Období kojení je jedním z nejdůležitějších a nejstresovějších okamžiků v životě čerstvé maminky. Po porodu by neměla jíst některá jídla, dokud miminko nevyroste a jeho trávicí systém nebude zcela posílen. Mnoho zkušených maminek si nejednou všimlo, že malý povolený rozmar v podobě kousku čokolády nebo čerstvé jahody se okamžitě odrazí na tvářičkách miminka a poté už nechcete experimentovat s recepty a porušovat dietu. Existuje obecně uznávané ukázkové menu kojící matka, jejíž každodenní pozorování může předejít mnoha problémům, od alergické reakce až po těžkou koliku u miminka.
Menu matky pro kojení podle měsíce
Tvorba mateřského mléka je závažný biochemický poporodní proces, který musí v konečném důsledku uspokojit všechny potřeby kojeneckého organismu. Nedostatek hlavních stavebních materiálů (bílkoviny, aminokyseliny, mikroelementy, tuky a vitamíny) povede k zastavení růstu dítěte. Kvalita mateřského mléka totiž přímo závisí na její stravě. Vedlejší přirozené krmení považovat za racionální a zlomková jídla. Pomůže vyhnout se problémům spojeným s tvorbou plynu, nadýmáním, alergiemi atd.
K zásadám racionální výživy mezi kojící matky patří:
1. Obsah kalorií. Denní norma těhotné a kojící ženy 2500 kcal. Může se zvýšit o 600 - 700 kcal, ale ne více. Obsah tuku v mléce se nezvýší kvůli přejídání a požívání kalorických jídel, ale bude mít negativní vliv na vaši postavu.
2. Kompletní nabídka. Každý den by kojící matka měla dostávat:
- alespoň 120 g bílkovin;
- přibližně 500-550 g sacharidů;
- 110-130 g tuku.
3. Vitamíny a mikroprvky. Jedná se o důležité složky, které se účastní mnoha biochemických procesů. Jídelní lístek a recepty na pokrmy kojící ženy by měly obsahovat čerstvé bylinky, dušená zelenina a ovoce.
- vápník, fluor a fosfor tvoří a posilují kosterní systém, zuby, nehty, vlasy;
- železo bude chránit před anémií a aktivně se podílet na hematopoéze;
- jód příznivě působí na endokrinní systém, podporuje normální zdravý vývoj dítěte.
4. Částečná jídla. I při neustálém nedostatku času musí maminka rozhodně snídat, obědvat a večeřet. Dvě nebo tři lehké svačiny mezi hlavními jídly vám pomohou vyhnout se přejídání, utišit hlad a plně produkovat mléko.
5. Hypoalergenní dieta. Z receptur by měly být vyloučeny všechny potenciální alergeny, zejména v prvních 6 měsících po narození. Nezralý žaludek novorozence může na nebezpečné potraviny reagovat těžkými formami alergií, jejichž léčba bude trvat dlouho. Mezi takové projevy patří svědění, zarudnutí, podráždění kůže, plenková vyrážka, dermatitida a pálení. Pokud je sliznice poškozena, může se objevit častá, hojná regurgitace, škytavka, kolika, nadýmání a průjem. Někdy alergie na jídlo projevuje se ve formě onemocnění dýchacích cest - alergická rýma, bronchospasmus. Nejnebezpečnější alergický projev považován za Quinckeho edém. Kůže, sliznice, včetně tukové tkáně pod kůží, rychle bobtná, což způsobuje udušení. Pokud to neposkytnete včas zdravotní péče, dítě může zemřít.
Menu až na 1 měsíc
Lékaři doporučují vypít 2,5 litru. nápoje, včetně prvních chodů. Jedná se o kompot ze sušeného ovoce, přírodní zředěný jablečný džus, fermentované pečené mléko, kefír, čaj s vařeným mlékem, fenykl, slabý zelený nebo černý bez dochucovadel.
- V prvním měsíci je povoleno menu kojící matky zahrnovat obiloviny - pšenici, ječmen, ječmen, rýži, pohanku, ovesné vločky. Je užitečné jíst mléčnou kaši ráno s přídavkem přírodní máslo. Můžete také jíst všechno těstoviny.
- Mezi zeleninu patří pečené a vařené brambory, dušená, vařená nebo pečená cuketa, květák, mrkev, řepa, žlutá paprika, bylinky, kukuřice. Zelenina se konzumuje po tepelné úpravě. Tímto způsobem se tvorba plynu u dítěte výrazně sníží.
- Maso a ryby jsou povoleny z dietních, lehce stravitelných, nízkotučných odrůd. Omezte konzumaci vnitřností. Denní norma masitá jídla v nabídce kojících žen - 200 g Maso je vhodné vařit, dusit nebo dusit.
- Mléčné výrobky. Kravské mléko se přidává do čaje, kaše a pyré. Nízkotučný tvaroh 5 - 9% lze jíst 2x týdně po 200-250 g. Vhodné je použít do tvarohových koláčů nebo kastrolů. Nízkotučná zakysaná smetana 15% se používá při přidávání do polévek, tvarohu a salátů. 20-30% sýr, používaný do sendvičů. Není třeba hledat nízkotučné potraviny. Je lepší je zakoupit se středním obsahem tuku, jinak dítě nedostane požadované množství tuku.
- Ovoce pečené nebo vařené – jablka bez slupky, hrušky, švestky, banány. Kojící matka by měla jíst pouze ovoce a zeleninu vypěstované v jejím regionu a je lepší, když si je natrhá na vlastní zahradě.
- Rostlinný olej je bohatý na aminokyseliny důležité pro vývoj novorozence. Je povoleno jej přidávat do salátů, dušeného masa, boršče a polévek.
- Cukrovinky, chléb. Můžete jíst černou bílý chléb, bagely, žitný a pšeničný chléb, krekry bez rozinek, ovesné vločky, sušenky, zoologické sušenky.
