Gydomoji avižinių dribsnių želė galia. Kokia yra avižinių dribsnių želė nauda, ​​kontraindikacijos

Gastritas, opos, pankreatitas, kepenų, inkstų ligos, šlapimo takų, blužnis ir antsvorio atsitraukia ir negrįžta, kai gydoma lengvai paruošiama želė iš avižiniai dribsniai.

Yra žinomas ne vienas šio stebuklingo patiekalo receptas, kurį galima paruošti tiek pagreitintu, tiek pagal tradicinį šimtmečių senumo receptą.

Avižinių dribsnių želė nauda

Avižinių dribsnių želė padeda atidaryti gydomoji galia avižose ir yra organizmui būtinų mikroelementų, vitaminų ir amino rūgščių. Nors avižos yra kietos būsenos, dauguma junginių lieka neaktyvūs. Verdant košę išsiskiria tik dalis naudingųjų medžiagų, o kai kurios jų sunaikinamos karščio gydymas. Ir tik avižinių dribsnių želė yra produktas, leidžiantis išsaugoti ir suaktyvinti avižų galią.

Želė veikia visus žmogaus kūno organus ir sistemas. Imuniteto didinimas, odos, virškinimo trakto, širdies, kraujagyslių, sąnarių, medžiagų apykaitos problemų pašalinimas, galinga antisklerozinė profilaktika, cholesterolio mažinimas – būtent tokį poveikį turi šis produktas, nes jame yra vitaminų B, PP, A. , E, magnis , kalis, kalcis, taip pat cholinas, metioninas, triptofanas, lizinas, lecitinas, tai yra organizmui reikalingos aminorūgštys.

Avižinių dribsnių želė įgijo ypatingą reikšmę gydant virškinamojo trakto ligas – gastritą, opas, žarnyno sutrikimai, pankreatitas. Svarbu pasirinkti jums priimtiną receptą, teisingai paruošti produktą, taip pat laikytis reikiamos dozės jį vartojant. Avižinių dribsnių želė kepenims bus ypač naudinga tiems, kuriems reikalingas kokybiškas organo valymas.

Avižinių dribsnių želė gaminimo galimybės

Naudotas senovėje natūralios avižos, bet jį galima pakeisti avižiniais dribsniais, visgi geriau rinktis stambiausią malimą, o vėliau juos paversti smulkesne medžiaga slenkant mėsmale arba malant kavamale.

Prisiminus, kad avižinių dribsnių želė yra gydomoji, geriausia ją gerti ryte 3 valandas prieš pusryčius. Gydant skrandį ar kitus virškinimo trakto organus, reikėtų kiek įmanoma apriboti. įvairūs priedai, pavyzdžiui, susilaikykite nuo druskos, pieno, medaus, žolelių.

Normalus būdas

Tai receptas, pagal kurį avižinių dribsnių želė skrandžiui paruošiama gana greitai ir paprastai, tačiau tuo pačiu išlaiko daugumą gydomųjų savybių. Reikia paimti pusę kilogramo avižinių dribsnių, užpilti 3 litrais virinto atšaldyto vandens ir palikti per naktį, kad išbrinktų. Ryte mišinį perkoškite per kiaurasamtį, šaukštu spausdami išbrinkusias avižas, kad geriau pasišalintų gleivės. Galite nuplauti dribsnius nuo jų nutekančiu skysčiu, periodiškai išgriebti jį iš keptuvės ir supilti atgal ant avižų.

Tikslas – ant dribsnių palikti kuo mažiau gydomųjų gleivių pagrindo. Tirpalas turi stovėti keletą valandų, o tada dar kartą perkošti, bet per sietelį. Po kurio laiko ant viršaus atsiras vandens sluoksnis, kurį reikia supilti į atskirą indą, kad vėliau būtų galima naudoti gaminant.

Keptuvėje likusią želė pagrindą reikia kaitinti nuolat maišant. Kuo ilgiau kaista, tuo labiau tirštėja. Čia reikia pradėti pilti anksčiau nusausintą vandenį. Beje, kepimo laikas yra tik 5 minutės. Mišinys neturėtų virti ar virpėti, kitaip naudingos medžiagos mirs.

Lengvas kelias

Receptas reikalauja 4 puodelių dribsnių ir 8 puodelių vandens. Žaliava infuzuojama iki vakaro, tada suplakama ir tiesiog filtruojama per kiaurasamtį. Gautas skystis virinamas ant silpnos ugnies 3-4 minutes. Jei galutinis produktas atrodo tirštas, įpilkite stiklinę ar daugiau vandens ir virkite apie 10 minučių.

Greitas būdas

Naudodami šį receptą paruoškite naudingas produktas tiesiogine prasme galite tai padaryti per 45 minutes. 200 g dribsnių reikia užpilti litru vandens, pavirti apie 35 min., tada perkošti, o likusius išvirusius dribsnius pertrinti per smulkų sietelį. Sultinį sumaišykite su tyrės mišiniu, užvirinkite ir įberkite šiek tiek druskos.

Labai skanus būdas

Jei skrandžio ligos vis dar leidžia vartoti, pavyzdžiui, druską, cukrų, pieną, medų ar sviestą, tuomet jų galima dėti į avižinių dribsnių želė. Tada nuo priemonė taip pat pavirs labai skaniu skanėstu. Pavyzdžiui, gamindami želė bet kuriuo iš aukščiau aprašytų būdų, turėtumėte pridėti porą šaukštų medaus. Avižinių dribsnių želė atvėsusi patiekiama su keptu arba paprastu pienu.

Senovės rusų receptas

Fermentacija skatina maksimalų maistinių medžiagų išsiskyrimą iš dribsnių. Būtent taip jie ruošė avižinių dribsnių želė Rusijoje. Avižos užpilamos vandeniu normali temperatūra santykiu 1:1. Į keptuvę dedamas gabalas juodos pasenusios duonos. Mišinys paliekamas šiltoje vietoje be šviesos per dieną. Praėjus šiam laikui, skystoji dalis nupilama ir virinama. Dugne likusi mišinio dalis naudojama kitai želė porcijai fermentuoti.

Avižinių dribsnių želė pagal Izotovą

Virusologas V.K. Izotovas, remdamasis senosiomis avižinių dribsnių želė ruošimo tradicijomis, sukūrė savo unikalus receptas, kuris skirtas būtent virškinamojo trakto gydymui. Pavyzdžiui, ši priemonė puikiai susidoroja su opomis. Ši avižinių dribsnių želė paruošiama ne itin greitai, tačiau jos poveikis yra maksimaliai gydomasis ir pagrįstas mokslinis požiūrisį pasveikimą. Žinoma, išsaugomas bendras sveikatą gerinantis gėrimo poveikis.

1 etapas – fermentacija

Reikia užvirinti 3,5 litro vandens, tada atvėsinti iki 30-35 laipsnių temperatūros, supilti į 5- litro stiklainis. Dabar į vandenį reikia įberti 500 g avižinių dribsnių, taip pat užkandžiui pusę stiklinės kefyro. Stiklainis uždaromas dangteliu, suvyniojamas į popierių ir paliekamas fermentuotis. Jis gali būti dedamas šalia akumuliatoriaus. Idealiu atveju būtų gerai sumaišyti avižinius dribsnius su grūstais natūraliais avižiniais dribsniais – tereikia paimti 10 valg.

Fermentacija trunka apie 1,5-2 dienas. Ženklai bus burbuliukų atsiradimas ir masės atsiskyrimas. Nereikėtų leisti želė fermentuotis – tai sugadins jos skonį.

2 etapas – filtravimas

Pavyzdžiui, filtravimui naudojamas papildomas stiklainis arba patogus indas, taip pat kiaurasamtis. Geriausia paimti tokį, kurio skylės skersmuo yra 2 mm. Kietosios nuosėdos kaupsis kiaurasamtyje, todėl jas reikės išplauti. saltas vanduo. Vanduo pilamas mažomis porcijomis, tačiau bendras jo tūris turi būti tris kartus didesnis nei kietos liekanos.

