Лека и здравословна храна. Как да приготвяме здравословни ястия и да насърчаваме здравословния начин на живот. Здравословни ястия с пиле

Чудесно е, когато човек е готов да положи усилия и да промени живота си към по-добро, по-специално да премине към здравословна диета, защото в рамките на няколко месеца след промяна на обичайната си диета ще забележите подобрение в здравето си.

Много хора погрешно приемат, че структурираната диета означава пълен отказ вкусни продукти, но това не е така, тъй като рецептите за здравословно хранене за всеки ден, които са невероятни в изобилието си, ще позволят на човек да се храни не само здравословно, но и вкусно!

Основни принципи на здравословното хранене

  1. Трябва да ядете само когато почувствате глад, но интервалите между храненията не трябва да надвишават 5 часа.
  2. Най-добре е да ядете храната, докато седите, бавно и най-важното, дъвчете старателно.
  3. Можете да ядете не повече от 3 ястия наведнъж.
  4. По време и след хранене трябва да се опитате да не пиете течност за около 40 минути.
  5. Необходимо е да се ядат храни, които съдържат фибри (зеленчуци, билки, зърнени храни).

Съответствие с тези основни принципище ви помогне да останете здрави и красиви за дълго време.

Много полезно видео за същността и всички правила здравословно хранене:

Примерно здравословно меню

Вкусна и здравословна диета (рецептите ще бъдат представени по-долу) обикновено се състои от пет хранения на ден. За закуска - бавни въглехидрати(парче сив хляб с масло, каша, чай с мед). За втора закуска (закуска) - пресни плодове или зеленчукова салата.

Обядът е обилен, но не тежък (бульон, варено месо или котлети на пара, зеленчуци, компот или неподсладен чай). За следобедна закуска - млечни продукти или плодове.

Вечерята не трябва да претоварва стомаха с тежка храна. По това време е по-добре да се консумира малко количество растителни мазнини, протеини, въглехидрати (варена риба, задушено месо, плодов компот.

Ще разгледаме рецептите за здравословна храна за седмицата по-подробно в следващата част на статията.

Първа закуска

Най-доброто ястие за закуска несъмнено е овесената каша. Но яденето на една и съща каша всяка сутрин може да ви омръзне, така че трябва да добавите малко вкус към ежедневните си рецепти за здравословна диета.

  • Каша от просо

Изплакнете добре 1 чаша просо. Изсипват се в тенджера, заливат се с 500 мл врящо мляко и се варят на слаб огън 30 минути при непрекъснато бъркане.

След готвене кашата трябва да се остави да вари и след това да се добави малка щипка сол и масло на вкус. За разнообразие можете да добавите мед, конфитюр от плодове, консерви или плодове към кашата.

  • Плодов пудинг

За деца перфектна закускаще стане плодов пудинг. За приготвянето на ястието са ви необходими няколко вида плодове, които трябва да разбиете в блендер, да добавите малко ядки и 1-2 яйца, разбити със захарта и солта. След това трябва да смесите всичко и да печете във фурната за 15 минути.

  • Гювеч от извара

За приготвяне ще ви трябват 500 грама нискомаслено извара, 2 яйца, 4-4,5 с.л. л. захар и 2 с.л. л. примамки. Всички съставки трябва да се смесят и да се пекат за 30-40 минути до златисто кафяво. Да дадеш гювеч от извараЗа по-пикантен вкус добавете малко сушени плодове, ванилин и канела.

Обяд

След сутрешното хранене, около 3 часа по-късно можете да ядете втора закуска. Не е необходимо да приготвяте специални ястия за това, защото е най-добре да имате лека закуска със здравословни храни.

И така, между сутрешното хранене и обяда можете да ядете:

  • ябълка, круша или банан;
  • кисело мляко, чаша кефир или малко количество (не повече от 150 грама) нискомаслено извара;
  • настъргани моркови с ябълка;
  • парче сирене;
  • всякакви зеленчуци;
  • шепа ядки и (или) сушени плодове.

Вечеря

При приготвянето на първи и втори ястия е необходимо да се избягва пърженето. Салатите трябва да се подправят не с майонеза, а с нискомаслена заквасена сметана. Ако е необходимо добавянето на оцет, той трябва да бъде заменен с лимонов сок.

Първо ястие

  • Гръцка боб чорба

Сварете боба до полуготовност, отцедете цялата вода. Фасулът отново се залива с вода и се вари 20 минути. Свалете от огъня и оставете да престои един час. След това сложете в тигана с боба нарязани зеленчуци: лук, моркови и целина заедно с чесън и доматено пюре и гответе всичко за 20 минути. За да добавите вкус, трябва да добавите сол и черен пипер.

  • Супа от доматено пюре

Тази супа е подходяща за летния сезон, когато е задушно и просто не искате да отделяте няколко часа за готвене. Попарете килограм домати и им почистете кожата, нарежете ги на половинки и почистете от семките. След това трябва да смелите останалата каша в блендер с 2 с.л. л. зехтин, 2 скилидки чесън, прекарани през преса, 2 с.л. л. лимонов сок, индийско орехче, босилек, мащерка, сол и черен пипер.

Втори курс

Основните ястия, които хората ядат за обяд, могат да се приготвят и за вечеря, освен това тези рецепти за здравословно хранене за всеки ден могат да се използват и за семейни пиршества.

  • Пиле с картофи в гърне

Това ястие е идеално както за ежедневна, така и за празнична вечеря. За 4 порции ще ви трябва половин килограм картофи, 400 грама пилешко филе и шампиньони, 4 домата, 300-400 грама сирене, заквасена сметана, билки и подправки, за да придадете на ястието пикантен вкус.

Всички съставки трябва да бъдат нарязани на малки филийки. Дъното на саксиите трябва да се намаже със заквасена сметана и да започне да се нарежда на слоеве: филе, гъби, заквасена сметана, картофи, домати и отново заквасена сметана. След като всичко е подредено на слоеве, трябва да поръсите със сирене, да добавите сол, черен пипер и подправки. Когато са готови, гювечетата трябва да се покрият с фолио или капак и да се сложат във фурната за 40-50 минути. 10 минути преди готвене отстранете капака/фолиото, за да излишна течностизпарен.

  • Задушена риба със зеленчуци

Продукти: половин килограм рибно филе, 30 гр. моркови, 200гр. лук, 2 с.л. л. доматена паста, дафинови листа, зърна черен пипер.

Зеленчуците трябва да се смесят с паста и да се задушат, предварително загряти растително маслов тиган. След 10 минути добавете филе, подправки в тигана, налейте всичките 500 мл сварена водаи оставете да къкри 40 минути.

