Dobrý den, moje milé dýně a fitnessky! Jako obvykle si tuto neděli dáme další výživný článek, ale nebudeme v něm mluvit o našem denním chlebu - konkrétním produktu, ale o způsobu využití tohoto chleba, metabolismu. No tak jsem to zabalil :). Po přečtení se naučíme, jak zrychlit metabolismus, jak si ho spočítat a...nicméně nebudu pálit všechny chipsy, abych si zachoval nějakou záludnost.

Takže, posaďte se, začněme se osvětlovat.

Jak zrychlit metabolismus? Vše, co potřebujete vědět.

Problém řezání nadváhu je důvěrně známý mnoha lidem, kteří čtou tyto řádky z první ruky. Informace uvedené v tomto článku vás však přimějí podívat se na problémy, jak dát své vlastní trochu baculaté tělo do pořádku, jinak. Obvykle, když dojde na hubnutí, mnoha lidem se hned v hlavě vynoří následující obrazy – přísná dieta, hladovka, nevkus štíhlé produkty a další hororové příběhy. Vlastně nejvíc účinnými prostředky hubnutí má zrychlit metabolismus a ne různé flekaté a zubní diety. Co je to za metabolismus a jakou roli hraje ve věcech stvoření? štíhlá postava, musíme na to přijít v průběhu hry, jdeme na to.

Poznámka:
Pro lepší asimilaci materiálu bude veškeré další vyprávění rozděleno do podkapitol.

V prvních řádcích tohoto materiálu bych rád řekl, že toto téma – jak zrychlit metabolismus – považuji za nesmírně důležité a nesmírně užitečné (a později pochopíte proč), proto je možné, že „Ostap to snese“ a článek se nafoukne do neslušných rozměrů. Obecně jsem všechny varoval, takže mé svědomí před vámi je čisté). Nyní v podstatě...

Metabolismus (metabolismus) označuje biochemické procesy, které se vyskytují v těle jakéhokoli živého organismu za účelem udržení života. Tyto procesy pomáhají člověku růst, rozmnožovat se, opravovat poškození a adekvátně reagovat na vlivy prostředí. V obvyklém smyslu je metabolismus kvantitativní charakteristikou (jak rychle) Schopnost těla přeměnit kalorie z jídla a nápojů na energii.

Existují dvě formy metabolismu:

katabolismus – disimilace (destruktivní metabolismus);
anabolismus – asimilace (konstruktivní metabolismus).

Obě tyto formy jsou spojeny s účinky na hmotnost a složení těla. Potřeba kalorií člověka zase závisí na:

příjem potravy (dieta);
fyzická aktivita.

Základní schéma metabolismu, odrážející dráhy pohybu a přeměny látek a energie, je následující.

Je obvyklé rozlišovat tři fáze metabolismu, zejména následující.

Podstata metabolismu. Anabolismus a katabolismus.

Hlavní podstatou metabolismu je přeměna látek a energie. Je založen na zevním a vnitřním metabolismu, procesech anabolismu a katabolismu (viz schéma).

Anabolismus (budování, tvorba)- subsekvence chemické reakce, které vytvářejí/syntetizují molekuly z menších složek. Tento proces obvykle vyžaduje energii k vytvoření. Katabolismus (destrukce) je série destruktivních chemických reakcí, které rozkládají složité molekuly na menší jednotky. Ve většině případů k nim dochází s uvolněním energie.

Anabolismus umožňuje vytvářet nové buňky, zvyšovat svalovou hmotu, podporovat růst všech tkání a zlepšovat mineralizaci kostí. Anabolické procesy pro konstrukci polymerů (složitá spojení) používají se monomery. Typické příklady prvního a druhého jsou:

aminokyseliny (monomer);
proteiny jsou polymerní molekuly.

Klasické anabolické hormony jsou:

- stimuluje uvolňování hormonu somatomedin v játrech, který je zodpovědný za růst;
IGF1 (inzulínu podobný růstový faktor)– napodobuje produkci bílkovin;
inzulín - reguluje hladinu glukózy v krvi;
testosteron - ;
estrogen je ženský pohlavní hormon.

Katabolismus – dodává našemu tělu energii jako buněčné úrovni a při provádění pohybů. Katabolické reakce rozkládají polymery na jejich monomery. Příklady takových reakcí jsou:

štěpení polysacharidů na monosacharidy. komplexní sacharidy (glykogen) až polysacharidy, jednoduché sacharidy (glukóza, ribóza) na monosacharidy;
štěpení bílkovin na aminokyseliny.

Když konzumujeme jídlo, naše tělo rozkládá organické živiny – toto odbourávání je doprovázeno uvolňováním energie, která je uložena uvnitř molekul adenosintrifosfátu (ATP) v těle.

Klasické katabolické hormony jsou:

kortizol – ;
glukagon – stimuluje štěpení glykogenu v játrech, což způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi;
adrenalin;
cytokiny - mají specifický účinek na „komunikaci“ buněk mezi sebou.

Energie uložená ve formě ATP je palivem pro anabolické reakce. Ukazuje se tedy, že katabolismus a anabolismus spolu úzce souvisejí, první vytváří energii pro druhého, který ji využívá pro syntézu hormonů, enzymů, růst buněk a opravu tkání.

Pokud katabolismus produkuje více energie, než je potřeba pro anabolismus, dochází k přebytku energie. Lidské tělo ukládá tuto přebytečnou energii jako tuk nebo glykogen. Tuková tkáň je ve srovnání se svalovou relativně neaktivní. Takové buňky kvůli své nečinnosti nespotřebovávají mnoho energie, aby se udržely.

Následující tabulka názorně ukazuje hlavní rozdíly mezi procesy anabolismu a katabolismu.

Jak souvisí metabolismus s tělesnou hmotností?

Pokud ustoupíme od nejasných formulací, naše tělesná hmotnost je výsledkem katabolismu mínus anabolismus – množství energie, kterou uvolníme mínus množství energie, kterou naše tělo spotřebuje. Přebytečná energie se ukládá buď jako tuk nebo glykogen (v játrech a také ve svalech). Při uvolňování energie 1 gramů tuku dává 9 kcal a bílkovin a sacharidů 4 kcal

I když hlavní důvod nadváha je vysoká schopnost těla ukládat přebytečnou energii ve formě tuku, někdy hormonální problémy a různé nemoci (včetně dědičných) může poskytnout Negativní vliv na metabolismus (zmrazit to).

Věří se, že hubených lidí mají rychlý metabolismus, zatímco obézní lidé mají metabolismus pomalý, takže jsou. Ve skutečnosti je pomalý metabolismus jen zřídka příčinou nadváhy. Určitě to ovlivňuje základní energetické potřeby těla, ale hlavní příčinou přibírání na váze je energetická nerovnováha, která je narušena konzumací většího množství kalorií, než spálíte.

Není mnoho způsobů, které mohou výrazně ovlivnit bazální (bazální) metabolismus – úroveň metabolismu, když člověk odpočívá. Například zvýšit svalová hmota- Jedná se o jednu z účinných strategií pro zintenzivnění metabolismu. Mnohem lépe a rychleji se však na hubnutí projeví strategie určování energetických potřeb svého těla a tomu pak přizpůsobení životního stylu.

Metabolismus: kam jdou spotřebované kalorie?

Souhlasíte, je docela zajímavé vědět, kam jdou naše spálené kalorie. Tak, 60-70% kalorie, které potřebujeme, slouží k udržení obecné procesyživotně důležitá činnost (základní metabolismus, klidový metabolismus), jako je práce mozku a srdce, dýchání atd. U 25-30% kalorie jdou na udržení fyzické aktivity (metabolismus fyzické aktivity), 10% – k trávení potravy (termogeneze).

Je také užitečné vědět, že metabolismus v různé orgány a lidských tkání se vyskytuje s různou intenzitou. Pokud mi nevěříte, porovnejte.

Co určuje potřebu kalorií?

Především následující 3 hlavní faktory ovlivňují množství kalorií, které člověk zkonzumuje. Tyto zahrnují:

Č.1. Velikost, složení/složení a typ postavy

Vyšší hmotnost vyžaduje více kalorií. Lidé s větším počtem svalů na tuk vyžadují více kalorií než lidé, kteří váží stejně, ale mají méně svalů na tuk. Lidé s vyšším poměrem svalů k tuku mají vyšší bazální metabolismus než lidé s nižším poměrem.

2. Věk

Jak člověk stárne, několik faktorů vede k menšímu příjmu kalorií. Svalová hmota se s věkem začíná zmenšovat, což v konečném důsledku vede k vyššímu poměru tuku ke svalům. Mírně se mění rychlost metabolismu, což také vede ke snížení potřeby kalorií.

Tento proces ovlivňují následující věkové faktory:

hormony – obě pohlaví produkují menší množství esenciálních hormonů anabolické hormony které spotřebovávají energii. Sekrece růstového hormonu také klesá s věkem;
menopauza – významně upravuje procesy spotřeby/využití energie;
fyzická aktivita – s věkem se člověk stává méně aktivním, práce často mění svůj stav, přechází z aktivní (tvrdě pracujeme v továrně) do pasivního (posouvání papírů);
„buněčný odpad“ – čím je člověk starší, tím více jeho buněk umírá a hromadí se, což narušuje metabolický proces.

3. Pohlaví

Muži mají vyšší bazální metabolismus než ženy, protože... jejich poměr svalů k tuku je výrazně vyšší. To znamená, že průměrný muž spálí více kalorií než žena stejného věku a hmotnosti.

Podívejte se na následující obrázek, který jasně ukazuje, jak se stejnou váhou, ale v různém věku, základní charakteristiky tělesného složení se mohou změnit.

Jak zjistit rychlost metabolismu?

Počet kalorií, které vaše tělo spotřebuje k dokončení svých základních funkcí, se nazývá bazální metabolismus nebo bazální metabolismus. Energetické požadavky základních funkcí zůstávají poměrně konzistentní a nelze je snadno změnit. Průměrný bazální metabolismus je 60-70% na kaloriích, které spálíte každý den.

Poznámka:
Po 30 let se rychlost metabolismu snižuje a začíná se zpomalovat 6% každý 10 let.

Krok 1. Měříme naši výšku.

Změřte svou výšku v centimetrech, pokud jsou dílky v metrech v palcích, pak svou výšku vynásobte 2,54 abyste získali hodnotu centimetrů. Například vaše výška v palcích 70 palce, což odpovídá 177,8 cm.

Krok 2. Měříme svou váhu.

Stoupněte si na váhu a zaznamenejte svou váhu v kg. Pokud jsou měrnou jednotkou libry, vynásobte výslednou hodnotu číslem 0,454 .

Krok č. 3. BM vypočítáme pomocí vzorce.

Vzorce pro výpočet úrovně BM pro obě pohlaví vypadají takto:

Rychlost metabolismu u mužů = 66 + (13,7 x hmotnost v kg) + (5 x výška v cm) - (6,8 x věk v letech)
Rychlost metabolismu u žen = 655 + (9,6 x hmotnost v kg) + (1,8 x výška v cm) - (4,7 x věk v letech)

Pro náš příklad získáme následující hodnotu rychlosti metabolismu (BMR).

