Какви са ползите от динените кори? Полезни свойства на динята: от кората до семето

Здравейте приятели! Днес нашата тема е: Ползите от динените кори. Както вече беше отбелязано, динята е полезна с витамини и микроелементи. Корите от диня съдържат голямо количество витамини и микроелементи, както и много фибри, необходими за поддържане на храносмилането.
Динята се е доказала като добро лекарствоза борба с камъни в бъбреците.

Ползите от динените кори – приложение.

1. Корите от диня могат да се варят и запарката да се пие за борба с камъни в бъбреците.
   Особено зелените тънки корички помагат в борбата с отоците, причинени от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, черния дроб и бъбреците, както и в борбата с колита.

1. За борба с колита изрежете тънката зелена кора от бялата каша на кората на диня, нарежете, изсушете във фурната и съхранявайте в буркан. Залейте чаша сушени кори от диня с около 5 вряща вода в термос и оставете за около два часа. Пийте 5 пъти през деня по 100 г запарка.

1. За борба с диарията смелете сухи зелени кори от диня и приемайте по 1 ч.л. на всеки 2 часа с вода.

1. Кори от диня, както и зелеви листа, ефективно помагат при главоболие. Намажете слепоочията и челото с динени кори, закрепете с превръзка и ги сменете, докато загреят. Те абсорбират всичко лошо от тялото и отделят полезни за тялото вещества.

1. За борба с ревматизма са добри пресни кори от диня, които трябва да се налагат върху възпалените места и да се сменят, докато се затоплят.

1. За третиране на изгорели от слънцето участъци от кожата е полезно изгорелите места да се намазват със ситно нарязани кори от диня. Оставете динените кори върху кожата за 1 час и изплакнете с хладка вода.

1. За лечение на възпалено гърло можете да правите гаргара със сок от кората на диня.

1. Сокът от динени кори е полезен за възстановяване на организма след алкохолизъм и хепатит. Препоръчва се 4 пъти на ден да се пие по половин чаша сок от динени кори.

Резултати.

Корите от диня са здрави и имат широко приложениеот различни заболявания. Не изхвърляйте корите от диня.
Направете варене, отрежете зелената кора на тънък слой и я изсушете във фурната за бъдеща употреба, ще бъде полезна за лечение на диария, колит и подуване.
Направете прясно изцеден сок от плътната каша на динените кори. Сокът от диня практически не съдържа захар и е много здравословен. Сокът от динените кори ще укрепи имунната система и ще възстанови силите след боледуване и лекарства. Може да се консумира с мед.

И не забравяйте. Това е просто и полезно.

На 1 август в Москва ще бъдат отворени щандове за дини. Може би всеки може да разкаже за полезните свойства на това растение. Както се оказа обаче, не само плодът на динята е полезен.

Динята е главата на всичко

Динята също съдържа много фибри, поради което премахва холестерола от тялото, който е основният виновник за атеросклерозата. Динята помага за премахване на застоялата жлъчка, което подобрява тена и работата на стомашно-чревния тракт. Раираният великан е в състояние да изхвърли пясъка от бъбреците - при консумация в продължение на 4-5 дни, приблизително 2 кг диня на гладно дневно, за предпочитане на два приема.

За радост на всички любители на сладкото, които са принудени да се ограничават в консумацията на любимите си храни, динята съдържа лесно смилаеми видове захар и не е противопоказана дори за пациенти с диабет. За хората на диета динята е идеално лакомство, тъй като килограм пулпа от диня съдържа само 500 калории, пише ulady.ru.

В борбата за стройна фигурадинята е твоя добър помощник. Най-често напитките от диня се използват за отслабване. гладни дникогато през деня ядат само дини - 1,5-2 кг каша на пет хранения - и нищо повече. По-добре е да организирате такива гладни дни не повече от два пъти седмично. Също така се препоръчва да се яде диня с черен хляб в дните на гладуване. При липса на противопоказания можете да направите и „пост с диня“, когато не ядете нищо освен дини и черен хляб в продължение на 3-4 дни.

Здравословни "остатъци"

Доста популярно е и сладкото от динени кори. Продукти: кори от диня, лимонена киселина (3 г на 1 кг кори), ванилин - 1 г; сироп: 1,9 кг захар на 1 литър вода. Обелените, нарязани кори се оставят за 5 минути. в гореща вода с лимонена киселина, след това в студена вода. След това корите се заливат със сиропа и се варят до изсветляване. След това трябва да ги оставите да се утаят и да заври. Оставете за 6-8 часа и отново кипнете, като добавите лимонена киселинаи го оставете да вари отново. След това варете сладкото, докато омекне, добавете ванилин.

Динята може и да се маринова. За това ще ви трябва: саламура: сол, вода (2 супени лъжици на 1 литър); 1 кг диня на 1 литър саламура. Измитите дини трябва да се поставят в контейнери, като предварително са били набодени на няколко места, напълнени със саламура и оставени за 30-40 дни на хладно място. Саламура трябва да се държи на стайна температура за 1-2 дни.

За да направите лимонада от диня, ще ви трябват следните съставки: 2 чаши портокалов сок, 1 литър газирана вода, лимонова кора, лимонов сок, захар. След това трябва да отрежете горната част на динята, да нарежете пулпата, да излеете сока в динята, да добавите захар и лимонова кора на вкус и да поставите динята в хладилника за половин час. След това изсипете лимонадата и пулпата в чаши, добавете сода и сервирайте.

И накрая рецепта за коктейл от диня и манго. Продукти: 500 г диня, 1 манго, 750 мл портокалов сок, лед. Нарежете пулпата от диня и манго без семки на кубчета и оставете във фризера за 2 часа. След това разбийте плодовете в блендер (или миксер) с портокалов сок. Изсипете напитката в кана, добавете лед и сервирайте.

Материалът е подготвен от онлайн редакторите на www.rian.ru въз основа на информация от отворени източници

Повечето домакини свързват корите, останали след ядене на диня, с други консерви, защото малко хора знаят, че от тези съставки могат да се приготвят лекарства. Вредите и ползите от динените кори до голяма степен зависят от първоначалното качество на ароматното зрънце.

Плодовете, отгледани с помощта на нитрати и стимуланти, никога няма да имат лечебния ефект върху тялото, на който са способни. натурален продукт. До известна степен те дори са опасни за здравето на възрастни и деца.

Полезни свойства на динените кори

Сладката и вкусна каша от диня несъмнено има положителен ефект върху човешкото тяло, но лечебни свойстватя е забележимо по-ниска от феталната кора. Тази част от зрънцето съдържа захари, протеини, диетични фибри, органични киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. В комбинация с голяма сумавлага това дава силен диуретичен ефект, който се отразява на здравето по следния начин:

• Подуването, което се получава поради бъбречни и сърдечни заболявания, изчезва.
• Показателите на водно-солевия метаболизъм се нормализират.
• Високото кръвно налягане намалява.
• Те си тръгват наднормено тегло, тежестта на целулита намалява.
• Състоянието при подагра се подобрява.
• Тялото се възстановява по-бързо след дълго боледуванеили агресивно лечение.
• Токсините, отпадъците и излишните соли се отстраняват от тялото.
• Потискат се възпалителните процеси, засягащи органихраносмилане.
• Камъните в бъбреците преминават по-лесно и пикочен мехур, намалява вероятността от образуване на нови образувания.
• Запекът изчезва, честотата и качеството на изпражненията се нормализират.

