Ako zaviesť mliečne výrobky. Kedy je možné dať dieťaťu kravské mlieko - video. Kaša s plnotučným alebo normalizovaným mliekom

Na dieťa s skoré roky dostal všetko esenciálne vitamíny a mikroelementy, treba sa o to starať už od prvých dní vyvážená strava. S narodením bábätka majú rodičia veľa obáv, a teda aj otázok. Je dôležité nezávisle získať užitočné a potrebné informácie o obsahu a vývoji V prípade akýchkoľvek odchýlok je potrebné okamžite kontaktovať pediater Pre potrebná diagnostika a konzultácie.

Jednou z častých otázok medzi mladými rodičmi je: „Kedy možno dať dieťaťu pravidelné kravské mlieko„Je to predsa prvý produkt, ktorý bábätko vyskúša hneď po narodení.A pre rodičov je dôležité poznať všetky jeho vlastnosti a vlastnosti.

Prospešné a škodlivé vlastnosti kravského mlieka

Ide o jedinečný nápoj obohatený o vitamíny A, B, minerálne prvky, aminokyseliny. 100 ml mlieka obsahuje: bielkoviny - 3,3%, sacharidy - 4,8%, tuky - 3,7%. Vápnik je takmer úplne absorbovaný telom na 97%, čo vytvára mlieko nepostrádateľným produktom pre deti aj dospelých. Energetická hodnota produkt - 68,5 kcal na 100 ml.

Zároveň je nedostatočné množstvo vitamínov C, D a železa. To môže viesť k oneskoreniu vývoja, anémii, zvýšenej hladine cholesterolu a negatívne ovplyvniť zrak.

Je nebezpečné piť čerstvé mlieko, pretože môže byť kontaminované (brucelóza), a musí sa prevariť. Toto je nenahraditeľné liečivý produkt sú aj iní pozitívne vlastnosti, ktoré pomáhajú zlepšovať imunitu, liečia mnohé choroby, používajú sa v kozmeteológii na omladenie, zlepšujú pamäť, upokojujú nervový systém, liečia srdcové choroby, gastritídu a tiež zvyšujú dĺžku života.

Kontraindikácie sú aj pre ľudí trpiacich nedostatkom enzýmov odbúravajúcich laktózu, alergikov a starších ľudí nad päťdesiat rokov. V tomto článku sa budeme zaoberať témou „Kedy môžete začať dávať svojmu dieťaťu kravské mlieko“. Koniec koncov, je z toho toľko výhod!

Výživa v počiatočných fázach kŕmenia

Najcennejším a nenahraditeľným produktom pre bábätká je materské mlieko matky. Obsahuje celú zásobáreň vitamínov, sacharidov, mikroelementov, tak potrebných aj pre malé deti. Materské mlieko sa ľahko vstrebáva do tela, dáva silnú imunitu a je jedlom a nápojom až do šiestich mesiacov. Taktiež sa nekazí a priaznivo pôsobí na organizmus.

Slúži ako prevencia rakoviny prsníka a mastopatie u matky. po pôrode rýchlo pôsobí na kontrakciu maternice a tiež zlepšuje postavu a vracia ženy do predchádzajúcej formy. Je to prirodzené a jedinečné prirodzený proces. Kravské mlieko možno zaradiť do jedálnička aj deťom. V akom veku a ako ho správne začať podávať, sa dozviete ďalej.

Vlastnosti kravského mlieka v porovnaní s materským mliekom

Pozrime sa na rozdiely medzi týmito typmi produktov. Ak chcete zistiť, či je možné dať dieťaťu kravské mlieko vo veku jedného roka, musíte najskôr skontrolovať zloženie. V materskom mlieku v 100 ml sú: uhľohydráty - 7,5%, bielkoviny - 1,2%, tuky - 7,5%. Energetická hodnota -70 kcal. Toto sú najoptimálnejšie ukazovatele pre kŕmenie v počiatočných štádiách pre deti.

Kravské mlieko obsahuje 2x menej sacharidov, ale viac bielkovín, vápnika, fosforu, draslíka a ďalších minerálov, ktoré môžu spôsobiť alergie. A vysoký obsah tuku zvyšuje cholesterol v krvi, čo môže neskôr spôsobiť srdcové choroby, cievne ochorenia, ateroskleróza, angína pectoris.

Na otázku, kedy môžete dať dieťaťu kravské mlieko, odborníci Lekársky ústav Odpovedajú, že najlepšou možnosťou je začať od 3 rokov. V tomto období vývoja deti plne absorbujú jedlo.

Kravské mlieko alebo umelá výživa?

Moderná veda vyvíja rôzne výrobné technológie jedlo pre deti. Uskutočnilo sa veľa pokusov, ale všetky tieto produkty nemohli úplne nahradiť materské mlieko.

Pravda, pre posledné roky zmesi sa čo najviac priblížili správne zloženie. V porovnaní s kravským mliekom sa detská výživa vo veku jedného roka považuje za absolútne bezpečnú, pretože telo dieťaťa ešte nie je úplne spevnené.

Kedy môžete dať detskú výživu dnes stojí veľa peňazí, nie každý si môže dovoliť kŕmiť umelým mliekom do 3 rokov. Aby ste ušetrili peniaze, po dvanástich mesiacoch môžete skúsiť zaviesť do stravy mlieko.