3 etapas – skysto mišinio apdorojimas

Nuvarvintas mišinys paliekamas nusistovėti 18 valandų. Po šio laiko jis susisluoksniuos į šviesesnį ir storesnį apatinė dalis. Viršutinis sluoksnis nuteka, o apatinis – tik gydomasis koncentratas, skirtas želė, taip pat naujarūgščiai gaminti. Norint pradėti fermentacijos procesą avižinių dribsnių suspensijoje su vandeniu, pakaks tik poros šaukštų koncentrato.

4 etapas – sandėliavimas

Koncentratas, supiltas į patogius indus, gali būti laikomas šaldytuve 3 savaites.

5 etapas - želė paruošimas

Maisto gaminimui gydomoji želė paimkite 5–10 šaukštų koncentrato ir užpildykite 0,5 litro saltas vanduo, o vėliau virti įprastu būdu nuolat maišant. Koncentrato kiekis nustatomas pagal asmeninį skonį ir norimą galutinio produkto tirštumą.

Kasdien vietoj pusryčių valgydami želė pagal Izotovą, ne tik palengvės skrandžio ar kitų virškinimo trakto organų ligos, bet ir atsikratysite jų amžiams.

Kontraindikacijos

Avižinių dribsnių želė yra retas produkto pavyzdys, kuris neturi kontraindikacijų. Vienintelis dalykas, kuris gali užgožti želė įspūdį, yra persivalgymas, nes niekuo piktnaudžiauti negalima. Saikingumas yra pagrindinė sveikos gyvensenos taisyklė.

Avižinių dribsnių želė valgymas gali padaryti stebuklą, ir be šalutiniai poveikiai. To pavyzdys yra ne tik paties profesoriaus Izotovo, kuris tyrė avižinių dribsnių poveikį sau, atsigavęs po sunkių avižinių dribsnių pasekmių, gyvenimas. erkinio encefalito ir sukūrė savo avižinių dribsnių želė receptą, bet taip pat tūkstančius laiškų iš dėkingų jo pasekėjų.

Naudingas vaizdo įrašas apie avižinių dribsnių želė paruošimą pagal Izotovą

Kisielius, pagamintas iš avižų, jau seniai galėjo įsitvirtinti kaip idealus daugelio ligų gydymas. Tačiau teisingai paruošti šį gėrimą nėra lengva. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie avižų želė savybes ir receptus.

Avižinių dribsnių želė: nauda ir žala

Norėdami paruošti avižinių dribsnių želė, turite turėti tam tikrų įgūdžių ir Laisvalaikis, bet rezultatas vertas pastangų.

Pažvelkime į penkias priežastis, kodėl būtinai reikia gaminti avižinių dribsnių želė:

• Jei nuolat gersite šį gėrimą, jūsų sveikata pagerės, nes želė yra puiki suma vitaminų ir įvairių mineralų.
• Gėrime esantys vitaminai suteiks teigiamą įtaką ant jūsų odos: ji taps lygesnė ir daug švelnesnė. Kalbant apie jūsų plaukus, jie taps stipresni ir žvilgantys.
• Avižinių dribsnių želė dėka pagerės medžiagų apykaita ir reguliarus naudojimas gerti tapsi grakštesnis. Daugelis mitybos specialistų pataria šį gėrimą gerti laikantis dietos.
• Avižinių dribsnių želė padės pratęsti jaunystę ir sustabdyti senėjimo procesus.
• Gėrimas taip pat išgelbės jus nuo daugelio ligų.

Iš avižų pagamintas kisielius laikomas labai maistingu produktu. Jį gana lengvai ir visiškai pasisavina organizmas. Dėl to, kad gėrime yra daug krakmolo, jis naudingas kepenims, inkstams ir virškinamajam traktui. Štai kodėl avižinių dribsnių želė dažnai skiriama:

• opaligė
• gastritas
• pankreatitas
• cirozė

1. Kisielius rekomenduojama vartoti apsinuodijus
2. Taip pat teigiamai veikia širdį ir visą širdies ir kraujagyslių sistemą
3. Kissel sumažina riziką staigus pasirodymas aterosklerozė
4. Gėrimą taip pat rekomenduojama vartoti metant svorį, nes jis normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir padeda degintis. riebalų ląstelės

Želė ypač naudinga kasai. Labai dažnai su šiuo organu susijusios problemos atsiranda sulaukus 40 metų: atsiranda sunkumas, nemalonus raugėjimas ir skausmas hipochondrijoje su dešinioji pusė. Jei laiku pradėsite gerti avižinių dribsnių želė, po poros mėnesių galite sumažinti skausmą ir pašalinti visus šiuos simptomus.

Šitie buvo teigiamų pusių avižinių dribsnių želė. Kalbant apie žalingos savybės, tada jų praktiškai nėra. Galime atkreipti dėmesį tik į kai kuriuos veiksnius:

• Gali būti individuali netolerancija avižiniai dribsniai.
• Persivalgius želė dažnai atsiranda skrandžio skausmas. Taip yra todėl, kad želė yra maistingas produktas, todėl negalite jos valgyti per daug. Tačiau tai nutinka tik tiems žmonėms, kurie taip nusprendžia greitas svorio metimas. Grakščios juosmens gerbėjos kenčia, kai želė vartoja labai didelėmis porcijomis.
• Avižinių dribsnių želė patartina vartoti ryte, nes ji suteikia energijos. Atitinkamai, patartina jo atsisakyti vakare.

Kaip paruošti avižinių dribsnių želė?

Yra daug avižinių dribsnių želė variantų. Siūlome jums paruošti skaniausią ir populiariausią iš jų.

Avižinių dribsnių želė, paruošta ant paprasto vandens

Šis receptas laikomas paprasčiausiu ir prieinamiausiu paruošimu. Tai labai skanu ir sveika. Galite naudoti, jei ne itin mėgstate pieną arba nevalgius. Norėdami paruošti šį receptą, paimkite šiuos ingredientus:

• Avižiniai dribsniai - 1 \ 2 šaukštai
• Vanduo - 200 ml
• Medus (pagal skonį)
• druskos (pagal skonį)
• Nedidelis cinamono kiekis maloniam aromatui suteikti

• Prieš gamindami avižas sudėkite ant kepimo skardos ir paskrudinkite orkaitėje.
• Tada užpilkite juos šaltu vandeniu
• Per 10 minučių. padegti
• Užvirinkite, pasūdykite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių.
• Gautą masę perkoškite, įpilkite medaus ir cinamono.
• Valgykite šią želė ryte, o ne pusryčius.

Avižinių dribsnių želė paruošta su pienu

Skirtingai nuo pirmojo varianto, šis receptas pasirodo tirštesnis ir su daugiau kreminio skonio. Tiesa, jis turi ir daugiau kalorijų. Norėdami paruošti šią avižinių dribsnių želė, paimkite:

• Pienas – 1 l.
• avižiniai dribsniai - 100 g
• Cukrus - 1,5 stiklinės
• Sviestas - 30 g
• Riešutai ir razinos pagal skonį

Iš anksto apkepkite dribsnius orkaitėje. Tada:

• Pieną užvirinkite, suberkite razinas, avižinius dribsnius ir cukrų
• Virkite mišinį 5 minutes. ir įdėkite į stiklines
• Želę valgykite šiltą

Avižinių dribsnių želė virta su burokėliais

Naudokite šią želė kaip pagrindinį patiekalą dietos metu. Ruošdami ją su burokėliais, želė suteiksite ryškesnį skonį. Norėdami paruošti, paimkite šiuos ingredientus:

• avižiniai dribsniai - 100 g
• Maži burokėliai
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas
• Druska ir cukrus pagal skonį

Paruošimas:

• Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite
• Burokėlius sumaišykite su dribsniais ir įpilkite vandens
• Mišinį užvirinkite, įberkite druskos ir cukraus
• Virinama 20 minučių. nuolat maišant
• Naudokite ryte arba visą dieną, pakeisdami kitus patiekalus.
• Paruoštą produktą laikykite 2 dienas