За да получите изброените резултати, корите от диня не трябва да се варят или подлагат на сложна обработка. Заготовките могат да бъдат изсушени, използвани под формата на прах или.

Кори от диня при камъни в бъбреците и жлъчката

Използването на народни средства, базирани на динени кори, ускорява процеса на отстраняване на солите от тялото. Благодарение на това органите се почистват от малки песъчинки и не се образуват нови камъчета. За да прочистите бъбреците си, можете да използвате един от следните подходи.

• Трябва да приготвите прах от зеления външен слой на кората. Трябва да се приема 1-2 чаени лъжички до 3 пъти на ден, измити с топла вода. Можете да добавите малко мед към течността за вкус.

Съвет: Ако не е възможно да използвате електрическа сушилня за сушене на динени кори, можете да използвате и фурна. Но не трябва да подреждате препаратите върху листове за печене, това може да доведе до повреда на елементите. По-добре е да използвате решетка, под която да поставите тава или купа за събиране на влага.

• Пригответе прах от горния зелен слой на динената кора. Вземете 2 супени лъжици от състава, залейте сместа с 2 чаши вряща вода и оставете за 40-45 минути. Напитката трябва да се пие през деня, като се правят 3-4 подхода след хранене.
• Вземете 1 супена лъжица прах, приготвен от зелената част на кората, и залейте с 1,5 чаши вряща вода. Сместа се вари 5 минути на тих огън, след което се оставя за още един час. Разпределете течността на три приема и я изпийте, подсладена с мед, половин час преди хранене.

Ако се образуват камъни жлъчен мехур, трябва да се използва друго средство за защита. За да го приготвите, 150 г сушени кори от диня се заливат с 1 литър вряща вода и се оставят за един час. Получената напитка трябва да се пие през целия ден, като се пие не повече от 1 чаша наведнъж.

Кори от диня при колит и дисбиоза

За да се справите с неприятните прояви на колит или дисбактериоза, можете да приготвите сладко от динени кори или да използвате един от следните подходи (корите трябва да бъдат почистени от зеления слой):

• Вземете 100 г пресни или 80 г изсушени препарати и ги залейте с 2 чаши вряща вода. Оставете сместа да престои един час и прецедете. Разделете готовата напитка на 5 части и я изпийте през деня преди хранене.
• Една супена лъжица натрошени сухи кори от диня се заливат с чаша вряща вода и се оставят да къкри 10 минути на слаб огън. След това оставете сместа за още 10 минути и я разделете на три части. Пием отварата през целия ден, независимо от храненията.
• Можете просто да вземете сухи кори, смлени на прах, измити с вода и мед. Единична порция е 1 g продукт, трябва да се направят 5 сесии на ден.

Ако лошото храносмилане е придружено от запек, тогава това лекарство ще помогне. Вземете 0,5 кг кори и 0,5 литра вряла вода, смесете съставките и оставете да ври половин час на много слаб огън. Пием готовия продукт топъл, половин чаша 2-3 пъти на ден.

Кори от диня при затлъстяване

Много диети позволяват консумацията на диня, тъй като този плод помага за сваляне на излишните килограми. Народни средства, приготвени от кори от горски плодове, придават още по-изразена положителен резултат. Те не само помагат за нормализиране на теглото, те са ефективни срещу тежко затлъстяване. За приготвяне на съставите се използва само бялата част на корите.

• Трябва да запарите 2 супени лъжици кори в 0,5 литра вряща вода, като използвате термос. Готовата напитка се пие през деня на няколко приема.
• Пресните кори трябва да се настържат, като се получат 2 чаени лъжички маса. Залейте ги с чаша вряща вода и оставете захлупени за 20 минути. Трябва да пиете 3 чаши от тази инфузия на ден.
• Вземете 2 супени лъжици натрошени сушени кори, смесете с кората на 1 лимон. Получената маса се залива с чаша вряща вода и се оставя да престои поне 2 часа, увита в топла кърпа. Приемайте по 3 супени лъжици поне 4 пъти на ден 10 минути след хранене.

Разбира се, всички изброени методи ще дадат необходимия резултат само ако се направят промени в диетата. Освен това техниката трябва да се поддържа упражнение.

Външна употреба на динени кори

Отвари, настойки, пресни и сухи кори от диня могат да се приемат не само през устата. Те са не по-малко ефективни, когато се използват външно. Ето най-популярните варианти за използване на продукти за медицински цели:

• Пресни кори могат да бъдат превързани към слепоочията, това ще облекчи главоболието и мигрената.
• Пресни кори също се прилагат върху ставите за облекчаване на възпалението или облекчаване на болката.
• Всяка рана ще заздравее по-бързо, ако нанесете върху нея все още мокра кора или компрес с бульон от диня.
• Облекчава кашата от натрошената бяла част на динените кори дискомфортот слънчево изгаряне.
• Същата каша може да се залее с вряща вода и да се остави за половин час. Ще получите отлична маска за лице с подмладяващ и избелващ ефект.

Дори ако просто избършете кожата на лицето и тялото си с парче кора от диня, можете значително да подобрите състоянието на епидермиса.

Вреда и опасност от динени кори

Описаните по-горе състави от „ненужната“ част на зрънцето не могат да се използват само когато индивидуална непоносимостосновна съставка. Във всички останали случаи препаратите носят само ползи за организма. Вярно е, че продуктите имат една характеристика, която трябва да се вземе предвид при провеждане на терапия. Редовната консумация на дини или лекарствавъз основа на техните корички може да доведе до дефицит на калий. Медът трябва да бъде включен в диетата за попълване на минералните резерви.

Преди да започнете да приготвяте някое от горните естествени лекарства, трябва да се уверите в качеството на закупената диня и липсата на нитрати в нейния състав. Това може да стане по следния начин:

1. Не трябва да купувате дини с ярко оцветена плът с лилав оттенък.
2. Гладката повърхност на среза и яркият блясък на семената показват наличието на нитрати.
3. Жълтият слой между червената и бялата част на пулпата е знак за ниско качество на продукта.

Преди да вземете състави на базата на препарати от диня или да ги използвате външно, се препоръчва течната маса да се прецеди. Това ще подобри вкуса му и ще предпази организма от пренасищане с активни съставки. Готовите храни трябва да се съхраняват неотворени на стайна температура, а не в хладилник. Всеки ден се приготвя пресен продукт.

Динята е най-голямото фалшиво зрънце на земята, с кръгла или овална форма, с плътна кора с гладка повърхност и червена или розова, много сочна, сладка каша. Динята е зрънце от семейството на тиквите. Всеки познава динята като прекрасен деликатес, който утолява жаждата в летните жеги. Как се използват динените кори в народната медицина?

