Периодът на кърмене е един от най-важните и напрегнати моменти в живота на една родилка. След раждането тя не трябва да яде определени храни, докато бебето не порасне и храносмилателната му система не укрепне напълно. Много опитни майки неведнъж са забелязвали, че малка позволена прищявка под формата на парче шоколад или свежа ягода моментално се отразява на бузите на бебето и след това вече не искате да експериментирате с рецепти и да нарушавате диетата. Има общоприето примерно менюкърмеща майка, спазването на която всеки ден може да предотврати много проблеми, от алергична реакция до тежки колики при бебе.
Меню на майката за кърмене по месеци
Производството на кърма е сериозен биохимичен следродилен процес, който в крайна сметка трябва да задоволи всички нужди на тялото на бебето. Дефицитът на основните строителни материали (протеини, аминокиселини, микроелементи, мазнини и витамини) ще доведе до забавяне на растежа на детето. В крайна сметка качеството на майчиното мляко зависи пряко от нейната диета. Обезпечение естествено храненесчитат за рационални и дробни хранения. Това ще помогне да се избегнат проблеми, свързани с образуването на газове, подуване на корема, алергии и др.
Към принципите рационално храненекърмещите майки включват:
1. Съдържание на калории. Дневна нормабременни и кърмачки 2500 kcal. Може да се увеличи с 600 - 700 kcal, но не повече. Съдържанието на мазнини в млякото няма да се увеличи поради преяждане и отдаване на висококалорични храни, но ще има отрицателен ефект върху фигурата ви.
2. Пълно меню.Всеки ден кърмещата майка трябва да получава:
- най-малко 120 g протеини;
- приблизително 500-550 g въглехидрати;
- 110-130 г мазнини.
3. Витамини и микроелементи.Това са важни компоненти, участващи в много биохимични процеси. Менюто и рецептите за ястия на кърмеща жена трябва да включват всеки ден пресни билки, зеленчуци и плодове на пара.
- калций, флуор и фосфор образуват и укрепват костната система, зъбите, ноктите, косата;
- желязото ще предпази от анемия, активно участва в хемопоезата;
- йодът има благоприятен ефект върху ендокринна система, съдейства за нормалното здравословно развитие на детето.
4. Дробно хранене.Дори при постоянна липса на време, мама задължително трябва да закусва, обядва и вечеря. Две или три леки закуски между основните хранения ще ви помогнат да избегнете преяждането, да задоволите глада си и да произвеждате пълноценно мляко.
5. Хипоалергенна диета. Всички потенциални алергени, особено през първите 6 месеца след раждането, трябва да бъдат изключени от рецептите. Незрелият стомах на новородено може да реагира на опасни храни с тежки форми на алергии, които ще отнеме много време за лечение. Такива прояви включват сърбеж, зачервяване, дразнене на кожата, обрив от пелени, дерматит и тръпки. Ако лигавицата е увредена, може да се появи честа, обилна регургитация, хълцане, колики, подуване на корема и диария. Понякога хранителна алергиясе проявява под формата на респираторни заболявания - алергичен ринит, бронхоспазъм. Най-опасни алергична проявасчитан за оток на Квинке. кожа, лигавица, включително мастна тъканпод кожата, бързо набъбва, причинявайки задушаване. Ако не го предоставите навреме медицински грижи, детето може да умре.
Меню до 1 месец
Лекарите съветват да пиете 2,5 литра. напитки, включително първи ястия. Това е компот от сушени плодове, натурален разреден ябълков сок, ферментирало печено мляко, кефир, чай с варено мляко, копър, слабо зелено или черно без ароматизатори.
- През първия месец в менюто на кърмещата майка е разрешено да включва зърнени култури - пшеница, ечемик, ечемик, ориз, елда, овесена каша. Полезно е сутрин да се яде млечна каша с добавяне на натурален масло. Можете също така да ядете всичко паста.
- Зеленчуците включват печени и варени картофи, задушени, варени или печени тиквички, карфиол, моркови, цвекло, жълти чушки, билки, царевица. Зеленчуците се консумират след термична обработка. По този начин образуването на газове в бебето ще бъде значително намалено.
- Месото и рибата са разрешени от диетични, лесно смилаеми, нискомаслени сортове. Ограничете консумацията на вътрешности. Дневна норма ястия с месов менюто на кърмачки - 200 гр. Месото е препоръчително да се вари, приготвя на пара или да се задушава.
- Млечни продукти. Кравето мляко се добавя към чайове, каши, пюрирани супи. Нискомасленото извара 5 - 9% може да се яде два пъти седмично по 200-250 g. Препоръчително е да го използвате в чийзкейкове или гювечи. Нискомаслена заквасена сметана 15% се използва, когато се добавя към супи, извара и салати. 20-30% сирене, използва се в сандвичи. Няма нужда да търсите храни с ниско съдържание на мазнини. По-добре е да ги купувате със средно съдържание на мазнини, в противен случай детето няма да получи необходимото количество мазнини.
- Плодове, печени или варени - ябълки без кора, круши, сливи, банани. Кърмещата майка трябва да яде само тези плодове и зеленчуци, които се отглеждат в нейния регион и е по-добре да са набрани в собствената й градина.
- Растителното масло е богато на аминокиселини, важни за развитието на новородено бебе. Разрешено е да се добавя към салати, яхнии, борш и супи.
- Сладкарски изделия, хляб. Можете да ядете черно бял хляб, гевреци, ръжен и пшеничен хляб, крекери без стафиди, овесени ядки, бисквити, зоологични бисквити.
