Správná výživa pro plicní tuberkulózu. Terapeutická výživa pro plicní tuberkulózu

Tuberkulóza je infekční bakteriální onemocnění. K infekci dochází v důsledku vstupu bakterií Dýchací cesty s vdechovaným vzduchem. Bacily tuberkulózy jsou bakterie milující prostředí bohaté na kyslík, proto nejčastěji napadají plíce – tzv. plicní tuberkulóza. Krevním řečištěm navíc mohou pronikat do jiných orgánů a způsobovat tzv mimoplicní tuberkulóza.

Tuberkulóza může být latentní nebo aktivní:

Když skrytá nemoc– bacily tuberkulózy jsou v těle, ale nezpůsobují žádné příznaky onemocnění. Imunitní systém je dostatečně silný, aby je udržel pod kontrolou. Pokud je však imunita oslabena, může se rozvinout plnohodnotné onemocnění resp aktivní proces nemocí.

Plicní tuberkulóza ve své aktivní formě je infekční onemocnění. Člověk, který je nemocný, když mluví, směje se, kýchá, zpívá a zejména kašle, může nakazit ostatní tím, že vypudí bakterie ve vzduchu, který vydechuje. Bakterie se mohou krevním řečištěm dostat do dalších orgánů a způsobit takzvanou mimoplicní tuberkulózu. Tato forma onemocnění obvykle není nakažlivá.

Mycobacterium tuberculosis v krvi může být obzvláště nebezpečné, protože může způsobit běžnou formu onemocnění nazývanou miliární tuberkulóza.

Tuberkulóza - příčiny

Patogeny se do těla dostávají nejčastěji vdechovaným vzduchem. Plicní onemocnění tvoří 90 % případů tuberkulózy. Bakterie napadající buňky, které staví stěny průdušek a alveol, způsobují zánětlivá reakce těla, tedy mobilizace sil proti těmto faktorům.

Podílí se na zánětlivé reakci různé buňky imunitního systému, které migrují do postižených tkání a způsobují různé faktory zničit zárodky. Jsou zodpovědné zejména za výskyt horečky. Zánětlivé buňky bojují proti růstu bakterií. Fagocytují, to znamená, že absorbují bakterie a činí je neškodnými. Požité bakterie se mohou také množit v zánětlivých buňkách, což způsobuje jejich rozpad a infikování následujících buněk.

Buňky zapojené do obranné reakce těla, soustředěné v místě vstupu bakterií, do histologické vyšetření připomínají kruhové stvoření.

Pokud je imunitní reakce dostatečně silná, zabrání šíření bakterií, ale pokud je imunitní systém oslabený, rozvine se tuberkulóza naplno. Pokud se příznaky onemocnění rozvinou po prvním vstupu bakterií do těla, pak mluví o primární tuberkulóze - asi 5% infikovaných lidí.

Pokud je imunitní odpověď schopna zastavit infekci ve fázi bakteriální proliferace v zánětlivých buňkách, může na dlouhou dobu přežít v této formě bez způsobení jakýchkoli příznaků a v budoucnu s snížená imunita vést k tzv časná tuberkulóza nebo aktivní forma onemocnění aktivované po dlouhodobé infekci. Asi 5-10% infikovaných lidí má tuto formu onemocnění.

Pokud zaznamenáte příznaky jako:

horečka,

noční pocení,

chronická únava,

nedostatek chuti k jídlu,

ztráta váhy,

kašel trvá déle než 2-3 týdny,

Řekněte to svému lékaři!

Příznaky mimo jiné systémy a orgány v případě mimoplicní tuberkulóza:

Tuberkulóza lymfatických uzlin: zabírá hlavně Lymfatické uzliny krku, což způsobuje jejich zvětšení - krk se zdá oteklý. Smyslové uzliny jsou tvrdé a nebolestivé.

Pokud je onemocnění pohrudnice: onemocnění je doprovázeno horečkou, suchým kašlem, někdy s dušností a bolestí na hrudi, která je spojena s dýcháním, zhoršuje se vdechováním.

Pokud nemoc udeří nervový systém který je častější u dětí, může způsobit:

bolest hlavy,

příznaky nervové paralýzy,

nerovnováhy,

křeče,

poruchy vědomí.

Onemocnění lze nalézt také v kloubech, což způsobuje bolest a otoky.

Bolesti zad a zlomeniny obratlů mohou být důkazem spinální tuberkulózy.

Chronicky zvýšená teplota těla, bolesti břicha, malátnost, nevolnost a zvracení mohou naznačovat, že nemoc zasáhla trávicí trakt.

Tuberkulóza - léčba

Tuberkulóza je dlouhodobý proces. To trvá 6-9 měsíců. Obvykle po 2 týdnech léčby pacient již není infekční životní prostředí. Existovat různé tvary léčba tuberkulózy. Aby se zabránilo tvorbě multirezistentních bakteriálních kmenů, používá se současně mnoho antikonvariantů.