Vejce, ořechy, semínka, káva, cola, kakao jsou zakázány. produkty dlouhodobé skladování V tuto chvíli je lepší nejíst. Neměli byste jíst luštěniny, cibuli, česnek, syrová rajčata a okurky.
Výživa pro kojící matku v prvních měsících
Menu pro kojící maminky od 1 do 3 měsíců
Poté, co novorozenec dosáhne dvou měsíců věku, můžete postupně zařadit do jídelníčku různé pokrmy. V prvním měsíci nemusíte okamžitě jíst několik nových potravin v jeden den. Dítě může reagovat na každou inovaci. Pokud tam není, lze produkt bezpečně zařadit denní dieta. Když miminku zčervenají tváře, začne být neklidné a trpí kolikou, je lepší nový přípravek dočasně nepoužívat. Důležité je jíst jídlo, které kojící matka jedla v těhotenství a neexperimentovat s neznámými potravinami.
Maminčin jídelníček od 3 do 6 měsíců
Povoleno:
- libový boršč ochucený rajčatovou šťávou;
- sezónní zelenina, bobule, ovoce;
- vejce - ne více než jedno každé dva až tři dny;
- maso;
- ovocné nápoje z bobulí;
- domácí džem;
- čerstvé zeleninové šťávy;
- vlašské ořechy, mandle;
- chalva domácí výroba.
Je zakázáno:
- konzervy;
- marinády;
- kyselé okurky;
- kečupy, majonéza;
- silný čaj;
- káva;
- alkohol;
- čokoláda;
- Bílé zelí;
- citrusové plody, hrozny;
- klobásy;
- uzená masa
Menu pro kojící ženu od 6 do 12 měsíců
Po porodu a přísné dietě je kojící matce již povoleno zařadit smažená jídla, ale nízkotučné. V tomto případě by v receptech měla převládat vařené jídlo. Můžete zkusit zahrnout bílou čokoládu, semínka, luštěniny a mořské plody. Podávají se ráno a novorozenec je pečlivě sledován po celý den.
Stejně jako po porodu byste se měli vyvarovat:
- soda;
- kondenzované mléko;
- glazovaný tvaroh;
- majonéza, kečup;
- margarín;
- Fast Food;
- okurky, marinády, uzené maso;
- krupice;
- polotovary;
- konzervy;
- klobásy, párky, malé klobásy;
- zmrzlina.
Týdenní menu matky při kojení (tabulka)
| Snídaně | Večeře | Večeře |
| pondělí | ||
| vařené kuře, rýže, zeleninový guláš, šípkový odvar, chléb s máslem | lák, perličková kaše, chléb, jogurt, pečené jablko, zelený čaj | ovocný salát, tvarohový kastrol zakysaná smetanová omáčka, mléčný čaj, banán |
| úterý | ||
| ovesné vločky s vodou nebo mlékem, zelený čaj, žitný chléb s máslem | kuřecí polévka, rýžová kaše, dušené telecí maso, zeleninový salát, ovoce, želé | bramborová kaše a mrkev, vařené nebo dušené kuře, ovesné sušenky, kefír, jablko |
| středa | ||
| pohanková kaše, dušená ryba bez kůže, pšeničný chléb s tvrdým sýrem a máslem, čaj s mlékem bez cukru | polévka se zeleninou, masem a bylinkami, rýžový nebo nudlový kastrol se zakysanou smetanou, ovoce, šťáva z bobulí | tvarohové koláče s marmeládou, medovou nebo zakysanou smetanou omáčkou, čaj s mlékem, ovesné sušenky |
| Čtvrtek | ||
| těstoviny se zeleninovou omáčkou nebo námořnickou omáčkou, zeleninový salát, jablečný džus, houska, kompot, banán | libový boršč se zakysanou smetanou, telecí řízky, dušená zelenina, žitný chléb, sladký čaj | dýňová kaše s jáhlou nebo rýží, chléb se sýrem, jogurt s ovocem, zelený čaj |
| pátek | ||
| mléčná rýže s cukrem, chléb a máslo, slabý čaj | kapustová polévka, bramborová kaše, vařená ryba nebo maso, zeleninový salát, šťáva, ovoce | tvaroh s ovocem, čaj s mlékem, zelí se zakysanou smetanou, kefír |
| sobota | ||
| ovocný tvaroh, čaj s mlékem, sušenky | polévka se zeleninou a rybou, masové koule, zeleninový salát se zakysanou smetanou, kompot | omeleta, chléb s máslem, fermentované pečené mléko, houska, ovoce |
| Neděle | ||
| nízkotučný jogurt s müsli, chléb se sýrem a máslem, švestková šťáva | masová polévka, vinaigrette, dušený kuřecí řízek, jáhlová kaše, ovoce, čaj | zeleninový salát, tvarohový kastrol, sušenky, šípkový odvar |
Týdenní jídelníček kojící matky by měl být vyvážený.
Výběr jídla při kojení
Po porodu, při kojení byste se měli vyhýbat potravinám, které mohou novorozenci ublížit.
Tyto zahrnují:
- Kravské mléko. Nedoporučuje se pít neředěný nebo bez tepelné úpravy. Obsahuje cizí bílkoviny. Po vypití syrového kravského mléka je zažívací potíže matky i kojeného dítěte zaručeny.
- Lepek. Obsaženo v krupici a vyvolává těžké alergie.
- Chemické přísady ve výrobcích. Konzervační látky, příchutě a zvýrazňovače chuti nemohou být zpracovány tělem novorozence. Na všechny tyto látky zareaguje silnou alergickou reakcí.
- Červená barva zeleniny a ovoce. zlaté pravidlo: "Zelená je v pořádku, žlutá je opatrná, červená není povolena." Každá kojící matka by to měla vědět a při výběru dalšího produktu se zaměřit na barvu. I když odříznete červenou kůži jasně šarlatového jablka, alergie se pravděpodobně nevyhnete. Červená zelenina by se měla konzumovat pouze tepelně zpracovaná.
