Кърмещата майка какво да яде и пие. Възможно ли е кърмеща майка да пие мляко и да яде ястия, приготвени от него? Специализирани хранителни продукти за мама

Правилното хранене на кърмещата майка през първите дни и месеци след раждането е задължително, тъй като благосъстоянието на детето и здравето на жената до голяма степен зависят от това.

Майчиното мляко е невероятна напитка. Съдържа всичко необходими за тялотобебешки минерали и хранителни вещества. Освен това, дори ако храненето на кърмачка през първите месеци след раждането оставя много да се желае, детето все още ще получава висококачествено мляко. Но тялото на майката бавно ще започне да се изчерпва. И при стабилна липса на същия животински протеин или ферментирали млечни продукти в ежедневната диета, мама вероятно ще има проблеми - Желязодефицитна анемияи кариес.

5. Шоколад, цитрусови плодове, мед и фъстъци.Поради посочената по-горе причина.

5. Зеленчуци и плодове в оранжеви и червени цветове.Ако се консумират в големи количества и често, детето може да реагира с кожен обрив. Това важи особено за ягодите и доматите.

6. Бяло зеле, грах, грозде и други храни, които предизвикват ферментационни процеси в червата на самата майка. Ако новороденото има колики, такова хранене от кърмачка само ще влоши благосъстоянието му.

7. Алкохол във всякакви количества.Има много фатални случаи, когато дете е пило майчино мляко, отровено от алкохол.

8. Можете да пиете кафе и чай, но в умерени количества.Кафето не е силно и не повече от 1 чаша на ден (през първата половина на деня). Не забравяйте, че и кафето, и чаят съдържат кофеин – вещество, което има стимулиращ ефект върху нервна система. Ако се увлечете твърде много с тези напитки, сънят на детето ви ще бъде нарушен. Да, и чай с мляко (включително кондензирано мляко) не е начин за подобряване на лактацията.

Какво може да яде кърмачка през първия месец?

Вече описахме храни, които са годни за консумация и нежелани, но все още има някои нюанси.

Кърмещата майка трябва да пие много течности, тъй като много скоро бебето ще започне да изсмуква почти литър мляко на ден. Но в първите дни след раждането не трябва да се увличате твърде много с вода. Първо, повечето бъдещи майки, особено тези, чието раждане е стимулирано с окситоцин, са предразположени към отоци. Ако мама забележи, че уринира рядко и малко по малко, но в същото време пие много течност, тя (течността) определено се задържа в тялото и скоро ще излезе под формата на оток. Второ, майка, която пие твърде много течности, ще произведе много мляко наведнъж и това е изпълнено с лактостаза и мастит.

През първия месец след раждането на кърмачка, която е имала разкъсване на перинеума или епизиотомия, се препоръчва да не яде хляб, сладкиши и да яде повече течности и зеленчуци. Това е необходимо, за да не се провокира запек, тъй като е нежелателно да се натискат шевовете на перинеума.

Диетата на кърмачка след цезарово сечение през първите дни също не е много разнообразна. През първия ден тя има право да пие само обикновена негазирана вода. През втория и третия ден се разрешава бяло постно месо, зърнени храни и нискомаслени бульони, обезмаслено сиренеи кисело мляко. Само в умерени количества, за да не провокирате прекомерно образуване на газове.

Като цяло, храненето на млада майка, дори и кърмеща, не трябва да бъде прекомерно. Не е нужно да ядете за двама, за да произвеждате достатъчно мляко. Последни резултати научно изследванеказват, че диетата на кърмачка не трябва да е по-калорична от тази на некърмачка. Кърменето ще бъде нормално, ако бебето суче добре и често: както през деня, така и през нощта. Графиците на хранене не трябва да се въвеждат през първите месеци от живота на бебето.

За да направите млякото засищащо и здравословно за кърмаче, мама трябва да се храни добре всеки ден. Всички храни трябва да са богати на протеини, мазнини, микроелементи, въглехидрати и витамини, необходими за растящия организъм.

катерици

Броят им в дневно меню- 20 %. Това възлиза на 2 грама за всеки килограм от общото тегло на майката. На първо място, това трябва да бъдат животински протеини: постна риба и месо, мляко, кефир и други ферментирали млечни продукти, сирене, яйца, извара. Всички продукти трябва да са пресни и с високо качество. По-добре е да се даде предпочитание на домашно ферментирало мляко и месни продукти.

мазнини

Количеството мазнини не трябва да надвишава 15%. Основните им източници са животните и растителни мазнини, млечни продукти, яйца, месо, риба.

Въглехидрати

Най-важният компонент дневна дажба, следователно съотношението на въглехидратите е най-високо - 60%. Трябва обаче да запомните, че е по-добре да не ядете пресни печива, много сладки зърнени храни и сокове, тъй като те често провокират процеси на повишено образуване на газове.

ВАЖНО! Храната трябва да е разнообразна и безопасна. Трябва да пиете повече течност на ден.

Какво може да яде кърмеща майка на новородено след раждането?

Повечето млади майки след раждането на дете се страхуват, че в началото на този период няма да могат да ядат нищо. Всъщност това не е вярно, защото диетата винаги може да се разнообрази със здравословна, полезна и вкусна храна.

Зеленчуци и плодове

Зеленчуците трябва да присъстват в диетата всеки ден, защото са много полезни и важни за нормална операция стомашно-чревния тракт. През първия и втория месец те трябва да бъдат само варени и на пара. Свежи зеленчуции соковете от тях могат да се прилагат в малки количества през четвъртия месец след началото на кърменето.

