Ką gaminti 2 metų vaiko meniu. Skirtumai nuo kūdikių mitybos. Pusryčiai: Ryžių košė su kiaušiniu

Štai pavyzdinis valgiaraštis savaitei 2,5 -3 metų vaikui. Mums tik 2 ir 8. Tai produktų ir patiekalų rinkinys, kurį dažniausiai valgome.

Žinoma, tai šiek tiek idealizuotas variantas. Ta prasme, kad tokia įvairovė kiekvieną dieną yra pliusas ir puiku. Bet gyvenime, žinoma, taip neišeina, kasdien valgant skirtingus patiekalus A))). Dažniausiai, jei verdama sriuba, tai visai šeimai (mažylis jau paaugo ir valgo pas mus) ir kelioms dienoms, kad dėl to nereikėtų sukti galvos. Taigi ir sriuba, ir pagrindinis patiekalas valgomas 2-2,5 dienos.

Tačiau žiūrint iš „ką man šiandien gaminti“, kai, pavyzdžiui, nelabai laiko fantazijai ar dar kam..., tuomet labai patogu turėti tokį meniu prieš akis. kaip pagrindas. Bet kuri mama, žinoma, turi savo krūvą skanūs receptai. Aš atnešiu savo. Jis taip pat gali būti pakeistas ir modifikuotas man))

pirmadienis

Pusryčiai

Sorų košė su obuoliu

Sumuštinis su varškės sūriu

Arbata su pienu

Vakarienė

. vištienos makaronų sriuba

Menkė su bulvių koše ir šviežiais pomidorais

obuolių sultys

Popietinis užkandis

Barney su stikline pieno

po 30 minučių - obuolys

Vakarienė

Avižinių dribsnių košė su persimonu

Agusha klasikinis varškės sūris

Kefyras Aguša

antradienis

Pusryčiai

Manų kruopų košė su kriauše

Sumuštinis su sūriu

Kakava

Vakarienė

Rassolnik su grietine

Mėsos kukuliai su troškintomis cukinijomis

Obuolių-kriaušių sultys

Popietinis užkandis

Obuolių bandelė

metine arbata

.vaisių „gėlė“.

(Aš darau banano šerdį ir ratus, žiedlapiai yra mandarinų griežinėliai, stiebas iš obuolio)

Vakarienė

Avižinių dribsnių košė su bananais

Varškė Agusha

Kefyras

trečiadienį

Pusryčiai

Omletas su pomidorais

Sumuštinis su ikrais

Arbata su pienu

Vakarienė

Kiaušinių sriuba

Navy makaronai su šviežiomis salotomis

Kompotas

Popietinis užkandis

Blynai su medumi

Žolių arbata

Vynuogė

Vakarienė

Manų kruopų košė su pienu

Varškė Agusha

Kefyras

ketvirtadienis

Pusryčiai

Ryžių košės pienas

Arbata su pienu

Vakarienė

Žuvienė

Įdaryti pipirai

Kiselis Frutonyanya

Popietinis užkandis

Morkų salotos su obuoliu

Ramunėlių arbata

Slapukas

Vakarienė

Grikiai

su pienu

Varškė Agusha

Kefyras

penktadienis

Pusryčiai

Avižinių dribsnių košė su bananais

Sumuštinis su varškės sūriu

Kakava

Vakarienė

Grybų sriuba su grietine (duoti be grybų!)

Troškinti kopūstai su dešra

Vyšnių sultys

Popietinis užkandis

Burokėlių salotos su grietine

Arbata su pienu

Barnis

Vakarienė

Avižinių dribsnių košė su džiovintomis slyvomis

su pienu

Varškė Agusha

Kefyras

šeštadienis

Pusryčiai

Avižinių dribsnių košė su uogomis

Sumuštinis su daktariška dešra

Arbata su pienu

Vakarienė

Barščiai su grietine

Upėtakis su žiediniais kopūstais ir brokoliais

Kompotas

Popietinis užkandis

Vinaigretė

Kiselis

Pusė banano

Vakarienė

Grikiai

su pienu

Varškė Agusha

Kefyras

sekmadienis

Pusryčiai

Ryžių košė su razinomis

Sumuštinis su sūriu

Kakava

Vakarienė

Pupelių/žirnelių sriuba

Virta vištiena su bulvių koše ir agurkais

Erškėtuogių sultys

Popietinis užkandis

Šokoladiniai rutuliukai su pienu

Obuolys + kivi + apelsinas (įveikti)

Vakarienė

Sorų košė

su pienu

Varškė Agusha

Kefyras

Be to, galite

Tiesiog troškinkite bet kokią mėsą su morkomis ir svogūnais

Ryžius galima maišyti su žaliu puodu kaip garnyrą

Kepenėlių čia neįtraukiau (mes nemėgstame, bet vis dėlto valgyti sveika; galima kepti kepenėlių blynus ar tiesiog vištieną, pavyzdžiui, troškinį su svogūnais ir morkomis)

Iš krūtinėlių galima pasigaminti ir vištienos kotletus (yra labai skanus receptas;-))

Vėlgi, kaip garnyrą, galite troškinti morkas su grietine

Taip pat gaminu žalias salotas - agurkus, virtas kiaušinis, Žalieji svogūnai ir su grietine

Visiems geros sveikatos ir gero apetito!)

U dvejų metų kūdikis burnos ertmėje jau gali būti 16-20 dantų, o būtent tokiame amžiuje kūdikį reikia išmokyti kramtyti ir naudoti dantukus pagal paskirtį. Nuo 2-3 metų vaiko maitinimas daugiausia būna nuo bendro stalo, t.y. Ką valgo tėvai, valgo ir kūdikis. Tėvai turėtų rodyti pavyzdį ir mokyti savo vaiką teisingas elgesys prie stalo, diegiant maisto kultūrą. Būtent toks laikas idealus persvarstyti savo mitybą. teisinga kryptimi, tai labai teigiamai paveiks ne tik vaiko, bet ir tėvų sveikatą.

Kramtant maistą skatinama maisto sulčių gamyba, todėl maistas lengviau virškinamas. Nuo šio amžiaus skystą ir pusiau skystą maistą būtina keisti tankesniu, stambesniu maistu. Jei tokio amžiaus kūdikis neišmoks valgyti tokio maisto, ateityje tai gali išprovokuoti didelių problemų. Jie bus susiję ne tik su mitybos įpročiais, ligomis virškinimo trakto, bet taip pat gali sukelti problemų dėl vaiko įkandimo. Jei žandikauliai negauna optimalaus krūvio, jie neauga ir dygstant dantukams nuolatiniai dantys trūksta vietos. Kuriasi įvairūs sutrikimai, kūdikio dantys tampa nelygūs ir reikalauja ilgalaikio ortodontinio gydymo.

