Lékořice - prospěšné vlastnosti. Lékořicové bonbóny - lahodný lék

15. září 2018

Dnes existuje mnoho druhů různých sladkostí. A každý mlsoun si může vybrat, co mu chutná. Lékořicové bonbóny jsou na našich stolech extrémně vzácné. Zda taková pochoutka přináší užitek nebo škodu, probereme v dnešním článku.

Lékořicové cukroví - co to je?

Snad každý ví, co je kořen lékořice. Tento bylinný lék spojujeme s farmaceutický sirup Od kašle. Lékořicové bonbóny se vyrábí ze šťávy z kořene lékořice. Mimochodem, jeho druhé jméno je lékořice.

Sladkosti mají tmavou, bohatou barvu a neuvěřitelnou chuť. Ne každému se tato pochoutka líbila, protože chuť léčivé rostliny je jasně cítit.

Složky sladkosti:

  • lékořice;
  • ochucovadla;
  • stolní škrob;
  • sirup;
  • živočišná želatina.

Cukroví se nejčastěji vyrábí ve skandinávských zemích a Norsku. Jsou jako žvýkací želé bonbony. Jejich tvar může být různý. Nejběžnější jsou trubky.

Dnes výrobci přidávají do lékořicových bonbónů nejrůznější přísady. Může být anýzový, pikantní a pikantní koření, náplně.

Než budete studovat prospěšné vlastnosti a kontraindikace použití norské pochoutky, stojí za to diskutovat o hodnotě lékořice nebo kořene lékořice pro lidský organismus. To je ostatně hlavní složka, která tvoří tuto neobvyklou pochoutku.

Komponentní složení:

  • flavonoidy;
  • glycyrrhizin;
  • organické kyseliny;
  • pryskyřice;
  • výtažky z éterických olejů;
  • vitamíny skupiny B;
  • kyselina askorbová;
  • fruktóza.

Možná stojí za to začít s glycyrrhizinem. Tato látka je klasifikována jako sladidlo rostlinného původu. Právě tato složka dodává kořeni lékořice a sladkostem nasládlou chuť. Kromě toho má glycyrrhizin protizánětlivé vlastnosti. Tato látka pomáhá posilovat imunitní systém a odolávat patogenům.

Všechny ostatní složky společně pomáhají normalizovat acidobazická rovnováha a metabolické procesy.

Užitečné vlastnosti lékořice:

  • podpora odstraňování hlenu;
  • zlepšení stavu srdečního svalu;
  • zvýšený krevní tlak;
  • podpora produkce inzulínu;
  • léčba ulcerózní patologiežaludek a gastritida;
  • prevence rozvoje rakoviny;
  • léčba dermatologických onemocnění;
  • zvýšený výkon;
  • stimulace mozkové aktivity;
  • antivirový účinek;
  • úleva od příznaků horečky;
  • očista těla.

Nejčastěji se kořen lékořice používá k léčbě řady orgánových onemocnění. dýchací systém. Jak již bylo zmíněno, lékořice má expektorační vlastnosti. Mimochodem, kuřáci mohou jíst lékořicové bonbóny, aby se zbavili specifického kašle.

Lékořicové bonbóny jsou dobré nejen pro dýchací systém. Kořen lékořice obsahuje látky, které pomáhají posilovat srdeční sval a normalizovat jeho činnost. kardiovaskulárního systému obvykle.

Tato pochoutka je dobrá i na žaludek. Sliznice pokryje a ochrání stěny žaludku. Lékořice má také mírný projímavý účinek, takže cukroví může být užitečné pro lidi trpící zácpou.

Lékořicové bonbóny budou neuvěřitelně užitečné pro lidi trpící cukrovkou. Kořen lékořice podporuje tvorbu inzulinu v těle, což je u tohoto onemocnění nesmírně důležité.

Nejen v léčebné účely Používá se lékořice. Chuť takové pochoutky si můžete vychutnat s užitkem pro vás kůže. Zvyšuje se produkce kolagenu a vyrovnává se tón pleti.

