Jak léčit otravu jídlem u dětí. Otrava u dítěte - proč je nemytá zelenina a ovoce pro tělo nebezpečné? Jsou potřeba antibiotika?

Otravy u dětí jsou jednou z nejčastějších nemocí. Děti do tří let často trpí, protože v tom věku poznávají svět a snaží se vše ochutnat. Dětské tělo, které není plně formováno, nemůže odolat choroboplodným zárodkům a škodlivým mikroorganismům, zatímco dospělý nemusí pociťovat známky otravy.

Je nesmírně důležité včas pochopit, že dítě bylo otráveno, určit co, znát příznaky otravy u dětí, poskytnout okamžitou pomoc potřebnou pomoc a vyhnout se hrozným následkům.

1 Druhy otrav

Obvykle se otrava dělí na typy:

otrava jídlem u dítěte - porucha trávicího systému v důsledku konzumace nekvalitních nebo prošlých potravin;
otrava drogami - vzniká nejčastěji v důsledku předávkování drogami a nepozorností rodičů;
otravy Chemikálie, kyseliny a zásady, toxické látky, oxid uhelnatý.

2 Provokující faktory

Otrava jídlem u dětí je to nejběžnější typ. Pokud je dítě otráveno, trpí několik dní, ale pro ostatní je infekce bezpečná.

Jaké jsou příznaky otravy jídlem u dětí? První příznaky se mohou objevit několik hodin po jídle. Toxická infekce je způsobena patogenními mikroorganismy, stafylokoky, salmonelou a dalšími bakteriemi, které vstupují do těla dítěte s jídlem.

K nárůstu počtu škodlivých mikroorganismů přispívá nesprávná příprava, skladování a konzumace potravin s prošlou dobou použitelnosti. Nahromaděné toxiny narušují fungování trávicího systému.

Ukládání potravin na venku a na horkém místě, špinavé ruce u dětí mohou mouchy a jiný hmyz vést k infekci.

Stojí za to zaplatit Speciální pozornost na produktech před konzumací. Změna barvy, zápach a netypická konzistence pro pokrm by měla být alarmující. Například, pokud je to polévka nebo vývar, vzduchové bubliny budou známkou zkažení. Dodržování všech sanitárních a hygienické normy vaření a skladování potravin zajistí bezpečnost dětí i dospělých.

Děti často trpí konzumací následujících produktů:

rybí konzervy, rybí výrobky;
masné výrobky, paštiky, uzeniny;
mléčné výrobky, tvaroh, zmrzlina, jogurt;
plody moře;
dorty, zákusky a jiné cukrovinky s velkým množstvím smetany;
zeleň;
vejce.

Některé „lahůdky“ mohou u dětí způsobit i otravu jídlem. Kupujte svému dítěti (zejména do 1 roku) hotová jídla v supermarketech, bufetech a dalších místech Catering Nestojí to za to, protože nikdo neví, za jakých podmínek se jídlo připravuje a z jakých produktů.

3 Příznaky

Příznaky otravy jídlem se u dětí často objevují náhle a během 30-60 minut po konzumaci nekvalitních produktů si dítě může stěžovat na špatný pocit. Ale u dětí se příznaky neobjevují vždy tak rychle: tělo může reagovat i po dni.

Mírná otrava se projevuje jako alergická reakce ve formě vyrážky, mírného otoku dítě může odmítat jíst a bude malátné a líné. Mezi další příznaky otravy patří: nevolnost, bolest břicha, zvracení.

Poté se objeví řídká stolice (průjem), někdy pokračuje zvracení, možná zimnice spojená se zvýšenou tělesnou teplotou. Zvracení se nejčastěji opakuje: od 15krát denně. Výtok z průjmu je vodnatý, jsou vidět zbytky nestrávené potravy, hlen a krev.

Příznaky otravy u dítěte v mírných případech nemusí být zaznamenány, protože obecně je zdraví dítěte normální. Ale po nějaké době se mohou nahromadit známky otravy. Když těžká otrava objevuje se bledost, dýchání a puls se zrychlují, dítě si stěžuje na sucho v ústech a je možné pocení. Varovat by vás mělo vzácné močení a tmavá (koncentrovaná) barva moči.

Časté, nepřetržité zvracení a řídká stolice jsou nejčastější nebezpečné značky v případě otravy. Zvracení a průjem způsobují rychlou dehydrataci těla dítěte a narušuje se rovnováha voda-sůl. Pokud malému pacientovi nezačnete pomáhat včas, je možný toxický šok.

4 fáze léčby

Otrava u dětí je nebezpečná, protože příznaky jsou podobné příznakům některých onemocnění, například apendicitida, střevní obstrukce, dysbakterióza a další. Volání lékaře domů je proto prostě nutné, protože pouze zkušený odborník stanoví správnou diagnózu a řekne vám, jak a jak léčit otravu.

Fáze pomoci:

První věc, kterou musíte udělat, je opláchnout žaludek. Koneckonců, zbytky otráveného jídla jsou uvnitř, takže je důležité je urychleně odstranit.

Pokud je dítěti 3 roky nebo více, můžete si žaludek vypláchnout sami doma, ale pokud je dítě mladší, nemůžete otravu léčit mimo nemocnici. U malých obětí se žaludek čistí pouze pomocí sondy, poté se intravenózně instilují roztoky, aby se udržela rovnováha vody a soli v těle.

Proto stojí za to naléhavě zavolat sanitku a při čekání na jejich příjezd dát malý pacient na její stranu a pozorně to sledujte Dýchací cesty neucpaly se zvratky.

Co dát dítěti při otravě? Nejprve musí dítě vypít teplou převařenou vodu. Lze přidat do sklenice prášek do pečiva(na 0,5 litru vody 0,5 lžičky sody). Navzdory skutečnosti, že i pro dospělého je někdy obtížné vypít velké množství vody najednou, je třeba to udělat.

Poté musíte vyvolat zvracení. Chcete-li to provést, zatlačte na kořen jazyka dítěte. Výplach by měl být několikrát opakován, dokud se zvracení nevyčistí.

Druhým krokem je podání enterosorbentů. Jsou to látky, které při vstupu do žaludku a střev jsou schopny absorbovat toxiny a toxické sloučeniny. Eliminováno defekací. V případě otravy by malému pacientovi měly být podávány léky pouze v souladu s dávkováním a věkem uvedeným v návodu k lékům. Enterosorbenty zahrnují: smecta, Aktivní uhlí, enterosgel, polyphepan a další.

V případě otravy musí dítě vypít teplou převařenou vodu. Můžete přidat jedlou sodu (0,5 lžičky sody na 0,5 litru vody, pokud je lék v tabletách, musíte jej rozdrtit a poté rozdělit do malého množství vody). Aktivní uhlí je nejběžnějším a nejlevnějším typem enterosorbentu, který se obvykle nachází v každé lékárničce. Dítě starší 7 let by mělo dostat 1 tabletu na každých 10 kg hmotnosti.

Třetím krokem je dávat dítěti vodu co nejčastěji. Je nutné podávat hodně tekutin, protože při zvracení a průjmech tělo miminka ztrácí zásoby vody a dochází k dehydrataci. To má špatný vliv na stav dítěte.

Nejlepší je pít slabý, nasládlý čaj. Běžný bude také fungovat neperlivá voda, congee, šípkový nálev, roztoky vody a soli. Nedoporučuje se podávat mléko a džusy.

