Географски области, където хората живеят най-дълго и защо това се случва. Как това допринася за дълголетието? И така, каква е правилната среда?

На Земята има „сини зони“, чиито жители се отличават със завидно дълголетие - остров Сардиния в Италия, полуостров Никоя в Коста Рика, префектура Окинава в Япония и общността Лома Линда в Калифорния. Група учени направиха няколко експедиции в тези региони, за да разкрият тайните на здравето и високата продължителност на живота. Дан Бютнер в книгата

„Сини зони. 9 правила за дълголетие от хората, които живеят най-дълго"

Естествено движение

Най-възрастните хора на земята не бягат маратони, не се състезават по триатлон и не се преструват на спортни звезди в събота сутрин. Напротив, те се занимават с нискоинтензивна физическа активност, която е неизменна част от ежедневието им, пише econet. Дълголетните мъже в синята зона на Сардиния са прекарали по-голямата част от живота си, работейки като овчари и е трябвало да изминават много километри на ден. Жителите на Окинава работят в градините си всеки ден. Адвентистите ходят много пеша. Точно това е планът физическа дейностЕкспертите по дълголетие препоръчват за дълъг и здравословен живот. Според д-р Робърт Кейн „доказателствата сочат, че умерените упражнения са много полезни“.

Идеалният режим, който трябва да обсъдите с Вашия лекар, включва комбинация от аеробика и упражнения за баланс и укрепване на мускулите. Д-р Робърт Бътлър препоръчва да тренирате основните мускулни групи поне два пъти седмично. Равновесието също има страхотна ценазащото водопадите са обща каузанаранявания и смърт сред по-възрастните (в Съединените щати всяка година един на всеки трима души над 65-годишна възраст получава фрактура поради падане). Дори да стоиш на един крак ( Напримеркогато си миете зъбите) - малка стъпказа подобряване на баланса.

Упражненията също помагат за поддържане на баланса, като укрепват всички мускулни групи, увеличават гъвкавостта, благоприятстват ставите и намаляват болките в тях. долна частгърбове. Освен това йога служи като средство за комуникация и духовно обогатяване, също като религията.

Във всички култури на дълголетието редовната физическа активност с нисък интензитет отговаря на всички изисквания, описани по-горе, и не създава стрес върху коленете и бедрата. Ето какво казва д-р Кейн за това: „Трябва да се държите не като спринтьор, а като бегач на много мили. Невъзможно е да се каже: тази година ще тренирам като луд, но в следващата годинаЩе си почина, защото вече свърших моята част. Основната задача е да придобиете навика да правите физически упражнения 30 минути (в идеалния случай в рамките на един час) понепет пъти седмично. Възможно е, но все още не е желателно, този половин час или час да се раздели на няколко сесии.

Намалете калориите с 20 процента

Ако някога имате късмета да срещнете възрастни жители на Окинава на вечеря, вероятно ще ги чуете да рецитират старата конфуцианска поговорка преди ядене: hara hachi bu. Това е напомняне, че не трябва да се храните до насита, а трябва да спрете да ядете, когато стомахът ви е пълен на 80 процента. И днес дневният им прием на калории не надвишава 1900 kcal (доста оскъдната диета на жителите на Сардиния също е около 2000 kcal на ден).

Но има и друга полза: загуба на тегло.

Известно е, че намаляването на телесното тегло с 10 процента помага за намаляване на нивата на кръвно наляганеи холестерол, а това от своя страна намалява риска от развитие на сърдечни заболявания. Но как може да се постигне това? Ние не живеем на японския архипелаг и не сме заобиколени от вековни културни норми.

Традиционен лекБорбата с нарастващата талия е диета. Но нито един от столетниците, за които знаем, никога не е бил на диета и никой от тях не е страдал от затлъстяване. „В момента няма диети, които да работят за всички“, казва д-р Боб Джефри от Университета на Минесота. „По правило спазвате диета за около шест месеца и след това 90 процента от хората просто се изчерпват.“ Дори и с най ефективни програмисамо малък брой участници получават дългосрочни резултати.

Тайна правилното хранене- следване на навиците на най-дълго живеещите хора в света. Д-р Браян Уансинк, автор на Mindless Eating, е провел може би най-иновативното изследване на причините за нашите хранителни навици. Както по-възрастните жители на Окинава подсъзнателно знаят, количеството храна, което ядат, зависи не толкова от чувството за ситост, колкото от околната среда.

Ние преяждаме поради обстоятелства - приятели, семейство, чинии, имена на храни, числа, етикети, светлини, цветове, свещи, миризми, форми, разсейване, бюфети и контейнери.

В един експеримент Wansink кара група участници да гледат видео и дава на всеки от тях или 500-грамова, или 250-грамова торбичка M&M's. След като изгледа видеото, той помоли и двете групи да върнат неизядения бонбон. Тези, които са получили торбичките от 500 грама, са изяли средно 171 бонбона, докато тези, които са получили торбичките от 250 грама, са изяли само 71. Склонни сме да ядем повече, ако вземем по-голяма торбичка. Wansink проведе подобни експерименти, използвайки 47 различни продуктии получавах подобни резултати всеки път. Той също така отбеляза влиянието на ястията върху количеството изядена храна. Най-малко три четвърти от изядената храна се сервира в чинии, купи или чаши. Експериментите на Wansink показват, че хората пият 25-30 процента повече от къси, широки чаши, отколкото от високи, тесни чаши и ядат 31 процента повече от литрова купа, отколкото от половинлитрова купа.

Количеството храна, което приемате, е само един фактор. Другото е броят на калориите. Стандартно хранене за бързо хранене, състоящо се от голям хамбургер, голяма порция пържени картофи и чаша сода, съдържа приблизително 1500 kcal. Крейг и Брадли Уилкокс изчисляват, че окинавската храна съдържа средно пет пъти по-малко калории. С други думи, хамбургер с пържени картофии пълна чиния окинавско пържено тофу с зелен грахимат същия обем, но окинавската храна има пет пъти по-малко калории.

Растенията са всичко за нас

Повечето хора в Никоя, Сардиния или Окинава никога не са опитвали преработени храни, газирани напитки или мариновани закуски. През по-голямата част от живота си те са яли малки порции непреработена храна. Те се отказаха от месото или по-скоро просто нямаха възможност да го ядат, освен в редки случаи. Традиционно жителите на тези места ядат това, което отглеждат в собствената си градина, допълнено от основни продукти: твърда пшеница (Сардиния), сладки картофи (Окинава) или царевица (Никоя). Особено последователни адвентисти напълно се въздържат от месо.