Avižinių dribsnių želė su džiovintomis slyvomis

Naudokite šią želė, jei turite problemų, susijusių su virškinimu. Paimkite šiuos komponentus:

• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas
• Šaltas vanduo – 2 l
• Slyvos

• Užpildykite miltus vandeniu
• Į šiuos ingredientus pridėkite keletą džiovintų slyvų
• Mišinį užvirinkite ir troškinkite ant mažos ugnies apie 15 minučių.
• Paimkite kompoziciją kaip priemonę prieš valgį

Kieta avižinių dribsnių želė:

Norėdami paruošti šį avižinių dribsnių želė receptą, paimkite formeles ir šiuos ingredientus:

• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas
• Šiltas vanduo - 2 arba 3 šaukštai

• Dribsnius pamirkykite vandenyje
• Tada perkoškite juos per sietelį
• Virkite skystį ant silpnos ugnies, kol jis taps tirštas
• Įpilkite druskos ir cukraus pagal skonį, be to sviesto
• Supilkite želė į formeles
• Patiekite su medumi, bandele ir pienu

Apvoliota avižinių dribsnių želė

Iš valcuotų avižų pagamintas kisielius pasirodo labai patenkintas. Jį galima vartoti metant svorį. O kad želė suteiktų pikantiškumo, galite įdėti razinų ir migdolų. Norėdami paruošti šį receptą, paimkite šiuos ingredientus:

• šaltas vanduo - 1 valgomasis šaukštas
• Heraklis – 250 g
• Ruda duona – pluta

• Iš vakaro kočiotas avižas užpilkite vandeniu
• Į šiuos ingredientus įdėkite duonos plutą
• Ryte išimkite iš javų, o pačias kočiojamas avižas perkoškite per sietelį.
• Gautą mišinį padėkite ant silpnos ugnies
• Jei reikia, įpilkite vandens
• Užvirus išjunkite ugnį ir nukelkite želė nuo viryklės
• Šiek tiek palaukite, kol želė atvės
• Po maždaug 30 min. galite juo naudotis
• Gėrimas puikiai dera su salotomis ir kotletais

Avižinių dribsnių želė

Šį avižinių dribsnių želė receptą paruošė mūsų močiutės. Jei gaminsite, jums tikrai patiks. Tačiau norėdami gauti tinkamą želė, turite laikytis visų mūsų patarimų.

• Į paruoštą dubenį supilkite 2 valg. grūdų. Užpildykite juos vėsiu vandeniu ir uždėkite plutą ruginė duona kad fermentacija vyktų greičiau. Atidėkite mišinį 1 dienai, o dangtis neturėtų labai sandariai uždengti keptuvės.
• Po paros masės kvapas pasikeis. Jei fermentacijos metu pastebėjote rūgštų aromatą, laikas mišinį perkošti.
• Kruopščiai nuvalykite javus ir duoną, kad liktų tik kietos žaliavos. Dar kartą išspauskite komponentus.

• Uždėkite skystį ant silpnos ugnies ir virkite 2 minutes. Virimo metu išmaišykite mišinį, kad krakmolas nepatektų į indo dugną.
• Įdėkite 2 šaukštus spanguolių (iš anksto jas įtrinkite cukrumi). Gausite malonų saldžiarūgštį skonį.
• Pusryčiams valgykite karštą želė su medumi, serbentais (šiuo atveju spanguolių nedėkite).

Avižinių dribsnių želė, pagaminta iš nesmulkintų avižų

Avižinių dribsnių želė gali būti paruošta ne tik iš avižų dribsnių, bet ir iš nesmulkintų avižų grūdų. Jei norite paruošti būtent tokį gėrimą, nusipirkite jį vaistinėje iš anksto, sutrinkite avižas ir vadovaukitės šiais nurodymais:

• Kruopščiai nuplaukite avižas ir išdžiovinkite.
• Grūdus sumalkite, dar 2 kartus nuplaukite, vėl išdžiovinkite.
• Į 3 litrų butelį supilkite vandenį, susmulkintus avižų grūdus ir kefyrą. Mišinį atidėkite 2 dienoms, kad fermentuotųsi.

• Nupilkite skystį. Pyragą nuplaukite ir dar kartą perkoškite. Išpilkite skystį į 5 litrų puodą. Uždenkite indą marle.
• Padėkite keptuvę 1 dienai, kad skystis įsilietų. Po to pastebėsite, kad susidarė nuosėdos – tai avižinių dribsnių želė koncentratas. Perkelkite į 1 litro stiklainį. Iš šio skysčio galite virti želė.

Norėdami paruošti pačią želė, atlikite šiuos veiksmus:

• Paimkite avižų koncentratą - 10 šaukštelių.
• Sumaišykite jį su vandeniu (2 šaukštai). Mišinį užvirinkite ir virkite 5 minutes.
• Mišinį atvėsinkite, įberkite šiek tiek druskos ir sviesto ir valgykite su rugine duona.

Avižinių dribsnių želė svorio netekimui

Daugelis žmonių mano, kad avižinių dribsnių želė padės numesti svorio. Bet su daugybe teigiamų savybių, šis gėrimas pats nepasišalina antsvorio.

Tačiau yra ir tokių, kurie įsitikinę, kad tik šis gėrimas be jokių papildomų patiekalų padėjo jiems įgyti elegantišką figūrą. Reikalas tas, kad avižinių dribsnių želė turi minimalų kalorijų kiekį. Jis gali pakeisti įprastus pusryčius ir pagrindinį pietų patiekalą.

Jei darysite būtent tai ir sumažinsite per dieną suvartojamų kalorijų skaičių, labai greitai pastebėsite geras rezultatas. Be to, šis gėrimas padės išvalyti organizmą nuo toksinų, neutralizuoti riebalų ląstelių perteklių, prisotinti organizmą vitaminais ir mineralais.

Jei norite numesti perteklinį svorį, tada mūsų du receptai tikrai pravers. Pirmasis avižinių dribsnių želė svorio metimui:

Norėdami paruošti šį receptą, paimkite šiuos ingredientus:

• pilno grūdo avižos - 1 valgomasis šaukštas
• Vanduo – 1 l

Paruoškite:

• Nuplaukite grūdus, užpilkite vandeniu ir užvirinkite
• Virkite avižas mažiausiai 4 valandas ant silpnos ugnies.
• Po to išimkite grūdus ir sumalkite, kad susidarytų pasta.
• Sumaišykite su sultiniu ir atvėsinkite

Antrasis avižinių dribsnių želė svorio metimui:

Norėdami paruošti šį receptą, paimkite:

• Avižų grūdai - 1 valgomasis šaukštas
• Neriebus kefyras – 125 ml
• Ruda duona – pluta
• Vanduo - 1500 ml

Paruoškite:

• Sumaišykite visus ingredientus stikliniame inde ir uždenkite dangčiu.
• Palikite mišinį šiltoje vietoje 3 dienas, kad fermentuotųsi.
• Tada nukoškite, filtruokite, užvirinkite ir išjunkite
• Išgerti 50 g gėrimo po 3 valandų
• Juo galite pakeisti vieną patiekalą

Avižinių dribsnių želė nuo pankreatito

Pankreatitą bandoma išgydyti įvairiais vaistai, daugelis gydytojų jais nusivylė ne kartą. Štai kodėl jie dažnai pataria pacientams valgyti avižinių dribsnių želė.

