Ovocný šalát na raňajky na chudnutie. Mylná predstava o raňajkách. Recept a jeho tajomstvá

Pekný deň všetkým fanúšikom zdravý imidžživot! Ranné jedlo je najdôležitejšie pre človeka, ktorý sa chce cítiť dobre a byť štíhly. Dnes sa s vami porozprávame o tom, aké by mali byť PP raňajky a ponúkneme recepty zdravé jedlá na chudnutie na týždeň.

Správne raňajky pre tých, ktorí schudnú, by mali byť výživné, ale nízkokalorické. Musí byť tiež vyvážený a bohatý na živiny (vitamíny, minerály, vláknina, kyseliny). Ranné jedlo je navrhnuté tak, aby nabilo telo energiou na deň, zlepšilo náladu, poskytlo pocit plnosti na dlhú dobu, ale zároveň neovplyvnilo postavu.

Diétne možnosti stravovania

Deň musíte začať pohárom teplá voda, možno s citrónom. Po 20-30 minútach by ste mali jesť jedlo. Toto najlepšia možnosť, ktorý vám umožní behať metabolické procesy, prebudiť telo a pripraviť ho na nasledujúci deň.

V jadre správnej výživy spočíva princíp počítania kalórií. Približný povolený objem ranného jedla by mal byť orientovaný na 300 kcal. Ak neviete, čo uvariť, aby ste sa zmestili do takéhoto limitu, naštudujte si jednoduché a chutné recepty s fotografiami a kalóriami.

S tým je potrebné počítať perfektné raňajky Možno:

  • Proteín. Proteín je hlavným zdrojom pre budovanie svalov. Na jej strávenie potrebuje telo veľa energie, ktorú si vezme odbúravaním telesný tuk. Takýto proces možno spustiť len v prípade nedostatku rýchle sacharidy. Aké bielkovinové potraviny môžete jesť na raňajky, aby ste schudli? Zoznam jedál je rozsiahly, vrátane omelety, kuracieho mäsa, miešaných vajec, tvarohu atď.
  • Sacharid. V tomto prípade sa musíte spoľahnúť na komplexné sacharidy, a to je kaša (ovsená kaša, pohánka), tvrdé cestoviny, toasty. Pomaly sa vstrebávajú a vyživujú telo užitočné látky bez ukladania na bokoch, bruchu a stehnách vo forme tukových usadenín.
  • Zeleninové. Zelenina a ovocie sú bohaté na vlákninu. Je to prospešné pre telo, ale nezaťažuje žalúdok. Ak chcete, aby vaše ranné jedlo bolo čo najľahšie, môžete si dať na raňajky šalát. Ľahké jedlo je vhodné aj vtedy, ak plánujete pracovný obed alebo druhé raňajky.

PP raňajky sú ideálne pre tých, ktorí si strážia váhu, pre mužov, tehotné ženy a celkovo pre celú rodinu. Večer si premyslite jedálny lístok na zajtra, alebo ešte lepšie, vyberte si možnosti na každý deň s obsahom kalórií a výživovými doplnkami na celý týždeň.

Čo je zakázané?

Raňajky by sa nikdy nemali vynechávať. Ak zostanete hladní od samého rána, existuje vysoké riziko rozpadu a prejedania sa, konzumácia vysokokalorických potravín. zdravé produkty. Je dôležité pochopiť, aké potraviny by ste ráno nemali jesť.

Zoznam zakázaných látok obsahuje:

  • múka a pečivo (rožky, biely chlieb);
  • sladkosti;
  • rýchle občerstvenie;
  • polotovary;
  • mastné, vyprážané a údené.


Dôležité na použitie správne metódy tepelné spracovanie. Je lepšie nevariť na panvici, pretože použité tuky negatívne ovplyvnia nutričná hodnota s riadom KBJU. Neodporúčame ani varenie v mikrovlnnej rúre. Je lepšie dať prednosť pečeniu v rúre, duseniu alebo vareniu v pomalom hrnci.

Recept a jeho tajomstvá

Pri zvažovaní, čo raňajkovať, aby ste schudli, použite nápady a príklady zdravých PP raňajok, ktoré uvádzame. Recepty s obrázkami pomôžu čo najviac zjednodušiť proces varenia. Berte na vedomie nasledujúce možnosti.

Ovsená palacinka

- Ide o palacinku z ovsených vločiek alebo drvených vločiek. Je výživný a vysoký nutričná hodnota. Na 100 gramov hotového jedla je len 145 kalórií a BJU je 9/5/16 gramov.


Na prípravu výdatnej ovsenej palacinky budete potrebovať:

  1. Ovsené vločky pomelieme v mlynčeku na kávu.
  2. Zmiešajte ich s mliekom a vajcom, dôkladne rozšľahajte vidličkou, metličkou alebo mixérom.
  3. Pečieme na panvici alebo vo vaflovom železe bez oleja až do varenia, vyprážame na oboch stranách. Podávajte na stôl spolu s porciou čerstvej zeleniny.