Учените анализираха шест различни проучвания, включващи хиляди вегетарианци, и установиха, че тези, които свеждат консумацията на месо до минимум, живеят по-дълго. Някои хора се притесняват, че растителните храни не осигуряват достатъчно количествопротеини и желязо. Но факт е, казва д-р Лесли Литъл, че хората над 19 години се нуждаят само от 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло или средно 50-80 грама протеин дневно.

Основата на всички хранителни култури, които насърчават дълголетието, е бобови растения, зърнени храни и зеленчуци.Сардинските овчари носят със себе си на пасището хляб от грисово брашно. За хората от Никоя нито едно ястие не е пълно без царевични тортили. И пълнозърнестите продукти са съществен компонентАдвентна диета.

Тези храни са източник на фибри, антиоксиданти, противоракови агенти (неразтворими фибри), вещества, които понижават холестерола и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, както и всички основни минерали. Бобовите растения са неизменна част от кухнята на всеки. сини зони" Диета, богата на бобови растения, помага за намаляване на честотата на инфарктите и вероятността от развитие на рак на червата. Бобовите растения съдържат флавоноиди и фибри (които намаляват риска от инфаркт); той е отличен източник на протеини.

Тофу (соева извара), задължителен продукт в окинавската диета, често се сравнява с хляб във Франция или картофи в Източна Европа. Вярно е, че не можете да живеете само с хляб или картофи, но тофуто е на практика идеален продукт: има малко калории, много протеини и минерали, без холестерол, но съдържа всички необходими аминокиселини към човешкото тяло. Освен това е екологично чист. Отличен източник на протеини без вредни странични ефектимесо, тофу съдържа фитоестрогени, които имат благоприятен ефект върху сърцето при жените. В допълнение, фитоестрогените значително намаляват нивата на холестерола и помагат за укрепване на кръвоносните съдове.

Всичко по-горе не означава, че дълголетниците изобщо не ядат месо. Празничното хранене в Сардиния трябва да включва ястия с месо. Жителите на Окинава колят прасе за луната Нова година. Хората от Никоя също угояват прасето. Но месото се яде рядко: само няколко пъти в месеца. Повечето от опасенията се въртят около червените и преработените меса като шунка. Лекарите Робърт Кейн и Робърт Бътлър твърдят, че когато планирате диетата си, е много важно да разпределите правилно калориите между сложни въглехидрати, мазнини и протеини, минимизиране на трансмазнините, наситени мазнинии сол.

Яжте повече ядки

Ядките са може би най-удивителният елемент от всички „храни за дълголетие“. Според проучване на адвентистите от седмия ден, тези, които ядат ядки поне пет пъти седмично, са имали наполовина по-малка вероятност да страдат от сърдечни заболявания в сравнение с тези, които ядат ядки по-рядко. Служба за санитарен надзор на качеството хранителни продуктии Американската администрация по лекарствата включи ядките в първата си здравна декларация. През 2003 г. агенцията издаде здравна декларация, която гласи: „Научните доказателства предполагат, но не доказват, че дневният прием на 42 g ядки с ниско съдържание"наситените мазнини и холестеролът могат да предотвратят риска от сърдечни заболявания."

Изследванията показват, че ядките предпазват сърцето, като понижават нивата на холестерола в кръвта. Голямо проучване сред населението, проведено от Факултета по медицина на Харвардския университет, установи, че хората, които ядат ядки, са по-малко склонни да страдат от коронарна болестсърца в сравнение с тези, които ги ядат рядко или изобщо не ги ядат. Adventist Health Study (AHS) установи, че хората, които консумират 56 грама ядки пет пъти седмично, живеят средно две години по-дълго от тези, които не ядат ядки.

Едно обяснение предполага, че ядките са богати на мононенаситени мазнини и разтворими фибри, които намаляват нивата LDL холестерол, той казва. Те също са добър източник на витамин Е и други вещества, полезни за сърцето. Бадемите, фъстъците, пеканите, шам фъстъците, лешниците, орехите и кедровите ядки се считат за най-добри. Бразилски орех, кашуто и австралийските ядки са с малко по-високо съдържание на наситени мазнини и са по-малко желани. Но въпреки това всички ядки са здравословни.

Чаша червено вино на ден няма да навреди

Въз основа на резултатите от епидемиологичните проучвания може да се предположи, че чаша бира, вино или др алкохолна напиткана ден осигурява някои ползи за здравето. Тайните на Сините зони обаче показват, че последователността и умереността са ключови. В Окинава това е ежедневна чаша саке с приятели. В Сардиния – чаша червено вино с всяко хранене и всяка среща с приятели.

Чаша или две вино на ден може да намали риска от сърдечни заболявания, но пиенето на твърде много алкохол увеличава риска от рак на гърдата. Алкохолът всъщност облекчава стреса и отслабва вредни ефекти хронично възпаление. Освен това чаша вино, която допълва вашето хранене, ви позволява да ядете по-малко.

Допълнителните предимства на червеното вино включват способността му да почиства артериите поради съдържащите се в него полифеноли, които се борят с атеросклерозата. За допълнителни антиоксидантни ползи изберете Sardinian Cannonau. В същото време не трябва да забравяме за токсичните ефекти на алкохола върху черния дроб, мозъка и други вътрешни органи, ако превишите дневните си порции. В този случай рискът от злоупотреба ще надвишава значително всеки полезно свойство. Един приятел наскоро попита дали е възможно да се въздържа цяла седмица и да пие четиринадесет чаши наведнъж в събота вечер. Отговорът е не.

Религията ви помага да живеете по-дълго

Здравите столетници имат вяра. Жителите на Сардиния и Никой са предимно католици. Окинавците принадлежат към смесена религия, която почита предците. Най-дълголетните жители на Лома Линда са адвентистите от седмия ден. Всички те са членове на една или друга религиозна общност. Вярата в Бог е едно от добри навици, увеличавайки шансовете за дълъг живот здравословен живот. Религиозната принадлежност няма значение: можете да сте будист, християнин, мюсюлманин, евреин или индуист.

Изследванията показват, че посещението църковни служби- дори веднъж месечно - има положителен ефект върху продължителността на живота. Обект скорошно проучване, публикуван в Journal of Heath and Social Behavior, са били 3617 души. Проучването продължи седем години и установи, че хората, които посещават службата поне веднъж месечно, са имали намаление на риска от смърт с около една трета. Енориашите имаха повече средна продължителностживот, в който вярата имаше същия ефект като умерената физическа активност.

Изследването на адвентното здраве установи подобни резултати. За 12 години в него са участвали 34 хиляди души.Оказа се, че тези, които често посещават църква, имат 20 процента намален риск от смърт на всяка възраст. Хората, които не забравят за духовния аспект, по-рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания, депресия, стрес, по-рядко се самоубиват и техните имунната системафункционира много по-добре.