Динята съдържа до 12% захари, повече от половината от които са фруктоза, останалите са захароза и глюкоза.

Динята е източник на пектин, витамини С, РР, В1, В2, фибри, провитамин А и фолиева киселина.

От микроелементите динята съдържа много манган, желязо, никел, калий, магнезий, желязо. Семената на динята съдържат голям бройвитамин D, те са богати на мастни масла.

По принцип дините се консумират пресни, през лятото динята отлично утолява жаждата и е източник на микроелементи, които попълват микроелементите, загубени с потта в човешкото тяло.

Дините се осоляват, при ферментация и мариноване не губят лечебните си свойства.

Сокът от диня при варене се превръща в мед от диня, съдържащ над 90% захари.

Кората от диня се използва за приготвяне на захаросани плодове, мармалад и конфитюр, суши се и се използва като лечебно средство.

Семената на динята се използват за направата на динено масло.

Динята може да се консумира от хора на всякаква възраст, а нейните лечебни свойства са намерили приложение в народите и официална медицина.

Полезни свойства на дините и динената кора.

Дините значително подобряват храносмилателен процес. Фибрите в пулпата на динята са отличен стимулатор на полезната чревна микрофлора. Динята е алкален продукт, неутрализира Отрицателни последицикиселини от яйца, месо, хляб, риба.

Динята съдържа много фолиева киселина, която е необходима за нормалното функциониране на всеки човек, тъй като участва в хемопоезата, както и в синтеза на аминокиселини. Фолиевата киселина е стимулант метаболизма на мазнините, има изразен антисклеротичен ефект. Ефектът на фолиевата киселина се засилва значително от витамините С, Р и холин. Динята се яде предимно сурова, това ви позволява да внесете всички ценни запаси от фолиева киселина в тялото, за разлика от други продукти, които са обект на топлинна обработка, от което се унищожава.

Динята елиминира негативните ефекти от лечението с наркотици, както и от анестезията, полезна е за консумация след операции и след продължителни заболявания.

1. Отвара от динени семки и отвара от пресни динени кори има отлични диуретичен ефект. АКорите от диня се изсушават и се използват за приготвяне на такива отвари през зимата.

2. Консумира се както диня, така и отвара от динени кори за отоципричинени от заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, черния дроб.

3.За уролитиазаежедневна употребакаша от диня (до 2,5 - 3 килограма) или пиене на отвара от кори от диня (до 2 литра) спомага за разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

4.При бъбречно-каменна болест соли открити в пикочните пътищаи бъбреците, се разтварят под влияние алкална средаурина, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефектнужда от ядене голяма пластмасадиня на всеки час.

5. Отрежете твърдата част от динените кори. горен слой. Зелената част на корите се нарязва на ситно, изсушава се във фурна на ниска температура до полуготовност, след което се разпръсква върху плат в стаята и се подсушава. През зимата сушените кори от диня могат да се приемат като лек за нефрит,камъни в бъбреците, оток. За лечение трябва да ядете 1 чаена лъжичка кора от диня половин час преди хранене, като пиете половин чаша топла вода с една чаена лъжичка мед. Приемайте продукта ежедневно, три пъти на ден. Изсушените кори от диня трябва да се съхраняват в ленен плик, на сухо място или в хартиен плик.

6. Лек за колит. 100 грама сухи кори от диня се заливат с половин литър вряща вода в термос и се оставят за 2 часа. Пийте половин чаша инфузия до пет пъти на ден.

7. При болки в гърлото, туберкулоза.Корите на динята отрежете от дебелата кора, нарежете и смелете в месомелачка. Изстискайте сока. Гаргара със сок от динени кори на всеки час.

8. За матова кожа на лицето, пигментация.Трябва да избършете лицето си със сок от динени кори три пъти на ден, като изплакнете след 15 минути. чиста вода.

9. След хепатит, алкохолизъм, за възстановяване на черния дроб. Сок, изцеден от динени кори, трябва да се дава на болния по 1 супена лъжица на всеки час, дневно.

10. За захарен диабет.Противопоказан за диабетици големи дозидиня, но ще бъде много полезно да пиете сок от зелени кори от диня, четвърт чаша 4 пъти на ден: съдържа всички необходими микроелементи и витамини, както в червената каша на диня, но захарта - в минимални количества.

11. От акне, циреи, трофични язви, рани от залежаванетрябва да избършете кожата пресен сокот динени кори, или правете лосиони.

12. При мигрена, силно главоболие. Трябва да наложите пресни кори от диня върху слепоочията и челото, като ги закрепите с бинт. След като се затоплят корите може да добавите още. Повтаряйте процедурата, докато болката отшуми. Същото средство може да се използва и при ревматични болки.

13. За слънчево изгарянеТрябва да нанесете кашата от динени кори, фино смлени с блендер, върху кожата. След час измийте пастата под хладен душ, и нанесете прясна каша върху кожата. Продължете по този начин, докато възпалението на кожата изчезне.

14. При хроничен запек, хипертония, отоци. Смесете равни частилист от сена и сухи кори от диня, една супена лъжица от сместа се залива с чаша вряща вода, оставя се 20 минути, изпива се сутрин на гладно или вечер преди лягане.

15. При диария.Смелете сухи кори от диня в кафемелачка, приемайте по една чаена лъжичка на всеки два часа с чиста вода.

Знаейки как се използват динените кори в народната медицина, през лятото можете не само да се насладите на сочната каша, но и да приготвите лек за много болести от динени кори за цялата година.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство Тиквени - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени завивки. Листата са големи, дълбоко три до пет разделени. Цветовете са еднополови, светложълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са големи, сферични, по-рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка каша и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво-бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, понякога бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2–3 m.

Разпръскване

Динята се отглежда в много райони на Земята със сух и горещ климат. Родината на динята е Южна и Централна Африка.

Среда на живот

Отглежда се върху пъпеши.

Време на цъфтеж

Юни Юли.

Време за събиране

авг. септ.

Метод на прибиране на реколтата

Кората на узрялата диня е лъскава. Ако почукате по него, звукът ще бъде ясен и звънлив. Съхранявайте дините, подредени на рафтове в един ред, с опашките нагоре, при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселина и провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Месото на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и определя сладостта на динята. Плод с тегло 3-4 kg съдържа до 150 g чиста фруктоза. Семената съдържат до 25–30% тлъсто масло, богати на витамин D.

Приложима част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина се използват пулпа, кора, семки и сок от диня:

• При фебрилни състояния;
• Като силен диуретик;
• Като леко слабително средство;
• Като холеретик;
• Като противовъзпалително средство;
• Като хемостатични средства;
• При водянка;
• С жълтеница;
• За лечение на колит при деца;
• При изгаряния;
• При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• С анемия;
• При белодробна туберкулоза;
• При хроничен цистит, нефрит;
• При камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
• При интоксикация.

Противопоказания

Използвайте с повишено внимание при пациенти с диабет. Да не се използва за лечение на алкални камъни пикочните пътища.