Smoothie

je homogénna hmota pozostávajúca z ovocia alebo zeleniny, ktoré sú zmiešané v mixéri s fermentovaným mliečnym nápojom. V tomto prípade musí mať kefír, mlieko alebo jogurt minimálne percento obsahu tuku.


Predstavujeme vám zdravé nízkokalorické ovocné smoothie s obsahom iba 67 kcal na 100 gramov (v prípade potreby je možné ovocie nahradiť). Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 1 banán;
  • 1 hruška;
  • 1 broskyňa;
  • 150 gr. kefír;
  • 30 gr. ovsené vločky.
  1. Plody sú olúpané a nakrájané na malé kocky.
  2. Potom je potrebné ich vložiť do misky mixéra, naliať kefír a pridať ovsené vločky.
  3. Zmes šľahajte 2-5 minút a lahodnú vitamínovú zmes môžete konzumovať (najlepšie cez slamku).

Diétne sendviče

Sendviče alebo jednoducho chlebíčky patria do kategórie nezdravých potravín. Všetko však závisí od použitých ingrediencií. Ak hovoríme o sade majonézy, klobásy a biely chlieb, potom takéto raňajky telu len uškodia. Ale sendvič s ražným toastom, vajíčkami a avokádom vám pomôže nabiť energiou a živinami. 100 gramov takéhoto jedla obsahuje 112 kcal, 4 gramy. bielkoviny, 6 g. tuku a 11 gr. sacharidy.


Ak chcete pripraviť exotický sendvič na raňajky, vezmite si:

  1. Z chleba urobíme hrianky. K tomu môžete použiť hriankovač, rúru, alebo ju vyprážať na panvici bez oleja.
  2. Avokádo očistíme, osolíme, pridáme citrónovú šťavu a pripravíme pastu.
  3. Ak chcete, môžete do dužiny avokáda pridať cibuľu, omáčka je pripravená.
  4. Na toast natrieme omáčku, navrch poukladáme paradajky a vajíčko nakrájané na kolieska. Jeme sendvič so zeleným čajom.

Ovsené vločky

Ovsené vločky má neoceniteľné výhody Ľudské telo. Vyživuje ho vitamínmi a minerálmi a priaznivo pôsobí nielen na postavu, ale aj na prácu. vnútorné orgány, najmä systém gastrointestinálneho traktu. Môžete ho variť s mliekom, ale aby ste čo najviac znížili obsah kalórií, môžete ho variť vo vode.


Klasický recept Ovsené vločky na raňajky obsahujú BZHU v pomere 3/3/17 gramov a obsah kalórií je 100 gramov. kaša má 110 kcal. Na prípravu použite:

  • 3 polievkové lyžice. l. ovsené vločky;
  • 100 ml mlieka;
  • 10 malín (ríbezle, kúsky broskyne, jablka, hrušky);
  • 1 lyžička. med
  1. Ovsené vločky zalejeme mliekom a varíme do mäkka, asi 5-7 minút.
  2. Do vychladnutej kaše pridajte med a bobule alebo ovocie.
  3. Podávajte s pohárom bylinkový čaj alebo džús.

Tvaroh so zeleňou

Varenie je jednoduché, pohodlné a rýchle s mäkkým tvarohom. Kúpte si tvarohovú hmotu s minimálnym percentom obsahu tuku. V hotovom jedle je 11 gramov na 100 gramov. bielkoviny, 8 g. tuku a 2 gr. uhľohydráty, obsah kalórií v porcii nepresahuje 120 kcal.


Na prípravu si vezmite:

  • 150 gramov tvarohovej hmoty;
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana s nízkym obsahom tuku;
  • zelenina (petržlen, kôpor, koriander);
  • 1-2 strúčiky cesnaku (podľa chuti);
  • soľ.
  1. Zeleninu nasekáme nadrobno.
  2. Zmiešame ho s tvarohom a kyslou smotanou.
  3. Ak chcete, pridajte cesnak, soľ a podávajte spolu s celozrnným chlebom.

Nízkokalorická shawarma

Ďalšou možnosťou raňajok je pripraviť si diétnu shawarmu z pita chleba a zeleniny. 100 gramov misky obsahuje 95 kalórií, rovnako ako bielkoviny - 4 gramy, tuky - 2 gramy. a uhľohydráty - 15 g.


Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  • 180 gr. tenký pita chlieb;
  • uhorka;
  • paradajka;
  • čínska kapusta;
  • 50 gr. nízkotučný syr;
  • 50 gr. kyslá smotana.
  1. Zeleninu očistíme a nakrájame.
  2. Tri syry na strúhadle.
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie, položte na pita chlieb, nalejte kyslou smotanou, otočte a vložte do predhriatej rúry na 2-3 minúty.

