Pri každodennom dodržiavaní prísnej diéty sa naozaj chcete rozmaznávať niečím chutným, sýtym, vysokokalorickým a nezdravým. Ale čo si vybrať: štíhla postava alebo vaše obľúbené buchty, koláče, či iné sladkosti? Nie všetko moderné ženy vedzte, že tieto dva koncepty možno ľahko kombinovať v jednom stravovacom komplexe. Musíte zistiť, aké sladkosti môžete jesť pri chudnutí a v akom množstve. Informácie zhromaždené nižšie vám pomôžu.
Ako nahradiť sladkosti pri chudnutí
Jesť vysokokalorické potraviny pri korekcii hmotnosti je kontraindikované na uhľohydrátové sladkosti. Títo Organické zlúčeniny nevylučujú sa z tela v plnom rozsahu, ukladajú sa a tvoria tukové záhyby. Ale jesť sladkosti s nízkym obsahom sacharidov je realita, ale neodporúča sa zneužívať takéto zložky potravín. Diétne dobroty majú v neprimeranom množstve škodlivý vplyv na postavu, trávenie, všeobecné zdravie.
Aby ste sa dobre najedli a nepribrali, porcie cukru od diétne menu je potrebné minimalizovať a získavať glukózu cennú pre mozog a krvný obeh z medu, ovocia, tmavej čokolády a iných diétnych sladkostí. Ak telo nedostáva fruktózu, „hormón šťastia“ sa neprodukuje v rovnakých objemoch a chudnúca žena môže upadnúť do depresie. Aby sa tomu zabránilo, je lepšie nahradiť kondenzované mlieko, pečivo a koláče nízkokalorickými a diétne sušené ovocie. Aké je však tajomstvo takýchto sladkostí na korekciu hmotnosti? Ako sú cenné pre nízkokalorickú diétu?
Podľa odborníkov na výživu obsahujú tieto sladkosti ľahké sacharidy zriedené pektínmi spaľujúcimi tuky. Táto kombinácia znižuje vstrebávanie uhľohydrátov, zabraňuje ukladaniu tukov, tvorbe podkožnej vrstvy a aktivuje metabolické procesy. Diétne sladkosti môžete konzumovať len v prvej polovici dňa – do 12 hodín, čo zaisťuje dodatočný zdroj cennú energiu na celý deň.
Po obede prítomnosť chutných maškŕt v denné menu extrémne nežiaduce, pretože proces trávenia je výrazne oneskorený, glukóza sa hromadí problémové oblasti aha, časom sa to ukazuje tukovú vrstvu. Pri takejto diétnej strave má korekčný efekt nadváhu neočakávané nadváhu zostanú na pôvodných miestach, sladkosti vám bránia v chudnutí. Prijaté v ranné hodiny kalórie sa počas dňa spotrebúvajú oveľa rýchlejšie, nezdržujú sa a nenapĺňajú tráviace orgány.
Pri diéte máte dovolené dopriať si sladkosti maximálne dvakrát týždenne, aj keď ide o nízkokalorické jedlá. Ak má chudnúci človek podobnú túžbu aj iné dni, najlepšie je obmedziť sa na cmúľanie malého kúska tmavej čokolády. Ale ako inak môžete potlačiť nepotlačiteľnú túžbu zjesť niečo chutné a uspokojujúce?
Recenzia na najnižšie kalorické a najzdravšie sladkosti pre vašu postavu
Aké potraviny s vysokým obsahom glukózy sa považujú za diétne a aké prospešné sú pre telo? Nižšie je uvedený zoznam nízkokalorických sladkostí, ktoré môžete jesť ráno:
- Med. Pravidelné používanie tohto produktu pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov, aktivovať metabolizmus, regulovať trávenie, zabezpečiť prístup glukózy do mozgu, upokojiť nervový systém, zlepšenie a čistenie krvi, zvýšenie imunity. Nízkokalorické sladkosti potláčajú chuť do jedla, pričom prírodné zloženie obsahuje veľké množstvo vitamíny, minerály, mikroelementy.
- Sušené ovocie. Tieto diétne sladkosti nahrádzajú sladkosti, sú dobré na trávenie a myokard, majú mierne laxatívny a tonizujúci účinok a potláčajú divokú chuť do jedla. Je vhodné ich jesť čerstvé, inak sa po príprave kompótu zo sušeného ovocia stratia niektoré prospešné vlastnosti tepelné spracovanie.
- Marmeláda. Vo svojom prirodzenom zložení toto nízkokalorický produkt obsahuje pektíny, takže ho možno bezpečne použiť na chudnutie. Tuky úplne chýbajú, ale prípustná dávka takýchto sladkostí je 25 g denne, veľké porcie lieči len škodia vašej postave.
- Marshmallows a marshmallows. Toto je ďalšia diétna sladkosť, ktorá vám pomôže rýchlo schudnúť. Je to o o nízkokalorických pochúťkach domáce, ktoré obsahujú pektíny na odbúravanie tukov v podkoží problematickej postavy. Marshmallows pri chudnutí posilňujú imunitný systém, dopĺňajú nedostatok cenných vitamínov a mikroelementov a uspokojujú pocit hladu. Môžete jesť najviac 50 gramov sladkostí denne, inak sa proces nápravy nadváhy spomalí.
