И постепенно, от година и половина до 3 години, диетата на децата се променя, бавно се приближава към обичайната обща маса. Важно е самите родители да дадат пример на детето си в хранителната култура, поведението на масата и също така, ако е възможно, да преразгледат собствената си обичайна диета в полза на по-здравословна и здравословна храна, балансирано и правилно меню.
До двегодишна възраст всичките 20 млечни зъба трябва да са пробили, което дава възможност на детето напълно да хапе, дъвче и смила храната. Дъвченето е важно не само за хапане и дъвчене на храната. Процесът на дъвчене задейства производството на солна киселинаи пепсин в стомашния сок, овлажнява хранителния болус със слюнка, започвайки процеса на частично разграждане на въглехидратите от слюнчената амилаза. Това прави храната по-лесно смилаема.
Най-важната задача в този момент е да научите детето да дъвче и да консумира по-плътни храни, които изискват старателно дъвчене, т.е. храна на парчета, ненастъргана и смляна:
- трябва постепенно да замените полутечните и течните ястия с по-плътни (с изключение на първите ястия, те трябва да бъдат включени в диетата на детето).
- каши от варени зърнени култури постепенно се въвеждат в диетата
- гювечи от зеленчуци или зърнени храни, извара
- парчета месо и задушени зеленчуци.
Ако децата на тази възраст не се научат да ядат плътни храни, които изискват активно дъвчене, в бъдеще те ще отказват или нямат желание да ядат необходимите им плодове и зеленчуци, които трябва да се хапят и дъвчат, както и месо, което също трябва да се хапе и дъвче старателно.
Характеристики на диетата на деца на възраст 1-3 години
| От 1 до 1,5 години | От 1,5 до 3 години | |
| Колко пъти на ден ядете | 5 пъти | 4 пъти |
| Броят на зъбите на бебето | предни резци и дъвкателни премолари, 8-12 бр. Възможно дъвчене на мека храна, хапане | 20 зъба, всички групи зъби - както за дъвчене на храна, така и за отхапване |
| Обем на стомаха и съответно 1 хранене | 250-300 мл | 300-350 мл |
| Дневен обем храна | 1200-1300 мл. | 1400-1500 мл. |
| Съдържание на калории в ястията |
|
|
Хранене на дете на 2-3 години
След година и половина можете постепенно да преминете към четири хранения на ден:
- Закуска 8.00-9.00ч
- Обяд 12.30-13.30ч
- Следобеден чай 15.30-16.30ч
- Вечеря 18.30-19.00ч
В същото време обядът трябва да представлява поне една трета от общия дневен прием на калории, това е около 35%. Останалите калории се разпределят между закуска, следобедна закуска и вечеря. Дневната енергийна стойност на продуктите трябва да достигне 1400-1500 kcal. Дете на тази възраст трябва да получава на ден:
- Белтъчини – минимум 60-70 г, като до 75% от тях са от животински произход
- Мазнини - поне 50-60 г, от които около 10 г растителни масла
- Въглехидрати - поне 220 г, като повечето от тях трябва да са сложни въглехидрати.
В тази възраст е изключително важно да се поддържа правилна диета, това ще бъде много важно на всяка възраст и особено на етапа на развитие на храненето за „възрастни“. Ако се спазва стриктно правилен режимхранене, интервалите между основните хранения се поддържат, децата постепенно ще се развиват хранителни условни рефлексидо този момент.
Това ще гарантира правилната и координирана работа на всичко храносмилателен тракт, започвайки с устната кухина, и завършва с червата, където своевременно ще започнат да се отделят храносмилателни сокове, докато хранителните маси навлязат там. Режимът ще ви позволи да смилате храната възможно най-пълно и правилно и да усвоявате всички нейни компоненти.
При нередовна диета или неравномерно хранене тези рефлекси бързо избледняват, това води до намаляване на производството на храносмилателни сокове и в резултат на това храната няма да се абсорбира напълно. Хранителните остатъци в дебелото черво ще изгният и ферментират, което ще доведе до запек, чревни нарушения и разстройства общо състояние. И това също ще доведе до факта, че децата постоянно ще се хранят лошо, казвайки, че просто не искат да ядат.
Хранителни характеристики на възраст под 3 години
В ранните детствоОбемът на стомаха е малък, той се изпразва от храна за около 3-4 часа, храна, богати на протеинии мазнините могат да се задържат до 4,5-5 часа. Въз основа на тези данни се изграждат четири хранения на ден за деца. В този случай интервалите между храненията трябва да бъдат приблизително 3,5-4 часа. От една година и половина, с дете с нормално (и още повече с наднормено тегло) тегло, е важно да го отбиете от нощно хранене. Единствените изключения ще бъдат децата, които все още са кърмени и заспиват с гърдата.
Въвеждането на всякаква храна, различна от кърмата през нощта, може да доведе до смущения в процесите на нощния сън и ще създаде трудности за самите родители под формата на постоянно тичане с бутилки и чаши.
Независимо от това колко пъти детето ви яде храна, времето на приема му трябва да бъде постоянно. В зададения режим на време на захранване се допускат отклонения не повече от 15-20 минути. Това се дължи на особеностите на формирането на условни хранителни рефлекси с отделянето на храносмилателни сокове.
В интервалите между основните хранения не трябва да глезите детето си висококалорични хрании сладкиши. Струва си да премахнете от закуски такива ястия като рула и бисквити, неразредени плодови сокове и млечни продукти, сладкиши и шоколад. Това ще доведе до намаляване на апетита и може да доведе до факта, че по време на следващото хранене детето просто не иска да яде варени месни, зеленчукови или зърнени ястия, необходими за неговото хранене.
Какво можете да дадете на дете на 2-3 години?
Както и в предишния период, след година и половина храненето на детето трябва да бъде разнообразно и питателно. Тя трябва да включва полезни продукти:
- мляко и млечни продукти
- ястия от месо, риба и птици
- зърнени гарнитури и каши
- хлебни изделия
- зеленчуци и плодове
- здравословни сладкиши и десерти.
Млечни продукти
След година и половина децата трябва да консумират достатъчно количество ферментирали млечни продукти, а от две години пълнозърнестите храни могат постепенно да се въвеждат в диетата. краве мляко. Млечните продукти ще бъдат източници за детето:
- лесно смилаем животински протеин
- калций и фосфор, необходими за растежа на скелета
- животински мазнини и мастноразтворими витамини, по-специално витамин D
- полезната микробна флора, която стимулира собствения растеж и развитие, укрепва имунната система и стимулира храносмилането.
Общото дневно количество млечни продукти на тази възраст трябва да бъде най-малко 500-600 ml, като се вземе предвид обемът на млякото за готвене. Ежедневната диета на децата трябва да включва продукти като кефир или кисело мляко, биолакт. Няколко пъти седмично се използват продукти като извара и продукти от нея, продукти от извара, чийзкейкове, меки несолени сирена, сметана, сметана. Могат да се консумират цели или да се използват за приготвяне и подправяне на първи и втори ястия.
На възраст под три години е разрешено да се използват:
- 50-100 г извара с масленост от 5 до 11%
- 5-10 г сметана с 10-20% масленост
- 5-10 г заквасена сметана с 10-20% масленост
- кисело мляко, кефир или биолакт с масленост от 2,5 до 4%
- след две години мляко с масленост от 2,5 до 3,2%
Млечните продукти могат да се използват за приготвяне или подправяне на чийзкейкове, кнедли, гювечи или десерти.