Děti do jednoho roku by měly dostat 1 lžičku. každých 5-10 minut, starší děti si doušek každých 10-15 minut. Podávají se takové malé dávky, aby se tekutina stihla vstřebat. Neměli byste svému dítěti dávat minerální vodu, protože přítomnost solí povede k dalšímu stresu na ledviny dítěte.

5 Důležité vědět

V žádném případě nedávejte dítěti léky proti bolesti před příjezdem lékařů. Na základě povahy a lokalizace bolesti bude lékař schopen stanovit správnou diagnózu. Teplá vyhřívací podložka na břiše je také kontraindikována, protože pokud břišní dutina zánět, pak teplo urychlí jeho vývoj.

Neměli byste sami podávat antibiotika nebo léky k zastavení zvracení a průjmu. Tyto reakce těla očišťují tělo a odstraňují toxiny a choroboplodné zárodky. Navíc bez vědomí správné dávkování léky, můžete malému pacientovi jen ublížit.

Pokud v samoléčba dítě se nelepší, stojí za to jít do nemocnice. Při hospitalizaci se dítěti dostane rychlé pomoci.

6 Výživová pravidla

Je velmi důležité zajistit dítěti správná výživa. Během prvních 4-6 hodin po otravě byste se měli úplně vyhnout jídlu, ale je důležité nezapomínat na pití. Pak můžete dát dítěti nějaké bílé sušenky se slabým čajem.

Poté, co se stav dítěte zlepší a objeví se jeho chuť k jídlu, stojí za to krmit dítě strouhaným nebo tekutým jídlem. Porce by měly být malé, ale měli byste jíst často (až 8krát denně).

Není vhodné dávat pečivo, čerstvý chléb a mléko. Vyvolávají fermentaci ve střevech. Jídlo by nemělo být mastné, kořeněné, uzené nebo slané. Ze stravy by měly být také vyloučeny smažené a moučné výrobky. Neměla by se podávat syrová zelenina a čerstvě vymačkané šťávy. Je lepší vařit jídlo v páře. Fermentované mléčné výrobky jsou užitečné pro obnovu střevní mikroflóry.

Do svého jídelníčku můžete zařadit omeletu, libové ryby a maso, tvaroh 0% tuku, pečená jablka. Tato dieta by měla být dodržována 14-21 dní po zotavení.

7 Metody prevence

Abyste se nedivili, co dát dítěti v případě otravy, je důležité dodržovat hygienická pravidla, hygienické normy a požadavky.
Naučte své dítě mýt si ruce před jídlem, po toaletě a po příchodu domů. Povrchy lednice a kuchyně, prostory pro skladování potravin by měly být vždy čisté.
Při kontaktu s syrové maso nebo ryby, vejce, také je třeba si umýt ruce mýdlem. Koneckonců, ve své syrové podobě, produkty obsahují velké číslo bakterie.
Maso a ryby musí být dobře propečené. Uchovávejte potraviny v lednici.

Děti se mohou otrávit léky kvůli nezodpovědnosti dospělých, kteří nechávají lékárničky na přístupných místech. Často je obtížné určit, že dítě bylo otráveno, protože dítě zpočátku nepociťuje žádné bolestivé pocity a než se objeví první příznaky malá dávka Droga už má čas vstoupit do krve.

Pokud se objeví jakýkoli náznak otravy drogami, musíte několikrát vypláchnout žaludek, pak dát projímadlo a uložit dítě do postele. V takovém případě byste měli rozhodně zavolat lékaře, protože je nemožné nezávisle předepsat lék, který neutralizuje to, co pijete.

Důležité je pokusit se od dítěte zjistit, co si vzalo. Pokud se jedná o dítě mladší jednoho roku nebo o něco starší, musíte místo hry zkontrolovat. Je důležité zahájit léčbu velmi rychle.

Pesticidy (spolu s léky a chemikáliemi) musí být uchovávány mimo dosah dětí. Do těla se mohou dostat trávicími orgány, kůží dítěte a dýchacím systémem.

Příznaky otravy zahrnují nevolnost, bolest břicha, zvracení, závratě, zvýšené slinění, bolest hlavy. Pokud dojde k otravě přes kůži, jsou možné vyrážky a svědění. Návštěva lékaře je nezbytná. Během čekání na lékaře můžete vypláchnout žaludek a sliznice a kůže Dítě by se mělo umýt roztokem (na 200 ml vody dejte 1 lžičku sody).

Otrava u dětí je vždy nebezpečná. Proto je nesmírně důležité dodržovat preventivní opatření proti otravě jídlem, skrývat léky před dětmi, chemické substance, kyseliny a pesticidy. Zdraví a bezpečnost miminka závisí pouze na dospělých.

Otrava jídlem u dítěte stačí běžný jev v lékařská praxe dětský lékař Situaci „zřejmě dítě něco špatně snědlo“ zná každý rodič. Někdy je možné otravu rozpoznat a okamžitě zjistit příčinu. Často ale situace není tak jasná a jednoznačná.

Každý dospělý pravděpodobně ano osobní zkušenost otrava jídlem. Ale navzdory tomu, když se taková situace stane dítěti, mají dospělí spoustu otázek.

Jak například včas rozpoznat příznaky otravy jídlem? Jak mohu pomoci svému dítěti, než půjdu k lékaři? Kdy byste měli navštívit lékaře? Jak krmit dítě během a po otravě jídlem? Kdy se může dítě znovu připojit k týmu? Který preventivní akce existuje takový stát?

Vše výše uvedené je pouze ukázkový seznam otázek, které rodiče mají. Na všechny otázky odpovím v tomto článku.

Stojí za to objasnit, že otrava jídlem zahrnuje následující typy otrav:

Otrava, když složky různých chemikálií vstoupí do gastrointestinálního traktu dítěte.
Otrava jedovatými rostlinami, houbami, zvířaty nebo rybami.
Mikrobiální otrava z konzumace zkažených potravin.

Navíc v posledním odstavci je možné rozlišit dva různé pojmy – alimentární toxická infekce (samotná otrava jídlem) a bakteriální střevní infekce.

V prvním případě otravu způsobují toxiny, tedy toxické odpadní produkty bakterií. A samotné bakterie už v produktu ani být nemusí.

Například kdy tepelné zpracování již zkaženého produktu, bakterie pod vlivem umírají vysoké teploty a jejich toxiny, dříve nahromaděné v produktu, tak nejsou zničeny.

Bakteriální střevní infekce se vyvíjí, když se produkt přímo kontaminovaný bakteriemi dostane do těla dítěte. Ty mohou být různé patogenní (způsobující onemocnění) nebo podmíněně patogenní bakterie– salmonela, E. coli, stafylokok, listerie.

Výrobek kontaminovaný bakteriemi přitom nemusí vůbec změnit chuť ani vůni.

Kromě toho může dojít k infekci nejen jídlem, ale také vodou a špinavýma rukama.

Bakteriální střevní infekce je mnohem nebezpečnější než otrava jídlem. Je závažnější a vyžaduje serióznější přístup k léčbě.