Когато хората се държат точно според ролята си, тяхното самочувствие се повишава. До известна степен принадлежността към определена религия ви позволява да се отървете от стреса Ежедневието, предавайки ги нататък по-висока мощност. Следват ясно определени правила на поведение и благодарение на това печелят спокойствиезнаейки, че живеят „правилно“. Ако днес всичко е наред, значи го заслужавате. Ако е лошо, не зависи от вас.

Семейството е на първо място

Най-дълголетните хора, които срещнахме в Сините зони, винаги поставят семейството на първо място. Целият им живот е изграден около брак и деца, семеен дълг, ритуали и духовна интимност. Това твърдение е особено вярно за Сардиния, където жителите все още са страстно отдадени на семейството и семейните ценности. Веднъж попитах собственик на лозе дали не би било по-лесно да изпрати болната си майка в старчески дом. Той ме посочи с пръст възмутено: „Не мога дори да си помисля за това. Това е срам за семейството ми."

Тонино Тола, пастир от Сардиния, обичаше да работи, но призна: „Всичко, което правя, е в името на семейството ми.“ На полуостров Никоя всички членове на семейството живеят наблизо. Така всичките 99 жители на едно село са потомци на един 85-годишен старец. Те все още се събираха на вечеря в семейния ресторант, а неговите внуци и правнуци всеки ден посещаваха дядо си, за да помагат в чистенето или просто да играят дама с него.

Предаността на окинавците към семейството се простира отвъд земния живот. Жителите на Окинава над седемдесет години започват деня си с честване на паметта на своите предци. Често има маси на гробовете, така че членовете на семейството да могат да споделят неделна храна с починали роднини.

Как това допринася за дълголетието?

Докато столетниците достигнат 100-годишна възраст, тяхната привързаност към семейството дава плодове: децата отговарят с благодарност за любовта и грижите. Те редовно посещават родителите си, а в три от четирите „сини зони“ по-младото поколение с радост посреща по-възрастните.

Изследванията показват, че възрастните хора живеещите с деца са по-малко податливи на болести и стрес, Яж повече здравословна храна, те са по-малко склонни да претърпят сериозни инциденти. Проучването MacArthur Healthy Aging Study, което проследява 1189 души на възраст от 70 до 79 години в продължение на седем години, установи, че хората, които живеят близо до деца, имат по-ясни умове и по-добри социални умения.

„Семейството е най-високото ниво в социалната йерархия, казва д-р Бътлър. - Родителите ти дават усещане за реалност, учат те на това здрав образживот, да ви помогне да намерите цел, а в случай на болест или проблеми семейната подкрепа става изключително важна.“

Ние правим инвестиции от някакъв вид почти през целия си живот, казва той. Така че правите инвестиция, когато отидете на училище и получите образование в определена област. След това инвестирате в децата, когато са малки, а след това те инвестират във вас, когато остареете. Откат? Възрастните хора, живеещи със семейството, остават здрави по-дълго от тези, живеещи сами или в старчески дом.

В Америка се наблюдава обратната тенденция. В много семейства с работещи родители и заети деца прекарването на време заедно става рядкост, тъй като всеки е зает със собствените си дела. Съвместното хранене и почивка изчезват от живота ни и стават рядкост.

Как да противодействаме на тази тенденция?

Гейл Хартман, лицензиран психолог, смята, че решение ще се намери, когато всички поколения в семейството искат да прекарват времето си заедно. „В силните семейства е обичайно да се храните на обща маса поне веднъж на ден, да ходите заедно на почивка и да прекарвате време заедно. Няма нужда да спирате нормалния си живот. Децата могат да готвят домашна работа, а родителите – обяд, но такова семейство ще се отличава със силни връзки и чувство за единство.”

Книгата „Сини зони“ ще бъде интересна за хората, които търсят отговор на вековния въпрос: „Как да живеем дълго и щастлив живот? Как да останем бодри и активни поне до 100 години?

Дан Бютнър и неговият екип са изследвали места с най-висок процент на дълголетие. Тези места станаха известни като „сини зони“. По време на изследването учените се срещнаха и общуваха с хора, които живеят най-дълго в света.

“Сини зони” Дан Бютнер – рецепти за дълголетие или как да върнем биологичния часовник назад

Жителите на „сините зони“ са много по-малко склонни да бъдат изложени на тежки заболяванияи по-често от други доживяват до 100 години.

Изследвайки историята, традициите, културата и живота на столетниците, Дан Бютнер ни обяснява: защо тези хора живеят по-дълго, какво ядат, колко спят, какви упражнения правят. Всяка синя зона предлага своя индивидуална рецепта за дълголетие, но както се оказва, основните съставки са едни и същи навсякъде.

И така, "" остров Сардиния, Италия

Овче сирене вместо месо

Основният източник на протеин беше овчето сирене. Животните обикновено се разменяха срещу зърно. Брашно от ечемик, брашно от трици и брашно от картофи са били използвани за приготвяне на тестени изделия и печене на традиционен хляб. Ако вземем по-проспериращ селянин, тогава обядът му се състоеше от хляб и сирене. Други се задоволяваха с куп репички, копър и лук. За вечеря, на която обикновено присъстваше цялото семейство, се сервира зеленчукова супа минестроне.

Чувствайте се обичани и необходими

По-старото поколение живее с децата и внуците си до смъртта, което дава огромно предимство при получаването необходимата помощв случай на заболяване или нараняване. Но най-важното е по-старото поколение да се чувства обичано и необходимо.

Обичат да се смеят и да се шегуват

Мъжете от тази "Синя зона" станаха известни със своя язвителен хумор. Всеки ден се събират на улицата, за да се шегуват и да се смеят един на друг. А както знаете, смехът помага в борбата със стреса и сърдечно-съдовите заболявания.

Следваща синя зона: остров Окинава, Япония

Малко месо и много зеленчуци

Диетата на Окинава е доминирана от пържени зеленчуци, сладки картофи и тофу. Тофу е основен източник на протеини и здравословни мазнини, богат хранителни вещества, но в същото време нискокалорични.

Въпреки това, дълголетниците на Окинава също ядат свинско, но го ядат само на празници и на малки порции. Основата на диетата са ферментирали соеви продукти - тофу и мисо супа. Традиционната ферментация е различна от промишлената ферментация. Традиционната ферментация подобрява качеството на соята и я прави по-лесно смилаема. И тофуто, което купуваме в супермаркетите, е много различно от продукта, който ядат жителите на Окинава.

Нека бъде светлина!

Слънчевата светлина е източник на витамин D. Редовното излагане на слънце подобрява здравето поради оптималния прием на витамин D.