- Koření, cibule a česnek – výborný lék k odstavení po jednom roce. Mléko dostává chuť, kterou novorozenec nemá rád, a může odmítnout kojení.
Podívejte se na další tipy:
- — recenze 6 nejlepších značek.
Co se týče konzumace jídla, musíte se i v těhotenství nějakým způsobem omezovat a s narozením miminka si novopečená maminka potraviny pečlivě vybírá. Je to nutné? V jistém smyslu ano, protože složky potravy, kterou matka sní, končí v mléce a mohou u miminka vyvolat alergickou reakci nebo vést k nadýmání.
Vyvstávají však otázky: jak moc by se měl jídelníček kojící matky lišit od její obvyklé stravy? Jak nezajít příliš daleko a držet se zlaté střední cesty, když omezení jsou prospěšná a nezpůsobují utrpení? Jak vypadá vzorový jídelníček pro kojící matku? A nakonec, jak se naučit rychle připravovat zdravé jídlo pro celou rodinu? Pojďme na to přijít.
Přísná dieta?
Nutno říci, že strava pro kojící matky je relativní pojem, protože v rozdílné země názory na to se liší. Obecně by to mělo zahrnovat správné zpracování jídlo, dílčí jídla a některá omezení. V Německu, USA a Velké Británii smí kojící žena jíst téměř vše, k odmítání některých potravin dochází z důvodu alergie resp. Například v anglické porodnici může porodní žena dostat čokoládovou buchtu a pomerančový džus.
V postsovětských zemích je strava matek přísnější, zejména v prvním měsíci. Ale dnes lékaři a specialisté na kojení stále více prosazují větší svobodu v otázkách výživy. Vzhledem k rozporuplným názorům se podívejme na některé běžné mýty spojené s jídelníčkem maminky a vyzdvihněme základní principy výživy.
Boření mýtů
- Musíte hodně jíst, jinak nebude mléko. Nesprávné prohlášení. Samozřejmě musíte jíst, ale ne pro zvýšení laktace, ale prostě proto, že všichni živí lidé mají takovou potřebu. Pokud jde o produkci mléka, tvoří se pod vlivem hormonů prolaktinu a oxytocinu a vitamíny a mikroelementy potřebné pro dítě, i když nejsou dodávány s potravou, budou odebírány z matčiných zásob. Mimochodem, tělesný tuk, přibírání na váze a kulaté bříško po porodu jsou většinou dočasné. To vše umožňuje vynaložení energie na produkci mléka z tukových zásob matky.
- Pokaždé, když budete miminko krmit, vypijte sklenici čaje nebo jiné teplé tekutiny. Mýtus. Je pravda, že kojící žena by měla zvýšit příjem tekutin a často to maminky zažívají extrémní žízeň během laktace. Taky teplý nápoj stimuluje tvorbu oxytocinu a tok mléka, a tím usnadňuje miminku „práci“. Vyplatí se to ale dělat před každým krmením? Stěží. Poslouchejte své tělo a najděte střední cestu.
- To bylo dobré mléko, musíte jíst mléčné výrobky ve velkém množství. To je špatně. Mezi spotřebou mléka a laktační schopností neexistuje žádná souvislost (přemýšlejte: savci nevyhledávají „řeku mléka“, když potřebují nakrmit své potomky, ale krmí se jako obvykle). Ale fermentované mléčné výrobky (přírodní jogurt, kefír, tvaroh) jsou velmi vhodné jednoduše proto, že budou pro matku velmi užitečné.
- Pokud budete jíst cibuli nebo česnek, vaše dítě odmítne kojení. Takové produkty skutečně mohou změnit chuť mléka, ale to neznamená, že je dítě neocení. Obecně platí, že všeho je dobré s mírou.
- Nemůžete jíst červené nebo oranžové potraviny: dítě bude mít alergii. Ne všechny děti jsou náchylné k alergiím. Rodiče, kteří byli v dětství vystaveni červené barvě, by se měli zajímat o barvu produktu. A tak postupně můžete jíst jasnou zeleninu a ovoce, ale je vhodné vést si deník jídla. A pokud zaznamenáte reakci na určitý produkt, měli byste ho na chvíli vyřadit ze svého jídelníčku a pak to zkusit znovu.
Navzdory mnoha mýtům není kojení miminka vůbec složité. K tomu nepotřebujete akademické znalosti
To samozřejmě nejsou všechny mýty, které o tom existují kojení, ale nemusíme o nich vědět. Stačí porozumět základním principům výživy a používat logické myšlení.
Zásady výživy
Existují základní pravdy, které, pokud je budete mít na paměti, nebudete muset zkoumat každý produkt.
- Jídlo musí být dostatečně kalorické. Některé maminky si s hrůzou všímají, že po porodu zůstaly nadváha a chtějí rychle začít počítat kalorie a omezovat se v jídle. Normální je zkonzumovat asi 3000 kcal denně nebo o 300-400 více. To není nutné pro dítě (dostane vše, co potřebuje, jak již bylo řečeno), ale pro doplnění matčiny síly.
- Vyvážené složení. Sacharidy, tuky a samozřejmě bílkoviny by měly být dodávány s jídlem každý den. Užitečná technika čerstvá zelenina a zelené, bohaté esenciální vitamíny a minerály.
- Dostatek tekutiny. Voda je potřebná pro koordinované fungování celého těla, zrychluje metabolismus a je základem mléka. Proto je potřeba vypít alespoň 2 litry denně.
- Frakční jídla. Strava kojící matky by měla být v ideálním případě rozdělena do 5 jídel: snídaně, oběd a večeře a také 2 svačiny během dne.
- Bezpečnost produktu. Je nutné se dočasně omezit v konzumaci potravin, které mohou u miminka vyvolat alergii. První měsíc dbáme na tvorbu laktace, dostatečnou tvorbu mléka a přibírání miminka. O něco později bude možné postupně zavádět potenciálně nebezpečné produkty.
