Poprvé se o kombuše dozvěděli v Rusku po dokončení Rusko-japonská válka ještě v roce 1905.
Od té doby se začal aktivně používat k léčbě a prevenci různých onemocnění.
Nápoj s houbami se nazývá čaj, mořský nebo mandžuský kvas.
Vypadá jako medúza a je symbiózou bakterií octového kvašení a kvasinkových hub.
Povrch je ve formě lesklé husté čepice, ze spodní části visí nitě, které plní funkci růstu.
Houba se ve formě vrstveného filmu pohybuje po povrchu živné médium, který by měl obsahovat cukr.
Postupem času se kapalina stává syceným nápojem, který připomíná kvas. Kombucha roste a zaplňuje celý objem nádoby.
Složení produktu
Příznivý účinek kombuchy na lidský organismus se vysvětluje jeho složením, bohatým užitečné látky. Produkt obsahuje:
- organické kyseliny,
- vinný alkohol,
- thiamin,
- kyselina nikotinová a askorbová,
- enzymy,
- lipidy,
- polysacharidy,
- vitamíny C, P, B a B1,
- stopové prvky (vápník, zinek a jód).
Kombucha obsahuje také speciální bakterie, které mají u lidí antibiotické vlastnosti. Zabíjejí a zpomalují růst patogenních bakterií.
Organické kyseliny omlazují tělo. Enzymy zlepšují proces trávení. Lipidy napomáhají růstu a vývoji buněk a tonizují tělo.
Účinek přípravku na lidský organismus
Blahodárné účinky kombuchy se využívají v mnoha zemích světa. Kvas má příznivý vliv na lidský organismus, pomáhá léčit různé nemoci.
Používá se k léčbě vnitřní orgány a lidské systémy. Produkt poskytuje:
Používá se jako profylaktický lék k prevenci rozvoje:
- polyartritida,
- ateroskleróza,
- revmatická karditida.
Infuze účinně bojuje:
- rýma,
- bolest krku,
- úplavice.
Pravidelná konzumace nápoje zmírňuje:
- nespavost,
- bolesti hlavy,
- bolest v srdci.
Existují recepty, které vám pomohou zvládnout:
- zácpa (o výhodách jitrocelových semen již bylo napsáno),
- hemoroidy,
- alergie,
- akné (přečtěte si o čištění obličeje doma na stránce),
- houba nehtů (je napsáno, co lze vyléčit na nohou).
Čaj kvass tóny, uklidňuje, má příznivý účinek na obecné zdraví osoba.
Pravidelný příjem nápojů:
Čaj kvass pomáhá zbavit se kila navíc . Nálev mohou konzumovat dospělí i děti.
Kontraindikace a poškození
Kombucha má vynikající blahodárné vlastnosti. Má však řadu kontraindikací.
Produkty nejsou povoleny v přítomnosti následujících onemocnění:
- U diabetes mellitus (k získání nápoje se používá velké množství cukru);
- Na zvýšená kyselostžaludek ( čajová houba uvolňuje kyselinu octovou, která negativně ovlivňuje sliznici.
Kyselý efekt vyhlaďte přidáním medu do nápoje); - U houbových chorob (ve sladkém prostředí se vyskytuje aktivní růst houby);
- V případě individuální nesnášenlivosti produktu.
Pití nápoje po dlouhou dobu je zakázáno. Postupem času se změní na ocet.
Způsoby přípravy a spotřeby
- K přípravě čajového kvasu uvařte pravidelný čaj(návod na použití ortosifonu během těhotenství je zveřejněn na stránce).
- Sirup s vysokou hustotou se připravuje v samostatné nádobě.
- Po vychladnutí čaje a sirupu () se v nádobě (například v třílitrové nádobě) smíchají a přidá se čistá pitná voda.
- Do výsledného roztoku se vloží promytá kombucha.
- V nádobě by měl být dostatek místa, aby mohl růst.
- Dóza je pokryta gázou, aby se zabránilo vnikání nečistot a prachu a byl zajištěn přístup vzduchu.
