Herbert Walker šťavy zo surovej zeleniny. Norman Walker Riešenie proti všetkým chorobám

Milióny ľudí na celom svete sa pomocou receptov Normana Walkera zbavili mnohých bolestivých chorôb. A samotný doktor Walker, vedený zásadami surovej stravy a zdravý imidžživot, žil takmer 100 rokov! Kniha uvádza: základné princípy a schémy džúsovej terapie; úplné informácie o každej rastline používanej na sokolovanie; 87 receptov na liečivé surové šťavy; zoznam chorôb s predpismi na ich liečbu. Niet pochýb o tom, že tento spôsob liečenia, ktorý si získal popularitu po celom svete, je relevantný pre najširšie čitateľské publikum.

Séria: Wellness klasika. Teória a prax

* * *

spoločnosťou litrov.

Sme to, čo jeme

Poznáte tento paradoxný výrok? Dalo by sa to preformulovať: cítime sa len tak dobre, ako správne jeme. Každý vie, že ľudské telo pozostáva z miliárd živých buniek. A potrebujú neustálu výživu, živé a aktívne. Záleží len na nás, na našej výžive, ako sa naše telo cíti pohodlne, či je zdravé.

Každý chápe, že telo musí jesť, aby ho doplnilo biologické zdroje. Ak neprijímame jedlo, povedie to k vyčerpaniu a nakoniec k smrti. Aby však žil plný život, nestačí len konzumovať určité produkty. Výživa musí byť správna a rozumná, inak nielen zomrieme pred časom, ale zároveň budeme trpieť aj rôznymi chorobami.

Tu si však treba uvedomiť, že nielen správna výživa udržuje naše zdravie. Aj keď človek dodáva svojmu telu veľa životne dôležitých potrebné látky, nebude zdravý a silný, ak nebude dávať dobrý pozor na svoje myšlienky a dušu.

Môžeme jesť to najlepšie a najkvalitnejšie jedlo, ale nebude to nič dobré, ak nás bude neustále prenasledovať strach, hnev, úzkosť a závisť. Negatívne emócie schopný zničiť aj veľmi silný a odolný organizmus. Hovorí sa, že v zdravom tele je zdravý duch. Čoho sa má obávať veselý, energický a sebavedomý človek? Nepochybne, takúto dôveru možno dať iba nám dobré zdravie, ktorá je nevyhnutnou podmienkou uspokojovania životných potrieb. Závisia od toho rodinné radosti aj tvorivý úspech. Preto je otázka správnej výživy ako základu udržania zdravia v skutočnosti, ak sa nad tým zamyslíte, otázkou ľudského šťastia.

Problém správnej výživy je zložitý a nejednoznačný problém. Teórií správnej výživy je obrovské množstvo a rozumnejšie by bolo hovoriť nie o jednom „správnom“ systéme, ale o dodržiavaní zásad zdravého stravovania.

Pri všetkej rozmanitosti systémov správnej výživy snáď neexistuje nikto, kde by sa neodporúčalo aktívne jesť zeleninu a ovocie. Považujeme ich tiež za dôležitú súčasť zdravá diéta a povedzme si tu o liečivých schopnostiach zeleninových a ovocných štiav.

Čo rastlinné potraviny dávajú telu - zdroj enzýmov

Najdôležitejšie kvalitatívne charakteristiky zdravej výživy sú tieto:

Koľko živých buniek je obsiahnutých v tom, čo jeme;

Koľko enzýmov je v potravinách (inak nazývaných enzýmy).

Enzýmy usmerňujú a regulujú metabolizmus, podporujú vstrebávanie potravy, urýchľujú proces vstrebávania živiny do krvi. Práve tieto látky dávajú telu možnosť v maximálnej možnej miere doplniť zásoby energie. Odborníci sa domnievajú, že enzýmy sú schopné „tráviť“ dokonca rakovinové bunky. Rastlinné potraviny sú na ne obzvlášť bohaté; nachádzajú sa vo významných množstvách v semenách a klíčkoch rastlín, ktoré tvoria základ ich života. Slnko, ktoré nasýti rastliny energiou, aktivuje pôsobenie enzýmov. Po absorbovaní životnej energie začnú pracovať a transformovať sa anorganické prvky na organické, obsahujúce životne dôležité zložky výživy. Dnes ich vďaka vedeckým úspechom môže človek identifikovať, študovať a po vyvážení použiť podľa svojich potrieb.

Malo by sa pamätať na to, že pri chemickom alebo vysokoteplotnom spracovaní potravín (konkrétne tieto technológie sa aktívne používajú v potravinárskom priemysle) rastlinné potraviny do značnej miery strácajú svoje bohatstvo - enzýmy alebo enzýmy. Keďže sú enzýmy citlivé na vysoké teploty, pri 49 °C sa stanú inertnými a neschopnými účinku a pri 54 °C zahynú.

Zaujímavé je, že enzýmy sa neboja chladu. Tieto látky sa nachádzali vo významných množstvách v telách pravekých zvierat, ktoré našli archeológovia v permafroste. Ale zomreli pri ľadovcových kataklizmách asi pred 50 tisíc rokmi! Len čo sa nájdená mršina mamuta roztopila na normálnu teplotu, enzýmy okamžite ožili, ich aktivita sa zintenzívnila.

Tieto fakty výrečne naznačujú, že enzýmy môžu dlho byť v podmienkach veľmi nízkych teplôt, prakticky bez straty svojej aktivity, akoby v konzervovanom stave. Keďže sa nachádzajú v semenách rastlín, zdá sa, že sú v stave hibernácie a za priaznivých podmienok si môžu zachovať svoje vlastnosti stovky a dokonca tisíce rokov. Toto je ich vitalita a aktivita! Z týchto skutočností možno usúdiť, aká vysoká je biologická aktivita týchto látok.

Enzýmy sú teda z veľkej časti „regulátory“ metabolické procesy, katalyzátory, ktoré aktívne pôsobia vo vnútri živého organizmu. To objasňuje, prečo je po prvé potrebný rozumný výber potravín a po druhé, prečo by sa nemali tepelne upravovať, čím sa ničí život v nich.

Bez čoho naše telo nedokáže plnohodnotne žiť

Pozrieme sa na seba do zrkadla a vidíme: tu je hlava, telo, ruky, nohy... A nemyslíme na to, že nesieme väčšinu prvkov periodickej tabuľky: okrem vody obsahujú kyslík, vápnik, sodík, chlór, uhlík, fosfor, horčík, fluór, vodík, draslík, železo, kremík, dusík, síru, jód, mangán. To nie je všetko, ale len tie najdôležitejšie prvky. Ich plná prítomnosť alebo nedostatok do značnej miery určuje celkový stav nášho zdravia.

Je jasné, že naše potraviny, aby si zachovali zdravie a odolávali chorobám, musia byť bohaté na tieto organické prvky. Kde ich môžem získať? Všetky tieto látky potrebné pre ľudský organizmus sa nachádzajú v čerstvej zelenine, ovocí, orechoch a semenách.

Jedným z najdôležitejších prvkov, ktoré potrebujeme pre aktívny život, je kyslík. Pripomeňme si, že pri tepelnom spracovaní potravín sa takmer úplne stráca a po ňom väčšina enzýmov odumiera – a jedlo vo veľkej miere stráca schopnosť podporovať našu vitalitu. Človek, ktorý konzumuje iba tepelne upravené potraviny, neprijíma tie najdôležitejšie zložky výživy, vďaka ktorým by mohol byť zdravý, aktívny, silný. Áno, ľudstvo už dlho prakticky nekonzumuje surovú stravu. Ľudia sa už dávno naučili variť, dusiť a vyprážať, ale sú tieto zručnosti, ktoré priniesla civilizácia, také užitočné? Mnohí vedci sa domnievajú, že zvyk konzumovať spracované potraviny nás neurobil zdravšími. V dôsledku toho v našich telách zlá výživa obsahuje veľa odpadov a toxínov. Je dosť možné, že to nie je najmenší dôvod, prečo sú nemocnice preplnené, rozšírená je cukrovka, onkologické a srdcovo-cievne ochorenia, trpíme predčasným úbytkom životnej aktivity a predčasným starnutím.

Príroda obdarila ľudské telo úžasnou rezervou sily. Ale človek, ktorý v priebehu svojho vývoja robil kolosálne objavy a ovládal tie najzložitejšie zručnosti, sa, žiaľ, nikdy nenaučil starať sa o svoje zdravie a aj kvôli nerozumným, nesprávnym, nezdravá strava, aktívne smeruje k chorobám a iným problémom, ktoré vážne otravujú jeho život.

Konzumáciou potravín, ktoré naše telo nepotrebuje, si spôsobujeme veľké škody. A vtedy nám naše telo začne pomocou bolesti a kŕčov signalizovať blížiace sa nebezpečenstvo. Ak tieto signály nepočúvate a nepodniknete žiadne kroky potrebné opatrenia, potom sa môžete dostať do vážnych problémov - vážnej choroby.

