Susisiekus su
Klasės draugai
Išmintinga patarlė: „Pusryčius valgyk pats, pietus pasidalyk su draugu, vakarienę atiduok priešui“ yra visiškai teisinga. Viskas aiškiai pasakyta, pusryčiai yra pagrindinis dienos valgis. Kitas klausimas – kaip jį užpildyti, ką valgyti pusryčiams, kad diena būtų vaisinga?
Daugelis žmonių visai nepusryčiauja, dažnai su rytine cigarete. Akivaizdu, kad toks „maistas“ nepridės energijos, nepagerins sveikatos ir apskritai gali sugriauti visus jūsų planus.
Gydytojai nuolat tiria rytinių pusryčių naudos klausimą. Detalių paaiškinimų nepateiksiu, tik supažindinsiu su išvadomis. Tiems, kurie nevalgo pusryčių, padidėja kraujo krešulių rizika, cholesterolio plokštelės, širdies priepuoliai ir insultai bei kiti negalavimai.
Tie, kurie lieknėja, niekada neturėtų pamiršti savo rytinio valgio. Būtent pusryčių atsisakymas išprovokuoja nuolatinį svorio augimą.
Galite sužinoti daugiau apie tai. Faktas yra tas, kad pavakarieniavus ir atsigulus į lovą organizmo medžiagų apykaita sulėtėja. Norėdami tai sustiprinti, turite ką nors suvalgyti per pusantros valandos po pabudimo.
Pirmą kartą pavalgius arčiau pietų, organizmas, žinoma, įsijungia, tačiau, laukdamas kitos didžiosios pertraukos, yra linkęs viską suvalgytą sudėti į atsargas. Juk kas žino, gal kitą kartą po 8 valandų vėl pavyks ką nors suvalgyti, bet organizmui reikia energijos. Kūnas neprotauja, neturi humoro jausmo, o atmintis gana trumpa – nuo maisto iki maisto.
Todėl išmokyti jį nekaupti atsargų po nakties pertraukos galite tik įprasdami pusryčiauti kiekvieną rytą.
Rytinė dieta, pasak dietologų, turėtų susidėti iš trijų elementų.
Angliavandeniai. Visiškai reikalinga energijai. Tuo pačiu metu geriau rinktis sudėtingus angliavandenius, su didelis kiekis pluošto. Jie ilgiau virškinami ir suteikia sotumo jausmą ilgesniam laikui.
Voverės. Kaip žinome, baltymai maitina raumenis ir smegenų veiklą, yra viso organizmo statybinė medžiaga ir be jų neapsieinama.
Vitaminai. Čia, manau, nėra nieko ypatingo aiškintis. Gražus kompleksas Vitaminai ryte – energijos užtaisas ir sveikatos palaikymo priemonė.
Ką sveika valgyti pusryčiams
Košė. Jie yra šaltinis kompleksiniai angliavandeniai ir skaidulų, taip pat jose yra organizmui reikalingų mikroelementų. Geriausia pusryčiams valgyti tamsius dribsnius – grikius, avižinius dribsnius, šis pasirinkimas ypač aktualus besirūpinantiems savo figūra. Paruošti pusryčių dribsniai tinka kaip dribsnių pakaitalas, tačiau reikia rinktis tokias, kuriose nebūtų karamelės gabalėlių, šokolado ir kitų saldumynų.
Pienas ir pieno produktai. Pieno galima pilti į košę ar musli. Natūralus jogurtas taip pat yra puikus baltymų šaltinis ir taip pat padeda virškinti. Varškė, be baltymų, aprūpins reikiama kalcio doze.
Geriau rinktis šiuos produktus su mažai riebalų ir be pridėtinio cukraus.
Kiaušiniai. Puikus baltymų šaltinis. Virtas, omleto arba plaktos kiaušinienės pavidalu, pridedant sūrio ar daržovių – tai vienas iš geriausi variantai pusryčiai.
Saldumynai. Kaip angliavandenių šaltinį, pusryčiams geriau valgyti šiek tiek cukraus. Bet reikia rinktis ne rafinuotą cukrų, o, pavyzdžiui, medų ar džiovintus vaisius.
Mėsa ir žuvis. Jie puikiai tinka kaip baltymų komponentas, tik atkreipkite dėmesį į riebalų kiekį. Kiauliena pusryčiams – nelabai gerai geras sprendimas. Geriau tegul tai būna vištiena, jautiena, veršiena. Žuvis tiks ir riebalų, kaip omega-3 rūgščių šaltinis.
Daržovės ir vaisiai . Pridėti prie dietos būtini vitaminai, skaidulos, pagerins virškinimą. Geriau valgyti šviežią. Tai galite padaryti patys, dėdami gabalėlius į košę arba kaip salotas.
Ką geriausia valgyti pusryčiams, atsižvelgiant į veiklos rūšį?
Rytinius pusryčius turite žiūrėti išmintingai. Reikėtų atsižvelgti į amžių, profesiją ir daugelį kitų veiksnių.
Jei tu ofiso darbuotojas , tada sotūs pusryčiai ne jums. Jei skrandis yra per pilnas, rizikuojate tiesiog užmigti darbe. Jums tiks varškė, jogurtai, porcija sausų pusryčių su pienu, daržovių ir vaisių salotos. Kaip saldumyną būtinai įdėkite medaus ar džiovintų vaisių, jie aktyvina smegenis.
Jei dirbate fiziškai , maitintis reikia kruopščiau, nes greičiau sudeginsite kalorijas. Karšta košė, omletas, žuvis, mėsa – štai ką jums geriausia valgyti pusryčiams.
