Chudneme na ryži bez soli. Módne ryžové diéty: prehľad metód, menu a recenzií

Existovať rôzne možnosti ryžová diéta na chudnutie. Najprísnejšia z nich je ryžová diéta počas 3 dní. Odporúčame používať v prípadoch extrémnej potreby, kedy je dôležité schudnúť na ryži za 3 dni rýchlo do určitého dátumu. Rýchla diéta na ryži vám umožňuje zbaviť sa 2-3 kilogramov toxínov, odpadu a prebytočných solí.

Takáto strava je však vhodná iba pre silného ducha, pretože trojdňová ryžová diéta, ktorej recenzie sú vo väčšine prípadov pozitívne, je čo najprísnejšia, čo znamená zdržať sa všetkých potravín okrem ryže a vody. Ak ste pripravení na takú malú výzvu, potom je ryžová diéta pre rýchle chudnutie- ideálna voľba pre vás.

Výhody a nevýhody ryžovej diéty počas 3 dní

Trojdňová diéta na ryži má veľa výhod. Je nízkokalorický a neobsahuje zlý cholesterol a tuky. Nezažiješ silný pocit hlad, keďže ryža je obilnina s vysokým obsahom bielkovín a je pomaly stráviteľná komplexné sacharidy. Okrem toho ryžová diéta za 3 dni odstráni prirodzene odpad, toxíny a prebytočné soli sú odstránené z tela.

Ryža je zdrojom aminokyselín, minerálov a vitamínov. Pomáha pracovať kardiovaskulárneho systému, pomáha posilňovať kosti a vlasy. Ryžová diéta počas troch dní pomáha predchádzať hnačkám a žalúdočným ťažkostiam.

Ryžová diéta na 3 dni má jednu hlavnú výhodu – rýchle a bezpečné chudnutie. Diéta je, samozrejme, krutá, ale vďaka krátkemu trvaniu je jednoduchšie odkloniť sa od bežnej stravy, aby ste si prečistili telo a zbavili sa nadbytočných kilogramov.

3-dňová ryžová expresná diéta má aj svoje nevýhody. Po prvé, budete mať malé potešenie z jedla. Je to spôsobené nedostatkom soli, cukru a korenia. Po druhé, strava je skromná. Po tretie, je dôležité sledovať stravu 3 dni po ukončení ryžovej diéty. V opačnom prípade sa kilogramy opäť vrátia.

Kontraindikácie ryžovej diéty počas 3 dní

Expresná ryžová diéta sa neodporúča každému. Vyhnúť by sa jej mali ľudia s ochoreniami tráviaceho traktu, zápalom žalúdka, žalúdočnými vredmi resp dvanástnik. Ak nejaké máte chronické choroby, zápalové procesy alebo nádorov, zvoľte na chudnutie inú stravu.

Ryžová diéta na 3 dni: menu

Ryžová diéta na chudnutie počas 3 dní znamená, že zjete 1 pohár surovej ryže denne. Upozorňujeme, že po varení sa znásobí. Predstavíme vám 3. možnosť ryžovej diéty na rýchle chudnutie za 3 dni.

Možnosť 1. Vezmite 1 šálku ryžových zŕn, dobre ich opláchnite a zalejte 2 šálkami studenej prevarenej vody. Zakryte pokrievkou a nechajte 5-7 hodín. Výsledný objem ryže rozdeľte na 4-6 jedál, zjedzte po rovnakom čase. Večera najneskôr do 20:00. Dôležité je vypiť aspoň 2 litre neperlivej vody alebo zeleného čaju bez cukru. Môžete piť čerstvo vylisovanú šťavu z jabĺk a pomarančov, ale nie skôr ako hodinu po jedle.

Možnosť 2: Umyte 1 šálku ryžových zŕn, naparte alebo povarte 10 minút. Tiež určite piť vodu, zeleň alebo bylinkové čaječerstvo vylisovaná jablková alebo pomarančová šťava. Počas dňa môžete zjesť 2 malé nesladené jablká.

Možnosť 3. Je najrozmanitejšia a je vhodná pre ľudí, ktorí budú prvýkrát skúšať monodiétu. Pripravte ryžu pomocou ktorejkoľvek z vyššie opísaných metód, rozdeľte ju na 3 jedlá.

Prvý deň. Raňajky pozostávajú z 1/3 varenej ryže + citrónovej kôry. Obed: zeleninový vývar bez zemiakov, šalát z paradajok, uhoriek a byliniek + 1/3 varenej ryže s olivovým olejom a bylinkami. Na večeru musíte zjesť zvyšok ryže s mrkvou a zeleninovým vývarom.

Druhý deň. Raňajky: 1/3 dennej dávky ryže + 1 lyžička kyslej smotany + pomaranč alebo grapefruit. Obed: varená ryža + zeleninový vývar. Večera: ryža + dusená zelenina.

Tretí deň. Raňajky: ryža + škorica + grapefruit. Obed: zeleninový vývar + ryža + dusené šampiňóny + šalát z uhorky a olivového oleja. Večera: ryža + dusená brokolica.

Pravidlá pre expresnú diétu na ryži

  • Voľte výhradne hnedú neleštenú ryžu. Prinesie do tela najväčší prínos;
  • 150 gramov - maximálna hmotnosť jednej porcie;
  • Ryžu nemôžete ochutiť korením, korením, soľou, cukrom;
  • Ryža obsahuje relatívne málo vlákniny, takže ak ťažko znášate ryžovú monodiétu, pridajte k tejto možnosti pár jabĺk alebo hrsť sušeného ovocia;
  • Obmedzte ryžovú diétu na chudnutie na 3 dni fyzická aktivita;
  • Trojdňovú ryžovú diétu môžete zopakovať po 10 dňoch;
  • Diétu musíte opustiť postupne. Postupne prejdite na bežnú stravu. Okrem toho pred začatím ryžovej diéty strávte trojdňový pôst a tiež vylúčte zo stravy sladké, múčne, vyprážané, slané a údené jedlá na 2-3 dni pred začiatkom.

Ryžová diéta na chudnutie po dobu 3 dní: recenzie

3-dňová ryžová diéta, ktorá má pozitívne recenzie, umožňuje dosiahnuť viditeľné výsledky. Za 3 dni, ak veríte recenziám o ryžovej diéte na 3 dni, môžete dosiahnuť úplné čistenie telo od odpadu a toxínov.

Mnohí tiež poznamenávajú, že cítia ľahkosť a zlepšený stav pokožky. V recenziách ryžovej diéty na chudnutie počas 3 dní mnohí píšu o ľahkom odchode z diéty a prechode na normálnu vyváženú stravu. Za 3 dni si zvyknete na skromnú stravu, nechcete jesť, pocit hladu nie je silný.

Odborníci poznamenávajú, že po takejto strave je ľahšie prejsť na tú správnu. vyvážená strava. Snažte sa nevyčerpať svoje telo takýmito mono-diétami, pretože to je pre telo stresujúce.

Ryžová diéta je pomerne prísna metóda, ktorá sa účinne používa nielen na chudnutie, ale aj na liečbu niektorých chorôb. Technika ryže bola vyvinutá v roku 1939 na boj proti chorobám, ako je obezita, dysfunkcia obličiek, hypertenzia, cukrovka. Diéta obmedzuje spotrebu cukru a soli, kvôli čomu podkožného tuku rýchlo klesá. Podľa recenzií tých, ktorí schudnú do mesiaca na ryžovej diéte, je ľahké schudnúť až 14 kilogramov.

Výhody ryžovej diéty pre telo

Na ryžovej diéte môžu schudnúť ženy aj muži všetkých vekových kategórií. Koniec koncov, výhody ryže sú ľuďom známe už dlho, vďaka jej bohatému zloženiu: 80 % tvoria komplexné sacharidy a 8 % tvoria bielkovinové zlúčeniny (najdôležitejšie pre Ľudské telo aminokyseliny). Ryža neobsahuje lepok - rastlinný proteín, ktorý spôsobuje alergie a podiel vlákniny v jeho zrnách je veľmi malý, len 3%, preto je tento produkt výborný na chudnutie.

