Как да използвате лененото масло за медицински цели и в козметологията. Ползи за здравето от продукта. Как правилно да пиете ленено масло със селен

От незапомнени времена човекът се опитва да изобрети еликсир за здраве, дълголетие и красота. Но майката природа го е създала много отдавна, събирайки много витамини, полезни веществаи минерали в едно от растенията му, а именно лен. Лененото масло, свойствата и употребата на които ще обсъдим в тази статия, е ценен хранителен продукт, лекарство най-широк спектърдействие и ефективен козметичен продукт.

Полезни свойства

ленено масло, лечебни свойстваи начинът на приложение, от който хората се интересуват от десетилетия, е рекордьор по съдържание на ценни мастни киселини. Ако говорим за съотношението на мастните киселини в него, то той съдържа около 60% алфа-линолова киселина, почти 20% е линолова киселина и около 10% е олеинова киселина.

Съдържа витамини А, Е, както и групи К и В.

Антиоксидантни свойства

Имайки предвид антиоксидантните свойства на този продукт, можем да подчертаем следното:

Бори се със свободните радикали, като по този начин осигурява дълголетие и младост.
Е важни компонентивсички клетъчни мембрани.
Метаболизмът във всички органи и тъкани се нормализира.
Полезно свойство на лененото масло е и това, че нормализира човешкия метаболизъм.

Предотвратяване

Полезните свойства на лененото масло се простират и за профилактиката на следните заболявания:

множествена склероза и съдова атеросклероза;
хипертония;
холелитиаза и уролитиаза.

Използването на 2 супени лъжици от това масло дневно позволява значително подобряване на състоянието на човек с:

колит;
хемороиди;
сърдечно заболяване;
затлъстяване.

Антиканцерогенни свойства

Нерафинираното ленено масло има наистина чудотворни полезни свойства. Редовната му употреба е отлична превенция на развитието на рак.

Лигнаните (специфични вещества), които са част от това масло, спират развитието ракови клетки, а също така спомагат за спиране развитието на тумори. Това е особено важно за момичетата. Лененото масло може да предотврати рак на гърдата и също така помага за нормализиране на нивата на естроген - женски хормони. Лененото масло също е ценен хранителен продукт за диабетици, които страдат от диабет тип 2 - чрез редовна консумация на ленено масло можете да нормализирате нивата на захарта.

Ленено масло: полезни свойства, използване в козметологията

В допълнение към традиционната медицина и кулинарията, лененото масло се използва широко и в козметологията:

за лечение на всякакви кожни заболявания: екзема, псориазис, акне - маслото трябва да се нанася върху повърхността на кожата и също да се консумира през устата;
за масажно масло като основа;
Да се незарастващи рании нанесете салфетки, навлажнени с този продукт, върху язвите - това ускорява лечебния процес и регенерацията на тъканите;
лененото масло също има лечебни свойства за косата - от него се правят маски;
ваните с него са подходящи за укрепване на ноктите;
пийте масло за отслабване;
при артрит ставите обикновено се масажират с нагрят агент.

Масло за пети и ръце

Полезните свойства на лененото масло помагат за омекотяване на лющещата се и груба кожа на ръцете. За да направите това, ще ви трябва смес от мед, ленено масло, яйчен жълтъкИ лимонов сок. Можете просто да масажирате кожата на ръцете си с този разтвор в продължение на 20 минути - тази процедура елиминира пилинг и идеално омекотява.

Същата рецепта ще помогне за премахване на напукани пети. За целта със сместа се намазват стъпалата, увиват се с целофан, отгоре чорапи и в този вид маската се оставя за една нощ. На сутринта се отмива с вода.

Маски за лице

Лененото масло за лице се използва за овлажняване на суха кожа. За да направите това, към този продукт се добавят заквасена сметана и пулп. прясна краставица. Към лъжица от получената смес трябва да добавите лъжица ленено масло, нанесете получената маска върху лицето си за 15 минути. След употреба тенът се възстановява, а зачервяването и възпалението изчезват.

За мазна кожамаска със заквасена сметана е перфектна, ленено маслои извара (лъжица), както и яйчен белтък. Нанесете получената смес върху предварително навлажнена и почистена кожа и оставете за около петнадесет минути.

Лененото масло за лице се използва и за нормална кожа. За да направите това, трябва да пасирате ягоди или зрели домати, да добавите брашно, масло и жълтък (лъжица наведнъж) и да разбивате, докато се образува хомогенна маса. Получената маска се нанася върху кожата за половин час.

Течен крем за стареене на кожата: вземете кората от три лимона и я изсипете в чаша топла вода. Оставете за около 10 часа. След това прецедете през тензух. Смесете запарката с лъжица мед, сока от три лимона, ленено масло, 2 супени лъжици мляко или сметана, 3 супени лъжици одеколон.

За отслабване

Отделно си струва да се каже, че лененото масло има и лечебни свойства за отслабване. По-долу ще обсъдим как да го вземем в този случай. Сега трябва да се отбележи, че той решава един от най-належащите проблеми последните години- премахване на излишните мазнини и нормализиране на теглото.

Лененото масло е диетичен продукт, който има следните полезни свойства:

подобрява метаболизма в клетките;
помага за нормализиране на липидния метаболизъм;
почиства тялото;
подобрява храносмилането.

Трябва да консумирате маслото по една супена лъжица на гладно в продължение на един месец, охладено. След това направете двуседмична почивка и повторете курса отново.

Вреда от масло

Обсъдихме полезните свойства на лененото масло. Сега нека разберем в какви случаи трябва да се въздържате от използването му. Прекомерната консумация на продукта води до много странични ефекти. Основната вреда на лекарството е, че причинява лошо храносмилане и коремна болка. Лененото семе и масло могат да причинят алергии, а основните симптоми включват зачервяване, обрив, проблеми с дишането, подуване и сърбеж.

Маслото е вредно за хора, които приемат болкоуспокояващи или лекарства за нормализиране на кръвното налягане и срещу диабет. Тези, които приемат антикоагуланти, трябва да избягват този продукт, тъй като предотвратява съсирването на кръвта.

Заслужава да се отбележи също, че продуктът съдържа микроелементи (фитоестрогени), които дублират хормона естроген в човешкото тяло.