V případě primární tuberkulózy - ve formě aktivní onemocnění léčba trvá 6 měsíců. V první fázi léčby, která trvá 2 měsíce, se při pokračování léčby nasazují 4 antimykobakteriální léky - během dalších 4 měsíců se užívají dva druhy léků.

Pokud dojde k relapsu TBC, léčba selže nebo pacient zanedbává užívání/přerušení užívání léků, léčba se prodlouží.

Někdy se u lehčích forem extrapulmonální tuberkulózy a v případech plicní tuberkulózy s negativním výtěrem ze sputa používá schéma 3 anti-TB léků po dobu 2 měsíců a léčba dvěma léky pokračuje další 4 měsíce.

Během léčby by mělo být provedeno vyšetření sputa. V 6měsíčním léčebném režimu se kontrolní testy sputa provádějí ve 2., 4. a 6. měsíci. Při použití 8měsíčního schématu se však kontrolní testy provádějí po 3, 5 a 8 měsících. Podle výsledků kontrol lékař zavádí možné úpravy léčby.

Tuberkulóza – prevence

Způsoby prevence tuberkulózy:

Vyhýbání se přímému kontaktu s osobou trpící aktivní chorobou,

používejte ochrannou masku, pokud pracujete v prostředí, kde je osoba s neléčenou aktivní tuberkulózou,

lidem ze zvláště zranitelných skupin Speciální pozornost kontakt s nemocným člověkem,

Výživa pro plicní tuberkulózu během léčby by měla být kompletní. To lze vysvětlit skutečností, že toto onemocnění negativně ovlivňuje stav imunitního systému a oslabuje jej. Tuberkulóza je zpravidla doprovázena aktivním rozkladem bílkovin v těle, což vyvolává progresi zánětlivého procesu. Z tohoto důvodu, pokud je diagnostikována tuberkulóza, jsou vitamíny, zejména bílkoviny povinné by měly být součástí stravy.

Nejdůležitější komponent režim nemocného - léčebná výživa. Prostřednictvím kombinace určitých potravin a dodržování speciální dieta je možné dosáhnout normalizace narušených metabolické procesy, což je způsobeno procesem tuberkulózy, zvýšením reaktivity těla a vytvořením příznivých podmínek pro obnovu postižených oblastí.

Osoba trpící onemocněním, jako je plicní tuberkulóza, potřebuje doplnit svou stravu dostatečným množstvím bílkovin a potravin, které obsahují hodně tuků, sacharidů, vitamínů a dalších užitečných mikroelementů. To bere v úvahu nejen objem spotřebovaných produktů, ale také jejich obsah kalorií a kvalitu.

Správná strava je klíčem k rychlejšímu uzdravení, protože nemoc je potřeba léčit komplexně. Hlavní cíle, kterých lze dosáhnout dodržováním speciální diety, jsou následující:

  • doplnění nedostatku vitamínů a prospěšných mikroelementů v těle;
  • korekce hmotnosti: zbavit se kila navíc nebo naopak zvýšení jeho výkonu;
  • získat ochrannou funkci tělo a snížení rizika infekčních patologií;
  • odstranění syndromů intoxikace a dalších zánětlivých procesů, které vznikly na pozadí tuberkulózy.

Chcete-li doplnit požadované množství užitečných mikroelementů v těle, můžete dodatečně pít hotové vitamínové komplexy, které se prodávají v každé lékárně. Díky nim je inhibován rozvoj a nárůst objemu bakterií. Okamžitě stojí za zmínku, že než začnete používat tento nebo ten vitamínový doplněk, musíte vědět, jaký účinek poskytuje a jak jej správně užívat.

Vitamíny skupiny A

Vitamíny skupiny A jsou sloučeniny, které mají jeden běžné jméno– retinoidy. Každý prvek zahrnutý v tato skupina, má ve své struktuře spojení s ostatními a biologické funkce. Takže tato skupina vitamínů zahrnuje:

  1. vitamín A1 (jiný název je retinol acetát);
  2. vitamín A2 (jiný název je dehydroretinol);
  3. kyselina retinová.

Retinol neboli vitamin A zajišťuje protiinfekční odolnost sliznic vůči různé typy patogeny. Denní příjem tohoto vitamínu by měl být u zdravých lidí 2-2,5 mg. Pokud se v těle rozvine plicní tuberkulóza, dávka se zvýší na 4 mg.

Retinol má protizánětlivé a antihistaminový účinek, ale pokud je jeho obsah v těle nedostatečný, dochází ke keratinizaci sliznic, přesněji jejich epiteliálních buněk. Také malé množství retinolu v orgánech a tkáních způsobuje zpomalení růstu, ztrátu hmotnosti, zvýšenou slabost a celkovou malátnost.

Jaké potraviny jsou bohaté na vitamín A? Tyto zahrnují:

  • produkty živočišného původu, jako jsou játra, vaječné žloutky, máslo;
  • rostlinné produkty, například mrkev, salát, meruňky.