Ryža je zdrojom vitamínov B, ktoré sú nevyhnutné pre nervový systém. Lecitín, ktorý je jeho súčasťou, stimuluje mozgovú činnosť. Čo sa týka chudnutia, ryža absorbuje a odvádza vodu z tela, čím zrýchľuje metabolizmus a pomáha v boji proti usadzovaniu prebytočného tuku.

Výhody ryžovej diéty:

  1. Nízky obsah kalórií zaisťuje rýchlu a dlhotrvajúcu sýtosť, vďaka čomu sú diétne obmedzenia ľahko tolerované.
  2. Vláknitá štruktúra obilnín je schopná absorbovať nielen vodu, ale aj toxické látky a vynášať ich von. Toto poskytuje efektívne čisteniečrevá bez použitia klystíru.
  3. Prítomnosť minerálov ako mangán, fosfor, selén, železo, horčík, zinok, vápnik priaznivo ovplyvňuje fungovanie všetkých orgánov a systémov.

Zásady ryžovej diéty

Moderné metódy chudnutia využívajú jeden výživový plán – po určitú dobu sa konzumuje iba jedlo. nízkokalorické potraviny. V dôsledku nedostatku kalórií je telo nútené brať energiu zo zásob, čo vedie k úbytku tukových vrstiev, teda k očakávanému efektu. Ryža plne vyhovuje diétnym požiadavkám, má nízky obsah kalórií a veľký objem.

No zároveň má ešte jednu veľmi dôležitý majetok: po namáčaní obilnina nadobudne porézna štruktúra, odsávanie rokmi nahromadených toxínov, odpadov a solí z orgánov. Ale ak používate ryžovú mono-diétu po dlhú dobu, potom opúšťajú telo. užitočné mikroelementy Preto odborníci na výživu trvajú na nie príliš dlhom priebehu pôstu s ryžou. Počas ryžovej diéty vypite aspoň 2 litre čistenej vody alebo inej tekutiny denne. Hodila by sa aj jedáleň. minerálka(bez plynu), bylinné infúzie a čaje, prírodné šťavy.

Ryžová diéta na 3 dni

Jednoduchá, ale účinná trojdňová ryžová diéta. Je rozdelená na dve možnosti – tvrdú a zjednodušenú. Na prvú expresnú diétu pripravte ryžu vopred: opláchnite pohár cereálií, nalejte 2 poháre pitnej vody studená voda, nechajte cez noc lúhovať. Takto získanú kašu treba ráno rozdeliť na 4-5 porcií a zjesť bez soli, korenia a iných korenín, zapiť pomarančovou, jablkovou alebo paradajkovou šťavou počas dňa. Prvý spôsob je dobrý, keď potrebujete rýchlo schudnúť na dovolenku.

Pri druhom spôsobe naopak uvarte rovnaké množstvo biela ryža, ale nie dlhšie ako 10 minút a potom nechajte pod vekom ďalších 15 minút. Nie je potrebné ho vopred naplniť vodou. Zjednodušené ryžové diétne menu (porcie nie viac ako 150 gramov):

1 deň

  • Raňajky – zjedzte porciu ryže a jedno jablko.
  • Obed - ryža s rastlinným olejom a bylinkami, mrkvový šalát.
  • Večera - ryža, varená repa ochutený olivovým olejom.

2. deň

  • Raňajky - ryža s nízkotučnou kyslou smotanou a bylinkami, jeden grapefruit.
  • Obed - ryža s uhorkovým šalátom a dusenými hubami.
  • Večera - ryža a dusená zelenina podľa vlastného výberu.

3. deň

  • Raňajky - ryža s pomarančom a škoricou.
  • Obed - ryža s rastlinným olejom a zeleninovým vývarom.
  • Večera - ryža s varenou brokolicou.

Ryžová diéta na 7 dní

Vedieť, aký druh ryže môžete jesť pri diéte, vám pomôže dosiahnuť maximálne výsledky pri chudnutí. Guľatozrnná obilnina nie je vhodná na diétu, pretože obsahuje veľa škrobu a je vysoko rafinovaná, po ktorej stráca veľa užitočných látok. Pre ryžovú diétu použite buď hnedú (hnedú) ryžu alebo dlhozrnnú bielu predvarenú ryžu. Tieto produkty nepodliehajú viacstupňovému čisteniu, preto obsahujú oveľa viac živín. Diétnu ryžu už viete variť, prejdime teda na 7 dní k ryžovému diétnemu menu (zloženie jednej porcie ryže je 100 g).

Menu na týždeň:

  1. Ráno – varená ryža, ražný toast, zelené jablko. Deň – zeleninový vývar, ryža s bylinkami, 100 g vareného kuracieho mäsa. Večer – ryža, akákoľvek dusená zelenina v rovnakom množstve, 200 g prírodného jogurtu s medom alebo ovocím.
  2. Ráno – ryža, polovica natvrdo uvareného vajíčka, grapefruit. deň - rybacia polievka, šošovica a polovica s ryžou. Večer - omeleta varená v rúre, pohár nízkotučného kefíru.
  3. Ráno – varená ryža s hrozienkami, ražný toast, banán. Deň – hubová polievka, ryža, 100 g grilovaných kuracích pŕs. Večer - 150 g nízkotučný tvaroh alebo tvarohová hmota, karfiolový šalát.
  4. Ráno - varená ryža, hruška. Deň – rybacia polievka, ryža varená s hráškom a bylinkami. Večer – 100 g chudého teľacieho mäsa, ryža, 250 ml kefíru.
  5. Ráno – ryža s medom, 2 zelené jablká. Deň – dusená ryba, ryža, ražný toast, zeleninový šalát. Večer – varená ryža so zeleninou, 150 g nízkotučného tvarohu.
  6. ráno - ovocná zmes, domáci jogurt. Deň - 100 g kurací rezeň, ryža. Večer – zelený hrášok, ryža, pohár kefíru.
  7. Ráno – varená ryža, ražný toast, banán. Deň - polievka kurací vývar, ryža s bylinkami Večer – dusená ryba, morské riasy.

Ryžová diéta po dobu 2 týždňov

Pre tých, ktorí za týždeň neschudli toľko kilogramov, koľko by chceli, je dovolené zostať na rovnakej úrovni ešte týždeň. diétne menu. Nezabudnite však na pravidlá stravovania, aby ste dosiahli požadovaný účinok:

  1. Tepelné spracovanie. Počas ryžovej diéty by mali byť potraviny dusené, varené alebo varené v rúre. Na dusenie je dovolené použiť sezamové, ľanové semienko, olivové príp slnečnicový olej na základe 50 g výrobkov 1 lyžička. Mäso je povolené grilovať, ale bez pridania oleja.
  2. Soľ. Dlhodobá ryžová diéta zahŕňa menu bez soli, ale je povolené používať korenie: kôpor, rozmarín, tymian, čerstvé alebo suché.
  3. Vitamíny a minerály. Počas dvojtýždňovej ryžovej diéty je vhodné užívať vitamínový komplex s obsahom veľké množstvo draslík a vápnik. Práve tieto minerály odstraňuje z tela ryža.
  4. Možnosti ponuky. Ak hovoríme o sezónnej zelenine, potom je dovolené nahradiť produkty počas ryžovej diéty. Musíte však neustále počítať kcal pomocou tabuľky kalórií.

Ryžová diéta "5 zväzkov"

Táto pôstna ryžová diéta bola tak pomenovaná, pretože ryža na ňu sa pripravuje v 5 nádobách naraz. Na tento účel odoberte 5 pohárov po 200 ml, naplňte ich umytou ryžou (2 polievkové lyžice) a naplňte pitná voda. Vodu v pohároch denne vymieňajte tak, aby napučala do prevareného stavu. Diéta začína piaty deň.