Sibírske občerstvenie "Stroynyashki"

Správna výživa zvyčajne vylučuje použitie raňajkových cereálií ako ranného jedla. Sibírske občerstvenie „Stroynyashki“ sa však osvedčilo a veľa vyhralo dobré recenzie od tých, ktorí dodržiavajú zásady PP. Obsahujú ražná múka, ovos a pšeničné otruby, naklíčené pšeničné zrná, kukuričná krupica, zázvor, škorica a srvátka.

Stačí si ich pripraviť len zaliať pohárom odstredeného mlieka. 100 gramov výslednej zmesi obsahuje 320 kcal a pomer BJU je nasledujúci - 11/2/64 gramov. Z času na čas si takéto raňajky môže dopriať úplne každý.

Týmto sa náš príbeh končí. Ak považujete tento článok za užitočný, venujte prosím trochu času a zdieľajte ho s ostatnými používateľmi prostredníctvom sociálne médiá. Náš tím vopred všetkým ďakuje. „Ja a fitness“ vám praje veľa šťastia a Majte dobrú náladu. Uvidíme sa znova, priatelia!

Jedlo na začiatku dňa aktivuje celé telo a dodá mu energiu na celý deň. Preto musíte určite jesť ráno.

Prvou chybou na začiatku dňa je odmietnuť ranné jedlo alebo zjesť niečo nesprávne, napríklad praženicu alebo sendvič. Koľkí sa spoznali? To znamená, že je potrebné niečo zmeniť.

Ak chcete zistiť, čo jesť na raňajky so správnou výživou, musíte si zapamätať hlavnú vec: nevynechávajte raňajky, neprejedajte sa a zabudnite na nezdravé jedlá.

Výhody raňajok

Poďme prísť na to, prečo je prvé jedlo také prospešné. Keď sa zobudíte, možno nebudete chcieť jesť. To však neznamená, že to telo nevyžaduje. Počas spánku sa procesy prebiehajúce vo vás nezastavia a počas noci spotrebúvajú zvyšnú energiu, ktorú je potrebné ráno doplniť.

Priaznivé vlastnosti včasnej výživy:


Vedci si to všimli správne jedlo ráno zvyšuje pozornosť, koncentráciu a mentálne schopnosti. Toto je veľmi dôležitá podmienka za produktívny pracovný deň.

Prečo sú raňajky také dôležité?

Práve ráno si naladíte celý deň a telo to cíti. Od 7.00 do 9.00 hod vznikajú enzýmy dôležité pre trávenie.

Ak vynecháte raňajky, enzýmy jednoducho „vyhoria“ a neprinesú žiadne výhody. želaný prospech. To povedie k narušeniu funkcie orgánov a zníženiu imunity. Ranné jedenie znížilo riziko prechladnutia.

Aké je nebezpečenstvo vynechania raňajok?

Povedzme, že sa rozhodnete spať dlhšie namiesto toho, aby ste stáli pri sporáku za úsvitu. Zároveň sme si dali výdatnú večeru, dúfajúc, že ​​to bude na ďalšie ráno stačiť.

Čo sa stane s vaším telom počas noci a nasledujúceho dňa:


Zanedbávaním ranného jedla narušujete koordinované fungovanie celého „mechanizmu“, čo môže v budúcnosti spôsobiť jeho zlyhanie.

Liečivo je vyvinuté na základe prírodných, prírodných zložiek. Hlavnou látkou je propolis. Odporúčam tento produkt ako dodatočnú pomoc v boji s nadváhou.

Elixír normalizuje metabolizmus a urýchľuje metabolizmus. Pomáha získať štíhlosť bez námahy a má pozitívny vplyv na všetky orgány.

Aké potraviny je najlepšie jesť na raňajky?

Pri správnej výžive raňajky nevyhnutne obsahujú bielkoviny, vlákninu a komplexné sacharidy. Spúšťajú sa tráviaci proces a podporujú dlhotrvajúci pocit plnosti.

Najzdravšie jedlá ráno:

  • Cereálie sú zdrojom uhľohydrátov a poskytujú dlhý pocit sýtosti.
  • Vajíčko obsahuje.
  • A kurací rezeň(výživné, no zároveň diétne mäso).
  • Fermentované mliečne výrobky a syry – najlepší zdroj vápnik.
  • Celozrnný chlieb podporuje správne trávenie.
  • Čerstvo vylisované šťavy (nie nalačno) sú bohaté na vitamíny, ktoré podporujú imunitný systém.
  • Zelenina bude ľahkým a zdravým doplnkom hlavného jedla.
  • najlepšia náhrada cukor.

Správne nápoje na raňajky

Raňajky sú najčastejšie sprevádzané kávou. Milovníci čaju by mali uprednostniť zelenú pred čiernou. Obsahuje antioxidanty, ktoré sú prospešné pre zdravie.

Pre tých, ktorí sa nevedia vzdať kávy, nebojte sa. Hlavnou vecou nie je piť viac ako jeden stredný hrnček.