Месни продукти и птици
В диетата на децата под тригодишна възраст количеството на месото постепенно се увеличава, до двегодишна възраст достига до 120 g месо се използват:
- постно говеждо месо
- телешко месо
- заешко месо
- нетлъсто свинско месо
- агнешко
- конско месо.
- черен дроб
- сърце.
Месните ястия се приготвят под формата на яхнии с парчета месо, котлети на пара или на фурна, мляно месо, задушено месо на малки парчета. До три години трябва да се откажете от колбаси и всякакви деликатеси. Всички те са пълни със сол и подправки, багрила и др. хранителна химия, което не е никак полезно за детето. Ако е невъзможно да се ограничат децата от индустриално произведени месни полуфабрикати, веднъж на всеки две седмици можете да дадете на детето детски млечни колбаси, но продуктите трябва да са с високо качество.
Ястия от домашни птици - пиле, пъдпъдъци, пуешко - ще бъдат полезни. Но патешко и гъше месо не се дава на тази възраст, то е лошо смилаемо и много тлъсто за децата.
За съжаление, днес на рафтовете на супермаркетите качеството на млечните продукти, свинското месо и пилетата не винаги отговаря на стандартите, приемливи за деца. В Русия няма строг контрол и ограничения върху употребата на антибиотици и хормони на растежа при отглеждане на домашни птици и месо, както в някои развити страни, поради което проверките на Rosselkhoznadzor редовно разкриват определени нарушения в производството на месо и птици (виж), което прави не подобряват здравето на нашите деца.
яйца
Кокошите яйца ще бъдат един от основните източници на протеини за детето, те трябва да присъстват в диетата на децата често - всеки ден или през ден. Яйцата се дават на децата твърдо сварени, на ястия или под формата на омлет. Забранено е използването на поширани или рохки яйца, поради риск от салмонелоза. При непоносимост кокоши яйцаМожете да използвате пъдпъдъчи яйца, но яйцата от водолюбиви птици (патици, гъски) са забранени в диетата на деца под тригодишна възраст.
Риба и рибни ястия
- При липса на алергии и други противопоказания си струва да използвате речна и морска риба в детските менюта веднъж или два пъти седмично.
- В същото време рибните ястия трябва да бъдат от нискомаслени сортове, сьомга, есетра, камбала или сьомга трябва да бъдат изключени от диетата на децата.
- Количеството риба на ден достига 40-50 g.
- На децата можете да предложите варена или задушена риба без кости, рибени кюфтета или котлети, както и специализирани детски консерви.
- Но рибните консерви за възрастни, както и пушената, осолена и сушена риба са забранени за деца.
- Също така не трябва да давате на децата рибен хайвер, той е силен алерген.
Зеленчуци
Пресните или термично обработените плодове съдържат голям бройфибри и баластни вещества, които преминават транзитно през червата и не се усвояват. В същото време тези вещества стимулират чревната подвижност, като по този начин противодействат на запека. Но това далеч не е единственото предимство на зеленчуците, плодовете и плодовете. Благодарение на състава си те помагат за стимулиране на апетита, тъй като насърчават раздялата храносмилателни ензими. Плодовете и зеленчуците също съдържат много витамини и минерални компоненти, които попълват постоянно изчерпаните запаси.
Не бива обаче да прекалявате с яденето на картофи, тъй като е един от водещите зеленчуци в диетата, количеството им е ограничено до 100-120 г на ден, останалото трябва да се набавя от други зеленчуци. Средно диетата трябва да съдържа поне 200-250 г пресни или варени зеленчуци. Зеленчуците се използват за приготвяне на първи и втори ястия, салати и дори десерти и печива. Зеленчуци като:
- моркови, лук
- домати, краставици
- тиквички и тиква
- тиква, цвекло
- карфиол, бяло зеле, броколи
В диетата на деца след година и половина е необходимо да се включат пресни градински зеленчуци - в салати, първи и втори ястия.
- Можете също да дадете на детето си зелен лук и чесън в малки количества, за да придадете на ястията по-пикантен вкус.
- разширяването на диетата се дължи на постепенното въвеждане на ряпа, репички, репички и бобови растения (грах, боб) в диетата след две години.
Правилни предварителни и топлинна обработказеленчуци, така че да запазят максимално витамини и минерални компоненти. Когато белите зеленчуците, трябва да ги нарежете тънък слойкора, тъй като областта на кората съдържа най-големите запаси от витамини. В салати или винегрети е препоръчително зеленчуците да се варят в кората им, като се варят на пара или в малко количество вода. Обелените зеленчуци не трябва да се държат дълго време във вода, за да не се измият витамините и минералите. При варене на обелени и измити зеленчуци трябва да се използва зеленчуков бульон. Зеленчуците трябва да се готвят за определено време:
- спанак и киселец не повече от 10 минути
- цвекло - до 90 минути (в бавна готварска печка 20 минути)
- картофи – до 25 минути
- моркови – до 30 минути
- зеле – до 30 минути
За салати и винегрети суровите зеленчуци се обелват и нарязват или настъргват непосредствено преди ядене, тъй като действието на атмосферния кислород разрушава витамините в обелени и ситно нарязани храни, витамин С и група В са особено засегнати.
Плодове и горски плодове
Плодовете трябва задължителенда бъдат включени в диетата на деца под тригодишна възраст, количеството на плодовете на ден не трябва да бъде по-малко от 20 g, а плодовете - около 20 g ябълки, сливи, круши, череши, банани, портокали. Като се има предвид, че цитрусовите плодове и Екзотични плодовемогат да причинят алергични кожни реакции, трябва да ги въведете в диетата на детето бавно и само на малки парчета, като наблюдавате реакцията.
Сезонните плодове ще бъдат не по-малко полезни в детските диети - децата могат да се дават червени боровинки, червени боровинки, цариградско грозде и арония, касис, ягоди, горски ягоди. Първоначално не трябва да давате много плодове, можете да се ограничите до една шепа, тъй като излишъкът от плодове също може да бъде вреден. Всички нови плодове и зеленчуци трябва да се въвеждат постепенно, като се следят реакциите към тях от страна на кожата и храносмилането.
Плодовете и горските плодове също могат да повлияят на храносмилането и да регулират изпражненията.
- Боровинките, крушите, аронията и касисът могат да укрепят изпражненията; ако имате запек, не трябва да давате много от тези плодове.
- Кивито, сливата, кайсията или просто излишъкът имат слабително действие. пресни горски плодовеили плодове, изядени на празен стомах.
Зърнени храни, тестени изделия
В диетата на децата си струва да използвате различни видове зърнени храни, кашата от елда и овесена каша ще бъде особено полезна за деца след една година и половина, те са по-богати от всички останали на пълноценни растителни протеини, минерали и витамини. Не по-малко полезни в диетата ще бъдат зърнени храни и каши, направени от тях като перлен ечемик, просо или ечемик.
На тази възраст е напълно приемливо да се използват юфка, юфка като гарнитура или млечни супи като гарнитура, но те трябва да се консумират не повече от два пъти на ден - те са богати на въглехидрати и с високо съдържание на калории. Средно децата под тригодишна възраст се нуждаят от не повече от 20 г зърнени храни и не повече от 50 г тестени изделия на ден.