Někteří odborníci jsou přesvědčeni, že kořen lékořice obsahuje látky, které chrání tělo před rozvojem maligních procesů. Lékořice má navíc čistící vlastnosti. Sladkosti pomohou odstranit toxiny a odpad z těla a také se vyrovnat s následky intoxikace.

Stejně jako jiné sladkosti působí blahodárně i lékořicové cukroví mozková činnost. Takové sladkosti můžete jíst pro stimulaci mozkových funkcí a zlepšení výkonu.

Kořen lékořice je také užitečný při virových a akutních respiračních onemocněních. Lékořice pomáhá zlepšit pohodu a odstranit příznaky horečky. Lékořicové bonbóny jsou ve skandinávských zemích považovány nejen za pochoutku, ale také za lék. Pokud budete systematicky jíst takové neobvyklé sladkosti, můžete se z řady neduhů jednou provždy vyléčit.

Seznam nemocí:

  • stomatitida;
  • angina pectoris;
  • žaludeční vřed;
  • hemoroidy;
  • zácpa;
  • revmatismus;
  • dermatitida různé etiologie;
  • ekzém;
  • bronchiální astma.

Stručně o kontraindikacích

Jak víte, výhody a poškození lékořicových bonbónů jsou způsobeny jejich složení komponent. Hodnota kořene lékořice pro lidské zdraví je skutečně nepopiratelná. Existuje však řada nuancí, které je třeba vzít v úvahu při konzumaci takové sladkosti.

Kontraindikace:

  • zvýšený krevní tlak;
  • cirhóza jater;
  • hormonální nerovnováha;
  • srdeční patologie.

Pokud máte nějakou akutní popř chronická onemocnění Použití lékořicových bonbónů musí schválit lékař. Odborníci tvrdí, že kořen lékořice může narušovat odstraňování tekutiny z těla, což vede k otokům.

Z tohoto důvodu lidé trpí křečové žílyžíly a ledvinové patologie.

Může být cukroví zdravé? Nebo jsou sladkosti ze své podstaty škodlivé? A pokud obsahují užitečné látky, co pak převáží: výhody nebo škody?

Lékořicové bonbóny se ve světě vyrábějí již dlouhou dobu. Ve Finsku, Norsku, Dánsku jsou velmi milované a konzumované ve velkém množství. Pravda, stále jsou mezi námi kuriozitou. Z čeho jsou vyrobeny a jak s nimi zacházet?

Lékořice v lékařství

Lékořice není nic jiného než lékořice. Léčivá trvalka bylinná rostlina, který je nám známý z dětství ze sirupu proti kašli. V divoká zvěř Lékořice roste nezávisle v poměrně teplém klimatu. Lze ji však pěstovat i v oblastech s mírnými teplotními podmínkami. Nejcennější z celé rostliny jsou kořeny a oddenky, které mohou dosahovat délky několika metrů. Mají nasládlou chuť, protože jsou bohaté na cukry:

· fruktóza;

· glukóza;

· maltóza;

· sacharóza.

Použití lékořice

Od starověku byla lékořice široce používána jako lék. Je součástí různých léků, tradičních i tradičních:

· expektorans;

· mukolytikum;

· protizánětlivé;

· diuretika;

· antacida.

Tyto léky používá se k léčbě:

· nachlazení horní cesty dýchací;

· bronchiální astma;

· zánětlivé procesy v močových orgánech;

· zácpa;

· hemoroidy;

· gastritida;

· peptický vřed;

· dermatitida;

· neurodermatitida;

· ekzém;

· dna;

Pro svou sladkou chuť se lékořice přidává do jiných léků pro zlepšení chuti. Používá se také pro diabetes mellitus jako náhražka cukru.

Kromě toho se lékořice používá v Potravinářský průmysl pro výrobu sirupů, sladkostí, nealkoholických nápojů (kvas, pivo).

