Pirmaujanti tendencija sveikas vaizdas gyvenimas ir tinkama mityba auga kiekvieną dieną. Žmonės vis dažniau galvoja apie savo sveikatą. Pietų era momentinis virimas tampa praeitimi, šiandien madinga valgyti tik šviežią tinkamus produktus, ir tai džiugina. Ką sveika valgyti pusryčiams? Būtent apie tai ir kalbėsime.
Kokius pusryčius galima vadinti pilnaverčiais?
Ką sveika valgyti pusryčiams? Yra šimtai tūkstančių pilnaverčių pusryčių receptų, bet jūs negalite jų visų prisiminti ir dažnai neturite laiko ieškoti. Ruošiant sveikus pusryčius reikia žinoti principą. Žinodami sąrašą ir jų suderinamumą, galite improvizuoti, kiekvieną dieną kurdami ką nors naujo. Naudingiausi ir universaliausi produktai yra prieinami kiekvienam. Kiaušiniai, pomidorai, sūris, žolelės, varškė, pienas ir, žinoma, dribsniai. Vaisius patartina valgyti kasdien, o ne tik pusryčiams.
Amerikietiški blynai arba blynai. Be jokios abejonės, visi yra matę filmuose, kaip per pusryčius žmonės valgo mažus blynelius. Jie kardinaliai skiriasi nuo įprastų blynų. Jie kepami sausoje keptuvėje ir savo sudėtimi panašesni į blynus, bet be mielių. Tai labai skanu ir maistinga.
Angliavandenių mityba
Koks jis turėtų būti sveiki pusryčiai? Tinkama mityba turi būti subalansuota. Svarbu, kad organizmas tinkama suma gauti baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų.
Grikiai.Šie dribsniai yra dietiniai ir labai sveiki, ypač jei juos ne verdate, o garinate verdančiu vandeniu. Visos proporcijos išlaikomos kaip ir gaminant. Javus reikia užpilti verdančiu vandeniu arba karštu sultiniu ir apvynioti indą, surengiant kažką panašaus į termosą. Ryte šilti pusryčiai jau paruošti.
Pusryčiai mikrobangų krosnelėje
Pirmasis pagalbininkas virtuvėje yra mikrobangų krosnelė. Sutaupo daug laiko ir leidžia iš vakaro paruošti pusryčius, o ryte juos pašildyti. Taip pat galite pasigaminti visų mėgstamus karštus sumuštinius. Nelabai sveika, bet nepaprastai skanu. Naminiai sumuštiniai su sūriu ir žolelėmis arba su svogūnais, pomidorais ir fetos sūriu yra daug skanesni ir šviežesni nei parduotuvėje įsigytas greitas maistas.
IN Mikrobangų krosnelė galite paruošti skanius ir sveikus pusryčius. Receptai pateikiami jūsų dėmesiui žemiau.
Kiaušinis puodelyje. Kiaušinis sulaužomas į keraminį puodelį ar dubenį ir uždengiamas specialiu plastikiniu dangteliu mikrobangėms. Galite įdėti pjaustytų Žalieji svogūnai, žalumynai, kumpio ar mėsos gabaliukai. Greita, skanu ir sveika.
Obuolių mišinys. Reikia sutarkuoti obuolį, įdėti šiek tiek granolos ir cinamono, kurie mėgsta smaližius, pusryčius gardinti medumi. Visus ingredientus reikia sumaišyti ir porai minučių pašauti į orkaitę. Šie pusryčiai paįvairins jūsų mitybą, o cinamonas padės liekninti figūrą.
Sveikiausi pusryčiai: čempionų maistas
Lengvi pusryčiai kokteilio pavidalu, kurį sudaro vitaminų produktai, suteiks galimybę greitai ir sveikai papusryčiauti. Jums reikės panardinamojo maišytuvo, o paruošimas užtruks daugiausia dvi minutes. Reikia paruošti kelias žalumynų šakeles, tinkamas pasirinkimas būtų špinatai, petražolės, agurklė, viskas iki pusės užpilama kefyru, o likusi dalis bus paimta mineralinis vanduo. Taip pat galite pridėti pjaustytų pušies riešutai. Šis mišinys pagyvins kūną ir suaktyvins visą kūną.