Za týmto účelom zjedzte obsah prvého pohára na lačný žalúdok, bez toho, aby ste doň pridali nejaké korenie alebo ho opláchli vodou. Do prázdneho pohára vložte opäť 2 polievkové lyžice. ryžu a naplňte pitnou vodou a vymeňte vodu v zostávajúcich nádobách. Tento režim sa dodržiava 7 až 14 dní a lekári neodporúčajú držať ryžovú diétu dlhšie. Počas tejto diéty dodržiavajte tieto pravidlá:

  • vylúčiť mastné a korenené jedlá;
  • jesť ryžu 2 hodiny pred jedlom;
  • znížiť príjem soli;
  • obmedziť sa na sladké jedlá;
  • vypite aspoň 1,5 litra tekutín denne.

Možnosti ryžovej diéty na očistu a chudnutie

Nielen viacdňové ryžové diéty sú účinné. Očistite svoje telo jednoducho iba jedným pôstny deň týždenne, počas ktorého by ste mali jesť len mierne uvarenú alebo namočenú surovú ryžu a zapiť trochou vody. Odborníci na výživu odporúčajú schudnúť a očistiť telo od toxínov jedením ryže a iných produktov, na základe ktorých sa vytvárajú obľúbené diéty: kefír, jablká, pohánka. Pozrime sa na niekoľko možností očistných diét.

Kefírovo-ryžová diéta

Kombinácia produktov ako je kefír a ryža je pre organizmus prospešná, to však neznamená, že počas kefírovo-ryžovej diéty je zakázané konzumovať iné produkty. Úplne vylúčená je iba soľ, cukor, káva a prípustné sú aj iné produkty. Ryžová diéta s kefírom má dve možnosti. Neodporúča sa držať tvrdú diétu dlhšie ako 5 dní, no na mäkkej diéte je dovolené chudnúť až 14 dní.

Striktná verzia kefírovo-ryžovej diéty zahŕňa jedenie iba kefíru a ryže na raňajky, ryžu a zeleninový šalát na obed a ryžu a kefír opäť na večeru. Približné menu ryžová diéta na prečistenie tela jemnou stravou:

  • Raňajky - kefír, jablko/hruška/jahoda/grapefruit (na výber).
  • Obed - 100 g vareného chudého mäsa/ryby/morských plodov, plátok ražný chlieb, 100 g ryžovej kaše.
  • Večera - ryžová kaša (100 g), listový šalát.
  • Pred spaním - kefír alebo nesladený jogurt.

Ryžovo-jablková diéta

Systém chudnutia ryža-jablko vyvinul anglický odborník na výživu D. Kempner. Jeho podstatou je, že strava na 3-5 dní pozostáva len zo zelených jabĺk a ryže. Cukor, soľ a korenie by sa nemali používať. Do ryžovej kaše je povolené pridávať mlieko. Denné denné menu ryžovo-jablkovej diéty je:

  • ryžová kaša z 1 šálky obilnín, ktorá by sa mala jesť v niekoľkých dávkach;
  • 250 gramov zelených jabĺk, ktoré sa dajú konzumovať ako surové, tak aj v kompóte či sušenom ovocí.

Pohánkovo-ryžová diéta

Táto kĺbová diéta je určená aj na núdzové chudnutie za 3-5 dní, takže sa nemusíte pýtať, ktorá diéta je lepšia, či ryžová alebo pohánková. Pohánkovo-ryžová diéta je obľúbená pre svoju jednoduchosť a nízku cenu, no lekári odporúčajú voliť chudnutie s obilninami na konci alebo na začiatku dlhodobého chudnutia, aby sa telo „rozhýbalo“ v boji s tvrdohlavými kilogramami. Existuje niekoľko možností pre túto diétu a my sa na to pozrieme vyvážené menu pomocou pohánky a ryže.

  • Raňajky - dve zelené jablká.
  • Obed - varená pohánka (4 lyžice) so zeleninou. maslo (1 polievková lyžica).
  • Obed - ryžová kaša (5 polievkových lyžíc) s nasekanými orechmi a citrónovou šťavou.
  • Popoludňajšie občerstvenie - zeleninový šalát. Večera: ryžová kaša (3 polievkové lyžice), kuracie prsia alebo nízkotučné Riečne ryby dusené (100 g), tvaroh s nasekanými orechmi (100 g).

Diéta s ryžou a medom

Táto možnosť na chudnutie kombinuje prospešné vlastnosti ryža a med. Med je užitočný pri diéte, pretože je antidepresívom a je bohatý na minerály a vitamíny. Uvoľňuje črevá, takže bude výbornou voľbou pre tých, ktorí majú problémy s vyprázdňovaním (zápcha, hnačka). Stačí si kúpiť prírodný med, bez nečistôt, konzervantov a pasterizácie. Dôležitou zložkou ryžovo-medovej diéty je citrón, ktorého šťava je kombinovaná s medom, čím vzniká medovo-citrónový nápoj užitočný na spaľovanie tukov. Menu pre týždennú ryžovo-medovú diétu:

  1. Denne potrebujete pol kila ryžovej kaše, ktorú by ste mali zjesť na 5 jedál.
  2. Pite 3x denne 250 ml citrónovo-medového nápoja, ktorý si pripravíte nasledovne: do pohára teplá voda Med a citrónovú šťavu rozpustite v rovnakých množstvách (každá 1 lyžička).

Ryžová diéta s kuracím mäsom a zeleninou na 9 dní

Najvyváženejšia ryžová strava je so zeleninou a kuracím mäsom. Umožňuje človeku nehladovať počas dňa a nasýtiť telo potrebnými prvkami. Po takejto diéte by ste mali jesť malé jedlá a často, aby prestávka medzi jedlami bola 2-2,5 hodiny. Naposledy Musíte jesť pred 19:00. Táto ryžová diéta sa dodržiava 9 dní, po ktorých opäť získate stav pohodlia a ľahkosti.

  • Prvé tri dni- ryža, počas ktorej musíte jesť ryžovú kašu uvarenú z jedného pohára obilnín.
  • Nasledujúce tri dni- kuracie mäso, počas ktorého zjedia 1 kg vareného kuracieho mäsa bez tuku a kože.
  • Zostávajúce tri dni- Mali by ste jesť výlučne zeleninu. Kúpiť 800 g rôzna zelenina a jesť ich v akejkoľvek forme (okrem nakladaných alebo solených).

Gejša diéta na hnedej ryži a zelenom čaji

Zástupcovia japonských gejš vyzerajú priaznivo v porovnaní s inými ženami. Štíhlu líniu a ideálnu formu sa im darí udržiavať až do vysokého veku vďaka diéte na báze hnedej ryže a zeleného čaju. Hneď si všimnime, že takáto diéta je pre telo ťažkou skúškou, ktorá je nad sily mnohých.

Diétne obmedzenia sa očakávajú pre všetky potraviny okrem ryže a čaju, vrátane soli a cukru. Ak máte záujem, je to možné? sójová omáčka, potom to odmietajú aj japonské gejše. Diéta je jednoduchá a jej trvanie sa pohybuje od 3 do 7 dní, čo závisí od sily a vôle. Japonské diétne menu s ryžou gejša:

  • Ráno - pol litra zeleného čaju s malým množstvom nízkotučného mlieka.
  • Deň - 250 g varenej hnedej ryže, 500 ml zeleného čaju.
  • Večer - rovnaká strava ako na obed.

