Obdobie dojčenia sa pre ženy stáva obdobím všemožných gastronomických tabu. Mnoho potravín a jedál môže spôsobiť potravinové alergie, črevná kolika a poruchy trávenia. Vyprážané jedlá sú často zaradené do kategórie zakázaných potravín. Poďme zistiť, či dojčiaca matka môže jesť vyprážané jedlo a aký je základ pre takéto zákazy?

Prečo sa to nedá vyprážať?

Prečo je vyprážané jedlo zaradené do kategórie zakázaných potravín? Faktom je, že vyprážané jedlo sa považuje za ťažké. To platí pre tie jedlá, ktoré sú varené na panvici na oleji. Vyprážané jedlo sa dlhšie trávi a je ťažšie stráviteľné. ale hlavný dôvod Problém je, že takéto vyprážané jedlá sú väčšinou mastné.

Ide teda o tukové látky, ktoré pochádzajú materské mlieko do tela dieťaťa, môže spôsobiť pocit nepohodlia u dieťaťa a črevnú koliku. Dojčatám teda neškodí ani tak vyprážané jedlo, ktoré zje matka, ale tuk, ktorý sa s ním dostáva do tela. detského tela.

Prečo je vyprážané v poriadku?

Ako viete, dojčiaca matka sa nemusí úplne vzdať vyprážaných jedál. Takéto jedlá je potrebné iba správne pripraviť.

Po prvé, nikdy nepoužívajte na vyprážanie olej, ktorý už bol použitý na varenie. Po druhé, uprednostňujte rastlinné oleje, z ktorých „najbezpečnejší“ je olivový olej. Po tretie, na vyprážanie nepoužívajte nerafinovaný rastlinný olej, margarín alebo nátierku.

Ak je možné niečo vyprážať úplne bez ďalšieho tuku, využite túto príležitosť naplno. Varte napríklad na nepriľnavej panvici. Ak to nie je možné, nalejte do panvice čo najmenej oleja.

Ak naozaj chcete niečo s chrumkavou kôrkou, skúste jedlo uvariť v rúre. Pri pečení mäsa, rýb a zeleniny získate jedlo s chrumkavou kôrkou, ale bez prebytočného tuku. Mimochodom, pri pečení rýb, hydiny a mäsa v rúre sú menej mastné, pretože časť tuku sa jednoducho vypustí.

Dojčenie dieťaťa je zodpovedná a náročná úloha. V prvom rade musí mama prehodnotiť svoj jedálniček a vylúčiť potraviny, ktoré sú zakázané. dojčenie. Nebojte sa týchto obmedzení. Vlastne len v takomto menu pozitívne stránky. Strava dojčiacej ženy je správna a Zdravé stravovanie, čo určite prospeje mamičke aj bábätku.

Prečo sú niektoré produkty vylúčené?

Revízia stravy matky nie je len rozmarom pediatrov. Výživa zohráva v ľudskom živote obrovskú úlohu. Sme to, čo jeme. Pri dojčení musíte myslieť nielen na seba, ale aj na bábätko, na ktorom je závislé materské mlieko. Správna výživa pomôže obohatiť materské mlieko užitočné vitamíny a mikroprvkov, eliminovať riziká alergické reakcie Dieťa má. Dieťa sa bude aktívnejšie rozvíjať a rásť zdravo.

Je tiež dôležité, aby sa samotná žena po pôrode správne stravovala, aby rýchlejšie nastala obnova organizmu a zásob živín. Okrem toho mnohé matky poznamenávajú Negatívne dôsledky pôrod, ako je anémia, zápcha, náhle alergické reakcie, exacerbácia vredov a gastritída. To všetko časom pominie, keď hormonálne pozadie bude rovnaký a telo začne normálne fungovať.

Používaním racionálny jedálny lístok môžete pomôcť svojmu telu vrátiť sa späť oveľa rýchlejšie. Práve z týchto dôvodov odborníci odporúčajú venovať väčšiu pozornosť stravovaniu pri dojčení.

Zoznam zakázaných potravín pri dojčení

Zoznam diétnych zákazov vyzerá celkom pôsobivo, ale nenechajte sa odradiť: povolených potravín je oveľa viac. Môžete zistiť, čo môže dojčiaca žena jesť.

Zakázané potraviny pre dojčiacu matku sú nasledovné:

1. Tučné mäso, masť, údené klobásy, šunka atď.

Tučné jedlá spôsobujú zápchu nielen u matky, ale aj u dieťaťa. Navyše, vysoký obsah kalórií v takomto jedle vám rýchlo pomôže pribrať. nadváhu. Nadbytok živočíšneho tuku zvyšuje cholesterol.

2. Ryby

Ryby sú v strave matky veľmi dôležité ako zdroj ľahko stráviteľných bielkovín. Ale vzhľadom na skutočnosť, že tento výrobok je dosť alergénny, mal by sa používať opatrne, najskôr 3-4 mesiace od dátumu narodenia dieťaťa. Ak sa zistí alergická reakcia, ryby sú úplne vylúčené zo stravy. Patrí sem aj produkt, akým je rybí kaviár.