Hlavní rozdíly mezi bakteriální střevní infekcí a otravou jídlem

Charakteristika	Otrava jídlem	Akutní střevní infekce
Přenosové cesty	Pouze potravní cesta: přes zkažené potraviny.	Kontaktní-domácnost, vzduchem, fekálně-orální.
Co způsobuje otravu	Tělo je otráveno bakteriálními toxiny.	Tělo je otráveno bakteriemi, které pronikly do gastrointestinálního traktu.
Inkubační doba	Krátké: od půl hodiny do 2 dnů.	V závislosti na patogenu (několik hodin až několik dní).
Klinika	Zvracení. Teplota se vždy nestane. Pokud k tomu dojde, pak zpravidla na krátkou dobu stoupá a nepřesáhne 38°C. Existují řídké stolice, ale nejsou časté a rychle procházejí.	Teploty nad 38°C trvají několik dní. Ke zvracení nedochází vždy. Řídká stolice je hojná a častá. Těžké případy infekce jsou nebezpečné kvůli rychlé dehydrataci a intoxikaci.
Nástup a trvání nemoci	Začíná a končí náhle, zotavení nastává poměrně rychle.	Nástup je akutní, trvá minimálně 7 dní. Komplikace jsou možné.

Seznam potravin, které mohou způsobit otravu jídlem

Mořské plody a ryby (obvykle ústřice, mušle, krevety, tuňák).
Mléčné výrobky.
Melouny, melouny.
Nedostatečně tepelně upravené maso.
Lesní houby.
Konzervy.
Masné výrobky (paštika, želé, želé, uzeniny).
Slepičí vejce.
Cukrovinky se smetanou.
Saláty s majonézou.

Proč jsou otravy jídlem závažnější u dětí než u dospělých?

Ve skutečnosti tělo dospělého a dítěte reaguje odlišně na pronikání patogenních mikrobů nebo jejich toxinů. Není neobvyklé, že několik lidí v rodině zažije otravu jídlem. V tomto případě mohou dospělí vyváznout s mírným zděšením v podobě lehkých zažívacích potíží. A v této době dítě leží s horečkou a nekontrolovatelným zvracením.

Dospělý organismus je totiž lépe chráněn před infekcemi. A obranné mechanismy v těle dítěte jsou nedokonalé.

U dětí nejsou dostatečně tvořeny ochranné faktory trávicího traktu, což může mít škodlivý vliv patogenní bakterie které se do těla dostaly trávicím systémem. Miminka mají stále nedostatek baktericidní účinek sliny, slabá kyselost žaludeční šťávy, nízká antimikrobiální aktivita žluči, velmi nestabilní rovnováha střevní mikroflóry.

Vše výše uvedené je doprovázeno také takovými provokujícími faktory, jako je touha dětí vyzkoušet vše nazpaměť. Svou roli hrají i nedostatečně rozvinuté hygienické dovednosti a křehká imunita dětí.

Příznaky

Klinicky se otravy u dětí projevují rychle. Příznaky se obvykle objevují během několika hodin po konzumaci závadných potravin.

Rychlost výskytu a nárůst příznaků závisí na patogenu, na množství snědeného jídla, které dítě otrávilo, na stavu imunity dítěte.

Otrava jídlem je charakterizována zvracením, nevolností, bolestí břicha, nadýmáním a řídkou stolicí. Teplota může stoupnout až na 38°C. Teplota zpravidla netrvá déle než jeden den. Objevuje se slabost, bolest hlavy a celková malátnost. Dítě může být rozmarné, letargické nebo naopak neklidné.

Zvracení je často jedním z prvních příznaků otravy. Nejprve zvratky obsahují zbytky jídla, pak to může být jen žaludeční šťáva.

Zvracení je ochranná reakce těla. Jinými slovy, jde o pokus žaludku zbavit se jedovaté látky dříve, než pronikne dále do těla.

Proto není potřeba tlumit zvracení užíváním antiemetik. Navíc zvracení při otravě přináší dítěti dočasnou úlevu.

Při otravě často vzniká nadýmání v břiše v důsledku zvýšené tvorby plynů – plynatost. Zvýšená tvorba plynu se projevuje zvučným „hučením“ a „transfuzí“ ve střevech. V tomto případě dochází k bolesti v křečích v břiše. Populárně tento jev dostal charakteristický název - „zákruty v žaludku“.

Děti často nedokážou vysvětlit, kde a co bolí. Při křečovité bolesti břicha se starší děti jednoduše chytí za břicho a pokusí se schoulit.

Zpočátku může být židle pouze méně zdobená. Tuto změnu stolice nelze nazvat průjmem. Ale postupem času se stolice stává vodnatou a častou. Barva stolice a její vůně se mohou změnit.

První pomoc při otravě jídlem u dítěte zahrnuje doplnění ztrát tekutin a příjem sorbentů.

Doplnění ztrát tekutin

U dětí starších 4 let můžete nejprve zkusit vyčistit žaludek od zbytků jídla. K tomu postačí jednoduchá teplá voda nebo slabý roztok (sotva růžový) manganistanu draselného. Je vhodné dát dítěti dvě sklenice vody a poté vyvolat zvracení.

Když je žaludek prázdný, dávicí reflex se postupně uklidní. Dítě tak bude schopno doplnit nedostatek tekutin v těle, který se ztratil zvracením a řídkou stolicí.

Děti často zažívají situaci, kdy jakýkoli nápoj vyvolává zvracení. Abyste tomu zabránili, musíte dát dítěti vodu o tělesné teplotě. To umožní jeho rychlejší vstřebávání v žaludku.

Děti je třeba krmit v malých porcích. Asi čajová lžička každých pět minut. Takový objem neroztáhne stěny žaludku ani na ně nebude tlačit. Nezpůsobí tedy spasmus žaludečních svalů a nedojde ke zvracení.

Nejlepší je dát svému dítěti fyziologický roztok. K tomu je lepší použít speciální řešení. Tyto orální rehydratační produkty jsou široce dostupné v lékárně. Můžete použít Regidron, Glucosolan, Normohydron, Gastrolit, Oralit.

Pokud není možné zaběhnout do lékárny tady a teď, pak si takový roztok můžete připravit sami doma. Na litr převařené vody pokojová teplota je třeba přidat 2 lžičky cukru, 1 lžičku soli a 1 lžičku jedlé sody. Vše promíchejte a krmte dítě tímto roztokem.

Ne všechny děti chtějí v době otravy pít. Musíme hledat kompromisy. V opačném případě, pokud rodiče sami nedají dítěti napít ústy, bude muset dítě ležet pod kapačkou. A tohle nechce ani jeden, ani druhý.

Lze použít jako nápoj minerální voda, kompot ze sušeného ovoce nebo rozinek, slabě slazený čaj. To pomůže doplnit ztrátu solí a elektrolytů (draslík, sodík) spolu se zvracením.

Není vhodné podávat dětem s otravou šťávy a kompoty z čerstvé bobule. To vše zvýší nadýmání a fermentaci ve střevech.

Zde nelze nezmínit chemickou otravu. Samy o sobě nejsou potravinářskými produkty, ale do těla se také dostávají skrz zažívací trakt, volání patologické poruchy PROTI zažívací ústrojí.

V případě otravy chemickými látkami by se neměly provádět žádné pokusy svépomocí nestojí za to dělat.

Nemůžete vyvolat zvracení. Je nutné urychleně odvézt dítě do nemocnice. V případě otravy chemikáliemi nebo jedy se léčba provádí na toxikologickém oddělení nebo na oddělení intenzivní péče.

Příjem sorbentů

Sorbenty jsou látky s vysokou absorpční schopností. Jejich použití je indikováno při jakékoli otravě. Dítě musí dostat sorbent, který naváže a odstraní toxiny a bakterie ze střev.