Kokie yra sveikiausi pusryčiai? Super energetinis kokteilis, susidedantis iš jogurto, šviežių vaisių, apelsinų sulčių ir susmulkinto ledo. Visus šiuos ingredientus turėtumėte paimti po pusę stiklinės ir pridėti porą šaukštų daigintų ingredientų. Maišytuve sumaišyti ingredientai yra tikra dovana vegetarams ir aktyvaus gyvenimo būdo žmonėms.
Sumaišykite vieną stiklinę vaisių ar uogų ir dvi stiklines pieno su puse stiklinės pudingo. Įpilkite stiklinę susmulkinto ledo ir gerai sumaišykite trintuvu. Kokteilyje gausu vitaminų, angliavandenių, baltymų ir skaidulų, geriamas ryte puikiai numalšina alkį ir suteikia energijos antplūdį.
Sotūs sumuštiniai pusryčiams
Kaip jau žinoma, minkštas balta duona nesuteikia sotumo, tačiau jį galima derinti su ląstelienos turinčiu ir jėgų bei energijos suteikiančiu maistu. Duonos riekei apetitą galite suteikti skrudintuvu arba senoviniu būdu keptuvėje.
Kai kurie šaltiniai pataria ryte valgyti sumuštinius su žemės riešutų sviestu, tačiau nepamirškite, kad žemės riešutai organizmo nėra virškinami ir nepasisavinami. Tai bene vienintelis riešutas, kuris praktiškai neturi jokios naudos. Duoną geriau patepti sviestu sviesto ir įdėkite gabalėlį sūrio. Sumuštiniai su kilniomis žuvų veislėmis yra neįtikėtinai skanūs kartu su švieži agurkai arba alyvuoges. Tokiu sumuštiniu papildykite puodelį kavos, sotumas išliks ilgam, o energijos tiekimas išliks iki pietų. Žuvyje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios skatina smegenų veiklą.
Šiandien ne visi gali sau leisti pusryčiams brangią žuvį, ypač didelė šeima. Kasdien rekomenduojama išgerti po vieną kapsulę žuvų taukų.
Dabar jūs žinote, kas yra skanūs ir sveiki pusryčiai. Dieta turi būti teisinga ir visavertė. Tai vienas iš pagrindinių mūsų komponentų sveikatingumo. Nepaisykite to. Būk sveikas!
Jau ne kartą tai rašėme tinkami pusryčiai– esminis sėkmingo svorio metimo komponentas. Labai svarbu dieną pradėti subalansuotai, maistingai ir sveikas patiekalas, kuris ne tik padės pabusti, suteiks energijos, bet ir paspartins medžiagų apykaitą. Dalinamės skanių ir sočių pusryčių formule, paremta dietologų patarimais, kuri gali palengvinti svorio metimo procesą.
Formulės ingredientai:
Kalorijos
Kalorijų diapazonas tobuli pusryčiai- 300-400 kalorijų. Jei stengiatės sulieknėti, tuomet jūsų rytinis maistas turėtų sudaryti 300-350 kcal, o tuo atveju, kai tiesiog palaikote norimą svorio lygį ir derinate mitybą su mankšta, laikykitės 350-400 kcal.
Angliavandeniai
45-55 procentai jūsų pusryčių turėtų būti angliavandeniai, tai yra apie 40-55 g. Tačiau, kaip tikriausiai jau spėjote, mes kalbame apie tik apie juos sudėtingi tipai. Saldų, krakmolingą ir per daug apdorotą maistą reikėtų palikti parduotuvėje, o lėkštę užpildyti nekrakmolingomis daržovėmis, vaisiais ir pilno grūdo produktais.
Voverės
Baltymai turėtų užimti 15-20 procentų rytinės dietos, tai yra 13-20 g Su jų pagalba visą rytą galite jaustis sotūs ir patenkinti. Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad reguliariai vartojant bent jau, 20 g baltymų pusryčiams padės jums kovoti su antsvoriu. Puikūs šio elemento šaltiniai yra kiaušiniai, pieno produktai, sojos pienas, baltymų kokteiliai, riešutai, sėklos ir sveiki grūdai.
Riebalai
Iš bendro pusryčių kalorijų kiekio 30–35 procentai turėtų būti riebalai (10–15 g). Vietoj sočiųjų, pavyzdžiui, randamų šoninėje ar sūryje, vartokite mononesočiuosius – alyvuogių aliejus, riešutai, sėklos ir jų aliejus, taip pat avokadai.
