Sveikų pusryčių receptai svorio netekimui. Greiti receptai. Sveikos mitybos pusryčiai su vaisiais

Naudinga ir skanūs pusryčiai gal tikrai Pagrindinė mintis metant svorį. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie valgo daugiau kalorijų per pusryčius ir mažiau kalorijų per vakarienę, numeta daugiau svorio, turi mažesnę juosmens apimtį ir ilgiau jaučiasi sotūs. Geriausia nevalgyti angliavandenių turinčių pusryčių, o tai padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai per 2 valandas sukelia alkį.

Skaitykite, kaip optimizuoti tinkami pusryčiai svorio metimui. Ekspertai suskirsto svarbiausias svorio metimo medžiagas, kurių jums tikrai reikia pusryčiams, ir paprastus būdus jų gavimo. Sveikiausiuose pusryčiuose turi būti kuo mažiau cukrų ir cholesterolio bei daugiausiai skaidulų ir baltymų. Taip pat būtinas sveikatai ir saugus jūsų figūrai „tinkamų“ riebalų naudojimas, kuris bus aptartas šiame straipsnyje.

Geriausi sveiki pusryčiai norint numesti svorio, kaip bebūtų keista, yra visai ne košė, o baltyminis patiekalas. Remiantis „American Journal of Nutrition“ paskelbtu tyrimu, valgymas didelis kiekis baltymai siejami su ilgalaikiu sotumu, vakarinių užkandžių sumažėjimas – ne Sveikas maistas ir apskritai sumažėjęs potraukis maistui. Pusryčiams valgant daug baltymų, didėja raumenų masė ir medžiagų apykaita. Dažniausiai per pietus ir vakarienę esame įpratę valgyti daug baltymų, o pusryčiams dažnai jų neužtenka. Tačiau manoma, kad per pusryčius moterys turėtų suvalgyti apie 20 gramų baltymų.

Kiaušiniai su žalumynais

  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 puodelis pjaustytų grybų
  • 2 puodeliai špinatų
  • 1 kiaušinis
  • 1 valgomasis šaukštas Sriracha padažo

Į įkaitintą keptuvę supilkite pusę alyvuogių aliejaus, ant stiprios ugnies pakepinkite grybus ir špinatus ir padėkite ant lėkštės. Į keptuvę įpilkite likusį alyvuogių aliejų. Į keptuvę įmuškite kiaušinį ir iškepkite su keptu kiaušiniu. Į daržoves įmuškite kiaušinį. Įpilkite Sriracha padažo.

Iš viso: 230 kalorijų

Svarbu: špinatai yra super žvaigždė sveika mityba kurį valgyti reguliariai. Jame yra masė naudingų medžiagų ir leidžia jaustis sotesniam daug ilgiau.

Plakta kiaušinienė tortilijoje

  • 1 visas kiaušinis ir 1 baltymas;
  • 2 šaukštai kapotų žaliųjų pipirų;
  • 2 šaukštai susmulkinto raudonojo svogūno;
  • 1 pilno grūdo tortilijos;
  • 30 g susmulkinto sūrio;
  • 2 valg. aštrus padažas.

Padarykite omletą su paprikomis ir svogūnais ir susukite į tortiliją, pabarstykite sūriu ir padažu.

Iš viso: 330 kalorijų

Sveikiems pusryčiams naudokite šį patiekalą, nes jame yra reikiamų 20 g baltymų. Jie padės maksimaliai numesti svorio ir išlaikyti raumenų masę.

Tofu

  • 1 šaukštelis alyvuogių aliejus;
  • 100 g minkšto tofu, kepto;
  • 1/2 didelio raudono paprika, supjaustyti;
  • 2/3 puodelio pjaustytų grybų;
  • 1 stiklinės smulkintų špinatų;
  • 2 nesmulkintų kviečių skrebučiai;
  • žiupsnelio neriebaus mocarelos sūrio;
  • 1/2 šaukštelio. raudonėlio.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų, tada sudėkite tofu ir daržoves. Troškinkite 5–7 minutes, dažnai maišydami. Patiekite kaip sumuštinį, pabarstykite sūriu ir raudonėliu.

Iš viso: 328 kalorijos

Svarbu: sojos produktai yra tokie pat veiksmingi svorio metimui, kaip ir kiti baltymai ir yra naudojami laikantis nekaloringos dietos.

Omletas su feta, špinatais ir grybais

  • 2 kiaušinių baltymai
  • 1 kiaušinis;
  • 1/2 puodelio kapotų šviežių špinatų;
  • 1/2 puodelio pjaustytų grybų;
  • 30 g Fetos sūrio;
  • 1 šaukštelis. šviežios kalendros;
  • 1 riekelė avižinės duonos;
  • 50 g 100% granatų sulčių;
  • 200 g vandens arba mineralinio vandens.

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius. Į keptuvę suberkite grybus ir špinatus ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol špinatai suminkštės. Sumažinkite ugnį ir įmuškite kiaušinius. Uždenkite ir virkite 3 minutes, kol kiaušiniai sutvirtės. Ant viršaus pabarstykite fetą ir kalendrą. Patiekite su skrebučiais ir granatų sultys, sumaišytas su vandeniu arba mineraliniu vandeniu.

Iš viso: 362 kalorijos

Norėdami pusryčiauti efektyviai metant svorį, naudokite granatus. Juose yra natūralaus cukraus, kad patenkintų gliukozės poreikį, taip pat yra antioksidantų, kurie didina energiją, kovoja su raukšlėmis, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo ir aukštas lygis cholesterolio, stiprina imuninę sistemą.

Braškių-žemės riešutų suktinukai

  • 1 pilno grūdo tortilija;
  • 2 valg. l. nesūdyto žemės riešutų sviesto;
  • 1/2 puodelio kapotų braškių;
  • 1 stiklinė 1% pieno.

Tortiliją ištepkite žemės riešutų sviestu, ant viršaus uždėkite braškių ir susukite. Iškirpti įstrižai. Patiekite su pienu.

Iš viso: 434 kalorijos

Svarbu: į savo meniu įtraukite žemės riešutų sviesto. Jis žymiai pailgina sotumo laikotarpį ir reguliuoja apetitą visą dieną.

Taip pat aktyviai naudokite šiuos sėkmingus ir patikrintus derinius:

  • viso grūdo skrebučiai su riešutų sviestu arba kiaušiniu;
  • ¼ puodelio avižinių dribsnių su graikišku jogurtu, uogomis ir migdolais (+ šaukštelis baltymų miltelių, jei norite);
  • virta arba kepta vištienos krūtinėlė su plaktais kiaušiniais;
  • Pilnų miltų blynai su bananais.

Šiuo atžvilgiu labai naudinga naudoti quinoa, nes joje yra daugiau baltymų nei avižiniuose dribsniuose. Iš anksto paruoškite jį su uogomis ir laikykite šaldytuve, kad galėtumėte valgyti ryte.