Správny prechod na kravské mlieko

Poraďte sa s lekárom vášho dieťaťa, ktorý vám podá dobrá rada o veku, v ktorom sa deťom podáva kravské mlieko a ako môžete otestovať svoje telo na alergickú reakciu. Ako pri každom jedle, aj pri každom si treba dávať pozor vedľajšie účinky. Príznaky intolerancie laktózy môžu zahŕňať: hnačku, bolesť brucha, vracanie, kožné vyrážky.

Je teda načase zistiť, kedy môžete svojmu bábätku podávať kravské mlieko a či ho netreba riediť vodou? Prechod sa môže uskutočniť, keď dieťa dosiahne dvanásť mesiacov. Treba dať len, ale nízkotučné - až po dvoch rokoch. Začnite s malým množstvom, riedením vodou v pomere 1:2 a po 3-4 týždňoch môžete pomer zmeniť na 1:1.

Starostlivo sledujte reakciu dieťaťa na nový produkt a čas, kedy môžete dieťaťu podávať kravské mlieko. Nemiešajte s ovocím, bobuľami a inými výrobkami, ktoré môžu dieťaťu spôsobiť nadúvanie a bolesť brucha.

Dôležitá informácia

Ak svojmu dieťaťu neustále pridávate kravské mlieko do jedla alebo ho často podávate ako nápoj, dieťa môže byť dehydratované a môže byť alergické na mliečna bielkovina. V akom veku môžu mať deti kravské mlieko? Pediatri hovoria nie skôr ako 12 mesiacov, a ak je to možné, od 1,5 do 2 rokov.

V opačnom prípade príliš skoré zavedenie do stravy tohto produktu môže ovplyvniť výskyt niektorých chorôb, napr. anémia z nedostatku železa. Existuje možnosť ochorieť cukrovka prvý typ, vážna choroba spojené s metabolickými poruchami.

Ak sú v rodine pacienti závislí od inzulínu, odporúčame vám nezaraďovať do stravy potraviny, ktoré obsahujú neprispôsobené bielkoviny.

Záver

Po prečítaní tohto článku už viete, kedy môžete svojmu bábätku podávať kravské mlieko a ako ho správne zaviesť do stravy. Prajeme dobré zdravie pre vašu rodinu a šťastné úsmevy pre vaše dieťa!

Mohlo by sa zdať, aké otázky môžu vzniknúť v súvislosti so zavedením kravského mlieka do stravy detí?

Mlieko je produkt, na ktorý sú zvyknutí od narodenia, aké sú ďalšie ťažkosti? V skutočnosti existuje veľa ťažkostí.

Pozrime sa bližšie na to, v akom veku môžete dať svojmu dieťaťu kravské mlieko a fermentované mliečne výrobky a ako liečiť „detské“ tvarohy, jogurty a mlieko?

Mlieko: dobré alebo zlé?

Mlieko pre deti nie je vždy nemenným benefitom, ako sme zvyknutí veriť, veriac napomínaniam našich starých mám vraj obsahuje silu a zdravie.

Najprv si osvojme jedno jednoduché pravidlo: materské mlieko je určené na výživu mláďat daného druhu: ženské mlieko pre deti, kravské mlieko pre teliatka, kozie mlieko pre kozliatka. Rôzne druhy mlieka majú iné zloženie ako naše, prispôsobené prírodou, práve pre konkrétne bábätká.

Preto doplnkové potraviny ako kravské mlieko pre deti do jedného roka spôsobujú čoraz častejšie alergie a čoraz viac pediatrov sa prikláňa k jeho neskoršiemu zavedeniu do jedálnička dieťaťa.

• Kravské mlieko obsahuje oveľa viac bielkovín ako ľudské mlieko. A to je ďalšia záťaž pre malé obličky a gastrointestinálne orgány;
• A majte to na pamäti väčšina z nich tento proteín je kazeín, ktorý je pre dieťa veľmi ťažko stráviteľný;
• Doplnkové kŕmenie vo forme kravského mlieka môže spôsobiť hnačku, regurgitáciu, nadúvanie, pretože jeho tuky sú veľmi odlišné od polynenasýtených tukov ľudského mlieka, ktoré sú potrebné pre správny vývoj mozgu a celého tela. nervový systém dieťa;
• Kravské mlieko obsahuje oveľa menej železa (hrozí anémia) a oveľa viac vápnika a fosforu;

• Kravy často dostávajú hormóny a antibiotiká prostredníctvom krmiva. Zamyslite sa nad tým, že všetko toto „čaro“ čiastočne končí v mlieku.

V ideálnom prípade by mala byť testovaná na „známej“ krave, keď máte istotu, že ju majitelia nekŕmia takýmito „koreninami“.

Môžu teda deti kravské mlieko? Môcť. Otázka: akou formou a kedy?

Kedy môžete dať svojmu dieťaťu kravské mlieko?

V akom veku teda môžu deti používať kravské mlieko ako doplnkovú stravu? Závisí to od typu samotného doplnkového jedla.

1. Pri takzvanom pedagogickom doplnkovom kŕmení sa produkty objavujú v jedálničku dieťaťa, keď prejaví záujem o stravu pre dospelých (asi po šiestich mesiacoch), aby sa dieťa zoznámilo s novým jedlom (prečítajte si článok: Pedagogické doplnkové jedlo >>>) ;

V tomto prístupe k výžive neexistujú prísne termíny pre zavádzanie potravín. Ak kašu s mliekom jeme celá rodina, potom sa dieťaťu podá 1 mikrodávka kaše a následne sa hodnotí reakcia.