Be to Mokiniai turi atsakingai žiūrėti į pusryčius . Be to, kad jų darbas yra protinis, jie dažniausiai yra jauni žmonės, kurių kūnas ir toliau auga. Štai kodėl geros kiaušinienės arba mėsos gabalas, makaronai ir sūris jiems nepakenks. Idealus muslis. Reikalingos salotos, vaisiai, galima dėti riešutų. Svarbiausia nepersivalgyti, kad neužmigtumėte per paskaitą.
Kaip pusryčiauti
Žinoma, neskubėdamas. Jei negalite valgyti iškart po pabudimo, to daryti nereikia. Atsikelk ir išgerk puodelį karštas vanduo, arbata, sultys, tarsi perspėdami organizmą, kad tuoj pradėsite maitinti, leiskite sušilti. O maždaug po pusvalandžio galima pusryčiauti.
Jei neturite laiko, būtinai eikite į darbą reikia organizuoti antrą pusryčiai, kuris iš tikrųjų bus laikomas rytiniu maistu. Tai yra, jūs gėrėte arbatą namuose, o darbe, maždaug po valandos, pusryčiavote.
Jūs neturėtumėte jo valgyti pusryčiams keptas maistas, o juo labiau – per riebus. Geriau maistą virti mikrobangų krosnelėje arba virti.
Daugelis žmonių susikūrė stereotipą, kad pusryčiai yra sumuštiniai, ir jie negali prisiversti valgyti nieko kito. Ir tavo sveikatai! Galbūt nustebsite, bet sumuštinis taip pat gali būti sveiki pusryčiai, tačiau tai turi būti „tinkamas sumuštinis“.
Katės Matroskin supratimu, esmė buvo į kurią pusę dėti ant liežuvio, bet pas mus kiek kitaip. Tinkamas sumuštinis yra pagamintas iš tinkamų ingredientų.
Pavyzdžiui, vietoj bandelės su dešra paimkite gabalėlį juodos arba grūdėtos duonos ir ant viršaus uždėkite virtos jautienos arba vištienos arba raudonos žuvies gabalėlį. Dizainą galima papuošti agurko ar pomidoro griežinėliu ir pabarstyti žolelėmis. Galite pagaminti sumuštinį iš ruginės ar grūdinės duonos su sūriu arba pasigaminti užtepėlę iš varškės ir žolelių.
Naudinga iš vakaro paruošti košę pusryčiams. Jie nevirinami, o javai per naktį užpilami verdančiu vandeniu, todėl juose lieka daugiau maistinių medžiagų ir suaktyvėja virškinimas.
Kokią svarbą skiriate pusryčiams ir kokiais patiekalais pradedate savo dieną?
Kokie turėtų būti tinkami pusryčiai? Kokius maisto produktus sveika valgyti pusryčiams? Priežastys, kodėl neturėtumėte praleisti pusryčių.
„Turi pusryčiauti kaip karalius, pietauti kaip princas, o vakarieniauti kaip elgeta“. Labai tikslus ir teisingas posakis. Rytinio valgio svarbos mūsų sveikatai negalima pervertinti. Mūsų savijauta ir našumas visą dieną labai priklauso nuo to, ką valgome pusryčiams.
Šiame straipsnyje papasakosime, kokie turėtų būti tinkami pusryčiai, kokius maisto produktus sveika valgyti rytinio valgio metu ir kodėl nereikėtų praleisti pusryčių. Pradėkime nuo atsakymo į paskutinį klausimą.
4 priežastys, kodėl neturėtumėte praleisti pusryčių
1. Geras pasirodymas
Po miego organizmas turi papildyti energiją. Tinkamai subalansuoti pusryčiai padeda „užvesti“ virškinimą, atkuria cukraus kiekį kraujyje ir suteikia sotumo jausmą daugeliui valandų. Protinį darbą dirbantiems žmonėms labai svarbus sotus rytinis maistas. Jis stiprina atmintį, didina dėmesį – tiek suaugusiems, tiek vaikams, padeda nusiteikti produktyviai dienai. Įrodyta, kad kasdien pusryčius valgantys žmonės yra atsparesni tiek fiziškai, tiek protiškai, todėl labiau mėgaujasi studijomis ir darbu.
2. Liekna figūra
Jei ryte nevalgote, tai skausmingas alkis, kuris pradeda kankinti arčiau pietų, gali paskatinti po pietų persivalgyti. Šioje būsenoje žmogus valgo viską, kas papuola po ranka, negalvodamas apie porcijų dydį ar suvalgomo maisto pavojų. Amerikiečių mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad žmonės, kurie nuolat praleidžia pusryčius, per dieną suvalgo daugiau, o nutukimo tikimybė padidėja 4,5 karto. Taip pat tyrimais nustatyta, kad pusryčiai gerina medžiagų apykaitą, pagreitina kalorijų deginimą, teigiamai veikia hormonų lygį.
3. Gera nuotaika
Pusryčių atsisakymas gali sukelti abejingumą, mieguistumą, dirglumą, nes organizmui, ypač pirmoje dienos pusėje, reikia ne tik kalorijų, bet ir nuotaiką pakeliančių medžiagų – vadinamųjų džiaugsmo hormonų arba endorfinų. Todėl maistą, kurį vartojant organizme jie gamina, labai lengva valgyti pusryčiams. Tai braškės, vynuogės, bananai, apelsinai, avokadai, garstyčios, čili pipirai, šokoladas, virtas su kakavos pienu. Gražiai pateikta, patraukli ir skanūs pusryčiai– tai raktas į gerą nuotaiką visą dieną.
