Dutina ústní (latinsky cavum oris) je považována za součást zažívací trakt, jeho počáteční oddělení. Toto je místo, kde začíná proces zpracování potravy, zdraví ostatních gastrointestinálních orgánů do značné míry závisí na jeho stavu. Anatomicky se dělí na předsíň a vlastní dutinu ústní.
Předsíň úst
Vestibul je prostor mezi rty a zuby. Jeho hlavní funkcí je zachycení potravy.
Rty
Svalový orgán skládající se z několika částí:
- Kožní (vnější) část pokrytá epitelem. Zahrnuje potní a mazové žlázy.
- Mezilehlou částí je přechod epitelu do sliznice, s velké množství krevní cévy a nervová zakončení.
- Hlenovitý – zadní konec, obsahující vývody slinných žláz.
Rty jsou svalový orgán. V jejich tloušťce je kruhový sval, díky kterému se pohybují, uchopují potravu, protahují se v úsměvu a podílejí se na vyslovování zvuků.
Tváře
Párové formace obsahující bukální svaly. Vnější strana tváří je pokryta kůží, vnitřní strana je pokryta sliznicí. Obsahují také tuková tělíska (tzv. „bišátské hrudky“), které se podílejí na procesu sání, a proto jsou nejrozvinutější u kojenců.
Zuby
Zuby jsou určeny pro kousání a drcení potravy. Celkem je jich 28-32; Struktura zubů je stejná – jde o dřeň obsahující nervy a cévy, dentin a sklovinu. Zuby jsou sloučeny do několika skupin:
- kousací řezáky;
- tesáky na trhání jídla;
- premoláry, moláry, mletí a mletí potravy.
Kvalitní primární zpracování jídlo do značné míry závisí na zdraví zubů, jejich umístění a skusu.
Ústní dutina
Samotná dutina ústní je omezena měkkým a tvrdým patrem, zadní stěny zuby, dno, kde se nachází jazyk.
Nebe
Horní limit ústní dutina. Patro může být tvrdé nebo měkké:
- Pevné nebe- kostní stěna, která je hranicí mezi ústy a nosní dutinou. Tvořeno maxilární a palatinovou kostí.
- Měkké patro je slizniční záhyb umístěný nad kořenem jazyka. Odděluje dutinu ústní a hltan.
Jazyk
Sval, který zabírá téměř celou dutinu ústní. Pokryté sliznicí, na které jsou papily s receptory, které určují chuťovou citlivost:
- vláknité - nejpočetnější;
- kuželovitý, s receptory citlivými na bolest a teplotu;
- houbovitého tvaru, umístěné u kořene jazyka;
- listovitý.
Poté, co receptory jazyka zareagují na potravu zvlhčenou slinami, dojde k aktivaci celého trávicího systému. Kromě toho se jazyk podílí na výslovnosti zvuků a slinění.
Mandle
Vzdělání od lymfoidní tkáň podílí se na tvorbě imunity. Nejčastěji se jako první setkávají s bakteriemi a viry, které se dostaly do dutiny ústní a nosohltanu, a zadržují je a snaží se jim zabránit ve vstupu do těla. Kromě toho se mandle účastní krvetvorby.
Sliznice
Sliznice pokrývající vnitřní povrch se vyznačuje schopností regenerace. Uvnitř ústní sliznice jsou slinné žlázy, které produkují sekrety nezbytné pro trávení potravy (sliny). Existuje několik typů slinných žláz:
- příušní - nachází se pod ušima;
- sublingvální - nachází se na bočních stěnách jazyka;
- submandibulární.
Sliny obsahují anorganické (fosfáty, chloridy) a organické sloučeniny:
- mucin obaluje bolus potravy, čímž podporuje její pohyb;
- maltáza, amyláza – trávicí enzymy;
- Lysocin neutralizuje patogenní mikroorganismy.
Funkce
Struktura ústní dutiny určuje výkon řady důležitých funkcí:
- Toto je začátek trávicího traktu, kde začíná proces zpracování potravy za účasti rtů, zubů, jazyka a slin. Zdraví zbývajících orgánů gastrointestinálního traktu bude záviset na tom, jak dobře tento proces probíhá.
- Funkce řeči – tvorba řeči, zvuková výslovnost, artikulace.
- Analyzační místnost. Struktura lidské sliznice vystýlající dutinu ústní nám umožňuje analyzovat teplotu jídla, jeho chuť a určit jeho konzistenci. Receptory umístěné na tvářích, jazyku a patře vysílají příslušné signály do centrálního nervového systému.
- Ochranný. Provádí se přes mandle, které se podílejí na tvorbě imunity. Zvláštnosti složení slin navíc umožňují neutralizovat škodlivé látky, které vstupují do úst zvenčí, aby se zabránilo jejich pronikání do gastrointestinálního traktu.
- Respirační. Tato funkce není typická, protože normální dýchání by mělo být prováděno nosem. Pokud však dýchání nosem obtížné, nahrazuje ji ústní.
Ústa každého živého tvora jsou složitým biomechanickým systémem, který mu zajišťuje výživu, a tedy existenci. U vyšší organismyÚsta, nebo, vědecky řečeno, ústní dutina, nese další důležitou zátěž – zvukovou výslovnost. Člověk je nejsložitější, ovlivněný komunikačními funkcemi a řadou znaků spojených s vývojem lidského těla.