1. V pediatrickej doplnkovej výžive sa zavádza nový produkt v súlade s vekom.

• Kravské mlieko, podobne ako iné produkty, sa v tomto prípade zavádza do doplnkových potravín s cieľom postupne ho nahradiť materské mlieko alebo zmesi jedál zo spoločného stola;
• Od koľkých mesiacov možno v tomto prípade dieťaťu podávať kravské mlieko ako doplnkovú výživu? Nie skôr ako 1 rok. Dovtedy by malo byť prioritou materské mlieko (alebo upravená zmes).

1. Fermentované mliečne výrobky sa môžu podávať ako doplnkové potraviny od skoršieho veku:

• tvaroh - od 7 mesiacov;
• kefír, fermentované pečené mlieko, jogurty - po 8 - 9 mesiacoch.

V čom hovoríme o o prírodnom jogurte, bez cukru, farbív, konzervantov, aróm. Ale doplnkové kŕmenie z hotových mliečnych výrobkov z obchodov s detskou výživou je najlepšie ponechať do 1,5-2 rokov.

Pozor! Takže si pamätajme: vek, kedy môže dieťa dostať kravské mlieko, je jeden rok, fermentované mliečne výrobky sú 8-9 mesiacov. Mliečne výrobky z obchodu – 1,5-2 roky.

Pozrite si online kurz, aby ste zistili, kedy a v akom poradí zaraďovať potraviny do jedálnička vášho dieťaťa a ako ich uchovávať. dobrú chuť do jedla dieťa. Nasledujte odkaz: ABC doplnkovej výživy: bezpečné zavedenie doplnkovej výživy u dojčaťa >>>

Áno, a tiež čo sa týka obsahu tuku. Neverte tomu, ak vidíte poznámku " odstredené mlieko s vitamínom D." Toto je čistá fikcia.

Faktom je, že tento vitamín sa rozpúšťa iba v tukoch a absorbuje sa spolu s nimi. Podobne ani nízkotučný výrobok nemôže obsahovať vitamín A.

Intolerancia kravského proteínu nie je rozsudkom smrti

Môžu deti v tomto prípade používať mlieko ako doplnkovú výživu? Samozrejme, že nie! Nekŕmili by ste svoje dieťa vajíčkami s vedomím, že má na ne strašnú alergiu, však?

Intolerancia nie je Alergická reakcia, ale neschopnosť asimilovať nejaké jedlo. Má však najnepríjemnejšie príznaky spojené s gastrointestinálnym traktom:

1. plynatosť;
2. Črevná kolika;
3. kŕče;
4. Hnačka (prečítajte si článok na tému: Hnačka u dojčiat >>>)
5. Bolesť v epigastriu atď.

Mimochodom, dieťa môže mať alergiu na mlieko. V tomto prípade to, samozrejme, nemôžete dať ani vy.

Aké doplnkové potraviny však možno použiť na kompenzáciu nedostatku vápnika v rastúcom tele? Chápem, že toto je prvá vec, ktorá vás napadla.

• Nebojte sa, mlieko neobsahuje žiadne látky, ktoré by nebolo možné doplniť inými potravinami. Napríklad podobné vitamíny a aminokyseliny sa nachádzajú v mäse. Zvýšte svoju porciu kŕmenie mäsom omrvinky v strave a problém je vyriešený;

• Ale asi namietnete: mlieko je vápnik! Existuje teda mnoho ďalších produktov, ktoré neobsahujú menej vápnika (a často sa z nich ešte lepšie vstrebáva);

Napríklad je to petržlen, špenát, kapusta a karfiol, brokolica, sezam.

• Ešte jedna otázka: čo robiť s popoludňajším občerstvením, ak dieťa nemá povolené tvaroh a jogurt? Nahraďte ich akýmkoľvek iným ľahkým občerstvením: ovocím alebo zeleninou.

Pamätajte: zelenina, ovocie, mäso, ryby, vajcia, cereálie, cereálie - to všetko môže dobre tvoriť vyvážená strava dieťa, aj keď v ňom nie je mlieko.

Mimochodom! Ak má vaše dieťa alergie alebo neznášanlivosť kravský proteín, je vhodné, aby aspoň 2 roky dostávalo materské mlieko alebo aspoň umelé mlieko. To vám pomôže vyvážiť vašu prácu. zažívacie ústrojenstvo a dieta dietatka.

Na veľkosti porcie záleží

Diskutovali sme o výhodách a škodách kravského mlieka a tiež sme vyriešili alergie a vek. Zostáva hovoriť o tom, koľko mlieka môže dieťa dostať, ak neexistujú žiadne kontraindikácie.

Takže vám poskytnem jasný obraz o normách mliečnych výrobkov pre dojčatá pred a po jednom roku:

Ale čo kaša? Môžu mať deti kašu s mliekom, pretože je výživná a zdravé jedlo?

Ak má dieťa intoleranciu na bielkovinu kravského mlieka, tak mliečne kaše sú vylúčené z jedálnička dieťaťa. Vo všetkých ostatných prípadoch môže byť dieťaťu podaná kaša s mliekom.

Otázka veku je opäť veľmi podmienená a závisí od toho, ako telo dieťaťa reaguje na mlieko.

Mimochodom! Aj keď máte reakciu na kravské mlieko, môžete úspešne začať používať kokosové mlieko, ktoré odborníci na výživu považujú za bezpečnejšie a zdravšie pre každého človeka.