Jei jus palietė ši liga, tada paruoškite ir šį stebuklingas gėrimas. Norėdami jį paruošti, paimkite šiuos ingredientus:

• Smulkinti avižiniai dribsniai (galima naudoti ir avižų valcavimą) – 250 g
• Įprasti avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. l
• Kefyras - 75 ml

Paruoškite želė taip:

• Trečdalį 3 litrų butelio pripildykite susmulkintais dribsniais.
• Įpilkite 4 valg. l. įprasti grūdai.
• Užpildykite kompoziciją kefyru.
• Į šiuos komponentus įpilkite šilto vandens iki pečių ir gerai išmaišykite.
• Uždarykite indą dangteliu ir palikite 2 dienas infuzuoti.
• Išmaišykite ir nukoškite fermentuotą mišinį. Gauta kompozicija yra filtratas padidėjęs rūgštingumas.
• Paimkite nuosėdas ir nuplaukite sietelyje su vandeniu. Filtruokite skystį – gausite mažo rūgštingumo filtratą.

Norėdami paruošti avižinių dribsnių želė nuo pankreatito, paimkite antrąją filtrato versiją. Supilkite į puodą, užvirkite ir virkite 3 minutes.

Receptas yra labai paprastas ir prieinamas. Dabar siūlome jums rekomendacijas, kaip teisingai gerti šį gėrimą:

• Avižinių dribsnių želė naudokite 3 mėnesius, ne mažiau.
• Avižinių dribsnių želė ruošti nenaudokite didelio rūgštingumo filtravimo.
• Ryte valgykite želė šiltą. Po to valgykite tik po 3 valandų.

Izotovo avižinių dribsnių želė: žingsnis po žingsnio receptas

Žinomas gydytojas Izotovas sirgdamas pats išbandė avižinių dribsnių želė kokybę. Gėrimo dėka jis įveikė ligą ir tada sugebėjo užpatentuoti savo receptą 1992 m.

Norėdami paruošti raugą želė pagal Izotovo receptą, turite atlikti šiuos procesus:

• Iš anksto supjaustytus avižinius dribsnius supilkite į 3 litrų stiklainį. Galite pasiimti avižinių dribsnių. Jei norite, kad rūgimo procesas paspartėtų, įberkite daugiau maltų avižinių dribsnių (2 a.š.). Į dubenį įpilkite 1/2 šaukštelio. kefyro ir virinto, šiek tiek šilto vandens.
• Stiklainį pastatykite 2 dienoms, kad masė pereitų fermentacijos procesui. Užbaigta kompozicija išleis burbuliukus ir išsiskirs rūgštus kvapas. Tačiau turėtumėte įsitikinti, kad želė nerūgsta.
• Kai tik fermentacija baigsis, mišinį perkoškite per sietelį. Jame liks tirščių – nuplaukite vandeniu, išspausdami skystį.
• Skystį atidėkite į šalį, kad jis visiškai nusistovėtų. Per tam tikras laikas Indo apačioje susikaups tankios nuosėdos, kurias turite naudoti kaip užkandį.
• Skystą mišinį atsargiai supilkite į kitą stiklainį. Perpilkite vientisą masę į kitą stiklainį ir laikykite šaldytuve. Jums jo prireiks ruošiant kitą avižinių dribsnių želė partiją.

Norėdami paruošti pačią želė, atlikite šiuos veiksmus:

• Paimkite 5 šaukštus starterio
• Užpildykite jį 2 šaukštais. Vėsus vanduo
• Kruopščiai sumaišykite kompoziciją ir padėkite ant ugnies
• Užvirkite, virkite 5 minutes
• Jei norite, kad želė būtų tirštesnė, pavirkite šiek tiek ilgiau

Avižinių dribsnių želė

Siūlome jums du avižinių dribsnių želė receptus, kurių paruošimui prireiks pačių paprasčiausių ingredientų.

Pirmasis receptas:

Autorius šis receptas Paruošite želė, kuri gali pakeisti jūsų pusryčius. Paimkite šiuos komponentus:

• Avižiniai dribsniai - 2 šaukštai
• Medus - 3 šaukštai
• Vanduo - 6 šaukštai
• Pienas - 3 šaukštai

Virimo procesas yra toks:

• Rinkitės miltus geriausia kokybė, kuriame nėra priedų. Prieš naudojimą persijokite, kad jis būtų prisotintas deguonies. Užvirinkite vandenį, atvėsinkite.
• Avižinius dribsnius sudėkite į dubenį, įpilkite vandens ir gerai išmaišykite. Uždarykite indą dangčiu ir padėkite į šiltą vietą nakčiai. Tada mišinį nukoškite. Supilkite pašildytą pieną ir vėl išmaišykite.
• Gautą masę užvirinkite, įberkite druskos, mišinį troškinkite ant silpnos ugnies 2 minutes.
• Į šiek tiek atvėsusią želė įpilkite medaus (nebūtina). Taip pat galite įdėti šokolado.

Antrasis receptas:

Šiai želei imkite:

• Avižiniai dribsniai - 1,5 a.š
• Kefyras - 60 ml
• Šiltas vanduo – 2 l

Toliau:

• Miltus supilkite į 3 litrų stiklainį.
• Įpilkite kefyro ir vandens.
• Kruopščiai sumaišykite mišinį ir uždenkite stiklainį marle.
• Palikite 2 dienas infuzuoti.
• Kitą kartą kefyro naudoti nereikės.
• Tiesiog pridėkite kelis šaukštus gauto koncentrato.
• Kai tik kompozicija užpilama, nukoškite ir perkelkite į kitą stiklainį 1 dienai.
• Po to paimkite indelio apačioje susidarančias apatines nuosėdas ir iš jų paruoškite želė: praskieskite tokia proporcija - 1:3, dėkite mišinį ant ugnies, užvirinkite.

Avižinių dribsnių želė Momotova

Momotovas yra garsus infekcinių ligų gydytojas. Jo receptas labai panašus į daktaro Izotovo, tik šiek tiek pakeistas. Norėdami jį paruošti, paimkite:

• Smulkūs avižiniai dribsniai – 300 g
• Dideli avižiniai dribsniai – 80 g
• Neriebus kefyras arba biokefyras – 70 ml
• Vanduo – 2 l

Pagal receptą:

• Avižinius dribsnius supilkite į 3 litrų stiklainį
• Įpilkite kefyro ir šiek tiek pašildyto vandens
• Mišinį gerai išmaišykite ir palikite 2 dienoms, kad fermentuotųsi.
• Po to sumaišykite kompoziciją, perkoškite per kiaurasamtį
• Gausite skystį su didelis kiekis rūgštingumas
• Likusius dribsnius nuplaukite vandeniu – taip gausite mažo rūgštingumo skystį
• Pirmąjį ir antrąjį filtratą išpilstykite į stiklainius ir palikite 12 valandų nusistovėti

Kisielius pagal Momotovo receptą skiriasi tuo, kad ruošdami želė galite naudoti tiek koncentratą, tiek patį skystį, gautą iš filtrato.

Gydymas avižinių dribsnių želė

Labai lengva gydyti avižinių dribsnių želė – gerkite ją ryte, o ne pusryčius. Vartojant geriau nedėti prieskonių ir cukraus. Šiuos ingredientus pakeiskite medumi, grietine, uogomis ir juodos duonos plutele.

Prieš naudodami būtinai pasitarkite su gydytoju, kad išvengtumėte alergijos ir rimtų pasekmių. Dabar pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias želė savybes, kurios padeda gydyti tam tikrą ligą:

• Kissel padeda labai greitai atsigauti po chirurginė intervencija. Pavyzdžiui, pašalinus tulžies pūslę.
• Avižinių dribsnių želė teigiamai veikia žarnyno florą, pavyzdžiui, sergant disbioze.
• Jei po ranka neturite karščiavimą mažinančių vaistų, padės avižinių dribsnių želė.
• Kisielius rekomenduojama vartoti sergant gastritu ir skrandžio opalige.

• Jei nuolat vartosite želė, cholesterolis labai greitai išnyks.
• Naudodami avižinių dribsnių želė galite pašalinti toksinus ir nešvarumus.
• Kissel laikomas nuostabia priemone, mažinančia kojų patinimą.
• Avižinių dribsnių želė puikiai tinka svorio metimui.
• Kissel padeda normalizuoti kasos veiklą. Taip pat malšina uždegimo sukeltą diskomfortą.
• Daugelis gydytojų rekomenduoja želė skrandžio skausmui.
• Avižinių dribsnių želė gerina nervų sistemos veiklą.