Samozrejme, od alarmujúcich reakcií tela na vážne a niekedy nevyliečiteľné choroby uplynie istý čas (pre každého človeka je časový rámec individuálny a závisí od rôzne dôvody spojené s dedičnosťou, životnými podmienkami atď.), ale nevyhnutne dochádza k trestu za ľahkomyseľný postoj k výžive. Áno, naše telo, ako už bolo spomenuté, má určitú rezervu sily, je skutočne tolerantné, ale bolestivé reakcie sa nevyhnutne vyskytujú - aj keď po mnohých dňoch, mesiacoch a možno rokoch - v dospelosti alebo starobe, keď schopnosti človeka bojujú proti choroby sú výrazne znížené.

Rozhovory o správnej výžive, zdravých a nezdravých stravovacích návykoch prebiehajú už dlho a aktívne. V civilizovanom svete asi neexistuje jediný človek, pre ktorého by to bolo tajomstvom alebo prekvapením. Ale my, bohužiaľ, sme otrokmi svojich stravovacích návykov a preferencií, otrokmi moderné technológie varenie – na prvý pohľad také rýchle a pohodlné – a vo svojej podstate také deštruktívne. Ale aj nie príliš hlboké znalosti o správnej výžive plus túžba a vôľa môžu pomôcť vyhnúť sa predčasnému a často bolestivému zničeniu tela.

O varenej a surovej strave

Moderný človek žije v zložitom, meniacom sa dynamickom svete. Doslova na neho útočia znepokojivé a niekedy až tragické správy prichádzajúce z médií. Je náchylný na stres a nepriaznivé vplyvy prostredia. Intenzívna duševná a fyzická aktivita si vyžaduje obrovskú silu a energiu. V skutočnosti nevie, ako odpočívať, málo sa pohybuje, je náchylný na mnohých zlé návyky. A ak pri tom všetkom človek neustále konzumuje spracované „neživé“ potraviny, potom to v konečnom dôsledku vedie k oslabeniu ochranné funkcie telo.

Aké jedlo je potrebné na to, aby telo vyživovalo toľko potrebnou silou – fyzickou i psychickou? V prvom rade je to surové čerstvé ovocie a zeleniny, ktoré najlepšie poskytujú bunkám tela všetky potrebné prvky, ktoré sa rýchlo a ľahko vstrebávajú. Potravinárske výrobky, ktoré prešli tepelným a chemické ošetrenie, hoci sú schopné podporovať ľudskú existenciu, sú absolútne neschopné nasýtiť ľudské telo látkami, ktoré dávajú skutočnú životnú silu. Naopak, konzumácia „neživej“ potravy vedie k degenerácii buniek a tkanív a v dôsledku toho k chorobám, strate životnej energie a oslabeniu obranyschopnosti. A neexistuje žiadny liek, ktorý by dokázal nasýtiť krv všetkými látkami, ktoré telo potrebuje na obnovu a obnovu buniek, ktoré boli „zabité“ pre aktívny život. Čo treba urobiť, aby telo nehladovalo, netrpelo nedostatkom tých látok, ktoré môžu vytvárať bariéru pre starobu a choroby? V potravinách je potrebné aktívne používať surové ovocie a zeleninu.

Surové rastlinné potraviny sú bežný produktľudská výživa. Takmer každý z nás jedáva čerstvú zeleninu s veľkým potešením, o ovocí ani nehovoriac.

Surové ovocie a zelenina pozostávajú z tekutého prvku a vlákniny. Tekutý prvok obsahuje práve mikroelementy potrebné pre zdravú výživu, ktoré zabezpečujú aktívne fungovanie tela. Veľkú hodnotu má aj vláknina: podporuje sýtosť, aktivuje črevnú motilitu a pôsobí ako adsorbent, ktorý absorbuje a odstraňuje škodlivé látky z tela. Pri varení jedla však teplo ničí vitalitu vlákniny a neguje ju pozitívna akcia. Varená vláknina, ktorá prechádza črevami, veľmi často zanecháva na stenách značnú vrstvu trosky, ktorá sa hromadí, hnije a spôsobuje otravu. V dôsledku toho hrubé črevo ochabne, dochádza v ňom k rôznym zmenám a človek sa stáva náchylným na kolitídu, divertikulózu a iné poruchy.

Je teda jasné, že surová zelenina a ovocie sú oveľa zdravšie ako varená zelenina a ovocie. Dôležité je však naučiť sa správne jesť surovú zeleninu a ovocie. Najcennejšie zložky sa nachádzajú hlboko vo vláknine, preto ich treba poriadne žuť.

Existuje však veľa stravovacích stereotypov, ktoré si moderní ľudia pevne osvojili a prísne sa nimi riadia, s vytrvalosťou hodnou vytrvalosti najlepšie využitie. Napríklad z nejakého dôvodu sa všeobecne uznáva, že zelenina musí byť varená - varená, dusená, vyprážaná. Mnoho ľudí verí, že surová zeleninová strava je ťažká na žalúdok, môže viesť k poruchám trávenia, spôsobiť ťažkosti a iné nepríjemné pocity a niekedy sa stáva zdrojom patogénnych mikroorganizmov. Sme doslova od detstva naučení jesť surovú zeleninu. A môže byť veľmi ťažké vzdať sa tohto dlhodobého zvyku konzumovať jedlo iba vo varenej forme. Niekomu sa surová zeleninová strava môže zdať nedostatočne chutná, niekedy až hrubá, niekedy sa samotné telo bráni zmene stravovacích návykov a stereotypov. Preto pre tých, ktorí sa rozhodnú prejsť na jedenie prírodných produktov, môže zmena stravy spôsobiť určité nepohodlie. V tomto prípade je užitočné poradiť sa s lekárom, a čo je najdôležitejšie, mať trpezlivosť: telo sa postupne prispôsobí novému typu stravovania a reaguje na zmeny s vďačnosťou.

Samozrejme, človek, ktorý začína ovládať niečo nové, musí veriť v užitočnosť a význam svojho úsilia – vtedy sa objaví sila prekonať počiatočné ťažkosti a ťažkosti. Ak zmeníte svoje stravovacie návyky a prejdete na zdravú, „živú“ stravu, platí to tiež. A všetky menšie ťažkosti a problémy „prechodného obdobia“ sa vyplatia s úrokmi, keď to bude potrebné a užitočné pravidlá a stravovacie návyky a staré, často škodlivé a deštruktívne, sa stanú minulosťou.

Týka sa to najmä ľudí, ktorí sa príliš nestarajú o svoju výživu, uprednostňujú polotovary a výrobky okamžité varenie. Len pociťujú nedostatok tých živých prvkov a vitamínov, z ktorých telo len získa prírodné produkty. Preto je táto otázka pre nich obzvlášť akútna. Potrebujú, ak nie zo dňa na deň zmeniť svoje stravovacie návyky a preferencie, tak aspoň ísť cestou obohatenia každodenného jedálnička o čerstvú zeleninu a ovocie. Ale toto samo o sebe nepomôže. Je tu ešte jeden dôležitý prvok zdravej výživy, ktorý by mal byť v našom jedálničku bohato a pestro zastúpený – zeleninové a ovocné šťavy.

Je dôležité zdôrazniť, že konzumácia výlučne surovej stravy bez pridania dostatočného množstva rôznych čerstvých štiav neprinesie taký výrazný liečivý účinok, aký je možné dosiahnuť, ak sú šťavy v strave hojne zastúpené.

Takže tí, ktorí sa rozhodli prejsť na Zdravé stravovanie, si musí pamätať: každý deň musíte jesť čerstvo pripravené šťavy.

Prečo džúsy?

Bez ohľadu na to, z čoho pozostáva vaša hlavná strava, čerstvé šťavy surová zelenina sú veľmi potrebným doplnkom. Pre tých, ktorí nepoznajú vedu za čerstvými surovými šťavami, je prirodzená otázka, ktorú si treba položiť: „Prečo nejedzte len zeleninu a ovocie namiesto toho, aby ste si vylisovali šťavy a nevyhodili vlákninu?

Odpoveď na to je celkom jednoduchá: tuhé potraviny sa dlhšie trávia a ich vstrebávanie nielenže trvá dlhšie, ale vyžaduje si aj oveľa väčší výdaj energie. Samotné vlákno v skutočnosti nepredstavuje nutričná hodnota, jeho účinok sa dá porovnať snáď len s metlou, ktorá nedovolí, aby natrávená potrava zotrvávala v tele dlhší čas, čím sa zvyšuje črevná motilita. To je dôvod, prečo je tiež potrebné konzumovať surové ovocie a zeleninu spolu so šťavami. Šťavy telo absorbuje veľmi rýchlo, niekedy v priebehu niekoľkých minút, a tráviaci systém vydá minimum energie. Prirodzene, to všetko svedčí v prospech štiav, a nielen čerstvého ovocia a zeleniny.

Zopakujme si ešte raz: čerstvá zelenina a ovocie obsahujú veľké množstvo enzýmov, ktoré sú katalyzátormi trávenia a iných metabolických procesov. Využíva sa teda značné percento atómov, ktoré tvoria živiny v surových potravinách tráviace orgány ako stimulanty trávenia. Proces trávenia vrátane surovej zeleniny a ovocia zvyčajne trvá 3-5 hodín po jedle. Tieto živiny sa aktívne spotrebúvajú počas trávenia potravy a len malé percento z nich zostáva v tele na obnovu buniek a tkanív.