- Nádoba je umístěna na tmavém místě.
Nápoj je připraven ke konzumaci po 7-14 dnech.
Doba infuze závisí na teplotě: čím vyšší je, tím rychleji se kvas připravuje.
Z hotového nálevu se houba vyjme, umyté pod vodou a vložené do čaje připraveného podobným způsobem. Hotový kvas se skladuje v chladničce v uzavřené nádobě.
Do čaje, na kterém houba roste a vyluhuje, můžete přidat léčivé rostliny:
- bylinky,
- bobule.
Listy mají příznivé účinky:
- kopřiva (),
- ostružiny,
- jahody,
- jitrocel,
- podběl (psaný o léčivých vlastnostech a použití),
- bříza (jsou popsány léčivé vlastnosti).
Na 1 litr tekutiny přidejte 2-3 lžičky nasekaných bylinek.
Nápoj po přidání získává zvláštní chuťšípek.
Bylinky by se neměly používat s vysoký obsahéterické oleje. Tyto zahrnují:
- heřmánek,
- pepř,
- černý rybíz (),
- šalvěj.
Esenciální oleje mění vlastnosti produktu, a ne dovnitř lepší strana. Infuze může poškodit lidské zdraví.
Manchurian kvass se užívá 1 hodinu před nebo 3 hodiny po jídle.
Doporučuje se vypít 0,3-0,5 litru nálevu denně.
Porce je rozdělena na 2-3 stejné části.
Jíst kvass na prázdný žaludek se připravuje zažívací ústrojí k jídlu. 0,5 sklenice nápoje na noc pomáhá zlepšit spánek a zmírňuje nespavost.
Léčba doma
Příznivé účinky kombuchy na organismus byly klinicky prokázány. Přípravek se používá k léčbě a prevenci různých onemocnění:
Na hubnutí
Účinně bojuje s nadváhou.
Pravidelná konzumace mořského kvasu snižuje chuť k jídlu, zlepšuje metabolické procesy v těle a odstraňuje toxiny a odpad.
Pro dosažení pozitivních výsledků kombinujte nápoj s dietou a cvičením.
Pro hubnutí použijte běžný kvas z kombuchy.
Nápoj pijte 5x denně 30 minut před jídlem, 200-250 ml.
- 2 polévkové lžíce rakytníku a kořenů pampelišky,
- 1 polévková lžíce každý kukuřičné hedvábí, fialky, .
Vše promícháme, zalijeme 1 litrem vroucí vody a čtvrt hodiny vaříme.
Infuze se smíchá s 1 litrem kvasu a trvá 3 dny.
Nápoj se užívá 2x denně 30 minut před jídlem.
Pijte 2 sklenice najednou.
Po jednom nebo dvou měsících váha znatelně klesá a zdraví se zlepšuje. Tělo se tonizuje.
Kombucha je užitečný produkt, který má blahodárný vliv na organismus. Pravidelná konzumace léčí různé nemoci a zabraňuje rozvoji neduhů.
Jak se kombucha objevila v Rusku, jak nápoj připravit a na jaké nemoci pomáhá, se dozvíte při sledování videa.
Již od pradávna zná mnoho lidí nápoj, který je prospěšný a léčivé vlastnosti nazývali ho elixírem zdraví a nesmrtelnosti. Tento nápoj přežil dodnes a dnes se snad nenajde člověk, který by alespoň jednou v životě nevyzkoušel osvěžující nápoj napuštěný kombuchou.
Nálev z kombuchy obsahuje mnoho vitamínů, obsahuje také kofein, malý podíl alkoholu - několikanásobně méně než např. v kefíru, organické kyseliny jako je nikotinová, askorbová a kyselina pantothenová A oxid uhličitý, který se hromadí přímo pod tělem kombuchy, díky čemuž se tak snadno drží na povrchu nápoje.