Stavba a funkce dutiny ústní
U všech živých organismů, včetně člověka, jsou ústa první částí trávicího systému. To je jeho nejdůležitější funkce a společná pro většinu tvorů, bez ohledu na to, jakou formu pro to příroda vymyslela. U lidí je to mezera, která se může otevřít dokořán. Ústy uchopíme nebo jíme potravu, držíme ji, meleme, hojně zvlhčujeme slinami a vtlačujeme do jícnu, což je v podstatě dutá trubice, kterou potrava klouže do žaludku ke zpracování. Ale začátek trávení začíná v ústech. Proto starověcí filozofové říkali, kolikrát žvýkáte, tolik let budete žít.
Druhou funkcí úst je vydávat zvuky. Člověk je nejen zveřejňuje, ale i spojuje do složitých kombinací. Proto je struktura ústní dutiny u lidí mnohem složitější než u našich menších bratrů.
Třetí funkcí úst je účast na procesu dýchání. Zde jeho povinnosti zahrnují pouze přijímání částí vzduchu a jejich vysílání Dýchací cesty, když se s tím nos z nějakého důvodu nedokáže vyrovnat a částečně během rozhovoru.
Anatomická struktura
Každý den používáme všechny části úst a nad některými dokonce mnohokrát přemýšlíme. Věda poněkud upřesnila stavbu dutiny ústní. Fotografie jasně ukazuje, co to je.
Lékaři rozlišují dva úseky v tomto orgánu, nazývané předsíň ústní a její samotná dutina.
Vestibul obsahuje vnější orgány (tváře, rty) a vnitřní orgány (dásně, zuby). Vchod do dutiny ústní se takříkajíc nazývá ústní štěrbina.
Samotná dutina ústní je jakýmsi prostorem, ohraničeným ze všech stran orgány a jejich částmi. Dole je dno naší ústní dutiny, nahoře je patro, vpředu jsou dásně, stejně jako zuby, vzadu jsou mandle, které jsou hranicí mezi ústy a hrdlem, po stranách jsou uprostřed tváře je jazyk. Všechny vnitřní části dutiny ústní jsou pokryty sliznicí.
Rty
Tento orgán, kterému slabší pohlaví věnuje tolik pozornosti, aby ovládlo silnější pohlaví, jsou v podstatě spárované svalové záhyby obklopující ústní otvor. U lidí se podílejí na zadržování potravy vstupující do úst, na produkci zvuku a na pohybech obličeje. Existují horní a spodní rty, jejichž struktura je přibližně stejná a zahrnuje tři části:
Vnější - pokrytá keratinizujícím dlaždicovým vícevrstvým epitelem.
Střední - má několik vrstev, z nichž vnější je také rohovitá. Je velmi tenký a průhledný. Kapiláry jsou přes něj dobře viditelné, což způsobuje růžovo-červenou barvu rtů. Tam, kde se rohová vrstva setkává se sliznicí, je soustředěno mnoho nervových zakončení (několik desítekkrát více než v konečcích prstů), takže lidské rty jsou neobvykle citlivé.
Sliznice zabírající zadní část rtů. Obsahuje mnoho kanálků slinných žláz (labiálních). Je pokryta nekeratinizujícím epitelem.
Sliznice rtů přechází do sliznice dásní s tvorbou dvou podélných záhybů, nazývaných spodní záhyby.
Hranice spodního rtu a brady je vodorovná
okraj horní ret a tváře jsou nasolabiální rýhy.
Rty jsou navzájem spojeny v koutcích úst labiálními komisurami.
Tváře
Struktura dutiny ústní zahrnuje párový orgán, všem známý jako líčko. Jsou rozděleny na pravou a levou, každá s vnější a vnitřní částí. Vnější je pokryta tenkou jemnou kůží, vnitřní je pokryta nekeratinizující sliznicí, která přechází do sliznice dásní. Ve tvářích je také tukový polštář. U kojenců působí důležitá role v procesu sání, proto se výrazně rozvíjí. U dospělých se tukové těleso zplošťuje a posouvá dozadu. V lékařství se tomu říká Bishova tuková bulka. Základem tváří jsou bukální svaly. V submukózní vrstvě tváří je málo žláz. Jejich kanály ústí dovnitř
Nebe
Tato část úst je v podstatě přepážkou mezi dutinou ústní a dutinou nosní, stejně jako mezi nosní částí patra, hlavně pouze tvorba zvuků. Jen nepatrně se podílí na žvýkání potravy, neboť ztratil zřetelný výraz svých příčných záhybů (jsou patrnější u kojenců). Kromě toho je patro součástí artikulačního aparátu, který zajišťuje okluzi. Rozlišuje se tvrdé a měkké patro.
Pevná látka tvoří 2/3 části. Je tvořena deskami palatinových kostí a výběžky maxilárních kostí, srostlými dohromady. Pokud z nějakého důvodu nedojde k fúzi, dítě se narodí s anomálií tzv. V tomto případě nejsou odděleny nosní a ústní dutina. Bez specializovanou pomoc takové dítě zemře.
Během normálního vývoje by měla sliznice srůst s horní patro a plynule přecházet do měkkého patra a poté do alveolárních výběžků horní čelist, tvořící horní dáseň.