- Čierna čokoláda. Tento nízkokalorický produkt je dobrý pre srdce a cievy, má antibakteriálne vlastnosti. Pri oprave problémových oblastí obrázku je povolené používať ho v obmedzených množstvách: prípustné denná dávka– nie viac ako 30 gramov, ale najlepšie je vybrať si sladkosti bez cukru. Pri diéte je možné jesť len kvalitnú čokoládu, čím sa ešte viac zvyšuje odolnosť organizmu voči vonkajším dráždidlám.
- Müsli tyčinky. Takéto nízkokalorické sladkosti sa stávajú alternatívou mliečnej čokolády. Na ich prípravu môžete použiť sušené ovocie, obilniny, orechy, bielkoviny, vitamíny, vlákninu a sacharidy. Nízkokalorické müsli nielen potláča hlad, ale aj zásobuje mozog glukózou. Najlepšie je pripraviť domáce sladkosti bez toho, aby ste pochybovali o ich užitočnosti a diétne vlastnosti.
- Nízkokalorická zmrzlina. Prírodné aminokyseliny ako aktívne zložky, stimulujú produkciu „“, takže strava nespôsobuje melanchóliu a zvýšenú podráždenosť. Malý počet kalórií neovplyvňuje stav postavy, nie sú tu žiadne záhyby tuku. Denné porcie nie sú obmedzené.
Ako si vyrobiť diétne sladkosti vlastnými rukami
Odpoveď na otázku, aké nízkokalorické sladkosti môžete jesť pri chudnutí, bola prijatá. Stačí si zapamätať nasledujúce pravidlo: porcie by mali byť obmedzené, povolené je len jesť takéto jedlá ráno. Ak chcete zachovať ich výhody, môžete si doma pripraviť niekoľko nízkokalorických receptov. Toto bezpečným spôsobom Je chutné jesť a nepriberať, ale chudnúca žena bude musieť stráviť veľa úsilia a voľného času v kuchyni. K dispozícii sú nízkokalorické sladké recepty.
Ovsené sušienky
Ak chcete pripraviť nízkokalorické sladkosti na čaj, ale prísna strava zakazuje múku, môžete použiť ďalší recept:
- Obilniny Zalejeme vriacou vodou v množstve 300 gramov, podľa návodu na obale, prikryjeme pokrievkou, necháme do úplného vychladnutia.
- Oddelene zalejte vriacou vodou hrsť hrozienok a vopred nasekané sušené ovocie.
- Ovsené pyré zmiešame s plnkou, pridáme orechy, semienka a škoricu podľa chuti.
- Zmes vymiešame do hladka a vytvarujeme guľky rovnakej veľkosti.
- Surové sušienky položte na plech a pečte 30 minút pri 180 stupňoch.
- Nízkokalorické pečivo je pripravené!
Želé z bobúľ a ovocia
Sladkosti o správna výživa, ak je správne pripravený, je dobrý pre vašu postavu a zdravie. Nižšie je ďalší nízkokalorický recept sladkosti:
- Opláchnite 500 gramov mrazených nesladených bobúľ cez sito a osušte na uteráku.
- Rozdrvte v mažiari, pridajte 2 šálky vody a varte na miernom ohni 5-7 minút.
- Samostatne v pohári teplá voda rozpustite 20 gramov želatíny, kým sa nevytvorí homogénna hmota.
- Odstráňte bobuľový vývar z ohňa, pridajte želatínovú zmes a výslednú zmes dobre premiešajte.
- Nalejte ovocnú tekutinu do foriem, ochlaďte izbová teplota, vložíme na noc do chladničky.
Pečené jablká so škoricou a medom
Sladkosti pri diéte môžu byť nielen chutné, ale aj zdravé a nízkokalorické. Nižšie je uvedený obľúbený recept mnohých chudnúcich žien, ktoré nemohli odmietnuť chutné jedlo pri náprave problematickej postavy:
- 6 veľkých jabĺk ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a uložíme na plech.
- Pečte v rúre 15 minút a počas tejto doby kombinujte med a škoricu v samostatnej nádobe.
- Odstráňte plech na pečenie, vložte náplň do jadra každého jablka a vráťte do rúry na ďalších 15 minút.
Video: aké sladkosti môžete jesť pri diéte
Je tam obrovské množstvo fotiek z recepty krok za krokom jeden alebo druhý nízkokalorické jedlá. Ak chcete jasne vidieť a pochopiť, aké diétne sladkosti môžete jesť pri chudnutí, pozrite si video nižšie. Po jeho prezretí si môžete vybrať nízkokalorické menu a aj na tom najvyššom je možné jesť sladkosti prísna diéta. Pri správnom prístupe sa dá schudnúť chutne a uspokojujúco, múdro a dopriať si aj nejaké dobroty. Potom sladkosti počas diéty nezostanú pod prísny zákaz.
Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa žien miluje sladkosti v akejkoľvek podobe. Patria medzi ne vaše obľúbené cukríky, torty, čokoláda, zákusky a iné pochúťky. Preto sa treba rozhodnúť, čím sladkosti nahradiť. Dôvodov, prečo chcete jesť sladkú buchtu alebo kúsok koláča, môže byť veľa. Dostupné hormonálna nerovnováha vyjadrené nedostatkom serotonínu, chronická únava, stresujúce podmienky, predmenštruačný syndróm, A tak ďalej.
Podľa mnohých odborníkov je celkom možné prekonať túžbu po sladkostiach a nezáleží na tom, čo presne túto túžbu spôsobuje. Existuje množstvo produktov, ktoré dokážu nahradiť sladkosti a zbaviť sa zlých závislostí.
Spomedzi množstva možností si môžete vybrať tú svoju, teda tú najvhodnejšiu. Skúste pridať napríklad bielka. Samozrejme, veveričky nemôžu úplne nahradiť sladkosti, nezachránia vás pred túžbou zjesť čokoládovú tyčinku alebo si dopriať kúsok halvy.
Napriek tomu sa túžba zníži, a to je hlavná vec. Ak si napríklad na večeru či obed uvaríte praženicu s karfiolom alebo syrom, porcia sladkostí sa zníži. Čo však robiť, ak sa sladkosti ukryté v chladničke či skrini predsa len odhalia a zároveň oveľa skôr, ako ste čakali?
Samozrejme, musíte si vybrať, čím súrne nahradiť sladkosti. Ideálnou možnosťou by bola aj mätová voda; zelený čaj. Začnite žuvaním lístka mäty, keď idete do obchodu. To vám pomôže vyhnúť sa nákupu koláčov a čokoládových tyčiniek, pretože mäta je vynikajúcim prostriedkom na potlačenie hladu.
Aby ste odolali ďalšiemu kúsku cukríka, vypláchnite si ústa mätovou vodou, mäta eliminuje pachuť a po skonzumovaní povolenej porcie prestanete. Navyše, v najbližších dvoch hodinách budú všetky nesladené jedlá chutiť výrazne lepšie ako sladkosti.
Snažte sa byť rozptýlení
Aby ste nejedli veľa sladkostí, skúste sa niečím rozptýliť. Mali by ste zvážiť chuť na sladké zlozvyk, a preto ho treba nahradiť iným. Čo môžete robiť, keď máte naozaj chuť na niečo sladké? Najjednoduchšia a najdostupnejšia vec je pozerať svoj obľúbený film, prezerať si časopis alebo hrať hudobný nástroj, alebo si len zdriemnuť. Hlavná vec je, že nemyslíte na chutné a zakázané veci.
Ďalším skvelým spôsobom, ako nahradiť sladkosti, je zdravé sladkosti. Nečudujte sa, ale aj tieto existujú a okrem toho sú celkom rozmanité. V prvom rade ide o ovocie, ako aj domáce džemy, tie by sa však mali konzumovať veľmi obmedzene. Autor: najmenej, domáci džem neobsahuje rôzne prísady vo forme konzervantov a farbív. Ovocie je prospešné, pretože obsahuje vlákninu, ktorá zabraňuje vstrebávaniu tukov.
Namiesto dvoch stoviek gramov cukroviniek alebo pol kila sušienok si doprajte kúsok horkej čokolády alebo dokonca kopček zmrzliny. Tieto potraviny vám prinesú skutočné potešenie a zároveň vám pomôžu znížiť príjem cukru.
Jedlo by malo nielen zmierniť hlad, ale aj poskytnúť emocionálne potešenie. Tento stav vám pomôže znížiť chuť na sladké. Ak si dovolíte malý dezert, vychutnajte si ho a nie pred televízorom alebo dokonca pri stole.
Je lepšie nájsť miesto, ktoré je chránené pred pachmi a vonkajším hlukom, takýto stav vám dá príležitosť plne cítiť chuť a sústrediť sa na sladké potešenie. Predtým, ako zahryznete do kúska čokolády alebo zmrzliny, vypláchnite si ústa a zjedzte chlieb. V tomto prípade chuťové vnemy bude jasná a aj malá časť bude skutočnou dovolenkou.
Skúste si vystačiť s dvadsiatimi gramami čokolády. Ak sa však „sladký hlad“ nepodarilo odstrániť, môžete pridať desať gramov. Ak bol dezert uložený v chladničke, možno nebudete môcť úplne cítiť chuť, je lepšie ho chvíľu udržiavať pri izbovej teplote. Skôr ako sa pustíte do jedenia sladkosti, rozdeľte ju na dve časti a jednu časť schovajte. Zvyšok možno zjesť neskôr a poskytuje ilúziu suplementácie.
Vôňa je veľmi dôležitá pre nasýtenie, preto dezert vdýchnite plné prsia. Venujte pozornosť pocitom, tomu, ako sa čokoláda topí v ústach, ako sa mení štruktúra. Zatvorte oči, užívajte si moment.
