Черен бъз: описание, полезни свойства и противопоказания. Черен бъз: лечебни свойства и противопоказания

Черният бъз е един от най-известните представители на семейство Орлови нокти. Привлича вниманието на хората със своите декоративни и полезни качества. Известни древни лечители Хипократ, Теофас и Диоскорид пишат за терапевтичните му възможности в своите трудове. Лечебните свойства на черния бъз, които отдавна са изследвани, се използват в народната медицина за приготвяне на различни билкови лекарства.

Ботаническо описание на бъз

Черният бъз се отглежда като декоративно растение в предни градини и градини. Расте диво близо до жилища, в пустеещи местности, в широколистни гори, дерета и заливни низини.

Растението представлява храст, който при благоприятни условия достига до 5 м височина. Издънките са покрити със сиво-кафява кора. Листата имат удължена овална форма на плоча с назъбени ръбове. Малки цветя с бледи нюанси (бяло, кремаво, зеленикаво) се събират в чадър. По време на периода на зреене на тяхно място се образуват костилкови плодове, чието изображение е показано на снимката. Те имат сочна каша със семена, скрити вътре.

Плодовете имат кисел вкус. Не се консумират сурови поради наличието на малко количество в семената. циановодородна киселина. Вегетативните зелени части и цветове имат характерна миризма.

интересно! Хората са дали на храста много имена - основен, самбука, бездървен.

Химичен състав на бъза

Плодовете на самбука са истински склад от ценни химически компоненти. Те съдържат:

глюкоза;
аскорбинова киселина;
фруктоза;
каротин;
свободни киселини.

Минералните елементи включват желязо, калций, мед, цинк и калий. Костилките са богати на оцветяващи вещества, така че се използват като естествено багрило. Червеният пигмент самбуцин, когато се разлага, освобождава глюкоза, рамноза и цианидин.

важно! Плодовете са с ниско съдържание на калории (73 kcal). Продуктите от тях са подходящи като хранителна добавка при диети.

Лечебни свойства на горските плодове и употреба в народната медицина

Лечебни свойстваПлодовете на бъза са описани в древни медицински книги и сборници с рецепти. Хората вярвали, че имат не само лечебни, но и мистични ефекти върху хората. Редовната употреба на билкови лекарства на основата на плодовете на самбука почиства и подобрява аурата. По-ясно положителен ефектизползва плодовата част на растението за лечение и профилактика:

хепатит А;
пептични язви;
невралгия;
захарен диабет;
малария.

В медицинската книга от 18-ти век силно се препоръчва да имате сладко от костилкови плодове на самбука у дома и да го използвате вместо лекарство в случай на настинки, обостряне на хронични бъбречни заболявания и Пикочен мехур. По време на Първата световна война на войниците давали вино от бъз, за да намалят вредното действие на химическите отрови върху белите дробове. в медицинска практикаСгъстеният сок от горски плодове се използва за облекчаване на болката в тригеминалния нерв.

интересно! Българските лечители отдавна включват зрелите костилкови плодове от бъз в комплексни лекарства, препоръчвани при рак (рак на кожата, рак на стомаха, рак на ректума).

От сочната сладко-кисела каша се получават не само вкусни, но и здравословни желета, сокове, конфитюри, консерви и консерви. Те се използват като деликатес, както и за лечение на дефицит на витамини, повишаване на имунитета и стимулиране на апетита. Благодарение на способността на бъза да повдига жизненост, растението е наречено „дървото на дълголетието“. Биологично активни съставки, съдържащи се в костилковите плодове, потискат появата на патогенни микроорганизми.

Сиропите и соковете са полезни при хемороиди, разширени вени и хроничен запек. Използването им повишава съдържанието на хемоглобин в кръвта и противодейства на натрупването на плеврална течност при респираторни заболявания.

Сокът от бъз действа като успокоително лекарство. Смесва се с мед. Пийте, като постепенно увеличавате дневната порция от 20-30 ml до 1 чаша. Хомеопатите препоръчват напитката като естествен аналгетик при главоболие. Хората, страдащи от безсъние, го приемат като средство за осигуряване на здрав и здрав сън.

Комплексната цветно-ягодна отвара има ефект върху вътрешна секреция, помага на жените да се справят с неприятните симптоми менопаузата. Деца в предучилищна възраст и по-малки деца училищна възрастОтварата се дава на малки дози за профилактика на респираторни вирусни инфекции. В гинекологията отвара от костилкови плодове се използва за спринцовки. Освен това запарката от бъз отдавна е известна като отлична противоглистно средство. За целта се пие топъл 20 минути преди хранене 3 пъти на ден по 50 мл.

Квасът, приготвен от костилкови плодове и лимон, е приятно освежаващ в жегата. Има лек диуретичен ефект. Инфузията на горски плодове е известна със своите холеретични свойства, които се дължат на действието на фенолкарбоксилната киселина.

За приготвяне на билково лекарство сухите костилкови плодове се запарват топла водав съотношение 1:10. Бульонът се влива в продължение на 45 минути. След това се прецежда. Пие се преди хранене 20 минути по 100 мл. Редовната употреба на лекарството има благоприятен ефект върху циркулацията на жлъчката в тялото, а също така подобрява функционирането на храносмилателен тракти действа като слабително.

Традиционните лечители отбелязват ползите за храносмилането от приема на малки порции сладко от бъз: производството се увеличава стомашен сок, киселинността намалява. защото сладък продуктдобавя се към диетата на хора, страдащи от ентероколит или гастрит.

Плодовете се варят 30 минути в сладък сироп, приготвен в съотношение 1 към 1. Към готовия продукт се добавя малко. лимонена киселина. Яжте по 1 с.л. лъжица на празен стомах дневно.

важно! Забелязано е, че при редовна консумация на малко количество зрели плодове, кръвоносните съдове се почистват, стените им стават здрави и еластични.

Лекарите хомеопати съветват хората, живеещи на места с неблагоприятни екологични условия, да използват костилкови растения от босилек. Защото с тяхна помощ организмът се освобождава от радионуклиди и соли на тежки метали.

Лечение на ставни заболявания

Когато се отлагат соли, се приготвя вана с изсушени части от самбука. Сухата колекция се запарва с 1 чаша топла вода. Настоявайте за половин час. Готовата инфузия се добавя към ваната (вода +37+38C). За засилване на ефекта, съветват хомеопатите, веднага след водни процедурипийте чай от самбука. Това комплексно лечениеактивира тялото отвън и отвътре. Рендери положително действиепри артрит и радикулит.

Отвара за компреси

1 с.л. лъжа горски плодове;
1 литър вода;
0,5 ч.л. сода.

Плодовете се заливат с вода. Гответе бульона за 15-20 минути на слаб огън. Към готовата запарка добавете сода. Накиснете марля в топлия бульон и нанесете компреси върху възпалените места. Задръжте за 10-15 минути.

Сироп от горски плодове за остеохондроза

1 кг зрели плодове;
1 кг захар.

Пресните костилки се покриват със захар в равни пропорции. Сместа престоява 24 часа на хладно място. Сиропът се прецежда и се налива в непрозрачен стъклен съд. Съхранява се в хладилник. Дозировка - 1 десертна лъжица преди всяко хранене в продължение на 1,5-2 месеца.