Na základě této hodnoty lze zjistit celkový denní energetický výdej. Chcete-li to provést, musíte vynásobit BM multiplikátorem fyzické aktivity. Zejména tyto.

Pro náš příklad získáme celkovou spotřebu energie za den:

1904,564 x 1,55 (střední aktivita)= 2952,0742 kcal

Co ukazuje výsledná hodnota?

Je to velmi jednoduché, k udržení váhy na přibližně stejné úrovni je potřeba tolik kalorií. Chcete-li začít hubnout, musíte snížit kalorie 300-500 kcal

Kromě bazálního metabolismu určují také následující dva faktory, kolik kalorií vaše tělo spálí za den:

potravinová termogeneze – všechny procesy spojené s prací na potravinách (zažívání, doprava atd.). Průměry 10% kalorií spotřebovaných každý den. Hodnota zůstává relativně stabilní a je obtížné ji změnit;
Fyzická aktivita je nejvíce modifikovatelným faktorem (ze všech tří) při určování, kolik kalorií denně spálíte.

Výživa a energie: odkud pochází hlavní energie pro potřeby těla?

Základem metabolismu je výživa. Hlavními energetickými živinami pro tělo jsou sacharidy, tuky a bílkoviny. Energetický potenciál člověka závisí na jejich rovnováze. Potraviny dodávají tělu sacharidy ve třech formách: škrob, cukr a vláknina (celulóza). Škrob a cukr tvoří hlavní a nezbytné zdroje energie pro člověka. Tělesné tkáně jsou na glukóze závislé a využívají ji ke všem činnostem. Sacharidy a cukry se rozkládají na jejich nejjednodušší složky – glukózu a fruktózu.

Obecná reakce na spalování glukózy je napsána takto:

C6H12O6 + 6 O2 -----> 6 CO2 + 6 H2O + energie

Při dělení 1 g sacharidů/bílkovin dává 4 kcal

Sacharidy ve stravě sportovce by měly být komplexní (rýže, pohanka, kroupy) a pohybují se od 40 před 60% strava (při nabírání svalové hmoty v závislosti na typu postavy).

Tuky jsou druhým zdrojem koncentrované energie. Při rozkladu produkují dvakrát více energie než sacharidy a bílkoviny. Je mnohem obtížnější získat energii z tuků, ale pokud se toho podaří dosáhnout, pak je množství mnohem větší (9 kcal vs 4 kcal).

Důležitým prvkem výživy jsou také minerální látky. I když se přímo nepodílejí na energetických potřebách, jsou důležité jako regulátory těla a hrají důležitou roli v metabolických drahách těla. Vitamíny, které jsou zvláště důležité pro metabolismus, jsou:

vitamín A;
vitamín B2 (riboflavin);
kyselina nikotinová;
kyselina pantothenová.

Fakta o metabolismu

muži spálí více kalorií v klidu než ženy;
v zimě bazálního metabolismu vyšší než v létě;
čím rychlejší je váha člověka, tím rychlejší je metabolismus;
jídla zvyšují energetický výdej těla o 10-40% , zejména tuky zvyšují bazální metabolismus 5-15% , sacharidy – zap 5-7% , proteiny – na 30-40% ;
Proteinové potraviny vám pomohou zhubnout.

Uff-f, no, zdá se to všechno, i když...ne, rozhodně všechno. Nezbývá než to shrnout a rozloučit se, pojďme na to.

Doslov

Dnes jsme odpověděli na otázku – jak zrychlit metabolismus. Někdo by mohl říct: proč jsi sem napsal tolik věcí mimo téma? Odpovídám - vše je k tématu, protože abyste věděli, jak nastartovat svůj metabolismus, musíte znát podstatu probíhajícího procesu, jak funguje a jak funguje. Konkrétní tipy a produkty probereme v další praktické části. Proto neutíkáme, brzy bude celá tato akce pokračovat.

To je vše, jsem rád, že jste tento čas strávili užitečně, brzy se uvidíme!

PS. Přátelé, máte problémy s metabolismem? Je pro vás těžké ho zrychlit?

P.P.S. Pomohl projekt? Pak na něj zanechte odkaz jako svůj stav sociální síť- Plus 100 ukazuje na karmu, zaručeno.

S úctou a vděčností, Dmitrij Protasov.

Co je to metabolický proces?

Mnoho lidí, kteří sledují své zdraví a postavu, se zajímá o metabolický proces a jeho vlastnosti. Není to náhoda, protože jeho normální fungování přispívá k dobrému a dobré zdraví. Nadváha a nespavost jsou často spojeny právě s problémy v metabolickém procesu. Díky našemu článku můžete zjistit, co je metabolismus a jak jej obnovit.

Zjednodušeně řečeno, metabolismus je metabolismus, který probíhá v těle naprosto každého živého tvora. Metabolický proces také označuje rychlost, jakou tělo přeměňuje potravu na energii. Každou sekundu se v našem těle odehraje více než tisíc chemických procesů. Jejich kombinace je metabolický proces. Stojí za zmínku, že metabolismus mužů je mnohem rychlejší než ženský. Rychlost tohoto procesu přímo souvisí nejen s pohlavím, ale také s postavou člověka. Právě z tohoto důvodu mají lidé s nadváhou pomalejší metabolismus. Dalšími důležitými faktory, které ovlivňují metabolický proces, jsou dědičnost a obecnost hormonální pozadí tělo. Pokud si všimnete, že se metabolismus vašeho těla výrazně zpomalil, může to být způsobeno dietou, stresem, cvičením nebo užíváním léků.

Tři typy metabolismu

Hmota a energie spolu úzce souvisí. Jsou důležitou součástí metabolických procesů. Existují tři typy metabolismu:

základna;
aktivní;
zažívací.

Základní metabolismus je energie, kterou tělo vynakládá na udržení a normální fungování životně důležitých orgánů. Zajišťuje činnost srdce, plic, ledvin, zažívací trakt, játra a mozková kůra.

Aktivní metabolismus je energie potřebná pro fyzickou aktivitu. Stojí za zmínku, že čím více se člověk pohybuje, tím rychleji probíhá metabolický proces v jeho těle.

Trávicí metabolismus je energie, kterou tělo potřebuje k trávení přijaté potravy. Tučná a smažená jídla se rozkládají mnohem déle než zdravé jídlo. Právě z tohoto důvodu ten, kdo chce zhubnout, ale rád si dopřeje pečivo, sycené nápoje a mnoho dalších nezdravých potravin, musí nutně přehodnotit svůj jídelníček.

Konečné produkty metabolismu

V průběhu času se výrazně změnily konečné produkty metabolismu a orgány odpovědné za metabolismus. Vylučovací procesy přímo souvisí s metabolickými procesy. U savců obsahuje tělo třetí typ ledvin - metanefros. Právě ona se podílí na tvorbě finálních produktů.

Metabolismus produkuje konečné produkty - vodu, močovinu a oxid uhličitý. Všechny následně přirozeně opouštějí tělo. Metabolické orgány, které se účastní procesu odstraňování konečných produktů z těla:

ledviny;
játra;
kůže;
plíce.

Metabolismus bílkovin v těle

Protein je jednou z nejdůležitějších složek v našem těle. Podílí se na tvorbě buněk, tkání, svalů, enzymů, hormonů a mnoha dalších důležitých složek našeho těla. Bílkoviny, které se dostanou do těla, se rozkládají ve střevech. Tam jsou přeměněny na aminokyseliny a transportovány do jater. Za tento pro člověka důležitý proces je zodpovědný metabolismus. Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že při konzumaci velkého množství bílkovin je možná otrava bílkovinami. Světová organizace Zdraví doporučuje konzumovat ne více než 75 gramů na 1 kilogram tělesné hmotnosti denně.

Sacharidy

Biologické procesy v těle hrají důležitou roli v lidské pohodě. Metabolismus se podílí na štěpení nejen bílkovin, ale i sacharidů. Díky tomu se v těle tvoří fruktóza, glukóza a laktóza. Typicky sacharidy vstupují do lidského těla ve formě škrobu a glykogenu. Při dlouhodobém hladovění sacharidů se glukóza dostává do krve.

Hlavním zdrojem energie jsou sacharidy. Pokud jsou nedostatečné, výkonnost člověka se výrazně snižuje a jeho pohoda se zhoršuje. Sacharidy jsou důležitou složkou pro normální fungování nervového systému. Pokud si člověk všimne známek, jako je slabost, bolest hlavy, pokles teploty a křeče, pak potřebuje především věnovat pozornost svým denní dávka. Je to nedostatek sacharidů - společný důvod necítím se dobře.

Metabolický syndrom

Metabolický syndrom je komplex poruch, které se vyskytují u lidí s nadváhou. V důsledku špatného metabolismu a obezity se u člověka může vyvinout inzulínová rezistence. Toto onemocnění může být dědičné nebo získané. Stojí za zmínku, že spolu s metabolickým syndromem dochází také k dalším změnám v tkáních a systémech těla. U metabolického syndromu může pacient trpět i vlastní obezitou. To může způsobit vývoj kardiovaskulární choroby, diabetes a ateroskleróza. Hlavní důvod syndrom je metabolická porucha. Lidé, kteří jedí rychlé občerstvení nebo jedí na cestách, jsou k němu nejvíce náchylní. Metabolický syndrom se často vyskytuje u těch, kteří vedou sedavý obrazživot. Vědci potvrdili, že nadváha přímo souvisí s vysokou úmrtností na všechny druhy rakoviny.

Chcete-li diagnostikovat metabolický syndrom, musíte věnovat pozornost hladinám glukózy v krvi. Úplně prvním příznakem je přítomnost tuku v oblasti břicha. Poměrně často je spojován s metabolickým syndromem krevní tlak. U lidí, kteří mají problémy s metabolismem, se bezdůvodně zvyšuje.

Abyste se zbavili metabolického syndromu, musíte nejprve zhubnout. K tomu se budete muset co nejvíce hýbat a přehodnotit svůj jídelníček. Odborníci doporučují pacientům, kteří si stěžují na metabolický syndrom, pravidelně navštěvovat masážní místnost a bazén. Tyto postupy mohou výrazně zlepšit metabolismus. Je třeba si také uvědomit, že pití alkoholu a kouření snižují metabolický proces. V boji proti nemoci se budete muset vzdát špatných návyků.

Hlavní příčinou metabolického syndromu je nezdravá strava. V první řadě se musíte vzdát jednoduchých sacharidů a nahradit je komplexními. K tomu dejte přednost obilninám před moukou a sladkostmi. Při boji s metabolickým syndromem je třeba jídlo nedosolit. Je důležité zařadit do jídelníčku zeleninu a ovoce. Jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy.

Gastritida: obecné informace

Často jsou příčinou gastritidy metabolické poruchy. Při tomto onemocnění se u pacienta objeví zánět žaludeční sliznice. Dnes se gastritida vyskytuje jak u dospělých, tak u dětí. Prvním příznakem je zpomalení metabolismu. V důsledku toho pacient pociťuje ztrátu síly a nedostatek energie. Při gastritidě může člověk pociťovat tíhu v žaludku, pálení žáhy, zvracení, nadýmání a plynatost.

U pacientů s gastritidou je kontraindikováno:

tučné jídlo;
alkohol;
pikantní;
sycené nápoje.

