Recepty detskej výživy po 2 rokoch. Detské menu na každý deň

Po roku sa výživa dieťaťa výrazne rozširuje. Do ponuky pribúdajú nové produkty, objavujú sa nové druhy jedál. Bábätku už nie je potrebné podávať vysoko rozdrvenú stravu vo forme kaší. Vo veku jedného roku deti jedia jedlo jemnej konzistencie s malými kúskami, čo trénuje žuvacie schopnosti dieťaťa. Do jedál môžete pokojne pridávať fašírky, nadrobno nakrájanú alebo nahrubo nastrúhanú zeleninu a mäso, cereálie a cestoviny v pôvodnej podobe.

Vo veku 1,5-2 rokov môžu byť prísady do misky nakrájané väčšie. Mnohí odborníci odporúčajú úplne sa vyhnúť jedlám zo sufle, smotany a pyré. Ale preťažte si trávenie v tomto veku Zatiaľ to nie je možné, preto by ste niekedy mali bábätko kŕmiť takýmto jedlom. Dajte svojmu dieťatku iba dusené alebo varené jedlá, pečte alebo duste jedlo. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko pravidiel pre organizovanie a zostavovanie jedál pre deti podrobné menu pre dieťa 1-2 roky.

Výživové pravidlá pre dieťa vo veku 1-2 rokov

  • Jedálny lístok dieťaťa vo veku 1-2 roky by mal pozostávať z piatich jedál. Norma pre jedno jedlo je 250-300 gramov;
  • Denná strava dieťaťa musí obsahovať zeleninu a ovocie, mäso alebo ryby, polievku alebo vývar;
  • Pripravte jedlá dusené, varené, pečené alebo dusené. Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám, pretože sú ťažko stráviteľné, zvyšujú hmotnosť a hladinu cholesterolu, často zhoršujú pohyby čriev a spôsobujú ťažkosti v žalúdku;
  • Je lepšie variť na miernom ohni, jedlo si tak zachová vitamíny a živiny;
  • V ten istý deň by ste nemali podávať mäso aj ryby. Rybie jedlá sa podávajú 2-3 krát týždenne, v ostatné dni - mäsové jedlá;
  • Z mäsa je lepšie brať hovädzie, kuracie, morčacie a králičie mäso, z rýb - nízkotučné odrody(merlúza, ostriež, treska, zubáč, treska atď.). Tučné ryby, bravčové, jahňacie a iné druhy mäsa deťom do troch rokov radšej nedávajte;
  • Odstráňte kyslé uhorky a marinády, huby, údeniny a konzervy, glazované tvarohové syry a zákusky obsahujúce farbivá, veľké množstvo sladkosti, sýtené nápoje a rýchle občerstvenie;
  • Nedávajte deťom spracované potraviny, vrátane knedlí, rezňov a párkov z obchodu. Niekedy môžete dať prírodnú varenú klobásu;

  • Deťom do troch rokov sa neodporúčajú mäsové a rybie vývary, ktoré sú veľmi ťažko stráviteľné a narúšajú fungovanie ešte slabého trávenia. Je lepšie variť mäso a ryby oddelene a potom vložiť produkty do už pripravenej polievky;
  • Na dochutenie jedál použite nízkotučnú kyslú smotanu alebo rastlinný olej. Nedávajte deťom kečup, majonézu;
  • Ak je to možné, pridajte do jedla svojho dieťaťa len trochu soli, je lepšie sa soli úplne vyhnúť. Soľ jedlo na konci varenia;
  • Pri varení môžete použiť cukor a čierne korenie v malých množstvách. Nedávajte do riadu pálivé korenie a koreniny;
  • Citrusové plody a bobule zavádzajte opatrne, pretože môžu spôsobiť potravinové alergie. Okrem už známych potravín môže detská strava po jednom roku obsahovať malé množstvá pomarančov, mandarínok, kivi, melónov, jahôd, malín, jahôd;
  • Môžete ho pridať do zeleniny paprika, Cibuľa, paradajky a čerstvé uhorky, strukoviny(hrach, cícer, fazuľa, fazuľa atď.), repa a biela kapusta;
  • Pri prvom zavádzaní nového produktu alebo jedla počkajte jeden alebo dva dni po zavedení a sledujte reakciu dieťaťa. Ak sú vaše pohyby čriev abnormálne alebo sa objavia príznaky alergie, poraďte sa so svojím lekárom a zatiaľ odložte túto potravinu do svojho jedálnička;
  • Nenúťte dieťa do jedla a neučte deti jesť pri televízii alebo hraní. Dieťa musí byť hladné samo! Prečítajte si, čo robiť, ak nechce jesť.

Ako zostaviť jedálniček pre 1-2 ročné dieťa

Na raňajky alebo k prvému jedlu kaša, chlebíček s maslo, syr, varené vajcia, tvarohový kastról. Obed musí obsahovať vývar alebo polievku, ktorej norma pre dieťa do dvoch rokov je 100 - 130 ml denne. Môže to byť ľahká zeleninová polievka, rybacia, hrachová alebo mäsová polievka. Pre deti starší ako rok Klasické polievky už môžete podávať s nadrobno nakrájanými ingredienciami. Môžete však dávať aj pyré polievky. Mliečne polievky je najlepšie jesť na raňajky.

Ryža sa pripravuje na druhé chody, cestoviny, varená zelenina alebo zeleninové pyré, ako aj fašírky, fašírky alebo rezne z mäsa alebo rýb. Medzi hlavnými jedlami by určite malo byť občerstvenie. Na to je vhodné čerstvé a pečené ovocie, zeleninové šaláty, sušienky, pohár mlieka alebo fermentovaného pečeného mlieka, jogurt, zeleninové šaláty s zeleninový olej,

Na večeru môžete dať dieťaťu dusenú zeleninu a zeleninový kastról, omeletu, cestoviny, tvaroh. V tejto dobe sa neodporúča jesť mliečnu kašu, mäsové a rybie jedlá. Obed by teda mal byť najvýživnejším a najspokojnejším jedlom dňa. Raňajky a večere by mali mať približne rovnaký obsah kalórií. Je vhodné pripravovať vždy čerstvé potraviny, pretože skladovaním sa strácajú prospešné vlastnosti. Ďalej ponúkame ukážkové menu pre deti 1-2 roky.

