Každý deň čelí otrave veľké množstvoľudí a nič, bohužiaľ, s takými desivá štatistika nemôžem si pomôcť. Tento druh problému je pochopiteľný, pretože moderný svet je plný širokej škály produktov, ktoré obsahujú farbivá, chemikálie, konzervačné látky a niekedy aj jedy. Otrava je obzvlášť dôležitá v letný čas keď je teplota vzduchu dosť vysoká. Liečba v tomto prípade nevyžaduje oneskorenie, preto budeme venovať náš článok tomuto problému, konkrétne, aká je liečba otravy jedlom doma?
Aby ste pochopili, ako sa tento druh ochorenia lieči, musíte pochopiť, v ktorých prípadoch sa vyskytuje. Otrava jedlom sa stane, keď sa jed dostane do tela s otráveným, zatuchnutým alebo nekvalitným jedlom. Aj u nás je to takto modernom svete, mnohí bezohľadní výrobcovia pridávajú do svojich produktov zakázané látky a neuvádzajú ich na obale v kolónke „zloženie produktu“. Preto sa nižšie podrobne pozrieme na to, aké sú potraviny a liečba, typy, klasifikácia) a tiež zistíme, v ktorých prípadoch je potrebná núdzová lekárska starostlivosť?
Príznaky otravy jedlom
- Nevoľnosť, vracanie.
- Hnačka.
- Bolesť hlavy.
- Zvýšená telesná teplota.
- Bolesť brucha.
- Dehydratácia.
- Nízky krvný tlak.
Najčastejšie príčiny tohto ochorenia
- Toxíny obsiahnuté v rastlinnom a živočíšnom mäse, najmä v hubách, ako aj v nesprávne pripravených morských plodoch - rybách, mäkkýšoch.
- Infekcie (baktérie, vírusy).
- Pesticídy obsiahnuté v potravinách alebo jedy, s ktorými sa spracovávajú.
Najčastejšie sú to dôvody, ktoré spôsobujú otravu jedlom.
Čo robiť, príznaky a liečba doma?
Prvé príznaky sa vyskytujú do 48 hodín od okamihu konzumácie otrávených produktov.
Rýchla prvá pomoc je veľmi dôležitá, pretože čím skôr sa začne s liečbou, tým skôr rýchlejšie telo vyrovnať sa s intoxikáciou.
Prvá pomoc
Nižšie sa pozrieme na to, čo je otrava jedlom u detí, liečba doma a núdzová starostlivosť.
deti
Ak máte záujem o otázku, ako vyliečiť otravu jedlom doma u detí, musíte byť mimoriadne opatrní. Malo by sa pamätať na to, že akékoľvek prejavy otravy u detí by mali byť dôvodom na konzultáciu s lekárom.
Kým nepríde lekár, pomôžte bábätku.
"núdzové"
Prípady, v ktorých je potrebná lekárska pomoc
- Vek dieťaťa je menej ako 3 roky.
- Príznaky pretrvávajú dlhšie ako 2-3 dni.
- Zvýšená telesná teplota.
- Otrávených je aj niekoľko ďalších členov rodiny.
V akých prípadoch je potrebné okamžite zavolať sanitku?
- Dieťa nemôže piť vodu kvôli hojnému a neustálemu zvracaniu.
- Ak viete, že vaše dieťa bolo otrávené hubami alebo morskými plodmi.
- Na koži sa objavila vyrážka.
- Na kĺboch sa objavili opuchy.
- Dieťa má ťažkosti s prehĺtaním.
- Bábätko hovorí nezreteľne.
- Koža a sliznice zožltli.
- Krv vo zvratkoch a stolici.
- Nedochádza k močeniu dlhšie ako 6 hodín.
- Vo svaloch bola slabosť.
Diéta po otrave
Liečba otravy jedlom doma by mala byť sprevádzaná diétou. Nemali by ste jesť mastné a korenené jedlá. Mali by ste obmedziť spotrebu mliečnych výrobkov. Vyhýbať sa treba aj alkoholu a fajčeniu dlho. Mäso, zelenina a ryby by mali byť dusené. Jedzte jedlo v malých porciách každé 2-3 hodiny. Váš jedálniček by mal obsahovať kaše varené vo vode, najmä tie, ktoré obsahujú veľké množstvo vláknina. Pite silný čierny čaj, odvar z harmančeka a šípky.
Prevencia otravy jedlom
Predtým sme prišli na to, ako liečiť otravu jedlom. Podrobne sa rozoberajú aj príznaky a prvá pomoc. Preto nižšie predstavíme niekoľko užitočné pravidlá, ktorá vám pomôže vyhnúť sa tomuto nepríjemnému a celkom bežnému problému.
