Как да облекчите интоксикацията в случай на отравяне при дете. SOS ситуация: какво да дадете на дете в случай на отравяне и повръщане, за да облекчите състоянието. Възможни причини за отравяне при деца

Всяка майка внимателно обмисля въпроса за храненето на детето си и избира най-доброто най-добрите продукти, старае се да сервира само прясно приготвени ястия. Въпреки това, хранителното отравяне не е необичайно при малки деца. Обща слабост, коремна болка и особено значителна загуба на течност заедно с изпражнения и повръщане могат да представляват заплаха за здравето на бебето, ако не се вземат навреме взетите мерки. В тази връзка родителите трябва ясно да разберат как да действат в случай на хранително отравяне при деца и кога да потърсят помощ от лекар.

използване остаряла храназасегнати от патогенни микроорганизми (стрептококи, стафилококи, Е. coli, клостридии, салмонела) и токсични продукти от тяхната жизнена дейност;
консумация на негодни за консумация или неправилно приготвени храни (отровни гъби, отделни видовериба и миди), съдържащи опасни за човешкия живот токсини, които не са били неутрализирани по време на готвене;
използване растителни продукти, третирани за контрол на вредители и болести по растенията с токсични химикали (например пестициди).

Най-често такива отравяния при деца се случват в летен период. Храната, оставена без охлаждане, се разваля много бързо в жегата, тъй като скоростта на растеж на бактериите се увеличава значително при високи температури на въздуха. Освен това през лятото се появяват любимите на децата плодове и горски плодове, които често се третират с различни химикали, за да имат красив външен вид. Ако майката не контролира, детето може да вземе плода, който харесва, който е на лесно достъпно място, и да го изяде, забравяйки да го измие, което води до стомашно-чревно разстройство.

Висока вероятност от отравяне се наблюдава след консумация на дете от риба и морски дарове, неварено мляко и млечни продукти (извара, кефир, кисело мляко, сладолед), сурови яйца, рохко сварени яйца, пържени яйца, месо и колбаси и консерви. храна. Опасно е да се пие непреварена вода, да се ядат неизмити или недостатъчно измити пресни зеленчуци, зеленчуци и плодове. Не трябва да купувате пайове, салати и други готови ястия, продавани на грамаж в магазините. Купувайте сладкарски изделия (торти, сладкиши с маслен или протеинов крем) само от доверени търговски обекти.

Отравянето с гъби е особено опасно за децата, които могат да съдържат токсини дори след продължително накисване и термична обработка. Гъбите обикновено не могат да се дават на деца под 5-годишна възраст, дори в малки количества като част от пълнежа за пайове или палачинки. Те са тежък и трудно смилаем продукт за малък организъм поради недостатъчно производство на ензими.

В допълнение към гъбите, силно не се препоръчва да давате на децата консерви, колбаси, шунка, пушени меса, сушени или осолена риба, тъй като тези продукти може да съдържат патогени на ботулизъм, които произвеждат смъртоносната отрова ботулинов токсин, която засяга нервната система.

интересно:Оптимални условия за развитие и размножаване патогенни микроорганизмив хранителните продукти са температури от 5 до 60°C и висока влажност.

Симптоми

Чувствителността на децата към действието на патогенни микроорганизми и токсини е много по-висока от тази на възрастните, така че отравянето при тях се случва по-често и протича по-тежко. Колкото по-малко е детето, толкова по-лошо понася интоксикацията. Симптомите на хранително отравяне се появяват внезапно в рамките на 30 минути до 48 часа след консумация на подозрителна храна. Болестта се характеризира остро начало, причини възпалителен процеси дразнене на стомашно-чревната лигавица, детето изпитва:

гадене, болка, спазми и колики в корема;
диария, вероятно със слуз и зеленина в изпражненията;
втрисане, повишаване на температурата (не по-висока от 38 ° C);
обща слабост, летаргия, настроение;
главоболие;
липса на апетит.

В случай на отравяне с гъби при деца, допълнително присъстват конвулсии, студена пот, намален пулс, световъртеж, задух, халюцинации, а при попадане в организма на причинителите на ботулизма (бактерии от род Clostridia) - мъгла, двойно виждане, затруднено движение на крайниците, нарушена походка, объркан говор.

Хранително отравянеима прилики с чревна инфекция, но се характеризира с повече благоприятен курси не е заразен за другите. Основни разлики чревна инфекциясе състои от по-дълги инкубационен периоди време на заболяването, повишаване на телесната температура над 38°C.

Кога имате нужда от лекар?

В повечето случаи хранителното отравяне при дете може да се управлява самибез да ходите на лекар, но консултацията му все пак няма да е излишна. Съществуват обаче редица индикации, при които, без квалифицирани медицински грижине достатъчно. Те включват следните ситуации:

възрастта на детето е под 3 години;
има повишаване на температурата;
храната, изядена предния ден, съдържаше гъби;
се отбелязват функционални нарушения нервна система(замаяност, двойно виждане, нарушена координация на движенията, преглъщане, неясна реч);
наблюдава се пожълтяване на кожата, лигавиците и склерата;
има примеси на кръв в изпражненията или повръщането;
повръщането е неукротимо;
Не мога да накарам детето си да пие няколко часа;
наблюдават се симптоми на дехидратация;
отравяне се случва в няколко членове на семейството или детски групи;
се появиха кожни обриви.