Не забравяйте, че картофите, морковите, карфиол, патладжани, чушкаНе е нужно да ги пържите или да добавяте много олио и майонеза, за да станат вкусни.

червена риба

ВАЖНО! По време на кърмене е по-добре да изключите екзотичните зеленчуци и плодове, които не са ни познати.

Що се отнася до плодовете, най-безопасни са зелените ябълки (задължително печени) и бананите. Трябва да дадете предпочитание на сезонните плодове и плодове, не яжте дини през май и ягоди през февруари. Сливи, круши, грозде, цитрусови плодове и малини трябва да се избягват за известно време период на кърмене.

Птици, месо и месни продукти

Месните продукти значително увеличават количеството мляко, попълват силата и насищат тялото. Допустимите сортове включват говеждо, телешко, пилешко, пуешко и заешко. Те могат да се консумират под всякаква форма, с изключение на пържени.

Като цяло не се препоръчва да въвеждате колбаси, пушени меса, кренвирши и други полуготови продукти в диетата си през целия период на кърмене, тъй като повечето от тях имат съмнителен състав и срок на годност.

месо

Риба и морски дарове

Рибата е основен компонент в диетата на кърмещата майка. Може да се яде варено и на пара. Предпочитание трябва да се даде на червена риба и нискомаслени сортове:

  • Хеку;
  • минтай;
  • треска

червена риба

По-добре е да не се консумират морски дарове (скариди, калмари, миди) поне до 6-8 месеца.Те са причина за много алергични реакции. Трябва да ги въведете в диетата си един по един, като не забравяйте да наблюдавате реакцията на вашето бебе.

Опасността от морски дарове се крие във факта, че не е известно къде са били уловени, при какви условия са живели и са били съхранявани, като вече са замразени.

Зърнени храни

Отлично решение за подсилване на кърмата полезни микроелементи. Зърнените култури могат да се добавят към супи или да се приготвят като гарнитура. Почти всичките им видове са разрешени в неограничени количества. Единственото условие е те да се приготвят у дома на чиста вода. От 6 месеца могат да се приготвят с мляко.

Зърнени храни

От просо и перлен ечемикще трябва да бъде изоставено, докато бебето навърши три месеца.

Млечни продукти

Тези продукти са отговорни за насищането на тялото ни с полезни лактобацили, необходими за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Една млада майка определено трябва да ги използва големи количества. В същото време ви е позволено да пиете мляко, кефир, ферментирало печено мляко, да ядете извара и заквасена сметана.

Млечни продукти

Какво не трябва да яде кърмещата майка

Период кърменетрябва да бъдат лишени от следните продукти:

  1. Мазни, пържени, пушени, прекалено солени, пиперливи;
  2. Алкохол във всяка негова форма;
  3. Газирани напитки;
  4. Кафе, какао;
  5. Силен черен чай и зелен чай, който съдържа плодови добавки;
  6. Шоколад;
  7. Пресни печива, богати торти и сладкиши;
  8. Туршии, полуготови продукти и консерви;
  9. Полуфабрикати;
  10. Боб, грах;
  11. Нехарактерни за нашия климат плодове и зеленчуци;
  12. Гъбите са труден продукт за храносмилателната система на децата.

ВНИМАНИЕ! Има много регистрирани случаи на гъби, причиняващи сериозно отравяне.

Продукти, съдържащи алергени

Те включват зеленчуци и плодове, които растат далеч извън мястото на пребиваване на младата майка. По-добре е да ядем това, което е познато и познато на тялото ни.

Най-честите храни, които причиняват алергии при бебета са:

  • Шоколад;
  • цитруси;
  • домати;
  • гъби;
  • Ядки;
  • Морска храна;
  • яйца;
  • Някои видове риба;
  • Консервирани храни;
  • Ягоди, малини, всички червени зеленчуци и плодове;
  • Морков;
  • Краве мляко (поне през първия месец от живота).

Ако майката има лека алергия към някой продукт, тя не трябва да го консумира поне една година, докато не приключи периодът на кърмене. След въвеждането на всеки нов продукт трябва да мине седмица. Това е единственият начин да се определи, ако е необходимо, защо бебето има обрив или зачервяване.

Таблица с разрешени и забранени храни по време на кърмене

Списъкът с храни, които можете да ядете след раждането, е доста дълъг. Тя е представена в следната таблица.

Характеристики на употреба

Млечни продукти

Най-здравословното нещо за майката и бебето е кефирът. Допустимото дневно количество не трябва да надвишава половин литър. Приемането на твърде много от него може да причини подуване на корема или диария.

Допуска се в малки количества. В същото време той трябва да има кремав вкус, не бъдете прекалено пикантни или солени.

Извара, ферментирало печено мляко, кисело мляко

По-добре е да изберете домашно приготвени продукти, защото те ще бъдат наистина натурални и здравословни, без консерванти и добавки.

В седмичната диета трябва да се появява само два пъти седмично. Това е много алергичен продукт. Освен това сортовете риба трябва да са с ниско съдържание на мазнини. Това може да бъде например минтай, хек, щука.

Само печени. Предпочитание трябва да се дава на зелени сортове, които няма да се отглеждат в чужбина. Така те ще бъдат лишени от специално отношение и ще бъдат от голяма полза за бебето.

Моркови, цвекло, тиквички

Консумира се само варено и печено не по-рано от 3 месеца след раждането. Това се обяснява с факта, че морковите са силен алерген, а цвеклото може да причини редки изпражненияДетето има.