Забранени са яйца, ядки, семена, кафе, кола, какао. Продукти дългосрочно съхранениеПо-добре е да не ядете по това време. Не бива да ядете бобови растения, лук, чесън, сурови домати и краставици.
Хранене за кърмеща майка през първите месеци
Меню за кърмещи майки от 1 до 3 месеца
След като новороденото навърши два месеца, можете постепенно да добавите към менюто различни ястия. През първия месец не е необходимо веднага да ядете няколко нови храни за един ден. Детето може да реагира на всяко нововъведение. Ако не е там, продуктът може безопасно да бъде включен ежедневна диета. Когато бузките на бебето се зачервят, стане неспокойно и страда от колики, по-добре е временно да не използвате новия продукт. Важно е да ядете храната, която кърмещата майка е яла по време на бременност и да не експериментирате с непознати храни.
Менюто на мама от 3 до 6 месеца
Позволен:
- постен борш, подправен с доматен сок;
- сезонни зеленчуци, горски плодове, плодове;
- яйца - не повече от едно на два до три дни;
- месо;
- плодови напитки от горски плодове;
- домашно сладко;
- пресни зеленчукови сокове;
- орехи, бадеми;
- халва домашно приготвени.
Забранено е:
- консервирани храни;
- маринати;
- кисели краставички;
- кетчупи, майонеза;
- силен чай;
- кафе;
- алкохол;
- шоколад;
- Бяло зеле;
- цитрусови плодове, грозде;
- колбаси;
- пушени меса
Меню за кърмачка от 6 до 12 месеца
След раждане и строга диета, кърмещата майка вече има право да включва пържени храни, но с ниско съдържание на мазнини. В този случай в рецептите трябва да преобладава варената храна. Можете да опитате да включите бял шоколад, семена, бобови растения и морски дарове. Те се прилагат сутрин, като новороденото се наблюдава внимателно през целия ден.
Както и след раждането, трябва да избягвате:
- Газирани напитки;
- кондензирано мляко;
- глазирани извара със сирене;
- майонеза, кетчуп;
- маргарин;
- бързо хранене;
- кисели краставички, маринати, пушени меса;
- грис;
- полуготови продукти;
- консервирани храни;
- наденица, кренвирши, колбаси;
- сладолед.
Седмично меню на майката по време на кърмене (Таблица)
| закуска | Вечеря | Вечеря |
| понеделник | ||
| варено пиле, ориз, зеленчукова яхния, отвара от шипки, хляб и масло | туршия, каша от перлен ечемик, хляб, кисело мляко, печена ябълка, зелен чай | плодова салата, гювеч от извара сметанов сос, млечен чай, банан |
| вторник | ||
| овесени ядки с вода или мляко, зелен чай, ръжен хляб с масло | пилешка супа, оризова каша, задушено телешко, зеленчукова салата, плодове, желе | пюре от картофи и моркови, варено или задушено пиле, овесени бисквити, кефир, ябълка |
| сряда | ||
| каша от елда, задушена риба без кожа, пшеничен хлябс твърдо сирене и масло, чай с мляко без захар | супа със зеленчуци, месо и билки, гювеч от ориз или фиде със сметанов сос, плодове, сок от горски плодове | чийзкейкове със сладко, мед или сметанов сос, чай с мляко, овесени бисквити |
| четвъртък | ||
| паста със зеленчуков сос или морски сос, зеленчукова салата, ябълков сок, хлебче, компот, банан | постен борш със заквасена сметана, телешки котлети, задушени зеленчуци, ръжен хляб, сладък чай | тиквена каша с просо или ориз, хляб със сирене, кисело мляко с плодове, зелен чай |
| петък | ||
| млечен ориз със захар, хляб и масло, слаб чай | зелева чорба, картофено пюре, варена риба или месо, зеленчукова салата, сок, плодове | извара с горски плодове, чай с мляко, зелеви сърми със заквасена сметана, кефир |
| Събота | ||
| плодова извара, чай с мляко, бисквити | супа със зеленчуци и риба, кюфтета, зеленчукова салата със сметанов сос, компот | омлет, хляб и масло, ферментирало печено мляко, кифличка, плодове |
| неделя | ||
| нискомаслено кисело мляко с мюсли, хляб със сирене и масло, сок от сливи | супа от кюфтета, винегрет, котлет от пиле на пара, каша от просо, плодове, чай | зеленчукова салата, гювеч от извара, сладкиши, шипкова отвара |
Седмичното меню на кърмещата майка трябва да бъде балансирано.
Избор на храна по време на кърмене
След раждането, докато кърмите, трябва да избягвате храни, които могат да навредят на новороденото.
Те включват:
- краве мляко. Не се препоръчва да се пие неразреден или без термична обработка. Съдържа чужди протеини. След прием на сурово краве мляко храносмилателните разстройства са гарантирани за майката и бебето, което е кърмено.
- Глутен. Съдържа се в гриса и провокира силни алергии.
- Химически добавки в продуктите. Консервантите, овкусителите и подобрителите на вкуса не могат да бъдат преработени от тялото на новороденото. Той ще реагира на всички тези вещества със силна алергична реакция.
- Червен цвят на зеленчуци и плодове. златно правило: „Зеленото е добре, жълтото е внимателно, червеното не е позволено.“Всяка кърмачка трябва да знае това и при избора на следващия продукт да се съсредоточи върху цвета. Дори ако отрежете червената кора на яркочервена ябълка, алергиите едва ли ще бъдат избегнати. Червените зеленчуци трябва да се консумират само термично обработени.