Keď pijeme šťavy zo surovej zeleniny, nastáva úplne iná situácia: šťavy sa trávia a vstrebávajú ľahko a rýchlo, v priebehu 10–15 minút, a ich energetické zdroje sú úplne využité na výživu a obnovu buniek tkanív, žliaz a orgánov.

Je nepravdepodobné, že tieto vysvetlenia zanechajú pochybnosti o tom, či je pre ľudský organizmus vhodnejšie surové ovocie a zelenina alebo ich šťava. Voľba je jasná. Konzumáciou štiav zabezpečujeme najrýchlejšie a najefektívnejšie vstrebávanie potravy bohatej na životnú energiu s minimálnym zaťažením tráviacich orgánov.

Atómy a molekuly živín potrebných pre telo sa nachádzajú medzi bunkami vlákniny. Vďaka týmto látkam - enzýmom obsiahnutým v šťavách sú bunky rýchlo a maximálne nasýtené vitálnou energiou.

Šťavy získané z čerstvej, surovej zeleniny a ovocia dokážu najefektívnejšie poskytnúť bunkám a tkanivám všetky potrebné prvky a enzýmy, ktoré telo potrebuje a zároveň ich šťavy prezentujú v najdostupnejšej forme na vstrebávanie.

Ovocné šťavy dokážu prečistiť ľudský organizmus, ale plody, z ktorých sa takéto šťavy pripravujú zdravé šťavy, musí byť zrelý. Ovocné šťavy by sa nemali (až na pár výnimiek) konzumovať s potravinami obsahujúcimi škrob a cukor. Čím pestrejšia je ovocná strava človeka, tým lepšie bude mať telo všetko esenciálne sacharidy a cukry.

Zeleninové šťavy sú pre telo regenerátormi a liečiteľmi. Obsahujú všetko potrebné pre človeka aminokyseliny, minerálne soli, enzýmy a vitamíny, ale len ak sú pripravené z čerstvej surovej zeleniny, bez použitia akejkoľvek prídavné látky v potravinách, konzervačné látky, arómy.

Každý vie, že orgány Ľudské telo pozostávajú z mikroskopických buniek, ktoré obsahujú všetko potrebné pre telo chemické prvky. V procese ľudského života sa bunky neustále tvoria a odumierajú. Aby sa bunky mohli regenerovať, človek potrebuje živú biopotravu obsahujúcu veľké množstvo minerály a soli.

Najúčinnejšie a prístupným spôsobom Doplnením chýbajúcich prvkov do tela je konzumácia zeleninových a ovocných štiav.

Strava pozostávajúca z potravín zbavených vitality určite povedie k narušeniu regeneračnej funkcie buniek. Ak sa bunky neobnovujú, vedie to k rôznym chorobám. V tomto prípade, aby sa obnovili narušené funkcie organizmu, treba ho najskôr dôkladne vyčistiť a až potom začať intenzívne vyživovať pomocou surových zeleninových štiav.

Ak chceme nájsť príčiny akejkoľvek choroby, nemusíme dlho hľadať. Ide o banky s konzervy, múka a výrobky z nej, obilniny, cukor, cukrovinky a nealkoholické nápoje. Práve v týchto produktoch sa nachádzajú práve látky obsahujúce mŕtve atómy, ktoré moderná civilizácia vytvorila na výživu ľudského tela. Ak sa nad tým zamyslíte, pochopíte, prečo neobsahujú živé prvky. Žiadny konzervovaný výrobok sa predsa nesmie predávať, kým sa v ňom nezničia všetky stopy života, inak môže jedlo zhniť.

Tepelné spracovanie zabíja aj živé bunky. Ale ani chlieb, ani spracované obilniny sa nejedia bez tepelnej úpravy.

Východisko z tejto situácie je toto. Aj keď sa bojíme konzumovať surovú stravu kvôli... problémy životného prostredia, stále treba piť viac čerstvých zeleninových a ovocných štiav. Zeleninové šťavy slúžia ako stavebný materiál pre telo, pretože obsahujú pomerne vysoké percento bielkovinových prvkov, zatiaľ čo ovocné šťavy ho čistia od rozkladných produktov a toxínov a dodávajú energiu obsiahnutú v sacharidových zlúčeninách.

Zaujímavosťou je, že u ľudí, ktorí jedia výlučne čerstvú rastlinnú stravu s prídavkom dostatočného množstva rôznych štiav, rakovina nevzniká. Početné pozorovania ukazujú, že aj pacienti postihnutí týmto ochorením zaznamenali výraznú úľavu pri prechode na prísnu vegetariánsku stravu s prídavkom mrkvovej šťavy.

Očistou organizmu umývaním čriev a každodennou konzumáciou surovej rastlinnej stravy s dostatočným množstvom najrôznejších čerstvých štiav sa človek môže zbaviť mnohých chorôb. Šťavy sú nepochybne najviac lepšie jedlo pre ľudský organizmus a ich konzumácia pomáha zlepšovať zdravie a predlžovať život.

Šťavy - nekoncentrované jedlo

Koncentrované potraviny sú potraviny, ktoré boli nejakým spracovaním dehydrované. Čo stráca jedlo vodou? Ak hovoríme o ovocí a zelenine, potom s vodou strácajú veľa užitočných vlastností. Kvapalina, ktorú obsahujú, pozostáva prevažne z organickej vody. Vysoká kvalita, obsahujúci látky, ktoré bunky a tkanivá tela najviac potrebujú. Táto tekutina je úplne konzervovaná v zeleninových a ovocných šťavách.

Zdalo by sa, že šťavy nie sú jedlo. Vnímame ich skôr ako dezert, ako maličkosť komponent raňajky, obed alebo večera. Jedlo zmyjeme pohárom šťavy. Ukazuje sa však, že šťavová výživa je oveľa zdravšia, ako si myslíme. Šťavy sú organický, živý produkt. Ľudské telo ich veľmi rýchlo absorbuje a aktívne obnovuje jeho vitalitu. Nejde o koncentrovanú, no zároveň najvýživnejšiu potravinu. Pre získanie plnohodnotných štiav je veľmi dôležité, aby vláknina zeleniny a ovocia bola dobre namletá. Iba v tomto prípade sa z neho uvoľňujú tie prvky, ktoré potrebujeme, ktoré sa nachádzajú medzi bunkami vlákna.

Sú všetky tekuté, nekoncentrované produkty rovnako zdravé ako ovocné šťavy? Ak porovnáte mrkvovú šťavu s čerstvým kravským mliekom, obsah vody v oboch výrobkoch je takmer rovnaký. Kravské mlieko však aktívne podporuje tvorbu hlienu v ľudskom tele. Zdrojom hlienu je kazeín, ktorého obsah v kravskom mlieku je mimoriadne vysoký: asi o 300 jednotiek viac ako v mlieku, ktorým matky kŕmia svoje dojčatá. Spôsobuje tvorbu hlienu v tele u detí a dospelých, v dôsledku čoho trpíme nádchou, nádchou, angínou, adenoidmi, poruchami priedušiek. Ale mrkvová šťava dokáže najlepšie očistiť telo od tohto hlienu.

Hlien sa najaktívnejšie tvorí u dospelých, ktorí konzumujú kravské mlieko (deti tým trpia menej). Ale pre dospelých je hromadenie hlienu oveľa nebezpečnejšie: koniec koncov, s vekom sa odolnosť tela výrazne znižuje. Pre dospelých milovníkov mlieka, ktorí nie sú pripravení vzdať sa tohto produktu, je lepšie prejsť na kozie mlieko a piť ho iba surové, pretože surové mlieko je ľahšie stráviteľné a absorbované bez tvorby hlienu. Opakujeme ešte raz: kozie mlieko Nemôžete ju piť varenú, môžete ju dokonca zohriať maximálne na 47 °C.

Pre dojča, prirodzene, najlepšie mlieko je materská (za predpokladu, že matka prijíma prirodzenú stravu). Za prospešné sa považuje aj kozie mlieko, najmä ak doň pridáte čerstvú mrkvovú šťavu.

Čomu sa treba vyhnúť škodlivé účinky chemikálie používané v poľnohospodárstvo?

V poľnohospodárstve sa dnes široko používajú rôzne chemikálie – ako hnojivá alebo na ničenie hmyzích škodcov. Vedci sa domnievajú, že tieto látky sa najaktívnejšie hromadia vo vláknine. Nemajú však výrazný vplyv na enzýmy a iné prospešné látky obsiahnuté v zelenine a ovocí.

Preto je dôležité pochopiť: mletím zeleniny a lisovaním šťavy uvoľňujeme z vlákniny prvky nachádzajúce sa medzi bunkami vlákniny a vo vnútri týchto buniek zostávajú toxické chemikálie. Takto získaná šťava si zachováva všetko prospešné, čo sa v ovocí a zelenine nachádza, no neobsahuje zbytočné, cudzorodé chemické prvky.

Presne tak sa – využívaním zeleninových a ovocných štiav na výživu – môžeme chrániť pred účinkami toxických látok hojne využívaných v poľnohospodárstve. Upozorňujeme však, že musíte nakupovať zeleninové a ovocné produkty zo spoľahlivých miest a je lepšie ich pestovať sami.

Existujú nejaké obmedzenia na konzumáciu šťavy?

