Spanguolių receptai nuo hipertenzijos. Gydymas spanguolių sultimis. Spanguolės nuo hipertenzijos – gydomosios savybės

Spanguolė, gydomųjų savybių ir vartojimo kontraindikacijas, svarbu žinoti kiekvienam žmogui. Tai nelengva skanios uogos! Jame yra puiki suma medžiagų, reikalingų sveikatai palaikyti.

Visi žino ir mėgsta spanguoles. Iš jo galite virti skanių gėrimų, putėsiai, įtrinti cukrumi ir daug daugiau. Tačiau ne visi žino faktą, kad ji gydo ir ligas.

Spanguolių gydomąsias savybes lemia jų cheminė sudėtis. Kasdien suvalgę po saują šviežių spanguolių, žiemą apsisaugosite nuo peršalimo ligų.

Spanguolės gerina medžiagų apykaitą, valo kraują ir limfą nuo toksinų ir patogeniniai mikroorganizmai, gausu antioksidantų.

Jis naudojamas ne tik gydymui, bet ir daugelio lėtinių ligų gydymui. Tuo pačiu metu taip pat reikia atsižvelgti į kontraindikacijas, dėl kurių visada turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Spanguolės ilgai auga ir sunoksta tik iki rugsėjo vidurio. Per šį laiką jis sukaupia tiek daug naudingų medžiagų, kad jo negalima palyginti su jokiomis kitomis sodo uogomis ir vaisiais. Ir svarbiausias dalykas, dėl kurio jis yra neįtikėtinai vertingas, yra jo ekologiškumas. Juk auga pamiškėje, atokiose pelkėse.

Vaisius reikia rinkti rugsėjį, o ne anksčiau. Pasirodo, ji gali lengvai išgyventi žiemą po sniegu. Ledui ištirpus jis bus dar saldesnis ir ne mažiau sveikas.

Spanguolė. Vaistinės savybės. Uogų cheminė sudėtis

• Spanguolėse yra ekologiškų augalinės rūgštys: citrina, taip pat benzenkarboksirūgštis, urzolinė, taip pat chlorogeninė ir obuolinė, oleanolio, alfa-ketoglutaro.

• Jame yra daug skaidulų, kurias atstovauja tirpios augalinės skaidulos – pektinai.

• Dėl paprastų cukrų, daugiausia fruktozės, jis nėra kontraindikuotinas diabetikams.

• Spanguolėse vitamino C ne mažiau nei citrusiniuose vaisiuose. Jame taip pat yra daug vitamino K, vitamino PP ir B grupės vitaminų.

• Uogoje gausu antioksidantų, tokių kaip bioflavonoidai antocianinai, katechinai, flavonai.

• Spanguolių sėklos yra vertingas polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis.

• Iš mikroelementų jame yra daugiausia kalio, palyginti daug geležies, kiek mažiau kalcio ir fosforo. Be to, yra mangano, molibdeno, vario, jodo, magnio, bario, boro, kobalto, cinko, chromo ir kt.

• Tuo pačiu metu kalorijų kiekis yra tik 46 kcal! Grožis tiems, kurie lieknėja!

Vaistinės spanguolių savybės gali būti naudojamos daugelio ūmių ir lėtinių ligų profilaktikai ir gydymui. Be to, tai bus skani prevencija. Vartokite šią uogą kiek įmanoma daugiau rudenį ir žiemą. Gaminkite vaisių gėrimus, želė, padažus, drebučius, valgykite su medumi – straipsnyje rasite daugybę receptų

Spanguolė. Gydomųjų uogų gydomosios savybės

Peršalimas: Jei žmogus peršalo, jis neturi apetito. Bet aš tikrai noriu gerti. Kas gali būti geriau už spanguolių sultis? Dėl benzenkarboksirūgšties ir kitų komponentų gėrimas turi baktericidinių, karščiavimą mažinančių ir vitaminizuojančių savybių. Paimkite pusę puodelio uogų ir sutrinkite jas šaukštu. Gausite spanguolių sulčių. Galite atskiesti šiltu vandeniu, įdėti medaus ir gerti be apribojimų. Galite pridėti karšta arbata. Labai gerai jį atskiesti nedideliu kiekiu vandens ir skalauti.

Padėti su cukrinis diabetas: Tarp uogose esančių mikroelementų yra chromo, kuris reguliuoja insulino kiekį kraujyje. Juose daugiausiai fruktozės, kurios pasisavinimui insulinas visai nereikalingas. Spanguolės apsaugo nuo diabeto komplikacijų: kataraktos ir glaukomos, sausos galūnių gangrenos, širdies ir kraujagyslių ligų ir smūgiai.

cistito gydymas, lėtinis pielonefritas, akmenų susidarymo prevencija: Dėl prieinamumo organinės rūgštys o ypač ursolova, spanguolė gydo lėtinis cistitas, tirpdo druskas, turi diuretikų poveikį. Sistemingas jo naudojimas išgydys jus nuo šlapimo sistemos patologijų.

Virškinimo gerinimas, disbiozės gydymas: Spanguolės padidina skrandžio rūgštingumą, jei jo yra mažai. Puikiai valo žarnyną skaidulų dėka, pašalina sunkiųjų metalų druskas, dezinfekuoja žarnyną. Slopina patogeninės mikrofloros dauginimąsi storojoje žarnoje ir yra lakto ir bifidobakterijų veisimosi terpė. Normalizuoja žarnyno mikroflorą. Apie disbiozę galite perskaityti straipsnyje

Spanguolės nėštumo metu: Nėščios moterys tikrai turėtų valgyti gydomųjų uogų. Tai suteikia puikią vitaminų ir mineralų palaikymą ir apsaugo nuo peršalimo ligų, taip pat nuo cistito ir pielonefrito nėščioms moterims. Vaisiai gerina besivystančio vaisiaus mitybą, nes teigiamai veikia kraujotaką smulkiausiose placentos kraujagyslėse. Spanguolė neleis nėščioms moterims išsivystyti hipertenzijai, pagerins fizinę būklę ir imunitetą.

Uogos tinka visiems: Palaikyti darbingumą, aktyvumą, pagerinti medžiagų apykaitą. Jie tonizuoja kūną ir stiprina nervų sistemą.

Spanguolės vėžio vystymosi prevencijai: Reguliariai spanguoles valgantis žmogus gauna didelį kiekį antioksidantų ir patikimai apsaugo savo organizmą nuo žalingų laisvųjų radikalų. Todėl nuo rudens, spanguolių derliaus nuėmimo periodo, ir beveik iki vasaros valgykite šiuos vaisius kasdien. Tai bus labai veiksminga prevencija vėžys ir kitos onkologinės ligos.

Spanguolės odos gydymui: Uogos naudojamos odos ligoms gydyti kompresais (egzema, spuogais, bėrimais) ir tepalais (nuo nudegimų ir supūliavimo). Tepalai, kurių pagrindą sudaro spanguolių vaisiai, išdžiovina drėgnas odos vietas, pašalina tokias komplikacijas kaip pūlingas ir niežulys, taip pat turi vidutinį analgezinį ir antialerginį poveikį. Norėdami paruošti tepalą, paimkite du šaukštus prinokusių spanguolių ir išspauskite sultis. Tada sumaišykite su 50 g vazelino arba lanolino. Šį tepalą laikykite šaldytuve. Naudokite pagal paskirtį.

Spanguolės kosmetologijoje: Uogų kaukės naudojamos riebi oda, spuogai, balti ir inkštirai. Prieš procedūrą paruoškite spanguolių sultis ir sumalkite linų sėklas kavamale. Išmaišykite ir tepkite ant veido 15 minučių. Tada nuplaukite šiltu vandeniu ir patepkite veidą maitinamuoju kremu. Kaukė daroma kas antrą dieną, o visam kursui reikia 10–15 kaukių. Apie kosmetiką nuo senėjimo galite perskaityti straipsnyje

Spanguolės ir kontraindikacijos: Uogos yra kontraindikuotinos žmonėms, turintiems didelį rūgštingumą skrandžio sulčių, kančia opaligė, taip pat dvylikapirštės žarnos opaligė. Nėščioms moterims gali išsivystyti alergija spanguolėms. Todėl reikia būti labai atsargiems. Nereikėtų pradėti vartoti vaisių, jei nėščiąją vargina rėmuo. Lėtinio pankreatito ir cholecistito paūmėjimas taip pat yra kontraindikacija vartoti spanguolių maiste. Vaisiai yra kontraindikuotini žmonėms, sergantiems ūminiu ar lėtiniu hepatitu.

Vaistinės spanguolių savybės plačiai naudojamos liaudies medicina. Šiauriams ir tiems, kurie gyvena centrinėje Rusijoje, tai yra jų gimtoji uoga. Ji mus maitina, duoda valgyti, gydo ligas, stiprina sveikatą. Nepamirškite apie tai ir atkreipkite dėmesį į sveikatą gerinančias ir gydomąsias spanguolių savybes.

Šiandien vis dažniau kalbame apie gydomąsias savybes. Bet tai taip pat nepaprastai skanu! Ir kiek visko galima iš to paruošti! Ar norite sužinoti skanių ir sveiki receptai? Tada nepraleiskite kito straipsnio. Apsilankykite tinklaraštyje, vieną iš šių dienų bus paskelbtas šio straipsnio tęsinys – daugiausia

Sveikatos tau, gera nuotaika ir sėkmės visose jūsų pastangose!
Aš su tavimi susisiekiau

Spanguolė išversta iš lotynų kalba reiškia „rūgštus kamuolys“. Dahlas savo žodyne interpretuoja jo pavadinimą iš žodžių „snapas“ ir „peck“. Amerikiečiai vadina „gervės uogomis“, europiečiai – „rusiškomis uogomis“, ukrainiečiai „gervės uogomis“, rusai – „šiaurės citrina“.

Spanguolė – visžalis krūmas su ūgliais iki 30 cm (iš viržių šeimos). Spanguolės žydi birželio mėnesį, jų uogos apvalios, raudonos, 8-12 mm skersmens. Uogos renkamos nuo rugsėjo iki vėlyvo rudens. Spanguolių vaisiai skonis rūgštokas ir aitrus. Spanguolės auga drėgnose durpėse, samanose, tundros ir miško pelkėse daugelio šalių šiaurėje (Karelijoje, Aliaskoje, Kanadoje, Rusijoje, Baltarusijoje, Ukrainoje ir kt.) ir net už poliarinio rato (Arktinė spanguolė). Spanguolės laikomos išmirkytos (medinėse statinėse, stikliniuose induose sandariais dangteliais, užpilant atšaldytu vandeniu). virintas vanduo, šaltoje vietoje), taip pat šaldytoje ir džiovintoje formoje.