Sveiki ir skanūs pluošto patiekalai

Pusryčiams metant svorį geriau valgyti skaidulų, kad organizmas išsivalytų nuo toksinų. Tai taip pat padeda sulėtinti virškinimo procesą, o tai padės ilgiau jaustis sotesniems ir sukurti tvaresnę energijos formą. Populiarūs pluošto variantai yra viso grūdo skrebučiai, avižiniai dribsniai, vaisiai ir daržovės.

Kiaušinis sumuštinis su varške ir vaisiais

  • 1 pilno grūdo bandelė;
  • 1 kietai virtas kiaušinis, susmulkintas;
  • 1 stiklinė neriebios varškės;
  • 1/2 vidutinio greipfruto.

Bandelę perpjaukite per pusę ir paskrudinkite abi puses, tada ant kiekvienos pusės uždėkite po griežinėliais pjaustytą kiaušinį. Patiekite su varškės ir greipfruto griežinėliais ant viršaus.

Iš viso: 357 kalorijos

Greipfruto reputacija dietinis produktas paremtas mokslu: Tyrimo metu tie, kurie suvalgė pusę greipfruto su kiekvienu valgymu, numetė daugiau svorio nei tie, kurie nevalgė.

Avižiniai dribsniai su vyšniomis

  • 1/3 stiklinės avižinių dribsnių;
  • 1/2 stiklinės migdolų pieno;
  • 1 arbatinis šaukštelis maltų gvazdikėlių;
  • 2 arb. medus;
  • 2 šaukštai kapotų džiovintų vyšnių.

Avižinius dribsnius pamirkykite migdolų piene per naktį šaldytuve. Ryte įmaišykite likusius ingredientus.

Iš viso: 336 kalorijos

Remiantis Mičigano universiteto sveikatos sistemos mokslininkų atliktais tyrimais su gyvūnais, vyšniose esantys pigmentai gali padėti sumažinti kūno svorį ir kūno riebalus.

Sveikų pusryčių burrito

  • 2 kiaušinių baltymų;
  • 2 pilno grūdo tortilijų;
  • 1/4 puodelio neriebaus sūrio;
  • 1/4 puodelio išplautų konservuotų pupelių (pvz., pupelių);
  • Salsos padažas (pagal skonį)

Kepti Kiaušinio baltymai iki norimo laipsnio ir dėkite ant tortilijų su sūriu ir pupelėmis. Susukite ir kepkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių ir užpilkite salsa.

Iš viso: 282 kalorijos

Jei trokštate burito, iškeiskite jį į šį nekaloringą sveikų pusryčių variantą, kuris sotus ir sotus dėl viso grūdo tortilijos.

Sveiki ir skanūs patiekalai iš daržovių ir vaisių

Norint tinkamai numesti svorio, reikia naudoti subalansuota mityba. Deja, vaisiams ir daržovėms skiriame per mažai dėmesio, ypač pusryčiams. Nors jie turėtų sudaryti maždaug pusę to, ką valgome kasdien. Įprastą rytinį omletą praturtinkite špinatais, paprikomis ar cukinijomis, naudodami pašildytus vakaro ingredientus arba gamindami daržovių kokteilį. Į rytinę košę įdėkite neperdirbtų vaisių ir uogų, kad sustiprintumėte imunitetą ir pagerintumėte virškinimą.

Sveikas pusryčių kokteilis

  • 1 bananas, supjaustytas gabalėliais;
  • 1/4 puodelio šaldytų nesaldžių mėlynių;
  • 1/4 puodelio šaldytų nesaldžių braškių;
  • 1 šaukštelis. riešutų sviestas;
  • 1/2 šaukštelio. medus

Blenderyje sumaišykite visus ingredientus iki tiršto pieno kokteilio konsistencijos.

Iš viso: 225 kcal

Išvirkite bananą, kad ryte atrodytumėte ir jaustumėtės daug lieknesni, nes jame yra vertingo kalio.

vyšnių bomba

  • 3/4 puodelio šaldytų vyšnių;
  • 1 kivis, nuluptas ir supjaustytas ketvirčiais;
  • 1/4 puodelio apelsinų sulčių;
  • 1/2 stiklinės kokosų pieno;
  • 3 ledo kubeliai;
  • 1 kaušelis baltymų miltelių (nebūtina)

Sumaišykite ingredientus ir mėgaukitės.

Iš viso: 285 kalorijos

Patarimas: pridėti Baltymų milteliai Su vanilės skonio didesniam skonio malonumui.

Skrebučiai su braškėmis

  • 1 kiaušinis;
  • 2 valg. l. pienas;
  • 2 riekelės viso grūdo duonos;
  • braškių 13 vnt, susmulkintų;
  • 1/2 šaukštelio. cukraus pudra.

Suplakite kiaušinį su pienu ir panardinkite duoną į mišinį. Kepkite nepridegančioje keptuvėje, kol švelniai apskrus. Ant viršaus uždėkite braškes ir cukrų.

Iš viso: 275 kalorijos

Braškėse esanti ląsteliena apsaugo nuo alkio, taip pat padeda išvengti diabeto ir krūties vėžio.

Sveikas ir skanus maistas su sveikais riebalais

Kitas būdas ilgai išlikti sotiems ir sulėtinti virškinimą – gaminti maistą ir valgyti sveikų riebalų. Jie suteiks ilgą, lėtą energijos pliūpsnį, kuris suteiks energijos visą rytą ir sočius, sveikus pusryčius. Pabandykite iš skrudintos duonos pasigaminti tinkamą sumuštinį su avokadu – vienas iš greitų ir paprastų sprendimų. Taip pat suberkite riešutus ir linų sėmenųį avižinius dribsnius. Jei metant svorį nežinote, ką valgyti pusryčiams, pasigaminkite patiekalą iš sveiko alyvuogių aliejaus, kuriame yra vertingų Omega-3 aliejų. Galite įdėti jį į mėgstamą grūdų košę ir valgyti sveiką bei skanų patiekalą.

Gardi ryžių košė

  • 1/2 puodelio garuose virtų rudųjų ryžių;
  • 3/4 stiklinės lieso pieno;
  • 15 pistacijų;
  • 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus;
  • žiupsnelis cinamono.

Piene išvirkite ryžius. Pistacijas įmaišykite į košę, tada pabarstykite cukrumi ir cinamonu.

Iš viso: 302 kalorijos

Amerikos žurnale „American College of Nutrition“ paskelbtame tyrime dietologai, tyrinėję pistacijų svorio metimo procesą, užfiksavo daugiau. žemas indeksas kūno svorio po 12 savaičių nei tie, kurie vietoj to valgė krekerius.

Miežių košė su riešutais ir klevų sirupu

  • 3/4 stiklinės virtų miežių;
  • 1/2 stiklinės lieso pieno;
  • 10 graikinių riešutų puselių;
  • 1/2 a.š. l. Klevų sirupas.