Existují následující sorbentní přípravky: Aktivní uhlí, Smecta, Enterosgel (vhodné pro malé děti), Polyphepan, Filtrum, Laktofiltrum, Polysorb MP.

Před použitím si pečlivě přečtěte pokyny k léku. Je vhodné, aby děti tablety s aktivním uhlím drtily. Podávejte v poměru 1 tableta na 10 kg tělesné hmotnosti.

Pak byste se měli poradit s lékařem pro diferencovanou diagnostiku a kompetentní léčbu otravy.

Pokud lékař potvrdí alimentární onemocnění, není předepsána žádná specifická léčba kromě dodržování určité diety a doplňování ztracených tekutin.

Velmi častou mylnou představou je, že v případě otravy je třeba užívat antibiotika. Tak to není pravda.

Na bakteriální infekce Mohou být předepsána antibiotika. Ale u potvrzené toxické infekce se antibiotika nepředepisují. Nemoc totiž způsobují toxiny již mrtvých bakterií. Proto antibakteriální terapie nemá vliv na toxické produkty bakteriálního metabolismu.

Komplikace otravy jídlem

Za prvé, otrava jídlem je nebezpečná kvůli dehydrataci dětské tělo.

Při silné ztrátě tekutin (se zvracením, průjmem, horečkou) se zvyšuje hladina ketolátek v krvi. Z úst vašeho dítěte je cítit aceton.

Dítě se stává letargickým, kůže zbledne a ztrácí tón. Rysy obličeje se zostřují, oční bulvy- potopený. Dítě pláče bez slz, sliznice se vysuší.

Čas plyne, nemoc postupuje a dítě již nepociťuje žízeň a prakticky nemočí. Moč má tmavá barva a štiplavý zápach.

Kdy je nutný lékař?

Hned řeknu, že děti do jednoho roku s otravou jídlem by neměly zůstat doma. Vzhledem k jejich fyziologické vlastnosti jejich stav se může rychle zhoršovat a postupovat. Proto potřebují pečlivý a nepřetržitý lékařský dohled. A to je možné pouze v nemocnici.

Děti do tří let mírný stupeň otrava může zůstat doma pod dohledem místního pediatra. Pokud však do dvou dnů nedojde k žádné pozitivní změně ve stavu dítěte, musíte naléhavě jít do nemocnice.

Za pohotovostní péče musíte kontaktovat v následujících případech:

Opít dítě je nemožné. Nekontrolovatelné zvracení brání dítěti vstřebávat tekutinu. Nebo se dítě brání a nepije a ztráta tekutin pokračuje.
Řídká stolice smíchaná s krví.
Zvracení více než jednou za hodinu.
Svalová slabost u dítěte.
Dítě snědlo houby a pak se objevily příznaky otravy jídlem.
Pokud se u vašeho dítěte objeví vyrážka spolu s příznaky otravy jídlem.
Pokud se spolu s příznaky otravy objeví žloutkové zbarvení kůže nebo skléry.
Dítě 4-5 hodin nemočilo nebo má moč tmavou barvu a silně zapáchá.
Pokud se jedná o případ hromadné otravy (in dětský ústav nebo rodina).

V případě otravy jídlem by dítě nemělo být první den nuceno jíst. Bude to pro něj užitečné" hladová dieta" To se samozřejmě netýká kojenců.

Hlavní je nakrmit dítě. A v každém případě žaludek nebude schopen strávit jídlo, zatímco zvracení pokračuje.

Po zastavení zvracení lze dítěti nabídnout něco k jídlu. Nemohou to však být produkty ze „společného stolu“. Pro děti se doporučuje šetrná strava.

Jídlo by mělo být pyré a nakrájené. Musíte krmit své dítě ve zlomkových porcích a zvýšit počet jídel na šestkrát denně (například každé tři hodiny). Jídlo by mělo být podáváno podle potřeby, ale bez přetížení žaludku.

Přednost byste měli dávat vařeným, dušeným, dušeným nebo pečeným pokrmům.

Příklad stravy dítěte po otravě

1. den. Hodně pijte (vodu a/nebo fyziologický roztok nebo kompot ze sušeného ovoce). Hladová pauza v jídle. Můžete dát přírodní želé.

2. den. Když dítě přestane zvracet a cítí se lépe, vrátí se mu chuť k jídlu. Nyní je důležité nesledovat vedení dítěte a nedávat mu „špatná jídla“. V opačném případě můžete vyvolat opakovanou vlnu zvracení a zažívacích potíží.

Vaše dítě může dostávat silně vařenou kaši ve vodě, pyré zeleninové nebo obilné polévky a bramborovou kaši (bez másla nebo mléka).

Nelze dát plnotučné mléko, neboť v případě otravy není ve střevech dostatek enzymů pro štěpení mléčného cukru (laktózy).

Také cukry z čerstvého ovoce a bobulovin nebudou normálně absorbovány. Ovoce a bobule způsobí fermentaci pouze ve střevech dítěte.

3. den. Svůj jídelníček můžete mírně rozšířit o nízkotučné fermentované mléčné výrobky(jogurt bez přísad, dětský kefír, nízkotučný tvaroh). Můžete jíst sušený chléb (jen ne čerstvý), sušenky (krekry nebo „zoologické“). Protože vaše dítě nemůže jíst čerstvé ovoce, můžete mu dát pečená jablka.

4. den. Můžete přidat do svého jídelníčku proteinové jídlo: omeleta z bílků, čočková polévka, nízkotučné odrůdy maso nebo ryby.

Do konce 6.-7. dne diety můžete začít zavádět kaše připravené s mlékem zředěným vodou v poměru 1:1.

Děti, které právě prodělaly otravu, by neměly dostávat džusy, zmrzlinu, těstoviny, pečivo, sladkosti a čokoláda. Sacharidy totiž zvýší fermentaci ve střevech.

Dietní omezení je třeba dodržovat po dobu 2 týdnů. Na základě toho je vhodné, aby se dítě vrátilo do dětského kolektivu nejdříve po 2 týdnech (pokud je to možné).

Prevence

Již z výše uvedeného vyplynulo, že k otravě jídlem u dětí ve většině případů dochází v důsledku nedostatečné tepelné úpravy potravin, konzumace kontaminovaných potravin a vody a nedodržování hygienických pravidel.

Proto se pravidla prevence budou týkat všech těchto bodů.

A to:

Výrobky podrobte vysoce kvalitnímu tepelnému zpracování. I ovoce a zeleninu v období zvýšeného infekčního nebezpečí zalévejte po důkladném omytí vroucí vodou.
Sledujte kvalitu vody, kterou pijete a vaříte.
Umyjte si ruce mýdlem! Naučte děti mýt si ruce po použití toalety a veřejná místa, po procházce a před jídlem. Musíte si mýt ruce mýdlem po dobu nejméně 30 sekund.
Během procesu vaření nedovolte, aby se vařené a syrové potraviny dostaly do kontaktu s různými deskami pro řezání takových potravin.
Nádobí, ledničku a jídelní prostor udržujte v čistotě.
Sledujte data expirace produktů a podmínky jejich skladování.
Nekupujte produkty z neautorizovaných maloobchodních prodejen nebo produkty bez štítků a data expirace.
Po vychladnutí by měla být uvařená jídla umístěna do chladničky do hodiny. Sledujte teplotu v domácí chladničce (měla by být pod +5°C) a v mrazáku (pod -15°C).
Ujistěte se, že toxické látky, chemikálie pro domácnost atd. jsou pro vaše dítě ve vaší domácnosti nedostupné.
Zjistěte si předem, zda některý z vašich pokojové rostliny jedovaté exempláře.