Трябва също така да се обадите на лекар, ако домашно лечениеотравяне, в рамките на два дни не се наблюдава подобрение в състоянието на детето. Това може да означава, че има други причини за повръщане и диария.

В случай на отравяне при бебе, трябва да се обадите на " линейка“, докато я чакате, е позволено само да дадете на бебето нещо за пиене. За да предотвратите случайно попадане на повръщано Въздушни пътища, поставете детето на една страна.

Първа помощ

В случай на хранително отравяне трябва да започнете да помагате на детето си възможно най-рано. Всички предприети мерки трябва да бъдат насочени предимно към почистване на тялото от токсини и предотвратяване на дехидратация.

Един от защитните рефлекси при отравяне на тялото е повръщането. Ако това не се случи спонтанно, тогава е необходимо да се помогне на детето да изпразни стомаха си. За да направите това, оставете го да изпие 1-2 чаши топла вода и след това натиснете корена на езика с лъжица или пъхнете два пръста в устата си. Процедурата се повтаря няколко пъти, докато се появи чиста вода за измиване.

Не се препоръчва за деца под 3-годишна възраст да извършват стомашна промивка у дома, по-добре е незабавно да отидете в болницата. Стомашната промивка започва при първите признаци на отравяне, което помага да се предотврати разпространението на токсините в стомашно-чревния тракт, абсорбцията им в системния кръвен поток и значително ускорява подобряването на състоянието на детето.

Повръщането и диарията провокират значителни загуби на течности, които могат да станат критични за малкия организъм и да доведат до развитие на дехидратация, причинявайки тежки нарушенияфункции вътрешни органи(сърце, мозък, бъбреци). Очевидните симптоми на дехидратация са:

бледа кожа;
учестено дишане и пулс;
упадък кръвно налягане;
суха кожа и лигавици;
суха уста;
липса на урина за 4-6 часа или твърде концентрирана урина.

За да се компенсира дефицитът на течности, причинен от отравяне, е необходимо да се даде на детето вода. Като се има предвид, че големи количества течност могат да причинят повръщане поради раздуване на стомаха, напитките се дават на малки порции от 5-15 ml, в зависимост от възрастта, на всеки 5-10 минути. Оптималната напитка в тази ситуация ще бъде специална вода солеви разтвориза рехидратация, която може да си приготвите сами у дома в пропорция 1 ч.л. сол и 1 с.л. л. захар на литър вода или купете в аптеката готови смеси за разреждане с вода (Rehydron, BioGaya ORS, Humana Electrolyte, Reosolan, Trisol, Hydrovit, Trihydron, Re-sol).

как по-голямо бебеАко пиете течности след отравяне, толкова по-добре. Температурата на разтворите за пиене трябва да е близка до телесната. Ако детето отказва да пие водно-солеви разтвори, които имат доста специфичен вкус, можете да му давате обикновени варени или негазирани минерална вода, плодова напитка, слаб чай, компот или всяка друга, дори не много здравословна напитка, която той е съгласен да пие. По-добре е да пиете поне нещо, отколкото нищо, което обръща внимание на педиатъра Е. О. Комаровски. Показано е обилно пиене, докато повръщането и честите разхлабени изпражнения спрат.

Важно:За дете под една година минималният обем течност, препоръчан в случай на отравяне, е 200 ml на 1 kg тегло, за по-големи деца - 150 ml на 1 kg.

Лекарства за отравяне

Основен лекарства, които могат да се използват при хранително отравяне при деца без лекарско предписание, са ентеросорбенти. Те свързват и премахват токсичните съединения, които влизат в стомашно-чревния тракт с развалена храна. Те трябва да се дават веднага след приключване на процедурата за стомашна промивка.

Активният въглен е един от най-простите и достъпни от тях. Дозировката му за дете се изчислява от съотношението 1 g на 1 kg тегло. За да се увеличи ефективността на активния въглен, се препоръчва първо да се натрошат таблетките на прах, което ще увеличи адсорбиращата повърхност. От получения прах се приготвя суспензия в преварена вода и се дава на детето да пие. Същата суспензия може да се използва и за стомашна промивка. В допълнение към активния въглен можете да използвате сорбенти (smecta, enterosgel, lactofiltrum, polysorb, polyphepan).

Ако температурата на детето се повиши над 38 ° C, се предписват антипиретици, съдържащи парацетамол или ибупрофен в дозирана форма, подходяща за възрастта.

също в възстановителен периодСлед отравяне на децата се предписват лекарства, които нормализират чревната микрофлора (пробиотици и пребиотици) и ензими за предотвратяване на дисбиоза и други усложнения. Необходимостта от тяхното използване обаче се съгласува с лекаря.

Внимание:В случай на хранително отравяне при деца е неприемливо самопредписването на антибактериални, антиеметични, болкоуспокояващи и антидиарийни лекарства.

Видео: Съвети за първа помощ при хранително отравяне от педиатър Комаровски Е. О.

Хранене след отравяне

Ако се появят симптоми на отравяне, не трябва да храните детето с нищо, докато състоянието му не се стабилизира и не се появи апетит, което е един от признаците за възстановяване. Трябва да дадете време на тялото да се възстанови и на стомашно-чревния тракт възможност да си почине. Препоръчително е да се спазва диета поне една седмица след отравяне. Храната трябва да се дава често (до 8 пъти на ден), но на малки порции, за да не се претоварва храносмилателен тракт. Храната трябва да е лека и нежна, нито топла, нито студена, натрошена, с течна или полутечна консистенция.