Движението е живот

Жителите на острова се движат много. Обичат да работят в градината. Къщите им са практически лишени от мебели. Те почиват и ядат, седнали на пода. Ежедневните упражнения като ставане и слизане на пода укрепват мускулите и подобряват баланса, което от своя страна предпазва от опасни падания.

Друга „синя зона на света“ - Лома Линда, САЩ

Тази синя зона се намира близо до Лос Анджелис. Той е дом на 9000 членове на общността на адвентистите от седмия ден.

Религия и здраве

Вярата, изповядвана от адвентистите, осъжда пушенето, пиенето на алкохолни напитки и не одобрява Вредни храни, напитки, съдържащи кофеин и дори някои стимулиращи подправки.

Шабат е идеално средство за облекчаване на стреса, възможност да бъдете с приятели, семейство и Бог, да изключите телефона, да забравите за работа, да се отпуснете и да се възстановите.

Научете и за книгата на Ерих Шлосер

Синя зона - Никоя, Коста Рика

Жителите на Коста Рика са много по-различни добро здравеотколкото жителите на всяка страна в Европа. В същото време правителството харчи само 15% от разходите на САЩ за здравеопазване. Диетата на жителите на Никоя е доминирана от зеленчуци, царевица, бобови растения и много плодове (особено портокали).

Те вярват в Бог и са страстно отдадени на семейството си. Възрастните хора се отличават с необходимостта да помагат на други хора и семейството си. Щом тази потребност се изгуби, животът в тях сякаш угасва.

Слънчева светлина и витамин D

Слънчевата светлина е източник на здраве и дълголетие. Редовните слънчеви бани (15 минути на ръцете и краката) попълват дефицита на този витамин и подобряват здравето.

Любов, Вяра, Дейност и Зеленчуци

В края на книгата ще намерите уроци за мъдростта на обитателите на Сините зони. Можете да приемете техния опит и да го адаптирате към собствените си нужди.

Какво беше показано Научно изследване

Само 25% от дълголетието зависи от гените и 75% зависи от условията и начина на живот. Повишавайки качеството на живот, ние увеличаваме неговата продължителност в биологични граници.

Най-старите жители на планетата имат тесни връзки с приятели и семейство.

Те карат активно изображениеживот.

Сред тях няма паплачи.

Те не участват в маратони и триатлони.

Напротив, най-дълголетните хора на планетата имат нискоинтензивна физическа активност като неразделна част от ежедневието си.

Така че в Сардиния дълголетните мъже работеха предимно като овчари и повечетоВървяхме с дни (много, много километри на ден).

Адвентистите от седмия ден също обичат да се разхождат, а окинавците работят в градините си всеки ден. Именно този вид физическа активност според специалистите е препоръчителна за дълъг и здравословен живот.

Хранене за жителите на "сините зони"

Повечето жители на Сините зони никога не са консумирали преработени храни, мариновани закуски или сладки газирани напитки. Рядко - месо, или по-скоро просто не са имали възможност да го ядат.

Традиционната храна е това, което обикновено расте в градината, плюс основни продукти: окинавците имат сладки картофи, никойците имат царевица, жителите на Сардиния имат твърда пшеница.

„Основата на всички хранителни култури, които насърчават дълголетието, са зърнени култури, бобови растения и зеленчуци.“

Те знаят как да релаксират

Тялото ни реагира на стреса с възпаление. Възпалителна реакцияможе да се появи във формуляра заразна болест, нараняване или повишено нивобезпокойство. В малки дози стресът е полезен. Малко напрежение дава на тялото възможност да се бори с болестта и да се подготви за предстоящите събития.

Хроничното възпаление увеличава скоростта на стареене на тялото. Ендокринологът Клаудио Франчески говори за негативни последицихронични възпаления, които ускоряват развитието на заболявания като инфаркт, инсулт, диабет, атеросклероза.

Ползите от вярата

Вярата в Бог увеличава шансовете за здраве, дълъг живот. Хората, принадлежащи към религиозна общност, се отличават с наличието на широки социални връзки и по-високо чувство за самочувствие. Вярата в Бог стимулира положителни очаквания, което от своя страна подобрява здравето.

Семейството е на първо място

Целият живот на най-дълголетните хора в „сините зони“ е изграден около семейството, семейния дълг и духовната близост.

„Докато столетниците достигнат 100-годишна възраст, тяхната привързаност към семейството дава плодове: децата отговарят с благодарност за любовта и грижите. Те редовно посещават родителите си, а в три от четирите „сини зони“ по-младото поколение с радост посреща по-възрастните. Изследванията показват, че по-възрастните хора, живеещи с деца, са по-малко склонни да се разболяват и да са стресирани, да ядат по-здравословни храни и да имат по-малко сериозни инциденти.

Общуване и приятелство

Хората, имащи най-голямото числосоциални връзки, живеят по-дълго. Хората с малко социални връзки имат повече висока оценкасмъртност (такива хора умират 2-3 пъти по-често от тези, които имат много социални връзки). Естеството на самата връзка не е повлияло на увеличаването на продължителността на живота; дори липсата на другата половина може да бъде компенсирана от други форми на единство.

И в това видео Дан Бютнер говори за основните заключения, които той и неговият екип са получили по време на изследването си на Сините зони.

На Земята има „сини зони”, чиито обитатели се отличават със завидно дълголетие...

Естествено движение

Най-възрастните хора на земята не бягат маратони, не се състезават по триатлон и не се преструват на спортни звезди в събота сутрин. Вместо това те се занимават с физическа активност с ниско въздействие като неразделна част от ежедневието си. Дълголетните мъже в синята зона на Сардиния са прекарали по-голямата част от живота си, работейки като овчари и е трябвало да изминават много километри на ден. Жителите на Окинава работят в градините си всеки ден. Адвентистите ходят много пеша. Това е видът физическа активност, който експертите по дълголетие препоръчват за дълъг и здравословен живот. Според д-р Робърт Кейн „доказателствата сочат, че умерените упражнения са много полезни“.

Идеалният режим, който трябва да обсъдите с Вашия лекар, включва комбинация от аеробика и упражнения за баланс и укрепване на мускулите. Д-р Робърт Бътлър препоръчва да тренирате основните мускулни групи поне два пъти седмично. Балансът също е от изключително значение, тъй като паданията са често срещана причина телесна повредӑ и смърт сред възрастните хора (в САЩ всяка година всеки трети човек над 65 години получава фрактури поради падане). Дори да стоите на един крак (например, когато си миете зъбите) е малка стъпка към подобряване на баланса.