- Správné zpracování produktů. Vhodnější jsou pečené nebo vařené pokrmy. Pokud maminka jí syrovou zeleninu, měla by se důkladně umýt. Prvních šest měsíců byste se měli vzdát nakládaných okurek, uzeného masa, marinád a příliš kořeněných jídel.
Mateřské mléko pro novorozence bude vždy tím nejchutnějším a nejzdravějším produktem.
Jak je vidět, jídelníček čerstvé maminky se mění pouze v lepší strana. Povzbuzuje vás, abyste si vytvořili zdravé gastronomické návyky a zbavili se těch špatných.
Dieta na rok
Strava kojící matky po měsíci vypadá asi takto:
měsíc 1
Do jídelníčku zařazujeme:
- nízkotučné odrůdy maso (králík, kuře domácí, telecí);
- bílé ryby (štikozubce, treska);
- fermentované mléčné výrobky: jogurty bez konzervačních látek, tvaroh, kefír, fermentované pečené mléko, nízkotučná zakysaná smetana;
- těstoviny pouze z tvrdé pšenice;
- máslo (ne více než 30 g denně), slunečnicový, olivový, kukuřičný olej;
- ze zeleniny: brambory, cuketa, řepa, dýně, mrkev;
- z kaší: kukuřičná, ovesná, pohanková, rýžová;
- banány, okurky, rajčata (při sledování dítěte);
- tvrdý sýr;
- sušené ovoce (sušené meruňky, datle, sušené švestky);
- chléb, nejlépe žitný, hrubě mletý;
- slabý černý čaj nebo zelený listový čaj, bez přísad;
- zkuste vařené vejce (křepelčí nebo kuřecí) opatrně 1-2krát týdně; pokud nejste alergičtí, můžete omelety vařit častěji;
- nějaké mandle.
Zpočátku se budete muset omezit v konzumaci některých chutných, možná i oblíbených jídel.
- hroznové víno;
- konzervované potraviny;
- klobásy, uzené maso;
- kyselé okurky;
- bílé zelí;
- ořechy;
- pikantní koření;
- káva;
- čokoláda;
- víno;
- Celý kravské mléko.
Takové jídlo může u novorozence nějak vyprovokovat zažívací potíže, popř. Nedoporučuje se konzumovat kondenzované mléko a sladké sycené nápoje.
Nezbytně přibližná dieta by měla obsahovat něco chutného: sladkosti vám zvednou náladu. V prvním měsíci si můžete pochutnat na marshmallows, marshmallows, sušenkách, bagelech a tvarohových kastrolech, ale v rozumném množství. .
2. a 3. měsíc
Mapu potravin rozšiřujeme přidáním do jídelníčku:
- libový boršč ochucený rajčatovou šťávou;
- ořechy (kromě pistácií a arašídů) v malých množstvích;
- trochu domácího jablečného nebo třešňového džemu, bez pecek.
Měsíce 3-6
Dítě vyrostlo, což znamená, že je čas, aby maminka zařadila do svého jídelníčku další potraviny:
- čerstvé bílé zelí;
- fazole, předem namočené;
- šťávy (nekupované v obchodě, ale čerstvě vymačkané);
- kaše z pšenice a kroupy.
Platí pravidlo: ne více než 1 nový produkt denně. Pokud jste například ráno snědli trochu medu, neměli byste večer zkoušet čokoládu. V opačném případě nebude v případě alergické reakce u miminka jasné, který přípravek nebyl vhodný.
Měsíce 6-12
Vaše dítě již začíná pomalu zkoušet nová jídla, protože je čas je představit. Je čas na další rozšíření vlastního jídelníčku. Postupně může maminčino menu obsahovat:
- plody moře;
- různé druhy ryb;
- cibule a česnek;
- Exotické ovoce;
- různé bobule;
- sladkosti, čokoláda;
- občas ne velký počet vina.
Jak se blíží rok, maminčin jídelníček se vrací do normálu. Základní pravidlo: Udržujte jídlo zdravé
Smažená jídla jsou povolena, ale je důležité, aby nebyla tučná. Měsíční menu pro kojící matku bude samozřejmě v každém případě individuální a není vyžadováno jeho přísné dodržování. Rodiny mají různé styly stravování, ale rozumný přístup vám umožní správně uspořádat jídelníček tak, abyste mohli nasytit celou rodinu jedním jídlem, spíše než připravovat samostatné pokrmy pro každé.