Сладка
Детската диета може да включва и захар, която подобрява вкуса на готвените ястия, но ако е в излишък, има натоварване на панкреаса и наднормено тегло, апетитът намалява и метаболизмът се нарушава (вижте статията за опасностите от рафинираната захар ). На възраст под три години се допуска не повече от 40 g захар на ден, това количество ще включва и глюкоза в сокове, сладкиши или напитки.
Глюкозата е добра за мозъчната функция, но храните с въглехидрати сложна природа(зърнени храни, картофи, тестени изделия, хляб) в препоръчителните количества не осигуряват целия обем глюкоза. Обемът на храненето не може да бъде увеличен поради характеристиките на храносмилането на детето, така че децата на тази възраст трябва да попълнят резервите на глюкоза за мозъка чрез леки въглехидрати - сладкиши. Те дават бързо покачваненивата на кръвната захар и бързо се доставя до мозъка, черния дроб и бъбреците.
Но имате нужда от сладко в умерени количества, излишъкът от тях не остава време за консумация и води до наднормено тегло. Здравословните сладкиши включват мармалад, маршмелоу, сладко, плодови карамели и блатове. Шоколадът, бонбоните с шоколад и какао не се препоръчват за деца поради стимулиращия им ефект върху нервната система и високата алергенност.
Примерно меню за деца от година и половина до три години
Меню за дете на 2 години за един ден
- Закуска: овесена кашас банан, кифла с масло, половин варено яйце, компот от сушени плодове
- Обяд: винегрет, зелева чорба с прясно зеле, кюфтета с паста, половин банан, ментов чай
- Следобедна закуска: гювеч от извара, кифла, варено мляко, круша.
- Вечеря: зеленчукова яхния със зеле и картофи, хляб, желе с малини, ябълка.
- През нощта - кисело мляко.
Храненето от маса за възрастни е възможно за дете, тъй като основното формиране на неговата имунна, нервна и стомашно-чревна система е завършено. Вътрешните му органи „узряват“ и вече могат да изпълняват функциите си на ниво възрастен. Така черният дроб работи пълноценно, далакът помага и при храносмилането, а не е само кръвотворен орган.
Не е препоръчително обаче да натоварвате тялото на детето излишно. Не забравяйте, че вашето дете се нуждае от нещо, което ще му помогне да расте здраво и енергично. Продуктите трябва да бъдат избрани с високо качество и пресни. Супа, престояла доста време в хладилника, оставена да за дълго времена масата има гювеч, пържени свински пържоли - всичко това не е за бебе.
Тригодишно дете се нуждае от питателна диета, съдържаща достатъчно количество протеини, мазнини, въглехидрати, основни минерали и витамини.
Правилно хранене на дете под три години: какво да храним
Диетата на тригодишно дете трябва да включва пресни зеленчуци и плодове. достатъчно количество(през зимата можете да използвате замразени), месни и рибни ястия, млечни продукти, зърнени и зърнени храни, мазнини. Нека разгледаме подробно всеки тип продукт.
Зеленчуците и плодовете трябва да се доставят в тялото на детето в достатъчни количества. Те съдържат витамини, минерали, диетични фибри и растителни мазнини.
Естествените протеини - месо и риба - също трябва редовно да присъстват на детската маса, тъй като тялото на детето по време на активен растежне може без протеини (определени градивни елементи, които изграждат тялото). Месото и рибата трябва да се пържат за детето. Печете, гответе. Задушете или на пара. Можете да използвате естествени подправки, но не прекалявайте.
Няколко пъти седмично можете да давате варено яйце или омлет.
Неведнъж сме говорили за ползите от млечните продукти на страниците на портала TEDDI-Club.
Следователно през деня тригодишно дете трябва да получава различни млечни продукти - мляко, сирене, заквасена сметана, млечни продукти. Между другото, три години е определен крайъгълен камък, когато децата започват да получават редовни млечни продукти за възрастни. Във всеки случай е по-добре кравето мляко да се вари. Уверете се, че всичко е прясно и с високо качество.
каша
Кашата преди това доминираше в диетата на детето. Когато избирате гарнитура за тригодишно дете, предпочитайте не картофите, толкова обичани у нас, а кашата. Те се усвояват лесно от организма, съдържат растителни протеини, витамини и минерали. А фибрите, съдържащи се в кашите, помагат за нормализиране на храносмилането. Това е истинско съкровище здравословни въглехидрати, тоест енергия за толкова активно тригодишно малко дете.
мазнини
Мазнините също трябва да присъстват в достатъчно количество в диетата на тригодишно дете. В никакъв случай не говорим за пържене в олио или мазнина. По принцип пърженето като метод за приготвяне на храна за дете трябва да се избягва. Правете изключение изключително рядко, например палачинки. Въпреки това, без полиненаситени мазнини (съдържащи се в морски дарове, мазна риба, орехи) и мононенаситени мазнини (съдържащи се в маслини и зехтин, бадеми) е невъзможно да се обновят и образуват нови клетки. Те са необходими за нормалното функциониране на мозъка. В допълнение, витамините A, D, E и K не се усвояват от тялото без известно количество мазнини.
Но канцерогените, които се отделят при пържене в олио, са много опасни. Затова не хранете бебето с чипс, пържени картофи, пържени картофи и др. Също така избягвайте маргарина и не правете бисквити или други печива с него за вашите деца. Използвайте качествено масло.
Захарни изделия
Говорихме за отношението на тригодишните към сладкишите и какви сладкиши да дадем на дете и колко в статията „Колко сладкиши на ден можете да дадете на дете. Здравословни сладки." Моля, имайте предвид, че децата много обичат сладкиши и ще ви ги искат многократно. В някои отношения тази сладка зависимост е подобна на детската страст към телевизията, за опасностите от която също говорихме.
Затова не позволявайте на детето да опитва нещо, което ще му забраните в бъдеще (бонбони, сладкиши, близалки и др.). Предлагайте здравословни сладкиши: сушени плодове, маршмелоу, мармалад.
Правилно хранене за дете под три години: как да готвя
Дайте предпочитание на такива видове обработка на храната като варене, задушаване, печене и пара. Детето трябва да се храни най-малко 4 пъти на ден на малки порции (внимание - малки порции, т.е. детски порции). Опитайте се да избягвате лека закуска; не хранете детето си на улицата, особено ако не ядете с мръсни ръце.
Опитайте се да сготвите и нахраните бебето си веднага, вместо да използвате вчерашната храна.
Нека вашето дете е здраво и се наслаждава на здравословна храна!
Всеки ден носи на нервното 3-годишно дете много впечатления и нови умения. Игрите стават активни и продължителни, а движенията стават по-прецизни и уверени. И бебето расте със скокове и граници.
depositphotos.com.
Емоционалният и физически стрес изискват балансирано и богато на енергия хранене за растящия организъм. На тази възраст диетата на детето включва почти цялата гама от храни, а 20 млечни зъба успешно се справят с дъвченето, без да се налага храната да се пасира.
Функционалната лабилност на храносмилателните органи обаче диктува своите правила при организирането на комплексното хранене на тригодишно дете. Ежедневната диета трябва да включва витамини, протеини, мазнини и въглехидрати, източниците на които са различни храни.