Kombucha se často také nazývá čajový kvas, protože chutě těchto nápojů jsou velmi podobné. Díky baktericidní vlastnosti infuze v lidském těle, kdo ji pravidelně užívá, se zastaví růst patogenních mikroorganismů a bakterií, proto se doporučuje používat jako kloktadlo při onemocněních krku a horní části dýchací trakt, a také kdy různé nemociústní dutina.
V jakém věku můžete pít kombuchu?
Samozřejmě s ohledem na to pozitivní vliv kombucha na Lidské tělo, napadne mnohé – je možné podávat nápoj napuštěný kombuchou dětem, a pokud ano, v jakém věku? Odpověď bude určitě kladná (asi si mnozí vzpomenou na dětství, kdy byla kombucha pro mnohé chutnější než jakákoliv limonáda). Kombucha bude jistě užitečná i pro tělo dítěte, jen s jednou výhradou - v malých dávkách Tento nápoj lze podávat dětem od šesti měsíců věku.
Od 3 let může dítě pít čajový kvas ve stejných dávkách jako dospělí.
Před více než dvaceti lety byly vlastnosti kombuchy pečlivě studovány a výsledky výzkumů ukázaly, že její nálev dobře zvládá i ty nejpokročilejší formy dětské stomatitidy a nálev ji úspěšně léčí do týdne. akutní úplavice nejen u dětí, ale i u dospělých. I v chirurgické praxi se používají prospěšné vlastnosti Kombucha, jejíž tekutina dokáže léčit malé velikosti hnisavé rány na nohou a pažích a tělo samotné houby může být tenká vrstva Nanášejte na popálenou oblast, během zasychání měňte, dokud zarudnutí úplně nezmizí. Popáleniny, na které je kombucha aplikována, nezanechávají ani stopy.
Účinek kombuchy lze samozřejmě připsat spíše preventivnímu než terapeutickému, lze ji tedy používat prakticky bez omezení, zejména v letní čas jako chladivý a osvěžující nápoj, který dokonale nahradí jakékoli sycené nápoje, zejména ty škodlivé, jako je cola, sprite nebo fanta. Zejména infuze kombuchy bude skutečnou spásou pro ty matky, jejichž děti jsou stále závislé na různých druzích „chemikálií“ v nápojích.
Tahle houba nebo jak se to jmenuje - Japonská houba, umožňuje vyrovnat se s nemocemi, jako je bolest v krku, onemocnění jater a žlučníku, doma.
Houba zvyšuje činnost trávicích šťáv, ulevuje arteriální tlak, léčí aterosklerózu, normalizuje spánek.
Dozvíte se, jaké jsou vlastnosti kombuchy, jak o ni pečovat a jak ji doma používat.
Vlastnosti kombuchy: škoda nebo přínos?
Kombucha vlastnosti nemá speciální kontraindikace a poškození lidského těla. Recenze lidí říkají, že houbu mohou používat k vnějšímu tření nejen děti, ale i dospělí, dokonce i ženy během laktace. Jeho použití doma je bezpečné pouze při dodržení hygieny. Je také důležité, jak správně vařit kombuchu pouze z čerstvé vody.
Když už mluvíme o tom, co je kombucha - její výhody a škody, musíme zmínit správnost jejího použití. V některých případech mohou být vlastnosti kombuchy pro tělo škodlivé.
Neměli by jej užívat perorálně lidé, kteří mají:
Obecně lze říci, že infuze má příznivé vlastnosti, mohou ji používat lidé, jak dokazují recenze, hlavní věcí je pečovat o ni a správně ji užívat.
Je pravda, že je lepší nepít houby pro řidiče, protože kombucha, jejíž příprava je velmi jednoduchá, obsahuje alkohol. Vzhledem k tomu, že složení houby obsahuje mnoho užitečných složek.
Použití čínské houby
Mnoho lidí tuto houbu doma používá již dlouhou dobu, o čemž svědčí pozitivní recenze a prospěšné vlastnosti produktu. Jeho použití v domácnosti umožňuje poskytnout léčebné účinky pro tělo při onemocnění ledvin, střev, jater, Měchýř, na bolest hlavy. Má protizánětlivé, analgetické, antibakteriální vlastnosti.