Vo veku 2 rokov môžete dať toľko mlieka, koľko dieťa chce. Pri zdravom apetíte dieťa nevypije viac, ako si jeho telo vyžaduje.

Nakoniec niekoľko užitočné tipy na tému doplnkového kŕmenia:

1. Pasterizované mlieko tiež nie je potrebné prevárať – je už tepelne spracované;
2. Ak vaše dieťa tvrdohlavo odmieta kŕmiť kravským mliekom, netrvajte na tom;

• Po prvé, nútená infúzia nikdy neprospeje tráveniu a telu ako celku;
• Po druhé, deti sa veľmi často intuitívne vyhýbajú výrobkom, ktoré pre nich nie sú neškodné (príčina bolestivé pocity, alergie).

1. Vyberte si mlieko s obsahom tuku do 3,2 %. Viac je extra tuk. No, menej - už som povedal: nemôže obsahovať žiadne vitamíny D alebo A, čo tiež nie je veľmi užitočné;
2. Pokúste sa nekŕmiť svoje dieťa tvarohom a kefírom v lete vonku - v horúčave sa vyvíjajú pomerne rýchlo. patogénna flóra, čo môže viesť k infekcii napríklad E. coli.

Dúfam, že poznatky získané dnes vám pomôžu správne zaviesť mlieko do stravy vášho bábätka, aby ste sa vyhli mnohým zbytočným problémom.

Prvými mliečnymi výrobkami v jedálničku bábätka sú kefír, biolakt a tvaroh.

Na pomoc dieťatku.

Kefír, biojogurt a bifikefir sa líšia nielen názvami, ale aj obsahom mikroflóry, čím majú rôzne účinky na mikrobiocenózu gastrointestinálny trakt. Kefír obsahuje mliečne huby, ktoré stimulujú rast črevnej mikroflóry. Predpony bio- a bifido- označujú, že kefír je navyše obohatený o bifidobaktérie, ktoré prispievajú k rozvoju črevnej mikroflóry.

Probiotické baktérie, ktoré bojujú s mikroorganizmami škodcov, sú skutočnými pracovníkmi. Ak teda vaše dieťa dobre znáša všetky druhy kefírov, nemali by ste uprednostňovať žiadny. Za úspech liečivý účinok omrvinky musia vstúpiť do tela odlišné typy probiotické baktérie. Nemalo by sa to však zneužívať pozitívne vlastnosti fermentované mliečne výrobky. Je potrebné nechať črevá bábätka pracovať a samo vytvárať prospešnú mikroflóru!

V prípade núdze, keď má dieťa výrazný sklon k zápche, problémy s trávením a metabolizmom vápnika, môžete začať podávať kefír dieťaťu od 8 mesiacov, ale nie viac ako 200 ml denne. Vo všetkých ostatných prípadoch sa netreba ponáhľať. Kefír sa zavádza do detskej stravy, rovnako ako všetky ostatné druhy doplnkových potravín, s veľkou opatrnosťou. Je lepšie začať s 30 mililitrami a zvýšiť na plný objem v priebehu 3-5 dní.

Čo sa dá nahradiť?

Ak vaše dieťa kefír kategoricky nemá rád, ponúknite mu ako alternatívu iný. fermentovaný mliečny výrobok na detskú výživu - biolakt. Tento produkt má široké fyziologické a terapeutický účinok. Prvýkrát ho vyvinuli lekári a odborníci na výživu v Kirgizsku na kŕmenie detí so zdravotnými problémami. Ale dnes sa odporúča pre všetky deti. Rovnako ako kefír nie je alternatívou materského mlieka alebo upravenej receptúry, pretože je vyrobený z nespracovaného prírodného kravského mlieka. Ale pre deti od 9 mesiacov je veľmi vhodný ako doplnok mlieka.

Mlieko pre biolakt je fermentované špeciálne vybranými kmeňmi acidofilných baktérií, ktoré majú výraznú antimikrobiálnu aktivitu a schopnosť efektívne štiepiť mliečnu bielkovinu, čo má pozitívny vplyv na biologická hodnota produktu. A teraz je tu aj variant „Biolact-2“, je navyše obohatený o vitamíny C a PP, obsahuje soli železa a medi, ktoré priaznivo pôsobia na hematopoetické procesy a potláčajú rast patogénnych črevných baktérií.

V závislosti od dĺžky skladovania sa kefír delí na jedno-, dvoj- a trojdňový. Jednodňový, slabý, kefír je nízkokyslý a obsahuje 0,2% alkoholu; dvojdňový kefír je kyslejší ako jednodňový a v dôsledku prebiehajúceho kvasenia kvasiniek sa množstvo alkoholu v ňom zdvojnásobuje za deň a dosahuje 0,4%; trojdňový kefír je ešte kyslejší, obsahuje viac kyseliny mliečnej a obsah alkoholu v ňom dosahuje 0,6 %. V dôsledku takýchto zmien má čerstvý kefír laxatívny účinok, dva dni starý a starší - posilňujúci účinok.

Pridajte tvaroh

Tvaroh by sa mal objaviť v detskej strave najskôr 8,5-9 mesiacov.

Do tohto veku sa nevyžaduje podávanie tvarohu, všetko požadované množstvo Deti dostávajú bielkoviny z materského mlieka alebo upravenej výživy. Prečo je tak neskoro? Ešte pred 10-20 rokmi boli odporúčania na zavedenie tvarohu v 6, alebo dokonca 3-4 mesiacoch. Po celosvetovom výskume sa však zistilo, že takáto schéma nie je udržateľná z tak skorého zavedenia tvarohu, ale problémy sú možné.