Celiuliozė
Jūsų kūne turi būti skaidulų dienos dieta 25 g galima ir daugiau, bet tik jei normalus veikimas Virškinimo sistema. Uogos, persikai, obuoliai, žalios ir kitos nekrakmolingos daržovės, riešutai, sėklos ir nesmulkinti grūdai padės pasiekti svorio mažinimo tikslus.
Cukrus
Jei valgysite teisingai, pusryčius padarysite subalansuotus ir sočius, jums nereikės nerimauti dėl tinkamo cukraus kiekio. Jums tiesiog neliks laisvos vietos saldumynams. Tačiau jei vis tiek negalite visiškai atsisakyti cukraus, atminkite tai paros norma- ne daugiau kaip 36 g Kai norite ką nors pasaldinti, pavyzdžiui, arbatos, stenkitės neviršyti 6 g, tai yra, 1,5 šaukštelio. Tai taikoma baltai ir rudas cukrus, klevų sirupas, medus ir agavų sirupas.
Laikas
Idealus laikas pusryčiams yra 30–60 minučių po pabudimo. Jei jo tankus variantas jums panašus į sunkų išbandymą, rytinį valgį padalinkite į dvi dalis: pirmiausia valgykite ką nors lengvo, o po 1,5 valandos mėgaukitės sotesniu patiekalu. Ši grandinė taip pat puikiai tinka tiems, kurie mėgsta rytines treniruotes. Tik šiuo atveju reikia atsižvelgti į tai, kad prieš užsiėmimus geriau valgyti daugiau angliavandenių, o po – baltymų.
Klaidingos formulės:
Praleiskite pusryčius
Kai miegate, visi procesai jūsų kūne sulėtėja. Todėl, jei atsibundate ir neduodate Virškinimo sistema darbas, jūsų medžiagų apykaita visą dieną veiks labai lėtai. Be to, atimsite iš savo smegenų gliukozę, kurios reikia aktyviai funkcionuoti, ir jausitės mieguisti bei prislėgti. Norėdami to išvengti, būtinai valgykite pusryčius. Atminkite, kad rytinis valgis yra galimybė prisotinti kūną daugeliu naudingų elementų tokių kaip kalcis, geležis ir vitaminas C.
Mažos porcijos
Negalite praleisti pusryčių, bet nereikėtų mažinti ir jų porcijų. Nesubalansuota, per lengva jo versija tik sukels greitą alkio atsinaujinimą, ko pasekoje norėsis valgyti daugiau, taigi ir suvartoti daugiau kalorijų. Jei laikysitės minėtos formulės, sotumo jausmas greitai neapleis, o energijos, reikalingos produktyvioms treniruotėms, tik daugės.
Nesubalansuota mityba
Ilgalaikio ir „teisingo“ sotumo jausmo nepavyks pasiekti net jei pusryčius sudaro, pavyzdžiui, tik angliavandeniai arba tik baltymai. Subalansuota mityba galite pasiekti svorio metimo rezultatų ir pagerinti savo sveikatą.
Sveikų pusryčių pavyzdžiai:
Avižiniai dribsniai su vaisiais ir riešutais
Kalorijos: 328
Riebalai: 9,7 g
Angliavandeniai: 51,1 g
Skaidulos: 7,2 g
Cukrus: 16,6 g
Baltymai: 11,8 g
Sumaišykite pusę puodelio (matmenys amerikietiškuose receptuose, 1 puodelis - 200 ml - red. pastaba) vandens su puse puodelio nesaldinto Sojų pienas. Gautą mišinį supilkite į tą patį kiekį (0,5 šaukštelio) avižiniai dribsniai ir virkite ant silpnos ugnies, kol vanduo išgaruos ir košė sutirštės. Po to suberkite saują uogų, 1 valg. sutraiškytas graikiniai riešutai ir 1 šaukštelis. Klevų sirupas.
Kiaušinių suktinukai
Kalorijos: 345
Riebalai: 15,7 g
Angliavandeniai: 36,8 g
Skaidulos: 9,7 g
Cukrus: 3,2 g
Baltymai: 17,4 g
Iškepkite vieną kiaušinį ir vieną baltas kiaušinis su 2 valg. juodųjų pupelių, ¼ arbatinio šaukštelio pjaustytų pomidorų, 2 valg. susmulkinto svogūno. Kai kiaušiniai išvirs, suberkite špinatus. Dabar uždėkite gautą kiaušinių mišinį ant meksikietiškos tortilijos, ant viršaus uždėkite kubeliais pjaustytą avokadą ir 1 valg. salsa. Druskos, pipirų, įberkite kmynų ir šiek tiek čili pipiro.