Avižinių dribsnių želė: apžvalgos

„Gaminu avižų želė visai šeimai. Asmeniškai man tai padėjo numesti svorio ir labai greitai. Svetlana.

„Mano vyras turėjo stiprus skausmas skrandžio srityje. Pradėjau ruošti jam želė pagal Izotovo receptą. Skausmas dingo. Be to, gerokai pagerėjo mano vyro sveikata, pasikeitė veido spalva. Olga.

„Kai buvau vaikas, močiutė man gamino avižų želė. Ji tvirtino, kad šis gėrimas ryte suteikia energijos. Dabar ryte gaminu šį gėrimą savo vaikams. Virimo metu įpilkite razinų, džiovintų vaisių, medaus ir pieno. Kiekvieną dieną man pavyksta naujas receptas. Visi šeimos nariai patenkinti, net sutuoktinis. Jam ruošiu avižų želė su daržovėmis ir rugine duona. Tatjana.

Vaizdo įrašas: avižinių dribsnių želė gaminimas. Vaistinės produkto savybės

Įprastos įvairių vaisių želė skonis ir aromatas daugeliui pažįstamas nuo vaikystės, tačiau mėgstamą gėrimą galima virti ne tik iš sultingi vaisiai, bet ir iš avižų.

Avižinių dribsnių želė laikoma savarankišku patiekalu, kuris buvo patiekiamas ant stalo net Rusijos egzistavimo metu.

Jos aktualumas išliko iki šiandien dėl didžiulės gėrimo naudos žmonių sveikatai.

Avižinių dribsnių želė sudėties ypatybės: gėrimo komponentų nauda

Avižos yra javų kultūra, kurioje maistinių medžiagų yra optimalios koncentracijos organizmui. Sudėtyje yra 40% krakmolo, 18% baltymų ir 7% organinių riebalų. Būtent toks medžiagų santykis daro javus lengvai virškinamus. Žmogaus kūnas produktas.

Junginys avižiniai dribsniai daug vitaminų:

Vitaminas A – tai elementas, skatinantis greitą audinių atsinaujinimą, teigiamai veikiantis plaukų augimą, regėjimą, nagų, odos, dantų būklę. Vitaminas apsaugo nuo šlapimo takų ligų, Kvėpavimo sistema, Virškinimo traktas;

B grupės vitaminai – medžiagų rinkinys, gerinantis kraujotakos sistemos veiklą, saugančių organizmą nuo trombozės susidarymo. Medžiagos taip pat gerina atmintį, smegenų veiklą, regėjimo aštrumą ir antinksčių funkciją;

Vitaminas F turi antialerginį poveikį organizmui;

Vitaminas E kompensuoja estrogeno trūkumą organizme, yra atsakingas už jaunystės išsaugojimą ir kūno ląstelių bei audinių senėjimo procesų lėtėjimą.

Mineralai, sudarantys avižas:

Kalcis – padeda stiprinti kaulinis audinys, turi savybę numalšinti stresą, slopinti alergijas, gerinti kraujo krešėjimą;

Geležis yra komponentas, kuris dalyvauja prisotinant kraują deguonimi, didina hemoglobino kiekį ir teigiamai veikia funkcionavimą. Skydliaukė;

Magnis – gerina centrinės nervų sistemos, širdies veiklą, normalizuoja procesus žarnyne ir virškinimo sistemoje, stabilizuoja veiklą prostatos liauka Ir Šlapimo pūslė;

Fluoras yra geriausias karieso ir osteoporozės profilaktikos komponentas, kuris veikia natūralus imunomoduliatorius;

Kalis – priemonė, apsauganti nuo tinimo ir šalinimo iš organizmo skysčio perteklius, jo druskos teigiamai veikia inkstų, kepenų ir smegenų ląstelių veiklą.

Be mikroelementų ir vitaminų, avižinių dribsnių želė sudėtyje gausu amino rūgščių.

Vertingos avižinių dribsnių želė savybės: nauda organizmui

Avižinių dribsnių želė nauda pirmiausia paaiškinama daugeliu gydomųjų savybių patys javai. Visi gydomųjų savybių kultūros visiškai perėjo į gatavą gėrimą, kurio konsistencija leidžia jam visiškai įsisavinti organizme.

Yra keletas ligų, kurioms gydyti bus naudinga į dietą įtraukti avižinių dribsnių želė. Tarp jų yra šie tipai ir negalavimai:

Veikimo sutrikimai Virškinimo sistema;

Bendras kūno silpnumas, jėgų praradimas;

Nemiga ir depresija;

Pepsinė opa ir gastritas;

Pilvo pūtimas, disbakteriozė, vidurių pūtimas;

Padidėjęs arterinis spaudimas;

Diabetas;

visų tipų hepatitas;

Pankreatitas ir cholecistitas;

Atminties problemos;

Aterosklerozė – tiek gydymas, tiek profilaktika;

Visos nervų disbalanso apraiškos;

Tromboflebito prevencija;

Odos ligos;

Skydliaukės veiklos sutrikimai.

Avižų želė yra produktas, naudingas bet kokio amžiaus žmonėms, ypač pagyvenusiems žmonėms ir vaikams. Įtrauktas į vyresnio amžiaus žmonių mitybą, jis gali išgydyti kūną net sergant daugeliu ligų. lėtinė forma, taip pat atkurti jėgas, energiją ir pasikrauti energijos.

Avižiniai dribsniai turi šias naudingas savybes:

Turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį;

Padeda kūnui greičiau atsigauti pooperacinis laikotarpis o po atidėto rimtos ligos;

Valo organizmą, pašalina iš jo toksines medžiagas, įskaitant šviną, taip pat toksinus, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą;

Sumažėja eksponentiškai blogas cholesterolis kraujyje;

Turi choleretinį ir priešuždegiminį poveikį;

Padidina organizmo apsaugą ir stiprina Imuninė sistema;

Teigiamai veikia medžiagų apykaitą;

Padidina gyvenimo trukmę;

Gali pakeisti bet kokius karščiavimą mažinančius vaistus;

Gėrimas veiksmingai naudojamas kovojant su antsvoriu.

Avižinių dribsnių želė jau seniai nebėra įprastas maistas, tačiau tapo tikru, visaverčiu vaistu, galinčiu išgelbėti žmogų nuo daugelio negalavimų.

Avižinių dribsnių želė kontraindikacijos ir gėrimo žala organizmui

Avižinių dribsnių želė garsėja ne tik dėl savo didžiulės naudos sveikatai, bet ir dėl to, kad nėra kontraindikacijų vartoti. Visi mokslininkų ir specialistų bandymai rasti šalutiniai poveikiai nebuvo sėkmingi.

Vienintelė kontraindikacija vartoti avižinių dribsnių želė yra individualus grūdų ar jų komponentų netoleravimas. Kitais atvejais patiekalas pravers kiekvienam.

Produktas gali pakenkti tik tuo atveju, jei juo piktnaudžiaujama. Želės valgymas dideliais kiekiais arba mažomis dozėmis, bet gana dažnai gali sukelti gleivinių kaupimąsi virškinimo sistemoje. Bet tokia nepageidaujama reakcija labai sunku pasiekti, nes želė turi dar vieną nuostabi nuosavybė– kai tik organizmas prisisotina produkto, tada po to nebegalima valgyti kito patiekalo šaukšto.

Žmonės, kurie turi inkstų nepakankamumas, kepenų patologija arba sunkios formos ligų tulžies pūslė.

Avižinių dribsnių želė vartojimo nepakenkiant sveikatai taisyklės

Geriausias laikas Avižinių dribsnių želė vartojimo diena laikoma ryte. Jis vienodai tinka naudoti kaip pagrindinis patiekalas pusryčiams, taip pat kaip priedas prie lengvo patiekalo. Gėrimą reikia gerti nevalgius, o mišinį gerti šiltą.