- Подправки, лук и чесън – отлично средство за защитаза отбиване след една година. Млякото придобива вкус, който не харесва новороденото бебе и то може да откаже да суче.
Вижте други съвети:
- — преглед на 6-те най-добри марки.
По отношение на консумацията на храна трябва да се ограничите в някои отношения дори по време на бременност, а с раждането на бебето родилката внимателно подбира хранителните продукти. необходимо ли е това В известен смисъл да, защото компонентите на приетата от майката храна попадат в кърмата и могат да предизвикат алергична реакция у бебето или да доведат до подуване.
Но възникват въпроси: колко трябва да се различава менюто на кърмещата майка от обичайната й диета? Как да не отидем твърде далеч и да се придържаме към златната среда, когато ограниченията са полезни и не причиняват страдание? Как изглежда примерно меню за кърмачка? И накрая, как можете да се научите бързо да приготвяте здравословна храна за цялото семейство? Нека да го разберем.
Строга диета?
Трябва да се каже, че диетата за кърмещи майки е относително понятие, тъй като в различни странимненията за него се различават. Като цяло трябва да включва правилна обработкахрана, частични хранения и някои ограничения. В Германия, САЩ и Великобритания на кърмещата жена е позволено да яде почти всичко; отказът от определени храни възниква поради алергия или. Например в английския родилен дом родилка може да бъде нахранена с шоколадова кифла и портокалов сок.
В постсъветските страни диетата на майките е по-строга, особено през първия месец. Но днес лекарите и специалистите по кърмене все повече се застъпват за по-голяма свобода по отношение на храненето. Поради противоречивите мнения, нека да разгледаме някои често срещани митове, свързани с диетата на майката, и да подчертаем основните принципи на хранене.
Развенчаване на митове
- Трябва да ядете много, иначе няма да има мляко. Неправилно твърдение. Разбира се, трябва да ядете, но не за да увеличите лактацията, а просто защото всички живи хора имат такава нужда. Що се отнася до производството на мляко, то се образува под въздействието на хормоните пролактин и окситоцин, а необходимите за детето витамини и микроелементи, дори и да не се доставят с храна, ще бъдат взети от депата на майката. Между другото, телесни мазнини, наддаването на тегло и заобленият корем след раждането обикновено са временни. Всичко това позволява енергията да се изразходва за производството на мляко от мастните резерви на майката.
- Всеки път, когато ще храните бебето си, изпивайте чаша чай или друга топла течност. Мит. Вярно е, че кърмещата жена трябва да увеличи приема на течности и често майките изпитват силна жаждапо време на кърмене. Също топла напиткастимулира производството на окситоцин и притока на мляко, като по този начин улеснява „работата“ на бебето. Но струва ли си да правите това преди всяко хранене? Едва ли. Слушайте тялото си и намерете средно решение.
- Това беше добро мляко, трябва да ядете млечни продукти в големи количества. Това е грешно. Няма връзка между консумацията на мляко и способността за кърмене (помислете: бозайниците не търсят „млечни реки“, когато трябва да нахранят потомството си, а се хранят както обикновено). Но ферментиралите млечни продукти (натурално кисело мляко, кефир, извара) са много подходящи, просто защото ще бъдат много полезни за майката.
- Ако ядете лук или чесън, бебето ви ще откаже да суче. Такива продукти наистина могат да променят вкуса на млякото, но това не означава, че бебето няма да ги оцени. Като цяло всичко е добро в умерени количества.
- Не можете да ядете червени или оранжеви храни: детето ще има алергия. Не всички деца са склонни към алергии. Тези родители, които са били изложени на червен цвят в детството, трябва да се притесняват за цвета на продукта. И така, малко по малко, можете да ядете ярки зеленчуци и плодове, но е препоръчително да водите хранителен дневник. И ако забележите реакция към определен продукт, трябва да го премахнете от диетата си за известно време и след това да опитате отново.
Въпреки многото митове, кърменето на вашето бебе не е никак трудно. За това не са ви необходими академични познания
Това, разбира се, не са всички митове, които съществуват по отношение на кърмене, но не е нужно да знаем за тях. Достатъчно е да разберете основните принципи на храненето и да използвате логическо мислене.
Принципи на хранене
Има основни истини, които, ако ги имате предвид, няма да е необходимо да преглеждате внимателно всеки продукт.
- Храната трябва да е достатъчно калорична. Някои майки забелязват с ужас, че след раждането им остава наднормено теглои, като искат бързо, започват да броят калориите и да се ограничават в храната. Нормално е да приемате около 3000 kcal на ден или 300-400 повече. Това не е необходимо за детето (то ще получи всичко необходимо, както вече беше казано), а за попълване на силата на майката.
- Балансиран състав. Въглехидрати, мазнини и, разбира се, протеини трябва да се доставят с храната всеки ден. Полезна техника свежи зеленчуции зелени, богати основни витаминии минерали.
- Достатъчно течност. Водата е необходима за координираната работа на цялото тяло, ускорява метаболизма и е в основата на млякото. Следователно, трябва да пиете поне 2 литра на ден.
- Дробно хранене. Диетата на кърмещата майка в идеалния случай трябва да бъде разделена на 5 хранения: закуска, обяд и вечеря, както и 2 закуски през деня.