Čo by ste nemali robiť, ak máte otravu jedlom?
- Položte vyhrievaciu podložku na oblasť brucha.
- Pite fixačné prostriedky na hnačku.
- Podávajte klystír tehotným ženám, deťom a starším ľuďom s hnačkou.
- Pite mlieko alebo perlivú vodu.
- Nikdy nevyvolávajte zvracanie, ak:
- osoba v bezvedomí;
- existuje istota, že osoba bola otrávená zásadou, petrolejom, benzínom alebo kyselinou.
Ak boli dodržané všetky vyššie uvedené odporúčania, potom je pravdepodobnosť, že rýchlo vyliečite otravu jedlom, dosť vysoká. Nezabudnite, že iba lekár by mal posúdiť závažnosť otravy, pretože včas lekárska pomoc pomôže vyhnúť sa vážne problémy so zdravím. Malo by sa pamätať na to, že na prvom mieste symptomatické prejavy otravy u detí a starších ľudí, mali by ste sa poradiť s lekárom.
Otrava jedlom je stav, ktorý si vyžaduje čo najskorší prístup k začatiu liečby: koniec koncov bude záležať na tom, či sa toxíny stihnú vstrebať do krvi a začať svoju negatívny vplyv na tele.
Preto je také dôležité na chorobu včas zareagovať a rozpoznať ju ako otravu jedlom. Liečba doma je možná, keď sa objavia prvé príznaky, ale ak sa už vymklo spod kontroly a ohrozuje život človeka, musíte urýchlene ísť do nemocnice alebo zavolať sanitku.
So zdravím malých detí, ktoré ešte nemajú tri roky, ako aj žien v tehotenstve, si obzvlášť nedáte čas. Niektorí totiž stále nedokážu jasne povedať, čo ich znepokojuje, zatiaľ čo iní riskujú infikovanie plodu vyvíjajúceho sa v ich lone toxínmi. Obaja sú imunitne dosť slabí, neodporúčajú sa im antibiotiká a rozvoj štádií intoxikácie u dieťaťa aj u dieťaťa. nastávajúca matka sa môže stať veľmi rýchlo.
Táto diagnóza je zvyčajne charakterizovaná nasledujúcimi príznakmi:
- nevoľnosť,
- brušné kŕče a črevná kolika,
- porucha stolice vo forme hnačky,
- vracanie
- zvýšená telesná teplota,
- dehydratácia organizmu,
- pád krvný tlak,
- dysfunkcia centrálneho nervového systému, mdloby a v najťažších prípadoch kóma.
Všeobecné zásady liečby otravy jedlom
V prípade miernej otravy jedlom choroba trvá dve hodiny až dva dni, je ich však viac ťažké formy. Ak máte pochybnosti o tom, čo robiť v prípade otravy jedlom, nezabudnite: liečba akejkoľvek formy otravy doma by mala byť založená na určitých oblastiach:
- Odstránenie intoxikácie a proces odstraňovania toxínov z tela.
- Prevencia dehydratácie (ak príznaky zahŕňajú vracanie alebo hnačku).
- Obnova črevnej mikroflóry.
- Obnovenie činnosti zažívacie ústrojenstvo prostredníctvom stravy.
Čistenie žalúdka odstránením intoxikácie a odstránením toxínov
Výplach žalúdka
Prvým krokom a teda aj prvou pomocou pri liečbe akejkoľvek otravy je výplach žalúdka. Tým sa z tela odstránia škodlivé toxíny, ktoré sa dostali do žalúdka s nekvalitným jedlom.
Ako opláchnuť žalúdok? Najlepšie sa na to hodí manganistan draselný (tiež známy ako manganistan draselný). Urobíme slabý roztok manganistanu draselného (zameriavame sa na farbu - mala by byť bledoružová). Mali by ste dostať 1,5-2 litra tekutiny. Ďalej sa ho snažíme vypiť, čím vyvoláme zvracanie. Ak nemáte po ruke manganistan draselný, zriedená voda postačí. morská soľ alebo sóda bikarbóna.
Aj keď je otrava už sprevádzaná zvracaním, na úplné prečistenie organizmu to nestačí, preto si budete musieť zvracanie vyvolať umelo, vložením dvoch prstov do úst a ich silným zatlačením na koreň jazyka. Pre lepší účinok Tento postup sa vykonáva dvakrát alebo trikrát, kým žalúdok nezačne vylučovať čistú vodu (roztok).