Menu na týždeň

Deň v týždni ja II III
Prvé jedlo Pohánka + sendvič so syrom a maslom + čaj Ryžová kaša+ sendvič so syrom a maslom + čaj Zemiaková kaša + varené vajce+ ovocná šťava
Druhé jedlo Tvaroh s kúskami čerstvé bobule alebo ovocie + čaj Sušienky + mlieko Banán + čerstvé jablko
Tretie jedlo Shchi s kyslou smotanou + varené rezance s mäsovými guľkami + šalát s čerstvá uhorka+ kompót Zeleninová polievka s hovädzím mäsom + zemiaková kaša s mäsový rezeň+ repný šalát + kompót Rybacia polievka + pohánka + šalát s kapustou a jablkom + chlieb s džemom + čaj
Štvrté jedlo Kefír + pečené jablko + sušienky Tvaroh + čerstvý banán Žemľa + kompót
Piate jedlo Kastról s mrkvou a jablkami + mlieko Dusené karfiol(brokolica) + omeleta + jogurt Tvarohový kastról+ sušienky + mlieko
Deň v týždni VI VII
Prvé jedlo Herkules resp krupice+ sendvič so syrom a maslom + čaj Jáhlová kaša + chlebíček so syrom a maslom + mlieko
Druhé jedlo Kefír + čerstvý banán Čerstvé jablko alebo hruška + sušienky + čaj
Tretie jedlo Hrášková polievka+ zeleninový prívarok s mäsovým rezňom alebo zrazy + mrkvovo-jablkový šalát + kompót alebo ovocný nápoj Rezancová polievka s fašírkami + zemiaková kaša s vareným hovädzím mäsom + zeleninový šalát + kompót
Štvrté jedlo Tvaroh + čerstvá broskyňa alebo marhuľa Ovocná pena alebo jogurt + žemľa
Piate jedlo Omeleta + sušienky + šťava Tvaroh resp zeleninový kastról+ varené vajíčko + ovocná šťava

Recepty na jedlá

Zeleninový kastról

  • tekvica - 200 g;
  • Mlieko - 100 ml;
  • Mrkva - 200 g;
  • Krupica - 2 lyžice. lyžice;
  • Kuracie vajce - 1 ks;
  • Cukor - 1 lyžička.

Zeleninu nastrúhame a pridáme do vriaceho mlieka. Varte na miernom ohni, kým sa mlieko neodparí. Do vzniknutej vychladnutej hmoty zašľaháme vajíčko, pridáme cukor a premiešame. Pridajte krupicu a znova rozmixujte do hladka a bez hrudiek. Varte kastról vo vodnom kúpeli 20-25 minút po zovretí vody. Ak chcete, môžete do receptu pridať paradajky. Zelenina sa najskôr ošúpe a jemne nakrája.

Zapečený karfiol so syrom

  • Karfiol - 300 g;
  • Tvrdý syr - 100 g;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • kyslá smotana - 100 g..

Polohotovú kapustu vložte do cedníka a nechajte vychladnúť. Cibuľu nakrájame a zľahka opražíme na rastlinnom oleji a nahrubo nastrúhame syr. Vychladnutú kapustu dáme na pekáč, pridáme cibuľu, mierne osolíme a potrieme kyslou smotanou. Zmes premiešame a posypeme strúhaným syrom, pečieme do zlatista pri 180 stupňoch. Hotové jedlo môžeme ozdobiť nasekanými čerstvými bylinkami.

Mäsové suflé pre deti

  • Kuracie alebo morčacie - 100 g;
  • Ryža - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • Kuracie vajce - 1 ks;
  • Mlieko – 2 lyžice. lyžice;
  • Maslo - 20 g..

Kuracie alebo morčacie mäso varte, kým sa neuvarí, nakrájajte a vložte do mixéra. Z ryže a mlieka uvarte mäkkú ryžovú kašu, ktorú do výslednej pridáte mäsové pyré. Zmiešajte ingrediencie a šľahajte v mixéri. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme k zmesi, pridáme žĺtok a premiešame. Oddelene vyšľaháme bielok, vlejeme do pyré a premiešame. Zmes vložte do foriem a varte vo vodnom kúpeli alebo pare 20-25 minút.

Toto suflé môžeme podávať so zeleninovým pyré alebo pohánkovou kašou v čase obeda. Jedlo je jemné a mäkké, ľahko stráviteľné a ľahko sa žuva. Je optimálny na kŕmenie malých detí, ktoré sa ešte len učia papať. Mimochodom, suflé sa dá vyrobiť aj z rýb, ovocia a zeleniny.

Tvarohové koláčiky

  • Tvarohový syr - 200 g;
  • Pšeničná múka - 3 lyžice. lyžice;
  • Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • Krupica - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • Kuracie vajce - 1 ks;
  • Cukor - 2 polievkové lyžice.

Tvaroh vymiešame s krupicou, cukrom a vajíčkom. Nechajte desať minút, potom pridajte múku a vypracujte cesto. Ak chcete, môžete do cesta pridať hrozienka alebo nakrájané sušené marhule. Výslednú hmotu rozvaľkajte na guľôčky a namočte do múky, potom položte na plech a kúsky zľahka rozdrvte. Vrch mazanca natrieme kyslou smotanou a pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Krémová polievka s kuracím mäsom a zeleninou

  • Kuracie filé - 300 g;
  • Zemiaky - 3 hľuzy;
  • Paradajky - 1 veľké ovocie;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Mrkva - 1 ovocie.

Kura uvaríme oddelene, umyjeme a ošúpeme zeleninu. Mrkvu a cibuľu nakrájame nadrobno, paradajky ošúpeme a nakrájame na kúsky. Smažte zeleninu v rastlinnom oleji dve až tri minúty. Zemiaky nakrájame na kocky a vhodíme do vriacej vody. Desať minút po uvarení pridajte zvyšok zeleniny a varte do mäkka.

Hotové, vychladnuté mäso nakrájame na kúsky, zmiešame so zeleninou a necháme prejsť mixérom. Zmes zľahka rozriedime zeleninovým vývarom a privedieme do varu. V prípade potreby pridajte soľ. Pre staršie deti môžete do polievky pridať papriku.

Strava každého človeka musí byť vyvážená, aby telo dostávalo dostatok energie pre život. Najmä ak ide o rastúce dieťa, pre ktoré je strava dodávateľom bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov, mikroelementov a vlákniny. Jedálniček 2-ročného dieťaťa je potrebné starostlivo naplánovať, aby dostalo dostatok energie za deň. Telo rastie a veľa pozornosti sa venuje jedlu.