3. Instantné polotovary

Do tejto skupiny patria rezance okamžité varenie, mrazené knedle, pirôžky, palacinky, rezne, kapustnica a pod. Tento druh jedla by rozhodne nemali jesť dojčiace matky, pretože suroviny sú často najmenej kvalitné a chuť pokrmu zlepšujú mnohé chemické prísady, napríklad glutaman sodný.

Akákoľvek „chémia“ v jedálnom lístku dojčiacej ženy môže mať negatívny vplyv na dieťa vo forme alergií a zhoršenia zdravotného stavu

4. Horúce omáčky a koreniny

To zahŕňa horúcu červenú papriku, chilli omáčku, horčicu, kečup, čierne korenie, kari, škoricu, čerstvé Cibuľa, cesnak, kaukazská a indická kuchyňa. Milovníci pikantných jedál si budú musieť na chvíľu vystačiť s dosť fádnym jedlom. Pikantné a korenené jedlá môže výrazne ovplyvniť chuť mlieka, čím je pre dieťatko nepríjemné. Dieťa opustí prsník a dojčenie bude ohrozené. Okrem toho takéto koreniny zriedia stolicu a dieťa môže dostať hnačku.

5. Nakladané uhorky, kúpené v obchode a konzervované doma

Akékoľvek konzervované potraviny sú pri dojčení nežiaduce. To platí aj pre domáce zaváranie. Väčšina receptov obsahuje veľa soli a rôznych korenín, ktorých prebytok môže ovplyvniť chuť mlieka. Navyše, pri konzumácii konzervovaných potravín vždy existuje riziko infekcie smrteľnými baktériami botulizmu.

6. Čokoláda a iné sladkosti

Počas dojčenia je pre dojčiace matky lepšie vzdať sa sladkostí, pretože sladkosti prispievajú k vzniku koliky a diatézy u dieťaťa. Čokoláda, najmä horká, obsahuje značnú dávku kofeínu. Niektoré bábätká sú na túto látku dosť citlivé a na čokoládu z maminho jedálneho lístka môžu reagovať poruchami spánku a zvýšená excitabilita. Ak máte naozaj chuť na niečo sladké, potom si môžete dopriať bielu čokoládu, marshmallows alebo marshmallows. Sladkosti je vhodné konzumovať raz denne, 1,5 hodiny pred kŕmením a vo veľmi obmedzenom množstve.

7. Maslové pečivo

Mnohé mamičky pečenie milujú a často si ho vyrábajú samy. Ale počas dojčenia takéto jedlo nie je zdravé. Robí ich rafinovaná múka, vysoký obsah pečenia, sladká alebo tučná náplň do koláčov alebo buchiet nebezpečných výrobkov pre dojčiacu matku. Takéto jedlo prispeje k zápche u matky, kolike a diatéze u dieťaťa.

8. Citrusové plody

Citrusové plody obsahujú veľké množstvo vitamín C je jednoznačné plus, ale látky, ktoré obsahujú, môžu negatívne ovplyvniť aj bábätko a spôsobiť alergické reakcie. Práve s týmto segmentom ovocia by mali byť dojčiace matky veľmi opatrné.

9. Červené potraviny

Aké produkty patria do tejto kategórie? Všetko, čo má červený odtieň, sú paradajky, červené Paprika, červené ryby, červené jablká, granátové jablko, bobuľové ovocie (jahody, maliny, brusnice atď.). Vďaka špeciálnemu pigmentu, vďaka ktorému výrobok získava červenú farbu, je táto potravina zakázaná. Je to najsilnejší alergén.

10. Vysokotučné mliečne výrobky a plnotučné mlieko

Mnoho matiek sa čuduje, prečo je zakázané mlieko a mastné mliečne výrobky, pretože oni Zdravé jedlá obsahujúce veľké množstvo vápnika. Ide o to, že mlieko v strave dojčiacej ženy takmer vždy spôsobuje. A mastné mlieko zvyšuje cholesterol a zhoršuje situáciu so zápchou. Do tejto kategórie patria aj syry s vysokým percentom tuku a ostrou, korenistou chuťou. Sú tiež nežiaduce v strave matky počas dojčenia.

11. Huby

Všetky huby sú zakázané. Ide o to, že produkt sa veľmi dlho trávi a zle sa vstrebáva. Telo matky často nedokáže stráviť huby do takého stavu, že sa stanú pre dieťa bezpečnými. Keď niektoré nestrávené bielkoviny prechádzajú do materského mlieka, môžu spôsobiť vážna porucha detské črevá.

12. Arašidy

Napriek všetkým výhodám orechov by sa arašidy nemali konzumovať počas dojčenia, pretože sú alergénnym produktom. Je lepšie dať prednosť iným odrodám orechov.