4. Stiprus imunitetas
Pusryčiai, kurių sudėtyje yra daug geležies, kalcio, askorbo rūgštis ir B grupės vitaminai padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina riziką peršalimo, palaiko darbą nervų sistema, tarnauja kaip širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika, mažina blogas cholesterolis kraujyje. Jungtinėje Karalystėje atlikti tyrimai parodė, kad žmonės, kurie reguliariai praleidžia rytinį maistą, yra jautresni įvairiems virusams. Taigi paaiškėja, kad kasdieniai subalansuoti pusryčiai yra vienas iš svarbiausi žingsniaiį sveikatą ir ilgaamžiškumą.
Kokie turėtų būti tinkami pusryčiai?
Pusryčiai turi būti ir lengvi, ir maistingi, susidedantys iš sveikų maisto produktų, kurie gerina sveikatą, gerina nuotaiką, padeda nudžiuginti, daug valandų įkrauna organizmą energijos. Sveikai subalansuoti pusryčiai turėtų būti sudaryti iš lėti angliavandeniai Su didelis kiekis skaidulos (grūdai, makaronai iš kietųjų kviečių, šviežios daržovės, uogos ir vaisiai), baltymai (neriebi varškė, kiaušiniai, liesa žuvis) ir sveikųjų riebalų (riešutų, alyvuogių ir linų sėmenų aliejus). Paprasti angliavandeniai (keksai, balta duona, cukraus) rytiniame meniu turėtų būti kuo mažiau. Šios taisyklės galioja bet kokio amžiaus.
Tinkamas laikas pusryčiams
Geriausias laikas pusryčiams yra pusvalandis po pabudimo. Labai geras įprotis– rytą pradėkite nuo stiklinės šiltas vanduo. Nevalgius išgertas skystis padeda iš organizmo pašalinti toksinus, suaktyvina gyvybinius procesus, pradeda virškinimą.
Jei ryte neturite apetito, nusipirkite sau dubenį, papuoštą ryškiomis gėlėmis – tinkami patiekalai padidins apetitą ir pagerins nuotaiką. Treniruokitės pusryčiauti kiekvieną rytą tuo pačiu metu, tada po 2-3 savaičių skrandis jums primins maistą aiškiau nei bet koks laikrodis.
Praėjus 2-3 valandoms po pusryčių, ypač jei jie buvo lengvi, galite užkąsti su obuoliu, bananu, riešutais (žaliais ir nesūdytais) arba išgerti stiklinę natūralaus jogurto.
1. Šviežios uogos
Bet kokios miško ar sodo uogos yra ir sveikos, ir skanios. Visos jos – braškės, vyšnios, avietės, vynuogės, mėlynės ir mėlynės – pilnos natūralių stimuliatorių. Iš šviežios uogos galite ruošti įvairius desertus, valgyti su varške, dėti į virtus.
2. Citrusiniai vaisiai
Apelsinai, greipfrutai, mandarinai yra Dievo dovana tiems, kurie nuolat miega kelyje. Šių vaisių sultyse yra daug vitamino C – nuostabu natūralus stimuliatorius. Be to, citrinos, žaliosios citrinos, apelsinų kvapas verčia smegenis aktyviau dirbti. Labai aktualu žiemą natūralios sultys iš citrusinių vaisių.
3. Šokoladas
Juodasis šokoladas (jei jis natūralus, kokybiškas, be kenksmingų priedų) skatina džiaugsmo hormonų – endorfinų – gamybą. Protinei veiklai suaktyvinti ir nuotaikai pasikrauti pakanka nedidelio šio skanėsto gabalėlio per dieną.
4. Žuvis ir paukštiena
Daugelis žmonių mano, kad ryte valgyti paukštieną ar žuvį nėra gera mintis, tačiau tai netiesa. Liesos mėsos gabalas pusryčiams yra baltymų šaltinis, kuris apdorojamas lėtai. Energija išsiskiria lėtai, pakankamai ilgam laikui, todėl žmogus neturi nuolatinio noro „užkąsti“.
5. Riešutai
Graikiniai riešutai, migdolai, pušies riešutai, pistacijos, anakardžiai, lazdyno riešutai – bet kokie riešutai yra labai sveiki ir maistingi. Jie yra tarsi baterijos mūsų kūnui. Svarbiausia valgyti riešutus be druskos, žalius ar dar geriau mirkytus, tik tokiu pavidalu jie tikrai sveiki.
6. Obuoliai, bananai, abrikosai, persimonai
Visi šie vaisiai yra vitaminų, mikroelementų, fermentų, pektinų ir lengvai pasisavinamų natūralių cukrų šaltiniai. Iš ryto galite paruošti vaisių salotas, pavyzdžiui, sumaišyti obuolius, bananus, braškes, kivius, gabalėliais supjaustytas vynuoges ir visa tai pagardinti natūraliu jogurtu.
7. Košė
Grūdai yra mineralų, skaidulų, lėtų angliavandenių ir kitų medžiagų, kurios kontroliuoja riebalų pasisavinimą, padeda išvalyti žarnyną nuo toksinų ir suteikia sotumo jausmą ilgoms valandoms, šaltinis. Pusryčiams idealiai tinka avižiniai dribsniai ir grikių košė.
8. Pieno produktai
Pusryčiams geriausi variantai yra varškė, grietinė, fetos sūris, kietasis sūris ir naminis jogurtas – lengvai virškinamų baltymų ir kalcio šaltiniai. Svarbiausia, kad pieno produktai būtų natūralūs ir švieži, tada jų nauda bus maksimali.