Прекомерната консумация на продукта може да бъде вредна за бременни жени, кърмачки и хора с хормонален дисбаланс. Проучванията показват, че употребата на лекарството през 3-ти и 2-ри триместър на бременността може да провокира преждевременно раждане.

Масло и сок от глухарче

Полезните свойства на лененото масло позволяват да се използва за лечение на атеросклероза. Това заболяване често се комбинира с дисфункция на жлъчните пътища, черния дроб и червата, както и нарушения на съня. Заедно с лененото масло се препоръчва да се консумира пресен сок от корените и листата на лечебното глухарче. Тази смес е активно имуностимулиращо, холеретично и антисклеротично средство.

Първо трябва да приготвите сок от глухарче. За да направите това, корените и листата на растението се измиват старателно, водата се оставя да се отцеди, след това се нарязват на ситно и след това преминават през сокоизстисквачка или месомелачка. Получената каша се изцежда старателно. Остатъкът се смесва с вода и отново се изстисква. Така полученият сок съдържа съставни компонентиразтворими във вода растения.

Супена лъжица ленено масло се смесва с три супени лъжици сок от глухарче и се приема два пъти на ден преди хранене. Горчивината, присъстваща в сока, стимулира производството стомашен сок, чревната подвижност, стимулират апетита.

Полезните свойства на лененото масло и сока от глухарче имат холеретичен и слабителен ефект, който помага за бързото отстраняване на холестерола от тялото, като по този начин намалява количеството му в кръвта. В допълнение, сокът от глухарче увеличава броя на левкоцитите, подобрява състава на кръвта и активира работата Пикочен мехур, бъбреците и далака, облекчава безсънието и по този начин има положителен ефект върху функционирането на човешкото тяло като цяло.

Резултатите може да се появят бързо. Две седмици след пиенето на сок от глухарче при повечето пациенти се повишава работоспособността и се възстановява паметта, намалява умората и често изчезват неприятните симптоми от сърдечната област.

Сок от глухарче, смесен с висококачествено ленено масло, трябва да се консумира през цялата пролет, когато глухарчетата все още могат да се берат. По принцип няма никакви усложнения от използването на тази смес.

Ако все още не можете да получите сок от глухарче (например поради липса на време или обикновен мързел), след което можете да приготвите салата от листата на растението, като я подправите с ленено масло.

Салата

Ще имаш нужда:

10 г ленено масло;
100 г листа от глухарче;
сол.

Пресните листа от растението се измиват обилно, нарязват се на много ситно, посоляват се на вкус и се овкусяват с олио.

Можете да направите тази салата и с яйца. За това пресни листаРастенията се измиват, нарязват се на ситно, посоляват се на вкус, овкусяват се с олио и се заливат със сварено яйце, настъргано на едро.

Противопоказания

Лененото масло също има противопоказания. Следователно не трябва да се използва в следните случаи:

човек е болен от хепатит, заболявания на жлъчните пътища, холелитиаза;
приемането се извършва едновременно хормонални контрацептиви, антидепресанти или антивирусни лекарства;
има кисти на придатъците и матката, полипи;
маслото забавя съсирването на кръвта, следователно, заедно с антикоагуланти, съществува риск от кървене;
при холецистит може да се използва само по време на хранене;
Децата и кърмещите майки се нуждаят от разрешение от лекуващия лекар.

Къде да купя ленено масло?

Разбрахме какви са ползите от това масло и веднага изникна въпросът - откъде мога да го купя? Слава богу, този продукт не е дефицитен. Така че в почти всяка аптека можете да го намерите и закупите за 250-310 рубли.

В много главни градовеленено масло може да се намери в хипермаркетите. Можете да намерите онлайн магазини, които го продават.

Правила за съхранение

Лененото масло трябва да се съхранява в затворен тъмен съд, защитен от пряка слънчева светлина, при температура до 25°C. Ако опаковката не е неотворена, тогава срокът на годност от този продуктще бъде две години, докато след отваряне маслото може да се консумира два месеца. Обикновено трябва да е жълтеникаво-зелен на цвят, прозрачен, с лека горчивина и приятен аромат. Ако неговата прозрачност или цвят са се променили, силен вкусгорчивина и неприятна остра миризма, употребата му е противопоказана.

Ленено масло: полезни свойства, прегледи

И така, разгледахме полезните свойства на този продукт. Четейки отзиви за употребата му, можете да разберете, че може да облекчи запек, дивертикуларна болест и хемороиди. Хората казват, че също помага за предотвратяване на потенциални инфекции и изчистване на стомашните торбички. При чревни заболявания лененото масло възстановява стомашно-чревния тракт и облекчава възпалението.

Други отзиви казват, че поради есенциалните мастни киселини лененото масло има лечебен ефект върху кожата. Сърбящите червени петна от розацея, псориазис и екзема често реагират на общото успокояващо и противовъзпалително действие на маслото. Благодарение на този продукт кожата може бързо да се възстанови след слънчево изгаряне.

Има прегледи, които казват, че хората са се върнали към нормалното хормонален баланс. Лененото масло подобрява функцията на матката и дава възможност за решаване на възможни проблеми с безплодието. Предотвратява образуването на простагландини, които причиняват обилно кървене по време на менструация.

Ленено масло от ленено семе, Лечебни свойства, състав и противопоказания.

Ленено маслонаправена от ленено семе. От медицинска гледна точка, лечебните и полезни свойства се определят от наличието в състава на полиненаситени мастни киселини (ПНМК), необходими за правилни и нормални дейности и.

Какви са ползите от лененото масло? Ленено масло– за човек източник на PUFA, които сами по себе си не се образуват в организма, а са необходими и се набавят само с храната.

Те включват: "Омега - три, шест, девет." "Омега шест и девет"- мастните киселини участват в обменен процесвещества. Ленено маслое рекордьор по съдържание на киселина. "Омега три" - 60%, 10% –"Омега девет" 20% съдържа "Омега шест"- киселини, последната се предлага и в други форми растителни масла, А "Омега три"в такива количества - само в ленено масло, (естествен) и в червена риба: пъстърва, сьомга, розова сьомга. съдържа по-малко от 1% "Омега три", и други растителни масла ( , )– приблизително 1% от тази мастна киселина. напр. слънчогледизобщо не съдържа "Омега е три" и "Омега е шест"но напротив, има много голямо количество. „Омега – три и девет V ленено масло PUFA- в пропорции: 1:3, най-подходящ за поддържане човешко здраве.Тези мастни киселини се наричат витамин F. Също така в ленено маслосъдържа витамини “А” и “Е” (мастноразтворими), антиоксиданти, които предотвратяват ранното остаряването на човешкото тяло.

