Štruktúra ústnej dutiny. Štruktúra ľudskej ústnej dutiny

Ústna dutina (latinsky cavum oris) sa považuje za súčasť tráviaci trakt, jeho počiatočné oddelenie. Toto je miesto, kde začína proces spracovania potravín, zdravie iných gastrointestinálnych orgánov do značnej miery závisí od jeho stavu. Anatomicky sa delí na vestibul a samotnú ústnu dutinu.

Predsieň úst

Vestibul je priestor medzi perami a zubami. Jeho hlavnou funkciou je zachytávanie potravy.

pery

Svalový orgán pozostávajúci z niekoľkých častí:

Pery sú svalový orgán. V ich hrúbke je kruhový sval, vďaka ktorému sa pohybujú, chytajú jedlo, naťahujú sa do úsmevu a podieľajú sa na vyslovovaní zvukov.

Líca

Párové formácie obsahujúce bukálne svaly. Vonkajšia strana líc je pokrytá kožou, vnútorná strana je pokrytá sliznicou. Obsahujú tiež tukové telieska (tzv. „bišátske hrudky“), ktoré sa podieľajú na procese satia, a preto sú najviac vyvinuté u dojčiat.

Zuby

Zuby sú určené na hryzenie a drvenie jedla. Spolu ich je 28-32; Štruktúra zubov je rovnaká - je to dreň obsahujúca nervy a cievy, dentín a sklovinu. Zuby sú kombinované do niekoľkých skupín:

  • hryzenie rezákov;
  • tesáky na trhanie jedla;
  • premoláre, stoličky, mletie a mletie potravy.

Kvalita primárne spracovanie jedlo do značnej miery závisí od zdravia zubov, ich umiestnenia, uhryznutia.

Ústna dutina

Samotná ústna dutina je ohraničená mäkkým a tvrdým podnebím, zadné steny zuby, dno, kde sa nachádza jazyk.

Sky

Horná hranica ústna dutina. Podnebie môže byť tvrdé alebo mäkké:

  1. Pevná obloha- kostná stena, ktorá je hranicou medzi ústami a nosovou dutinou. Tvorené maxilárnymi a palatinovými kosťami.
  2. Mäkké podnebie je hlienovitý záhyb umiestnený nad základňou jazyka. Oddeľuje ústnu dutinu a hltan.

Jazyk

Sval, ktorý zaberá takmer celú ústnu dutinu. Pokryté sliznicou, na ktorej sú papily s receptormi, ktoré určujú citlivosť na chuť:

  • vláknité - najpočetnejšie;
  • kužeľovitý, s receptormi citlivými na bolesť a teplotu;
  • hubovitého tvaru, ktorý sa nachádza pri koreni jazyka;
  • v tvare listu.

Po reakcii receptorov jazyka na jedlo zvlhčené slinami sa aktivuje celý tráviaci systém. Okrem toho sa jazyk podieľa na výslovnosti zvukov a slinení.

Krčné mandle

Vzdelanie od lymfoidné tkanivo, podieľa sa na tvorbe imunity. Najčastejšie sa ako prvé stretávajú s baktériami a vírusmi, ktoré sa dostali do ústnej dutiny a nosohltana, a zadržiavajú ich a snažia sa im zabrániť vo vstupe do tela. Okrem toho sa mandle podieľajú na hematopoéze.

Sliznica

Sliznica pokrývajúca vnútorný povrch sa vyznačuje schopnosťou regenerácie. Vo vnútri ústnej sliznice sú slinné žľazy, ktoré produkujú sekréty potrebné na trávenie potravy (sliny). Existuje niekoľko typov slinných žliaz:

  • príušná - nachádza sa pod ušami;
  • sublingválne - umiestnené na bočných stenách jazyka;
  • submandibulárne.

Sliny obsahujú anorganické (fosfáty, chloridy) a organické zlúčeniny:

  • mucín obaľuje bolus jedla, čím podporuje jeho pohyb;
  • maltáza, amyláza – tráviace enzýmy;
  • Lysocín neutralizuje patogénne mikroorganizmy.

Funkcie

Štruktúra ústnej dutiny určuje výkon mnohých dôležitých funkcií:

  1. Toto je začiatok tráviaceho traktu, kde sa začína proces spracovania potravy za účasti pier, zubov, jazyka a slín. Zdravie zostávajúcich orgánov gastrointestinálneho traktu bude závisieť od toho, ako dobre tento proces prebieha.
  2. Funkcia reči – tvorba reči, zvuková výslovnosť, artikulácia.
  3. Analytická miestnosť. Štruktúra ľudskej sliznice vystielajúcej ústnu dutinu nám umožňuje analyzovať teplotu jedla, jeho chuť a určiť jeho konzistenciu. Receptory umiestnené na lícach, jazyku a podnebí vysielajú vhodné signály do centrálneho nervového systému.
  4. Ochranný. Vykonáva sa cez mandle, ktoré sa podieľajú na tvorbe imunity. Okrem toho, zvláštnosti zloženia slín umožňujú neutralizovať škodlivé látky, ktoré vstupujú do úst zvonka, aby sa zabránilo ich prenikaniu do gastrointestinálneho traktu.
  5. Respiračné. Táto funkcia nie je typická, pretože dýchanie by sa malo normálne vykonávať cez nos. Ak však dýchanie nosomťažké, nahrádza ho ústny.

Ústa každého živého tvora sú zložitý biomechanický systém, ktorý mu zabezpečuje výživu, a teda existenciu. U vyšších organizmovÚsta, alebo, vedecky povedané, ústna dutina, nesú ďalšiu dôležitú záťaž - zvukovú výslovnosť. Ľudská bytosť je najzložitejšia, ovplyvňujú ju komunikačné funkcie a množstvo znakov spojených s vývojom ľudského tela.