Měkké patro tvoří pouze 1/3 části, ale má významný vliv na stavbu dutiny ústní a hltanu. Ve skutečnosti je měkké patro specifickým záhybem sliznice, jako závěs visící přes kořen jazyka. Oddělí ústa od hrdla. Uprostřed této „opony“ je malý proces zvaný jazyk. Pomáhá vydávat zvuky.
Přední a zadní (velofaryngeální) se rozprostírají od okrajů „opony“. Mezi nimi je fossa, kde se tvoří shluk buněk lymfoidní tkáně (palatinová mandle). Karotická tepna se nachází 1 cm od ní.
Jazyk
Toto tělo plní mnoho funkcí:
Žvýkání (sání u kojenců);
Zdravé vzdělávání;
Slinné;
Vnímání chuti.
Tvar jazyka člověka není ovlivněn strukturou ústní dutiny, ale její funkční stav. Jazyk má kořen a tělo, které má hřbet (strana obrácená k patru). Tělo pera protíná podélná drážka a v místě jejího spojení s kořenem je příčná drážka. Pod jazykem se nachází speciální záhyb zvaný uzdička. V jeho blízkosti se nacházejí
Sliznice jazyka je pokryta vícevrstvým epitelem, který obsahuje chuťové pohárky, žlázy a lymfatické útvary. Horní, špička a boční části jazyka jsou pokryty desítkami papil, tvarově rozdělených na houbovité, nitkovité, kuželovité, listovité a rýhované. Na kořeni jazyka nejsou žádné papily, ale jsou tam nahromaděné lymfatické buňky, které tvoří lingvální mandle.
Zuby a dásně
Tyto dvě propojené části mají velký vliv na strukturální vlastnosti ústní dutiny. Lidské zuby se začínají vyvíjet během embryonálního stádia. Novorozenec má v každé čelisti 18 folikulů (10 mléčných zubů a 8 molárů). Jsou umístěny ve dvou řadách: labiální a lingvální. Je normální, že se mléčné zuby objeví, když je dítěti mezi 6 a 12 měsíci. Věk, ve kterém mléčné zuby běžně vypadávají, se ještě prodlužuje – od 6 do 12 let by měli mít dospělí od 28 do 32 zubů. Menší počet negativně ovlivňuje zpracování potravy a v důsledku toho i fungování gastrointestinálního traktu, protože při žvýkání potravy hrají hlavní roli zuby. Navíc se podílejí na správné zvukové produkci. Struktura kteréhokoli ze zubů (molární nebo primární) je stejná a zahrnuje kořen, korunku a krček. Kořen se nachází v zubním alveolu a má na konci drobný otvor, kterým do zubu procházejí žíly, tepny a nervy. Lidé vytvořili 4 typy zubů, z nichž každý má specifický tvar korunky:
Frézy (ve formě dláta s řeznou plochou);
Tesáky (ve tvaru kužele);
Premoláry (oválné, mají malou žvýkací plochu se dvěma tuberkulami);
Velké stoličky (kubické s 3-5 tuberkuly).
Zubní krčky zabírají malou oblast mezi korunkou a kořenem a jsou kryty dásní. Ve svém jádru jsou dásně sliznice. Jejich struktura zahrnuje:
Mezizubní papila;
Givální okraj;
Alveolární oblast;
Mobilní žvýkačka.
Dásně se skládají z stratifikovaný epitel a záznamy.
Jsou založeny na specifickém stromatu, sestávajícím z mnoha kolagenových vláken, které zajišťují těsné přiléhání sliznice k zubům a správný proces žvýkání.
Mikroflóra
Stavba úst a dutiny ústní nebude zcela odhalena, pokud se nezmíníme o miliardách mikroorganismů, pro které se lidská ústa v průběhu evoluce stala nejen domovem, ale celým vesmírem. Naše ústní dutina je atraktivní pro nejmenší bioformy díky následujícím vlastnostem:
Stabilní a optimální teplota;
Neustále vysoká vlhkost;
Mírně alkalické prostředí;
Téměř stálá dostupnost živin.
Děti se rodí s mikroby v ústech, které se odtud přesouvají porodní cesta rodičky v co nejkratším čase, zatímco jimi procházejí novorozenci. Následně kolonizace postupuje úžasnou rychlostí a během měsíce je v ústech dítěte několik desítek druhů a miliony jedinců mikrobů. U dospělých se počet druhů mikrobů v ústech pohybuje od 160 do 500 a jejich počet dosahuje miliard. U takto početné populace hraje důležitou roli stavba dutiny ústní. Samotné zuby (zvláště ty nemocné a nevyčištěné) a zubní plak, který je na nich téměř neustále přítomen, mohou hostit miliony mikroorganismů.
Mezi nimi převažují bakterie, mezi nimiž je lídrem streptokoky (až 60 %).
Kromě nich žijí v ústech plísně (hlavně candida) a viry.
Stavba a funkce sliznice dutiny ústní
Sliznice chrání před pronikáním patogenních mikrobů do tkání dutiny ústní. To je jedna z jeho hlavních funkcí – jako první přijmout ránu virů a bakterií.
Chrání také tkáně úst před vystavením nepříznivým teplotám, škodlivé látky a mechanickým zraněním.
Kromě ochranné funkce plní sliznice další velmi důležitou funkci- sekreční.
Strukturální rysy ústní sliznice jsou takové, že žlázové buňky jsou umístěny v její submukózní vrstvě. Jejich shluky tvoří menší slinné žlázy. Průběžně a pravidelně zvlhčují sliznici a zajišťují, že plní své ochranné funkce.