Tiems, kurie turi problemų su antsvoriu ir nori su jais kovoti, į svorio metimo programas galite įtraukti avižų želė. Tokiu atveju turėsite stengtis griežtai laikytis nustatytų dozių, pašalinti iš dietos. riebus maistas ir kaloringus maistas. Užkandžius kiekvieną kartą reikėtų pakeisti 100 gramų želė arba gerti gėrimą prieš valgį. Reikšmingesnių ir pastebimų svorio metimo rezultatų pasieksite 1 mėnesį rytinį ir vakarinį maistą pakeitus avižų kokteiliais.

Naudojant želė iš avižiniai dribsniai kaip gydomasis ar profilaktinis vaistas virškinimo sutrikimai, disfunkcija Vidaus organai ir sistemos, padidinimui apsauginės jėgos Kiekvieną dieną organizmas turi būti įtrauktas į dietą. Dienos norma Tuo pačiu metu tai yra 200 g, gėrimą reikia gerti šiltą. Šis patiekalas tinka naudoti visą ilgas laikotarpis kol pasirodys pirmieji teigiami rezultatai arba būklė visiškai pagerės.

Tarp gėrimų, garsėjančių savo gydomosiomis savybėmis, ypatinga vieta Avižinių dribsnių želė reitingai, kurių naudą ir kontraindikacijas kruopščiai ištyrė mitybos specialistai ir terapeutai. Gauti rezultatai perkėlė jį iš liaudies į tradicinė medicina. Jausti terapinis poveikis, užtenka periodiškai gerti avižų želė.

Naudingos medžiagos kompozicijoje

Priešingai populiariems įsitikinimams, šis gėrimas tinka ne visiems. Jo nauda ir žala priklauso nuo sauso pagrindo kokybės ir paruošimo būdo.

Idealiu atveju gatavame produkte gausu vitaminų ir mineralų:

• Vitaminas A. Atsakingas už regėjimo aštrumą, plaukų ir odos būklę, pagreitina organizmo apsivalymą nuo laisvųjų radikalų. Sumažina riziką susirgti infekcinėmis kvėpavimo, šalinimo ir virškinimo organų ligomis.
• B grupės vitaminų. Kartu šios medžiagos teigiamai veikia kraujotakos sistemos būklę. Jie apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo ir hipertenzijos išsivystymo. Jų įtakoje gerėja atmintis, skatinama smegenų ir antinksčių veikla.
• Vitaminas F. Unikalus cheminis junginys, mažinantis jautrumą alergenams. Medžiaga nesunaikinama net veikiant šiltas vanduo, todėl ne taip svarbu, koks receptas pasirinktas.
• Vitaminas E. Saugo jaunystę ir grožį, kompensuoja estrogenų trūkumą.
• Vitaminas RR. Stabilizuoja hormoninis fonas, normalizuoja blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, skatina raudonųjų kraujo kūnelių sintezę.
• Kalcis.
• Stiprina kaulus, mažina stresą, mažina organizmo reaktyvumą.
• Magnis.
• Kontroliuoja prostatos, šlapimo pūslės, žarnyno ir nervų sistemos būklę.
• Geležis.

Būtinas norint palaikyti optimalią skydliaukės būklę ir hemoglobino susidarymą kraujo ląstelėse. Kalis. Kovoja su skysčių pertekliumi, mažina patinimą. Stimuliuoja inkstų, kepenų ir smegenų veiklą.

Fluoras.

Atsakingas už kaulų stiprumą ir apsaugo nuo dantų ėduonies. Jis taip pat yra nepakeičiamas kaip natūralus imuninės sistemos reguliatorius. Visi išvardyti cheminiai junginiai avižiniuose dribsniuose ir iš jų pagamintuose želė yra tokiomis proporcijomis, kad vaisiai pavydėtų. Dėl žaliavų perdirbimo ypatumų galutiniame produkte jos išsaugomos beveik visos. Naudingos savybės

Tirštojo gėrimo veikimo principas šiek tiek skiriasi, priklausomai nuo paruošimo būdo. Tačiau bet kuriuo atveju didžiausią vertę turi vitaminai ir mineralai, gleivės ir netirpios skaidulos. Medicinoje, su reabilitacinė terapija ir gydant ligas

• virškinimo trakto

, naudojant gydytojo V.K. receptus. Izotovas ir daktaras V.A. Momotov, kurie numato fermentaciją tarpiniame etape.
Sudėtingas poveikis terapinė mityba sukelia tokias reakcijas: Žmogus greičiau pasveiksta po ilgo antibiotikų kurso, ilgos ligos ar operacijos. Jei reikia, avižinių dribsnių želė gali išgydyti bet kokio pobūdžio disbiozę. Patarimas

• IN klasikinis receptas Daktaras Izotovas kaip žaliavą naudoja ne dribsnius, o maltas avižas. Jo metodas buvo oficialiai išbandytas ir patentuotas kaip veiksmingas terapinis agentas, . Tačiau praktika rodo, kad dribsnius geriau naudoti namuose – kitaip galite gauti priešingų rezultatų nei tikimasi. Gėrimas garsėja savo apgaubiu ir
• antiseptinių savybių . Tai palengvina pacientų, sergančių gastritu, būklę, pepsinė opa
• įvairios erozijos ant gleivinės. Netirpios skaidulos gleivėse pasislenka medžiagų apykaitos procesai ir atsikratyti antsvorio.
• Klampus gėrimas mažina sunkumą skrandyje, raugėjimą ir skausmingi pojūčiai po valgio, neleidžia vystytis pankreatitui, palengvina būklę cukrinis diabetas ir problemų su kasa.

Išvardintos avižinių dribsnių želė savybės neturi būti naudojamos medicininiais tikslais. Tai veiksminga prevencinė priemonė, taip pat nepamainomas patiekalas sveikas gyvybė, energijos ir maistinių medžiagų šaltinis.

Naudojimosi taisyklės

Kaip gerti avižinių dribsnių želė priklauso nuo jūsų tikslų, bet jei turite lėtinės ligos arba jei jie pablogėja, būtinai pasitarkite su gydytoju.

1. Intensyvus organizmo valymas.Į stiklinę želė įpilkite šaukštą sausų skaidulų ir išmaišykite. Šį mišinį reikia gerti nevalgius pusvalandį prieš pusryčius. Tada suvalgome šaukštelį skysto medaus, o pusryčiams suvartojame 100 ml natūralaus medaus. Kartokite kiekvieną dieną 3-4 savaites.
2. Bendras kūno stiprinimas ir atjauninimas. Vieną stiklinę gėrimo reikia išgerti kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu pusvalandį prieš valgį, o dar geriau – vietoj pusryčių. Skonis gali būti praturtintas medumi, uogomis, vaisiais arba, bet jokiu būdu, cukrumi. Kurso trukmė priklauso nuo teigiamo poveikio sunkumo.
3. Svorio metimas. Stiklinė želė pakeičia pusryčius. Tuo pačiu metu neturėtumėte dėti saldiklių, nes tai padidins patiekalo kaloringumą, kuris ir taip yra labai maistingas. Pagreitinti norimų rezultatų avižinių dribsnių gėrimą galima skiesti: tai padės skaiduloms greičiau ir stipriau išsipūsti bei pailgins sotumo jausmą.

Avižinių dribsnių želė nėra tokio malonaus skonio kaip vaisių kolegos, todėl retai geriama kaip desertas ar malonumui – dažniau naudojama gydymui. Todėl turėtumėte laikytis rekomenduojamo grafiko, kitaip tikslas nebus pasiektas, želė tiesiog pavirs maistu.

Kontraindikacijos

Vienintelė avižinių dribsnių želė įvedimo į dietą kontraindikacija yra individualus grūdų netoleravimas. Visais kitais atvejais galite gauti tik pašalpas.