Štruktúra a funkcie ústnej dutiny

Vo všetkých živých organizmoch, vrátane ľudí, sú ústa prvou časťou tráviaceho systému. Toto je jeho najdôležitejšia funkcia a spoločná pre väčšinu tvorov, bez ohľadu na to, akú formu pre to príroda vymyslela. U ľudí je to medzera, ktorá sa môže otvoriť dokorán. Ústami chytíme alebo jeme jedlo, držíme ho, melieme, hojne ho zvlhčujeme slinami a vtláčame do pažeráka, čo je v podstate dutá trubica, cez ktorú sa potrava posúva do žalúdka na spracovanie. Ale začiatok trávenia začína v ústach. Preto starovekí filozofi hovorili, že koľkokrát budete žuť, toľko rokov budete žiť.

Druhou funkciou úst je vydávať zvuky. Človek ich nielen zverejňuje, ale aj spája do zložitých kombinácií. Preto je štruktúra ústnej dutiny u ľudí oveľa zložitejšia ako u našich menších bratov.

Treťou funkciou úst je účasť na procese dýchania. Tu jeho povinnosti zahŕňajú iba prijímanie častí vzduchu a ich vysielanie Dýchacie cesty, keď sa s tým nos z nejakého dôvodu nedokáže vyrovnať a čiastočne počas rozhovoru.

Anatomická štruktúra

Každý deň používame všetky časti úst a nad niektorými sa dokonca mnohokrát zamyslíme. Veda trochu špecifikovala štruktúru ústnej dutiny. Fotografia jasne ukazuje, čo to je.

Lekári rozlišujú dva úseky v tomto orgáne, ktoré sa nazývajú vestibul úst a jeho dutina samotná.

Predsieň obsahuje vonkajšie orgány (líca, pery) a vnútorné orgány (ďasná, zuby). Vchod do ústnej dutiny sa takpovediac nazýva ústna trhlina.

Samotná ústna dutina je akýmsi priestorom, ohraničeným zo všetkých strán orgánmi a ich časťami. Dole je dno našej ústnej dutiny, hore je podnebie, vpredu sú ďasná a zuby, vzadu sú mandle, ktoré sú hranicou medzi ústami a hrdlom, po stranách sú v strede líca je jazyk. Všetky vnútorné časti ústnej dutiny sú pokryté sliznicou.

pery

Tento orgán, ktorému slabšie pohlavie venuje toľko pozornosti, aby vládlo silnejšiemu pohlaviu, sú v podstate spárované svalové záhyby obklopujúce ústny otvor. U ľudí sa podieľajú na zadržiavaní potravy vstupujúcej do úst, na tvorbe zvuku a na pohyboch tváre. Existujú horné a dolné pery, ktorých štruktúra je približne rovnaká a zahŕňa tri časti:

Vonkajšie - pokryté keratinizačným skvamóznym viacvrstvovým epitelom.

Stredná - má niekoľko vrstiev, z ktorých vonkajšia je tiež rohovitá. Je veľmi tenký a priehľadný. Cez ňu sú jasne viditeľné kapiláry, čo spôsobuje ružovo-červenú farbu pier. Tam, kde sa rohovitá vrstva stretáva so sliznicou, sa sústreďuje veľa nervových zakončení (niekoľkokrát viac ako v končekoch prstov), ​​takže ľudské pery sú nezvyčajne citlivé.

Sliznica zaberajúca zadnú časť pier. Obsahuje veľa kanálikov slinných žliaz (labiálnych). Je pokrytý nekeratinizujúcim epitelom.

Sliznica pier prechádza do sliznice ďasien s vytvorením dvoch pozdĺžnych záhybov, ktoré sa nazývajú spodné záhyby.

Hranica spodnej pery a brady je vodorovná

Hranica horná pera a líca sú nasolabiálne ryhy.

Pysky sú navzájom spojené v kútikoch úst labiálnymi komizúrami.

Líca

Štruktúra ústnej dutiny zahŕňa párový orgán, každému známe ako líčko. Delia sa na pravú a ľavú, každá s vonkajšou a vnútornou časťou. Vonkajšia je pokrytá tenkou jemnou pokožkou, vnútorná je pokrytá nekeratinizujúcou sliznicou, ktorá prechádza do sliznice ďasien. V lícach je aj tukový vankúšik. U dojčiat vykonáva dôležitá úloha v procese sania, preto sa výrazne rozvíja. U dospelých sa tukové telo splošťuje a posúva dozadu. V medicíne sa nazýva Bishova tuková hrčka. Základom líc sú bukálne svaly. V submukóznej vrstve líc je málo žliaz. Ich kanály ústia do

Sky

Táto časť úst je v podstate predelom medzi ústnou dutinou a nosovou dutinou, ako aj medzi nosnou časťou podnebia, hlavne len tvorbou zvukov. Do žuvania potravy sa zapája len mierne, keďže stratila zreteľný výraz svojich priečnych záhybov (u dojčiat sú výraznejšie). Okrem toho je podnebie súčasťou artikulačného aparátu, ktorý zabezpečuje oklúziu. Rozlišuje sa tvrdé a mäkké podnebie.

Pevná látka tvorí 2/3 časti. Je tvorený doskami palatinových kostí a výbežkami maxilárnych kostí, ktoré sú navzájom spojené. Ak z nejakého dôvodu nedôjde k splynutiu, dieťa sa narodí s anomáliou tzv. V tomto prípade nie sú oddelené nosné a ústne dutiny. Bez špecializovanú pomoc také dieťa zomrie.

Počas normálneho vývoja by sa sliznica mala zlúčiť s horné podnebie a plynulo prejsť do mäkkého podnebia a potom do alveolárnych procesov v Horná čeľusť, tvoriace horné ďasná.

Mäkké podnebie tvorí iba 1/3 časti, ale má významný vplyv na štruktúru ústnej dutiny a hltana. Mäkké podnebie je v skutočnosti špecifický záhyb sliznice, ako záves visiaci nad koreňom jazyka. Oddeľuje ústa od hrdla. V strede tejto „záclony“ je malý proces nazývaný jazyk. Pomáha vydávať zvuky.