Животински протеини
На протеините се възлагат специални задачи: формиране на имунитет, транспорт хранителни веществаи главно, строителна функция. Подобно на тухлите, в тялото на детето те участват в изграждането на нови тъкани и насърчават растежа. Основните източници на протеини в диетата са:
- месо;
- черен дроб;
- мляко;
- яйца;
- риба.
Дете на 3 години се нуждае от 70-85 г нетлъсто телешко, говеждо, свинско или пилешко месо на ден. Тлъстото патешко и гъше месо е изключено.
Месото може да се предлага варено в супи, зелева чорба и борш, а като второ ястие да се приготвят малки задушени парчета със зеленчуци или да се използва като кайма за котлети, сарми, кюфтета, пълнени чушки, кюфтета. Месото и черният дроб правят отлични домашни пастети с добавка на масло. Най-добрите начини за приготвяне на месни продукти са варенето на пара и задушаването.
Съставът на яйцата е универсален по съдържание на протеини, незаменими аминокиселини, антиоксиданти, витамини и минерали. Жълтъкът съдържа до 5 g мазнини с високо съдържание на лецитин, който подобрява функционирането на мозъчните и чернодробните клетки. За деца над три години е достатъчно да ядат по едно варено яйце или омлет през ден. Суровите яйца са противопоказани в детското меню.
Млякото остава традиционен доставчик на протеини за детския организъм.Дневното количество е до 500 мл. С млякото се приготвят каши, гювечи и омлети. Предлага се на 3-годишно дете след варене, пастьоризация, като част от млечно желе. Продуктът е полезен и в кисела форма: извара, ферментирало печено мляко, кефир, заквасена сметана, кисело мляко. Между другото, ферментиралите млечни продукти могат да се използват като дресинг за зеленчукови салати. От 3-годишна възраст диетата включва преработена храна.
мазнини
Ежедневното меню на детето трябва да съдържа 50-60 г мазнини, някои от тях се консумират с месо, риба, мляко, а други се включват в салати. Най-добър изборза детето ще има растително масло (слънчогледово, маслиново, царевично, соево) в размер на 6 g на ден. Животинските мазнини присъстват в ежедневието детска диетазаквасена сметана (10 г) и масло (17 г). Маслото се консумира прясно, тъй като топлинната обработка елиминира полезни качествапродукт и го дава вредни свойства. Добавя се към основните ястия в последния етап на приготвяне. Маслото се предлага на бебето със сандвичи и ронливи зърнени храни.
Въглехидрати
Според диетолозите зърнените храни доставят около 40% от въглехидратите в диетата - източници на енергия за 3-годишно дете. Те се намират в печива, тестени изделия и зърнени храни. Асортиментът на последните е разнообразен от нерафинирани зърнени храни с високо съдържание на витамини, фибри и минерали. Приготвени на вода, зеленчуков бульон или мляко, такива каши са лесно смилаеми. Препоръчително е да включите зърнени храни за закуска или вечеря в менюто на вашето дете.
Натрошени, оризови, ечемични и просо каши, царевични и овесени каши доставят на организма ценни растителни протеини и въглехидрати, нишесте, витамини от група В и комплекс от макро- и микроелементи. Използват се като гарнитура към месни, рибни и зеленчукови ястия или се включват в диетата под формата на сладки десерти с добавка на плодове. В момента губи популярност грис. Високото съдържание на протеин в състава му компенсира ниското количество витамини и микроелементи. В допълнение, диетолозите смятат, че този хранителен продукт допринася за развитието на рахит.
В менюто на детето се появяват ястия от тестени изделия и брашно: палачинки, кнедли, палачинки. На 3 години детето получава до 200 г каша през ден, около 100 г брашно, включително хляб от трици, ръжено и пшенично брашно.
Лесно смилаемите въглехидрати се намират в. На тригодишна възраст оптималното количество захар (глюкоза) на ден е не повече от 40 g, като се вземе предвид съдържанието му в компоти и сокове. Прекомерното угаждане на сладки ястия застрашава метаболитни нарушения, затлъстяване и появата на кариозни зъби. Най-доброто време за ядене на сладки ястия е следобедната закуска, където ферментирали млечни напитки, неподсладен компот от сушени плодове или пакетиран чай с добавка на лайка, която подобрява храносмилането, ще помогне за намаляване на калоричното съдържание на храните.
Риба
Особено място сред храните за деца над тригодишна възраст заема рибата. Протеините му са лесно смилаеми, богати на аминокиселини, мастноразтворими витамини и микроелементи. Рибата съдържа специални омега-3 и омега-6 мастни киселини, които имат полезни свойства. Те участват активно в подобряването нервна системабебе, развитие на речта, повишаване на умствените способности. Витамин D подпомага усвояването на калция и фосфора, осигурявайки формирането на здрава мускулно-скелетна система.
Дневната нужда от риба е само 20 г. Детските диетолози препоръчват да се организират „рибни дни“ два пъти седмично, като в менюто на детето се включват 70 г варена, печена или задушена риба. От месото на морски обитатели се приготвят котлети, кайма за палачинки, кюфтета, кюфтета и суфле. с малко количество кости или филета от минтай, хек, камбала, щука.
витамини
Здравословните витамини и минерали се намират в много храни, но зеленчуците и плодовете се считат за основни източници. Дневната диета трябва да включва 250 г плодове и 250 г зеленчуци, с около 100 г картофи.
Плодовете за деца на 3 години се показват както пресни, така и в различни ястия: гювечи, компоти и сокове. Наред с комплекс от витамини, те съдържат пектин - растителен полизахарид, който подобрява секреторната и двигателната функция на червата и извежда токсичните вещества от тялото. При избора на плодове се предпочитат типичните представители на региона, като се избягват екзотичните.
Зеленчуците, богати на фибри, действат като естествени пребиотици. В дебелото черво фибри растителен произходсъздават условия за хранене и възпроизводство на полезна микрофлора, което предотвратява появата на дисбактериоза. Зеленчуците се дават сурови - салати и зеленчукови сокове. Подходящи са и за приготвяне на гарнитури към месо и риба. , магданозът и лукът се използват широко в първите и вторите ястия.
Пресните зеленчуци и плодове са ценни за децата, тъй като са храни, които изискват дъвчене. Детските зъболекари настояват за необходимостта от дъвчене, за да се предотврати образуването на неправилно захапване.
Режим на хранене
Известно е, че капацитетът на стомаха на 3-годишно дете е в състояние продуктивно да усвои порция от 350 ml в рамките на 3,5-4 часа. Тогава дневният обем на храната ще бъде до 1,5 литра. Храната трябва да се дава на порции на всеки 4 часа в количество около 350 ml.
Калоричното съдържание на храната, необходимо за покриване на двигателната активност на нервен, растеж и нормално функциониране на всички органи и системи, е 1540 kcal. Има добре позната поговорка, която предлага споделяне на обяд и раздаване на вечеря, в в такъв случайнеподходящо. Трябва да ядете всичко - закуска с 25%, обяд с 35%, следобедна закуска с 15% и вечеря с 25% ккал.
Храненето с рационално натоварване на храносмилателната система през деня ще осигури пълното усвояване на всички необходими и полезни за детето съставки.