Smoothies ir kietai virtas kiaušinis
Kalorijos: 368
Riebalai: 12,6 g
Angliavandeniai: 49,5 g
Skaidulos: 9,4 g
Cukrus: 25,5 g
Baltymai: 25,4 g
Dėkite į blenderį dvi nuluptas ir smulkiais gabalėliais supjaustytas morkas, pusę šaldyto banano, 2 stiklines špinatų, vieną puodelį nesaldinto sojų ar migdolų pieno, 3 valg. baltymų mišinys, 1/8 puodelio razinų, cinamono, muskato riešuto ir gvazdikėlių. Pusę paruošto kokteilio galite suvalgyti prieš treniruotę, o po – likusią pusę ir kietai virtą kiaušinį.
Moterims tai net patinka – minimalus kalorijų kiekis nekovojant su alkiu. Tai klaida, tokia mityba padeda kauptis papildomų svarų, padidina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu ir širdies ligomis. Kiti „alkanūs“ pusryčiai išmuša iš pusiausvyros visą medžiagų apykaitą ir sulėtina smegenų veiklą. Tačiau maitinantis, turtingas baltymų ir nestokojantis angliavandenių bei riebalų, padeda numesti svorio. Ir tai ne madingų mitybos specialistų išradimai, o moksliniai faktai.
Valgykite ir numeskite svorio
Net jei ryte nėra apetito, organizmas vis tiek trokšta baltymų ir angliavandenių, kad suteiktų organizmui energijos ir jėgų. Ir ši energija turi būti ilgalaikė. Reikia ne greitai degančio cukraus, o lėti angliavandeniai, kuriuos sunku virškinti. Jie ilgą laiką ir efektyviai maitina energijos krosnį. Jų galima rasti ne pusryčiams taip mėgstamoje manų košėje ir ne paprastoje duonoje, kurią dauguma naudoja, o rupių miltų duonoje, grikiuose, vyniotose avižose (bet ne ryžiuose) ir tik tuose pusryčių dribsniuose. nedėti cukraus.
Daugeliui tradicinis sumuštinis su sviestu pusryčiams yra normalus, bet nebūtinas, daug svarbiau ryte ne riebalai, o baltymai, sako Konstantinas Spakhovas, gastroenterologas, medicinos mokslų kandidatas. – Tai privalomas papildymas tinkamų angliavandenių. Geriausi baltymai kiaušiniuose, varškėje, sūriuose, raugintame piene ir mėsos gaminiai(dešros ir dešrelės visada yra blogesnės nei kumpis, kumpis, krūtinėlė ir kita visa mėsa). Visa tai gerai derinti su dribsniais, net jei tokie rytiniai valgiai atrodo per daug. Būtent baltymai sukuria ilgalaikį sotumo jausmą. Jų dėka pietūs neprasideda per anksti ir, svarbiausia, nesibaigia apsirijimu. Tyrimai parodė, kad žmonės, kurie praleidžia pusryčius, dažnai valgo labai didelius pietus ir vakarienę. Pusryčiaujantys dažniausiai dieną neturi tokio žiauraus apetito, kaip nepusryčiavę. Įdomu tai, kad bandymas perkelti didelius pusryčius į kitą dienos laiką nesumažino perteklinių kalorijų suvartojimo. Tai reiškia, kad pusryčiai yra nepakeičiami, o sveikas apsirijimas įmanomas tik ryte.