Веднага след отравяне, когато детето поиска да яде, но не по-рано от 4-6 часа след последния пристъп на повръщане, можете да му предложите бисквити, печени ябълки, течен ориз или овесена каша, сварени във вода. По-късно добавят варени яйца, крекери, вчерашен хляб, варени картофи или картофено пюре с вода, варено или задушено постно месо, пасирана зеленчукова супа, кисело мляко, кефир. Строго не се препоръчва да се дава на деца мляко, мазни, пикантни храни, пресни зеленчуци и плодове, пушени меса, консерви, пресен хляб, сладкиши, подправки, прясно изцедени сокове, сладка газирана вода. Преходът от диета към обикновена храна трябва да бъде плавен и постепенен.

Предотвратяване

За да предотвратите хранително отравяне при дете, трябва да спазвате основните правила за лична хигиена, съхранение и приготвяне на храна. Основната отговорност за факта, че това се случи, пада върху раменете на възрастните. Превенцията включва следните мерки:

Уверете се, че детето мие ръцете си със сапун преди хранене, след като се прибере от улицата и след посещение на тоалетната. Продължителността на измиването на ръцете със сапунена вода трябва да бъде най-малко 30 секунди.
измиването свежи зеленчуции плодове или още по-добре преди ядене ги залейте с вряла вода.
Съхранявайте приготвените ястия в хладилника за не повече от 48 часа.
Избягване на хранене навън бързо храненеи други съмнителни места, закупуване и консумация на кифлички, банички или други продукти в неоторизирани търговски обекти на улицата.
Спазване на правилата за приготвяне, размразяване, замразяване и съхранение на храна, осигуряване на чистотата на съдовете, работните повърхности и кухненските прибори, измиване на ръцете преди, по време и след готвене.
Спазване на изискванията за топлинна обработка на продуктите, пълно варене и пържене сурово месо, птици и риби.
Контрол на чистотата и температурата на рафтовете на хладилника (под 15°C във фризера и под 5°C в хладилника).
Проверете срока на годност на продуктите преди покупка.
Избягване на консумацията от детето на непреварено мляко, закупено от пазара на нетоплена извара.

Трябва да избягвате да ядете храни, които миришат или външен видкоето буди и най-малкото подозрение.

Отравянето е нарушение на функционирането на тялото. Причината за това е навлизането на отрова или токсин в тялото.
В медицината отравянето обикновено се нарича интоксикация.

Видове отравяния

Хранителните отравяния се разделят на две групи.

Първата група включва отравяне различни продуктихранене.

Най-голяма вероятност от отравяне при деца възниква, когато млечни продукти, яйца, риба и морски дарове, месо и сладкарски изделиясъс сметана.

Втората група включва отравяне с химически вещества.

И двете групи отравяния са потенциално опасни за тялото на детето, ако първа помощ не бъде предоставена навреме.

Симптоми на хранително отравяне

Първият симптом на отравяне е повръщане. В случай на отравяне може да се случи повече от 15 пъти на ден. Успоредно с това може да се появи диария.

Поведението на детето се променя драстично, то става летаргично и капризно.

Телесната температура може да достигне 38 градуса по Целзий.

Първа помощ при отравяне

Първото нещо, което трябва да направите, е стомашна промивка. Трябва да дадете на детето си да пие 1-2 литра топла преварена вода. Това е необходимо за бързо почистване на стомаха от храна, която отравя детето.

Необходимо е да се гарантира, че тялото на детето не се дехидратира. Трябва да се спазва режим на пиене. За да направите това, трябва да давате на детето си 1-2 глътки слаб чай на всеки 10-15 минути.

След това детето трябва да бъде дадено първа помощ. Необходимо е да се дават лекарства на детето, но трябва да се има предвид, че тялото на детето е различно от тялото на възрастния и за него са необходими специални лекарства.

Лекарства за дете в случай на отравяне

При силно повръщанеили при дете, трябва да прибягвате до лекарството "Regidron". 1 пакетче се разрежда в литър охладена преварена вода и се дава на детето на порции през целия ден. Това лекарство попълва течността в тялото.

Лекарство като Smecta ще помогне за възстановяване на баланса в тялото. Действието му е по-силно от обикновения активен въглен. Трябва да дадете на детето си едно саше при първите симптоми и след това да изпиете още две през деня. Курсът на лечение с лекарството е 3-7 дни.
И за да убиете инфекциозния агент, трябва да дадете на детето Enterofuril. Той е чревен антибиотик. Трябва да се приема 2-3 пъти на ден в продължение на 5-7 дни. Дозировката зависи от възрастта на детето.

За да възстановите микрофлората на дебелото черво при дете, трябва да дадете на детето Lactofiltrum таблетки. Преди употреба трябва внимателно да прочетете инструкциите. Когато давате това лекарство на дете, трябва да запомните, че то се приема половин час преди или след приема на други лекарства.

Повечето често срещан симптомот тази група симптоми, което показва тежка неизправност на стомаха - диария. Няма да е възможно да се скрие този знак, тъй като диарията е доста упорита и продължава повече от два дни. Това може да доведе до тежка дехидратация тялото на детето, така че помощта трябва да бъде предоставена възможно най-рано. Особено опасно е, ако диарията е водниста и обилна, с примеси на кръв и слуз и несмлени остатъци от храна. Струва си да се отбележи, че симптом от този характер показва, че отравянето е тежко.