- Безопасност на продукта. Необходимо е временно да се ограничите в консумацията на храни, които могат да причинят алергии при вашето бебе. Първият месец обръщаме внимание на формирането на лактация, достатъчно производство на мляко и наддаване на тегло на бебето. Малко по-късно ще бъде възможно постепенното въвеждане на потенциално опасни продукти.
- Правилна обработка на продуктите. За предпочитане са печени или варени ястия. Ако майката яде сурови зеленчуци, те трябва да бъдат измити старателно. През първите шест месеца трябва да се откажете от кисели краставички, пушено месо, маринати и прекалено пикантни ястия.
Кърмата за новородено винаги ще бъде най-вкусният и здравословен продукт.
Както можете да видите, диетата на младата майка се променя само в по-добра страна. Насърчава ви да развиете здравословни гастрономически навици и да се отървете от лошите.
Диета за една година
Диетата на кърмачка по месеци изглежда така:
Месец 1
Ние включваме в диетата:
- нискомаслени сортовемесо (заек, домашно пиле, телешко);
- бяла риба (мерлуза, треска);
- ферментирали млечни продукти: кисело мляко без консерванти, извара, кефир, ферментирало печено мляко, нискомаслена заквасена сметана;
- паста само от твърда пшеница;
- масло (не повече от 30 г на ден), слънчогледово, зехтин, царевично масло;
- от зеленчуци: картофи, тиквички, цвекло, тиква, моркови;
- от каши: царевица, овесена каша, елда, ориз;
- банани, краставици, домати (докато гледате детето);
- твърдо сирене;
- сушени плодове (сушени кайсии, фурми, сини сливи);
- хляб, за предпочитане ръжен, едросмлян;
- слаб черен чай или зелен чай без добавки;
- опитайте варено яйце (пъдпъдъци или пиле) с повишено внимание 1-2 пъти седмично; ако не сте алергични, можете да готвите омлет по-често;
- малко бадеми.
В началото ще трябва да се ограничите в консумацията на някои вкусни, може би дори любими храни.
- гроздов;
- консервирани храни;
- колбаси, пушени меса;
- кисели краставички;
- бяло зеле;
- ядки;
- пикантни подправки;
- кафе;
- шоколад;
- вино;
- цяло краве мляко.
Такава храна може по някакъв начин да провокира лошо храносмилане при новородено или. Не се препоръчва консумацията на кондензирано мляко и сладки газирани напитки.
Задължително приблизителна диетатрябва да включва нещо вкусно: сладките повдигат настроението ви. През първия месец можете да се насладите на блатове, блатове, бисквити, гевреци и гювечи, но в разумни количества. .
Месеци 2 и 3
Разширяваме хранителната карта, като добавяме към диетата:
- постен борш, подправен с доматен сок;
- ядки (с изключение на шамфъстък и фъстъци) в малки количества;
- малко домашно сладко от ябълки или череши без семки.
Месеци 3-6
Бебето е пораснало, което означава, че е време мама да включи други храни в диетата си:
- прясно бяло зеле;
- боб, предварително накиснат;
- сокове (не закупени от магазина, а прясно изцедени);
- каша от пшеница и ечемик.
Има правило: не повече от 1 нов продукт на ден.Например, ако сте яли малко мед сутрин, не трябва да опитвате шоколад вечерта. В противен случай, в случай на алергична реакция при бебето, няма да е ясно кой продукт не е подходящ.
Месеци 6-12
Вашето дете вече започва бавно да опитва нови храни, тъй като е време за въвеждане. Време е допълнително да разширите собствената си диета. Постепенно менюто на мама може да включва:
- Морска храна;
- различни видове риба;
- лук и чесън;
- Екзотични плодове;
- различни горски плодове;
- сладкиши, шоколад;
- понякога не голям бройвина.
С наближаването на годината диетата на мама се нормализира. Основно правило: Поддържайте храната здравословна
Пържените храни са разрешени, но е важно да не са мазни. Разбира се, месечното меню за кърмеща майка ще бъде индивидуално във всеки случай и не се изисква стриктно спазване. Семействата имат различни стилове на хранене, но разумният подход ви позволява правилно да организирате менюто, така че да можете да нахраните цялото семейство с едно хранене, вместо да приготвяте отделни ястия за всеки.