  • Чийзкейкове с кимион

За да се подготвите, ще трябва да смилате 300 грама. извара, смесете я в купа с 2 с.л. л. брашно, 3 яйца, 1 с.л. л. сметана, 1/2 ч.л. семена от ким, посолете всичко и разбъркайте добре.

Масата се оформя, овалва се в брашно и се запържва масло. Сервирайте с мед, конфитюр или кондензирано мляко.

  • Печен картоф

За да приготвите тази рецепта, няма да е необходимо да белите картофите, така че трябва да ги изплакнете добре и да ги подсушите. Коренът трябва да се постави върху лист за печене и да се постави във фурната за един час, предварително загрята до 180 градуса. След като го разрежете наполовина, внимателно с лъжица отделете пулпата от кората и я натрошете.

За вкус трябва да добавите ситно нарязан зелен лук, залейте с неподсладено кисело мляко и разбъркайте всичко. Напълнете картофените кори със сместа, залейте всичко със заквасена сметана и гарнирайте с кориандър.

  • Печени пилешки гърди с гъби

Нарежете на парчета 400 гр. пилешко филе, посолява се и се прехвърля в намаслена форма. Нарежете лука на половин пръстени и поставете на втори слой. След това ще трябва да сварите и нарежете 300 грама. гъби и ги наредете на трети слой. Ястието се залива със сос: кисело мляко, сол, черен пипер и подправки на вкус. Пече се 30-40 минути.

Салатата е приятно допълнение към основното ястие. Има много прости рецепти за салата за всеки ден за здравословна диета, но най-лесните за приготвяне са изброените по-долу.

  • Гръцка салата

Необходимо е да нарежете краставици, домати, сирене Фета на кубчета, маслини и да подправите всичко със смес от лимонов сок и зехтин. Определено трябва да добавите салата, но не е нужно да я режете, а да я разкъсате с ръце.

  • Салата от репички, моркови и ядки

Измийте и нарежете зеленчуците на ивици, добавете 2 с.л. л. нарязани ядки, скилидка чесън, лимонова кора, сол и черен пипер. За дресинг на салатата използвайте следната смес: разбийте в блендер лимонов сокс растително масло.

  • Вкусно със сирене

Обелете краставицата, нарежете на кубчета и добавете ситно нарязаната целина. Смелете 2 сварени яйца и настържете 50гр. сирене, добавете скилидка чесън. За дресинг използвайте нискомаслена заквасена сметана и гарнирайте ястието с копър преди сервиране.

Видео: прости здравословни рецепти за всеки ден

Благодарение на тези рецепти за здравословна храна за всеки ден можете да разнообразите диетата си с вкусни, засищащи и апетитни ястия.

Последни новини

Основната трудност при преминаването към здравословна диета в наше време е безбройното количество противоречива информация. Коригирането на вашата диета несъмнено ще се отрази на външния ви вид, а освен това ще предотврати развитието на много хронични заболявания и нарушения в тялото. Пригответе се да блеснете! Основните аспекти са консумацията на естествени, непреработени храни и пресни зеленчуци и плодове.

стъпки

Ям плодове

Пресните плодове са вкусни сами по себе си, но могат да се добавят и към по-големи ястия, за да разнообразите диетата си.

    Изберете пресни, сезонни плодове, които растат на място.През пролетта заложете на цитрусови плодове, през лятото - на горски плодове, а през есента - на ябълки и тикви. как свеж плод, толкова по-вкусно и по-ценно е.

    Не яжте плодове със захар.Има и други, повече здравословни начиниподобряват вкуса на плодовете. Например печените ябълки вървят добре със замразено кисело мляко, канела, орехии сушени боровинки, и ягоди с балсамов оцет.

    Не забравяйте за соковете и сушените плодове. Плодови соковеи сушените плодове могат да бъдат отлично допълнение към диетата, основното е да не прекалявате. Печете пиле със сини сливи, за да обогатите ястието с фибри и добавете малко портокалов сок към салатите - това ще им даде жар.

    Заменете мазните съставки с плодово пюре при печене. Ябълково пюре– добра алтернатива на растителното масло при приготвяне на мъфини и хляб. Ще трябва да разберете с какво количество масло да замените пюрето, но си заслужава – печените продукти ще имат приятна текстура и няма да се налага да миете ръцете си от мазнина след всяко парче.

    Сгответе си зеленчуците

    Едно от най-ценните умения в кулинарията е умението да приготвяш зеленчуците така, че да са вкусни и да не губят хранителната си стойност. Никой не иска да яде безвкусни, преварени зеленчуци!

    Изберете пълнозърнести храни

    Преди голям избор от зърнени храни можеше да се намери само в специализирани магазини за здравословни храни, но сега те са лесни за намиране в почти всеки супермаркет.

    Яжте здравословни протеини в правилните пропорции

    Месните ястия са основната украса на масата в много семейства. Яденето на здравословни протеини в точните количества ще ви помогне да получите всички важни хранителни вещества, без да компрометирате здравето си.

    Яжте здравословни млечни продукти

    Калцият и витамин D са ценни хранителни вещества, но много млечни продукти също съдържат нездравословни количества мазнини. Яденето на нискомаслени млечни продукти ще ви помогне да се насладите на всички предимства и да избегнете недостатъците.

  1. Всеки от нас има нужда да подслажда живота си от време на време. Не се страхувайте да си позволите сладки десерти от време на време, особено ако има причина за това. Направете торта от червено кадифе за празник или изпечете бисквити за парти. Основното е да не слагате сладкиши в устата си през целия ден и да не преяждате сладко повече от веднъж на няколко седмици.
  2. Ако искате децата ви да се хранят здравословно, научете ги да готвят. Изследване на School Food Trust показа, че децата, които започват да учат основите на готвенето на възраст между 4 и 8 години, по-късно правят по-интелигентен избор на храна от другите на тяхната възраст.
  3. Предупреждения

  • Модните диети не са здравословно хранене. Не трябва да следвате популярни системи за хранене като диети с ниско съдържание на въглехидрати. Вместо това гответе с пълнозърнести храни и избягвайте преработени храни.

Желанието за подобряване на качеството на живот е нормално желание разумен човек. Първото нещо, с което трябва да започнете, е здравословна диета, основана на правилното разпределение на калориите, като се вземе предвид съвместимостта и екологичната безопасност на продуктите.

Какво е правилното хранене


Целта на правилното хранене е:

внимание! Всякакви строги ограничения (включително гладуване) водят до стрес. Веднъж седмично можете да имате гладен ден, но в никакъв случай не се изтощавайте с глад.