Същото може да се каже и за такива симптоми като повръщане и гадене, което го предхожда. Този симптом също води до дехидратация. В тежки случаи детето може да повърне петнадесет пъти на ден.

Симптомите в тази група също включват производство на вискозна слюнка, образуване на газове, подуване на корема, къркорене, загуба на апетит и коремна болка. Малко дете, неспособен да опише болката с думи, може просто да повдигне краката към стомаха и да се опита да намери по-удобна позиция, която помага за облекчаване на състоянието.

Важно е да се разбере, че хранителното отравяне има различни варианти, всяка от които може да се прояви по свой начин. Например, хранителни заболявания, причинени от стафилококи или коли, се появяват в рамките на един час след хранене. Ако вземем предвид проявата на стомашно-чревния тракт, първо има многократно повръщане, след това спазми болкав стомаха, газове и чести редки изпражнения. Ако дете е консумирало отровни плодове, клинична картинане винаги ще се прояви с горните симптоми, от които може да се наблюдава само неконтролируемо повръщане.

Допълнителни признаци на отравяне

Хранителното отравяне често се проявява не само под формата на увреждане на стомашно-чревния тракт. Може да има общи инфекциозни признаци и признаци на микробна интоксикация.

Общите инфекциозни симптоми включват треска и специфичен обрив. Температурата може да бъде над 37,5°C.

Признаци на микробна интоксикация - летаргия и настроение на детето, бърза уморяемост, проблеми със съня, сухи устни и лигавици устни мембраниобложен език. Освен това, поради диария или често повръщанедетето губи тегло, кожата става отпусната, а очите хлътват.

Отново много зависи от конкретния вид хранително отравяне. Ако си спомним отравяне с отровни плодове, клиничната картина засяга до голяма степен централната нервна система, което се проявява в силно главоболие, нарушения на ориентацията и съзнанието, учестен пулс и дишане, понижено кръвно налягане. Може също да възникне увреждане на бъбреците и черния дроб. Ако отравянето е причинено от чревни инфекции, симптомите ще зависят от конкретния патоген.

Хранително отравяне при дете е достатъчно често срещано явлениев медицинска практикапедиатър Ситуацията „явно бебето е изяло нещо нередно“ е позната на всеки родител. Понякога е възможно да се разпознае отравянето и веднага да се установи причината. Но често ситуацията не е толкова ясна и недвусмислена.

Вероятно всеки възрастен има личен опитхранително отравяне. Но въпреки това, когато подобна ситуация се случи с дете, възрастните имат цял куп въпроси.

Например, как да разпознаем навреме симптомите на хранително отравяне? Как мога да помогна на детето си, преди да отида на лекар? Кога трябва да посетите лекар? Как да храним дете по време и след хранително отравяне? Кога дете може отново да се присъедини към отбор? Който превантивни действиясъществува ли такава държава

Всичко по-горе е само примерен списък с въпроси, които родителите имат. Ще отговоря на всички въпроси в тази статия.

Струва си да се изясни, че хранителното отравяне включва следните видове отравяния:

Отравяне, когато компонентите на различни химикали навлизат в стомашно-чревния тракт на детето.
Отравяне отровни растения, гъби, животни или риби.
Микробно отравяне от ядене на развалени храни.

Освен това в последния параграф е възможно да се разграничат две различни понятия - хранителна токсична инфекция (самото хранително отравяне) и бактериална чревна инфекция.

В първия случай отравянето се причинява от токсини, тоест токсични отпадъчни продукти от бактерии. А самите бактерии може дори вече да не присъстват в продукта.

Например, по време на термична обработка на вече развален продукт, бактериите се убиват под въздействието на високи температури и техните токсини, натрупани преди това в продукта, не се унищожават.

Бактериална чревна инфекция се развива, когато продукт, директно заразен с бактерии, навлезе в тялото на детето. Те могат да бъдат различни патогенни (болестотворни) или условни патогенни бактерии– салмонела, Е. коли, стафилококи, листерия.

В същото време продукт, заразен с бактерии, може изобщо да не промени вкуса или миризмата си.

Освен това инфекцията може да стане не само с храна, но и с вода и мръсни ръце.

Бактериалната чревна инфекция е много по-опасна от хранителното отравяне. Протича по-тежко и изисква по-сериозен подход към лечението.

Основните разлики между бактериалната чревна инфекция и хранителното отравяне

Характеристики	Хранително отравяне	Остра чревна инфекция
Пътища на предаване	Само хранителен път: през развалени храни.	Контактно-битови, въздушно-капкови, фекално-орални.
Какво причинява отравяне	Тялото е отровено от бактериални токсини.	Тялото е отровено от бактерии, които са проникнали в стомашно-чревния тракт.
Инкубационен период	Кратко: от половин час до 2 дни.	В зависимост от патогена (от няколко часа до няколко дни).
Клиника	Повръщане. Температурата не винаги се случва. Ако това се случи, тогава, като правило, се повишава за кратък период и не надвишава 38 ° C. Има редки изпражнения, но не са чести и бързо преминават.	Температурите над 38°C продължават няколко дни. Повръщането не винаги се случва. Редките изпражнения са обилни и чести. Тежките случаи на инфекция са опасни поради бързото обезводняване и интоксикация.
Начало и продължителност на заболяването	Започва и завършва внезапно, възстановяването настъпва сравнително бързо.	Началото е остро, продължава най-малко 7 дни. Възможни са усложнения.