13. "Potravinový odpad"

Táto kategória zahŕňa čipsy, solené oriešky, ochutené krekry, popcorn a rýchle občerstvenie. Vďaka vysokému obsahu kalórií a vysokému obsahu „chemikálií“ vo svojom zložení táto potravina rozhodne neprospeje mladej matke a dieťaťu. Patrí sem aj taká obľúbená omáčka, akou je majonéza. Napriek tomu, že teraz na regáloch nájdete veľa druhov majonéz s odlišné zloženie a percenta obsahu tuku sa neoplati konzumovat pocas kojenia. Robí to vysoký obsah chemických prísad a obsah tuku nechcený produkt na stole dojčiacej matky.

14. Sýtené nápoje

Akékoľvek sýtené nápoje by mali byť zakázané, dokonca aj perlivá minerálna voda. Ak stále môžete piť minerálnu vodu uvoľnením plynov z nej, potom zvyšok sýtenej vody nebude prospešný kvôli skvelý obsah cukor a farbivá. Takéto nápoje môžu u dieťaťa spôsobiť koliku a alergie.

Trochu o alkohole a fajčení

Alkoholické nápoje a cigarety sa musia držať pod vodou prísny zákaz cely cas pri kojeni. Samozrejme, nejedna skutočná matka ani len pomyslí na cigaretu či pohár vína, kým nedokončí dojčenie, no mnohé pokušenia dokážu otriasť aj železnou vôľou.

Musíte pochopiť, že karcinogény a toxíny z tabaku a alkoholu ľahko prenikajú do materského mlieka z krvi matky. Zhruba povedané, ak pije matka, pije aj dieťa. S fajčením je všetko rovnaké, dieťa dostane poriadnu dávku nikotínu s mliekom.

Ak jednorazový incident nemusí mať na bábätko žiadny dopad, potom pravidelné zneužívanie cigariet a vína zaručene negatívne ovplyvní psychiku a fyzický vývoj dieťa

Aké potraviny sú zakázané pre koliku a alergie u dieťaťa?

Ak dieťa trpí kolikou, mali by ste byť v stravovaní ešte prísnejší. Nasledujúce produkty by mali byť zakázané:

Čierny ražný chlieb. Možno nahradiť suchým chlebom, ktorý sa vyrába bez použitia droždia.
Surová zelenina a ovocie(najmä Biela kapusta, uhorka, jablká so šupkou). V období koliky je lepšie zeleninu tepelne spracovať, čím sa zníži množstvo vlákniny. Vyhnite sa ovociu úplne alebo ho jedzte v obmedzenom množstve a odstráňte šupku.
Plnotučné mlieko. Kým dieťa trpí kolikou, je lepšie nekonzumovať mlieko ani v malých dávkach a pridávať ho do čaju alebo kaše.
Strukoviny (hrach, fazuľa). Strukoviny sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, ale uznávanou príčinou tvorby plynov a koliky u dojčiat. Je lepšie ich dočasne nahradiť mäsové výrobky. Matky, ktoré vyznávajú vegetariánstvo, môžu ako bielkovinové jedlo jesť napríklad syr tofu.
Údeniny, vyprážané jedlá, konzervy. Takéto jedlo je vo všeobecnosti nežiaduce na stole matky počas celého obdobia dojčenia, ale v prípade koliky by malo byť prísne vylúčené zo stravy.
Vajcia. Kuracie vajcia, okrem toho, že spôsobujú koliku, sú tiež silný alergén. Počas dojčenia ich radšej vymeňte za prepeličie: sú šetrnejšie ku krehkému telu bábätka.
Sladkosti a cukor. Keď dieťa trpí kolikou, sladkosti sú úplne vylúčené. V zriedkavých prípadoch si môžete dovoliť suché sušienky (nie viac ako 2 kusy denne).
Sýtené nápoje. Sýtená voda môže spôsobiť koliku nielen u dieťaťa, ale aj u matky, takže pitie počas dojčenia je jednoducho nerozumné.

V prípade alergických reakcií je diéta matky ešte prísnejšia. Pri výbere stravy sa môžete spoľahnúť na tabuľku:

Tabuľka vylúčených a povolených produktov pre dojčiacu matku, ak má jej dieťa alergie

Keď sú identifikované alergény, môžu sa do stravy zaradiť nové potraviny, pričom nezabudnite venovať pozornosť reakcii dieťaťa. Každý nový produkt sa zavádza opatrne, v malých dávkach.

Dojčiaca matka by si mala pamätať, že všetky zákazy sú dočasné a po chvíli si môže opäť vychutnať svoje obľúbené jedlá. A počas dojčenia sa zdravie dieťaťa dostáva do popredia a je potrebné urobiť všetko pre to, aby dieťa rástlo silné a správne sa vyvíjalo.