Таблицата помага да се види ясно приблизителна диаграмахранене за една седмица за майка на 3-месечно бебе, планирано по дни:
| закуска | Късна закуска | Вечеря | Следобедна закуска | Вечеря | |
| понеделник | Печени картофи, парче херинга, зеленчукова салата със зехтин. | Палачинки със сирене с нискомаслена заквасена сметана, чай, бисквити. | Rassolnik, каша от елда, кюфтета, компот. | Кефир, бисквити, банан. | Гювеч от извара, чай, хляб и масло. |
| вторник | Овесени ядки със стафиди. | Кефир, бисквити. | Постен борш със заквасена сметана, зеленчуков пудинг (варен ориз, карфиол, лук), плодов сок. | Печени ябълки, блатове, билков чай. | Мързеливи кнедли, кисело мляко с бисквити. |
| сряда | Чай, черен хляб с масло, парен котлет, картофено пюре. | Зеленчукова салата, компот. | Супа от кюфтета, варено яйце, пшенична каша, салата от цвекло със сини сливи, ръжен хляб, компот | Оризова каша, чай с бисквити. | Извара суфле, кефир. |
| четвъртък | Картофено пюре, риба на пара, зеленчукова салата, инфузия на шипка. | Чай, черен хляб с масло и сирене. | Супа от елда, паста, задушен заек с моркови и лук, сок. | Сладко сирене, чай, плодове. | Кефир с кифла. |
| петък | Варени картофи с варена пуйка. Салата от цвекло. | Натурално кисело мляко, банан. | Оризова супа с усукано месо, пилешко филеварени, салата от пресни сезонни зеленчуци. | Палачинки със сирене със заквасена сметана, чай. | Хляб и масло, кисело мляко, маршмелоу. |
| Събота | Макарони с настърган кашкавал, варено яйце, салата от пресни моркови, ръжен хляб, чай. | Винегрет, отвара от шипки. | Тиквена супа, шницел, елда, салата от целина, подправени Слънчогледово олио, плодове. | Печени ябълки с канела. | Гювеч от извара със стафиди, чай. |
| неделя | Овесена каша, телешки кюфтета, пшеничен хляб, чай, пастила. | Протеинов омлет, заквасена сметана, инфузия на шипка. | Рибена чорба, варени картофи, пастет от черен дроб, салата от моркови, напитка от цикория. | Кефир с бисквити. | Зеленчукова яхния, чай, хляб и масло. |
Ако бебето ви има колики
Природата на коликите все още не е напълно изяснена, но повишеното газове определено влошава ситуацията. Така че, при тежки колики и метеоризъм при бебе, ще трябва да затегнете диетата, като изключите от диетата:
- прясно и кисело зеле;
- гроздов;
- бобови растения;
- пресен хляб и всякакви сладкиши;
- сладолед;
- пресни ябълки;
- шоколадови изделия.
Като начало ограничете консумацията на тези храни за една седмица и след това вижте ситуацията. Напомняме, че първите месеци изобщо не трябва да пиете мляко и газирана вода. .
Диета след цезарово сечение
Тъй като цезаровото сечение е хирургична интервенция, тогава периодът на възстановяване включва специално хранене, което позволява на тялото да „дойде на себе си“ и също така да възстанови нормалното функциониране стомашно-чревния трактИ пикочна система. Как изглежда диетата на родилка след цезарово сечение?
През първия ден е разрешена само вода, тъй като, първо, пациентът се чувства гадене, и второ, всяка твърда вода, особено мазна храназабранено. Водата трябва да е неподвижна, можете да добавите малко лимонов сок. Започват да пият малко по малко, на порции от 1-2 глътки, препоръчително е да пият по 1 литър на ден. За получаване хранителни веществаНа родилката се поставя интравенозно.
След цезарово сечение храненезапочва с бульон, както при всяка друга коремна операция
На втория и третия ден можете да ядете, но храната трябва да е течна и с ниско съдържание на мазнини:
- телешки бульон;
- извара 0% мазнини, кефир 1%;
- чай, отвара от шипка, течно желе;
- печена ябълка;
- оризова вода с масло;
- пилешко или телешко суфле;
- домашно кисело мляко.
След 3 дни храната става по-разнообразна, но е важно храната да е пасирана още няколко дни. В противен случай менюто на кърмачка след цезарово сечение не се различава от диетата на жени, които са родили по естествен път.
Как се прави бульон
Изплакнете 500 г говеждо месо течаща вода, месото се слага в тава и се залива с 1,5л студена вода. Можете да вземете месо с кости, но е важно да не са много. Поставете тигана на огъня. Щом заври, отцедете водата и добавете нова порция студена вода. При второто кипене веднага отстранете пяната от повърхността.
Гответе 2-3 часа. 30 минути преди готовност посолете бульона, добавете няколко зърна бахар и дафинов лист. В края на варенето бульонът трябва да се прецеди. Има рецепти с добавяне на зеленчуци, но след операцията е по-добре да се пие чист бульон.
И така, видяхме как трябва да изглежда диетата по време на кърмене и как да коригираме храненето по време бебешки коликиили след това цезарово сечение. Следвайки тези препоръки, периодът на кърмене ще протече възможно най-гладко и храносмилателните проблеми на вашето бебе няма да ви притесняват често.
За да попълва редовно „загубите“, кърмещата жена трябва правилно да формулира диетата си. Това е особено важно през първите месеци на кърмене, когато обемът на млякото може да достигне един литър или повече. С увеличаването на дела на допълващите храни в диетата на бебето (което се случва на 5-6 месеца от живота и по-късно), обемът на човешкото мляко, от което се нуждае, намалява и съответно нуждата на майката от допълнителни количества енергия и хранителни вещества намалява.
Първият принцип е разнообразието.
Храненето на кърмещата жена трябва да бъде пълноценно и разнообразно. Необходимо е диетата й да включва всички основни групи храни: месо и риба, мляко и млечни продукти; яйца; хляб и хлебни изделия, зърнени храни, тестени изделия; растителни масла; масло; зеленчуци, плодове, горски плодове, плодови и зеленчукови сокове; захар и сладкарски изделия.
За предпочитане е да се използва месо различни видове: нетлъсто свинско месо, език, бяло птиче месо (за предпочитане варено или под формата на кюфтета и кюфтета).
Можете да увеличите количеството протеини в диетата си с извара и извара. Млякото и млечните продукти трябва да се консумират в термично обработена форма: чийзкейкове, гювеч от извара, кондензирано концентрирано мляко без захар. Пълномаслено краве мляко, чийто излишък в диетата на майката може да причини алергични реакции, препоръчително е частично да се замени с друг ферментирали млечни продукти(кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко и др.).
По-добре е да редувате мляко и ферментирали млечни продукти.