9. Kiaušiniai
Jie yra idealus pusryčių maistas, ypač jei jie tinkamai paruošti – trynys turi likti pusiau iškepęs. Kiaušinius geriau valgyti minkštai virtus arba iki pusės iškeptus orkaitėje. Labai skanūs ir sotūs pusryčiai - omletas su sūriu.
10. Šviežios daržovės
Jie puikiai tiks prie mėsos, žuvies ir pieno pusryčių. Fermentai, kuriuose gausu augalinis maistas, padeda greičiau virškinti baltyminį maistą. Iš šviežių žolelių ir daržovių galite ruošti salotas, dėti į omletus, košes.
11. Naminiai kepiniai
Tai juoda duona su sėlenomis, sausainiai iš viso grūdo miltų (su sėklomis, sezamo sėklomis, riešutais), sūrio pyragaičiai, blynai, blynai iš grikių miltų. Šiuos skanėstus galite patiekti su uogiene, medumi ir natūraliu žemės riešutų sviestu – vaikai tikrai įvertins šiuos pusryčius.
12. Smoothie
Karštomis dienomis vasaros dienas Sveika pusryčiauti su šviežiai spaustomis sultimis ir kokteiliais – tirštomis uogomis, daržovėmis ir vaisių kokteiliai pridedant žolelių, prieskonių, medaus, įvairių sirupų, riešutų ir pieno produktų. Šiuose gėrimuose ir desertuose, skirtingai nei parduotuvėse, nėra konservantų ir dažiklių, o naudingų vitaminų ir mikroelementų yra daugiau nei pakankamai.
Tikimės, kad mūsų straipsnis padės suvokti pusryčių svarbą – tiek sveikatai, tiek figūrai, tiek nuotaikai. Pradėkite dieną nuo sveiko maisto – uogų, daržovių, dribsnių, riešutų, jogurto, varškės. Pasiruošk skanios salotos, dribsnių, desertų pusryčiams, o tada be jo neapsieisite. Ryte valgykite mėgstamą maistą ir būkite sveiki!
Gydytojai teigia, kad pusryčiai – svarbus valgis, kurio nevalia praleisti. Jei praleisite rytinį maistą, jūsų kūnas neturės pakankamai jėgų ir energijos tinkamai funkcionuoti visą dieną. Tinkami pusryčiai– užstatas sveikatingumo. Tai, ką valgysime pabudę ryte, nulems mūsų nuotaiką visai dienai. Pradėkite savo rytą sveikais ir subalansuotais pusryčiais, paruoštais pagal teisingi receptai.
Tinkama mityba – tai specialių mitybos principų ir mitybos rekomendacijų laikymasis. Norėdami pradėti valgyti teisingai, turite:
- Valgykite maistą tuo pačiu metu. Pusryčiai, pietūs ir vakarienė turėtų prasidėti kiekvieną dieną tuo pačiu metu be išimties. Valgymas pagal aiškų grafiką skatina tinkamą maisto įsisavinimą ir darbo normalizavimąsi Virškinimo sistema.
- Valgykite lėtai, kruopščiai kramtykite maistą, tai padės geriau įsisavinti.
- Nevartokite skysčių prieš valgį ar iškart po jo. Vandenį, arbatą ir kitus gėrimus patartina gerti praėjus valandai po pusryčių, pietų ar kitų valgių.
- Kiekvienas valgymas turėtų prasidėti valgant maistą nuo žalios daržovės, vaisius.
- Kasdienį meniu sudarykite taip, kad jame būtų 40% baltymų, 30% angliavandenių ir 30% riebalų – tai ypač svarbu sportininkams.
- Atsisakykite pusgaminių ir greito maisto už tinkamą sveiki patiekalai.
Ką sveika valgyti ryte?
Daugelis žmonių ryte mieliau valgo tai, ką greičiau paruošia: skrebučius, kiaušinienę su dešra ar dešreles. Šių patiekalų valgymas ryte pažeidžia tinkamos mitybos principus. Rytinis meniu turėtų būti trečdalis viso paros davinys. Pusryčiams reikia pasirinkti tinkamus maistingus patiekalus, kurie padėtų prisotinti jūsų kūną. Patartina, kad rytinis meniu sudarytas iš rinkinio skirtingi produktai. Norėdami laikytis tinkamos mitybos principų, pusryčiams valgykite:
- Pienas ir pieno produktai. Nekaloringa varškė patenkins organizmo baltymingo maisto poreikius ir jį pasotins. naudingų vitaminų, mikroelementų, ir nepakenks jūsų figūrai.
- Grūdai. Viso grūdo duona ir dribsniai yra puiki dienos pradžia. Avižinių dribsnių ir sėlenų duona, sutepta plonas sluoksnis sviestas taps energijos šaltiniais darbo diena, tiek suaugusiems, tiek paaugliams.
- Vaisiai ir daržovės. Kiekviename valgyje turi būti šviežių daržovių ir vaisių, o pusryčiai nėra išimtis. Džiovinti vaisiai taip pat naudingi mažomis porcijomis į pusryčių košę.
- Mėsa, paukštiena. Baltymų produktai naudinga visą dieną. Kiaušiniai nėra vienintelis baltymų šaltinis. IN kiaušinių tryniai yra daug sveikatai kenksmingo cholesterolio. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja pusryčiams vietoj įprastos kiaušinienės paruošti omletą iš trijų baltymų ir vieno trynio. Sumuštinis su virtos vištienos gabalėliu nepakenks jūsų mitybai, o taps sveiku, tinkamu ryto patiekalu.