Šťavy môžete piť v akomkoľvek množstve – koľko chcete. Ale aby ste dosiahli rýchle výsledky hojenia, musíte konzumovať šťavy v množstve najmenej 600 gramov denne. Toto je spodná hranica. Horná hranica, opakujeme, nie. Za deň je dobré vypiť od 1 do 4 litrov rôznych štiav. Obmedzenie v v tomto prípade je jednoducho celkové množstvo tekutín, ktoré môže človek prijať za deň bez preťaženia obličiek a srdca. Čím viac štiav vypijeme, tým skôr to dosiahneme požadované výsledky, spojené s liečením tela, zlepšovaním blahobytu a dokonca aj liečbou niektorých chorôb.

Často hovoríme, že nič neuhasí smäd tak, ako pohár čerstvej studenej vody. Voda však môže byť iná – živá organická a anorganická. Voda z vodovodu, ktorú neustále používame, je anorganická voda nasýtená minerálnymi prvkami bez života. Okrem toho je silne kontaminovaný chlórom a inými chemikálie. To všetko ho robí úplne nevhodným pre ľudí a zvieratá. Kde môžete získať „dobrú“, zdravú vodu? Urobme z toho pravidlo: keď ste smädní, je lepšie vypiť namiesto vody pohár džúsu. Čo nám to dáva?

Rastliny sú akýmsi chemickým laboratóriom, kde prebieha proces premeny dažďovej, riečnej a pôdnej vody, ktorá je svojou povahou anorganická, na organickú so živými atómami. Jediným zdrojom živej organickej vody sú preto rastliny, najmä zeleninové a ovocné plodiny a najmä šťavy z nich získané.

Ako je však uvedené vyššie, šťavy musia byť surové. Ovocie a zelenina by sa nemali variť, konzervovať ani pasterizovať. V šťavách pripravených takýmto spôsobom odumierajú všetky existujúce enzýmy a organické atómy sa menia na anorganické - mŕtve a ovocie a zelenina strácajú svoje cenné životodarné vlastnosti.

Dôležité je aj to, ako sa šťava pripravuje. Zistilo sa, že uvoľnenie všetkých životne dôležitých prvkov z bunky je možné dosiahnuť len trením.

Čo potrebujete vedieť pri používaní prírodné šťavy na liečbu a zotavenie

Konzumácia prírodných surových potravín a čerstvých zeleninových a ovocných štiav pomôže posilniť alebo obnoviť zdravie, prečistí telo a dodá mu energiu. Šťavy sú jednoznačne zdravé jedlo. V tomto prípade je potrebné urobiť niekoľko predbežných poznámok, ktoré pomôžu tým, ktorí začínajú cestu liečenia a liečby pomocou čerstvých prírodných štiav.

1. Buďte trpezliví. Pamätajte, že užívaním prírodných štiav prečistíte telo. Niekedy je tento proces sprevádzaný niektorými bolestivé pocity, napríklad z čriev. Nemali by ste si však myslieť, že šťavy sú pre vás kontraindikované, že sa stretávate so zriedkavým prípadom nežiaducich účinkov štiav. (Veru, treba mať úplnú istotu, že šťavy sú čerstvé a skonzumované priamo v deň prípravy.) Naopak, je to ďalší dôkaz, že telo prechádza procesom očisty a obnovy narušených funkcií a nepríjemných pocitov. len dôkazom intenzity tohto procesu .

Samozrejme, nebude možné rýchlo odstrániť toxíny, ktoré sa roky nahromadili v tele. Úplné vyčistenie tela bude trvať veľa času.

2. Niektorí ľudia tvrdia, že aktívna konzumácia štiav môže spôsobiť zmenu farby pokožky. Najčastejšie to počujete o mrkvovej šťave, z ktorej sa podľa „odborníkov“ stáva pokožka nezdravá. žltá. Tieto tvrdenia sú nepodložené a rovnako absurdné ako domnienka, že repa robí šupku červenou a špenát zelená. Vzhľad žltnutia alebo hnedého odtieňa pokožky je spôsobený tým, že v dôsledku pitia štiav začne pečeň odstraňovať stagnujúcu žlč a nahromadené toxíny v oveľa väčšom množstve, než aké vylučovacie orgány dokážu zvládnuť. A potom časť žlče a odpadových látok vychádzajú cez póry kože, čo je úplne normálne.

Ak máme v tele veľa toxínov, farba našej pokožky sa môže skutočne zmeniť, keď začneme so šťavou. To však prejde dostatočne rýchlo, ak budete naďalej piť šťavy vo veľkých množstvách.

Mimochodom, zmeny farby pleti môžu nastať aj v dôsledku prepracovanosti alebo nedostatku spánku. Po správnom odpočinku sa však obnoví predchádzajúca farba pleti.

3. Existuje jeden najdôležitejšia podmienka, čo prispeje k úspechu liečby šťavou. Ak táto podmienka nie je splnená, je celkom možné, že áno liečebné procedúry neprinesie požadované výsledky. Toto je podmienka: pri vykonávaní čistiacich procedúr pomocou šťavy je potrebné normalizovať výživu, zdržať sa konzumácie koncentrovaných cukrov, škrobu a mäsa, aby sa telu umožnilo vrátiť sa do normálneho stavu. Kombinácia džúsovej terapie so správnou výživou spravidla rýchlo vedie k požadovanému výsledku.

Zároveň dobre vieme, že človek, ktorý prekonal chorobu, často postupne začína byť ľahostajný k vlastnému zdraviu a vracia sa k predchádzajúcemu životnému štýlu, k starým, sebakompromitujúcim stravovacím návykom a závislostiam. Čo sa stane, keď sa to stane? Choroby sa vracajú a útočia na telo s obnovenou silou. Dlhotrvajúci, udržateľné výsledky v oblasti liečby a wellness možno dosiahnuť len vtedy, keď sa správny a zdravý životný štýl stane normou. Som veľmi rád, že všetko viac ľudí vo svete pochopí túto jednoduchú pravdu.

Liečba tabletkami alebo očista a zdravá výživa tela: čo si vybrať?

Tí, ktorí dodržiavajú prísne vegetariánska strava, kde mliečne výrobky, múčne výrobky a výrobky s vysoký obsah cukru, prakticky netrpia chorobami dýchacích ciest a vo všeobecnosti sú oveľa zdravší a aktívnejší ako tí, ktorí jedia „mŕtve“ potraviny. To platí najmä pre ľudí, ktorí vedú tento životný štýl od detstva. Toto sú experimentálne overené fakty, ktoré nenechávajú žiadny priestor na pochybnosti.

Ale nebuďte naštvaní, ak ste od detstva neboli vegetariáni. Aj vo vyššom veku sa môžete týchto neduhov zbaviť, ak základom jedálnička urobíte rastlinnú stravu a živé šťavy. A nemusíte sa uchýliť chirurgická intervencia alebo prehltnúť tabletky.

Každý napríklad vie, koľko problémov a ťažkostí spôsobujú ľuďom takzvané vírusové infekcie. Samy o sebe sú nepríjemné a nebezpečné pre komplikácie v srdci, obličkách a iných životne dôležitých oblastiach. dôležité orgány. Keď trpíme vírusovými infekciami, hlien sa aktívne hromadí v dýchacích cestách. Toto je výsledok práce obranyschopnosti tela. Takto reaguje naše telo na nebezpečenstvo infekcie. vírusová infekcia. Bohužiaľ aj samotný hlien je veľmi škodlivý, preto ho treba odstraňovať. Ale namiesto toho prirodzene, snažíme sa hlieny vysušiť pomocou antibiotík a iných chemikálie, čo narobí oveľa viac škody ako úžitku. To uznávajú aj lekári, ktorí tak nazývajú lieky virulentné (jedovaté, nebezpečné). Je pravda, že ich deštruktívny účinok sa prejaví oveľa neskôr výtok z nosa zmizne už za pár dní. Ale zmeny v tráviacom systéme, znížená imunita a niektoré ďalšie komplikácie nastanú neskôr – keď sa telo nahromadí dostatočné množstvo odpad a toxíny, vrátane tých z antibiotík. Je cena za ošetrenie príliš drahá?

Pamätajte: rovnako nebezpečné sú toxíny vznikajúce v dôsledku infekcie patogénnymi mikróbmi a lieky, ktoré proti nim používame. Obe spôsobujú telu veľké škody.

Ľudské telo má unikátny systém odstraňovanie toxínov, a ak je jej práca narušená, je to len preto, že sa o ňu dobre nestaráme.

Je potrebné chrániť pľúca pred znečisteným vzduchom a tabakový dym tak, aby zabezpečovali normálnu výmenu plynu. O pokožku je potrebné sa správne starať, aby sa cez póry odvádzali toxíny a produkty rozkladu, ktoré prináša lymfa. Musíte sa starať o obličky bez toho, aby ste ich poškodili alkoholom a potravinami obsahujúcimi kyselinu močovú. Nakoniec musíte vyčistiť črevá od odpadu a toxínov, ktoré sa tam nahromadili za dlhé roky. A potom bude systém čistenia tela fungovať v plnej sile.

Ale to je len polovica príbehu. Mali by ste sa nielen zbaviť toho, čo je škodlivé a nepotrebné, ale aj vyživovať telo látkami na to potrebnými normálna operácia. Všetkým bunkám a tkanivám nášho tela musíme poskytnúť živú biopotravu. ale tepelné spracovanie A moderné metódyčistiace a spracovateľské produkty ničia liečivú živú energiu. Takéto výrobky by sme mali prestať jesť.