Používání produktu doma normalizuje činnost střev a žaludku, snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi. Blahodárné vlastnosti houby se využívají k prevenci aterosklerózy, revmatické karditidy a polyartritidy.
Použití houby pro tělo vám umožňuje vyrovnat se s tonzilitidou, bolestmi v krku a chronická rýma. Mnoho lékařů poznamenává, že pokud existuje bacilární úplavice léčivé vlastnosti houby mohou být účinnější než léky. Pokud houbu vaříte správně, její léčivé vlastnosti vám umožní bojovat s bolestí hlavy a srdce a překonat nespavost.
Je třeba poznamenat, že toto přírodní produkt má uklidňující a tonizující účinek a má také pozitivní vliv na obecný stav nemocný.
Jak pít houbu?
Před pitím kombuchy je potřeba se o ni řádně starat, aby si zachovala své tělu prospěšné vlastnosti. Houbová infuze je považována za přírodní antibiotikum pro tělo, které nemá všechny nevýhody, které se vyskytují v lécích.
Pokud se o houbu správně staráte a pravidelně ji konzumujete, její blahodárné vlastnosti mohou zlepšit imunitu a odstranit toxiny z těla, zlepšit celkový stav nehtů, vlasů a pokožky. Kombucha pro hubnutí vám umožní normalizovat váš metabolismus a odstranit další kila.
Tak osvěžující a lahodný nápoj pomůže bojovat s kocovinou.
Jak správně pít houbu?
Nápoj je nejprospěšnější, když se konzumuje odděleně od jídla. Aby měl blahodárné vlastnosti, měl by se vypít nejdříve tři hodiny po jídle nebo hodinu před odběrem. Pití houbového nálevu na lačný žaludek (od 1 do 1,5 šálku) připraví trávicí systém na následné jídlo, v důsledku čehož je kombucha velmi užitečná při hubnutí. Pro získání prospěšných vlastností se doporučuje pít houbu 2-3x denně 1/3 litru.
Houbový nálev lze užívat nejen v kombinaci s čajovými lístky, ale také přidáním různých směsí bylinek. Výborným doplňkem čaje by byla kopřiva v kombinaci s ostružinou, jahodou, jitrocelem, březovými listy, lipové barvy, podběl.
Při vytváření roztoku byste neměli používat bylinky, které obsahují hodně éterických olejů, jako je divoký rybíz, pepř, šalvěj a heřmánek. V důsledku zpracování esenciální olej houba, začne měnit své vlastní vlastnosti a vlastnosti, což může mít negativní dopad na zdraví.
Léčba houbami
Blahodárné vlastnosti takové houby proti řadě nemocí jsou známy již dlouhou dobu. Až donedávna jej pěstovala téměř každá sovětská rodina. Prospěšné vlastnosti houby jsou známé nejen v lidovém léčitelství.
Ošetření nehtů
Existuje taková nemoc jako onychokryptóza - když nehtová ploténka začíná růst boční část vidličky na nehty. To se obvykle děje na palec nohy. Na počáteční fáze onemocnění je provázeno zánětem měkkých tkání a v pozd hnisavý výtok. Pokud nemoc spustíte, pak se jí v budoucnu můžete zbavit pouze chirurgicky.
Na přírodní bázi lidový recept umožňuje poskytnout dobrá akce. V tomto případě se houba používá ve formě obkladů. Je nutné houbu oddělit, načež jednu část omotáme kolem bolavého prstu. Zabalte si prst do běžné fólie, navlékněte si běžnou ponožku a nahoře vlněnou. Po pouhých třech takových postupech je pozorováno změkčení nehtu, po kterém jej můžete odstranit sami.
Vlasová houba
Existuje mnoho způsobů, jak použít houbu pro péči o vlasy. Přípravky na jeho bázi pomáhají posilovat vlasy, dělají je hustšími a urychlují jejich růst.