Aby se karoten v těle lépe vstřebával, doporučuje se konzumovat jej společně s potravinami obsahujícími tuk. U tuberkulózy pomáhá vitamín A předcházet tvorbě zhoubný nádor v plicích.

vitamíny skupiny B


Thiamin neboli vitamin B1 se podílí na metabolismu sacharidů. Mnoho pacientů s tuberkulózní infekcí trpí hypovitaminózou tohoto vitaminu, jejíž stupeň lze určit s ohledem na závažnost syndromu intoxikace, jeho aktivitu a jak dlouho se objevil.

Člověk potřebuje zkonzumovat přibližně 2 mg tohoto vitaminu denně spolu s jídlem. Další formou užívání thiaminu lze nazvat hotové syntetické přípravky, tzn vitamínové doplňky. Pokud jde o přírodní produkty, vitamin B1 se nachází v následujících:

  1. droždí;
  2. rýže, pšenice, žito;
  3. luštěniny;
  4. maso, ledviny, játra, mozek;
  5. žloutek.

Pokud není v lidském těle dostatek tohoto vitamínu, rychle se unaví, a to i při nejmenším fyzická aktivita, jeho chuť k jídlu klesá, dochází k svalové slabosti a parestezie.

Riboflavin neboli vitamin B2 zesiluje účinek vitaminu B1, ovlivňuje bílkoviny a metabolismus sacharidů s, oxiduje sacharidy a také pomáhá vstřebávat bílkoviny a tuky. Lidem s tuberkulózou se doporučuje konzumovat alespoň 5 mg vitaminu denně, zatímco u zdravých lidí je tato hladina snížena na 2 mg. Normální množství vitaminu můžete doplnit jak syntetickými přípravky, tak potravinami: naklíčená pšeničná zrna, rostlinný olej.

Kyselina pantotenová neboli vitamin B3 je zvláště nezbytný pro pacienty s tuberkulózou. S jeho nedostatkem v těle člověk získává hypovitaminózu, která se vyskytuje s celkovou malátností, rychlou únavou, duševní poruchy, periferní neuritida. Tento vitamín se nachází v ořeších, pivovarských kvasnicích, luštěninách, houbách, bramborách, hovězí játra, telecí, vepřové maso, vejce, sleď.

Pyridoxin nebo vitamín B6 – důležitý stopový prvek, které musí být součástí každodenní stravy pacienta s tuberkulózou. Denní dávka pro takové lidi je až 15 mg. Do těla můžete doplnit vitamíny z masa, jater, ledvin, tresky, lososa, kukuřice, luštěnin.

Cyanokobalamin nebo vitamin B12 je zvláště důležitý v případě existující proteinové dystrofie, která je často diagnostikována při rozvoji tuberkulózy. U pacientů s tímto onemocněním by denní dávka měla být 2 mg, v některých případech i více. Produkty obsahující velké množství vitamínu B12: rybí játra, vepřová játra.

Vitamín C

Kyselina askorbová nebo vitamin C se podílí na tvorbě pojivových tkání, produkuje syntézu a výměnu kortikosteroidů v těle. Jinými slovy, toto je přírodní antioxidant, který pomáhá zlepšit stav imunitního systému a jeho odolnost vůči infekčním patologiím.

Při plicní tuberkulóze má vitamín C protizánětlivý a antioxidační účinek, zajišťuje rychlé zastavení plicního krvácení a mírný průběh hemoptýza. Kromě toho vysoká účinnost kyselina askorbová může způsobit řadu vedlejší efekty zejména při nesprávném užívání nebo překročení předepsané denní dávky, a to:

  • alergická reakce;
  • zhoršená absorpce vitaminu B12;
  • dysfunkce pohlavních orgánů, včetně Negativní vliv během těhotenství (potrat, mrtvé narození atd.);
  • kapilární propustnost klesá, což může způsobit narušení fungování zrakového systému;
  • Nedostatek vitamínů se často objevuje, zejména po dlouhodobém užívání kyseliny askorbové.

Dostatečné množství vitamínu C obsahuje černý rybíz, červená paprika, pomeranče a citrony, rajčata, angrešt, maliny, petržel a zelený hrášek.

Vitamín D


Pokud chodíte každý den pod rovnými liniemi sluneční paprsky nebo pravidelnou konzumací takového vitaminu z potravy můžete dosáhnout výrazného snížení dopadu infekčních agens tuberkulózy na organismus. Četné studie prokázaly, že vitamín D se dobře vyrovnává nejen se svou terapeutickou funkcí, ale také s funkcí preventivní, brání rozvoji patologie.

Vitamín pomáhá zmírnit rozvoj zánětlivého procesu, snižuje závažnost jeho příznaků, snižuje přítomnost infekce v orgánu, což má naopak pozitivní vliv na proces léčby onemocnění. Obsaženo takto užitečný mikroelement v produktech:

  1. v rybím tuku;
  2. mořské ryby;
  3. slepičí vejce;
  4. hovězí, vepřové, kuřecí játra.