Při prvních příznacích gastritidy byste se měli naléhavě poradit se svým lékařem. Nejenže doporučí dietu, která zlepší metabolické procesy v těle, ale také předepíše průběh léků.

Chronická pankreatitida

Chronická pankreatitida je onemocnění způsobené metabolickými poruchami. S tímto onemocněním je pozorován zánět slinivky břišní. Pankreatitida se nejčastěji vyskytuje u žen středního a staršího věku. Pacient s pankreatitidou má následující příznaky:

nevolnost;
snížená chuť k jídlu;
bolest v žaludku;
nevolnost.

Pokud máte pankreatitidu, musíte změnit svůj jídelníček a zařadit do něj zdravé potraviny. Je nežádoucí jíst tučná a smažená jídla. Je nutné dát přednost výrobkům připraveným v páře nebo v troubě. Při diagnóze gastritidy musí pacient zcela opustit špatné návyky.

Syndrom dráždivého tračníku. Obecné informace o nemoci

Syndrom dráždivého tračníku je soubor metabolických poruch, které trvají 3 a více měsíců. Příznaky tohoto onemocnění jsou bolesti žaludku, plynatost a dysfunkce střev. Typicky je syndrom dráždivého tračníku nejčastější u mladých lidí ve věku 25-40 let. Mezi příčiny onemocnění patří špatná výživa, neaktivní životní styl a změny celkové hormonální hladiny.

Při léčbě syndromu dráždivého tračníku předepíše gastroenterolog pacientovi řadu vyšetření a dietu. Při dodržování všech doporučení se pacient bude moci rychle a bezbolestně zbavit nemoci.

Jak zrychlit metabolismus?

Při boji s nadváhou především stimulujeme metabolické procesy. Ne každý však ví, jak to udělat správně. Všechna potřebná doporučení najdete v našem článku. Je známo, že metabolismus probíhá nejrychleji u lidí, jejichž věk se pohybuje od 11 do 25 let. Mnoho odborníků tvrdí, že rychlost metabolismu přímo závisí na temperamentu člověka. Změny metabolismu mohou být spojeny s přítomností infekcí v těle.

Chcete-li normalizovat nebo urychlit metabolické procesy, musíte se nejprve co nejvíce pohybovat. Pro zlepšení metabolismu se doporučuje kombinovat silový a kardio trénink. Doporučují se i večerní procházky. Není to náhoda, protože metabolické procesy pokračují i ve spánku.

Zotavení metabolické procesy Mnoho odborníků doporučuje navštívit saunu a lázeň jednou týdně. Díky tomu si kromě zrychlení metabolismu zlepšíte krevní oběh. Pokud nemáte možnost navštívit lázeňský dům a saunu, můžete utratit léčebné procedury v koupelně. K tomu musíte použít vodu, jejíž teplota je vyšší než 38 stupňů.

Chcete-li zrychlit metabolismus, je důležité revidovat svůj jídelníček. Denně je nutné vypít alespoň dva litry vody. Jídelníček by měl obsahovat pouze zdravé a vyvážené potraviny.

Pojďme si to shrnout

Mnoho lidí se zajímá o metabolismus. Co to je a jak to urychlit, zjistíte jednoduše z našeho článku. Často je to pomalý metabolismus, který způsobuje nejen nadváhu, ale i řadu nemocí. Při prvním náznaku odchylky od normy se určitě poraďte s lékařem. Být zdravý!

fb.ru

Pokud v článku najdete překlep, označte jej prosím myší a stiskněte Ctrl+Enter.

Podle teorie podporované vědci rozdílné země, každý člověk má svou optimální váhu, kterou se tělo snaží ze všech sil udržet. Proto vytrvalá touha zhubnout nebo přibrat způsobuje aktivní odpor těla a udělá vše pro to, aby se váha vrátila blíže k přirozené hodnotě. Proto 95 % hubnoucích lidí opět přibírá. Jejich nová hmotnost je pro „normální“ individuální metabolismus relativně nízká. U naprosté většiny lidí je odolnost těla vůči hubnutí silnější než přibírání, to znamená, že se vždy bude snažit zachovat uložené tukové zásoby. Prudké snížení obsahu kalorií v potravinách může zcela zpomalit rychlost metabolismu o 45%. Možná je to tak obranný mechanismus tělo z hladovění.

Ne všichni vědci však tuto teorii podporují. A ačkoliv nejsou v rozporu s teorií přirozené optimální hmotnosti, věří, že metabolismus lze změnit určitou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou, která zvyšuje svalovou hmotu, zvyšuje rychlost metabolismu a usnadňuje odbourávání tuků. Nejprve je ale potřeba zjistit, co je metabolismus a jaké jsou principy jeho působení.

Metabolismus- jedná se o chemické reakce, které probíhají od okamžiku, kdy živiny vstoupí do těla, až po jejich uvolnění vnější prostředí konečné produkty těchto reakcí. Tento obtížný proces přeměnu spotřebovaného jídla na vitální energie. Metabolismus zahrnuje všechny reakce probíhající v živých buňkách, jejichž výsledkem je stavba tkání a buněčných struktur. To znamená, že metabolismus lze považovat za proces výměny látek a energie v těle.

Živá buňka je vysoce organizovaný systém zahrnující různé struktury a také speciální enzymy, které mohou tyto struktury zničit. Makromolekuly obsažené v buňce se mohou hydrolýzou rozložit na malé složky. Buňka má obvykle velmi málo sodíku a hodně draslíku, ale existuje v prostředí, kde je málo draslíku a hodně sodíku a propustnost buněčná membrána je stejný pro oba ionty. Z toho plyne závěr: buňka je systém velmi vzdálený chemické rovnováze.

Aby tělo udrželo buňku v chemicky nevyváženém stavu, potřebuje produkovat jistá práce, která vyžaduje energii. Získání energie k provedení této práce je nepostradatelnou podmínkou pro to, aby buňka zůstala v normálním stacionárním chemicky nevyváženém stavu. Současně se v buňkách provádí další práce za účelem interakce s prostředím, například: dirigování nervové vzruchy PROTI nervové buňky, svalová kontrakce - ve svalu, tvorba moči v buňkách ledvin atd.

Živiny, jakmile jsou uvnitř buňky, začnou být metabolizovány, nebo procházejí mnoha chemickými změnami a tvoří meziprodukty - metabolity. Metabolický proces je obecně rozdělen do dvou kategorií: anabolismus a katabolismus. Při anabolických reakcích vznikají z jednoduchých molekul biosyntézou složité molekuly, které jsou doprovázeny výdejem volné energie. Anabolické transformace jsou obvykle obnovující. Při katabolických reakcích se naopak komplexní složky dodávané s potravou a obsažené v buňce rozkládají na jednoduché molekuly. Tyto reakce jsou převážně oxidační, doprovázené uvolňováním volné energie.

Hlavní část přijatých kalorií z potravy je vynakládána na udržení tělesné teploty, trávení potravy a vnitřní pochody v těle – jedná se o tzv. bazální metabolismus.

Přímým zdrojem energie, kterou buňka používá k produkci práce, je energie obsažená v molekule adenosintrifosfát (ATP). Díky některým svým strukturním vlastnostem je sloučenina ATP energeticky bohatá a štěpení vazeb fosfátových skupin, ke kterému dochází během metabolického procesu, se provádí tak, že uvolněná energie může být využita. V důsledku jednoduché hydrolýzy však porušení fosfátových vazeb molekuly ATP způsobí, že energie uvolněná pro buňku nebude k dispozici, protože metabolický proces se musí postupně skládat ze dvou fází s účastí meziproduktu v každé z nich, jinak energie se uvolňuje ve formě tepla a je plýtvána. Molekula ATP je nezbytná pro téměř všechny projevy buněčné aktivity, proto není divu, že aktivita živých buněk je primárně zaměřena na syntézu ATP. Tento proces spočívá ve složitých postupných reakcích využívajících potenciál chemická energie obsažené v molekulách tuků a sacharidů.

Anabolismus úzce souvisí s katabolismem, protože nové látky se získávají z produktů rozkladu živin. Pokud je anabolismus zaměřen na výchovu kompozitní konstrukce buněk a tkání, katabolismus přeměňuje složité molekuly na jednoduché. Jednoduché molekuly se částečně využívají k biosyntéze (tvorba organických látek z jednoduchých sloučenin působením biokatalyzátorových enzymů) a částečně se vylučují z těla ve formě rozkladných produktů, jako je močovina, amoniak, oxid uhličitý a voda.

Rychlost metabolického procesu se liší od člověka k člověku. Nejdůležitější faktor, ovlivňující rychlost metabolismu je tělesná hmotnost, respektive celková hmota svalů, vnitřních orgánů a kostí. Čím vyšší je vaše tělesná hmotnost, tím vyšší je rychlost vašeho metabolismu. Metabolické procesy u mužů probíhají v průměru o 10–20 % rychleji, což je způsobeno přítomností většího množství tukových zásob u žen, zatímco u mužů svalová tkáň více. Podle vědců se metabolismus žen, které překročily hranici 30 let, každých dalších deset let snižuje o 2–3 %. Nejen ženám, ale i mužům však s věkem hrozí metabolický úpadek. Zpravidla je to způsobeno nedostatkem fyzické aktivity a hormonální nerovnováhou. Metabolismus můžete zrychlit pravidelnou fyzickou aktivitou a menšími jídly. Nízkokalorická dieta se zvýšenou fyzickou aktivitou výrazně zpomaluje metabolický proces – tělo se připravuje na případné hladovění a začíná intenzivně hromadit tuk.

Metabolismus je také přímo ovlivněn faktory, jako je dědičnost a funkce štítné žlázy. Při nedostatku hormonu štítné žlázy L-tyroxinu se výrazně snižuje metabolismus, což způsobuje „nevysvětlitelnou“ obezitu. Při nadbytku tohoto hormonu se naopak metabolismus zrychluje natolik, že může hrozit až fyzickým vyčerpáním. Je pozoruhodné, že v obou případech je katastrofální nedostatek vitální energie.

Podle výzkumu stav emočního pozadí přímo ovlivňuje produkci hormonů. Ve fázi vzrušení nebo vzrušení se do krve uvolňuje hormon adrenalin, který zvyšuje rychlost metabolismu. A ve stavu dlouhodobého stresu se za den spálí stovky kalorií. Ať se to však zdá jakkoli paradoxní, chronický stres vede k obezitě. Jde o to, že ve stavu stresu se nadledvinky vylučují do krve velký počet hormonu kortizolu, který pomáhá zvyšovat hladinu krevního cukru a pokud se cukr nepoužívá, tak se díky inzulínu rychle mění v tukové zásoby.

Málokomu se podaří udržet si stálou váhu po celý život, a tak jsou výkyvy tím či oním směrem nejspíše pravidlem. Pokud nepřikládáte velký význam krátkodobým menším výkyvům hmotnosti, pak přibližný graf vypadá takto: ve věku 11-25 let je minimální hmotnost s vysokou potřebou energie; ve 25-35 letech se váha stabilizuje a začne se postupně plížit až do přibližně 65 let a poté začíná klesat. Toto je však velmi průměrný obrázek, protože každý člověk je individuální a má svůj vlastní metabolický proces, který je pro něj jedinečný.