Kontraindikácie pre ryžovú diétu

Ryžová diéta vyhovuje mnohým, no nie každému. Aj keď je varená ryža dokonale absorbovaná telom, je to ťažký produkt pre slabý žalúdok. Pred chudnutím pomocou ryžovej diéty by ste sa mali určite poradiť so svojím lekárom. Ryža v veľké dávky by nemali používať ľudia s nasledujúcimi indikátormi:

  • srdcovo-cievne ochorenia;
  • zlyhanie obličiek;
  • patológie gastrointestinálneho traktu;
  • predchádzajúce prechladnutia;
  • tehotenstva a laktácie.

Pravidlá pre ukončenie diéty

Aby ste nezačali priberať hneď po diéte, mali by ste poznať niekoľko pravidiel, ktoré musíte po obmedzenej diéte dodržiavať:

  1. Nezavádzajte do svojho jedálnička hneď nové potraviny, každý deň postupne zvyšujte ich množstvo.
  2. Vyberajte si potraviny, ktoré sú pre telo zdravé, s minimálnym množstvom soli a cukru. Mäso a mliečne výrobky uvádzajte ako posledné.
  3. Urobte si silný zvyk obmedziť sa na múku, mastné, vyprážané jedlá.
  4. Pokračujte v pití veľkého množstva počas celej diéty, aby ste si udržali správny metabolizmus.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že pri dodržiavaní ryžovej diéty sa telo čistí a postupne spaľuje prebytočný tuk. No na udržanie dosiahnutých výsledkov a udržanie postavy vo výbornej forme jedna diéta nestačí. Veľa sa s ňou hýbte: hodiny fitness, tanec alebo aeróbne cvičenie pomáhajú udržiavať telo v dobrej kondícii a napĺňajú ho ďalšou energiou.

Štúdie ukázali, že sa neodporúča sedieť na prísnej mono-diéte trvajúcej viac ako 2 dni, aby nedošlo k závratom alebo mdlobám, alebo aby sa nevytváral stresový hormón kortizol, ktorý znižuje odolnosť organizmu. Odporúča sa užívať ďalšie 2 mg denne rybí olej v kapsulách, doplnenie zásob Omega 3 polynenasýtených tukov, minerálnych a vitamínových komplexov pre zásobovanie draslíkom a udržiavanie sodíkovej rovnováhy v bunkách.

Zdravím vás, moji zvedaví čitatelia! Všimol som si, že ryžu mnohí považujú za diétny produkt. Je na ňom založených toľko energetických systémov. A zdá sa, že všetky sľubujú úžasné výsledky aj bez nich špeciálne problémy. Zároveň existuje veľa negatívnych vyhlásení o takomto chudnutí od odborníkov na výživu a iných „odborníkov“. Preto dnes bude „hosťom programu“ ryžová diéta, recenzie a výsledky tých, ktorí schudli, vám pomôžu prísť na to.

No, v prvom rade, ryža má málo Glykemický index. Pre nerafinované zrná je tento index 50 a pre rafinované zrná je to asi 70. Toto je nízky a priemerný ukazovateľ. Čo potrebujete na chudnutie. Spracovanie produktu trvá dlho a postupne sa rozkladá.

Po druhé, ryžová diéta zahŕňa absenciu soli v strave. Keď budete jesť varenú ryžu bez soli, stane sa to intenzívny pokles hmotnosť.

Je tu však jedno „ale“. Opustenie takejto prísnej stravy je pre telo plné silného stresu. Keď sa teda vrátite k bežnej strave, telo si začne v intenzívnom režime odkladať rezervy. Mimochodom, nedávno som v článku „odhaľovanie mýtov o nebezpečenstvách soli“ napísal, prečo by ste sa nemali úplne vzdať pridávania soli do jedla.

Preto odpoveď na otázku: "Je možné schudnúť na ryži?" - nejednoznačný. Samotná diéta dáva dobré výsledky. Podľa tvorcov tohto systému pôstnej výživy môžete za týždeň schudnúť až 10 kg. Ale dieta je polohladna a prisna. A aby sa dosiahnutý výsledok zachoval, musíte ho správne ukončiť a naďalej sledovať svoju stravu.

Pohánka alebo ryža na chudnutie fungujú, súdiac podľa recenzií, rovnako efektívne. Aby ste si to overili, prečítajte si článok „recenzie pohánkovej stravy a výsledky chudnutia“.

Ktorý z nich je lepšie zvoliť?

V skutočnosti každá ryža z obchodu poslúži na chudnutie rovnako dobre. Pozrime sa stručne na možnosti:

  • Biela predvarená ryža. Zrná pred mletím prešli špeciálnou úpravou parou. Počas tohto postupu migrujú všetky cenné látky z otrúb do zrna. Parený výrobok má nasledujúce zloženie: 341 kcal na 100 g. Navyše 75,4 g sacharidov, 7,3 g bielkovín a 0,2 g tuku.
  • Dlhé zrno Do úvahy sa berie výrobok, ktorého dĺžka zrna je 6 mm alebo viac. Môže byť hnedá, biela, červená. Energetická hodnota dlhozrnná biela ryža je 365 kcal na 100 g výrobku. Zároveň 78 g sacharidov, 7,1 g bielkovín a 0,7 g tuku.
  • Okrúhle mleté ​​zrno považované za menej užitočné. Oslobodzuje sa od pityriázovej membrány a zároveň od cenných látok. Škrobu je tu ale viac než dosť. Obsah kalórií je 350 kcal na 100 g. Obsahuje 79 gramov sacharidov, 0,4 gramu bielkovín a 0,1 gramu tuku.
  • Hnedá ryža na chudnutie. Tieto zrná majú tvrdú hnedú škrupinu a biele jadro. Kalorický obsah tohto produktu je 337 kcal na 100 g. Sacharidov je 72,9 g, bielkovín 7,4 g a tukov 1,8 g. Veľmi rýchlo sa ho nasýtite a dlho nepociťujete hlad.

Áno, obsah kalórií v ryži je uvedený na 100 gramov suchého produktu, nie vareného produktu.

Ako pripraviť produkt

Dlhé zrno a guľatá zem varené rovnakým spôsobom. Na 160 gramov ryže potrebujete 500 ml vody. Meriam s multivarkovým pohárom. Akékoľvek obilniny dôkladne umyjem. Potom to dám do hrnca a zalejem vodou. Najprv varte na strednom ohni, kým nezovrie.

Pravidelne premiešavam, aby sa zrnká neprilepili na dno. V tomto čase osolíme a pridáme plátok zázvoru z jedného kolienka malíčka. Naučil som sa to robiť v Thajsku :)

Hneď ako voda vrie, znížime teplotu na minimum a čiastočne prikryjeme pokrievkou. Inak voda stúpne a utečie. Varte ďalších 15 minút. Potom vyberte panvicu zo sporáka a nechajte prikryté ďalších 10-15 minút.

Hnedé a červené Ryža sa varí oveľa dlhšie. Odporúčam vám ho naliať niekoľko hodín (alebo ešte lepšie celú noc). Potom opláchnite a naplňte požadované množstvo voda na varenie. Uvarte to tak, ako som písala o bielom. Varí sa asi 30 minút po zovretí vody, potom vypnite panvicu a nechajte ju stáť pod pokrievkou asi 20 minút, ale nemôžete jesť veľa hnedej ryže. Je to trochu ťažké na žalúdok. Varte ho preto o tretinu menej.

A koľko môžete stratiť počas diéty, závisí nielen od ryže. Ale aj na zvolenom systéme napájania. Pozrime sa na trvanie rôznych možností.

Možnosti ponuky

Existuje niekoľko variácií programu na chudnutie ryže. Zameriam sa len na trojdňové a týždňové programy.

Na 3 dni

Toto je veľmi prísna diéta. Radím vám, aby ste si naň sadli len v najnutnejších prípadoch – keď potrebujete rýchlo vynulovať všetky koše. Je lepšie nechať sa uniesť takýmto chudnutím nie častejšie ako raz za šesť mesiacov.