Опции на менюто
закуска
Обикновено към 8-9 часа децата се активизират след сън, имат апетит и желание за закуска. Менюто за закуска включва: омлети, каши, гювечи, юфка с настъргано сирене, пудинги с извара, картофено пюре, варени яйца, питка с масло и сирене или сладко.
Полезни напитки включват: кефир, варено мляко, чай или какао с мляко.
Вечеря
Обедното меню в 12-13 часа трябва да включва първо ястие, приготвено на месен бульон или зеленчуков бульон: супи, зелева супа, борш.
Вторият включва месни или рибни продукти със зеленчукови гарнитури: задушени или варени парчета месо, риба или кайма, рибно филе печено, варено или задушено, зеленчукови яхнии, пюре от картофи и зелен грах, салати свежи зеленчуци, подправени с растително масло или заквасена сметана, ръжен хляб.
Плодови пюрета, сокове и компоти за десерт.
Следобедна закуска
В 16-17 часа по време на следобедната закуска на дете на 3 години могат да се дават сладки ястия: кифли, кифли, бисквитки, хляб с мед, сладки гювечи, чийзкейкове. Препоръчва се за прясна консумация: извара или извара със стафиди и пресни плодове.
Млякото е предпочитана напитка.
Вечеря
Менюто за вечеря в 20-21 часа съдържа лесно смилаеми и задоволителни ястия: мързеливи зелеви рула, гювечи пастасъс сирене или зеленчуци, омлети, картофени котлети, зеленчукова яхния.
Хляб за пшенично брашносъс сладко или масло, пълномаслено мляко, чай с мляко или кефир допълват ежедневната диета на гастрономи на възраст от 3 години.
Нарушаването на диетата в качествено и количествено отношение води до прекомерно натоварванефункционално нестабилен храносмилателната система. Родителите трябва да помнят, че на възраст от 3 години децата имат предпоставки за развитие на хронични заболявания на храносмилателната система. Ето защо не трябва да експериментирате с мазни, пикантни и пушени храни в диетата си.
Липсата на апетит разстройва родителите и ги принуждава да прибягват до различни трикове, така че детето да изяде порцията си на всяка цена. Те използват „лъжици за баба и дядо“, обещават да наградят послушно бебе със сладкиши. Успешната сделка има опасни последици. Детето губи чувството за глад и ситост; насила изядената храна може да предизвика повръщане и ако се повтаря често подобни ситуацииДецата развиват чувство на отвращение от един вид храна.
Специална и, за съжаление на родителите, многобройна категория деца, започвайки от 3-годишна възраст, са придирчивите деца. Дори и без да опита ново ястие, бебето често го отказва. Не се разстройвайте и не упреквайте детето си. Без да се фокусирате върху актуализираната диета, можете да добавите ново хранене към любимите си храни в малки количества, като постепенно увеличавате обема си.
Когато здраво дете не иска да яде
Има ситуации, при които със сигурност е възможно да се предвиди, че храненето няма да бъде успешно:
- Веднага след сън. Сънливото бебе ще откаже да яде, защото не чувства глад. Тялото, а оттам и храносмилателната система, все още не е влязло в работен режим. Няма нужда да насилвате нещата. Физическа дейностпо време на миене или кратка игра, ще коригира ситуацията и ще събуди бебето и неговия апетит.
- Детето е раздразнено. Капризното бебе не е готово за ядене. Проявявайки сдържаност по отношение на нарушаването на графика, родителите ще коригират ситуацията. И като измислят как да отвлекат вниманието на бебето от негативните преживявания, те могат да създадат благоприятен фон за хранене.
- Повишена стайна температура. Летните горещини или прекомерното отопление в стаята, в която се намира 3-годишно дете, увеличава отделянето на течности от тялото, заедно с дишането и изпотяването. В резултат на това производството на храносмилателен сок намалява и апетитът се потиска. Може да се наложи да пропуснете едно от храненията.
- Закуски между храненията. Безвредните франзели, крекери, сладки бисквити и бисквити са основните нарушители на добре функциониращия хранителен режим. Закуските намаляват апетита, тъй като в стомаха винаги има храна и детето не се чувства гладно.
Най-добрата среда за хранене е спокойна атмосфера, активно бебе добро настроение, удобни детски съдове и, разбира се, красиво декорирани ястия с помощта на въображението на майката.
Диетата на дете на възраст от 1 до 3 години трябва да бъде балансирана и взета под внимание физиологични характеристикидеца на тази възраст. Ще ви кажем как да направите това и на какво да обърнете внимание в нашата статия.
Какво е важно
На тази възраст детето започва цикъл преход от кърменекъм „възрастно“ хранене: бебето расте, става по-силно, функциите му се подобряват, обемът на стомаха се увеличава, бебето има достатъчно количество и се научава да дъвче.
Ако дете на възраст от 1 до 2 години все още присъства в диетата, тогава по-близо до три години детето вече напълно преминава към общата маса, като яде ястия, приготвени от майка му.
Децата на тази възраст растат бързо, така че се нуждаят от хранене, което включва всички необходими „строителни материали“: протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали.
Дете от 1 до 3 години трябва да има четири хранения на ден - закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря. Освен това на обяд той трябва да получи приблизително 40-50% от общата сума хранителна стойностдиета, а останалите 50-60% се разпределят за закуска, следобедна закуска и вечеря. Енергийната стойност на продуктите на ден трябва да бъде 1400-1500 kcal.
С възрастта производството на храносмилателни сокове от детето се увеличава и храната се смила по-лесно, така че родителите трябва постепенно да заменят течната и полутечната храна на бебето с по-плътна.
Важен нюанс : Детето трябва да бъде научено да дъвче и поглъща храната на парчета, то няма такова умение. Не всички деца успяват в това веднага; някои деца изискват пасирани храни дълго време и отказват да ядат по-плътни храни. Но постепенно, до 2,5-3 години, всички деца овладяват това умение.
Нашата майка Синица споделя своя опит в овладяването на храната на парчета.: „Първоначално Сеня не искаше да премине към по-плътна храна след пюретата и моето мляко. Изплюх и се задавих толкова силно, че се уплаших. Всички наоколо бяха изненадани, но когато беше почти на две годинки, пасирах супата му с пасатор и това беше единственият начин да го нахраня някак си. Ябълките и сушените ябълки ме спасиха: те заеха водеща роля в любимите храни на Сеня, единствените, които той можеше да приема на парчета, не го мързеше да дъвче и не се задави. Така постепенно тренирахме на любимите си ябълки и сушени плодове, а след това започнах да давам парчета хляб, круши и когато Сеня яде гювеч от извара, нарязани на доста големи парчета, осъзнах, че сме пораснали и сме се научили да дъвчем.“
Какво да подаря
От какво може да се състои менюто на бебето? Нека да разгледаме по-отблизо.
И така, в меню за деца от 1 до 3 години трябва да има традиционен източник на въглехидрати, витамини и минерали. По отношение на хранителната стойност на първо място са елдата и овесената каша, оризовата каша е лесна за храносмилане, но трябва да се предлага внимателно на бебета, склонни към запек, а кашата от царевица и просо ще достави на тялото на бебето калий, силиций и флуор.
Кога да се храни
Традиционно бебе на възраст от 1 до 3 години се храни 4 пъти на ден , но някои деца ядат с голямо удоволствие по-често и малко по малко, в този случай можете да организирате пет хранения на ден за бебето.