Houbu lze použít k léčbě různých onemocnění pokožky hlavy. Při vypadávání vlasů se doporučuje vtírat houbový nálev skalp masírování lehkých pohybů. Pro intenzivnější a sytější barvu a také aby byly vlasy lesklé a hebké, je potřeba vlasy ihned po umytí opláchnout houbovým nálevem.
Použití houby pro děti
Houbový nápoj je tonizující a hojivý, mohou ho pít i děti. Může nahradit různé sycené nápoje. I když je lepší nezvykat své dítě na takový čajový kvas od mladého věku. Dokonce i minimální množství kofeinu a alkoholu, když pravidelné používání může mít negativní vliv na organismus dítěte. Nejlepší pití pro děti je k dispozici jednoduchá čištěná voda a pro dezerty ovocné nápoje, pyré z čerstvého ovoce, džusy a kompoty.
Užívání hub během těhotenství
Čajový kvas lze během těhotenství konzumovat pouze v případě, že žena nesoucí dítě není alergická na kyseliny a polysacharidy, které jsou jeho součástí. Pravidelné používání tohoto léčivý nápoj pomáhá posilovat všechny ochranné vlastnosti jejího těla a udržovat dobré zdraví po celou dobu těhotenství.
Nálev z houby je nejen možné, ale dokonce nutné užívat během kojení, ale také za předpokladu, že matka a dítě nejsou alergičtí na látky, ze kterých se tato houba skládá.
Kombucha na hubnutí
Kombucha na hubnutí je jedinečná a velmi dobrý lék. To znamená, že může zlepšit léčivé vlastnosti v kombinaci s jinými typy léky. Zároveň je nutné tento úspěch pochopit pozitivní výsledek To je možné pouze pomocí zdravé a správné výživy.
Na hubnutí se doporučuje pít kombuchu až v šesti sklenicích denně: jeden šálek hodinu před jídlem, jednu sklenici po jídle. Celková doba trvání Léčba je v tomto případě tři měsíce po každém měsíci terapie se doporučuje udělat týdenní přestávku.
Chcete-li získat maximální výsledek z použití houby, můžete si připravit houbový nálev s různými čaji určenými na hubnutí. Velmi chutné a zdravý nápoj Bude fungovat, když si ho připravíte s bylinnými čaji.
Připravený nápoj na bázi Čínská houba přispívá k normalizaci metabolické procesy v těle, pomáhá zlepšit krevní oběh a kardiovaskulárního systému. Člověk dostane příležitost zbavit se tukových usazenin a otoků, stane se štíhlejším a atraktivnějším.
Kombucha kontraindikace
Možná stejný jako kterýkoli jiný lék, houba má řadu kontraindikací. Infuze čínské houby se nedoporučuje užívat, pokud máte cukr. inzulínový diabetes(diabetes mellitus 1. typu). Lidé, kteří nějaké mají houbová onemocnění Také byste neměli užívat nálev čerstvý, protože cukr přítomný v jeho složení může negativně ovlivnit vaše zdraví.
Tato infuze se nedoporučuje používat v velké množství fermentované nebo neředěné. U lidí, kteří mají, se doporučuje nejprve konzultovat se svým lékařem akutní forma onemocnění vnitřních orgánů, stejně jako ti, kteří podstupují léčbu pomocí léků.
Jak vidíte, houba se v mnoha ohledech liší léčivé vlastnosti, jeho použití pomáhá vyrovnat se s řadou onemocnění. Houba se používá pro vnější a vnitřní léčba, je terapie schválena pro děti a ženy v zajímavé situaci.
Aby však nedošlo k poškození vašeho zdraví, doporučuje se před zahájením léčby konzultovat s lékařem, můžete mít kontraindikace pro použití takového produktu.
Kombucha nápoj je koncentrace vitamínů a mikroelementů, má pozitivní vliv na organismus
Než začnete dávat svému dítěti pít, měli byste se nejprve poradit se svým pediatrem.