Predné a zadné (velofaryngeálne) sa rozprestierajú od okrajov „záclony“. Medzi nimi je jamka, kde sa vytvára zhluk buniek lymfoidného tkaniva (palatinová mandľa). Krčná tepna sa nachádza 1 cm od nej.

Jazyk

Toto telo vykonáva mnoho funkcií:

Žuvacie (sanie u dojčiat);

Zdravé vzdelávanie;

Slinné;

Vnímanie chuti.

Tvar jazyka človeka nie je ovplyvnený štruktúrou ústnej dutiny, ale jej funkčný stav. Jazyk má koreň a telo, ktoré má chrbát (strana smerujúca k podnebiu). Telo pera pretína pozdĺžna drážka a v mieste jej spojenia s koreňom je priečna drážka. Pod jazykom sa nachádza špeciálny záhyb nazývaný uzdička. V jej blízkosti sa nachádzajú

Sliznica jazyka je pokrytá viacvrstvovým epitelom, ktorý obsahuje chuťové poháriky, žľazy a lymfatické útvary. Horná, špička a bočné časti jazyka sú pokryté desiatkami papíl, rozdelených v tvare na hríbovité, nitkovité, kužeľovité, listovité a ryhované. Na koreni jazyka nie sú žiadne papily, ale sú tam nahromadené lymfatické bunky, ktoré tvoria jazykové mandle.

Zuby a ďasná

Tieto dve vzájomne prepojené časti majú veľký vplyv na štrukturálnych vlastnostiach ústnej dutiny. Ľudské zuby sa začínajú vyvíjať počas embryonálneho štádia. Novorodenec má v každej čeľusti 18 folikulov (10 mliečnych zubov a 8 molárov). Sú umiestnené v dvoch radoch: labiálne a lingválne. Je normálne, že sa mliečne zuby objavia, keď je dieťa vo veku 6 až 12 mesiacov. Vek, v ktorom mliečne zuby bežne vypadávajú, sa ešte predlžuje – od 6 do 12 rokov by mali mať dospelí od 28 do 32 zubov. Menší počet negatívne ovplyvňuje spracovanie potravín a v dôsledku toho aj fungovanie gastrointestinálneho traktu, pretože pri žuvaní potravy zohrávajú hlavnú úlohu zuby. Okrem toho sa podieľajú na správnej zvukovej produkcii. Štruktúra ktoréhokoľvek zo zubov (molárny alebo primárny) je rovnaká a zahŕňa koreň, korunku a krčok. Koreň sa nachádza v zubnom alveole a má na konci drobný otvor, ktorým do zuba prechádzajú žily, tepny a nervy. Ľudia vytvorili 4 typy zubov, z ktorých každý má špecifický tvar korunky:

Frézy (vo forme dláta s reznou plochou);

Tesáky (kužeľovité);

Premoláre (oválne, majú malú žuvaciu plochu s dvoma tuberkulami);

Veľké stoličky (kubické s 3-5 tuberkulami).

Krčky zubov zaberajú malú oblasť medzi korunkou a koreňom a sú pokryté ďasnom. Vo svojom jadre sú ďasná sliznice. Ich štruktúra zahŕňa:

Medzizubná papila;

Gingiválny okraj;

Alveolárna oblasť;

Mobilná guma.

Ďasná pozostávajú z stratifikovaný epitel a záznamy.

Ich základom je špecifická stróma, pozostávajúca z mnohých kolagénových vlákien, ktoré zabezpečujú tesné priliehanie sliznice k zubom a správny proces žuvania.

Mikroflóra

Štruktúra ústnej dutiny a ústnej dutiny nebude úplne odhalená, ak nespomenieme miliardy mikroorganizmov, pre ktoré sa ľudské ústa v priebehu evolúcie stali nielen domovom, ale celým vesmírom. Naša ústna dutina je atraktívna pre najmenšie bioformy vďaka nasledujúcim vlastnostiam:

Stabilná a optimálna teplota;

Neustále vysoká vlhkosť;

Mierne alkalické prostredie;

Takmer stála dostupnosť živín.

Bábätká sa rodia s mikróbmi v ústach, ktoré sa odtiaľ presúvajú pôrodným kanálom rodiacich matiek v najkratšom čase, kým nimi prejdú novorodenci. Následne kolonizácia napreduje úžasnou rýchlosťou a do mesiaca je v ústach dieťaťa niekoľko desiatok druhov a milióny jedincov mikróbov. U dospelých sa počet druhov mikróbov v ústach pohybuje od 160 do 500 a ich počet dosahuje miliardy. V takejto početnej populácii hrá dôležitú úlohu štruktúra ústnej dutiny. Samotné zuby (najmä choré a nevyčistené) a zubný povlak, ktorý je na nich takmer neustále prítomný, môžu hostiť milióny mikroorganizmov.

Medzi nimi prevládajú baktérie, medzi ktorými je vodca streptokoky (až 60%).

Okrem nich žijú v ústach plesne (hlavne candida) a vírusy.

Štruktúra a funkcie ústnej sliznice

Sliznica chráni pred prenikaním patogénnych mikróbov do tkanív ústnej dutiny. To je jedna z jeho hlavných funkcií – byť prvým, kto zaútočí na vírusy a baktérie.

Chráni tiež tkanivá úst pred vystavením nepriaznivým teplotám, škodlivé látky a mechanické zranenia.

Okrem ochrannej funkcie plní sliznica ešte jednu veľmi dôležitá funkcia- sekrečný.

Štrukturálne znaky ústnej sliznice sú také, že žľazové bunky sú umiestnené v jej submukóznej vrstve. Ich zhluky tvoria menšie slinné žľazy. Nepretržite a pravidelne zvlhčujú sliznicu, čím zabezpečujú, že plní svoje ochranné funkcie.

Podľa toho, ktoré časti sliznica pokrýva, môže byť s keratinizujúcou povrchovou vrstvou alebo epitelom (25 %), nekeratinizujúcou (60 %) a zmiešanou (15 %).