Pokud v článku najdete překlep, označte jej prosím myší a stiskněte Ctrl+Enter.

www.everlive.ru

Mnoho lidí si nemyslí, jak složité jsou naše těla. Mezi různými procesy probíhajícími v lidském těle nesmíme zapomínat na to, co je metabolismus, protože díky němu si živé bytosti, včetně člověka, mohou udržovat své životní funkce - dýchání, reprodukci a další. Obecná pohoda a hmotnost člověka často závisí na metabolismu.

Co je metabolismus v lidském těle?

Abyste pochopili, co je metabolismus v těle, musíte pochopit jeho podstatu. Metabolismus je vědecký termín pro metabolismus. Jedná se o soubor chemických procesů, jejichž prostřednictvím se zkonzumovaná potrava přeměňuje na množství energie, které živý tvor potřebuje k udržení životní funkce. Tento proces probíhá za účasti speciálních enzymů, které podporují trávení a vstřebávání tuků, sacharidů a bílkovin. Pro muže, kterého hraje zásadní roli, protože se účastní procesů růstu, dýchání, rozmnožování a regenerace tkání.

Metabolismus a katabolismus

Abychom si udrželi zdraví a netrápili se problémem s nadváhou, je v procesu života často důležité udržovat rovnováhu mezi spotřebovanou a vydanou energií. S vědecký bod Z perspektivy se to vysvětluje skutečností, že metabolické procesy se skládají ze dvou fází:

Anabolismus, při níž dochází k syntéze látek do více složité struktury, což vyžaduje určité náklady na energii.
Katabolismus, ve kterém se naopak složité látky rozkládají na jednoduché prvky a uvolňuje se potřebná energie.

Kromě toho jsou oba výše uvedené procesy navzájem neoddělitelně spojeny. Při katabolismu se uvolňuje energie, která může následně směřovat k fungování anabolických procesů, které povedou k syntéze potřebných látek a prvků. Na základě toho, co bylo napsáno, můžeme dojít k závěru, že jeden zvažovaný koncept vyplývá z druhého.

Metabolická porucha - příznaky

Často zrychlený, nebo naopak zpomalený metabolismus, může být příčinou některých změn ve fungování organismu. Aby se zabránilo podobná situace, je důležité vést zdravý životní styl, vzdát se špatných návyků a poslouchat své vlastní tělo. Pomalý nebo rychlý metabolismus se může projevit následujícími příznaky:

vzhled křehkých vlasů a nehtů, zubní kaz, kožní problémy;
narušení gastrointestinální trakt, zácpa, řídká stolice;
náhlý přírůstek nebo ztráta hmotnosti;
u žen menstruační nepravidelnosti;
neovladatelný pocit žízně nebo hladu.

Takové příznaky mohou kromě změn v metabolických procesech naznačovat vážné problémy se zdravím. Proto je důležité konzultovat lékaře včas. Je možné, že k identifikaci přesné diagnózy a poskytnutí správné léčby může být zapotřebí další vyšetření a testy.

Typy metabolismu

Nestačí vědět, jaké jsou metabolické procesy, je důležité porozumět jejich typům:

Proteinový typ vyznačující se výrazným parasympatickým nervovým systémem a také rychlou oxidací. Člověk s takovým metabolismem mívá často hlad, nevítá přísné diety, neustále pociťuje hlad, může být nervózní a vznětlivý. Navzdory své vnější energii je unavený, nebo dokonce vyčerpaný. V takových případech lze doporučit proteinová dieta ale úplné vyloučení sacharidů není vždy vhodné, protože jsou zdrojem glukózy;
Typ sacharidů metabolismus je naopak charakterizován sympatickým nervovým systémem a pomalou oxidací. Lidé v takových případech nejsou závislí na pojídání sladkostí, mají slabou chuť k jídlu a milují kávu. Často mají typ těla ve tvaru A. Zpravidla je v takových případech předepsána sacharidová dieta, ale pod lékařským dohledem. To je způsobeno skutečností, že takové potraviny mohou přispívat k nárůstu hmotnosti a negativně ovlivnit lidské zdraví;
Smíšený typ liší se znaky prvního a druhého typu, ale s méně výraznými vlastnostmi. Lidé jsou často unavení a mohou pociťovat úzkost. Milují sladké, ale ne vždy se potýkají s problémem nadváhy.

Jak zrychlit metabolismus?

Existuje názor, že čím rychlejší je metabolismus, tím méně problémů se vyskytuje s tělesnou hmotností. Jak zrychlit metabolismus při hubnutí? Existuje řada metod - různé diety, bylinné infuze, vitamínové komplexy a léčivé přípravky, ale nejsou vždy spolehlivé, protože váha člověka závisí nejen na metabolismu. Nezapomeňte na vlastnosti těla a fyzickou aktivitu. Je důležité si uvědomit, že rychlý metabolismus může být příznakem zdravotních problémů.

Potraviny, které zrychlují metabolismus

Při přemýšlení o tom, jak zvýšit metabolismus, si mnoho lidí vybírá do svého jídelníčku určité potraviny. Někdy se doporučuje jíst malá jídla několikrát denně a nezapomínat pít vodu. Takové menu často obsahuje:

celá zrna;
libové maso;
mléčné výrobky;
jablka a citrusové plody;
Ryba;
zelený čaj a káva.

Nápoje pro urychlení metabolismu

Někdy může pití určitých nápojů způsobit zrychlení metabolismu. Kromě tekuté stravy by se nemělo zapomínat na správnou výživu a mírnou fyzickou aktivitu. Jako nápoje se doporučuje užívat:

voda - po spánku pomáhá zlepšit metabolismus;
zelený čaj – díky obsahu kahetinu, který obsahuje, se spustí proces spalování tuků;
mléko - díky obsaženému vápníku se stimuluje metabolismus;
káva - kofein potlačuje hlad a zpomaluje metabolický proces.

Vitamíny pro metabolismus a spalování tuků

Otázka, jak zrychlit metabolismus v těle, je nejlépe položena lékaři. To je způsobeno skutečností, že jakýkoli vnější zásah může negativně ovlivnit lidské tělo. Po vyšetření a přesné diagnóze může být jako léčba předepsána dieta a další vitamíny, jako například:

rybí tuk – snižuje hladinu cholesterolu v krvi, čímž obnovuje metabolismus;
kyselina listová – pomáhá posilovat imunitní systém, v důsledku čehož je metabolický proces normalizován;
vitamíny skupiny B, C, D, A - vedou ke zrychlení metabolismu o 10% v důsledku normalizace hladiny inzulínu.

Léky, které zlepšují metabolismus

Někdy, když přemýšlíte o tom, jak zlepšit metabolismus a zhubnout, vyvstane touha používat všechny druhy léků. Velmi oblíbené se mezi nimi staly doplňky stravy z řady Turboslim a Lida, které mají řadu kontraindikací:

individuální nesnášenlivost ke složkám obsaženým v produktu;
období těhotenství a kojení;
onemocnění kardiovaskulárního systému;

Jakékoli léky by měly být užívány pouze po konzultaci s lékařem a objasnění diagnózy. Nekontrolovaný příjem Takové léky mohou negativně ovlivnit zdraví pacienta a zrychlení metabolismu zůstane menším problémem. Stimulanty, anabolické steroidy a další silné léky se někdy používají jako recept, takže je důležité vzít v úvahu přítomnost kontraindikací a vedlejších účinků:

suchá ústa;
poruchy spánku;
dávení;
alergická reakce;
tachykardie;
narušení gastrointestinálního traktu.

Byliny pro urychlení metabolismu

Jako způsob, jak změnit rychlost metabolických procesů, se někdy používají různé bylinné infuze a odvary. Před použitím je důležité vzít v úvahu nepřítomnost alergií, zdravotních problémů a dalších charakteristik těla, které tomu naznačují bylinné infuze Je lepší se poradit s lékařem. Byliny, které urychlují metabolismus, mohou zahrnovat následující:

Čínská citronová tráva;
ženšen;
Echinacea purpurea;
šípek;
posloupnost;
listy černého rybízu nebo jahody.

Cvičení pro zrychlení metabolismu

Kromě správné výživy a vitamínových komplexů se někdy doporučují sportovní cvičení pro urychlení metabolismu. Jak zlepšit svůj metabolismus pomocí fyzická aktivita? Následující budou užitečné:

Chůze mírným tempem a chůze čerstvý vzduch- nevyžadují speciální trénink a chodit do posilovny.
Dalším cvikem mohou být dřepy, které lze provádět i doma.
Někdy se doporučují kliky, běh na místě a pumpování břišních svalů. Populární se stává intervalový trénink, při kterém se střídá pohybová aktivita s odpočinkem při provádění jedné skupiny cviků.

Jak zpomalit metabolismus a přibrat?

Když přemýšlíte o tom, jak zpomalit metabolismus, je důležité si uvědomit, že takové akce nebudou vždy prospěšné pro zdraví člověka, i když jsou nezbytné pro zvýšení hmotnosti. Existuje několik doporučení, jejichž implementace může umožnit mírně snížit rychlost metabolických procesů, ale nedostatek lékařského dohledu při jejich provádění může způsobit negativní důsledky:

dlouhý spánek, protože během snění se zpomaluje mnoho procesů v těle, včetně metabolismu;
konzumovat méně kalorií, což bude signalizovat tělu, aby akumulovalo energii;
vynechání některých jídel;
konzumace velkého množství komplexních sacharidů - obiloviny, luštěniny;
odmítnutí kávy, zeleného čaje.

Je vidět, že tato doporučení zásadně odporují zásadám správné výživy, takže je lze na doporučení lékaře aplikovat v nejkrajnějších případech. Nezapomínejte na dědičné faktory, které mohou ovlivnit výsledek požadovaného přírůstku hmotnosti po snížení rychlosti metabolismu.

Pro každého člověka bude užitečné vědět, co je metabolismus nebo metabolismus, jaké jsou jeho vlastnosti a na čem závisí. Životně důležité procesy těla s ním přímo souvisejí, takže pokud pozorujete jakékoli známky metabolických poruch, je důležité, abyste bez konzultace s lékařem nepodnikali nezávislé kroky.

WomanAdvice.ru

Mnoho lidí slyšelo o metabolismu a jeho vlivu na váhu. Co ale tento pojem znamená a existuje souvislost mezi dobrým metabolismem a množstvím tuku v těle? Abychom tomu porozuměli, je nutné pochopit samotnou podstatu metabolismu.

Podstata metabolismu

Složité slovo metabolismus má synonymum – metabolismus a tento pojem pravděpodobně slyší více lidí. V biologii je metabolismus souborem chemických reakcí, které probíhají v těle všech živých bytostí na planetě, včetně lidí. V důsledku těchto přeměn se provádí práce celého organismu.

Metabolismus – co to zjednodušeně je? Různé látky vstupují do lidského těla dýcháním, jídlem a pitím:

nutriční prvky (bílkoviny, tuky, sacharidy);
kyslík;
voda;
minerální soli;
vitamíny.