Prirodzených spôsobov na udržanie zdravia, energie a vitality, ktoré neodporujú prírode, je dostatočné množstvo. A človek je dostatočne inteligentný, aby pochopil tieto prirodzené mechanizmy liečby a liečenia. Niekedy však máme tendenciu hľadať jednoduchšie spôsoby, ako dosiahnuť ciele, ktoré nás vzďaľujú od prírody. Samozrejme, užívanie tabletiek je oveľa jednoduchšie ako dodržiavanie zdravého životného štýlu a správnej výživy. Len zabúdame, že výsledky „ľahkej“ liečby sa nemusia dostaviť hneď a nemusia byť také ružové, ako sme si spočiatku mysleli, pretože lieky nielen liečia, ale niekedy aj vedú k nerovnováhe niektorých systémov v našom tele. Preto je veľmi dôležité pochopiť, čo získavame a čo strácame využívaním takých výhod civilizácie, ako sú spracované potraviny a chemikálie. lieky. Samozrejme, nikto nevolá úplné odmietnutie z liekov. Sú choroby, ktoré sa dajú liečiť nedrogové metódy Je to jednoducho nemožné, ale aj účinok liekov sa dá udržať správnou, zdravou a živou výživou.

Odstránenie toxínov je prvým krokom k uzdraveniu

Prvým krokom k uzdraveniu tela je úplné čistenie. Akékoľvek hromadenie odpadu v tele alebo zadržiavanie rôznych škodlivých látok (toxínov) výrazne oslabuje ochranné sily telo, vyvoláva choroby a zotavenie v takýchto podmienkach je jednoducho nemožné.

Naše telo má svoj vlastný čistiaci systém (pľúca, kožné póry, obličky a črevá). Cez póry kože sa spolu s potom z tela odstraňujú škodlivé látky - toxíny: uvoľňujú sa z tela potnými žľazami. Obličky odstraňujú konečné produkty metabolizmu, prebytočné soli, vodu atď. Črevá odstraňujú z tela potravinový odpad, ako aj odumreté bunky a tkanivá samotného tela, ktoré sa objavujú v dôsledku životnej činnosti. Ak z nejakého dôvodu nie sú úplne odstránené a zostávajú v tele, potom dochádza k rozkladu bielkovín, čo vedie k toxémii (otrave krvi) alebo acidóze (vysoká kyslosť).

Zadržiavanie „odpadu“ v tele spôsobuje obrovské škody na ľudskom zdraví, takže ich odstraňovanie je jedným z nich najdôležitejšie kroky k dosiahnutiu hmatateľného pozitívne výsledky pri liečbe a rekonvalescencii.

Tu je jeden z najviac účinných metód očista tela.

Pozor! Ak existuje podozrenie na apendicitídu, táto metóda by sa nemala používať! Môžete ho úspešne nahradiť klystírom 2-3 krát denne počas týždňa alebo dlhšie.

Ráno na lačný žalúdok musíte vypiť pohár Glauberovho soľného roztoku (1 polievková lyžica síranu sodného na pohár vody). Ide o silné preháňadlo, ktoré črevá nielen vyprázdni, ale aj očistí od nahromadeného odpadu a škodlivých toxínov. Hlavným účelom takéhoto čistenia je odstránenie toxínov z tela, ktoré spôsobujú nenapraviteľné poškodenie zdravia.

Roztok Glauberovej soli priťahuje a zbiera látky, ktoré telo nepotrebuje, a potom ich odstraňuje spolu so sebou. Množstvo toxických látok je spravidla veľmi významné a takáto očista môže viesť k dehydratácii organizmu. Aby sa to nestalo, je potrebné doplniť stratenú tekutinu.

Na tento účel použite zmes citrusových plodov a vody. Pripravuje sa takto:

Vytlačte šťavu zo štyroch veľkých alebo šiestich stredne veľkých grapefruitov, zmiešajte ju so šťavou z dvoch veľkých alebo troch malých citrónov, túto zmes doplňte pomarančovou šťavou tak, aby celkový objem tekutiny bol 2 litre. Potom sa do výslednej hmoty pridajú 2 litre vody.

Vzniknutú zmes začnú piť pol hodiny po užití roztoku Glauberovej soli a užívajú ju počas dňa v intervaloch 20 – 30 minút denne, pri tejto očiste tela by ste nemali jesť tuhú stravu. Ak však nemôžete zvládnuť hlad, je lepšie zjesť pomaranče alebo grapefruity alebo vypiť zelerovú šťavu.

Na čistenie hustých a tenké črevo z nahromadených toxínov si pred spaním určite urobte klystír z 2 litrov vlažnej vody s pridaním šťavy z 1-2 citrónov.

Takéto postupy by sa mali vykonávať 3 dni v rade. V dôsledku tejto očisty odíde z tela až 12 litrov toxickej tekutiny, ktorá bude nahradená rovnakým množstvom alkalizujúcej tekutiny. Na štvrtý deň, hneď po očistení, a v nasledujúcich dňoch treba začať piť zeleninové šťavy a jesť len surovú zeleninu a ovocie.

Počas čistiacich procedúr alebo po nich sa môže objaviť pocit slabosti, ale toho sa netreba báť, pretože pomocou čerstvých štiav sa stratená sila obnoví pomerne rýchlo.

Pár slov o prechladnutí

Existuje veľa ľudí, ktorých telo neustále trpí prechladnutím. Nehovoríme o epidémiách chrípky ani o ťažkej vírusové bolesti hrdla. Bežné nachladnutie, ktorá nás môže predbehnúť v každom ročnom období, takmer za každého počasia. Lekári hovoria o vírusových alebo bakteriálnych infekciách, ktoré sú vyvolané patogénmi. Lekári a vedci sa už dlho snažia nájsť a identifikovať tohto nepolapiteľného „mikróba“, ktorý spôsobuje bežnú nádchu s kašľom, nádchou, miernou horúčkou a zimnicou, bolesťami všetkých kostí a kĺbov, slabosťou a bolesťami hlavy. .

Hľadanie týchto patogénnych mikroorganizmov sa uskutočňovalo pomocou mikroskopov, najprv obyčajných a potom elektronických, obzvlášť výkonných, ale doteraz nikto nedokázal nájsť ani opísať tento „mikrób“. Zároveň boli počas výskumu objavené desiatky rôznych druhov mikróbov, vírusov a baktérií, ktoré v rôznej miere vyvolávajú prechladnutie. Každý z týchto identifikovaných mikroorganizmov sa živil hlienom, ktorý sa vylučuje počas bežnej nádchy.

Existuje taký pohľad: mikroorganizmus, ktorý spôsobuje chlad, jednoducho neexistuje. Celý problém spočíva v odpade, ktorý sa hromadí v tele, celkom prirodzene v ňom spôsobuje kvasenie a následne intoxikáciu a všetky nám známe nepríjemné pocity vrátane teploty. Keď takáto fermentácia dosiahne zvýšený stupeň toxicity, telo vyšle signál varujúci osobu pred nebezpečenstvom vylučovaním hlienu. Presne tento stav sa nazýva prechladnutie. Keď pacient neprijme žiadne opatrenia na odstránenie hlienu z tela, následky môžu byť veľmi vážne.

Ak je človek prechladnutý, znamená to, že sa mu v tele nahromadilo príliš veľa odpadu a nedokázalo sa ho včas zbaviť. Hlavným „skladom“ všetkých toxínov, ktoré upchávajú a otravujú telo, je hrubé črevo. Práve z toho sa po tele roznášajú toxické látky, ktoré spôsobujú nezdravé hlieny v dutinách. Len čo množstvo hlienu prekročí prípustné hranice, človek dostane nádchu. Preto je potrebné včas, bez čakania na bolestivé prejavy, očistiť telo od toxínov a škodlivých nahromadení hlienu.

A keď poplachový signál Ak vás však prijmú a objavia sa prvé príznaky prechladnutia, mali by ste celú vyliečiť tráviaci trakt. Môže sa to zdať zvláštne: koniec koncov, sme zvyknutí na úplne iné metódy liečby prechladnutia: teplo, obklady, horúce kúpele na nohy, piť veľa tekutín, vitamín C vo veľkých množstvách. Samozrejme, toto všetko sú veľmi užitočné veci pri prechladnutí, ale nielen to je potrebné a nie je vôbec ťažké urobiť to, čo je potrebné. Mali by ste sa postiť deň alebo dva, pričom počas tohto obdobia konzumujte iba vodu a čerstvé ovocné šťavy.

Koniec úvodného fragmentu.