  • дневно менюдонесе гастрономическа радост и усещане за ситост;
  • енергийният баланс се поддържа (необходимо е правилното съотношение на консумираните и консумираните калории - в зависимост от това дали искате да отслабнете, да наддадете на тегло или да оставите параметъра на теглото непроменен);
  • забавят процеса на стареене клетъчно ниво(здравословното хранене се различава от „обичайното“ по това, че е доброкачествено и натурални продукти- С пълен отказот различни синтетични заместители);
  • коригирайте някои заболявания (например премахване на захарта срещу диабет, избягване на маринати и пушени храни срещу гастрит, диета, богата на калций за укрепване на костите и др.).

Основни принципи на здравословното хранене


Съществуват основни принципи, залегнали в основата на правилното хранене, независимо от възрастта, пола и вида на човешката дейност. Всеки от тези принципи допринася за крайния положителен резултат.

Честота на хранене

Направете меню за седмицата по такъв начин, че тялото да получава храна ежедневно на части, поне 3 пъти на ден. 5-дневният вариант се счита за оптимален;

внимание! При често приемане на храна в стомаха храносмилането се настройва на щадящ режим - органите работят без стрес, лесно се справят с всяка следваща порция материал.

Редовност

Нека всичките ви елементи от менюто се продават по часовник - приблизително по едно и също време всеки ден. И така цяла седмица. Този подход настройва стомаха за навременна секреция храносмилателни ензимив точното количество.

Адекватност

Избягвайте преяждането, но в същото време не гладувайте в името на „по-големи цели“. Обмислете диетата си, така че никога да не чувствате глад. Добре известен факт е, че гладуващите често започват да наддават бързо след края на диетата си за отслабване;

внимание! Тялото, гладно за храна, е в състояние на стрес, така че автоматично се настройва да създава енергийни (и следователно мазнини) резерви.

Баланс

Трябва да има хармония във всичко. Планирайте предварително приема си на мазнини, протеини, въглехидрати, вода и сол през седмицата. Не се опитвайте да „изпълните плана“ по отношение на това колко ядете. Акцент върху еднаквостта и разумните съотношения протеин/мазнини/въглехидрати (BJU).

Освен това винаги внимавайте за калориите. Не се вижда отвън, но всеки продукт, включен в диетата, доставя определено количество калории. Техният излишък ще доведе до увеличаване на мастните резерви. Недостигът води до изчерпване на организма.

внимание! Хората, които се занимават активно със спорт или имат много физическа активност, не трябва да подценяват количеството дневна нормаконсумация на калории.

Според учените, дневна нуждав калории:

Само най-полезното

Здравословната диета трябва да включва само качествени храни. Прекомерната топлинна обработка също е нежелателна. Колкото по-близка е структурата до оригинала, толкова по-добре.

Запишете набор от основни правила на видно място:

  • намаляване на количеството пържени, пушени, мариновани храни;
  • предпочитание - задушени и варени храни, както и на пара;
  • Яжте колкото се може повече плодове и зеленчуци всяка седмица и по възможност сурови. След топлинна обработкаплодовете и зеленчуците губят лъвския пай от хранителни вещества.

внимание! Ползите от растителните фибри са безпрецедентни като естествено средство за почистване на червата. Тялото се освобождава от токсините и канцерогените, които в днешната среда не могат да бъдат избегнати.

Как да съставим здравословно меню за седмицата


Започнете да планирате менюто си за седмицата предварително. Вероятно имате любими ястия, но се опитайте да не повтаряте едно и също ястие повече от веднъж на всеки 3 дни. Измислете нови рецепти, за да постигнете разнообразие.

За да започнете, изберете произволен пример от списъка с препоръчани ястия за един ден и пребройте калориите. След това продължете, запишете диетата си за цялата седмица (след това за месец). Ето няколко примерни ястия, за да започнете с планирането си.

закуска

Вземете произволен пример от списъка или го променете:

  • каша от елда, просо, ориз, овес, пшеница, ечемик - пригответе ястието с нискомаслено мляко или вода, подправете с растителни масла;
  • шепа ядки ( различни сортовекакто самостоятелно, така и под формата на смеси);
  • сушени плодове на пара (не повече от ½ стандартна купа наведнъж);
  • изварено мляко, кефир, суроватка с горски сок - 1 чаша;
  • пълнозърнест хляб (110-135 г на хранене);
  • нискомаслено сирене 3-4 филийки;
  • резен леко осолена риба;
  • зеленчукова салата с пресни билки;
  • плодова салата;
  • извара с нискомаслена заквасена сметана;
  • кисело мляко;
  • омлет от 3 пилешки или 5 пъдпъдъчи яйца.

внимание! Диетата трябва да включва продукти, които съответстват на таблицата с калорично съдържание и съотношението на BZHU.

Здравословно хранене за обяд

  • пресни плодове - ябълка, круша, няколко киви, цитрусови плодове (портокал, мандарини, ½ помело), ​​банан;
  • черен шоколад - не повече от 25 г;
  • кефир или кисело мляко - 1 чаша;

внимание! Добавете лъжица пасирани пресни плодове, домашно сладко или мед към кефир или кисело мляко. Това ще добави сладост и ще разнообрази гамата от ястия.

Обяди по ваше меню

Диетата ви ще бъде доста разнообразна, ако в обедното меню присъстват следните ястия:

  • пастаот твърда пшеница;
  • нискомаслено сирене за дресинг на паста;
  • вегетарианска пица;
  • зеленчукови крем супи (доматени, лучени, зеленчукови), подправени с крутони от ръжен хляб;
  • месо нискомаслени сортове(пилешки гърди, пуешко филе, телешко, постно телешко);
  • задушени зеленчуци (карфиол и зеле, моркови, тиквички, чушки, лук, целина, цвекло);
  • гулаш от соево месо с добавка на нискомаслена заквасена сметана и брашно за сос;
  • риба, варена или печена във фурната;
  • нискомаслена лазаня (например гъбена, зеленчукова или смесена);
  • зеленчукова супа с постно месо (шурпа);
  • бобови растения, задушени във вода (леща, боб, грах);
  • пресни зеленчукови салати;
  • варени морски дарове (калмари, скариди).

Следобеди

Опитайте се да планирате 5 хранения на ден през цялата седмица. Следобедната закуска поема част от товара от предстоящата вечеря, като по този начин разтоварва тялото и намалява натоварването на храносмилателния тракт.

Интересни опции:

  • натурален сок от зеленчуци, плодове или плодове - 1 чаша;
  • шепа сушени плодове на пара;
  • извара със сладко;
  • сладко кисело мляко;
  • хляб от елда, ръж или ориз 2-3 бр.;
  • нискомаслено извара с пресни нарязани билки;
  • някои плодове (грозде, сливи, кайсии, праскови);
  • непечени ядки.