Лечебни свойства на бъз за лечение на рак

Учените все още не са провеждали проучвания относно ползите от самбука за ракови заболявания. Въпреки това, хомеопатичните лекарства, включващи костилкови плодове от бъз и техните производни, се препоръчват активно от народните лечители за пациенти с рак.

важно! Смята се, че веществата в плода стимулират растежа на здрави клетки и тяхната митоза. Максимална ползаще донесе билкови лекарства от черен бъз в ранните етапи на проявата на ракови патологии.

Жените, които са предразположени към рак на кожата или тумори на гърдата, се препоръчва да ядат малки порции сладко от бъз като превантивна мярка. Екстракт от костилкови плодове на винена основа има лечебни свойства при лечение на рак на кожата. Сладко от самбука допълва лекарствапредписани на пациенти с диагноза рак на стомаха.

Настърган бъз при рак на стомаха

1 чаша плодове;
3 чаши захар.

Смелете костилките със захарта. Съхранявайте ягодовата маса на хладно място.

Бъз за респираторни заболявания и ARVI

Сладко от бъз е сладко лекарство. Има антипиретични и противовъзпалителни свойства и ефективно разрежда слузта. Помага добре при ларингит, бронхит, болки в гърлото. Отварата от горски плодове също помага добре.

важно! За да запазите лечебните свойства на плодовете, не е необходимо да ги варите повече от 10 минути.

За да подобрите вкуса, добавете цитрусова кора, канела и плодове. Можете да приготвите напитка не само от сушени, но и от замразени плодове.

Друг вариант за лечебна напитка е виното от бъз. Освен че предпазва от настинки, помага при лечение на анемия и диабет. Хомеопатите го предписват на пациенти с меланом.

Процесът на неговото приготвяне се състои от няколко етапа:

Подготвителен. Берат се китки самбука. Внимателно сортирайте, като отстраните повредените и зелени костилкови растения.
Приготвяне на сок. Внимателно изстискайте сока от костилките на ръка през тензух. Марлята е необходима, за да се предотврати навлизането на зърна, съдържащи токсини. Сокът се смесва с мед (1:5). Медът трябва да се разтвори напълно в течността. Сместа се поставя в затворен стъклен съд. През отвора на капака излиза гумена или пластмасова тръба. Краят му се спуска в съд с вода. По този начин се отделят газовете, образувани в резултат на ферментацията. В същото време плътно затворен капак не позволява навлизането на кислород.
Ферментация. Провежда се в тъмна, топла стая. Ако температурата на околната среда е ниска, процесът на ферментация ще се забави.
Правене на вино. Когато ферментацията приключи, виното е в полуготово състояние. Необходимо е да се изсипе в непрозрачен съд и да се постави на хладно място (изба, хладилник) за период от 3 месеца.

Чай от горски плодове

10 грама сухи основни плодове;
10 грама шипки;
20 г листа от ягоди;
20 г листа от касис;
мед или захар.

Колекцията се запарва с вряща вода и се оставя да вари 5-10 минути. Добавете захар или мед на вкус.

Сироп за кашлица

1 кг плодове;
0,5 л вода;
1 кг захар.

Сместа се довежда до кипене на тих огън. Гответе 20 минути. След това сокът се изцежда и се смесва със захарта. Оставете отново да заври. Захарта трябва да се разтвори напълно. За да не загори, сиропът се разбърква непрекъснато. Готовата течност се бутилира. Съхранявайте на хладно.

Високотемпературен екстракт

В стъклен съд разпределете горско-захарната смес на слоеве (1 см всеки слой). Съдът е херметически затворен. Настоявайте за 1 месец на хладно тъмно място. След това разбъркайте добре.

Запарка в термос

1 чаена лъжичка сушени плодове;
2 чаши вода.

Плодовете се запарват в термос с вряща вода. Затворете с капак. Настоявайте за 10-12 часа.

Тинктура за бронхиална астма

100 гр. сушени горски плодове;
200 мл водка.

Изсипете водка върху сухи костилкови плодове. Оставете да вари на тъмно място в продължение на 3 дни. Готова тинктурапрецедете и налейте в бутилка. Пийте, разреждайки се с вода (50 капки на 2 супени лъжици, преди хранене 3 пъти на ден).

сладко

1 кг плодове;
1 кг захар;
2 чаши вода.

Зрелите костилкови плодове се счукват и се варят до желаната консистенция, с вода и захар.

Лечение на сърдечно-съдови заболявания

Билковите препарати, богати на витамин С, имат укрепващ ефект върху стените на кръвоносните съдове. Стават по-еластични и плътни. Освен това те нормализират кръвното налягане, така че можете да ги пиете както при хипертония, така и при хипотония.

Тинктура за укрепване на кръвоносните съдове и облекчаване на кръвното налягане

1 с.л. овощни лехи;
1 с.л. легла от сушени листа и цветя от здравец;
1 чаена лъжичка мед;
0,5 литра вода.

Сухата смес се залива с гореща вода. Оставете за 30–40 минути. Вземете 0,5 чаши преди хранене 3-4 пъти на ден.

Плодове от черен бъз при мастопатия

важно! Терапевтичният ефект на бъза при мастопатия няма научни доказателства. Много хора обаче практикуват да го използват под формата на тинктура и впоследствие съобщават за положителни резултати.

Алкохолна тинктура

1 чаша сок;
1 чаша алкохол.

Изстисквам Пресен соки се смесват в равни пропорции с алкохол. Курсът на приемане на тинктурата е предназначен за 2,5 месеца. На 1-вия ден се пие по една капка три пъти на ден. Тогава дневна дозаувеличете с 1 капка. Максимум 40 капки на доза на ден. След това дозата също постепенно се намалява.

Лечение на диабет

Веществата, съдържащи се в плодовете, спомагат за регулирането на нивата на инсулин и глюкоза в човешкото тяло. Продуктите от Sambuca drupe са полезни не само за захарен диабет, но и неговите усложнения (невропатия, нефрит, фурункулоза). Особено ценен е прясно изцеденият сок от бъз. Смесва се с мед (1 супена лъжица на чаша) и се пие 3 пъти на ден. Сокът може да се консервира и без добавяне на захар. В бъдеще го използвайте според нуждите.

Консервиран сок от бъз за диабетици

4 с.л. лъжици сок;
1 с.л. лъжица водка.

Смелете зрелите костилкови плодове с блендер или месомелачка. Изстискайте сока от получената маса. Смесете с водка и бутилирайте. Съхранявайте запечатани в хладилник. Преди употреба сместа се разрежда с вода. Вземете по 1 с.л. лъжица 2 пъти на ден.

Напитка за дълголетие

1 с.л. легло от горски плодове;
3 чаши вода;
2 с.л. лъжа пчелен мед.

Плодовете се заливат с гореща вода. Варете 5 минути на слаб огън. Отварата се влива в продължение на 10-12 часа. Към готовата напитка се добавя мед и се разбърква добре. Съхранявайте в затворен съд на хладно място. Вземете 0,5 чаши на празен стомах.

важно! Самбуката не може да се комбинира с фармацевтични продукти, понижаване на кръвната захар. Има висок риск от хипогликемия.

Рецепти за грижа за кожата на лицето

Плодовете на самбука помагат да се отървете от акнето. За да направите това, костилките се омесват. Сокът се изцежда, а останалата кора се нанася под формата на маска върху лицето. Полезните компоненти, съдържащи се в плодовете, проникват в кожата и стабилизират дейността мастни жлези. Плодовите разтривки също имат избелващо свойство. Използват се за борба с пигментацията на кожата и луничките.