Abychom to shrnuli, můžeme říci, že dospělí by měli být vždy ve střehu. Sledujte, co dítě jí, zda si umylo ruce a zda má dítě k dispozici nějaké chemikálie. Obecně platí, že zdraví našich dětí je v rukou jejich rodičů.

Dítě najednou začalo žalostně plakat a ukazovalo na břicho. S největší pravděpodobností něco špatně snědl. Co dělat v této situaci? Možná je důvodem. Uklidněte se, musíte na to přijít a začít jednat.

Jak zjistit přítomnost otravy jídlem u dítěte, jak s ní zacházet - co by mělo být poskytnuto z prostředků v domácí lékárnička Je nutné krmit a napájet dítě s toxickou infekcí, abychom pomohli vyrovnat se s nemocí? Pojďme vše vyřešit!

Jak se odlišit od rotaviru

Je velmi důležité poznat nepřítele zrakem. Pak budou k dispozici metody ovlivnění. Za těchto dvou podmínek rozhodně odlišná terapie.

Střevní chřipka

je infekce. Může se nakazit od nemocného člověka nebo zdravého přenašeče. Virus je velmi odolný vůči vnější prostředí, takže ho můžete chytit v zimě i v létě. Pro toto onemocnění jsou charakteristické následující příznaky:

Při infekci je postižen nejen žaludek, ale i další orgány. Věnujte pozornost své domácnosti. Li pozdější nemoc„srazil“ zbytek členů rodiny, pak není pochyb – je to rotavirus.

Intoxikace jídlem

vyvíjí se rychle - během 2-6 hodin po vstupu mikroorganismů a toxinů do těla. Závažnost projevů závisí na počtu a typu patogenu:

Pokud je otrava způsobena těžkými kovy, jedy nebo neznámými látkami, jsou pozorovány následující příznaky:

Ztráta vědomí.
Vizuální nebo sluchové halucinace.
Silné slintání.
Porucha ve fungování nervového systému.

Srovnávací analýza symptomů

Oba patologické stavy mají podobné příznaky. Je velmi těžké rozlišit, zda má dítě rotavirus nebo otravu. Stále však existují rozdíly:

První pomoc při známkách toxické infekce

U dětí, zejména v prvních dvou letech života, je otrava (toxická infekce) závažnější než u dospělých. To je způsobeno nedostatečným rozvojem gastrointestinálního traktu. Pokud k tomu dojde, musíte doma zavolat pediatra.

Důvodem jsou nekvalitní potraviny, nepřevařená voda, špatně zpracované potraviny, infikované ovoce a zelenina.

Případy, kdy musíte okamžitě zavolat sanitku:

Otrava u novorozence a dítěte do dvou let.
Zvracení a průjem i přes přijatá opatření neustávají.
Ztráta vědomí.
Krvavá stolice.
Nedostatek vědomí, závratě.

Důležité! Děti se rychle dehydratují. Jeho příznaky: absence močení po dobu delší než 8 hodin, ztráta hmotnosti, neustálé zvracení, stažení fontanelu, namodralý odstín kůže. Bez váhání vytočte 03.

Před příchodem lékaře se snažte miminko uklidnit, nejlépe ho uložit do postýlky. Schéma je jednoduché: „ne“ potravinám, „ano“ vodě..

Pokud nepije, vezměte injekční stříkačku bez jehly, naplňte ji filtrovanou vodou a vstříkněte obsah do krku. Vaším úkolem je dát mu něco k pití a vypláchnout žaludek. Jak vypláchnout žaludek dítěte v případě otravy? Čistá voda, můžete připravit solný roztok- sklenici vody se třemi lžícemi soli.

Může se podat v případě otravy? Ano, v dávce 50 mg na 1 kg hmotnosti.

Při otravě dítěte je nutné udělat klystýr! Vezměte malou hrušku, 60 ml studené vody pro dítě ve věku 1 roku. Čím je starší, množství vody se přidává na 100 ml.

Pediatr po vyšetření malého pacienta předepíše léky v závislosti na stavu.. Obvykle se jedná o sorbenty. V závažných případech vydá doporučení do nemocnice.

Léčba doma

Pokud vaše dítě nemá chuť k jídlu, nekrmte ho. Podávejte tekutiny, abyste zabránili dehydrataci. Opijte se za každou cenu! Nepije vodu, postačí kompot nebo džus. Je to lepší než nic.

Jaké léky užívat: antiemetika a sorbenty

Co můžete dát dítěti v případě otravy a zvracení, jaké léky zachrání situaci? Dobře pomáhají enterosorbenty Smecta a Polysorb. Jsou povoleny i pro kojence.

Schéma příjmu v případě otravy u dětí do jednoho roku a starších:

1-2 sáčky na celý den. Rozdělit do 5 dávek. Zřeďte hmotu v 50 ml vody a užívejte trochu během dne.
Od dvou let a více - 4 sáčky na celý den. Důkladně promíchejte.

Nežádoucí účinky jsou vzácné. Neexistují prakticky žádné kontraindikace.

Polysorb se podává v závislosti na hmotnosti. Pro novorozence s hmotností do 5 kg - půl čajové lžičky na 50 ml vody. 10-12 kg – lžička sorbentu na 60 ml vody. A tak dále.

Absorpční Enterosgel V případě otravy dítěte je povolena od 3 let. Vezměte lžičku třikrát za 24 hodin. U dětí starších pěti let vezměte lžíci jako u dospělých.

Pokud je gastrointestinální poškození závažné, lze dávku zvýšit. Dobře snášen všemi kategoriemi pacientů.

Fosfalugel– minimalizuje kyselost v žaludku a má také sorbční vlastnosti, to znamená, že váže patogenní mikroorganismy, toxiny a bakterie. V případě otravy může být fosfalugel podáván dětem od narození:

Od 1 měsíce do 6 - 4 gramů (jedná se o čtvrtinu sáčku) 5x denně po jídle.
Od šesti měsíců do 6 let - 8 g látky (2 čajové lžičky) 3x denně.
Od 6 do 12 let - celý sáček třikrát denně.
Nad 12 let - dva balíčky třikrát denně.

Nelze předepsat na onemocnění ledvin, jater a přecitlivělost na jeho součásti.

NA antiemetika zahrnout. Jeho působením se normalizuje činnost trávicího traktu a zastavuje dávivý reflex. Pomáhá při plynatosti. Schváleno pro použití i pro kojence. Ale lékař zvolí dávkování, aby se zabránilo nežádoucím reakcím.

Motilium v případě otravy pro dítě není dětství obvykle se předepisuje v dávce 2,5 mg suspenze na 10 kg tělesné hmotnosti. K dispozici je pohodlná odměrná stříkačka, kde jsou uvedeny kilogramy a požadovaná dávka.

Neužívejte lék, pokud máte podezření na krvácení do dutiny ústní gastrointestinální trakt.

Co dělat, když se objeví průjem

Aby pomohl rodičům v v tomto případě Enterofuril a Regidron přijdou.