Denná strava je 200 gramov ryže. Pre väčšiu presnosť odporúčam zakúpiť kuchynskú váhu. Nenechajú sa oklamať, ani keď sa vám veľmi chce najesť. poznám to od seba :)

Zrná sa cez noc namočia a potom sa uvaria vo vode (pomer 1:1,25). Výsledná kaša by mala byť rozdelená na 6 jedál. A potom si užite túto skromnú nádielku, pamätajúc na úlohu, ktorá je pred nami – premeniť sa na štíhlu ženu. Mimochodom, nezabudnite piť vodu - najmenej 1,5 litra denne.

Ak ste naozaj hladní, dovoľte si zjesť jedno alebo dve zelené jablká denne. Diéta je veľmi prísna. Preto sa snažte v tomto období zdržať fyzickej aktivity.

Treba ísť von, postupne pridávať denné produkty výživa. Neponáhľajte sa hneď do chladničky osláviť koniec diéty.

Týždeň

Tento program na chudnutie je šetrnejší a menej nudný. Môžete si naň sadnúť raz za 2-3 mesiace. Denná dávka je 0,5 kila ryže, ktorú je potrebné uvariť. Táto zázračná kaša sa môže jesť s akoukoľvek čerstvou zeleninou a bylinkami.

Základným pravidlom tohto diétneho plánu je, že na porciu by malo byť viac ryže ako zeleniny. Ale žiadne koreniny alebo prísady, oveľa menej soli! Môžete 1 lyžičku rastlinného oleja

Mimochodom, sójová omáčka je asi 20% soli rozpustenej vo vode. Ak uvažujete o náhrade, neklamte sa.

Medzi hlavnými jedlami si môžete dať občerstvenie. Doprajte si čerstvé ovocné šaláty alebo celé ovocie. Nie viac ako 500 gramov denne. Stále je zakázané len hrozno a banány.

Pite veľa tekutín. Ide o čistú a minerálnu nesýtenú vodu. Tiež nezabudnite na bylinkovú infúziu a kefír: sú tiež povolené. Okrem toho počas tohto obdobia môžete piť čerstvo vylisované šťavy, zriedené rovnomerne vodou. Najmä v jablkách a paradajkový džús vaše telo potrebuje.

Recenzie a fotografie tých, ktorí to vyskúšali

Ach, koľko rôznych recenzií som videl. Buď je ryža vysoko kalorická, alebo sa po nej priberáte. Tiež hovoria, že tento produkt čistí krvné cievy. A tiež, že je to úžasný prostriedok na očistu tela od solí a toxínov. Ale aké soli? Naše telo si z potravín berie len tie prvky, ktoré potrebuje.

Laura: Ak schudnete, schudnete, ale budete mať zápchu. Vždy pred spaním pijem kefír a zeleninový olej s citrónom

Mila: Nasadol som na tento stroj na chudnutie a začal som športovať – každý deň točím na rotopede asi hodinu, aby som schudol rýchlejšie. Výsledok je úžasný za 2 týždne mínus 7 kíl.

Sonya: A zmenil som program chudnutia po svojom. Prvé 2 dni jem všetko ako obvykle. A na 3. deň som na ryži (200 gramov) a paradajkovej šťave. A tak ďalej v kruhu. schudla som 4 kila za tyzden)))

Lucy: Za 9 únavných dní som schudol 3 kilogramy. Ale účinok sa ukázal byť nestabilný. Zrejme voda práve opustila telo. Po 2 týždňoch sa hmotnosť vrátila ((

Masja: Nevidím výsledok. Viac strácam na iných produktoch

Nata: Občas si dám ryžovú diétu. Zmyjem ryžu jablkový džús– zdá sa to dokonca chutné. Neodporúčam však jesť v tomto režime dlhší čas. Na tretí deň sa mi veľmi točila hlava a bolo mi zle.

A tu sú reálne fotky pred a po chudnutí.

Môj výsledok

Vyhrabal som veľa informácií. V konečnom dôsledku ide len o bežný výživový program, ktorý je priemerne účinný. Pretože takýto režim je ťažké udržať.

Čo ešte vymyslieť v prospech ryže? 6 miliárd Ázijcov jedáva každý deň ryžu a rezance. A nič, množia sa a množia. Ryža na planéte Zem sa spotrebuje oveľa viac ako všetky ostatné obilniny.

Keďže som 2 roky žila v Thajsku, mám k ryžovej diéte čo povedať :) V tomto období som bola iba na nej. Pretože tu je to hlavný lokálny produkt. Pestuje sa tam všade, ako u nás zemiaky.

Samozrejme som tam schudol viac ako 5 kíl, pretože:

  1. zmenená strava – spotrebovaná viac zeleniny, ovocie, zelenina. Do jedálnička som zaradila viac bielkovinových potravín – čerstvé ryby, kuracie mäso, morské plody. Málokedy som jedol mäso (v horúčave je ťažké jesť).
  2. Pripravil som to len „na dnes“. Žiadne prísady alebo „dokončíme to zajtra“.
  3. kvôli teplu pil viac voda.
  4. zvýšil množstvo fyzickej aktivity - chôdza, plávanie, cvičenie v telocvični.
  5. znížilo množstvo prichádzajúceho tuku - rastlinný olej iba v šalátoch, a to aj veľmi zriedkavo. Varila som väčšinou s vodou a parou.
  6. Chlieb som začal vnímať ako pochúťku. Používal som ho maximálne 2-3 krát do týždňa vo forme hrianok na čaj ráno.

V južnej Ázii je metabolizmus taký, že nie je potrebné prijímať ďalšie kalórie. Keby niečo, napil som sa vody, zjedol nejaké ovocie a už som bol sýty.

Nemyslite si, že zmenou stravy sa kilogramy nevrátia. Aby vám to pomohlo, musíte ho obnoviť denná strava a dávajte si pozor na príjem kalórií. Radím vám držať sa klasickej nízkokalorickej diéty proteínová diéta(Dukanova diéta, Protasova diéta a pod.). Je vyvážený v zložení a je dnes uznávaný ako najúčinnejší.

A určite zaradíme aj tréning. Akékoľvek, čo vám vyhovuje.

Som si istý, že dnešný článok vám odhalil veľa užitočných vecí chudnutie ryže. Nezabudnite sa prihlásiť na odber aktualizácií blogu, aby ste mali prehľad o všetkom „čerstvo upečenom“.

Ryža je jednou z najbežnejších potravín v mnohých krajinách sveta. V ázijskom regióne tvorí základ výživy a ako viete, práve v Číne, Japonsku, Indonézii a ďalších ázijských krajinách je najmenej ľudí s nadváhou a najviac dlhovekých.

Vlastnosti ryžovej diéty

Nemožno tvrdiť, že ryža je jediným dôvodom zdravia a dlhovekosti Ázijcov. Ale môžete vysledovať vlastnosti jeho účinku na telo štúdiom jeho zloženia.

Zloženie obilnín

Ryžová obilnina je zdrojom sacharidov. Rovnako ako všetky obilniny je bohatá na „správne“, dlhotrvajúce sacharidy. Nespôsobujú prudký skok v hladine cukru v krvi, preto nevyvolávajú uvoľňovanie inzulínu, zmeny, ktoré spôsobujú náhle záchvaty hladu. Zapnuté ryžová kaša pocit plnosti pretrváva dlhú dobu a pri ďalšom jedle nie je túžba „vrhnúť sa“ na jedlo a zjesť všetko.

Napriek vysokej koncentrácii sacharidov v obilninách nie je veľmi kalorický. Sto gramov ryže uvarenej vo vode bez pridania cukru či soli obsahuje iba 97 kcal.

Existuje však veľa mikroelementov:

  • vápnik - 2 mg;
  • fosfor - 8 mg;
  • draslík - 10 mg;
  • sodík - 5 mg;
  • horčík - 5 mg.