Dieta neturėtų būti pažeista.
Tokio amžiaus vaikams turėtų būti 4 m vienas valgis, tai pusryčiai, pietūs, popietiniai užkandžiai ir vakarienė. Kasdienis reikalavimas kalorijų yra 1400 - 1500 kcal, jei šį kiekį padalinsite tarp valgymų, tai apie 40-50% visų kcal suvartojama pietums, o likusi dalis paskirstoma pusryčiams, popietiniam užkandžiui ir vakarienei.

Kalbant apie santykį - baltymai, riebalai, angliavandeniai, prioritetai nustatomi taip, vaikas turi gauti 60 g baltymų, dauguma iš kurių taip pat turėtų būti daugiausia gyvulinės kilmės – 60 g riebalų augalinės kilmės, angliavandenių reikia apie 220 g.

Dietos laikymasis, būtent laiko intervalų tarp valgymų laikymasis yra labai svarbus. Jei laikomasi dietos, vaikas tam laikui sukuria sąlyginį maisto refleksą, taip užtikrindamas ritmingą darbą. Virškinimo sistema. Laiku ir laiku pakankamas kiekis Gaminamos virškinimo sultys, kurios palengvina maisto virškinimą ir pasisavinimą. Priešingu atveju refleksas išnyksta, sultys gaminasi mažesniais kiekiais. Būtent dėl ​​šios priežasties vaikas atsisako valgyti.
Nukrypti nuo maitinimo grafiko galite ne daugiau kaip 15–20 minučių, o tarpais tarp maitinimų nepatartina mažyliui duoti papildomo maisto, net vaisių, jogurtų, o ypač saldumynų. Tai nužudys kūdikio apetitą, o vėliau vėl atsisakys valgyti.

2-3 metų vaikams skrandis yra tuščias po 3,5-4 valandų, bet jei kūdikis suvalgė per daug riebus maistas, tada po 4,5 val. Todėl intervalai tarp valgymų turėtų būti 3,5 - 4 valandos. Kai kuriems kūdikiams reikia papildomo maisto nakties metu.

Pieno produktai.
Kaip ir visi vaikai, 2-3 metų vaikas turi gauti pakankamą sumą fermentuotų pieno produktų. Optimalus kiekis yra 550 - 600 g, o į šį kiekį įeina tie produktai, kurie naudojami maisto ruošimui.

Dietoje taip pat turėtų būti varškė, sūris, grietinė, grietinėlė, šie produktai gali būti naudojami ne tik kaip pagrindinis patiekalas, bet ir kaip užpilas. Varškės riebumas turi būti 5-11%, o šios varškės kiekis turi būti 50-100 g Grietinėlės arba grietinės, kurios riebumas 10-20%, taip pat turėtų būti 10-20 g. Taip pat turėtų būti sūris, pienas ir kefyras.

Visi šie produktai gali būti naudojami maisto ruošimui įvairių patiekalų, pavyzdžiui, sūrio pyragaičiai, koldūnai, įvairūs pusryčių troškiniai su vaisiais. Tačiau verta atminti, kad tokie pusryčiai ar popietiniai užkandžiai turėtų būti tik 2-3 kartus per savaitę, tačiau pienas, jogurtai ir kiti pieno rūgšties produktai turėtų būti kasdien.

Mėsa.
Su amžiumi mėsos kiekis vaiko racione turėtų didėti, o iki trejų metų šis kiekis turėtų būti 120 g per dieną. Kūdikių meniu yra veršiena, triušiena, ėriena, galima naudoti liesą kiaulieną. Dietoje taip pat turėtų būti šalutinių produktų, kuriuose yra daug baltymų, vitaminų ir kurie yra virškinami geriau nei mėsa. Šie produktai yra kepenys, liežuvis ir širdis. Kalbant apie gaminimą, mėsą galima patiekti garų kotletų pavidalu arba kepti orkaitėje. Taip pat galite naudoti troškinį ir keptą maltą mėsą. Dėl praturtinimo skonio suvokimas, įvairovei galima duoti smulkių gabalėlių virtos dešros, vaikiškų dešrelių. Nors yra ir kita nuomonė, kuri draudžia dešreles vaikams iki 7 metų.

Kiaušiniai ir jūros gėrybės.
Kiaušiniai turėtų būti pagrindinis baltymų tiekėjas per dieną kūdikiui, o dviem vaikams - visas kiaušinis. Galite virti omletus savo kūdikiui. Ruošiant kotletus, kiaušinis dažnai naudojamas kaip rišamasis komponentas, šiuo atveju kūdikiui kiaušinio duoti negalima;
Jei ne medicininės kontraindikacijos, dietoje turėtų būti jūros ir upių rūšių žuvų. Išimtis yra riebi ir skani žuvis, taip pat žalia žuvis. Vaikams galima duoti virtos, keptos žuvies, mėsos kukulių, o svarbiausia – išlaisvinti nuo kaulų. Negalima duoti rūkytos ir konservuotos žuvies, išskyrus vaikus žuvies konservai. Griežtai draudžiama duoti egzotiškų jūros gėrybių ar ikrų, kurie yra labai stiprus alergenas.

Daržovės.
Daržovių valgymas yra puiki vidurių užkietėjimo prevencija, nes daržovėse yra didelis skaičius skaidulų Be to, daržovės ir vaisiai gali sustiprinti virškinimo sulčių sekreciją ir padidinti apetitą.
2-3 metų vaikų racione turėtų būti 100-120 g bulvių kasdien, tai apima ne tik bulves antrame patiekale, bet ir bulves sriubose, daržovių kotletus ir kt. Be bulvių, sriuboms ar antriesiems patiekalams, salotoms ruošti būtina naudoti ir kitas daržoves, tai kopūstai, cukinijos, pomidorai, agurkai, moliūgai ir kt.

Nuo dvejų metų būtina mažais kiekiais vartoti žalumynus, petražoles, krapus, špinatus, salotas, svogūnus ir česnakus. Daržovių tyreles reikėtų keisti smulkiai pjaustytomis salotomis, troškintomis daržovėmis ir kt.

Kaip tinkamai apdoroti daržoves ir vaisius?
Maisto perdirbimas prasideda nuo daržovių lupimo, būtina nupjauti žievelę plonas sluoksnis, kadangi žievėje yra didelis kiekis vitaminai. Įvairioms salotoms daržoves su lupenomis geriau virti nedideliame kiekyje vandens arba, geriausia, garinti. Po valymo nereikėtų daržovių laikyti vandenyje, nes taip išplaus vitaminus.

Be to, reikia atkreipti dėmesį ir į daržovių kepimo laiką: bulvės, morkos, kopūstai verdami ne ilgiau kaip 25 minutes, burokėliai – kiek ilgiau nei valandą, špinatai – ne ilgiau kaip 10 minučių. Žalios daržovės sutarkuojamos ir supjaustomos prieš pat valgant. Kadangi maistas lieka lauke skatina vitaminų sunaikinimą.