Všechny tyto prvky tělo nedokáže vstřebat v původní podobě, takže tělo startuje speciální procesy rozkládat látky na jejich složky a sestavovat z nich nové částice. Nové buňky se tvoří z nových složek. Tak se zvětšuje objem svalů, regenerace kůže v případě lézí (řezné rany, vředy atd.), obnova tkání, ke které dochází neustále.

Bez metabolismu je lidský život nemožný. Je mylným názorem, že k metabolickému procesu v těle dochází pouze tehdy, když něco děláme. Dokonce i ve stavu úplného odpočinku (který je mimochodem pro tělo velmi obtížné, protože neustále děláme pohyby: mrkáme, otáčíme hlavou, pohybujeme rukama), tělo potřebuje odbourávat složité prvky. a vytvořit z nich jednoduché za účelem obnovy tkání, zajištění fungování vnitřních orgánů, dýchání atd.

Cyklus výměny lze rozdělit na 2 procesy.

1. Destrukce (anabolismus) je rozklad všech prvků vstupujících do těla na jednodušší látky.

Jak víte, bílkoviny obsažené v potravinách se skládají z aminokyselin. Ke stavbě nových buněk nepotřebujete čisté bílkoviny, ale soubor aminokyselin, které tělo přijímá při odbourávání bílkovin. Každý proteinový produkt se skládá z různých aminokyselin, takže kuřecí protein nemůže nahradit mléčnou bílkovinu. Naše tělo však v procesu anabolismu rozkládá každý z těchto produktů a bere si z nich přesně ty cenné „stavební kameny“, které jsou potřeba.

Při anabolismu se z každé látky uvolňuje energie, která je nezbytná pro stavbu složitých molekul. Tato energie jsou samotné kalorie, jejichž počítání je při hubnutí tak důležité.

2. Tvorba (katabolismus) je syntéza složitých složek z jednoduchých a stavba nových buněk z nich. Proces katabolismu můžete pozorovat při růstu vlasů a nehtů nebo při hojení ran. Patří sem také obnova krve, tkání vnitřních orgánů a mnoha procesů, které v těle probíhají nepozorovaně.

K vytvoření nových buněk je potřeba energie (kalorií), která se uvolňuje při anabolismu. Pokud je této energie příliš mnoho, není zcela vynaložena na syntézu molekul, ale je uložena „do rezervy“ v tukové tkáni.

Metabolismus bílkovin

Bílkoviny jsou rostlinného a živočišného původu. Obě tyto skupiny látek jsou nezbytné pro normální fungování organismu. Proteinové sloučeniny se v těle neukládají jako tuk. Všechny bílkoviny, které se dostanou do těla dospělého, jsou rozloženy a syntetizovány na nové bílkoviny v poměru 1:1. Ale u dětí převládá proces katabolismu (tvorba buněk) nad rozkladem – v důsledku růstu jejich těla.

Protein může být kompletní nebo neúplný. První se skládá ze všech 20 aminokyselin a nachází se pouze v živočišných produktech. Pokud proteinová sloučenina postrádá alespoň 1 aminokyselinu, je klasifikována jako druhý typ.

Metabolismus sacharidů

Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro naše tělo. Mohou být složité a jednoduché. První skupinou jsou obiloviny, obiloviny, pečivo, zelenina, ovoce. Jde o tzv. zdravé sacharidy, které se v těle pomalu odbourávají a dodávají mu dlouhotrvající přísun energie. Rychlé nebo jednoduché sacharidy jsou cukr, výrobky z bílé mouky, různé sladkosti, pečivo, sycené nápoje. Celkově naše tělo takové jídlo vůbec nepotřebuje: tělo bude správně fungovat i bez něj.

Jakmile jsou komplexní sacharidy v těle, přeměňují se na glukózu. Jeho hladina v krvi je po celou dobu relativně stejná. Rychlé sacharidy způsobují, že tato hladina velmi kolísá, což ovlivňuje jak celkovou pohodu člověka, tak jeho náladu.

Při nadbytku se sacharidy začnou ukládat ve formě tukových buněk, při nedostatku se syntetizují z vnitřní bílkoviny a tukové tkáně.

Metabolismus tuků

Jedním z produktů zpracování tuků v těle je glycerin. Byl to on, s účastí mastné kyseliny se mění na tuk, který se ukládá v tukové tkáni. S nadbytečným přísunem lipidů roste tuková tkáň a výsledek vidíme – lidské tělo se uvolňuje a zvětšuje svůj objem.

Dalším místem pro ukládání přebytečného tuku je prostor mezi vnitřními orgány. Takové zásoby se nazývají viscerální a pro člověka jsou ještě nebezpečnější. Obezita vnitřních orgánů jim neumožňuje pracovat jako obvykle. Nejčastěji se lidé setkávají se ztučněním jater, protože jsou to játra, která zasáhne jako první a filtruje přes sebe produkty rozkladu tuku. I hubený člověk může mít viscerální tuk v důsledku poruch metabolismu lipidů.

Průměrný denní norma lipidů pro osobu je 100 g, i když tato hodnota může být snížena na 20 g s ohledem na věk osoby, váhu, její cíl (například zhubnout) a nemoci.

Výměna vody a minerálních solí

Voda je jedním z zásadní komponenty pro osobu. Je známo, že lidské tělo je ze 70 % tekuté. Voda je přítomna v krvi, lymfě, plazmě, mezibuněčné tekutině a samotných buňkách. Bez vody nemůže většina chemických reakcí probíhat.

Mnoho lidí je dnes hydratovaných, aniž by si to uvědomovali. Každý den naše tělo uvolňuje vodu potem, močí a dýcháním. Pro doplnění zásob je potřeba vypít až 3 litry tekutin denně. Tato norma také zahrnuje vlhkost obsaženou v potravinářských výrobcích.

Příznaky nedostatku vody mohou zahrnovat bolesti hlavy, rychlá únavnost, podrážděnost, letargie.

Minerální soli tvoří asi 4,5 % celkové tělesné hmotnosti. Jsou potřebné pro mnoho metabolických procesů, včetně udržování kostní tkáně, transportu vzruchů ve svalech a nervových buňkách a tvorby hormonů štítné žlázy. Správná výživa denně zcela doplňuje zásoby minerálních solí. Pokud však váš jídelníček není vyvážený, pak mohou nastat různé problémy z nedostatku solí.

Role vitamínů v těle

Když se vitamíny dostanou do těla, nerozloží se, ale stanou se hotovými „stavebními kameny“ pro stavbu buněk. Z tohoto důvodu naše tělo ostře reaguje na nedostatek jednoho nebo druhého vitaminu: koneckonců, bez jeho účasti jsou některé funkce narušeny.

Norma vitamínů každý den pro člověka je malá. S moderními stravovacími návyky však mnoho lidí pociťuje nedostatek vitamínů – akutní nedostatek vitamínů. Nadbytek těchto látek vede k hypovitaminóze, která je neméně nebezpečná.

To si myslí málokdo složení vitamínů Kvalita potravin se může výrazně změnit, když jsou potraviny zpracovávány nebo skladovány po dlouhou dobu. Množství vitamínů v zelenině a ovoci tedy vlivem dlouhodobého skladování prudce klesá. Tepelné zpracováníčasto dokáže „zabít“ všechno prospěšné vlastnosti jídlo.

Metabolická úroveň

Existuje něco jako bazální nebo základní metabolismus. To je ukazatel energie, kterou naše tělo potřebuje k udržení všech svých funkcí. Rychlost metabolismu ukazuje, kolik kalorií lidské tělo spálí v úplném klidu. Úplný odpočinek znamená nepřítomnost jakékoli fyzické aktivity: to znamená, pokud si den lehnete na postel, aniž byste mrkli řasami.

Tento ukazatel je velmi důležitý, protože bez znalosti úrovně svého metabolismu mnoho žen ve snaze zhubnout sníží příjem kalorií na úroveň, která je pod bazálním metabolismem. Ale základní výměna látky nezbytné pro činnost srdce, plic, krevního oběhu atd.

Rychlost metabolismu si můžete nezávisle vypočítat na jedné z internetových stránek. K tomu budete muset zadat informace o vašem pohlaví, věku, výšce a váze. Chcete-li zjistit, kolik kalorií denně potřebujete k udržení hmotnosti, musíte vynásobit svůj bazální metabolismus faktorem aktivity. Takové výpočty lze provést i přímo na webu.

Rychlejší metabolismus umožňuje lidem jíst více, aniž by nabírali tuk. A to nemluvíme o celkové pohodě člověka, který se s rychlým metabolismem cítí zdravý, veselý a šťastný. Na čem závisí rychlost metabolismu?

Podlaha. Mužské tělo spotřebuje na udržení svých funkcí více energie než tělo ženské. Muž potřebuje v průměru o 5–6 % více kalorií než žena. Je to dáno tím, že ženské tělo má přirozeně více tukové tkáně, jejíž udržení vyžaduje menší výdej energie.
Stáří. Od 25 let prochází lidský organismus změnami. Metabolické procesy se začnou přeskupovat a zpomalovat. Od 30. roku věku každých dalších deset let se metabolismus zpomaluje o 7–10 %. Vzhledem k tomu, že rychlost metabolických procesů klesá, je pro staršího člověka snazší získat nadváhu. S věkem by se měl kalorický obsah konzumovaného jídla snížit o 100 kalorií za 10 let. A fyzická aktivita by se naopak měla zvýšit. Pouze v tomto případě budete schopni udržet svou postavu v požadovaném tvaru.
Poměr tukové a svalové tkáně v těle. Svaly spotřebovávají energii i v klidu. K udržení jejich tonusu musí tělo věnovat více energie než udržování tukových zásob. Sportovec vydá o 10–15 % více kalorií než člověk s nadváhou. Nejedná se o fyzickou aktivitu, které má sportovec určitě více. A o základním metabolismu, tedy množství energie, která se vydá v klidu.
Výživa. Přejídání, půst, poruchy příjmu potravy, velké množství tučných, nezdravých, těžkých jídel – to vše negativně ovlivňuje rychlost metabolických procesů.

Metabolická porucha

Příčinou poruch metabolismu mohou být onemocnění štítné žlázy, nadledvinek, hypofýzy, pohlavních žláz. Podnět ke změnám ve fungování těla může dát i faktor, který nemůžeme ovlivnit – dědičný.

Nejčastější příčinou pomalého metabolismu je však špatné stravovací návyky. Patří sem přejídání, zneužívání živočišných tuků, těžká jídla a velké mezery mezi jídly. Příznivci expresních diet by měli vědět, že půst a převaha nízkokalorických potravin v jídelníčku jsou jistou cestou k narušení vnitřní rovnováhy.

Špatné návyky, jako je kouření a pití alkoholu, často vedou ke zpomalení procesů. Ohroženi jsou také lidé, kteří vedou sedavý způsob života, neustále jim chybí spánek, jsou vystaveni častému stresu a nepřijímají plné množství vitamínů a minerálů.

Proč je pomalý metabolismus tak nebezpečný?

Příznaky, podle kterých můžete posoudit selhání metabolických procesů:

nadměrná tělesná hmotnost;
otok;
zhoršení stavu kůže, změna její barvy na bolestivou šedou;
křehkost nehtů;
křehkost a vypadávání vlasů;
dušnost.