Много е важно диетата на кърмещата майка да съдържа достатъчно диетични фибри за стимулиране двигателна активностчервата. За тази цел дневно менютрябва да включва значително количество (най-малко 400 g) пресни или варени зеленчуци (моркови, цвекло, тиквички, тиква и др.), около 300 g плодове и плодове (например ябълки, круши, сливи, касис, цариградско грозде, череши), сокове (200-300 ml), особено с пулп - както прясно приготвени, така и консервирани (за предпочитане предназначени за бебешка храна). Не се препоръчва обаче да се яде тропически плодове(с изключение на банани) и плодове, оцветени в оранжево и червено. Просо, елда и овесена каша(добре е да редувате каши), пълнозърнест хляб и особено сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии).
Дневната диета на кърмещите жени трябва да съдържа 25 g масло, 15 g растителни масла (слънчогледово, царевично, соево, зехтин).
Захарта и сладкарските изделия (за предпочитане marshmallows, marshmallows, мармалад, нискомаслени торти и сладкиши) трябва да се консумират в ограничени количества, тъй като те имат алергенен ефект и допринасят за отлагането на мазнини в тялото.
Принцип две - безопасност
Диетата на кърмещата жена трябва да гарантира абсолютната безопасност на млякото и липсата в него на редица вещества, които могат да причинят неблагоприятно влияниевърху органите на стомашно-чревния тракт, както и върху други органи и системи на кърмачетата. По този начин храната на кърмещата майка не трябва да съдържа съставки, които могат да причинят алергии или да увеличат процесите на ферментация в стомашно-чревния тракт на бебето. В тази връзка е необходимо да се ограничи консумацията на продукти, съдържащи значителни количества екстрактни вещества, етерични маслаи сол: месни и рибни бульони, лук, чесън, консервирани храни, кисели краставички, маринати, осолени и пушена риба, колбаси.
Не е желателно да се яде храна ферментационенв червата и оттам - дисфункция на стомашно-чревния тракт: грозде, големи количества захар и сладкарски изделия, сладки извара и сирена, сладки безалкохолни напитки, сладки зърнени храни и други храни, съдържащи големи количества захар. Също така е необходимо да се премахнат от диетата храни с висока сенсибилизираща (алергенна) активност: шоколад, какао, фъстъци, раци, скариди, раци, както и всички храни, които са причинявали симптоми при жени в миналото хранителна непоносимост. Трябва да избягвате да ядете месо от млади животни и птици, т.к техният протеин, подобно на веществата, използвани за приготвяне на пушени меса, има повишен алергенен потенциал. По същите причини трябва да ограничите или дори да премахнете консумацията на яйца, цитрусови плодове, ягоди и домати.
Специализираните хранителни продукти (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) ще помогнат на кърмещите жени да получат всички необходими хранителни вещества и на първо място протеини, витамини и минерали. Те се правят на основата на мляко, към което се добавят растителни масла, основни витамини, минерални солии микроелементи. За жени с хипогалактия (недостатъчно производство на мляко) е препоръчително да се включи в диетата специализиран продуктхранене за кърмещи майки " млечен път"съдържащ специализирана добавка, стимулираща лактацията (екстракт от билка галего).
Принцип три - правилен режим на пиене
Изключително важно за поддържане на пълноценна лактация е режим на пиенекърмачка. Тя трябва да пие най-малко 1000 ml течност в допълнение към обичайния обем (под формата на чай, мляко, сокове, напитки и др.). Трябва да се отбележи, че не трябва да се въвежда в диетата на кърмачка веднага след раждането. големи количестватечности. Така че, преди началото на лактацията, по време на периода на производство на коластра, количеството консумирана течност (включително първи ястия, плодове и зеленчуци) трябва да бъде ограничено до 1000 ml. В противен случай, с началото на лактацията, която настъпва средно 2-4 дни след раждането, количеството мляко може да бъде прекомерно, което ще усложни отделянето му; в резултат на това може да се развие лактостаза.
Въз основа на тези препоръки служителите лечебни заведениянаправете списък с продукти, които могат да бъдат донесени на родилката следродилно отделение. Така че не бива да се отнасяте враждебно към каквито и да било забрани, които младият татко може да срещне, когато се опитва да даде на жена си чепка грозде или торта със сметана, защото предпоставка за диетата на младата майка е безопасността на храната за бебето.
Трябва да се отбележи, че качеството на кърмата само отчасти зависи от състава на консумираната храна. Например, количеството протеин в кърмата не зависи от количеството протеин в диетата на жената, а от количеството мазнини, витамини и минералипряко свързани с количеството на тези вещества в храната. въпреки това необходими веществадори и при недостиг те навлизат в млякото, докато запасите им в организма на майката се изчерпват.
Примерно меню за кърмачка
Ден 1
6.00 - кефир.
- оризова млечна каша,
- хляб с масло и сирене,
обяд:
- ябълка,
- салата от моркови, боровинки и сушени кайсии с растително масло,
- чорба от прясно зеле,
- картофена запеканка със задушено месо,
- компот от сушени плодове,
- хляб.
- ябълков сок, 1
- бисквитки (крекери).
- салата от краставици и билки с растително масло,
- риба, варена в млечен сос с зеленчукова яхния,
- чай с мляко,
- хляб.
Основата на здравето на бебето се полага от първите месеци с майчиното мляко. Когато създавате примерно седмично меню за кърмачка, не забравяйте основните правила на всяка диета по време на кърмене. Те може да изглеждат очевидни, но не могат да бъдат пренебрегнати.