Ако имате четири хранения на ден, тогава е по-добре да се придържате към тази схема: обядът трябва да бъде най-задоволителен, следобедната закуска трябва да бъде най-скромната, а закуската и вечерята трябва да бъдат еднакви по количество храна. Задължително условие е наличието на топли ястия за закуска, обяд и вечеря.
Мария Савинова, педиатър: „На детето в предучилищна възрастВсеки ден се нуждаете от 200-250 г каша, 150 г хляб, зеленчуци - 200-250 г, малко по-малко плодове - 130-150 г. Дори дете на 3-6 години трябва да приема 400-600 мл мляко и млечни продукти всеки ден, 5- 10 г растителни и също толкова масло, плюс - 10-15 г заквасена сметана. Но това са само приблизителни цифри. Бебето може да яде много по-малко от препоръчаното количество храна и пак да наддаде много на височина и тегло. И именно това е обективният критерий за усвояване на храната.”
Храната е радост
Дори малко дете на година и половина вече може кажете на майка си за вашите гастрономически предпочитания , и разбира се, той едва ли ще яде толкова здравословни зеленчукови салати, освен ако мама не ги маскира като нещо по-привлекателно: запеканка с тиква, палачинки със спанак или шарлота, пълнена с моркови и стафиди с деликатен сос.
Разбира се, една млада майка ще трябва да измисли чинии, в които спокойно да пъхне бебето си здрава тикваили моркови, които бебето категорично отказва да приеме в обичайната си форма. Когато станеш майка на бебе на година и половина, ти автоматично се превръщаш в умел магьосник, който превръща здравословните неща във вкусни. И в същото време с минимална топлинна обработка и запазване на всички полезни вещества. Магия чиста водаВъпреки това ще трябва да се научите.
Подобрете малко дете също ще помогне: компанията на мама и татко стимулира детето да имитира и ако вие и съпругът ви ядете с апетит, бебето определено ще повтори след вас.
Важен нюанс : За да работи това правило, цялото ви семейство трябва да яде една и съща храна. И въпреки че възрастните често не са нетърпеливи да преминат към детско меню, но след като са положили усилие, след няколко седмици разбират, че благодарение на преминаването към здравословни храни от пара с бебето, чернодробната им функция се е подобрила, теглото им е намаляло и апетитът им се е подобрил.
Бебето все още не го разбира добре и достатъчно от порцията не се озовава в устата на бебето, а на масата? В този случай основното е търпението, това е нормален етап на развитие и ако започнете да ругаете, апетитът на детето определено няма да се подобри. Виждате, че ситуацията е напълно плачевна - присъединете се към процеса и започнете да храните бебето си от лъжица. Вашият малък гурме е упорит и иска сам да яде? Опитайте се да постигнете съгласие и да ядете с двете си ръце с детето си: вашите лъжици ще стигнат до местоназначението си и ще се озоват в устата, а в същото време бебето ще усъвършенства уменията си като независим човек.
.jpg)
Ако преди това нуждата на бебето от вода е била задоволена кърмамами, сега не забравяйте паралелно с храненето поддържа бебе. Пия вода, компотите и домашно приготвените плодови напитки ще бъдат чудесна помощ за 1-2 годишно дете, а 2-3 годишно бебе ще се радва да пие сок от малка торбичка със сламка.
По време на активни игриПо-добре е да попитате децата дали са жадни или просто периодично предложи малко вода , тъй като те все още не са много добри в регулирането на този процес в тялото си сами и загубата на течности поради изпотяване и енергични движения може да бъде достатъчна.
Всяка година диетата на детето се доближава до тази на възрастен. Още една година след раждането храносмилателната система става много по-зряла, двигателната и когнитивната активност и консумацията на енергия значително се увеличават. въпреки това храносмилателни функцииСтомахът, червата, черният дроб и панкреасът по това време все още не са достигнали пълна зрялост. Често в тази възраст различни хронични болестихраносмилателната система при децата, тяхната обща физическо развитие, способностите за учене са намалени. Ето защо родителите трябва да обръщат повишено внимание на количеството, качеството, състава на храната и приема на храна.
Обем и калорично съдържание
Общ енергийна стойностДневната диета на дете на възраст 1-1,5 години е до 1300 kcal. Дете, което е преминало границата от година и половина, се нуждае от около 1400-1500 kcal, а тригодишно дете вече се нуждае от 1550-1600 kcal на ден. Що се отнася до разделянето на дневния обем (включително съдържанието на калории) на отделни хранения, всичко може да се разпредели повече или по-малко равномерно - закуска и вечеря по 25%, обяд - 35%, следобедна закуска - 15%.
Разбира се, количеството храна зависи от апетита на децата. Ако детето добър апетит, не злоупотребявайте с това, не го привиквайте към прекалено богата храна. Рано или късно това ще доведе до отлагане на излишни мазнини и лошо здраве на детето. Ако апетитът е намален и детето не винаги яде предложената му храна в достатъчни количества, тогава трябва временно да организира петото хранене като допълнителна вечеря в 21 часа или ранна закуска, ако детето се събуди твърде рано - в 5-6 часа сутринта. На допълнителна дозаОбикновено се препоръчва да се даде чаша храна топло мляко, кефир или кисело мляко с бисквити или парче кифличка.
Обработка на храна
Диета
Храната се усвоява в стомаха на детето средно в рамките на 3,-4 часа, така че интервалите между храненията трябва да бъдат приблизително равни на това време. Часовете на хранене трябва да бъдат постоянни, отклоненията от зададеното време не трябва да надвишават 15-30 минути. Важно е да се обърне внимание на недопустимостта на яденето на каквато и да е храна между храненията, особено сладкиши. Ако говорим за честотата на хранене, препоръчително е детето да се храни четири пъти на ден. Въпреки това, за деца на възраст 1-1,5 години е разрешено и пето (нощно) хранене.
Децата трябва да получават храна с високо съдържание на протеини (месо, риба) през първата половина на деня, тъй като отнема много време за смилане в стомаха, а през втората половина - по-лека храна (млечно-зеленчукова, въглехидратна).
Сега нека да разгледаме какви продукти и в какви количества са необходими за дете на възраст от една до три години.
Мляко
Разбира се, млякото все още играе важна роля в диетата на дете, което е преминало една година. Дете на възраст 1-3 години трябва да получава 400-600 ml млечни продукти на ден (включително тези, използвани за готвене). различни ястия). Млякото е основен източниклесно смилаеми калциеви соли и важен източник на витамин В2, вещества, така необходими за растежа на детето. Млякото, кефирът и киселото мляко трябва да бъдат включени в диетата на децата ежедневно, а извара, сметана, сметана и сирене могат да се използват след един или два дни, но в по-големи количества.
месо
Според детските диетолози на тази възраст по-голямата част от всички протеини, доставяни с храната, трябва да са от животински произход. Това насърчава високата усвояемост на протеините и задържането на азот в тялото. Изключителното значение на последното за тялото на бебето се доказва от факта, че без азот синтезът на ДНК и РНК - съединенията, които управляват всички биохимични процеси, протичащи в човешкото тяло. Най-важният източник на животински протеини е месото, но не всички негови видове са полезни за деца от 1,5 до 3 години. Така свинското месо и месото на някои птици (патици, гъски) съдържат излишък от огнеупорни животински мазнини, които претоварват храносмилателната система на детето. Затова е по-добре да изберете постно говеждо и телешко, както и пилешко, пуешко и заешко месо.