Tabulka pomáhá jasně vidět přibližný diagram jídla na týden pro matku 3měsíčního miminka, rozvržená po dnech:
| Snídaně | Pozdní snídaně | Večeře | Odpolední svačina | Večeře | |
| pondělí | Pečené brambory, kousek sledě, zeleninový salát s olivovým olejem. | Sýrové palačinky s nízkotučnou zakysanou smetanou, čaj, sušenky. | Rassolnik, pohanková kaše, karbanátky, kompot. | Kefír, sušenky, banán. | Tvarohový kastrol, čaj, chléb a máslo. |
| úterý | Ovesná kaše s rozinkami. | Kefír, sušenky. | Postní boršč se zakysanou smetanou, zeleninový nákyp (vařená rýže, květák, cibule), ovocná šťáva. | Pečená jablka, marshmallows, bylinkový čaj. | Líné knedlíky, jogurt se sušenkami. |
| středa | Čaj, černý chléb s máslem, parní kotleta, bramborová kaše. | Zeleninový salát, kompot. | Karbanářská polévka, vařené vejce, pšeničná kaše, řepný salát se sušenými švestkami, Žitný chléb, kompot | Rýžová kaše, čaj se sušenkami. | Tvarohové suflé, kefír. |
| Čtvrtek | Bramborová kaše, dušená ryba, zeleninový salát, šípkový nálev. | Čaj, černý chléb s máslem a sýrem. | Pohanková polévka, těstoviny, dušený králík s mrkví a cibulí, šťáva. | Sladký sýr, čaj, ovoce. | Kefír s buchtou. |
| pátek | Vařené brambory s vařeným krůtím. Salát z řepy. | Přírodní jogurt, banán. | Rýžová polévka s krouceným masem, kuřecí fileta vařený, salát z čerstvé sezónní zeleniny. | Sýrové palačinky se zakysanou smetanou, čaj. | Chléb s máslem, jogurt, marshmallows. |
| sobota | Makaróny se strouhaným sýrem, vařeným vejcem, čerstvý mrkvový salát, žitný chléb, čaj. | Vinaigrette, šípkový odvar. | Dýňová polévka, řízek, pohanka, celerový salát, kořeněné slunečnicový olej, ovoce. | Pečená jablka se skořicí. | Tvarohový kastrol s rozinkami, čaj. |
| Neděle | Ovesné vločky, hovězí masové kuličky, pšeničný chléb, čaj, pastilka. | Proteinová omeleta, zakysaná smetana, šípkový nálev. | Rybí polévka, vařené brambory, játrová paštika, mrkvový salát, čekankový nápoj. | Kefír se sušenkami. | Zeleninový guláš, čaj, chléb a máslo. |
Pokud má vaše dítě koliku
Povaha koliky stále není plně objasněna, ale zvýšená produkce plynu situaci rozhodně zhoršuje. Takže s těžkou kolikou a plynatostí u dítěte budete muset zpřísnit dietu vyloučením ze stravy:
- čerstvé a kysané zelí;
- hroznové víno;
- luštěniny;
- čerstvý chléb a jakékoli pečivo;
- zmrzlina;
- čerstvá jablka;
- čokoládové výrobky.
Pro začátek omezte konzumaci těchto potravin na týden a pak se podívejte na situaci. Připomeňme, že první měsíce byste mléko ani sycené vody neměli pít vůbec. .
Dieta po císařském řezu
Protože císařský řez je chirurgický zákrok, pak období zotavení zahrnuje speciální výživu, která umožňuje tělu „přijít k rozumu“ a také obnovit normální fungování gastrointestinální trakt A močového systému. Jak vypadá jídelníček rodící ženy po císařském řezu?
První den je povolena pouze voda, protože za prvé pacient pociťuje nevolnost a za druhé jakákoli pevná voda, zejména tučné jídlo zakázáno. Voda by měla být nehybná, můžete trochu přidat citronová šťáva. Začínají pít po troškách, po 1-2 doušcích je vhodné vypít 1 litr denně. Pro získání živin Rodící ženě jsou podávány infuze.
Po výživa císařským řezem začíná vývarem, jako u každé jiné břišní operace
Druhý a třetí den můžete jíst, ale jídlo by mělo být tekuté a nízkotučné:
- hovězí vývar;
- tvaroh 0% tuku, kefír 1%;
- čaj, šípkový odvar, tekuté želé;
- pečené jablko;
- rýžová voda s máslem;
- kuřecí nebo hovězí suflé;
- domácí jogurt.
Po 3 dnech se jídlo stane pestřejší, ale je důležité, aby jídlo zůstalo ještě několik dní v kaši. Jinak se jídelníček kojící matky po císařském řezu nijak neliší od jídelníčku žen, které rodily přirozeně.
Jak udělat vývar
Opláchněte 500 g hovězího masa tekoucí voda, vložte maso do pánve a zalijte 1,5 litrem studená voda. Maso lze brát s kostí, ale důležité je, aby jich nebylo mnoho. Umístěte pánev na oheň. Jakmile se vaří, slijte vodu a přidejte novou porci studené vody. Při druhém varu ihned odstraňte pěnu z povrchu.
Vařte 2-3 hodiny. 30 minut před připraveností osolte vývar, přidejte několik hrášek nového koření a Bobkový list. Na konci vaření je třeba vývar přecedit. Existují recepty s přídavkem zeleniny, ale po operaci je lepší pít čistý vývar.
Viděli jsme tedy, jak by měl vypadat jídelníček během laktace a jak upravit výživu během kojenecká kolika nebo po císařský řez. Při dodržování těchto doporučení bude období kojení probíhat co nejhladším způsobem a trávicí problémy vašeho dítěte vás nebudou často obtěžovat.
Aby kojící žena pravidelně doplňovala „ztráty“, musí správně formulovat svůj jídelníček. To je zvláště důležité v prvních měsících laktace, kdy objem mléka může dosáhnout jednoho litru nebo více. Se zvyšujícím se podílem doplňkových potravin ve stravě dítěte (což nastává v 5-6 měsících života a později) se objem mateřského mléka, které potřebuje, snižuje a v souladu s tím se snižuje potřeba matky na další množství energie a živin.
První zásadou je rozmanitost.
Výživa kojící ženy by měla být kompletní a pestrá. Je nutné, aby její jídelníček zahrnoval všechny hlavní skupiny potravin: maso a ryby, mléko a mléčné výrobky; vejce; chléb a pekařské výrobky, cereálie, těstoviny; rostlinné oleje; máslo; zelenina, ovoce, bobule, ovocné a zeleninové šťávy; cukr a cukrovinky.
Maso je vhodnější použít různé typy: libové vepřové maso, jazyk, bílá drůbež (nejlépe vařené nebo ve formě karbanátků a karbanátků).
Množství bílkovin ve stravě můžete zvýšit tvarohem a tvarohem. Mléko a mléčné výrobky by se měly konzumovat v tepelně upravené formě: tvarohové koláče, tvarohový kastrol, kondenzované koncentrované mléko bez cukru. Plnotučné kravské mléko, jehož nadbytek ve stravě matky může způsobit alergické reakce, je vhodné částečně nahradit jiným fermentované mléčné výrobky(kefír, jogurt, fermentované pečené mléko atd.).
Je lepší střídat mléko a kysané mléčné výrobky.