Начин на приложение

Най-често дините се използват пресни. Плодовата каша и сокът утоляват жаждата добре. Наличието на деликатни фибри и пектинови вещества в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобрява чревна микрофлора. Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всяка възраст. Неговата лечебни свойствашироко използвани в медицината.

Пулпа

• Редовната консумация на диня осигурява здрав сън, спокойствие, а при мъжете - повишена потентност.
• Паста от каша от червена диня се нанася върху раната, когато кожни заболявания, за зарастване на незарастващи гнойни рани.
• Препоръчва се при захарен диабет малки дозидиня Това се обяснява с факта, че зрялата диня съдържа много фруктоза, която е лесно смилаема и за разлика от захарозата не причинява натоварване на инсуларния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва много да внимават с дините.
• Дините подобряват процеса на храносмилане. Фибрите и пектиновите вещества от пулпата на диня насърчават жизнената активност полезни микроорганизмив червата. Динята е богата алкални вещества, неутрализиращи излишните киселини, идващи от основните храни: яйца, риба, месо и хляб.
• При бъбречно-каменна болест алкалността на урината се повишава под въздействието на съдържащите се в динята вещества, солите стават разтворими и се отделят поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на равни порции, дори през нощта. Все пак трябва да се помни, че образуването на камъни може да се появи и в алкална урина (например фосфатни камъни). В този случай не използвайте лечение с диня.
• При уролитиаза, цистит и нефрит, протичащи без задържане на вода в организма, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
• Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде при оток, свързан с болести на сърдечно-съдовата система, бъбреци и черен дроб.
• Динята съдържа фолиева киселина, която има важнопри сърдечно-съдови заболявания. Участва в синтеза на аминокиселини и хематопоезата, регулира метаболизма на мазнините и има антисклеротичен ефект, подобно на холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на динята.
• Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа железни соли.
• Фибрите от диня, подобряващи чревната подвижност, ускоряват елиминирането на излишния холестерол, поради което динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
• Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
• При камъни в жлъчката дините се използват в терапевтично храненеи също са добри холеретичен агентс хепатит.
• При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята премахва течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесно смилаеми захари.
• Полезно е да се яде диня в периода след дълъг и сериозно заболяване, а също и след хирургична операция, особено ако е извършено под анестезия.
• В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е с ниско съдържание на калории (около 38 kcal на 100 g).

Кора

Корите от дини се използват пресни и изсушени, а от тях се приготвят и отвара и запарка.

Дебела кора от диня, завързана на челото и слепоочията, помага при главоболие и мигрена.

Външният зелен слой на динената кора се нарязва на тънко, нарязва се на ситно, суши се първо в топла фурна, след което се суши на стайна температура. Смелете. Вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измита с мед, разреден във вода: 50 ml топла сварена водаполовин чаена лъжичка мед. Съхранявайте изсушените кори от диня в хартиен плик. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера като диуретик.

Отвара от динени кори

1 супена лъжица динени кори се заливат с 1 чаша вряла вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете и филтрирайте. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Можете да използвате сушени и пресни кори.

Запарка от динени кори

100 г сушени кори се заливат с 0,5 л вряща вода и се оставят да изстинат. Вземете 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

съставки:зрели сладки дини.

Приготвяне:изберете пулпата, претрийте през сито, филтрирайте през 2-3 слоя марля и доведете получения сок до кипене, като бъркате непрекъснато и отстранявате пяната. След това сокът се прецежда отново през 3-4 слоя марля и се вари на тих огън, като се разбърква, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

съставки:дини от сорта "Захаросани" или други - 1 кг обелени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

Приготвяне:пригответе сироп от захар и вода. Нарежете корите, обелени от пулпата, на малки кубчета и потопете в захарен сироп. Гответе 7–10 минути, след това свалете тенджерата от котлона и оставете за 8–10 часа, след това отново гответе 7–10 минути и отново оставете да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. По време на последното кипене добавете ванилин и лимонена киселина към сиропа. Горещите кори се поставят в гевгир, оставя се сиропът да се отцеди, след това се поръсват с кристална захар, разбъркват се, разклаща се, за да се отстрани излишната захар, и се изсушават захаросаните плодове в гореща фурна.

Солени дини цели

съставки:полуузрели малки дини.

Приготвяне:Измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги наредете в буре с предварително приготвена саламура (на кофа студена водавземете 400гр готварска соли 1,2 кг захар, ако саламура се приготвя без захар, тогава вземете 700–800 г сол на кофа вода). Водата трябва да покрива дините. Отгоре поставете чиста кърпа, кръг и тежест. След 3 дни извадете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Много солена диня изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

Приготвяне:Измийте добре дините. Нарежете на малки парчета, обелете. Поставете в 3-литров буркан и залейте с готовата марината. След три дни са готови за консумация.

Фосфор - 9 mg.

Цинк - 90 мкг.

Витамин С - 7 мг.

Витамин B1 - 0,04-0,08 mg.

Витамин B2 - 0,02-0,03 mg.

Витамин B6 - 0,09-0,14 mg.

Витамин РР - 0,24 mg

Каротин - 0,1 mg.

Фолиева киселина - 8 мкг.

Ликопен.

Семената на динята съдържат до 35% масло, което включва линоленова, линолова и палмитинова киселини.

Калории от диня.

Калоричното съдържание на диня е 30-40 Kcal на 100 g.

Полезни свойства на динята.

Лечебни свойства на динята.

диняима:

• общоукрепващи свойства,
• диуретични, слабителни, холеретични свойства,
• антипиретично свойство,
• хематопоетични свойства,
• седативно свойство.

диняспомага за укрепване функциите на черния дроб, панкреаса и стомашно-чревните жлези.

Полезни свойствадиняпомощ при лечението и профилактиката на много заболявания. Използват се не само пулпата и сокът на динята, но и семената на динята и дори зелената кора. Ето няколко начина за използване на диня:

Полезни свойства на динята за кожата.

IN за козметични целиизползва се пулпа от диня и сок от диня.

• Тонизираща маска от диня.
• Лед, направен от сок от диня.
• Компрес от диня.
• Лосион от сок от диня и праскова.
• Лосион от сок от диня и краставица.

Тонизираща маска от диня.

Тази маска с диня тонизира и освежава кожата. Подходящ за всеки тип кожа.

1. Измийте лицето и шията с топла вода.
2. Приложи тънък слойкаша от диня каша.
3. Покрийте с кърпа и изчакайте 10-15 минути.
4. Измийте маската от диня с топла вода.

Ако кожата е суха, дехидратирана, със възрастови петна, тогава преди да приложите маската трябва:

1. Натрийте кожата със зехтин.
2. Намокрете кърпа в гореща вода, смесена със сода (1 чаена лъжичка сода на 1 литър вода) и нанесете върху кожата за 5-7 минути. Вместо вода и сода можете да използвате запарка от лайка.
3. След това нанесете маска от пулп от диня, както е описано по-горе.

Лед, направен от сок от диня.

Тонизира и освежава всяка кожа.