Противопоказания и предпазни мерки

Трябва да се помни, че плодовете на растението босилек имат техническа цел, тъй като са слабо токсични. Преди да приемате билкови лекарства, съдържащи бъз, трябва да се консултирате с Вашия лекар. В някои случаи лекарствата могат да причинят отрицателни ефекти. Ако се превиши необходимата доза, човек започва да чувства гадене, замаяност и главоболие.

Може да се появи и задух и диария. Ако се появят симптоми на отравяне, жертвата трябва да се подложи на стомашна промивка и да вземе адсорбиращи лекарства. В критични ситуации се обадете на " Линейка» или се консултирайте с лекар.

важно! Костилките Sambuca са подходящи за консумация само в преработен вид, след изсушаване или топлинна обработка. Те не могат да се консумират пресни!

Черният бъз и неговите компоненти са строго противопоказани за жени, очакващи дете; кърмещи майки; деца ранна възраст; диагностицирани пациенти безвкусен диабет, язвен колит, Болест на Крон. Неоторизиран прием лекарствахомеопатията може да навреди на здравето им.

От къде мога да купя, цена

Интересът на потребителите към плодовете на основното растение нараства всяка година. Тъй като се откриват нови лечебни свойства, горските плодове стават все по-популярни. Въпреки широкото разпространение на растението в природата, комбайните нямат време да задоволят напълно съществуващите нужди. Най-често се продават пресни плодове. Плодовете се събират главно в южната част на Русия и Украйна. Готовите билкови лекарства на базата на самбука костилкови плодове все още не са достатъчни. В зависимост от региона и наличието на растителни материали, цените могат да варират значително.

важно! Трябва да се внимава при закупуване на сушени плодове и продукти от тях. Купувайте лекарства или суровини от доверени, утвърдени доставчици. Продуктите от костилка от бъз от неизвестни производители могат да бъдат опасни за здравето.

Най-удобно е да използвате услугите на онлайн магазини или онлайн аптеки. В този случай купувачът има гаранция за получаване на качествен продукт. За плодовете от бъз това е особено важно.

Онлайн доставчиците предлагат основни плодове в различни форми.
Сухи плодове в картонени опаковки от 70 до 150 рубли. за 50 грама.
Конфитюр в стъклен буркан 180–300 rub.
Конфитюр - желе от горски плодове 300–350 rub. за 225 мл.

Чуждестранните производители произвеждат продукти, които най-добре отговарят на нуждите на потребителите. Екстрактът от черен бъз е предназначен не само за възрастни, но и за деца от 2 години. Използва се за ежедневна профилактика и за интензивни грижи. Цена: $17 за бутилка от 230 мл.

Сироп за подкрепа имунна системаструва около 600 рубли. за 120 мл. Антивирусни ефервесцентни таблетки - 470 rub. за опаковка (15 бр.). Органични таблетки за смучене с цинк, използвани при настинки и грип - 200-250 рубли. за 1 пакет (24 бр.)

Таблетките за дъвчене на базата на екстракт от бъз струват 11,50 долара. Приемат се за укрепване на имунната система.

Свещено дърво или прокълнато? Има много легенди за бъза, който е ценен от лечители и магьосници от незапомнени времена. Лечебните свойства на черния бъз се използват и днес, но нека поговорим за всичко по ред.

Ботаниците идентифицират 25 разновидности на това растение, най-често срещаните от които са: черен бъз, червен бъз и тревист бъз. Останалите са по-малко известни.

Черен бъз: обща информация

Сред хората черният бъз има име: бъз, бъз, самбука, пустош, пищялка.

Външни характеристики: Храст със средна височина 3-4 m (някои индивиди достигат 10 m), обиколка на ствола - до 30 cm, кора кафяво-пепелява. Листата са дълги 10-30 см, яркозелени отгоре, сивкави отдолу. Цветовете са малки, бяло-жълти, с приятен аромат. Плодовете са кръгли, с диаметър 5-7 mm, лилаво-черни на цвят, сладко-кисел вкус, събрани на гроздове. Започва да цъфти на тригодишна възраст през май-юни, а плодовете се появяват през август-септември.

Тези, които са решили сами да приготвят лечебни суровини, се чудят къде расте бъзът? Храстът е често срещан в зоните с умерен и субтропичен климат. Няма специални местообитания. Среща се в широколистни гори, гробища, край реки, паркове, градини и дори само в дворовете на жилищни сгради.

Какви са ползите от черния бъз?

Лечителите и фармаколозите ценят цветовете и плодовете на черния бъз, които съдържат много киселини (валерианова, кафеена, оцетна), каротин, танини, слуз, захари и елементи, които са аналози на половите хормони. Кората е източник на етерични масла и холин. За лечебни цели се използват листата: зелените листа съдържат витамин С, каротин, етерично масло и смолисти вещества, а изсушените листа съдържат витамин А1.

Използването на тинктури / отвари от цветове и плодове на черен бъз се препоръчва за премахване на отоци, лечение на панкреатит, различни заболяваниястомаха, подобряване на лактацията, като диуретик и потогонно средство. Помагат и при настинки: имат антипиретични и отхрачващи свойства.

Корените на растението намаляват нивата на захарта в организма, което е полезно за диабетици. Те също се варят за обливане при различни женски болести(колпит, кандидоза).

Особено отбелязваме лечебни свойствачерен бъз:

лекуват хепатит, стомашни язви, облекчават ревматични болки, укрепват очни съдове, предотвратяване на зрителни увреждания и появата на катаракта; сокът от черен бъз се използва като дезинфектант;

Сиропът облекчава кашлицата, възстановява черния дроб, повишава нивото на хемоглобина, укрепва имунната система и тонизира организма.

Редуването укрепва имунната система добре полезни билки: Не забравяйте за лечебните свойства на копривата, добавете я към диетата си.

Универсална инфузияПриготвяне:

20 г сух цвят от бъз се заливат с ¼ литър вода и се варят 15 минути. След това оставете за половин час или повече, филтрирайте, изцедете утайката, добавете сварена водадо първоначалното количество.

Приложение:

При изгаряния или язви направете компрес и го наложете на засегнатите места. При подагра и ревматизъм се пие по 1/3 чаша три пъти дневно преди ядене на топло. За да излекувате кашлица, пийте запарката вместо чай. При възпалено гърло, ларингит, фарингит или зъбобол, гаргара/гаргара.

При проблеми с бъбреците и пикочен мехурпие като чай.

Инфузия на листа Приготвяне:

8 цели листа от бъз и 20 г наситнена салвия се заливат с вряща вода (1 чаша), престояват един час и се добавят 10 г мед.

Приложение: при хемороиди се пие по половин чаша на ден в продължение на един месец.

Настойка от цветове (за облекчаване на болката при радикулит) Приготвяне:

30 г цветя се хвърлят в половин литър термос, напълват се с вряща вода до върха, оставят се за един час, филтрират се.

Приложение:

по време на обостряне пийте половин чаша 3-5 пъти на ден преди хранене в продължение на 12 дни.

Противопоказания:

Черният бъз, въпреки многобройните си лечебни свойства, е токсичен. Експериментите с него са забранени за бременни и кърмачки, хора с възпалителни заболявания на червата и деца. Яденето на горски плодове може да причини диария, повръщане и дори тежко отравяне.