Iba tvrdé podnebie a ďasná sú pokryté keratinizačným epitelom, pretože sa podieľajú na žuvaní a interagujú s pevnými úlomkami potravy.

Nekeratinizujúci epitel pokrýva líca, mäkké podnebie, jeho výrastok – jazylku, teda tie časti úst, ktoré potrebujú pružnosť.

Štruktúra oboch epitelov zahŕňa 4 vrstvy. Prvé dva z nich, bazálny a tŕňový, sú prítomné v oboch.

V keratinizačnej vrstve je tretia pozícia obsadená granulovanou vrstvou a štvrtou stratum corneum (obsahuje bunky bez jadier a prakticky žiadne leukocyty).

U osoby, ktorá nie je keratinizovaná, je tretia vrstva stredná a štvrtá je povrchová. V ňom dochádza k akumulácii leukocytových buniek, čo tiež ovplyvňuje ochranné funkcie sliznica.

Zmiešaný epitel pokrýva jazyk.

Štruktúra ústnej sliznice má ďalšie vlastnosti:

Neprítomnosť svalovej platničky.

Neprítomnosť submukózy v určitých oblastiach ústnej dutiny, to znamená, že sliznica leží priamo na svaloch (pozorované napr. na jazyku) alebo priamo na kosti (napr. na tvrdom podnebí) a je pevne spojené so základnými tkanivami.

Prítomnosť viacerých kapilár (to dáva sliznici charakteristickú červenkastú farbu).

Štruktúra ústnej dutiny u detí

Počas života človeka sa mení štruktúra jeho orgánov. Štruktúra ústnej dutiny detí mladších ako jeden rok sa teda výrazne líši od jej štruktúry u dospelých, a to nielen pri absencii zubov, ako je uvedené vyššie.

Primárne ústa embrya sa tvoria v druhom týždni po počatí. Novorodenci, ako každý vie, nemajú zuby. Ale to vôbec nie je to isté ako absencia zubov u starých ľudí. Faktom je, že v ústnej dutine dojčiat sú zuby v stave základov a súčasne mliečne aj trvalé. V určitom okamihu sa objavia na povrchu ďasien. V ústnej dutine starých ľudí sú už samotné alveolárne procesy atrofované, to znamená, že nie sú žiadne zuby a nikdy nebudú.

Všetky časti úst novorodenca sú vytvorené prírodou, aby zabezpečili proces sania. Charakteristické rozdiely ako pomôcť prichytiť sa na bradavku:

Mäkké pery so špecifickým vankúšikom na pery.

Pomerne dobre vyvinutý orbicularis sval v ústach.

Gingiválna membrána s mnohými tuberkulami.

Priečne záhyby v tvrdom podnebí sú jasne vyjadrené.

pozícia spodná čeľusť distálne (dieťa natiahne spodnú čeľusť a pohybuje ňou dopredu a dozadu, a nie do strán alebo do kruhu, ako pri žuvaní).

Dôležitou vlastnosťou bábätiek je, že dokážu prehĺtať a zároveň dýchať.

Štruktúra ústnej sliznice dojčiat je tiež iná ako u dospelých. Epitel u detí mladších ako jeden rok pozostáva iba z bazálnej a tŕňovej vrstvy a epitelové papily sú veľmi slabo vyvinuté. Spojivová vrstva sliznice obsahuje proteínové štruktúry odovzdávané matke spolu s imunitným systémom. Keď dieťa vyrastie, stráca svoje imunitné vlastnosti. To platí aj pre tkanivá ústnej sliznice. Následne epitel v ňom hrubne, množstvo glykogénu na tvrdom podnebí a ďasnách klesá.

Vo veku troch rokov má sliznica ústnej dutiny u detí jasnejšie regionálne rozdiely a epitel získava schopnosť keratinizácie. Ale v spojivovej vrstve sliznice av blízkosti krvných ciev je stále veľa bunkových prvkov. To prispieva k zvýšenej priepustnosti a v dôsledku toho k výskytu herpetickej stomatitídy.

Vo veku 14 rokov sa štruktúra ústnej sliznice u dospievajúcich už príliš nelíši od štruktúry dospelých, ale na pozadí hormonálne zmeny v tele sa u nich môžu vyskytnúť ochorenia sliznice: mierna leukopénia a juvenilný zápal ďasien.

Obsah článku: classList.toggle()">prepnúť

Ústna dutina (cavum oris) je počiatočný úsek tráviaceho traktu, kde dochádza k chemickému a mechanickému spracovaniu potravy. Ústna dutina sa vpredu otvára ústnou trhlinou a vzadu komunikuje s hltanom.

Štruktúra ústnej dutiny

Anatomicky sa ústa skladajú z nasledujúce časti: pery, líca, ďasná, zuby, jazyk, podnebie, uvula, mandle. Uvula (hrá úlohu pri tvorbe zvukov) a mandle (vykonávajú ochranné a krvotvorné funkcie) nezohrávajú úlohu pri trávení.

Ústna dutina pozostáva z predsiene a samotnej ústnej dutiny. Predsieň je ohraničená hornou a dolnou perou, ako aj zubami. Hlavnou funkciou tohto oddelenia je zachytávanie a zadržiavanie potravy. Samotná ústna dutina je spredu ohraničená zubami, po stranách lícami, dole svalmi bránice úst a hore tvrdým a mäkkým podnebím. Uvula predstavuje konvenčnú hranicu medzi ústnou dutinou a orofaryngom.

Sliznica ústnej dutiny je vybavená obrovské množstvo malé žľazy, ktoré sa aktívne podieľajú na tvorbe slín.

pery– muskulokutánne ryhy, v ktorých sa rozlišujú tieto oblasti:

  • Kožné - umiestnené s vonkajším, viditeľná strana, pokryté vrstvou keratinizovaného epitelu, na ňom sú kanály, ktoré produkujú kožný maz a zabezpečujú potenie;
  • Stredná - oblasť pokrytá ružovou kožou. Segment (hranica), kde dochádza k prechodu kože do sliznice, je jasne sfarbený do červena, táto oblasť je vybavená veľkým počtom krvných ciev, nervových pletení a je citlivou oblasťou;
  • Sliznica – nachádza sa s vnútorný povrch pery, pokryté dlaždicovým epitelom.