През първия месец количеството им трябва да бъде ограничено до едно парче на ден. Като цяло този плод е много полезен, тъй като съдържа много витамини и микроелементи.

Варени в зеленчукови и месни (нискомаслени) бульони. Основното е, че те не съдържат зеле и бобови растения.

Растително масло

Допустимата доза на ден е 15 мл. По-добре да се използва нерафинирано масло: слънчоглед, царевица, маслина.

Масло

Задължителен продукт, който може да се яде със сандвич или да се добави към каша. Максимална сумана ден - 25 мл.

Всяка храна може да бъде включена в диетата хлебни изделия, но вече трябва да са остарели (кърмачката ги яде на втория ден след изпичането), за да не предизвикат силно подуване на коремакоремче

паста

По-добре е да се даде предпочитание на сортовете твърда пшеница. Можете да ги използвате от първите дни от живота на детето.

Въведете в диетата си с повишено внимание. Не забравяйте да наблюдавате реакцията на бебето, тъй като протеинът е много силен алерген.

картофи

Най-здравословните ще бъдат печени, варени в корите им или на пюре.

Трябва да пиете колкото е възможно повече чисто, спокойни водибез оцветители. Отлично решение би било използването на компот от сушени плодове.

Зелен чай без ароматни добавки и слаб черен чай. Колкото по-силна е напитката, толкова по-лош съндете.

Захарни изделия

През първите месеци след раждането ви е позволено да ядете само бисквити, гевреци и бисквити.

Списък на забранените продукти

Не голям бройКоличеството на един бонбон може да се консумира едва от третия месец от живота на бебето.

Хайвер и морски дарове

хайвер - полезен продуктако има добро качество. Морските дарове трябва да се третират с повишено внимание, тъй като повечето от тях могат да натрупват вредни метали, чието присъствие в тялото на майката и детето ще играе отрицателна роля.

Сурови зеленчуци

Пълна забрана на домати, репички, зеле и краставици през първите три месеца от живота на бебето.

Зеленчуци, плодове и червени плодове

Майката трябва да се въздържа от консумация на малини, ягоди и диви ягоди. Най-доброто време да ги опитате е пет месеца след раждането.

Забранено е във всякаква форма: задушено, сурово, варено, тъй като провокира силно образуване на газове.

Различни видове бобови растения, лук, чесън

Те трябва да се консумират много внимателно, тъй като те могат да произвеждат мляко. лош вкус, в резултат на което детето ще откаже да го яде.

Круши и грозде

Забранено, докато не минат поне шест месеца след раждането. Те причиняват силно образуване на газове

Пъпеш диня

Разрешено е да се консумират само домашни сортове, тъй като продуктите, закупени от магазина, могат да доведат до отравяне

Цитрусови плодове и различни екзотични плодове

До три месеца изобщо не трябва да ги ядете, защото са силни алергени. След 3-4 месеца е позволено да ядете не повече от един резен плод на ден.

Трябва да се откажете от тях през първите шест месеца.

Колбаси, кренвирши, пушени меса, полуфабрикати

Поради неясния състав и качество на тези продукти е по-добре да ги въведете в диетата си възможно най-късно.

Пресни сладкиши, торти с богат крем

Те провокират проблеми с корема.

Грис

Поради него често се появява метеоризъм.

Ечемична каша

Забранено е да се яде до тримесечна възраст на бебето.

Газирани и оцветени напитки

Силен чай с добавки, кафе

Нарушава съня на бебето и причинява безсъние.

Мазни, пържени, пушени храни

Тежко за храносмилателната система на детето.

Хамбургери, хот-дог и други ястия за бързо хранене

Има съмнителен произход и състав, много сосове, които са вредни за организма.

Сладолед

Съдържа консерванти и оцветители.

Алкохол

Вреден за всеки период на кърмене.

Меню за кърмеща майка през първия месец след раждането

Диетата през първия месец е най-строга, дори майката да не е алергична към храни. Храносмилателната системановороденото все още не е напълно развито и не е готово да получи сложни, мастни храна за възрастни. Пушено месо, полуготови продукти, мариновани краставици и домати, зеле под всякаква форма и много подправки обикновено не се препоръчват да включвате в диетата си.

Ако бебето няма алергична реакция, след като майката яде някакъв забранен продукт, това може да причини коремна болка, повишено образуване на гази колики.

Разрешено е да пиете вода и компоти от сушени плодове. Кравето мляко засега е по-добре да се въздържате, тъй като то често провокира алергии.

ВАЖНО! Приемливо е да се пие козе мляко, като първо го разредете наполовина с вода. Той е много полезен и почти никога не предизвиква алергии.

Ежедневната диета може да включва следните продукти:

  • Ферментирали млечни напитки;
  • Извара, сирене;
  • кремообразен, растително маслов малки количества;
  • Постно месо и риба;
  • Овесена каша на вода;
  • Зелени плодове;
  • Зеленчукова яхния;
  • Супи със зеленчуков бульон или втори бульон от месо.

Ежедневна диета за майка на бебе

Такава диета може да продължи през целия период на кърмене или постепенно да се разширява всеки месец.

Правилно хранене за кърмачка по месеци - таблица

Правилното хранене не само ще обогати млякото с полезни вещества, но и ще ви помогне бързо да отслабнете след раждането. Нека разгледаме основните му принципи в зависимост от възрастта на бебето.