Į košę įpilkite riešutų ir sirupo. Patiekite su šiltu pienu.

Iš viso: 345 kcal

Vienas tyrimas atskleidė, kad miežių košė buvo veiksmingesnė svorio metimui nei nesmulkintų kviečių kruopos ir ilgiau išliko sotus.

Sveiki mėlynių blynai

  • 1/2 stiklinės kvietinių miltų;
  • 2 kiaušinių baltymų;
  • 2 arbatinių šaukštelių rapsų aliejaus;
  • 1/2 puodelio neriebaus kefyro;
  • 1/4 šaukštelio. druskos;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. neriebus varškės sūris;
  • 1/4 puodelio mėlynių;
  • 1 arbatinis šaukštelis tarkuotų migdolų;
  • 1 šaukštelis. maltų kvapiųjų pipirų.

Sumaišykite pirmuosius penkis ingredientus. Į keptuvę supilkite pusę tešlos ir kepkite blyną ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių po 30 ir 20 sekundžių. Paruoškite antrą blyną. Pagardinkite varške ir uogomis, ant viršaus pabarstykite migdolų ir kvapiųjų pipirų. Vakarienė patiekta!

Iš viso: 427 kalorijos

Visą dieną sumažinkite svorį valgydami sveiką baltymų ir migdolų maistą.

Kiaušinių sumuštinis su Turkija, Čedariu ir Gvakamole

  • 1 kiaušinis;
  • druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
  • 50 g lengvai sūdytos rūkytos kalakutienos krūtinėlės;
  • 1 riekelės čederio sūrio;
  • 1 storo griežinėlio pomidoro;
  • 1 nesmulkintų kviečių bandelė, padalinta ir paskrudinta;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. gvakamolė arba tarkuotas avokadas.

Kepkite kiaušinį ant vidutinės ugnies, kol pagels. Įkaitinkite kalakutieną ir sūrį Mikrobangų krosnelė 30-45 sekundes. Tada sudėkite pomidorą, kalakutieną, kiaušinį ir gvakamolę apatinė dalis supjaustyti bandelę ir įdėti viršutinė dalis bandelės ant viršaus.

Iš viso: 360 kalorijų

Šioje unikalioje „Big Mac“ greitojo maisto alternatyvoje yra sveikų ingredientų, dėl kurių avokadai bus sotūs ir jūsų širdis bus sveika.

Jokiu būdu neturėtumėte atsisakyti rytinio valgio tikėdamiesi, kad jo praleidimas padės numesti svorio. Priešingai, sotūs pusryčiai padeda sudeginti riebalų perteklių ir suteikia energijos! O jei į šį klausimą pažiūrėsite kūrybiškai, galite susikurti lieknėjimo meniu visai savaitei, kuris bus ne tik sveikas, bet ir skanus!

Dietinių pusryčių ypatybės

Žinoma, dietiniai pusryčiai turi savo ypatybių. Norėdami sukurti rytinę dietą, skatinančią svorio metimą ir svorio palaikymą, turite žinoti:

  • Mano idealus svoris, kurio jūs siekiate.
  • Kaloringo maisto koridorius.
  • Patiekalų kalorijų kiekis.
  • Porcijos tūris.
  • Maistinė vertė.

  1. Kad ir kaip visi norėtume turėti mados modelio figūrą, vis tiek turime blaiviai įvertinti savo galimybes numesti svorio iki tam tikros figūros. Reikia atsižvelgti į savo amžių, konstituciją, genetiką. Būtų naudinga pasikonsultuoti su gydytojais.
  2. Kaloringo maisto koridorius– tai skirtumas tarp suvartojamų kalorijų skaičiaus, kuris prisideda prie svorio mažėjimo ir stabilizavimo. Jis apskaičiuojamas pagal lytį, svorį, ūgį, amžių, fizinė veikla per dieną.
  3. Patiekalų kalorijų kiekis Dietinių pusryčių komponentus galima sužinoti iš lentelių ar kalorijų skaičiuotuvų, kuriuos nesunku rasti internete. Kalorijos skaičiuojamos 100 gramų produkto. Rytinio valgio kalorijų kiekis turėtų būti didžiausias, ne mažiau kaip 40% visų dienos kalorijų.
  4. Negalima pamiršti ir porcijos dydžio. Jis neturi būti didelis, svarbiausia yra jo maistinė sudedamoji dalis. Dviejų šimtų gramų stiklas laikomas standartu, tačiau čia reikia kreiptis individualiai. Viskas priklauso nuo jūsų gyvenimo būdo, darbo pobūdžio, svorio metimo trukmės ir masto!
  5. Pusryčiuose turėtų būti kuo daugiau vitaminų ir tik natūralūs produktai. Juk jo paskirtis – pažadinti kūną ir suteikti energijos visai dienai!

Sveiki pusryčiai turi būti lengvai paruošiami, kad neužimtų daug ryto laiko.

Iš pradžių gali tekti skaičiuoti ryte suvalgomo maisto kalorijas, bet vėliau tai taps įpročiu. Jūs patys nepastebėsite, kaip lengvai ir teisingai susikursite savo mitybą!

Prieš valgant naudinga išgerti stiklinę vandens ir išgerti lengvo gėrimo. Jei esate įpratę bėgioti ar plaukioti ryte, tada geriau pusryčiauti po to fiziniai pratimai. Kad ir kaip norėtųsi ryte pabusti ką nors skanaus, privalai atsiminti, kad yra maisto produktų, kurių tenka kategoriškai atsisakyti.

Ir jei per pietus ar kartą per savaitę rengiamą vakarienę galite valgyti tai, kas nesveika, tada nuo tobuli pusryčiai būtinai neįtraukti:

  1. Dešros, dešrelės, rūkyta mėsa.
  2. Muslis iš parduotuvės.
  3. Košė momentinis virimas.
  4. Miela.
  5. Miltinis.
  6. Riebalai.
  7. Ankštiniai augalai.


Geriausi dietiniai pusryčiai yra įvairių variantų

  1. Košė.
  2. Pieno produktai.
  3. Daržovės.
  4. Baltyminiai patiekalai.
  5. Vaisiai.

Tinkamai paruošti pusryčiai gali ir turi būti ne tik sveiki, bet ir skanūs:

1. Košė

Geriausi pusryčiai – košė. Svoriui mažinti pageidaujami grūdai yra avižiniai dribsniai, grikiai, o brangesnis – rudieji ryžiai.
Avižiniai dribsniai greitai pasisavinami organizmo ir pagal vitaminų bei mikroelementų kiekį pirmauja tarp grūdinių kultūrų. Geriau virti vandenyje, o dar geriau – tiesiog užpilti verdančiu vandeniu ir leisti užvirti po dangčiu. Patartina vengti druskos arba naudoti minimalų kiekį. Vietoj cukraus naudokite medų.