Vaisiai.
Dietoje turėtų būti 100-200 g vaisių ir 10-20 g uogų. Vaikai paprastai neatsisako ir su apetitu valgo įvairius vaisius. Vartodami citrusinius ir egzotinius vaisius turėtumėte būti atsargūs, nes gali būti alergija.

Ypač sveikos uogos Laikomos agrastai, serbentai, bruknės, šaltalankiai. Daugelis vaisių yra naudingi nuo vidurių užkietėjimo, tai mėlynės, kriaušės, juodieji serbentai. Kiviai turi ryškų vidurius laisvinantį poveikį, tačiau verta atsiminti, kad didelis kiekis bet kokių vaisių turi tokį patį poveikį.

Grūdai ir cukrus vaiko mityboje.
Miežiai, soros ir perlinės kruopos laikomos labai naudingomis vaiko mityboje. Makaronus ir vermišelius jau galite įtraukti į savo racioną kaip garnyrą prie pagrindinių patiekalų ar pieniškų sriubų.
Su cukrumi reikia būti atsargiems, nes jis pablogina vaiko apetitą. Bet, žinoma, tai labai pagerina skonį, tačiau verta atsiminti, kad cukraus perteklius gali sukelti antsvorio kūnai. Cukraus kiekis per dieną 2-3 metų vaikui yra 30-40 g, į šį kiekį įeina cukrūs, kurie kaupiasi sultyse, vaisiuose, saldumynuose ir kt.

Saldumynai, kuriuos galima duoti vaikui – zefyrai, marmeladas, zefyrai ir, žinoma, vaisiai. Bananas laikomas saldžiausiu vaisiu. Nereikėtų mažyliui duoti šokoladinių gaminių, nes šokoladas sužadina nervų sistemą ir yra labai stiprus alergenas. Ta pati informacija galioja ir kakavai.

Maisto gaminimo taisyklės.
Pieną galima virti ne ilgiau kaip 3 minutes ir jokiu būdu jo negalima virti. Ruošiant košes į jau išvirusius grūdus ir daržoves pilamas pienas. Po perdirbimo mėsa turi būti iškepta viename gabale karštas vanduo. Tai būtina, kad mėsos sultys liktų mėsos viduje, o ji būtų sultinga. Mėsos paviršiuje esantys baltymai koaguliuoja, susidaro stipri plėvelė, o mėsos sultys negali išbėgti į paviršių.

Kepdami maistą, turite laikytis to paties principo. Kepant karštame aliejuje ar riebaluose, paviršiuje susidaro plutelė, kuri neleidžia išbėgti sultims. Norėdami troškinti mėsą, pirmiausia turite ją šiek tiek pakepinti, o tada troškinti nedideliame kiekyje skysčio.


Kiekviena mama nori, kad jos vaikas augtų ne tik protingas, gražus, laimingas, bet ir sveikas. Ir šiuo atveju reikia pažymėti, kad vaiko sveikata labai priklauso nuo jūsų. Pagrindinė sąlyga, kad kūdikis augtų sveikas ir stiprus, yra teisingas ir subalansuota mityba. O tam, kad vaiko maitinimas būtų laikomas visaverčiu, jame tikrai turi būti ir pirmasis, ir antrasis patiekalai vaikams. Šioje subkategorijoje rasite patraukliausių, skaniausių ir sveiki receptai antrieji patiekalai vaikams. Tai yra antrieji kursai vienerių metų vaikas, pagrindiniai patiekalai vaikams nuo metukų, taip pat receptai kaip paruošti pusryčius 3 metų vaikui, pietus vaikui, pietus vienerių metukų vaikui, pietus moksleiviui, vakarienę vaikas, vakarienė 2 metukų vaikui, vakarienė 3 metų vaikui ir dar daug kitų. Pusryčiai vaikams turėtų būti kuo maistingesni, kad vaikas suteiktų jėgų ir energijos visai dienai. Tokiu atveju galite paruošti sočius pusryčius „Meška“, skanius sūrio pyragus ar grikius su daržovėmis. Daug naudos duos ir moliūgų košė su ryžiais bei kūdikių kremo košė su migdolais ir slyvomis. Vaikai tikrai negalės atsisakyti tokių pusryčių ir suvalgys kiekvieną trupinį. Pietums vaikams paruoškite, pavyzdžiui, skanius koldūnus, kuriuos taip mėgsta vaikai. Taip pat koldūnų su vyšniomis receptą rasite čia. Bet ką daryti, jei vaikas yra kaprizingas ir atsisako valgyti? Tokiu atveju rūpestingos mamos turi išmokti gražiai ir originaliai patiekti pagrindinius patiekalus vaikui. Grikių troškinys "Kotik", raudoni blynai, mėsos kotletai su daržovėmis ir gražia kiaušinienė „Egg Glade“ tikrai nepaliks jūsų vaikų nuošalyje. Šioje subkategorijoje rasite ir receptų, kaip paruošti šiuos patiekalus.

16.07.2018

Prancūziškos bulvytės orkaitėje

Ingridientai: bulvės, kiaušinis, druska, pipirai, paprika

Orkaitėje galite virti daug skanios bulvės bulvytės. Tai padaryti nėra sunku ir gana greitai.

Ingridientai:

- 7-8 bulvės,
- 2 kiaušiniai,
- druska,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- 1 šaukštelis. malta paprika.

17.06.2018

Keptos bulvės su troškinta mėsa keptuvėje

Ingridientai: bulvės, svogūnai, česnakai, troškinta mėsa, sviestas, druska, pipirai, žalumynai

Keptos bulvės mėgstamiausias patiekalas visa mano šeima. Šiandien aš jums aprašiau paprastą skanių ir sočiųjų keptų bulvių keptuvėje su troškiniu receptą.

Ingridientai:

- 3-4 bulvės;
- 1 svogūnas;
- česnako skiltelė;
- 200 gramų jautienos troškinio;
- 2 šaukštai. daržovių aliejus;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- 5 gramai žalumynų.

28.05.2018

Omletas su kefyru

Ingridientai: kiaušiniai, kefyras, druska, miltai, juodieji pipirai, ciberžolė, vanduo, žalieji svogūnai, augalinis aliejus

Dažniausiai omletai ruošiami su pienu, tačiau šiandien aš jums aprašysiu labai skanaus omleto su kefyru receptą.

Ingridientai:

- 2 kiaušiniai;
- 5 šaukštai. kefyras;
- druska;
- 1 valgomasis šaukštas. miltai;
- 2-3 žiupsneliai juodųjų pipirų;
- trečdalis šaukštelio ciberžolė;
- 2 šaukštai. vanduo;
- kelių žalių svogūnų;
- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus.