Má nasledujúce vlastnosti:

  • Urýchľuje metabolizmus
  • Spaľuje tukové usadeniny
  • Znižuje hmotnosť
  • Schudnite aj pri minimálnej fyzickej aktivite
  • Pomáha znižovať hmotnosť pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Správne vyvážené raňajky sú tým najlepším začiatkom dňa. Neexistuje taká diéta, pri ktorej by sa ranné jedlo vynechávalo.

Jedinou výnimkou je prísny pôst, ale táto diéta sa dôrazne neodporúča. Keď sa človek rozhodne začať chudnúť, robí veľa chýb v organizácii svojho jedálnička.

Totiž, vynecháva ranné jedlo.

Nemôžete to urobiť, pretože pocit hladu sa veľmi rýchlo vráti, čo povedie k zbytočnému občerstveniu.

Aké by mali byť raňajky pri chudnutí? Ľahké, nízkokalorické, ale výživné.

Mylné predstavy o raňajkách

1. Ráno nemusíte jesť. Keď človek spí, odpočíva aj jeho telo. To znamená, že váš metabolizmus a metabolizmus sa spomaľujú. Ak po prebudení nebudete jesť, budete sa počas dňa cítiť slabí, depresívni a letargickí. Vynechaním raňajok prídete o mozog živiny, všetky telesné systémy nebudú fungovať normálne. Ranné jedlo je veľmi dôležité. Je dôležité nasýtiť telo vitamínmi a živinami, ktoré stimulujú metabolické procesy.

2. Malé porcie. Správne raňajky na chudnutie by mali byť ľahké, no zároveň výživné. Ak znížite porciu, povedie to k tomu, že čoskoro bude osoba opäť hladná a bude musieť jesť.

3. Nevyvážená porcia. Je nemožné, aby raňajky pozostávali len z bielkovín alebo len zo sacharidov. Ranné jedlo by malo byť vyvážené, len tak telu prospeje.

Raňajky na chudnutie: čo by malo byť

Nadváha sa najčastejšie vyskytuje v dôsledku zlá výživa. Veľmi dôležitá úloha tu hrajú raňajky. Ako človek začne svoje ráno, tak sa bude cítiť po zvyšok dňa. Ak chcete schudnúť pár kilogramov, musíte začať správna organizácia raňajky. Nemali by ste sa uchyľovať k prísnym diétam. Sú účinné, no dosiahnuté výsledky nie sú dlhodobé, telo si začne vyžadovať viac kalórií a vďaka tomu sa hmotnosť vráti.

Aké by mali byť raňajky na chudnutie: hlavné body

1. Výživný, no zároveň ľahký pre zažívacie ústrojenstvo. Ráno nemôžete zaťažiť žalúdok „ťažkým jedlom“.

2. Rýchlo. Moderný rytmus života necháva človeku málo času na prípravu jedla. Musíte vymyslieť recept na dopoludňajšie občerstvenie, ktoré sa dá rýchlo pripraviť.

3. Prirodzené, aby telo dostalo potrebný prísun vitamínov a iných živín. Toto je dôležité pre mozgová činnosť, tráviaci systém, metabolizmus a fungovanie všetkých gastrointestinálnych orgánov.

4. Chutné – jesť by ste mali s radosťou. Raňajky by mali byť také, aby ich človek chcel opakovať znova a znova, inak všetko úsilie o správnu výživu príde naprázdno.

Nie je ťažké dodržiavať prezentované rady odborníkov na výživu, sú veľmi jednoduché. Navyše výsledok na seba nenechá dlho čakať. Správna výživa podporuje prirodzené chudnutie a celkové zlepšenie zdravia. Po prvom týždni dodržiavania tejto techniky sa človek bude cítiť oveľa lepšie.

Zoznam tabuizovaných jedál na ranné jedlá

Ranné menu musí byť zostavené správne, nie všetky produkty sú v ňom povolené.

Čo by nemalo byť súčasťou správnych raňajok pri chudnutí:

Kaša a müsli okamžité varenie, obsahujú príliš veľa cukru a chemických zložiek;

Ak chcete schudnúť, musíte piť iba šťavy z obchodu prírodné nápoje;

Vyprážané jedlá a mastné mäso nie je vhodné na ranné občerstvenie - je to príliš „ťažké“ jedlo;

O kúsku koláča ráno, sladkostiach a iných cukrovinky treba zabudnúť.

Vypočítať si raňajkovú porciu na chudnutie je veľmi jednoduché. Musíte zovrieť ruku v päsť - jej objem sa bude rovnať objemu žalúdka. Porcia jedla by mala byť o niečo menšia. To bude stačiť na naštartovanie metabolizmu a tráviaceho systému bez zaťaženia žalúdka.

Čo môže byť zahrnuté v rannom menu

Ako viete, čo si ráno uvariť, aby vás zasýtilo bez toho, aby ste pribrali? Existuje zoznam potravín, ktoré sú najlepšie na raňajky. Zostavením jedálneho lístka z nich bude človek schopný nasýtiť svoje telo užitočnými látkami a nábojom energie pre dlhé obdobiečas.