Ленено масло. Полза и вреда. Видео

Учените са проучили добре влиянието на "О" мега - три" и "омега - шест" мастни киселини върху раковите клетки на простатата.Тези киселини са основни компоненти за здравословно хранене. Лененото семе и масло, тлъстите сортове риба (сьомга, скумрия, прясна риба тон) съдържат омега-3 мастни киселини. Те са част от растителни масла, по-специално ленено масло. Омега-6 мастни киселини се съдържат в ядките и семената.

Учените са установили, че Есенциалните мастни киселини имат многопосочни ефекти върху раковите клетки. Омега - три мастни киселинипредотвратява се образуването на нови огнища рак на простатата в костите и органите на други, А омега шест комплектимного са дебели, допринесете злокачествени тумори на простатата метастази.

Р Водните клетки използват омега-шест мастни киселини като енергийни източници. Получаване "енергиен тласък" злокачествен туморрастежът се ускорява и раковите клетки се разпространяват извън простатата.

"Омега три"мастни киселиниможе напълно да неутрализира негативния ефект " Омега-шест мастни киселини.По този начин, диети,съдържащ правилно балансирано „O мега-три" и "омега-шест" мастни киселини, могат да предотвратят разпространението на злокачествени тумори отзад простатната жлезаграници.Съдържание на мастни киселини Омега - шест"в храната трябва да надвишава „О мега - три"съдържанието на мастни киселини е 2 пъти.

Тази диета е особено важна за мъже, които са били диагностицирани със стадии ранен ракпростатата.

Доверете здравето си на лененото масло. Знаете ли, че ленено масло- незаменим и най-важният продуктЗа здравеНеговата ли си? Оказва се, че редовната му употреба на цялото тяло нормализира работата и помага за справяне с много заболявания.Според биологичната стойност ленено маслосе нарежда на първо място сред други растителни маслаИ съдържа много полезни за организма вещества: полиненаситени киселини, витамини "B", "F", "K", "E", "A", наситени мастни киселини. То е отличен източник на полиненаситени мастни киселини "Омега" - три и - шест, които се съдържат в маслото два пъти повече, отколкото в натуралното рибено масло, и значително повече, отколкото в други хранителни продукти.

Ленено масло. Полезни свойства. Видео

Лененото масло е помощник на жените. Използвайте масладневно на ленено семе хормонален фоннормализира жените предменструален синдромомекотяванеИ подобряване на здраветожени по време на климатични.
Ленено маслоестествената употреба се препоръчва при комплексно лечение и като превантивна мярка за , системи и .Той е незаменим в борбата с мъжете.

Методи за използване на ленено масло. Дневна доза ленено маслоне трябва да надвишава 1 - 2 супени лъжици.

КАКВО Е ДЕЙСТВИЕТО НА ЛЕНЕНОТО МАСЛО ВЪРХУ ТЯЛОТО?

- Разрежда кръвта, образуването спира, тромбоцитната агрегация намалява;

- Рискът от рак е намален: рак на гърдата и колоректален рак.

Подобрява Женисъстояния преди и ако има менструален синдром;

Спира И ,функцията се подобрява в , тъй като ленено маслоТо има . Експериментите показват, че повечето пациенти, взети ленено масло намалете дозата или спрете употребата напълно противовъзпалителни лекарства; производителност вътрешна секреция подобрява;

- Перисталтикастимулирани в черватаИ храносмилането се подобрява, чернодробната функция се подобрява значително,повечето детоксикираща функция- От премахване на токсините от тялото;

- Метаболизъм на мазнинитенормализиран: наситен мазнините се изгарятИ отслабванебавно.

НАРОДНИ МЕТОДИ И РЕЦЕПТИ ЗА ЛЕЧЕНИЕ С ЛЕНЕНО МАСЛО (ЛЕНЕНО МАСЛО)

Ленено масло за дълголетие. Видео

УПОТРЕБАТА НА ЛЕНЕНО МАСЛО Е НАЙ-ДОБРАТА ПРОФИЛАКТИКА ЗА СЪДОВИ ЗАБОЛЯВАНИЯ: и инфаркт и артериална хипертония. Освен това помага при намаляване наднормено тегло, и го наричат витамин "F" витамин за красотаи се използва в козметика.

ЛЕНЕНО МАСЛО: КАК ДА СЪХРАНЯВАМЕ?

Трябва да е естествено, не рафинирано 100% (без добавки), студено пресовано.При t от +15 градуса го окислява се, трябва да се съхранява плътно захлупена в хладилник. Окислените мастни киселини могат да причинят туморни заболявания . След отваряне на бутилката можете да съхранявате маслото в хладилник за не повече от месец.

ЛЕНЕНО МАСЛО (ЛЕНЕНО МАСЛО) ЗА ОТСЛАБВАНЕ. ВИДЕО

Приложи ленено маслос цел отслабване. Ленено маслокогато в тялото разгражда мазнините до глицерол и вода.Тези разпадни продукти се отстраняват от тялото по естествен път. Повече ▼, ленено маслодава леко слабителноефект и извежда от тялото несмлени храни и вредни вещества.Подобрява чревна подвижностИ апетитът намалява. Ленено масло- това е допълнително средство в борбата с наднормено тегло,заедно с увеличение физическа дейност И диетични ограничения.Разчитайте на много бърза загуба на теглоняма нужда. След преминаване към правилното хранене (плодове и зеленчуци в големи количества, пилешко месо, варена риба, зърнени храни, яйца) и прием на ленено масло, тялото е добро ще бъдат изчистении постепенно ще го направите. Общо състояние ще подобрище се появи добро настроениеи енергичност. Ленено маслонужда от пиене системав период от две - три месеца. Приемът трябва да започне с чаена лъжичка, като постепенно се увеличава до супена лъжица. Сутринта, преди петнадесет до двадесет минути, преди хранене и вечер, двадесет минути по-късно. за хранене. Ако приеме маслоНеприятно е в чист вид, тогава трябва да преминете към капсули. След 14 дни ще забележите, че и косаще изглеждат здрави. от рецепцията и ленено маслоразличавам се от различни хора. някои теглото намалява със седем до десеткилограма. за 30 дни ползване, за други - с три кг., за трети - няма резултат. Въпреки това те отбелязват всички общи положения без изключение. подобряване на благосъстояниетоИ състояние на кожата.