Net ir turint geriausių ketinimų, nereikėtų persivalgyti želė: sunkumas skrandyje, net pykinimas ir žarnyno veiklos sutrikimai praktiškai garantuoti. Reikia atsiminti, kad gėrime gausu skaidulų, kurių tūris, patekęs į skrandį, didėja, ir gleivių, kurios apgaubia jį ir žarnyną iš vidaus.

Paprastas avižinių dribsnių želė gaminimo receptas

Variantų yra daug, bet jei norisi gauti ne desertą, o maistingą ir sveikas gėrimas, galite naudoti šį receptą:

• Paimkite avižinius dribsnius ir kavos malūnėliu sumalkite į miltus. Mums reikės vienos stiklinės produkto.
• Avižinius dribsnius supilkite į litro stiklainį ir užpildykite šiltu virintas vanduo, paliekant labai mažai vietos viršuje.
• Pristatome nedidelį starterį, kurį galite įsigyti vaistinėje. Rekomenduojamos proporcijos turi būti nurodytos ant pakuotės. Švelniai išmaišykite masę, uždenkite marle ir padėkite į šiltą vietą parai fermentuotis.
• Nukoškite ir skystąją dalį supilkite į keptuvę. Į jį plona srovele įpilkite dar 1 litrą verdančio vandens ir virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol gausite norimą konsistenciją.

Virkite su pienu, paįvairinkite skonį vaisiais, medumi ar grietine, tačiau šie ingredientai padidins želė kaloringumą, į kurį reikia atsižvelgti.

Gydytojo Izotovo receptas

Tyrimai rodo, kad Izotovo avižinių dribsnių želė nauda ir žala yra panaši į įprastos medicininės mitybos rezultatus. Tiesa, dėl kompozicijos paruošimo ypatumų jos efektyvumas vis tiek laikomas didesniu, o rizika minimali. Šis produktas pareikalaus šiek tiek pastangų, tačiau vargo bus verta.

1. Trijų litrų stiklainio trečdalį pripildykite avižinių dribsnių. momentinis virimas. Įdėkite porą šaukštų nuplautų, džiovintų ir susmulkintų avižų.
2. Supilkite 100 ml labai šviežio neriebus kefyras ir šiltas virintas vanduo, masės lygis turi siekti skardinės pakabas.
3. Viską gerai išmaišykite, uždarykite dangtį, suvyniokite į popierių ir pastatykite šiltai fermentuotis 1-2 dienoms.
4. Praėjus nurodytam laikui, produktas turi būti filtruojamas ir pašalintas dar 16-18 valandų.
5. Dėl to masę stiklainyje reikia padalyti į 2 sluoksnius. Permatomas viršus yra gira, ją galite tiesiog gerti gryna forma. Storas dugnas yra starteris želė gaminti. Guminiu vamzdeliu atsargiai nupilame skystį, starterį dedame į šaldytuvą.
6. Avižinių dribsnių želė paruošimui imame 3 šaukštus starterio, kurį užpilame stikline vandens. Mišinį reikia virti ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

Avižinių dribsnių želė nėra labai skani, bet nepaprastai sveika maisto priedas. Jei gersite reguliariai ir griežtai pagal grafiką, po poros savaičių terapijos pastebėsite pirmąjį teigiamų pokyčių. Svarbiausia tuo nesustoti ir toliau gerinti kūno sveikatą.

Kiekvienas bent kartą yra girdėjęs tokį posakį: „Štai prieš žmones buvo sveikesni, nes valgė natūralus maistas“ Jei pažvelgsite į tai, kas dabar draudžia naudoti seniai patikrintus sveikus receptus? Juk beveik pamiršti rusiški patiekalai padės sugrąžinti gyvybingumas ir atstatyti išsekusį organizmą.

Avižinių dribsnių želė yra toks skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Tam reikia įsigyti minimalų produktų, tačiau tuo pačiu, naudodamiesi žemiau pateiktais receptais, galite maistingai ir sveikai pamaitinti visą šeimą.

Avižinių dribsnių želė taip pat teigiamai veikia jūsų figūrą, nes lengvai pašalina papildomus kilogramus be griežtų dietų. Šis patiekalas padės visos šeimos nariams išspręsti virškinimo problemas ir pagerins svarbius gyvybinius organizmo procesus. Jums tereikia išsiaiškinti, kaip paruošti avižinių dribsnių želė, išsaugant visas naudingas savybes.

Vaisių ir uogų želė dar galima rasti šeimose, kuriose auga maži vaikai, tačiau avižiniai dribsniai kažkodėl ruošiami retai. Tikriausiai todėl, kad jie nesupranta, koks naudingas šis gėrimas yra organizmui, ir prisimena jį tik tada, kai turi problemų su virškinimo traktu ir antsvoriu. Tačiau jų galima išvengti, jei reguliariai vartojate avižinių dribsnių želė, tereikia žinoti, kaip ją virti. Jis netgi gali pakeisti pirmąjį patiekalą bet kuriuo sezonu.

Šis maistas turi teigiamą poveikį visam kūnui, įskaitant naudingų savybių Išryškinami šie niuansai.

1. , padidina jo apsauginį barjerą ir neleidžia infekcijoms patekti į vidų.
2. Neleidžia vystytis vėžiui ir neleidžia sveikoms ląstelėms „užkrėsti“ piktybinėmis. Avižinių dribsnių želė normalizuoja moterų estrogenų kiekį, kuris apsaugo nuo pieno liaukų ligų.
3. Gerina virškinimą, dėl apgaubiančių savybių kruopščiai saugo virškinamąjį traktą ir skatina jų maisto perdirbimą.
4. Užkerta kelią organizmo senėjimui.
5. Sumažina cukraus kiekį, ši produkto savybė bus reikalinga diabetikams ir linkusiems į šią ligą. Nurijus, želė normalizuoja gliukozės kiekį, sulėtindama angliavandenių pasisavinimą šiame organe, taip pat apsaugo nuo „blogojo“ cholesterolio kaupimosi.
6. Normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, kurie buvo sutrikę organizme.
7. Jis normalizuoja kraujospūdį ir teigiamai veikia pačią širdį.
8. Pagreitina atliekų, toksinų ir medžiagų, likusių po vitaminų vartojimo, pašalinimą iš organizmo.
9. Pašalina skausmingi pojūčiai skrandyje, kuris dažnai pasireiškia su žarnyno dirginimu ir disbakterioze.
10. Perteikia raminamasis poveikis veikia nervus, gerina miegą ir bendrą būklę.
11. Stiprina imuninę sistemą.
12. Pagerina virškinimo fermentų veiklą.

Avižinių dribsnių želė dėl grūdų kiekio gali reikšmingai paveikti organizmą ir pagerinti jo veiklą.

Avižų gėrimas gali neutralizuoti žalingą nekokybiško maisto, netinkamos dienos režimo ir prastos aplinkos poveikį organizmui. Štai kodėl gydytojai rekomenduoja jį įtraukti į vyresnio amžiaus žmonių ir kūdikių mitybą.

Žemiau pateiktas avižinių dribsnių želė receptas bus naudingas tiems, kurie kenčia nuo:

• mažas darbingumas, kai žmogus nuolat jaučia jėgų praradimą;
• virškinamojo trakto ligos;
• inkstų nepakankamumas;
• kūno šlakas;
• toksinių medžiagų kaupimasis;
• problemų su širdies ir kraujagyslių sistema;
• virusinis hepatitas;
• sumažėjęs imunitetas;
• organizmo senėjimas.

Gėrimas gali būti naudojamas siekiant išvengti insulto ir širdies priepuolių. Jis gerina storosios žarnos būklę, aprūpina organizmą magnio druskomis, amino rūgštimis ir vitaminais.

Avižinių dribsnių želė pagal Izotovą

Pagal šį receptą paruoštas gėrimas dar vadinamas „gyva želė“, sprendžiant iš atsiliepimų, jis tikrai turi stebuklingą poveikį organizmui.