1. Kaša

Kaša je veľmi zdravá a chutná. Obilniny obsahujú obrovské množstvo komplexné sacharidy a ďalšie zložky výživy. Najlepšie raňajky na chudnutie sú obyčajné ovsené vločky. Môžete ho variť nielen s vodou, ale aj s nízkotučným mliekom a kefírom. Pohánku môžete variť aj ráno, obsahuje veľa bielkovín a sacharidov. Odporúča sa variť cereálie v mlieku - ukáže sa to veľmi chutné, toto jedlo vám dáva pocit sýtosti na celý deň. Pre spestrenie si môžete ráno uvariť aj hnedú ryžu alebo kukuričnú kašu. Jediným pravidlom je, že sa neodporúča pridávať cukor do jedál. Ovocie by bolo lepšie nasekať nadrobno, aby kaša získala viac chuti a výživy.

2. Mliečne výrobky

Mliečne raňajky normalizujú trávenie a metabolizmus, regulujú fungovanie všetkých gastrointestinálnych orgánov. Na ranné jedlá sa najlepšie hodí nízkotučný tvaroh, kefír, fermentované pečené mlieko a prírodný jogurt. Takéto občerstvenie nasýti telo bielkovinami a dôležité vitamíny, zasýti pocit hladu na dlhú dobu.

3. Šalát je ďalšou zdravou možnosťou raňajok na chudnutie

Navyše je to skvelá príležitosť na spestrenie jedálnička. Ráno si môžete pripraviť šalát z čerstvého ovocia alebo zeleniny. Odporúča sa piť tieto raňajky s pohárom nízkotučného kefíru na normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu a črevnej motility.

4. Smoothie a koktaily

Pitie týchto nápojov na raňajky má mnoho výhod:

Sú veľmi chutné;

Pripravené čo najrýchlejšie;

Dávajú výbuch energie a zároveň majú nízky obsah kalórií;

Vyzerajú chutne;

Na smoothies a koktailoch je dobré, že sa dajú neustále obmieňať. Môžete si pripraviť nápoje na báze ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov a obilnín. Je tiež užitočné pridať ľanové semienka a škoricu - tieto zložky urýchľujú metabolické procesy.

Raňajky na chudnutie: recepty na nízkokalorické a ľahko stráviteľné jedlá

Ovsené vločky s ovocím

Ingrediencie:

Mrazené resp čerstvé ovocie, bobule (2 polievkové lyžice);

3 lyžice ovsených vločiek (nie instantných);

500 ml vody.

Voda sa privedie do varu, potom sa pridajú ovsené vločky. Kaša sa varí 10 minút, potom sa do nej môže pridať jemne nakrájané ovocie. Pre chuť posypte misku malým množstvom nasekaných orechov.

Tvarohové smoothie

Ingrediencie:

Nízkotučný tvaroh (3 polievkové lyžice);

Nasekaný kôpor (2 polievkové lyžice);

Varené vajce;

Prírodný jogurt bez sladidiel (2 polievkové lyžice).

Tvaroh sa dobre premieša s nasekanými bylinkami, do výslednej hmoty sa pridá vajíčko a jogurt. Všetko je dôkladne rozdrvené pomocou mixéra, neodporúča sa pridávať soľ. Výsledné mliečne smoothie dokonale odstráni hlad ráno, naštartuje žalúdok a nasýti telo energiou.

Nízkokalorická zmes koktailov

Ingrediencie:

Hruška, jablko (každý 1 ovocie);

Uhorka (1 kus);

Stonka zeleru (1 kus);

1 stredne veľký grapefruit;

Obilné vločky (2 polievkové lyžice);

250 ml vody.

Ovocie a zelenina sú olúpané, všetky zložky sú umiestnené v mixéri a rozdrvené, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia. Koktejl sa ukáže ako veľmi uspokojivý a zdravý - to je vynikajúca možnosť raňajok na chudnutie. Nápoj obsahuje veľa vitamínov a výživných zložiek, pričom jeho obsah kalórií je nízky.

Teraz už nikto nebude mať otázky, ako pripraviť správne raňajky na chudnutie. Vyššie uvedené recepty sú ideálne na ranné občerstvenie. Sú sýte, zdravé, nízkokalorické a ľahko stráviteľné pre žalúdok. Ak sa chcete zbaviť nadváhu Je dôležité mať na pamäti hlavné pravidlo - iba správna odmeraná výživa vám umožní schudnúť tak, aby sa nevrátili.

Dnes si povieme niečo o diétnych raňajkách na chudnutie – recepty popíšem stručne, sú jednoduché. Zdá sa mi, že je oveľa dôležitejšie načrtnúť možnosti raňajok so správnou výživou, než podrobne opísať, ako uvariť vajcia. O ovsených vločkách bude samostatný článok – nenechajte si ho ujsť.