Ленът е една от най-важните култури селско стопанствоот незапомнени времена. Доказателства за употребата на тази зърнена култура са достигнали до наши дни от епохата на неолита. Археолозите многократно са откривали останки от храна от семената на растението, тъкани и въжета, изработени от неговите влакна на териториите на Швейцария, Гърция, средиземноморските земи, Рим, Китай, Египет и Индия. Лен е възпят от Херодот и неговите последователи. Сред славяните Нестор е първият, който документира използването на лен на страниците на „Приказка за отминалите години“.

Първоначално ленът се е използвал предимно за производство на прежда и облекло. Малко по-късно започват да го ядат необработен. С развитието на износа полезните свойства на семената бяха експериментално идентифицирани. През 10 век хората започват да мелят лена на брашно и да изцеждат масло от него. Получените продукти стават компоненти на ястия и се използват в медицината за лечение на абсцеси, стомашно-чревни заболявания и изгаряния.

До 20-ти век лененото масло практически е престанало да се произвежда поради високата цена на материала. В момента процесът е възобновен изцяло, което прави продукта достъпен за всички.

Характеристика

Лененото масло има мазна текстура. Съхне бързо на въздух. Реакцията с кислорода е придружена от образуването на тънък, издръжлив филм.

Цветът на кюспето може да варира от златист до кафяв. Сянката директно зависи от степента на почистване. Колкото по-силна е филтрацията, толкова по-ярък е резултатът.

Добрият продукт практически няма аромат. Острата гранясала миризма показва нарушение на стандартите за съхранение. Такова масло се счита за развалено.

Вкусът е малко подобен рибена мазнина. Като цяло неутрален, с лека горчивина. Силната горчивина прави маслото неподходящо за храна.

Петрол - руско злато:

Съединение

Лененото масло се произвежда чрез студено пресоване. Липсата на термични ефекти ви позволява да запазите максимално всички полезни свойства.

Основните компоненти са ненаситени киселини. Съдържанието им е значително по-високо, отколкото в рибеното масло:

Омега-3 (линоленова или алфа-линолова) – до 60%;
Омега-6 (линолова) - приблизително 20%;
Омега-9 (олеинова) – около 10%.

Всички те се усвояват правилно и са необходими за нормален обменвещества. Човешкото тяло не синтезира само полезните мастни киселини. Техният дефицит води до неправилно функциониране на тялото. Редовният прием на Омега-3, 6, 9 спомага за намаляване съдържанието на подкожни и вътрешна мазнина, ускорява метаболизма в тъканите, обновява клетъчните мембрани на органите.

Продуктът съдържа и големи количества от:

витамини от групи Е, А, К, В,
флуорид,
жлеза,
магнезий,
лигнани (естроген-подобни фитохормони),
фолиева киселина.

Тези вещества играят важна роляза функционирането на нервната, хормоналната и храносмилателната системи. Лигнаните имат способността да се борят със свободните радикали,предотвратявам ракови тумори(включително гърдите), играят ролята на антиоксиданти, запазват младостта и насърчават дълголетието.

Лечебни свойства

Богатият състав на лененото масло го прави важен лекарствен продукт. Осигурява облекчение при различни проблеми:

Артрит
затлъстяване
Колит и гастрит
запек
Множествена склероза
Хипертония
Хемороиди
Хормонални нарушения
Токсично увреждане на черния дроб
Хелминтни инвазии
Инсулинонезависим диабет (диабет тип II)
Екзема
Псориазис
Акне
Мъжки тип безплодие
Импотентност

Лечението на тези и други заболявания става възможно благодарение на неговите способности:

Успокоява, лекува, овлажнява кожата;
Загрейте ставите;
Подхранват и почистват тъканите;
По-ниски нива на кръвната захар;
Подобряват храносмилането;
Изравняване на отклоненията в нивата на хормоните.

Лененото масло е отлична помощ при превенцията онкологични заболявания, камъни в жлъчката и уролитиаза, съдова атеросклероза, коронарна болестсърце, възпаление на простатната жлеза, патологии на придатъците.

Тайната на младостта с ленено масло:

Рецепти с масло

За лечение на кожни заболявания лененото масло се използва външно и вътрешно. Превръзки могат да се прилагат върху рани и обриви:

Навлажнете парче марля или плат с леко загрято на водна баня масло. Нанесете върху увредената зона за поне 20 минути. За заздравяване на кожата е добре да се използва в тандем с масло от морски зърнастец(пропорция 1 към 1).

При увредени стави се препоръчва втриване на топло ленено масло и масаж с плавни кръгови движения.

За отслабване и нормализиране хормонални нива, при редовен запек, за възстановяване след тежки заболяваниятрябва да вземете курс на лекарството. Всеки ден, половин час преди сутрешното хранене, трябва да изпивате 1 чаена лъжичка масло. В продължение на една седмица постепенно увеличавайте количеството до 1 супена лъжица. В края на последното дневно хранене вземете допълнително 1 чаена лъжичка масло от ленено семе. Курсът е от 30 до 90 дни, в зависимост от това как се чувствате.

За общо подобряване на здравето, лечение на кръвоносни съдове, проблеми с акне е полезна следната смес:

половин литър ленено масло,
1 глава чесън,
3 средно големи лимона
1 чаша течен незахаросан мед.

Също така, за да отслабнете, да възстановите ставите и да се отървете от целулита, можете да извършвате
смазване:

Трябва да вземете 50-100 ml ленено масло (в зависимост от обема на тялото), да го загреете, докато се затопли. Нанесете върху кожата на тялото отгоре надолу, масажирайте с нежни движения в продължение на 10-15 минути, като фокусирате Специално вниманиепроблемни зони (страни, бедра). Отмийте с убтан. Провеждайте не по-късно от 2 часа преди лягане, в курс от 10-14 процедури или ежедневно по желание.