Списък с храни, които могат да причинят хранително отравяне

Морски дарове и риба (обикновено стриди, миди, скариди, риба тон).
Млечни продукти.
Дини, пъпеши.
Недоварено месо.
Горски гъби.
Консервирани храни.
Месни продукти (пастет, желирано месо, желирано месо, колбаси).
Кокоши яйца.
Сладкарски изделия със сметана.
Салати с майонеза.

Защо хранителните отравяния са по-сериозни при деца, отколкото при възрастни?

Всъщност тялото на възрастен и дете реагира различно на проникването на патогенни микроби или техните токсини. Не е необичайно няколко души в семейството да получат хранително отравяне. В този случай възрастните могат да се разминат с лек страх под формата на леко лошо храносмилане. И по това време детето лежи с треска и неудържимо повръщане.

Това е така, защото тялото на възрастните е по-добре защитено срещу инфекции. А защитни механизмив тялото на детето са несъвършени.

Децата имат недостатъчно развити защитни фактори стомашно-чревния тракт, което може да има пагубен ефект върху патогенни бактериикоито са попаднали в тялото през храносмилателната система. Бебетата все още имат недостатъчно бактерициден ефектслюнка, слаба киселинност стомашен сок, ниска антимикробна активност на жлъчката, много нестабилен баланс на чревната микрофлора.

Всичко по-горе е придружено и от такива провокиращи фактори като желанието на децата да опитат всичко „на зъб“. Недостатъчно развитите хигиенни умения и крехкият имунитет на децата също играят роля.

Симптоми

Клинично отравянето при деца се проявява бързо. Симптомите обикновено се появяват в рамките на няколко часа след консумация на вредни храни.

Скоростта на появата и увеличаването на симптомите зависи от патогена, от количеството изядена храна, която е отровила детето, от състоянието на имунитета на детето.

Хранителното отравяне се характеризира с повръщане, гадене, коремна болка, подуване на корема и редки изпражнения. Температурата може да се повиши до 38 ° C. По правило температурата не продължава повече от един ден. Появяват се слабост, главоболие и общо неразположение. Детето може да бъде капризно, летаргично или, обратно, неспокойно.

Повръщането често е един от първите симптоми на отравяне. Първоначално повръщаното съдържа остатъци от храна, след това може да е просто стомашен сок.

Повръщането е защитна реакциятяло. С други думи, това е опит на стомаха да се отърве от отровното вещество, преди да е проникнало по-навътре в тялото.

Следователно не е необходимо да се потиска повръщането чрез приемане на антиеметични лекарства. Освен това повръщането по време на отравяне носи временно облекчение на детето.

В случай на отравяне често се развива подуване на корема поради повишено образуване на газове - метеоризъм. Повишено образуване на газовесе проявява като звучно "къркорене" и "преливане" в червата. В този случай се появява спазматична болка в корема. Популярно това явление е получило характерно име - „усукания в стомаха“.

Децата често не могат да обяснят къде и какво боли. Когато изпитват спазматична болка в корема, по-големите деца просто хващат корема си и се опитват да се свият.

Първоначално столът може да бъде само по-малко декориран. Тази промяна в изпражненията не може да се нарече диария. Но с течение на времето изпражненията стават воднисти и чести. Цветът на изпражненията и миризмата им могат да се променят.

Първата помощ при хранително отравяне при бебе включва попълване на загубите на течности и приемане на сорбенти.

Попълване на загубите на течности

За деца над 4 години можете първо да опитате да изчистите стомаха от остатъците от храна. Един прост ще свърши работа за това. топла водаили слаб разтвор (едва розов) на калиев перманганат. Препоръчително е да дадете на детето две чаши вода и след това да предизвикате повръщане.

Когато стомахът е празен, повръщащият рефлекс постепенно ще се успокои. По този начин детето ще може да попълни дефицита на течност в тялото, който е бил загубен чрез повръщане и редки изпражнения.

Децата често изпитват ситуация, при която всяка напитка провокира повръщане. За да не се случи това, трябва да давате на детето вода с телесна температура. Това ще позволи по-бързото му усвояване в стомаха.

Децата трябва да се хранят на малки порции. Около една чаена лъжичка на всеки пет минути. Такъв обем няма да разшири стените на стомаха или да окаже натиск върху тях. Следователно няма да предизвика спазъм на стомашните мускули и няма да се появи повръщане.

Най-добре е да дадете на детето си физиологичен разтвор. За това е по-добре да използвате специални решения. Тези продукти за орална рехидратация са широко достъпни в аптеките. Можете да използвате Regidron, Glucosolan, Normohydron, Gastrolit, Oralit.

Ако не е възможно да изтичате до аптеката тук и сега, тогава можете да приготвите такова решение сами у дома. На литър преварена вода стайна температуратрябва да добавите 2 чаени лъжички захар, 1 чаена лъжичка сол и 1 ч.л. сода за хляб. Смесете всичко и нахранете детето с този разтвор.

Не всички деца искат да пият по време на отравяне. Трябва да търсим компромиси. В противен случай, ако родителите не успеят сами да дадат на детето да пие през устата, бебето ще трябва да лежи под капково. И нито единият, нито другият искат това.

За пиене можете да използвате минерална вода, компот от сушени плодове или стафиди или леко подсладен чай. Това ще помогне за попълване на загубата на соли и електролити (калиеви, натриеви йони) заедно с повръщането.

Не е препоръчително да давате на деца с отравяне сокове и компоти от пресни горски плодове. Всичко това ще увеличи подуването и ферментацията в червата.