Produkt je tiež bohatý na vitamíny:

  • B1 - 0,02 mg;
  • B2 - 0,013 mg;
  • B3 - 0,29 mg;
  • B6 - 0,026 mg;
  • E - 0,04 mg.

Zloženie bohaté na mikroelementy a vitamíny priťahuje pozornosť ryže ako a diétny výrobok. Predsa len sa zdá, že ho môžete konzumovať len s malým príjmom kalórií, no zato veľa cenných prvkov pre telo. Bohužiaľ, s ryžovými zrnkami to nie je také jednoduché.

Navyše, získať mikroelementy obsiahnuté v jadierkach z ryže je možné len pri pestrej strave, teda jej konzumácii s inými potravinami. Ak sa diéta praktizuje na ryži ako jedinom produkte, funguje to presne naopak. Vláknina obilnín obaľuje črevné steny, vytvára na nich nepriepustný film a odstraňuje z čriev všetko vrátane mikroelementov. Strava teda obsahuje iba čisté sacharidy bez vitamínov a mikroelementov.

Výživa založená na ryži nie je vynálezom dietetiky, ale medicíny. To môže byť dôvod, prečo sa pri opise diét tak často odvolávajú zdravotný výskum. V skutočnosti smer terapeutické diéty vôbec nespočíva v chudnutí, ale v náprave oveľa závažnejších porúch v ľudskom tele.

Kempnerova liečba

O vhodnosti jedenia ryže na liečbu pretrvávajúcej hypertenzie sa prvýkrát vyjadril americký lekár Walter Kempner v roku 1939. V tom čase neboli žiadne účinné lieky na zníženie tlaku, preto správnej výživy a úprava životného štýlu by sa mohla považovať za jediný prostriedok na zlepšenie stavu pacientov.

Walter Kempner veril, že ľudské obličky plnia dve funkcie: vylučovaciu a metabolickú. Ak znížite potrebu prvej funkcie, s najväčšou pravdepodobnosťou zaznamenáte zvýšenie intenzity druhej. Doktor neponúkol žiadne jasné odôvodnenie svojej teórie, ale začal používať diétu na liečbu pacientov na Duke University v Severnej Karolíne.

Strava pacientov nezahŕňala nič iné ako ryžu, ovocie a biely cukor. Drogy boli úplne vylúčené. Prekvapivo na samom krátkodobý Stav pacientov sa začal zlepšovať. Menej ma trápili bolesti hlavy, znížil sa krvný tlak a takmer zmizli akútne záchvaty- hypertenzné krízy.

Pacienti zotrvali na tejto diéte niekoľko mesiacov, vždy pod lekárskym dohľadom. Po šiestich mesiacoch väčšina mala povolené zaradiť do jedálneho lístka chudé mäso a zeleninu. Recenzie ryžovej diéty sa objavili v medzinárodnej lekárskej komunite v roku 1946, keď Kempner prezentoval svoju terapeutickú nutričnú techniku ​​na konferencii New York Academy of Medicine s dôkazmi o jej účinnosti pri znižovaní krvný tlak bez drog. Na jeho základe boli vyvinuté ďalšie techniky výživy, ktoré sa, mimochodom, ukázali ako oveľa menej účinné ako pôvodné.

Sám Walter Kempner o svojom diétnom pláne povedal: „Toto je monotónna diéta bez chuti, nikdy sa nestane populárnou. Jeho jedinou výhodou je, že funguje. Diéta je oveľa lepšia ako smrť."

Očista organizmu podľa Semenovej

Názor na účinnosť ryžovej diéty na chudnutie a očistu tela od toxínov vznikol vďaka inej medicínskej technike. Jeho autorkou je kandidátka biologických vied Nadezhda Semenova, známa ruská odborníčka na prírodnú medicínu.

Vytvorila plán na očistu tela pomocou ryže. Ale je dôležité si uvedomiť, že ryžová diéta je len jedna fáza komplexné čistenie, zameraný nie na intoxikáciu tela, ale na odstránenie solí z genitourinárny systém. Účelom komplexu je celkové zlepšenie organizmu, zníženie krvného tlaku, zníženie objemu solí v tkanivách kostí a kĺbov.

  • Vezmite štyri sklenené nádoby (postačí pollitrové nádoby).
  • Opláchnite okrúhlu ryžu, nalejte dve polievkové lyžice do každej nádoby.
  • Naplňte vodou po vrch nádoby.
  • Denne vymieňajte vodu v pohároch.
  • Uvarte ryžu z prvého pohára bez soli a zjedzte ju ráno na raňajky. Počas štyroch hodín sa zdržte akéhokoľvek iného jedla a pitia tekutín.
  • Nasypte ryžu do prázdnej nádoby, naplňte ju vodou a nádobu umiestnite na „koniec linky“.
  • Na druhý deň uvarte cereálie z druhej nádoby.
  • Pokračujte štyridsaťpäť dní.

Cereálie v každej nádobe by sa mali denne umývať, aby sa zabránilo ich vykysnutiu. Môžete ho jesť bez varu, pretože namočené jadrá zmäknú.

Recenzie a výsledky ryžovej diéty naznačujú jej účinnosť pri čistení tela od solí. V prvom týždni moč stmavne a získa bohatý, špecifický zápach. Od druhého týždňa sa stáva hustým. Do štvrtého týždňa tmavá farba a hrúbka zmiznú a moč sa vyjasní. To naznačuje, že obličky a močové cesty sa vyčistili.

Tento plán terapeutickej výživy sa ľudovo nazýva „5-dielna ryžová diéta“. Populárnym je fakt, že v dôsledku konzumácie obilnín v prvej polovici diéty bez soli sa skutočne dosiahne úbytok hmotnosti 10-12 kilogramov.

Ryža v diétnej výžive

Na základe liečebné techniky Na nápravu bolo vyvinutých množstvo diét nadváhu. Pozrime sa na najobľúbenejšie z nich.

"Pohár ryže"

Najviac rýchla technika chudnutie, určené na jeden až tri dni. Môže sa použiť ako deň pôstu. Ryžová diéta „pohár ryže“ zahŕňa konzumáciu 250 ml obilnín (alebo jedného pohára v suchej forme) počas dňa. Ryža by mala byť varená bez soli a konzumovaná v hotovej forme bez korenia po celý deň. Pri varení sa získa pomerne veľký objem obilnín, takže diéta nie je hladná.

Počas dňa je tiež povolené:

  • jablková šťava - 500 ml;
  • zelené jablko - 2-3 ovocie;
  • zelený čaj- 3 šálky počas dňa.

Diéta s ryžou a zeleným čajom si vyžaduje povinnú konzumáciu čistá voda v objeme najmenej dva litre denne.

Podľa recenzií vám ryžová diéta na chudnutie počas 3 dní pomôže stratiť až jeden kilogram hmotnosti denne.

Ryža má fixačnú vlastnosť. Aby ste eliminovali riziko zápchy, jedzte počas celého dňa čerstvú petržlenovú vňať, ktorá zabráni tvorbe povlaku na stenách čriev. Sušené marhule pomôžu znížiť pravdepodobnosť vylučovania draslíka, horčíka a sodíka z tela. Jedzte 3-4 druhy ovocia denne.

Týždeň

Najbežnejší plán chudnutia. Zahŕňa spotrebu ryže ako hlavného produktu, ako aj čerstvá zelenina, fermentované mliečne výrobky, mäso a ryby.

Vaše týždenné menu môže vyzerať takto.