Žemiau pateiktą želė versiją sukūrė V. K. Izotovas, kuris pats išsigydė daugybę ligų, kurias patyrė po erkinio encefalito.

Kai po ilgo laiko gydymas vaistais hipertenzija, širdies ligos, klausos praradimas ir urolitiazė jam taip pat išsivystė alergija, o išvardintos ligos nebuvo išgydytos, patobulino liaudišką avižų želė receptą ir juo praktiškai išsigydė. Gėrimą jis gėrė kasdien maždaug 8 metus. Jo paruošimas apima fermentaciją, filtravimą ir virimą.

Mišinio fermentacija

Norėdami paruošti, jums reikės didelio stiklinio indo ar kito patogaus 5 litrų talpos indo supilkite į jį 3,5 litro atšaldyto vandens. Į jį supilkite pusę kilogramo „Hercules“ avižinių dribsnių, tada įpilkite 100 ml kefyro. Visus ingredientus geriau sumaišyti, uždengti indą dangteliu, suvynioti į storą popierių ir palikti šalia ko nors šilto.

Šioje formoje mišinys pradės fermentuotis, kad pagreitintumėte šį procesą, įdėkite gabalėlį ruginės duonos arba 10 valg. l. avižiniai dribsniai, iš anksto sumalti.

Fermentacija pasireiškia burbuliukų pavidalu, kurie yra mišinio viduje ir ant jo paviršiaus, dėl kurių kompozicija turėtų trukti mažiausiai 1 dieną, o geriausia 48 valandas. Jei per daug eksponuojate avižų produktas fermentacijos stadijoje ilgiau, jo skonis gali pablogėti.

Filtravimas

Išlaisvinti teisinga kompozicija norėdami pašalinti nuosėdas, pirmiausia turėtumėte paruošti kitą penkių litrų talpos indą, taip pat sietelį ar kiaurasamtį su mažomis ląstelėmis, pageidautina, kad jų skersmuo neviršytų 2 mm.

Filtravimo procesas atrodo taip:

• sugaunami duonos gabaliukai, kurie turėtų plūduriuoti mišinio paviršiuje;
• ant paruošto tuščio indo paviršiaus uždedamas sietelis, per kurį pradedamas pilti avižų mišinys;
• Įtempimo metu nuosėdos liks ant sieto;
• kai per sietelį praeina apie 2 litrus skysčio, į likusius avižinius dribsnius reikia įpilti dar litrą vandens;
• Avižinius dribsnius sumaišykite su įpiltu skysčiu ir nukoškite.

Rezultatas bus du mišiniai: vienas didelės koncentracijos, kitas – mažos koncentracijos. Likusius avižinius dribsnius naudokite kitų patiekalų receptuose.

Skystos frakcijos apdorojimas

Du indai su pertemptu skysčiu paliekami 18 valandų, po to kiekviename iš jų atsiras nuosėdų sluoksnis. Viršutinis sluoksnis, kuris yra skystis, turi būti pašalintas šiaudeliu, o apatinis sluoksnis naudojamas kaip gydomosios želė pagrindas. Skystis – avižų gira.

Sandėliavimas

Gautas avižų koncentratas išpilstomas į stiklainius, kuriuos reikia užsukti dangteliais, o dabar šaldytuve jas reikia laikyti tik 21 dieną. Kiekvieną kartą ruošiant šviežią gėrimą iš jų paimamas pagrindas.

Jam reikia paimti 5 valgomuosius šaukštus šaldytuve laikomo koncentrato, įpilti 2 stiklines šalto vandens, viską išmaišyti ir nuolat maišant mediniu šaukštu užvirti, o po penkių minučių išimti iš viryklės. viryklė. Tada į paruoštą gėrimą pagal skonį dedama cukraus, druskos ir sviesto.

Gėrimo gėrimo taisyklės

Kiseliui Izotovai už kūrybą terapinis poveikis Išgertas ryte, jis gali pakeisti įprastus pusryčius. Su juo leidžiama valgyti juodą duoną. Naktį šios priemonės geriau nevartoti, nes tai gali sukelti nemigą.

Kiti avižinių dribsnių želė receptai

Gydytojai jau seniai pataria į savo racioną įtraukti avižinių dribsnių želė, o norėdami paįvairinti šio patiekalo vartojimą, yra keli jo receptai.

Ant paprasto vandens

Ši tradicinė želė ruošiama iš avižinių dribsnių (0,2–0,3 kg), juodos duonos plutos, 0,5 l šilto vandens ir druskos.

Paruošimas apima šiuos veiksmus.

1. Dribsniai užpilami vandeniu, o indas jiems parenkamas stiklinis.
2. Į mišinį dedama duona ir viskas dedama į šiltą vietą 48 valandoms, periodiškai produktus reikia maišyti.
3. Praėjus nurodytam laikui, skystis nupilamas, užvirinamas, pagal skonį įberiama druskos.

Pieno želė ruošiama iš 100 gramų dribsnių, 1 a.š. l. krakmolo, cukraus, 2 v.š. pieno ir druskos.

Pasiruošimas yra toks.

1. Dribsniai mirkomi pieno produktai ir palikite, kol išbrinks.
2. Skystis nupilamas nuo dribsnių, į jį įpilama krakmolo ir druskos.
3. Viskas verdama nuolat maišant, kad skystis nenuvirtų.

Su burokėliais ir džiovintomis slyvomis

Receptas naudojamas norint numesti svorio ir prisotinti organizmą vitaminais. Jis paruoštas iš 1 valg. avižiniai dribsniai, sauja trintų burokėlių ir tiek pat susmulkintų džiovintų slyvų, visi ingredientai užpilami 2 litrais verdančio vandens.

Paruošimas yra toks.

1. Visi komponentai sujungiami ir užpilami verdančiu vandeniu, po to ketvirtį valandos virinami ant silpnos ugnies.
2. Mišinys filtruojamas.

Skystis geriamas du kartus per savaitę likus 2 valandoms iki miego, bet tirščius reikia valgyti kitą rytą. Svorio metimo kursas yra dvi savaitės.

Ar tai padės numesti svorio?

Aukščiau buvo pateiktas veiksmingos želė, padedančios atsikratyti nereikalingų kilogramų, receptas, o pati avižinių dribsnių želė gryna forma, be priedų, yra mažai kaloringas, bet sotus maistas. Jis gali normalizuoti medžiagų apykaitą ir pagreitinti su maistu suvartojamų riebalų pavertimą energija, užkertant kelią jų nusėdimui probleminėse kūno vietose.

Jūs galite numesti svorio ne tik nuo avižų gėrimas, bet ir košės bei šių javų nuovirai.

Avižinių dribsnių želė kontraindikacijos ir galima žala

Vienintelė kontraindikacija gali būti individualus organizmo netoleravimas glitimui, kurio yra grūduose. Taip pat gali būti, kad vartojant per daug, gali susikaupti gleivių, tačiau retai kas valgo želė tokiais dideliais kiekiais.

Prieš gamindami avižinių dribsnių želė, turėtumėte sužinoti keletą šio patiekalo niuansų:

• Jei stebima, fermentacijos procesas turėtų vykti vidutiniškai didelis klasteris burbuliukai, tada indą su būsimu gėrimu reikia perkelti į vėsesnę vietą;
• javus reikėtų rinktis tik iš natūralių grūdų;
• raktas į sėkmingą fermentaciją ir želė paruošimą yra nuolatinis maišymas;
• norint numesti svorio, produktas turi būti vartojamas griežtai pagal receptą, nurodytu laiku, kad būtų pasiekti rezultatai.

Išvada

Avižinių dribsnių želė naudinga virškinimui, gerina organizmo apsaugą, tuo tarpu teisingas naudojimas jie gali išgydyti daugelį ligų. Norint pagerinti jo skonį, ypač jei jis ruošiamas vaikams, verta į jį įpjauti vaisių ar uogų. Reguliariai naudodami galite įkrauti baterijas, pagerinti nuotaiką ir pagerinti savo sveikatą.