Тук няма как да не споменем и химическите отравяния. Самите те не са хранителни продукти, но също така влизат в тялото през храносмилателния тракт, причинявайки патологични разстройства V храносмилателната система.

При отравяне с химически вещества не трябва да се правят опити самопомощне си струва да се прави.

Не можете да предизвикате повръщане. Необходимо е спешно да се отведе детето в болницата. В случай на отравяне с химикали или отрови, лечението се извършва в токсикологичния отдел или в отделението за интензивно лечение.

Прием на сорбенти

Сорбентите са вещества с висока абсорбционна способност. Употребата им е показана при всяко отравяне. На детето трябва да се даде сорбент за свързване и отстраняване на токсините и бактериите от червата.

Съществуват следните сорбенти: Активен въглен, Smecta, Enterosgel (подходящ за малки), Polyphepan, Filtrum, Laktofiltrum, Polysorb MP.

Преди употреба внимателно прочетете инструкциите за лекарството. Препоръчително е децата да натрошат таблетките активен въглен. Давайте в размер на 1 таблетка на 10 kg телесно тегло.

След това трябва да се консултирате с лекар за диференцирана диагноза и компетентно лечение на отравяне.

Когато лекар потвърди инфекция с хранително отравяне специфично лечениене се предписва, освен при спазване на определена диета и попълване на загубената течност.

Много често срещано погрешно схващане е, че в случай на отравяне трябва да приемате антибиотици. Това не е вярно.

При бактериална инфекцияМоже да се предписват антибиотици. Но при потвърдена токсична инфекция антибиотиците не се предписват. В крайна сметка болестта се причинява от токсини на вече мъртви бактерии. Ето защо антибактериална терапияняма ефект върху токсичните продукти на бактериалния метаболизъм.

Усложнения при хранително отравяне

На първо място, хранителното отравяне е опасно поради дехидратация на тялото на детето.

При тежка загуба на течности (с повръщане, диария, треска) нивото на кетонните тела в кръвта се повишава. Можете да помиришете ацетон от устата на вашето дете.

Детето става летаргично, кожата става бледа и губи тонус. Чертите на лицето стават по-остри, очни ябълки- потънал. Бебето плаче без сълзи, лигавиците стават сухи.

Минава време, болестта прогресира и детето вече не изпитва жажда и практически не уринира. Урината има тъмен цвяти остра миризма.

Кога е необходим лекар?

Веднага ще кажа, че деца под една година с хранително отравяне не трябва да стоят у дома. Поради техните физиологични характеристикитяхното състояние може бързо да се влоши и прогресира. Затова се нуждаят от внимателно и денонощно медицинско наблюдение. А това е възможно само в болница.

Деца под тригодишна възраст лека степенотравяне може да остане у дома под наблюдението на местен педиатър. Но ако в рамките на два дни няма положителна промяна в състоянието на детето, трябва спешно да отидете в болницата.

Отзад спешна помощтрябва да се свържете в следните случаи:

Невъзможно е да напиеш дете. Неконтролируемото повръщане пречи на детето да абсорбира течност. Или детето се съпротивлява и не пие, а загубата на течности продължава.
Разхлабени изпражнения, примесени с кръв.
Повръщане повече от веднъж на час.
Мускулна слабост при дете.
Детето яло гъби, след което се появили симптоми на хранително отравяне.
Ако детето ви развие обрив заедно със симптоми на хранително отравяне.
Ако наред със симптомите на отравяне се появи жълтеница на кожата или склерата.
Детето не е уринирало 4-5 часа или урината е тъмна на цвят и със силна миризма.
Ако става въпрос за масово отравяне (в детско заведениеили семейство).

При хранително отравяне детето не трябва да се насилва да яде първия ден. Ще му бъде полезно" гладна диета" Това, разбира се, не важи за кърмачетата.

Основното нещо е да нахраните детето. И във всеки случай стомахът няма да може да смила храната, докато повръщането продължава.

След като повръщането спре, на детето може да се предложи нещо за ядене. Но това не могат да бъдат продукти от „общата маса“. За децата се препоръчва щадяща диета.

Храната трябва да бъде пасирана и нарязана. Трябва да храните детето си на дробни порции и да увеличите броя на храненията до шест пъти на ден (на всеки три часа, например). Храната трябва да се дава по желание, но без да се претоварва стомаха.

Трябва да дадете предпочитание на варени, задушени, задушени или печени ястия.

Пример за диета на дете след отравяне

1-ви ден. Пийте много (вода и/или физиологичен разтвор или компот от сушени плодове). Гладна пауза в храненето. Можете да дадете натурално желе.

2-ри ден. Когато детето спре да повръща и се почувства по-добре, апетитът му се възвръща. Сега е важно да не следвате примера на детето и да не му давате „грешни храни“. В противен случай можете да провокирате повторна вълна от повръщане и лошо храносмилане.

На вашето бебе може да се дават силно сварени каши на вода, пюрирани зеленчукови или зърнени супи и картофено пюре (без масло или мляко).

Не мога да дам пълномаслено мляко, тъй като в случай на отравяне в червата няма достатъчно ензими за разграждане на млечната захар (лактоза).

Освен това захарите от пресни плодове и плодове няма да се усвояват нормално. Плодовете и плодовете само ще предизвикат ферментация в червата на детето.