Как да използваме храненето за подобряване на качеството и количеството на млякото

Променяйки обичайната си диета на диетична, кърмещата майка значително подобрява качеството на млякото, обогатявайки го с цинк, йод, желязо, калций и други. полезни витаминии микроелементи. За да увеличите производството на мляко, трябва да ядете повече говеждо (варено, задушено или печено) и да пиете повече течности:

  • Чиста вода;
  • Чай с добавка на маточина, коприва, мента, защото те перфектно стимулират производството на мляко;
  • Компоти от сушени плодове.

За да не загубите много витамини от тялото си, а също и да осигурите на детето си достатъчно количество от тях, трябва да ядете елда, овесена каша, печени зеленчуци и плодове, различни ферментирали млечни продукти.

ВАЖНО! Монотонната варена храна бързо ще омръзне на майката и ще причини запек.

Режим на пиене по време на кърмене

Особено внимание трябва да се обърне и на количеството течности, които пиете на ден. Колкото повече вода, толкова повече мляко ще получите. Освен вода е разрешено да пиете мляко, неконцентрирани домашни сокове и чай.

ВНИМАНИЕ! Обичайното дневно количество течност трябва да се увеличи поне с 1 литър.

Трябва да запомните, че веднага след раждането е строго забранено да се пие много течност в продължение на 3-4 дни. Общият му обем трябва да бъде ограничен до един литър. Причината за това е свързана с производството на коластра през първите три дни след раждането. Излишната течност в тялото ще доведе до бърза поява на мляко в големи количества. Това ще попречи на изтичането на коластра и ще доведе до лактостаза.

Трябва да пиете 2-3 литра вода на ден

Какво казва д-р Комаровски за правилното хранене на кърмещите майки - видео

Придържайки се към правилното нещо здравословно храненеПо време на кърмене можете да отгледате наистина здраво бебе. Той няма да знае какво е алергия или колики. В същото време майката ще спи спокойно, ще може да бъде активна и да радва детето си, изследвайки света около него с него.

Храненето след раждане на кърмачка има много особености и забрани. В края на краищата съставът и количеството на кърмата пряко зависи от това. Капризите на бебето поради чувствам се зле, кратък сън, запек - всичко това са последици от неспазване на диетата от кърмачка. И така, какво трябва да ядете, за да бъде детето ви здраво и спокойно?
Храната през първите месеци след раждането трябва да е лека, но честа; новите храни трябва да се въвеждат внимателно, като се наблюдава реакцията на бебето. Не забравяйте за ограниченията за вредна храна. Нека разгледаме основните принципи за създаване на меню за млада майка.

Правилното хранене на майката след раждането ще осигури успешна лактация, уелнеси здравето на новороденото дете.

Всичко, което майката яде, влиза в тялото на бебето чрез кърмата и може да причини негативни последици:

  1. Подуване и силни колики.
  2. или обратното, диария.
  3. Някои храни могат да причинят алергични реакции под формата на обрив.
  4. Храната със силен вкус и аромат влошава вкуса на млякото и бебето може да откаже да суче.
  5. Неправилното хранене на кърмачка след раждането може да има стимулиращ ефект върху нервната система на бебето.

Като се придържа към диета, жената също ще осигури себе си и семейството си добра почивка. В крайна сметка бебе, което не страда от колики или запек, спи по-добре, яде добре и наддава.

Такова дете расте и се развива спокойно, без да страда алергичен сърбежи от постоянна болкав корема, а майката не е нервна, опитвайки се да успокои бебето. В допълнение, балансираната и редовна диета, с изключение на пържени и мазни храни, ще помогне на жената да се отърве от излишни килограминатрупани по време на бременност.

Много зависи от хранителните навици на майката по време на бременността. Ако една жена преди това редовно е консумирала райска ябълка, ябълки, сливи, тогава след раждането можете също да добавите тези продукти към диетата. Ако обаче майката не е яла тези плодове преди, а след раждането е проявила интерес към консумацията им, тогава е напълно възможно детето да развие алергия.

Менюто трябва да бъде съставено по такъв начин, че ежедневна диетабяха:

  • протеини - 20%;
  • мазнини - 15-20%;
  • въглехидрати - 60%.

Хранене през първите три дни след раждането

Въпросът за спазването на определена диета трябва да се разглежда от жената не само след раждането на дете, но и по време на бременност. Ако тестовете са лоши, лекарят може да я посъветва да ограничи консумацията на определени храни, за да не провокира влошаване на състоянието.

Няколко дни преди раждането е по-добре да се откажете от такива излишъци като:

  • шоколад;
  • ядки;
  • кафе, силен чай, какао;
  • ягоди, домати, червена риба;
  • пушени или солени храни;
  • цитрусови плодове и различни екзотични храни.

Също така е по-добре да намалите консумацията на млечни продукти. Така ще предпазите новороденото си бебе от появата веднага след раждането.

Храната на първия ден след раждането трябва да се състои от прясно приготвени и леки ястия, без пикантни или ароматни подправки. Всъщност през този период процесът на кърмене на жената и отбиването на бебето на гърдата се подобряват.

По-добре е да се ограничите до каша с вода, варено яйце или парче постно месо, можете да ядете постна супабез пържене. Разрешени са сладкиши печена ябълка, банан и прости бисквити.

Има мнение, че за да се увеличи производството на мляко, жената се нуждае пиене на много течности. Това не е вярно, тъй като пиенето на големи количества течност може да доведе до горещи вълни и стагнация на млякото в гърдите. В крайна сметка новороденото бебе яде много малко.

Харесвам!