Vedlejší účinky lékořice

Navzdory lahodnosti a užitečnosti lékořice by ji lidé měli používat opatrně:

· utrpení arteriální hypertenze(lékořice obsahuje látky, které zvyšují vylučování draslíku z těla, a to vede ke zvýšení krevního tlaku);

· užívání srdečních glykosidů při srdečním selhání (možná srdeční zástava);

· při léčbě diuretiky (aby nedošlo k poruše vodo-minerální rovnováhy);

s poruchou funkce ledvin (v důsledku vlivu látek z lékořice na metabolismus voda-sůl, který je již narušen v patologii ledvin);

· mít alergických onemocnění(kvůli vysokému riziku vzniku alergických reakcí);

· těhotná a kojící mateřské mléko(kvůli možným účinkům podobným hormonům a steroidům);

· S nadváha tělo a obezita (koneckonců jde o vysoce kalorický produkt s vysoký obsah sacharidy a cukry).

Historie vzniku lékořicových bonbónů

V dávných dobách se lékořice používala pouze v léčebné účely. Ale v roce 1760 se v Británii lékárník George Dunhill rozhodl zlepšit chuť lékořice a do extraktu z jejího kořene přidal cukr. Výsledkem byly pastilky, které se staly předky lékořicových bonbónů. Následně se objevilo mnoho receptů na sladkosti s různými příchutěmi: sladké, slané, čokoládové, anýzové atd.

Složení lékořicových bonbónů

Základem lékořicových bonbónů je černá hustá tekutina, která se extrahuje z kořenů a oddenků lékořice. Pro dodání barvy, určité konzistence a vůně lze k ní přidat následující:

· glukózový sirup;

· melasa;

škrob, včetně modifikovaného škrobu;

· pšeničná mouka;

želatina nebo jiná gelující činidla;

· stolní sůl;

· různá dochucovadla;

· výživové doplňky.

Některé bonbóny mohou být vyrobeny z umělé lékořice. Pak se jim říká salmiakki. Skládají se z chloridu amonného ( amoniak) s přídavkem cukru, kuchyňské soli, škrobu, želatiny, dřevěného uhlí, dochucovadel, potravinářských přísad. Někdy se k nim přidává přírodní lékořice nebo její aroma. Pak nelze podle chuti rozlišit, které je pravé lékořicové cukroví a které umělé. Salmiakki postrádá negativní vedlejší efekty lékořice.

Tím pádem, Lékořicové bonbóny nejsou nic jiného než sladkosti a k ​​tomu vysoce kalorické. Člověk by od nich neměl očekávat velký terapeutický účinek. Chcete-li to provést, je lepší zakoupit účinnější léky v lékárně. Kromě toho jsou lékořicové bonbóny pro některé lidi zcela nebezpečné, protože mohou vést ke zdravotním problémům. S touto sladkostí proto zacházejte opatrně a dodržujte při její konzumaci střídmost.

Léčivé byliny a kořeny jsou v bylinné medicíně již dlouho žádané. Jejich použití poskytuje terapeutický účinek, který není slabší farmaceutických léků. Mezi cenné dary přírody patří kořen lékořice, který se používá při otravách a onemocněních bronchopulmonálního systému. Tento užitečný produkt, jehož vlastnosti stojí za to blíže probrat.

Co je lékořice

Před nákupem jakéhokoli léku se doporučuje nejprve konzultovat s místním lékařem. Existují však léky, které nevyžadují další zavedení. Mezi nimi je lékořice přírodní produkt, který našel své uplatnění ve všech sférách života. moderní muž, poptávané každý den.

Lékořice je bylinná vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých, která je také lidově známá jako lékořice. Aktivně se používá v alternativní medicína, homeopatie, kosmetologie. Kromě toho se lékořice často přidává do receptů na jídlo, což jim dodává jemné aroma. Lékořice se také podílí na přirozeném procesu hubnutí, kdy chcete urychlit kýžený výsledek.

Jaké jsou výhody lékořice?