Йога също така помага за поддържане на баланс чрез укрепване на всички мускулни групи, увеличаване на гъвкавостта, благоприятно въздействие върху ставите и намаляване на болките в долната част на гърба. Освен това йога служи като средство за комуникация и духовно обогатяване, също като религията.

Във всички култури на дълголетието редовната физическа активност с нисък интензитет отговаря на всички изисквания, описани по-горе, и не създава стрес върху коленете и бедрата. Ето какво казва д-р Кейн за това: „Трябва да се държите не като спринтьор, а като бегач на много мили. Невъзможно е да се каже: тази година ще тренирам като луд, но догодина ще почивам, тъй като вече съм отработил времето си. Основната цел е да създадете навика да правите упражнения в продължение на 30 минути (в идеалния случай за един час) поне пет пъти седмично. Възможно е, но все още не е желателно, този половин час или час да се раздели на няколко сесии.

Намалете калориите с 20 процента

Д-р Крейг Уилкокс твърди, че тази традиция е един вид безболезнен вариант за ограничаване на консумацията. И този метод е наистина ефективен: той увеличава продължителността на живота на опитните животни и подобрява сърдечната дейност при хората. Някои от предимствата на ограничаването на калориите идват от по-малкото увреждане на клетките от свободните радикали. Но има и друга полза: загуба на тегло. Известно е, че намаляването на телесното тегло с 10 процента помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола, което от своя страна намалява риска от развитие на сърдечни заболявания. Но как може да се постигне това? Ние не живеем на японския архипелаг и не сме заобиколени от вековни културни норми.

Традиционният начин за борба с нарастващата талия е диетата. Но нито един от столетниците, за които знаем, никога не е бил на диета и никой от тях не е страдал от затлъстяване. „В момента няма диети, които да работят за всички“, казва д-р Боб Джефри от Университета на Минесота. „По правило спазвате диета за около шест месеца и след това 90 процента от хората просто се изчерпват.“ Дори и с най-ефективните програми, само малък брой участници виждат дългосрочни резултати.

Тайната на правилното хранене е следването на навиците на най-дълголетните хора на света. Д-р Браян Уансинк, автор на Mindless Eating, е провел може би най-иновативното изследване на причините за нашите хранителни навици. Както по-възрастните жители на Окинава подсъзнателно знаят, количеството храна, което ядат, зависи не толкова от чувството за ситост, колкото от околната среда. Ние преяждаме поради обстоятелства - приятели, семейство, чинии, имена на храни, числа, етикети, светлини, цветове, свещи, миризми, форми, разсейване, бюфети и контейнери.

В един експеримент Wansink кара група участници да гледат видео и дава на всеки от тях или 500-грамова, или 250-грамова торбичка M&M's. След като изгледа видеото, той помоли и двете групи да върнат неизядения бонбон. Тези, които са получили торбичките от 500 грама, са изяли средно 171 бонбона, докато тези, които са получили торбичките от 250 грама, са изяли само 71. Склонни сме да ядем повече, ако вземем по-голяма торбичка. Wansink провежда подобни експерименти, използвайки 47 различни продукта и получава подобни резултати всеки път. Той също така отбеляза влиянието на ястията върху количеството изядена храна. Най-малко три четвърти от изядената храна се сервира в чинии, купи или чаши. Експериментите на Wansink показват, че хората пият 25-30 процента повече от къси, широки чаши, отколкото от високи, тесни чаши и ядат 31 процента повече от литрова купа, отколкото от половинлитрова купа.

Количеството храна, което приемате, е само един фактор. Другото е броят на калориите. Стандартно хранене за бързо хранене, състоящо се от голям хамбургер, голяма порция пържени картофи и чаша сода, съдържа приблизително 1500 kcal. Крейг и Брадли Уилкокс изчисляват, че окинавската храна съдържа средно пет пъти по-малко калории. С други думи, хамбургер с пържени картофки и пълна чиния пържено тофу от Окинава със зелен грах имат еднакъв обем, но храната от Окинава има пет пъти по-малко калории.

Растенията са всичко за нас

Учените анализираха шест различни проучвания, включващи хиляди вегетарианци, и установиха, че тези, които свеждат консумацията на месо до минимум, живеят по-дълго. Някои хора се притесняват, че храните на растителна основа не осигуряват достатъчно протеини и желязо. Но факт е, казва д-р Лесли Литъл, че хората над 19 години се нуждаят само от 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло или средно 50-80 грама протеин дневно.

Основата на всички хранителни култури, които насърчават дълголетието, са бобови растения, зърнени култури и зеленчуци. Сардинските овчари носят със себе си на пасището хляб от грисово брашно. За хората от Никоя нито едно ястие не е пълно без царевични тортили. А пълнозърнестите храни са основен компонент на адвентната диета. Тези храни са източник на фибри, антиоксиданти, противоракови агенти (неразтворими фибри), понижаващи холестерола и предотвратяващи образуването на кръвни съсиреци агенти и всички основни минерали. Бобовите растения са неразделна част от кухнята на всички „сини зони“. Диета, богата на бобови растения, помага за намаляване на честотата на инфарктите и вероятността от развитие на рак на червата. Бобовите растения съдържат флавоноиди и фибри (които намаляват риска от инфаркт); той е отличен източник на протеини.

Тофу (соева извара), основна храна в окинавската диета, често се сравнява с хляб във Франция или картофи в Източна Европа. Наистина, само с хляб и картофи не можете да живеете, но тофуто е почти идеален продукт: има малко калории, много протеини и минерали, няма холестерол, но съдържа всички необходими на човешкия организъм аминокиселини. Освен това е екологично чист. Отличен източник на протеин без вредните странични ефекти на месото, тофуто съдържа фитоестрогени, които имат благоприятен ефект върху сърцето при жените. В допълнение, фитоестрогените значително намаляват нивата на холестерола и помагат за укрепване на кръвоносните съдове.

Всичко по-горе не означава, че дълголетниците изобщо не ядат месо. Празничната трапеза в Сардиния винаги включва месни ястия. Жителите на Окинава колят прасе за лунната Нова година. Хората от Никоя също угояват прасето. Но месото се яде рядко: само няколко пъти в месеца. Повечето от опасенията се въртят около червените и преработените меса като шунка. Лекарите Робърт Кейн и Робърт Бътлър казват, че когато планирате диетата си, е много важно разумно да разпределите калориите между сложни въглехидрати, мазнини и протеини, като същевременно минимизирате трансмазнините, наситените мазнини и солта.