2-3 с.л. безглутеново брашно (нахутено, овесено, грахово)
1-2 с.л. топла водаили мляко

Разредете брашното с течност, докато консистенцията на заквасената сметана стане еднородна. Разпределете върху кожата. Изплакнете.

Омасляването не трябва да се прави в дните на менструация.
Ако засягате областта на главата, правилно е да използвате НЕ загрято масло за нея.
През периода процедурата е забранена възпалителни заболяванияИ висока температура, с патологичен оток, задух, хронична хипертония.

Използвайте за козметични цели:

Ползи и вреди

Ползи от лененото масло:

Незаменим в процеса на отслабване поради уникалната си способност да насища тялото правилните мазнини, изместват натрупаните отлагания. Ефективно намалява апетита, което улеснява понасянето на диетични ограничения.
Значително намалява риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и злокачествени новообразувания.
Редовната употреба елиминира холестеролни плаки, намалява и вискозитета гъста кръв, подобрява зрителната острота, правилно стимулира работата на бъбреците и нервната система.
Подобрява структурата на косата и кожата, премахва чупливостта и гъбичките по ноктите.
Стимулира жлъчноотделителната функция и предотвратява образуването на каменисти отлагания в каналите.
Ускорява храносмилането, помага за омекотяване на изпражненията в червата и значително улеснява изхождането при запек.
Повишава общата устойчивост вирусни лезии. Успешно се бори с възпалението.
Повишава еластичността на кръвоносните съдове. Предотвратява миокарден инфаркт и хемороиди.
Облекчава менструалните болки и неприятните симптоми на менопаузата.

Вреда от ленено масло:

Съхранението на открито и излагането на слънчева светлина допринасят за окисляването на маслото и образуването на вредни радикали в него.
Отворена опаковка масло не може да се съхранява дълго време. Превишаването на срока на годност може да направи продукта токсичен.
Консумацията на прекомерни дози може да доведе до храносмилателни разстройства.
Може да предизвика алергична реакция.

Предпазни мерки и противопоказания

Лененото масло има своите противопоказания:

Период на бременност (съществува риск от преждевременно раждане).
Съвместна употреба на разредители на кръвта, антидепресанти, лаксативи.
Вече съществуваща холелитиаза или уролитиаза.
Детска възраст до 5 години.
Панкреатит.
Хепатит.
Състояние на кървене, възпаление на придатъците, ентероколит.
Наличие на маточни кисти и полипи.
Индивидуална непоносимост.
Едновременна употреба орални контрацептиви(може да доведе до недостатъчност на яйчниците и бременност).

Продуктът трябва да се приема под лекарски контрол:

с хормонален дисбаланс,
със заболявания на черния дроб, панкреаса,
за хипертония.

Хроничният холецистит изисква ленено масло да се приема изключително внимателно и изключително по време на хранене.

Комбинацията с жълт кантарион може да доведе до алергии към слънчевите лъчи при хора с бледа кожа.

Жените на кърменеЗа употребата на ленено масло дори и в малки количества е необходимо разрешение от лекар.

Как да използвам

Използвайте растителна мазнинапод формата на ленено масло не се взема предвид при изчисляване на дневната калоричност на храната. Способността да се усвоява лесно ви позволява да не го броите хранителна стойност. За да работи маслото правилно, Трябва да следвате някои препоръки:

Лененото масло никога не трябва да се приема вътрешно, докато е загрято. Добавя се само към студени и охладени ястия (каши, салати, супи), и не се използва за пържене. Храната с добавено масло трябва да се консумира веднага и не може да се съхранява. Съвместим с ферментирали млечни напитки.
При поглъщане чиста форматрудно, приемливо за консумация необходимо количествопродукти в желатинови капсули. Тази форма се продава почти навсякъде в аптеките.
Не се препоръчва приема на повече от 17 грама продукт на ден. Когато се подлагате на лечение с ленено масло, трябва да избягвате добавянето на други растителни мазнини с омега-3 и омега-6 в храната.
За предпочитане е да изберете нерафинирани сортове. Рафинираните сортове нямат горчива миризма, но са по-ниски по отношение на количеството запазени хранителни вещества.

Заключение

Лененото масло е многофункционален билков продукт. Правилни условияприем и съхранение го правят пръв помощник в борбата за здраве, младост и красота. Умерената консумация на лекарството може да има благоприятен ефект върху жените и мъжко тяло, помага в процеса на отслабване, служи като профилактика на много заболявания.

Лененото масло е масло с цвят от безцветен до жълтеникав. Маслото се получава от узрели и изсушени ленени семена чрез пресоване, понякога последвано от екстракция с разтворител.

Свойства на лененото масло

Лененото масло е триглицерид, подобно на много други мазнини. Лененото масло е специално в мастните киселини, които изграждат триглицеридите, които съдържат необичайно големи количества алфа-линолова киселина. Съставът на мастните киселини на типичното ленено масло е както следва: тройно ненаситена алфа-линолова киселина (51,9%-55,2%); наситени киселини: палмитинова киселина (около 7%) и стеаринова киселина (3,4%-4,6%); мононенаситена олеинова киселина (18,5%-22,6%); двойно ненаситена линолова киселина (14,2%-17,0%).

Лененото масло е особено податливо на полимеризация, когато е изложено на кислород. Процесът на полимеризация може да бъде толкова екзотермичен, че да представлява опасност от пожар при определени обстоятелства.

Приложение на ленено масло

В зависимост от метода на преработка маслото има различно предназначение.

Като хранителна добавка

Ленените семена съдържат лигнани (фитоестрогени), които също са антиоксиданти. Въпреки че се съобщава, че маслото от ленено семе вече не съдържа лигнани и няма същите антиоксидантни свойства, някои производители добавят лигнани по време на производствения процес.

Лененото масло се окислява и бързо гранясва с неприятна миризма. Дори когато се съхранява на хладно, той има срок на годност само няколко седмици. При търговска употреба към лененото масло се добавят антиоксиданти, за да се предотврати гранясването. Не се използва гранясало масло с неприятна миризма.