Вечери

Желателно е вечерното меню да съдържа възможно най-малко животински протеини. Предпочитание към ястия като:

  • гювечета с извара, чийзкейкове;
  • зеленчукови гювечи с нискомаслено сирене на фурна;
  • зеленчукови салати, евентуално с добавяне на морски дарове;
  • малко варено пилешко бяло месо или парче риба на пара;
  • лек омлет от 2 бр кокоши яйцасъс зеленчуци;
  • нарязани пресни билки;
  • маслини, маслини;
  • варен или задушен кафяв ориз;
  • палачинки от зеленчуци, понякога с гъби;
  • кефир, кисело мляко - 1 чаша;
    няколко филийки черен хляб.

Меню за една седмица за момиче


Ето един добър пример балансирано храненеза една седмица за момичета и млади жени. Тази категория е най-загрижена за диетата си, тъй като тя най-пряко влияе върху външния им вид.

Момичетата са тези, които се тревожат за целулита (той все още не застрашава момичетата, вече не притеснява възрастните жени и изобщо не засяга мъжете). Какво трябва да ядете през цялата седмица, за да поддържате както вътрешното здраве, така и външната красота?

внимание! Целулитът възниква поради нарушения на липидния метаболизъм. Яжте възможно най-малко животински мазнини. На този фон пийте 1,8-2,5 литра чиста водана ден.

понеделник

  • какао със захар и мляко - 1 чаша;
  • неподсладени чийзкейкове или гювеч от извара;
  • сушени плодове - 1 шепа.

обяд:

  • пресни плодове (150-200 г) - малини, касис, цариградско грозде, ягоди и др. по ваша преценка;
  • бита сметана 100 г;
  • черен чай с мед - 1 чаша.
  • супа от морски дарове със зеленчуци;
  • варен кафяв ориз;
  • парче риба, задушена или печена във фолио;
  • сладка царевица 2-4 с.л. л.;
  • можете да пиете ½ чаша сухо вино.
  • овесени бисквити или леки бисквити с добавени трици;
  • плодов сок (портокали, мандарини, киви, ананас и др.).
  • зеленчукова салата;
  • парче диетично месо, приготвено на скара или във фурна (заек, пуйка, пиле);
  • чай от листа от касисс мед.

вторник

  • млечна каша - просо или ориз;
  • Чаша кафе;
  • хляб с трици;
  • 2-4 филийки нискомаслено сирене.

обяд:

  • цитрусов сок;
  • крекери или едрозърнести бисквити;
  • сладка извара или кисело мляко.
  • дебел борш с месен бульон;
  • заквасена сметана за дресинг 1 ч.л. лъжица;
  • картофи, задушени с месо;
  • зеленчукова смес (зелен грах с лук или маслини с черен пипер);
  • Ръжен хляб;
  • чаша всеки чай.
  • сушени плодове с ядки;
  • какао с нискомаслено мляко (може и без захар, тъй като сушените плодове ще осигурят достатъчно сладост).
  • лека месна салата (зеленчуци, малко варено бяло пиле, нарязани билки);
  • зелен чайс мед.

сряда

  • кафе или чай - 1 чаша;
  • гювеч от плодове и извара;
  • хляб от елда със сладко.

обяд:

  • сушени плодове;
  • сладка извара.
  • консервирано задушено месо;
  • гарнитура от зеленчуци или бобови растения;
  • зелена салата;
  • Ръжен хляб;
  • чай или плодов сок.
  • парче риба на пара;
  • задушен карфиол и зеле с домати;
  • кафяв или червен ориз;
  • чай от маточина с риган.

четвъртък

  • варена елда с гъби;
  • сирене 3-4 филийки;
  • чай с мляко;
  • крекери.

обяд:

  • кисело мляко със съдържание на мазнини не по-високо от 6-11%;
  • пресни плодове (банан, круша или ябълка, киви или грозде);
  • зелен чай.
  • Ръжен хляб;
  • зеленчукова яхния(зелен фасул, цвекло, картофи, тиквички, домати, зелен грах, чушки, зеле);
  • парче пуйка, изпечена във фолио;
  • какао с нискомаслено мляко и мед.
  • компот от горски плодове;
  • леки бисквитени или овесени сладки.
  • нискомаслено извара с билки;
  • чаша какао или чай;
  • шепа сушени плодове.

петък

  • овесени ядки с мляко;
  • плодова салата (банан, ябълка, ядки, мандарина, киви);
  • Чаша кафе;
  • шепа ядки.

обяд:

  • 20 г черен шоколад;
  • зелен чай;
  • кисело мляко.
  • грахова супа с пилешки вътрешности;
  • картофено пюре;
  • пилешки или заешки котлет;
  • зеленчуци, всякакви зеленчукови салати;
  • доматен сок.
  • сирене 2-3 филийки;
  • компот от сушени плодове;
  • хрупкави крекери 2-3 бр.
  • риба на пара;
  • зеленчукова яхния;
  • кефир или кисело мляко;
  • черен хляб.

Събота

  • омлет с гъби;
  • трици или черен хляб;
  • нарязани пресни зеленчуци (домати, чушка);
  • какао с мляко или кафе с мед.

обяд:

  • сладка извара;
  • пресни горски плодове;
  • кефир или кисело мляко.
  • рибена супа;
  • варен кафяв или червен ориз;
  • салата от пресни зеленчуци;
  • бисквита или блат (1 бр.);
  • пресен плодов сок;
  • овесени сладки 2-3 бр.
  • зеленчуци на пара (броколи, карфиол, моркови, зелен фасул и др.);
  • варени тестени изделия от твърдо брашно;
  • парче постно месо или лека риба на пара;
  • зелен чай.

неделя

  • овесени ядки, просо или ечемичен шрот, сварени в нискомаслено мляко;
  • пресни горски плодове;
  • кефир или кисело мляко;
  • Чаша кафе.

обяд:

  • черен шоколад 20-25 г;
  • хрупкави филийки 2 бр.;
  • сурова кифла;
  • плодов сок.
  • пилешка супа;
  • зеленчуци, задушени с чесън;
  • твърдо сирене 2-3 филийки;
  • доматен сок.
  • шепа ядки;
  • плодова салата;
  • бита сметана със сладко или горски сироп;
  • задушена риба;
  • пресни зеленчуци под формата на салата или нарязани;
  • кафяв ориз или паста от грубо брашно;
  • Билков чай(мента, риган, мащерка).