V případě otravy u kojence je třeba jej zakoupit v suspenzi. Jeho dávkování:

Od jednoho měsíce do šesti měsíců - 2,5 ml 3krát denně každých 6 hodin.
Od 7 měsíců do dvou let - také 2,5 ml, až 4krát denně. Časové období - 6-7 hodin.
Počínaje třetím rokem podávejte 5 ml 3-4krát denně, rozdíl 6 hodin.

Před použitím nezapomeňte lahvičku s lékem protřepat. Zpravidla po jednom dni užívání se průjem začne snižovat a brzy mizí.

Nesnášenlivost fruktózy a nedonošenost jsou důvodem k odmítnutí užívání produktu.

Regidron v případě otravy dítěte je to ochrana před následky dehydratace. Nemá žádné věkové omezení. Sáček se zředí v litru vody a podává se pacientovi polévková lžíce každých 15 minut. Nebo po epizodě zvracení, ale ne okamžitě, ale po 10 minutách. Jinak se všechno pozvrací.

Sorbenty lze kombinovat s antibiotiky a antiemetiky.

Pomáhá při zažívacích potížích silný čaj . Neberte tašky, je lepší vzít si prostěradla.

Vezměte také trochu suchého šípku, vařte pár minut na mírném ohni a 4krát denně podávejte pacientovi 100gramovou sklenici. Dobře pomáhá i známá rýžová voda.

Jsou potřeba antibiotika?

Levomecitin v případě otravy u dětí do tří let je přísně zakázáno. Může způsobit vážné alergické reakce, takže je lepší se těchto pilulek úplně vzdát.

Pokud není nic po ruce, výpočetní vzorec je následující - 15 mg na 1 kg hmotnosti. Maximální dávka za den - ne více než 300 mg.

Otrava jídlem u dítěte není tak vzácný jev, je to způsobeno tím, že děti často dávají do úst věci, které by neměly, a navíc je jejich tělo slabší než tělo dospělého a náchylnější k poškození škodlivé bakterie. Je důležité vyhovět. Aby se předešlo případným komplikacím, měl by každý rodič vědět, jak poskytnout první pomoc, když je dítěti diagnostikována toxická infekce, a jak dále postupovat.

Vlastnosti toxické infekce u dětí

Otrava jídlem je požití škodlivých bakterií obsažených ve zkažených potravinách rostlinného, živočišného a chemického původu.

Proces vývoje otravy lze rozdělit do tří fází:

Latentní - období, které uplyne od okamžiku, kdy vstoupí do těla škodlivé bakterie a dříve, než začnou pronikat stěnami žaludku a střev, čímž způsobí první příznaky otravy jídlem. Tato fáze je nejpříznivější pro poskytnutí první pomoci a pokusu zabránit rozvoji onemocnění.

Toxigenní – stadium, kdy se příznaky otravy začínají projevovat naplno. Když jsou poprvé zjištěny, je okamžitě nutné poskytnout nutná léčba ve formě výplachu žaludku, očistné klystýry, užívání léků a speciální dieta. Pokud fáze otravy zašla příliš daleko, pak je v tomto případě nutné kontaktovat léčebný ústav pro pomoc.

Zotavení – po zbavení těla škodlivých látek potřebuje čas, aby se vzpamatovalo z prožitého šoku.

Příčiny otravy jídlem v dětství

Abyste se vyhnuli výskytu příznaků a léčby otravy u dítěte, musíte nejprve vědět, jakými způsoby můžete onemocnět:

Stravovací produkty kteří, s prošlou dobou použitelnosti nebo podléhají nesprávné skladování. V nich, zejména v těch mléčných, se začínají rozvíjet škůdci, který a způsobit otravu.
Jíst potraviny, které neprošly nezbytným zpracováním, například maso nebo ryby.
Jíst houby, rostliny nebo bobule, které jsou nevhodné pro jídlo.
Náhodné požití jakýchkoli chemických látek do těla s jídlem.

Příznaky otravy jídlem

Příznaky otravy u dítěte se objevují během několika hodin po požití zakázaného produktu:

V první řadě začíná neklid v trávicím systému, který po otravě vyvolává časté průjmy nebo zvracení, existují případy jejich současného vzhledu. Stolice může být smíšená s hlenem.
Cítit v žaludku bolestivé pocity, zejména v oblasti žaludku.
Celkový zdravotní stav se zhoršuje, objevuje se slabost, ospalost, nechutenství.
Při častém zvracení a průjmu může dojít k dehydrataci, která se projevuje ostřejšími rysy obličeje a suchou pokožkou. Kromě toho se mohou objevit křeče. O tom, co dělat, když dítě zvrací, si můžete přečíst v článku:.

V závislosti na typu a stupni otravy závisí trvání příznaků, které mohou pominout během několika dnů nebo se mohou rozvinout vážné komplikace zdraví, dokonce i smrt.

První pomoc

Co dělat, když je dítě otráveno doma, ihned po zjištění:

Za prvé, musíte neustále pít, abyste se vyhnuli dehydrataci v případě otravy. Musí to být čisté vařící voda pokojová teplota. Dětem nad 5 let mohou být podávány odvary z heřmánku, šípků nebo čaj.
Dále musíte dát sorbenty, může to být aktivní uhlí, které absorbuje škodlivé látky a klidně je odstraní z těla. Odebírání sorbentů je však zakázáno, pokud existují krvácení do žaludku nebo střevní obstrukce.
V tomto období je také nutné pečlivě sledovat svůj jídelníček. První den je lepší zdržet se jídla. Druhý den můžete začít dávat krekry, kaši s vodou, lehké vývary, čaje, léčivé odvary nebo čistá voda. Je lepší držet se této stravy několik dní, opatrně se vrátit k předchozí, s výjimkou potravin, které mohou způsobit otravu.

Je třeba si uvědomit, že během léčby otravy je lepší neuchýlit se k těm lékům a produktům, které mohou ztvrdnout stolici. Je lepší, když všechny škodlivé látky odcházejí z těla přirozeně, protože to je důvod, proč se zapíná ochrannou funkci ve formě průjmu nebo nevolnosti.

Léky k léčbě otravy jídlem u dětí

Chcete-li urychlit proces léčby otravy jídlem u dětí, můžete užívat speciální léky.

Léky

V současné době bylo vytvořeno mnoho léků zaměřených na odstranění příznaků otravy a také na obnovu těla, které jsou vhodné i pro děti, například:

Regidron - vhodný na zbavení se průjmu a zvracení, je dostupný ve formě prášku, který je nutné rozředit v teplé čisté vodě a dítěti dát tento roztok pít po celý den.
Smecta je k dispozici také ve formě prášku, který je nutné pít několikrát denně po dobu 3–7 dnů v závislosti na závažnosti otravy.
Lactofiltrum – dostupný v tabletách, obnovuje zdraví střev.

Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že jakýkoli lék má své kontraindikace pro použití a věková omezení, proto si před použitím musíte pečlivě přečíst návod, kde je uveden i způsob použití a dávkování.

Sorbenty

Sorbenty jsou léky, které se užívají při poskytování chirurgické pomoci, před příjezdem lékařů nebo před poskytnutím základního ošetření. Jsou schopny absorbovat všechny škodlivé bakterie a odstranit je z těla.

Kromě uhlí existuje řada dalších sorbentů, například Enterosgel - pasta pro perorální podání, Sorbex, Atoxil. Hlavní věcí při nákupu léků je také věnovat pozornost datu expirace léku.