Сироп от черен бъз

Това чудодейно средство се използва популярно за укрепване на имунната система, насищане на тялото с витамини и лечение на болки в гърлото. Сиропът от черен бъз се използва при мастопатия, запек, ревматизъм, подагра, артрит, за прочистване и подмладяване на организма.

Знаете ли за лечебните свойства на ангеликата? Лечителите го използват при бронхит, настинки, безапетитие, стомашни проблеми, цистит и суха кожа. Ангеликата е истинска панацея за много болести.

Изсипете 1 кг плодове в ½ литър вода. Вари се 20 минути. Изцежда се и към сока се добавя 1 кг захар.

Оставете отново да заври и изсипете в стъклен съд.

Трябва да се съхранява в хладилник в плътно затворена бутилка.

Покрийте плодовете със захар, разклатете, така че да се разпредели равномерно между плодовете и да ги покрие. Затворете буркана и оставете в хладилника за 3 седмици (докато се образува сок).

Тази рецепта е по-популярна, а сиропът е по-здравословен, тъй като плодовете губят своето полезни свойства.

Използвайте:

Ако само за профилактика, тогава е достатъчно да пиете ½ чаена лъжичка сироп след хранене три пъти на ден. Вземете го за един месец, направете двуседмична почивка, след което можете да започнете отново.

За медицински цели е необходимо да се пие 2/3 чаша пречистена вода преди хранене и след това половин лъжица сироп. Продължителността на курса е подобна на употребата за превантивни цели.

Противопоказания: забранено за деца под три години, бременни и диабетици.

Екстрактът от плод на бъз се продава за 35 долара за 0,5 литра. И има купувачи, които използват чудодейната отвара за лечение на рак и укрепване на имунитета, вместо слабително. Но защо да плащате значителна сума, ако можете да направите всичко сами.

Поставете слоеве плодове в стъклен буркан, като ги поръсите със захар (около 1 см). Оставете поне 15 дни. Изцеденият сок се налива в тъмна стъклена бутилка и се съхранява в хладилник.

Използвайте:

Преди хранене се пие чаша вода, след това - 20 грама екстракт, три пъти на ден.

Декоративни видове черен бъз

Най-често срещаният вариант е laciniata. Тя е значително по-малка от сестра си лечителка - достига не повече от 3 метра височина. Цъфти през юни-юли за около месец, цветята имат приятен аромат, жълто-бели. Плодове кръгла форма, черен.

По-малко популярни сортове са: Aureomarginata, Purpurea, Madonna, Pulverulenta, Guincho Purple, Gerda и Black Beauty. Въпреки че наскоро те бяха забелязани и използвани в проекти от ландшафтни дизайнери.

Между другото, дори древните гърци и римляни са вярвали в магически свойстварастения, наричайки го свещено. Вярвало се, че бъзът предпазва къщата от нечисти духове. През Средновековието е открито, че може да се използва като боя за дрехи и коса. Славяните са имали вяра, че клоните от пустинен храст не трябва да се носят в къщата или да се изгарят, а германците са лекували с тях вещици.

Червен бъз: характеристики на приложението

В народа червеният бъз има и друго име: бучкан, пищалник, джолан.

Височината е от 1,5 до 5 м, кората е кафяво-сива, листата са дълги до 10 см, имат специфична, неприятна миризма. Цветовете са дребни, бяло-жълти или със светлозелен оттенък и също имат неприятна миризма. Плодове малък размер, червени, узряват в средата до края на лятото, но издържат до замръзване. Зрелите плодове не са отровни, но все още не се ядат.

Червеният бъз се използва изключително от лечителите; свойствата му не са признати от традиционната медицина. Използва се при настинки, кашлица, като антибактериално и антисептично средство, при главоболие, болки в гърлото и обриви. Кората и листата се използват като еметик и слабително средство.

Потогонна инфузия

Приготвяне:

1 с.л. Зрелите плодове от бъз се хвърлят в ¼ чаша вряла вода, престояват 2 часа, филтрират се.

Приложение:

20 г три пъти на ден.

Инфузия при бронхит

Приготвяне:

1 с.л. л. Добавете смляна кора от бъз в 300 ml вряла вода, оставете за 2 часа, прецедете.

Приложение:

0,5 чаша три пъти на ден.

Бележка за начинаещи билкари

За лечебни цели често се използват цветовете и плодовете на бъза. Кората, клоните и корените са по-малко търсени. Цветята се събират по специални правила, тъй като венчелистчетата бързо се влошават, променят цвета си и не обичат влагата. Необходимо е да се берат в сухо време и да се поставят в кошница, за да не се набръчкат. Ако при събирането използвате „дежурна“ найлонова торбичка, цветята ще миришат неприятно, ще покафеняват и ще загубят полезните си свойства. Набраните съцветия се подреждат върху плат или се окачват върху вестници на сянка, на проветриво място. Допълнителни условия(желателно, но не е задължително): изкуствено осветление, температура до 45°. Сухите цветя се влошават, така че могат да се съхраняват не повече от две до три години на тъмно и сухо място в затворен съд. В същото време е важно периодично да се проверява състоянието им и да се отстраняват повредените.

Плодовете се нарязват на чепки едва след пълното им узряване. Зелените плодове са отровни. Гроздовете се сушат на проветриво място или при изкуствена топлина при 60-65°. След това се отделят от дръжките и се смилат. Можете да го съхранявате шест месеца при същите условия като цветята.

Листата се берат през пролетта, а корените - в края на есента, след изсушаване задължително се смилат. Съхранявайте не повече от 5 години.

sitelena.ru

Лечебни свойства на черния бъз, приложение в народната медицина

В статията разглеждаме черния бъз. Ще научите какви полезни свойства има растението, как да подготвите лекарствени суровини, как да използвате плодове и цветя и какви противопоказания има за употреба.

Черен бъз

Черният бъз е плодоносен дървесен храст от семейство Adoxaceae. Хората го наричат самбукус, бъз, бъзов цвят, вещерско дърво, пищялка, бездърво. Латинско име - Sambucus nigra.

Как изглежда

Външен видчерен бъз е разклонено, с височина от 3 до 6-10 метра. Младите стъбла са зелени, които с възрастта стават кафеникаво-сиви и са покрити с много малки жълтеникави туберкули.

Кореновата система на младите растения е вкоренена и с възрастта нараства и става влакнеста.

Листата са големи, имат сложна структура, срещуположни, с размери до 30 см. Всеки лист се състои от няколко удължени, заострени в края листчета с продълговато-яйцевидна форма. Листовки тъмнозеленос навъни по-светли цветове от вътрешната страна, седят на малки дръжки.

Съцветията са големи, многоцветни, покрити с малки цветя бяло-жълт цвят. Цветовете се състоят от пет венчелистчета, пет тичинки, слети с тръбата на венчето, и къс триместен яйчник. Бъзът цъфти от май до средата на юни.

Плодовете са ягодовидни костилкови плодове с тъмно лилав цвят с диаметър около 6 mm. Пулпът на плодовете е сочен и тъмночервен на цвят. Периодът на плододаване е август-септември.