22.05.2018

Varškės troškinys orkaitėje

Ingridientai: naminis varškė, pienas, kvietiniai miltai, cukrus, druska, kiaušinis, sviestas, grietinė, uogų padažas

Varškės troškinys – patiekalas, kurį mėgsta beveik visi vaikai. Dažnai duodama darželyje, bet be didesnių vargų galima pasigaminti ir namuose įprastoje orkaitėje. Mūsų receptas tiksliai pasakys, kaip.

Ingridientai:
- 300 gramų šviežio naminio varškės;
- 0,5 stiklinės pieno;
- 2 šaukštai. miltai;
- 3 šaukštai. Sachara;
- 1 žiupsnelis druskos;
- 1 kiaušinis;
- 1 nedidelis gabalėlis sviesto;
- grietinės patiekimui;
- uogų padažas patiekimui.

05.03.2018

Burokėlių kotletai kaip darželyje

Ingridientai: burokėliai, kiaušinis, manų kruopos, česnakai, druska, pipirai, aliejus

Dabar aš jums pasakysiu, kaip paruošti labai skanius burokėlių kotletus, kuriuos beveik visi prisimenate darželis.

Ingridientai:

- 2-3 burokėliai,
- 1 kiaušinis,
- 100 gramų manų kruopų,
- 3 skiltelės česnako,
- pusė šaukštelio druskos,
- malti juodieji pipirai,
- 30 ml. saulėgrąžų aliejus.

27.02.2018

Telnoye iš žuvies

Ingridientai:žuvis, duona, pienas, svogūnai, žolelės, druska, pipirai, sviestas

Jei nuspręsite laikytis dietos, tuomet tereikia susidraugauti su dvigubu katilu. Garuose ruošti patiekalai pasirodo labai skanūs ir laikomi sveikais. Pavyzdžiui, šiandien atkreipiu jūsų dėmesį į paprastą žuvies receptą.

Ingridientai:

- 450 gramų žuvies;
- 100 gramų baltos duonos;
- 30 ml. pienas;
- 80 gramų svogūnų;
- 1 šaukštelis. petražolės;
- druska;
- Juodasis pipiras;
- daržovių aliejus.

27.02.2018

Gavėnios bulvių kotletai

Ingridientai: bulvės, druska, miltai, augalinis aliejus

Šiandien paruošime labai skanų, sotų liesą bulvių kotletai. Šį patiekalą lengva paruošti ir gana greitai.

Ingridientai:

- bulvės - 5 vnt.,
- druska,
- miltai - 1-2 šaukštai,
- augalinis aliejus - 2 šaukštai.

21.02.2018

Gavėnios cukinijų blynai

Ingridientai: cukinijos, svogūnai, morkos, duona, miltai, sviestas, druska

Šiuos skanius liesus cukinijų blynus pagaminsite gana lengvai ir greitai. Aš jums išsamiai aprašiau gaminimo receptą.

Ingridientai:

- 350 gramų cukinijų;
- 50 gramų porų;
- 2 šaukštai. džiovintos morkos;
- 35 gramai duonos trupinių arba džiūvėsėlių;
- 30 gramų miltų;
- 15 ml. alyvuogių aliejus;
- druska;
- saulėgrąžų aliejus kepimui.

17.02.2018

Gavėnios koldūnai su bulvėmis

Ingridientai: vandens, druskos, aliejaus, miltų, bulvių, pipirų

Pasninkas prasidės labai greitai, todėl šiandien jums jį aprašiau išsamus receptas skanūs sotūs gavėnios koldūnai su bulvėmis.

Ingridientai:

- 250 ml. vandens,
- 1 šaukštelis. druskos,
- 2 šaukštai. saulėgrąžų aliejus,
- 450-500 gramų kvietinių miltų,
- 600-700 gramų bulvių,
- druska,
- malti juodieji pipirai.

15.02.2018

Dietiniai morkų kotletai

Ingridientai: morkos, česnakai, manų kruopos, avižų sėlenos, aliejus, svogūnas, kiaušinis, druska, pipirai, prieskoniai, kukurūzų miltai

Šiandien ruošime dietinį antrąjį patiekalą – morkų kotletus. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- 300 gramų morkų,
- 1-2 skiltelės česnako,
- 1 valgomasis šaukštas. manų kruopos,
- 1 valgomasis šaukštas. avižų sėlenos,
- pusė šaukšto. saulėgrąžų aliejus,
- 180 gramų svogūnų,
- 1 putpelių kiaušinis,
- druska,
- malti juodieji pipirai,
- khmeli-suneli,
- kukurūzų miltai,
- 3-4 juodųjų pipirų žirneliai.

13.02.2018

Purūs blynai

Ingridientai: kiaušiniai, cukrus, miltai, druska, kepimo milteliai, vanilinas, augalinis aliejus

Labai paprastas purių blynų receptas bus jūsų išsigelbėjimas, nes skanius blynus paruošite labai paprastai ir greitai.

Ingridientai:

- kiaušiniai - 3 vnt.,
- cukrus - 40 gramų,
- miltai - 40 gramų,
- druska - žiupsnelis,
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis,
- vanilinas - žiupsnelis.

11.02.2018

Keptos daržovės orkaitėje

Ingridientai: žiedinių kopūstų, morkos, svogūnai, grybai, pomidorai, žirniai, sausi grybai, druska, pipirai, česnakai, paprika

Labai mėgstu orkaitėje keptas daržoves. Šiandien aš jums paruošiau savo mėgstamą garsiausių daržovių kepinių receptą.

Ingridientai:

- 200 gramų žiedinių kopūstų,
- 1 morka,
- 1 svogūnas,
- 100 gramų pievagrybių,
- 2 saldžiosios paprikos,
- 2-3 pomidorai,
- 2 saujos žaliųjų žirnelių,
- pusė šaukšto. sausi malti grybai,
- druska,
- malti juodieji pipirai,
- 50 ml. daržovių aliejus,
- 1 šaukštelis. sausas česnakas,
- 1 šaukštelis. paprika.

30.01.2018

Purus omletas orkaitėje kaip darželyje

Ingridientai: kiaušiniai, pienas, sviestas, druska

Mano recepto dėka išmoksite gaminti daugiausiai... skanūs pusryčiai- purus ir skanus omletas orkaitėje. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingridientai:

- kiaušiniai - 3 vnt.,
- pienas - 150 gramų,
- sviestas,
- druska.

30.01.2018

Kaip virti avižinių dribsnių košę

Ingridientai: avižų kruopos, vanduo, aliejus, druska

Šiandien aš paruošiau šį receptą žmonėms. kurie niekada gyvenime nevirė pusryčiams avižinių dribsnių. Receptas labai paprastas. Avižinius dribsnius išvirsime vandenyje.