Probiotika

Probiotika jsou léky, které obsahují jedno nebo více prospěšné bakterie, které po vstupu do těla v něm zůstávají a začnou provádět užitečné životní činnosti, bojovat proti škodlivým organismům.

Mezi probiotika patří léky jako acylakt, laktobakterin, biobacton, probifor.

Antibiotika

Užívání antibiotik při léčbě otravy jídlem u dítěte doma je vyloučeno. Takové léky může předepsat ošetřující lékař pouze v případě, že onemocnění dosáhlo vážného stádia komplikací a po zvážení výhod a nevýhod bylo rozhodnuto, že poškození způsobené tělu dítěte bude nižší než rozvíjející se komplikace.

Léky jsou předepisovány na základě individuální vlastnosti pacient, může to být: ersefuril, ftalazol, cefix.

Použití klystýru při otravě jídlem

Někdy je nutné vypláchnout nejen žaludek, ale také střeva, aby se zbavily toxinů, které se tam nacházejí. Chcete-li to provést, můžete se uchýlit k klystýru.

Podstatou klystýru je, že s pomocí speciální zařízení Do střev se vstřikuje speciální roztok. Toto řešení je krátký čas přetrvává v těle a poté, co jej opustí, smyje všechny produkty rozpadu uvnitř. Abyste mohli dětem dát klystýr, musíte vyhledat pomoc osoby zkušené v těchto věcech, protože může dojít k poškození.

Chcete-li správně provést klystýr, musíte dodržovat určitý algoritmus:

Vhodná velikost (informujte se v lékárně) gumová žárovka Pro účely dezinfekce je nutné vařit půl hodiny v čisté vodě.
Ruce by se měly důkladně umýt, můžete nosit lékařské rukavice.
Dítě zapadá do správná poloha, pokud se jedná o novorozence, pak na záda, když pod něj nejprve položil plenku nebo plenu. Pokud mluvíme o dospělém dítěti, mělo by ležet na boku a přitáhnout nohy k hrudi.
Do hrušky musíte dát teplou vodu čistá voda nebo připravený roztok.
Špička klystýru musí být mazána speciální vazelínou.
Po přitažení nohou dítěte k žaludku musíte opatrně vložit špičku do řitního otvoru 3-4 cm Nejprve musíte uvolnit vzduch z žárovky tak, že na ni zatlačíte. Pokud jde o dospělé děti, postup se provádí stejným způsobem, pouze ohýbaly nohy samy.
Obsah klystýru by měl být podáván během nádechu dítěte a pomalu jej stlačovat.

Je potřeba, aby bylo dítě trpělivé a pak šlo na záchod nebo nočník. Pokud mluvíme o dítěti, musíte zadek zmáčknout, aby tekutina okamžitě nevytekla, protože ještě neví, jak to vydržet sám.

Pokud vyprazdňování proběhlo dobře, postup se opakuje. Poté se dítě umyje a oblékne do čistého prádla.

Tradiční metody léčby otravy jídlem u dětí

Při léčbě otravy jídlem u dítěte můžete použít osvědčené lidové recepty:

Nevolnosti v případě otravy se můžete zbavit zázvorovým čajem. K tomu stačí zázvor zalít vroucí vodou a pak v této vodě uvařit čaj.
Kromě toho můžete dítěti podávat odvary z heřmánku, kopru, šípku nebo pelyňku.
Med je dobrý antibakteriální činidlo, může být podán čistá forma, nebo se může ředit ve vodě nebo čaji.
Dětem můžete dát odvar z ovesných vloček. Chcete-li to provést, musíte je vařit ve velkém množství vody a poté výslednou směs napnout. K přípravě se používá stejný princip.
Zázvor hodně pomáhá. Čajová lžička mladé rostliny se zalije vroucí vodou a louhuje se až 5 minut. Výsledná infuze by měla být opilá každou hodinu, 1 lžička.

V jakých případech byste se měli poradit s lékařem?

Samoléčba není vždy dobrý nápad, v některých případech je stále lepší vyhledat pomoc odborníka:

pokud dojde k otravě u novorozence, musíte zavolat lékaře, protože v této době by měl být vždy pod dohledem zkušeného lékaře. personál;
k otravě došlo v důsledku konzumace hub nebo jedovatých bobulí a chemikálií;
zvracení v případě otravy trvá několik hodin;
ve zvratcích nebo stolici bylo nalezeno určité množství krve;
pohodu po otravě nezlepší se další den ani každý druhý den;
Příznaky otravy, jako je nevolnost a průjem, také nezmizí déle než tři dny.

Prevence

Aby se zabránilo otravě jídlem u dětí, rodiče musí dodržovat jednoduchá pravidla:

Zacházejte s potravinami správně, nenechávejte maso ani ryby nedopečené nebo nedopečené.
Vždy kontrolujte datum spotřeby produktů, které dítěti dáváte, a také dodržujte pravidla pro jejich skladování.
Učte od dětství, které bobule můžete jíst a které ne. Bude lepší, když je nejprve přinese ke kontrole. Pokud existují pochybnosti o kvalitě a druhu hub, pak by se dětem neměly dávat vůbec.
Navykněte své dítě na osobní hygienu.

Zdraví dětí přímo závisí na přístupu jejich rodičů a na tom, jak zodpovědně přistupují k tomu, co jedí. A také, pokud budou dětem odmala vštěpována pravidla čistoty a rozšíří se jim obzory o rostlinách, pak se i ony samy budou moci vyhnout nepříjemné situaci.

Otrava jídlem je komplexní patologické příznaky problémy, ke kterým dochází při konzumaci nekvalitních nebo jedovatých potravin.

Lékaři někdy používají termín „toxikoinfekce“, který kombinuje příčiny onemocnění (otravy): poškození toxiny, poškození těla bakteriemi a smíšená verze.

Příčiny otravy jídlem

Termín „nekvalitní výrobek“ znamená běžný denní produkt potraviny, které se z určitých důvodů staly nebezpečnými pro konzumaci.

Zde jsou možné následující možnosti:

doba použitelnosti produktu vypršela (procesy hniloby a rozkladu vedou k hromadění toxinů nebezpečných pro zdraví);
kontaminace čerstvých produktů škodlivými bakteriemi (např. E. coli lze často nalézt na nemytém ovoci a salmonelu na vaječných skořápkách);
poškození čerstvého produktu bakteriálními toxiny (při porušení technologie přípravy krémů se do nich mohou dostat stafylokokové toxiny).

Druhá skupina toho kombinuje poměrně hodně nebezpečné bakterie(tyčinky a koky), při vstupu do těla se objevují známky otravy jídlem. Botulismus, escherichióza, salmonelóza, úplavice - to je neúplný seznam infekční léze gastrointestinální trakt.

Stojí za zmínku, že lékaři infekčních chorob klasifikují všechna tato onemocnění nikoli jako otravu jídlem, ale jako akutní střevní infekce (AEI), ale pouze s laboratorní detekcí bakterií. Pokud mikroorganismus specifický pro tato onemocnění nelze identifikovat a klinický obraz je nepochybný, použijte obecný koncept- toxická infekce.

Takže kromě otrav nekvalitními produkty, často v lékařská praxe se musí vypořádat s otravou jedovatými rostlinami nebo chemickými jedy, které se dostaly do jídla. Pokud každému hrozí otrava zkaženým jídlem, jedovaté rostliny, léky a domácí chemikálie konzumují především děti z neznalosti nebo neopatrnosti.