Pusryčių, pietų ir vakarienės meniu svorio metimui
Tinkamai parinktos dietos dėka per pusryčius organizmas gauna maistinių medžiagų, kurios jį palaiko ir numalšina alkį iki pietų. Mokslininkai išsiaiškino, kad žmogus, praleidžiantis rytinį maistą, sulėtėja medžiagų apykaita 7–8 proc., o tai lemia svorio padidėjimą. antsvorio. Per pusryčius rekomenduojama suvalgyti ne mažiau kaip 25% kalorijų dienos meniu. Norėdami numesti svorio, kaip tinkamus rytinius patiekalus pasirinkite šiuos patiekalus:
- avižiniai dribsniai;
- baltymų omletas su daržovėmis;
- varškė su žolelėmis.
Nepamirškite apie antruosius pusryčius; Tinka pietums:
- sumuštinis su vištienos filė;
- daržovių salotos;
- kefyras su sauja džiovintų vaisių;
- natūralus jogurtas be saldiklių.
Pietūs – tai gausus valgis, susidedantis iš kelių patiekalų. Pagal tinkamos mitybos principus per pietus reikia suvalgyti apie 40% visos dienos raciono kalorijų. Gydytojai rekomenduoja į pietų valgiaraštį įtraukti karštą patiekalą, kad išvengtumėte virškinimo trakto ligų, gastrito, taip pat numesti svorio. Tinkami pietūs svorio metimui yra:
- šviežių daržovių salotos, nuo kurių pradėsite valgį. Daržovių patiekalas padės pradėti virškinimą ir prisotins organizmą sveikos skaidulos.
- daržovių sriuba, liesi barščiai, kopūstų sriuba arba ukha – karštą patiekalą rekomenduojama vartoti kasdien.
- gabalėlis virtos vištienos, kalakutienos, liesos žuvies. Porcija turi būti nedidelė, mėsa kepama be aliejaus ir druskos.
Dėl naujoviškų dietų daugelis žmonių pradeda atsisakyti vakarienės. Niekada to nedaryk! Mažai kalorijų tinkama vakarienė padės jums pabusti ryte gera nuotaika, be galvos. Jei pasiilgai vakarinis priėmimas maistas gali sukelti problemų dirbant virškinimo trakto, iki pepsinė opa. Norint numesti svorio, vakarienei rekomenduojama valgyti:
- virti arba daržovių troškinys, troškinys.
- žuvies patiekalai. Žuvį geriau išvirti garuose arba kepti orkaitėje.
- pieno produktai. Tiek neriebių veislių kietasis sūris, tiek lieso sūrio, kefyras, jogurtas.
Skanių ir sveikų pusryčių patiekalų receptai su nuotraukomis
Kepti obuoliai su varške – sveikas pusryčių pasirinkimas
Ingridientai:
- dideli obuoliai – 5 vnt.;
- neriebi varškė - 200 g;
- razinos - keli šaukštai;
- cukruoti vaisiai - pagal skonį;
- cukraus pudros – 1 a.š. l.;
- natūralus medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- cinamono.
- Nuplauname obuolius po begantis vanduo, sausas. Atsargiai nupjaukite obuolių „dangtelį“ ir arbatiniu šaukšteliu išimkite šerdį.
- Varškę sutrinkite trintuvu iki purios masės.
- Razinas ir cukruotus vaisius užpilkite verdančiu vandeniu, tada vandenį nupilkite.
- Varškę sumaišykite su razinomis ir cukruotais vaisiais, suberkite cukraus pudrą.
- Paruoštus obuolius prikimšti varškės mase.
- Įdarytus obuolius uždenkite nupjautais dangteliais ir kiekvieną vaisių suvyniokite į foliją.
- Kepkite indą 180 laipsnių orkaitėje ketvirtį valandos.
- Patiekalą patiekite šiek tiek pabarstę cinamonu ir užpilę natūraliu medumi.
Omletas su daržovėmis orkaitėje – sveiki ir maistingi pusryčiai
Ingridientai:
- vištienos kiaušiniai - 5 vnt.;
- riebi grietinėlė - 50 ml;
- jaunos cukinijos arba cukinijos - 1 vnt .;
- mažos morkos - 1 vnt .;
- viena saldžioji paprika bet kokios spalvos;
- didelis pomidoras – 1 vnt.;
- krūva petražolių ir žaliųjų svogūnų;
- kietas sūris, jei pageidaujama - pora šaukštų;
- prieskoniai.
Virimo seka:
- Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
- Nuimkite nuo cukinijos ar cukinijos odelę ir supjaustykite kubeliais.
- Paprika be sėklų taip pat susmulkiname kubeliais.
- Nuluptos morkos supjaustomos plonomis juostelėmis.
- Smulkiai supjaustykite žalumynus.
- Giliame puode įkaitinkite kelis šaukštus saulėgrąžų aliejus, siunčiame jam morkas. Troškinkite, kol iškeps (apie 7 minutes).
- Visas kitas paruoštas daržoves suberkite į morkas ir troškinkite po uždarytu dangčiu 5 minutes.
- Atskirame giliame dubenyje keletą minučių plakite kiaušinius su grietinėle iki purios masės. Į patiekalą suberkite tarkuotą sūrį.
- Kiaušinių mišinį sumaišykite su atvėsusiomis troškintomis daržovėmis.
- Supilkite mišinį į karščiui atsparų dubenį ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie ketvirtį valandos. Pusryčiai paruošti!