Къде расте

Естественият район на разпространение е островната територия на Португалия, Северна Африка, Турция, Иран, повечето европейски страни, Южен Кавказ. Бъзът също е въведен в Нова Зеландия и се разпространява успешно там.

В Русия расте в цялата европейска част. Бъзът може да се намери в храсталаците или покрайнините на широколистни и смесени гори, край пътища и горски сечища.

В европейската част на Русия отглеждането на сортовете „Ауреа“ и „Черна красота“ се практикува в летни вили и градински парцели. Засаждане и грижи за растенията в открит терендори начинаещ градинар може да го направи. Бъзът се засажда на осветени места върху слабо кисели или неутрални почви. През сезона е необходимо да се полива и подрязва, тъй като храстът расте бързо.

За повече информация за черния бъз вижте следващото видео:

Цветове и плодове от бъз

Бъзът съдържа много биологично активни вещества. По своите лечебни свойства той е подобен на бъза.

За лечебни цели се събират цветове и плодове, по-рядко кора, корени и листа.

Химичен състав

самбунигрин;
етерично масло;
рутозид;
холин;
алкалоиди;
витамин Ц;
оцетна киселина;
Ябълкова киселина;
валерианова киселина;
хининова киселина;
кафеена киселина;
танини;
смоли;
минерални соли;
полизахариди.

Плодовете са богати на витамин С, съдържат също рутин, бета-каротин, етерични масла, самбуцин, танини, тирозин, аминокиселини и захари.

Лечебни свойства

Черният бъз има следните предимства лечебен ефект:

облекчава топлината и възпалението;
дисплеи излишна течностот тялото;
има диуретичен ефект;
дезинфекцира;
успокоява се нервна система;
насърчава отделянето на храчки;
лекува изгаряния, язви и обрив от пелена;
има противоглистно действие;
има слабително действие;
помага в борбата с вирусите;
укрепва имунната система.

Известно е също, че той е способен да премахва токсини, соли на тежки метали и радиоактивни вещества от тялото.

Черен бъз в алтернативна медицинаизползвани за лечение на следните заболявания:

ARVI и грип;
ревматизъм;
подагра;
възпаление пикочно-половата система;
хемороиди;
фурункулоза;
изгаряния и обрив от пелена;
стенокардия;
бронхит;
стоматит;
фарингит;
конюнктивит;
невралгия;
хроничен запек.
туберкулоза.

Като комплексна терапия се използва в началните етапи на някои видове онкология. Черният бъз се използва за лечение на аденом на простатата, рак на стомаха, белия дроб и яйчниците.

Как да събираме

Плодовете на бъза се използват в кулинарията и народната медицина. Цветовете се събират и приготвят в периода на пълен цъфтеж. Съцветията се отрязват напълно и се сушат свободно върху чист лист хартия при слънчево време под открито небе.

След изсушаване цветовете се отделят от дръжките и се намачкват. Съхранявайте суровините в торби от плат на сухо и тъмно място. Срок на годност - 2 години.

Листата и младите леторасти се събират през пролетта. Те също като цветята се сушат на слънце и се съхраняват в торби. Срок на годност - 1 година.

Плодовете се берат в края на август - началото на септември. Избират се от гнили и спукани плодове, измити и изсушени. Сушете плодовете в сушилня или автоматична сушилня при температура 60-65 градуса. Съхранявайте в торби от плат. Може да замразите и пресни плодове от бъз. Срок на годност - 6 месеца.

Кората се събира рано напролет. Реже се с нож и след това се отстранява горен слойи останките от ядрото на ствола. Суши се при температура 65-70 градуса. Срок на годност - 3 години.

Корените за лечебни цели се изкопават в края на есента. Почистват се от пръстта, измиват се и се сушат при температура 60-65 градуса. Изсушените корени се смилат на прах и се съхраняват в плътно затворен съд. Срок на годност - 5 години.

Как да използвам

Отглежда се като лечебно, хранително и декоративно растение. В народната медицина се приготвят отвари и запарки на базата на бъз за перорално приложение, душове, лосиони, лапи и изплаквания. Бъзът също е една от съставките на много народни рецепти за красота.

Можете да закупите готов сироп от горски плодове в аптеката. Използва се като слабително, имуностимулиращо, противотуморно и кръвопречистващо средство. Средната цена е 350 рубли на 100 ml.

Как сами да си направите сироп от бъз вижте в следното видео:

При настинки (грип)

При ARVI помага за понижаване на телесната температура, справяне с кашлица и болки в гърлото, подобрява общото състояние на пациента и съкращава периода на заболяването. При първи признаци на настинка пригответе и вземете на пара сух цвят от бъз.

Напар за настинки

съставки:

Черен бъз (цветове) - 2 с.л.
Вода за пиене - 200 мл.

Начин на приготвяне: Сварете вода. Запарете цветовете от бъз в чаша за 15 минути. Филтрирайте парата през цедка за чай.

Начин на употреба: Приемайте продукта топъл по чаша 2-3 пъти през деня. Сокът от бъз може да се приема и с мед.

За лечение на грип вземете сок от пресни плодовеплодове от бъз. Той помага да се спре развитието на вирусна инфекция в начална фазазаболявания и улеснява протичането на заболяването при забавено лечение.

Сок при грип

съставки:

Черен бъз (пресни или замразени плодове) - 2 кг.
Питейна вода - 2л.
Гранулирана захар - 1 кг.
Винен оцет - 100 мл.
Карамфил, канела - на вкус.

Как да готвя: Измийте плодовете и ги поставете в емайлиран тиган. Заливат се с вода и се варят около 10 минути. След това добавете останалите съставки. Варете сока на слаб огън, докато спре да се образува пяна. Напълнете стерилизираните стъклени бутилки с горещ сок и затворете плътно.

Начин на употреба: Пийте по 100 ml сок 2-3 пъти на ден. Сокът може да се разреди сварена водав съотношение 1:1 и се подслаждат с мед.

В гинекологията

В гинекологията бъзът се използва за лечение възпалителни процесивлагалището и шийката на матката. За лечение на колпит се използва запарка от изсушени корени от бъз.

Инфузия за душ

съставки:

Черен бъз (корен) - 30гр.
Чиста вода- 500 мл.

Начин на приготвяне: Сварете вода. Залейте корените от бъз с вряща вода и оставете да киснат два часа. Сгънете марлена салфетка на няколко слоя и филтрирайте инфузията.

Начин на употреба: Извършвайте процедурата за обливане два пъти на ден в продължение на един месец.

При рак на яйчниците и шийката на матката бъзът се използва като помощно средство. За да направите това, пригответе и вземете инфузия от цветя.

Инфузия за рак

съставки:

Черен бъз (цветове) - 1 с.л.
Вода за пиене - 200 мл.

Начин на приготвяне: Изсушените цветове се заливат с вряла вода и се оставят да се варят половин час. Охладете и филтрирайте настойката през цедка за чай.

Начин на употреба: Приемайте по 100 ml три пъти на ден.

При запек

За прочистване на червата при хроничен запек вземете запарка от плодове от бъз.

съставки:

Черен бъз (сушени плодове) - 10 гр.
Вода за пиене - 200 мл.

Начин на приготвяне: Кипнете вода и я охладете до стайна температура. Залейте плодовете с вода и оставете продукта да престои два часа.

Начин на употреба: Приемайте по 200 мл от продукта веднъж дневно, за предпочитане при вечерно време.