Podle toho, které části sliznice pokrývá, může být s keratinizující povrchovou vrstvou nebo epitelem (25 %), nekeratinizující (60 %) a smíšená (15 %).
Pouze tvrdé patro a dásně jsou pokryty keratinizujícím epitelem, protože se účastní žvýkání a interagují s pevnými úlomky potravy.
Nekeratinizující epitel pokrývá tváře, měkké patro, jeho výrůstek – jazylku, tedy ty části úst, které potřebují pružnost.
Struktura obou epitelů zahrnuje 4 vrstvy. První dva z nich, bazální a trnový, jsou přítomny v obou.
V keratinizační vrstvě zaujímá třetí pozici granulární vrstva a čtvrtou stratum corneum (obsahuje buňky bez jader a prakticky žádné leukocyty).
U nekeratinizované osoby je třetí vrstva střední a čtvrtá je povrchová. Dochází v něm k akumulaci leukocytárních buněk, což také ovlivňuje ochranné funkce sliznice.
Smíšený epitel pokrývá jazyk.
Struktura ústní sliznice má další vlastnosti:
Absence svalové ploténky.
Absence submukózy v určitých oblastech dutiny ústní, to znamená, že sliznice leží přímo na svalech (pozorováno např. na jazyku), nebo přímo na kosti (např. na tvrdém patře) a je pevně srostlé s podložními tkáněmi.
Přítomnost více kapilár (to dává sliznici charakteristickou načervenalou barvu).
Stavba dutiny ústní u dětí
Během života člověka se mění stavba jeho orgánů. Struktura dutiny ústní u dětí do jednoho roku se tedy výrazně liší od její struktury u dospělých, a to nejen při absenci zubů, jak je uvedeno výše.
Primární ústa embrya se tvoří ve druhém týdnu po početí. Novorozenci, jak každý ví, nemají zuby. Ale to vůbec není totéž jako absence zubů u starých lidí. Faktem je, že v ústní dutině kojenců jsou zuby ve stavu rudimentů a zároveň mléčné i trvalé. V určitém okamžiku se objeví na povrchu dásní. V ústní dutině starých lidí jsou samotné alveolární procesy již atrofovány, to znamená, že žádné zuby nejsou a nikdy nebudou.
Všechny části úst novorozence jsou vytvořeny přírodou, aby zajistily proces sání. Charakteristické rozdíly jak pomoci přichytit se na bradavku:
Měkké rty se specifickým polštářkem na rty.
Poměrně dobře vyvinutý orbicularis sval v ústech.
Gingivální membrána s mnoha tuberkulami.
Příčné záhyby v tvrdém patře jsou jasně vyjádřeny.
Pozice spodní čelist distálně (dítě natahuje spodní čelist a pohybuje s ní tam a zpět, a ne do stran nebo do kruhu, jako při žvýkání).
Důležitou vlastností miminek je, že mohou polykat a dýchat zároveň.
Struktura sliznice dutiny ústní u kojenců je také odlišná od struktury dospělých. Epitel u dětí do jednoho roku sestává pouze z bazální a trnové vrstvy a epiteliální papily jsou velmi špatně vyvinuté. Pojivová vrstva sliznice obsahuje proteinové struktury předávané od matky spolu s imunitním systémem. Vyrůstající dítě ztrácí své imunitní vlastnosti. To platí i pro tkáně ústní sliznice. Následně v něm epitel houstne, množství glykogenu na tvrdém patře a dásních klesá.
Do tří let má ústní sliznice u dětí zřetelnější regionální rozdíly a epitel získává schopnost keratinizace. Ale v pojivové vrstvě sliznice a v blízkosti krevních cév je stále mnoho buněčných prvků. To přispívá ke zvýšené propustnosti a v důsledku toho k výskytu herpetické stomatitidy.
Ve věku 14 let se struktura ústní sliznice u dospívajících již příliš neliší od dospělých, ale na pozadí hormonální změny v těle se u nich mohou objevit onemocnění sliznice: mírná leukopenie a juvenilní zánět dásní.
Obsah článku: classList.toggle()">přepnout
Dutina ústní (cavum oris) je počáteční úsek trávicího traktu, kde dochází k chemickému a mechanickému zpracování potravy. Ústní dutina se vpředu otevírá ústní štěrbinou a vzadu komunikuje s hltanem.
Stavba dutiny ústní
Anatomicky se ústa skládají z následující části: rty, tváře, dásně, zuby, jazyk, patro, uvula, mandle. Uvula (hraje roli při tvorbě zvuků) a mandle (plní ochranné a krvetvorné funkce) nehrají roli při trávení.
Dutina ústní se skládá z předsíně a vlastní dutiny ústní. Předsíň je omezena horním a dolním rtem a také zuby. Hlavní funkcí tohoto oddělení je zachycování a zadržování potravy. Vlastní dutina ústní je vpředu omezena zuby, po stranách tvářemi, dole svaly bránice úst a nahoře tvrdým a měkkým patrem. Uvula představuje konvenční hranici mezi dutinou ústní a orofaryngem.
Sliznice dutiny ústní je vybavena obrovské množství malé žlázy, které se aktivně podílejí na tvorbě slin.