Iš avižinių dribsnių galite pasigaminti naminį muslį, kuriame bus minimalus kalorijų kiekis:

  1. Dribsnius pakepinkite sausoje keptuvėje arba orkaitėje, kol šiek tiek sutraškys, tada atvėsinkite.
  2. Įdėkite mėgstamų džiovintų vaisių ir šiek tiek riešutų.
  3. Įdėkite į stiklainį po sandariu dangteliu ir laikykite tamsioje vietoje.
  4. Jei reikia, naminį muslį užpilkite jogurtu ar kefyru ir mėgaukitės ryte. naudingi plaučiai pusryčiai!


Grikių košė sotesnė, bet ir nekaloringa, tinka dietiniams pusryčiams. Jei išplautus javus subersite vakare saltas vanduo santykiu: 1 kaušeliui dribsnių, 2 kaušams skysčio, o ryte vos kelias minutes pašildykite, tada gausite košę su pilnas turinys vitaminai

Nuobodžią košę galima pagardinti šviežiomis arba šaldytomis uogomis, cukruotais vaisiais ar smulkiai pjaustytais džiovintais vaisiais. Jie papildys sveikus pusryčius malonus saldumas ir nepakenks figūrai.

Jei laikas leidžia, iš košių galite pasigaminti skanių ir sveikų blynų:

  1. Pridėti prie voliotų avižų košė jogurtas, varškė, pertrinta per sietelį, žalias kiaušinis.
  2. Gerai ismaisyti.
  3. Kepkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.

Bet kokioje versijoje košė yra maistingi, skanūs ir lengvai paruošiami pusryčiai!


Tai tikrai patiekalas, kuriame galite eksperimentuoti ir būti kūrybingi! Priklausomai nuo sezono, galite pridėti įvairių šviežių arba šaldytų daržovių:

  1. Pjaustyti pomidorai.
  2. Paprika.
  3. Žaliosios pupelės.
  4. Brokoliai.
  5. Špinatai.
  6. Aš myliu žalumynus.

Gamindami naudokite pieną su minimaliu riebumu. O jei norite dar labiau sumažinti patiekalo kaloringumą, omletą galite gaminti tik iš baltymų.

Daržovių ir vaisių salotas taip pat labai sveika valgyti ryte! Viskas priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų. Jei mėgstate dieną pradėti nuo ko nors saldaus, tuomet bananų, mandarinų, obuolių salotos, pagardintos natūraliu jogurtu, yra kaip tik tai, ko jums reikia.

Daržovių, žolelių salotos su kiaušiniu ar virta mėsa taip pat yra geras dietinių pusryčių elementas. Užpildytas mišiniu daržovių aliejus, citrinos sulčių, sojų padažas. Šių salotų dėka jausitės žvalūs ir energingi.


4. Pieno produktai

Pieno produktams galite valgyti neriebų jogurtą arba varškę. Geriau išmokti tai padaryti patiems sveiki patiekalai, juolab kad dabar parduodami elektriniai jogurto gaminimo aparatai ir specialūs starteriai. Šiuos du produktus galite sumaišyti, šiek tiek paplakti mikseriu arba tiesiog šakute, įdėjus medaus ir.

Jei pridėsite uogų, gausite skanų nekaloringą kremą, kurį galėsite valgyti šaukštu arba tepti ant duonos. Jei ryte nenorite kažko saldaus, uogas galite pakeisti bet kokiomis šviežiomis žolelėmis ir virtu kiaušiniu.

Štai, pavyzdžiui, nuostabus dietinis varškės pašteto receptas, kurį galima pasigaminti išvakarėse, o ryte užtepti ant skrebučio:

  1. Šiek tiek jogurto.
  2. Švieži žalumynai.
  3. Česnako skiltelė.
  4. Virta vištienos krūtinėlė.


Viską sutrinkite blenderiu, sudėkite į stiklainius ir padėkite į šaldytuvą.

5. Baltyminis maistas

Baltyminiai produktai pusryčiams – sotūs ir paprasti! Krūva žalumynų ir gabalėlis liesos jautienos arba vištienos be odos, virtas kiaušinis su sūriu - puikus pakaitalas sumuštiniui su nesveika dešra!

Tie, kurie nori numesti svorio, neturi būti visiškai atmesti kiekvieno mėgstamo sūrio. Svarbiausia pasirinkti kietus sūrius su mažiausiu riebalų kiekiu ir nepamiršti saiko jausmo!


Tradiciniai sumuštiniai taip pat gali būti lengvai pagaminti dietiniais! Viso grūdo arba rupios duonos riekelę vietoj sviesto uždenkite salotomis ar kitomis žolelėmis. Gabalas plonai supjaustytos liesos mėsos (gerai tinka jautiena, vištienos filė, antis, triušis) pakeis dešrą. Kartais ryte galite pasilepinti šiek tiek sūdytos arba virtos jūros žuvies gabalėliu.

Duoną geriau džiovinti orkaitėje arba skrudintuve. Sumuštinio pagrindui galite naudoti bandeles, kurių parduotuvių lentynose yra labai daug.

Rytiniam užkandžiui puikiai tiks lavašas, kuris ruošiamas tik iš vandens ir miltų, nepridedant riebalų ar mielių. Apvyniokite jį sveikų ingredientų- virta mėsa, vištiena, pomidoras, žalumynai – merkite į jogurtą, o ne padažą ir mėgaukitės sveikais bei skaniais pusryčiais!

Kaip sumuštinių užtepėlę galite naudoti varškę su smulkiai pjaustytomis žolelėmis, į kurią galite įdėti saują neriebių kapotų riešutų (graikinių riešutų, migdolų) arba šakute sutrinkite savo sultyse konservuotą tuną.


Dabar madingas patiekalas – tirštas kokteilis, gaminamas iš vaisių ar daržovių įvairiomis variacijomis: pridedant kefyro, jogurto, avižinių dribsnių, riešutų. Lengvai ir greitai paruošiamas, turi galingą energetinį poveikį! Į bet kurį pusryčių patiekalą naudinga įberti skaidulų miltelių.

Geriausi gėrimai yra žali arba žolelių arbatos. Akivaizdu, kad mūsų sveikatingumo per dieną. Prieš pusryčius 15-20 minučių prieš pusryčius geriau išgerti pusę arba visą stiklinę vandens. Šį energiją žadinantį gėrimą galite paruošti:

  1. Citriną ir imbierą lygiomis dalimis sumalkite trintuvu.
  2. Sumaišykite su tokiu pat kiekiu medaus.
  3. Arbatinį šaukštelį gauto mišinio įpilkite į rytinę stiklinę vandens. Ir skanu, ir sveika!


Žinodami visas idealių dietinių pusryčių galimybes ir griežtai jų laikydamiesi, nepamirškite, kad svarbiausia yra gera nuotaika ir mėgautis maistu!

Perkant geras įprotis pradėję dieną sveikais pusryčiais ne tik pakoreguosite figūrą, bet ir padidinsite imunitetą bei normalizuosite darbą virškinimo trakto, pagerinti odos būklę, pagerinti bendrą sveikatą!