1. Замразете сока от диня във форма за лед във фризера.
2. Разтрийте лицето си по масажните линии с парче лед от диня.
3. След втриване оставете сока от диня върху кожата за 15-20 минути.
4. След това изплакнете със студена вода.

Компрес от диня.

Компрес от сок от диня предотвратява отпускането на кожата.

1. Нарежете пулпата на динята и изстискайте сока през марля.
2. Навлажнете сгъната на 6 пласта марля със сок от диня.
3. Нанесете компрес от динения сок върху лицето си и оставете за 15-20 минути.
4. Изплакнете лицето си с преварена вода със стайна температура.
5. Подсушете без да изтривате.

Лосион от сок от диня и праскова.

Подходящ за всеки тип кожа.

За да приготвите лосион, смесете сок от диня със сок от праскови в равни пропорции.

Лосион от сок от диня и краставица.

Помага при зачервявания и изгаряния на кожата. Почиства добре кожата.

Сок от диня, смесен с сок от краставицав равно съотношение.

Как да изберем диня.

Ето няколко правила, които ще ви помогнат да изберете правилната диня.

Как да изберем зряла и сладка диня:

1. Признак за зрялост на динята е сухата опашка.
2. Светлото петно ​​отстрани на динята трябва да е жълто или дори оранжево.
3. Раираната кора на динята трябва да е максимално контрастна.
4. Опитайте се да пробиете кората на динята с нокът – ако успеете, динята ще е неузряла. Зрялата диня има втвърдена кора.
5. При потупване зрялата диня леко извира.
6. Чукнете динята - звукът трябва да е ясен, а не тъп.
7. Изстискайте динята с ръце (само не много). Зрялата диня ще се изкриви малко при натискане.
8. Има и дини „момчета“ и „момичета“. Дините „момчета“ имат изпъкнало дъно с малък кръг. А „момичешките” дини имат плоско дъно и широк кръг. „Момичетата“ са по-сладки, с по-малко семки.

Как да изберем диня без нитрати:

1. Месото на „нитратна“ диня има нетаврално интензивен червен цвят, понякога с лилав оттенък.
2. Влакната в пулпата на динята трябва да са бели. Жълтите влакна от всякакъв нюанс показват наличието на нитрати в динята.
3. Разрезът на „правилната“ диня не трябва да е гладък. Пулпът блести със зрънца захар.
4. Ако смилате парче диня във вода, водата просто трябва да стане мътна. Ако водата се зачерви или розов цвят, което означава, че динята е нитратна.

Статията използва материали от книгата „Зеленчуци в лечението, козметиката, готвенето“ (В. Г. Лифляндски и А. Г. Сушански).

Повечето домакини свързват коричките, останали след ядене на диня, със сладко и други консерви, защото малко хора знаят, че от тези съставки могат да се приготвят лекарства. Вредите и ползите от динените кори до голяма степен зависят от първоначалното качество на ароматното зрънце.

Плодовете, отгледани с помощта на нитрати и стимуланти, никога няма да имат терапевтичния ефект върху тялото, на който е способен един натурален продукт. До известна степен те дори са опасни за здравето на възрастни и деца.

Полезни свойства на динените кори

Сладката и вкусна каша от диня несъмнено има положителен ефект върху човешкото тяло, но по отношение на лечебните си свойства тя значително отстъпва на кората на плода. Тази част от зрънцето съдържа захари, протеини, диетични фибри, органични киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. В комбинация с голямо количество влага, това дава силен диуретичен ефект, който се отразява на здравето по следния начин:

• Подуването, което се получава поради бъбречни и сърдечни заболявания, изчезва.
• Показателите на водно-солевия метаболизъм се нормализират.
• Високото кръвно налягане намалява.
• Излишните килограми изчезват, тежестта на целулита намалява.
• Състоянието при подагра се подобрява.
• Организмът се възстановява по-бързо след продължително боледуване или агресивно лечение.
• Токсините, отпадъците и излишните соли се отстраняват от тялото.
• Потискат се възпалителните процеси, засягащи храносмилателните органи.
• Камъните в бъбреците и пикочния мехур преминават по-лесно и вероятността от образуване на нови образувания е намалена.
• Запекът изчезва, честотата и качеството на изпражненията се нормализират.

За да получите изброените резултати, корите от диня не трябва да се варят или подлагат на сложна обработка. Препаратите могат да бъдат изсушени, използвани под формата на прах или захаросани плодове.

Кори от диня при камъни в бъбреците и жлъчката

Използването на народни средства, базирани на динени кори, ускорява процеса на отстраняване на солите от тялото. Благодарение на това органите се почистват от малки песъчинки и не се образуват нови камъчета. За да прочистите бъбреците си, можете да използвате един от следните подходи.

• Трябва да приготвите прах от зеления външен слой на кората. Трябва да се приема 1-2 чаени лъжички до 3 пъти на ден, измити с топла вода. Можете да добавите малко мед към течността за вкус.

Съвет: Ако не е възможно да използвате електрическа сушилня за сушене на динени кори, можете да използвате и фурна. Но не трябва да подреждате препаратите върху листове за печене, това може да доведе до повреда на елементите. По-добре е да използвате решетка, под която да поставите тава или купа за събиране на влага.

• Пригответе прах от горния зелен слой на динената кора. Вземете 2 супени лъжици от състава, залейте сместа с 2 чаши вряща вода и оставете за 40-45 минути. Напитката трябва да се пие през деня, като се правят 3-4 подхода след хранене.
• Вземете 1 супена лъжица прах, приготвен от зелената част на кората, и залейте с 1,5 чаши вряща вода. Сместа се вари 5 минути на тих огън, след което се оставя за още един час. Разпределете течността на три приема и я изпийте, подсладена с мед, половин час преди хранене.

Ако се образуват камъни в жлъчния мехур, трябва да се използва друго лекарство. За да го приготвите, 150 г сушени кори от диня се заливат с 1 литър вряща вода и се оставят за един час. Получената напитка трябва да се пие през целия ден, като се пие не повече от 1 чаша наведнъж.

Кори от диня при колит и дисбиоза

За да се справите с неприятните прояви на колит или дисбактериоза, можете да приготвите сладко от динени кори или да използвате един от следните подходи (корите трябва да бъдат почистени от зеления слой):

• Вземете 100 г пресни или 80 г изсушени препарати и ги залейте с 2 чаши вряща вода. Оставете сместа да престои един час и прецедете. Разделете готовата напитка на 5 части и я изпийте през деня преди хранене.
• Една супена лъжица натрошени сухи кори от диня се заливат с чаша вряща вода и се оставят да къкри 10 минути на слаб огън. След това оставете сместа за още 10 минути и я разделете на три части. Пием отварата през целия ден, независимо от храненията.
• Можете просто да вземете сухи кори, смлени на прах, измити с вода и мед. Единична порция е 1 g продукт, трябва да се направят 5 сесии на ден.

Ако лошото храносмилане е придружено от запек, тогава това лекарство ще помогне. Вземете 0,5 кг кори и 0,5 литра вряла вода, смесете съставките и оставете да ври половин час на много слаб огън. Пием готовия продукт топъл, половин чаша 2-3 пъти на ден.