Риба
Много полезен продуктза деца от една година е риба. Рибният протеин е пълноценен и лесно смилаем. През седмицата едно дете може да приготвя месни ястия за четири до пет дни и риба за два до три дни. Ако в един ден се дават месо и риба, порциите им се намаляват. По-добре е да използвате нискомаслени сортове морски и речна риба(щука, треска, мерлуза, лавраки т.н.).
Много родители питат за ползите от червения и черния хайвер. Несъмнено този продукт има висока хранителна стойност. Всички видове хайвер са богати на протеини, мазнини и мастноразтворими витамини А и D. Но хайверът трябва да се дава на децата малко по малко и рядко, тъй като съдържа много сол.
яйца
Яйцата са от голямо значение в храненето на децата, тъй като съдържат много лесно смилаеми хранителни вещества: протеините се усвояват с 96-97%, мазнините с 95%. Яйчният жълтък съдържа комплекс от мастноразтворими витамини А, D, Е и различни минерали и микроелементи. Но въпреки полезността на яйцата, те не трябва да се злоупотребяват в храната на детето, тъй като могат да причинят алергични реакции. Яйцата се използват само твърдо сварени или под формата на различни ястия (омлет с мляко или пресни зеленчуци, яйчени салати, чийзкейкове и др.), но не и сурови.
Мастни продукти
За деца над една година като източници на мазнини се използват масло и растително масло (слънчогледово, царевично, зехтин и др.). Зеленчукът е богат източник на витамин Е и полиненаситени мастни киселини, и масло - витамин А. По-добре е да използвате масла в естествената им форма: масло в сандвичи и готови зеленчукови пюрета или варени каши и растителни масла за обличане на салати, винегрети и същите готови каши или пюрета. Деца на 1-1,5 години се нуждаят от до 12-15 g масло и 3-5 g растително масло на ден, а на 1,5-3 години, съответно, до 17 g и до 6 g на ден.
Хляб и зърнени храни
В задължителните са включени зърнени храни, хляб и хлебни изделия ежедневна диетадете 1-3 години, осигурявайки на тялото въглехидрати и протеини. На възраст 1-1,5 години най-важните зърнени култури са овесена каша и елда, но други също са доста приемливи - ечемик, перлен ечемик, пшеница и др. Ориз, елда, овесени ядки и грис. Кашата може да се приготви с или без мляко, с добавка на зеленчуци или плодове. Например овесените ядки с ябълки, стафиди или банани са много полезни и вкусни. оризова кашас тиква или моркови, елдас ябълка. Общо едно дете се нуждае от 15-20 грама зърнени храни на ден.
При избора хлебни изделияПо-добре е да се даде предимство на продуктите от пълнозърнесто брашно, което е богато на витамини от група В и диетични фибри, които стимулират чревната функция. Деца на 1-1,5 години се нуждаят от 30-40 г хлебни изделия на ден, 1,5-3 години - 50-100 г на ден.
Зеленчуци и плодове
Плодовете, плодовете, зеленчуците и билките са задължителни интегрална част. Те са основен източник на витамини С, Р, провитамин А (каротин), лесноусвоими въглехидрати - глюкоза и фруктоза, органични киселини, пектин и диетични фибри, някои минерали и микроелементи.
IN дневна дажбадете на 1-3 години трябва да има достатъчно пресни зеленчуци (1-1,5 години - до 200-250 g, 1,5-3 години - до 350 g), както и плодове и плодове - (1-1,5 години - нагоре до 100 г, 1,5-3 години - до 130-200 грама). Полезни са в суров вид, осигурявайки добра тренировкадъвкателния апарат и стомашно-чревния тракт и под формата на прясно изцедени сокове, богати на витамин С. Дете на 1-1,5 години се нуждае от около 80-100 ml на ден, а на 1,5-3 години - 100-150 ml сокове.
Най-често използваните зеленчуци са картофи, моркови, зеле, ряпа, цвекло, тиквички, тиква и домати. Съвсем актуални (при липса на конкретни противопоказания) са градинските и дивите зеленчуци - копър и маруля, спанак и магданоз, киселец, зелен лук и чесън, див чесън, коприва. Плодовете, които са полезни за деца, включват ябълки, круши, сливи, банани, цитрусови плодове и тропически плодове. Препоръчваните горски плодове включват малини и касис, арония, цариградско грозде и морски зърнастец, както и боровинки, червени боровинки и червени боровинки. Постепенно и внимателно въвеждайки непознати плодове, плодове и зеленчуци в диетата на вашето бебе, внимавайте - ако детето развие кожна или друга алергична реакция, изключете продукта от диетата на детето.
В храненето на децата е полезно да се използват всички сезонни плодове, плодове, зеленчуци и билки в естествената им форма, както и под формата на сокове и пюрета, в зимно времеНаред с естествените плодове можете да давате консервирани сокове и пюрета, компоти и други заготовки.
Захарни изделия
Диетата на дете на възраст 1-3 години задължително трябва да включва захар, което осигурява бързото снабдяване с вещества, които са особено енергийно ценни за растящия организъм. Дневна нормазахари са около 35-40 g за деца 1-1,5 години и 40-50 g за деца 1,5-3 години.
Сушените плодове могат да бъдат източник на захар, сладкарски изделия. От последните се препоръчват бисквити, вафли, блатове, мармалад, плодов карамел, конфитюри, конфитюр, мармалад и мед, ако детето ги понася. Шоколадът и шоколадовите бонбони повишават възбудимостта на нервната система и могат да предизвикат алергии, затова не трябва да се дават често на деца.
вода
При децата, поради високата им подвижност, загубата на вода е много забележима, така че те не могат да бъдат ограничени в пиенето. Но не трябва да компенсирате липсата на течности със сладки компоти, сокове или напитки, тъй като това води до потискане на апетита. Дали да се дава нещо за пиене по време на хранене или да не се дава зависи индивидуални характеристикидете. Ако детето има затруднения с преглъщането и поради това яде бавно и неохотно, тогава, разбира се, е по-добре да измиете храната с вода.
Водата винаги трябва да е на разположение на децата между храненията. Обикновено се дава прясно преварена вода, охладена до стайна температура, трапезария минерална воданеподвижен или слабо сварен чай. Може също да се препоръча билкови чайове, например от копър или лайка, които спомагат за подобряване на чревната дейност и имат успокояващ ефект.
Дискусия
Всичко това, разбира се, е добро, но къде би примерно меню едногодишно детевиж? Не знам дали храненето ни върви правилно или не.
Защо едногодишно дете има нужда от захар??? имам ранни проблемисъс зъби? Няма ли други енергийни източници, които да са здравословни и лесно усвоими?
И поне един пример за четиристепенно меню беше даден...
Аз все още не се паникьосвам за апетита си, аз самият съм живял на чай и сандвичи.
бебето ми започна да яде много лошо (1,2), яде с удоволствие в компанията на някого, но какво да правя, ако винаги сме сами с него?