Rty– muskulokutánní rýhy, ve kterých se rozlišují tyto oblasti:
- Kožní - nachází se s vnějším, viditelná strana, pokrytý vrstvou keratinizovaného epitelu, na něm jsou kanály, které produkují maz a zajišťují pocení;
- Střední - oblast pokrytá růžovou kůží. Segment (hranice), kde dochází k přechodu kůže ve sliznici, je jasně zbarvený červeně, tato oblast je vybavena velkým množstvím cév, nervových pletení a je citlivou oblastí;
- Sliznina – nachází se s vnitřní povrch rty, pokryté dlaždicovým epitelem.
Tváře– symetrická zóna, skládá se z bukálního svalu, který je pokryt kůží a obsahuje tukové tělo.
Guma– skládá se ze sliznice; Žvýkačka je rozdělena do několika částí:
- Volná (okrajová) – hladká sliznice, obepíná zubní krček;
- Gingivální sulcus – nachází se mezi dásní a zubem;
- Mezizubní papila - lokalizovaná mezi sousedními zuby;
- Připojená (alveolární) - nepohyblivá oblast dásně, spojuje se s kořenem zubu a periostem.
Zuby– podílejí se na obrušování potravy v dospělosti 28–32 zubů; Zub se skládá z korunky, která je pokryta sklovinou (skládá se z minerální látka, zejména soli vápníku a fosforu, postrádá citlivost), krček a kořen.
Dentin se nachází pod sklovinou - pevný světle žlutá barva, podobně jako kost, chrání zub před mechanickému poškození. Uvnitř je dřeňová komůrka, která je vyplněna vazivem (dřeňovou), zásobuje zub živin. V závislosti na jejich fungování se zuby dělí na následující typy:
- Tesáky ( oční zuby) – trhat jídlo na malé kousky;
- Řezáky – na kousání potravy;
- Velké a malé stoličky (stoličky, premoláry) drtí a drtí potravu.
Zuby se liší vzhledem k různé struktury korun U řezáků je nahoře zploštělý a má řeznou hranu, v důsledku čehož je hlavním účelem řezáků okusování potravy. Koruna špičáků má obvykle trojúhelníkový tvar a špičaté, a proto je hlavním účelem těchto zubů zachytit a udržet potravu.
Zuby jsou velmi důležitou součástí zažívací ústrojí, na kterém do značné míry závisí rychlost a kvalita vstřebávání živin.
Každý zub se skládá ze tří částí:
- Korunka – část zubu vyčnívající nad dásní;
- Krk je mírně zúžená část, která se nachází na hranici přechodu koruny ke kořeni;
- Kořen je část zubu, která se nachází v alveolární buňce čelisti (zvláštní prohlubeň v kosti pro zub).
- tvorba svalů Růžová barva a rýčovitého tvaru, téměř úplně vyplňuje ústa. Na horní části jsou chuťové pohárky (houbovité, listovité, žlábkovité), které vypadají jako malá vyvýšenina nad hladinou.
Vláknité dodávají jazyku zvláštní sametový vzhled a fungují jako citlivé receptory.
A hřibovité a rýhované, to jsou vlastně chuťové pohárky, díky kterým cítíme jídlo a rozlišujeme kyselé od slaného, sladké od hořkého.
Jazyk se účastní procesu žvýkání, slinění, hodnocení chuti a poskytuje člověku artikulovanou řeč. Je pozoruhodné, že po interakci potravy s chuťovými pohárky dochází k motoricko-sekreční aktivaci celého trávicího traktu.
Hlavní oblasti jazyka:
- Kořen – tvoří 1/3 části;
- Tělo – 2/3, umístěné v blízkosti zubů;
- Apex – ohraničuje zadní plochu řezáků;
- Hřbet - vnější povrch;
- Frenum – spojuje dno ústní a spodní část Jazyk.
Může naznačovat různé nemoci.
Chuťové pohárky jsou rozmístěny po povrchu jazyka speciálním způsobem, takže každá sekce je zodpovědná za vnímání specifického typu chuťové citlivosti:
Nebe – horní zónaÚsta jsou rozdělena na 2 oblasti: měkké a tvrdé patro. Měkké patro je slizniční rýha, která visí nad kořenem jazyka a odděluje ústa a hltan. Je na něm jazyk, který se podílí na reprodukci zvuků a uzavírá vchod do nosohltanu. Tvrdé patro je kostěná struktura, která odděluje dutinu ústní a nosohltan.
Slinné žlázy jsou exokrinní vývody a vylučují sekret zvaný sliny. Průměrné množství slin vyprodukovaných člověkem za den je jeden a půl až dva litry.
Následující velké párové slinné žlázy se dělí na:
- Parotid – největší žláza, nepravidelný tvar, šedorůžová barva. Vývod je lokalizován na bočním povrchu dolní čelisti níže uši. Produkované sliny jsou vysoce kyselé, bohaté na chlorid draselný a sodný;
- Sublingvální je malá žláza oválného tvaru umístěná na dně dutiny ústní po stranách jazyka. Vylučované sliny mají vysokou alkalickou aktivitu, jsou nasyceny serózní sekrecí a hlenem;
- Submandibulární - velikost Vlašský ořech, kulatého tvaru, umístěný v submandibulárním trojúhelníku. Produkované sliny obsahují serózní a slizniční sekrety.