Кори от диня при затлъстяване

Много диети позволяват консумацията на диня, тъй като този плод помага за сваляне на излишните килограми. Народните средства, приготвени от кори от горски плодове, дават още по-изразени положителни резултати. Те не само помагат за нормализиране на теглото, те са ефективни срещу тежко затлъстяване. За приготвяне на съставите се използва само бялата част на корите.

• Трябва да запарите 2 супени лъжици кори в 0,5 литра вряща вода, като използвате термос. Готовата напитка се пие през деня на няколко приема.
• Пресните кори трябва да се настържат, като се получат 2 чаени лъжички маса. Залейте ги с чаша вряща вода и оставете захлупени за 20 минути. Трябва да пиете 3 чаши от тази инфузия на ден.
• Вземете 2 супени лъжици натрошени сушени кори, смесете с кората на 1 лимон. Получената маса се залива с чаша вряща вода и се оставя да престои поне 2 часа, увита в топла кърпа. Приемайте по 3 супени лъжици поне 4 пъти на ден 10 минути след хранене.

Разбира се, всички изброени методи ще дадат необходимия резултат само ако се направят промени в диетата. Освен това техниката трябва да бъде подкрепена от физически упражнения.

Външна употреба на динени кори

Отвари, настойки, пресни и сухи кори от диня могат да се приемат не само през устата. Те са не по-малко ефективни, когато се използват външно. Ето най-популярните варианти за използване на продукти за медицински цели:

• Пресни кори могат да бъдат превързани към слепоочията, това ще облекчи главоболието и мигрената.
• Пресни кори също се прилагат върху ставите за облекчаване на възпалението или облекчаване на болката.
• Всяка рана ще заздравее по-бързо, ако нанесете върху нея все още мокра кора или компрес с бульон от диня.
• Овесената каша от натрошената бяла част на динените кори облекчава дискомфорта при слънчево изгаряне.
• Същата каша може да се залее с вряща вода и да се остави за половин час. Ще получите отлична маска за лице с подмладяващ и избелващ ефект.

Дори ако просто избършете кожата на лицето и тялото си с парче кора от диня, можете значително да подобрите състоянието на епидермиса.

Вреда и опасност от динени кори

Описаните по-горе състави от „ненужната“ част на зрънцето не могат да се използват само ако има индивидуална непоносимост към основната съставка. Във всички останали случаи препаратите носят само ползи за организма. Вярно е, че продуктите имат една характеристика, която трябва да се вземе предвид при провеждане на терапия. Редовната консумация на дини или лекарства на базата на техните кори може да доведе до дефицит на калий. Трябва да включите в диетата си ядки, мед и сушени плодове, за да попълните минералните запаси.

Преди да започнете да приготвяте някое от изброените природни лекарства, трябва да се уверите в качеството на закупената диня и липсата на нитрати в нейния състав. Това може да стане по следния начин:

1. Не трябва да купувате дини с ярко оцветена плът с лилав оттенък.
2. Гладката повърхност на среза и яркият блясък на семената показват наличието на нитрати.
3. Жълтият слой между червената и бялата част на пулпата е знак за ниско качество на продукта.

Преди да вземете състави на базата на препарати от диня или да ги използвате външно, се препоръчва течната маса да се прецеди. Това ще подобри вкуса му и ще предпази организма от пренасищане с активни съставки. Готовите храни трябва да се съхраняват неотворени на стайна температура, а не в хладилник. Всеки ден се приготвя пресен продукт.

Зрелите дини съдържат витамини С, Р, В1, В2, каротин, фолиева киселина,
фибри, пектини, въглехидрати, калиеви соли и това не е всичко.

1. Отварата от динени семки, подобно на отвара от пресни динени кори, има отлично диуретично действие. Корите от диня се изсушават и се използват за приготвяне на такива отвари през зимата.

2. При уролитиаза ежедневната консумация на каша от диня (до 2,5-3 килограма) или пиенето на отвара от динени кори (до 2 литра) спомага за разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

3. При камъни в бъбреците солите, намиращи се в пикочните пътища и бъбреците, се разтварят под въздействието на алкалната среда на урината, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефект трябва да ядете голямо парче диня на всеки час.

4. При отпусната кожа на лицето, пигментация, лунички трябва да избършете лицето си със сок от динени кори три пъти на ден, като след 15 минути изплакнете с чиста топла вода.

5. Големи дози диня са противопоказани за диабетици, но ще бъде много полезно да се пие сок от зелени кори от диня, четвърт чаша 4 пъти на ден: той съдържа всички необходими микроелементи и витамини, точно като червената каша на диня , но почти няма захар.

Как да изсушим корите от диня. В крайна сметка те не винаги се използват сурови...

И така, изсушете динените кори, нарязани на малки кубчета с размер 1 квадратен сантиметър, до леко увяхване на добре проветриво място, защитено от слънчеви лъчи. Например, ние правим това на перваза на прозореца, веранда или балкон. След това, докато изсъхне напълно, пренасяме суровината във фурната при 50 ° C за четири часа, след което я съхраняваме на тъмно място.

1) Корите от диня могат да се използват при бъбречни заболявания и холелитиаза. Препоръчва се при пациенти редовна употребачай от динени кори. Приготвянето на напитка не е трудно. За да направите това, запарете две супени лъжици суха корова маса с чаша вряща вода, предварително смляна в хаван, и оставете за тридесет минути. Трябва да пиете чай от диня двадесет минути преди всяко хранене. Продължаваме лечението с динени кори на курсове от 24 дни, като правим месечни почивки. Корите от диня помагат и при други заболявания.

2) Още силен чайМоже да се направи от динени кори, ако удължите времето за запарване до един час. Пиенето на една трета от фасетирана чаша от този чай на всеки два часа ще облекчи обострянето на чревни заболявания и възпаления. Приемайте ежедневно, докато симптомите на обостряне на заболяването изчезнат.

3) Ползите от динените кори ще бъдат усетени от страдащите цервикална остеохондроза. Те също са болни вегетативно-съдова дистонияможете да приемате лечебни бани с диня по схемата „ден - баня / ден - почивка“ и така нататък в продължение на две седмици. За да приготвите вана, добавете двеста грама прясна каша от диня, пресни нарязани кори, запарени с вряла вода и сода за хляб към вода с температура 36,9 градуса по Целзий.

Козметика от динени кори

Корите от диня съдържат бета-каротин и други антиоксиданти, които имат подмладяващ ефект върху тялото и имат способността да придават на кожата на лицето и тялото здрав вид и еластичност. Затова във формата се използват полезните свойства на динената кора козметични маски. Представяме ви няколко рецепти.

* Обикновена маска. Настържете резените диня, обелени от пулпата, добавете малко топъл зехтин, нанесете сместа върху шията, лицето и деколтето за двадесет минути. Изплакнете с топла вода, добавете няколко капки към последната вода за изплакване на лицето. лимонов сок.