За дезинфекция

За дезинфекция и заздравяване на рани, циреи, леки изгаряния и обрив от пелена, пригответе отвара от изсушени листаи правете лосиони с него.

съставки:

Черен бъз (листа) - 1 с.л.
Чиста вода - 200 мл.

Начин на приготвяне: Напълнете суровината с вода и я оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. Оставете да престои около 45 минути. Филтрира се през марля. Доведете обема на продукта до 200 ml с преварена вода.

Начин на употреба: Сгънете чиста марля или памучен плат на няколко слоя. Накиснете в бульона, леко изстискайте и нанесете върху възпалената зона за 5-10 минути. Нанесете лосиони няколко пъти на ден.

Също така, лосиони с отвара се използват за хемороиди и фисури. анус. В допълнение, готовата отвара се използва за изплакване като дезинфектантпри стоматит и болки в гърлото.

Бъз в кулинарията

В кулинарията плодовете се използват за приготвяне на компоти, желе, пенливи лимонади, вино, желе, пюре от горски плодове и пайове с горски плодове. За зимата от плодовете на бъза се приготвя лековито сладко. Използва се при грип и простуда, а също и като общоукрепващо и тонизиращо средство.

Рецепта за сладко

Можете да направите сладко от пресни или замразени плодове.

Ще имаш нужда:

черен бъз (плод) - 2 кг;
гранулирана захар - 2 кг.

Как се готви:

Изплакнете плодовете течаща водаи отстранете повредените.
Поставете ги в тенджера, добавете захарта и разбъркайте внимателно.
Оставя се за час, за да си пусне сока.
Поставете тигана на слаб огън и гответе плодовете за около 30 минути.
Поставете горещото сладко в стерилизирани буркани и затворете плътно капаците.

Калории:

Калорично съдържание на 100 g продукт - 235 Kcal.

Противопоказания

Черният бъз има следните противопоказания:

язвено-ерозивни заболявания на стомашно-чревния тракт;
бременност;
кърмене;
безвкусен диабет;
детстводо 12 години.

Класификация

Черният бъз има следната таксометрична класификация:

отдел: Цветя;
клас: Двусемеделни;
ред: Teasulaceae;
семейство: Adoxaceae;
род: Бъз;
вид: Черен бъз.

Разновидности

Преди това родът Бъз е бил класифициран като член на семейство Орлови нокти или е обособен в отделно семейство Бъз. Родът включва около 25 вида храсти, ниски дървета и многогодишни треви.

Сред най-разпространените видове са следните видове бъз:

южен;
канадски;
тревист;
явански;
черен;
червен;
манджурски

Какво да запомните

Черният бъз се използва в народната медицина и кулинарията.
За лечебни цели се берат цветовете и плодовете на бъза, по-рядко кората, корените и листата.
Лекарствана базата на бъз се използва като помощно средство при туберкулоза и онкология. Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар.

zdoroviebl.ru

Черен бъз: лечебни свойства и противопоказания

Лечебните свойства на черния бъз са известни още от древността. Нашите предци са използвали ефективно бъза за лечение. различни заболявания. Тя помага при туберкулоза, стомашни заболявания, малария и дори при лечение на рак.

Въпреки че бързо развитиемедицина, черният бъз се използва доста широко в народната медицина и е включен в много лечебни препарати.

Лечебни свойства на черния бъз

Черният бъз е полезен под всякаква форма, било то чай от листата или вино от плодовете. Всяка част от растението съдържа свой собствен набор от витамини и хранителни вещества. Например:

Цветовете на бъза са богати на аскорбинова, ябълчена и кафеена киселина. Те също така съдържат рутин, холин и терпеново масло;
Плодовете съдържат микроелементи, участващи във всички жизнени процеси, като желязо, калций, цинк и мед. Витамин С присъства в големи количества в плодовете;
листата от черен бъз съдържат голямо количество аскорбинова киселинаи витамин А.

Кората на растението също съдържа много полезни вещества. Но заедно с полезни веществаи витамини, съдържа и токсични компоненти. Когато попаднат в тялото на всяко живо същество, те причиняват тежко отравяне, много често фатално.

Лечебните свойства на бъза са широко известни и в козметологията. Лосиони на базата на отвара от листа или цветя от бъз имат противовъзпалителни свойства. Изплакването на устата с отвара помага за укрепване на зъбите и предпазва от кариес.

Черният бъз е многогодишен храст с виолетово-черни или черни плодове. Храстът принадлежи към семейство Орлови нокти. Известен още с имената: бъз или моминска самбука. Растението се използва с лечебна цел.

Черният бъз е храст, който може да достигне височина над седем метра. Короната на бъза е с кръгла форма. Образува се от разклонения сивои големи продълговати листа. Листата са тъмнозелени. Кората има пепеляво-кафяв оттенък.

Храстът цъфти от май до юни. Цветовете са малки, белезникаво-жълти или кремави на цвят. По време на цъфтежа растението разпространява силен сладникав аромат около себе си. Плодовете се появяват от август до септември. Плодовете на растението са лилаво-черни, ярки на цвят и сладко-кисел вкус.
Те растат до един см в диаметър.

Бъзът принадлежи към семейство Орлови нокти. Понастоящем са известни много видове бъз, но в допълнение към черния бъз, следните видове са често срещани:

червен
тревиста

Червеният бъз, както и обикновеният бъз, се отличават с червени плодове.Изглежда много хубаво, но е така отровно растение. Храстът има тежък аромат, който отблъсква насекомите, особено мухите. В допълнение, този вид помага в борбата срещу мишки, тъй като гризачите не могат да понасят миризмата на растението.

Тревистият бъз е диворастящ храст.Неговите корени, съцветия и плодове имат лечебни свойства. Отвара от плодове се препоръчва да се приема при невралгия. Листата и корените имат способността бързо да лекуват охлузвания и рани.

География на разпространение

За озеленяване в паркове се засаждат бъзови храсти. Растението е доста непретенциозно, добре понася липсата на слънчева светлина и расте навсякъде. Расте добре в долния горски слой. Голяма популация от този вид расте в Украйна. В балтийските страни и Беларус има много бъз. В Русия бъзът може да се намери в средната и южната зона на страната, в Кавказ и Крим. Най-често расте в широколистни гори близо до вода.

Бъзът се среща като плевел в нивите, а също така расте по бреговете на реките и по склоновете на дерета. Среща се в средната част на страната, в Украйна, Беларус, Кавказ, а също и в Крим.

Химичен състав на черния бъз

За медицински цели се използват части от цялото растение, чийто състав е напълно различен.

В кората са открити фитостероли, етерично масло и холин.

Плодовете на бъза съдържат витамини и микро- и макроелементи.

Витамини:
витамини С, В12, В6, ниацин и тиамин
рибофлавин витамини А и Е
киселини: фолиева и пантотенова

Минералите съдържат:
калций магнезий желязо
фосфор натрий мед
цинк селен калий

Лечебни и полезни свойства

Растението има много лечебни и полезни за организма свойства. Използва се както за лечение, така и за профилактика различни заболявания.