Líca– symetrická zóna, pozostáva z bukálneho svalu, ktorý je pokrytý kožou a obsahuje tukové telo.

Gum– pozostáva zo sliznice; Guma je rozdelená do niekoľkých častí:

  • Voľná ​​(okrajová) – hladká sliznica, obopína zubný krčok;
  • Gingiválny sulcus – nachádza sa medzi ďasnom a zubom;
  • Interdentálna papila - lokalizovaná medzi susednými zubami;
  • Pripojená (alveolárna) - nepohyblivá oblasť ďasna, spája sa s koreňom zuba a periosteom.

Zuby– podieľajú sa na mletí potravy v dospelosti má 28–32 zubov; Zub pozostáva z korunky, ktorá je pokrytá sklovinou (pozostáva z minerálna hmota najmä vápenaté a fosforečné soli, chýba citlivosť), krčok a koreň.

Dentín sa nachádza pod sklovinou - pevný svetlo žltá farba, podobne ako kosť, chráni zub pred mechanickému poškodeniu. Vo vnútri sa nachádza pulpná komora, ktorá je vyplnená spojivovým tkanivom (pulpou), zásobuje zub živiny. V závislosti od ich fungovania sú zuby rozdelené do nasledujúcich typov:

  • Tesáky ( očné zuby) – roztrhať jedlo na malé kúsky;
  • Rezáky – na hryzenie jedla;
  • Veľké a malé stoličky (stoličky, premoláre) melú a drvia jedlo.

Vzhľad zubov sa líši v dôsledku rôzne štruktúry korún V rezákoch je na vrchu sploštený a má reznú hranu, v dôsledku čoho je hlavným účelom rezákov odhryznutie potravy. Koruna očných zubov má zvyčajne trojuholníkový tvar a špicatá, a preto je hlavným účelom týchto zubov zachytávať a držať potravu.

Zuby sú veľmi dôležitou súčasťou zažívacie ústrojenstvo, od ktorej do značnej miery závisí rýchlosť a kvalita vstrebávania živín.

Každý zub pozostáva z troch častí:

  • Korunka – časť zuba vyčnievajúca nad ďasno;
  • Krk je mierne zúžená časť, ktorá sa nachádza na hranici prechodu koruny ku koreňu;
  • Koreň je časť zuba, ktorá sa nachádza v alveolárnej bunke čeľuste (špeciálna priehlbina v kosti pre zub).


- tvorba svalov Ružová farba a rýľovitého tvaru, takmer úplne vypĺňa ústa. Na vrchnej časti sú chuťové poháriky (hríbovité, listovité, žliabkovité), ktoré vyzerajú ako malá vyvýšenina nad hladinou.

Vláknité dodávajú jazyku zvláštny zamatový vzhľad a pôsobia ako citlivé receptory.

A hríbovité a ryhované, v skutočnosti sú to chuťové poháriky, vďaka ktorým cítime jedlo a rozlišujeme kyslé od slaného, ​​sladké od horkého.

Jazyk sa zúčastňuje procesu žuvania, slinenia, hodnotenia chuti a poskytuje osobe artikulovanú reč. Je pozoruhodné, že po interakcii potravy s chuťovými pohárikmi dochádza k motoricko-sekrečnej aktivácii celého tráviaceho traktu.

Hlavné oblasti jazyka:

  • Koreň – tvorí 1/3 časti;
  • Telo – 2/3, umiestnené v blízkosti zubov;
  • Apex – ohraničuje zadnú plochu rezákov;
  • Chrbát - vonkajší povrch;
  • Frenum – spája dno úst a spodná časť Jazyk.

Môže naznačovať rôzne choroby.

Chuťové poháriky sú rozmiestnené po povrchu jazyka špeciálnym spôsobom, takže každá časť je zodpovedná za vnímanie špecifického typu citlivosti na chuť:

Skyhorná zónaÚsta sú rozdelené na 2 oblasti: mäkké a tvrdé podnebie. Mäkké podnebie je slizničná drážka, ktorá visí nad základňou jazyka a oddeľuje ústa a hltan. Nachádza sa na ňom jazyk, ktorý sa podieľa na reprodukcii zvukov a uzatvára vchod do nosohltanu. Tvrdé podnebie je kostná štruktúra, ktorá oddeľuje ústnu dutinu a nosohltan.

Slinné žľazy sú exokrinné kanály a vylučujú sekrét nazývaný sliny. Priemerné množstvo slín, ktoré človek vyprodukuje za deň, je jeden a pol až dva litre.

Nasledujúce veľké párové slinné žľazy sa delia na:

  • Parotid – najväčšia žľaza, nepravidelný tvar, šedo-ružová farba. Kanál je lokalizovaný na bočnom povrchu spodnej čeľuste pod ním uši. Produkované sliny sú vysoko kyslé, bohaté na chlorid draselný a sodný;
  • Sublingválna je malá žľaza oválneho tvaru, ktorá sa nachádza na dne ústnej dutiny po stranách jazyka. Vylučované sliny majú vysokú alkalickú aktivitu, sú nasýtené seróznou sekréciou a hlienom;
  • Submandibular - veľkosť Orech, okrúhleho tvaru, ktorý sa nachádza v submandibulárnom trojuholníku. Produkované sliny obsahujú serózne a slizničné sekréty.