  1. Kuriame pavyzdinį meniu.
  2. Skaičiuojame patiekalų kaloringumą.
  3. Mes laikomės gerai apgalvoto plano.
  4. Yra nuomonė, kad gaminti naudingas įprotis Tinkamai maitintis reikia 30-40 dienų.

Ir, svarbiausia, tikėkite sėkme!

Dietiniai pusryčiai svorio netekimui. Ką gaminti pusryčiams?

Mitybos specialistai yra vieningi:pusryčiai yra pagrindinis dienos valgis . Įjungia medžiagų apykaitą ir pradeda veikti viskas Virškinimo sistema. Sotūs ir subalansuoti pusryčiai gali suteikti jėgų sunkiems darbams, sukurti sėkmės nuotaiką ir suteikti energijos gera nuotaika visai dienai. Kokie yra teisingi pusryčiai: sunkūs ar lengvi? Daug vitaminų ar mažai kalorijų? Kaip paruošti pusryčiuskad tau tai būtų naudinga?

Kodėl būtina pusryčiauti?

Naktį mūsų kūnas taip pat eikvoja energiją, todėl turi pasipildyti energija. Alkio jausmas ryte kalba būtent apie šį kūno poreikį.

Jei nepusryčiaujate tinkamai, galite būti linkę persivalgyti visą dieną. Greičiau atsiras nuovargio jausmas. Tačiau rytinio skubėjimo metu dažniausiai gaila gaišti laiko pusryčiams. Be pusryčių galite išsiversti ir dėl kitos priežasties: laikotės svorio metimo dietos. Tačiau tai klaidinga nuomonė ir gana įprasta. Tiesą sakant, be rytinio valgymo kilogramus numesti sunkiau, o pasiektą svorį išlaikyti sunkiau. Tinkami pusryčiai sumažina per dieną suvartojamų kalorijų skaičių. Rečiau kenčia tie, kurie įpratę pusryčiauti ryte antsvorio, skirtingai nei tie, kurie ryte nevalgo.

Kokie turėtų būti sveiki pusryčiai?

Pusryčiai turi įtakos jūsų savijautai visą dieną. Jis turi būti maistingas, kad iki pietų nesijaustumėte alkanas, tačiau tuo pačiu jame neturėtų būti cukrų ir riebalų, kitaip jausitės mieguisti.

Pusryčių pasirinkimas, jei ryte neturite pakankamai laiko

Naudodami duoną, kiaušinius, jogurtą, vaisius galite labai greitai paruošti pusryčius.

Pusryčiai Nr.1. Dauguma tinkami pusryčiai – košė. Gerai žinomas "Hercules" gamina labai greitai - tik 15 minučių. Tai turėtų būti virimui skirti dribsniai, o ne greitai paruošiamos košės su daug priedų. Geras priedas prie avižinių dribsnių būtų vaisiai ar uogos, švieži arba šaldyti. Košei galite naudoti pusę vandens ir pieno. Vietoj cukraus įdėkite šaukštą medaus, kai patiekalas šiek tiek atvės.

Pusryčiai Nr. 2. Jei nemėgstate košės, galite naudoti dribsnius. Geriau, jei jie yra pilno grūdo ir be cukraus. Į juos galite įpilti kefyro ar pieno. Vaisius, pavyzdžiui, obuolys, gali būti prie šių pusryčių.

Pusryčiai Nr.3. Greiti pusryčiai – du kietai virti kiaušiniai. Juos galima papildyti viso grūdo skrebučiais, užtepti plonas sluoksnis sviesto arba uogienės. Perkant uogienę geriau rinktis tokią, kurioje būtų naudojamas pektinas iš obuolių ar vynuogių sulčių.

Kokie turėtų būti pusryčiai metant svorį?.

Jei nuspręsite numesti svorio, pusryčiai jums yra būtini.. Jis turėtų būti skanus, maistingas, bet ne itin kaloringas. Tinkami pusryčiai sudaro 1/3 dienos kalorijų poreikio. Dietos besilaikantys žmonės paprastai suvartoja apie 1800 kcal per dieną. Todėl pusryčiams tenka 300–400 kcal. Be to, pusryčiai svorio metimui taip pat turėtų būti sveiki ir sudaryti iš natūralių produktų.

Ką valgyti pusryčiams norint numesti svorio:pusryčių variantai svorio metimui.

Žinoma, sveikiausi pusryčiai lieknėjant – košė. Juose yra daug kompleksiniai angliavandeniai. Be to, tikrose košėse yra daug reikalingas organizmui maistinė lasteliena. Košę galima ruošti su pienu, vandeniu ar kefyru . Populiariausios košės – avižiniai dribsniai ir grikiai.

Savo rytinį meniu galite paįvairinti kiekvieną kartą paruošdami naujus dietinius pusryčius svorio metimui.

Pusryčiai Nr.1. Pilno grūdo dribsniai be glazūros , pienas 1,5% riebumo (1 puodelis), bananas, juodoji arba žalioji arbata be cukraus (1 puodelis).

Pusryčiai Nr. 2. Jei turite laiko ryte, galite paruošti šviežių apelsinų ir greipfrutų. Į tai galima įdėti bandelę arba nedidelį gabalėlį viso grūdo duonos ant viršaus su varškės kremu. Šį kremą geriau pasigaminti iš anksto. Norėdami tai padaryti, turite paimti pakuotę nekaloringos varškės ir žalumynų. Susmulkinkite žalumynus, sumaišykite su varške, įberkite šiek tiek druskos. Pusryčius galite papildyti puodeliu šviežios kavos su pienu.

Pusryčiai Nr.3. Varškė su šaukštu medaus ir arbata su citrina.

Ką valgyti pusryčiams, jei jūsų laukia sunki diena

Sunkiai ir atsakingai dienai reikia sočių ir sveikų pusryčių. Kadangi kalorijų poreikis didelės fizinės ar protinės veiklos metu gali būti 3500 kalorijų per dieną.

Tokiuose pusryčiuose turi būti baltymų ir angliavandenių. Pirmieji prisideda prie jėgų atkūrimo, antrieji – energijos. Ingredientus geriausia paruošti dieną prieš. Keletas maistingų pusryčių variantų.

Pusryčiai Nr.1. Išvirti iš anksto vištos krūtinėlė Padėkite ant skrebučio gabalėlio kartu su sūriu. Prie to pridėkite gabalėlį pomidoro ir agurko, žalumynų ar salotų lapų. Vietoj vištienos galite naudoti liesą veršieną arba kalakutieną. Arbata su citrina būtų geras priedas.

Pusryčiai Nr. 2. Jei turite pakankamai laiko ryte, galite pasiruošti žaliosios pupelės. Jį reikia išvirti ir įpilti alyvuogių aliejaus. Prie to puikiai tinka sumuštinis su sūriu, o sultys – geras gėrimas.