Ingridientai:

- 100 gramų avižinių dribsnių;
- 400 ml. vanduo;
- 20 gramų aliejaus;
- žiupsnelis druskos.

27.01.2018

Sultingi maltos jautienos kotletai

Ingridientai: veršiena, kiaušinis, svogūnas, malta paprika, čiobreliai, malti juodieji pipirai, druska, česnakai, džiūvėsėliai, augalinis aliejus, konservuoti pomidorai, grietinė

Nežinote, kuo šiandien pavaišinti savo šeimą? O jūs nusiperkate nedidelį gabalėlį veršienos ir pagal mūsų receptą paruošite labai skanius ir sočius kotletus padaže.

Receptui jums reikės:

- 300 gramų mėsos;
- vienas kiaušinis;
- svogūno galva;
- 1/2 arbatinio šaukštelio maltos paprikos;
- 1/2 arbatinio šaukštelio čiobrelių
- malti juodieji pipirai - pagal skonį;
- druska - pagal skonį;
- dvi skiltelės česnako;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas džiūvėsėlių;
- 20 ml augalinio aliejaus;
- 300 gramų konservuotų pomidorų;
- pusė stiklinės neriebios grietinės.

16.01.2018

Manti su moliūgu ir bulvėmis

Ingridientai: miltai, kiaušinis, vanduo, aliejus, druska, moliūgai, bulvės, svogūnai, druska, prieskoniai

Ingridientai:

- 500 gramų miltų,
- 1 kiaušinis,
- 200 ml. vandens,
- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus,
- druska,
- 300 gramų moliūgų,
- 3 bulvės,
- 4 svogūnai,
- žiupsnelis druskos,
- prieskoniai.

Kūdikius reikia maitinti sveiki produktai. Svarbu juos parinkti atsižvelgiant į vaikų poreikius ir norus. Kad jūsų maistas būtų visavertis ir įvairus, kaip pavyzdį galite naudoti populiarius kiekvienos dienos meniu pavyzdžius.

Vaikų dienos meniu pavyzdys

Kiekvienas kūdikio vystymosi laikotarpis turi savo reikalavimus. Į juos atsižvelgiama formuojant vaikiškas meniu kiekvieną dieną. Idėjos apie amžiaus ypatybes padės tinkamai organizuoti savo mitybą. Tačiau kiekvienas vaikiško meniu pavyzdys, kurį galima rasti knygose ir straipsniuose, yra patariamojo pobūdžio: jūs turite galimybę jį keisti, vadovaudamiesi vaiko pageidavimais.

Iki 2 metų

Kurdami vaikišką meniu kiekvienai dienai vaikui iki 2 metų, turite laikytis kelių rekomendacijų:

  • Iki 1 metų vaikai turėtų būti šeriami tik virintu, tyru maistu.
  • Kūdikis tai amžiaus laikotarpis per dieną reikia iki 0,6 litro pieno produktų.
  • Duokite vaikui virtų arba troškintų daržovių. Leidžiama naudoti salotas iš šviežių daržovių, kurias reikia sumaišyti su augaliniu aliejumi.
  • Po 12 mėnesių kūdikis gali suvalgyti 50-100 g vaisių ir uogų, gerti sultis, želė, kompotus. Anksčiau vaikui buvo leidžiamos tyrelės ir sultys.
  • Šiame amžiuje į vaikų valgiaraštį 2–3 kartus per savaitę galite įtraukti sausainius, bandeles, zefyrus, marmeladą.

Dienos meniu išdėstymas vaikui:

  1. Pusryčiai: košė su pienu, arbata ar pienu.
  2. 2 pusryčiai: vaisių sultys.
  3. Pietūs: salotos, sriuba, mėsos suflė (iki 1,5 metų). Garuose virtas mėsos kotletas (po 1,5 metų). Kompotas.
  4. Popietinis užkandis: kefyras arba pienas, sausainiai, vaisiai.
  5. Vakarienė: daržovių troškinys, arbata.

Nuo 2 iki 3 metų

Svarbu, kad vaiko nuo 2 iki 3 metų dieta būtų tokia:

  • daržovės ir vaisiai, riešutai;
  • mėsa ir žuvis;
  • virti kiaušiniai - 1 kartą per 2 dienas;
  • pieno produktai;
  • javai ir grūdai;
  • jūros gėrybės;
  • alyvuogių aliejus;
  • kepti, virti ar troškinti patiekalai.

Pavyzdinis meniu vaikui:

  1. Pusryčiai: pieniška košė su daržovėmis arba virtas kiaušinis, sumuštinis su sviestu ir sūriu, arbata su pienu, kefyru ar kakava.
  2. Pietūs: vaikiškos daržovių salotos, sriuba arba kopūstų sriuba, troškintos arba trintos bulvės, vištienos troškinys (mėsainiai), kompotas (sultys).
  3. Popietės užkandis: kepiniai (bandelė, pyragas, blynai ar trapios tešlos pyragaičiai). Sultys (kefyras).
  4. Vakarienė: pudingas (troškinys) arba žuvies filė, želė, kefyras (sultys).

Nuo 4 iki 5 metų

Šiuo vaiko vystymosi laikotarpiu reikėtų tęsti keturis kartus per dieną. Mityba turėtų apimti kiaušinius, vištieną, pieno produktus, vaisius ir daržoves, žuvį ir grūdus. Produktų rinkinys padės jūsų vaikui įveikti didėjančią psichikos ir fiziniai pratimai, prisidės prie augimo ir vystymosi. Kad nepažeistumėte skrandžio, turite kontroliuoti suvalgomų saldumynų kiekį. Maistą, kuriame yra cukraus, vaikas galės vartoti po valgio arba kaip popietinį užkandį. Kreminius pyragus vaikui geriau siūlyti tik in atostogos.

Meniu pavyzdys gali buti taip:

  1. Pusryčiai: ryžių košė su moliūgu, sumuštinis su sviestu, arbata ar kakava.
  2. Pietūs: žirnių sriuba, mėsytė, salotos, duona, kompotas.
  3. Popietės užkandis: pienas, kepti obuoliai, sumuštiniai. Šventei maistą galima pakeisti kepiniais ar pyragu.
  4. Vakarienė: varškės troškinys, pienas.

Jau 7 metus

Vaikišką valgiaraštį kiekvienai dienai 7 metų vaikui reikia rinktis itin kruopščiai, nes vaikas tampa išrankesnis maistui. Maistas turi būti subalansuotas ir turintis daug kalorijų, kad suteiktų energijos. Optimalus energetinė vertė per dieną suvartojamų produktų yra apie 2500 kcal, ypač in rudens laikotarpis. Valgymo dažnis turėtų būti bent 4-5 kartus per dieną.