Sliny pozostávajú z 99% vody a 1% sušiny, ktorá je zastúpená nasledujúcimi prvkami:

  • Anorganické zlúčeniny, ako sú fosforečnany, chloridy, sírany, ióny vápnika, draslíka, sodíka;
  • Organické proteínové komplexy:
    • Lysozým: dáva sliny baktericídna vlastnosť, vďaka čomu inaktivuje niektoré bakteriálne činidlá;
    • Mucín: má obaľujúce vlastnosti a uľahčuje prechod bolusu potravy do orofaryngu a pažeráka;
    • Maltáza a amyláza: sú tráviace enzýmy, ktoré sú schopné štiepiť sacharidové zlúčeniny.

Na základe zloženia slín možno rozlíšiť ich hlavné funkcie:

  • Podieľa sa na trávení uhľohydrátov;
  • Obaluje bolus jedla, takže sa pohodlne prehĺta;
  • Trofická funkcia. Anorganické zlúčeniny v slinách slúžia ako zdroj pre tvorbu a spevnenie zubnej skloviny;
  • Potlačenie bakteriálnych činidiel, to znamená ochranná funkcia.

Svalovina Charakterizuje sa štruktúra jeho sliznice vysoký rozvoj submukóza, ktorá zahŕňa tukové a voľné spojivové tkanivo. Tu sa ľahko vytvárajú záhyby, pretože existuje spojenie s podložnými tkanivami. Pod svalmi, ktoré tvoria sliznicu dna dutiny, sú bunkové priestory. Ľudská anatómia je veľmi zaujímavá.

Čo je to ústna dutina?

Ústna dutina je počiatočná (rozšírená) časť tráviaceho kanála, ktorá zahŕňa samotnú ústnu dutinu a vestibul.

Predsieň je zvláštny štrbinovitý priestor, ktorý je zvonka ohraničený perami a lícami a zvnútra alveolárnymi výbežkami a zubami. V hrúbke líc a pier sú tvárových svalov, pokrytý na vrchu kožou a na prahu ústnej dutiny - so sliznicou, ktorá potom prechádza do maxilárnych alveolárnych procesov (tu je sliznica pevne spojená s periostom a nazýva sa ďasná), tvoriace záhyby na stredná čiara - uzdička dolných a horných pier. Hore je samotná dutina obmedzená mäkkým a tvrdým podnebím, dole - bránicou, vpredu a na oboch stranách - alveolárnymi procesmi a zubami a za hltanom súvisí s hltanom.

Ústna dutina je oddelená od nosnej dutiny tvrdým podnebím, vytvoreným palatinovými procesmi na maxilárnych kostiach, ako aj horizontálnymi platňami na palatinových kostiach. Je pokrytá sliznicou.

Sky

Mäkké podnebie sa nachádza za tvrdým podnebím a je to svalová platnička pokrytá sliznicou. Zúžená zadná časť umiestnená v strede mäkkého podnebia je jazylka. Mäkké podnebie obsahuje svaly, ktoré ho napínajú a zdvíhajú, ako aj jazýčkový sval. Všetky pozostávajú z priečne pruhovaného svalového tkaniva.

Bránica úst sa vytvára pomocou mylohyoidných svalov. Pod jazykom, na dne ústnej dutiny, tvorí sliznica zvláštny záhyb – uzdičku jazyka s dvomi vyvýšeninami po stranách – slinné papily.

Hltan je otvor, cez ktorý spolu ústna dutina a hltan komunikujú. Zhora je ohraničená mäkkým podnebím, po stranách palatinovými oblúkmi a dole koreňom jazyka. Na každej strane sú dva oblúky: palatofaryngeálny a palatoglossus, čo sú záhyby sliznice v ich hrúbke sú umiestnené svaly rovnakého mena, ktoré znižujú mäkké podnebie;

Okrem toho sa medzi oblúkmi nachádza sínus - priehlbina, v ktorej je palatinová mandľa (je ich šesť: lingválna, hltanová, dve trubicové a dve palatinové). Mandle zohrávajú úlohu bariéry - chránia telo pred vystavením škodlivé mikróby v ústnej dutine. Anatómia zaujíma veľa ľudí.

Jazyk

Jazyk je svalový orgán pokrytý sliznicou, ktorej súčasťou je koreň (pripojený k hyoidná kosť), telo a špička (zadarmo). Jeho horný povrch sa nazýva chrbát.

Svaly jazyka sa delia na:

  • vlastné svaly: obsahujú svalové vlákna v troch smeroch – priečnom, pozdĺžnom a vertikálnom, pri kontrakcii menia tvar jazyka;
  • svaly pochádzajúce z kostí: styloglossus, hypoglossus a genioglossus, ktoré posúvajú jazyk dopredu, dozadu, dole a hore.

Na zadnej strane jazyka sa tvorí veľa výrastkov nazývaných papily. Filiformy vnímajú dotyk; Existujú listové, obklopené valčekom a hríbovité - vkusné. Vďaka papile má jazyk zamatový vzhľad a je vzhľad Sliznica sa mení pri mnohých ochoreniach.

Jazyk je orgán chuti, ktorý je citlivý na bolesť, hmat a teplotu. Jazyk pri žuvaní potravu mieša a pri prehĺtaní pretláča potravu. Okrem toho je jazyk účastníkom aktu ľudskej reči. Anatómia ústnej dutiny je jedinečná.

Zuby

Zuby sa nachádzajú v ústnej dutine a sú upevnené v objímkach výbežkov alveolárnej čeľuste. Každá z nich má tri časti: koreň (v jamke), krčok a korunku (vyčnieva do dutiny). Krček je zúžená časť zuba, ktorá sa nachádza medzi koreňom a korunkou a je pokrytá ďasnom. Vo vnútri zuba je dutina zasahujúca do koreňa, vyplnená voľným spojivovým tkanivom obsahujúcim cievy a nervy.

Tvary sa líšia medzi tesákmi, rezákmi, veľkými a malými stoličkami. U ľudí vybuchnú dvakrát, preto sa nazývajú mlieko (20) a trvalé (32). Včasný výskyt prvého je znakom normálny vývoj dieťa. Aká je ešte anatómia dna úst?