Ak vám nie je zle alebo nemáte nutkanie na vracanie, s najväčšou pravdepodobnosťou pokazený produkt už opustil žalúdok a presunul sa do čriev. Umelé zvracanie v tomto prípade nemá zmysel.
Často si telo za účelom sebaobrany spôsobí hnačku ako najrýchlejší a najefektívnejší prostriedok na elimináciu škodlivých toxínov, ktoré sa dostávajú do gastrointestinálneho traktu. Ak nie je hnačka, tak ju treba vyprovokovať. Oni si s tým poradia klystír alebo laxatíva(ak ich máte v lekárničke). V tomto prípade je lepšie nepoužívať ľudové laxatíva: môžu zhoršiť zdravie človeka v prípade otravy jedlom.
Použitie sorbentov
Sorbenty sú lieky, ktoré tiež odstraňujú toxíny zo žalúdka. Manganistan draselný a klystír si nemusia poradiť so všetkými baktériami, ale po sorbentoch si môžete byť istí kvalitnou očistou žalúdka.
Najjednoduchší a najznámejší z nich je . Prijímame to podľa podľa pokynov: 1 tableta uhlia na každých 10 kg ľudskej hmotnosti. Tie. ak otrávený muž váži 105 kg, bude potrebovať 10-11 tabliet na dávku. Môžu sa žuť alebo zriediť v malom množstve vody a piť.
Iné sorbenty: smecta, enterosgel, polysorb, sorbogel a tak ďalej.
Prevencia dehydratácie (náhrada stratenej tekutiny)
Pri hnačke a zvracaní telo nielen odstraňuje toxíny, ale stráca aj veľa tekutín, ktorých objem je potrebné doplniť. Práve na dehydratáciu môže človek zomrieť, ak vracanie a hnačka trvá dlhšie ako 24 hodín (dieťaťu môže stačiť 3-6 hodín).
Preto, aj keď máte informácie o tom, čo presne piť, ak máte otravu jedlom, pamätajte: Po každej návšteve toalety alebo zvracaní musíte užiť 100-200 gramov tekutiny. A aby ste nevyvolali nový záchvat zvracania, musíte piť v malých dúškoch. Vhodné sú nasledujúce nápoje:
- neperlivá minerálna voda,
- prevarená voda,
- glukóza- soľný roztok(používame práškovú drogu Regidron alebo si ju pripravíme sami: do 1 litra prevarenej vody pridáme 3 lyžice cukru a 1 lyžičku soli).
Obnova črevnej mikroflóry
To je presne tá etapa, ktorá je doma často zanedbávaná. Po otrave sa cítil lepšie, zbavil som sa nepríjemné príznaky, a to je všetko - zabudli na svoje zdravie. Nie každý však vie, že po otrave jedlom takmer vždy dochádza k narušeniu normálnej črevnej biocenózy (mikroflóry).
Preto sa pacientom počas fázy zotavovania v nemocniciach predpisujú lieky s obsahom probiotík alebo prebiotík ( prospešné baktérie alebo ich základné zložky). Medzi najznámejšie drogy patria: bifidumbacterin, bifiform, linex, enterozermina, yogulakt, bionorm atď. Toto užitočné lieky, predávané v akejkoľvek lekárni na voľný prístup, t.j. bez lekárskeho predpisu.
Udržiavanie hladu a diéty
Samozrejme, na vrchole príznakov sa musíte úplne zdržať jedla. To nie je ťažké: koniec koncov, najčastejšie nie je chuť do jedla s otravou jedlom. Pretože gastrointestinálny trakt nefunguje plne prvý deň choroby by ste sa mali postiť(nezabudnite piť!).
Nasledujúce dni po otrave treba dodržiavať diétu, ktorý je v povinné vylučuje akútne, ťažké a tučné jedlá, mliečne výrobky, alkohol. Čo môžete jesť, ak máte otravu jedlom? Padne perfektne
- varená ryža, pohánka, zemiaky;
- sušienky, sušienky;
- banány a pečené jablká;
- chudé varené alebo dusené mäso v mletej forme.
V tomto prípade by mala byť výživa pacienta zlomková, v malých porciách.
Špeciálne prípady otravy jedlom
Existujú situácie, keď otravu jedlom nemožno liečiť doma kvôli ohrozeniu života. Tu sú:
- otrava u dieťaťa do 3 rokov;
- otravy u tehotných žien a starších ľudí;
- otrava hubami resp jedovaté rastliny;
- otrava sprevádzaná:
- hnačka viac ako 9-12 krát denne;
- hnačka zmiešaná s krvou;
- vysoká (nad 38 stupňov) teplota, ktorá pretrváva dlhšie ako jeden deň choroby;
- nepretržité zvracanie;
- závažná rastúca slabosť alebo mdloby;
- otravy, pri ktorej sa príznaky zhoršia len na 2. – 3. deň choroby.