Narodenie dieťaťa je obrovský zázrak. No čerstvá mamička po pôrode musí riešiť množstvo nových problémov a otázok. Potrebuje sa nielen rýchlo spamätať z takéhoto trápenia, ale aj rýchlo prísť na to, ako sa starať o bábätko, ako si zorganizovať dojčenie, ako si nájsť čas pre seba a doma. A veľké množstvo Organizácia výživy pre čerstvú matku vyvoláva otázky. Takmer všetky rodiace ženy sú si totiž isté, že budú musieť zo svojho jedálnička vylúčiť väčšinu svojich obľúbených a známych jedál. Poďme sa porozprávať o tom, prečo by dojčiaca matka nemala mať mlieko, piť kávu, jesť vyprážané jedlá alebo čokoládu?

Organizácia dojčenia je pre ženy, ktoré sa stali matkami prvýkrát, pomerne náročný proces. Musí ho zabezpečiť zdravotnícky personál pôrodnice. Existujú zásady WHO „“, v súlade s ktorými by lekári a čerstvé matky mali konať. A vo všeobecnosti fungujú... Ale aj skúsené mamičky sa často stretávajú s ťažkosťami spojenými s kŕmením ich bábätka materským mliekom. A najčastejšie sa ženy zaujímajú o to, aké výrobky sú zakázané.

Prečo by dojčiaca matka nemala piť mlieko?

Naše staré mamy si tým boli istí kravské mlieko v strave dojčiacej matky pomáha zvyšovať laktáciu. ale moderný výskum ukazujú, že to zďaleka tak nie je. Plnotučné mlieko, najmä neriedené, môže spôsobiť rôzne poruchy trávenie u dieťaťa. Zaradením takéhoto produktu do stravy môže dojčiaca matka pocítiť nadúvanie svojho dieťaťa a črevná kolika. Odborníci na výživu odporúčajú používať kravské mlieko iba na prípravu kaše alebo pridávanie do čaju a nie viac ako sto až stopäťdesiat mililitrov denne. V tomto prípade je povolené používať iba mlieko s nízkym obsahom tuku - nie viac ako 2,5%.
Medzi mliečnymi výrobkami je lepšie uprednostniť kefír a jogurt.

Prečo by dojčiaca matka nemala piť kávu?

Väčšina dojčiacich matiek si je istá, že káva je počas dojčenia prísne zakázaná. A v mnohých ohľadoch majú pravdu, pretože kofeín z takého nápoja preniká do materského mlieka, a teda aj do tela dieťaťa. A táto zložka má negatívny vplyv na citový stav omrvinky: zvyšuje nervovú vzrušivosť, môže spôsobiť nadmerná podráždenosť alebo plačlivosť, vyvolávajú poruchy spánku a stratu chuti do jedla.

Káva je navyše vysoko alergénny produkt. Ak si dojčiaca matka dovolí vypiť šálku aromatického povzbudzujúceho nápoja, u dieťaťa sa môže objaviť kožná vyrážka a vyprázdňovanie.

Takéto zaradenie do stravy môže mať tiež diuretický účinok na telo dieťaťa a spôsobiť čiastočnú dehydratáciu. Káva tiež vyplavuje z tela vápnik, čo je mimoriadne dôležité pre dojčiacu matku aj jej dieťa.

Je obzvlášť dôležité vyhnúť sa tomuto nápoju, ak má vaše dieťa predpísané lieky obsahujúce kofeín. Táto látka sa môže nachádzať v liekoch proti bolesti a niektorých pľúcnych terapiách.

Nenahrádzajte prírodnú kávu kávou bez kofeínu, zelenou kávou a inými podobnými nápojmi. Môžu obsahovať dosť agresívne látky, ktoré môžu poškodiť dieťa aj dojčiacu matku. Pediatri povoľujú pitie malého množstva kvalitnej kávy až po dosiahnutí veku niekoľkých mesiacov, v lepšom prípade dokonca šiestich mesiacov. Vezmite si tento nápoj ráno - krátko po prvom kŕmení.

Vynikajúcou alternatívou kávy by bol nápoj vyrobený z čakanky. Musí sa však užívať v obmedzených množstvách a sledovať reakciu dieťaťa.

Prečo dojčiaca matka nemôže jesť vyprážané jedlá?

V skutočnosti vyprážané jedlo nemôže prospieť ani úplne zdravému človeku. A to by malo byť pre zdravie mimoriadne prospešné. Ak do svojho jedálnička zaradíte vyprážané jedlá v prvých mesiacoch života dieťaťa, riskujete, že budete čeliť problému koliky. - je to problém pre neho aj pre vás. Mnohí odborníci na výživu tvrdia, že pri vyprážaní sú potraviny nasýtené karcinogénmi a môžu vážne poškodiť ženu aj jej dieťa. Vyprážané jedlá majú negatívny vplyv na výkon tráviaci trakt, pankreas a pečeň dojčiacej matky. Takéto jedlá môžete jesť len príležitostne a v minimálnom množstve, najlepšie je zaviesť ich do stravy po dosiahnutí veku niekoľkých mesiacov; A vynikajúcou alternatívou k vyprážaným jedlám budú jedlá pečené v rúre.