Студено пресованото ядливо ленено масло, получено без екстракция с разтворител, в запечатана опаковка, се предлага на пазара като ядливо ленено масло. Прясното, непреработено и охладено ленено масло се използва като Хранителни добавки.

Важно е да се използва само за храна хранителни масла. Нагрят и обработен химикалимаслото е негодно за човешка консумация.

В битовата сфера

Лененото масло е изсушаващо масло. Благодарение на своите полимерообразуващи свойства, маслото се използва в чиста форма или в комбинация с други масла, в смоли и разтворители, както и като импрегниране и лак за довършителни работи на дърво, в бои, като пластификатор и втвърдител в шпакловки и в производство на линолеум. Използването му е намаляло през последните няколко десетилетия поради повишената наличност на синтетични алкидни смоли.

В козметологията

Лененото масло се използва в козметологията отдавна. Като компонент в балсами за коса, кожа и нокти. Есенциалните мастни киселини (EFA) са един от основните му лечебни компоненти. EFA са особено ценни, защото тялото се нуждае от тях, за да функционира нормално, но не може да ги произвежда само.

Лечение на акне, екзема, псориазис, слънчево изгаряне, розацея

Лененото масло има противовъзпалителни свойства и има общо успокояващо действие. Кожата след слънчево изгаряне заздравява по-бързо след третиране с масло.

Здрава коса и нокти

Ленено масло за коса. Мастните киселини в маслата подхранват космен фоликул, което допринася здравословен растежкоса, която става силна и блестяща по цялата си дължина. Ниско нивоот тези киселини води до сухота и тъпота външен видкоса.

Лененото масло помага за предотвратяване на възпаление на скалпа, което предотвратява загубата на коса и външния вид.

Витамин Е, съдържащ се в нерафинираното масло от ленено семе, осигурява допълнителна храназа скалпа и космените фоликули.

Има два начина да използвате маслото за постигане на силна и блестяща коса.

Първо и важна стъпкае да въведете ленено масло в диетата си. Важно е да започнете с консумация на малко количество ленено масло. Голямо количество масло, консумирано наведнъж, може да доведе до дисбаланс, ако тялото е свикнало с определен дневен прием на мазнини.

Започнете с 1 грам сутрин със закуска и 1 грам вечер с вечеря (това е около една четвърт чаена лъжичка) през първата седмица и вижте колко добре понасяте маслото.

По време на следващата седмицадо 2 грама със закуска или обяд и 2 грама с вечеря (около половин чаена лъжичка).

Увеличете количеството до 4-5 грама два пъти дневно (пълна чаена лъжичка) през третата седмица и, ако приемете, че маслото се понася добре, можете постепенно да увеличите дневната доза до 8 грама на ден.

Имайте предвид, че косата расте бавно, около половин милиметър на ден. Като се има предвид това, разбираемо е, че ще отнеме много време, за да се постигнат желаните резултати.

Втората стъпка е да използвате лененото масло директно върху косата си като маска или балсам.

Можете да изсипете малко количество ленено масло в дланта си и нежно да масажирате скалпа. Това трябва да се направи след измиване на косата, когато косата е още влажна.
Можете да нанесете ленено масло върху суха коса и да я увиете в топла кърпа. След 15-20 минути измийте косата си с шампоан. Традиционен балсам за коса в такъв случайвече не е необходимо, лененото масло ще изпълни своята функция, придавайки на косата мекота и блясък.
можете да комбинирате ленено масло и шампоан в дланта си и да направите лек масажглави с помощта на получената смес. Това ще бъде по-малко ефективно от маска с ленено масло, но тази процедура може да се прави всеки път, когато миете косата си.

Ако сте почитатели на натуралната козметика и имате свободно време, следните рецептиГеловете за коса, използващи ленено масло, могат да бъдат полезни в грижата за косата.

Домашен гел за коса от ленено семе

Гелът за коса от ленено семе е евтин продукт и е особено подходящ за къдрава и вълниста коса. Гелът помага за овлажняване на косата. Някои допълнителни съставки могат да се добавят към вашия домашен гел от ленено семе въз основа на специфичните нужди на вашата коса. Процесът отнема 10-12 минути. Гелът може да се съхранява около 2 седмици на хладно място, малко повече, ако се използват естествени консерванти.

Метод за приготвяне на гел от ленено семе

Стъпка 1: Накиснете ленените семена за една нощ. Това ще намали времето за готвене, тъй като ще увеличи добива на гел. Тази стъпка обаче не е задължителна.

Стъпка 2. Поставете накиснатите ленени семена и водата в топлоустойчив тиган, поставете го на силен огън и разбърквайте семената непрекъснато. На този етап се добавя английска сол (ако е необходимо).

Стъпка 3: Когато сместа започне да кипи, намалете топлината до средно висока. Консистенцията на сместа трябва да прилича на пенливо желе.

Стъпка 4: Когато семената достигнат желеобразна пяна и не потъват на дъното на съда, изключете котлона и изсипете сместа през цедка в купа. Моля, имайте предвид, че тази процедура трябва да се извърши незабавно, тъй като ще бъде трудно да се направи по-късно.

Стъпка 5: След като сместа леко се охлади, добавете всички необходими съставки (в зависимост от нуждите на вашата коса). На същия етап се добавя консервант (ако е необходимо по-дълго съхранение на гела). По-долу ще бъде даден списък с допълнителни компоненти и техните функции.

Стъпка 6. Получената смес може да се прехвърли в блендер и, включвайки ниска скорост, разбийте сместа на паста.

Стъпка 7. Изсипете охладената смес в контейнер. Вашият гел е готов за употреба.

Съхранявайте само в хладилник за максималния срок на съхранение.

Как да използвате гел от ленено семе

Нанесете върху косата си гел от ленено семе. Използвайте повече продукт, отколкото обикновено. Косата ви трябва да е напълно наситена. Продуктът няма да е ефективен, ако използвате твърде малко гел. Оставете косата си да изсъхне напълно, без да използвате сешоар.

Рецепти за приготвяне на гел от ленено семе

1/3 чаша ленено семе; 2 чаши вода; 1/2 чаена лъжичка мед; 15 капки масло от мандарина; 1/2 чаена лъжичка лимонена киселина.