Známe ruské príslovie hovorí: „Raňajkuj sám, o obed sa podeľ s priateľom a večeru daj svojmu nepriateľovi. V skutočnosti veľa ľudí vynecháva svoje ranné jedlo kvôli určitým okolnostiam. Toto je neodpustiteľné prehliadnutie, najmä pri chudnutí.

Diéta zahŕňa nielen konzumáciu zdravých potravín, ale aj dodržiavanie jasného denného režimu so 4-5 jedlami. Zdravé raňajky Pri správnej výžive je kľúčom k úspešnému a rýchle chudnutie. Poďme sa teda v rýchlosti pozrieť na možnosti raňajok, ktoré si pri chudnutí môžete pripraviť.

Recepty na diétne raňajky na chudnutie

Zdravé raňajky z tvarohu

  1. Tvarohové palacinky s ryžovou alebo ovsenou múkou. Recept zdravá omáčka k nim: nalejte hrsť čerstvých alebo mrazených bobúľ s nízkotučným jogurtom a rozšľahajte mixérom.
  2. Diétne (so sahzamom)
  3. Kastról s ovocím a omáčkou:

Kastról: Balenie tvarohu (180 g) dôkladne rozšľaháme s vajíčkom. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica kukuričného škrobu, trochu cukru alebo sladidla, vanilín. Na dno porciovaných foriem vložte nakrájané ovocie alebo bobule (mrazené, najskôr rozmrazené), nalejte zmes vaječného tvarohu do 2/3 formy. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút. Kastról podávame v ramekinách, zalejeme omáčkou.

Kastrólová omáčka: Mrazené bobuľové ovocie (jahody, čučoriedky, maliny) vyšľahajte s nízkotučným jogurtom a práškovým cukrom alebo saxamom.

Niekedy samoobsluhy nemajú ingrediencie, ktoré potrebujem, takže väčšinu potravín nakupujem online. Môžete si kúpiť akúkoľvek inú múku ako pšeničnú a potrebné sladidlo nájdete v tejto sekcii (a jeho použitím na nákupe príjemne ušetríte).

Recepty na zdravé raňajkové sendviče so správnou výživou

Upozorňujeme, že všetky sendviče sa pripravujú s celozrnným alebo ražným chlebom. Pšenica, žiaľ, nie je vhodná na chudnutie. Ak v predaji nenájdete chlieb vhodný pre správnu výživu, môžete si kúpiť zmes na pečenie a chlieb si vyrobiť sami.

Výber zmesí na pečenie chleba je obrovský okrem fitness chleba si môžete pripraviť mrkvový, otrubový a viaczrnný chlieb. Pozrite sa bližšie na sortiment, určite si vyberiete pre seba prijateľnú možnosť.

Zdalo by sa, že počas diéty nemôžete jesť v butikoch, ale nižšie uvedené možnosti budú perfektne fungovať ako zdravé raňajky, ak budete jesť správne.

  1. Na panvici alebo v hriankovači opečte krajec celozrnného alebo ražného chleba. Vytvorte sendvič s toastom zo smotanového syra a nakrájaným jemne osoleným lososom.
  2. Ražný toast so strateným vajíčkom a plátkami čerstvej uhorky.
  3. Chlebíčky z ražného chleba s paštétou a čerstvou uhorkou.
  4. Sendvič s dusenou rybou. Plátok ražného chleba, šalát, biela ryba, dusená. Sendvič polejeme omáčkou pripravenou z 2 polievkových lyžíc. l. jogurt, kvapka citróna a nasekaný kôpor.
  5. Sendviče z ražného chleba s tvarohovou hmotou s vašimi obľúbenými bylinkami (petržlen, zelené cibule, kôpor, koriander, mäta).
  6. Ražný toast s guacamole a nízkotučným kozím syrom. Guacomole: Zmiešajte zrelé avokádo, limetkovú šťavu, koriander, trochu soli, podľa potreby červenú papriku.
  7. Sendvič z obilného chleba s plátkami avokáda, uhorkou a jemne nasolenou červenou rybou.

10 ďalších možností raňajok so správnou výživou

Jesť iba sendviče a tvaroh je veľmi nudné - počas diéty je hlavnou vecou rozmanitosť. Preto ponúkam ešte zopár diétnych raňajkových receptov na chudnutie.