Три основни правила за хранене по време на кърмене
Първото правило е калоричното съдържание.
Една жена по време на кърмене се нуждае от 500 kcal повече, те допринасят за производството на 750 ml мляко, необходимо на детето на ден. Така диетата на кърмачка ще се състои от 1500 kcal. Освен това се опитайте да увеличите съдържанието на калории в ястията чрез протеини, а не чрез мазнини.
Второто правило е безопасността .
Не забравяйте, че през първите месеци стомахът на бебето може все още да не смила някои храни, което води до нежелани последствия- колики, алергии и дори отказ от майчината гърда. И така, какви храни не трябва да се включват в 7-дневното меню за кърмачка:
Последните са силно алергенни продукти.
Третото правило е чистотата .
Използвайте само органични храни и питейна или филтрирана вода във вашата диета.
Приблизително меню за една седмица за кърмеща жена
След като определим кои храни трябва да бъдат изключени от диетата, естествено това включва алкохол и цигари, можем да започнем да избираме ястия за кърмеща майка.
Приблизителна диета през първата седмица (при изписване от болницата):
закуска- овесени ядки или други млечни продукти или каша без млечни продукти(с изключение на забранените) (около 150 гр.) с парче масло, сладки и пиене на много течности(слаб чай или компот). Последното подобрява лактацията, просто не пийте газирана вода и напитки, просто пия вода, специални билкови отвари за майки и билков чай.
2 закуска:кисело мляко и сухи бисквити, нискомаслен тост или хляб с твърдо сирене.
Вечеря:нискомаслен бульон без пържене или зеленчукова супа, зеленчуково пюре (100 г) с котлет на пара (50 г) или постно месо на пара (говеждо, телешко, постно свинско), пшеничен хляб или хрупкави хлябове, пийте много течности.
Следобедна закуска:богата на калций извара със заквасена сметана (100 г), компот
Вечеря:задушено постно месо със задушени зеленчуци (200 г), преди лягане можете да изпиете чаша кефир или ферментирало печено мляко.
Храната за седмицата е доста еднаква, няма смисъл да я описвате подробно - вие сами можете да създадете приблизителна диета за седмицата по време на хранене, като вземете предвид вашите предпочитания. Просто го разнообразете, сменете зърнени храни, супи и месо, за да не ви омръзне. Един ден пригответе пюре от тиквички, друг ден от картофи, трети от карфиол.
Основното е през първата седмица да приемате възможно най-много калций, протеини, витамини и възможно най-малко мазнини и въглехидрати. Откажете се от печенето за известно време, яжте само сухи бисквити, хрупкав хляб и пшеничен хляб. Избягвайте забранените храни. Пийте много течности.
Пример за хранене през третата седмица
За обяд можете да готвите зелева супа, да печете риба или постно месо и да готвите паста. От третата седмица вече можете да добавите зеленчуци към вечерята - домати, краставици.
Ако може би на някого се е струвало, че по време на периода на кърмене ще трябва да гладувате, това изобщо не е така. Ако се чувствате гладни, по-добре е да хапнете леко, дръжте под ръка салати и плодове, но в умерени количества.
Не забравяйте, че колкото по-отговорни сте към собственото си хранене, толкова по-здраво, по-спокойно и по-щастливо ще бъде вашето бебе!
Специално за сайта
По време на бременност жената трябва да се храни доста разнообразно, защото здравето на нероденото й бебе зависи от това. Въпреки това, за да се осигури силен имунитет и пълноценно развитие на детето след раждането, е необходимо кърма. За да не навредите на бебето, майката трябва внимателно да подбира продукти и да спазва строга диета, тъй като много „благини“ могат да причинят тежки алергични реакции, подуване на корема и колики при бебето. Следователно всяка кърмеща майка трябва да спазва правилното храненеи съставете „здравословно“ примерно меню за първия месец.
Диета на кърмеща майка: основни принципи
Кърмата е първата и единствена храна на бебето след раждането. За да осигури на бебето основни хранителни вещества, кърмещата майка трябва не само да знае, но и да следва основните принципи на хранене(строга диета) за този период:
- храненията трябва да са чести и разделени, поне пет пъти на ден;
- пийте много течности (поне 2,5-3 l);
- съдържанието на калории в храната може да бъде доста високо (но не повече от 3500 kcal/ден);
- Не забравяйте да включите каша в дневното меню, както и ферментирали млечни продукти;
- Диетата трябва да включва само определени зеленчуци и плодове.
През първите три дни жената трябва да пие колкото е възможно повече. През този период е разрешено билкови чайовеза увеличаване на лактацията, компот от сушени плодове (сушени ябълки), негазирана минерална вода, от време на време слаб зелен чай без добавена захар. Листата от морски зърнастец са полезни за подобряване на лактацията. На 4-ия ден след раждането количеството на приетата течност се намалява до 1000 ml през следващите три дни; И едва на седмия ден се връщат към пиенето на 2,5-3 литра течност.
Диетата през първия месец от захранването, за съжаление, е доста ограничена. Тази диета е необходима за бързото възстановяване на майката и здравето на бебето.
Задължителните елементи в менюто на кърмещата майка са:
Повечето строга диета трябва да бъде през първите три дни, тъй като през този период бебето свиква с новата диета. През това време е препоръчително да ядете следните храни:
На четвъртия ден можете да влезете в менюто:
Постепенно добавете и останалите продукти, които се въвеждат малко по малко, внимателно и стриктно в началото на деня.