Pusryčiai Nr.3. Skanus pusryčių variantas būtų omletas su špinatais ir pievagrybiais. . Be to, papildomi omleto ingredientai gali būti skirtingi sveiki žalumynai arba kumpis su pomidorais. Gėrimai: puodelis kavos arba stiklinė sulčių. Tačiau neturėtumėte valgyti kiaušinių dažniau nei du kartus per savaitę.

Pusryčiai Nr.4. Košė plius vienas virtas kiaušinis.

Ką valgyti pusryčiams, jei laukia treniruotė

Treniruotėms reikia jėgos, todėl tai tinka lengvi pusryčiai, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų.

Pavyzdžiui: Vaisiai ar uogos su neriebiu jogurtu arba varške.

Vaisių salotos ir jogurtas.

Skrudinta duona ir šviežios sultys

Vaisinis kokteilis – jei turite laiko jį paruošti.

Ką valgyti pusryčiams po treniruotės

Po treniruotės reikia greitai papildyti jėgas. Ypač svarbu tai padaryti per pirmąsias 20 minučių. Šiuo laikotarpiu anabolinis langas yra atidarytas. Maistas, suvalgytas per šį laiką, bus panaudotas organizmui padidinti raumenų masė, o ne riebalinis sluoksnis.

Idealus variantas šiuo atveju būtų košė. Skirtingai nei energetiniai gėrimai, jie yra naudingesni ir pigesni.

Pusryčiai #1. Sorų košė virta su keptu pienu. Gėrimai: vynuogių sultys.

Pusryčiai Nr. 2. Košę galima virti iš bet kokių dribsnių, o pusryčius papildyti kefyru ir vaisiais.

Romantiški pusryčiai

Pusryčiai dviems gali būti tokie paprasti kaip kava ir kruasanai su uogiene, arba ką tavo išrinktasis labiausiai myli. Šiuos pusryčius galite patiekti ant gražaus sidabrinio padėklo su gėlių puokšte. Tačiau pusryčiams lovoje svarbiausia – meili nuotaika. Jūsų mylimasis neliks abejingas.

Sveikiname, mieli gerbėjai. sveikas vaizdas gyvenimą. Ar žinote, kokie svarbūs yra sveiki pusryčiai norint numesti svorio?

Šiandien aš jums pasakysiu, kodėl būtina valgyti ryto valandos ir pateiksiu populiariausio rytinio valgio pavyzdžius. Ar tu nori žinoti? Tada perskaitykite straipsnį!

Pusryčius valgyk pats

„Aš nenoriu šito! Aš nedarysiu!" – tikriausiai daugelis žmonių rėkė vaikystėje, atsisakydami pusryčių. Dauguma žmonių stebisi: „Kaip į save prisikimšti maisto, kai tavo kūnas vis dar miega? Prisipažinkite, ar jums kada nors kilo tokių minčių?

Kokia prasmė

Ar žinojote, kad šiuolaikinė dietetika turi kitokią nuomonę? Remiantis daugelio eksperimentų rezultatais, buvo nustatyta, kad žmonės, kurie praleidžia rytinį maistą, yra linkę per dieną persivalgyti.

Tačiau tie, kurie reguliariai valgo pusryčius, suveikia organizme medžiagų apykaitos procesai. Yra žinoma, kad tų, kurie valgo pusryčius, medžiagų apykaita yra 5% didesnė nei tų, kurie nuolat praleidžia maistą.

Paskaičiuokime. Per metus nepusryčiaujantis žmogus (darant prielaidą, kad dienos kalorijų kiekis yra pastovus) gali priaugti nuo 2 iki 5 kg antsvorio. Štai ir viskas – netyčia!

Tai suprantama. Nemaža dalis nakties energijos jau išnaudota. Valgymas po „naktinės pasninko“ suaktyvina medžiagų apykaitos procesus. Vadinasi, aktyvus kalorijų deginimas vyks visą dieną.

Bet iš karto pasakysiu: pusryčiai turi būti tinkami. Tai reiškia, kad jokių gėrybių šokolado plytelės, pyrago ir kt. (kaip dabar madinga sakyti). Persivalgymas saldumynų (ir dėl to – insulino šuoliai) yra toks pat žalingas kaip ir rytinio maisto atsisakymas.

Penkios priežastys valgyti pusryčius

Gydytojai nustato keletą priežasčių, kodėl reikia pusryčiauti:

  • gavimo maistinių medžiagų, būtini vitaminai ir mikroelementai;
  • apetito kontrolė dienos metu;
  • pagerinti smegenų veiklą ir koncentraciją;
  • greitas atsigavimas po fizinio krūvio;
  • gera nuotaika, energingumas ir darbingumas.

Idealūs pusryčiai

Ar žinojote, kad universalių pusryčių nėra? Tai panašu į posakį: „Rusui gerai, vokiečiui mirtis“. Visi žmonės yra individualūs ir skirtingai reaguoja į angliavandenių turintį maistą.

Pavyzdžiui, vienas žmogus gali suvalgyti avižinius dribsnius su bananu ir tada jausti alkį. Taip, įsivaizduokite, taip atsitinka!

Tam, kad išsiaiškintumėte, koks pusryčių tipas labiausiai tinka jūsų kūnui (tai yra, kada ilgiausiai jausitės alkanas), siūlau atlikti nedidelį eksperimentą.

Pirmadienį ruošiame baltyminį rytinį patiekalą. Tada stebime, kada prasideda „įsiurbimas į skrandžio duobę“. Mes nustatome laiką.

Antradienį gaminame angliavandenių pusryčius. Ir vėl fiksuojame alkio jausmą. Kitą dieną reikia paruošti pusryčius su didelis kiekis sveikų riebalų. Žingsniai tie patys – užsirašykite laiką, kada išalksite.

Jei atliksite tokį eksperimentą, paaiškės, kokie pusryčiai jums tinka. Kuo ilgiau būsite sotūs, tuo geriau!

Paprastos tiesos

Mitybos specialistai sako, kad norint atsikratyti papildomų svarų pades tinkama mityba. Jie yra prieš skirtingos dietos ir eksperimentai su savo kūnu.

Svarbu laikytis dietos, kuri būtinai apima tinkamus pusryčius norint numesti svorio:

  • teikia pasitenkinimo, bet jokiu būdu neapsunkina virškinamojo trakto;
  • lengva paruošti;
  • sudėtyje yra naudingų mikroelementų;
  • pagamintas iš natūralių ingredientų;
  • o svarbiausia – skanu (nes blankūs pusryčiai greitai nusibosta).

Rytinių patiekalų pavyzdžiai ir receptai

Košė – mūsų maistas

Avižiniai dribsniai yra universalūs britų pusryčiai. Tačiau neturėtumėte užsikabinti vien nuo avižinių dribsnių. Nepamirškite ir kitų javų, naudingų metant svorį, pavyzdžiui, grikių, perlinių miežių. Apskritai galima išsivirti bet kokią košę (išskyrus manų kruopas), papuošti uogomis, vaisiais ir mėgautis maistu.