Laikantis dietos, beveik pusę visų dienos kalorijų geriau suvalgyti per pusryčius. Vyko labai įdomus eksperimentas antsvorio turinčių moterų. Jiems buvo taikomos dvi skirtingos dietos. Pirmoji labai kieta, moterys gaudavo tik 1085 kcal, iš kurių maždaug ketvirtadalį (290 kcal) būtų galima suvalgyti pusryčiams. Antrasis buvo minkštesnis, jame buvo 1240 kcal, o pusė suvalgyta pusryčiams (610 kcal). Eksperimento pradžioje moterys griežčiausia dieta laimėjo nedidele persvara. Bet tada jie atgavo daugiau nei 8 kg, kuriuos buvo numetę anksčiau, o svorio metimo testą baigė labai kukliu rezultatu – minus 4,3 kg. Tačiau antrosios grupės moterys sustiprino savo sėkmę ir 32-osios bandymų savaitės pabaigoje atsikratė 18,1 kg! Tai yra, daugiau nei 4 kartus daugiau, ir tai yra labiau patenkinama, todėl lengviau laikomasi dietos. Visa tai pabrėžia ypatingą sočių ir sočių pusryčių svarbą visą gyvenimą – padeda išlaikyti normalų svorį.“
Penki maistui
Vaikams mokyklos pasirodymas yra nepaprastai svarbus ir tiesiogiai susijęs su pusryčiais. Daugybė tyrimų rodo, kad vaikai, kurie praleidžia pusryčius, sumažina dėmesį klasėje ir prasčiau atlieka užduotis. Tačiau su vaikais yra dar daugiau problemų. Sunku ne tik priversti juos tinkamai pavalgyti pusryčius, bet ir išvis pusryčiauti. Rytas vaikams yra nepaprastai sunkūs laikai- jie dažnai vėluoja ir nerimauja prieš pamokas. Ir tėvai yra pasirengę į juos kišti bet ką.
Produktų gamintojai, puikiai žinodami šias problemas, specialiai gamina daug vaikiškų jogurtų, desertų, pusryčių dribsnių. Jie dažnai būna blogesni įprasti produktaišio tipo, gaminami suaugusiems. Juose visada yra daug lengvai virškinamo cukraus, yra maisto papildai. O „žvaigždės“, „žiedai“ ir kiti žaislai yra mažiau sveiki nei dribsniai ar paprasti pusryčių dribsniai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų. Paprastus, užaugintus pieno produktus ir sausus pusryčius galite padaryti vaikams patrauklesnius, vietoj cukraus įdėdami uogų, vaisių gabalėlių, medaus.
Šiame straipsnyje papasakosiu, ką geriausia valgyti pusryčiams, po miego (pabudus).
Visų pirma atminkite: Iš karto po pabudimo negalite sočiai pavalgyti, nes... kūnas (įskaitant skrandį) dar „nepabudo“, reikia palaukti 20–30 minučių, o tada pilnai valgyti.
Pabudęs iš karto geriu skystį (pagal savijautą), skysčiu turiu omeny įprastą, paprastą, negazuotą vandenį ir laukiu 30 min (na kaip laukiu, darau nešvarius darbus 😀 tada nusiplaunu veidą , valytis dantis ir pan. , procedūra įprasta ir visiems žinoma). O po normos valgau.
Pusryčiams svarbiausia valgyti KOMPLEKSINIUS ANGLIAVANDENIUS! Tai gali būti ryžiai ar grikiai, arba abu iš karto, arba avižiniai dribsniai, apskritai, kas kam labiau patinka. Valgau ką turiu 😀
Tik KOMPLEKSINIAI (LĖTI) ANGLIAVANDENIAI!
Kodėl jums reikia angliavandenių ryte? Nes angliavandeniai yra energija. O kada mums reikia energijos? Tai va, dieną (pirmoje dienos pusėje, o ypač ryte, po ilgo 8-10 valandų miego, pusryčiams), nes, kaip taisyklė, dieną žmonės būna AKTYVI, o vakaras = PASIVUS (namuose, po darbo, mokykloje, prie sofos, prie kompiuterio ir pan.), vadinasi, šią rekomendaciją. Tai, pirma,.
Antra, atkreipkite dėmesį, kad sakiau KOMPLEKSINIAI ANGLIAVANDENIAI. Ir ne paprastų. Skaityti daugiau: Trumpai tariant, pagrindinis skirtumas tarp paprastų angliavandenių ir sudėtinių angliavandenių yra laikas, per kurį organizmas juos pasisavina ir paverčia gliukoze. Tie. kompleksiniai angliavandeniai užtikrinti ilgalaikį ir vienodą energijos tiekimą (to reikia), bet paprasti angliavandeniai priešingai, juos lydi greitas energijos padidėjimas ir taip pat greitas nuosmukis, o tai prisideda prie riebalų pertekliaus kaupimosi / įvairios ligos(Blogai).