* * *

Daný úvodný fragment knihy Ošetrenie šťavy (Norman Walker) poskytuje náš knižný partner -

Norman Walker

Ošetrenie šťavou

Od redaktora

Táto kniha od Dr. Walkera bola prvýkrát vydaná v roku 1936. Okamžite si získala obľubu v mnohých krajinách sveta. Dnes ho možno pokojne považovať za klasiku. alternatívna medicína, a sám Norman Walker - k osobnostiam tohto smeru. Prirodzene, že od prvého vydania knihy sa vo svete veľa zmenilo, v poznaní človeka o sebe, svojom zdraví, metódach jeho obnovy a zachovania, ale rady doktora Walkera nestrácajú na aktuálnosti, práve naopak; účinnosť jeho metódy sa čoraz viac potvrdzuje a priťahuje milióny nových priaznivcov, ktorí sa chcú vydať cestou zdravého životného štýlu. Dovolili sme si pridať k textu Dr. Walkera určité objasnenie, berúc do úvahy úspechy za posledných 70 rokov a realitu našej doby.

Sme to, čo jeme

Poznáte tento paradoxný výrok? Dalo by sa to preformulovať: cítime sa len tak dobre, ako správne jeme. Každý vie, že ľudské telo pozostáva z miliárd živých buniek. A potrebujú neustálu výživu, živé a aktívne. Záleží len na nás, na našej výžive, ako sa naše telo cíti pohodlne, či je zdravé.

Každý chápe, že telo musí jesť, aby doplnilo svoje biologické zdroje. Ak neprijímame jedlo, povedie to k vyčerpaniu a nakoniec k smrti. Na to, aby sme žili plnohodnotný život, však nestačí iba konzumovať určité potraviny. Výživa musí byť správna a rozumná, inak nielen zomrieme pred časom, ale zároveň budeme trpieť aj rôznymi chorobami.

Tu si však treba uvedomiť, že nielen správna výživa udržuje naše zdravie. Aj keď človek dodá svojmu telu veľa životne dôležitých látok, nebude zdravý a silný, ak nebude venovať veľkú pozornosť svojim myšlienkam a duši.

Môžeme jesť to najlepšie a najkvalitnejšie jedlo, ale nebude to nič dobré, ak nás bude neustále prenasledovať strach, hnev, úzkosť a závisť. Negatívne emócie dokážu zničiť aj veľmi silný a odolný organizmus. Hovorí sa, že v zdravom tele je zdravý duch. Čoho sa má obávať veselý, energický a sebavedomý človek? Takúto dôveru nám nepochybne môže dodať len dobrý zdravotný stav, ktorý je nevyhnutnou podmienkou uspokojovania životných potrieb. Závisia od toho rodinné radosti aj tvorivý úspech. Preto je otázka správnej výživy ako základu udržania zdravia v skutočnosti, ak sa nad tým zamyslíte, otázkou ľudského šťastia.

Problém správnej výživy je zložitý a nejednoznačný problém. Teórií správnej výživy je obrovské množstvo a rozumnejšie by bolo hovoriť nie o jednom „správnom“ systéme, ale o dodržiavaní zásad zdravého stravovania.

Pri všetkej rozmanitosti systémov správnej výživy snáď neexistuje nikto, kde by sa neodporúčalo aktívne jesť zeleninu a ovocie. Považujeme ich tiež za nevyhnutnú súčasť zdravej výživy a budeme tu hovoriť o liečivých schopnostiach zeleninových a ovocných štiav.

Čo rastlinné potraviny dávajú telu - zdroj enzýmov

Najdôležitejšie kvalitatívne charakteristiky zdravej výživy sú tieto:

Koľko živých buniek je obsiahnutých v tom, čo jeme;

Koľko enzýmov je v potravinách (inak nazývaných enzýmy).

Enzýmy usmerňujú a regulujú metabolizmus, podporujú vstrebávanie potravy a urýchľujú vstrebávanie živín do krvi. Práve tieto látky dávajú telu možnosť v maximálnej možnej miere doplniť zásoby energie. Odborníci sa domnievajú, že enzýmy sú schopné „stráviť“ aj rakovinové bunky. Rastlinné potraviny sú na ne obzvlášť bohaté; nachádzajú sa vo významných množstvách v semenách a klíčkoch rastlín, ktoré tvoria základ ich života. Slnko, ktoré nasýti rastliny energiou, aktivuje pôsobenie enzýmov. Po absorbovaní životnej energie začnú pracovať a transformujú anorganické prvky na organické, ktoré obsahujú životne dôležité zložky výživy. Dnes ich vďaka vedeckým úspechom môže človek identifikovať, študovať a po vyvážení použiť podľa svojich potrieb.

Malo by sa pamätať na to, že pri chemickom alebo vysokoteplotnom spracovaní potravín (konkrétne tieto technológie sa aktívne používajú v potravinárskom priemysle) rastlinné potraviny do značnej miery strácajú svoje bohatstvo - enzýmy alebo enzýmy. Keďže sú enzýmy citlivé na vysoké teploty, pri 49 °C sa stanú inertnými a neschopnými účinku a pri 54 °C zahynú.

Zaujímavé je, že enzýmy sa neboja chladu. Tieto látky sa nachádzali vo významných množstvách v telách pravekých zvierat, ktoré našli archeológovia v permafroste. Ale zomreli pri ľadovcových kataklizmách asi pred 50 tisíc rokmi! Len čo sa nájdená mršina mamuta roztopila na normálnu teplotu, enzýmy okamžite ožili, ich aktivita sa zintenzívnila.

Tieto fakty výrečne naznačujú, že enzýmy môžu byť dlhodobo vystavené veľmi nízkym teplotám, prakticky bez straty aktivity, akoby v konzervovanom stave. Keďže sa nachádzajú v semenách rastlín, zdá sa, že sú v stave hibernácie a za priaznivých podmienok si môžu zachovať svoje vlastnosti stovky a dokonca tisíce rokov. Toto je ich vitalita a aktivita! Z týchto skutočností možno usúdiť, aká vysoká je biologická aktivita týchto látok.

Enzýmy sú teda do značnej miery „regulátormi“ metabolických procesov, katalyzátormi, ktoré aktívne pôsobia vo vnútri živého organizmu. To objasňuje, prečo je po prvé potrebný rozumný výber potravín a po druhé, prečo by sa nemali tepelne upravovať, čím sa ničí život v nich.

Bez čoho naše telo nedokáže plnohodnotne žiť

Pozrieme sa na seba do zrkadla a vidíme: tu je hlava, telo, ruky, nohy... A nemyslíme na to, že nesieme väčšinu prvkov periodickej tabuľky: okrem vody obsahujú kyslík, vápnik, sodík, chlór, uhlík, fosfor, horčík, fluór, vodík, draslík, železo, kremík, dusík, síru, jód, mangán. To nie je všetko, ale len tie najdôležitejšie prvky. Ich plná prítomnosť alebo nedostatok do značnej miery určuje celkový stav nášho zdravia.

Je jasné, že naše potraviny, aby si zachovali zdravie a odolávali chorobám, musia byť bohaté na tieto organické prvky. Kde ich môžem získať? Všetky tieto látky potrebné pre ľudský organizmus sa nachádzajú v čerstvej zelenine, ovocí, orechoch a semenách.

Milióny ľudí na celom svete sa pomocou receptov Normana Walkera zbavili mnohých bolestivých chorôb. A sám doktor Walker, vedený zásadami surovej stravy a zdravého životného štýlu, žil takmer 100 rokov!

Kniha uvádza: základné princípy a schémy džúsovej terapie; úplné informácie o každej rastline použitej na sokolovanie; 87 receptov na liečivé surové šťavy; zoznam chorôb s predpismi na ich liečbu.

Niet pochýb o tom, že tento spôsob liečenia, ktorý si získal popularitu po celom svete, je relevantný pre najširšie čitateľské publikum.

Držitelia autorských práv! Prezentovaný fragment knihy je zverejnený po dohode s distribútorom legálneho obsahu, liter LLC (nie viac ako 20% pôvodného textu). Ak sa domnievate, že uverejnenie materiálu porušuje vaše práva alebo práva niekoho iného, ​​dajte nám vedieť.

Najčerstvejšie! Knižné potvrdenky na dnes

  • Princ pre Snehulienku (SI)
    Raevskaja Tiana
    Romantické romány, súčasné romantické romány

    Voláte sa Snehulienka a snívate o princovi na bielom? Získajte to. Len nie princ, ale princ a nie na bielom, ale na modrom. Potrebujete škriatkov? nie? Zvláštne. A zlá kráľovná? Tiež nie? A je priložený. Nevyšlo to? Sami to chceli ako v rozprávke... Dobre, skúsme to znova. Princ je rovnaký. Chcete ďalšieho princa? zlá kráľovná? Presvedčil. Získajte to! Len opatrne používajte princov, zostalo ich tak málo. Nie, toto nie je zhrnutie, toto je nejaký úplný spoiler...

  • Demobilizácia Sovietskeho zväzu
    Oleg Zdrav

    Dobrodružstvá väzňa v roku 1989. ZSSR je zachránený, na rade je zvyšok sveta. Buď to zmeníme, alebo nepriatelia pošlú Úniu do večnej demobilizácie, definitívnej a neodvolateľnej.

  • Osudové koleso. Na všetkých štyroch stranách
    Sigolajev Viktor Anatolievič
    Sci-fi, Alternatívna história, Detektívka, Popadantsy

    Myslíte si, že detstvo sovietskeho dieťaťa bolo šťastné a pokojné? Asi áno. Nie však v prípade, keď sa v hlave bežného druháka objaví vedomie dospelého človeka. Navyše z našich dní! S dvomi vyššie vzdelanie, so skúsenosťami z bojového dôstojníka a spomienkou spálenou po strhujúcich rokoch po perestrojke.