Rozdiely od dojčenskej výživy

Jedálny lístok dieťaťa vo veku 2 rokov sa už líši od toho, čo jedol vo veku jedného roka. Teraz boli hlavné produkty zavedené ako doplnkové potraviny, takmer všetky zuby narástli a môžete prejsť z pyré na kúsky. Polievky by nemali byť pyré, aby sa dieťa naučilo žuť. Tiež mäso nemusí byť mleté, môže byť varené a nakrájané na malé kúsky alebo dusené. Postupne by sa mala zvyšovať aj hrúbka kaše. Mliečne výrobky by mali byť prítomné v strave spolu s mäsom, obilninami, chlebom, zeleninou a ovocím. Nechajte bábätko prisadnúť si k spoločnému stolu, jedzte so všetkými a nasledujte príklad svojich rodičov – takto sa rýchlo naučí držať lyžičku a bude sa tešiť na ďalšie jedlo. Jedálny lístok 2-ročného dieťaťa by však nemal pozostávať z jedál, ktoré jedia dospelí. Deti v tomto veku by mali variť oddelene.

Rozdiely od výživy dospelých

Rastúce telo dieťaťa potrebuje len tie potraviny, ktoré mu prospievajú. Treba vedieť čo jedlo pre dospelých nevhodné pre 2-ročné dieťa:

  • huby;
  • skladovať konzervy, paradajkové omáčky, majonéza, nakladaná zelenina;
  • sýtené nápoje;
  • morské plody a solené ryby;
  • kačica, husacie mäso;
  • klobásy a údené mäso;
  • kávové nápoje;
  • pikantné koreniny a korenie;
  • množstvo čokolády a cukrovinky by mala byť obmedzená.

V priebehu času bude dieťa jesť to isté ako dospelí a pre dvojročné deti existuje obrovské množstvo receptov na jedlá, ktoré potešia nielen dieťa, ale aj jeho rodičov.

Vzorové menu pre 2-ročné dieťa

Aby sme to uľahčili zainteresovaným mamičkám a otcom, tu je podrobný diagram jedlo pre deti.

Menu pre 2 ročné dieťa na týždeň
deňRaňajkyVečeraOlovrantVečera
1.

200 g krupicovej kaše, 100 ml mliečneho čaju, sendvič (30 g chleba a 10 g masla)

40 g zeleného šalátu s kyslou smotanou, 150 ml boršču s vývarom z kostí z čerstvej zeleniny, 60 g hovädzieho zrazu, 100 g pohánkovej kaše, 100 ml jablkový džús, 30 g pšeničného a 20 g ražného chleba

150 ml kefíru, 15 g sušienok, jedno jablko200 g ryby so zeleninou v kyslej smotane, 150 ml kefíru, po 10 g pšeničného a ražného chleba
2. 200 g s orechmi a jablkami, 150 ml slabého čaju, sendvič40 g jablkového a cviklového šalátu, 150 ml zemiakovej polievky s krupicové halušky, 50 g vareného hovädzieho stroganovu, 100 g zemiakovej kaše, 100 ml ovocného kompótu, 30 g pšenice a 20 g ražného chleba150 ml mlieka, ovsený koláč50 g omeleta s karfiolom, 150 g 150 ml kefíru, po 10 g ražného a pšeničného chleba
3. 40 g jablkového a paradajkového šalátu, 160 g mliečnych výrobkov ovsená kaša, 150 ml kakaový nápoj, sendvič40 g sleďového snacku, 150 ml horúcej cvikly, 200 g ryžového koláča s pečeňovou a mliečnou omáčkou, 100 ml šípkového nálevu, 30 a 20 g pšeničného a ražného chleba, resp.150 ml s čiernymi ríbezľami, tvarohom200 g tvarohu zraza s ovocnou omáčkou, 150 ml kefíru, 20 g chleba
4. 200 g tvarohových koláčov s kyslou smotanou, 150 ml mlieka, sendvič40 g čerstvej kapusty, mrkvovo-cviklového šalátu, 150 ml nálevu, 60 g parených rybacích knedlí, 40 g omáčky, 100 g zemiakovej kaše, 100 ml paradajkovej šťavy, chlieb150 ml kefíru, 10 g sušienok, jablko pečené s cukrom200 g zemiakových guľôčok s vajcom a omáčkou, 150 ml kefíru, chlieb
5. 200 g mliečnej ryžovej kaše, 150 ml kakaa s mliekom, syrový chlebíček40 g zeleného hrášku s cibuľou a maslom, 150 ml polievky s mäsovými guľôčkami a kukuričnou krúpkou, 50 g hovädzieho mäsa, 100 g tvarohu a cukety, 100 ml jahodového želé, chlieb150 ml orechové mlieko, buchta120 g kapustových rezňov, 80 g tvarohu s mrkvou, 150 ml kefíru, chlieb
6. 80 g omeleta s tvarohom, 120 g krupicových rezňov s kyslou smotanou, 150 ml kakaového nápoja, sendvič40 g zeleninový šalát, 150 ml mliečnej polievky so 60 g 100 g pohánkovej kaše, 100 ml ovocného kompótu, chlieb50 g kefírového želé, 10 ml marhuľového nápoja, 10 g sušienok150 g karfiolu pečeného v kyslej smotane, 30 g marinovaného sleďa, 150 ml kefíru, chlieb
7. 30 g cviklového šalátu s kyslou smotanou, 150 g tvarohového pudingu s hrozienkami a kyslou smotanou, 150 ml mliečneho čaju, sendvič30 g 150 ml zeleného boršču, 60 g plnených hovädzích rezňov, 120 g krupicovej kaše so zeleninovým vývarom, 100 ml slivkovej šťavy, chlieb150 ml kefíru s drvenými jablkami a jarabinami, ovsený koláč120 g ryžový koláč s rybou a 80 g mrkvy dusenej v kyslej smotane, 150 ml kefíru, chlieb

Pravidlá pre zostavenie stravy

Ak nemôžete striktne dodržiavať odporúčania uvedené v tomto jedálnom lístku pre deti, je to v poriadku. Hlavná vec je dodržiavať niektoré pravidlá pri príprave zdravých jedál pre vaše dieťa:

  • chudé mäso by malo byť prítomné v strave denne, asi 90 g, a vnútornosti - 1-2 krát týždenne;
  • klobásy a klobásy môžu byť podávané špeciálne, pre deti a len ako vzácna výnimka;
  • ryby s malým počtom kostí - 2-3 krát týždenne, 70-100 g naraz;
  • Odporúča sa 600 ml mliečnych výrobkov denne, z ktorých aspoň 200 je kefír alebo fermentované mlieko;
  • tvaroh surový alebo v kastróloch, pudingoch a tvarohových koláčoch - niekoľkokrát týždenne;
  • vajcia - 3-4 krát;
  • za deň 12 g masla a 6 g rastlinného oleja;
  • najmenej 250 g zeleniny a ovocia denne;
  • asi 100 g chleba denne.