Kombuchu můžete užívat, pokud neexistují žádná lékařská omezení. Nápoj je kontraindikován pro osoby s zvýšená sekrece žaludeční šťávy, peptický vředžaludek a nemocný diabetes mellitus. Pokud neexistují žádná omezení, bude nápoj prospěšný pouze pro tělo dítěte.
Kombucha nápoj blahodárně působí na dětské tělo, takže ho můžete začít podávat dětem od šesti měsíců v malém množství – jedna čajová lžička. Tříleté dítě může nápoj pít na stejné úrovni jako dospělí, ale neměl by být silný.
Kombucha pomáhá s dětská stomatitida, dětská úplavice, jeho nálevem je dobré omývat hnisavé rány - má baktericidní vlastnosti.
Je dobré ho podávat dětem před jídlem, protože nápoj skvěle povzbuzuje chuť k jídlu a navíc dokáže aktivovat imunitu dětského organismu.
Kombucha je velmi zdravá a nápoj obsahuje mnoho různých vitamínů a kyselin - chuť samozřejmě zanechá mnoho přání.
Zkoušela jsem ho dávat dětem po troškách - u jedné dcery se na něj objevila alergie, u druhé se nic neprojevilo - oběma jsem ho pro jistotu přestala dávat.
S mléčnou houbou to fungovalo lépe - děti po ní s chutí pily kefír a nikdo neměl žádnou alergii.
Svým dětem dávám 1/4 hrnku kombuchy od 1,5 roku. Existují však podmínky: nápoj by neměl být starší než 2 dny, naplněný slabými čajovými lístky. Mělo by to chutnat lahodný kvas. Obecně jsem s kombuchou velmi spokojený, velmi často nám pomohla. Je jako člen naší rodiny. Používáme ji k záchraně při nachlazení (pijeme málo, několikrát denně, velmi pomáhá při přejídání, tíži v žaludku, průjmu a kocovině). A v létě skvěle uhasí žízeň!
Svého pětiletého syna krmím nálevem z kombuchy nebo čajového kvasu.
Zpravidla je to 1 malá sklenice, asi 200 gramů, ale nálev není silný, není koláč, ale má příjemnou nasládlou chuť, zrající 2-3 dny.
Pokud kombucha ve svém nálevu příliš dlouho nesedí, svíravost způsobená alkoholem a octem není cítit.
Čím je houba starší a čím déle ji uchováváte, tím je nápoj silnější.
Čajová houba byl kdysi dávno přivezen do Ruska a Evropské země z Číny a u nás se velmi dobře zakořenila třílitrové sklenice, získává obrovskou popularitu. Pár slov o složení roztoku, ve kterém kombucha žije. Má lehce nakyslou chuť a velmi příjemně se pije zejména v horkém letním počasí. Dobře uhasí žízeň a dokonce poněkud snižuje chuť k jídlu. Kombucha obsahuje také vitamíny C, B15, PP, mikroprvky, kofein, ale také - pozor! - alkohol. V minimální dávky, samozřejmě, ale stejně.
Právě kvůli poslednímu faktoru se pediatři dělí na to, zda se vyplatí podávat kombuchu velmi malým dětem. Někteří lidé obhajují používání tohoto nápoje se zaměřením na složení vitamínů. Jiná část dětských lékařů se vyslovuje proti jeho užívání pro děti na základě přítomnosti alkoholu. Obecně se ale pediatři shodují na jednom: děti nízký věk Tento nápoj by neměl být podáván starším dětem může být podávána nejvýše jedna sklenice denně. Můžete si přečíst informace
Blahodárné vlastnosti kombuchy známe již od dětství. Tento léčivý produkt, ale jako vždy jsou příznivé vlastnosti kombuchy doprovázeny kontraindikacemi.
Podívejme se proto na obě strany problému.Abych byl přesný, kombucha není houba. Kombucha (neboli čajová medúza) je symbióza octových bakterií a kvasinkových hub. Ale u nás je jí přiřazen název „kombucha“, protože se pěstuje na sladkém čaji.