Remdamiesi šiomis taisyklėmis, galite sudaryti apytikslį dienos vaikų meniu:

  1. Pusryčiai: pieno košė, sumuštinis su sviestu. Arbata (kakava).
  2. Pietūs: pirmasis patiekalas, mėsa (žuvis) su garnyru, salotos, kompotas, šokoladas.
  3. Popietinis užkandis: troškinys (pudingas), vaisių arba avižinių dribsnių sausainiai su pienu.
  4. Vakarienė: garuose virta mėsa (žuvis), garnyras iš troškintų daržovių arba dribsnių.

Vaikų receptai kasdieniams patiekalams

Vaiko sveikatą lemia ir palaiko jo valgomas maistas. Kasdienio valgio komplektas turi būti toks, kad kūdikio mityba būtų įvairesnė. Iš paprastų, nebrangių, gerai žinomų produktų galite sukurti nuostabiai skanius ir maistingus patiekalus. Kai kurie receptai tinkami naudoti kasdien. Jas ruošdama šeimininkė neturės problemų, o maistas vaikui bus skanus.

Paprasta

Vaikiški burokėlių kotletai – labai sveika ir lengvai paruošiama kiekvienos dienos valgiaraščio dalis. Šis patiekalas turi ryškią spalvą, kuri gali sudominti vaiką. Kotletai išsiskiria puikiais, subtilaus skonio. Junginys:

  • burokėliai – 2 vnt.;
  • varškės sūris - 200 g;
  • kiaušinis – 1 vnt.;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • grikių miltai – 2 v.š. l.;
  • prieskoniai.

Kaip gaminti:

  1. Norėdami pagaminti maltus burokėlius, pirmiausia turite juos išvirti arba iškepti, atvėsinti ir nuimti odelę. Paruoštą daržovę sumalkite. Sumaišykite su varške ir kiaušiniu, kad susidarytų vienalytė masė.
  2. Į gautą mišinį suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, miltus ir prieskonius. Susmulkintas daržoves sutrinkite šaukštu.
  3. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejus. Į karštą dubenį įdėkite šaukštą burokėlių mišinio. Kiekvieną kotletą apkepkite iš abiejų pusių. Patiekite gatavą patiekalą su grietine.

Taupūs

Sunku išsirinkti vaikų meniu kulinariniai receptai kuris būtų naudingas ir patrauklus vaikui. Žiediniai kopūstai yra pigūs, švelnūs ir skanus produktas. Joje daug naudingų savybių, iš šios daržovės galite pasigaminti nebrangių patiekalų. Paruoškite kopūstus naudodami įdomų biudžeto receptą. Produktai:

  • žiediniai kopūstai - 200 g;
  • sūris - 50 g;
  • grietinė - 2 šaukštai. l.;
  • druskos.

Paruoškite plaučius vaikiškas patiekalas pagal instrukcijas:

  1. Ant ugnies uždėkite puodą vandens ir palaukite, kol pradės virti. Lengvai pasūdykite skystį.
  2. Kopūstus reikia padalyti į žiedynus maži dydžiai.
  3. Įdėkite kopūstą į vandenį ir virkite apie 10 minučių. Kai daržovės bus paruoštos, sudėkite jas į kiaurasamtį.
  4. Palikę šiek tiek vandens, sudėkite kopūstą į trintuvą, kad sutirtumėte. Susmulkintą daržovę suberkite į puodą, įdėkite šiek tiek grietinės ir tarkuoto sūrio. Išmaišykite ir šiek tiek pašildykite. Gamindami maistą nuolat maišykite. Patiekdami papuoškite tarkuotu sūriu.

Sveikas maistas

Sveikas maistas Vaikas negali valgyti kiekvieną dieną be daržovių. Daugelis jų turi gydomųjų savybių, gali būti naudojamas šeimoms arba vaikų mitybai. Įtraukite juos į meniu, ir patiekalai taps ne tik sveiki, bet ir maistingi. Vaikas įvertins švelnios krūtinėlės skonį kartu su daržovių gabalėliais. Jums reikės:

  • vištiena - 0,6 kg;
  • morkos – 1 vnt.;
  • svogūnas – 1 vnt.;
  • druskos;
  • česnako strėlės – 50 g (arba 2 skiltelės česnako);
  • prieskoniai.

Virimo instrukcijos:

  1. Vištieną supjaustykite mažais kubeliais, įberkite šiek tiek pipirų ir druskos. Palikite krūtinėles kelioms minutėms pasimarinuoti.
  2. Daržoves supjaustykite dideliais gabalėliais, įberkite šiek tiek druskos.
  3. Galite garinti daržoves ir vištieną. Vaikų receptai greitai ir lengvai paruošiami lėtoje viryklėje. Mėsą ir daržoves sudėkite į išpjovą. Supilkite vandenį į dugną, pasirinkite režimą „Garas“, nustatykite laikmatį pusvalandžiui. Kai pasigirsta pyptelėjimas, vištiena yra paruošta.

Iš darželio

Darželio virtuvė siūlo vaikams ikimokyklinio amžiaus Sveikas maistas. Kiekvienas mokytojas ir vaikas prisimena įprastą darželyje patiektą maistą. Mama taip pat turi žinoti šios įstaigos patiekalų receptą, kad galėtų gaminti tinkama organizacija mityba. Puodas turi ne tik daug privalumų, bet ir nuostabaus skonio, pažįstamo iš vaikystės. Norėdami jį paruošti, paimkite šiuos ingredientus:

  • varškės sūris - 500 g;
  • manų kruopos– 2 v.š. l.;
  • grietinė - 100 g;
  • druskos;
  • cukraus;
  • kiaušinis - 1 vnt.

Virimo instrukcijos:

  1. Varškę pertrinkite per sietelį arba smulkią tarka.
  2. Kiaušinį išplakti su pridėtu cukrumi. Ant varškės sudėkite mišinį, manų kruopas, sviestą, razinas ir grietinę su druska. Viską išmaišyti.
  3. Gautą masę dėkite į keptuvę, kurią pirmiausia reikia pabarstyti džiūvėsėliais. Varškę išlyginkite ir ant viršaus užtepkite grietine. Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite turinį 40 minučių.

Dėl alergijos vaikui

Alergiškiems vaikams skirtuose receptuose neturėtų būti produktų, turinčių alergenų savybių. Tačiau tai nereiškia, kad vaikiškas maistas iš meniu nebus skanus. Paruoškite pasiūlymą lengva sriuba su kalafiorais ir kaliaropėmis vaikui. Junginys:

  • kaliaropės - ½ stiebo;
  • žiedinis kopūstas – 4 žiedynai;
  • avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. l.;
  • petražolių šaknis;
  • krapai;
  • petražolės;
  • sultinys - 1 l;
  • Grietinė.