Kuchári v materských školách pri príprave jedálneho lístka pre 2,5-ročné dieťa dodržiavajú tieto pravidlá.

Ako zaobchádzať s jedlom

Na usporiadanie vhodnej výživy pre dieťa (2 roky) by mal jedálny lístok obsahovať varené, dusené, pečené a čerstvo pripravené jedlá. Nemali by ste dať svojmu dieťaťu vyprážané jedlo; rovnaké kotlety môžu byť dusené. Nechajte svoje dieťa jesť zeleninu a ovocie, surové aj spracované.

Ako si upraviť stravu

Niektoré potraviny sa v našom jedálničku objavujú periodicky, sezónne. Preto na jar a na jeseň môžete udržiavať silu tela užívaním multivitamínových komplexov, ale iba po konzultácii s pediatrom. Je lepšie uprednostňovať produkty, ovocie, zeleninu a bylinky, ktoré sa pestujú v regióne, kde žijete.

Ako organizovať detské jedlá

Jedálny lístok už bol podrobne podaný a je vhodné každý deň udržiavať rytmus výživy dieťaťa. Ak ešte nepôjde MATERSKÁ ŠKOLA Ak sedíte doma, urobte si konkrétny rozvrh, postupnosť akcií na daný deň. Dajte dieťaťu vedieť, že sa napríklad ráno zobudí, umyje si tvár, zacvičí si a naraňajkuje sa. Po prechádzke si umyje ruky a naobeduje sa a po obede dostane dlho očakávaný cukrík. Nie je potrebné dodržiavať harmonogram podľa hodiny, hlavnou vecou je postupnosť akcií. Takže po energickej prechádzke po ulici sa chuť dieťaťa prebudí, najmä preto, že vie, že niekoľko ľudí už naňho čaká doma. chutné jedlá, a s radosťou zje všetko ponúkané.

Podvýživa a prejedanie sa

Nemôžete prinútiť svoje dieťa, aby zjedlo všetko, čo má na tanieri. Ak teraz nechce jesť, počkajte do ďalšieho jedla bez toho, aby ste mu ponúkli občerstvenie. Potom nabudúce bude porcia zjedená. Neprekrmujte svoje dieťatko, preťažíte tým jeho tráviaci systém. Nechajte ho jesť po troškách, ale len vtedy, keď naozaj chce. Rodičia by nemali byť naštvaní, že ich dieťa je podľa nich podvyživené. Dostane všetko potrebné látky, stačí jesť o niečo neskôr alebo aj zajtra. Ak sa cíti dobre, hrá a študuje veselo a nadšene, je to znak toho, že je teraz celkom dobre živený.

Vďaka rýchly rozvoj telo, výživa dieťaťa vo veku 2 rokov je radikálne odlišná od toho, čo bolo len pred niekoľkými mesiacmi. Ponuka je pestrejšia a postupne sa do nej zavádzajú nové produkty a spôsoby spracovania. Zároveň sa mierne mení zaužívaný režim, ktorý niekedy sprevádzajú detské výstrelky.

Niektorí rodičia sa snažia dať 2-ročným deťom úplne „dospelé“ jedlá, ale to nie je úplne správne. Na kŕmenie všetkých členov rodiny je lepšie používať „detské“ recepty. Prinesú nielen hmatateľné výhody, ale určite oslovia majiteľov domov všetkých vekových kategórií.

Základné pravidlá a nuansy tvorby stravy pre 2-ročné dieťa

Vo veku 2 rokov majú deti už asi 20 zubov, ktoré im pomáhajú vyrovnať sa s pevnou stravou. Vzhľadom na túto skutočnosť a zlepšenie črevnej motility odpadá potreba mletia potravy pre deti. Okrem toho, keď premýšľate o jedálnom lístku pre dieťa na každý deň, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  1. Výživa by mala byť vyvážená. Recepty je potrebné vyberať tak, aby dieťa pravidelne dostávalo bielkoviny, tuky a sacharidy, minerálne zložky a vitamíny.
  2. Už vo veku dvoch rokov by deti nemali jesť kyslé uhorky, konzervy, údeniny, korenené koreniny, rýchle občerstvenie (toto nie sú len hamburgery, ale aj rôzne chipsy, oriešky, krekry), huby, exotické morské plody a polotovary. hotové výrobky.
  3. Detské menu by malo každý deň obsahovať zeleninu, ovocie, obilniny, mliečne výrobky, maslo a rastlinné oleje. Neprejedajte sa zemiakmi a hnedým chlebom. Ryby zaraďujeme do jedálnička aspoň 2-3x týždenne, kuracie resp prepeličie vajcia- nie viac ako 3 krát týždenne.
  4. Treba dávať pozor vodná bilancia deti. Mali by konzumovať pitnú alebo filtrovanú vodu v množstve 35 ml na 1 kg telesnej hmotnosti denne. Ak je ťažké udržať normu z dôvodu, že bábätko vodu odmieta, nedostatok možno doplniť nesladenými kompótmi resp. bylinkový čaj, ale nie hotové šťavy.
  5. Vo veku 2 rokov už dieťa môže jesť vyprážané jedlá, ale nemali by ste ich zneužívať.
  6. Hoci dvojročné deti Je zvykom kŕmiť 4 krát denne, medzi raňajkami a obedom sa odporúča dohodnúť dodatočná dávka jedlo. V tomto čase stačí malému ponúknuť nesladené ovocie, kyslý mliečny výrobok alebo šalát z ovocia a zeleniny.
  7. Mnohí rodičia ponúkajú svojim deťom sladkosti aj v takých nízky vek. To je plné vývoja alergií, výskytu kazu, tráviacich problémov, odmietnutia správne jedlo. Je lepšie vynechať tieto produkty z ponuky aspoň na tri roky a nahradiť ich domácimi dezertmi vyrobenými z prírodných produktov.

Denná dávka jednotlivých zložiek sa volí individuálne. Zvyčajne však pediatri odporúčajú držať sa nasledujúcich čísel: 100 g mäsa, 30 g rýb, 50 g tvarohu alebo mliečnych výrobkov, do 300 g kaše a do 300 g zeleniny, do 200 g ovocia, 100 g chleba.