О, какво да правим с млечните продукти? Вече сме на 2,2 години сутрин имаме само млечна каша или мюсли, но вече не приемаме мляко, както преди: (Това е 200 грама. Но не можете да наложите кефир или кисело мляко или извара. Дон. Не го насилвай... Опитах чийзкейкове, ще хапят малко и това е.
Невъзможно е да се съобразиш с всичко това, колкото и да ти се иска. За да правите всичко това ежедневно, менюто трябва да бъде съставено от професионалист, така че да бъде изготвено по правилните начини, и съдържаше всичко необходимо. И кога започва детска градина, тогава общо взето всички тези тънкости свършват.
Колко трябва да яде едно дете? Поне 1000 кг на ден? Това мин. 250 грама на доза ли е? и ако добавите там риба, месо и яйца.
Е, заекът постоянно пие между храненията: сок, мляко или компот... Дали да не даде, какво ли???
Коментар на статията "Здравословно хранене за деца от една до три години"
Дете от 1 до 3. Отглеждане на дете от една до три години: закаляване и развитие, хранене и болести, дневен режим и Здравейте, моля кажете ми какво да правя, синът ми на 2,5 години не яде нищо освен супи и плодови пюрета от буркани , вече няма сили, кажи добре ли е...
Дискусия
Здравейте, кажете ми какво да правя, освен супи и плодови пюрета от буркани, кажете ми, това нормално ли е? какво може да е и при кой лекар да посетят? Благодаря предварително
18.10.2018 г. 13:31:03, иииииСлед една година вече ям всичко като нас, например пица или буритоза (те са пикантни) в пълен режим, изобщо не разбирам проблемите ви, дайте на детето си същото като себе си, яжте - добре , не - гладувай, следващия път ще ядеш повече
Диета на дете от 1 година до 3 години. Първи допълващи храни - как да се въведат? В съответствие с препоръките, представени в Националната програма за оптимизиране на храненето на децата през първата година от живота в Руска федерация: „Въвеждане на допълващи храни на децата...
Дете от 1 до 3. Отглеждане на дете от една до три години: закаляване и развитие, хранене и заболяване, дневен режим и развитие на битови умения. С какво да храним дете на 1,5 години с алергии. Понеже имам време ще питам за ваксината срещу грип Ваня е на Фрисопепе от 1,5 години с...
Дискусия
Освен факта, че в менюто ви има относително хипоалергенни ориз, царевица, елда (не само под формата на инстантни зърнени храни, но и пълнозърнести и всякакви продукти от такова брашно), месо - заешко, агнешко, зеленчуци - спанак. , броколи, зелен фасул, млад грах на шушулки. Всички плодове са зелени и светли (изключете само ярко оцветените). Е, най-важното е да се намери причината за алергията. Опитайте всичко внимателно, водете дневник за храна.
Синът ми беше (и все още е, ако се прехрани) алергичен към краве протеин. Тези. всяко мляко (включително ВСИЧКИ млечни формули, с изключение на козе NENNY), заквасена сметана, масло, извара, говеждо, телешко - всичко даде ужасна реакция. Освен това кръвен тест разкри кумулативна алергия към пуешко и елда - изглежда най-алергенните храни:((
Какво яде дете от 1,5 до 3 години:
- овесена каша във вода (от една година я готвя от обикновени зърнени храни) със смес NENNY. Не ядох елда около шест месеца, след което бавно започнах да я въвеждам отново.
- зеленчукови супи с вода.
- зеленчуци: накиснати картофи, бяло зеле, броколи, брюкселско зеле, карфиол, моркови, цвекло, лук, тиквички, краставица. Само малко тиква, домати, чушка. Копър.
- месо: заешко, бяло пилешко месо, агнешко. Готвих месото отделно и го натрошавах на супа или правех кюфтета също отделно.
- плодове: ябълки САМО зелени, круши. Малко грозде. Сини сливи, но той не ги харесва: (Кайсиите станаха добре.
- сладки: САМО детски сладки. След това малко по малко започна да й дава неподсладени крекери.
Какво друго? О, малко кефир. И домашни компоти, неподсладени.
Резюме: все още трябва да се тествате. Скъпо е, но си заслужава.
Дете от 1 до 3. Отглеждане на дете от една до три години: закаляване и развитие, хранене и болести, ежедневие и развитие на битови предмети. С какво да храним дете на 2,5 години. Моля те кажи ми. Утре ще ми доведат детето за деня (родителите имат проблеми, трябват им...
Дискусия
Благодаря на всички, вече съм подготвила нещо и чакам бебе утре сутринта. Надявам се да се справя :)
27.08.2009 00:36:20, аз съм автораВсички могат да ядат. Но какво искат - дори родителите може да не знаят предварително. Така че, моля, предложете нормална храна, нещо за ядене.
Здравословно хранене за деца от една до три години. Мляко, кефир, кисело мляко трябва да се включват ежедневно в диетата на децата, а извара, сметана, заквасена сметана и сирене могат да се използват на 3,5 години? Раздел: Хранене (детето е на 5 години и яде само инстантни каши).
Дете от раждането до една година. Грижи и възпитание на дете до една година: хранене, болест, развитие. Момичета, кога трябва да започнете да давате извара на детето си? Здравословно хранене за деца от една до три години. Всяка година диетата на детето се доближава до тази на възрастен.
Хранене на дете от 1 година до 2 години: 10 правила и разрешени храни. С какво да храним дете на 1,5 години с алергии. Дете от 1 до 3. Отглеждане на дете от една до три години: закаляване и развитие, хранене и заболяване, дневен режим и развитие на битови умения.
Дискусия
Позната история... съчувствам и... искам да вдъхна надежда. Лешка и аз сме на подобна диета от (все още?) вече шест месеца (единственото нещо е, че не знаем точно към КАКВО точно сме алергични, така че изключваме традиционните алергени и неща, които предизвикват подозрение), но за около три седмици вече е все по-малко алергични реакции, кожата е по-чиста (имаме алергичен дерматит, т.е. всичко се вижда по кожата), всичко започва постепенно да се абсорбира, така че дори лека-полека започнахме да въвеждаме забранени продукти...
Какво ядохме? 1) както ви посъветваха, редувахме каша със зеленчуци, месо, плодове и сокове. Каква каша сервирате? Цели зърна? Бяхме много щастливи да преминем към скандинавска зърнена закуска (различни комбинации) или руска закуска: бърза и вкусна и лесна за смесване с всичко.
2) даде повече вода. А не сокове - които между другото също предизвикваха алергии у нас, въпреки че ги разреждахме. Освен това пиехме сокове без захар - „Вини“. 3) даваха бисквитки - различни диетични разновидности, често с трици. 4) в напоследъкБаба започна да ни намира отнякъде козе мляко. Започнаха да пият - нормално беше.
Като цяло, ако искате, ще се радвам да поговорим за нашата болна тема: как се справяме с алергиите, какво правим и т.н. Можете да пишете по имейл.
Можете да направите кюфтета без яйца и да ги сварите във вода или на пара. Можете да увеличите гамата от зърнени култури: фирмата Krupno разполага със страхотни зърнени култури: пшеница, ръж, грах. Можете да ядете банани. Към кашата добавете или месо, или банан. Други зеленчуци включват броколи и спанак. Разбирам те, ние също сме алергични... Започнахме да даваме и хляб, крекери, хлебчета.