Čo robiť v prípade otravy jedlom s horúčkou? Ak jeho ukazovateľ nedosahuje vysoké čísla, ale človek žiadne netoleruje zvýšená teplota, môžete užiť jednu tabletu ibuprofénu alebo paracetamolu.
Ľudové lieky na otravu jedlom
Ako už bolo spomenuté, liečba otravy jedlom tradičné metódy To je možné len vtedy, ak je mierne a ak je to možné, po konzultácii s lekárom.
1. Infúzia škorice.
Škorica je celkom dobrá prírodné spazmolytikum a sorbent. Vezmite 0,5 lyžičky. lyžice mletej škorice, zalejte ju 1 šálkou vriacej vody a premiešajte. Po 15 minútach sceďte.
Liter nálevu užívame po malých dúškoch v teplom stave počas celého dňa.
2. Zázvorový čaj.
1 šálka môže zmierniť nevoľnosť zázvorový čaj po jedle na obed alebo večeru. Na jeho prípravu vezmite 1 lyžičku. lyžicu strúhaného zázvoru, nalejte do 1 pohára horúca voda(ale nie vriacou vodou), nechajte lúhovať 3-5 minút, potom pridajte cukor podľa chuti.
3. Kôprová infúzia s medom.
Kôpor samotný rýchlo odstraňuje toxíny z tela a uľahčuje zvracanie. Med si zachováva draslík, ktorý sa hojne stráca pri zvracaní a hnačke.
Vezmite 1 lyžičku. lyžicu kôprových semien, naplňte ju 1,5 šálky vriacej vody a nechajte 2-3 minúty.
Potom tento nálev na ohni povarte 2 minúty, preceďte a rozpustite v ňom 1 lyžičku. lyžica medu. Počas dňa užívame liter odvaru.
4. Citrónová šťava.
Toto ovocie má protizápalové, antivírusové a antibakteriálne vlastnosti . Jeho prirodzená kyslosť pomáha zabíjať baktérie, ktoré spôsobujú otravu jedlom.
Vytlačte šťavu z polovice citróna, pridajte do nej 1 lyžičku. lyžicu cukru a piť tento nápoj 2-3 krát denne. Dá sa aj miešať teplá voda s čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou v pomere 1:5.
Pozor: táto metóda je kontraindikovaná u pacientov s gastritídou žalúdka, keď zvýšená kyslosť a iné gastrointestinálne ochorenia.
5. Odvar z paliny a rebríčka.
Tieto bylinky pomáhajú čistenie tela od toxínov. Berm 1 lyžička. lyžica paliny a 1 lyžička. lyžicu sušeného rebríka, zmiešajte ich s 0,5 l. vriacej vode, nechajte 15 minút.
Vývar precedíme a vzniknutý objem konzumujeme vnútorne v 5 dávkach počas dňa.
6. Banán.
Banány sú ideálnym zdrojom draslíka, ktorý pomáha znižovať príznaky otravy jedlom. Navyše sú veľmi mäkké a žalúdok ich ľahko znáša. Jeden banán zjedený denne stačí na obnovenie energetickej hladiny dospelého človeka. Jesť však treba len zrelé banány.
7. Semená rasce.
Zmierňujú zápal žalúdka po všetkých prejavoch otravy jedlom. Berieme 1 stôl. lyžicu drvených alebo mletých semien rasce, prehltnite ich s 1 pohárom vody.
8. Zlato
Má antibakteriálne a antifungálny účinok, prirodzeným spôsobomzmierňuje tráviace ťažkosti. Dá sa použiť v čistej forme cmúľaním alebo pridávaním do vody alebo čaju. 1 lyžička stačí. lyžice trikrát denne.
Takže podľa toho, ako dlho trvajú príznaky otravy jedlom, ako vážny stav pacienta, aký je jeho vek a je potrebné určiť, či je potrebná liečba v nemocničnom prostredí alebo či je možné vykonávať domácu starostlivosť.
Vyliečiť jedlo otrava pľúc stupňa doma absolútne nie je ťažké - stačí dodržiavať základné smery liečby pacienta. Najlepšie je však vyhnúť sa čo i len možnosti otravy jedlom preventívne opatrenia.