Sliny se skládají z 99 % vody a 1 % sušiny, která je zastoupena následujícími prvky:
- Anorganické sloučeniny, jako jsou fosforečnany, chloridy, sírany, ionty vápníku, draslíku, sodíku;
- Organické proteinové komplexy:
- Lysozym: dává sliny baktericidní vlastnost, díky čemuž inaktivuje některé bakteriální činitele;
- Mucin: má obalující vlastnosti a usnadňuje průchod bolusu potravy do orofaryngu a jícnu;
- Maltáza a amyláza: jsou Trávicí enzymy, které jsou schopné štěpit sacharidové sloučeniny.
Na základě složení slin lze rozlišit jejich hlavní funkce:
- Podílí se na trávení sacharidů;
- Obaluje bolus jídla, což usnadňuje polykání;
- Trofická funkce. Anorganické sloučeniny ve slinách slouží jako zdroj pro tvorbu a posílení zubní skloviny;
- Potlačení bakteriálních agens, tedy ochranná funkce.
Sval Je charakterizována struktura jeho sliznice vysoký rozvoj submukóza, která zahrnuje tukovou a volnou pojivovou tkáň. Snadno se zde tvoří záhyby, protože existuje spojení s podložními tkáněmi. Pod svaly, které tvoří sliznici dna dutiny, jsou buněčné prostory. Lidská anatomie je velmi zajímavá.
Co je to dutina ústní?
Dutina ústní je počáteční (rozšířená) část trávicího kanálu, která zahrnuje samotnou dutinu ústní a vestibul.
Předsíň je zvláštní štěrbinovitý prostor, který je zvenčí ohraničen rty a tvářemi a zevnitř alveolárními výběžky a zuby. V tloušťce tváře a rty jsou obličejové svaly, nahoře pokrytá kůží a na prahu dutiny ústní - sliznicí, která pak přechází do maxilárních alveolárních výběžků (zde je sliznice pevně srostlá s periostem a nazývá se dásně), tvořící záhyby na střední čára - uzdička dolního a horního rtu. Nahoře je samotná dutina omezena měkkým a tvrdým patrem, dole - bránicí, vpředu a na obou stranách - alveolárními výběžky a zuby a za hltanem souvisí s hltanem.
Dutina ústní je od nosní dutiny oddělena tvrdým patrem, tvořeným palatinovými výběžky na maxilárních kostech, jakož i horizontálními deskami na palatinových kostech. Je pokryta sliznicí.
Nebe
Měkké patro se nachází za tvrdým patrem a je to svalová deska pokrytá sliznicí. Zúžená zadní část umístěná uprostřed měkkého patra je jazylka. Měkké patro obsahuje svaly, které jej napínají a zvedají, stejně jako sval uvula. Všechny se skládají z příčně pruhované svalové tkáně.
Diafragma úst je tvořena pomocí mylohyoidních svalů. Pod jazykem, na dně dutiny ústní, tvoří sliznice zvláštní záhyb - uzdička jazyka se dvěma vyvýšeninami po stranách - slinné papily.
Hltan je otvor, kterým spolu komunikují ústní dutina a hltan. Nahoře je omezeno měkkým patrem, po stranách patrovými oblouky a dole kořenem jazyka. Na každé straně jsou dva oblouky: palatofaryngeální a palatoglossus, což jsou záhyby sliznice v jejich tloušťce jsou umístěny svaly stejného jména, které snižují měkké patro;
Mezi oblouky je navíc sinus – prohlubeň, ve které je patrová mandle (je jich šest: jazyková, hltanová, dvě tubární a dvě patrové). Mandle hrají roli bariéry - chrání tělo před expozicí škodlivé mikroby v dutině ústní. Anatomie zajímá mnoho lidí.
Jazyk
Jazyk je svalový orgán pokrytý sliznicí, jejíž součástí je kořen (připojený k hyoidní kost), tělo a špička (zdarma). Jeho horní plocha se nazývá hřbet.
Svaly jazyka se dělí na:
- vlastní svaly: obsahují svalová vlákna ve třech směrech – příčný, podélný a vertikální, při kontrakci mění tvar jazyka;
- svaly pocházející z kostí: styloglossus, hypoglossus a genioglossus, které pohybují jazykem dopředu, dozadu, dolů a nahoru.
Na zadní straně jazyka se tvoří mnoho výrůstků nazývaných papily. Filiformy vnímají dotyk; Jsou listové, obklopené válečkem a houbovité - vkusné. Jazyk má díky papilám sametový vzhled a je vzhled Sliznice se mění u mnoha nemocí.
Jazyk je orgán chuti, který je citlivý na bolest, hmat a teplotu. Jazyk při žvýkání potravu promíchává a při polykání potravu protlačuje. Kromě toho je jazyk účastníkem aktu lidské řeči. Anatomie dutiny ústní je jedinečná.
Zuby
Zuby jsou umístěny v dutině ústní a jsou upevněny v jamkách výběžků alveolární čelisti. Každá z nich má tři části: kořen (v jamce), krček a korunku (vyčnívá do dutiny). Krček je zúžená část zubu, která se nachází mezi kořenem a korunkou a je pokryta dásní. Uvnitř zubu je dutina zasahující do kořene, vyplněná volným pojivem obsahujícím cévy a nervy.
Tvary se liší mezi tesáky, řezáky, velkými a malými stoličkami. U lidí propuknou dvakrát, proto se jim říká mléko (20) a trvalé (32). Včasný výskyt prvního je znamením normální vývoj dítě. Jaká je ještě anatomie dna ústní dutiny?