Яжте повече ядки

Ядките са може би най-удивителният елемент от всички „храни за дълголетие“. Според проучване на адвентистите от седмия ден, тези, които ядат ядки поне пет пъти седмично, са имали наполовина по-малка вероятност да страдат от сърдечни заболявания в сравнение с тези, които ядат ядки по-рядко. Американската администрация по храните и лекарствата включи ядките в първата си здравна декларация. През 2003 г. агенцията издаде здравна декларация, в която се казва: „Научните доказателства сочат, но не доказват, че консумацията на 42 грама ядки с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол всеки ден може да предотврати риска от сърдечни заболявания.“

Изследванията показват, че ядките предпазват сърцето, като понижават нивата на холестерола в кръвта. Голямо проучване на населението, проведено от Медицинския факултет на Харвардския университет, установи, че хората, които ядат ядки, са по-малко склонни да страдат от коронарна болест на сърцето в сравнение с тези, които ги ядат рядко или изобщо не. Adventist Health Study (AHS) установи, че хората, които консумират 56 грама ядки пет пъти седмично, живеят средно две години по-дълго от тези, които не ядат ядки.

Едно обяснение предполага, че ядките са богати на мононенаситени мазнини и разтворими фибри, които понижават LDL холестерола, казва той. Те също са добър източник на витамин Е и други вещества, полезни за сърцето. Бадемите, фъстъците, пеканите, шам фъстъците, лешниците, орехите и кедровите ядки се считат за най-добри. Бразилските орехи, кашуто и австралийските орехи са с малко по-високо съдържание на наситени мазнини и са по-малко желани. Но въпреки това всички ядки са здравословни.

Чаша червено вино на ден няма да навреди

Епидемиологичните проучвания показват, че чаша бира, вино или друга алкохолна напитка на ден осигурява някои ползи за здравето. Тайните на Сините зони обаче показват, че последователността и умереността са ключови. В Окинава това е ежедневна чаша саке с приятели. В Сардиния – чаша червено вино с всяко хранене и всяка среща с приятели.

Чаша или две вино на ден може да намали риска от сърдечни заболявания, но пиенето на твърде много алкохол увеличава риска от рак на гърдата. Алкохолът всъщност облекчава стреса и намалява вредните ефекти от хроничното възпаление. Освен това чаша вино, която допълва вашето хранене, ви позволява да ядете по-малко.

Допълнителните предимства на червеното вино включват способността му да почиства артериите поради съдържащите се в него полифеноли, които се борят с атеросклерозата. За допълнителни антиоксидантни ползи изберете Sardinian Cannonau. Въпреки това, ние не трябва да забравяме за токсичните ефекти на алкохола върху черния дроб, мозъка и други вътрешни органи, ако превишавате дневните порции. В този случай рискът от злоупотреба значително ще надвишава всички полезни свойства. Един приятел наскоро попита дали е възможно да се въздържа цяла седмица и да пие четиринадесет чаши наведнъж в събота вечер. Отговорът е не.

Религията ви помага да живеете по-дълго

Здравите столетници имат вяра. Жителите на Сардиния и Никой са предимно католици. Окинавците принадлежат към смесена религия, която почита предците. Най-дълголетните жители на Лома Линда са адвентистите от седмия ден. Всички те са членове на една или друга религиозна общност. Вярата в Бог е един от полезните навици, който увеличава шансовете за дълъг здравословен живот. Религиозната принадлежност няма значение: можете да сте будист, християнин, мюсюлманин, евреин или индуист.

Изследванията показват, че посещаването на църковни служби - дори веднъж месечно - има положителен ефект върху продължителността на живота. Скорошно проучване, публикувано в Journal of Heath and Social Behavior, разглежда 3617 души. Проучването продължи седем години и установи, че хората, които посещават службата поне веднъж месечно, са имали намаление на риска от смърт с около една трета. Посетителите на църквата имат по-голяма средна продължителност на живота, която се влияе от вярата по същия начин като умерената физическа активност.

Изследването на адвентното здраве установи подобни резултати. За 12 години в него са участвали 34 хиляди души. Оказа се, че тези, които често посещават църква, имат 20 процента намален риск от смърт на всяка възраст. Хората, които не забравят за духовния аспект, са по-малко склонни да страдат от сърдечно-съдови заболявания̆, депресия, стрес, са по-малко склонни да се самоубият, а имунната им система функционира много по-добре.

Принадлежността към религиозна общност допринася за установяването на широки социални връзки. Хората, които посещават църква, имат самочувствие и по-високо чувство за самооценка, защото религията насърчава положителни очаквания, което от своя страна подобрява здравето. Когато хората се държат точно според ролята си, тяхното самочувствие се повишава. До известна степен принадлежността към определена религия ви позволява да се отървете от стреса на ежедневието, като ги прехвърлите на по-висша сила. Следват ясно определени правила на поведение и благодарение на това придобиват спокойствие, знаейки, че живеят „правилно“. Ако днес всичко е наред, значи го заслужавате. Ако е лошо, не зависи от вас.

Семейството е на първо място

Как това допринася за дълголетието? Докато столетниците достигнат 100-годишна възраст, тяхната привързаност към семейството дава плодове: децата отговарят с благодарност за любовта и грижите. Те редовно посещават родителите си, а в три от четирите „сини зони“ по-младото поколение с радост посреща по-възрастните. Изследванията показват, че по-възрастните хора, живеещи с деца, са по-малко склонни да се разболяват и стресират, ядат по-здравословни храни и е по-малко вероятно да претърпят сериозни инциденти. Проучването MacArthur Healthy Aging Study, което проследява 1189 души на възраст от 70 до 79 години в продължение на седем години, установи, че хората, които живеят близо до деца, имат по-ясни умове и по-добри социални умения.

„Семейството е най-високото ниво в социалната йерархия“, казва д-р Бътлър. „Родителите ви дават усещане за реалност, учат ви на здравословен начин на живот, помагат ви да намерите цел, а в случай на болест или проблеми подкрепата на семейството става изключително важна.“ Ние правим инвестиции от някакъв вид почти през целия си живот, казва той. Така че правите инвестиция, когато отидете на училище и получите образование в определена област. След това инвестирате в децата, когато са малки, а след това те инвестират във вас, когато остареете. Откат? Възрастните хора, живеещи със семейството, остават здрави по-дълго от тези, живеещи сами или в старчески дом.

Как да противодействаме на тази тенденция? Гейл Хартман, лицензиран психолог, смята, че решение ще се намери, когато всички поколения в семейството искат да прекарват времето си заедно. „В силните семейства е обичайно да се храните на обща маса поне веднъж на ден, да ходите заедно на почивка и да прекарвате време заедно. Няма нужда да спирате нормалния си живот. Децата могат да пишат домашни и родителите могат да приготвят вечеря, но семейството ще има силни връзки и чувство за единство.