Recepty na raňajky a popoludňajšie občerstvenie

Správny začiatok dňa vás nabije na niekoľko hodín dopredu, takže raňajky by mali byť ľahké, no sýte a chutné. Je dobré, ak základom ranného menu sú obilniny, ovocie, mliečne výrobky. Zaujať deti a nenútiť ich jesť niečo zdravé, ale nie veľmi chutné, stojí za to venovať pozornosť nasledujúce recepty:

  • Na dve porcie, určené pre 2-ročné deti, budeme potrebovať 75 g prírodných ovsených vločiek, o niečo menej ako pohár vody, pohár mlieka, pár ošúpaných jabĺk zbavených semienok, lyžicu masla, dve polievkové lyžice hnedý cukor, pár kvapiek citrónovej šťavy, soľ a cukor podľa chuti. Obilniny niekoľkokrát prepláchnite, pridajte vodu a varte na miernom ohni, kým nenapučia. Potom pridajte mlieko, zmes priveďte do varu a nechajte na miernom ohni štvrť hodiny. Kým zmes chladne, nakrájame jablká na kocky a posypeme citrónová šťava, a na masle posypanom cukrom opražíme dohneda. Kašu dáme do misky, ozdobíme jablkami a zalejeme sirupom.

Rada: Dnes sa už aj do detských výrobkov často pridávajú farbivá, stabilizátory, sladidlá a iné škodlivé zložky. Nie všetci výrobcovia to robia, ale pred zakúpením produktu by ste si mali pozorne prečítať štítok. Mimochodom, odporúča sa, aby ste sa oboznámili so zoznamom prijateľných komponentov detstva. Na obale často vidíte nápis „bez konzervačných látok“ a v zložení vidíte kyselinu citrónovú.

  • Najlepšia možnosť pre deti, ktoré musia kvôli svojej pôsobivej hmotnosti prejsť diétne jedlá. Na dve porcie budeme potrebovať pohár tvarohu, pol pohára tekvicovej dužiny, dve polievkové lyžice cukru (objem možno zmenšiť) a krupicu, polovicu kuracieho vajca, pol pohára nízkotučnej kyslej smotany, štipku vanilkového cukru a citrónovej kôry, lyžička škrobu. Tvaroh zmiešame s polovicou cukru a krupicou, všetkou vanilkou a kyslou smotanou, mixérom vyšľaháme do hladka. Predpečenú tekvicu pomelieme v mixéri a zmiešame so zvyšnými ingredienciami. Najprv vložte tvarohovú hmotu do misky multivarky alebo pekáča, potom tekvicovú zmes a varte 40 minút v rúre až 1 hodinu 20 minút v multivarke.

Uvedené recepty môžu byť mierne upravené v závislosti od preferencií dieťaťa. Tieto jedlá sú dokonale absorbované telom dieťaťa bez ohľadu na to, akú polovicu dňa jedli.

Recepty na obed

Od dvoch rokov sa odporúča, aby dieťa dostalo na obed dve jedlá, potom môže ľahko vydržať až do konca dňa a urobiť si prestávku na popoludňajšie občerstvenie. Na prvé je najlepšie uvariť niečo tekuté a na druhé niečo hutné. Dokonca aj tie najnáročnejšie a najnáročnejšie deti môžu byť potešené nasledujúcimi receptami:

  • Budeme potrebovať polovicu mrkvy a menšiu cviklu, polovicu stonkového zeleru, štvrtinu cibule (ak dieťa akceptuje túto ingredienciu na jedálnom lístku), nesladené očistené jablko, strúčik cesnaku, olivový olej na vyprážanie a polovicu taveného syra bez prísad. Nakrájanú cibuľu, zeler, mrkvu a cesnak orestujeme na oleji do mäkka. Pridajte tam repu nakrájanú na malé kocky a plátky jabĺk. Všetko zalejeme litrom vriacej vody (alebo preložíme do vriacej vody), dosolíme podľa chuti. Varte, kým všetky zložky nezmäknú, potom zmes nalejte do mixéra a rozdrvte do hladka. Polievku nalejeme do misiek a pridáme na kocky nakrájaný syr.

  • Na dve porcie rajnice budeme potrebovať 300 g už ošúpaných zemiakov, polovicu mrkvy, pár kapustných listov, polovicu uvareného kuracieho vajca, lyžičku masla, lyžicu kyslej smotany, štvrť pohára vody, pol. pohár mlieka a trochu soli. Zemiaky uvaríme, potom scedíme vodu a produkt odparíme do sucha. Plnku pripravíme z nastrúhanej kapusty a mrkvy. Zľahka ich opečieme na oleji, podlejeme vodou a dusíme do zmäknutia. Vajíčko roztlačíme vidličkou a pridáme k pripravenej zelenine. Zemiaky pomelieme na pyré, pridáme mlieko a soľ, polovicu dáme do zapekacej nádoby. Nasleduje plnka, ďalšia vrstva zemiakov a vrstva kyslej smotany. Varte nie dlhšie ako 20 minút v rúre na strednom ohni.

Nie je potrebné pripravovať pre dieťa každý deň niečo nové. S radosťou bude jesť to isté jedlo dvakrát, ale iba ak je čerstvé, len uvarené a nie prihrievané.

Možnosti večere

Pri výbere receptov na prípravu večerného jedla musíte brať do úvahy to, čo už dieťa malo v ten deň v ponuke. Ak ste mali na obed zeleninu alebo mäso, potom na večeru môžete variť ryby, ktoré musia byť zahrnuté do stravy detí vo veku 2 rokov. Mimochodom, ak stále chcete variť mäso pre malého na večeru, potom by bolo lepšie, keby to boli recepty s morčacím alebo kuracím filé.

  • Jedlo pripravené v pomalom hrnci alebo rúre vám umožní diverzifikovať jedálny lístok a poskytnúť vášmu dieťatku dostatok užitočné komponenty. Kastról je veľmi chutný, takže je obľúbený nielen medzi deťmi. Je lepšie variť 4 porcie naraz. Aby ste to urobili, vezmite 500 g rybieho filé, pár kuracie vajcia, pol cibuľky, štvrť hrnčeka ryže, pol hrnčeka hustej smotany, korenie a soľ podľa chuti. Filet očistíme od kostí a spolu s cibuľou pomelieme na mäsovom mlynčeku a vajcia rozšľaháme s korením a soľou. Varte ryžu takmer do varu, zmiešajte všetky ingrediencie, odporúča sa najskôr vyšľahať smotanu. Zmes vložte do formy a pečte pol hodiny v rúre alebo 45 minút v pomalom hrnci.

Okrem toho existujú recepty, ktoré nie sú o nič menej zaujímavé, ale rovnako ľahko realizovateľné, ktoré spestria jedálniček dieťaťa vo veku 2 rokov a potešia každého doma. Len sa treba nebáť experimentovať s prírodnými ingredienciami.