2 супени лъжици ленено семе; 1 чаша филтрирана вода; 1/4 чаена лъжичка лимонена киселина (консервант); 5 капки етерично масло от карамфил ( антибактериално свойство); 5 капки етерично масло по избор.

Вода, напоена с корен от бяла ружа; 1/2 чаена лъжичка масло от авокадо; 10 капки растителен глицерин; 1/2 чаена лъжичка нектар от агаве; 1/4 чаена лъжичка екстракт от семена на грейпфрут.

Допълнителни компоненти за приготвяне на гел от ленено семе

Можете да добавите различни съставки към вашия гел за коса. Какво ще добавите зависи от качеството на косата ви и от това как тя реагира на тези допълнителни вещества. По-долу са някои от най-често срещаните компоненти и техните свойства. Можете да експериментирате с различни комбинации, за да намерите това, което работи най-добре за вашата коса.

за увеличаване на срока на годност на гела: нектар от агаве, мед;
за увеличаване на плътността на гела: пектин, лецитин, гума от рожкови (хранителна добавка, използва се като стабилизатор);
за овлажняване на косата: (, масло от авокадо,), глицерин. не се препоръчва, тъй като има ниска температуратопене;
за къдрици: английска сол, сок от алое вера;
за аромат: етерични маслапо желание. Следните етерични масла също са консерванти: лавандула, розмарин, карамфил, канела, лимон, роза. Маслата от карамфил и канела могат да причинят сух скалп;
консерванти: екстракт от семена на грейпфрут (6 капки), лимонена киселина, витамин Е, (описан по-горе);
увеличаване на приплъзването на продукта: корен от бяла ружа (накиснете за една нощ в студена водаи използвайте тази вода за варене на ленени семена).

Противопоказания за ленено масло

Преди употреба различни средстваЗа грижа за кожата и косата на базата на ленено масло е необходимо да се провери реакцията на кожата в отделна зона. За да избегнете странични ефекти (ако има такива), преди да използвате ленено масло като хранителна добавка, консултацията с лекар е от изключително значение.

Малките деца и бременните жени не трябва да използват тези добавки без лекарско наблюдение.

За да получите максимални ползи, не забравяйте да закупите оригинално натурално ленено масло.

Ленът е един от най полезни растения, който се използва широко в козметологията и народната медицина. От семената най-често се прави масло. Продуктът е богат на витамини и има антиоксидантни свойства. Пречиства организма от токсини, подобрява структурата на косата и ноктите и се бори с раковите клетки. Прочетете повече за полезните свойства и употребата на лененото масло в статията.

Химичен състав

Лененото масло е изключително здравословен продукт, богат на витамини и антиоксиданти. На външен вид това е вискозно вещество от безцветен или жълтеникав оттенък. Получава се от узрели и изсушени ленени семена чрез пресоване.

Основната полза от лененото масло е неговата богата химичен състав.

Семената на растението съдържат незаменимите за човека полиненаситени мастни киселини Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

Тези киселини не се произвеждат от тялото, но играят важна роля във всички биологични процеси: функционирането на сърцето, бъбреците, черния дроб и стомаха.

Лененото масло съдържа най-много Омега-3 – 50%. По съдържание на това вещество изпреварва дори рибеното масло и соята.

Лененото масло съдържа още:

лигнин (7,5%);
стеарин (3 - 4,5%);
олеинова (повече от 19%) и линолова (16%) киселини;
витамини A, B, E, F и K.

Приложение

Лененото масло се използва широко в промишлеността, бита, медицината и козметологията. Обхватът на приложение до голяма степен зависи от метода на обработка.

Използвайте като хранителна добавкае един от най-разпространените начини за използване на ленено масло. Благодарение на високо съдържаниесъдържа фитоестрогени, продуктът е отличен антиоксидант.

Според изследвания на британски учени, редовната му консумация може да намали нивата на холестерола в кръвта и да минимизира риска от сърдечно-съдова дистония. Продуктът ще помогне и в борбата с ангина пекторис, високо кръвно налягане, стрес и много други.

За най-полезно се смята лененото масло, което не е преминало термична обработка. В чиста форма се препоръчва да добавите 1 супена лъжица към готови ястия, например салати и зърнени храни. При нагряване лечебните свойства се губят, така че лененото семе не е подходящо за пържене.

Поради високото си съдържание на мазнини се препоръчва да се консумира ленено масло заедно с свежи зеленчуци: картофи, краставици, домати, билки и бобови растения. Най-често те се управляват от пресни салати. Също така е полезно да добавите малко количество към млечни продукти: извара и кисели млека.

Дневният прием на здравословни ненаситени мастни киселини за възрастен е 450 mg. Това е количеството Омега 3, 6 и 9, съдържащо се в 1 супена лъжица масло от ленено семе.

При какви заболявания помага лененото масло?

Редовното добавяне на ленено масло към храната ще осигури силен имунитет и ще предотврати развитието на ракови клетки.

В допълнение, продуктът помага в борбата с:

светлина психични разстройства: стрес, депресия, безсъние;
заболявания стомашно-чревния тракт: запек, колит, гастрит;
възпалителни процесив тялото: лупус, подагра, фиброкистозна мастопатия;
заболявания на сърдечно-съдовата система;
кожни обривии много други.

Рецепти за прочистване на организма

ОТНОСНО лечебни свойстваи ползите от лененото масло се споменават в писанията на Хипократ. Той посъветва да му се даде предпочитание при лечението на сериозни заболявания, включително рак. Днес обаче лененото масло се измества от по-рентабилни продукти - слънчогледово и зехтин, които имат срок на годност отворена формамного по-дълго.

Благодарение на високото съдържание на витамини и антиоксиданти, лененото масло има благоприятен ефект върху целия организъм. Почиства и възстановява увредените клетки. Освен това има противовъзпалителен ефект, повишава имунитета.