Skoré proteínová záťaž negatívne ovplyvňuje funkciu obličiek. Okrem toho je bielkovina tvarohu taká nízky vek môže spôsobiť alergie resp potravinová intolerancia, čo ešte viac skomplikuje zavedenie doplnkových kŕmnych produktov aj v termíny splatnosti. A tvaroh s plnivami by sa mal zavádzať až po 10–11 mesiacoch života.

Bežný tvaroh z obchodu alebo domáci tvaroh nie je vhodný pre deti – obsahuje molekuly kazeínového proteínu, ktoré sú príliš hrubé na strávenie. tráviaci trakt dieťa nebude môcť. Tvaroh pre bábätká sa pripravuje buď v detskej mliečnej kuchynke alebo v samostatných dielňach mliekarenského závodu. Rozdiel medzi detským tvarohom je jeho jemnejšia, homogénnejšia konzistencia podobná pyré, pretože žuvací aparát bábätka je ešte slabo vyvinutý. Priemyselne vyrábaný tvaroh pre deti je prispôsobený potrebám detí, má požadovanú kyslosť a nespôsobuje podráždenie črevnej sliznice.

Existujú dva druhy tvarohu – mlieko a smotana.

Mliečne výrobky obsahujú znížené množstvo tuku a odporúčajú sa deťom s nadváhou.

Krémový tvaroh, zase obsahuje viac tuku. Tento produkt je výživný; odporúča sa nedávať dieťaťu v ten istý deň iné vysokokalorické potraviny.

Existujú tiež tvaroh s ovocnou náplňou– obsahujú prírodné ovocné plnky rôznej konzistencie (zemiaková kaša alebo kúsky ovocia). Ovocné tvarohy obsahujú veľké množstvo sacharidy, odporúčajú sa deťom s nízkou pôrodnou hmotnosťou.

Povedzme si o výhodách.

Špeciálny detský tvaroh získaný pomocou moderných membránových technológií (ultrafiltrácia) umožňuje uchovať obzvlášť hodnotné srvátkové bielkoviny. Tvaroh obsahuje veľa vápnika a fosforu, ktoré sú základom kostného tkaniva a zuby. Navyše, v špeciálnych detských tvarohoch je vápnik prítomný vo forme, ktorá umožňuje jeho 100% absorpciu.

Zoznam zdravé ingrediencie obsiahnutých v tvarohu, môžeme pokračovať - ​​sú to cenné živočíšne bielkoviny a tuky, minerálne látky, vitamín A, vitamíny skupiny B (B2, B6, B12, PP, kyselina listová). Obsahuje množstvo špecifického proteínu – albumínu, ktorý podporuje syntézu vlastných protilátok dieťaťa, ako aj životne dôležité aminokyseliny ako metionín a tryptofán. Niekedy sa im dokonca hovorí „stavebné kamene“, pretože zohrávajú veľkú úlohu pri tvorbe nervového systému a tráviacich orgánov. Detský špeciálny tvaroh je úplne a ľahko stráviteľný. A jeho konzumácia by sa mala stať každodenným zvykom aspoň prvých 3-5 rokov života, kedy aktívny rast a formovanie tela.

Nový produkt.

Tvrdý syr je koncentrovaný (obsahujúci malé percento vody a veľké množstvo iných zložiek) fermentovaný mliečny potravinársky výrobok, ktorý je možné skladovať. Tvrdé syry obsahujú približne jednu tretinu bielkovín, jednu tretinu tuku a jednu tretinu vody a sú tiež bohatým zdrojom vápnika, sodíka, vitamínu A a v menšej miere vitamínov skupiny B.

Približne v 9 mesiacoch môže byť syr pridaný do doplnkovej výživy dieťaťa v malých množstvách (5 g)., najlepšie nastrúhaný a pridaný do nejakého hotového jedla. Najlepšie odrody nie sú veľmi tvrdé odrody s malými otvormi, napríklad „Poshekhonsky“ alebo „Russian“.

Myslím, že všetky mamičky už počuli o výhodách mlieka. Pri ďalšej návšteve našej pediatričky sa pýtam lekára: „Povedzte mi, prosím, je možné už dať dieťaťu mlieko? "Čo ješ?" - opýtala sa. Vypísal som to. Odpoveď: "Dobre, môžete začať pomaly."

Nie je čas, aby som ochutnal snehobielu pochúťku!

Kedy začať

V tom čase malo moje dieťa už 9,5 mesiaca a získali sme niekoľko zubov. Ako som neskôr zistil, mnohí lekári kategoricky popierajú možnosť kŕmiť dieťa do jedného roka kozím alebo kravským mliekom. Svoj postoj zakladajú na skutočnosti, že tento produkt obsahuje veľa bielkovín a tukov veľké množstvá(3-krát) ako v matkinom prsníku alebo upravených zmesiach. Okrem toho proteín obsiahnutý v produkte produkovanom kravou alebo kozou môže vyvolať alergie. Áno, určite je na ich slovách niečo pravdy, no nehovorí sa o tom, že by sa v brušku malého batoľaťa tvorili plaky. Všetko sú to bájky.

Najnepríjemnejšie následky môže spôsobiť pitie mlieka v ranom veku.

Existujú pádne argumenty v prospech neskorého zavedenia doplnkovej výživy mliekom živočíšneho pôvodu.