Ne každý ví, jak lékořice vypadá, ale téměř každý člověk dobře slyšel o jejích prospěšných vlastnostech. V v tomto případě mluvíme o tom o sladkosti, léčivý sirup a dokonce i marmeládu s přídavkem užitečná přísada s názvem lékořice. Není to jen tak lahodné sladkosti, ale i neškodné léky. Výhody lékořice jsou neocenitelné jako organický zdroj a jsou žádané téměř ve všech oblastech. moderní medicína a nejen to. Je třeba zdůraznit následující jedinečné vlastnosti:

  • produktivní potlačení příznaků intoxikace těla;
  • efektivní zotavení tělo s lékořicí po chemická otrava;
  • produktivní separace sputa u onemocnění bronchopulmonálního systému;
  • potlačení známek zánětu, antivirový účinek;
  • posílení oslabené imunity, zrychlení přirozený proces zotavení;
  • úspěšná léčba onemocnění dermatologické povahy;
  • mírný diuretický a projímavý účinek.

Kde se lékořice používá?

Fotografie lékořice lze nalézt na tematických internetových stránkách, ale v praxi se častěji používá drcený kořen lékořice. Je to v podstatě prášek s mírnou fenyklovou příchutí. Lékořice se používá k léčbě, přidává se do pokrmů a aktivně se používá jako součást přírodní kosmetické masky. Lékořice vám pomůže zhubnout rychle a znatelně. Používání lékořice se tedy rozšířilo a pozornost je třeba zaměřit na následující oblasti:

  1. Lékořice prášek se používá jako specifické koření v moderní kuchyni.
  2. Kořen lékořice se účastní komplexní terapie zápal plic a bronchitida.
  3. Dobře se osvědčily pastilky proti kašli s lékořicí s expektoračním účinkem.
  4. Užívání odvaru je vhodné při příznacích intoxikace, jako je kupř antiemetikum.
  5. Lékořicový sirup a lízátka účinně léčí gastritidu a žaludeční vředy.
  6. Kořen lékořice posiluje imunitní systém a je účinný po dlouhé nemoci.
  7. Úspěšně zmírňuje příznaky alergie.
  8. Lékořice pomáhá léčit Addisonovu chorobu a zmírňuje příznaky poškození nadledvin.

Lékořicové kapky proti kašli

Pokud je kašelový reflex zhoršen, můžete použít pastilky na bázi sirupu a lékořice. Hodí se například spíše pro dospělé teplý nápoj, zatímco bronchitidu u dítěte lze léčit bonbóny se specifickou chutí. Pro lékořici nejsou téměř žádné kontraindikace, ale než začnete intenzivní péče V každém případě byste se měli poradit se svým lékařem. Aktivní složka lékořicových bonbónů tlumí kašlací reflex, podporuje odlučování viskózního sputa, čistí dutinu orofaryngu od nahromaděného hlenu a zároveň posiluje imunitní systém.

Lékořicové tyčinky

Lékořice je vynikající produkt pro mlsouny, který působí léčebně i preventivně s minimálním seznamem kontraindikací. Speciální pozornost zaslouží si tyčinky z lékořice, příjemné chuti a uspokojivé konzistence. Děti je jedí pro radost a rodiče nepochybují, že v tuto chvíli dochází k posílení oslabené imunity a další. Příprava takové sladkosti z lékořice podle pokynů nebude nijak zvlášť obtížná, ale poškození takové léčby a prevence je minimální.

Konzervativní léčba Lékořice je považována za pomocnější, ale lékaři jsou přesvědčeni, že přítomnost takové složky v režimu intenzivní péče může zajistit rychlé vymizení alarmujících příznaků a úplné uzdravení. Lékořice, při absenci kontraindikací, neškodí zdraví dětí, naopak rychle posiluje imunitní systém.