Vlastnosti otravy jídlem u dětí

Kvůli nezralosti systémů a orgánů je otrava jídlem u dítěte závažnější než u dospělých. Někdy stejné jídlo nezpůsobí matce žádnou újmu, ale může způsobit závažnou toxickou infekci jejího dítěte.

Podívejme se blíže na důvody selhání dětského těla:

snížená kyselost žaludeční šťávy, která je první překážkou pro patogenní bakterie;
nedostatečná ochranná funkce jater (jinými slovy neúplně vytvořený systém enzymů nezbytných k neutralizaci, vázání a odstraňování jedů játry);
rychlé vstřebávání toxinů ze sliznic ústní dutina, žaludek a střeva (to se vysvětluje dobře vyvinutým systémem přívodu krve do orgánů);
nízká filtrační kapacita ledvin;
narušení normální ochranné střevní mikroflóry (u malých dětí se často vyskytuje dysbakterióza).

Vše výše uvedené vede k tomu, že otrava jídlem se vyskytuje častěji u dětí, objevuje se brzy a rychle a je mnohem závažnější než u dospělého. Proto pokud se u dětí objeví příznaky otravy jídlem, měli byste se poradit s lékařem!

Pouze mírné toxické infekce s menším poškozením lze léčit samostatně doma. celkový stav dítě.

Je zcela nepřijatelné samoléčba novorozenců (od narození do jednoho roku), protože frekvence vývoje těžké komplikace Tato skupina dětí je poměrně vysoká!

Klinický obraz otravy jídlem u dítěte

Otravy u dětí se dělí na období bezpříznakového onemocnění a období pokročilého klinický obraz.

asymptomatické období (latentní)

To je doba od vstupu infekce do těla do prvních příznaků jejího projevu. Jeho trvání může být od 30 minut do dne a závisí na věku dítěte, množství snědeného jídla, typu toxinu nebo patogenu a individuálních vlastnostech. Nemusí se objevit vůbec žádné příznaky nebo se může objevit slabost, malátnost, nepohodlí nebo pocení. Jakmile se určité množství jedu vstřebá do krve, objeví se první příznaky otravy jídlem.

Období plného klinického obrazu

Období od vstupu toxinu do krve do jeho úplného vyloučení (odstranění z těla). Doba trvání této fáze otravy závisí nejen na reakci těla dítěte na toxin, ale také na včasnosti. přijatá opatření(obvykle ne více než 5–6 dní).

Otrava jídlem se projevuje jako příznaky poškození sliznice žaludku a střev ( akutní gastroenteritida), celková intoxikace a dehydratace (ztráta tekutin). S narůstajícím nepohodlím a slabostí se objevuje nevolnost, dítě se stává letargickým, ospalým a odmítá jíst. Zvyšuje se tělesná teplota (u dětí do 3–5 let může dosáhnout 39,5 °C), objevují se bolesti břicha různé intenzity. Ty druhé jsou způsobeny spasmem hladké svalyžaludku a střev. K rychlému odstranění toxinů, které se dostaly do těla, tělo používá obranná reakce: zvracení a průjem. Je třeba si uvědomit, že zvracení třikrát u dětí již vyžaduje naléhavá opatření obnovit rovnováhu vody a elektrolytů.

Zvracení u dítěte v důsledku otravy jídlem, stejně jako průjem, se může objevit 10–12krát denně! Ztráta tekutin vede ke známkám dehydratace:

bledost;
špičaté rysy obličeje;
suchá kůže;
křeče, anurie, hypotenze (snížení krevní tlak), acidóza (okyselení krve) se objevují při výrazné dehydrataci a jsou nebezpečné komplikace toxické infekce.

Ve většině případů se hlavní projevy otravy snižují během prvních 1–3 dnů a zanechávají za sebou pocit slabosti a ospalosti. Bolest břicha, bolest hlavy, nedostatek chuti k jídlu a rozrušení stolice mohou nějakou dobu přetrvávat.

Co dělat, když se u dětí objeví příznaky otravy jídlem

Výše popsané příznaky otravy jídlem jsou nespecifické, to znamená, že jsou charakteristické pro většinu otrav. Při jídle jedovaté rostliny(konvalinka, pupalka, akonit, skočec, belladonna a další), některé léky A domácí chemikálie, jedovaté houby navíc standardní vlastnosti Objevují se také příznaky charakteristické pro konkrétní jed.

V každém případě lze rodičům doporučit následující:

pokud je to podezřelé nebo neobvyklé příznaky jako jsou křeče, ztráta vědomí, těžká tachykardie, nízký krevní tlak, silná bolest hlavy, rozmazané vidění, řeč, nejistá chůze, zvracení nebo krvavá stolice, halucinace, dušnost - měli byste okamžitě zavolat sanitku;
otrava jídlem u novorozenců (děti do jednoho roku) se léčí pouze pod dohledem pediatra;
na těžký průběh otravy, je indikována hospitalizace v nemocnici.

Léčba otravy jídlem u dětí

Komplex terapeutických opatření je založen na závažnosti klinického obrazu, věku dítěte a typu toxinu (příčina intoxikace). Co by tedy měli rodiče dělat, pokud má jejich dítě otravu jídlem? Jak účinně a rychle vyléčit otravu jídlem?

Boj s dehydratací

Nejdůležitější je doplnit ztrátu tekutin! Pediatři s velkým úspěchem používají roztok Regidron, který je vhodné dítěti podávat v množství 1–2 polévkové lžíce každých 10 minut a po každém zvracení popř. řídká stolice. Pokud je droga nedostupná, můžete použít běžnou převařenou vodu.

Hlavním pravidlem, které si rodiče musí zapamatovat, je dávat vodu v malých množstvích, ale často.

Sorbenty

Při prvních příznacích otravy jídlem, než dojde ke zvracení, hodně pomáhají sorbenty (aktivní uhlí, Polysorb, Smecta, Enterosgel).

Mechanismus účinku léčiv je absorpce na jejich povrchu toxické látky a toxinů a jejich odstraňování. Čím dříve jsou tedy přijaty, tím větší je šance na snížení toxinu vstupujícího do krve.

Střevní antibiotika a antidiaroika

Tato skupina léků by měla být používána pouze podle předpisu lékaře a při laboratorní diagnostice akutních střevní infekce(např. salmonelóza, botulismus, úplavice). Poté, co se nezávisle rozhodlo dát dětem střevní antibiotika a léky proti průjmu, jednáte na vlastní nebezpečí a riziko!

V některých případech je to možné nezávislé použití Loperamidové suspenze nebo kapsle ke snížení průjmu.

Probiotika

Po ukončení zvracení lze dítěti začít podávat léky na obnovu mikroflóry. Urychlují rekonvalescenci, snižují závažnost příznaků otravy a pomáhají v boji proti patogenním bakteriím.

Probiotika se používají jak k léčbě, tak k prevenci otrav a infekcí.

Strava

Během léčby potřebuje dítě šetrnou stravu s omezením mouky, sladkostí, tučných, kořeněných a slaných jídel. Zcela vylučte džusy, mléčné výrobky a polotovary.

Na závěr bych chtěl říci, že vše terapeutická opatření, jejich trvání a dávky léků by měl předepisovat pouze ošetřující lékař. Pomoc při těžké otravě jídlem u dítěte je poskytována pouze v nemocničním prostředí. Nejlepší prevence otrava jídlem je dodržování sanitárních a hygienických norem a pravidel.