Prečo dojčiaca matka nemôže mať čokoládu?

Čokoláda je možno produkt, ktorý obzvlášť miluje väčšina žien, vrátane dojčiacich matiek. A mnohí predstavitelia spravodlivého sexu si nedokážu predstaviť svoj život bez pravidelnej konzumácie takejto sladkosti. Počas dojčenia však väčšina odborníkov na výživu dôrazne odporúča vylúčiť jeho konzumáciu.

Čokoláda môže bábätku naozaj uškodiť, pretože obsahuje kofeín (jeho nebezpečenstvá sme rozoberali trochu vyššie). A okrem toho sa takáto sladkosť najčastejšie vyrába pomocou množstva chemických prísad, ktoré môžu vstúpiť do materského mlieka, a teda aj do tela dieťaťa. Čokoláda je tiež považovaná za silný alergén, takže jej konzumácia dojčiacou matkou môže spôsobiť vyrážky, podráždenie a začervenanie na jemnej pokožke dieťaťa.

V prvých mesiacoch po narodení by ste mali byť obzvlášť prísni, pretože v tomto čase je žalúdok dieťaťa obzvlášť citlivý na akékoľvek neprirodzené zložky materského mlieka. Postupom času je však celkom možné, že si dojčiaca matka pochutná na malom kúsku kvalitnej horkej čokolády. Zároveň je mimoriadne dôležité sledovať reakciu dieťaťa na takúto inováciu. Ak nejaký negatívne reakcie Sladkosti sa budete musieť na chvíľu vzdať.

Ľudové recepty

Rozšírenie stravy dojčiacej matky často vedie k vzhľadu alergické vyrážky na pokožke dieťaťa. Aby ste ich rýchlo odstránili, môžete pripraviť liek založený na sérii. Štyri polievkové lyžice sušenej bylinky zalejte litrom vriacej vody a nechajte hodinu lúhovať. Hotové precedíme cez gázu a nalejeme do vody pripravenej na kúpanie bábätka. Takéto kúpele by sa mali vykonávať každý druhý deň počas dvoch týždňov.

Ekaterina, www.stránka
Google

- Vážení naši čitatelia! Zvýraznite preklep, ktorý ste našli, a stlačte Ctrl+Enter. Napíšte nám, čo je tam zlé.
- Prosím, zanechajte svoj komentár nižšie! Pýtame sa vás! Potrebujeme poznať váš názor! Ďakujem! Ďakujem!

Ach, aké voňavé sú tie vyprážané kuracie krídelká: majú zlatistú kôrku, vidno malé zrnká soli, stúpa para. Napriek všetkému odvolaniu by dojčiaca matka nemala jesť vyprážané jedlá, ak jej záleží na svojom zdraví.

Je možné počas dojčenia jesť vyprážané jedlo?

Pri rozhodovaní o tom, či je možné vyprážané jedlo počas dojčenia, by ste mali najskôr pochopiť, prečo je jedlo varené na horúcej panvici oveľa atraktívnejšie ako jedlo varené vo vode. Vyprážané jedlo chutí oveľa lepšie ako varené alebo dusené jedlo. Dôvodom je, že pod vplyvom vysokých teplôt sa na mäsovom alebo zeleninovom reze objaví chrumkavá kôrka, štiepia sa bielkoviny a jedlo získava zvláštnu chuť. Jedlá z varených jedál, dokonca aj solené, sú nevýraznejšie.

Pri vyprážaní sa uvoľňujú tuky, ktoré zvýrazňujú vôňu jedla. Vôňa smažených zemiakov alebo mäsa alebo rýb zvyšuje chuť do jedla. Dokonca aj niektoré supermarkety používajú tieto vône na stimuláciu chuti spotrebiteľov. Tepelne spracované potraviny sa lepšie vstrebávajú, predpokladá sa, že v vyprážané jedlá obsahuje melanoidíny, ktoré majú antioxidačné vlastnosti.

Prečo je nežiaduce jesť vyprážané jedlá počas dojčenia?

Ale nielen vitamíny a živiny prejsť do materského mlieka. Cukry, karcinogény a ťažké tuky obsiahnuté vo vyprážanej kôrke spolu s vstrebaným olejom sa dostávajú aj do detskej stravy. Preto by matky, ktoré sa rozhodujú, či je vyprážané jedlo počas dojčenia v poriadku, mali vedieť, že atraktívny aromatický výrobok nemusí byť nutne zdravý.

o vysoká teplota produkty sa stratia najviac vitamíny. Vitamíny A, C, K zmiznú, keď sa zemiaky vyprážajú, nasýtia sa škrobom, ktorý sa zle vstrebáva, napučiava a upcháva tenké črevo. U mamy sa objaví pálenie záhy, zvýšená tvorba plynu a nafúknuté brucho. Rovnaké problémy sa môžu vyskytnúť u dieťaťa.