Naudinga avižiniai dribsniai– sveiki pusryčiai su minimaliu kalorijų kiekiu
Ingridientai:
- javai– 1 stiklinė;
- dvi stiklines lieso pieno;
- cukraus, druskos pagal skonį;
- mažas gabalėlis sviesto;
- sauja razinų;
- vienas mažas obuolys.
Virimo seka:
- Avižinius dribsnius supilkite į verdantį pieną. Maišydami virkite košę ant silpnos ugnies, kol iškeps (3-5 minutes). Įpilkite druskos, cukraus ir sviesto.
- Nupjaukite obuolių odelę ir išimkite sėklas. Vaisius supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į košę.
- Razinas nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Dėkite į lėkštę su avižiniais dribsniais. Patiekalas paruoštas!
Varškė su žolelėmis – sveikas ir maistingas patiekalas
Ingridientai:
- 0% riebumo varškės – 200 g;
- ryšelis žalumynų (krapai, petražolės, kalendra, Žalieji svogūnai);
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- druskos;
- pomidorai - 2 vnt.
Virimo seka:
- Smulkiai supjaustykite žalumynus.
- Permeskite česnaką per spaudą.
- Varškę sumaišykite su žolelėmis ir česnaku, įberkite druskos pagal skonį.
- Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
- Ant kiekvieno pomidorų apskritimo uždėkite po šaukštą varškės mišinio.
- Patiekalą papuoškite petražolių šakele.
Sveikas sumuštinis – tinkama dienos pradžia
Ingridientai:
- dietinė duona;
- ožkos sūris - 100 g;
- Saulėje džiovinti pomidorai– 50 g;
- daigintų kviečių;
- salotos arba rukola.
Virimo seka:
- Dietinę duoną paskrudinkite skrudintuve arba grilyje nepridedant aliejaus.
- Ant duonos uždėkite lapinę „pagalvę“ iš daigintų kviečių, salotų ar rukolos.
- Ant lapų išdėliojami ožkos sūrio gabaliukai ir saulėje džiovinti pomidorai.
- Ant viršaus uždėkite dar žalumynų, o sumuštinį uždenkite antruoju duonos kepalu. Pusryčiai paruošti!
Peržiūrėkite kiekvienos dienos parinktis.
Ideali ir subalansuota Herbalife dienos pradžia
Jei neturite laiko paruošti tinkamų pusryčių ryte, rekomenduojame atkreipti dėmesį į Herbalife produktus. „Herbalife“ paruoštų pusryčių privalumas – nereikia skaičiuoti baltymų, riebalų ir angliavandenių santykio, kad patiekalas būtų sveikas organizmui. Jums tereikia gerti paruoštus kokteilius su teisingu kalorijų kiekiu.
Tobuli pusryčiai iš Herbalife yra paruošti naudoti produktai. Pagal instrukcijoje nurodytą schemą, į neriebų pieną įpilkite sausų mišinių, suplakite kokteilį maišytuve ir suvartokite ryte pusryčiams. Kokteilio formulė parinkta taip, kad prisotintų jūsų organizmą visomis naudingomis medžiagomis ir vitaminais. Jei norite sužinoti daugiau apie tinkamus ir sveikus pusryčius, žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą.
Vaizdo įrašas: pusryčių variantai su tinkama mityba
Mūsų rekomendacijų pagalba ir žingsnis po žingsnio receptai galite pasigaminti tinkamus sveikus pusryčius. Gamindami pasitelkite fantaziją, pridėkite naujų produktų, eksperimentuokite su ingredientais, tada jums pavyks skanus patiekalas. Jei norite sužinoti dar daugiau receptų tinkamus patiekalus pusryčiams ir įkvėpimo gaminti, rekomenduojame žiūrėti žemiau esančią vaizdo įrašo meistriškumo klasę. Peržiūrėję vaizdo įrašą sužinosite, kaip gaminti dar daugiau patiekalų, visiškai atitinkančių tinkamo ir atskiras maitinimo šaltinis.
Dažnai bėgame į darbą ar mokyklą pamiršdami pusryčius. Galbūt tai tikrai ne toks svarbus valgis. Juk yra ir pietūs, ir vakarienė. Ir ar tikrai svarbu, kokį maistą valgome? Išsamiau apie tai kalbėsime straipsnyje.
Tinkami pusryčiai yra labai svarbūs. Visi tai girdėjo, tačiau mažai kas atkreipia į tai dėmesį – darbas svarbiau.
Tuo tarpu moterys tai turėtų labiausiai prisiminti Sveikas maistas juos reikia valgyti ryte, kad geriau įsisavintų ir pasitarnautų mūsų grožiui.
Jie taip sako Neteisinga vakarienė sukelia problemų su figūra, o neteisingi pusryčiai pablogina odos ir plaukų būklę.. Tad geriau įsiklausyti į nuomonę tų, kurie pusryčius vadina grožio ir sveikatos pamatu, ir valgykite tuos maisto produktus, kurie neapkrauna organizmo, bet suteikia jėgų ir energijos.
Visa esmė ta sveiki pusryčiai...
- aktyvina visų organų ir sistemų darbą, didinant savo veiklos efektyvumą, kad ir ką bedarytume;
- padeda išlaikyti normalų svorį, vengti persivalgymo ir sumažinti alkį;
- sumažina letargijos ir mieguistumo jausmą dėl padidėjusio cukraus kiekio kraujyje;
- stiprina santykius šeimoje, kadangi rytinis valgis prie vieno stalo gali suburti tėvelius, vaikus, gimines ir pan.;
- tarnauja kaip „atsipalaidavimo“ akimirka tiems, kurie negali gyventi be saldumynų ar kito nesveiko maisto.