  1. Müsli s jogurtom a brusnicami. Jedlo je potrebné pripraviť večer a vložiť do chladničky, cez noc vylúhuje a ráno budú pripravené zdravé raňajky pre správnu výživu. Hrsť brusníc pomelieme s medom v mixéri. Zmiešajte jogurt, brusnicové pyré a ovsené vločky. Ovsené vločky by sa mali brať, ktorých varenie trvá dlho;
  2. Smoothie. Zelené jablko ošúpeme zo šupky a škatule so semenami a nakrájame na kocky. K jablku pridajte nakrájané kiwi a banán, zalejte trochou zeleného čaju a rozmixujte mixérom na pyré. Upravte hrúbku čajom. Smoothie sa odporúča vypiť ihneď, inak nápoj stmavne.
  3. Ovsené banánové palacinky. Dve lyžice ovsených vločiek namočte večer do 100 ml mlieka (vody). Ráno do napučanej ovsenej kaše pridajte banán, 1 vajce a 1 ČL. lyžicu ovsených vločiek (vločky môžete pomlieť v mlynčeku na kávu). Pre väčšiu sladkosť môžete pridať sladidlo alebo trochu cukru či medu. Pridajte prášok do pečiva podľa želania. Palacinky vyprážajte na suchej panvici bez oleja pod pokrievkou, môžete použiť palacinkovač.
  4. Omeleta so zeleninou (paradajky, šampiňóny, paprika) a dva plátky morčacieho pastrami.
  5. Karfiol a brokolica hodené do vajíčka a pár plátkov domácej kuracej šunky.
  6. Jednoduché

O tom, či sú raňajky nevyhnutné, sa vedú dlhé debaty. Podľa niektorých vedcov starí ľudia nemali možnosť jesť po prebudení, keďže jedlo bolo potrebné najskôr získať, čo znamená, že ľudstvo je fyziologicky naladené na hladné ráno. Iní sú naopak presvedčení o potrebe výdatných a zdravých raňajok, pretože dodávajú energiu na celý deň.

Nech je to akokoľvek, mnohí ľudia sú zvyknutí na raňajky, jedinou otázkou je užitočnosť a obsah kalórií v ranných jedlách. Ak si chcete udržať váhu a telo v skvelej kondícii, potom sú ľahké raňajky na chudnutie tým najlepším začiatkom dňa.

Aké by mali byť správne raňajky pri chudnutí?

Väčšina výživových systémov na korekciu hmotnosti má jeden podstatný detail: všetky ponúkajú výdatné, stredne kalorické jedlá ako raňajky. Je zriedkavé vidieť menu vyvážená strava, v ktorej by nebolo ranné jedlo. Nedostatok raňajok alebo skromná ranná strava je množstvom prísnych diét, na ktoré sú zamerané prudký pokles hmotnosť bez zohľadnenia charakteristík ľudskej fyziológie.

Odborníci na výživu sú proti takýmto experimentom a odporúčajú všetkým, ktorí sa chcú zbaviť kilá navyše dodržiavať optimálny jedálniček, ktorý musí obsahovať zdravé raňajky na chudnutie. K tomu vôbec nie je potrebné stáť hodiny pri sporáku alebo sa uspokojiť s müsli z obchodu, správne raňajky na chudnutie sú chutné a rýchle jedlá, ktoré obsahujú mierne množstvo kalórií.

Aké by teda mali byť raňajky na chudnutie:

  • Výživné, ale nie „ťažké“ pre tráviaci systém;
  • Rýchla príprava;
  • Obsahovať dostatočné množstvo vitamíny;
  • Pripravené z prírodných produktov;
  • Chutné (toto je veľmi dôležitý bod, keďže málokto vydrží dlho na nie chutných, ale veľmi zdravých raňajkách na chudnutie).

Tento zoznam je výberom štandardných odporúčaní od odborníkov na výživu. Napriek zjavnej zložitosti niektorých bodov nie je vôbec ťažké ich dodržiavať, hlavnou vecou je pochopiť produkty potrebné na raňajky a vybrať si pre seba vhodné recepty.

Aké potraviny je najlepšie nejesť na raňajky, aby ste schudli:

  • Müsli z obchodu, „rýchle“ cereálie a cereálie na raňajky, pretože obsahujú príliš veľa cukru;
  • Šťavy a nápoje zakúpené v obchode - z rovnakého dôvodu;
  • Tučné mäso, údeniny, vyprážané mäsové výrobky;
  • Cukrovinky a sladkosti (budete musieť zabudnúť na kávu a šišky);

Čo uvariť na raňajky, aby ste schudli? Ponúkame vám najviac užitočné možnosti raňajky, ktoré spĺňajú všetky vyššie uvedené požiadavky.

Možnosť číslo 1. Najzdravšie raňajky na chudnutie: kaša.

Pre slovanské národy kaša je druhý chlieb. Je výživný a chutný a tiež nasýti telo energiou, pretože obilniny obsahujú veľké množstvo komplexné sacharidy. Väčšina najlepšie raňajky na chudnutie - známa ovsená kaša. Môžete ho variť s vodou, nízkotučným mliekom, kefírom a ľahkým vývarom.

Pohánka je na druhom mieste v popularite. Je bohatý na sacharidy a obsahuje najväčší počet veverička medzi obilninami Pohánka s mliekom - vynikajúci dodávateľ bielkovín a náhrady mäsa. Jedálniček môžete spestriť inými obilninami. Hnedá ryža, naklíčená pšeničná kaša a kukuričná kaša s vodou sú veľmi zdravé. Snažte sa nepridávať cukor do jedál, ale nahraďte ho sladkým ovocím.

Možnosť číslo 2. Mliečne výrobky.