3-ти ден. Можете леко да разширите диетата си с ниско съдържание на мазнини ферментирали млечни продукти(кисело мляко без добавки, бебешки кефир, нискомаслено извара). Можете да ядете сушен хляб (само не пресен), бисквити (крекери или „зоологични“). Тъй като детето ви не може да яде пресни плодове, можете да дадете на бебето си печени ябълки.

4-ти ден. Можете да добавите към вашата диета протеинова храна: омлет от белтък, супи от леща, нискомаслени сортовемесо или риба.

До края на 6-7-ия ден от диетата можете да започнете да въвеждате каша, приготвена с мляко, разредено с вода в съотношение 1: 1.

На деца, които току-що са претърпели отравяне, не трябва да се дават сокове, сладолед, паста, печива, сладкиши и шоколад. В крайна сметка въглехидратите ще увеличат ферментацията в червата.

Ограниченията в диетата трябва да се спазват в продължение на 2 седмици. Въз основа на това е препоръчително детето да се върне в детската група не по-рано от 2 седмици (ако е възможно).

Предотвратяване

Още от горното стана ясно, че хранителното отравяне при деца в повечето случаи възниква поради недостатъчна топлинна обработка на храната, консумация на заразена храна и вода и неспазване на хигиенните правила.

Следователно правилата за превенция ще се отнасят до всички тези точки.

а именно:

Подлагайте продуктите на висококачествена топлинна обработка. Дори плодовете и зеленчуците в сезона на повишена инфекциозна опасност трябва да се заливат с вряла вода след старателно измиване.
Следете качеството на водата, която пиете и готвите.
Измийте ръцете си със сапун! Учете децата да мият ръцете си след използване на тоалетната и публични места, след разходка и преди хранене. Трябва да измиете ръцете си със сапун поне 30 секунди.
По време на процеса на готвене не позволявайте храната да влиза в контакт с сурови храни, използвайте различни дъски за рязане на такива продукти.
Поддържайте чисти съдовете, хладилника и зоната за хранене.
Следете сроковете на годност на продуктите и условията за тяхното съхранение.
Не купувайте продукти от неоторизирани търговски обекти или продукти без етикети и срок на годност.
След охлаждане приготвените ястия трябва да се поставят в хладилника в рамките на един час. Следете температурата в домашния хладилник (трябва да е под +5°C) и във фризера (под -15°C).
Уверете се, че в дома ви няма токсични вещества, битова химияи т.н.
Разберете предварително дали някой от вашите стайни растенияотровни екземпляри.

За да обобщим, можем да кажем, че възрастните винаги трябва да бъдат нащрек. Следете какво яде детето, дали си е измило ръцете, дали има предмети, недостъпни за детето. химически вещества. Като цяло здравето на нашите деца е в ръцете на техните родители.

Често хранителното отравяне при деца възниква поради храна с микробно съдържание. Това явление се нарича токсична инфекция и е по-тежко при деца, отколкото при възрастни, тъй като на тази възраст и храносмилателни функции, а имунната защита все още не е напълно оформена.

При децата токсините се абсорбират от стомашно-чревния тракт почти моментално. Причините са пряко свързани с храните, предимно месни, рибни и млечни ястия, тъй като в тях при неблагоприятни условия най-често се развиват E. coli, стафилококи и салмонела. Токсична инфекция може да бъде причинена и от ядене на мръсни плодове (плодове, зеленчуци, плодове).

Причина за отравяне

Хранителното отравяне при деца е доста често срещано явление. Този факт се обяснява с недостатъчната готовност на ензимната система и защитни функциистомашно-чревния тракт, а не само родителското невнимание.

Най-често срещаните причини:

Хранителна алергия, придружена от интоксикация;
Въвеждане на допълващи храни. Новите храни са все още непознати за храносмилателната система и тя може да ги възприеме като враждебни;
Контактен път – мръсни играчки, неизмити ръце и др.;
Контакт с лице, заразено с E. coli, което има достъп до детето;
В редки случаи отравянето може да се предаде от кърмачка на бебето, когато тя самата страда от токсична инфекция.

Хранителното отравяне в по-голямата част от случаите се проявява като диария. Ако бебето има постоянна диария, която продължава повече от 2 дни, тогава има голяма вероятност от дехидратация. Също така е възможно: повишена температура, слабост и летаргия, гадене и повръщане.

Процентът на заболеваемост нараства през топлия сезон - лятото. Високи температури, наличието на плодове и сложните условия на съхранение правят това време от годината уникален виновник за чревни инфекции.

Отравянето обикновено възниква при деца поради следните причини:

Суров, не сварена вода;
Млечни продукти, особено термично необработено мляко. Неизмити плодовеи зеленчуци;
Кремови пайове, торти и др. Най-често съдържат стафилококи;
Колбаси, сурови яйца;
Продукти, съхранявани в мазета (картофи, моркови и др.). Кората им често съдържа анаеробен бацил, който се пренася от гризачи.

Обобщавайки, можем да кажем, че основните причини за здравословни проблеми при децата са мръсотията и неправилно съхранениепродукти.

Признаци на хранително отравяне

Симптомите на токсична инфекция се появяват внезапно. Обикновено здраво бебе изведнъж става летаргично, капризно и кожатапребледнявам. Тези явления възникват поради бързо разпространениетоксин в чревния тракт.

На остро протичанезаболявания показват болка, болка и колики в корема, диария, примесена със слуз, повръщане и треска. Ако не се вземат мерки навреме, отравянето става тежко.