Людмила Сергеевна Соколова

Време за четене: 5 минути

А А

Кърменето е необходимост за бебето и огромна тежест за тялото на майката, отслабено от бременността. Витамините и хранителните вещества са необходими и за двете, така че можете да ги ядете с повишена скорост. Тъй като основният източник на всички полезни веществае храна, време е майката на бебето да бъде по-внимателна към храната, която консумира. Ако една млада майка се придържа към следните диетични правила, тя ще може да поддържа здравето си и да осигури на тялото на детето всичко необходимо за развитието.

Има ли значение храната?

Всъщност процесът на лактация по никакъв начин не зависи от храната. Млякото се произвежда в тялото на майката благодарение на женските хормони - пролактин и окситоцин. Дори когато майката яде много малко, тя все още ще има мляко и бебето ще има достатъчно хранителни вещества в него. Всички полезни и важни за бебето елементи от храната проникват незабавно кърма, но на мама остава всичко излишно. Следователно, когато една майка е недохранена по време на кърмене, тя самата ще страда от това. И медицинските сестри трябва да осигурят балансирана диета, за да не навредят на здравето си на първо място, а бебето ще вземе своето.

Правилната диета

По време на бременност и кърмене правилното хранене и списъкът с продукти практически не се различават.

Храненето по време на кърмене трябва да включва храни:

  • зърнени култури, варени във вода (ориз, елда, ечемична каша, перлен ечемик);
  • постно месо и птици;
  • ферментирали млечни продукти (кисело мляко, ферментирало печено мляко, домашно кисело мляко, кефир);
  • супи;
  • паста от твърда пшеница;
  • зеленчуци;
  • плодове;
  • чайове, компоти;
  • бисквити;
  • пълнозърнест хляб;
  • масло (не се увличайте);
  • обезмаслено сирене.
  • цитрусови плодове;
  • ягоди;
  • екзотични продукти;
  • сладкиши, шоколад;
  • хайвер с морски дарове;
  • яйца;
  • фъстък.

Кърмещите майки могат да ядат 600 kcal повече, отколкото са яли преди. Ако не преяждате, фигурата ви няма да пострада. Напротив, можете да се върнете към пренаталната форма. По време на кърмене метаболизмът се ускорява, производството на мляко изразходва много калории и се изразходва повече енергия, включително от мастни резерви.

Няма нужда да преяждате, можете да се вслушате в естествените пориви на глада и да ги задоволите навреме. Винаги носете нещо със себе си, за да похапнете и да заситите глада си.

Диетата на майката на бебето трябва да се основава на класическата пирамида на правилното хранене. Списъкът трябва да включва зърнени продукти, ястия с месо, риба, плодове и зеленчуци всичко в комплекс. Колкото по-разнообразни са продуктите, толкова по-добре за майката и бебето.

За хранилки ги няма строги забрани, но трябва да внимавате с някои храни и да ги консумирате съзнателно.
Кърмещите хора трябва да се подобрят режим на пиене. Обемът на водата, която пиете на ден, трябва да бъде най-малко два литра. Но! Не трябва да се насилвате. Ако не искате да пиете толкова много, не е нужно. Намерете своя приемлив стандарт за добро здраве.

Основни правила за хранене на кърмеща майка

График на хранене

Режимът е на първо място. По време на хранене мама трябва да яде поне шест пъти на ден: сред тях можете да ядете три основни хранения и три закуски между основните хранения. Можете да ядете, когато почувствате глад. Например, повечето майки изпитват пристъп на глад след или по време на кърмене - в този случай е по-добре да хапнете. Дробно храненеускорява метаболизма, но не е нужно да се увличате от яденето, за да не преядете.

Методи за обработка на храната

Температурната обработка унищожава повечетовитамини, но има методи за обработка, които запазват ползите от продуктите след готвене. За предпочитане е ястията да се пекат или варят, вместо да се пържат на пара. IN пържени хранимного малко витамини, освен това съдържа много мазнини, вредни за кърмещите майки.

Зърнените храни като основа на диетата

Ако се придържате към пирамидата на правилното хранене, можете да включите зърнени култури в ежедневния си хранителен списък. Това правило е изключително актуално за кърмещите жени. Предпочитаната гарнитура трябва да бъде каша: елда, ориз, овесена каша или друга зърнена култура. Яденето на хляб не е забранено, но трябва да се даде предпочитание на пълнозърнестия хляб.

Заменете млякото с ферментирали млечни продукти

Млякото и млечните продукти съдържат калций и той е от съществено значение. Но не трябва да ядете пълномаслено краве мляко от диетата, тъй като протеинът в кравето мляко може да причини стомашно разстройство или алергии при бебето. Ферментиралите млечни продукти също ще бъдат по-здравословни за храносмилането на кърмещата майка. Трябва да консумирате достатъчно кефир, ферментирало печено мляко, извара и кисело мляко.

Плодове и зеленчуци

Това е чудесен вариант за закуска. Те съдържат сложни въглехидрати, които бавно се разграждат в тялото и осигуряват енергия за по-дълго време. Те също така съдържат много фибри, които подобряват чревната функция и поддържат здрав имунитет. По-добре е да не ядете екзотични храни, те могат да причинят вредна реакцияпри бебето.

Екологичност

Трябва да се внимава при избора на продукти. Плодовете и зеленчуците извън сезона могат да съдържат огромни количества нитрати и други вредни вещества. Ако нямате собствена градина, по-добре е да се ограничите до яденето на сезонни зеленчуци и плодове, отглеждани във вашата страна.

Изборът да бъдем екологични важи и за всички останали продукти. Отделете време да проучите състава на продукта, който ще ядете. Ако съдържа натурални съставки - с пълна сила, но ако съдържа само химикали - тогава какви ползи смятате, че ще донесат те на вас и вашето дете?