Až na vnější projevy existují i vnitřní. Jde o metabolická onemocnění, která jsou velmi individuální. Poruchy organismu v důsledku vnitřní nerovnováhy mohou být velmi různé, je jich opravdu mnoho. Metabolismus je totiž chápán jako souhrn všech tělesných procesů, kterých je také velké množství.

Jak zrychlit metabolismus?

Aby se normalizovala rychlost metabolických procesů, je nutné odstranit důvody, kvůli kterým došlo k nerovnováze.

Lidé, kteří mají ve svém životě malou fyzickou aktivitu, potřebují zvýšit motorická aktivita. Nespěchejte, abyste do toho spěchali tělocvična a trápit své tělo nadměrným cvičením je stejně škodlivé jako trávit celý den před monitorem. Začněte v malém. Projděte se tam, kde jste dříve cestovali hromadnou dopravou. Místo používání výtahu udělejte kroky. Postupně zvyšujte zátěž. V dobrém„protažení“ vašeho těla se bude účastnit sportovní hry- fotbal, basketbal, tenis atd.
Rytmus moderního člověka často nutí vzdát se dostatečného spánku. V tomto případě je lepší obětovat sledování filmu nebo jiný způsob relaxace a pořádně se vyspat. Nedostatečný spánek vede k mnoha poruchám v těle, včetně toho, že přímo ovlivňuje touhu člověka jíst rychlé sacharidy. Sladkosti se však v těle „ospalého“ člověka špatně vstřebávají a ukládají se v problémových oblastech.
Začněte pít vodu. Vypijte sklenici vody po spánku, půl hodiny před jídlem a hodinu po něm. Pijte vodu po malých doušcích a ne více než 200 ml najednou. Tím, že začnete pít alespoň 2 litry tekutin denně, tělu dodáte požadované množství vlhkost pro většinu metabolických procesů.
Pokud máte vážné metabolické poruchy, absolvujte masážní kurz. Je jedno, jaký typ zvolíte. Každá masáž působí lymfodrenážně, stimuluje krevní oběh a v důsledku toho „zrychluje“ metabolismus.

Poskytněte své tělo dostatečné množství kyslík a sluneční teplo. Procházejte se na čerstvém vzduchu, zejména za slunečného počasí. Pamatujte, že kyslík je jedním z nejdůležitějších prvků pro normální metabolismus. Si můžete vyzkoušet dechová cvičení který naučí vaše tělo zhluboka dýchat. A sluneční paprsky vám dodají cenný vitamín D, který se z jiných zdrojů získává jen velmi obtížně.
Buď pozitivní. Podle statistik mají lidé, kteří jsou přes den častěji šťastní, vyšší rychlost metabolismu než věční pesimisté.
Správně jíst.

Výživa - dieta pro metabolismus

Špatné stravovací návyky jsou nejčastější příčinou pomalého metabolismu. Pokud jíte příliš často nebo naopak jen 1-2x denně, hrozí narušení metabolismu.

Optimální je jíst každé 2-3 hodiny, tedy 5-6x denně. Z toho by měla být 3 plnohodnotná jídla - snídaně, oběd, večeře a 2-3 lehké svačiny.

Den začíná snídaní a jen za této podmínky můžete počítat se správným metabolismem. Snídaně by měla být vydatná a výživná, skládající se z pomalých sacharidů, které nám dodají energii na den, bílkovin a tuků. Je lepší to nechat na večeři proteinové jídlo - libové ryby maso, drůbež a zelenina. Jako svačinku je ideální pít přírodní jogurt, kefír, jíst ovoce nebo nějaký tvaroh. Pokud máte před spaním hlad, můžete si dopřát nízkotučný tvaroh.

Pokud máte pomalý metabolismus, můžete jeho rychlost ovlivnit přidáním potravin do svého jídelníčku, abyste metabolismus zrychlili:

citrusové ovoce;
jablka;
mandle;
přírodní černá káva;
čerstvý zelený čaj bez cukru nebo jiných přísad;
nízkotučné mléčné výrobky;
špenát;
fazole;
bílý a květák, brokolice;
libové krůtí maso.

Metabolismus – hubnutí

Málokdo ví, že hmotnost přímo závisí na rychlosti metabolických procesů v našem těle. Počet kalorií, které vaše tělo spálí v klidu, závisí na rychlosti vašeho metabolismu. Pro jednu osobu je to 1000 kalorií, pro druhou - 2000. Druhá osoba si energetickou hodnotu může dovolit i bez sportování denní dávka téměř dvakrát větší než ten první.

Pokud máte nadváha a váš bazální metabolismus je nízký, budete muset jíst velmi málo, abyste zhubli. Navíc tělo s pomalým metabolismem bude velmi nerado dávat tukové hmoty. Správnější je urychlit metabolismus látek, aby bylo zajištěno normální fungování celého těla.

Posílení metabolismu Hayley Pomeroy

Naše tělo využívá energii i v klidu. Americká nutriční specialistka Haley Pomeroy proto navrhuje zrychlení metabolických procesů a hubnutí jen díky nim. Pokud budete přesně dodržovat pokyny Hayley, ona vám zaručí, že zhubnete 10 kg za měsíc prakticky bez námahy. Ztracený tuk se nevrátí, pokud nebudete v budoucnu pokračovat v porušování zásad správné výživy.

Američanem navržený komplex vás zachrání od monodiet, během kterých vás pronásleduje bolestivý hlad. Hayley přišla s plánem vyvážená výživa, která není zaměřena na snížení nutriční hodnota menu, ale zlepšit tok všech procesů v těle.

Aby metabolismus zůstal na stejné úrovni, je nutné ho neustále přikrmovat potravou. To neznamená, že by tam mělo být hodně jídla. Haley doporučuje jíst malá, častá jídla. Vaše tělo tak bude neustále zaměstnáno zpracováním látek a nestihne zvolnit. Optimální je mít 3 vydatná jídla – snídani, oběd a večeři. A mezi ně umístěte 2-3 svačiny.

Navzdory tomu, že vás výživový poradce téměř neomezuje ve výběru surovin, i tak se budete muset vzdát některých potravin, které metabolismu škodí. Jedná se o potraviny obsahující cukr, pšeničná jídla, alkoholické nápoje a mastné mléčné výrobky.

Stravovací plán Hayley Pomeroy trvá 4 týdny. Každý týden je rozdělen do bloků.

1. blok – komplexní sacharidy. Doba trvání - 2 dny. Ve vašem jídelníčku by měly dominovat potraviny bohaté na zdravé sacharidy. Jedná se především o zeleninu, celozrnné výrobky a obiloviny. Dbejte na dostatek vlákniny v jídelníčku. Vláknina pomůže udržet normální hladinu glukózy v krvi, která může kolísat kvůli velkému množství sacharidových potravin.
2. blok – bílkovinný a zeleninový. Doba trvání - 2 dny. Naše tělo vydává nejvíce kalorií na zpracování a asimilaci proteinových sloučenin. Jezte nízkotučné potraviny obsahující bílkoviny: drůbež, maso, ryby, sóju, tvaroh, vejce. Přidejte zeleninové pokrmy k proteinovým potravinám.
3. blok – přidávání zdravých tuků. Jíte vyváženou stravu, to znamená, že konzumujete sacharidy, bílkoviny a tuky. Upřednostněte přírodní rostlinné oleje, avokádo a arašídy.

Více o dietě Hayley Pomeroy se můžete dozvědět v její knize The Metabolism Diet.

Jillian Michaels – zrychlete svůj metabolismus

Jako dítě měla Jillian Michaels vážnou nadváhu. Po seznámení s fitness se dívka rozhodla věnovat se navždy zdravý obrazživot. Teď to je úspěšná žena, který je nejen ve skvělé kondici, ale zároveň učí ostatní, jak svému tělu pomoci.

Mezi několik účinných technik Gillian patří speciální program nazvaný „Zrychlete svůj metabolismus“. Není určen pro začátečníky ve sportu, ale pro ty, kteří vydrží intenzivní hodinový fitness program od prvního tréninku.

Nejprve vás Američan žádá, abyste si nevšímali diety. Ta radí zařadit do jídelníčku potraviny, které budou mít pozitivní vliv na váš metabolismus.

Červené fazole. Tento přípravek obsahuje speciální škrob, který se v těle nevstřebává, ale pomáhá čistit střeva. Vláknina odstraňuje toxiny a vitaminové a minerální složení fazolí ovlivňuje tvorbu svalů u mužů i žen.
Cibule a česnek jsou skutečnými bojovníky proti špatný cholesterol. Antioxidanty obsažené v cibuli a česneku jsou výborné na odstraňování toxinů z těla.
Maliny a jahody. Tyto bobule regulují hladinu glukózy v krvi. Speciální látky v jahodách a malinách zabraňují vstřebávání tuku a škrobu.
Brokolice a jiná brukvovitá zelenina. Jedná se o nízkokalorické potraviny, které vám poskytnou dlouhý pocit sytosti.
Celozrnné pečivo, müsli. Cereálie jsou jistě kalorické a mnoho lidí se jim při dietě vyhýbá. Nebezpečí však představují pouze pokrmy z rafinovaného obilí a mouky. Gillian doporučuje jíst oves, pohanku, ječmen a pšenici.

Cvičení zaměřené na spalování tuků a zvýšení metabolismu je 50minutový program. Jedná se o aerobní nebo kardio cvičení. Cvičení začíná 5minutovým zahřátím a končí 5minutovým ochlazením, jehož účelem je protažení svalů a zklidnění těla po cvičení.

Cvičení jsou poměrně jednoduchá na provedení, každý je může opakovat bez pomoci instruktora. Rychlé tempo programu ale vydrží jen ten, kdo se neustále věnuje sportu. Ve snaze zhubnout nepoškozujte své tělo, protože začínat od nuly až po velké zatížení je pro vaše zdraví nebezpečné. Připravte své tělo postupně, začněte rychlou chůzí, joggingem a krátkými kardio cvičeními.

Slovo metabolismus nebo metabolismus zná z první ruky každý, kdo hubne nebo se snaží přibrat. Běžně se chápe jako komplex chemických procesů a energetických reakcí probíhajících v lidském těle. Metabolismus do značné míry určuje vzhled a zdraví člověka, délku a kvalitu života.

Jakýkoli živý organismus, včetně lidského, je složitá chemická laboratoř. Látky, které vstupují při jídle, dýchání a dalších procesech, vstupují do neustálé interakce s molekulami a atomy v těle, a proto se uvolňuje energie nezbytná pro fungování vnitřních orgánů.

Metabolické procesy jsou spojeny s:

Zpracování komponentů dodávaných s potravinami;
Převést je na jednoduché komponenty;
Uvolňování odpadních prvků z tělesných buněk;
Nasycení buněk potřebným materiálem.

Živý organismus nemůže existovat bez metabolismu. Umožňuje přizpůsobit se vlivu různých vnějších faktorů. Moudrá příroda učinila tento proces automatickým. Metabolické reakce umožňují buňkám, orgánům a tkáním rychle se samy zotavit po poruchách a negativních vnějších faktorech. Metabolismus zajišťuje regenerační procesy. Rozeznává se Lidské tělo extrémně složitý, vysoce organizovaný systém, který je schopen seberegulace a sebezáchovy, účastní se respiračních procesů, regenerace tkání, rozmnožování, růstu atd.