Čo robiť, ak dojčiaca matka naozaj chce vyprážané jedlo?

„Teplota fajčenia“ je hlavným kritériom, na ktoré sa musíte zamerať pri vyprážaní mäsa, zemiakov, rýb. Je to v momente úspechu kritická teplota produkt začne hromadiť karcinogény a toxíny. Odborníci na výživu rozlišujú nasledujúce teploty dymu:

107°C – ľanový olej.
150°C – maslo.
232°C – kukuričný olej.
232°C – rafinovaný slnečnicový olej.
242°C – olivový olej.
254°C – horčičný olej.

Chcete vedieť, či môže byť vyprážané jedlo zeleninový olej pri kojeni? Skúste vyprážať len s horčicou resp olivový olej na krátky čas, aby sa zabránilo vzniku „zákalu“. Niektoré laktačné poradkyne odporúčajú kŕmiť dieťa len dve hodiny po tom, čo mama zjedla obed. smažené zemiaky aby neublížili dieťaťu. Toto obdobie by ste mali zachovať len vtedy, ak veľmi často jete vyprážané jedlá.

Namiesto výberu drahého oleja resp dlho nedojčite dieťa môžete piecť mäso a zeleninu vo fólii bez použitia oleja. Teraz sa pečené jedlá pripravujú nielen v rúre, ale aj v multivarkách. Ďalšou možnosťou, ako si „dopriať vyprážaný rezeň“, je uvariť ho na suchej panvici. Existujú špeciálne panvice, v ktorých je možné variť jedlo bez použitia oleja alebo tuku.

Povedali vám, že dojčenie je ťažká práca a tých najchutnejších vecí sa budete musieť na dlhé obdobie vzdať? Nemali by ste sa pripravovať na zlé vopred a počas dojčenia môžete jesť svoje obľúbené jedlá.

Ak žena dojčí, ukladá jej to určité obmedzenia, predovšetkým pokiaľ ide o výživu. Dojčiaca matka, rovnako ako tehotná žena, by nemala jesť za dvoch: prejedanie neprinesie nič dobré ani matke, ani dieťaťu.

Teraz sa na to pozrime podrobnejšie.

Ale toto nie je čas ísť na diétu, aby ste schudli, jedlo by malo obsahovať viac kalórií ako zvyčajne. Je potrebné byť čo najpozornejší k vašej strave, a to nielen zaradením do nej potrebné produkty, ale aj s vylúčením neprijateľných, ktoré môžu bábätku ublížiť.

Potreba správnej stravy počas dojčenia

Existuje vzťah medzi stravou ženy a kvalitou materského mlieka. Užitočné a škodlivé látky Z potravín, ktoré žena konzumuje počas laktácie, prechádzajú do materského mlieka, ktoré slúži ako hlavná potrava pre dieťa.

Reťazec je nasledovný: zjedené potraviny sa trávia v žalúdku a črevách, živiny vstupujú do krvi ženy a spolu s ňou do všetkých orgánov vrátane buniek mliečnej žľazy a odtiaľ sa dostávajú do mlieka. Do istej miery mliečne žľazy sú filtrom a nie všetky nežiaduce látky prechádzajú z krvi do mlieka. A predsa žena do určitej miery kŕmi dieťa tým, čo sama zje.

Dieťa zje to, čo jeho matka!

Dôležité dobrá výživa počas laktácie nielen pre dieťa, ale aj pre samotnú ženu, pretože v tomto období sa telo zotavuje po tehotenstve a pôrode a jeho zásoby sa vynakladajú aj na tvorbu mlieka. IN popôrodné obdobie zvýšená náchylnosť žien na rôzne choroby, môžu sa vyskytnúť alergie, môže byť narušená črevná mikroflóra a zlá výživa vyvoláva takéto stavy.

Akékoľvek ochorenie matky ovplyvňuje ako množstvo a kvalitu materského mlieka, tak aj náladu a pohodu dieťaťa, ktoré je na matke veľmi závislé. Prísna diéta, ktorú dojčiaca matka dodržiava, môže viesť k tomu, že dieťa bude v jedle vyberavé, takže všetky obmedzenia by mali byť rozumné a nie prehnané.

Čo by dojčiaca matka nemala jesť - zoznam potravín

Mnohé potraviny, ktoré bežne akceptuje samotná žena, môžu u dojčeného dieťaťa spôsobiť alergické reakcie vo forme vyrážok, hnačky a kŕčov. dýchacieho traktu predstavujúce ohrozenie života.

Množstvo potravín spôsobuje žalúdočnú nevoľnosť, plynatosť a koliku.

Niektoré majú nepriaznivé účinky na nervový systém.

Nakoniec existujú produkty, ktoré jednoducho dodávajú mlieku nepríjemnú chuť.