© Пол Калвър

„Сини зони. 9 правила за дълголетие от хората, които живеят най-дълго"

Естествено движение

Идеалният режим, който трябва да обсъдите с Вашия лекар, включва комбинация от аеробика и упражнения за баланс и укрепване на мускулите. Д-р Робърт Бътлър препоръчва да тренирате основните мускулни групи поне два пъти седмично. Балансът също е от решаващо значение, защото паданията са честа причина за наранявания и смърт сред по-възрастните (в Съединените щати един на всеки трима души над 65-годишна възраст получава фрактура от падане всяка година). Дори да стоите на един крак (например, когато си миете зъбите) е малка стъпка към подобряване на баланса.

Упражненията също помагат за поддържане на баланса, като укрепват всички мускулни групи, увеличават гъвкавостта, благоприятстват ставите и намаляват болките в долната част на гърба. Освен това йога служи като средство за комуникация и духовно обогатяване, също като религията.

Във всички култури на дълголетието редовната физическа активност с нисък интензитет отговаря на всички изисквания, описани по-горе, и не създава стрес върху коленете и бедрата. Ето какво казва д-р Кейн за това: „Трябва да се държите не като спринтьор, а като бегач на много мили. Невъзможно е да се каже: тази година ще тренирам като луд, но догодина ще почивам, тъй като вече съм отработил времето си. Основната цел е да създадете навика да правите упражнения в продължение на 30 минути (в идеалния случай за един час) поне пет пъти седмично. Възможно е, но все още не е желателно, този половин час или час да се раздели на няколко сесии.

Намалете калориите с 20 процента

В един експеримент Wansink кара група участници да гледат видео и дава на всеки от тях или 500-грамова, или 250-грамова торбичка M&M's. След като изгледа видеото, той помоли и двете групи да върнат неизядения бонбон. Тези, които са получили торбичките от 500 грама, са изяли средно 171 бонбона, докато тези, които са получили торбичките от 250 грама, са изяли само 71. Склонни сме да ядем повече, ако вземем по-голяма торбичка. Wansink провежда подобни експерименти, използвайки 47 различни продукта и получава подобни резултати всеки път. Той също така отбеляза влиянието на ястията върху количеството изядена храна. Най-малко три четвърти от изядената храна се сервира в чинии, купи или чаши. Експериментите на Wansink показват, че хората пият 25-30 процента повече от къси, широки чаши, отколкото от високи, тесни чаши и ядат 31 процента повече от литрова купа, отколкото от половинлитрова купа.

Количеството храна, което приемате, е само един фактор. Другото е броят на калориите. Стандартно хранене за бързо хранене, състоящо се от голям хамбургер, голяма порция пържени картофи и чаша сода, съдържа приблизително 1500 kcal. Крейг и Брадли Уилкокс изчисляват, че окинавската храна съдържа средно пет пъти по-малко калории. С други думи, хамбургер с пържени картофки и пълна чиния пържено тофу от Окинава със зелен грах имат еднакъв обем, но храната от Окинава има пет пъти по-малко калории.

Растенията са всичко за нас

Учените анализираха шест различни проучвания, включващи хиляди вегетарианци, и установиха, че тези, които свеждат консумацията на месо до минимум, живеят по-дълго. Някои хора се притесняват, че храните на растителна основа не осигуряват достатъчно протеини и желязо. Но факт е, казва д-р Лесли Литъл, че хората над 19 години се нуждаят само от 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло или средно 50-80 грама протеин дневно.

Яжте повече ядки

Ядките са може би най-удивителният елемент от всички „храни за дълголетие“. Според проучване на адвентистите от седмия ден, тези, които ядат ядки поне пет пъти седмично, са имали наполовина по-малка вероятност да страдат от сърдечни заболявания в сравнение с тези, които ядат ядки по-рядко. Американската администрация по храните и лекарствата включи ядките в първата си здравна декларация. През 2003 г. агенцията издаде здравна декларация, в която се казва: „Научните доказателства сочат, но не доказват, че консумацията на 42 грама ядки с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол всеки ден може да предотврати риска от сърдечни заболявания.“

Чаша червено вино на ден няма да навреди

Допълнителните предимства на червеното вино включват способността му да почиства артериите поради съдържащите се в него полифеноли, които се борят с атеросклерозата. За допълнителни антиоксидантни ползи изберете Sardinian Cannonau. Въпреки това, ние не трябва да забравяме за токсичните ефекти на алкохола върху черния дроб, мозъка и други вътрешни органи, ако превишавате дневните порции. В този случай рискът от злоупотреба значително ще надвишава всички полезни свойства. Един приятел наскоро попита дали е възможно да се въздържа цяла седмица и да пие четиринадесет чаши наведнъж в събота вечер. Отговорът е не.

Религията ви помага да живеете по-дълго

Здравите столетници имат вяра. Жителите на Сардиния и Никой са предимно католици. Окинавците принадлежат към смесена религия, която почита предците. Най-дълголетните жители на Лома Линда са адвентистите от седмия ден. Всички те са членове на една или друга религиозна общност. Вярата в Бог е един от полезните навици, който увеличава шансовете за дълъг здравословен живот. Религиозната принадлежност няма значение: можете да сте будист, християнин, мюсюлманин, евреин или индуист.

Изследването на адвентното здраве установи подобни резултати. За 12 години в него са участвали 34 хиляди души. Оказа се, че тези, които често посещават църква, имат 20 процента намален риск от смърт на всяка възраст. Хората, които не забравят за духовния аспект, по-рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания, депресия, стрес, по-рядко се самоубиват, а имунната им система функционира много по-добре.

Семейството е на първо място

снимка: www.bluezones.com

Как това допринася за дълголетието?

Изследванията показват, че по-възрастните хора, живеещи с деца, са по-малко склонни да се разболяват и стресират, ядат по-здравословни храни и е по-малко вероятно да претърпят сериозни инциденти. Проучването MacArthur Healthy Aging Study, което проследява 1189 души на възраст от 70 до 79 години в продължение на седем години, установи, че хората, които живеят близо до деца, имат по-ясни умове и по-добри социални умения.

Как да противодействаме на тази тенденция?

Гейл Хартман, лицензиран психолог, смята, че решение ще се намери, когато всички поколения в семейството искат да прекарват времето си заедно. „В силните семейства е обичайно да се храните на обща маса поне веднъж на ден, да ходите заедно на почивка и да прекарвате време заедно. Няма нужда да спирате нормалния си живот. Децата могат да пишат домашни и родителите могат да приготвят вечеря, но семейството ще има силни връзки и чувство за единство.публикувани

Преди да премина към деветте правила за дълголетие, искам да ви разкажа за самите сини зони - местообитанията на столетниците на тази планета.