Na podlahe je jedlo, oblečenie a okolité predmety, nielen to, ale tanier je odsunutý nabok. A najdôležitejšie je, že vymýšľate stále nové a nové jedlá pre tohto malého človiečika, snažíte sa o spestrenie, no nejako sa to nedarí. Znie to povedome? Pokúsme sa zvládnuť túto úlohu z kategórie „starostlivosť o dieťa“.

Moje chuťové preferencie sú veľmi selektívne!

Základné pravidlá kŕmenia dieťaťa vo veku 2 rokov

Pestrá strava – čo to je a prečo?

Odkaz. Jednotvárny jedálny lístok je charakteristický pre väčšinu živých organizmov na zemi a nebráni im v živote, raste, rozmnožovaní a vykonávaní ďalších funkcií. Je to prirodzené. To človeku nevyhovuje a všemožne sa snaží zabezpečiť si svoju každodennosť slávnostný stôl. Závisí to od jeho naplnenia psychický stav"ošetrovateľstvo"

Je to naozaj také dôležité? Pre dieťa - naozaj nie, pokiaľ matka nejde do extrémov a nezačne dávať cudzie produkty na pohladenie vlastnej márnivosti.

Účelom výživy je nasýtiť telo všetkým, čo potrebuje. živiny, vitamíny a prvky.

Mamin arzenál pomáha dosiahnuť tento cieľ - mäso, zelenina, ovocie, mliečne výrobky, obilniny. Týchto päť dokáže uspokojiť každého Ľudské telo. Jedálny lístok jablka, kúska kuracieho mäsa, chleba, kefíru a zemiakov tvrdí, že je pestrý.

Žiadne kudrlinky, len zdravé a výživné jedlá!

Druhy produktov sa líšia svojim zložením, ale nie tak dramaticky, aby to bil na poplach, keď dieťa ráno a večer zjedlo pohánku, pretože matka nestihla uvariť ryžu. Prejdime priamo k sortimentu.

Dojčatá často začínajú štikútať. Toto sa deje podľa rôzne dôvody. Možno je dieťa smädné, prechladnuté alebo príliš veľa zjedlo. možné niekoľkými spôsobmi.

Predpísal lekár vášmu dieťaťu Bifidumbacterin? Neviete, čo je to za liek a či je bezpečný pre telo novorodenca? V nájdete Celý popis liek, indikácie na použitie a kontraindikácie.

Komponenty detského menu


Ako vidíte, je z čoho vyberať. Nechajte dieťa požiadať o jedlo samo. V zásade na tom nezáleží - má rád kuracie mäso, nemá rád hovädzie mäso? Kŕmiť kura. Pľuje na tvaroh, ale rád pije kefír? Skvelé! Pokúste sa experimentálne zistiť, čo z vyššie uvedeného je podľa jeho chuti a nenúťte svoje dieťa nemilovanými jedlami, dokonca aj zdravými.

Rozhodujúcou podmienkou pre matku je dobrý zdravotný stav.

Dobrá výživa vedie k normálnemu zdraviu a pravidelnému vyprázdňovaniu. Uprednostňuje kôru čerstvý chlieb a kaká normálne? Dobre. ? Ponúknite kôru napríklad s kefírom.

Kefír je nevyhnutný pre deti trpiace črevnými problémami.

Okrem iného nech sú v malom množstve prítomné aj na detskom jedálničku. vajcia, kvapka medu, rastlinný olej, orechy, sušené ovocie a kompót z nich, bylinkové čaje.

Dajte svojmu dieťatku vajíčko niekoľkokrát týždenne!

Škodlivé produkty:údeniny, konzervy, chipsy, sóda (čistá aj sladká), bujón v kocke. Môžu spôsobiť alergie a zaťažiť malé telo konzervačnými látkami a farbivami.

Lekári stále nedokážu dospieť ku konsenzu v otázke: „“. rozvoj motorická aktivita závisí od mnohých faktorov, ktoré musia rodičia vziať do úvahy.

Prečo dieťa potrebuje fontanel? Prečo pulzuje? Kedy by to malo trvať dlhšie? Akú funkciu plní? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete na tejto stránke.

: dôvod na paniku alebo normálny jav?

Čo robiť, ak


To by malo byť

Diéta sa ideálne skladá zo štyroch zložiek: raňajky a druhé raňajky - 25-30%, obed - 30-35%, popoludňajšie občerstvenie a večera zdieľajú zvyšok. Ale! Bábätko neraňajkuje, ale veľa zje na obed - je to normálne? Absolútne.

Neraňajkoval som, ale dám si výdatný obed!

Recenzie skúsených mamičiek

Angelina, matka 3-ročného syna:

„Zdá sa mi, že na celom svete nie je také vrtošivé dieťa ako ja. Pľuval zo všetkého a na veľké vzdialenosti. Najprv som sa obával, pripravil som niekoľko jedál, aby som potešil, potom som to vzdal. Pár dní malej hystérie a teraz som pokojný. Prišla som na svoje obľúbené jedlá a začala som ho kŕmiť, až keď sa opýtal. Upokojil som sa, že „celý deň nič neje“, pretože začal jesť sám.

Veronica, matka 2,5-ročných dvojičiek:

„Každý má jedno dieťa a plače kvôli jedlu, ale ja mám dve a mám charakter. Zeleninové prívarky sa pre mňa stali skutočným životabudičom. Vezmem rukáv na pečenie, nakrájam doň zeleninu a mäso, pridám olej a dám do rúry. Skvelé jedlo pre deti - zdravé a rýchle. V balíčku nám chutila aj omeleta. Vajíčka len zmiešate s mliekom, nalejete do vrecka, zabalíte do iného vrecka, hodíte do vriacej vody a získate sviežu a krásnu guľu bez tuku a dodatočnej tepelnej úpravy.“

Anna, matka dcéry, 2 roky a 3 mesiace:

„Mali sme problém s výživou, kým som sa tým neprestal báť. Teraz sa snažím byť pokojný ohľadom rozmarov. V našej ponuke nájdete kaše so sušeným ovocím, tvarohové kastróly, zeleninové zmesi, parené rezne a fašírky a polievky. Tiež sa snažím, aby jedlo bolo krásne - uverejňujem ksichty a postavy, potom to moja dcéra s radosťou zje.“

Približná denná strava pre dvojročné dieťa

Raňajky

Chlieb s pečeňovou paštétou alebo syrom + 100 g jogurtu, kefír.

Jemné, chutné a výživné!

obed

Kaša s ovocím alebo sušeným ovocím, prírodná šťava alebo čaj.