Lékořicové cukroví

Kořen lékořice zaujal svou silnou pozici ve vaření. Sladkosti s lékořicí jsou již dlouho považovány za národní finskou pochoutku, lze je kombinovat s náplní z bobulí a ovoce. Tento cukrářský výrobek z kořene lékořice je hutné konzistence, nezasekává se mezi zuby a má příjemnou chuť s mírnou kyselostí. Ve Finsku všechny děti milují lékořicové bonbóny, ale v jiných zemích tohle přírodní produkt spíše ne pro každého.

Lékořicová marmeláda

Další vydatná lahůdka, uznávaná po celém světě. Lékořicovou marmeládu lze vyrobit z kořenů lékořice. Pokud lékořici nejprve umelete a poté uvaříte podle receptury, výsledkem je černá hmota hutné konzistence. Cukrář může pouze nalít připravenou viskózní směs do forem a počkat, až úplně vychladne. Někteří mlsouni jsou poněkud zmateni barvou lékořicového výrobku, ale chuť lékořice je stále nezapomenutelná.

Tento přírodní složka se dobře hodí k ostatním potravinovým složkám, jako jsou sladidla a dochucovadla, ale při reprodukci receptu je důležité nezapomenout, že sám má nasládlou chuť s jemnou kyselostí. Lékořici však můžeme bez obav smíchat s cukrem, moukou, nebo ji přidat kynuté těsto a jakékoli cukrovinky. Použití lékořice dělá pokrm nezapomenutelným, a to nemluvíme jen o sladkostech.

Extrakt z lékořice

Pokud vás zaujalo slovo lékořice, ne každý ví, co to je. Nicméně o léčivých a kosmetické vlastnosti Všechny ženy slyšely o extraktu z kořene lékořice například s problémem řídnoucích a matných vlasů. Navíc toto lék našel své použití v pediatrii při léčbě kašle, nachlazení a příznaků ARVI. Mezi indikacemi pro použití kořene lékořice jsou další: patologické stavy tělo:

  • bronchiální astma;
  • otrava jídlem;
  • hemoroidy;
  • zhoršená kyselost žaludku a patologie gastrointestinálního traktu;
  • tuberkulóza, bronchitida, pneumonie;
  • všechny typy dermatitid, ekzémů, alergická reakce;
  • akutní respirační infekce, chřipka.

Odvar si můžete uvařit sami nebo vypít hotový sirup, který má v lékárně stejnou účinnou látku jméno výrobku. Glycyrrhiza je součástí mnoha doplňků stravy, ale může být klasický odvar kašlat na domácí použití. Jakýkoli lék zahrnující toto léčivý kořen Je nutné konzultovat se svým lékařem a nepouštět se do povrchní samoléčby.

Lékořice ve tvaru léčivý sirup má své kontraindikace a může vyvolat nežádoucí vedlejší efekty. Například je důležité být obzvláště opatrní, kdy lék na kojení, a pokud dojde k porušení krevního tlaku a otoků nohou, okamžitě zrušte ústní podání specifikovaný sirup. V druhém případě mluvíme o nesnášenlivosti účinné látky oslabené tělo.

Lékořicové bonbóny se vyrábějí odedávna. U nás se takové produkty konzumují opatrně, protože málokdo ví, jak pozitivně či negativně může konzumace této pochoutky ovlivnit zdraví.

Jaké jsou prospěšné vlastnosti lékořicových bonbónů?

Surovina je možná nejužitečnější a nejdůležitější výhodou tohoto typu sladkosti. Kořen lékořice a šťáva z něj obsahují velké množství nezbytné biologicky aktivní látky a vitamíny k lidskému tělu. Sladkost je skvělá pro posílení imunitního systému člověka a také pro ochranu před různými druhy virová onemocnění A škodlivé bakterie. Lékořicové bonbóny si hravě poradí s kašlem a jinými nachlazeními a to je velké plus, protože ne každý lék může mít tak příjemnou chuť. Například u cukrovky se tento produkt používá jako náhražka cukru. V potravinářství se z lékořice připravují běžné i léčivé sirupy, různé sladkosti včetně kvasu a nealkoholického piva.