* Маска от динени кори с мед. Смесете настърганата кора от диня с прясна заквасена сметана до гъста консистенция, добавете малко количество течен мед. Нанесете върху лицето, шията и деколтето, починете за тридесет минути... След това отмийте маската с топла вода. течаща водаи се насладете на получения ефект на „бебешка кожа“.

Хранителната стойност на динените кори е толкова голяма, че домакините са се научили да ги съхраняват в консервирана и преработена форма за домашно приготвена хранаот самия край на сезона на дините почти до следващата пролет. От динени кори можете да приготвите вкусни захаросани плодове и блатове, сладко и конфитюр, солена закуска като гарнитура към месни и рибни ястия. Опитайте например една рецепта за сладко от динени кори – отлична превенция срещу настинкии заболявания на пикочните пътища. Приготвянето може да отнеме известно време, но ще донесе реални ползи за вашето здраве.

Сладко от динени кори

Да вземем 1 килограм кори - 1,3 кг кристална захар, девет чаши вода и една чаена лъжичка сода. С помощта на картофобелачка отрежете зелената повърхностна кора от корите на динята и измийте обелените кори. Нарежете на малки кубчета и всяко парче надупчете с вилица. Разтворете сода за хляб в чаша топла вода. Поставете кубчетата в съд за приготвяне на сладко и залейте всичко с разтвор на сода и още пет чаши вода. Нека държим всичко това четири часа.

Сега отцедете водата през гевгир и обилно изплакнете корите от следи от сода, залейте с чиста вода вече измитите кори и ги оставете да престоят. Повторете, докато останат следи разтвор на соданяма да остане. В същото време сварете захарен сироп от половината заделена захар и три чаши вода. Залейте динените кори с врящ сироп и гответе на среден огън за двадесет и пет минути. Добавя се останалата захар и се вари още десет минути, докато кристалната захар се разтвори напълно. След като махнете сладкото от огъня, оставете за около 12 часа и отново варете още 25 минути. Добавете торбичка ванилова захар, настърганата портокалова и лимонова кора. Изключете котлона и оставете продукта отново за 12 часа. Уверете се, че сиропът напълно покрива суспензията от диня. Разсипете сладкото в буркани, затворете със стерилизирани капаци и съхранявайте на хладно и тъмно място.

Семена от диня, смлени в студена вода (1:10), се използват за лечение на уролитиаза и камъни в жлъчката, както и хелминтози (аскариаза и ентеробиоза). В Карачаево-Черкезия, смлян с мляко семки от диняизползва се като отлично кръвоспиращо средство за кървене от матката. Фибрите в пулпата активират дейността на полезните микроорганизми на чревната флора, подпомагат елиминирането на излишния холестерол, а съдържащата се в дините фолиева киселина в комбинация с витамин С има антисклеротичен ефект.
Емулсията от семена на диня се използва като козметичен продуктза премахване на лунички, акне и пигментации, причинени от Слънчево изгаряне. При камъни в черния дроб и пикочния мехур използвайте следващото лекарство. Корите от диня се нарязват на ситно (1,5 х 1,5 см) и се сушат на сянка или в пещ. Преди употреба изсушените кори се натрошават, заливат се с вода (1:1), варят се на слаб огън 30 минути, охлаждат се и се пият по 1-2 чаши 3-5 пъти на ден преди хранене. Повърхностният слой (кората) се обелва от измитата динена кора с остър нож, подсушава се и се съхранява в картонена кутия. Приемайте по 5 г 3 пъти на ден с вода с мед. Това е силен диуретик.

Яжте 2 - 2,5 кг диня на ден при уратни и калциево-оксалатни камъни в бъбреците и пикочния мехур. Тези соли се утаяват по време на киселинната реакция на урината, но динята помага за превръщането им в по-разтворимо състояние, а нейният диуретичен ефект ускорява извеждането на солите от тялото. Камъни могат да се образуват и когато урината е алкална (например фосфатни камъни). В този случай лечението с диня няма ефект. Прием на дини по време на лечението сулфатни лекарстваелиминира един от странични ефектиТези често използвани лекарства се свързват с появата на камъни в бъбреците. Пулпът от диня съдържа органично желязо, което лесно се усвоява от организма, така че динята е особено полезна за пациентите желязодефицитна анемия. Те трябва да приемат каша от диня в количество от 1 - 2 кг 4 - 5 пъти на ден. В този случай пациентът получава до 1 mg органично желязо за всяка доза, което е единична дозалекарство.

В народната медицина зрелите плодове от диня се използват за злокачествени туморичерен дроб, далак, жлези, за левкемия.

Пастата от корен на диня се използва външно при тумори на гърдата.
Както вече казахме, пулпата на динята съдържа фолиева киселина, която се съдържа и в други зеленчуци (картофи, карфиол и др.), Но всички те се консумират варени, а фолиевата киселина се унищожава при топлинна обработка. Освен това е много важен, защото участва в хемопоезата и регулирането на мн биохимични процеситяло. Ето защо динята се използва с лечебна цел при анемия от различен произход, заболявания на кръвта и кръвотворните органи, последствия от лъчетерапия.

Медът от диня за пациенти с рак е продукт, богат на лесноусвоими фруктоза и глюкоза, макро- и микроелементи.
Медът от диня се приготвя само от узрели сладки дини. Пулпът на плода се натрошава, претрива се през сито или гевгир, филтрира се през 2 слоя марля и се поставя на огън. Пяната, която се появява по време на кипене, се отстранява, сокът се филтрира отново, след което се поставя на слаб огън и се изпарява при непрекъснато бъркане. Когато обемът на сока намалее 5-6 пъти, проверете готовността на сиропа с капка. Съхранявайте динения мед в буркани, като ги завързвате с чиста кърпа или ги затваряте с капаци (не се затварят херметически). Месото и особено сокът на динените плодове са отлични утолители на жаждата, особено подходящи при трескави състояния. IN китайска медицинаСемките от диня са широко използвани, считайки ги за укрепване на здравето.

Предпазни мерки: динята и другите пъпеши и зеленчуци са склонни да натрупват химикали (селитра и др.), използвани като тор в плодовете или корените си. След разрязване на такава диня в пулпата се виждат жълти, донякъде уплътнени области с размери от 0,3 - 0,5 cm до 2x2 cm или повече. Приемането на такава диня дори в здрави хорапричинява гадене, повръщане, болки в стомаха и диария. Още по-опасно е за децата по-млада възрасти бъбречно болни. Децата могат да развият тежки диспептични разстройства, в в някои случаи- спазми и дехидратация. При бъбречно болни бъбречните колики настъпват много бързо и рязко влошаванездравен статус. Динята съдържа силите на Луната, Юпитер, Венера.

ВЪЗПАЛЕНИЕ НА ДЕБЕЛИТЕ ЧЕРВА. Изсушените кори от диня се смилат, 5 супени лъжици се заливат с 2 чаши вряща вода, похлупват се и се оставят да изстинат. Прецедете. Вземете 0,5 чаши 4 пъти на ден.