Черен бъз

има подчертан противовъзпалителен ефект, инхибира разграждането на клетките и е в състояние да възстанови увредената тъкан. Насърчава тялото да се самолекува.
има положителен ефект върху храносмилателния процес. Подобрява производството на стомашен сок, намалява киселинността, подобрява отделянето на жлъчката и урината от тялото.
влияе върху метаболитните процеси. Подпомага пречистването на токсините, които се натрупват в тялото.
лекарствата, базирани на него, са необходими за сърдечно-съдовата система.
има потогонно действие
лекарства, базирани на него, се използват за борба с чернодробните заболявания
понижава кръвната захар
Сладкото от черен бъз се яде при недостиг на витамини и се използва като ефективно антипиретично и добро противовъзпалително средство. Сладкото от горски плодове помага да се справите с храчките.
Яденето на горски плодове помага при лечението на атеросклероза, бори се с безсъние и главоболие.
нормализира кръвното налягане.
При ставни заболявания се правят компреси със запарка от бъз
Отварите от бъз са полезни за проблемна кожа, при акне, дерматит и акне
растителният екстракт се използва като част от комплекса лекарствена терапияпри лечение на рак

Приложение на бъза в народната медицина

Плодовете на храста са получили признание в официалната медицина, а в народната неофициална медицина се използват:

цветя
горски плодове
листа
кора и корени

Настойки от цветове от черен бъз

От цветовете се прави запарка, която действа противовъзпалително и обгръщащо. Помага при настинки и вирусни заболявания, възникващи при повишаване на температурата. Помага ефективно при тонзилит и бронхит. Втечнява слузта.

Приготвянето на инфузия е лесно. Две лъжици изсушен цвят се заливат в термос с вряла вода в обем 500 мл. Оставете да вари около четиридесет минути. Пийте го през целия ден. Може да се използва и при бъбречни заболявания и заболявания на пикочния мехур. В този случай пийте настойката по половин чаша три пъти на ден, за предпочитане преди хранене.

Те също ги лекуват гинекологични заболявания. За външно лечение използвайте следната инфузия. Четири супени лъжици цвят се заливат с половин литър вряща вода и се оставят да се запари двадесет минути. Запарката се прецежда.

Използване на плодове от бъз

Плодовете се използват за приготвяне на конфитюр, сироп, вино и екстракт.
Лечението на разширени вени, хемороиди, хепатит и стомашни язви се извършва с препарати от пресни плодове и сок от тях.

Сладкото се приготвя по обичайния начин, а резултатът е вкусен и ароматен.
Сиропът може да се приготви с или без термична обработка. Сиропът се бори с тежки пристъпи на кашлица и предотвратява образуването на храчки в белите дробове, помага при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, повишава имунитета.

Екстрактът от горски плодове се използва като противотуморен агент. За приготвяне на екстракта плодовете се поставят на слоеве в буркан, като се редуват със захар. Оставете да престои един месец и изцедете сока. За лечение на рак се приема по една супена лъжица три пъти на ден след хранене.

Настойки и отвари от листа

От листата се прави запарка. За да направите това, залейте 8 листа от бъз и една лъжица градински чай в чаша вряща вода. Запарката се държи един час. Приемайте по половин чаша на ден. Компрес от сварени листа има кръвоспиращо и противовъзпалително действие и помага при налагане на рани.

За облекчаване на подуване се приема отвара от кората на растението.
Вана с корени от бъз ще ви спаси от главоболие и безсъние. Ваните ще помогнат при кожни обриви. Прахът от изсушените корени може да се използва като прах за изсушаване на изгаряния, рани и рани. Водният извлек от корените има диуретично действие.

Противопоказания

Наред с полезните свойства, черният бъз има и някои противопоказания. Не се препоръчва за употреба билкови препаратина растителна основа:

за болестта на Crohn
за улцерозен колит
за стомашни язви и гастрит по време на обостряне
за диабет тип 2
под 12 години

Събиране и съхранение на бъз

Плодовете на бъза трябва да бъдат правилно събрани, изсушени и съхранявани. За събиране на реколтата съцветията се отрязват изцяло в края на май и след това се сушат. След това цветовете се очукват и се съхраняват на тъмно място за не повече от две години. По същия начин се приготвят листата и корените.

За да берете плодовете, трябва да изчакате, докато узреят напълно. Отрежете цялата чепка. След прибиране на реколтата плодовете се сушат, овършават и съхраняват шест месеца. След този период те стават отровни.

Черният бъз и тревистият бъз са растения с редица полезни свойства. Те могат да се приемат за лечение и профилактика на различни заболявания. Не забравяйте за противопоказанията, трябва да следвате дозите, препоръчани от експертите, и растението ще бъде от полза за тялото и ще помогне за възстановяване на здравето.

Фактът, че бъзът краси дворовете с цъфтежа си през пролетта и фактът, че един храст дава до 50 хиляди плода, е само един плюс на растението. А фактът, че както цветята, така и плодовете могат да се използват за лечение и профилактика на различни заболявания, е второто.

От тримата известни видовеЛечебни свойства има бъзът – червен, черен и тревистият – черен.

Потогонно, отхрачващо, слабително, както и възстановителни действияПравилно приготвеният бъз има благоприятен ефект при определени заболявания.

Всяка баба на село знае и с радост ще ви каже за какво помага бъзът. Освен това той ще ви даде и добър килограм горски плодове или готово сладко.

И така, при какви специфични заболявания помагат плодовете и цветът на това просто растение?

Цвят от бъз: лечебни свойства

Бъзът насърчава:

бързо зарастване на рани;
елиминира чревни колики;
използва се при лечение на бъбреците и пикочно-половата система;
при съдови заболяваниянамалява чупливостта на капилярите;
успокоява и охлажда кожата при слънчево изгаряне.

Има редица много сериозни и неприятни заболявания, които се „страхуват“ от бъз и забележимо намаляват, когато този народен лечител е включен в процеса на лечение:

пневмония и бронхит;
диабет;
анемия;
неврози;
сърдечна недостатъчност;
епилепсия;
цистит.

IN стари временаКогато козметиката беше в недостиг, селските красавици не бяха много разстроени от този факт, тъй като от детството си бяха добре запознати с ползите от бъза за външния им вид.

Първо, чайовете и отварите от бъз подобряват тена и идеално изгарят мазнините.

На второ място, бъзът предотвратява появата паякообразни вении служи като отлична превенция срещу разширени вени.

На трето място, бъзът е отличен антидепресант. А женска красота, както и здравето, зависят 99,9% от състоянието на нервната система.

Рецептите за използване на бъз в народната медицина са много прости: това е чай, конфитюр или сурови плодове, смлени със захар или смесени с мед.

Най-добрите рецепти с бъз

Сурово сладко

За 1 кг бъз вземете 1,5 кг захар. Смелете плодовете в месомелачка, добавете захар, поставете в чисти и сухи буркани и покрийте с пластмасови капаци. Съхранявайте в хладилник.
Приемайте по 1 супена лъжица час преди хранене. лъжица.

Чай "По-просто от просто"

За 1 чаша вряща вода - 1 супена лъжица. лъжица цвят от бъз. Оставете за 20 минути, след което прецедете. Пие се 4 пъти на ден по 15 минути. преди ядене.