Prikrmovanie kravským mliekom do jedného roka ohrozuje:

• Zvýšené množstvo alergénnych bielkovín a sodíka môže viesť k alergiám;

Kožné vyrážky a svrbenie sú náklady na alergickú reakciu.

• Môže spôsobiť dehydratáciu;
• Hladina kazeínu je veľmi vysoká – trávenie tohto proteínu je pre malé bruško mimoriadne náročné (v žalúdku sa tvorí hustá, takmer nestráviteľná zrazenina);
• Obrovské množstvo sodíka, chlóru, vápnika, fosforu, draslíka a horčíka negatívne ovplyvňuje močovú sústavu mladého organizmu. Obličky dieťaťa sa snažia spracovať toto šialené množstvo mikroelementov a zažívajú kolosálne preťaženie;
• O pravidelné používanie produkt do 6 jeden mesiac starý je možné vnútorné žalúdočné krvácanie;

Mamičky a oteckovia, buďte opatrní! S dojčením sa netreba ponáhľať.

• Zinok, jód, meď, vitamíny E a C, železo sú obsiahnuté v kravskom mlieku a nepostačujú na pestovanie detské telo množstvá. Úplne chýba taurín, cystín a kyselina listová. Nedostatok týchto minerály môže viesť k rozvoju dosť závažných patológií;
• Je prísne kontraindikovaný u detí v prvom roku života, ktoré majú v rodine príbuzných s cukrovkou (kvôli možnosti vzniku tohto ochorenia). hrozná choroba).

Lure kozie mlieko až rok je plný:

• Toxický účinok produktu na telo v dôsledku obsahu špecifických kyselín v prvom;
• Problémy s obličkami z rovnakého dôvodu ako pri pití kravského mlieka;

Narušenie vnútorné orgány slabý detský organizmus je dosť pravdepodobný.

• Obsah tuku vo výrobku je niekoľkonásobne vyšší ako normálne. Dôsledkom sú tráviace problémy v dôsledku nezrelosti žalúdka a čriev;
• nízky obsah vitamínov D a A, kyselina listováželezo, neúmerný pomer vápnika a fosforu neprispievajú k správnej a kompletnej svalovej, funkčnej a duševný vývoj omrvinky. Nedostatok týchto látok môže vyvolať niektoré vážne choroby;

Neviem si na toto mlieko zvyknúť.

• Črevné krvácanie bez poškodenia celistvosti ciev (vyskytuje sa pri anémii alebo zlej zrážanlivosti krvi);
• Obsah kazeínu je rádovo vyšší ako v kravskom kazeíne (vstrebáva sa však lepšie ako prvý);
• Strata cenné vlastnosti produkt (ak je zriedený vodou do stavu prijateľného na konzumáciu).

Napodiv, zložením a prospešnými vlastnosťami sa ľudskému mlieku najviac podobá oslie mlieko, áno, oslie mlieko.

Za čias babičiek

Ako však naše matky kŕmili svoje deti živočíšnym mliekom? - mnohí budú rozhorčení. V tých časoch nebola medicína taká rozvinutá a odborníci mohli len hádať o príčinách mnohých chorôb. Teraz veda zaplnila väčšinu medzier vo svojich poznatkoch a vyzýva nás, aby sme už overené informácie využili v náš prospech.

Babičky majú pre svoje milované vnučky vždy chutné maškrty.

O tom, ako začať s tuhou doplnkovou stravou a v akom veku

V akom veku by sa teda malo podávať mlieko? Od 9 mesiacov môžete začať s prikrmovaním pre tie deti, ktoré sú na umelej výžive. Toto pravidlo platí pre kravské aj kozie produkty. Dieťa môže jesť kašu varenú v mlieku. Lekári však trvajú na umelom kŕmení až rok.

Pre istotu nevylučujte dojčenskú výživu z jedálneho lístka svojho dieťaťa tak dlho, ako je to možné.

Počnúc rokom veku dieťa, ktoré je na dojčenie, môže dostať plnohodnotný kravský alebo kozí produkt, ale v zriedenom stave. Užitočný l Pochúťka musí byť varená a zriedená na prvé kŕmenie v pomere 1:3, kde 3 je množstvo vody. Začíname zavádzať doplnkové potraviny od 1 lyžičky, v ktorom by ste mali dostať: 1 diel mlieka a 3 diely prevarená voda. Ak nie je reakcia, zvýšime dávku. Po približne 2,5 - 3 týždňoch bude množstvo produktu spotrebovaného dieťaťom asi 100 mililitrov. Obsah tuku v mlieku by nemal byť nižší ako 3, ale nie vyšší ako 4 %, pretože sa musí riediť. Postupne znižujte prítomnosť vody v kvapaline na minimum a úplne ju odstráňte.

Aby dieťa vyrastalo zdravo, musí byť prítomné v jeho jedálnom lístku. Potrebné obsahuje iba mäso normálna výška vitamíny a mikroelementy.

Ryby nie sú o nič menej užitočné, ale tento produkt by sa mal zavádzať do doplnkových potravín veľmi opatrne, pretože on je silný alergén. Je popísané, ako zaviesť ryby do doplnkových potravín.