Mums prireiks

bet koks gražus stiklainis

  • 4 valg. l. avižiniai dribsniai
  • 100 ml avižų arba kokosų pieno
  • 1 šaukštelis. medus
  • ½ banano
  • 3 braškių

Šį (šio žodžio nebijau) desertą reikia paruošti iš vakaro. Įdėkite jį į stiklainį javai, medaus ir pjaustyto banano. Viską užpilkite pienu ir padėkite į šaldytuvą. Ryte viską gerai išmaišyti, suberti uogas ir mėgautis skoniu.

Kepti kiaušiniai

Dar vienas populiarus pusryčiai. Galima virti kiaušinienę Skirtingi keliai. Kažkas jį gamina standartinis metodas- tiesiog pakepinkite keptuvėje. Siūlau jums įdomų ir skanus variantas- kiaušinis pipiruose.

Tam jums reikės paprika, kiaušinis, svogūnas, mėgstami prieskoniai, žiupsnelis druskos. Papriką supjaustykite žiedeliais ir sudėkite į nepridegančią keptuvę be aliejaus.

Kepkite iš abiejų pusių, kol ruda pluta, sulaužykite kiaušinį žiedo viduje. Ant viršaus pabarstykite svogūnus ir prieskonius. Troškinkite po uždarytu dangčiu 2-3 minutes.

Omletas

Reikės 2 kiaušinių, 30 ml avižų pieno, vyšniniai pomidorai, žolelės, žiupsnelis druskos. Kiaušinius ir pieną gerai išplakti. Smulkiai supjaustykite pomidorus ir žoleles.

Įkaitinkite nepridegančią keptuvę, supilkite kiaušinių ir pieno mišinį, pasūdykite. Uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies 3 minutes.

Tada sudėkite žoleles ir pomidorus. Uždarykite dangtį. Toliau troškinkite ant silpnos ugnies, kol baigsis. Gero apetito!

Avižinis blynas

  • 2 kiaušiniai
  • 30 ml avižų pieno
  • 2 valg. l. avižų arba kviečių sėlenų

Sumaišykite kiaušinius avižų sėlenos ir pieno. Supilkite į nepridegančią keptuvę. Uždarykite dangtį ir laikykite, kol paruošite. Išimkite gautą blyną.

Galite sugalvoti įvairių įdarų – viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. Ar norėtumėte saldaus blyno? Pridėti vaisių ir uogų! Norite kažko kitokio? Tada galite pridėti tarkuoto sūrio arba daržovių ir žolelių.

Bulgariški pusryčiai

Ar žinojote, kad Bulgarijoje pusryčiams siūlomos salotos iš sūrio, alyvuogių ir prinokusių pomidorų? 7 datulės patiekiamos su arbata.

Siūlau paįvairinti mitybą dietine daržovių salotos. Paimkite bet kokias daržoves (išskyrus bulves), žoleles, fetos sūrio ar fetos sūrio kubelius.

Papildymas turi būti nerafinuotas alyvuogių aliejus sumaišytas su citrinos sulčių. Taip pat galite pridėti bet kokių prieskonių ir šiek tiek jūros druskos.

Į arbatą galite įdėti saują riešutų ir džiovintų vaisių. Gero apetito!

Sumuštinis

Viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės. Tik pridursiu, kad reikia pasirinkti tinkamas duonos rūšis – tai gali būti viso grūdo arba ruginė.

Sumuštinį galite pasigaminti su avokadu ir kiaušiniu (arba tiesiog avokadu), su pomidoru ir fetos sūriu, arba su žemės riešutų sviestu (įsitikinkite, kad sudėtyje nėra cukraus) ir bananu.

Ar išvis pusryčiauti, ar šią valgio dalį reikėtų „dalytis su draugu“? Ar yra tokie sveiki pusryčiai norint numesti svorio? Pakalbėkime apie tai šiame straipsnyje.

Svorio metimo teorijos

Laimei ar deja, dėl plačiai paplitusio kompiuterizavimo (tiksliau, „interneto“), šiandien kiekvienas gali rasti milijoną dietų internete. Jei kiekviena dieta būtų su gydytojo pažyma, devyni iš dešimties būdų, kaip numesti svorio per mitybą, būtų pažymėti kaip „pavojingi gyvybei“. Atminkite, kad visi ekstremalūs būdai atsikratyti antsvorio, tokie kaip mono dietos, tam tikrų gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų atsisakymas ar badavimas, yra kupini. nemalonių pasekmių. Greitas numestų kilogramų grąžinimas yra mažiausia blogybė. Daug blogiau, jei, pasinaudojus mitybos planu, ant odos atsiranda spuogų ar dėmių, pradeda slinkti plaukai, ima luptis nagai, atsiranda nemalonūs pojūčiai, pavyzdžiui, pilvo skausmas. Tai reiškia, kad organizme įvyko neigiamų pokyčių, kurių pasekmes stebite.

Bet kokios dietos taisyklės

Prieš pradėdami svorio metimo procesą, atlikite pasirinktos dietos psichikos testą. Atsakykite į pateiktus klausimus:

  1. Ar man reikia pasninkauti laikantis šios dietos ar valgyti mažais kiekiais?
  2. Ar dieta apima tik vieno produkto valgymą (mono dieta)?
  3. Ar mityba nesubalansuota, t.y., ar yra nusiteikimas valgyti vieną maistą (pvz., baltymus ar šokoladą)?

Jei bent vieną teigiamą atsakymą į aukščiau išvardintus klausimus, žinokite, kad nepasieksite norimą rezultatą! Be to, kad numesti kilogramai sugrįš po dietos rekordiškai trumpą laiką, taip pat sutrikdysite savo organizmo veiklą.

Pagrindai – mityba svorio metimui

Pradėkime nuo pirmojo valgio, jūs pažadinate savo kūną ir tarsi duodate komandą: „Aš pabudau ir pasiruošęs šiandien! Šiandien dirbkime kartu!"

Nepusryčiavę negalėsite pradėti savo darbo ar darbo pareigų, o iki pietų būsite išsekę. Naudinga gali būti pateikta keliomis versijomis.

Dėmesio! Jei ketinate greitai numesti perteklinį svorį, geriau atsisakyti vakarienės, bet neatsisakykite pusryčių.

Pietūs turi būti subalansuoti. Būtent per pietus galite valgyti angliavandenių, riebalų ir baltymų (in teisingos proporcijos). Vakarienei geriau atsisakyti angliavandenių, nes jei cukraus kiekis kraujyje padidės, visi gauti riebalai bus „sunaudoti“ jūsų kūno riebalų atsargoms.

Ir, žinoma, negalime pamiršti užkandžių. Trijų valgymų per dieną neužtenka, kad dauguma žmonių jaustųsi patogiai be slegiančio „įsiurbimo pilvo duobėje“ jausmo. Užkandis gali būti virtas kiaušinis, porcija varškės su džiovintais vaisiais ar grietine, sauja riešutų, keli gabalėliai džiovintų abrikosų ar džiovintų slyvų, švieži vaisiai.