Pokud pochopíme, co je metabolismus nebo metabolismus jednoduchými slovy, pak jeho podstatou je zpracování chemických složek a jejich přeměna na energii. Tyto procesy se skládají ze dvou fází, které jsou vzájemně propojeny:

Anabolismus (růst).

Tyto dva procesy probíhají současně, ale zároveň se zásadně liší. Katabolismus vyvolává rozklad potravy, která vstupuje do těla, nejprve na makroživiny a poté na jednoduché složky. V důsledku tohoto procesu se uvolňuje energie, která se měří v kilokaloriích. Na základě této energie se budují molekuly pro buňky a tkáně těla. Anabolismus zahrnuje syntézu jednoduchých složek na složité a vyžaduje značný energetický výdej.

Energie uvolněná v důsledku metabolických procesů jde do fyzické aktivity a proudí v těle vnitřní procesy. Navíc asi 80 procent z toho jde na to druhé, zbytek jde na fyzickou aktivitu.

Je také zvykem rozlišovat mezi plastovým a energetickým metabolismem. Metabolismus plastů zahrnuje procesy, v jejichž důsledku se v buňkách tvoří nové struktury a sloučeniny charakteristické pro tělo.

Energetický metabolismus je přeměna energie, v jejímž důsledku se v důsledku biologické oxidace uvolňuje energie potřebná pro život buněk, orgánů, tkání a těla jako celku.

Základní metabolismus a faktory, které jej ovlivňují

Co je bazální metabolismus? Tento termín označuje počet kalorií, které tělo spálí, aby si udrželo život. Tato výměna představuje až 75 % všech kalorií spotřebovaných tělem. Bazální metabolismus ovlivňují následující faktory:

Podlaha. Za stejných podmínek mají muži vyšší bazální metabolismus než ženy, protože mají více svalové hmoty.
Stavba těla. Čím více svalů, tím rychlejší metabolismus. Zvýšené procento tuku ji naopak zpomaluje.
Výška. Čím vyšší je, tím vyšší je úroveň bazálního metabolismu.
Stáří. Většina vysoká úroveň metabolické procesy u dětí, s věkem se zpomaluje.
Fyzická aktivita. Pravidelné cvičení pomáhá spalovat tuky a zvyšovat svalovou hmotu, což pomáhá urychlit váš bazální metabolismus.
Výživa. Přejídání i časté půsty negativně ovlivňují metabolismus, zpomalují jej.

Metabolická porucha: co to je?

Metabolismus člověka ovlivňuje vstup všech potřebných složek do těla. Metabolické poruchy vyvolávají různé fyziologické poruchy, jako je přírůstek hmotnosti a obezita.

U mužů jsou metabolické procesy intenzivnější než u žen. Rozdíl je asi 20 %. Důvodem je, že mužské tělo má více svalů a kostry.

Selhání metabolických procesů může být vyvoláno řadou faktorů: špatná výživa, endokrinní a další onemocnění, špatné návyky, neustálý stres, faktory životního prostředí atd.

Metabolické poruchy, jak v jednom, tak v druhém směru, vyvolávají změny ve fungování těla. Mohou se cítit s následujícími příznaky:

lámavé vlasy a nehty, kožní problémy, zubní kaz;
neustálý hlad nebo žízeň;
náhlé zvýšení nebo ztráta hmotnosti bez důvodu;
chronická zácpa nebo řídká stolice.

Tyto charakteristiky mohou naznačovat nejen metabolické poruchy, ale také zdravotní problémy, takže pro vyšetření a diagnostiku musíte kontaktovat endokrinologa.

Metabolismus, kromě normálního, může být zrychlen nebo zpomalen. Pomalý metabolismus - co to je? V tomto stavu těla je intenzita transformačních procesů složek výživy vstupujících do těla nadměrně nízká. Kvůli zpomalení metabolických procesů nejsou spáleny všechny kalorie, které vstupují do těla, což vyvolává tvorbu přebytečného tuku.

Pokud mluvíme o zrychleném metabolismu, pak člověk v tomto případě váží příliš málo a nemůže přibírat na váze ani při intenzivní výživě, protože složky, které vstupují do jeho těla, nejsou zcela absorbovány. Zdá se, že co je na tom špatného? Člověk s tímto problémem se však může cítit neustálá slabost, mají špatnou imunitu a jsou příliš náchylné k různým typům infekcí. Častou příčinou tohoto stavu je tyreotoxikóza, onemocnění štítné žlázy.

Jak zpomalit zrychlený metabolismus

Takových lidí je méně, ale přesto jsou tací, kterým rychlý metabolismus dělá problém, když nemohou přibrat a potýkají se z tohoto důvodu se zhoršeným zdravím. Tento stav se také nepovažuje za normální a v určitých případech je třeba zpomalit metabolické procesy. K tomu slouží následující opatření:

Pro zrychlení metabolismu se doporučuje dostatek spánku. Ale abyste to zpomalili, můžete spát o něco méně (ale ne moc, protože nedostatek spánku může vést k vážným zdravotním problémům). Nedostatek spánku zvyšuje hladinu kortizolu v těle, což zpomaluje metabolismus.
Doporučuje se snídat ne hned po probuzení, ale o něco později, protože brzká snídaně aktivuje metabolické procesy.
Káva povzbuzuje a zrychluje metabolismus, takže těm, kteří chtějí přibrat, se doporučuje, aby se s ní příliš nemazlili
Je lepší jíst méně často a ve větším množství - každý to ví zlomková jídla zrychluje metabolismus.
Produkty jako koření, citrusové plody, zelený čaj a proteiny urychlují metabolické procesy, takže byste se o ně neměli opírat.
Snažte se jíst vysoce kalorická jídla.
Nepijte studenou vodu, protože v tomto případě tělo vynaloží spoustu energie na zahřátí.

Pomalý metabolismus: co dělat?

Zpomalení metabolických procesů je příčinou mnoha problémů, a to nejen nadváhy, ale také tak závažných patologií, jako je například cukrovka.

Proto je důležité vědět, jak to urychlit a jaké metody jsou k tomu bezpečné. Chcete-li zrychlit metabolismus, měli byste věnovat pozornost následujícím doporučením:

Zapomeňte na hlad a přísné diety. To vše jen zpomaluje váš metabolismus. Doporučuje se jíst po částech - často a v malých porcích. Právě tento režim pomáhá zrychlit metabolismus a podporuje správné hubnutí.
Je důležité mít dostatek spánku, protože nedostatek spánku zpomaluje metabolické procesy. To se vysvětluje skutečností, že tělo je v podmínkách zvýšené zatížení, začne šetřit energii a zpomalí výměnu. Nedostatek spánku navíc vyvolává i produkci stresových hormonů, a to má také negativní dopad.
Fyzická aktivita - důležitá podmínka normální výměna látek. Pomáhá zvyšovat svalovou hmotu, a proto se zrychluje metabolismus.
Prospěšný je vysoce intenzivní intervalový trénink. Je to ideální aktivita pro zrychlení metabolismu.
Prospěšné je i posilování, a to nejen pro muže, ale i pro ženy. Pomohou udržet svaly v tonusu a tělo bude vydávat více energie.
Ve stravě se doporučuje minimalizovat potraviny, které zpomalují metabolismus. Jde především o jednoduché sacharidy, sladkosti, rychlé občerstvení a další škodlivé věci. Najděte pro ně zdravější alternativu.
Mezi produkty, které urychlují metabolické procesy, stojí za to zdůraznit bílkoviny, zelený čaj, černou kávu, koření, česnek, stejně jako ořechy, semena, ovoce, zeleninu a bylinky. Tyto produkty vyžadují hodně energie, a proto se metabolismus zrychluje.
Lidé, kteří hubnou, se často vzdávají tuku, což je chyba, protože jeho nedostatek může vést k metabolickým poruchám a vážným problémům v těle. Musíte si vybrat užitečné zdroje - rostlinné oleje, avokádo, ryby a tak dále.

Nyní víte, co je metabolismus a jak ho normalizovat. Pomocí jednoduchých pravidel to můžete udělat bez újmy na zdraví.

O metabolismu na videu

Každý z nás se chce každý den hýčkat sladkostmi, aniž by se musel starat o počítání sacharidů. Ale jasné pochopení toho, k čemu vedou kalorie navíc, nám brání v nekontrolovatelném pojídání kulinářských mistrovských děl. Většina moderní lidé pečuje o svou postavu. Normou se staly tvrdé diety a hladovky. Ale kila navíc nezmizí. Pokud se vám podaří zhubnout, je extrémně těžké si dosažený výsledek udržet. Důvodem může být narušený metabolismus.

co to je

Metabolismus je řada chemických procesů, které probíhají v mezibuněčné tekutině a v samotných buňkách lidského těla. Tyto procesy spolu souvisí:

se zpracováním těch živin, které pocházejí z potravy;
s jejich přeměnou na nejjednodušší malé částice;
s uvolňováním buněk z odpadních prvků;
se zásobováním buněk stavebním materiálem.

Nejjednodušší malé částice, které se tvoří ze živin, jsou schopny proniknout do buněk lidského těla. Zároveň uvolňují energii potřebnou pro jeho normální fungování.

Jinými slovy, metabolismus je metabolismus, který je u každého člověka individuální. Jeho jedinečnost je založena na kombinaci různých faktorů. To může zahrnovat genetickou predispozici člověka, pohlaví a věk, váhu a výšku, svalovou hmotu, životní styl, stres, vlivy prostředí a přítomnost onemocnění štítné žlázy.

Rychlý a pomalý metabolismus

Pomalým metabolismem rozumíme metabolismus v lidském těle, který probíhá nízkou rychlostí. To znamená, že se za dané časové období spálí méně kalorií a proces přeměny živin na energii se zpomalí. Z tohoto důvodu vedou pomalé metabolické procesy v situaci nadváhy k tomu, že všechny nespálené kalorie se ukládají. Člověku se na těle vytvářejí znatelné tukové záhyby a spodní část jeho obličeje získává další brady.

Pokud vezmeme v úvahu rychlý metabolismus, pak s tímto typem metabolismu je nemožné získat pro sebe optimální váhu. Člověk může jíst jakékoli jídlo, ale to mu neumožňuje přibrat na váze. Vitamíny a užitečné prvky, přicházejí s jídlem, nejsou absorbovány. V důsledku toho je nedostatek životně důležitých enzymů, jejichž absence zpomaluje fungování nejdůležitějších procesů v těle. Člověk, jehož metabolické procesy probíhají vysokou rychlostí, se vždy cítí špatně, jeho imunita je oslabená, což snižuje odolnost vůči sezónním chorobám.

Metabolické poruchy: příčiny

Metabolismus je základním mechanismem, který určuje fungování lidského těla. Pokud je jeho fungování narušeno na buněčné úrovni, pozoruje se poškození biologických membrán. V návaznosti na to začne být člověk napadán všemi druhy vážná onemocnění. Když jsou pozorovány metabolické poruchy během vnitřní orgány, to vede ke změně funkcí jejich práce, což přispívá ke komplikaci vztahu s životní prostředí. V důsledku toho se zhoršuje produkce hormonů a enzymů, které tělo potřebuje, což vyvolává vážná onemocnění reprodukčního a endokrinního systému.