Spanguolių sudėtis

Daugelį amžių ši šiaurinė raudona uoga traukė žmonių dėmesį ir ne veltui unikalus produktas. Spanguolės yra maistinių medžiagų sandėlis. Spanguolėse gausu gliukozės, fruktozės, sacharozės, pektino, organinių rūgščių, vitaminų ir mikroelementų. Ši uoga yra labai mažai kalorijų turintis produktas. 100 g spanguolių yra:

• baltymai – 0,5 g
• riebalai - 0,2 g
• angliavandeniai – 3,7 g
• vanduo - 89 g
• pelenai – 0,3 g
• Kalorijų kiekis - 26 kcal.

Spanguolėse yra:

1. cukrus (fruktozė, sacharozė ir gliukozė)
2. organinės rūgštys (citrinų, benzenkarboksirūgšties, ursolio, chino, chlorogeno, obuolių, oleandro, gintaro ir oksalo). Šių medžiagų buvimas paaiškina rūgštų spanguolių skonį, taip pat jų savybes kovoti su inkstų akmenlige. Jie turi kapiliarus stiprinančių, priešuždegiminių, choleretinių ir diuretikų savybių. Tos pačios medžiagos lemia ir pačių augalų atsparumą ligoms. Kvino rūgštis laikoma svarbiausia iš jų, o ursolio rūgštis artima antinksčių išskiriamam hormonui. Dėl to spanguolių sultys yra naudingos, nes turi žaizdų gijimą ir priešuždegiminį poveikį. Ačiū didelis kiekis benzenkarboksirūgštis, spanguolės turi gerą galiojimo laiką, ilgai laikomos šviežios ir yra atsparios grybelių ir bakterijų pažeidimams.
3. pektinai (jie pasižymi dideliu stingimo gebėjimu, lengvai sudaro netirpius junginius (chelatus) su sunkiais ir radioaktyvieji metalai(švinas, stroncis, kobaltas ir kt.), padedant juos neutralizuoti ir pašalinti iš organizmo.
4. vitaminai (B1, B2, B3(PP), B6, B9, K1, E ir didelis kiekis vitamino C, kurio kiekis spanguolėse prilygsta citrinų, apelsinų, greipfrutų ir sodo braškės). Dėl didelio vitamino C kiekio spanguolės yra nepakeičiama priemonė nuo skorbuto ir vitaminų trūkumo.
5. mikroelementai (kalis, fosforas, kalcis, geležis, manganas, varis, molibdenas, boras, kobaltas, alavas, jodas, nikelis, sidabras, chromas, titanas, cinkas).
6. proantocianidai ir antocianidinai. Šie bioflavonoidai yra atsakingi už lapų ir uogų spalvą.

Pagal turinį biologiškai veikliosios medžiagos ir mineralinių druskų, spanguolės yra vienos sveikiausių miško uogų.

Naudingos spanguolių savybės

Dėl unikalios sudėties ir prieinamumo spanguolės turi platus pritaikymas kulinarijoje, medicinoje, kosmetologijoje ir net kvepalų pramonėje. Naudingos šios uogos savybės vargu ar gali būti pervertintos.

Uogos turi priešuždegiminį, karščiavimą mažinantį, antibakterinį, atkuriamąjį, žaizdas gydantį, gaivinantį, tonizuojantį poveikį, didina kraujo kapiliarų sienelių elastingumą ir tvirtumą, gerina apetitą, maisto pasisavinimą, skrandžio ir kasos sulčių sekreciją, žarnyno veiklą.

Spanguolės gaminant maistą

Didelė spanguolių nauda yra jų maistinės savybės, būtinas organizmuižmogui, kad jis tinkamai veiktų. Ši skani uoga reikalinga kiekvienam gyvam organizmui. Spanguolių puotauja žąsys, kurapkos, tetervinai, kiaunės ir net lokiai. Ji visada gelbėjo Šiaurės žmones nuo vitaminų trūkumo. Iš spanguolių ruošiamos sultys, vaisių gėrimai, drebučiai, uogienės, želė, kokteiliai, gira. Dedama į raugintus kopūstus, salotas, pyragus. Spanguolės tinka saldiems patiekalams ruošti ir konditerijos gaminiai. Iš jo ruošiama daugybė aštrių padažų ir prieskonių. mėsos patiekalai. Maisto produktai su spanguolėmis apsaugo nuo radioaktyvaus poveikio žmogaus organizmui.

Spanguolės liaudies medicinoje

Spanguolė tavo gydomųjų savybių labai vertinamas liaudies medicinoje. Praktinių patarimų rinkinyje „Domostroy“ spanguolės buvo paminėtos dar XVI a. Spanguolių sultimis buvo gydomas skorbutas, kosulys, maliarija, peršalimas, karščiavimas, tepamos verkiančios žaizdos ir opos. Senovės medicinos knygose spanguolės savo naudingumu buvo prilygintos ženšenio šaknims arba liepų žiedams.

Spanguolės – gydomosios savybės

• karščiavimą mažinantys vaistai (nuo gripo, kvėpavimo takų ligų, gerklės skausmo),
• antiseptikas,
• priešuždegiminis,
• vazodilatatorius,
• baktericidinis,
• tonikas,
• imunostimuliuojantis,
• antisklerozinis agentas.

Spanguolė yra natūralus antioksidantas. Jis pašalina iš žmogaus organizmo laisvųjų radikalų perteklių, kurių kaupimasis yra pagrindinė vėžio priežastis. Spanguolės vartojamos skrofuliozei, psoriazei ir kukurūzams gydyti. Jis stiprina raumenų audinys ir augančio vaiko kaulų struktūrą, maitina smegenis. Jis valo ir skystina kraują, gerina apetitą ir virškinamojo trakto veiklą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai neleidžia susidaryti apnašoms ir trombams kraujagyslėse. Spanguolės normalizuoja aukštą kraujospūdį ir vyriška potencija, pašalina iš organizmo atliekas ir toksinus bei lėtina senėjimą.

Spanguolė nepakeičiamas įrankis liaudies medicinoje „nuo visų negalavimų“.

Tradicinės medicinos receptai iš spanguolių

1. Sergant hipertenzija, ateroskleroze

   Spanguolių uogos ir lapai - 10 uogų ir 1 valg. l. lapai
   Vanduo – 1 stiklinė

   Uogas ir spanguolių lapus užplikykite termose su viena stikline verdančio vandens ir palikite 4 val. Vartoti prieš valgį? stiklines 2 kartus per dieną.




2. Dėl dusulio

   Spanguolių lapai - 1 valgomasis šaukštas. l.
   Verdantis vanduo - 1 puodelis

   Snapo lapus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 30 min. Gerti su medumi be dozavimo.

3. Su gerklės skausmu, uždegiminiai procesai, žaizdoms plauti kaip antiseptikas

   Spanguolės – 1 valgomasis šaukštas. l.
   Verdantis vanduo - 1 puodelis

   Spanguoles sutrinkite, užpilkite verdančiu vandeniu ir užvirinkite. Tada atvėsinkite ir nukoškite.




4. Tepalas nuo odos ligų

   Spanguolės - 2 šaukštai. l.
   Lanolinas - 50 g

   Uogas sutrinkite, per marlę išspauskite sultis ir sumaišykite su lanolinu. Laikykite tepalą šaldytuve gerai uždarytame stikliniame inde. Jis turi priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį.




5. Nuo peršalimo, kosulio, bronchito

   Spanguolių sultys – 1 stiklinė
   Medus - 1 stiklinė

   Gerai sumaišykite ingredientus. Gerkite po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.




6. At kraujagyslių ligos ir hipertenzija

   Šviežiai paruoštos spanguolių sultys – ? akinius

   Šviežiai paruoštos raudonųjų burokėlių sultys – ? akinius

   Sumaišykite ingredientus ir paimkite pagal? stiklines 4 kartus per dieną.




7. Gydant pragulas

   spanguolių sultys - 20 ml
   Lanolinas - 40 g
   vazelinas – 40 g

   Šis tepalas pasižymi analgeziniu ir antiseptiniu poveikiu, mažina uždegimą ir sausina drėgnas vietas.




8. Dėl periodonto ligų

   Spanguolės – 3-5 vnt.

   Paimkite po vieną uogą, sutrinkite pirštais ir pirštų galiukais sukamaisiais judesiais masažuokite dantenas su kiekviena uoga.




9. Nuo kosulio, tuberkuliozės, cistito

   Spanguoles sutrupinkite ir įpilkite šilto vandens santykiu 1:3. Nukoškite ir pagal skonį įdėkite medaus. „Gyvas vaisių gėrimas“ gerti? stiklines 3 kartus per dieną.

Kontraindikacijos spanguolių vartojimui

Tradicinis gydytojas ir skanios uogos spanguolės taip pat turi reikšmingų kontraindikacijų dėl jo naudojimo:

• alergijos ( individuali netolerancija komponentai, įtraukti į uogą);


• problemų virškinimo trakto( gastritas su padidėjęs rūgštingumas, skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos);


• hipotenzija, kepenų liga, urolitiazė, inkstų akmenligė, žindymas, vaiko amžius mažesnis trys metai, medžiagų apykaitos liga (podagra);


• susilpnėjęs dantų emalis (po kiekvieno spanguolių naudojimo praskalaukite burną vandeniu).

Žinoma, itin naudingos spanguolių savybės gerokai viršija jo vartojimo kontraindikacijas. Bet net sveikas žmogus Jūs neturėtumėte vartoti spanguolių nevalgius, labai koncentruotų arba dideliais kiekiais.

Spanguolės kosmetologijoje

Spanguolių naudojimo kosmetologijoje istorija siekia šimtus metų. Per šį laiką buvo sukurta daugybė kosmetikos receptų unikali uoga. Gausus naudingų medžiagų kiekis spanguolėse padeda stiprėti oda, žmogaus plaukai ir nagai.

Spanguolių kaukės veido odai yra labai efektyvus būdas priežiūra skirtingi tipai odai, o ypač probleminei ir riebiai odai. Jie mažina nuovargį ir atkuria odos gyvybingumą, daro ją elastingą ir lygią, pašalina nemalonų riebų veido blizgesį, siaurina poras, normalizuoja odos funkciją. riebalinės liaukos, pašalinamos pustulės.

Spanguolių kaukės tiesiogine prasme prisotina odą vitaminais, organinėmis rūgštimis, pektinais ir mikroelementais. Spanguolės valo odą, padeda susidoroti su paraudimu ir dirginimu, kovoja su spuogais ir aknė, šviesina strazdanas ir amžiaus dėmes, balina veidą ir išlygina smulkias raukšleles, jaunina ir užkerta kelią odos senėjimui.