Praktiškai dauguma žmonių valgo paprastos anglies, kažkokie suktinukai su sviestu ir arbata ir pan. Ir tai yra rimta klaida. Taigi jie valgė šiuos paprastus angliavandenius (pavyzdžiui, bandelę su sviestu) ir reaguodami į cukraus kiekio kraujyje padidėjimą, o paprastieji angliavandeniai labai padidina cukraus kiekį kraujyje, išskiria KASA, kuri pašalina cukrų iš kraujo ir paverčia jį riebalais. .
Tai reiškia, kad STAIGAI PAkyla ir NEMĖJA CUKRAUS KRAUJOJE (tai reiškia, kad daugiausia po valandos ar dviejų vėl būsite labai alkanas ir greičiausiai vėl suvalgysite ką nors neteisingai, vėl tuos pačius paprastus angliavandenius), Apskritai, galiausiai po visos šios „insulino reakcijos“ jūsų kūnas bus apsaugotas ir jus galima pasveikinti su nauju papildomu riebalų padidėjimu.
IŠVADA: paprasti angliavandeniai pusryčiams = BLOGAI, jokiu būdu. Tik sunkūs.
Kartu su sudėtiniais angliavandeniais idealiu atveju (o tiems, kurie stebi savo figūrą, augina raumenis ar lieknėja ir pan., būtina) reikia vartoti ir BALTYMUS (gyvūninės kilmės). Augaliniai baltymai Aš (ir visi kiti kultūristai) net neatsižvelgiau į tai, aš apie tai išsamiau kalbėjau pagrindiniame straipsnyje:
Tai gali būti vištos krūtinėlė, jautiena, žuvis, virti kiaušiniai, bet kas... Valgau ką turiu 😀
Be viso to, jums reikia ir skaidulų. Pirmiausia – daržovės, t.y. agurkai, pomidorai, kopūstai ir kt. atspėk ką valgau 😀 Daržovės padeda geriau pasisavinti ir virškinti baltymus. Štai kodėl kiekviename valgyje, kuriame yra BALTYMŲ, turi būti ir DARŽOVŲ (ląstelienos). Nes Kultūristai (jockai) negali apsieiti be baltymų kiekvieno valgio metu ir kartu valgo daržoves.
Na, vaisiai, tokie kaip obuoliai, bananai, kriaušės ir kt. galite (bet tik jei galite) užkąsti... Kaip taisyklė, dėl masės jaudintis nereikia, laikantis vaisių dietos, savo klientams rekomenduoju, jei valgysite, tai iki 15.00 ne vėliau , nes... juose yra paprasti cukrūs(jie visi yra „saldūs“).
STRAIPSNIO IŠVADA: vanduo, po 20-30 min.: kompleksiniai angliavandeniai + baltymai + skaidulos (daržovės/vaisiai);
Ir taip, sportininkams, kaip ir įdarbinimo etape raumenų masė, o riebalų deginimo stadijoje nesvarbu, šios rekomendacijos yra teisės pagrindai, sveika mityba. Tai viskas, sėkmės visiems)).
Pagarbiai, administratore.
Kad būtumėte aktyvūs ir linksmi, kad energijos užtektų visai dienai, kad pirmoje dienos pusėje nesijaustumėte ištuštėję, tereikia laikytis pagrindinės taisyklės – būtinai valgykite ryto. Pusryčiai patys geriausi naudingas triukas maisto, kurio jokiu būdu negalima praleisti arba pakeisti kavos puodeliu. Todėl šiame straipsnyje mes jums pasakysime, ką geriausia pasiimti pusryčiams.
Lygiai ryte mineralai o mineralai pasisavinami geriausiai. Jei norite susitvarkyti ir prarasti reikalinga suma kilogramų arba tiesiog išlaikyti savo esamą svorį, tuomet turėtumėte neklysdami laikytis šių taisyklių.
TOP 5 sveikų pusryčių maistas
Pilno grūdo košė
Kodėl košė - geriausias patiekalas rytojui? Atsakymas gana paprastas. Taip, viskas dėl to, kad košė yra sudėtingi angliavandeniai, kuriuos organizmas pasisavina lėtai, todėl jūs ilgam laikui Būsite sotūs ir greitai nepajusite alkio. Geriausia valgyti košes iš nerafinuotų ir nešlifuotų grūdų, kurie praktiškai neapdorojami, nes turi daug skaidulų. Pastarasis valo organizmą ir pašalina toksinus. Pavyzdžiui, perlinės kruopos, rudieji ryžiai, kviečiai, soros taip pat labai turtingi mineralų ir komponentų, kurių pagalba jausitės kupini jėgų ir energijos. Jei į gryna forma jei ne visai skanu, košę galite paįvairinti džiovintais vaisiais arba šviežias vaisius, uogos ir medus. Galima dėti ir sveikųjų riebalų – riešutų, sėklų ar sezamo sėklų. Taip pat puikūs pusryčiai būtų skrebučiai iš viso grūdo miltų (viso grūdo). Sumaišykite kiaušinius, pieną ir druską, panardinkite duoną ir kepkite saulėgrąžų aliejuje.