Dodnes je dokázáno, že lékořicové bonbony blahodárně působí na krk a gastrointestinální trakt. To se děje právě proto, že lékořice obsažená v kompozici má antibakteriální a antispasmodické vlastnosti, s níž byla dříve ošetřena. střevní onemocnění různé míry komplikace.

Pokud budete lékořicové bonbony konzumovat denně, můžete se vyhnout nemocem, jako je průduškové astma, zácpa, hemeroidy, žaludeční vředy, dermatitida, ekzém a dokonce i revmatismus.

Lékořice se dá nazvat lékořicí i jinak a ta má zase velmi prospěšné kořeny. Dodávají cukroví sladkou a příjemnou chuť, obsahuje cukry jako fruktózu, sacharózu, glukózu a maltózu.

Lékořicové bonbóny jsou skvělé, když si je vezmete s sebou dlouhá cesta. Jejich konzumací se můžete zbavit nevolnosti a zvracení a překonat pálení žáhy.

Lékořice dokáže ulevit nejen při nachlazení, suchu a vlhký kašel, ale také dobře bojuje proti kašli kouřící muž. Lékořicové bonbony jsou ideální variantou pro milovníky cigaret – zdravé a chutné.

Lékořicové bonbóny jsou nejoblíbenější jako finská pochoutka. Sladkost je dokonce považována za symbol země. V zásadě se sladkosti vyrábějí ve formě černých trubek (ale s přidáním různých barviv se paleta barev stala mnohem bohatší). Bonbony jsou docela sladké, ale samotná lékořice je příliš bohatá sladká chuť. Konzistence je hutná, prakticky netáhne a trochu drží na zubech.

Zvažte škodlivé vlastnosti lékořicových bonbónů

Sladkost výrazně zvyšuje arteriální tlak. Také se nedoporučuje zneužívat tento produkt, jako každý jiný. Lidé trpící srdečními chorobami by se této sladkosti měli vyhýbat, protože může způsobit srdeční selhání. Těhotné ženy a kojící matky by měly konzumovat lékořicové bonbóny v malých množstvích, protože to může způsobit hormonální nerovnováha, která je již do jisté míry rozbitá.

Přejídání se také neprospěje, i když je to nepravděpodobné, protože lékořicové bonbóny docela zasytí. Při použití v velké množství, může se zvýšit krevní tlak nebo se mohou objevit otoky.

Lékořice je kontraindikována u lidí trpících cirhózou jater. V souladu s tím se nedoporučuje konzumovat lékořicové bonbóny.

Jak vybírat a kde skladovat


Jak již bylo zmíněno výše, ne každého přesvědčí lékořicové bonbóny. Pokud je vyberete špatně, můžete být produktem zcela zklamáni. Při nákupu nezapomeňte zkontrolovat složení exotických sladkostí. Mělo by obsahovat:

  • Sirup.
  • Cukr.
  • Škrob.
  • Mouka.
  • Sůl.
  • Želatina.
  • Příchutě.

Vršek cukroví je potažen různými barvivy, aby získal atraktivní a rozmanitý vzhled. Ošetřují se také anýzovým olejem.

Vzhledem k tomu, různé příchutě a přísady do jídla docela hodně, je velmi těžké si vše zapamatovat. Na poznámku! Lidé, kteří jsou náchylní vysoký krevní tlak, nebo užíváte diuretika, by si měli vybrat lékořicové bonbóny bez glycyrrosinu ve složení.

Aby se prodloužila trvanlivost a neporušila pravidla skladování, bonbóny se vloží do skleněné nádoby s víkem a umístí se na tmavé a chladné místo.

Energetická hodnota lékořicových bonbónů je:

  • Obsah kalorií - 385 kcal.
  • Sacharidy – 69 gramů (asi 276 kcal).
  • Bílkoviny – 3,7 gramů (asi 15 kcal).
  • Tuky - 10 gramů (asi 90 kcal).