Preto sa každá matka zaujíma o také otázky, ako je to, čo by dojčiaca matka absolútne nemala jesť, čo by nemala jesť v prvom mesiaci po pôrode a čo jesť, aby sa vyhla kolike. Zvážte zoznam zakázaných potravín pri dojčení:

Alkohol- prvé tabu pre dojčiacu matku. Obsahuje nebezpečné toxíny, ktoré spôsobujú odumieranie mozgových buniek a je veľmi nebezpečný pre nezrelú pečeň novorodenca a pre všetky ostatné orgány. Deti pijúcich matiek môžu pociťovať ospalosť, letargiu, pomalé priberanie na váhe a oneskorený duševný a motorický vývoj. Ako mladšie dieťa a čím je jeho hmotnosť nižšia, tým pomalšie sa alkohol z tela odstraňuje a dávka, ktorá je pre dospelého človeka pre dojča neškodná, môže byť prehnaná.
Silný čaj a káva- pôsobia povzbudzujúco, nepriaznivo pôsobia na nervový systém. Ak je ťažké vzdať sa týchto tonických nápojov, pite len slabé, najlepšie s pridaním mlieka. Ešte lepšie, choďte na bylinkové čaje podporuje laktáciu a nemá stimulačný účinok.
Cibuľa cesnak, bohato ochutené korením, korenené jedlá - ovplyvňujú chuť mlieka. Hlavným nebezpečenstvom nie je ani to, že dieťa zostane hladné, nebude chcieť piť mlieko so špecifickou chuťou, ale to, že môže odmietnuť dojčenie. Korenie môže navyše spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť.
čokoláda, Exotické ovocie , najmä citrusové plody, ovocie s oranžovou a červenou farbou, raky a krevety sú najznámejšie alergénne potraviny. Nebezpečenstvo alergénov pre dieťa už bolo diskutované vyššie. Potraviny, ktoré u drvivej väčšiny ľudí vyvolávajú alergie, je lepšie z jedálnička úplne vylúčiť, aby ste ich nevyprovokovali. Vysoko alergénne produkty tiež zahŕňajú:
morské pochúťky, mastné ryby, kaviár;
tučné mliečne a mliečne výrobky , syry, najmä ostré;
uhorky, marinády, konzervy, omáčky obsahujúce konzervačné látky, korenené jedlá;
údeniny, klobásy, vajcia;
pšenica, krupica, ovsené vločky;
orechy, arašidy, exotické sušené ovocie, med, karamel; výrobky obsahujúce príchute a farbivá.
Sýtené nápoje, najmä limonády. Obsiahnuté aj v minerálka oxid uhličitý spôsobuje fermentačné procesy, nadúvanie a môže vyvolať plynovú koliku. A všetky druhy limonád a sladkých limonád sú tiež alergénmi vysoký obsah konzervačné látky, príchute, farbivá. So šťavami by sa malo zaobchádzať tiež opatrne, ak je to možné, používajte radšej domáce čerstvé šťavy ako tie z obchodu. Alergénom môžu byť aj šťavy s jasnými farbami - paradajka, pomaranč, červené hrozno, červené jablká.
Cukor a sladkosti, strukoviny, čierny chlieb, hrozno. Rovnako ako sýtené nápoje stimulujú procesy fermentácie a tvorby plynov. Uhorky, biela kapusta a jablkové šupky majú tiež zlú povesť ako potraviny, ktoré spôsobujú koliku a tráviace ťažkosti. Ak dieťa na ich prítomnosť v matkinom jedálničku reaguje normálne, možno ich jesť, ale s mierou.
Tučné jedlá. Mastné odrody medzi alergénmi už boli spomenuté ryby a mliečne výrobky. Mastné mäso a bravčovej masti by sa mali dojčiace matky tiež vyhýbať, keďže obsahujú nasýt mastné kyseliny zvyšujú obsah tuku v mlieku a vývojom sa zle trávia gastrointestinálny trakt dieťa.
Sladkosti, pečivo, pekárenské výrobky, tučné jedlá Sú tiež nežiaduce v strave dojčiacej matky, pretože neposkytujú žiadny úžitok a môžu spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti. Po pôrode, kedy sa to stane? hormonálne zmeny, a nie je dostatok času na cvičenie, môže to byť vážny problém.
Lieky. Niekoľko slov by sa malo povedať o výrobkoch, ktoré nie sú potravinami, ale ktorých používanie dojčiacou matkou tiež podlieha obmedzeniam. Toto lieky. Farmakologické lieky treba brať len v prípade krátkej potreby, návod zvyčajne obsahuje informáciu o prípustnosti odberu tento liek počas laktácie. Niekedy sa odporúča užívať liek iba vtedy, ak sa to očakáva terapeutický účinok presahuje možné poškodenie telo, a o tom môže rozhodnúť len lekár.