Slinné žľazy

V ústach, v jej sliznici, sa nachádza množstvo malých žliazok (bukálna, labiálna, lingválna, palatínová), ktoré na jej povrch vylučujú sekrét obsahujúci hlien. Existujú aj veľké slinné žľazy - submandibulárne, príušné a sublingválne, ktorých kanáliky sú otvorené do ústnej dutiny.

Príušná žľaza je umiestnená vpredu a pod vonkajšou zvukovodu. Jeho kanál vedie pozdĺž vonkužuvacieho svalu, po ktorom preniká cez bukálny sval a ústi na bukálnu sliznicu pri predsieni úst.

Nachádza sa pod bránicou v submandibulárnej jamke. Jeho kanál siaha až po horný povrch dna ústnej dutiny a ústi priamo do ústnej dutiny na slinnej papile umiestnenej pod jazykom. Anatómia a fyziológia ústnej dutiny bola študovaná už dlho.

Sublingválna žľaza sa nachádza na bránici pod jazykom, je pokrytá sliznicou a nad ňou tvorí záhyb rovnakého mena. Zahŕňa jedno veľké potrubie a niekoľko malých.

Sekrét vylučovaný slinnými žľazami sa nazýva sliny. Len za jeden deň ho ľudské telo vyprodukuje asi dva litre. Takto Ale to nie je všetko.

Anatómia podnebia

Štruktúra podnebia je rozdelená na mäkké a tvrdé. Ten spolu so sliznicami predstavuje spoločnú časť, ktorá prechádza do alveolárnych procesov a vytvára ďasná. Tvrdé podnebie tiež pôsobí ako špeciálna bariéra, ktorá chráni pred nosom, čo je dosiahnuté mäkkým jazykom, ktorý blokuje prechod z úst do nosa pri jedle. Predná časť podnebia obsahuje štruktúry nazývané alveoly, ktoré nie sú dôležité pre ľudí, ale sú nevyhnutné pre zvieratá. Čo iné je zahrnuté topografická anatómiaústna dutina?

Submukózna časť

Táto časť ústnej dutiny je mierne uvoľnená spojivové tkanivo vo forme jasnej čiary. Má vyvinutú sieť slinných žliaz a krvných ciev. Pohyblivosť slizníc závisí od toho, ako výrazná je submukózna časť.

Táto fyziológia umožňuje úspešnú interakciu s vonkajšie prejavy životné prostredie: príliš studené alebo horúce jedlo, nesprávne zaobchádzanie od neschopného odborníka, fajčenie, hryzenie vnútri líca. Ale nemali by ste to používať, pretože zdroje každého systému sú obmedzené. Anatómia ústnej dutiny a zubov bola študovaná už dlho.

Fungovanie sliznice

Väčšina celej ústnej dutiny je pokrytá sliznicou, ktorá je kľúčom k úspešnej ochrane človeka pred rôznymi druhmi dráždivých symptómov. Okrem toho má vysoké regeneračné vlastnosti, je veľmi odolný voči mechanickým a chemické faktory. V oblasti líc a pier môže byť sliznica zhromaždená v záhyboch a na vrchu je prezentovaná vo forme nehybného tkaniva na kosti.

Hlavné funkcie sliznice sú nasledovné:

  • ochrana - zastavenie a zabránenie rozvoju proliferácie mikroorganizmov v ústnej dutine, ktoré ju neustále napádajú;
  • absorpcia bielkovín a minerálnych častí telom, lieky;
  • zmyselnosť – dáva telu signál o akomkoľvek patologické procesy, hrozby pomocou veľké číslo receptory v ústnej dutine.

Skúmali sme anatómiu ústnej dutiny človeka.

Ústna dutina je počiatočným článkom tráviaceho traktu. Ako každá anatomická formácia má svoje vlastné hranice: hore - obloha, dole - svalový rám, vpredu sú zuby a po stranách sú líca.

Ústna dutina má dve komunikácie: s vonkajšie prostredie cez ústnu trhlinu a s hltanom, cez úžinu hltana.

Ústna dutina je rozdelená na dve časti: predsieň úst a vlastne ústna dutina. Predsieň je priestor, ktorý sa nachádza medzi perami a lícami vpredu a zubami vzadu. Samotná dutina je priestor medzi zubami a vstupom do hltana - hltanu.

pery

Pysky majú svalovú stavbu, ich základom je orbicularis oris sval, ktorý je z vnútornej strany pokrytý sliznicou a z vonkajšej strany kožou. Koža prechádza do sliznice na hornej a spodnú peru s tvorbou uzdičiek. Slizničný epitel je posiaty otváracími kanálikmi malých slinných žliaz, ktoré zohrávajú úlohu hydratácie a trávenia potravy.

Líca

Líca sú bukálny sval, ktorý je na vonkajšej strane pokrytý kožou s pórmi a vlasmi a na vnútornej strane sliznicou ústnej dutiny – vrstveným dlaždicovým epitelom. Medzi žuvacím a bukálnym svalstvom je tukové telíčko líca – telo Bichata, ktorého hlavná funkcia sa využíva v dojčenskom veku – satie.

Ďasná a podnebie

Guma je mäkká handrička, ktorá pokrýva hornú a dolnú čeľusť, alveolárne procesy a tiež obklopuje krk zuba. Guma má dve časti: zadarmo A alveolárnych. Alveolárna časť je nehybne zrastená s podložnými tkanivami - kosťami a voľná časť má tvar trojuholníka, ktorého vrchol sa nachádza medzi zubami a smeruje k žuvacej ploche zuba, čím tvorí medzizubnú papilu.

Ďasno je viditeľná časť parodontu, hrá úlohu držania zuba v alveolárnej jamke a tvorí silné väzivo.

Obloha sa skladá z dvoch častí: mäkké A pevný. Spolu tvoria hornú stenu ústnej dutiny. Ťažký je vpredu a tvrdý je vzadu. mäkké nebo.