Симптоми, изискващи спешна медицинска помощ:

Диария, продължаваща повече от 2 часа. При наличие на кръв в изпражненията е необходима незабавна помощ;
Силно повръщане (повече от 1 път на час);
Лицето е бледо, устните придобиват син оттенък;
Общо лошо здраве;
Веднага след пиене се появява повръщане.

Следните признаци също изискват медицинска помощ, но можете да преминете, като се обадите на лекар у дома:

Стомашни болки. Много малки деца (бебета) се гърчат, повдигат крака към корема си и се опитват да намерят удобна позиция, за да облекчат коликите;
Пожълтяване на бялото на очните ябълки;
Температура над 37,5, която продължава повече от 4 часа;
Тъмна урина;
Гадене, липса на апетит;
Повръщане след хранене;
Периодична диария (повече от 2-3 пъти на ден);
Слюнката става вискозна и устата става суха.

Лечение на токсични инфекции

При първите признаци на такова неблагоприятно състояние трябва да се вземат незабавни мерки. На първо място, трябва да изплакнете стомаха си. Това ще помогне да се отървете от токсините, които все още не са абсорбирани в червата. Колкото по-рано ги извадите, толкова по-малко последствияще остави след себе си болест.

Струва си да се изясни, че измиването на деца под 1 година се извършва или в медицинско заведение, или под наблюдението на лекар у дома. За събитието се използва топла преварена вода: деца от 8 месеца до 1 година - 20 ml на 1 kg телесно тегло; до 6 години – 15 мл на кг; до 14 години – 10 мл на кг.

След толкова много пиене ще се появи повръщане - нормална физиологична реакция след процедурата по изплакване. По този начин тялото се опитва да се пречисти. Но ако няма повръщане, това показва тежко протичанезаболявания.

В такава ситуация трябва незабавно да се обадите на линейка. В медицинско заведение измиването ще се извърши по-професионално и в някои случаи може да се наложи венозно приложениекапкови разтвори.

Независимо от вида на отравянето (храна, лекарства и др.), Използват се сорбенти. Сега най-широко използваното лекарство се нарича Enterosgel. Лекарството се предлага под формата на паста.

Enterosgel е показан за употреба дори при кърмачета. Ако отравянето премине на дете от кърмачка, тя също може да вземе това лекарство. Активният въглен и Smecta също ще бъдат ефективни, но те могат да се използват само за деца над 7 години.

Какво да пиете, ако имате хранително отравяне

Лечебният комплекс включва и хидратиращи процедури, т.е пиене на много течности. въпреки това чиста водане е подходящ, трябва да използвате физиологични разтвори. Можете да ги направите сами или да закупите готов прах.

У дома се препоръчва да се подготви такова решение за перорално приложение: 250 мл вода (преварена, пречистена) + ¾ ч.ч. сол + 3 с.л. л. захар + чаша портокалов сок (алтернатива е вода с добавен витамин С). 500 ml от този разтвор съдържа всичко необходимо за възстановяване на водния баланс.

Тази рецепта е подходяща само за деца над 5 години. Сред готовите продукти е подходящ разтвор на Regidron, продаван в аптеките. Може да се дава и на най-малките деца. Пийте тази течност на малки глътки през целия период на интоксикация.

Първа помощ при хранително отравяне

Трябва внимателно да наблюдавате състоянието на бебето и ако се влоши, обадете се на линейка или лекар.

У дома трябва да вземете следните мерки:

Осигурете много течности, за да избегнете дехидратация, като използвате горните физиологични разтвори. Деца над 5 години могат да пият отвара от лайка или шипки, както и слаб зелен чай;
Дайте сорбенти, които ще абсорбират токсините и ще ги отстранят от тялото. Но те не трябва да се използват, когато чревна непроходимости стомашно-чревно кървене;
Придържайте се към строга диетапрез целия период на заболяването. Първоначално трябва да изключите всяка храна. На втория ден като минат остри симптоми, позволен лека супа, каша, крекери, качамак с вода. Диетата трябва да се спазва около седмица, в някои случаи – две;
Не давайте антибиотици или втвърдители на изпражненията, тъй като те могат да влошат състоянието.

Предотвратяване на хранително отравяне

Превантивните мерки са доста прости и се състоят само в спазване на правилата за лична, обща и битова хигиена:

Измийте ръцете си със сапун след посещение на тоалетната, обществени места, улицата или контакт с животни;
Продуктите, приготвени за деца, трябва да преминат топлинна обработка. Трябва да се приготвят както извара и мляко, така и плодове и зеленчуци. Нещо се пече, вари, някои продукти просто се заливат с вряща вода;
Нетрайните храни трябва да се съхраняват правилно;
Лице със симптоми на отравяне не трябва да готви и да има контакт с дете;
Храната не може да се съхранява в отворена форма. Ако това не е възможно, то трябва да бъде покрито от насекоми и контакт с въздуха;
Местата за съхранение на храни трябва да се поддържат идеално чисти;
Да не се консумират набъбнали и помътнели консерви, включително домашни консерви;
Следете срока на годност на продуктите;
Избягвайте да пиете сурова водаи мляко;
Борба с насекоми (хлебарки, мухи) и гризачи.

Тези прости правилаще помогне за предотвратяване на хранително отравяне. Поддържането на хигиенните стандарти не изисква много време и усилия. Освен това всички правила са универсални, така че ще помогнат за намаляване на риска от отравяне при възрастни.