Základné zásady výživy počas dojčenia:

Čo najmenej obmedzení! Najčastejšie sú zdraviu matky a dieťaťa škodlivé obmedzenia v stravovaní, nie jeho rôznorodosť.
Strava dojčiacej matky zložením a množstvom by sa mala čo najviac približovať strave normálneho zdravý človek, vedenie zdravý imidžživota.
Ak neviete, či konkrétny výrobok, ktorý chcete zjesť, môže poškodiť dieťa, zamyslite sa nad tým, či môže poškodiť dospelého, ktorý sa obáva o svoje zdravie? Ak zistíte, že výrobok je bezpečný, potom s najväčšou pravdepodobnosťou vášmu dieťaťu nijako neublíži.

Pravidlá pre dodržiavanie hypoalergénnej stravy

Okrem produktov, s vysoká pravdepodobnosť spôsobujúce alergie, existuje veľa menej výrazných alergénov.

V tejto medzikategórii medzi alergénmi a hypoalergénne produkty zahŕňa vedľajšie mäsové produkty, zemiaky a strukoviny, zelené paprika, marhule, vodné melóny, ríbezle a brusnice, sušienky a obilné chleby.

Najprv je potrebné ich zavádzať do stravy postupne a sledovať reakciu dieťaťa.

Jedzte to, čo rastie vo vašej oblasti.

Do 3 mesiacov veku dieťaťa by matka nemala konzumovať ani potenciálne alergény miernej aktivity. Pravidlá pre rozšírenie stravy dojčiacej matky sú v mnohom podobné pravidlám pre zavádzanie doplnkových potravín. Dobrý zvyk– veďte si stravovací denník, ktorý odráža stravovanie matky, najmä jej inovácie a reakcie bábätka.

Za mesiac by ste nemali zaviesť viac ako dve nové potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergie, počkajte 2 týždne. možná reakcia. Z hľadiska alergických reakcií sú najbezpečnejšie plody, ktoré rastú vo vašej oblasti.

Kedy nedojčiť?
Lekári zakazujú dojčiť dieťa po požití alkoholu. Nemôžete kŕmiť, kým matka nie je úplne triezva, hoci kritická koncentrácia alkoholu v mlieku bude 30 minút po vypití.
Až keď pečeň spracuje alkohol, asi po dvoch hodinách, môže byť dieťa priložené k prsníku.

Video „Diéta pre dojčiacu matku“

Pozrite si naše video o správnej výžive dojčiacej matky a naučte sa, ako správne zostaviť svoj jedálniček tak, aby bol kompletný a výživný pre vaše dieťa:

Strava dojčiacej matky a vek dieťaťa

Prvý mesiac dojčenia je obzvlášť dôležitý a výživa dojčiacej ženy v tomto období si zaslúži čo najprísnejšie sledovanie. Plnotučné kravské mlieko, kyslá smotana, bohaté bujóny, surová zelenina a ovocie, čerstvé biely chlieb, je nežiaduce jesť hrozienka v prvom mesiaci a je zakázané v prvých desiatich dňoch po pôrode.

Hypoalergénna diéta a minimalizácia potravín spôsobujúce nadúvanie bolesti brucha (plynatosť, plynatosť, kolika) sú obzvlášť dôležité prvé 3 mesiace. Zadajte vyprážané jedlá Nemal by byť zahrnutý do stravy matky, kým dieťa nedosiahne šesť mesiacov.

O správne použitie. Dokončite kŕmenie bezbolestne a bezpečne.
Je to možné počas dojčenia? Inštrukcie. Ako bojovať proti prechladnutiu počas dojčenia.

Poďme si to zhrnúť

Strava dojčiacej matky je veľmi dôležitá, pretože ovplyvňuje:

množstvo a kvalita mlieka;
zotavenie ženské telo po tehotenstve a pôrode;
odolnosť voči chorobám;
formovanie stravovacích návykov dieťaťa.

Obsah kalórií v potravinách konzumovaných ženou počas laktácie sa musí zvýšiť o 300 - 500 kalórií, ale nie na úkor sladkostí, pečiva a tukov.

Ženská strava by mala byť čo najkompletnejšia a najrozmanitejšia, no niektorým potravinám by sa malo vyhýbať.

„Čierna listina“ obsahuje:

alkohol;
alergény;
produkty, ktoré spôsobujú tvorbu plynu, žalúdočnú nevoľnosť;
tonické nápoje obsahujúce kofeín;
výrobky so špecifickou chuťou a vôňou, horké, pikantné;
potraviny s vysokým obsahom tuku.

Diéta matky by sa mala postupne rozširovať, sledovať reakciu dieťaťa na nové jedlá, prvé 3 mesiace obmedzení sú prísnejšie, takže by ste si mali dôkladne preštudovať zoznam toho, čo by dojčiaca matka nemala jesť. Strava dojčiacej matky formuje stravovacie preferencie dieťaťa a prísnym obmedzovaním sa počas dojčenia matka riskuje, že z nej vyrastie vyberavá, takže všetky zákazy sú dobré s mierou.