Je velmi důležité, aby strava kojící matky obsahovala dostatek vlákniny pro stimulaci motorická aktivita střeva. Za tímto účelem denní menu by mělo obsahovat značné množství (alespoň 400 g) čerstvé nebo vařené zeleniny (mrkev, řepa, cuketa, dýně atd.), asi 300 g ovoce a bobuloviny (například jablka, hrušky, švestky, rybíz, angrešt, třešně), šťávy (200-300 ml), zejména s dužinou - jak čerstvě připravené, tak konzervované (nejlépe určené pro dětská strava). Nedoporučuje se však jíst tropické ovoce(kromě banánů) a ovoce zbarvené oranžově a červeně. Jáhly, pohanka a ovesné vločky(kaše je lepší střídat), celozrnné pečivo a hlavně sušené ovoce (švestky, sušené meruňky).
Denní strava kojících žen by měla obsahovat 25 g másla, 15 g rostlinných olejů (slunečnicový, kukuřičný, sójový, olivový).
Cukr a cukrářské výrobky (nejlépe marshmallows, marshmallows, marmelády, nízkotučné koláče a pečivo) by měly být konzumovány v omezeném množství, protože působí alergenně a přispívají k ukládání tuku v těle.
Zásada druhá – bezpečnost
Strava kojící ženy musí zajistit absolutní bezpečnost mléka a nepřítomnost řady látek, které mohou způsobit nepříznivý vliv na orgány gastrointestinálního traktu, stejně jako na jiné orgány a systémy kojenců. Jídlo kojící matky by tedy nemělo obsahovat složky, které mohou způsobit alergie nebo zvýšit fermentační procesy v gastrointestinálním traktu dítěte. V tomto ohledu je nutné omezit spotřebu produktů obsahujících významné množství extraktů, éterické oleje a sůl: masové a rybí vývary, cibule, česnek, konzervované svačinky, okurky, marinády, solené a uzená ryba, klobásy.
Je nežádoucí jíst jídlo kvasící ve střevech a tím - dysfunkce gastrointestinálního traktu: hrozny, velké množství cukru a cukrovinky, sladké tvarohové pomazánky a sýry, sladké nealkoholické nápoje, sladké cereálie a další potraviny obsahující velké množství cukru. Z jídelníčku je také nutné odstranit potraviny s vysokou senzibilizující (alergenní) aktivitou: čokoládu, kakao, arašídy, kraby, krevety, raky a také jakékoli potraviny, které v minulosti vyvolávaly u žen příznaky. potravinová intolerance. Měli byste se vyhnout konzumaci masa z mladých zvířat a ptáků, protože jejich bílkovina, stejně jako látky používané k přípravě uzených mas, má zvýšený alergenní potenciál. Ze stejných důvodů byste měli omezit nebo dokonce vyloučit konzumaci vajec, citrusových plodů, jahod a rajčat.
Specializované potravinářské produkty (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) pomohou kojícím ženám poskytnout všechny potřebné živiny, především bílkoviny, vitamíny a minerály. Jsou vyrobeny na bázi mléka, do kterého se přidávají rostlinné oleje, esenciální vitamíny, minerální soli a mikroelementy. U žen s hypogalaktií (nedostatečná tvorba mléka) je vhodné zařadit do jídelníčku specializovaný produkt výživa pro kojící matky" mléčná dráha“, obsahující specializovanou přísadu, která stimuluje laktaci (extrakt z bylin galego).
Zásada třetí – správný pitný režim
Pro udržení plné laktace je nesmírně důležité pitný režim kojící matka. K běžnému objemu by měla vypít alespoň 1000 ml tekutin (ve formě čaje, mléka, džusů, nápojů apod.). Je třeba poznamenat, že by neměl být zaveden do stravy kojící matky bezprostředně po porodu. velké množství kapaliny. Před začátkem laktace, během období produkce kolostra, by tedy množství spotřebované tekutiny (včetně prvních chodů, ovoce a zeleniny) mělo být omezeno na 1000 ml. V opačném případě s nástupem laktace, ke které dochází v průměru 2-4 dny po porodu, může být množství mléka nadměrné, což zkomplikuje jeho oddělení; v důsledku toho se může vyvinout laktostáza.
Na základě těchto doporučení zaměstnanci lékařské ústavy udělejte si seznam produktů, které lze rodící matce přinést poporodní oddělení. Neměli byste se tedy chovat nepřátelsky k žádným zákazům, se kterými se může mladý tatínek setkat, když se snaží dát své ženě hrozen nebo dort se smetanou, protože předpokladem stravy mladé matky je bezpečnost jídla pro dítě.
Je třeba zmínit, že kvalita mateřského mléka závisí na složení přijímané potravy jen částečně. Například množství bílkovin v mateřském mléce nezávisí na množství bílkovin v ženské stravě, ale na množství tuků, vitamínů a minerály přímo souvisí s množstvím těchto látek ve stravě. nicméně potřebné látky i v případě jejich nedostatku se dostávají do mléka, zatímco jejich zásoby v těle matky jsou vyčerpány.
Vzorový jídelníček pro kojící maminku
Den 1
6:00 - kefír.
- rýžová mléčná kaše,
- chleba s máslem a sýrem,
Oběd:
- jablko,
- salát z mrkve, brusinek a sušených meruněk s rostlinný olej,
- polévka z čerstvého zelí,
- bramborový hrnec s dušeným masem,
- kompot ze sušeného ovoce,
- chléb.
- jablečný džus, 1
- sušenky (krekry).
- okurkový a bylinkový salát s rostlinným olejem,
- ryby vařené v mléčné omáčce s zeleninový guláš,
- čaj s mlékem,
- chléb.
Základ zdraví dítěte je položen od prvních měsíců s mateřským mlékem. Při vytváření vzorového týdenního jídelníčku pro kojící matku nezapomeňte na hlavní pravidla jakékoli stravy během laktace. Mohou se zdát samozřejmé, ale nelze je ignorovat.