Kde začať

Je lepšie začať zavádzať doplnkové potraviny s kozami. Má viac benefitov (pomáha v boji proti dysbióze a nachladnutiu, zlepšuje imunitu (taurínová zložka). Kozí produkt je v črevách ľahšie stráviteľný dojča pretože mu chýba aglutín, bielkoviny sú ľahšie a molekuly mastné kyseliny menšie ako kravské, preto je takéto jedlo ľahšie stráviteľné. Alergické prejavy možné, ale v menšej miere ako pri konzumácii kravského produktu. Bábätko však môže odmietnuť toto zdravé jedlo kvôli jeho nepríjemný zápach. Nemali by ste svoje dieťa kŕmiť násilím, je lepšie chvíľu počkať a skúsiť to neskôr alebo ho zmiešať s už známym jedlom.

Barsik a ja požadujeme viac!

Po kozom mlieku môžete skúsiť kravské mlieko. Ak má dieťa už dva roky, môže mu byť ponúknuté mliečne výrobky nízky obsah tučné (1-2%) alebo úplne nízkotučné (ak dieťa konzumuje mliečne výrobky vo veľkom množstve). Denná norma Spotreba dieťaťa tohto cenného produktu je ideálne 0,5-0,7 litra za deň. Je lepšie striedať kravské a kozie mlieko, keďže pomer užitočné látky Tieto dva produkty sú odlišné. Napríklad kravské mlieko obsahuje veľké množstvo fosforu, ktorým sa kozie mlieko pochváliť nemôže. Dieťa môže piť túto zdravú tekutinu v neobmedzenom množstve už od troch rokov.

Varenie je potrebné

Vo všeobecnosti sa neodporúča podávať deťom surové mliečne výrobky. Faktom je, že veľké a stredné dobytka Sú nositeľmi hroznej choroby nazývanej brucelóza. Toto ochorenie môže viesť k invalidite. Najčastejšie postihnuté miecha. Až keď ste si úplne istí, že je so zvieraťom všetko v poriadku (môže to byť len vtedy, ak sa sami staráte o kravu alebo kozu), môžete dať dieťaťu neprevarené mlieko a potom v malých množstvách.

Najznámejší pediater v krajine hovorí

Doktor Komarovsky nie je zástancom skorého zavádzania mliečnych výrobkov do stravy bábätiek, no nie je ani zarytým odporcom:

„Kedy zaviesť mlieko dieťaťu je osobnou záležitosťou každého rodiča, ale chcem povedať, že našimi výrobkami si nemôžete byť úplne istí, pokiaľ, samozrejme, nebudeme tento proces nezávisle monitorovať, čo je možné len pri prevádzke vlastného prirodzená domácnosť. Kvalitne upravená zmes má podľa mňa oveľa viac výhod:

• Zahŕňa všetko potrebné dojča mikroelementy a vitamíny;
• Samotná kompozícia je stabilná a nepodlieha zmenám;
• Mliečna bielkovina je spracovaná špeciálnym spôsobom, čo znižuje možnosť alergických reakcií;
• Príprava zmesi je oveľa jednoduchšia, pohodlnejšia a rýchlejšia.“

Mamy „za“ a mamičky „proti“

„V 7,5 mesiaci moja najstaršia dcéra začala mať hrozné vyrážky – reakcia na kravské mlieko. Len chodidlá a dlane zostali čisté. Zvyšok pokožky je súvislý fialový neporiadok. Zachránili sme sa vďaka koze. Do dvoch rokov som ho iba pil. Po 5 rokoch sa zdá, že to prerástlo, ale keď už dozrela, nemá naozaj rada mlieko. Pre najmenších namočím koláčik do prevareného a zriedeného mlieka. Zatiaľ bez reakcie."

"Môj syn bol na umelé kŕmenie, proste sa tak stalo. Na umelé mlieko si zvykol už dávno, ale v 1 roku a 3 mesiacoch pocítil nutkanie umelú výživu úplne odmietnuť. Snažila som sa mu dať detskú výživu mlieko z obchodu (špeciálna edícia). S veľkými očami a divokou rozkošou teda vypil celý pohár a začal si vyžadovať viac. Teraz má už 2 roky. Mlieko, ako sa hovorí, nemá dušu! No, ako to potom nemôžeme dať deťom do troch rokov?“

„O 2 týždne budeme mať jeden a pol roka. Stále jeme zmes Nutrilon. Skúšala som dať synovi kozie mlieko, ale on ho nechcel, tak mi dal kravské mlieko, no on sa odvrátil a rukou odsunul hrnček. Naozaj ma to netrápi. Myslím si, že zmes je užitočnejšia, pretože je tam všetko špeciálne vyvážené.“

„Hrôza! Kozie alebo kravské mlieko je povolené až po 2 rokoch! V žiadnom prípade nepripomína materské mlieko! To je dôvod, prečo sa u detí vo veku 5-6 rokov rozvinie gastritída, pankreatitída, vredy atď. Vtedy jednoducho nič iné nebolo. Prečo to dať teraz? Existujú suché špeciálne upravené zmesi! Nekarhám žiadnu z matiek, ale mysli na to!”

„Myslím si, že všetky tie kecy o mlieku vymysleli výrobcovia dojčenskej výživy. Koniec koncov, je nepravdepodobné, že si niekto vezme ich drahé prášky, ak má skutočné mlieko. Od 5 mesiacov varím synovi kašu s riedeným kravským mliekom. Od 8 - začnite na pevnom. U nás je všetko v poriadku.”

Kefír má obrovské výhody pre mladé črevá. Tento fermentovaný mliečny výrobok je bohatý prospešné baktérie, ktoré normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu dieťaťa. Najlepšie je použiť na detskú výživu.