Pradėkime dieną teisingai

Kokie yra sveikiausi pusryčiai norint numesti svorio, jei tokie yra?

Yra ir net ne vienas variantas! Taigi, tai patiekalas, kuris pasotins jus iki pietų, suteiks energijos ir nesukels sunkumo jūsų kūne. Jei mesdami svorį skaičiuojate kalorijas ir, pavyzdžiui, jums norma yra 1500 kalorijų, tai pusryčiai turėtų užimti 30-40% visų kalorijų.

Kokie yra teisingi, sveiki pusryčiai norint numesti svorio? Receptai iš britų – absoliuti avižinė košė, virta piene arba vandenyje, su cukrumi arba druska.

Receptas paprastas: 200 ml užpilkite verdančiu vandeniu avižiniai dribsniai, geriau nei didžiausias. Kai košė užvirs, išmaišykite ir virkite apie 10 min. Cukrus arba druska. Vietoj cukraus galite naudoti medų, tačiau jį reikia dėti į išskirtinai šiltą ar šaltą produktą, kitaip medus praras gydomąsias savybes.

Ši parinktis tinka visiems, nesvarbu, ar laikotės dietos, ar ne. Avižiniai dribsniai– štai tie, kurie pasotins iki pietų ir, palaipsniui virškindami, suteiks energijos. Tai yra pirmasis variantas.

Sveiki pusryčiai svorio metimui – antras variantas

Sveika (bet ne visai galima laikyti pora riekelių duonos su sviestu, o dar geriau su žemės riešutų sviestu. Bet laikantis paprastos taisyklės vengti miltų iš baltų miltų, tokie pusryčiai bus naudingi. Rinkitės rugius, sėlenas kepiniai – kuo rupiau sumalti Jei turi duoną, tuo ji sveikesnė Nenoriu grįžti į lovą ir kurį laiką pagulėti.

Antra, tokie sotūs pusryčiai neleis išalkti iki pietų. Natūralių, o ne pramoninių riebalų derinys ir tinkamų angliavandenių puikiai tinka rytiniam patiekalui. Kokie dar receptai? sveiki pusryčiai Ar galiu tai apsvarstyti norint numesti svorio?

Baltymų pagrindu pagaminti pusryčiai

Baltymai yra labai sveiki ir turi svarbų pranašumą prieš riebalus ir angliavandenius – jie lėtai virškinami ir juose yra perpus mažiau kalorijų nei kitose maistinėse medžiagose. Būtent dėl ​​šios priežasties kiaušiniai, neriebi mėsa ir varškė dažnai siūlomi kaip mitybos pagrindas norintiems atsikratyti antsvorio.

Valgydami baltymų turintį maistą, greitai pajusite sotumą. Geriausi svorio metimui yra šie:

  • Omletas (arba kiaušinienė) iš 2-3 kiaušinių. Kiaušinius išplakti su pienu ir nedideliu kiekiu miltų (1 desertinis šaukštas). Geriausia plakti mikseriu. Įkaitinkite keptuvę, patepkite aliejumi ir supilkite kiaušinių mišinį. Kepkite iš vienos pusės ne ilgiau kaip 10 minučių.
  • Virtas kiaušinis.
  • Varškės porcija su grietine arba džiovintais vaisiais. Paimkite 150 gramų varškės, įpilkite grietinės arba medaus. Užpilą taip pat galite pakeisti sauja razinų arba 3-4 gabalėliais pjaustytų džiovintų abrikosų.
  • Sumuštinis su šviežios daržovės ir virtos vištienos filė. Vieną vištienos filė išvirkite vandenyje (virkite 15 min., kai vanduo užvirs), tada išimkite iš vandens ir atvėsinkite. Supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustykite griežinėliais, ant duonos uždėkite plonais griežinėliais pjaustytą agurką ir pomidoro griežinėlius, ant viršaus – vištieną.

Daugelis žmonių pusryčiams valgo sumuštinius – ar tai sveika? Iš dalies! Faktas yra tas, kad riebios dešros ir sūrio derinys su angliavandeniais duonos pavidalu nėra geras nei figūrai, nei sveikatai. Bet pakeiskite baltą bandelę su ruginė duona, o dešra su sūriu neriebiai vištienai su daržovėmis ir gausite sveikus pusryčius lieknėjimui.

Kas nėra geri pusryčiai?

1. Jogurtai. Gražūs stiklainiai ir buteliai parduotuvių lentynose jau seniai buvo geriausias pavyzdys geri pusryčiai daugeliui merginų ir moterų.

Suvalgydamos 200-300 gramų saldaus, skanaus deserto, ponios galvoja, kad daro paslaugą savo kūnui ir sau. Ne taip! Tiesą sakant, saldus jogurtas nėra dietinis patiekalas. Tai skanus desertas, o tai nėra sveika, nes jame yra dažiklių, cukraus ir priedo, vadinamo „šviežiais vaisiais“.

2. Muslis. Avižiniai dribsniai yra sveiki, tačiau jausliai, kurių didžioji dalis yra cukruoti vaisiai, nėra naudingi ir nepadės numesti svorio.

Per valandą ar dvi po pusryčių vėl norėsite valgyti.

3. Pusryčių dribsniai.Žinoma, kukurūzų ir kviečių pagalvės yra skanios, nesvarbu, ar užpilate jas pienu, ar valgote sausas. Bet tai – įprastas saldumynas, po kurio norėsis kažko sotesnio.

Ką gerti su pusryčiais?

Geriausia rytą pradėti su stikline vandens. Jį reikia išgerti dvidešimt ar trisdešimt minučių prieš numatytus pusryčius. Tokiu būdu jūs tarsi suteikiate savo kūnui startą ir „pažadinate jį“. Kai kurie žmonės į stiklinę vandens įdeda šaukštą medaus ir citrinos. Kodėl gi ne, pabandykite ir jūs.

Ką gerti per pusryčius? Tai gali būti arbata ar kava, bet geriau išvis nieko negerti. Skystis praskies skrandžio sulčių, ir dėl to maistas bus blogiau ir ilgiau virškinamas. Išgerkite savo mėgstamą rytinį gėrimą maždaug dvidešimt minučių po pusryčių.

Nereikia gerti sulčių. Tai skystas saldainis, susidedantis tik iš greiti angliavandeniai, kuris nenumalšins troškulio ir tik pažadins ar sustiprins alkį. Taip pat nelabai geras gėrimas pienas – jis veikia taip, kad labai sulėtina virškinimą. Pieną geriausia vartoti atskirai.

Ir, galiausiai

Pusryčiai simbolizuoja dienos pradžią. Naudojant tinkamus produktus, jausitės energingi ir linksmi, o netinkami pusryčiai privers per pietus suvalgyti dvigubai daugiau, nei galėtumėte.