ХЕЛМИНТ. Изсушете динените семки във фурната, смилайте ги с месомелачка и смесете с мляко в съотношение 1:10. Приемайте през целия ден. Най-добре е да пиете по 2 чаши наведнъж между храненията.
Друга рецепта: пресни семки от диня се счукват, но не се смилат. 100 г (5 супени лъжици) залейте с 1 литър студена вода, оставете да заври, оставете да къкри на слаб огън за 45 минути, така че едва да заври. Свалете от огъня, оставете да изстине. Приемайте по 1 чаша 3 пъти на ден.
Можете също да направите това: изсипете 1 супена лъжица семена в 1 чаша студена преварена вода, оставете за 8 часа (можете да оставите да престои една нощ). Приемайте по 50 мл 3 последователни дни, като всеки път се приготвя свежа инфузия. Казват, че има по-силен ефект от семките на пъпеша.

МИГРЕНА ГЛАВОБОЛИЕ. На бавни глътки, без да бързате, изпийте 2 чаши сок от диня. И завържете дебела кора от диня на челото си. Болката отшумява и не се връща дълго време.

ПИКОЧНОКИСЕЛИНА ДИАТЕЗА. Вземете 2 супени лъжици счукани кори на 0,5 л вода, варете на слаб огън 5 минути, оставете за 2-3 часа, прецедете, пийте по 0,5 чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене.

СЪРДЕЧНА ИСХЕМИЯ. Изстискайте сока на динята, добавете сока от 2 ябълки (приблизително по равно). Приемайте ежедневно през есенния сезон.
ХЕМОРОИДИ. Поставете тампони със сок върху възлите. Спира добре кървенето.

Мнозина смятат, че основната ценност на динята е нейната алена, сочна каша, която е толкова обичана както от малките сладки зъби, така и от възрастните. Въпреки факта, че основният компонент на динята е водата, плодът под зелената кора съдържа до 13% захари, диетични фибри и пектин, протеини, органични и аминокиселини. Сладката каша от диня съдържа редица важни човешкото тяловитамини и макроелементи, антиоксиданти и други полезни вещества.

В същото време повечето потребители на това гигантско зрънце или забравят, или изобщо не знаят за свойствата и ползите от динените кори (вижте). Но почти всичко е био активни вещества, присъстващ в пулпата, също е в тази част на динята. Корите съдържат по-малко влага и захар, но значително повече фибри и хлорофил, аминокиселини и някои други активни компоненти.

Когато се наслаждавате на диня, няма нужда да бързате и да изхвърляте останалите кори, които в народната медицина се използват като отлично диуретично, очистващо, болкоуспокояващо, холеретично и отхрачващо средство.

В рецептите на традиционната медицина корите се използват за приготвяне на сок, запарки и отвари и лечебен ефектКакто суровите, така и изсушените кори имат свойства, които лесно се съхраняват и използват през цялата година.

Използване на сурови динени кори в народната медицина

Сокът от светлата част на кората подпомага отделянето на урина, използва се при отоци, възпалителни заболяванияпикочно-половата област и включват в диетична хранапри отслабване. Ползите от динените кори стават очевидни, ако пиете 100 мл от този сок на празен стомах. Суровите кори от диня са полезни при мигрена, чувствам се злес умора и преумора. В този случай върху слепоочията се налагат резени динена кора.

Влагата, аминокиселините, витамините и микроелементите, съдържащи се в прясната кора от диня, са отличен начин за поддържане на красива кожа. Овесена каша от следните растителни суровини:

• активно овлажнява;
• регулира работата на мастните жлези;
• има лек противовъзпалителен ефект;
• облекчава отока и тонизира.

Кората от диня е полезна за лечение на храносмилателни разстройства, по-специално, средствата на базата на кората се включват в терапията на колит, дисбактериоза и диспепсия при възрастни и млади пациенти.

Като средство за защита етносукапредлага да се правят отвари и запарки от динени кори.

Отвара от динени кори

Пациенти, страдащи от затлъстяване, бъбречни и стомашни заболявания, ако приемат половин чаша пресен бульон три пъти на ден.

За 100 грама натрошени обелени кори от диня са необходими един литър вода. Сместа се държи на слаб огън за около половин час, след което продуктът се влива в продължение на около час, филтрира се и се охлажда.

Запарка от динени кори

За спазматични стомашни болки, заболявания на жлъчните пътища и черния дроб, наднормено теглои възпалителни заболявания на отделителната система, традиционната медицина препоръчва приема на кори от диня под формата на инфузия.

За да го направите, натрошените кори от диня се изсушават и след това се заливат с вряла вода в размер на 500 мл вряща вода на 80 грама сурови или две супени лъжици сухи натрошени кори от диня. Продуктът се влива и филтрира, след което се приемат три пъти на ден преди хранене по 80 ml запарка от диня.

Как да изсушим корите от диня?

Изсушените кори от диня запазват всички активни вещества и влияят благоприятно върху стомашно-чревни разстройства, запек и възпалителни процесив храносмилателните органи.

Приеми билков препаратможе да бъде под формата на прах, смесен с мед, или под формата на отвари, към които се добавят други билки за по-голяма полза, например невен, аир и бял равнец.

IN лечебни целиизползвайте дебелата бяла част на кората. Преди да изсушите динените кори или да направите отвари и настойки от пресни суровини, първо отстранете твърдия оцветен слой.

След това корите се нарязват на тънки продълговати плочи, удобни за поставяне в сушилня или върху тава за печене. Корите от дини се сушат при температура 55–60 °C до пълна загубасурова влага, когато парчета кори стават леки и крехки.

При сушенето е важно да не се допуска повишаване на температурата, за да се запазят ползите от динените кори на възможно най-високо ниво.

Противопоказания и възможни вреди от здрави кори от диня

Тъй като пъпешите могат да се натрупват в повърхностните слоеве вредни вещества, например тежки метали и нитрати, тогава при съществуващите ползи не може да се изключи и вредата от динените кори. Да избегна отрицателно въздействиепродукти, базирани на растителни суровини, те приемат само висококачествени, безопасни за хората, отглеждани в съответствие с всички правила на селскостопанската технология.

Можете да сте сигурни и да премахнете нитратите от корите, като накиснете обелените парчета за 2-3 часа в чиста студена вода.

През това време повечето токсични вещества преминават във влага, а корите могат да се използват за приготвяне на отвари, захаросани плодове и конфитюри, а също и да се изсушат след отстраняване на следите от вода. Полезните свойства на растителните суровини се запазват, ако от обелките се приготвят захаросани плодове. Здравословните динени кори обаче са вредни за всеки, който страда от диабет или иска да отслабне.

Но когато бъбречна колика, болезнени усещанияв стомаха, заболявания, свързани с панкреаса, подагра и редица други заболявания, захаросаните плодове ще бъдат добро допълнение към менюто. Продуктите на базата на динени кори също са вредни за тези, които са склонни към диария и страдат от уролитиаза. Коричките също могат да причинят увреждане на здравето по време на обостряне хронични болестистомашно-чревния тракт.

Маска за лице с кора на диня - видео