Ako sa vzdať sladkostí
Ak ste neodolali a napriek tomu ste išli do oddelenia cukroviniek, neponáhľajte sa kupovať sladkosti, prečítajte si etikety. Venujte pozornosť tomu, koľko kalórií je v marshmallow, koľko cukru a iných prísad. Možno tieto informácie výrazne znížia túžbu kúpiť si ďalší dezert na čaj a pomôžu vám pochopiť, čím nahradiť sladkosti.
Ak ste zvyknutí na sladké kaše, tak pri varení pridajte namiesto cukru med alebo sušené ovocie a v ústach vám zostane dlho príjemné. sladká chuť. Aby ste udržali hladinu cukru stabilnú, vezmite si multivitamín.
Ak ste navyše hladní a neviete sa dočkať obeda, zelený čaj s medom a mätou môžete piť skôr. Vyhnite sa používaniu umelých sladidiel, pretože zvyšujú chuť na cukor a môžu byť ohromujúce.
Aby ste sa zbavili problémov, nemusíte sa úplne vzdať sladkostí bez toho, aby ste si ublížili. Lekári povoľujú prítomnosť medu a domácich džemov v strave, pretože tieto produkty obsahujú aminokyseliny, minerály, vitamíny.
Škodlivé sladkosti možno úspešne nahradiť dezertmi zo sušených marhúľ, orechov s medom, sušených sliviek a datlí. To je dobré pre žalúdok a nepoškodí vašu postavu. Tí, ktorí majú chuť na sladké, si môžu dovoliť skutočnú marmeládu a marshmallows, obsahujú pektín. Vďaka tejto látke sa znižuje hladina cholesterolu, stabilizuje sa činnosť čriev, eliminujú sa rádionuklidy a toxíny.
Ak si naozaj chcete kúpiť vafle, vyberte si tie s ovocnou náplňou, majú menej kalórií a viac výhod. Táto náplň obsahuje glukózu, ktorá má pozitívny vplyv na činnosť mozgu.
Existuje veľa možností, ako nahradiť sladkosti, vždy si môžete vybrať podľa svojho vkusu a nevzdávať sa dezertov!
Štíhla postava je najčastejšie výsledkom ťažkej fyzickej práce a diétnych obmedzení. Nemôžete však vylúčiť konzumáciu potravín obsahujúcich cukor, pretože telo potrebuje glukózu. Pred zodpovedaním otázky: ako nahradiť sladkosti v strave, musíte zistiť, ktoré dobroty sú „škodlivé“ a ktoré nie.
Akákoľvek sladkosť pomáha zvyšovať hladinu glukózy v krvi, zatiaľ čo pankreas produkuje všetko veľká kvantita inzulín. Nadmerné používanie Potraviny obsahujúce cukor môžu viesť k rozvoju cukrovky. Pri diéte sa musíte vzdať sýtených nápojov, koláčov, sladkostí, sušienok a iných vysokokalorických potravín. Môžete si spestriť stravu a nahradiť bežné pochúťky zdravšími a zároveň sladšími jedlami.
Ako nahradiť sladkosti počas diéty? Všetky potraviny obsahujúce glukózu sú zdrojom energie. V období diéty je už telo v strese a akákoľvek kalorická dobrota sa ukladá „do zálohy“ v podobe tukových buniek.
Aby ste tomu zabránili, po prvé, musíte vedieť striedmosť a jesť kúsok po kúsku, a po druhé, mali by ste zabezpečiť spotrebu kalórií a viesť aktívny životný štýl.
Sladkosti stimulujú produkciu serotonínu, to je „hormón šťastia“, takže ženy sú v tomto smere viac závislé na koláčoch a čokoládach. Tento nedostatok môžete kompenzovať pomocou ovocia, zeleniny, kandizovaného ovocia a marmelády. Existuje veľa diétnych dezertov, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička každý deň, a čo je najdôležitejšie, obsahujú fruktózu, vlákninu a bielkoviny.
Produkty, ktoré môžu nahradiť „škodlivé“ sladkosti
Prísne obmedzenia v strave tiež neprospievajú, nedostatok vitamínov vedie k zhoršeniu fungovania celého organizmu, preto je pri výbere výživy potrebný zdravý prístup. Bolo by rozumné kontaktovať odborníka na výživu alebo aspoň poradiť od terapeuta, keďže ľudia s cukrovkou, chorobami štítna žľaza a srdcia musia byť koordinované špeciálne programy výživa.
Čím môžete nahradiť sladkosti:
- Med – prirodzené prírodný produkt, ktorý môže nahradiť sladkosti, obsahuje glukózu a fruktózu, ovocné kyseliny, minerálne soli, esenciálne oleje, aminokyseliny. IN v tomto prípade Prospešnejší je prírodný med, ktorý však obsahuje aj sacharidy, preto by ste ho nemali konzumovať nadmerne.
- Sušené ovocie - obsahuje vlákninu a fruktózu. Sušené marhule, datle, hrozienka a sušené bobule. Odporúča sa nekupovať sušené ovocie, ktoré je namočené v cukrovom sirupe.