Витамини с минерали

Диетата трябва да бъде обмислена по такъв начин, че майката да получава всичко от храната по време на кърмене. основни витаминии минерали, които след това ще бъдат предадени на бебето. Обикновено кърмещите майки имат недостиг на калций и желязо. Това не може да се допусне. Млечните продукти, морските водорасли, тъмните меса са богати на калций, желязо и йод. кокоши яйца, бобови растения. Мама и бебе се нуждаят от витамин D. Той укрепва имунната система и участва в метаболизма на калция, затова е необходим за укрепване костна маса. Съдържа се в яйчен жълтъкпилешко или морска мазна риба.

Знайте кога да спрете да ядете месо

Яденето на протеини е много важно, тъй като те са строителен материал за тялото. Но излишъкът му може да има лош ефект върху функционирането на тялото. Протеинът може да създаде прекомерно натоварванебъбреците на детето, така че мама не трябва да се увлича по месото. Видът на месото също има значение. Предпочитание трябва да се даде на постно месо и птици.

Не сол, не захар

Излишъкът от захар и сол се отразява негативно на метаболизма и цялостното физическо състояние. Кърмещите трябва да избягват храни, съдържащи високо съдържаниезахари (и винаги от тези, които съдържат подсладител), и намалете количеството сол до една чаена лъжичка на ден.

Никаква химия!

В храната на майката няма място за подобрители на вкуса, консерванти, различни оцветители, всякакви овкусители и други химикали, когато тя кърми. Те могат да влошат състоянието на тялото на детето като цяло.

Какво не можете да ядете?

Всъщност няма строги забрани. Но трябва да внимавате с някои храни и ако апетитът ви позволява е по-добре да ги избягвате. Факт е, че има списък с хранителни продукти, които могат да причинят алергични реакции при дете. За да избегнете такъв риск, за да не навредите на бебето, откажете:

  • краве мляко. Смята се, че е полезно за бебето. Въпреки това, този продуктопасни както за майката, така и за бебето. Кравето мляко е много различно по състав от нашето, то се състои от чужди протеини. И ако мама пие краве мляко, може да причини храносмилателни разстройства или алергии при бебето. Можете да ядете ферментирали млечни продукти. При тях протеинът е в различна форма и се усвоява човешкото тялоГлоба.
  • Глутен - растителен протеин. Майките знаят, че детските зърнени храни не трябва да съдържат глутен, но въпреки това самите те често забравят да го изключат от храната си. Глутен се съдържа във всички каши с изключение на оризовата, елдата и царевичната. Глутенът често провокира алергии, така че другите зърна трябва да се ядат внимателно, да се въвеждат бавно и да се наблюдава реакцията на детето.
  • Химически добавки в състава. Тялото на бебето не е в състояние да устои на всички видове консерванти, овкусители, подобрители на вкуса и др. На всичко това той може да реагира с алергия.
  • Екзотични плодове. Трябва да ядете сезонни плодове и зеленчуци, отглеждани в родния ви регион. По този начин можете да избегнете неадекватна реакциятялото на бебето към непознати храни.
  • С червен цвят. Този пигмент причинява алергии при много деца. По-вероятно е алергенът да бъде елиминиран, когато зачервената кожа бъде подрязана.

Казват, че когато майката няма алергии, значи и детето няма никакви. Това е мит. Децата могат да развият алергии към най-безвредните храни. Когато въвеждате нови храни в диетата постепенно и постоянно наблюдавате реакцията на детето, можете да избегнете сериозни проблемисъс здравето на бебето. В повечето случаи до шест месеца майките могат да ядат каквото искат, тъй като бебето свиква с новите храни и ги приема.

Често срещани погрешни схващания относно храненето по време на кърмене

Има много митове по тази тема, които датират от времето на нашите баби. Нека опровергаем основните.

  • Колкото повече течност пиете, толкова повече мляко се произвежда. Факт е, че обемът на млякото може да зависи единствено от женски хормонпролактин, който се произвежда по време на кърмене, следователно е невъзможно да се подобри производството на мляко чрез консумация на повече течност. Друг хормон, наречен окситоцин, също участва в процеса на кърмене. Именно той е отговорен за изтичането на мляко от гърдите на майката. Топла напиткаподобрява производството на окситоцин в организма, така че след чаша чай кърменето е по-лесно – кърмата потича сама. Този процес не се отнася за обема на млякото, така че ако има нужда от повече мляко, не трябва да променяте диетата си или да пиете повече течности. Единственият начин да постигнете този ефект е по-често да слагате бебето на гърдата.
  • Ядките подобряват лактацията и кърмата става по-богата. Съставът на кърмата не се променя и не може да бъде повлиян от храната. Повишената консумация на ядки прави кърмата по-плътна, тоест по-трудно достъпна за бебето.
  • Краставиците и зелето могат да причинят газове при дете. Това е възможно, когато майката изпитва подуване на корема след консумацията на тези продукти. Ако няма такова, значи детето не е в опасност.
  • Подправките правят млякото лош вкус. Може би това е така и вкусът наистина става различен. Но това не означава, че детето ще започне да го отказва. По време на изследването по тази тема не е имало подобни реакции.

Изброените правила за хранене не могат да се нарекат строги инструкции; първоначално трябва да слушате тялото си. Но те ще ви помогнат да направите избор на здравословна храна, за да защитите здравето си и да осигурите на вашето бебе всичко необходимо за растеж.
Така че правилното хранене при кърмеща майка трябва да бъде здравословно и разнообразно. Яжте всички нови храни постепенно. Мама може да яде всичко, което е част от правилното здравословно хранене. Алкохол, химикали, бързи храни - всичко вредно трябва да се изключи. Храната трябва да се вари и да се приготвя на пара. Затова не е необичайно след раждането на бебето цялото семейство да премине към здравословна храна. Не е ли това прекрасно?!