Мед от бъз

За да си приготвите мед от цвят от бъз, трябва да съберете 300 мл. свежи цветове от бъз. Залейте цветовете с литър вряла вода. Оставя се за 6 часа, покрито с капак и кърпа. Прецедената запарка се долива с вода до 1 литър, добавят се 3 кг захар, кипва се, отстранява се пяната с дървена лъжица. Намалете топлината, гответе 4 часа. В края на варенето добавете 1 ч.ч. лимонена киселина. Насипете в буркани и съхранявайте покрити. Този мед се добавя към чай за всяка настинка и се приема за превантивни цели, като се вземат 4 ч.л. през деня. Цветен мед добро лекарствоот пигментация на кожата, сърбеж и болка в областта на черния дроб.

Тинктура срещу ARVI

Ако сте болни от ARVI или нещо, свързано с дихателната система, трябва да запарите една супена лъжица цветя в 250 ml в продължение на половин час. вряща вода Прецежда се и се приема по половин чаша половин час преди хранене, 3 пъти през деня. Същата рецепта за холеретичен агент.

Срещу артрит и ревматизъм

При артрит, ревматизъм и подобни заболяваниянаправете компрес, а също така поставете цветя от бъз с добавка на лайка (горещи) върху болните стави или направете вани.

За радикулит

При радикулит - 1,5 с.л. л. Запарете цветовете от бъз за един час в половинлитров термос. Пие се прецедената отвара – по половин чаша преди хранене, на 4 пъти. Курс - 10-12 дни.

Отвара при пясък в бъбреците

Отварата се използва за определяне на пясък в бъбреците. Вземете 20 г сухи цветя на чаша вряща вода. 10 мин. варене на водна баня. Дозировка: 1/3 чаша преди хранене.

Успокояваща напитка

За главоболие, лош сънПри невралгия трябва да запарите чаена лъжичка изсушен цвят с чаша вряща вода. След 20 минути прецедете (можете да добавите мед). Пийте по четвърт чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Бани срещу женски болести

С отвари и настойки от цветовете на черния бъз могат да се правят спринцовки и вани при гинекологични заболявания (25 г цветове се заливат с 0,5 л вряла вода, оставят се за 20 минути).

При косопад

Смесват се голяма лъжица пъпки и цвят от бъз (1:1), варят се на тих огън 5 минути в 250 мл. вода. Веднъж на ден втривайте отварата в корените на косата.

В добрите стари времена, когато лечителите са ставали само по призвание, по призива на сърцето и душата, лечебните свойства на плодовете и цветовете на черния бъз са били ефективно използвани за облекчаване на много сериозни заболявания: туберкулоза, всички форми на рак, застой на жлъчката , бъбречни заболявания, малария, водянка, подагра.

И днес се включва в някои лекарствени продукти. билкови отвари, от аптеката. Ефективен лечебни свойстваразпознават се цветове от черен бъз официална медицина, се използва активно от народните лечители.

В продължение на много векове народните лечители, а днес медицинските светила признават особената ефективност на употребата на съцветия и често се препоръчват за лечение на много заболявания.

При настинки, болки в гърлото, пневмония се приготвят пресни, сушени чадърчета лечебни настойки, водни настойки, тинктури с алкохол или водка. Те омекотяват, действат отхрачващо, облекчават възпалителните реакции на лигавиците, облекчават температурата и главоболието.
Екстракти от цветове - топъл чай, мед от бъз, отвари и настойки се пият за облекчаване на отоци при бъбречни заболявания, както и при възпаления на пикочно-половата система и хемороиди.
Компреси от тинктури от цветя във водка, алкохол или лечебни вани с отвари бързо лекуват болки в ставите, причинени от артрит, артроза и ревматизъм. По време на обостряне се препоръчва да се пият настойки от цветове от черен бъз, за което една супена лъжица от тях се запарва в термос за 1 час.
Едновременно външно и приложение на закритоОтварата от бъз значително повишава ефективността при лечението на възпалителни процеси от всякакъв вид.
Лечебните свойства на цветовете на черния бъз заедно с липовия мед отлично помагат при безсъние, невралгия и атеросклероза. (Прочетете също.)
Бани и лосиони от цветове на черен бъз лекуват почти всяко кожно заболяване. остри заболявания: язви, изгаряния, обриви с различна етиология.
Удивително успокоява тежки климатични разстройства.

Бодряващият квас и топъл чай имат уникални регенериращи средства за имунната система.

Лечебни свойства на бъза

Плодовете имат забележително дезинфекциращо действие. Обхватът на приложение на сладко, чай, отвари и тинктури от черен бъз е много широк. Соковете от горски плодове улесняват лечението на стомашни язви, чревни язви и хемороиди. Всъщност те ще облекчат всяко заболяване, което се дължи на уникалните полезни свойства на черния бъз:

плодовете са богати на витамини С, РР, В, А, Е, които активират растежа и възпроизводството на здрави клетки;
съдържат лесно смилаеми захари: глюкоза, фруктоза, които помагат за нормализиране на метаболитните процеси;
те съдържат много биологични активни киселини, ензими, танини, гликозиди, които предотвратяват развитието на патогени;
огромно количество антиоксиданти, които помагат за забавяне на стареенето.
голям брой фитонциди, съдържащи се в плодовете и цветята, убиват вредните микроорганизми изключително в кратко време, следователно плодовете и съцветията са отлично средство срещу инфекция с всякакви инфекциозни заболявания.

Лечебните свойства на черния бъз и народни рецептивъз основа на него те се използват широко като общ тоник за бързо повишаване на имунитета, подобряване на състава на кръвта и повишаване на хемоглобина.

Повече за ползите от „плевелите“:

Използване на Knotweed (knotweed) в народната медицина, неговите лечебни свойства.

За какво е полезна мокрицата? В какви случаи и как се използва?

Плодовете имат силно потогонно, противовъзпалително, противогъбично, противоглистно и антипиретично действие. Те имат отличен диуретичен, холеретичен, слабителен ефект. Чаят, приготвен от съцветия и плодове, ще ви помогне да се справите с повишаването на температурата и да предотвратите развитието на треска.

У нас плодовете и цветовете на бъза отдавна се използват за лечение на рак на кожата, ларинкса и туберкулоза.

Често се използва за ефективна профилактика на простатит и рак на ректума.

Освен това се считат черни ароматни сладки и кисели плодове уникални средствасрещу атеросклеротични плакив съдове. Само 5 плода на ден са достатъчни, за да станат кръвоносните съдове чисти и еластични след 2 месеца.

Противопоказания

Полезните свойства на цветята и плодовете от черен бъз отдавна са признати във всички страни по света, тъй като противопоказанията за употребата им са минимални:

Той обаче не е полезен за всички: продуктът не трябва да се използва от деца, бременни жени и кърмачки.

Освен това в някои случаи избягвайте употребата на бъз. хронични болестиСтомашно-чревен тракт, алергии, диабет. Не забравяйте да се консултирате с лекар, ако вие или вашите близки решите да започнете лечение.

Дозираното количество инфузия от плодове и съцветия по време на лечението също трябва да се съгласува индивидуално с лекаря.

Бъз срещу вредители

Гъсталаците от бъз са отлично средство за премахване на вредни комари, торни мухи, ненаситни мушици и гризачи от района - те не могат да ги понасят. Ето защо можете да засадите бъз близо до компостни купчини и близо до отворен прозорецкъм къщата. И най-важното е, че в продължение на много години хората засаждат черен бъз близо до къщите си не само за да се отърват от телесните болести, но и за защита от зли духове, посегателстващи върху безсмъртната душа. Кой знае, може би са били прави, те са знаели повече за бъза, отколкото ние знаем днес.