- horká čokoláda – je lepšie zvoliť dlaždice s najväčší obsah kakaový výrobok (od 70%), obsahuje menej cukru. Pri aktívnom životnom štýle môžete skonzumovať až 30 gramov denne.
- Marshmallow – neobsahuje tuk, je založený na bielkovinách a želatíne, niekedy sa nahrádza agar-agarom. Výrobky z obchodu však často obsahujú veľa cukru a farbív, preto nie je povolené viac ako 1-2 marshmallows denne. Doma sa pripravuje z jablkový pretlak.
- Marmeláda a pastilka – pripravené z ovocného pyré, ktoré obsahuje veľa pektínu, podporuje tvorbu kolagénu v tele. Mali by ste sa vyhnúť gumám posypaným cukrom alebo vanilkou.
- Čerstvé bobule a ovocie – sú považované za najužitočnejšie zo zoznamu. Najkalorickejšie potraviny sú hrozno a banány, ktorým by ste sa mali vyhýbať. Pokojne môžete jesť maliny, vodné melóny, ananásy, pomaranče, jablká a iné ovocie bohaté na vitamíny. Tekvica je pomerne sladká zelenina.
- Želé – vyrobené z ovocnej šťavy a želatíny, preto neobsahuje tuk. To, čo sa predáva vo vrecúškach, obsahuje okrem želatíny aj veľa fruktózy a zvýrazňovač chuti.
- Ovocný ľad je alternatívou zmrzliny, ktorú si môžete vyrobiť sami. Potrebujete iba ovocnú šťavu (alebo pyré) a formičky.
Diétne jedlo je teraz celý biznis. Preto, ak nemáte čas, ale chcete niečo sladké, môžete si objednať produkty, o ktoré máte záujem. V predaji sú celé sady, od ovocných lupienkov až po čerstvé bobule.
Recepty na diétne dezerty
Existujú oficiálne postrehy, že keď každodenné použitie do 1 kg ovocia alebo bobúľ sa pozoruje strata hmotnosti až 3-4 kilogramy. Existuje mnoho receptov na nahradenie sladkostí počas diéty; pozrime sa na tie najobľúbenejšie.
Ovocné želé s prírodným jogurtom , ktorú možno nahradiť nízkotučnou kyslou smotanou. Na 1 kg ovocia (akékoľvek: kiwi, jahody, pomaranče atď.) potrebujete 2 vrecká instantnej želatíny, každé po 25 gramov, a 200 gramov prírodného nízkotučného jogurtu. Želatínu treba nechať napučať alebo ju ihneď namočiť horúca voda(v závislosti od receptu na použitie), potom zmiešajte s jogurtom. Skombinujte všetky ingrediencie v hlbokej forme a nechajte v chladničke až do úplného stuhnutia 1-3 hodiny.
Pečené jablká možno variť v čistej forme alebo s akýmkoľvek korením. Najobľúbenejšia možnosť je s medom a škoricou. Z jablka musíte vyrezať jadro tak, aby vám vznikla malá priehlbina, nie priechodný otvor. Do výslednej dutiny sa naleje med a všetko sa posype škoricou. Ovocie vložte do zapekacej misy, vopred vyloženej pergamenom, jablká pečte 20 minút pri 180 stupňoch.
Diétne sušienky s prídavkom orechov, sušených marhúľ a sliviek . Na prípravu je potrebné vziať ovsené vločky alebo kukuričnú múku, cukor sa vôbec nepridáva. Nasekajte orechy a sušené ovocie. Spojovacou zložkou je 1 rozšľahané vajce a 5 polievkových lyžíc mlieka. Pomer múky a sušeného ovocia by mal byť jedna ku jednej, vhodné je pridať 1 lyžičku prášku do pečiva. Musíte skombinovať všetky komponenty; cesto by nemalo byť tekuté. Potom vyvaľkajte tenkú vrstvu cesta, koláčiky vytvarujte do ľubovoľného tvaru a pečte pri 200 stupňoch 15–20 minút.
Diétne cukríky – pripravené z orechov (70 gramov), sušených sliviek (100 gramov) a kakaa (40 gramov). Ako väzbovú zložku musíte vziať 50 gramov roztaveného maslo. V jednej miske zmiešame kakao, nasekané orechy a sušené slivky, potom pridáme maslo a formujeme úhľadné guľky, ktoré môžeme aj vaľkať kokosové lupienky. Aby to bolo pohodlnejšie, položte cukríky na rovnú misku pokrytú fóliou alebo pergamenom a vložte do chladničky na 3 hodiny. Skladujte sladkosti nie dlhšie ako 5 dní.
Diétny sorbet - Ide o rozdrvenú bobuľovo-ovocnú zmes vo forme zmrzliny. Môžete si vybrať akýkoľvek produkt: mango, ananás, jablká, melón, kivi, mäta, citrón, klinčeky, kardamón, škorica sú tiež pridané. Princíp prípravy je podobný ako pri smoothie – všetky ingrediencie sa rozdrvia, následne nalejú do formy a vložia na 2-3 hodiny do mrazničky.