Ankstesni straipsniai apėmė šias temas:
- Geriausi maisto produktai svorio netekimui
Apelsinų sultys teisėtai užima pirmąją vietą – jos aprūpina daug vitaminų ir mineralų, kurių pakanka visai dienai. Ne veltui šias sultis dažnai matome Europos ir Amerikos kine – šiose šalyse jie įpratę jas gerti kiekvieną rytą.
Jei neturite apelsinų sulčių, gerkite bet kokias daržovių ar vaisių sultis.– tai taip pat atneš daug naudos.
Kava – be cukraus ir su grietinėle tai suteiks išskirtinės naudos kūnui, įkraus energijos ir jėgų visai dienai.
Arbata – šis gėrimas pagyvina ne prasčiau nei stipri kava, bet tinka ne visiems. Įtraukite į sveikus pusryčius Žalioji arbata arba hibiscus - blogiau tikrai nebus.
Pieno– padeda nustatyti medžiagų apykaitos procesus organizme, ko pasekoje pagerėja mūsų nuotaika ir savijauta. Tiesa, tikrai sveikų pusryčių negali sudaryti tik jogurtas ar pienas. Stenkitės pieno produktus derinti su kitais patiekalais (pavyzdžiui, koše ar varške).
Kakava yra „rekordininkas“ dėl savo naudos kurį jis atneša žmogaus organizmui. Vitaminai, baltymai, mineralai – štai ką gausite su vienu puodeliu aromatingos kakavos. Kaip tik tai, ko reikia puikiai dienos pradžiai!
Vaizdo įrašas
Pusryčiai nutrūko. Gražus video
Daugiau straipsnių apie mitybą:
Ačiū už straipsnį - patinka. Paprastas paspaudimas ir autorius labai patenkintas.
Mityba
- Fitneso gėrimai
- Dieta svorio metimui
- Avižų dieta
- Viskas apie energetinius gėrimus
- Viskas apie aminorūgštis
- Viskas apie baltymus
Labiausiai paplitę yra baltymų batonėliai sporto priedas. Šis populiarus produktas leidžia ne tik mėgautis saldumynais, bet ir kaip užkandį po aktyvių treniruočių sporto salėje.
Šis produktas šalyje pasirodė pirmą kartą kylanti saulė. Jis turėjo gana romantišką pavadinimą „adzi-no-moto“, kuris verčiamas kaip „skonio siela“. Tik dabar suprantame, kas slypi po šia romantika baisi tiesa skonio stipriklis.
Pusryčiai patys geriausi svarbi technika maistas. Čia pradedame savo dieną. Tačiau daugelis žmonių tam neteikia jokios reikšmės. Papasakosime apie pusryčių svarbą ir su kokiais maisto produktais niekada neturėtumėte pradėti savo ryto.
Pusryčiai yra svarbiausia mūsų dalis dienos meniu. Mūsų savijauta visą dieną labai priklauso nuo to, ką valgome išlipę iš lovos. Šiandienos straipsnyje „MirSovetov“ skaitytojams papasakosime apie tai, kokie turėtų būti sveiki, tinkami pusryčiai.
Dauguma žmonių yra suskirstyti į dvi pagrindines grupes: tuos, kurie visada pusryčiauja ryte, ir tuos, kurie negali net išspausti mažo sumuštinio. Jei esate vienas iš pastarųjų, skubame pranešti: mokslininkai įrodė, kad pusryčių nepaisantys žmonės yra jautresni stresui, širdies ir kraujagyslių ligoms, depresijai ir nusilpusiam imunitetui. Be to, jei nevalgėte ryte, įsitikinkite, kad per pietus suvalgysite bent dvigubai daugiau nei įprastai, kad atkurtumėte prarastą energiją.
Treniruokitės valgyti ne anksčiau kaip po pusvalandžio po pabudimo. Mūsų organizmui reikia laiko po miego. Išlipę iš lovos išgerkite pusę stiklinės šilto vandens. Tai suaktyvins gyvybinius procesus organizme ir pašalins toksinus. Jei nemyli grynas vanduo, įlašinkite ten kelis lašus citrinos sulčių arba šaukštelis medaus. Išgėrę vandens eikite į įprastą veiklą – nusiprauskite po dušu, apsirenkite, susipakuokite lagaminą. Per tą laiką skrandis pradės dirbti ir jausitės alkanas. 
Kokie turėtų būti pusryčiai, lemia jūsų veiklos pobūdį arba, blogiausiu atveju, visos dienos planus.
Biuro darbuotojams ir tiems, kurie per dieną susiduria su psichine įtampa, dieną geriau pradėti nuo jogurto, virti kiaušiniai, varškės masė, dalis sausų dribsnių su pienu arba vaisių salotos. Nepersivalgykite, kitaip vietoj linksmumo jus užklups mieguistumas, vangumas ir nepaliaujamas tinginys. Į porciją būtinai įdėkite šiek tiek medaus arba suvalgykite nedidelį gabalėlį šokolado. Jis prisotins smegenis gliukoze ir suaktyvins protinę veiklą.
Tiems, kurie ruošiasi fiziniai pratimai ar pilna įvykių ir bėgiojimo diena, ryte geriau suvalgyti ką nors sotesnio. Pasigaminkite sumuštinį su virta vištienos krūtinėlė, salotomis ir pomidorų ar pipirų griežinėliais. Vietoj įprastos baltos duonos „MirSovetov“ skaitytojams rekomenduojame naudoti sėlenas arba juodą duoną, kuri yra sotesnė ir niekaip nepaveiks jūsų figūros. Tinka ir tau Skirtingos rūšys košė, virta su pienu. Įprastas omletas su sūriu suteiks jums gerą energijos užtaisą. Kiaušiniuose ir sūryje yra daug baltymų, kurie suteikia mums jėgų.