Kromě nich se vitamín nachází také v tučných mléčných výrobcích, jako je máslo, zakysaná smetana a smetana.

vitamín E

Tento vitamín má antioxidační účinek při tuberkulóze, pomáhá inhibovat metabolismus bílkovin a také metabolismus steroidů. Jeho další funkcí je ochranná, která se projevuje v prevenci výskytu cévní poruchy a vznik jakéhokoli degenerativního procesu v této oblasti.

Nedostatek vitaminu v těle můžete kompenzovat potravinami, jako je rostlinný olej, maso, tuk, vejce a mléko.

Veverky


Při rozvoji tuberkulózního onemocnění je důležité konzumovat co nejvíce potravin obsahujících bílkoviny. To lze vysvětlit skutečností, že během období exacerbace tuberkulózní infekce tělo aktivně ztrácí takový mikroelement, který lze doplnit vhodnými potravinářskými produkty. Pokud se u člověka objeví tuberkulóza, doporučuje se konzumovat alespoň 120 g bílkovin denně.

Živočišné bílkoviny se v těle na rozdíl od rostlinných bílkovin dobře vstřebávají. Právě z tohoto důvodu je jeho význam ve výživě vyšší. kromě pozitivní vliv V průběhu tuberkulózy přispívají bílkoviny ke zvýšení mozkových funkcí. Mezi produkty obsahující tuk patří maso, ryby, vejce, mléko, fazole, hrách a obiloviny.

Masné výrobky je důležité důkladně provařit nebo smažit, dokud nejsou zcela propečené a nedochází k krvácení.

Tuky

Denní dávku konzumovaného tuku u onemocnění, jako je tuberkulóza, by měl určit ošetřující lékař. Zpravidla se toto číslo pohybuje od 100 do 120 mg.

Existuje zastaralá teorie, že by pacienti s tuberkulózní infekcí měli být denní dávka aby většina zčást tvořily výrobky s obsahem tuku. To je samozřejmě špatně, protože často způsobují porušení trávicí funkce, zhoršení nebo ztráta chuti k jídlu.

Existují živočišné i rostlinné tuky. Do první skupiny patří olej, rybí tuk a sádlo a do druhé skupiny rostlinný olej. Rybí tuk je nejoptimálnějším lékem na tuberkulózu, který lze přidávat do jídla, což snižuje vnímání jeho nepříjemné chuti.

Sacharidy


Pečení je zdrojem rychlých sacharidů

Ty jsou zahrnuty do stravy pacienta v závislosti na povaze onemocnění. Denní dávkování určí ošetřující lékař. Konzumujte sacharidy v jakékoli formě. Mohou to být obiloviny, moučné výrobky, cukr. Hodně sacharidů se nachází v ovesných vločkách, pohance, rýži, těstovinách, luštěninách, chlebu a otrubách. Jejich objem je neméně pozorován u medu, džemu a sladkého pečiva.

Jako takové nebyly dosud zjištěny žádné kontraindikace užívání přípravků obsahujících sacharidy na tuberkulózu. Jedinou výjimkou je výrobek jako dort, který obsahuje olej resp pudink. V v tomto případě existuje přebytek obsahu tohoto mikroelementu, protože onemocnění vyžaduje dodržování dietní výživy.

Soli

Mezi soli, které jsou užitečné při rozvoji tuberkulózy, patří sodné, vápenaté, žlázové a mnohé další.

Soli vápníku jsou součástí struktury kostí těla. Ty jsou zvláště důležité při rozvoji tuberkulózy. Sodná sůl, nebo jinými slovy kuchyňská sůl, zajišťuje normální produkci v žaludku kyseliny chlorovodíkové, důležité pro trávení bílkovin. Na tuberkulózu velký objem sodná sůl předepsané ke konzumaci v případě existujícího krvácení nebo po těžkém průjmu.

Pokud výpotek pohrudnice, otoky končetin, doprovodné ledvinové patologie, chlorid sodný omezit spotřebu. To je nezbytné pro normalizaci uvolňování tekutiny z těla a snížení zánětlivých procesů. Železné soli jsou důležité pro zajištění normálního dýchání.

Kromě doplnění nedostatku jednoho nebo druhého vitaminu během tuberkulózy je také nutné vědět, jak správně konzumovat potraviny, které je obsahují. Takže, abyste nenarušili proces trávení, musíte se řídit zlomková jídla(v malých porcích, ale často). V nejlepší scénář jídlo by mělo být mleté.

Konzumace potravin obsahujících vitamíny není jen léčbou, ale také prevencí tuberkulózy v budoucnu. Pokud se objeví první varovné příznaky, doporučuje se kontaktovat antituberkulózní ambulanci.

Plicní tuberkulóza - infekce, jehož příčinou je bacil tuberkulózy(také známý jako Kochův bacil) je agresivní a vytrvalý mikrob. Pro tohoto onemocnění charakteristická je tvorba ohnisek specifický zánět v postižených tkáních, stejně jako výrazné obecná reakce tělo. Kochův bacil je schopen dlouhodobě přežívat v půdě, na povrchu kontaminovaných předmětů, vysušeném sputu a je odolný vůči mnoha dezinfekčním prostředkům.