Tři hlavní pravidla výživy během laktace
Prvním pravidlem je kalorický obsah.
Žena během laktace potřebuje o 500 kcal více, přispívají k produkci 750 ml mléka potřebného pro dítě denně. Strava kojící matky se tedy bude skládat z 1500 kcal. Kromě toho se snažte zvýšit obsah kalorií v pokrmech prostřednictvím bílkovin, nikoli tuků.
Druhým pravidlem je bezpečnost .
Nezapomeňte, že v prvních měsících nemusí žaludek dítěte ještě strávit některé potraviny, což vede k nežádoucí důsledky- kolika, alergie a dokonce i odmítání matčina prsu. Jaké potraviny by tedy neměly být zahrnuty do 7denního menu pro kojící matku:
Posledně jmenované jsou vysoce alergenní produkty.
Třetím pravidlem je čistota .
Používejte ve své stravě pouze organické potraviny a pitnou nebo filtrovanou vodu.
Přibližný jídelníček na týden pro kojící ženu
Jakmile zjistíme, které potraviny budeme muset z jídelníčku vyřadit, přirozeně mezi ně patří alkohol a cigarety, můžeme začít vybírat pokrmy pro kojící matku.
Přibližná strava v prvním týdnu (po propuštění z nemocnice):
Snídaně- ovesné vločky nebo jakékoliv jiné mléčné popř bezmléčná kaše(kromě zakázaných) (asi 150 g) s kouskem másla, sušenkami a pít hodně tekutin(slabý čaj nebo kompot). To druhé zlepšuje laktaci, jen nepít sycené vody a nápoje, jednoduché pití vody, speciální bylinné nálevy pro maminky a bylinkové čaje.
2 snídaně: jogurt a suché sušenky, nízkotučný toast nebo chléb s tvrdým sýrem.
Večeře: nízkotučný vývar bez smažení nebo zeleninová polévka, zeleninové pyré (100 g) s dušeným kotletem (50 g) nebo libové dušené maso (hovězí, telecí, libové vepřové), pšeničný chléb nebo knäckebrot, pít dostatek tekutin.
Odpolední svačina: tvaroh bohatý na vápník se zakysanou smetanou (100 g), kompot
Večeře: dušené libové maso s dušenou zeleninou (200 g), před spaním můžete vypít sklenici kefíru nebo fermentovaného pečeného mléka.
Jídlo na týden je zcela stejného typu, nemá smysl ho podrobně popisovat - přibližný jídelníček na týden si můžete vytvořit sami během krmení s ohledem na své preference. Prostě to zpestřete, obměňte cereálie, polévky a maso, abyste se nenudili. Jeden den připravte pyré z cukety, jiný den z brambor, třetí z květáku.
Hlavní je zkonzumovat v prvním týdnu co nejvíce vápníku, bílkovin, vitamínů a co nejméně tuků a sacharidů. Na chvíli zanechte pečení, jezte jen suché sušenky, knäckebroty a pšeničné pečivo. Vyhýbejte se zakázaným potravinám. Pijte hodně tekutin.
Příklad výživy ve třetím týdnu
K obědu si můžete uvařit zelňačku, upéct rybu nebo libové maso a uvařit těstoviny. Od třetího týdne již můžete k večeři přidat zeleninu - rajčata, okurky.
Pokud by se snad někomu zdálo, že v období laktace budete muset hladovět, tak to vůbec není. Pokud máte hlad, je lepší si dát lehkou svačinku, saláty a ovoce mějte po ruce, ale s mírou.
Pamatujte, že čím zodpovědnější budete k vlastní výživě, tím zdravější, klidnější a šťastnější bude vaše miminko!
Zejména pro web
V těhotenství by žena měla jíst poměrně pestrou stravu, protože na ní závisí zdraví jejího nenarozeného miminka. Pro zajištění silné imunity a plného rozvoje dítěte po porodu je to však nutné mateřské mléko. Aby to miminku neublížilo, matka musí pečlivě vybírat produkty a dodržovat přísnou dietu, protože mnohé „dobroty“ mohou u dítěte způsobit těžké alergické reakce, nadýmání a koliku. Proto by měla každá kojící matka pozorovat správná výživa a sestavte si „zdravý“ vzorový jídelníček na první měsíc.
Strava kojící matky: základní principy
Mateřské mléko je první a jedinou potravou dítěte po narození. Aby kojící matka poskytla dítěti základní nutriční živiny, měla by je nejen znát, ale také dodržovat zásady výživy(přísná dieta) na toto období:
- jídla by měla být častá a rozdělená, alespoň pětkrát denně;
- pijte dostatek tekutin (nejméně 2,5-3 l);
- obsah kalorií v potravinách může být poměrně vysoký (ale ne více než 3500 kcal / den);
- Do denní nabídky určitě zařaďte i kaše fermentované mléčné výrobky;
- Strava by měla obsahovat pouze určitou zeleninu a ovoce.
V prvních třech dnech by žena měla pít co nejvíce. V tomto období je povoleno bylinné čaje pro zvýšení laktace kompot ze sušeného ovoce (sušená jablka), neperlivá minerální voda, čas od času slabý zelený čaj bez přidaného cukru. Listy rakytníku jsou dobré pro zlepšení laktace. 4. den po porodu se množství odebraných tekutin sníží na 1000 ml tento pitný režim je nutné dodržovat další tři dny. A teprve sedmý den se vrátí k pití 2,5-3 litrů tekutin.
Strava během prvního měsíce krmení je bohužel dost omezená. Tato strava je nezbytná pro rychlé zotavení matky a zdraví dítěte.
Povinné položky v nabídce pro kojící matku jsou:
Většina přísná dieta by měla být v prvních třech dnech, protože během tohoto období si dítě zvykne na novou stravu. Během této doby je vhodné jíst následující potraviny:
Čtvrtý den můžete vstoupit do menu:
Postupně přidávejte další produkty, které jsou zaváděny kousek po kousku, opatrně a přísně na začátku dne.