Ak má vaše dieťatko tráviace problémy alebo trpí zápchou, odporúčame pripraviť jej kompót zo sliviek. Prečítajte si, ako variť kompót.

S cieľom upokojiť dieťa nie je potrebné uchýliť sa lieky, len mu dajte herkulesový odvar. Prečítajte si viac o prospešné vlastnosti ovsené vločky je popísané na tejto stránke.

Poďme si to zhrnúť

1. Úplné doplnkové kŕmenie mliekom sa môže vykonávať od jedného roka;
2. Kozí produkt je pre žalúdok ľahšie stráviteľný;
3. Mlieko sa musí zriediť na začiatku doplnkového kŕmenia;
4. Dokrmovanie začíname mliečnymi kašami;
5. Dáme mastný výrobok do 2 rokov;
6. Nezabudnite uvariť mlieko;
7. Od 3 rokov môžete piť mlieko bez obmedzenia.

Príroda určila, že prvou potravou pre novorodenca je materské mlieko. Má všetko, čo si vyžaduje počiatočná fáza organizmus pre rozvoj malého človiečika: životne dôležité živiny, stavebný materiál, energiu a ochranu. Ale v živote každého dieťaťa je prechod z dojčenie na kŕmenie „dospelým“ krmivom. A prechod by mal byť hladký, a preto sa mnohé matky pýtajú, či je možné začať dávať svojim deťom kravské mlieko a náhle nahradiť ich obvyklé materské mlieko? Poďme na to spolu...

Kŕmenie kravským mliekom

Doplnkové kŕmenie je zavedenie nových potravín do stravy vášho dieťaťa, okrem materského mlieka alebo náhradnej výživy, ak nemôžete dojčiť. Ako prvé doplnkové potraviny si matky vyberajú:

• Ovocné a zeleninové pyré;
• Ovocie a zelenina;
• Kravské alebo kozie mlieko;
• kefír;
• Kaša.

Nové jedlo by nemalo u dieťaťa spôsobovať alergie, problémy s bruškom či znechutenie. Dieťa už má svoje vlastné chuťové preferencie a ak nemá rád napríklad cuketové pyré, nezaraďujte ho do stravy. S obilninami, džúsmi a pyré je všetko jasné: nemôžete im dať veľa, pretože toto jedlo je príliš odlišné od bežného. Môže sa však dojčatám podávať obyčajné kravské mlieko?

Bez ohľadu na to, ako zvláštne to môže znieť, kravské mlieko je zo všetkých uvedené typy doplnkové kŕmenie je najhoršie(!)

Nevýhody kravského mlieka

1. Nedostatok železa môže spôsobiť anémiu vášho dieťaťa. A to zas spôsobí ďalšie vývojové abnormality a oslabenie imunity.
2. Prítomnosť vysokého množstva minerálnych látok v mlieku: (vápnik, sodík, fosfor, chlór, horčík, draslík). Nadbytočné minerály sa u dospelého človeka vylučujú obličkami. U malé dieťa obličky si nevedia poradiť s nadbytkom minerálov a v bábätku sa môžu hromadiť usadeniny.
3. Nadbytok kazeínu (bielkoviny).
4. Nedostatočné sacharidy.
5. Nedostatok jódu, medi, zinku, vitamínov E a C;

Častou príčinou je kravské mlieko alergická vyrážka u detí: v ranom veku nie je telo vždy schopné stráviť mliečnu bielkovinu.

Kedy a ako dať

Pediatri sa domnievajú, že deťom do troch rokov nie je potrebné podávať kravské mlieko. Vo veku 3 rokov je mladé telo pripravené jesť „dospelú“ stravu, ktorá zahŕňa aj mlieko.

Poznámka pre mamičky!

Ahojte dievcata) nemyslela som si, ze problem so striami postihne aj mna a tiez o tom napisem))) Ale nie je kam, tak pisem sem: Ako som sa zbavila strií znamienka po porode? Budem veľmi rád, ak moja metóda pomôže aj vám...

Ak sa napriek tomu rozhodnete zaviesť do stravy vášho dieťaťa prírodné kravské mlieko, môžete tak urobiť najskôr za 9 mesiacov, alebo ešte lepšie za rok (!)

Prvýkrát treba dať bábätku veľmi málo kravského mlieka – asi čajovú lyžičku a zriediť vodou v pomere 1:2. Ak telo počas dňa nereaguje, porciu možno postupne zvyšovať. Pre dieťa mladšie ako jeden rok by malo doplnkové kŕmenie pozostávať iba z jedného jedla; Ak sa objaví vyrážka, doplnkové kŕmenie mliekom sa má prerušiť.

Po týždni, ak dieťa dobre prijíma kŕmenie mliekom (žiadne alergie () alebo úzkosť), môže byť mlieko zriedené vodou v pomere 1:1

Dieťa môže mať individuálna intolerancia mliečne výrobky - v tomto prípade je lepšie mlieko odmietnuť!

Mlieko v strave detí mladších ako jeden rok

Porovnávacia tabuľka medzi materským mliekom a kravským mliekom

Bez konzultácie s odborníkom nemôžete samostatne vytvárať detskú stravu a zavádzať doplnkové potraviny. Váš pediater vám povie, kedy môže vaše dieťa dostať kravské mlieko. Malý muž nie je niekto, s kým môžete experimentovať. Aj keď sa na prvý pohľad zdajú neškodné.