Hlavní způsob přenosu plicní tuberkulózy je aerogenní, tzn. Bakterie se do těla dostává spolu s vdechovaným vzduchem. Kromě aerogenní metody infekce je možná i infekce pomocí potravinářské výrobky nebo při kontaktu s předměty kontaminovanými Kochovým bacilem. Za určitých podmínek mohou onemocnění člověka způsobit mikrobakterie obsažené v těle skotu.

Příznaky

Poměrně často se plicní tuberkulóza vyskytuje bez viditelných příznaků a může být objevena náhodně, například při fluorografii. Některé z prvních příznaků onemocnění jsou: slabost, ztráta hmotnosti, špatný spánek, zvýšené pocení, ztráta chuti k jídlu, závratě, zvýšená tělesná teplota (asi 37 stupňů), zvětšené skupiny lymfatických uzlin. Pokud je zapnuto v tomto stádiu nemoci neplatí pro zdravotní péče, pak se k výše uvedeným příznakům časem přidají následující příznaky: kašel s tvorbou sputa, dušnost, bolest hruď, výtok krve při kašli. Poslední dva příznaky jsou známkou složité formy onemocnění a vyžadují okamžitou léčbu.

Užitečné potraviny pro plicní tuberkulózu

Vlastnosti výživy u plicní tuberkulózy

Správná výživa pro toto onemocnění může nejen normalizovat hmotnost pacienta, ale také výrazně snížit intoxikace těla a také zvýšit odolnost vůči chorobám. Na základě toho můžeme usuzovat správná výživa je důležité prvky v protituberkulózní léčbě.

Za prvé, strava pacienta by měla obsahovat zvýšené množství kalorií, ale nepřekrmujte pacienta. Pouze při vyčerpání pacienta by měla být předepsána dieta s vysokým (20-25% denní hodnoty) obsahem kalorií. V ostatních případech je třeba dát přednost vyvážené stravě bohaté na vitamíny A, B a C. Dlouhodobá dieta s nadbytkem kalorií může vést k obezitě.

Zdravé jídlo

Produkty s vysoký obsah veverka. V těle pacienta se bílkoviny rozkládají rychleji než v zdravý člověk, tak je nutné zařadit do jídelníčku zvýšený obsah veverka. Jsou to: mléčné výrobky, vejce, ryby, drůbež, telecí maso. Výrobky obsahující tuky. Obsah tuku ve stravě pacienta by měl být o něco vyšší, než je obvyklé, ale nezapomeňte, že přebytek tuku ve stravě může vést k zažívacím potížím a onemocnění jater. Dostatečné množství tuky se nacházejí v olivovém oleji, rybím oleji a másle. Nedoporučuje se konzumovat vepřové, hovězí a jehněčí sádlo. Potraviny bohaté na sacharidy. Sacharidy se nacházejí v obilovinách, různých moučných výrobcích a cukru. Doporučuje se zařadit do jídelníčku pohanku, rýži, krupici, pšeničný chléb, med, marmeláda. Zelenina, ovoce, bobule. Během nemoci potřebuje tělo pacienta vitamin C ve velkém množství. Vitamin C se nachází v citronech, kiwi, pomerančích a jahodách. Zelenina bohatá na vitamín C zahrnuje: zelí, cibuli, papriku atd. Zeleninu lze konzumovat buď čerstvou, nebo ve formě dušeného masa, pyré, polévek atd. Zelenina nemá žádné kontraindikace.

Přibližná denní strava:

Snídaně: Smažená ryba s bramborovou kaší, různou zeleninou, máslem (asi 20 gramů), čajem. Oběd: boršč se zakysanou smetanou, pečené maso s hráškem nebo kaší, zelenina, zeleninová nebo ovocná šťáva. Večeře: tvaroh se zakysanou smetanou, ovocné pyré nebo džem, máslo (asi 20 gramů), káva s mlékem nebo čaj. Před spaním: sklenice kefíru.

Lidové léky pro léčbu plicní tuberkulózy

Zdravé produkty včelařství v případě plicní tuberkulózy není jen med, ale také propolis, včelí chléb, rosol, plástový med, včelí pyl, tinktura zavíječe voskového. Včelí produkty jsou silné imunostimulanty, které zvyšují ochranné síly tělo.

Extrakt z larev zavíječe voskového. Působí protizánětlivě. Propolis, což je přírodní antibiotikum. Mělo by se konzumovat dvěma způsoby: jako alkoholová tinktura nebo přilepte malou špetku na žvýkačku po dobu tří dnů. Tinktura (20-40 kapek) se přidává do mléka nebo vody a užívá se třikrát nebo čtyřikrát denně, hodinu a půl před jídlem. Propolis zabraňuje zánětlivým procesům a odstraňuje toxiny z těla. Včelí chléb obsahuje hodně draslíku, který zlepšuje práce srdce, metabolismus je normalizován. Perga se užívá třikrát denně po 3 gramech.