Slinné žlázy
V ústech, v jejich sliznici, je mnoho drobných žlázek (bukální, labiální, lingvální, palatinová), které na její povrch vylučují sekret obsahující hlen. Existují také velké slinné žlázy - submandibulární, příušní a sublingvální, jejichž vývody jsou otevřeny do dutiny ústní.
Příušní žláza je umístěna vpředu a pod zevním zvukovod. Jeho potrubí jde podél mimožvýkacího svalu, načež proniká přes bukální sval a ústí na bukální sliznici v předsíni ústní.
Nachází se pod bránicí v submandibulární jámě. Jeho kanálek sahá až k hornímu povrchu dna dutiny ústní a ústí přímo do dutiny ústní, na slinné papile umístěné pod jazykem. Anatomie a fyziologie dutiny ústní je studována dlouhou dobu.
Sublingvální žláza se nachází na bránici pod jazykem, je pokryta sliznicí a nad ní tvoří stejnojmenný záhyb. Zahrnuje jedno velké potrubí a několik malých.
Sekret vylučovaný slinnými žlázami se nazývá sliny. Za pouhý jeden den ho lidské tělo vyprodukuje asi dva litry. Takhle Ale to není všechno.
Anatomie patra
Struktura patra se dělí na měkké a tvrdé. Ten spolu se sliznicemi představuje společnou část, která přechází do alveolárních výběžků a vytváří dásně. Také tvrdé patro funguje jako speciální bariéra, která chrání před nosem, čehož je dosaženo díky měkkému jazyku, který blokuje průchod z úst do nosu při jídle. Přední část patra obsahuje struktury zvané alveoly, které nemají pro člověka žádný význam, ale pro zvířata jsou nezbytné. Co dalšího je zahrnuto topografická anatomieústní dutina?
Submukózní část
Tato část dutiny ústní je mírně uvolněná pojivové tkáně ve formě jasné linie. Má vyvinutou síť slinných žláz a krevních cév. Pohyblivost sliznic závisí na tom, jak výrazná je submukózní část.
Tato fyziologie umožňuje úspěšnou interakci s vnější projevy životní prostředí: příliš studené nebo horké jídlo, nesprávné zacházení od neschopného specialisty, kouření, kousání uvnitř tváře. Ale neměli byste to používat, protože zdroje každého systému jsou omezené. Anatomie dutiny ústní a zubů byla studována dlouhou dobu.
Fungování sliznice
Většina celé dutiny ústní je pokryta sliznicí, která je klíčem k úspěšné ochraně člověka před různými druhy dráždivých příznaků. Navíc má vysoké regenerační vlastnosti, je velmi odolný vůči mechanickým a chemické faktory. V oblasti tváří a rtů může být sliznice shromážděna v záhybech a nahoře je prezentována ve formě nehybné tkáně na kosti.
Hlavní funkce sliznice jsou následující:
- ochrana - zastavení a zabránění rozvoji množení mikroorganismů v dutině ústní, které ji neustále napadají;
- vstřebávání bílkovin a minerálních částí tělem, léky;
- smyslnost – dává tělu signál o nějakém patologické procesy, hrozby pomocí velké číslo receptory v dutině ústní.
Zkoumali jsme anatomii lidské ústní dutiny.
Dutina ústní je počátečním článkem trávicího traktu. Jako každá anatomická formace má své vlastní hranice: nahoře - nebe, dole - svalnatý rám, vpředu jsou zuby a po stranách jsou tváře.
Dutina ústní má dvě komunikace: s vnější prostředí přes ústní štěrbinu a s hltanem, přes úžinu hltanu.
Dutina ústní je rozdělena na dvě části: předsíň ústní a vlastně ústní dutina. Vestibul je prostor, který se nachází mezi rty a tvářemi vpředu a zuby vzadu. Samotná dutina je prostor mezi zuby a vstupem do hltanu – hltanu.
Rty
Pysky mají svalovou stavbu, vycházejí z m. orbicularis oris, který je zevnitř pokryt sliznicí a zvenku kůží. Kůže přechází do sliznice na horní a spodní ret s tvorbou uzdičky. Slizniční epitel je posetý otevíracími kanálky malých slinných žláz, které hrají roli hydratace a trávení potravy.
Tváře
Tváře jsou bukální sval, který je na vnější straně pokryt kůží s póry a ochlupením a na vnitřní straně ústní sliznicí – vrstevnatým dlaždicovým epitelem. Mezi žvýkacím a bukálním svalstvem je tukové tělo tváře - tělo Bichat, jehož hlavní funkce se využívá v kojeneckém věku - sání.
Dásně a patro
Žvýkačka je měkká látka, která pokrývá horní a dolní čelist, alveolární výběžky a také obklopuje krček zubu. Žvýkačka má dvě části: volný, uvolnit A alveolární. Alveolární část je nehybně srostlá s podložními tkáněmi - kostmi a volná část má tvar trojúhelníku, jehož vrchol se nachází mezi zuby a směřuje ke žvýkací ploše zubu, tvoří mezizubní papilu.
Dáseň je viditelná část parodontu, hraje roli držení zubu v alveolární jamce a tvoří silné vazivo.
Obloha se skládá ze dvou částí: měkký A pevný. Společně tvoří horní stěnu dutiny ústní. Těžké je vepředu a tvrdé je vzadu. měkké nebe.