Spanguolių komponentų poveikis veido odai:

• Vitaminas E – prailgina jaunystę ląstelių lygis,
• vitaminas B9 – kovoja su spuogais ir spuogais,
• vitaminas C – atjaunina ir stangrina,
• mikroelementas K (kalis) – palaiko drėgmės lygį,
• organinės rūgštys - aktyviai dalyvauja poodiniuose medžiagų apykaitos procesuose, o tai pagerina jo būklę.

Kiekvieną rytą nuvalykite veidą ledo gabalėliu iš šaldytuvo, pagamintu iš spanguolių sulčių ir ramunėlių nuoviro santykiu 1:1. Ši paprasta procedūra pagerins jūsų veido odos kraujotaką, išlygins smulkias raukšleles, padarys jus jaunatvišką ir gražią.

Rūpinkitės savimi, skirkite bent šiek tiek laiko sau ir pasieksite norimą rezultatą. Nepamiršk, kad viskas pasaulyje yra būtent taip, kaip tu nori!!!

Spanguolė – šiaurinių pelkių gyventoja, viržių šeimos atstovė, šliaužiantis visžalis krūmas. Auga sfagniniuose miškuose, pelkėtose vietose ir ežerų pakrantėse. Raudoni uogų lašeliai rudenį ant žalio lapų kilimo – gražus vaizdas jas skinantiems.

Naudingos spanguolių sulčių savybės

Mums spanguolės ir spanguolių sultys – vertingas šaltinis gliukozės ir fruktozės, taip pat didelis kiekis pektino. Nuo rūgščių iki spanguolių sultys yra citrinos, benzenkarboksirūgšties ir kitų rūgščių. Taip pat reikėtų pažymėti nuostabus turtas urzolio rūgštis, kuri genetiškai ir struktūriškai artima kai kuriems svarbiems žmogaus hormonams.

Spanguolių sulčių sudėtis

Spanguolių sultys. kaip ir pačios spanguolės, jose taip pat gausu vitaminų, pirmiausia vitamino C. Jo čia tiek pat, kiek apelsinuose, citrinose, greipfrutuose ir braškėse. Spanguolės taip pat yra vertingas vitamino K1 šaltinis, panašus į kopūstus ir braškes. Be kitų vitaminų, yra B ir PP grupės vitaminai.

Nuo makro ir mikroelementų iki spanguolių sultys yra daug kalio, fosforo ir kalcio. Ten daug geležies, yra jodo, magnio ir kt mineralai. Turbūt lengviau įvardyti tuos elementus, kurių spanguolėse nėra – jose taip gausu visko, kas neša mums sveikatos ir gyvybės energijos.

Bet kokie vaisiai, daržovės ir kiti vaisiai geriausiai virškinami sulčių pavidalu. Faktas yra tai, kad sultys yra natūralus struktūrinis skystis, kuris veikia žmogaus kūną ląstelių lygiu. Jis prasiskverbia į ląstelę ir „suderina“ ją į tą vibraciją, kuri būdinga visai gamtai ir kuri yra visiškai panaši į vibraciją. sveiki organizmai. Spanguolių sultys- ne išimtis. Nešiodama visas naudingas uogų medžiagas, ji taip pat labai greitai ir tiksliai veikia mūsų kūno organus ir sistemas, atnešdama jai didelę naudą.

Gydymas spanguolių sultimis

Spanguolių sultys yra labai gera antiskorbutinė priemonė.. jis taip pat naudojamas profilaktikai ir gydymui peršalimo. Spanguolės nuo seno buvo naudojamos reumatui, gerklės ir kitoms ligoms gydyti. Jo turtingas vitaminų sudėtis padeda gydyti vitaminų trūkumą.

Spanguolių sultys. ursulo rūgšties dėka neleidžia susidaryti inkstų akmenims, o benzenkarboksirūgštis mažina kraujo klampumą, padeda kovoti su uždegiminiais procesais.

Spanguolių sultys taip pat didina kapiliarų sienelių elastingumą, padeda geriau pasisavinti vitaminą C, o tai savo ruožtu didina organizmo atsparumą stresui, lėtinis nuovargis ir galvos skausmai. Jūsų susitikimo metu spanguolių sultys normalus miegas atkuriamas.

Dėl savo gebėjimo stimuliuoti organus vidinė sekrecija, spanguolių sultys padeda subalansuoti rūgščių-šarmų balansas organizme. Be to, spanguolių sultys gerina apetitą ir padeda geriau įsisavinti maistą. Dėl gastrito su mažas rūgštingumas o kasos uždegimas taip pat padės spanguolių sultys .

Spanguolių sultys naudojamos ginekologijos, tuberkuliozės, kraujo ligų ir aterosklerozės problemoms spręsti. Reguliarus susitikimas spanguolių sultys padės išvengti cistito. Kai kurie gydytojai mano, kad spanguolių sultys yra daugiau veiksmingomis priemonėmis gydyme ir profilaktikoje urologinės ligos nei probiotikai. Be to, spanguolių sultys gali sustiprinti antibiotikų ir kitų vaistų poveikį.

Spanguolių sultys – tikras išsigelbėjimas odai. Įtrūkimai, pustuliniai ir grybelinės ligos gydomi geriant sultis, derinant su išorinėmis procedūromis. Švarus spanguolių sultys galima gydyti pragulas ir odos pigmentaciją. gerai valo ir pagreitina gijimą pūlingos žaizdos, opos ir nudegimai.

Spanguolių sultys naikina stafilokokus, streptokokus ir coli . Jo poveikis toks stiprus, kad gali turėti neigiamą poveikį net Vibrio cholerae.

Liaudies medicinoje, be visų minėtų ligų spanguolių sultys naudojamos vėžiui gydyti skirtingi organai .

Kai kurie receptai su spanguolių sultimis

Odos ligos .

Sumaišykite pusę stiklinės spanguolių sulčių, pusę stiklinės vandens, 1 arbatinį šaukštelį medaus, mišinį gerkite po valandos po valgio 3 kartus per dieną.

Hipertenzija .

Pedikuliozė .

Kas neturėtų gerti spanguolių sulčių?

Sergantiems ūmiomis uždegiminėmis skrandžio, žarnyno ligomis, kepenų ligomis, taip pat paūmėjus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei. Nepaisant to, kad ant spanguolių sultys Alergijų praktiškai nėra, tačiau išgeriamų sulčių kiekis nustatomas individualiai – jei organizmas nepriima, su apimtimi geriau nepersistengti.

Kaip pasigaminti spanguolių sultis

Kokybiškai paruošti spanguolių sultys paimkite prinokusių uogų. Galite užšaldyti spanguoles ir paruošti iš jų sultis naudojimui žiemos laikas. Jei sultys ruošiamos iš šviežių uogų, jas reikia sutrinti ir masę šiek tiek pašildyti, kad sultys visiškai išsiskirtų. Šaldytos uogos nekaitinamos, nes... gerai išleidžia skystį.

Maža savybė: prieš ruošiant sultis spanguolių geriau neplauti, nes... Gležnos uogos gali būti sumuštos. Taigi, sutrinta uoga dedama į marlę ar kitą spaudžiamąjį audinį ir išspaudžiamos sultys. Jei norite naudoti iš karto, galite sutrinti keletą uogų. O jei ruošiate sultis žiemai, jas galima pasterizuoti arba sterilizuoti, susukti į mažus stiklainius. Taip pat galite atskiesti cukraus sirupu ir laikyti sandariuose stiklainiuose. Atsargiai: sultys iš neprinokusių spanguolių neturi visų naudingų savybių, todėl sulčių iš tokios uogos geriau nedaryti.

Paprastoji spanguolė

Pelkinė spanguolė, keturlapė spanguolė

Oxycoccus palustris Pers. (O. quadripetalus Gilib, Vaccinium oxycoccus L.)

Bruknių šeima – Vacciniaceae

Dažnas vardas: kranas, krano sparnas.

apibūdinimas

Daugiametis visžalis, mažas nuo 15 iki 30 cm aukščio krūmas su plonomis papildomomis šaknimis. Ploni, lyg siūlai šliaužiantys rausvai rudi stiebai plinta žeme ir įsišaknija mazguose. Ant trumpų, stačių, žydinčių ūglių yra paprasti smulkūs, odiški, trumpakočiai, kiaušiniški lapai, pakraščiais žemyn, o apatinėje pusėje išsikišęs gyslų tinklas (blizgantys, tamsiai žaliai viršuje, o apačioje pelenų baltumo). Žydėjimo laikotarpiu rausvi arba purpuriniai taisyklingai nusvyra žiedai ant ilgų, šiek tiek plaukuotų žiedkočių (po vieną ant žiedkočio ir keturių lapų pažastyje). Taurelė keturdantė, vainikėlis keturdalis su išlenktomis skiltelėmis, yra aštuoni kuokeliai, viena piestelė, kiaušidė žemesnė, keturakelė, daugiasėklis. Spanguolių vaisiai yra tamsiai raudonos, sferinės arba kiaušinio formos uogos, kurių skersmuo iki 16 mm.

Sklaidymas

Spanguolės plačiai paplitusios šiaurinėje Europos dalyje, Urale, Vakarų ir Rytų Sibiras, Kamčiatkoje ir Sachaline, Šiaurės Amerikoje.

Buveinė

Daugiausia auga pelkių kauburiuose miško-tundros zonoje ir sfagniniuose spygliuočių miškuose palei durpynų pakraščius, kirtavietėse, drėgnose vietose, o kartais ir pelkėtuose ežerų pakrantėse.

Žydėjimo laikas

Spanguolės žydi vasaros pradžioje (gegužės–birželio mėn.).

Surinkimo laikas

Spanguolės pradeda derėti, priklausomai nuo to, kur auga, nuo rugpjūčio pabaigos iki lapkričio.

Derliaus nuėmimo būdas

Medicininiais tikslais naudojamos prinokusios uogos, renkamos rudenį, kol augalai neuždengiami sniegu. Spanguolės, skintos ankstyvą pavasarį nutirpus sniegui skaniau, daug prisikaupia citrinos rūgštis, bet jame beveik nėra vitaminų ir ilgai išlieka. Rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį surinktos uogos gana kietos, tačiau prinoksta ir laikant tampa minkštesnės. Spalio mėnesį uogos tampa tamsios ir sultingos. Vėlyvą rudenį surinktas spanguoles galima laikyti iki kito derliaus (daugiausia dėl benzenkarboksirūgšties, kuri gali sunaikinti mikrobus ir slopinti puvimo procesus). Šalčio pažeistas uogas reikia laikyti užšaldytas.