Také u plicní tuberkulózy stojí za to užívat různé bylinné odvary nebo tinktury. Pomáhají v boji proti kašli a hemoptýze.

Nebezpečné a škodlivé produkty pro plicní tuberkulózu

Dieta pro vyčerpání a plicní tuberkulózu umožňuje konzumovat jakékoli jídlo, ale z jídelníčku by měly být odstraněny velmi tučné ryby a drůbež, jehněčí, hovězí maso a tuky na vaření. Kromě toho byste se měli vyhnout pikantním a tučným omáčkám, koláčům a pečivu velké množství krém.

  • O jaké produkty byste se měli opřít?
  • Pravidla pro výživu nemocných dětí

K poražení nemoci je nutné správně organizovat výživu pro plicní tuberkulózu. Pomůže nashromáždit sílu, která je tak nezbytná pro boj s nemocí. Na stejné úrovni léčba drogami pro pacienta je velmi důležité zvýšit imunitu, aby se posílila práce všech důležité funkce tělo. Tělo tak může rychleji bojovat s infekcí.

Ale to je třeba mít na paměti dobré jídlo by nemělo vést k přetížení organismu. K člověku je nutné přistupovat individuálně s přihlédnutím k jeho stavu a fázi onemocnění. Na klid na lůžku PROTI akutní fáze onemocnění bude vyžadovat až 2400 kilokalorií denně. Když se stav pacienta začne zlepšovat, lze zvýšit obsah kalorií v potravinách.

Dieta pro tuberkulózu by měla obsahovat hodně bílkovin, aby se kompenzovala její vysoká spotřeba. V průměru můžete zkonzumovat až 100 g bílkovin denně. Jeho hlavním zdrojem může být drůbež a ryby. Maso by nemělo být mastné, doporučuje se vařit polévky s nízkotučným vývarem. Pokud vám to lékař dovolí, můžete jíst játrová jídla a klobásy.

Vejce lze zařadit do jídelníčku v jakékoli podobě. Nezbytná je také konzumace mléka a různých mléčných výrobků, včetně sýrů a tvarohu. Maso a ryby je nejlepší vařit, dusit nebo péct v troubě, hodí se z nich připravit i aspik. Uzená a konzervovaná jídla je třeba konzumovat opatrně.

Tuky ve stravě by měly být zastoupeny v o něco větším objemu než obvykle, aby jejich nadbytek nevedl k zažívacím potížím. Je povinné konzumovat rybí tuk, zeleninu, máslo a olivový olej. Je lepší nekonzumovat živočišné tuky. Množství tuku za den by nemělo přesáhnout 100 gramů a v případě exacerbace - ne vyšší než 70 gramů.

V akutní fázi onemocnění trpí i metabolismus sacharidů v těle, dochází k oslabení funkcí slinivky břišní. Proto je velmi důležité zařadit do jídelníčku až 500 g sacharidů denně, přibližně do 100 g by to měl být cukr, med a džem. Doporučuje se jíst kaše, zejména pohanku, rýži, krupici a ovesné vločky. Můžete vařit kaši s vodou a mlékem.

Kromě toho luštěniny a těstoviny. Užitečné je také zařadit do jídelníčku chléb, pšeničný i žitný, a různé moučné výrobky. Omezení mohou mít pouze dorty s velkým množstvím smetany.

Při konzumaci zeleniny a ovoce by pro pacienty neměla platit žádná omezení. Mohou se jíst v jakékoli formě a množství. Nesmíme ale zapomínat, že vitaminu C by se mělo konzumovat více než u zdravých lidí. Zvláště hodně je ho ve všech citrusových plodech, černém rybízu, angreštu, jahodách, zelí, cibuli, paprika.

Mnoho pokrmů lze připravit pomocí zeleniny a ovoce. Mohou to být polévky, kastrol, dušená masa, saláty, ovocné nápoje, odvary a mnoho dalšího. To vše pomůže co nejvíce zpestřit jídelníček.

Návrat k obsahu

Užívání antituberkulotik zhoršuje metabolismus pacienta, negativně ovlivňuje nervové a endokrinní systém. Vitamíny výrazně zlepší toleranci léků a urychlí léčbu tuberkulózy. Kromě vitaminu C byste rozhodně měli užívat vitaminy A, B a E.

Pokud není v těle dostatek vitaminu B1, může pacient pociťovat celkovou únavu, snižuje se chuť k jídlu, objevují se bolesti svalů. Proto, abyste tělu doplnili tento vitamín, musíte jíst maso, játra, vaječný žloutek, rýži a luštěniny. K doplnění nedostatku tohoto vitaminu jej může lékař předepsat ve formě syntetických přípravků.

Velmi důležitý je také vitamín B2, jehož nedostatek může negativně ovlivnit sliznici úst, očí a kůže. Lze jej také doplňovat z potravin nebo pomocí syntetických drog. Pokles svalové hmoty u pacienta může být známkou nedostatku vitaminu B12. Hodně tohoto vitamínu se nachází v hovězím mase a vepřová játra a také v rybích játrech.