Колкото и внимателно да е съставено менюто ви, запомнете допълнителни меркиза промоция на здравето: добър сън, физическа дейност, позитивно мислене. Що се отнася до системата за хранене, трябва да следите нейната ефективност, да наблюдавате теглото и други жизненоважни показатели. Ако се чувствате по-добре, значи се движите в правилната посока.

Може също да се интересувате

За максимални резултати при загуба на наднормено тегло трябва да използвате рецепти за правилно хранене за отслабване, когато съставяте дневното си меню. Балансирана диетаще помогне за подобряване на метаболизма, да се отървете от излишни килограмии намерете желания размер. Всичко, което трябва да направите, е да можете да комбинирате продуктите помежду си и да познавате свойствата им. Рецептите за отслабване се основават на калоричното съдържание на храните.

Основни принципи на правилното хранене

Диетата на всяка диета за отслабване се основава на комбинация от храни, които ви помагат да загубите излишните килограми. В допълнение, такива системи за хранене включват няколко основни правила, следвайки които се постига ефектът от отслабването. Те включват:

  • Рецептите за всички ястия трябва да бъдат балансирани в протеини, мазнини и въглехидрати. В допълнение към рецептите е необходимо да се добавят фибри и храни, съдържащи витамини и микроелементи, необходими за тялотоза поддържане на живота;
  • Трябва да следите размера на порциите си. Необходимо е да следвате правилото „по-добре по-малко, но по-често“ - намаляване на размера на порциите, но увеличаване на честотата на храненията;
  • Всеки човек, който се придържа към принципите на правилното хранене и се стреми да отслабне, трябва поне приблизително да може да изчисли енергийна стойнострецепти;
  • не можете да пропуснете закуската. Дори тялото да не изпитва глад, то не може да се лиши от това хранене – закуската го зарежда с енергия за целия ден. Също така трябва да изпиете чаша половин час преди първото си хранене. топла вода- това ще стартира метаболитния процес. За да добавите разнообразие към вашата закуска, има много рецепти за отслабване;
  • трябва да бъдат изключени от ежедневната диета, доколкото е възможно вредни продукти. Те включват: пържени и Вредни храни, брашно, бързо хранене, сладкиши, алкохолни напитки. Използването им значително забавя процеса на отслабване;
  • ако за тялото е трудно да се адаптира към диета, състояща се само от рецепти за ястия, приготвени без добавена захар, тогава е по-добре да замените такива компоненти на менюто полезни аналози: бонбони могат да се правят от сушени плодове и ядки, бисквитки могат да се пекат от овесени ядки по домашна рецепта, а захарта в чая може да се замени с мед;
  • по-добре е да купувате продукти за рецепти от надеждни производители, които не ги отглеждат или произвеждат с добавяне на различни химически веществаи хормони. Това важи особено за месото и рибата - те съдържат най-много хормони на растежа, които влияят негативно както на процеса на отслабване, така и на човешкото тяло като цяло;
  • Също така е по-добре да се сведе до минимум употребата на сол в рецепти за отслабване, тъй като тя насърчава натрупването на течност и може да причини подуване. Рецептите за правилно хранене за отслабване трябва да съдържат много малко количество сол;
  • освен рецепти за отслабване менюто на РР трябва да се състои от ежедневна употребатечности с обем най-малко 2 литра;
  • Дъвчете храната старателно и бавно. Това ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо, докато ядете по-малко храна.

Таблица с продукти за приготвяне на рецепти

За да създадете свои собствени рецепти за правилно хранене, можете да използвате следната таблица, в която са изброени разрешените и забранените храни за отслабване.

Как да планирате диетата си, когато отслабвате

Правилното разпределение на храненията и контролът на порциите може да повлияе на постигането на резултати при отслабване, така че е по-добре да планирате храненията си предварително и да се придържате към тази рутина всеки ден:

  • Когато отслабвате, никога не трябва да пропускате закуската;
  • трябва да избягвате чувството на глад - веднага щом на тялото му липсва храна, то започва да складира мазнини. За да избегнете това, трябва да използвате рецепти за закуски за отслабване;
  • всички рецепти за правилно хранене за отслабване трябва да бъдат балансирани по състав;
  • трябва да ядете премерено - на малки порции, но често;
  • необходимо е предварително да планирате деня, така че да включва физическа активност, но да я комбинирате с хранене - за да не тренирате на пълен стомах и да не преяждате след тренировка;
  • в случай на спешна нужда да ядете някоя от забранените храни, по-добре го направете, но се контролирайте.

Рецепти за правилно хранене

приготви се правилните ястиятези рецепти с помощта на снимки са лесни и прости и всяка от тях може да бъде отличен пример за здравословно хранене и да доведе до загуба на тегло

Рецепта: паста със зеленчуци и пиле

Сварете паста (от твърда пшеница) без добавяне на сол. Нарежете малка тиквичка на тънки кръгчета (не отстранявайте кожата от зеленчука), добавете към нея зелен боби броколи. Задушете зеленчуците в тиган, като добавите малко соев сос или сос терияки. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се добавят към зеленчуците. След като се сварят, зеленчуците и пилето могат да се хвърлят с пастата или да се сервират отделно.

Рецепта: риба с бял сос

Хубавото на тази рецепта за отслабване е, че съставките могат да се променят според личните предпочитания. Сосът може да се приготви предварително: смесете няколко лъжици заквасена сметана (с ниско съдържание на мазнини) с щипка индийско орехче и черен пипер. Добавете нарязана (за предпочитане в блендер) кисела или кисела краставица, малка лъжица горчица.

Сварете рибата: за това можете да вземете всеки бял морска риба(треска, лаврак, мерлуза, тилапия, камбала), отстранете кожата и костите, полейте с малко лимонов сок, поставете върху лист за печене и изпечете. Можете да направите това, като първо добавите зеленчуци към рибата - празът, нарязан на тънки кръгчета, е идеален. След готвене сервирайте ястието с бял сос, поръсете отгоре със семена от кимион.

Рецепта: Пълнени тиквички

Нарежете малките тиквички (колкото по-малки, толкова по-добре) наполовина по дължина и извадете пулпата. Първо настържете малко сирене. Добавете го към пулпата от тиквички, подправете с чесън и смес от провансалски билки. Напълнете всяка половина със сместа. Нарежете чери доматите на 2 части и ги наредете на "лодки" по цялата дължина. Отгоре поръсете ситно нарязан магданоз, кориандър или лук.

Съвет: в такива рецепти е по-добре да се използва Адигейско сирене- той е нискокалоричен продукт, което ви позволява да не добавяте сол към ястието, насърчавайки загубата на тегло.