1 deň

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
Nízkotučný jogurt200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Varené kuracie prsia150 g
Zelený čaj
večeravarená ryža50 g
Uhorkový a paradajkový šalát s dresingom z olivového oleja100 g
Zelený čaj

2. deň

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
kefír 1%200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Varené filé zo merlúzy150 g
Šípkový odvar
večeravarená ryža50 g
Šalát z čínska kapusta,uhorka s dresingom z olivového oleja100 g
Zelený čaj

3. deň

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
Nízkotučný jogurt200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Varené hovädzie filé150 g
večeravarená ryža50 g
Reďkovkový a uhorkový šalát s nízkotučným jogurtovým dresingom100 g
Zelený čaj

4 dni

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
kefír 1%200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Dusené filé z tresky150 g
Šípkový odvar
večeravarená ryža50 g
Šalát z čerstvej mrkvy a jablka s dresingom z olivového oleja100 g
Zelený čaj

5 dní

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
Nízkotučný jogurt200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Kuracie filé pečené vo fólii s citrónovou šťavou150 g
Kompót zo sušeného ovocia bez cukru
večeravarená ryža50 g
Cviklový šalát s dresingom z olivového oleja100 g
Zelený čaj

6. deň

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
kefír 1%200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Mullet pečený v rúre s aromatickými bylinkami150 g
Šípkový odvar
večeravarená ryža50 g
Šalát z hlávkového šalátu, petržlenu, kôpru a uhorky s nízkotučným jogurtovým dresingom100 g
Zelený čaj

7. deň

StravovanieProduktObjem
Raňajkyvarená ryža100 g
Nízkotučný jogurt200 ml
Zelený čaj
večeravarená ryža100 g
Varené kuracie filety150 g
Kompót zo sušeného ovocia bez cukru
večeravarená ryža50 g
Šalát z čínskej kapusty, paradajok, zelenej cibuľky s dresingom z olivového oleja100 g
Zelený čaj

Táto ryžová diéta vám nepomôže schudnúť 10 kg za týždeň, ale môžete stratiť štyri kilogramy nadváhy. Výhodou diéty je relatívna bezpečnosť diéty, ktorá obsahuje sacharidy, bielkoviny, vlákninu z čerstvej zeleniny. Škoda spočíva v nedostatočnom množstve vitamínov, ktorých významnými dodávateľmi sú ovocie. Preto je po dokončení diéty dôležité skonzumovať čerstvé jablká, hrušky, broskyne a iné ovocie.


Korolevova expresná metóda

Margarita Koroleva je populárna „hviezdna“ odborníčka na výživu, zakladateľka centra estetickej medicíny. Podľa jedálnych lístkov, ktoré zostavila, schudli Nikolaj Baskov, Philip Kirkorov, Alla Dovlatova a ďalší známych osobností. Výživový poradca uprednostňuje prácu s klientom individuálne s prihliadnutím na jeho životný štýl, osobné chute a preferencie. Ale tiež dáva všeobecné odporúčania, ktorý možno použiť na rýchlu korekciu hmotnosti.

Vytvorila napríklad expresnú metódu na chudnutie či diétu na báze ryže, kuracieho mäsa a zeleniny. Jeho trvanie je 9 dní.

Pri dodržiavaní diéty dodržiavajte nasledujúce pravidlá.

  • Jedzte v malých porciách, doslova za hrsť. Nedovoľte, aby ste pocítili hlad, najedzte sa hneď, ako budete cítiť potrebu.
  • Vyhnite sa cukru a soli. Do jedál nie je dovolené pridávať soľ a úplne sa treba vyhýbať sladkostiam. Raz denne však môžete vypiť šálku čaju s lyžičkou medu.
  • Počas jedenia nepite. Podľa Margarity Korolevy pitie tekutiny počas jedla riedi tráviacu šťavu a narúša normálnu absorpciu potravy. Zvyknite si piť vodu tridsať mínus pred jedlom a hodinu po ňom.
  • Nejedzte po siedmej večer. Počas tejto doby sa metabolizmus človeka spomaľuje. Telo vydáva málo energie, takže všetko zjedené večer sa s najväčšou pravdepodobnosťou uloží vo forme tukového tkaniva.
  • Pite vodu počas celého dňa. tvoj denná norma by mal byť dva až dva a pol litra za deň.

Samotná Margarita Koroleva nepovažuje svoju expresnú metódu za odporúčaný systém chudnutia. "Výhodou diéty je jej účinnosť, ale je dosť prísna a výrazne obmedzuje diétu." Po schudnutí musíte prejsť na vyváženú, zdravú stravu.

„Akákoľvek monodiéta je pre telo škodlivá,“ komentuje tento problém odborníčka na výživu Lidia Ionova. - To isté platí pre ryžu. Ak budete denne konzumovať len túto obilninu, spôsobíte si nedostatok vitamínov a mikroelementov. Ak budete v strave každý deň striedať ryžu, pohánku, cestoviny a ovsené vločky, prinesie to oveľa väčšie výhody.“

Odborníčka na výživu Ludmila Denisenko je vo svojom úsudku o nevýhodách výlučne ryžovej diéty kategorickejšia. "Naše telo je vyrobené z kostí, vnútorné orgány svaly, rôzne tkanivá a tekutiny. Každú sekundu v ňom prebiehajú regeneračné procesy, teda nahradenie odumretých buniek novými. Hlavným stavebným materiálom pre regeneráciu sú bielkoviny. Keď sa však jeho prísun z potravy zastaví, napríklad pri zavedení „2-chodovej“ ryžovej diéty alebo diéty s pohánkou, kapustou, ovocím a pod., telo si nemá z čoho budovať nové bunky.“

Ale proces regenerácie nemožno zastaviť, inak spôsobí rýchle starnutie tela. Naše telo musí prijímať bielkoviny z iných zdrojov. Stávajú sa našimi vlastnými svalmi a tkanivami, to znamená, že sa rozvíja proces straty suchej telesnej hmoty.

Každá prísna monodiéta zároveň zabezpečuje stratu vody, výkalov a samozrejme tuku. Podľa recenzií a výsledkov tých, ktorí schudli, ryžová diéta na dva týždne pomáha zbaviť sa desiatich kilogramov hmotnosti. Ale „zloženie“ týchto desiatich kilogramov nie je homogénne telesný tuk obsadiť len časť toho, čo bolo stratené.

Pomery olovnice sú nasledovné:

  • tuk - 2 kg s maximálnou dennou stratou 150 gramov;
  • voda - 2 kg, keď opúšťa tkanivá, čo sa vyskytuje už v prvých troch dňoch po diéte;
  • výkaly - 2 kg, ďalší faktor „rýchleho chudnutia“ pri prísnej diéte počas prvých troch dní;
  • suchá hmotnosť vnútorných orgánov a svalové tkanivo - 4 kg.

Upozorňujeme, že najväčšia olovnica je spôsobená „zmenšením“ svalov a vnútorných orgánov, z ktorých naše telo čerpá bielkoviny. Tuk tiež odchádza, ale dvakrát intenzívnejšie. Voda a výkaly sa vrátia v prvých dňoch prechodu na normálnu stravu, to znamená, že na váhe sa opäť veľmi rýchlo objaví olovnica so štyrmi kilogramami.

Aký je výsledok? Stratili ste nielen tuk, ale aj najdôležitejšie tkanivá vášho tela. A telo takéto „hry“ naozaj nemá rádo. Náhle potravinové obmedzenia vníma ako stres, proti ktorému je hlavným faktorom ochrany aktívne skladovanie. živiny v prípade nového stresu. Jediné tkanivo, ktoré si naše telo dokáže „uložiť“, je tuk, kým svalovému tkanivu trvá budovanie oveľa dlhšie.

Keď sa teda hmotnosť vráti na pôvodné kilogramy, čo sa nevyhnutne stane do týždňa od obvyklej diéty, proporcie novej hmotnosti už nie sú také, aké boli pred diétou. Namiesto stratených dvoch kilogramov tukového tkaniva priberiete štyri kilogramy a suchá hmota svalov a orgánov sa obnoví v r. najlepší scenár o dva kilogramy.