Výrobky zakázané kojícím matkám
V prvním měsíci je seznam zakázaných potravin mnohem větší, než je povoleno.
Je povinné vzdát se všech špatných návyků (například kouření). Kromě toho by se kojící žena měla vyhnout sebemenšímu stresu a hypotermii a užívání léků.
Menu pro kojící matku v prvním měsíci
Jak by měl vypadat jídelníček kojící matky? Níže je ukázkový jídelníček za každý den v týdnu v prvních sedmi dnech života dítěte.
První a druhý den se menu opakuje a vypadá takto:
Den třetí:
- snídaně: ovesné vločky bez cukru/másla, vařené ve vodě (200 g), kompot nebo čaj (sklo), domácí ovesné sušenky (3 ks);
- druhá snídaně: pečené jablko, nízkotučný a neslazený tvaroh (100 g), bylinkový čaj (1 sklenice);
- oběd: dušená nebo dušená zelenina bez přidání masa nebo másla, krekry (2 ks), jablečný nápoj (ze sušených jablek);
- odpolední svačina: neslazený pitný jogurt bez jakýchkoli přísad, suché krekry (3 ks);
- večeře: pohanka s vodou (200 g), sušenky (2 ks), neperlivá voda;
- v noci: sklenice nízkotučného kefíru.
Den čtvrtý:
Den pátý:
- snídaně: tvarohový kastrol, dušená kuřecí prsa, tvrdý sýr (40 g), zelený čaj s mlékem, chléb;
- druhá snídaně: pečené jablko, jogurt;
- oběd: salát z kopru, špenát, zelená paprika s přídavkem rostlinného oleje (1 lžička), zeleninová polévka, sušenky, nápoj ze sušeného ovoce;
- odpolední svačina: nízkotučný tvaroh (jedno balení) + trochu zakysané smetany;
- večeře: pohanková kaše + máslo, sušenky (několik kusů), bylinkový čaj;
- v noci: kompot.
Den šestý:
Den sedmý:
- snídaně: tvaroh s malým množstvím zakysané smetany, obilný chléb s máslem (trochu), slabý čaj s malým množstvím nízkotučného mléka;
- druhá snídaně: sušenky a kefír;
- oběd: těstoviny, kuřecí maso (dušené), salát (sladký zelený pepř, špenát, hlávkový salát), s rostlinným olejem, bylinný nápoj, obilný chléb;
- odpolední svačina: pečené jablko, kompot;
- večeře: pšeničná kaše + máslo, neperlivá voda;
- v noci: jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek.
V prvních sedmi dnech laktace doporučuje se snížit konzumované množství stolní sůl. Pro zvýšení laktace můžete použít bylinné infuze (připravené sami nebo zakoupené v lékárně). K výrobě takového nápoje budete potřebovat čerstvě uvařený černý čaj a 20 kapek hlohu. Tato infuze by měla být užívána třikrát denně.
Množství tekutin spotřebovaných během laktace je minimálně 2,5 litru denně. Je však třeba si uvědomit, že od čtvrtého do šestého dne by se množství nápoje mělo snížit na 1 litr.
Co zahrnout do měsíčního jídelníčku
Ve druhém týdnu kojení lze stravu matky rozšířit, přidáním nízkotučných mořských ryb (pečených nebo vařených). Ve třetím týdnu - zelenina, stejně jako ovoce (výjimky: okurky, rajčata, bílé zelí), marshmallow, marshmallow (v malém množství).
Ve čtvrtém týdnu prvního měsíce jsou povoleny: pečené brambory a řepa. Do jídelníčku pak opatrně zařazujte vejce (nejprve bílek, pak žloutek), maximálně však dvakrát týdně. Kromě toho je povoleno jíst libové maso: krůtí, telecí, králičí maso a hovězí maso. Plnotučné mléko by měla být omezena. Jeho použití je povoleno pouze v malém množství s čajem. Aby bylo možné správně sledovat reakci dítěte na konkrétní produkt, je nutné vést deník potravin.
Další rozšíření jídelníčku kojící matky
Během druhého měsíce kojení se jídelníček kojící ženy ještě více zpestří. Během tohoto období můžete zadat: syrové ovoce a zelenina (kromě kysaného zelí a čerstvého zelí), ořechy (kromě pistácií a arašídů), nízkotučný boršč rajčatový džus, třešňové, jablečné džemy, chléb bez kvasnic (s otrubami), kiwi, hrušky, banány, švestky, jablka (žlutá).
Od třetího do pátého měsíce můžete do maminčina denního menu přidat cibuli, proso a kroupy, šťávy (jablečné, mrkvové), med.
V šestém až osmém měsíci krmení a do roku se postupně přidává: černý čaj, česnek, malé množství cukru, mléčné výrobky, mořské plody, vařené brambory, džusy, fazole, trocha čokolády, čočka, bílá chleba, hrášek.
Po roce žena se může vrátit k normální stravě, před ukončením kojení je však lepší se vyhnout alkoholu, potravinám s barvivy a konzervanty a také syceným nápojům.
Aby se u dítěte vytvořila silná imunita a aby se podpořil správný vývoj, musí kojící žena při kojení dodržovat základní pravidla výživy. To je nejdůležitější v celém textu první měsíc po porodu. Dodržování diety navíc pomůže zlepšit zdraví nejen miminka, ale i maminky.
Dieta kojící matky podle měsíce (tabulka)
| Měsíc | povolené produkty | zakázané produkty |
1 měsíc |
|
|
2 měsíce |
|
|
3 měsíce |
|
|
4 měsíce |
|
|
5 měsíců |
|
|
6 měsíců |
|
|
7 měsíců |
|
|
8 měsíců |
|
|
9 měsíců |
|
|
10 měsíců |
|
|
11-12 měsíců |
|
|