Metabolické poruchy jsou často pozorovány jako důsledek půstu a změn ve stravě. Jeho primární obětí jsou lidé, kteří se špatně stravují. Nedostatek jídla je stejně nebezpečný jako přejídání.

Každý den by měl jídelníček obsahovat česnek a cibuli, růžičkovou kapustu a květák, brokolici, mrkev, papriku a špenát.

Každý den by váš jídelníček měl obsahovat libové maso, které je zdrojem bílkovin. Například libové hovězí, krůtí, kuřecí maso bez kůže, telecí maso.

K uhašení žízně je nejlepší dát přednost zelenému čaji, šťávám z borůvek, třešní, granátových jablek a přírodní zeleniny.

Vaše každodenní strava musí obsahovat ořechy a semínka. Ty by měly být nesolené a nesmažené.

Strava by měla obsahovat koření a bylinky. Například petržel, kurkuma, skořice, zázvor, kardamom, bazalka, hřebíček.

Jillian Michaels Cvičení na hubnutí

Cvičení od Jillian Michaels s názvem Banish Fat Boost Metabolism („Spalujte tuk, zrychlete metabolismus“) se v poslední době stalo oblíbeným zejména mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout.

Video tutoriál popisuje cviky, které vám umožní zbavit se přebytečných kil. Autor tohoto programu poskytuje podrobné pokyny pro třídy, což usnadňuje dosažení požadovaného výsledku.

Cvičení Jillian Michaels je založeno na tom, že kyslík podporuje spalování tukových buněk. Pokud udržíte tepovou frekvenci na určité úrovni, vaše metabolické procesy se znatelně zrychlí. Právě z tohoto důvodu je hlavní část tréninku věnována kardio cvičení, které zajišťuje tukové tkáně kyslík. Program obsahuje jak protahovací, tak i posilovací cvičení. Všechny zpevňují svalový korzet a již po pár sezeních dostává postava jasné obrysy.

Pokud se rozhodnete začít trénovat podle programu Jillian Michaels Zhubněte, zvyšte svůj metabolismus, musíte si zapamatovat několik základních pravidel:

třídy by se měly nosit v botách, které budou chránit kotník a nohu před možnými zraněními;
musíte pravidelně trénovat (jedině tak dosáhnete toho, co chcete);
V žádném případě nezpomalujte rytmus, který nastavil autor tréninku.

Hledali jste účinný program, který vám pomůže shodit přebytečná kila? Cvičení Jillian Michaels je to, co potřebujete! Efektivitu programu dokládají četné pozitivní recenze.

Mnoho lidí věří, že metabolismus a rychlost trávení potravy jsou synonyma, ale to je špatně. Uvádíme správnou definici metabolismu a chápeme, na čem závisí jeho rychlost a k jakým problémům a selháním mohou vést.

Metabolismus (také nazývaný metabolismus) je základem vitálu důležité procesy vyskytující se v těle. Metabolismus se týká všech biochemických procesů probíhajících uvnitř buněk. Tělo se o sebe neustále stará, využívá (nebo ukládá do rezervních zásob) přijaté živiny, vitamíny, minerály a stopové prvky k zajištění všech tělesných funkcí.

Pro metabolismus, řízený včetně endokrinologického a nervového systému, skvělá hodnota mají hormony a enzymy (enzymy). Tradičně nejvíc důležité tělo V metabolismu se berou v úvahu játra.

Aby tělo mohlo plnit všechny své funkce, potřebuje energii, kterou čerpá z bílkovin, tuků a sacharidů získaných potravou. Proto lze proces asimilace potravy považovat za jednu z nezbytných podmínek metabolismu.

Metabolismus probíhá automaticky. Právě to umožňuje buňkám, orgánům a tkáním samostatné zotavení po vlivu určitých vnějších faktorů nebo vnitřních selhání.

Co je podstatou metabolismu?

Metabolismus je změna, transformace, zpracování chemické substance, stejně jako energie. Tento proces se skládá ze 2 hlavních vzájemně propojených fází:

Katabolismus (z řeckého slova pro „zničení“). Katabolismus zahrnuje rozklad složitých organických látek vstupujících do těla na jednodušší. Jedná se o speciální výměnu energie, ke které dochází při oxidaci nebo rozkladu určité chemické nebo organické látky. V důsledku toho se v těle uvolňuje energie (většina se rozptýlí ve formě tepla, zbytek se později využije při anabolických reakcích a při tvorbě ATP);
Anabolismus (z řeckého slova pro „vzestup“). Během této fáze se tvoří pro tělo důležité látky – aminokyseliny, cukr a bílkoviny. Tato výměna plastů vyžaduje velké množství energie.

Jednoduše řečeno, katabolismus a anabolismus jsou dva stejné procesy v metabolismu, které se postupně a cyklicky nahrazují.

Co ovlivňuje rychlost metabolických procesů

Jednou z možných příčin pomalého metabolismu je genetická vada. Existuje předpoklad, že rychlost procesu spalování energie závisí nejen na věku (probereme níže) a tělesné stavbě, ale také na přítomnosti určitého individuálního genu.

V roce 2013 byla provedena studie, která zjistila, že příčinou pomalého metabolismu může být mutace KSR2, genu odpovědného za metabolismus. Pokud je v něm závada, pak jeho nosič nebo nosič zažije nejen zvýšená chuť k jídlu, ale také pomalejší (ve srovnání se zdravými lidmi), bazální metabolismus ( Cca. red.: bazálním metabolismem rozumíme minimální množství energie, které tělo potřebuje ráno pro normální fungování vleže i v bdělém stavu před prvním jídlem). Vzhledem k tomu, že tuto genetickou vadu má méně než 1 % dospělých a méně než 2 % dětí s nadváhou, lze však tuto hypotézu jen stěží označit za jedinou správnou.

S mnohem větší jistotou vědci tvrdí, že rychlost metabolismu závisí na pohlaví člověka.

Nizozemští vědci tedy zjistili, že muži mají ve skutečnosti aktivnější metabolismus než ženy. Tento jev si vysvětlují tím, že muži mají většinou více svalové hmoty, těžší kosti a nižší procento tělesného tuku, protože v klidu (mluvíme o bazálním metabolismu) a při pohybu spotřebovávají více energie.

S věkem se také zpomaluje metabolismus a mohou za to hormony. Čím je žena starší, tím méně estrogenu její tělo produkuje: to způsobuje vznik (nebo nárůst existujících) tukových usazenin v oblasti břicha. U mužů klesá hladina testosteronu, což vede k úbytku svalové hmoty. Navíc – a tentokrát mluvíme o lidech obou pohlaví – tělo postupem času začne produkovat stále méně růstového hormonu somatotropinu, který je také určen ke stimulaci odbourávání tuků.

Odpovězte na 5 otázek a zjistěte, jak rychlý máte metabolismus!

Je vám často horko? Lidé s dobrým metabolismem mají tendenci pociťovat horko častěji než lidé se špatným (pomalým) metabolismem a je jim mnohem méně zima. Pokud jste nevstoupili do premenopauzálního období, pak lze kladnou odpověď na tuto otázku považovat za jeden ze znaků, že váš metabolismus je v pořádku.

Jak rychle se zotavujete? Pokud jste nakloněni rychlé vytáčení hmotnosti, pak můžeme předpokládat, že váš metabolismus nefunguje zcela správně. Při správném metabolismu je výsledná energie spotřebována téměř okamžitě a neukládá se jako tuk v depu.

Cítíte se často veselí a plní energie? Lidé s pomalým metabolismem se často cítí unavení a přetížení.

Trávíte jídlo rychle? Lidé s dobrým metabolismem se obvykle chlubí dobrým trávením. Častá zácpa je často signálem, že s vaším metabolismem není něco v pořádku.

Jak často a kolik jíš? Máte často hlad a hodně jíte? Dobrou chuť k jídlu obvykle naznačuje, že potrava je tělem rychle absorbována a je známkou rychlého metabolismu. Ale to samozřejmě není důvod k odmítnutí správné výživy a aktivní obrázekživot.

Všimněte si, že příliš rychlý metabolismus, o kterém mnoho lidí sní, je také plný problémů: může vést k nespavosti, nervozitě, hubnutí a dokonce problémům se srdcem a krevními cévami.

Jak navázat výměny pomocí výživy?

Existuje poměrně mnoho potravin, které mohou mít příznivý vliv na metabolismus, například:

bohatý hrubé vlákno zelenina (řepa, celer, zelí, mrkev);
libové maso (kuřecí řízek bez kůže, telecí);
zelený čaj, citrusové plody, zázvor;
ryby bohaté na fosfor (zejména mořské ryby);
exotické ovoce (avokádo, kokosové ořechy, banány);
zelenina (kopr, petržel, bazalka).

Zkontrolujte, zda neděláte nějaké chyby ve stravování, kvůli kterým se váš metabolismus zbytečně nezpomaluje!

Chyba #1. Ve vaší stravě je příliš málo zdravých tuků

Zajímají vás produkty s označením light? Ujistěte se, že konzumujete dostatek nenasycených mastných kyselin, které se nacházejí v lososu nebo avokádu. Pomáhají také udržovat hladinu inzulínu v normálních mezích a zabraňují zpomalení vašeho metabolismu.

Chyba #2. Váš jídelníček obsahuje spoustu polotovarů a hotových jídel

Pečlivě si prostudujte etikety s největší pravděpodobností zjistíte, že cukr je obsažen i v těch výrobcích, kde by neměl být vůbec přítomen. Je to on, kdo je zodpovědný za nárůst hladiny glukózy v krvi. Nepokládejte své tělo na horskou dráhu s jídlem. Tělo totiž takové změny považuje za signál, že je čas ukládat více tuku.\

Chyba #3. Často ignorujete návaly hladu a vynecháváte jídlo

Důležité je nejen to, co jíte, ale také kdy to jíte (je třeba jíst pravidelně a ve stejnou dobu). Každý, kdo čeká, až se jeho žaludek začne svírat hlady (nebo zcela ignoruje signály těla), riskuje negativní ovlivnění rychlosti metabolismu. V tomto případě nelze očekávat nic dobrého. Podle alespoň, brutální záchvaty hladu ve večerních hodinách, kterým se nelze vyhnout, rozhodně nespadají do kategorie „dobré“.

Příčiny a důsledky metabolických poruch

Mezi důvody selhání metabolických procesů patří patologické změny ve fungování nadledvin, hypofýzy a štítné žlázy.

Mezi předpoklady neúspěchu navíc patří nedodržování diety (suchá strava, časté přejídání, chorobná posedlost přísnými dietami), ale i špatná dědičnost.

Existuje číslo vnější znaky, pomocí kterého se můžete samostatně naučit rozpoznávat problémy katabolismu a anabolismu:

podváha nebo nadváha;
somatická únava a otoky horních a dolních končetin;
oslabené nehtové ploténky a lámavé vlasy;
kožní vyrážky, pupínky, olupování, bledost nebo zarudnutí kůže.

Pokud máte výborný metabolismus, vaše tělo bude štíhlé, vaše vlasy a nehty pevné, pokožka bez kosmetických vad a zdraví.