Продукти, забранени за кърмещи майки
През първия месец списъкът на забранените храни е много по-голям от разрешеното.
Задължително е да се откажат от всички лоши навици (например тютюнопушене). В допълнение, кърмещата жена трябва да избягва най-малкия стрес и хипотермия, както и приема на лекарства.
Меню за кърмачка през първия месец
Как трябва да изглежда менюто на кърмещата майка? По-долу е примерна диетаза всеки ден от седмицата през първите седем дни от живота на бебето.
През първия и втория ден менюто се повтаря и изглежда така:
Ден трети:
- закуска: овесени ядки без захар/масло, сварени във вода (200 г), компот или чай (чаша), домашно приготвени овесени сладки (3 бр.);
- втора закуска: печена ябълка, нискомаслено и неподсладено извара (100 г), билков чай (1 чаша);
- обяд: задушени или задушени зеленчуци без добавяне на месо или масло, бисквити (2 бр.), ябълкова напитка (от сушени ябълки);
- следобедна закуска: неподсладено кисело мляко за пиене без добавки, сухи крекери (3 бр.);
- вечеря: елда с вода (200 г), бисквити (2 бр.), негазирана вода;
- през нощта: чаша нискомаслен кефир.
Ден четвърти:
Ден пети:
- закуска: гювеч от извара, пилешки гърди на пара, твърдо сирене (40 г), зелен чай с мляко, хляб;
- втора закуска: печена ябълка, кисело мляко;
- обяд: салата от копър, спанак, зелен пипер с добавка на растително масло (1 чаена лъжичка), зеленчукова супа, бисквити, напитка от сушени плодове;
- следобедна закуска: нискомаслено извара (един пакет) + малко заквасена сметана;
- вечеря: каша от елда + масло, бисквити (няколко парчета), билков чай;
- през нощта: компот.
Ден шести:
Ден седми:
- закуска: извара с малко количество заквасена сметана, зърнен хляб с масло (малко), слаб чай с малко количество нискомаслено мляко;
- втора закуска: бисквити и кефир;
- обяд: паста, пилешко месо (задушено), салата (сладък зелен пипер, спанак, маруля), залята с растително масло, билкова напитка, зърнест хляб;
- следобедна закуска: печена ябълка, компот;
- вечеря: пшенична каша + масло, негазирана вода;
- през нощта: всеки ферментирал млечен продукт.
През първите седем дни от кърменетопрепоръчително е да се намали консумираното количество готварска сол. За да увеличите лактацията, можете да използвате билкови отвари (приготвени сами или закупени в аптеката). За да направите такава напитка ще ви трябва прясно сварен черен чай и 20 капки глог. Тази инфузия трябва да се приема три пъти на ден.
Количеството течност, консумирана по време на кърмене, е най-малко 2,5 литра на ден. Въпреки това си струва да запомните, че от четвъртия до шестия ден количеството напитка трябва да бъде намалено до 1 литър.
Какво да включите в месечното си меню
През втората седмица от кърменето диетата на майката може да бъде разширена, като към него добавите нискомаслена морска риба (печена или варена). През третата седмица - зеленчуци, както и плодове (изключения: краставици, домати, бяло зеле), бонбони, бонбони (в малки количества).
През четвъртата седмица на първия месец са разрешени: печени картофи и цвекло. След това внимателно включете яйцата в диетата (първо белтъка, след това жълтъка), но не повече от два пъти седмично. Освен това е позволено да се ядат постни меса: пуешко, телешко, заешко и говеждо месо. Пълномаслено млякотрябва да бъдат ограничени. Употребата му е разрешена само в малки количества с чай. За да проследите правилно реакцията на бебето към определен продукт, е необходимо да водите дневник за хранене.
По-нататъшно разширяване на диетата на кърмачка
През втория месец от кърменето диетата на кърмещата жена става още по-разнообразна. През този период можете да въведете:сурови плодове и зеленчуци (с изключение на кисело и прясно зеле), ядки (с изключение на шамфъстък и фъстъци), нискомаслен борш доматен сок, конфитюри от череши, ябълки, хляб без мая (с трици), киви, круши, банани, сливи, ябълки (жълти).
От третия до петия месец можете да добавите към ежедневното меню на майка си лук, просо и перлен ечемик, сокове (ябълка, морков), мед.
През шестия-осмия месец от захранването и до една година постепенно се добавят: черен чай, чесън, малко количество захар, млечни продукти, морски дарове, варени картофи, сокове, боб, малко шоколад, леща, бяло хляб, грах.
След една година жената може да се върне към нормалната диета, обаче е по-добре да избягвате алкохола, храните с оцветители и консерванти, както и газираните напитки, преди да спрете да кърмите.
За да се формира силен имунитет на бебето, както и да се насърчи правилното развитие, кърмещата жена трябва да спазва основните правила за хранене по време на кърмене. Това е най-важното навсякъдепървия месец след раждането. Освен това спазването на диета ще помогне за подобряване на здравето не само на бебето, но и на майката.
Диета на кърмачка по месеци (таблица)
| месец | разрешени продукти | забранени продукти |
1 месец |
|
|
2 месеца |
|
|
3 месеца |
|
|
4 месеца |
|
|
5 месеца |
|
|
6 месеца |
|
|
7 месеца |
|
|
8 месец |
|
|
9 месец |
|
|
10 месеца |
|
|
11-12 месец |
|
|