Množstvo chutných pochúťok sa neobmedzuje len na cukríky, existuje veľa možností, ako jesť sladkosti bez priberania. Dôležité je len vedieť počítať energetická hodnota výrobok a spotrebujte ho na minimum.
Užitočné video o tom, ako nahradiť sladkosti v diéte
Mám rád!
Takéto lahodné a lákavé cukríky, zákusky, torty a zákusky nie sú vôbec kompatibilné s diétou. Zloženie sladkostí ponecháva veľa na želanie - veľa sacharidov, tukov a všetkých druhov chemikálií. Vedú k súboru nadváhu a vzhľad celulitídy.
Pre niektorých ľudí je neskutočne ťažké vzdať sa svojich obľúbených sladkostí a koláčov. A nemôžete úplne vylúčiť všetky sladké jedlá z vašej stravy, pretože to je pre telo stresujúce a vedie k poruchám. Okrem toho je potrebná glukóza normálna operácia mozog a metabolické procesy v organizme.
Preto je dôležité nájsť nízkokalorické a užitočná náhrada obľúbené sladkosti. Spotreba by mala byť minimálna, aby sa proces chudnutia nezastavil.
Prečo chceš sladkosti?
V prvom rade sa musíte zamyslieť: prečo tak veľmi chcete sladkosti? Dôvodov je viacero, a to:
- závislosť na jedle, genetická predispozícia na sladkosti.
- Psychická závislosť, nutkavé a emocionálne prejedanie sa. Jedenie sladkostí, keď ste v strese alebo unavení.
- Psychosomatický symptóm. Sladkosti slúžia ako spôsob, ako si pozdvihnúť náladu a získať potešenie, keď v živote nie sú žiadne radostné udalosti.
- Nedostatok horčíka a chrómu v tele, hormonálne poruchy.
Na poznámku! Aby ste si udržali váhu, jedzte všetky sladkosti a škrobové jedlá len na raňajky a dodržiavajte striedmosť.
Ako nahradiť sladkosti v diéte?
- Ovocie
Prírodná náhrada cukru. Obsahujú zdravé cukry a vitamíny. Jablká, najmä zelené, kivi, broskyne a pomaranče môžete pokojne jesť aj pri diéte. A grapefruit a ananás majú vo všeobecnosti na telo účinok na spaľovanie tukov.
Odborníci na výživu ale odporúčajú pri chudnutí nejesť banány a hrozno, pretože obsahujú veľa cukru. Všetko ovocie je vhodné zjesť do 16.00 hod. Ak chcete diverzifikovať ich použitie, môžete to urobiť ovocný šalát a naplňte ju prírodným jogurtom.
Môžete tiež zapiecť jablká alebo hrušky s tvarohom alebo ricottou, aby ste vytvorili lahodný diétny dezert. Kvapka medu v dezerte dodá upečenému ovociu potrebnú sladkosť.
- Sušené ovocie
Sladkosti môžete nahradiť sušeným ovocím a orechmi. Prospievajú telu, dokonale zasýtia a zasýtia na dlhú dobu.
Suché plody navyše vďaka vysokému obsahu vlákniny dokonale čistia črevá.
Treba si však dávať veľký pozor na ich množstvo. Orechy a sušené ovocie, hoci obsahujú užitočné látky, majú veľmi vysoký obsah kalórií. Denná dávka pri diéte by nemala presiahnuť 30 g.
Na vytvorenie vitamínovej zmesi sa odporúča zmiešať suché ovocie a orechy. Môžete si pripraviť aj domáce sladkosti. Aby ste to dosiahli, musíte nasekať rôzne sušené ovocie, zrolovať ich na malé guľôčky a obaliť v kakau alebo kokose. Tak užitočné a lahodný dezert nenechá nikoho ľahostajným.
- Marshmallows a marmeláda
V marshmallow a marmeláde nie je žiadny tuk, sú nutričná hodnota v sacharidoch a malom množstve bielkovín v kompozícii. Tieto sladkosti sa vyrábajú pomocou pektínu alebo agaru. Vďaka týmto látkam sú užitočné v tom, že: zvyšujú imunitu, normalizujú metabolizmus, znižujú hladinu zlý cholesterol, nasýtiť telo vápnikom a jódom.
Keď jete marshmallows a marmeládu na diéte, udržujte zmysel pre proporcie, nie viac ako 50 gramov za niekoľko dní. Hoci sú zdravé, majú vysoký obsah kalórií.
Dôležité! Pri výbere marshmallow a marmelády dbajte na to, aby boli bez cukru! Ešte lepšie je vyrábať sladkosti sami a upravovať obsah kalórií tak, aby vám vyhovovali.
- Vložiť
Považuje sa za výbornú náhradu sladkostí. Diétna pastilka by mala pozostávať iba z jablčného pyré a bielok. Potom jeho obsah kalórií nepresiahne 50 kalórií na 100 g a zapadne do rámca akejkoľvek prísnej diéty.