Бъдеща майка, която иска да кърми бебето си, трябва да помисли какво яде по време на бременност и още по-добре по време на планирането на бременността и също така да се запознае предварително с това, което може да яде кърмещата майка. Много хора пропускат този важен въпрос, като по-късно срещат проблеми, които трябва да разрешат с лекаря. За да избегнете подобни проблеми, моля, прочетете тази статия и отбележете полезни съвети за себе си.

Какво влияе храненето?

Диета по време на подготовка за зачеване и по време на бременност ранни стадиибременността трябва да бъде обогатена с всички основни хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на плода. Състоянието на здравето на майката, което до голяма степен се влияе от храненето, изцяло зависи от това как протича бременността и навременното раждане на бебето.

Ако има дефицит на определени витамини и микроелементи, тогава рискът от развитие на патологии на бременността и дефекти на плода се увеличава няколко пъти.

Ето защо трябва да обърнете достатъчно внимание на това дали се храните правилно, а също така да приемате специални витаминни и минерални комплекси. Ако не е било възможно да следвате диета преди раждането на детето, тогава при кърмене трябва да сте по-строги към себе си - нов организъммного чувствителен, той все още трябва да се адаптира към новото заобикаляща среда, вашата роля е много отговорна - помогнете на вашето бебе да расте здраво.

Нужди по време на кърмене

По време на кърмене тялото на майката се нуждае от допълнителни витамини, минералии килокалории. Да, точно килокалории, защото по време на кърменето се изразходва допълнителна енергия за производството на мляко и за да го попълните, вие се нуждаете от повече килокалории.

В резултат на увеличението двигателна активностмайки, с появата на бебето, енергийна стойност дневна дажбатрябва да се увеличи до 2700 kcal.

В този случай диетата трябва да бъде балансирана, т.е. Продуктите трябва не само да доставят килокалории, но и да представляват определена част от количеството протеини, мазнини и въглехидрати. Сега дневна нуждае:

  • протеин - 110-140 g/ден;
  • мазнини - 80-110 g/ден;
  • въглехидрати - 325-450 г/ден.

Яжте и пийте правилно

Трябва да се храните редовно и по малко. Адекватният прием на течности има важноза кърмене - 2,0-2,5 л/ден. И не забравяйте, че всичко, което ядете, отива в млякото. Така че нека да поговорим за това какво може да яде една кърмачка.

Менюто на кърмещата майка трябва да включва ежедневно:

  • мляко или кефир 750 ml;
  • извара 100 г;
  • зеленчуци най-малко 300 г;
  • плодове 500гр.

Храна по месеци?

Много майки, които внимателно проучват всички видове информационни ресурси, се натъкват на статии за храненето по месеци по време на кърмене. Наистина месечната диета не е лоша. Но не забравяйте да следите диетата си. Продуктовата комбинация трябва да включва всичко необходими веществаи витамини за диетата на майката и съответно на детето.

Все още незрели през първия месец храносмилателен трактБебето започва да се запознава с храните чрез майчиното мляко, тъй като, както беше споменато по-горе, всичко, което майката яде, се предава на детето. Ето защо от първия ден след раждането трябва да започнете да се храните с храни, които няма да причинят храносмилателни проблеми или алергии.

По-добре е да разнообразите менюто малко по-късно. Всеки месец добавяйте 1-2 парчета храна, така че ако възникнат проблеми, да разберете какво точно е довело до проблемите и да го премахнете от диетата си.

Здравословни храни за кърмещи майки

Зърнени култури и зърнени храни

Зърнените продукти, добре е да са пълнозърнести. Те съдържат голямо количество витамини от група В и не дразнителикоито могат да навредят на детето.

Млечни продукти или ферментирало мляко?

Трябва да пиете около 1 литър мляко на ден или да ядете подходящо количество млечни продукти.

Но внимавайте, ако бузите на вашето бебе са розови или се вижда алергична екзема, трябва да преминете към ферментирали млечни продукти.

Тоест, в този случай пълномасленото мляко не може да се консумира по време на кърмене, то е един от най-агресивните алергени. При необходимост може да се замени с соево мляко, но гледайте и реакцията, случва се алергична реакцияи за соята.

Зеленчуци

Зеленчуците – те са пред всичко хранителни продуктиот количеството витамини и минерали на 1 калория. Но трябва да изберете тези зеленчуци, които не предизвикват газове в стомаха, напр. Бяло зелеи бобови растения. Както показва практиката, храненето на майката подуване на коремакорема, влияе върху появата на колики при детето.

Първият месец зелените и белите зеленчуци са особено полезни. Броколите, тиквичките и карфиола се считат за най-безвредни;

Мнозина избягват броколи, смятайки го за екзотичен продукт, но всъщност той е най-близкият роднина на карфиола и съдържа много протеини, витамин К и С. Ако се страхувате от колики, тогава този зеленчук далеч не е на първо място.

Относно пресни краставици– ако ядете по 1 краставица седмично, нищо лошо няма да се случи.Но включете в дневно менюне си струва, защото висок рискпоявата на колики и храносмилателни разстройства при бебето.

Картофите са лесно смилаеми и съдържат много витамини С и протеини.Не трябва да се лишавате от картофи поради страх от получаване на голямо количество нишесте. Можете да го използвате няколко пъти седмично, така че ще донесе само ползи.