Рецепта: Кус-кус със зеленчуци и риба

Кускусът е зърнена култура, която помага за нормализиране на солевия баланс в организма, значително намалява холестерола и води до загуба на тегло. Рецептите с тази зърнена култура могат значително да разнообразят обичайната ви диета при отслабване. Можете да готвите кускус в двоен котел или като го сварите във вода. Отнема само 5 минути. Можете да добавите всякакви задушени зеленчуци към сварената зърнена каша, но най-добре върви с млади зелен грах, моркови, лук и чушки. Можете да ядете кус-кус като гарнитура към червена риба на скара или на фурна.

Салата от зеленчуци и боб за отслабване

Сварете 2 вида боб: бял и червен. Добавете нарязания на кубчета домат. Допълнете салатата с царевични зърна и ситно нарязан копър и магданоз. Салатата се подправя с 1/3 винен оцет (като вариант: може да се добави ситно нарязан лук, предварително маринован в оцет) или лимонов сок, черен пипер.

Съвет: в рецепти за салата за отслабване е по-добре да не използвате консервиран боб, царевица или грах, а да приготвите ястие от пресни съставки - сварете боба, заменете царевицата с печена или замразена царевица и вземете пресен или замразен грах .

Шаурма за отслабване

Тази рецепта е подходяща за тези, които искат да отслабнат, без да се отказват от обичайната си храна. За лаваш е по-добре да вземете плосък хляб, направен от пълнозърнесто брашно. Можете също да го приготвите сами. Вместо майонеза, смажете пита хляба със заквасена сметана с добавяне на нарязани билки (копър, магданоз, зелен лук, босилек, можете да използвате комбинации от различни подправки без MSG). Пилето, нарязано на парчета, задушете соев сос. Поставете соса в центъра на блата. прясна краставица(на кръгчета), авокадо (на тънки филийки), пиле, маруля, добавете семена от нар. Увийте на пликове или на руло.

Рецепта за отслабване: Пълнени шампиньони

Тази рецепта може да бъде заместител на пицата, ако се храните правилно и отслабвате. По-добре е да вземете повече шампиньони. Отделете дръжките от шапките на гъбите. Бутчетата се нарязват на ситно, към тях се добавят броколите, разглобени на розички, чушката на кубчета и доматите на кубчета. С тази смес се пълнят шапките на гъбите и отгоре се поръсват със сирене. Пече се във фурната.

Зеленчукова салата

Това е една от вариациите на рецепти за салата от домати и краставици, която е неразделна част от менюто за отслабване. Чери доматите се разполовяват, прясната краставица се нарязва на тънки лентички, лукът се маринова предварително във винен оцет. Смесете всичко, като добавите рукола, поръсете с подправки отгоре.

Приблизителна дневна диета за отслабване

За да се научите да контролирате диетата си с течение на времето, без да изчислявате калоричното съдържание на храната си всеки път, можете да започнете с водене на правилен хранителен дневник, в който записвате всички храни, които ядете през деня. Това ви помага да анализирате храните, които ядете, да отслабнете и ви позволява да създавате рецепти за вашите собствени ястия без затруднения в бъдеще. За да започнете, можете да използвате приблизително дневно меню за правилно хранене:

закуска Вечеря Вечеря закуски
(разпределете
цял ден)
Напитки
1 Овесена каша на вода Пилешки гърди, задушени със зеленчуци. Като гарнитура - паста от твърда пшеница Зеленчукова яхния с парчета соево месо 50 г сушени плодове;
хлебен сандвич с парче червена риба и авокадо
Спокойни води;
зелен чай;
Билков чай;
кафе без захар;
натурални зеленчукови и плодови сокове.
2 Салата от краставици с домати и билки.
Сандвич от пълнозърнест хляб с резен домат, парче моцарела и билки
Запеканка от броколи, сирене и яйца. Кафяв ориз с калмари (или други морски дарове) 1 ябълка;
сандвич от пълнозърнест хляб с извара (или извара) и билки
3 Овесена каша от елда на вода Зеленчукова супа с парче черен хляб Малко парче варено телешко и задушени тиквички с патладжан 50 грама всякакви ядки;
чаша кефир (можете да добавите малка лъжица мед)
4 Извара (ниско съдържание на мазнини) със заквасена сметана или плодове Пиле с елда. Зърнените култури могат да бъдат разнообразени с моркови и лук Яйчен омлет със зеленчуци (броколи, домати, лук, чушка) Овесени бисквити (без захар);
шепа сушени плодове
5 Плодова салата с натурално кисело мляко Оризова крем супа със зеленчуци Гювеч със сирене. Салата от прясно зеле и моркови Чаша кефир; 1 ябълка
6 Просо каша на вода Зеленчукова запеканка (тиквичка, домат, морков, патладжан, яйце) Парче варена бяла риба с кафяв ориз Сандвич с оризов хляб с леко солена пъстърва и резен краставица
7 Оризова каша на вода Омлет с парче печено пиле Салата от прясно цвекло, зеле и моркови и парче телешко варено Чаша кефир; шепа ядки

Примерна правилна диета за отслабване за една седмица

Рецептите за правилно хранене трябва да включват ястия, като се вземат предвид характеристиките на тялото, като същевременно се насърчава загуба на тегло:

  1. За закуска е по-добре да ядете храна, която ще даде на тялото достатъчно количествоенергия за целия ден. Повечето здравословна закускапредставляват каши, сварени във вода. ДА СЕ здрави зърнавключват: кафяв ориз, елда, овесени ядки, перлен ечемик, просо. Можете да допълните сутрешното си хранене сварено яйцеили сандвич от черен хляб със сирене или парче леко осолена риба.
  2. Обядът трябва да бъде балансиран по отношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Оптималното решениеможе да стане зеленчук, риба или пилешки супи. Дните на прием на течни ястия могат да се редуват с твърда храна: парче варено месо или риба, допълнено с гарнитура от варени зърнени храни или зеленчуци.
  3. За вечеря трябва да ядете рецепти, които са по-лесни за тялото. Не може да бъде зеленчукови салати, гювечи, зеленчукови яхнии с парченца месо или морски дарове. Леката вечеря е ключът към успеха при отслабване.
  4. Като лека закускапийте няколко чаши нискомаслен кефир на ден. Отлично решение са и плодовете (в разумни количества), ядките и сушените плодове.
  5. Като се придържате към правилното хранене, можете да организирате седмично или веднъж на всеки 2 седмици гладни дни.

Приблизителна правилна диета за отслабване за един месец

Когато правите план за здравословно хранене за месеца, трябва да се придържате към Общи правила, която форма ежедневна диета. Използваните рецепти са едни и същи, базирани са на комбинация здравословни продукти. Основното нещо, което трябва да запомните е, че резултатите не идват веднага. Трябва да бъдете търпеливи и да не се отклонявате от принципите на правилното хранене. Само в този случай стройно тялоще престане да бъде мечта, а ще стане реална реалност. Има още един полезен съвет, което често ви помага да отслабнете не по-малко от рецепти за здравословни ястия: отидете на пазар с пълен стомах.