Cheminė sudėtis

Spanguolėse yra rūgščių – citrinų (daugiausia – 3 proc., dėl kurių spanguolės vadinamos šiaurine citrina), chino, benzoinės, chlorogeninės, ursolinės, obuolių ir kai kurių kitų. dideli kiekiai. Cukrus apima gliukozę ir fruktozę, taip pat daug mažesniais kiekiais sacharozę. Spanguolės ir pektinai (polisacharidų grupė) yra dideliais kiekiais. Spanguolėse gausu vitamino C (iki 22 mg%). Čia yra ir kitų vitaminų: B1, B2, B5, B6, PP, taip pat K1 (filochinono), kurio yra kopūstuose ir braškėse. Spanguolių vaisiuose yra betaino ir bioflavonoidų: flavonolių ir fenolio rūgščių, leukoantocianinų, antocianinų, katechinų, taip pat makro- ir mikroelementų (kalio, mažiau fosforo ir kalcio). Užtenka geležies, mangano, molibdeno, vario, yra jodo, bario, magnio, kobalto, boro, nikelio, švino, alavo, sidabro, chromo, titano, cinko ir kt. Dėl biologiškai aktyvių medžiagų ir mineralinių druskų spanguolės yra vienos naudingiausių uogų.

Taikoma dalis

Vaistinė žaliava daugiausia yra spanguolių uogos, rečiau lapai.

Taikymas

Spanguolių uogos ir lapai dažnai naudojami liaudies medicinoje:

• Kaip bendras tonikas, vitaminų priemonė;
• Kaip priešuždegiminė priemonė;
• Kaip diuretikas;
• Kaip antiskorbutikas;
• Kaip antimikrobinė medžiaga;
• Kaip antisklerozinis vaistas;
• Hipertenzijai gydyti;
• Reguliuoti medžiagų apykaitą;
• Peršalus;
• Karščiavimo sąlygomis;
• Dėl kvėpavimo takų ligų;
• Gerklės ligoms ir gerklės skausmui gydyti;
• Sumažėjusi kasos ir skrandžio sulčių sekrecija;
• Dėl inkstų ligų, šlapimo takų Ir Šlapimo pūslė;
• Kaip profilaktinė priemonė, neleidžianti susidaryti inkstų akmenims (keičianti šlapimo rūgštingumą);
• Dėl anemijos;
• Glaukomai regėjimui pagerinti ir kt akių ligos;
• Su Adisono liga;
• Artritui ir reumatui gydyti;
• Sergant cukriniu diabetu;
• At odos ligos(psoriazė, vitiligo, dilgėlinė);
• Nuo viduriavimo ir vėmimo;
• Dėl nuplikimo;
• Vėžiui gydyti;
• Su tromboflebitu;
• Dėl vaskulito.

Be to vidinis naudojimas spanguolių uogos ir lapai ekstrakto pavidalu, vaisių gėrimas, sultys, arbata, vandens infuzija ir kitų uogų minkštimas bei jų sultys naudojami išoriškai:

Kontraindikacijos

Atsargiai spanguoles reikia vartoti sergant gastritu su padidėjusiu rūgštingumu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, o esant ūmioms šių ligų stadijoms, taip pat sergant ūminėmis kepenų, skrandžio ir žarnyno uždegiminėmis ligomis, jos visiškai kontraindikuotinos.

Kitos paskirties

Spanguolės naudojamos Maisto pramone ir distiliavimo gamyklų gamyba.

Taikymo būdas

Arbata

Į stiklinę įdėkite vieną šaukštą spanguolių, šaukštu sutrinkite uogas, suberkite cukrų, užpilkite karštu juodosios arba žaliosios arbatos užpilu. Šis gėrimas numalšins troškulį, pašalins nuovargį ir padidins jūsų darbingumą.

Spanguolės su medumi

1. Paimkite 1 stiklinę spanguolių, 1 stiklinę medaus ir išmaišykite. Naudoti kasdien nuo kepenų uždegimo ir kaip hipertenzijos gydymo dalį.
2. Lygiomis dalimis sumaišykite medų ir spanguolių sultis. Vartoti nuo peršalimo, kosulio, bronchito, gerklės skausmo, reumato.
3. Išspauskite sultis, pagal skonį įdėkite medaus. Kursus darykite vieną ar du kartus per metus 3 savaites pagal tokią schemą: pirmą savaitę 3 kartus per dieną, 1/2 puodelio sulčių, antrą savaitę - du kartus per dieną, 1/2 puodelio, trečią savaitę - vieną kartą per dieną. diena, 1/2 stiklinės 2 stiklinės. Sultys vartojamos kaip bendras stiprintuvas ir tonikas uždegiminės ligos ir su spinduline liga.
4. 200 ml spanguolių sulčių sumaišykite su 3 šaukštais medaus. Gautu mišiniu skalaukite gerklės skausmą 2-3 kartus per dieną. Po kiekvieno skalavimo lėtai išgerkite 1-2 šaukštus mišinio.

Sultys

1. Spanguolių sultys, praskiestos vandeniu, yra puikus karščiavimą mažinantis vaistas, puikiai numalšina troškulį sergant ligomis, kurias lydi karščiavimas.
2. Spanguolių sultys naudojamos prausimuisi nuo odos ligų, žaizdų ir nudegimų. Iš jo paruošiamas tepalas.
3. Vartoti po 1/3 stiklinės spanguolių sulčių 3-4 kartus per dieną su cukrumi arba medumi (pagal skonį) sergant mažakraujyste ir ginekologinėmis uždegiminėmis ligomis.
4. Naujas bulves nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Leiskite sultims nusistovėti, kad krakmolas nusistovėtų. Atsargiai nusausinkite bulvių sultys iš nuosėdų ir sumaišyti su spanguolių sultimis santykiu 1:1. Gerkite gautą vitaminų gėrimą 3 kartus per dieną, 1/4 puodelio.
5. Sumaišykite spanguolių sultis su šviežiai paruoštomis burokėlių sultimis santykiu 1:1, gerkite po 1/4 stiklinės nuo kraujagyslių spazmų ir hipertenzijos.

Kolekcijos ir mišiniai

1. Lygiomis dalimis gerai sumaišykite spanguolių sultis, burokėlių sultis, medų ir degtinę. Palikite 3 dienas vėsioje, tamsioje vietoje, retkarčiais pakratydami turinį. Vartoti po 1 valgomąjį šaukštą 3-4 kartus per dieną valandą prieš valgį nuo gerklės skausmo ir kitų uždegiminių gerklės ligų. Gautą mišinį laikykite šaldytuve.
2. Paimkite stiklinę spanguolių, stiklinę razinų, stiklinę nuluptų graikiniai riešutai, stiklinė medaus (geriausia gėlių ar liepų), 500 g džiovintų abrikosų ir 1 didelė citrina. Citriną supjaustykite ir išimkite sėklas (žievelę palikite), riešutus nulupkite. Visus komponentus perpilkite per mėsmalę, sumaišykite, įpilkite medaus ir vėl gerai išmaišykite. Mišinį laikykite šaldytuve. Vaikai gerti po 1 desertinį šaukštą ryte ir vakare, suaugusieji – po 1 valgomąjį šaukštą ryte ir vakare, kad būtų išvengta peršalimo, kaip bendrąjį toniką.
3. Spanguolės, uogos; Paprastoji bruknė. lapas; trišalė seka, žolė; motininė žolė, žolė; ramunėlės, gėlės; šaltalankis, žievė; kukurūzų stulpeliai su šilkais - po 2 šaukštus; kraujo raudonumo gudobelė. vaisiai; aronijos, vaisiai (aronijos) - 3 šaukštai. Viską išmaišyti. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, palikti 30 minučių ir gerti po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną po valgio sergant ateroskleroze.
4. Spanguolės, uogos; didelis gyslotis, lapai - 2 šaukštai; pipirmėtė, žolė; jonažolės. žolė; ramunėlės, gėlės; Calendula officinalis. gėlės; kiaulpienės officinalis, šaknis; Salvia officinalis, žolė; pelkinė kalma. šaknis; trijų lapų laikrodis. lapas - 1 valgomasis šaukštas. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, palaikyti 30 minučių ir gerti po 1/3 stiklinės 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį sergant mažo rūgštingumo gastritu.
5. Spanguolės, uogos - 2 šaukštai; paprastosios bruknės, lapai - 2 šaukštai; inkstų arbata - 3 šaukštai; meškauogė, lapai - 5 šaukštai. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, 10 minučių pavirti ant silpnos ugnies, palikti 30 min. Vartoti lygiomis dalimis 3-4 kartus per dieną esant šlapimo pūslės uždegimui.
6. Spanguolės, uogos - 1 valgomasis šaukštas; cinamono erškėtuogės, vaisiai - 2 šaukštai; aronijos, vaisiai (aronijos) - 2 šaukštai. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 30 min. Sergant hipertenzija, gerti po 1/2 stiklinės 3-4 kartus per dieną.

Tepalas

Sumaišykite 20 ml šviežiai spaustų sulčių spanguolių su 40 g lanolino ir 40 g vazelino. Tepalą laikykite šaldytuve. Spanguolių tepalas nuskausmina, mažina uždegimą, veikia antiseptiškai, sausina drėgnas vietas. Gerai padeda gydant pragulas.

Spanguolių minkštimas

1. Spanguolių minkštimą užtepkite ant veido, vengdami srities aplink akis, palikite 15 minučių, nuplaukite iš pradžių šiltu, o paskui vėsiu vandeniu, patepkite odą tinkamu maitinamuoju kremu. Šis balinimas, antiseptikas ir maitinamoji kaukė taikomas 3-4 kartus per savaitę.
2. Spanguolių minkštimas padeda gydyti gulinčių pacientų pragulas. Pažeistą vietą užtepkite pasta, palikite 15–20 minučių, po to galėsite patepti sodriu kremu.

Gėrybės

Spanguolės tinka saldžių patiekalų ir konditerijos gaminiams ruošti. Spanguolės įrodė, kad puikiai tinka gaminant maistą. raugintų kopūstų, daugybė aštrių padažų, prieskonių mėsos patiekalams. Spanguolių maisto produktai turi radioprotekcinį poveikį ir yra rekomenduojami žmonėms, dirbantiems radioaktyviai užterštose vietose. Jo privalumas – uogas šviežias galima laikyti iki kito derliaus medinėse statinėse su vandeniu.

Spanguolių medaus gira su razinomis

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; medus - 300 g; mielės - 15 g; razinos - 15-20 vienetų; vanduo - 5 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite ir nuplaukite spanguoles. Uogas sutrinkite trintuvu ir per marlę išspauskite sultis. Pyragą užpilkite vandeniu ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Sultinį perkošti, atvėsinti, kol sušils, supilti medų, gerai išmaišyti. Suberkite razinas, išspaustas sultis ir mieles. Indą uždenkite marle ir palaikykite girą šiltoje vietoje parą. Tada nukoškite, išpilstykite į butelius ir padėkite į šaldytuvą.