Aký recept na chudnutie ponúkajú odborníci na výživu? Iba vyvážená strava, vrátane ryže a iných obilnín, ako aj proteínové produkty(mäso, ryby, mliečne výrobky), čerstvá a varená zelenina, ovocie. Odmietnuť denný obsah kalórií Diéta, ktorá sa vyhýba sladkým a slaným jedlám, stimuluje postupné chudnutie bez nebezpečenstva pre telo alebo rizika opätovného získania stratenej hmotnosti.

Ryžová diéta je jednou z mnohých monodiét používaných na rýchly pokles hmotnosť. Odporúča sa ako terapeutická výživa pri arteriálnej hypertenzie, zvýšenie hladiny solí v tele, aby sa normalizoval stav pacienta. Ale dietetika v " čistej forme„Nepoužíva sa, keďže je nebezpečná, ako každá iná monodiéta. Ryžu sa odporúča zaradiť do pestrej stravy ako výborný zdroj dlhodobých sacharidov.

Ryžové zrná sú základnou potravinou miliárd ľudí v ázijských krajinách, kde slovo „ryža“ a „jedlo“ znamenajú to isté. Neleštené zrná sú najužitočnejšie Hnedá, v ich škrupine je množstvo vitamínov a. Článok obsahuje konkrétne recepty a diéty založené na ryži.

Výhody konzumácie ryže

Po rozomletí zostáva v zrnách málo užitočného. Preto je lepšie jesť takzvanú dusenú ryžu je svetlá, mierne hnedá.

Dve desiatky populárnych odrôd sa líšia tvarom zŕn: okrúhle, stredne zrnité a dlhozrnné.

Ryža obsahuje až 80 % aminokyselín, málo vlákniny a vôbec žiadny lepok.

V kvalite je toho veľa pšeničná múka, je potrebné pre významné fyzická aktivita– športovci, baníci, horolezci. Ale ak lepok spôsobuje alergickú reakciu, musíte prejsť na ryžové jedlá.

Ryža obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre centrálny nervový systém. Lecitínu je veľa, podporuje intelektuálnu činnosť. Mikroelementy sú zastúpené draslíkom. Železo, fosfor, oveľa menej.

V ryži je veľa ryže, obaľuje sliznicu žalúdka, čo je prospešné v prípadoch peptický vred, o zvýšená kyslosť tráviace šťavy.

Ryžová kaša je užitočná pre mladé matky - podporuje laktáciu, jedlo pre deti zapnite ich už v 6. mesiaci.

Jedlá z ryžových zŕn posilňujú nervový systém.

Ryžové jedlá viažu a odvádzajú prebytočnú vodu, čím sa znižuje množstvo vlhkosti v tele, normalizuje sa krvný tlak, zlepšuje sa krvný tlak, znižuje sa telesná hmotnosť.

Japonky čistia a bielia škvrny a jazvičky na pokožke ryžou, pripravujú odvary a kaše.

Nedostatok výživy ryže - zhoršenie peristaltiky, zápcha.

Očista tela

Aby ste zabránili tvorbe nadváhy, zlepšite sa vzhľad Je užitočné pravidelne vykonávať ranné čistenie ryžou:

  • Vložte do sklenenej nádoby toľko polievkových lyžíc ryže, koľko ste žili, opláchnite, zlejte prevarená voda izbová teplota, vložte do chladničky.

Každé ráno od 1 polievkovej lyžice. kašu varíme 5 minút vo vode a bez soli. Raňajky by mali byť skoro, najlepšie pred 7:00.

Ryžu prepláchneme, opäť pridáme prevarenú vodu a nádobu vložíme do chladničky. Pokračujte, kým nebude nádoba prázdna.

Namáčaním sa zo zŕn odstráni škrob, ktorý vyplní mriežku vlákien. V črevách mriežka vo vnútri zŕn zadržiava škodlivé látky, telo ich odstraňuje prirodzene. V dôsledku toho sa normalizujú metabolické procesy prestane sa hromadiť telesná hmotnosť, tuk, produkty metabolizmu a soli.

Trojdňová ryžová diéta

Táto metóda výživy sa používa na čistenie a normalizáciu telesnej hmotnosti:

  • Cereálie opláchnite a pridajte vodu mierne nad úroveň. Povaríme krátko, aby zrnká nestratili tvar.

Hotový výrobok zostáva trvanlivý maximálne deň, takže je lepšie nerobiť si zásoby.

Vykonajte čistenie ryže počas celého dňa. Jedzte trikrát alebo častejšie. Jedzte iba ryžu pripravenú opísaným spôsobom, každú lyžicu produktu dôkladne žuvajte. Po jedle sa na 1-2 hodiny zdržte akýchkoľvek nápojov, pretože účelom čistenia je odstrániť škodlivé látky a prebytočnú vlhkosť z tela.

Raňajkujte pred 9. hodinou, obedujte asi o 14. hodine, večerajte o 18. hodine – v tomto čase je žalúdok najaktívnejší.

Od 21:00 do 23:00 úplne prestaňte jesť a piť - v tomto čase sa vykonáva intenzívna očista tráviaceho systému.

Ak máte nejaké choroby, poraďte sa so svojím lekárom.

Ryžová diéta znižuje telesnú hmotnosť tým, že zbavuje telo nadmernej vlhkosti. Tuk sa spaľuje oveľa pomalšie.

Obsah kalórií hnedej odrody na 100 g je 331 kcal, hnedá - 337 kcal, neleštená - 285 kcal.

Preto dosiahnuť najlepší výsledok fyzické cvičenie je potrebné.

Jednoduché 3-dňové diéty

Počas troch dní jedzte pohár varenej ryže každý deň, soľ a olej by ste nemali pridávať.

Pocit hladu spôsobuje nepohodlie, preto tento spôsob chudnutia nie je vhodný pre každého. Eliminovať nepohodlie, môžete jesť jedno alebo dve jablká. Počas dňa pite minerálnu vodu bez cukru.

  • Namočte množstvo ryže rýchlosťou 2 polievkové lyžice na štyri dni. Pri každom jedle vymieňajte denne vodu.

Do troch dní zjedzte namočené zrná surové. Táto metóda čistí pečeň a obličky, znižuje opuchy a normalizuje metabolické procesy.

  • Prvý deň - jedzte iba varenú ryžu.
  • Druhý deň - varte kuracie prsia bez stonky a šupky
  • Tretí deň je jesť výlučne jablká.

Päťdňová ryžová diéta

Ak do troch dní nebolo možné dosiahnuť požadovaný výsledok, môžete kurz predĺžiť na päť dní.

Uvarenú ryžu skombinujte s nesladeným kompótom z čerstvého alebo sušeného ovocia (sušené marhule, hrušky, slivky, jablká, sušené slivky, hrozienka, čerešne).

Ovocie (jablká, pomaranče, mandarínky) pomáha predchádzať zápche.

Počas dňa pite zelený čaj a jedzte jablko.

V Japonsku sa varená ryža konzumuje spolu s varenými alebo dusenými nízkotučnými rybami. Vhodný je zubáč alebo treska. Ryžové jedlo sa používa ako príloha alebo sa ryby konzumujú samostatne.

Ryžová diéta na týždeň

Pre tých, ktorým boli predchádzajúce spôsoby chudnutia ťažké, je vhodný jemný kurz:

  • Skombinujte stravu z varenej ryže so zeleninou a ovocím. Jedzte šaláty s pridaným rastlinným olejom.

Pri striedmej strave túto metódu umožňuje znížiť telesnú hmotnosť až o 3 kg týždenne.

Ďalším typom jemného chudnutia je pridávanie hrášku alebo kukurice, chudých rýb a vareného kuracieho mäsa do ryžových jedál.

Na zníženie telesnej hmotnosti stačí pol kila varenej ryže a až 200 g doplnkovej výživy denne.

V prípade záchvatu hladu môžete jesť ovocie - nie viac ako pol kila denne.

Upravené: 10.11.2018