Опции за здравословни закуски

Тези ястия са не по-малко важни при създаването на здравословна диета в опит да отслабнете. наднормено тегло. Те трябва да са здрави, питателни и да насърчават загуба на тегло. Сушените плодове и ядките имат всички тези качества. Важно е да ги консумирате малко по малко – достатъчна е малка шепа. Също така рецепти подходящи закускиможе да се състои от здравословни сандвичи. В този случай е по-добре да използвате пълнозърнест хляб, а рецептите за здравословни сандвичи се допълват с резен сирене, краставица, леко осолена риба, домат, билки или извара. Всички тези съставки могат да се използват поотделно или комбинирани за приготвяне вкусни рецептисандвичи за отслабване. Чаша кефир помага за нормализиране на метаболизма, така че трябва да му обърнете внимание. Такива рецепти не изискват много време за приготвяне, но могат да ви предпазят от нездравословна храна.

Спазване на всички принципи и условия на правилното хранене с помощта на рецепти за отслабване във връзка с активни физическа дейностще се превърне в решение в борбата с наднорменото тегло. Важно е да бъдете търпеливи и да вървите уверено към целта си.

Правилното хранене е много добър навик. Това е възможност не само да отслабнете, но и да поддържате здравето си. Статията ще предостави вкусни рецепти за здравословно хранене за закуска, обяд и вечеря.

Закуската е първото хранене за деня. Трябва да е не само здравословно, но и вкусно. Първото хранене може да се състои от каша, плодове, извара. Можете също да изберете по-обилен вариант за закуска с месо и зеленчуци.

Правилно хранене: закуски (рецепти)

Каша "Минутка"

За да се подготвите, вземете:

  • 1 чаша еднопроцентно мляко (за предпочитане с краткосроченсъхранение);
  • 2 големи супени лъжици овесена каша(бавно готвене);
  • 1/3 зрял банан;
  • 1 чаена лъжичка рядък натурален мед;
  • 1 супена лъжица замразени боровинки или малини.

Стъпки на готвене

  • Вечерта залейте зърнените култури с мляко. Покрийте с капак и поставете в хладилника.
  • Сутринта поставете полуготовата каша в микровълновата фурна за няколко минути.
  • През това време нарежете банана на кубчета.
  • Добавете мед, горски плодове, банан към гореща каша.
  • Разбъркайте и яжте, бавно и с удоволствие.

Плато с тиква и ябълка за закуска

За да се подготвите, вземете:

  • 300 г обелена и почистена от семки тиква;
  • 2 твърди зелени ябълки от кисели сортове;
  • 15 g растително масло;
  • канелена пръчица;
  • 2 супени лъжици мед.

Стъпки на готвене

  • Нарежете тиквата на кубчета (не е необходимо да я нарязвате, в противен случай има риск да се разпадне).
  • Почистете ябълките и ги нарежете на филийки.
  • Поставете тиква и ябълки в тефлонова чугунена тенджера, добавете растително масло и половин чаша вода.
  • Оставете да къкри под капак 15 минути на умерен огън.
  • Свалете от котлона. Добавете канелата и меда. Разбъркайте.
  • Това ястие е подходящо както за закуска, така и за следобедна закуска. Може да се използва и като десерт.

Правилно хранене: обяд (рецепти)

Обедното меню може да се състои както от първото ястие, така и от второто. Можете да ядете половин порция супа и част от втората. Не бива да преяждате.

Супа "Зелена" с киселец и спанак

За да се подготвите, вземете:

  • 400 г телешко;
  • 1 връзка млад киселец;
  • 1 връзка спанак;
  • половин голяма връзка зелен лук;
  • една трета от връзка пресен млад копър;
  • млади върхове от цвекло;
  • 2 пилешки яйца;
  • 3 супени лъжици нискомаслена сметана;
  • 1 голяма глава лук;
  • 2 супени лъжици всяко растително масло;
  • сушен лавър, черен пипер на зърна, каменна сол;
  • една четвърт лимон;
  • 150 мл доматен сок или настъргани домати.

Стъпки на готвене

  • Залейте телешкото със студена, чиста (филтрирана) вода. Гответе един час, като отстранявате пяната.
  • Обелете лука и го нарежете на ситно на кубчета.
  • Запържете в тиган за около пет минути. След това добавете доматен сок и сметана. Оставете да къкри още няколко минути.
  • Сварете и обелете яйцата. Нарежете на кубчета.
  • Добавете произволно нарязан спанак, киселец, лук, копър и листа от цвекло. Цвеклото може да се нареже на по-дребно.
  • Гответе пет минути, добавете сол по ваш вкус.
  • Към супата добавете задушения лук с домати и заквасена сметана и наситнените яйца.
  • Оставете да заври, гответе още две минути. Добавя се дафин и няколко зърна черен пипер.
  • Изстискайте лимонов сок в супата. Оставете да къкри на слаб огън за няколко минути.

Тази опция за правилно хранене (супа) е много здравословна рецепта за деца и възрастни.

Пилешка крем супа с тиквички

За да се подготвите, вземете:

  • 1 пилешки гърдибез кожа и кости;
  • 2 млади тиквички или тиквички;
  • 1 глава бял лук;
  • 1 голям морков;
  • 1\2 връзка магданоз;
  • няколко супени лъжици нискомаслена заквасена сметана;
  • сол.

Стъпки на готвене

  • Измийте гърдите, нарежете на парчета, изсипете студена водаза покриване на сантиметър.
  • Гответе двадесет минути, като премахнете котления камък.
  • Добавете едро нарязаните тиквички, лук и моркови в тенджерата.
  • Гответе до пълна готовност на всички зеленчуци.
  • Добавете едро нарязан магданоз.
  • Оставете да къкри около пет минути.
  • Супата се слага в купа и се пасира с блендер до гладкост.
  • Върнете на котлона и оставете да заври. Добавете сол по ваш вкус.
  • Сервирайте горещо, като добавите лъжица заквасена сметана. Можете да изсушите ръжени бисквити. Освен това е много вкусно.

Вечеря: правилно хранене (рецепти)

Пилешки гърди “Нежност” със сос от кисело мляко

За да се подготвите, вземете:

  • 1 охладени пилешки гърди без кост;
  • 300 г натурално неподсладено нискомаслено кисело мляко;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1/3 връзка млад копър;
  • сушен лавър, морска сол, бахар;
  • 1-2 краставици;
  • 1 глава лук в кора.