Aký neporiadok! To len prosí, aby ste ho vložili do úst!

Večera

Ľahká zeleninová polievka alebo boršč, dusená fašírka, kaša, šalát.

Bul-bul-bull vývar vrie,
Oh, a bude to chutné!

Olovrant

Teplé mlieko so sušienkami alebo buchtami.

Popoludňajšie občerstvenie je obľúbené jedlo každého!

Večera

Vajíčko (každý druhý deň alebo aj dva) + zeleninový prívarok, ovocie, čaj.

Večera sa nezaobíde bez šťavnatého zrelého ovocia.

Z mletého mäsa alebo pečene, chlebová strúhanka, mlieko a pol vajca spravíte výborné pudingy. Nezabudnite na droby. Mozog napríklad robí chutnú babku. Ak hodíte balíček kefíru na deň do mrazničky a potom ho scedíte do cedníka, srvátka odtečie a zostane jemný tvaroh.

Viac možností - pečené jablká, knedle s bobuľami, palacinky, želé (ak nie sú problémy so stolicou), krupicová pena.

Pamätajte! Sladkosti sú príčinou mnohých chorôb u malých detí.

S cukrom buďte opatrní – ten nielen kazí zúbky, ale dodáva dieťaťu aj veľa energie.

Toto sú jednoduché, pochopiteľné pravdy vo výžive 2-ročného dieťaťa.

Diéta dvojročné dieťa takmer rovnaké ako u dospelých. Je dôležité, aby dieťa dostalo dostatočné množstvo bielkoviny, tuky a sacharidy. V tomto období je základom pre plnohodnotné fyzický vývoj mužíček. Osobitná pozornosť je potrebné dbať na tvorbu jedálneho lístka v mimosezóne a v zime, keď je pocit akútny nedostatok vitamíny Na podporu dieťaťa by sa mu malo pravidelne podávať šípková infúzia, kompót zo sušeného ovocia a vitamínové komplexy.

Diéta

Väčšina detí sa uspokojí so štyrmi kŕmeniami denne. Slabé deti, najmä tie, ktoré sú často choré, potrebujú zvýšenú výživu - okrem hlavných jedál a popoludňajšieho občerstvenia sa oplatí pridať aj druhé raňajky (dve hodiny po prvej). Mal by pozostávať z ľahkých jedál určených na spevnenie: to dieťaťu uľahčí prežitie do obeda a nebude pociťovať hlad. Možnosť rozvrhu:

  • 08:00 - prvé raňajky;
  • 10:00 - druhé raňajky;
  • 12:30–13:00 - obed;
  • 16:00–17:00 - popoludňajšie občerstvenie;
  • 18:30 - 19:00 - večera.

Medzi hlavnými jedlami je vhodné zachovať 4-hodinový odstup. Optimálne jedlá na popoludňajší čaj a druhé raňajky sú jogurt, sendvič s čajom, malá porcia omelety, tvaroh, ovocné pyré a tvarohový puding.

Na raňajky by malo vaše dieťa dostať kašu – tá mu na začiatku dňa dodá energiu, bude sa cítiť veselo a aktívne. Dôležité! Konzistencia riadu môže byť už viskózna, nie je vôbec potrebné variť obilniny, kým úplne nezmäknú. Príliš suchá kaša tiež nie je dobrá - pre dieťa môže byť ťažké ju žuť a nie všetky deti sú pripravené zjesť drobivú misku - je ťažšie ju držať v lyžičke alebo ju odoberať z taniera.

Okrem raňajok sa oplatí ponúknuť teplý nápoj: čaj, kakao, náhrada kávy (napríklad čakanka alebo jačmeň). Ideálnym „parťákom“ je pre nich syrový sendvič alebo suché sušienky. Ako možnosť - perník.

Obed pre dieťa by mal byť komplexný a pozostávať zo zeleninového šalátu, polievky alebo boršču, v lete môžete ponúknuť okroshku, prílohu mäsový pokrm(niektoré dni v týždni možno nahradiť rybou alebo vnútornosťami), dezert. Upozorňujeme, že vášmu dieťaťu by sa nemali ponúkať všetky druhy „kožuchov“, „Olivier“, „Caesar“ a iné kulinárske zázraky. Ak šalát znamená čerstvá kapusta s mrkvou, vinaigrette, varená repa alebo cukety, uhorky alebo paradajky. Ako prílohu môžete ponúknuť zeleninové alebo zemiakové pyré.

Popoludňajšie občerstvenie je medzijedlo a malo by byť ľahké. Najčastejšie ide o ovocné pyré, tvaroh, jogurt, ovocie a sušienky, džús. Na večeru môžete bábätku pripraviť kašu alebo puding. Toto jedlo nie je také dôležité ako obed alebo raňajky. Mnoho detí si pred spaním rádo vypije aj šálku kefíru alebo mlieka.

Aké potraviny by mali byť prítomné v strave 2-ročného dieťaťa?

Každý deň dieťa potrebuje jesť mäso, mlieko a obilniny. Doprajte bábätku plnohodnotné potraviny namiesto nízkotučných – sú nevyhnutné na výživu buniek. nervový systém, a tiež pre mozgová činnosť. Mlieko, jogurt a kefír pomáhajú posilňovať kostrový systém, pretože obsahujú vápnik. Je prítomný aj v tvrdom syre.

Dieťaťu môžete podávať iba skutočné potraviny. Pozorne si preštudujte popis produktu, nasledujúce názvy by mali spôsobiť obavy: „kyslý smotanový výrobok“, „nátierka“, „syrový výrobok“ - zvyčajne sú o 30-70% lacnejšie ako originály. V takýchto výrobkoch nie je nič zdravé, len nejasne chutia ako skutočný syr, kyslá smotana alebo maslo.

Veľkosť porcie závisí od chuti a potrieb dieťaťa. Takže môžete svojmu dieťatku dať asi 100 g tvarohu denne. Ak sa ho rozhodnete nahradiť tvrdým syrom, nie viac ako 40 g. Je lepšie dať dieťaťu morské ryby, napríklad tresku alebo platýzu. S nemenej potešením jedáva jedlá z lososa. Áno, tieto druhy rýb sú drahšie, ale obsahujú omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú telu obzvlášť prospešné.

Zdroje vitamínov a minerálov

Zelenina a čerstvé ovocie zabezpečí prísun vitamínov a minerálov. Samozrejme je vhodné podávať ich čerstvé. Je užitočné dusiť, variť alebo piecť zeleninu; je lepšie nedávať im vyprážanú zeleninu, gastrointestinálny trakt dieťaťa ešte nie je úplne pripravený na takéto jedlo. Pripravte svojmu dieťaťu všetky druhy prívarkov a vinaigrettov.