Spanguolių gira

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; cukrus - 1 kg; mielės - 25 g; razinų; vanduo - 9 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite ir nuplaukite spanguoles. Uogas pertrinkite per kiaurasamtį, supilkite vandenį ir cukrų. Virinama. Sultinį atvėsinkite, kol sušils, perkoškite. Mieles ištirpinkite nedideliame kiekyje šilto virinto vandens. Į gautą šiek tiek šiltą sultinį supilkite atskiestas mieles, išmaišykite ir palikite parai šiltoje vietoje. Tada supilstykite į butelius, į kiekvieną įberdami po 2-3 razinas, sandariai uždarykite ir dėkite į šaldytuvą. Po 2–3 dienų gira paruošta naudoti.

Spanguolių sultys su medumi

Ingridientai: spanguolės - 200 g; medus - 2 šaukštai; vanduo - 1 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite spanguoles, nuplaukite ir blanširuokite. Uogas sutrinkite trintuvu, įpilkite vandens ir virkite 10 min. Nukoškite, atvėsinkite iki šiltos, įdėkite medaus, išmaišykite. Atvėsinkite ir patiekite.

Spanguolių sultys puikiai numalšina troškulį, tonizuoja, gaivina, stiprina antibiotikų ir sulfonamidų gydomąjį aktyvumą (esant sumažėjusiam mikrobų floros jautrumui jiems), vartojami inkstų ir šlapimo pūslės ligoms gydyti, naudingi sergant krūtinės angina (turi silpną kraujagysles plečiantį poveikį), reumatas, gripas, gerklės skausmas, maliarija, pooperaciniai pacientai ir daugeliu kitų atvejų.

Spanguolių sultys

Ingridientai: spanguolė; vanduo - 3 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite spanguoles ir nuplaukite. Išspauskite sultis į stiklinį indą. 100 g gauto pyrago supilkite į 3 litrus saltas vanduo, virti. Leiskite užvirti, nukoškite. Į gautą sultinį pagal skonį įpilkite sulčių ir cukraus. Gerkite vaisių sultis 2-3 stiklines per dieną. Laikyti šaldytuve.

Spanguolės milteliniame cukruje

Ingridientai: spanguolė; cukraus pudra, baltas kiaušinis.

Paruošimas: Spanguoles pamerkite į išplaktus baltymus, apvoliokite cukraus pudroje, vienu sluoksniu dėkite ant sietelio ir nusausinkite.

Spanguolės sutrintos su cukrumi

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; cukrus - 1 kg.

Paruošimas: Išrūšiuokite uogas, nuplaukite ir blanširuokite 10 minučių. Nusausinkite kiaurasamtyje ir pertrinkite per sietelį. Gautą tyrę sumaišykite su cukrumi, kaitinkite, kol cukrus ištirps ir sudėkite į švarius, sausus 500 ml stiklainius. Uždenkite juos dangteliais ir sterilizuokite 20 minučių. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

Spanguolių kiaušinienė su medumi

Paruošimas: Visus ingredientus plakite mikseriu, kol susidarys vienalytė masė. Patiekite atšaldytą.

Hipertenzija

rugsėjis Kaip pasireiškia inkstų hipertenzija

Inkstų hipertenzija yra viena iš formų antrinė hipertenzija, kurį lydi inkstų funkcijos sutrikimas.

Rugsėjis Kaip pasireiškia inkstų hipertenzija: ligos simptomai ir gydymas

Inkstų hipertenzija, kurios gydymas šiek tiek skiriasi nuo įprastos hipertenzijos gydymo, yra gana dažnas reiškinys.

Spanguolės nuo hipertenzijos – gydomosios savybės

Spanguolės nuo hipertenzijos, inkstų ir šlapimo takų ligų, peršalimo ir net onkologinės ligos gali duoti geras efektas. Spanguolės nuo hipertenzijos dažniausiai vartojamos sulčių pavidalu arba vitaminų mišiniai, kuris bus išsamiau aptartas straipsnyje.

Už nugaros ilgus metus ligos egzistavimą, atsirado daug tradicinės medicinos receptų, skirtų sumažinti kraujo spaudimas. Vaistiniai augalai yra spanguolės, gudobelės, motininės žolės, medetkos ir net aštraus cinamono gali būti naudinga sergant hipertenzija.

Spanguolių tinktūros ir nuovirai nuo hipertenzijos

Spanguolės yra visžalis krūmas su šliaužiančiais ūgliais, kurių ilgis siekia iki 80 cm. Spanguolės auga daugiausia pelkėtose vietose. Spanguolės yra veiksmingos nuo hipertenzijos, nes jos uogose yra daug antocianinų, geležies, magnio, įvairių vitaminų, rūgštys ir varis.

Vaistinėms savybėms išsaugoti naudojamos šviežios spanguolės, iš kurių gaminamos sultys, vaisių gėrimai, tinktūros, sirupai ar rūgštūs gėrimai. Spanguolės skinamos rudenį, rugsėjį, kai jos dar kietos, nes tada sunoksta ir tampa minkštesnės. Spanguoles galite laikyti visą žiemą, tam jos užpilamos saltas vanduo Užėjus šalnoms, vanduo nupilamas, o pačios uogos užšąla. Spanguoles galima rinkti ir iš karto nutirpus sniegui, ankstyvą pavasarį. Sniego spanguolės dažniausiai būna saldesnės, jos laikomos užšaldytos, nes greitai genda.

Spanguolės nuo hipertenzijos puikiai valo kraują ir atnaujina jo sudėtį. Spanguolių nauda sergant hipertenzija slypi ir tame, kad spanguolės yra nepamainomas produktas sergantiems inkstų ligomis, o, kaip žinia, sergant hipertenzija, inkstų apkrova gerokai padidėja.

Spanguolės nuo hipertenzijos gali būti naudingos tokia forma: sumaišykite spanguolių sultis ir medų santykiu 1:1, gerkite po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną 20-30 minučių prieš valgį.

Yra ir vitaminų mišinių receptų, pavyzdžiui: susmulkinkite 500 g citrinų su žievele, 500 g spanguolių, 500 g nuluptų erškėtuogių ir 500 g medaus, gerai išmaišykite ir palikite 24 valandoms sandariai uždarytame inde. Gautą mišinį reikia valgyti po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną, 15-20 minučių prieš valgį.

Taip pat galite sumaišyti raudonųjų burokėlių ir morkų sultis (po 200 ml), medaus, 100 ml spanguolių sulčių ir tiek pat alkoholio. Palikite gautą mišinį tris dienas. tamsi vieta, periodiškai pakratydami turinį. Reikia gerti po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Prieš vartodami spanguoles, turėtumėte įsitikinti, kad žmogus neturi joms kontraindikacijų, nes spanguolių neturėtų vartoti žmonės, sergantys ūminėmis skrandžio, kepenų, žarnyno uždegiminėmis ligomis, paūmėjus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei.

Taip pat neturėtume pamiršti, kad gydymas bet kokiomis liaudies gynimo priemonėmis turi būti atliekamas kartu speciali dieta, atsisakymas blogi įpročiai ir atitiktį sveikas vaizdas gyvenimą.

Iš uogų ruošiamos spanguolių sultys ir uogienė, gydomos įvairios ligos. Naudingosios spanguolių savybės naudojamos skrandžio sulčių rūgštingumui didinti, širdies ir kraujagyslių sveikatai palaikyti, odos būklei mažinti, gerinti.

Kur auga ir kada skinti spanguoles?

Pavadinimas iš lotynų kalbos išverstas kaip „rūgščios uogos“. Šliaužiantis krūmas reikalauja pakankamai šviesos ir drėgmės. Spanguolės auga šiauriniame pusrutulyje, daugiausia pelkėse, kur drėgna dirva.

Grybelis gyvena ant šaknų, šaknų ląstelės ir grybiena sudaro simbiozę - grybų siūlų pagalba krūmas gauna naudingų medžiagų.

Uogos žydi birželio mėnesį, spanguolės skinamos nuo rugsėjo vidurio. Kartais pavasarį, bet juose mažai vitamino C, nors skonis saldesnis nei nuskintų rudenį.

Jei spanguoles skinsite anksti – rugsėjo pradžioje – jos sunoksta ir parausta. Bet naudingų savybių, vitaminų, mineralinių medžiagų ir organinių rūgščių bus mažiau, o neprinokęs derlius greičiau suges.

Be to, nepatyręs rinkėjas gali neatskirti neprinokusių uogų nuo žiedstiebių ir padaryti augalui nepataisomą žalą.

Vitaminų ir mineralų sudėtis

Spanguolės naudingos dėl didelio vitamino C kiekio, turinčio antioksidacinių savybių, saugančio ląsteles nuo laisvųjų radikalų, o ypač reikalingos epidemijų laikotarpiu. Pagal šį rodiklį gydomasis poveikis panašus į citrusinius vaisius (apelsinus, mandarinus).

Kalorijų kiekis spanguolių (100g) – 28 kcal.

Įskaitant spanguolės- B grupės vitaminai:

• B1 skatina augimo ir vystymosi procesus, palaiko širdies, skrandžio, žarnyno ir nervų sistemos sveikatą;
• B2 skatina raudonųjų kraujo kūnelių, antikūnų susidarymą, normalizavimąsi reprodukcinės funkcijos ir veikla Skydliaukė, naudinga gerinant odos ir nagų išvaizdą, plaukų sveikatą.
• 3 ( nikotino rūgštis) padeda organizmui pasisavinti ir panaudoti vitaminą C, padidindamas jo gydomąjį poveikį.
• B6 dalyvauja neurotransmiterių sintezėje, per kurią perduodamas elektrinis impulsas nervinė ląstelė perduodamas tarp neuronų arba iš neuronų į raumenų audinius, taip pat būtinas sintezei.

Uogos naudingos dėl didelio mikroelementų – kalio, fosforo – kiekio.

Kalis yra tarpląstelinių skysčių dalis Žmogaus kūnas, jo pasisavinimą palengvina vitamino B6 buvimas. Įėjimas į pakankamas kiekis sveikas nervų sistema, kraujagysles ir kapiliarus, gerina raumenų būklę.

Kalis pašalina drėgmę, todėl vartojamas su spanguolėmis turi antihipertenzinių savybių – mažina kraujospūdį. Piktnaudžiaujant ar gydant diuretikais, organizmas netenka kalio.

Kalis normalizuojasi širdies plakimas, sumažina insulto riziką, padeda palengvinti, pašalinti sutrikimus ir sumažinti kūno svorį.