Kaip gaminti dietinis maistas:

  1. Nulupkite kaliaropių ir petražolių šaknis ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Šiek tiek pašildykite juos puode su sviesto.
  2. Padėkite keptuvę su mėsos ar daržovių sultiniu ant ugnies. Į skystį suberkite kopūstą, susmulkintas šaknis ir avižinius dribsnius.
  3. Virkite sriubą, kol daržovės suminkštės. Patiekdami pagardinkite grietine ir žolelėmis.

Skanūs ir greiti receptai vaikams kiekvienai dienai

Meniu, kuriam sukursite mažas vaikas, pateiks tam tikrus patiekalus. Norėdami juos teisingai ir greitai paruošti, naudokite vaikiškus receptus. Juos nesunkiai rasite internete ar knygose, tačiau paprasčiausias būdas – žiūrėti vaizdo instrukcijas. Daugelis jų yra lengvi, juose yra greitai paruošiamų receptų. Būtina, kad patiekalai būtų gardūs, sveiki visai šeimai, nesukeltų alergijos. Tinkamai parinkti receptai paįvairins jūsų vaiko mitybą ir suteiks jam sveikatos bei energijos.

Sriubos receptas

Pusryčiai vaikams

Varškės patiekalas

Dvejų metų kūdikio mityba beveik tokia pati, kaip ir suaugusiųjų. Svarbu, kad vaikas gautų pakankamai baltymų, riebalų ir angliavandenių. Per šį laikotarpį pagrindas visavertei fizinis vystymasis mažas žmogus. Ypatingas dėmesys būtina atkreipti dėmesį į meniu kūrimą ne sezono metu ir žiemą, kai yra jausmas ūmus trūkumas vitaminai. Norint palaikyti kūdikį, jam reikia reguliariai duoti erškėtuogių užpilo, džiovintų vaisių kompoto, vitaminų kompleksų.

Dieta

Dauguma kūdikių yra patenkinti keturiais maitinimais per dieną. Silpniems kūdikiams, ypač tiems, kurie dažnai serga, reikia sustiprintos mitybos – be pagrindinių patiekalų ir popietinio užkandžio, verta pridėti ir antrus pusryčius (praėjus dviem valandoms po pirmųjų). Jį turėtų sudaryti lengvi pastiprinimui skirti indai: taip vaikui bus lengviau išgyventi iki pietų, jis nesijaus alkanas. Tvarkaraščio parinktis:

  • 08:00 - pirmieji pusryčiai;
  • 10:00 - antrieji pusryčiai;
  • 12:30–13:00 - pietūs;
  • 16:00–17:00 - popietės užkandis;
  • 18:30-19:00 - vakarienė.

Tarp pagrindinių valgymų patartina išlaikyti 4 valandų intervalą. Popietės arbatos ir antrųjų pusryčių optimalūs patiekalai yra jogurtas, sumuštinis su arbata, nedidelė omleto porcija, varškė, vaisių tyrė, varškės pudingas.

Pusryčiams vaikui reikėtų duoti košės – tai suteiks jam energijos dienos pradžioje, jausis žvalus ir aktyvus. Svarbu! Indų konsistencija jau gali būti klampi, dribsnių virti visiškai nereikia; Pernelyg sausa košė taip pat nėra gerai - kūdikiui gali būti sunku ją sukramtyti, o ne visi vaikai yra pasiruošę suvalgyti traškų patiekalą - jį sunkiau laikyti šaukšte ar paimti iš lėkštės.

Be pusryčių verta pasiūlyti karšto gėrimo: arbatos, kakavos, kavos pakaitalo (pavyzdžiui, cikorijos ar miežių). Idealus „partneris“ jiems yra sumuštinis su sūriu arba sausi sausainiai. Kaip pasirinkimas - meduoliai.

Kūdikio pietūs turi būti išsamūs ir susideda iš daržovių salotos, sriuba ar barščiai, vasarą galite pasiūlyti okroshka, garnyrą su mėsos patiekalas(kai kuriomis savaitės dienomis galima pakeisti žuvimi ar subproduktais), desertas. Atkreipkite dėmesį, kad jūsų vaikui neturėtų būti siūlomi visokie „kailiniai“, „Olivier“, „Cezaris“ ir kiti kulinariniai stebuklai. Jei salotos reiškia šviežius kopūstus su morkomis, vinigretą, virti burokėliai arba cukinijos, agurkai ar pomidorai. Kaip garnyrą galite pasiūlyti daržovių ar bulvių košės.

Popietinis užkandis yra tarpinis valgis ir turi būti lengvas. Dažniausiai tai yra vaisių tyrė, varškė, jogurtas, vaisiai ir sausainiai, sultys. Vakarienei galite paruošti mažyliui košės ar pudingo. Šis valgis nėra toks svarbus kaip pietūs ar pusryčiai. Daugelis vaikų taip pat mėgsta prieš miegą išgerti puodelį kefyro ar pieno.

Kokie maisto produktai turėtų būti 2 metų vaiko racione?

Kiekvieną dieną kūdikis turi valgyti mėsą, pieną ir dribsnius. Duokite kūdikiui visaverčio maisto, o ne neriebaus – jie būtini ląstelėms maitinti. nervų sistema, taip pat už smegenų veikla. Pienas, jogurtas ir kefyras padeda stiprinti skeleto sistemą, nes juose yra kalcio. Jo yra ir kietajame sūryje.

Jūsų kūdikiui galima duoti tik tikrą maistą. Atidžiai išstudijuokite produkto aprašymą: „grietinės produktas“, „užtepėlė“, „sūrio gaminys“ - paprastai jų kaina yra 30–70% pigesnė nei originalų. Tokiuose produktuose nėra nieko sveiko, jie tik miglotai primena tikro sūrio, grietinės ar sviesto skonį.

Porcijos dydis priklauso nuo vaiko apetito ir poreikių. Taigi, per dieną kūdikiui galite duoti apie 100 g varškės. Jei nuspręsite jį pakeisti kietu sūriu, ne daugiau kaip 40 g. Pageidautina duoti vaikui jūros žuvį, pavyzdžiui, menkę ar plekšnę. Lašišos patiekalus jis valgo su ne mažesniu malonumu. Taip, šios žuvys yra brangesnės, tačiau jose yra nesočiųjų omega-3 riebalų rūgštis, kurios ypač naudingos organizmui.

Vitaminų ir mineralų šaltiniai

Daržovės ir švieži vaisiai užtikrins vitaminų ir mineralų tiekimą. Žinoma, patartina juos duoti šviežių. Daržoves naudinga troškinti, virti ar kepti, joms keptų daržovių geriau neduoti, kūdikio virškinimo traktas dar nėra visiškai paruoštas tokiam maistui. Paruoškite savo vaikui visų rūšių troškinius ir vinaigretes.