Sesijos metu studentai turėtų skirti ypatingą dėmesį pusryčiams. Kad per egzaminus geriau mąstytumėte ir galvoje kiltų puikių minčių, pradėkite dieną nuo miuslio piene su džiovintais vaisiais ir riešutais, pieno kokteilis, blynai, sūrio pyragai arba blynai su uogiene, taip pat varškės ir grietinės mišinys.
O kompotas?
Svarbu ne tik tai, ką valgome, bet ir ką geriame ryte. Daugeliui stipri kava yra būtina norint pabusti. O dėl savo sveikatos geriau pirmenybę teikti ne tirpiai, o užplikytai kavai. Atminkite, kad tirpi kava gaminama iš likusių žaliavų išgarinant. Dėl didelis kiekis kofeino, šis gėrimas skatina kalcio išplovimą iš organizmo, neigiamai veikia seksualinė funkcija vyrams ir gali išprovokuoti skrandžio opas ir. Skirkite laiko atsikelti penkiomis minutėmis anksčiau ir užplikykite kavą tiesiai puodelyje, užpilkite verdančiu vandeniu ir penkioms minutėms uždenkite lėkšte. Norėdami papildyti kofeino išplovimą, į pusryčius įberkite žiupsnelį juodųjų aguonų arba sezamo sėklų.Arbatos mėgėjai turėtų teikti pirmenybę juodoms rūšims. Juose yra mažiau kofeino nei žaliojoje arbatoje, o juodojoje arbatoje daug vitaminų B, P ir PP, kurie cukrų ir riebalus paverčia švaria energija. Į arbatą įpilkite šiek tiek grietinėlės – gėrimas bus maistingesnis. Baltąjį cukrų pakeiskite cukranendrių cukrumi arba medumi.
Gera pradėti dieną su kakava, užplikyta neriebiu pienu. Kakava skatina „džiaugsmo hormono“ endorfino gamybą šiame gėrime taip pat yra biologiškai veikliosios medžiagos, didina darbingumą ir skatina protinę veiklą.
Kalbant apie sultis, jas geriau keisti šviežiai spaustomis sultimis: jose išsaugomos maistinės medžiagos, nėra konservantų ar dažiklių. Mėgstamiausia žanro klasika yra apelsinų sultys, nes puikus turinys cukrus draudžiamas kenčiantiems žmonėms cukrinis diabetas, nutukimas ir gastritas.
Nepatartina valgyti
Į daugiausiai nenaudingi produktai Pusryčiams dešra užima pirmąją vietą. Tai visiškai nenumalšina jūsų alkio, o tai reiškia, kad per valandą pajusite alkį. Taip pat nepatartina ryto pradėti su skrudinta duona. Rytiniam maistui tai turbūt geriausia. MirSovetov pataria keptus skrebučius pakeisti traškiais skrebučiais, skonis bus beveik toks pat. Kad skrebučiai per daug neišdžiūtų, kepkite juos skrudintuve ne ilgiau kaip minutę. Blogai tai, kad ryte pusryčiaujame su nuo vakaro likusiu pyrago ar pyrago gabalėliu. Šie pusryčiai greitai numalšins alkį, bet neilgam. Be to, desertuose esantys riebalai ir kvapiosios medžiagos gali sukelti paūmėjimą, taip pat pykinimą ir net apsinuodijimą, jei nekreipiate dėmesio į galiojimo datą.
Saugokitės pusryčių momentinis virimas. Tokie produktai yra termiškai apdorojami daugybe, kurie visiškai sunaikina vitaminus ir naudinga medžiaga ir juos sumažina energetinė vertė. Rinkdamiesi parduotuvėje pirmenybę teikite tiems, kuriuose yra nedidelis riebalų procentas: jie geriau pasisavinami ir neprisidės prie perteklinio svorio kaupimosi.
Ir, žinoma, blogiausia mintis bet kokių pusryčių pabaigoje yra surūkyti cigaretę. Be neigiamo rūkymo poveikio bendrai sveikatai, nikotinas sunaikina visas naudingas ir maistingas medžiagas, kurias mums suteikia pusryčiai. Taigi po kelių įkvėpimų pagalvokite, kad rytinis valgis buvo veltui.
Aplinka
Geriau pusryčiauti lėtai, neskaitant rytinių laikraščių ir nežiūrint televizoriaus. Pusryčiams įsigykite specialų dubenį, papuoštą ryškiomis gėlėmis. Tinkami patiekalai ne tik gerina nuotaiką, bet ir padeda didinti apetitą. Treniruokitės pusryčiauti kiekvieną dieną tuo pačiu metu, o po kelių savaičių jūsų skrandis jums primins pusryčius aiškiau nei bet koks laikrodis. Ryte pusryčiaudami būtinai užkąskite po 2-3 valandų. Tai gali būti obuolys, bananas, stiklinė biokefyro arba sumuštinis su kietuoju sūriu ar kumpiu. Kadangi pirmoji dienos pusė mūsų organizmui pati produktyviausia, būtina pasirūpinti savimi pakankamas kiekis maistinių medžiagų, o tada visą likusią dienos dalį spinduliuosite energija ir įgyvendinsite viską, ką suplanavote.