Magnis, kuris yra spanguolių dalis, yra naudingas pašalinimui nervinė įtampa, ramina, šalina lygiųjų kraujagyslių, žarnyno, tulžies ir šlapimo pūslės raumenų spazmus. Elementas normalizuoja širdies ritmą, mažina kraujo krešėjimą, turi priešuždegiminių, diuretikų, kraujagysles plečiančių savybių, skatina tulžies išsiskyrimą, žarnyno motoriką, motorinė veikla tulžies pūslė.

Kalcis dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose tarp kūno ląstelių ir judesių koordinavime. Vartotas su spanguolėmis, turi priešuždegiminių savybių, šalina sumažintas krešėjimas kraujo, normalizuoja nervų sistemos veiklą.

Fosforas reikalingas smegenims, padeda kaupti energijos atsargas, palaiko organizmą esant dideliam stresui, stiprina dantis, o jo reikia pakankamai vartoti, kad išvengtumėte rachito ir anemijos.

Spanguolių sultys ir uogos yra naudingos antibakterinių savybių dėl jame esančio tanino, kuris naudojamas gydymui užkrečiamos ligos.

Kuo naudingos spanguolių?

Uoga sustiprina antibiotikų poveikį ir yra šios veislės katalizatorius. vaistai. Be to, spanguolių uogose yra fitoncidų – natūralios kilmės antibiotikų.

Spanguolių sultys ir uogos pasižymi priešuždegiminėmis, antimikrobinėmis, karščiavimą mažinančiomis savybėmis, yra naudojamos kaip bendra tonizuojanti ir peršalimo priemonė.

Uoga skatina endokrininių liaukų veiklą, vartojama šalinant medžiagų apykaitos sutrikimus, anemiją, hipertenziją, aterosklerozę, skrandžio, kepenų, kasos ligas, diabetą, nutukimą.

Diuretinės spanguolių savybės naudingos gydant moterų ir vyrų lytinių organų uždegimus. Naudokite gydomųjų uogų apsaugo nuo šlapimo pūslės susidarymo.

Spanguolės naudingos dėl didelio bioflavonoidų – biologiškai aktyvių medžiagų – kartu su vitaminu C, didina stiprumą ir mažina kapiliarų pralaidumą, skatina ląstelių kvėpavimą.

Antocianinai, kurie yra spanguolių dalis, turi naudingų antibakterinių savybių, stiprina ir padeda pašalinti patinimą. Organizmas nesintetina ir nekaupia tokio tipo bioflavonoidų, jų turi būti tiekiamas pakankamas kiekis su maistu.

Dar viena bioflavonoidų rūšis – proantocianidai, kurių taip pat gausu spanguolėse, jos turi naudingų antioksidacinių savybių, lėtina senėjimo procesus, mažina organizmo intoksikaciją.

Rūgštims atstovauja benzenkarboksirūgštis, citrinų, obuolių ir kitos veislės.

Visų pirma, benzenkarboksirūgštis kompozicijoje maisto priedai naudojamas konservavimui, stabdo pelėsių, mielių augimą, rūgštinė aplinka naudingų antimikrobinių savybių – todėl spanguolės ilgai išlieka šviežios.

Cukrus atstovauja gliukozė, pagrindinis įvairių medžiagų apykaitos procesų energijos šaltinis, taip pat fruktozė.

Spanguolės naudingos dėl didelio pektino kiekio – tirpios vandenyje, skystį paverčia želė. Pektinai praktiškai neįsisavinami virškinimo sistemoje ir normalizuoja storosios žarnos mikroflorą. Fermentacijos būdu paverčiama į riebalų rūgštis, jie suteikia energijos mikroorganizmams, taip pat gleivinės ląstelėms, kurios iš vidaus iškloja žarnyną.

Pakankamas pektinų kiekis su spanguolėmis normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, valo Virškinimo sistema nuo kenksmingų medžiagų, mažina gliukozės kiekį kraujyje.

Vartojimas vaistams

Karščiavimą mažinančios spanguolių savybės naudingos karščiavimui mažinti, vitaminas C stiprina imuninę sistemą, pasižymi antioksidaciniu poveikiu, todėl uogos ir sultys naudojamos peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui.

Spanguolių sultys valo kraują, todėl jos vartojamos pagal šią schemą:

• Pirmoji savaitė: 1/2 puodelio tris kartus per dieną;
• Antroji savaitė: 1/2 puodelio du kartus per dieną;
• Trečia savaitė: 1/2 puodelio kartą per dieną.

Hipertoninė liga.

• Sutrinkite du puodelius uogų, įpilkite pusę stiklinės granuliuoto cukraus, stiklinę vandens, išmaišykite, užvirinkite, perkoškite.

Įpilkite kelis arbatinius šaukštelius į karštą vandenį ir naudokite vietoj arbatos.

• Stiklinę uogų sumalkite mėsmale, pagal skonį įdėkite medaus.

Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą valandą prieš valgį.

• Sumaišykite stiklinę šviežių morkų ir burokėlių sulčių, įpilkite pusę stiklinės spanguolių sulčių, pusę stiklinės degtinės.

Padidėjus kraujospūdžiui, gerti po 1 valg. tris kartus per dieną.

Diuretinės spanguolių savybės naudingos norint normalizuoti aukštą kraujospūdį, nekenkiant organizmui dėl didelio kalio kiekio uogose.

Valgant šviežias spanguoles sustiprėja skrandžio sulčių sekrecija, jas vartoti rekomenduojama sergant mažo rūgštingumo gastritu. Šviežia forma naudinga juos įtraukti į dietą, kad būtų išvengta pepsinių opų.

Pagal šiuolaikiniai tyrimai, spanguolių, sveika antimikrobinių savybių, keičia šlapimo sudėtį - sukuria nepalankias sąlygas infekcijai vystytis, taip pat apsaugo sienas šlaplė nuo bakterijų įsiskverbimo.

Reguliarus uogų vartojimas sumažina uždegimo riziką Urogenitalinė sistema. Praskiestų šviežių sulčių geriama sergant šlapimo takų infekcijomis, siekiant išvengti akmenų susidarymo – 1-2 valg. tris kartus per dieną. Jei priežastis teisingai nustatyta, spanguolių sulčių gėrimas nepadidina deginimo pojūčio šlapinantis.

Dėl didelio flavonoidų kiekio spanguolės naudingos viduriuojant, vartojamos nuo patinimų, taip pat kaip natūralių vitaminų šaltinis. Sulčių suvartojimas nurodytas laikotarpis po gimdymo, ypač esant komplikacijoms.

Arbata, vaisių sultys, kompotas, spanguolių želė

Arbatos receptas:

• Įdėkite 1 šaukštelį. uogas puodelyje, sutrinkite, suberkite granuliuotą cukrų, karštą vandenį, palikite 10 min.

Spanguolių arbata gerai malšina troškulį, pasižymi karščiavimą mažinančiomis savybėmis, yra stimuliatorius.

Spanguolių sultys:

Receptas iš šviežios uogos:

1. Nuplaukite stiklinę uogų ir leiskite vandeniui nutekėti.
2. Uogas mediniu šaukštu ar mentele pertrinkite per sietelį, sultis surinkite į atskirą stiklinį dubenį.
3. Išspaudas supilkite į litrą vandens, užvirinkite, išspauskite per marlę.
4. Įberkite iki 100 g granuliuoto cukraus, vėl užvirinkite, atvėsinkite, perkoškite, supilkite spanguolių sultis.

Šaldytų spanguolių sulčių receptas:

• Stiklinę uogų atšildykite, perverskite per sulčiaspaudę, įpilkite pusę stiklinės virinto vandens, pagal skonį cukraus ar medaus.

Spanguolių sultys vartojamos sergant gripu, infekcinėmis ir uždegiminėmis ligomis, hipertenzija, mažakraujyste, galvos skausmais, ateroskleroze. Jo diuretinės savybės yra naudingos gydant šlapimo takų ir kepenų problemas. Stiprina imuninę sistemą, neleidžia susidaryti inkstų akmenims, gerina apetitą, naudinga sergant mažo rūgštingumo gastritu ir kasos uždegimu.

Spanguolių kompoto receptas:

• 1 kg uogų sutrinkite, sudėkite į stiklinį indą, užpilkite sirupu (4 stiklinės granuliuoto cukraus litrui vandens), pasterizuokite. litro stiklainis verdančiame vandenyje pusvalandį, pusę litro - 20 minučių.

Spanguolių želė receptas:

1. Nuplaukite 250 g uogų, gaukite sulčių, kurios surenkamos į atskirą stiklinį indą.
2. Išspaudas sudėkite į emaliuotą keptuvę, užpildytą 1,5 l karštas vanduo, virkite 4-7 minutes, perkoškite.
3. Įpilkite stiklinę granuliuoto cukraus, užvirinkite, nugriebkite putas.
4. Atskieskite nedideliu kiekiu šalto vandens 3 valg. , maišant, supilti į sirupą, užvirti, supilti spanguolių sultis.

Krakmolas gali būti skiedžiamas ne šaltu vandeniu, o anksčiau gautomis sultimis.

Degtinė su spanguolėmis

Liaudies cholecistito tinktūros receptas:

• 1 kg uogų užpilkite 0,5 l degtinės, palikite 30 valandų.

Paimkite 2 valg. tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį 12 dienų, kad būtų stimuliuojama tulžies pūslės veikla, jei nėra simptomų lėtinis cholecistitas(remisija).

Spanguolių tinktūros nuo plaučių uždegimo receptas:

• 2 puodelius uogų nuplauti, kiekvieną kelis kartus perdurti adata, sudėti į stiklinį indą;
• pridėti stiklinę cukraus;
• užpilkite 0,5 l degtinės, sandariai uždarykite;
• palikite mėnesiui tamsioje, vėsioje vietoje, reguliariai suplakite ir maišykite turinį;
• baigę perkošti.

Gerkite po 20-30 lašų 3-5 kartus per dieną.

Taikymas kosmetologijoje

• Sumaišykite spanguolių sultis ir vandenį vienodais kiekiais ir nuvalykite veidą ryte ir vakare.

Jei oda labai riebi, odą nuvalykite mišiniu po 2 v.š. sulčių, 1 a.š. degtinė, 1c. l. vandens.

Norėdami atsikratyti spuogų, valandą patepkite servetėles, pamirkytas praskiestose sultyse.

Pūlingos žaizdos gyja losjonais iš šviežios sultys.

Šviežių spanguolių sulčių įtrynimas padeda pašalinti utėles iš plaukų.

Kaip laikyti spanguoles, uogienės receptas

Geriausia skinti uogas, kurios pakliuvo į šalną – šiek tiek apšalusias. Kad išsaugotų naudingąsias savybes, jie sumalami granuliuotu cukrumi arba užšaldomi.