Najlepším dresingom na šalát je kyslá smotana alebo rastlinný olej vrátane olivového. Priemyselne vyrábané omáčky či majonézy, ktoré sú dnes v móde, patria do kategórie zakázaných produktov. Je užitočné ochutiť šaláty bylinkami - kôprom alebo petržlenom, môžete pridať trochu zeleru. Pravidelne ponúkajte svoje dieťa zelený šalát. Zeleninu nepreháňajte – všetko je dobré s mierou.

Polievky

Mnohých rodičov znepokojuje nechuť ich detí k polievkam. Najčastejšie je to spôsobené monotónnou stravou. Premýšľajte o jedálnom lístku svojho dieťatka tak, aby ste ho každý deň potešili novými jedlami. Možné možnosti: zeleninové polievky, boršč, solyanka, kapustová polievka, pyré z brokolice, tekvice, cukety.

Zatiaľ sa neoplatí pridávať do prvých kurzov bobkový list alebo rajčinová pasta, odporúčame vyhnúť sa aj paprike. Obmedzte sa na zeleň. Do vývaru je vhodné dať chudé mäso: teľacie, kuracie, králičie. Samozrejme, na vyprážanie prvých chodov je ešte príliš skoro.

Sladkosti

Je príliš skoro ponúkať svojmu dieťaťu koláče so smotanou - ešte na to nie je pripravené. Ale môžete svoje dieťa rozmaznávať marshmallow, marmeládou, suflé, pudingom alebo inými dobrotami. Čokoládu je lepšie nedávať - ​​často spôsobuje Alergická reakcia, najmä ak sa dieťatku ponúka veľa sladkostí naraz.

Tabu

S najväčšou pravdepodobnosťou už vaše dieťatko pozerá televíziu a vidí reklamy na sýtené nápoje, čipsy, všetky druhy sladkých tyčiniek a iné produkty, ktoré sú mimoriadne škodlivé pre zdravie detí. Pokúste sa svojmu dieťaťu vysvetliť, aké nebezpečné sú, ponúknite mu dôstojnú alternatívu: džúsy, kompóty, domáce koláčiky a iné dobroty.

Pre bábätká nie sú vhodné ani bežné konzervy – obsahujú výživové doplnky, koncentráty a iné zložky, ktoré sa nepovažujú za užitočné. K výberu klobásy by ste mali pristupovať opatrne - je lepšie zdržať sa údenín, ako je ako posledná možnosť, doprajte svojmu bábätku sendvič s „doktorským“, samozrejme čerstvým a výbornej kvality.

Vzorové menu na týždeň

Ponúkame vám možnosť týždenné menu. Na jeho základe môžete vytvoriť vlastný výživový plán pre vaše dieťa.

pondelok:

  • Raňajky. Ovsené vločky s malinami a černicami, ochutené maslom. Syrový sendvič a čakankový nápoj.
  • Večera. Vinaigrette doplnená o rastlinný olej. Karfiol, zelený hrášok a špenátová polievka s krutónmi. Pohánka s teľacími rezňami. Jablkový džús.
  • Olovrant. Tvarohový kastról s kyslou smotanou (5 g). Ovocný šalát. Kompót zo sušeného ovocia.
  • Večera. Omeleta. Čaj so sušienkami.
  • Raňajky. Zemiakový a mäsový kastról. Čerstvý kapustový šalát s mrkvou. Čaj so sendvičom.
  • Večera. Šalát z ryže, rukoly a syra feta. Hrachová polievka s hovädzími rebrami. Zemiaková kaša s dusená pečeň. Kompót z čerstvého ovocia.
  • Olovrant. Jogurt s ovocnou náplňou. Čaj s perníkom.
  • Večera. Zrazy s vajcom a cibuľou. Ryžová kaša. Kakao.
  • Raňajky. Špenátová omeleta. Cookie. Šípkový odvar.
  • Večera. Šalát zo zeleného hrášku, byliniek a cibule. Boršč s fazuľou. Ovsené vločky s kuracie fašírky a omáčkou. Kompót zo sušeného ovocia.
  • Olovrant. Tvarohový puding. Broskyňová šťava so sušienkami.
  • Večera. Dusená kapusta so sušenými slivkami a varenými zemiakmi. Varené ryby. Mlieko so sušienkami.
  • Raňajky. Tvarohový puding s ovocím. Sendvič s holandským syrom. Jačmenný nápoj.
  • Večera. Šalát z varenej mrkvy. Polievka z tekvicového pyré. Pšeničná kaša s kuracími fašírkami. Čerešňové želé.
  • Olovrant. Ovocné želé. Kefír so sušienkami. Apple.
  • Večera. Mäsový kastról s dusenou zeleninou (cuketa, karfiol, brokolica, špenát).
  • Raňajky. Jačmenná kaša so zeleninou. Mlieko so žemľou.
  • Večera. Šalát z varenej repy so sušenými slivkami a orechmi. Lososová krémová polievka. Zeleninový guláš. Kompót zo sušeného ovocia.
  • Olovrant. Tvaroh s ovocným pyré. Jablkovo-čerešňová šťava.
  • Raňajky. Šošovicová kaša so zeleninou a bylinkami. Kakao a sendvič s „doktorskou“ klobásou.
  • Večera. Šalát s cícerom a zeleninou. Polievka s fašírkami a karfiolom. Zemiaková kaša s dusenou treskou. Slivková šťava. Cookie.
  • Olovrant. Tvarohový puding. Ríbezľové želé. Bun.
  • Večera. Ryžová kaša so sušenými slivkami. Čaj so sušienkami.

nedeľa:

  • Raňajky. Omeleta. Ovocný šalát. Kompót zo sušeného ovocia s krutónmi.
  • Večera. Čerstvý kapustový šalát. Šťavelová polievka s kyslou smotanou a vajcom. Jačmeň s duseným teľacím mäsom. Jablkový kompót.
  • Olovrant. Ovsené sušienky s mliekom.
  • Večera. Zeleninový guláš(karfiol, mrkva, cuketa, brokolica) s králičím mäsom. Čaj so žemľou.

Okrem spomínaných jedál treba bábätku podávať pšenicu a ražný chlieb. Tradičný čierny čaj môžete z času na čas nahradiť bylinkovým alebo šípkovým nálevom. Dva až trikrát týždenne by ste mali namiesto kaše ponúkať rezance. V letnej sezóne ponúknite dieťaťu namiesto varenej zeleniny paradajkový alebo uhorkový šalát.