  • Štruktúra tvrdého podnebia. Tvrdé podnebie má kostnej štruktúry. Pozostáva z palatinových procesov hornej čeľuste na oboch stranách a horizontálnych častí palatinových kostí. Sú zrastené a vytvárajú palatinálny steh. Na sliznici šev zodpovedá bielemu pruhu, cez ktorý prechádzajú palatinové záhyby.
  • Štruktúra mäkkého podnebia. Mäkké podnebie má svalovú štruktúru. V zadnej časti prechádza mäkké podnebie do velum palatine, ktoré končí kužeľovitou jazylkou. Po okrajoch prechádza mäkké podnebie do oblúkov - palatoglossus a velopharyngeal, ktoré tvoria tonzilárnu jamku, kde sa nachádzajú mandle. Podnebie a oblúky zahŕňajú tieto svaly: m. tensor velum palatine, m. levator velum palatine, palatoglossus a velofaryngeálne svaly.

Jazyk

Jazyk je svalový orgán, má teda veľký motorický potenciál. Svaly sú pokryté sliznicou, ktorá sa spája so svalovými vláknami. Vylučovacie kanály žliaz sú umiestnené v sliznici jazyka, lymfatické útvary, receptory. Tento orgán zaberá takmer celý objem ústnej dutiny. Hlavnými funkciami jazyka ako tráviaceho orgánu sú žuvanie, prehĺtanie, sanie. Na formovaní reči sa podieľa aj jazyk. Navyše sa podieľa na rozpoznávaní chuti vďaka chuťovým pohárikom.

Jazyk má pomerne zložitú štruktúru. Obsahuje tieto časti: telo, vrch, koreň, chrbát.

Nachádza sa na chrbte a tele veľké množstvo chuťove poháriky: vláknitý, hríbovitý, listovitý, ryhovaný.

Medzi telom a koreňom jazyka sa nachádza hraničná brázda, majúci tvar tupého uhla, na čele ktorého je slepý otvor.

Zuby

Muž má ďalšie zuby: veľké stoličky, malé stoličky, očné zuby, rezáky. Zub je spojený so zásuvkami alveolárne procesy so špeciálnym spojením - príklepom.

Štruktúra zuba.

Nad ďasnom vyčnieva časť zuba, tzv koruna. Koreň sa nachádza vo vnútri ďasna a je ním pokrytý krčok zuba. Hlavnou zložkou zuba je dentín. V oblasti korunky je pokrytá sklovinou a koreňový dentín je pokrytý cementom.

Vo vnútri koreňa zuba je kanálik, ktorý končí otvorom na vrchole koreňa, kde krvné cievy a nervy vstupujú do zuba.

Je bežné, že si ľudia menia zuby. Ako viete, existujú mliečne zuby a stoličky.

Všetky mliečne zuby v ústach by sa mali objaviť do druhého roku života. Aby sme pochopili, či vek dieťaťa zodpovedá počtu mliečnych zubov, používa sa vzorec. N=n-4. N je počet primárnych zubov a n je vek dieťaťa v mesiacoch. Celkom je 20 mliečnych zubov.

Potom vypadnú mliečne zuby a od 6-7 rokov sa začnú objavovať stoličky, ktorých je už 32: 6 molárov - veľké stoličky, 4 premoláre - malé stoličky, 4 očné zuby, 4 rezáky na hornej čeľusti, na č. dolná čeľusť štruktúra radu zubov je podobná.

Štruktúra a umiestnenie veľkých slinných žliaz

Príušná slinná žľaza

Je to alveolárna proteínová žľaza. Je to najväčšia slinná žľaza, jej hmotnosť môže dosiahnuť 30 gramov. Tento žľazový orgán leží v retromandibulárnej jamke a jeho predná časť prechádza do dolnej čeľuste alebo skôr do prednej plochy žuvacieho svalu. Vylučovací kanál odchádza z predného povrchu žľazy a prechádza do úst, ktoré sa otvára v oblasti 2. moláru hornej čeľuste. Tajomstvo tohto slinná žľaza neobsahuje mucín.

Sublingválna slinná žľaza

Je parná miestnosť. Zaberá dno úst, priliehajúce k jazyku. Má podlhovastý tvar a váži približne 5 gramov. Tento žľazový orgán produkuje sekréciu slizničného typu. Vylučovací kanálŽľaza sa otvára sublingválnou papilou. Okrem toho má žľaza ďalšie kanály, ktoré sa otvárajú na sublingválnom záhybe.

Submandibulárna slinná žľaza

Štruktúra tejto žľazy je alveolárna-tubulárna. Jeho lokalizáciou sú bočné časti ústnej dutiny. Nad ňou je sliznica úst, pod ňou sú svaly dolnej čeľuste a jazyka a za ňou sú svaly jazyka. Kanál slinnej žľazy vyúsťuje na dne úst, v sublingválnej papile.

Hlavné funkcie ústnej dutiny sú dôsledkom skutočnosti, že ústa sú počiatočným článkom tráviaceho systému. Okrem toho toto oddelenie zohráva veľkú úlohu pri tvorbe dýchania a reči.

1. Funkcia trávenia

2. Respiračná funkcia

Ako viete, človek môže dýchať nosom aj ústami. Najčastejšie sa dýchanie cez ústa pozoruje pri vysokej fyzická aktivita, s upchatým nosom, krivou nosnou priehradkou.

3. Funkcia tvorby reči

V ústnej dutine hrá veľkú úlohu pri formovaní reči jazyk, ktorý je schopný robiť veľké množstvo pohybov. Na tvorbe zvukov sa podieľajú aj zuby a podnebie.

4. Funkcia analýzy

Je spojená s prítomnosťou chuťových pohárikov na jazyku, ktoré obsahujú receptory. Receptory prenášajú signály pozdĺž nervové vlákna do centrály nervový systém, kde sa prijímaný signál konvertuje a analyzuje. V ústnej dutine teda dochádza k analýze chuti. Okrem toho chuťove poháriky, existujú mechanické receptory, ktoré určujú hmatové spojenia, tepelné, ktoré určujú teplotu jedla.