Tamsioje, vėsioje vietoje šviežios uogos negenda iki trijų mėnesių.

Sudėję į stiklainius ir užpylę šaltu vandeniu, galėsite laikyti iki šešių mėnesių. Vandenį keiskite kas dvi savaites – tai naudinga organizmui, gerkite su cukrumi.

Spanguolių uogienės receptas:

1. Išrūšiuoti kilogramą prinokusių šviežių uogų, nuplauti, 2-3 minutėms įdėti į verdantį vandenį, nukošti, leisti uogoms atvėsti.
2. Paruoškite sirupą (1 kg granuliuoto cukraus, stiklinę vandens), suberkite į jį uogas, nuolat maišykite 8-10 minučių ant stiprios ugnies ir nugriebkite putas, tada ant silpnos ugnies paruoškite. Bendras laikas nuo virimo momento - 20-25 minutes.
3. Leiskite atvėsti 8-10 valandų, sudėkite į švarius, sausus stiklinius indus ir uždenkite plastikiniais dangteliais.

Uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Žala ir kontraindikacijos

Spanguolės gali pakenkti esant padidėjusiam rūgštingumui, esant skrandžio opaligei, esant ūmiems uždegiminiams žarnyno, kepenų ir kasos procesams.

Jūs neturėtumėte derinti spanguolių ir sulčių su antibiotikais, būtinai pasitarkite su gydytoju.

Sergant spanguoles draudžiama plonoji žarna susijęs su kalio pertekliumi organizme.

Pakeistas: 2019-10-02

Pelkinė spanguolė, keturlapė spanguolė

Oxycoccus palustris Pers. (O. quadripetalus Gilib, Vaccinium oxycoccus L.)
Bruknių šeima – Vacciniaceae
Dažnas vardas: kranas, krano sparnas.

apibūdinimas

Daugiametis visžalis, mažas nuo 15 iki 30 cm aukščio krūmas su plonomis papildomomis šaknimis. Ploni, lyg siūlai šliaužiantys rausvai rudi stiebai plinta žeme ir įsišaknija mazguose. Ant trumpų, stačių, žydinčių ūglių yra paprasti smulkūs, odiški, trumpakočiai, kiaušiniški lapai, pakraščiais žemyn, o apatinėje pusėje išsikišęs gyslų tinklas (blizgantys, tamsiai žaliai viršuje, o apačioje pelenų baltumo). Žydėjimo laikotarpiu rausvi arba purpuriniai taisyklingai nusvyra žiedai ant ilgų, šiek tiek plaukuotų žiedkočių (po vieną ant žiedkočio ir keturių lapų pažastyje). Taurelė keturdantė, vainikėlis keturdalis su išlenktomis skiltelėmis, yra aštuoni kuokeliai, viena piestelė, kiaušidė žemesnė, keturakelė, daugiasėklis. Spanguolių vaisiai yra tamsiai raudonos, sferinės arba kiaušinio formos uogos, kurių skersmuo iki 16 mm.

Sklaidymas

Spanguolės paplitusios šiaurinėje Europos dalyje, Urale, Vakarų ir Rytų Sibire, Kamčiatkoje ir Sachaline bei Šiaurės Amerikoje.

Buveinė

Daugiausia auga pelkių kauburiuose miško-tundros zonoje ir sfagniniuose spygliuočių miškuose palei durpynų pakraščius, kirtavietėse, drėgnose vietose, o kartais ir pelkėtuose ežerų pakrantėse.

Žydėjimo laikas

Spanguolės žydi vasaros pradžioje (gegužės–birželio mėn.).

Surinkimo laikas

Spanguolės pradeda derėti, priklausomai nuo to, kur auga, nuo rugpjūčio pabaigos iki lapkričio.

Derliaus nuėmimo būdas

Medicininiais tikslais naudojamos prinokusios uogos, renkamos rudenį, kol augalai neuždengiami sniegu. Ankstyvą pavasarį, nutirpus sniegui, surinktos spanguolės yra skanesnės, jose susikaupia daug citrinos rūgšties, tačiau jose beveik nėra vitaminų, jos išsilaiko neilgai. Rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį surinktos uogos gana kietos, tačiau prinoksta ir laikant tampa minkštesnės. Spalio mėnesį uogos tampa tamsios ir sultingos. Vėlyvą rudenį surinktas spanguoles galima laikyti iki kito derliaus (daugiausia dėl benzenkarboksirūgšties, kuri gali sunaikinti mikrobus ir slopinti puvimo procesus). Šalčio pažeistas uogas reikia laikyti užšaldytas.

Cheminė sudėtis

Spanguolėse nedideliais kiekiais yra rūgščių – citrinų (daugiausia – 3 proc., dėl kurių spanguolės vadinamos šiaurine citrina), chino, benzenkarboksirūgšties, chlorogeno, ursolio, obuolių ir kai kurių kitų. Cukrus apima gliukozę ir fruktozę, taip pat daug mažesniais kiekiais sacharozę. Spanguolės ir pektinai (polisacharidų grupė) yra dideliais kiekiais. Spanguolėse gausu vitamino C (iki 22 mg%). Čia yra ir kitų vitaminų: B1, B2, B5, B6, PP, taip pat K1 (filochinono), kurio yra kopūstuose ir braškėse. Spanguolių vaisiuose yra betaino ir bioflavonoidų: flavonolių ir fenolio rūgščių, leukoantocianinų, antocianinų, katechinų, taip pat makro- ir mikroelementų (kalio, mažiau fosforo ir kalcio). Užtenka geležies, mangano, molibdeno, vario, yra jodo, bario, magnio, kobalto, boro, nikelio, švino, alavo, sidabro, chromo, titano, cinko ir kt. Dėl biologiškai aktyvių medžiagų ir mineralinių druskų spanguolės yra vienos naudingiausių uogų.

Taikoma dalis

Vaistinė žaliava daugiausia yra spanguolių uogos, rečiau lapai.

Taikymas

Spanguolių uogos ir lapai dažnai naudojami liaudies medicinoje:

• Kaip bendras stiprintuvas, vitaminų priemonė;
• Kaip priešuždegiminė priemonė;
• Kaip diuretikas;
• Kaip antiskorbutikas;
• Kaip antimikrobinė medžiaga;
• Reguliuoti medžiagų apykaitą;
• Peršalus;
• Karščiavimo sąlygomis;
• Dėl kvėpavimo takų ligų;
• Gerklės ligoms ir gerklės skausmui gydyti;
• Sumažėjusi kasos ir skrandžio sulčių sekrecija;
• Sergant inkstų, šlapimo takų ir šlapimo pūslės ligomis;
• Kaip profilaktinė priemonė, neleidžianti susidaryti inkstų akmenims (keičianti šlapimo rūgštingumą);
• Dėl anemijos;
• Sergant glaukoma, siekiant pagerinti regėjimą ir kitas akių ligas;
• Su Adisono liga;
• Artritui ir reumatui gydyti;
• Sergant cukriniu diabetu;
• Sergant odos ligomis (psoriaze, vitiligo, dilgėline);
• Nuo viduriavimo ir vėmimo;
• Dėl nuplikimo;
• Vėžiui gydyti;
• Dėl vaskulito.

Be vidinio spanguolių uogų ir lapų naudojimo ekstrakto, vaisių gėrimų, sulčių, arbatos, vandens užpilo ir kt., uogų minkštimas ir sultys iš jų naudojami išoriškai:

• Kaip insekticidas nuo utėlių ir utėlių;
• Dėl pašalinimo amžiaus dėmės;
• Praguloms gydyti.

Kontraindikacijos

Atsargiai spanguoles reikia vartoti sergant gastritu su padidėjusiu rūgštingumu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, o esant ūmioms šių ligų stadijoms, taip pat sergant ūminėmis kepenų, skrandžio ir žarnyno uždegiminėmis ligomis, jos visiškai kontraindikuotinos.

Kitos paskirties

Spanguolės naudojamos maisto pramonėje ir alkoholinių gėrimų gamyboje.

Taikymo būdas

Vaisių gėrimai, sultys, gira, ekstraktai, želė, uogienė, sirupai, kurie yra geri šaltiniai vitaminai Jis vartojamas šviežias, su medumi ar cukrumi. Daržovių salotos su spanguolėmis yra skanios ir labai sveikos, ypač burokėlių (salotos vartojamos esant skydliaukės disfunkcijai, taip pat nuo naviko degeneracijos).

Užpilas, nuoviras

• Susmulkinkite du puodelius spanguolių, įpilkite 1/2 stiklinės cukraus ir 1 stiklinę vandens, užvirinkite, perkoškite, atskieskite vandeniu pagal skonį. Gerkite vietoj arbatos nuo hipertenzijos.
• Vieną valgomąjį šaukštą spanguolių lapų ir 10 uogų užpilkite termosu su stikline verdančio vandens, palikite 4 valandas, perkoškite, užpilkite virintu vandeniu iki pradinio tūrio. Gautą antpilą padalinkite į 3 dalis ir gerkite visą dieną sergant hipertenzija, ateroskleroze, gastritu, kolitu ir medžiagų apykaitos sutrikimais.
• 4 šaukštus spanguolių sumalkite su 2 šaukštais granuliuoto cukraus, užpilkite 3 stiklinėmis verdančio vandens. Reikalauti. Gerkite 3 kartus per dieną valandą po valgio. Gydymo kursas yra 10 dienų. Rekomenduojamas kaip skausmą malšinantis vaistas sergant artritu ir reumatu.
• Vieną valgomąjį šaukštą spanguolių lapų užpilti 1 stikline verdančio vandens ir palikti 30 min. Gerkite su medumi be dozavimo nuo dusulio.
• Lygiomis dalimis sumaišykite uogas ir spanguolių lapus. 2 valgomuosius šaukštus gauto mišinio užpilkite 2 stiklinėmis labai karšto vandens, virkite 10 minučių ant silpnos ugnies, atvėsinkite ir nukoškite. Vartokite po 1/2 puodelio 4 kartus per dieną nuo viduriavimo.
• Susmulkinkite vieną valgomąjį šaukštą spanguolių ir užpilkite 200 ml verdančio vandens. Palikite 2-3 valandas, nukoškite. Vartoti nuo glomerulonefrito.
• Šaukštą spanguolių sutrinkite, užpilkite stikline verdančio vandens, užvirinkite, atvėsinkite, perkoškite. Naudoti gargaliavimui sergant uždegiminėmis ligomis, skalauti atviros žaizdos kaip antiseptikas.

Arbata

Į stiklinę įdėkite vieną šaukštą spanguolių, šaukštu sutrinkite uogas, suberkite cukrų, užpilkite karštu juodosios arba žaliosios arbatos užpilu. Šis gėrimas numalšins troškulį, pašalins nuovargį ir padidins jūsų darbingumą.