Geriausias salotų padažas yra grietinė arba augalinis aliejus, įskaitant alyvuogių aliejų. Dabar madingi pramoniniu būdu gaminami padažai ar majonezas priskiriami draudžiamų produktų kategorijai. Salotas pravartu pagardinti žolelėmis – krapais ar petražolėmis, galima įberti šiek tiek saliero. Periodiškai pasiūlykite savo kūdikiui žalių salotų. Nevartokite žalumynų – saikingai viskas gerai.

Sriubos

Daugelis tėvų nerimauja dėl savo vaikų nemėgimo sriubų. Dažniausiai tai sukelia monotoniška dieta. Apsvarstykite savo kūdikio meniu taip, kad kiekvieną dieną jį džiugintumėte naujais patiekalais. Galimi variantai: daržovių sriubos, barščiai, solyanka, kopūstų sriuba, sriubos iš brokolių, moliūgų, cukinijų.

Dar neverta dėti į pirmuosius kursus Lauro lapas arba pomidorų pasta, taip pat rekomenduojame vengti pipirų. Apribokite save žalumynais. Į sultinį patartina dėti liesos mėsos: veršienos, vištienos, triušienos. Žinoma, dar per anksti kepti pirmuosius patiekalus.

Saldumynai

Tortų su grietinėle siūlyti vaikui dar anksti – jis tam dar nepasiruošęs. Tačiau mažylį galite palepinti zefyrais, marmeladu, suflė, pudingais ar kitomis gėrybėmis. Šokolado geriau neduoti – jis dažnai sukelia alerginė reakcija, ypač jei kūdikiui iš karto siūloma daug saldumynų.

Tabu

Greičiausiai jūsų mažylis jau žiūri televizorių ir mato gazuotų gėrimų, traškučių, visokių saldainių ir kitų itin žalingų vaikų sveikatai produktų reklamas. Pabandykite paaiškinti savo vaikui, kokie jie pavojingi, pasiūlykite jam vertą alternatyvą: sultis, kompotus, naminiai sausainiai ir kitų gėrybių.

Kūdikiams netinka ir įprasti konservai – juose yra maisto papildai, koncentratai ir kiti komponentai, kurie nelaikomi naudingais. Į dešros pasirinkimą turėtumėte žiūrėti atsargiai - geriau susilaikyti nuo rūkytos mėsos, kaip kaip paskutinė priemonė, pavaišinkite savo kūdikį sumuštiniu su "daktaru", šviežiu ir, žinoma, puikios kokybės.

Savaitės meniu pavyzdys

Mes siūlome jums variantą savaitės meniu. Remdamiesi juo, galite sukurti savo vaiko mitybos planą.

Pirmadienis:

  • Pusryčiai. Avižiniai dribsniai su avietėmis ir gervuogėmis, pagardinti sviestu. Sūrio sumuštinis ir cikorijų gėrimas.
  • Vakarienė. Vinaigretas, viršus daržovių aliejus. Žiedinių kopūstų, žaliųjų žirnelių ir špinatų sriuba su skrebučiais. Grikių košė su veršienos kotletais. Obuolių sultys.
  • Popietinis užkandis. Varškės troškinys su grietine (5 g). Vaisių salotos. Džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienė. Omletas. Arbata su sausainiais.
  • Pusryčiai. Bulvių ir mėsos troškinys. Šviežių kopūstų salotos su morkomis. Arbata su sumuštiniu.
  • Vakarienė. Ryžių, rukolos ir sūrio salotos. Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių. Bulvių košė Su troškintos kepenėlės. Šviežių vaisių kompotas.
  • Popietinis užkandis. Jogurtas su vaisių įdaru. Arbata su meduoliais.
  • Vakarienė. Zrazy su kiaušiniu ir svogūnu. Ryžių košė. Kakava.
  • Pusryčiai. Špinatų omletas. Slapukas. Erškėtuogių nuoviras.
  • Vakarienė. Žaliųjų žirnelių, žolelių ir svogūnų salotos. Barščiai su pupelėmis. Avižiniai dribsniai su vištienos kukuliais ir padažu. Džiovintų vaisių kompotas.
  • Popietinis užkandis. Varškės pudingas. Persikų sultys su sausainiais.
  • Vakarienė. Troškinti kopūstai su džiovintomis slyvomis ir virtomis bulvėmis. Virta žuvis. Pienas su sausainiais.
  • Pusryčiai. Varškės pudingas su vaisiais. Sumuštinis su olandišku sūriu. Miežių gėrimas.
  • Vakarienė. Virtų morkų salotos. Moliūgų tyrės sriuba. Kviečių košė su vištienos kukuliais. Vyšnių želė.
  • Popietinis užkandis. Vaisių želė. Kefyras su sausainiais. Apple.
  • Vakarienė. Mėsos užkepėlė su troškintomis daržovėmis (cukinijomis, žiediniais kopūstais, brokoliais, špinatais).
  • Pusryčiai. Miežių košė su daržovėmis. Pienas su bandele.
  • Vakarienė. Virtų burokėlių salotos su džiovintomis slyvomis ir riešutais. Lašišos kreminė sriuba. Daržovių troškinys. Džiovintų vaisių kompotas.
  • Popietinis užkandis. Varškė su vaisių tyre. Obuolių-vyšnių sultys.
  • Pusryčiai. Lęšių košė su daržovėmis ir žolelėmis. Kakava ir sumuštinis su "daktariška" dešra.
  • Vakarienė. Salotos su avinžirniais ir daržovėmis. Sriuba su kotletais ir žiediniais kopūstais. Bulvių košė su troškinta menke. Slyvų sultys. Slapukas.
  • Popietinis užkandis. Varškės pudingas. Serbentų želė. Bandelė.
  • Vakarienė. Ryžių košė su džiovintomis slyvomis. Arbata su sausainiais.

sekmadienis:

  • Pusryčiai. Omletas. Vaisių salotos. Džiovintų vaisių kompotas su skrebučiais.
  • Vakarienė. Šviežių kopūstų salotos. Rūgščių sriuba su grietine ir kiaušiniu. Miežiai su troškinta veršiena. Obuolių kompotas.
  • Popietinis užkandis. Avižiniai sausainiai su pienu.
  • Vakarienė. Daržovių troškinys(žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos, brokoliai) su triušiena. Arbata su bandele.

Be minėtų patiekalų, kūdikiui būtina duoti kviečių ir ruginė duona. Kartkartėmis tradicinę juodąją arbatą galite pakeisti žolelių ar erškėtuogių užpilu. Du tris kartus per savaitę vietoj košės reikėtų pasiūlyti makaronų. Vasaros sezonu vietoj virtų daržovių pasiūlykite vaikui pomidorų ar agurkų salotas.