Je to prírodná a prírodná náhrada cukru. Ale, bohužiaľ, z hľadiska obsahu kalórií nie je v žiadnom prípade horší ako granulovaný cukor. Preto pri diéte, ak naozaj chcete piť sladký čaj, med postačí, ale len v malých dávkach.
A pamätajte, že med netoleruje vysoké teploty, pretože stráca všetko svoje prospešné vlastnosti a stáva sa toxickým.
- Čierna čokoláda
Odborníci na výživu povoľujú konzumáciu čokolády pri diéte, musí to však byť tmavá čokoláda, minimálne 72 % kakaových bôbov. Tento druh čokolády obsahuje vitamíny a antioxidanty, zmierňuje depresie a dodáva dobrú náladu.
Okrem toho má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém cievny systém, reguluje arteriálny tlak. Pri diéte by denná dávka horkej čokolády nemala presiahnuť 20 g.
- Müsli tyčinky
Vynikajúci výdatný snack, ktorý nielen zasýti, ale dodá telu aj užitočné látky a vitamíny.
Pri nákupe dávajte pozor na zloženie, nemal by tam byť cukor, fruktóza, sirup ani múka. Iba prírodné ovocie, sušené ovocie, bobule, orechy a obilniny!
Môžete si vyrobiť vlastné müsli tyčinky, alternatívou k takýmto tyčinkám je granola. Táto pečená zmes orechov, bobúľ a sušeného ovocia sa používa na raňajky. Môžete pridať mlieko, kefír alebo prírodný jogurt.
- Zmrzlina
Zmrzlina je zdrojom bielkovín. Okrem toho telo vynakladá veľa energie na zohriatie a trávenie zmrzlinových guľôčok. Nie každá zmrzlina je ale vhodná pri diéte. Pokryté polevou, sušienky, chrumkavá ryža a iné sladké prísady sú vylúčené zo stravy.
Na raňajky si ale môžete vychutnať jednoduchú krémovú zmrzlinu. Pri diéte by jeho porcia nemala presiahnuť 70 g.
Zmrzlinu si môžete vyrobiť aj sami, napríklad z mrazeného banánu alebo bobúľ. A pre krémová chuť pridajte trochu mlieka alebo kefíru. Obsah kalórií domáceho mrazeného dezertu bude niekoľkonásobne nižší ako obsah kalórií z obchodu.
Ako nahradiť múku v diéte
Pri diéte by ste sa nemali úplne vzdať pečenia, môžete si dopriať buchty, palacinky alebo sušienky, ale len so správnymi ingredienciami, a to:
- otruby;
- celulóza;
- Obilniny.
Tieto produkty pozostávajú z komplexné sacharidy, a preto nezvyšujú hladinu cukru v krvi, udržujú pocit plnosti na dlhú dobu, zasýtia telo užitočné látky a nevyvolávajú vzhľad nadmernej hmotnosti. Otruby a vláknina normalizujú metabolizmus a pomáhajú zbaviť sa zápchy.
Miera spotreby nízkokalorického pečiva pri diéte by nemala presiahnuť 150 g.
Pri pečení postupujte podľa nasledujúcich pravidiel:
- Nepoužívajte olej.
- Ak to recept vyžaduje fermentovaný mliečny výrobok, potom vezmite nízky obsah tuku.
- Na vajcia použite iba bielka.
- Nahraďte cukor sakhzamom alebo diétnym sirupom.
- Namiesto orechov si vezmite ovsené vločky.
- Pečieme v silikónových formách, netreba ich vymastiť rastlinným tukom.
Navyše, najdietnejšie pečivo je vyrobené z tvarohu - sú to kastróly, tvarohové koláče a tvarohové muffiny. Pridaním ovocia alebo sladidla do rajnice získate skvelú alternatívu sladkého koláča.
Nízkokalorické dezerty často nie sú v žiadnom prípade horšie ako dezerty s cukrom. Rôzne prísady vanilín, sakhzam, mak a škorica im dodávajú vynikajúcu chuť. A diétne pečenie dodáva telu ľahkosť a nepridáva extra centimetre v páse.
A poznámka: neštandardné spôsoby, ako nahradiť sladkosti a škrobové jedlá v diéte!
- Jedlo s vysoký obsah Proteín výborne zasýti a výrazne znižuje chuť na sladké. Navyše sa veľa energie vynakladá na trávenie bielkovinových potravín. Spaľovaním kalórií telo míňa kalórie. Tento aspekt je pri diéte veľmi dôležitý!
- Mätový čaj potláča pocit hladu, ako aj chuť na sladké.
- Psychologické techniky! Ak sa neviete vzdať nezdravých sladkostí, tak si pred kúpou určite pozrite zloženie a obsah kalórií dezertu na obale! Plagáty s postavami modeliek, po ktorých túžite, si môžete zavesiť aj doma. Na koláče si rozhodne nedajú dopustiť!
- Spravodlivá náhrada! Ak ste jedli sladkosti, keď ste boli v strese, nájdite ekvivalentný produkt, ktorý vám prinesie potešenie. Hlavná vec je, že zapadá do rámca stravy.