Рецепти за прочистване на тялото с ленено масло:

1 чаена лъжичка на празен стомах помага за намаляване на отока. Рецептата се препоръчва и за хора с белодробни заболявания нервни разстройства: стрес, често безсъние, депресия;
След 2 седмици можете да нормализирате храносмилателната си система, ако редовно добавяте малко количество ленено масло към храната си. Продуктът е особено ефективен срещу киселини и запек. За да направите това, смесете 1 супена лъжица с натурално кисело мляко. Пие се 1 час преди хранене;
Редовната му употреба с храна почиства тялото от отпадъци и токсини, а също така нормализира стомашно-чревния тракт. За отслабващите този продукт също е важен, тъй като насища организма. здравословни мазнини, които от своя страна ускоряват метаболизма. 1 супена лъжица дневно след хранене може да се справи с тази задача;
За да се възстанови тялото след операция, лекарите препоръчват да се консумира 1 чаена лъжичка преди хранене сутрин и вечер. Курсът на лечение е 1-2 месеца;
За лечение хронични болестигорен респираторен трактТрябва да консумирате 1-1,5 супени лъжици дневно. Децата могат да го разреждат с мед;
За бъбречни заболявания, пикочно-половата система, както и сексуална дисфункция, е необходимо редовно да включвате 2 супени лъжици масло от ленено семе в диетата;
За лечение на колит можете да приготвите тинктура от 1 супена лъжица с добавяне на малко количество заквасена сметана и мед. Тази смес трябва да се консумира охладена, 30 минути преди лягане.

За отслабване

Благодарение на съдържащите се в състава L-карнетини, лененото масло е отлично средство за защитаза отслабване. наднормено тегломоже да мине без много работа и диети обаче Трябва да се спазват някои правила:

Можете да закупите продукта само в аптеката, тъй като в магазина той най-често е неестествен;
Трябва да се консумира редовно в продължение на 2-3 месеца. Само в този случай можете да постигнете добър резултат.

Вземете ленено масло за отслабване, както следва:

За да отслабнете с 3-5 кг, трябва да приемате 1 ч.л. 30 минути преди хранене. Вечерта приемът трябва да се повтори. Всяка следваща седмица дозата се увеличава до 1 с.л.
При запек след прием на маслото трябва да изпиете чаша топла вода.
Може да се консумира както в чист вид, така и смесен с храна. Трябва обаче да се помни, че продуктът губи свойствата си по време на топлинна обработка.

За да постигнете страхотни резултати в отслабването, трябва да се откажете от мазнините и вредни продукти, които не носят ползи за организма.

В козметологията

Лененото масло се използва в козметологията отдавна. Съдържа го почти всеки крем, балсам и тинктура.

Лененото масло е полезно за кожата, тъй като има антисептични свойства. Включените в състава му мастни киселини подхранват и защитават епидермиса от вредни ефектислънчеви лъчи. Така че, ако получите изгаряне, достатъчно е да нанесете малко количество върху засегнатата област на кожата. В рамките на 1-2 дни състоянието ще се подобри значително. При редовна употреба кожата става гладка и еластична.

Рецепти с ленено масло за кожа:

Три капки, добавени към крема, ще помогнат да се отървете от сухата кожа;
За мазна кожа можете да приготвите маска, която няма да отстъпва на салонната: смесете лененото масло със заквасена сметана и яйчен белтък в съотношение 1:1. Нанесете продукта за 20 минути. След това изплакнете с топла вода. Тази маска има не само антисептичен, но и матиращ ефект;
За нормална кожамаските се приготвят с добавяне на зеленчукова или плодова каша.

Лененото масло може да се използва на всяка възраст и за всеки тип кожа. Маските с него ще бъдат особено полезни за стареене, тъй като мастните киселини перфектно подхранват и предотвратяват стареенето на епидермиса.

За да поддържате ръцете си гладки:Добре помага смес, приготвена от ленено масло и мед (1: 1). Приложи тънък слойза 30 мин.

За косалененото масло също е изключително полезно. Съдържащите се в състава му мастни киселини подхранват космения фоликул. Това насърчава здравословен нов растеж и възстановяване повредена коса.

Също така предотвратява появата на пърхот.За целта нанесете малко количество върху скалпа, завържете с кърпа и оставете за 30 минути. След това изплакнете всичко с топла вода и шампоан. За да заздравите косата си, можете да го нанесете по цялата дължина и да не изплаквате.

Вреди и противопоказания

Въпреки полезните си свойства, лененото масло може да бъде противопоказано:

Когато използвате антивирусни лекарства, хормонални лекарства;
При заболявания на жлъчните пътища;
При наличие на киста, миома на матката.

Профилактика на заболяванията

Научно е доказано, че редовна употребалененото масло в храната предотвратява риска от сърдечно-съдови заболявания. Особено полезно е за възрастни хора, тъй като тялото в напреднала възраст се нуждае от ненаситени мастни киселини.

Изследване на британски учени потвърди, че лененото масло може да предотврати развитието на стомашно-чревен рак и рак на гърдата при жените. Също така е полезно за мъжете да го използват за профилактика на простатит.

Как да изберем добър продукт?

За предпочитане е лененото масло да се купува в аптеките. Когато купувате в магазин, трябва внимателно да прочетете съставките. На етикета трябва да пише „органичен“, което означава без химикали. Това масло се продава изключително в тъмно-светли контейнери, тъй като слънчеви лъчиокисляват продукта, като го карат да придобие горчив вкус и да стане негоден за поглъщане.

Как да съхраняваме лененото масло?

Отворените био продукти трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място. Така продуктът е годен за употреба в рамките на 4 седмици.

Трябва ли да горчи?

Лененото масло няма вкус. Най-често продуктът се различава само по цвят: може да бъде жълт или кафеникав. горчивина означава, че е изтекъл или има неправилно съхранение.

Възможно ли е да се пие ленено масло на празен стомах?

Възможно ли е да се пържи с ленено масло?

При топлинна обработкапродуктът губи своите полезни свойства. Препоръчително е да се използва чист или да се добавя към охладени ястия.

Възможно ли е да се даде ленено масло на деца?

Маслото е полезно за децата, особено по време на училище, тъй като стимулира мозъчна дейноста също и насища организма полезни витаминии минерали.

Възможно ли е да се пие ленено масло по време на бременност?

Не е противопоказан при бременност и кърмене. Въпреки това, ако има дискомфортили стомашно-чревни заболявания, първо се консултирайте с вашия лекар. И не превишавайте дневна норма- 1 супена лъжица.