Сини зони, или 9 правила за дълголетие от хората, които живеят най-дълго

Зона 1 - Окинава

Родното място на каратето, островът на духовете и домът на най-неяпонските японци. Да бъдеш доста изолиран от Японски островимясто, Окинава успя да съхрани повечето от своите древни традиции в продължение на стотици години и сега активно се съпротивлява на пристигането на съвременните "божества" - Coca-Cola и McDonalds.

Зона 2 - Сардиния

Една от най-модерните курортни зони в света с множество вили за милионери и пристанища за яхти не се свързва със здраве и дълголетие. Но високо в планините се е запазил духът на истинска, патриархална Сардиния, чиито жители, занимаващи се с традиционно животновъдство и земеделие, нямат досег с „чаровете“ на западния свят - и без да се напрягат, живеят според сто години.

Зона 3 - Лома Линда, Калифорния

Лома Линда се намира само на стотина километра от задимения Лос Анджелис. Неговата тайна са адвентистите и тяхната вяра, която категорично не подкрепя лоши навицикато пушене, пиене на алкохол и ядене на нездравословни храни. Удивителният консерватизъм на жителите на Лома Линда и тяхната скрупульозност по въпросите на здравето им позволиха да превърнат града си в оазис в един от двата центъра на бизнеса и културния живот в Съединените щати.

Зона 4 - полуостров Никоя в Коста Рика

Никоя е отделена от останалата част на страната от скалисти планини и джунгла. На пръв поглед това е малко латиноамериканско градче като тези, които сме виждали в „Генерали от пясъчника“ или „Отчаяно“ или сме чели от Маркес в „100 години самота“. Но изолацията, местните традиции и хранителни принципи, които съществуват в Никоя, позволиха на това място да се превърне в една от „Сините зони“ на дълголетниците.

Зона 5 - гръцки остров Икария

За съжаление Икария беше класифицирана като „синя зона“ не толкова отдавна и проучването на оригиналната книга не го засяга.

Зона 6 - ...

...вашата лична “синя зона”!

Във втората част на книгата Бютнер обобщава резултатите от изследването и обединява всички характеристики, традиции и обичаи на „сините зони“ в един списък – Девет правила за дълголетие. В книгата за всяко правило е дадено подробни инструкции, а тук ще ги дам само накратко.

1.Бъдете активни, но не се вкопчвайте прекалено в това.Нито един от дълголетниците не води заседнал образживот – постоянно се движат. Мнозина правят това, което са правили през целия си живот, работят в градината, пасат добитък и се занимават със занаяти. Те отиват пеша или дори с колело до пазара, за да купят зеленчуци или да посетят семейството и съседите. Без героизъм, рекорди или подвизи, те се занимават с ниска интензивност физическа дейност, но всеки ден в продължение на много години.

2. Намалете калориите.В Окинава дълголетниците следват принципа "хара-хачи-бу", не ядат достатъчно и винаги остават малко гладни. Те схващат тънката разлика между „да не си гладен“ и „да си сит“ и никога не преяждат и като цяло не издигат храната в култ, както сме свикнали да правим.

3. Растенията са нашето всичко.По-голямата част от столетниците в проучването никога не са опитвали преработени храни, сладки напитки или мариновани закуски. Ежедневната им храна е малка и проста растителна храна, които отглеждат в градината си. Това не означава, че те отказват месо (месото е включено в диетата на жителите на всички „сини зони“), а по-скоро, че те просто нямат възможност или нужда да ядат месо всеки ден.

4. Пийте червено вино.Чаша червено вино на ден е по-скоро полезна, отколкото вредна за здравето и жителите на три от четирите зони (с изключение на трезвените адвентисти) не я отказват. Червеното вино намалява апетита, има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, облекчава стреса и намалява риска от хронични възпаления. Това се доказва както от проучвания на диетата на жителите на „сините зони“, така и от други научни изследвания. По този въпрос е важно да бъдете последователни и умерени - червеното вино има фина граница, прекрачвайки която ще изпитате всички „прелести“ на токсични ефектиалкохол върху черния дроб и други органи.

5. Намерете цел в живота.Всички столетници имат цел, която ги води и вдъхновява през живота. В Окинава го наричат „икигай“, в Никоя го наричат plan de vida, а на руски това е причината, поради която искате да се събудите сутрин. Тези хора, които имат ясно разбиране защо съществуват, живеят много по-дълго и поддържат ясно мислене по-дълго. Това не е непременно нещо важно; понякога играе ролята на „икигай“. желаниеда видите децата и внуците си като възрастни или да практикувате занаят всеки ден. Но го има и дава смисъл на живота.

6. Не забравяйте да облекчите стреса.В градовете има много стрес – спомнете си колко време е минало, откакто сте били нервни или тревожни за нещо. Но и в малките населени места има трудности. Столетниците излъчват спокойствие и ведрина във всяка ситуация. Те не бързат, спят спокойно, умеят да се наслаждават на малките ежедневни радости и не се предават пред трудностите. Дори животът им е твърде кратък, за да си позволят да тичат стремглаво към предполагаемия успех и просперитет.

7. Намерете вяра.Всички дълголетници от „сините зони“ се придържат към определени вярвания и принадлежат към местни духовни общности. Можете, разбира се, да кажете, че техният Бог им помага за това, но най-вероятно тяхната тайна е, че вярата им помага да останат оптимисти и да вършат по-здравословна и по-добра работа в дадена ситуация. правилен избор. И, разбира се, принадлежността към определена религия ви позволява да се отървете от стреса на ежедневието и да прехвърлите някои от вашите съмнения и тревоги към някаква висша сила.

8. Семейството е на първо място.Ли Джинг-йонг, за когото стана дума в началото на статията, с право се смята от мнозина за отшелник, но те забравят, че той е надживял 23 от жените си и е оставил след себе си повече от 180 потомци. Семейните връзки и подкрепа вероятно осигуряват най-голямо влияниеза здравословното състояние на столетниците. Те никога не остават сами, те са спокойни за старините си, а техните деца, внуци и правнуци не им позволяват да скучаят и носят голяма радост в живота си.

9. Обградете се с хора, които споделят ценностите на Сините зони.Семейството и вярата обединяват хората, но културните традиции са прости човешко общуване. Много по-лесно е да се развиваш в себе си здравословни навици, ако всички около тях се придържат към тях. Социалната общност играе огромна роля в живота на хората в Сините зони. Не минава ден, в който да не се събират - окинавците имат "моаи", групи за подкрепа, сардинци се събират в кафенета вечер, а в Лома Линда всичко се прави заедно. Вижте кой във вашия кръг споделя вашите ценности и стремежи и се опитайте да прекарате възможно най-много време с тези хора.