Nízkotučný tvaroh, fermentované pečené mlieko, kefír, acidofil, kysnuté cesto, prírodný jogurt – to je len malý zoznam zdravých mliečnych výrobkov, ktoré sa dajú použiť na správne raňajky pri chudnutí. Klasický príklad: tvaroh s bobuľami alebo ovocím.

Mliečne raňajky sú výbornými dodávateľmi bielkovín a vitamínov, navyše jedlá s fermentované mliečne výrobky pomáhajú normalizovať trávenie. Existuje veľa receptov na diétne raňajky z mliečnych výrobkov, všetko závisí od vašich túžob a vašich chuťových preferencií.

Možnosť zdravých raňajok na chudnutie č.3. Šaláty.

Šaláty sú neobmedzeným letom fantázie a chuťové vnemy. Šaláty na chudnutie môžu byť:

  • Ovocie (veľmi chutné nízkokalorické raňajky, ktoré zdvihnú náladu);
  • Zelenina;
  • Ovocie a zelenina;
  • Miešané šaláty, ktoré sa pripravujú s pridaním rôznych produktov (syr, semená, naklíčené semená, drvené obilné vločky, vláknina atď.).

Šaláty na raňajky je možné kombinovať s bielkovinovými potravinami (hlavne varenými rybami) alebo sacharidovými potravinami (sypké cereálie). Svetlo a zdravé šaláty– skvelé raňajky na chudnutie a štíhlosť aj v budúcnosti.

Možnosť číslo 4. Koktaily a smoothies.

Ide o jednu z najobľúbenejších raňajok, pretože šejky a ich husté „bratské“ smoothies majú množstvo výhod:

  • Sú veľmi chutné;
  • Nízky obsah kalórií;
  • Jednoduchá príprava;
  • Maj sa krasne vzhľad(jasné farby v okuliaroch vždy potešia oko);
  • Umožňujú obohatenie raňajok, keďže môžete najviac mixovať rôzne produkty(ovocie a zelenina, obilniny a tvaroh, obilniny a zelenina atď.).

Čo môže byť pred prácou jednoduchšie, ako rozmixovať svoje obľúbené jedlá v mixéri a vychutnať si ich? Celý proces nezaberie viac ako 10-15 minút, ale budete sa cítiť skvele a budete mať nabitú energiu na celý deň.

Niekoľko jednoduchých receptov na diétne raňajky na chudnutie

Ovsené vločky s ovocím a orechmi

  • 3 polievkové lyžice. lyžice ovsených vločiek Herkules;
  • Pol pohára vody;
  • Akékoľvek čerstvé alebo mrazené ovocie - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • 2 vlašské orechy.

Prevaríme vodu, pridáme vločky a varíme 1-2 minúty. Zakryte pokrievkou a nechajte 5 minút pôsobiť. Kým sa kaša lúhuje, pripravíme si ovocie (ošúpeme, nasekáme) a orechy (jadrá nasekáme nadrobno). Kašu dáme na tanier, pridáme ovocie a premiešame. Navrch nasypeme nasekané orechy.

Recepty na diétne raňajky s mliečnymi výrobkami.

Recept 1. Kaša s kefírom.

  • Akékoľvek obilné vločky alebo bežné pohánkové krúpy - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Pohár kefíru.

Vložte vločky do pohára a zalejte kefírom cez noc. Ráno budete mať výborné raňajky na chudnutie, ktoré pomáhajú prečisťovať črevá. Pred použitím pohánky by sa mala umyť v troch vodách a až potom naplniť kefírom. Namiesto toho môžete použiť prírodný jogurt.

Recept 2. Tvaroh s bylinkami a vajíčkom.

  • 3 polievkové lyžice. lyžice tvarohu;
  • 3 polievkové lyžice. lyžice jemne nasekanej zeleniny (kôpor, petržlen, zeler, koriander atď.);
  • 1 vajce uvarené na tvrdo;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice prírodného nesladeného jogurtu alebo kefíru na dresing.

Zmiešajte tvaroh a zeleninu, pridajte vajíčko nakrájané na malé kúsky. Pridajte jogurt alebo bylinky a miešajte do hladka. Všetky ingrediencie môžete poraziť v mixéri (získate chutné a uspokojujúce smoothie).

Recept diétne raňajky v mixéri: kokteilový mix s cereáliami.

  • 1 uhorka;
  • 1 jablko;
  • 1 hruška;
  • 2 stonky zeleru s listami;
  • 1 grapefruit;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice akýchkoľvek obilných vločiek;
  • Pol pohára vody.

Ošúpte uhorku, jablko, grapefruit a hrušku. Vločky a zeler pomelieme v mixéri, pridáme zvyšok ingrediencií a mixujeme 20 sekúnd.

Populárne články Prečítajte si ďalšie články

02.12.2013

Všetci cez deň veľa chodíme. Aj keď máme sedavý spôsob životaživotom, stále kráčame - koniec koncov, máme...

605141 65 Viac podrobností