Spanguolės su medumi

• Paimkite 1 stiklinę spanguolių, 1 stiklinę medaus ir išmaišykite. Naudoti kasdien nuo kepenų uždegimo ir kaip hipertenzijos gydymo dalį.
• Lygiomis dalimis sumaišykite medų ir spanguolių sultis. Vartoti nuo peršalimo, kosulio, bronchito, gerklės skausmo, reumato.
• Išspauskite sultis, pagal skonį įdėkite medaus. Kursus darykite vieną ar du kartus per metus 3 savaites pagal tokią schemą: pirmą savaitę 3 kartus per dieną, 1/2 puodelio sulčių, antrą savaitę - du kartus per dieną, 1/2 puodelio, trečią savaitę - vieną kartą per dieną. diena, 1/2 stiklinės 2 stiklinės. Sultys vartojamos kaip bendras stiprintuvas ir tonikas sergant uždegiminėmis ligomis ir spinduline liga.
• 200 ml spanguolių sulčių sumaišykite su 3 šaukštais medaus. Gautu mišiniu skalaukite gerklės skausmą 2-3 kartus per dieną. Po kiekvieno skalavimo lėtai išgerkite 1-2 šaukštus mišinio.

Sultys

• Spanguolių sultys, praskiestos vandeniu, yra puikus karščiavimą mažinantis vaistas, puikiai numalšina troškulį sergant ligomis, kurias lydi karščiavimas.
• Spanguolių sultys naudojamos prausimuisi nuo odos ligų, žaizdų ir nudegimų. Iš jo paruošiamas tepalas.
• Vartoti po 1/3 stiklinės spanguolių sulčių 3-4 kartus per dieną su cukrumi arba medumi (pagal skonį) sergant mažakraujyste ir ginekologinėmis uždegiminėmis ligomis.
• Naujas bulves nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Leiskite sultims nusistovėti, kad krakmolas nusistovėtų. Bulvių sultis atsargiai išpilkite iš nuosėdų ir sumaišykite su spanguolių sultimis santykiu 1:1. Gerkite gautą vitaminų gėrimą 3 kartus per dieną, 1/4 puodelio.
• Sumaišykite spanguolių sultis su šviežiai paruoštomis burokėlių sultimis santykiu 1:1, gerkite po 1/4 stiklinės nuo kraujagyslių spazmų ir hipertenzijos.

Kolekcijos ir mišiniai

• Lygiomis dalimis gerai sumaišykite spanguolių sultis, burokėlių sultis, medų ir degtinę. Palikite 3 dienas vėsioje, tamsioje vietoje, retkarčiais pakratydami turinį. Vartoti po 1 valgomąjį šaukštą 3-4 kartus per dieną valandą prieš valgį nuo gerklės skausmo ir kitų uždegiminių gerklės ligų. Gautą mišinį laikykite šaldytuve.
• Paimkite stiklinę spanguolių, stiklinę razinų, stiklinę nuluptų graikinių riešutų, stiklinę medaus (geriausia gėlių arba liepžiedžių), 500 g džiovintų abrikosų ir 1 didelę citriną. Citriną supjaustykite ir išimkite sėklas (žievelę palikite), riešutus nulupkite. Visus komponentus perpilkite per mėsmalę, sumaišykite, įpilkite medaus ir vėl gerai išmaišykite. Mišinį laikykite šaldytuve. Vaikai gerti po 1 desertinį šaukštą ryte ir vakare, suaugusieji – po 1 valgomąjį šaukštą ryte ir vakare, kad būtų išvengta peršalimo, kaip bendrąjį toniką.
• Spanguolės, uogos; paprastoji bruknė, lapas; trišalė seka, žolė; motininė žolė, žolė; ramunėlės, gėlės; šaltalankis, žievė; kukurūzų stulpeliai su šilkais - po 2 šaukštus; kraujo raudonumo gudobelė, vaisiai; aronijos, vaisiai (aronijos) - 3 šaukštai. Viską išmaišyti. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, palikti 30 minučių ir gerti po 1/2 stiklinės 3 kartus per dieną po valgio sergant ateroskleroze.
• Spanguolės, uogos; didelis gyslotis, lapai - 2 šaukštai; pipirmėtė, žolė; jonažolė, žolė; ramunėlės, gėlės; Calendula officinalis, žiedai; kiaulpienės officinalis, šaknis; Salvia officinalis, žolė; calamus, šaknis; trijų lapų laikrodis, lapas - 1 valgomasis šaukštas. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, palaikyti 30 minučių ir gerti po 1/3 stiklinės 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį sergant mažo rūgštingumo gastritu.
• Spanguolės, uogos - 2 šaukštai; paprastosios bruknės, lapai - 2 šaukštai; inkstų arbata - 3 šaukštai; meškauogė, lapai - 5 šaukštai. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens, 10 minučių pavirti ant silpnos ugnies, palikti 30 min. Vartoti lygiomis dalimis 3-4 kartus per dieną esant šlapimo pūslės uždegimui.
• Spanguolės, uogos - 1 valgomasis šaukštas; cinamono erškėtuogės, vaisiai - 2 šaukštai; aronijos, vaisiai (aronijos) - 2 šaukštai. 1 valgomąjį šaukštą mišinio užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 30 min. Sergant hipertenzija, gerti po 1/2 stiklinės 3-4 kartus per dieną.

Tepalas

20 ml šviežiai spaustų spanguolių sulčių sumaišykite su 40 g lanolino ir 40 g vazelino. Tepalą laikykite šaldytuve. Spanguolių tepalas nuskausmina, mažina uždegimą, veikia antiseptiškai, sausina drėgnas vietas. Gerai padeda gydant pragulas.

Spanguolių minkštimas

• Spanguolių minkštimą užtepkite ant veido, vengdami srities aplink akis, palikite 15 minučių, nuplaukite iš pradžių šiltu, o paskui vėsiu vandeniu, patepkite odą tinkamu maitinamuoju kremu. Ši balinanti, antiseptinė ir maitinanti kaukė naudojama 3-4 kartus per savaitę.
• Spanguolių minkštimas padeda gydyti gulinčių pacientų pragulas. Pažeistą vietą užtepkite pasta, palikite 15–20 minučių, po to galėsite patepti sodriu kremu.

Gėrybės

Spanguolės tinka saldžių patiekalų ir konditerijos gaminiams ruošti. Spanguolės puikiai pasirodė ruošiant raugintus kopūstus, daugybę karštų padažų ir mėsos patiekalų prieskonius. Spanguolių maisto produktai turi radioprotekcinį poveikį ir yra rekomenduojami žmonėms, dirbantiems radioaktyviai užterštose vietose. Jo privalumas – uogas šviežias galima laikyti iki kito derliaus medinėse statinėse su vandeniu.

Spanguolių medaus gira su razinomis

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; medus - 300 g; mielės - 15 g; razinos - 15-20 vienetų; vanduo - 5 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite ir nuplaukite spanguoles. Uogas sutrinkite trintuvu ir per marlę išspauskite sultis. Pyragą užpilkite vandeniu ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Sultinį perkošti, atvėsinti, kol sušils, supilti medų, gerai išmaišyti. Suberkite razinas, išspaustas sultis ir mieles. Indą uždenkite marle ir palaikykite girą šiltoje vietoje parą. Tada nukoškite, išpilstykite į butelius ir padėkite į šaldytuvą.

Spanguolių gira

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; cukrus - 1 kg; mielės - 25 g; razinų; vanduo - 9 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite ir nuplaukite spanguoles. Uogas pertrinkite per kiaurasamtį, supilkite vandenį ir cukrų. Virinama. Sultinį atvėsinkite, kol sušils, perkoškite. Mieles ištirpinkite nedideliame kiekyje šilto virinto vandens. Į gautą šiek tiek šiltą sultinį supilkite atskiestas mieles, išmaišykite ir palikite parai šiltoje vietoje. Tada supilstykite į butelius, į kiekvieną įberdami po 2-3 razinas, sandariai uždarykite ir dėkite į šaldytuvą. Po 2–3 dienų gira paruošta naudoti.

Spanguolių sultys su medumi

Ingridientai: spanguolės - 200 g; medus - 2 šaukštai; vanduo - 1 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite spanguoles, nuplaukite ir blanširuokite. Uogas sutrinkite trintuvu, įpilkite vandens ir virkite 10 min. Nukoškite, atvėsinkite iki šiltos, įdėkite medaus, išmaišykite. Atvėsinkite ir patiekite.

Spanguolių sultys puikiai numalšina troškulį, tonizuoja, gaivina, stiprina antibiotikų ir sulfonamidų gydomąjį aktyvumą (esant sumažėjusiam mikrobų floros jautrumui jiems), vartojamos inkstų ir šlapimo pūslės ligoms gydyti, naudingos sergant krūtinės angina (turi silpną kraujagysles plečiantį poveikį). ), reumatas, gripas, gerklės skausmas, maliarija, pooperaciniai pacientai ir daugeliu kitų atvejų.

Spanguolių sultys

Ingridientai: spanguolė; vanduo - 3 l.

Paruošimas: Išrūšiuokite spanguoles ir nuplaukite. Išspauskite sultis į stiklinį indą. 100 g gauto pyrago užpilkite 3 litrais šalto vandens ir užvirinkite. Leiskite užvirti, nukoškite. Į gautą sultinį pagal skonį įpilkite sulčių ir cukraus. Gerkite vaisių sultis 2-3 stiklines per dieną. Laikyti šaldytuve.

Spanguolės milteliniame cukruje

Ingridientai: spanguolė; cukraus pudros, kiaušinio baltymo.

Paruošimas: Spanguoles pamerkite į išplaktus baltymus, apvoliokite cukraus pudroje, vienu sluoksniu dėkite ant sietelio ir nusausinkite.

Spanguolės sutrintos su cukrumi

Ingridientai: spanguolės - 1 kg; cukrus - 1 kg.

Paruošimas: Išrūšiuokite uogas, nuplaukite ir blanširuokite 10 minučių. Nusausinkite kiaurasamtyje ir pertrinkite per sietelį. Gautą tyrę sumaišykite su cukrumi, kaitinkite, kol cukrus ištirps ir sudėkite į švarius, sausus 500 ml stiklainius. Uždenkite juos dangteliais ir sterilizuokite 20 minučių. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

Spanguolių kiaušinienė su medumi

Ingridientai: spanguolių sirupas - 2 šaukštai; natūralus medus - 4 šaukštai; vištienos kiaušinis - 1 vnt .; atšaldytas pienas.

Paruošimas: Visus ingredientus plakite mikseriu, kol susidarys vienalytė masė. Patiekite atšaldytą.