Nedostatek vitaminu A může vést k poškození zraku večerní čas dní a k celkové slabosti člověka. Zařaďte do svého jídelníčku žloutek, máslo, játra, mrkev, hlávkový salát a meruňky, abyste se s touto nemocí vyrovnali. Čím hůře se během nemoci cítíte, tím více vitamínu A musíte do svého jídelníčku zařadit. Lékaři jej mohou předepsat denní dávka až 5 mg.

Je velmi důležité správně kombinovat živočišné produkty a rostlinného původu obsahující tento vitamín. Zelenina obsahující vitamín A by měla být zpravidla konzumována spolu s tuky. V přílohách nebo salátech je dobré například kombinovat mrkev, listy salátu se zvířecími játry nebo rybou. To podpoří lepší vstřebávání užitečné látky.

Je důležité, aby při plicní tuberkulóze mělo tělo dostatek vitamínu E. Ve zdravém rostlinné oleje. Proto lékaři doporučují pacientům s tuberkulózou oblékat saláty kukuřičným, arašídovým a sójovým olejem. Kromě olejů se vitamín E nachází v zrnech a zelených částech rostlin. Proto by se také měly co nejvíce konzumovat.

Správná výživa pro tuberkulózu pomůže posílit obranyschopnost těla, stabilizovat váhu a snížit příznaky intoxikace. Dietní jídlo s touto patologií je cílem poskytnout pacientovi všechny živiny a vitamíny a také posílit tělo, aby dále bojovalo s infekcí. Menu pacienta s tuberkulózou by mělo obsahovat hodně bílkovin a minerální soli. Příjem tekutin je omezen, aby nedošlo k otokům. Pacienti by měli užívat vitamíny C a A zvýšené dávkování. Takový přísun vitamínů je možný s jídlem, hlavní věcí je správně vytvořit menu.

Zásady výživy

Dieta pro plicní tuberkulózu by měla být velmi kalorická. To ale vůbec neznamená, že byste se měli snažit krmit pacienta stále častěji.

Všeobecný názor, že člověk s mírným a střední fáze Nemoci je potřeba intenzivně krmit, lékaři to považují za předsudek. Pokud pacient pociťuje vyčerpání nebo jiné komplikace infekční nemoc, pak je předepsána specifická dieta, která překračuje normu o 25% v obsahu kalorií. V ostatních případech stačí dbát na to, aby se pacient správně stravoval a aby jeho strava obsahovala dostatek vitamínů, minerálů a živin. Pro takového pacienta jsou užitečné zejména vitamíny A, B, C a komplex minerálů.

Je nepřijatelné překrmovat pacienta s tuberkulózou. To vede k obezitě a narušení metabolických procesů v těle.

Dietní cíle

Dieta pro tuberkulózu je klíčem k úspěšné a rychlé ošetření nemoc. Cíle takových racionální výživy jsou považovány:

  • Zajištění člověka komplexní výživou, která zajistí dostatečný přísun živin do těla. Minerály a vitamíny.
  • Normalizace hmotnosti. Obezita i podvýživa jsou pro pacienty s tuberkulózou nebezpečné.
  • Tělo se stává odolnějším vůči různým infekcím.
  • Snížení projevů intoxikace a dalších příznaků, které se často vyskytují při infekci Kochovým bacilem.

Pro nasycení těla vitamíny jsou navíc předepsány vitamínové komplexy.. Takový léky by měl být předepsán lékařem na základě věku a stavu pacienta.

Pacienti s tuberkulózou mohou jíst některé potraviny, ale jiné mají přísně zakázáno. Musíte vědět, co můžete jíst a co ne.

Co můžeš jíst


Dietní výživa by měla být strukturována tak, aby strava obsahovala co nejvíce bílkovin a tuků
. U člověka s tuberkulózou se bílkoviny v těle rozloží řádově rychleji než u absolutně zdravého člověka. Proto by jídelníček měl obsahovat co nejvíce bílkovinných potravin. Tento vařená vejce, mléčné výrobky, ryby, drůbež a hovězí maso.

Pacient by měl jíst v malých porcích, ale často. To je nutné pro lepší vstřebávání jídlo a prevence dysbakteriózy. Pokud mluvíme o výrobcích, které obsahují hodně tuku, pak by jich ve stravě mělo být jen o něco více než normálně. Příliš mnoho tučné jídlo může vést k různým poruchám trávení a onemocněním jater. To může mít neblahý vliv na zdraví i zcela zdravého člověka a co můžeme říci o člověku s tuberkulózou.

Je vhodné, aby pacienti jedli pokrmy ochucené olivami nebo máslem, stejně jako rybí tuk. Ftiziatři hovoří o nepřípustnosti pojídání hovězího, jehněčího popř vepřový tuk. Takové produkty jsou velmi těžké a oslabené tělo je nedokáže plně zpracovat.