Стъпки на готвене

  • Обелете гърдите, измийте и залейте със студена вода. Оставете гърдите да заври, отстранете нагара, добавете малко сол, добавете дафин и бахар.
  • Измийте добре лука и го нарежете на кръст. Не чисти! Хвърлете във врящия бульон.
  • Гответе 30 минути на умерен огън.
  • Оставя се да изстине в бульона, след като се нареже на 8-10 части.
  • Охладете киселото мляко в хладилник, посолете го, добавете чесън (накълцан на ситно), наситнен копър.
  • Поставете пилешките филийки в чиния, залейте със соса и сервирайте с прясна краставица.
  • Можете също така да добавите краставица към соса. След това първо трябва да го смилате на едро ренде.

Вкусна и бърза рецепта за правилно хранене в бавна готварска печка - зеленчукова яхния с пуешко

За да се подготвите, вземете:

  • 500 грама пуешко филе (подходящо е и червено, и бяло месо);
  • 1 голям патладжан;
  • 1 среден лук;
  • 1-2 млади тиквички;
  • 1 морков;
  • 2 зрели домати;
  • 200 г бяло зеле;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1 връзка пресен копър;
  • 1 супена лъжица растително масло;
  • сол, подправки, лимонов сок.

Стъпки на готвене

  • Поставете мултикукъра в режим "Пържене".
  • Изсипете олио в купа и го загрейте. Хвърлете пуешкото месо, нарязано на средни ленти. Запържват се 10 минути.
  • Обелете лука, морковите, патладжана и тиквичките. Нарежете на средно големи кубчета.
  • Нарежете зелето на лентички.
  • Настържете доматите.
  • Чесънът и копърът се нарязват на ситно.
  • Добавете всички зеленчуци към месото, разбъркайте и посолете на вкус. Добавете 100 ml вода (вряща вода). Затворете капака. Поставете мултикукъра на режим „Задушаване“ за 30 минути.
  • Отворете капака, добавете настъргани домати, билки с чесън и 2 супени лъжици лимонов сок. По желание можете да включите всякакви подправки в рецептата.
  • Затворете мултикукъра и продължете да къкри още пет минути.
  • Яхнията може да се сервира както топла, така и студена.

Рецепти за правилно хранене за отслабване

„Овесена каша“ - рецепта за правилно хранене

Тази рецепта е не само здравословна, но и вкусна. Много добър за тези, които искат да отслабнат. Освен това се приготвя доста лесно. Дори начинаещи готвачи могат да го направят.

съставки:

  • 2 супени лъжици фино смлени овесени ядки;
  • 2 супени лъжици пшенични или овесени трици;
  • 2 пилешки яйца;

Процес на готвене

  • Триците и овесените ядки се заливат с вряща вода, докато се покрият.
  • Бъркайте докато стане не много гъста каша.
  • Добавете разбитите до гладкост яйца.
  • Печете в тиган с незалепващо покритие като палачинки.
  • Като сос можете да използвате кисело мляко, пюре от пресни горски плодове, мед или извара.

Тази рецепта за правилно хранене за всеки ден ще разнообрази диетата на някой, който отслабва. Ако печете овесени палачинки с голям диаметър, можете да ги овкусите с различни пълнежи. Плънката се нарежда върху половината от палачинката и се покрива с другата половина.

Пълнеж с извара и билки. Комбинирайте нискомасленото извара с неподсладено кисело мляко, магданоз и скилидка чесън.

Пълнеж от зеленчуци. Краставица, морков, домат, лук, целина се нарязват на лентички. Разбъркайте и посолете.

Пълнеж от пиле и гъби. Нарежете сварените пилешки гърди на кубчета. Сварените шампиньони също се нарязват произволно. Смесете пилето, гъбите с неподсладено кисело мляко, добавете сол.

С такива пълнежи овесената каша е подходяща както за закуска, така и за обилен обяд.

На децата може да се предложи вариант с плодове и мед, сладка извара със сушени кайсии или стафиди.

Правилно хранене (рецепти за седмицата): как да се организирате?

На пръв поглед изглежда, че поддържането на здравословна диета е невероятно трудно. Трябва да се храните често, разнообразно и здравословна храна. Как да се организирате така, че всичко това да не ви е бреме, а удоволствие?

Първо, трябва да съставите примерно меню за седмицата. Това няма да отнеме много време. По-добре е да запишете плана си за хранене на лист хартия и да го прикрепите към хладилника.

Следващата стъпка е да създадете списък с хранителни стоки за същата седмица. Това също няма да е трудно, защото храненето е правилно, следователно не сложни продукти, нямаме нужда от никакви добавки и подправки.

Остава само ежедневното закупуване на млечни продукти и ферментирали млечни продукти, пресни билки и някои дребни неща.

Можете също да готвите няколко дни. Например, в понеделник, елда за закуска. Във вторник същата елда е за обяд. Спести време. Лесно е да направите задушени пилешки гърди за няколко дни. Можете да направите зеленчуково соте. Основното е желанието.

Десет стъпки към здравословното хранене

Не всеки може да се справи с внезапна промяна в диетата. Затова е по-добре постепенно да променяте гастрономическите си навици.

  • Заменете майонезата с нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко.
  • Всеки ден правете салата от пресни зеленчуци.
  • Опитайте се да варите, печете, задушавате и не пържите.
  • Яжте два плода на ден. Дори и да не ви се иска!
  • Не пресолявайте храната си.
  • Заменете чиниите си за обяд и вечеря с по-малки.
  • Извадете кетчупи, сосове, конфитюри и кондензирано мляко от хладилника.
  • Вземете правило да пиете вода от красива кана. Поставете го на видно място. Така той ще привлече вниманието ви.
  • Направете зеленчукови сламки за закуска. Подходящи са краставици, моркови, зеле, целина.
  • Не купувайте колбаси и колбаси повече от веднъж месечно.

Тези правила не са много сложни, но ще ви помогнат да придобиете правилните навици и постепенно да преминете към здравословно хранене.

Правилно хранене: прости рецепти (видео за приготвяне на тилапия върху легло от лук със сирене)

Представяме на вашето внимание рецепта за лесно за приготвяне ястие с тилапия. Тилапията е сладководна риба, съдържаща около сто ккал. Не омазнява и е подходящ за диетично хранене. Рибата се приготвя много бързо. Освен това обикновено се продава под формата на филе, което улеснява процеса на готвене.

Как да отслабнете с максимален резултат?

Пас безплатен тести разберете какво ви пречи да отслабнете ефективно

Отговаряйте на въпросите честно ;)