Nugriebtas sūris
Varškė yra produktas, aprūpinantis jūsų organizmą kalciu ir baltymais. Aišku, su varške imame nulis procentų riebumo arba kuo mažiau. Iš varškės galima paruošti labai įvairių patiekalų. Jei turite smaližių, galite pasilepinti varške su medumi, vaisiais, džiovintais vaisiais, taip pat galite įdėti šiek tiek uogienės ar konservų iš saldžios varškės gamina labai skanius sūrio pyragus. Jei labiau mėgstate sūrų, tiks varškė su neriebia grietine ir žolelėmis.
Kiaušiniai
Jei ryte pusryčiaujate, o po valandos ar dviejų vėl esate alkanas, pabandykite valgyti ryte virti kiaušiniai ar omletas, sotumo jausmas neapleis dar ilgai. Į omletą galite įdėti pomidorų ir žolelių paprika, bazilikas ir daug daugiau. Šie pusryčiai suteiks jums baltymų visai dienai.
Uogos ir vaisiai
Jei nuspręsite laikytis tinkama mityba ir sveika pusryčiauti jūsų racione turi būti uogų ir vaisių. Svarbiausia nepersistengti su kiekiu. Galite išsirinkti jums labiausiai patinkančius vaisius ir su jais pusryčiauti, o dar geriau – pasigaminti daržovių salotos iš įvairių uogų ir vaisių, pagardinti neriebiu jogurtu. Visuose vaisiuose yra fruktozės, todėl geriausia juos valgyti ryte.
Jogurtas
Tik jogurtas turi būti natūralus, be cukraus ir kitų cheminių priedų. Šis produktas normalizuoja cholesterolio kiekį. Kas gali būti nuostabiau, jei ryte padėsite žarnynui pabusti ir užsidirbti pinigų pilna jėga. Jogurte yra naudingi grybai ir laktobacilų, kurios stabilizuoja medžiagų apykaitą ir padeda dirbti virškinimo trakto. Jei ryte geriate neriebų jogurtą, jis gamina skrandžio sulčių, kuris skatina greitą maisto įsisavinimą. Labai skanu ryte valgyti avižinę košę su natūraliu jogurtu. Geriausi pusryčiai ir tu to neįsivaizduoji.
Sveikiausių pusryčių receptai
Nepraleiskite šio svarbi technika maistas, nes tai sveiki pusryčiai, padedantys visą dieną būti linksmiems ir energingiems. Norėdami paįvairinti savo valgiaraštį ir ryte negalvoti, ką valgyti, iš karto parašykite visos savaitės meniu. Žemiau yra keletas paprastų receptų:
- Prancūziškos grožio salotos. 2 valg. l ir avižinius dribsnius užpilkite 5 valg. l. šalta virintas vanduo, palikite nusistovėti apie valandą. Tada pridėkite 3 šaukštus. l. šalto virinto pieno, cukraus pagal skonį ir prieš tai smulkiai tarkuoto obuolio (galima su žievele). Pagardinkite salotas citrinos sultimis.
- Varškė su vaisiais, uogomis ar žolelėmis. 200 g varškės sumaišykite su smulkintais vaisiais, uogomis ar žolelėmis (pavyzdžiui, petražolėmis ar krapais). Į pirmąjį variantą galite pridėti medaus ir riešutų, o į antrąjį - neriebią grietinę.
- Baltyminis omletas su žolelėmis. Paimkite 3 kiaušinius ir atskirkite baltymus nuo trynių, tada plakite baltymus iki putų ir suberkite žoleles, pipirus ir druską. Gautą mišinį dedame į keptuvę arba, dar geriau, į lėtą viryklę.
- Vištienos salotos. Apie 150 g virtos vištienos filė supjaustykite kubeliais, papriką – griežinėliais, vyšninius pomidorus – per pusę, rukolą – lapeliais. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi.