    K čomu môže viesť takáto výbušná symbióza? Kto sa stane z tohto školáka? Na koho strane budete?

    Vlastne sú len dve možnosti: buď na strane dobra, alebo... naopak.

    Ale aj keď ste si vybrali správnu cestu, kde sú záruky, že vaša voľba je nezávislá? Čo ak všetko zriadila nejaká mýtická princezná, ktorej vek je ďaleko cez tisíc rokov? A ktorý, ak sa niečo stane, jednoducho zmizne vo všetkých štyroch smeroch? A mali by ste odpovedať!

  • Deti tety
    Šumjatskaja Oľga
    Romantické romány, O láske

    Dievča z nefunkčnej chudobnej rodiny, ktoré vyrastalo bez otca, sa vydá a skončí v obrovskej hlučnej rodine. Má svoje zvyky, svoje zložité pravidlá. Tu sa ľudia milujú, aj keď z času na čas rodinu otriasajú škandály. A teraz sa Tatyana musí stať jednou zo svojich, pochopiť a milovať svojich nových príbuzných („deti tety“). Akí rozdielni môžu byť ženské príbehy- zábavné alebo smutné, rozpoznateľné alebo neuveriteľné, sú odrazom nášho života vo všetkých jeho prejavoch („Kľúče ku šťastiu“).

Set "Týždeň" - top nové produkty - lídri na týždeň!


  • 2. Prekliaty rektor
    Letná Lena
    Romantické romány, Romantické romány, Sci-fi, Detektívky,

    Zostával mi rok na štúdium. Jeden rok - a mohol som získať slobodu a nezávislosť, o ktorej som sníval od detstva. Náhla a veľmi podozrivá smrť mojej mamy mi však obrátila svet hore nohami. Zanechala po sebe veľa otázok a jedinou šancou, ako nájsť odpovede, je ísť na najelitnejšiu univerzitu republiky. Myslel som si, že môj hlavný problém bude snobizmus mojich nových spolužiakov, ale mýlil som sa. Odpovede, ktoré hľadám, by ma mohli stáť život a z nejakého dôvodu sa teraz viac obávam o život miestneho richtára, ktorý je pod kliatbou.

  • Akadémia Arcturus. Nevesta vlka
    Limetka Sylvia
    Fantasy, humorná fikcia

    Niekedy zrada nie je koniec, ale začiatok.

    Občas sú to dvere do iného sveta, kde je vojna na prahu. Kde vlkolaci bojujú na život a na smrť za svoje ženy a ľudia si nabíjajú zbrane striebornými guľkami. Kde sa potuluje tajomný zabijak, ktorý trhá hrdlo každému, kto je vám taký podobný. Kde sú dobromyseľné úsmevy istou šancou dostať sa do pasce a vlčie zavrčanie za vaším chrbtom je šancou na útek.

    Pripravte sa, nájdete tu akadémiu vlkolakov, maniaka za dverami a tajomného muža, ktorý sa z nejakého dôvodu rozhodol, že k vám môže prísť v noci.

    A to všetko preto, že zrada nie je koniec, ale iba začiatok.

  • Arcturus Academy 2. Vlkova žena
    Limetka Sylvia
    Sci-Fi, Cyberpunk

    Hovorí sa, že život a dôvera sa stratia len raz. Raz som mal šťastie, ale je nepravdepodobné, že sa šťastie zopakuje. Maniak, ktorý zabíja dievčatá, sa našiel, no bábkar stále ťahá za nitky svojich bábik. Smrť je neustále v pätách a ja musím byť o krok vpredu. Tentoraz preto, aby zachránila nielen seba, ale aj vlkolaka, s ktorým ju spájajú nezlomné putá. Je silnejší ako ostatní a toto je jeho slabosť. Aby som mu zachránil život, budem ho musieť zradiť. Alebo je iné východisko?

    Už nemám priestor na chyby. Pretože život a dôvera sa stratia len raz.

    Druhá a posledná časť duológie Akadémie Arcturus.



Norman Walker (4. januára 1886 – 6. júna 1985) bol anglo-americký obchodník a priekopník v oblasti liečenia surovou šťavou. Tvrdil, že pitie surových zeleninových a ovocných štiav obnovuje zdravie. Napísal niekoľko kníh o zdravej výžive.

knihy (4)

Prirodzená cesta k úplnému zdraviu

Zbierka „Prirodzená cesta k plnému zdraviu“ obsahuje diela N. Walkera, veľkého odborníka na prírodné metódy liečenia tela, ktoré tvoria základ jeho systému omladzovania tela i duše.

Autor prezentuje podrobne a dôsledne systém krok za krokom očista organizmu, prinavrátenie vitality, duševnej a fyzické zdravie prostredníctvom džúsovej terapie, surovej stravy, kontroly hmotnosti a celkovej fyzickej kondície.

Ošetrenie šťavou

Viete, čo vášmu telu chýba? Môžete mu poskytnúť všetko potrebné pre plnohodnotné a zdravý život, pričom to potrebné z prírody. Ponúkame vám jeden z najjednoduchších a možno aj najpríjemnejších spôsobov liečenia tela spomedzi všetkých ostatných. Toto Nová cesta, ktorá vás privedie k elánu, zdraviu a dlhovekosti.

Táto kniha bola prvýkrát vydaná v roku 1936 a získala si takú obľubu, že odvtedy vychádza takmer každý rok v mnohých krajinách sveta a jej šťastnými majiteľmi sa stalo mnoho tisíc ľudí.

Teraz sa táto práca Dr. Walkera stala klasikou alternatívnej medicíny. U nás ho vydávame v prepracovanom a rozšírenom znení. Nájdete tu tipy a návrhy, ktoré sú dnes ešte relevantnejšie, než keď bola táto kniha napísaná.

Liečba surovými šťavami

Naturisti sú ľudia, ktorí už dnes uvádzajú do praxe princípy „medicíny budúcnosti“ – prevencia chorôb, chátra predčasné starnutie pomocou prírodných prírodných prostriedkov.

Naturisti dodržiavajú stravu výlučne zo surovej rastlinnej stravy (raw vegetariánstvo) – čerstvého a správne sušeného ovocia, surovej zeleniny a jej štiav, orechov a olejnatých semien, ako aj medu.

Komentáre čitateľov

Ľudmila/ 24. 8. 2018 Ďakujem vašej stránke za nádherné knihy!

IRA/ 05/3/2018 Len zdravý muž Možno naozaj múdry, štedrý a láskavý, ako príroda sama, rada

Lazar Michajlovič/ 30.3.2017 Boris Vasilievič Bolotov sa stretol s Walkerom, pôsobivé. Starám sa o seba, svojich priateľov a blízkych s Bolotovovou žalúdočnou šťavou. Robí zázraky.

Ivanovič/ 16.11.2015 Neoceniteľná kniha, jej múdrosť využívam už od roku 1984. Najťažšie je obrátiť vedomie a vnímanie ľudí správnym smerom. Sme stvorení na obraz a podobu, no pravdu hľadáme na nesprávnom mieste. Táto kniha je cestou k sebe!!!

Catherine/ 24.08.2013 Táto kniha ma zachránila žlčníka, obnovené vlasy a mnoho ďalších vedľajších výhod. Za túto knihu sa vám veľmi klaniam!

Tatiana/ 05/11/2013 Veľmi pekná kniha. Ďakujem.

Natália/ 16.10.2012 Tieto jedinečné knihy som si kúpil už dávno. Veľmi si ich vážim a vážim si ich.

Georgij/ 27.09.2012 Prečítala som obe knihy. Úžasný autor, odborník s veľkým začiatočným písmenom, ktorý si všetko vyskúšal v praxi. Veľmi rada by som si prečítala jeho knihu ktokoľvek, kto mi môže pomôcť stiahnuť túto knihu, e-mail [email protected]

Sergey/ 3.11.2009 Vynikajúce knihy, vďaka Bohu a týmto knihám sme vyliečili naše dieťa, ale lekári pokrčili plecami - nevedeli, ako sa k nám majú správať!

Airat/ 4.12.2008 Výborná kniha - „Liečba surovými šťavami“. Poskytuje schopnosť odhaliť mylné predstavy bežné v spoločnosti o pití šťavy a obsahuje cenné informácie. Napríklad, bez ohľadu na to, koho sa pýtate, každý niekde počul, že vedci dokázali, že prítomnosť tuku je nevyhnutná pre vstrebávanie mrkvovej šťavy. A je to, „obyčajní“ ľudia to zobrali tak hlúpo: to znamená, že musíte pridať niečo mastné Nikomu z obyčajných ľudí nikdy nenapadlo, že tieto veľmi potrebné tuky sú už v čerstvo vylisovanej mrkvovej šťave.

Nina Valentinovna/ 8.10.2008 Vyskúšané na sebe a svojich blízkych.
Nič lepšie ako táto liečba nemôže byť.
Po gangrenóznej apendicitíde a zápale stehu, užívaní 3 litrov koktailu č.30 počas 10 dní, sa steh zahojil, manžel schudol viac ako 10 kg a hemoglobín stúpol na 155.

Hosť/ 26.09.2008 ďakujem za knihu, veľmi ma zaujala. Teraz budem aktívne vyrábať šťavy podľa tejto knihy.