Pokud máte tuberkulózu, musíte jíst pestrou, ale zároveň výživnou stravu. Strava pacienta s tuberkulózou by měla obsahovat následující potraviny:

  • mléčné a fermentované mléčné výrobky, vejce, ryby, telecí maso a různé druhy drůbeže;
  • zelenina a máslo, rybí tuk;
  • pečivo, cukr, cereálie, džem a med;
  • citrusové plody, jahody, maliny, kiwi a jablka;
  • zelí, cibule, česnek a červená paprika.

Zeleninu lze konzumovat buď čerstvou, nebo z ní připravit dušené pokrmy, polévky či jiné přílohy. Zelenina a ovoce nemají pro tuberkulózního pacienta žádné kontraindikace, takže jejich konzumace je téměř neomezená.

Citrusové plody lze jíst pouze v případě, že pro takové produkty neexistují žádné kontraindikace.

Denní dieta

Při přísném dodržování dietoterapie onemocnění snáze postupuje a dochází k rychlejšímu zotavení. Vyvinuli se ftiziatři spolu s odborníky na výživu přibližná dieta Na jeden den. Dieta č. 11 pro tuberkulózu zahrnuje čtyři jídla se stejnými intervaly mezi jídly. Můžete si dát snídani bramborová kaše a kousek vařené ryby, doplňují snídani zeleninový salát a kousek čerstvý chléb s máslem a čajem.

K obědu by měl pacient sníst talíř bohatého boršče se zakysanou smetanou a česnekem, jako druhý pečené kuře s pohankovou kaší a zelený hrášek. Můžete to pít zelený čaj s medem, kompotem nebo čerstvě vymačkanou šťávou.

K večeři si můžete vzít tvaroh se zakysanou smetanou, malou buchtu a čaj s marmeládou. Vhodné k večeři a krupice s ovocným salátem. Před spaním byste měli vypít sklenici kefíru se sušenkami.

V intervalech mezi jídly je vhodné, aby pacient s tuberkulózou popíjel čaj s mlékem nebo kávu se smetanou.

Co by člověk s tuberkulózou neměl jíst

Dieta pro plicní tuberkulózu během léčby a rekonvalescence je prakticky neomezená. Zakázáno je pouze několik produktů, mezi které patří:

  • tučné ryby;
  • tučné odrůdy maso - vepřové, hovězí, jehněčí, stejně jako příliš tučné husy a kachny;
  • uzené maso;
  • polotovary. Zákaz se vysvětluje tím, že tyto produkty mohou obsahovat barviva a konzervační látky, které mají negativní vliv na oslabený organismus.

Během nemoci ani po ní byste žádnou neměli užívat. alkoholické nápoje včetně piva. To může vést k exacerbaci onemocnění.

Při dodržování diety je velmi důležité dodržovat dietu. Jídlo by mělo mít dostatek bílkovin, tuků a sacharidů.

Obecné posilující produkty


Pro posílení obranyschopnosti organismu se pacientům s tuberkulózou doporučuje konzumovat různé produkty včelařství
. Nejen med bude užitečný, ale také propolis mateří kašička, pyl a včelí chléb. Všechny včelařské produkty posilují imunitní systém a pomáhají tělu bojovat s infekčními chorobami.

Pomáhá dobře posilovat imunitní systém takové přírodní produkty:

  • Extrakt z larev zavíječe voskového je antiseptický, která spolu s medikamentózní léčbou pomáhá překonat infekci.
  • Propolis. Tento včelí produkt je považován za přírodní antibiotikum. Má škodlivý účinek na bakterie a podporuje odstraňování škodlivých látek z těla.
  • Perga. Tento produkt obsahuje hodně draslíku, který zlepšuje činnost srdce a stabilizuje metabolismus v těle.

Včelí chléb by se měl pít třikrát denně, 3 gramy najednou. Tato látka pomáhá rychle se zotavit z nemoci, takže ji musíte pít ještě nějakou dobu po nemoci.

Jakékoli včelařské produkty lze užívat pouze v případě, že není žádná alergie. Jinak taková léčba může situaci jen zhoršit.

Co můžeš pít

Při tuberkulóze by strava pacienta měla zahrnovat různé vitamínové nápoje. Během dne můžete pít:

  • čaj, černý i zelený;
  • odvary léčivé byliny. Bylinné čaje pomáhají rychle zastavit záchvaty kašle a zlepšit pohodu pacienta;
  • kompoty obsahují mnoho vitamínů, tónují a osvěžují;
  • čerstvě vymačkané šťávy jsou zdrojem komplexu vitamínů a minerálů, které jsou pro pacienta s tuberkulózou tak nezbytné;
  • želé. Zlepšuje trávení a normalizuje činnost střev.

Je dobré pít mléko a mléčné výrobky. Pacient by měl vypít několik sklenic mléčných výrobků denně.

Strava pacientů s tuberkulózou je speciální, obsahuje spoustu vysoce kalorických a vitamínových produktů. Pacient by se neměl přejídat, jako nadváha je pro něj stejně nebezpečný jako vyčerpání. Chcete-li správně uspořádat svůj jídelníček, musíte se poradit s lékařem TBC a odborníkem na výživu.