V dnešní době se dají koupit nejen sladké lékořicové bonbony, ale i slané a dokonce i kořeněné.

Mohlo by se Vám také líbit:


Výhody a škody Hrachová polévka. Výhody konzervovaného zeleného hrášku
Výhody a poškození kombuchy pro lidské tělo. Jak růst čajová houba od nuly doma?
Výhody a poškození medu pro ženy a muže. Výhody medu smíchaného s vodou
Výhody a poškození tuňáka pro tělo. Výhody a škody konzervovaného tuňáka
Výhoda rybí tuk pro muže a ženy. Škodlivé účinky kapslí s rybím olejem pro děti
Výhody a poškození mušlí pro tělo mužů a žen

Cukrovinka zvaná lékořicový bonbón se vyrábí z kořene lékořice. Lékořice (Glycyrrhiza glabra) je vytrvalá bylina, často nazývaná jednoduše lékořice nebo lékořice. Toto dvojí jméno je vysvětleno docela jednoduše. Pokud mluvíme přímo o rostlině samotné, pak je vhodné použít výraz lékořice. Pokud mluvíme o produktu používaném v cukrářství, pak se nazývá lékořice.

Kořen lékořice se konzumuje jako potrava po tisíce let. Prospěšné vlastnosti lékořice byly obyvatelům již známy Starověký Řím a Řecko. Například v dílech starověkého řeckého vědce Theofasta lze najít zmínku o kořeni lékořice jako vynikající nástroj uhasit žízeň. Jedinečné vlastnosti Alexandr Veliký používal rostliny pro svou velkou armádu. Na dlouhých taženích se válečníci obešli bez vody a měli s sebou lékořici, což bylo obzvláště výhodné, vzhledem k tomu, že pohyb a vojenské operace probíhaly v horkých tropech. Existují také odkazy na kořen lékořice ve starověkých čínských pojednáních o účelu a výhodách různé bylinky. Právě tato rostlina byla objevena na místě odpočinku mumie egyptský faraon Tutanchamon.

Zpočátku se lékořice používala výhradně k léčebným účelům a teprve v roce 1870 se jistý George Dunhill, lékárník z Anglie, rozhodl s kořenem lékořice trochu experimentovat a extrakt na jeho základě smíchal s cukrem a dalšími složkami. Pan Dunhill byl výsledky svého snažení neuvěřitelně překvapen a do světa se dostaly úplně nové bonbóny s výborným terapeutický účinek. Lékořicové sladkosti si velmi rychle získaly sympatie obyvatelstva a koncem 19. století byly všude rozšířeny.

Za zmínku stojí, že výroba prvních lékořicových bonbónů byla poměrně nákladná, protože k jejich získání bylo nutné uvařit kořen lékořice, aby se získala speciální lékořicová hmota. Dnes ve složení sladkostí najdete takové jednoduché přísady, jako je extrakt z lékořice, melasa, cukr, sůl, škrob a další doplňkové přísady. Dnes výrobci nabízejí širokou škálu lékořicových sladkostí, lišících se svou chutí a složením. Z této odrůdy můžeme vyzdvihnout produkty, které jsou mezi obyvateli obzvláště oblíbené, jsou to sladké, slané, kořeněné a čokoládové bonbóny, stejně jako sladkosti s amoniakovou solí.

Složení a příznivé vlastnosti

Obrovské výhody lékořicových bonbónů jsou dány složením surovin. Kořen lékořice a jeho mléčná šťáva obsahují mnoho biologicky účinné látky a vitamíny přírodního původu. Sladká pochoutka na bázi lékořice skvěle posiluje imunitní systémčlověka a chrání před všemi druhy virů a bakterií. Lékořicové bonbóny jsou vynikající při léčbě kašle a nachlazení, mohou obnovit zdraví a pohodu během několika dní. skvělá nálada. Bonbony mají mimo jiné úžasnou a zcela jedinečnou chuť.