Hosť/ 07/10/2008 Ďakujem veľmi pekne za uverejnenie takej úžasnej knihy!!
Veľa štastia

Valentína/ 5.10.2007 Aj keď knihu mám už dlho, je stále pekná. Ďakujem za túto knihu. Toto bol začiatok môjho života bez drog a choroby.

Norman Walker

Sociálna liečba proti všetkým chorobám

Táto kniha nie je učebnicou medicíny.

Kapitola 1 Prečo šťavy liečia?

Orgány ľudského tela pozostávajú z mikroskopických buniek, ktoré obsahujú všetky chemické prvky potrebné pre telo. V procese ľudského života sa bunky neustále tvoria a odumierajú. A aby sa bunky regenerovali, človek potrebuje živú biopotravu obsahujúcu veľké množstvo minerálov a solí.

Najúčinnejším a cenovo dostupným spôsobom, ako doplniť telu chýbajúce prvky, je konzumácia zeleninových a ovocných štiav.

Správna konzumácia prirodzenej surovej stravy a čerstvých zeleninových a ovocných štiav pomôže vášmu telu získať obrovská energia, vynikajúca flexibilita a výborný zdravotný stav. Pitím čerstvo vylisovaných štiav využívate silu obsiahnutú v rastlinách vo svoj prospech. Pitím šťavy sa dostane do tela a jej energia sa zintenzívni, životné procesy sa stanú silnejšími. Po prijatí dodatočnej energie začne telo najskôr obnovovať poriadok v sebe - vyhodiť všetok prebytok, ktorý sa nahromadil v priebehu rokov.

Americký podnikateľ a priekopník sokolia Norman Walker minul veľa času a peňazí na výskum liečivé vlastnosti surové rastlinná potrava. V roku 1936 napísal knihu „Raw Vegetable Juices“, v ktorej diskutoval o výhodách čerstvo vylisovaných zeleninových a ovocných štiav, ako aj o ich použití na liečbu špecifických chorôb a očistu tela.

Walker, ktorý viedol svoj vedecký výskum, naturopatický lekár, ako by sa teraz nazýval, zistil, že z hľadiska ich vlastností možno čerstvé šťavy nazvať „ideálnymi“. prírodná medicína“, schopný udržiavať normálny stav acidobázickej rovnováhy v ľudskom tele. Predpokladá sa, že udržiavanie zásaditého vnútorného prostredia je pre telo optimálne, čo sa do značnej miery dosahuje výberom vhodnej stravy. Alkalické vnútorné prostredie je charakteristické pre zdravé organizmy a poskytuje efektívnu životnú aktivitu, znižuje potrebu bielkovín, dodáva silu a dlhovekosť. Dlhodobé prekyslenie spôsobuje choroby a predčasné starnutie.

Je prirodzené položiť si otázku: "Prečo nejesť len zeleninu a ovocie namiesto odšťavovania a vyhadzovania vlákniny?"

Odpoveď na to je celkom jednoduchá: tuhé potraviny sa dlhšie trávia a ich vstrebávanie nielenže trvá dlhšie, ale vyžaduje si aj oveľa väčší výdaj energie. Samotná vláknina nemá prakticky žiadnu nutričnú hodnotu, aj keď áno dôležité na očistu tela. Zabraňuje tomu, aby natrávená potrava zostala v tele dlhší čas, čím sa zvyšuje črevná motilita. Pri varení potravín vysoká teplota ničí vitalitu vlákniny a neguje jej pozitívne účinky. Varená vláknina, ktorá prechádza črevami, veľmi často zanecháva na stenách značnú vrstvu trosky, ktorá sa hromadí, hnije a spôsobuje otravu. V dôsledku toho sa hrubé črevo stáva pomalé, deformované a človek sa stáva náchylným na kolitídu a iné poruchy gastrointestinálny trakt. Preto je potrebné popri šťavách konzumovať aj surové ovocie a zeleninu s obsahom hrubej vlákniny.

Šťavy sa v tele vstrebávajú veľmi rýchlo, niekedy v priebehu niekoľkých minút, tráviaci systém minie na tento proces minimum energie a ich energetické zdroje sú plne využité na výživu a obnovu buniek, tkanív, žliaz a orgánov.

Šťavy získané z čerstvej surovej zeleniny a ovocia dokážu najefektívnejšie poskytnúť bunkám a tkanivám všetky potrebné prvky a enzýmy, ktoré telo potrebuje, a zároveň v najdostupnejšej forme na vstrebávanie. A nič také na svete neexistuje farmaceutický výrobok, ktorý by vedel dodať krvi tie látky, ktoré telo potrebuje na svoju obnovu a obnovu buniek. Aj keď človek výdatne jedáva štyri alebo päťkrát denne, jeho bunky a tkanivá budú hladovať kvôli nedostatku potrebné prvky pri potravinovej a enzýmovej nerovnováhe.

Ovocné šťavy dokážu prečistiť ľudský organizmus, no ovocie musí byť zrelé. Nemali by sa (až na pár výnimiek) konzumovať s potravinami obsahujúcimi škrob a cukor. Čím pestrejšia bude vaša ovocná strava, tým lepšie bude vaše telo zásobené potrebnými sacharidmi a cukrami.

Zeleninové šťavy sú pre telo regenerátormi a liečiteľmi. Obsahujú všetky pre človeka potrebné aminokyseliny, minerálne soli, enzýmy a vitamíny, ale iba ak sú pripravované z čerstvej surovej zeleniny, bez použitia akýchkoľvek potravinárskych prísad, konzervantov či dochucovadiel. Rovnako dôležité je naučiť sa správne jesť surovú zeleninu. Najcennejšie zložky sa nachádzajú hlboko vo vláknine, preto ich treba poriadne žuť.

Čerstvé šťavy zo surovej zeleniny a ovocia by mali byť nevyhnutným doplnkom vašej bežnej stravy. V dnešnej dobe, keď majú ľudia veľmi málo času na to, aby sa o seba postarali dobrá výživa, je nedostatok tých živých prvkov a vitamínov, ktoré telo dokáže získať len z prírodných produktov. Čerstvo vylisované šťavy pomôžu kompenzovať ich nedostatok. Konzumáciou štiav si zabezpečíte najrýchlejšie a najefektívnejšie vstrebávanie energeticky bohatej potravy, s minimálnym zaťažením tráviacich orgánov.

Očista tela je nevyhnutnou súčasťou regenerácie

Časté je troskovanie buniek a tkanív hlavný dôvod zlý zdravotný stav, rozvoj chorôb a predčasné starnutie. Prvým krokom k uzdraveniu organizmu je preto jeho úplná očista. N. Walker zdôraznil, že najväčšie škody spôsobujú telu odpad, ktorý zostáva z patogénnych mikróbov a lieky používané proti nim. To všetko sa hromadí v tkanivách a čaká v krídlach.

Ľudské telo má dokonalý systém na odstraňovanie toxínov a jednoducho ho treba udržiavať v správnom stave. Preto musia byť pľúca chránené pred znečisteným vzduchom, tabakovým dymom a prachom. Koža musí byť udržiavaná v čistote, aby mohla odstraňovať jedy prenášané lymfou cez póry. Obličky treba chrániť pred škodlivými účinkami alkoholu a mäsových výrobkov s obsahom kyseliny močovej. Hrubé črevo sa musí pravidelne čistiť klystírom od odpadu a toxínov, ktoré sa nahromadili za 30, 40, 50 rokov.

Moderní vedci experimentálne dokázali priamy vzťah medzi množstvom toxínov v tele a rýchlosťou procesu starnutia. Čím silnejší je systém na ich neutralizáciu, tým dlhšie človek žije. V prečistenom tele sa ľahšie reguluje energetická bilancia, čo urýchľuje regeneráciu. A naopak, ak nebolo telo pred liečbou očistené, potom sa pravdepodobnosť skorého relapsu choroby alebo rozvoja inej choroby prudko zvyšuje. Preto, ak vám záleží na očakávanej dĺžke života, urobte si pravidlom, že budete svoje telo pravidelne čistiť.

Dnes sa vyvinulo veľké množstvo rôznych metód očisty organizmu. Niektoré z nich umožňujú úplné čistenie a oslobodzujú telo od toxínov v určitom poradí. Iné sú určené na čistenie len určitých orgánov alebo systémov v tele. Ale bez ohľadu na účel, každé správne vykonané čistenie prináša úžasné výsledky.

Prečistením hrubého čreva znormalizujete zloženie krvi, obnovíte acidobázickú rovnováhu ako v dutine hrubého čreva, tak v celom brušná dutina, normalizovať mikroflóru hrubého čreva a zvýšiť imunitnú obranu organizmu. Očista pečene vedie k normalizácii krvného obehu, najmä žilového, v celom tele a obnovuje všetky druhy metabolizmu. Čistenie obličiek pomáha obnoviť acidobázickej rovnováhy v celom tele, normalizovať metabolizmus voda-soľ. Uvoľnenie čelných a čeľustných dutín z tekutého a stlačeného hlienu umožňuje obnoviť funkciu mozgu. A metódy, ako je správna výživa, pôst, parné kúpele atď., Umožňujú odstrániť toxíny doslova z každej bunky.