Má také další názvy: japonská houba (Japonsko si kombuchu vypůjčilo z Číny a do Ruska se dostala z Japonska) a mořská houba.
Kolonie mikroorganismů, které tvoří kombucha, plave na samotném povrchu živného média díky oxidu uhličitému, který produkují.
Ti, kteří pěstují kombuchu, vědí, že když je pole umyto a umístěno do nového roztoku, na chvíli se potopí a poté, když se vytvoří, znovu vystoupí na povrch. dostatečné množství plyn.
Související materiál:
Historie lidské „spolupráce“ s kombuchou sahá více než 2000 let zpět. A jako mnoho výdobytků lidské civilizace i kombucha pochází z Číny, kde se začala používat léčebné účely 250 let před naším letopočtem.
Sladkokyselý, mírně sycený nápoj se získává kvasinkovou fermentací sladkého roztoku.
jsem s raného dětství Pamatuji si třílitrové lahve kombuchy na parapetu. A naši sousedé měli houbu ve velké skleněné váze s břichem, ozdobenou modré květy Jak jsem jim záviděl! Zdálo se mi, že kombucha z takových jídel je mnohem chutnější...
Vlastnosti Kombuchy
Kombucha nálev obsahuje fermentační produkty: alkohol, octová kyselina, oxid uhličitý, dále cukr, enzymy, vitamíny (z čaje), probiotika a medúzy.
Díky poslední složce - medúzy, získala svůj latinský název Medusomyces gisevi a další název: čajová medúza.
Meduzin je jedním z přírodní antibiotika, který na náš organismus působí šetrně.
Kombucha odstraňuje toxiny a nečistoty, což se používá již dlouhou dobu etnověda Jihovýchodní Asie v případě otravy.
Čínští lékaři předepisují kombuchu k posílení energie Qi.
Tinktura z hub se používá k stařecké skvrny na kůži a bradavice, šedé vlasy a lupy.
Zvyšuje imunitu, zlepšuje trávení, paměť, metabolismus, odstraňuje cholesterol, ničí hnilobné bakterie, normalizuje střevní mikroflóra, posiluje střed nervový systém a normalizuje kyselost těla (hladinu Ph).
Kombucha urychluje hojení popálenin, léčí nachlazení a aterosklerózu, normalizuje krevní tlak a zvyšuje vitalitu.
K tomu všemu je kombucha užitečná při nespavosti a v boji proti obezitě.
Na základě souboru léčivých vlastností je použití kombuchy indikováno pro:
- gastrointestinální onemocnění: kolitida, hypoacidní gastritida
- stomatitida, zánět dásní
- tonzilitida, bolest v krku
- hemoroidy
- hypertenze
- rýma
- v kosmetologii: na pupínky, vyrážky a černé tečky.
Kombucha kontraindikace
Spolu s prospěšnými vlastnostmi kombuchy existují také kontraindikace jejího použití. Není jich moc:
1. Diabetes mellitus
2. Mykózy a jiné plísňové infekce
3. Gastritida s vysokou kyselostí
4. Žaludeční vřed
5. Individuální nesnášenlivost – Kombucha může u některých lidí vyvolat alergickou reakci.
Existuje několik dalších omezení:
- nepijte více než 600 ml. za den (infuze kombuchy obsahuje trochu alkoholu)
- Koncentrovaný nálev nepijte – obsahuje hodně kyselin.
- neuchovávejte kombuchu v keramickém nádobí, protože její kyseliny mohou způsobit difúzi olova z keramiky, které se v ní často nachází vázaný stav, což je velmi nebezpečné.
Nadměrná konzumace nálevu z kombuchy, zejména v létě, může vést k oslabení acidobazická rovnováha a prudce jej přenést do kyselého prostředí. Vede to k vážné problémy pro dobré zdraví. Všeho je tedy dobré s mírou.
ČTĚTE TAKÉ:
- Kombucha je antibiotikum ze zavařovací sklenice. Jak pěstovat...