- Urobte z každého zjedeného koláča silný kúsok silový tréning alebo kardio cvičenia. Nabudúce si dvakrát rozmyslíte, či zjete niečo škodlivé.
Na poznámku! Existuje spôsob, ako jesť sladkosti a je to dosť nezvyčajné. Dáš si koláč? Jedzte len vyzlečené a pred zrkadlom.
Viac ako čokoľvek iné na svete milujem sladkosti. Môžem to zopakovať, ruku na srdce a prisahám na Bibliu. Sladkosti môžem jesť na raňajky, obed, večeru, medzi nimi aj namiesto nich.
Ale jedného dňa moja váha presiahla 81 200 a koláče, zákusky, sladkosti, sušienky, čokoláda museli opustiť môj život.
Počas chudnutia
Vylúčiť výrobky zo smotanovej múky zo svojho života sa mi zdalo nemožné. Uvedomil som si to rovnako jasne ako skutočnosť, že ráno vychádza slnko a v noci sa určite objavia hviezdy. Ale tiež som jasne pochopil, že nemôžem zostať s tou váhou.
Vyvstala otázka: "Čo robiť?"
Začal som chudnúť. Základom výživy bolo ovocie a neochvejná sila vôle. Jedol som aj všetky ostatné jedlá, ale v čo najmenšom množstve. Nedržala som diétu v každom zmysle toto slovo som len radikálne zmenil spôsob stravovania. So všetkými obmedzeniami som si však mohol dovoliť 2 ovsené sušienky denne.
Urobil som teda prvý krok k tomu, aby som 24-hodinové pitie čaju so sladkosťami nahradil niečím iným.
Únava a stres
Viete, čo sa ukázalo ako najťažšie? Nezaobídete sa bez sladkostí, ale bez samotného procesu pitia čaju. Všimol som si, keď nepijem teplý nápoj, prekrížim si nohy na stoličke a chrbtom sa opieram o stenu, - Neodpočívam.
Bez tohto procesu sa moje telo neuvoľní, mozog sa nevypne, duša nepociťuje úľavu. Inými slovami, pitie čaju bol môj spôsob, ako sa zbaviť stresu a únavy.
Následne som stál pred úlohou zachovať samotný proces, no zároveň nejesť chutné jedlo!!! Čo môže byť ťažšie pre chuť na sladké?
Riešenie problému
Riešenie problému ležalo na povrchu. Pokiaľ si pamätám, moja mama si vždy kupovala sušené marhule a jedla ich v práci, zatiaľ čo jej kolegovia obedovali v jedálni. A jedného dňa sa pri pohľade na moje trápenie spýtala: „Prečo ješ len ovocie, ale nie sušené?
Bolo to ako keby ma zasiahol studený vietor v horúcom dni. Na perách som cítila chuť sušených marhúľ, sušených sliviek a hrozienok a potešenie z ich sladkosti. Spýtal som sa svojej matky na všetko, čo vedela o obsahu kalórií v týchto produktoch, a ponáhľal som sa na trh. Kúpila som si tieto 3 druhy sušeného ovocia, nejaké orechy a sušené jablká. 
Jedol som ich namiesto koláčov a sladkostí, namiesto vaflových rolád, muffinov a baldely! Naozaj naplnený radosťou, cítim, ako sa vo mne znásobuje sladká energia.
Výsledok
Dievčatá, po 3 mesiacoch som mala 76 kg, po ďalších 2 mesiacoch 73 kg. Tento výsledok ma natoľko potešil, že som bol pripravený vymyslieť akékoľvek recepty na proces pitia čaju, len aby som ďalej chudol.
K sušenému ovociu sa pridalo „Suluguni“, nakrájané na priehľadné plátky, odstredený syr s medom, nízkotučným tvarohom, šľahaný s banánom. Feta syr s nakladanými lupienkami zázvoru a dokonca aj varený feta syr boli perfektné namiesto sendvičov a koláčov. kuracie prsia s medom.
Postupne som vyradila kalorické datle a milované oriešky, obmedzila množstvo sušených sliviek na 6-8 kusov na 1 hrnček čaju a teraz pokojne pijem čaj bez ničoho.
sám tomu neverím!
Stále nemôžem uveriť, že môžem žiť v jednom byte s 10 obrovskými bonboniérami a neviem, kam ich dať? Nemôžem uveriť, že môžem prejsť okolo pudingových koláčikov a nekúpiť si ich.
Sladkosti za čaj som nahradila veľkosťou oblečenia 44-46 a inú už nechcem.
Psychológia
Nebudem tajiť, že v každej etape tejto mnohoročnej cesty to bolo pre mňa svojím spôsobom ťažké. Ale určite si telo zvykne na nový spôsob stravovania a ak ho spočiatku nedostatok mliečnej čokolády stresoval, tak to rýchlo prejde.
Skúste ísť k televízii s obľúbeným seriálom nie s miskou cukríkov, ale s hrozienkami. Snáď si ho rovnako užijete aj vy.
S čím pijete čaj?
Obdržať najlepšie články, prihláste sa na odber stránok Alimero