Плодове, горски плодове и натурални сокове

Плодовете и плодовите сокове са богати на витамин С и бета-каротин. Струва си обаче да се разбере, че плодовите киселини са силно алергични поради техните дразнещи свойства и това може да повлияе на кожата на детето.

Подходящите сортове плодове включват бели и зелени ябълки, круши, банани, нектарини, праскови и манго. Подходящи горски плодове включват бели череши, червено и бяло френско грозде.

Особено подходящи са храненията по месеци при плодовете. По-добре е да ги въвеждате с изключително внимание, 1 вид на месец, особено тези, които са ярко оцветени.

Месо и риба

Достатъчното присъствие на месо в диетата ще подобри и укрепи, на първо място, благосъстоянието на майката, тъй като липсата на желязо причинява умора и неразположение. Но е по-добре да изберете нискомаслени сортове. Запасите от желязо на вашето бебе продължават до шестмесечна възраст.

Масло и растително масло

Добре е да ядете месо няколко пъти седмично морска рибаи гответе храна с йодирана сол. Ще достави достатъчно количествойод и ще предпази от образуване на гуша. Може да се развие дори при бебе с йоден дефицит.

Яжте малко повече мазнини от преди. от растителни мазниниПо-добре е да изберете студено пресовани масла. Относно масло– съдържа голямо количество животински протеин, също като пълномасленото мляко, така че не трябва да злоупотребявате с него поради риск от развитие на алергии.

Ядки и семена

Ядките са полезни и по време на кърмене, но в разумни количества. Трябва да знаете за тях висока степеналергенност, като фъстъците са на първо място в списъка. Затова внимателно следете състава на продуктите и реакцията на бебето.

Смята се, че семената стимулират производството на мляко по време на кърмене и съдържат много полезни вещества хранителни вещества. Въпреки това, те може да не са подходящи за бебето, причинявайки алергии, които засягат кожата, или могат да причинят проблеми с подуване и в резултат на това колики.

Сладолед?

Сладоледът не може да се нарече здравословен продукт за кърмачка. Става въпрос за млечен продукт, а както многократно се повтаря, продукти от пълномаслено мляконе винаги е подходящ за деца. Съдържа голямо количество захар и мазнини, които по време на производството започнаха да се заменят по-често с растителни, а не с най-добрите от съществуващите. Затова трябва да помислите няколко пъти преди да ядете и да отложите този деликатес за друг път.

Пазете се от алергии

Ако някой от най-близкото ви семейство има алергии, тогава помислете как можете да се ограничите от консумацията на силно алергични храни, докато кърмите.

Повечето силни алергениса мляко, яйца, риба и ядки. Така ще предпазите детето си от това заболяване.

Генетичното предразположение към развитие на алергии крие много висок риск. Говорете с вашия педиатър за това.

Какво може да пие кърмещата майка и какво не може да пие?

Напитки, подходящи за хранене

Една жена с мляко дава много течност и в същото време забравя да го напълни. За да не забравите, трябва да си поставите задачата да замените течността. През първия месец храненето става при поискване, а по-късно ще бъде установен график за хранене, след което можете да придобиете навика да изпивате чаша вода или топъл чай, преди да нахраните бебето.

Какви напитки са неблагоприятни за хранене?

Минералната вода, съдържаща CO2, може да има отрицателен ефект върху производството на мляко. Не трябва да пиете кисели сокове. Колата и кафето лишават бебето от сън.

Да премахна силна умораМного хора имат навика да се възстановяват с кафе, кола или силен черен чай. Но, за съжаление, съдържащият се в тях кофеин преминава в майчиното мляко. Един малък организъм все още не може да се справи бързо с него. След почти 3-4 дни част от кофеина продължава да присъства в кръвта и на свой ред към него се добавя нова порция. В резултат на това бебето и майката нямат сън, който отново се опитва да се ободри с чаша силно кафе с нарастваща порция раздразнение и нервност.

Глътка вино в чест на нещо...

Тъй като детето ви пие с вас, е строго забранено да пиете алкохол. Може дори да се окаже „пиян“ и дори блажено да „кима“. Алкохолът вреди само на бебето.

Понякога малка глътка добро виноза разтоварване ще помогне за преодоляване на трудностите с потока на млякото, но в никакъв случай това не трябва да се превръща в навик и ваше спасение. Има огромен брой начини за подобряване на лактацията по други начини.

Лекарства в кърмата

Лекарствата, приемани от майката, също като хранителните продукти, преминават през млякото на бебето. Трябва да разберете, че не можете да приемате лекарства без подходящи показания и консултация с лекар. По принцип за почти всяка група лекарства има едно или две лекарства, които жената може да приема по време на кърмене с минимална вреда за бебето.

Много майки изпитват силен стрес след раждането на бебето, особено през първия месец, въпреки всички радости, които са изпитали.

Но навикът за облекчаване на напрежението чрез приемане на валериан може да доведе до неблагоприятен ефект върху бебето, като има вълнуващ ефект върху него. Освен това има тенденция да повишава вътречерепното налягане.

Поради тези причини е по-добре да облекчите умората и нервността, като вземете топла вана или просто промените средата си.

Първата стъпка към правилното храненеДокато кърмите, смятайте, че сте приключили, като прочетете тази и много други статии. Не можете да спрете дотук, трудно е без стари навици само първият месец може да се прояви, а здравето и благополучието на вашето бебе е много по-важно от всичко това.

Зайцева Валентина,

Доктор, медицинска практика