- Struktura tvrdého patra. Tvrdé patro má kostní struktura. Skládá se z palatinových procesů horní čelisti na obou stranách a horizontálních částí palatinových kostí. Jsou srostlé a tvoří palatinální steh. Na sliznici šev odpovídá bílému pruhu, přes který probíhají palatinové záhyby.
- Struktura měkkého patra. Měkké patro má svalovou strukturu. V zadní části přechází měkké patro v velum palatine, které je zakončeno kuželovitou jazylkou. Po okrajích přechází měkké patro v oblouky - palatoglossus a velofaryngeální, tvoří tonzilární jamku, kde se nacházejí mandle. K patru a obloukům patří tyto svaly: m. tensor velum palatine, m. levator velum palatine, palatoglossus a velofaryngeální svaly.
Jazyk
Jazyk je svalový orgán, má tedy velký motorický potenciál. Svaly jsou pokryty sliznicí, která srůstá se svalovými vlákny. Vylučovací kanály žláz jsou umístěny ve sliznici jazyka, lymfatické útvary, receptory. Tento orgán zabírá téměř celý objem dutiny ústní. Hlavní funkce jazyka jako trávicího orgánu jsou žvýkání, polykání, sání. Na utváření řeči se podílí i jazyk. Navíc se podílí na rozpoznávání chuti díky chuťovým pohárkům.
Jazyk má poměrně složitou strukturu. Obsahuje tyto části: tělo, vršek, kořen, záda.
Nachází se na zádech a těle velký počet chuťové pohárky: nitkovitý, hřibovitý, listovitý, rýhovaný.
Mezi tělem a kořenem jazyka se nachází hraniční brázda, mající tvar tupého úhlu, na jehož čele je slepý otvor.
Zuby
Muž má další zuby: velké stoličky, malé stoličky, špičáky, řezáky. Zub je připojen k objímkám alveolární procesy se speciálním spojením - zatloukáním.
Struktura zubu.
Část zubu vyčnívá nad dáseň, tzv koruna. Kořen se nachází uvnitř dásně a je jím pokryt krček zubu. Hlavní látkou zubu je dentin. V oblasti korunky je pokryta sklovinou a kořenový dentin je pokryt cementem.
Uvnitř kořene zubu je kanálek, který končí otvorem na kořenovém hrotu, kudy do zubu vstupují krevní cévy a nervy.
Je běžné, že si lidé mění zuby. Jak víte, existují mléčné zuby a stoličky.
Všechny mléčné zuby v ústech by se měly objevit do druhého roku života. Abychom pochopili, zda věk dítěte odpovídá počtu mléčných zubů, používá se vzorec. N=n-4. N je počet primárních zubů a n je věk dítěte v měsících. Mléčných zubů je celkem 20.
Poté vypadnou mléčné zuby a od 6-7 let se začnou objevovat stoličky, kterých je již 32: 6 stoličky - velké stoličky, 4 premoláry - malé stoličky, 4 špičáky, 4 řezáky na horní čelisti, na čel. spodní čelist struktura řady zubů je podobná.
Stavba a umístění velkých slinných žláz
Příušní slinná žláza
Je to alveolární proteinová žláza. Je to největší slinná žláza, její hmotnost může dosáhnout 30 gramů. Tento žlázový orgán leží v retromandibulární jámě a jeho přední část přechází do dolní čelisti, nebo spíše k přední ploše žvýkacího svalu. Vylučovací kanál odchází z předního povrchu žlázy a jde do úst, která se otevírá v oblasti 2. moláru horní čelisti. Tajemství tohoto slinná žláza neobsahuje mucin.
Sublingvální slinná žláza
Je parní lázeň. Zaujímá dno úst, přiléhající k jazyku. Má podlouhlý tvar a váží přibližně 5 gramů. Tento žlázový orgán produkuje sekreci mukózního typu. Vylučovací kanálŽláza se otevírá sublingvální papilou. Kromě toho má žláza další kanálky, které se otevírají na sublingválním záhybu.
Submandibulární slinná žláza
Struktura této žlázy je alveolární-tubulární. Jeho lokalizací jsou laterální části dutiny ústní. Nad ní je sliznice úst, pod ní svaly dolní čelisti a jazyka a za ní svaly jazyka. Vývod slinné žlázy ústí ve spodní části úst, v sublingvální papile.
Hlavní funkce dutiny ústní jsou důsledkem skutečnosti, že ústa jsou počátečním článkem trávicího systému. Navíc toto oddělení hraje velkou roli při dýchání a formování řeči.
1. Trávicí funkce
2. Respirační funkce
Jak víte, člověk může dýchat nosem i ústy. Nejčastěji je dýchání ústy pozorováno při vysoké fyzická aktivita, s ucpaným nosem, křivá nosní přepážka.
3. Funkce produkce řeči
V dutině ústní hraje velkou roli při formování řeči jazyk, který je schopen velkého množství pohybů. Na tvorbě zvuků se podílejí i zuby a patro.
4. Funkce analyzátoru
Je spojena s přítomností chuťových pohárků na jazyku, které obsahují receptory. Receptory vysílají signály podél nervových vláken do centrály nervový systém, kde se přijímaný signál převádí a analyzuje. V dutině ústní tedy dochází k analýze chuti. kromě chuťové pohárky, existují mechanické receptory, které určují hmatová spojení, tepelné, které určují teplotu potravin.