A tu sú tie hlavné:
- správne tepelné spracovanie potravín (najmä mäsa a rýb);
- dodržiavanie noriem skladovania a dátumov exspirácie produktov, ako aj kontrola neporušenosti ich obalov;
- oddelené skladovanie (ideálne na rôznych policiach) v chladničke surového a pripraveného mäsa alebo rybích výrobkov;
- odmietnutie jesť netestované huby a rastliny;
- vriaci domáce mlieko alebo voda z necentralizovaných zdrojov;
- dôkladné a kvalitné umývanie riadu, ovocia, zeleniny a pod.;
- Hmyz a zvieratá (muchy, šváby atď.) nie sú povolené v kuchyni;
- dodržiavanie osobnej hygieny.
Otrava jedlom je akútna porucha trávenia spôsobená vstupom potravy do ľudského gastrointestinálneho traktu. patogénne baktérie a mikroorganizmami. Podľa lekárskych štatistík sa väčšina otráv vyskytuje v dôsledku konzumácie nekvalitných alebo exspirovaných potravín, ktoré spôsobujú príznaky akútnej intoxikácie tela. Patrí sem aj otrava hubami, chemikálie, jedovaté rastliny, intoxikácia alkoholom. Je veľmi dôležité, aby sa pomoc v prípade otravy jedlom poskytla pacientovi čo najskôr.
Každá otrava jedlom sa bežne delí na dva hlavné typy:
- infekčné otravy;
- neinfekčné otravy.
TO infekčný proces Uvádzajú sa prvoky, vírusy a mikróby (inak sa to nazýva PTI alebo toxická infekcia prenášaná potravinami). Neinfekčné alebo toxické otravy sú výsledkom vstupu toxických látok do tela v dôsledku príjmu jedovatých húb, jedov alebo ťažkých kovov.
Vlastnosti intoxikácie jedlom
Príznaky otravy jedlom
Aby sme vedeli, čo robiť v prípade otravy jedlom, stačí vedieť rozpoznať prvé príznaky choroby. Zvyčajne sa dôvod na obavy objaví do 24 hodín od okamihu zjedenia nekvalitného jedla. TO typické znaky intoxikáciu možno pripísať zvýšeniu telesnej teploty až o 40 stupňov. Objavuje sa celková nevoľnosť, poruchy trávenia a nechutenstvo.
Pacient je znepokojený ostré bolesti v oblasti brucha, opakované stolice a zvracanie. Prichádza silné slinenie, kŕče a neustále nutkanie na vracanie (falošné). Človek sa pokryje lepkavým potom, pociťuje závraty a slabosť, keď krvný tlak klesne. Takéto príznaky trvajú tri dni a potom začnú postupne ustupovať.
Ťažká otrava neurotoxickými jedmi vedie k narušeniu funkcie mozgu, poškodeniu zraku a strate vedomia. Objavuje sa dvojité videnie, paréza, halucinácie, paralýza, strata hmotnosti a v niektorých prípadoch kóma.
Za najnebezpečnejšiu otravu jedlom sa považuje botulizmus, listerizmus a salmonelóza. Pre deti, tehotné ženy a starších ľudí to môže byť smrteľné. Príznaky sa objavujú niekoľko hodín po vstupe toxických látok do tela.
Prvá pomoc pri otrave jedlom bude najúčinnejšia počas inkubačnej doby, ktorá trvá od 2 do 6 hodín. Bolo to v tomto období klinické prejavy mať jasný obraz. Chorý človek môže byť nákazlivý pre ľudí okolo seba, a preto ho treba okamžite izolovať od spoločnosti a dať mu oddelené predmety osobnej hygieny a pomôcky.
Najviac nebezpečných výrobkov Dlhodobé potraviny alebo čerstvo pripravené jedlá kontaminované mikróbmi od chorého človeka sa považujú za schopné spôsobiť otravu jedlom.
Známky expirovaného jedla
- dátum spotreby;
- porušenie integrity obalu;
- zmena chuti a farby;
- prítomnosť sedimentu, zákal;
- plynové bubliny;
- nepríjemný zápach.
Druhy črevnej infekcie
Rozlišujú sa tieto typy črevných infekcií:
- enteritída;
- cholera;
- ciguatera;
- listerióza;
- salmonelóza;
- coli;
- úplavica;
- stafylokoka
Pri enteritíde sa infekčný agens dostáva do tela cez zle spracované mäso, zeleninu alebo ovocie. Enteritída vedie k ťažkým tráviacim ťažkostiam a môže viesť k smrti pacienta.
Pôvodca cholery môže byť obsiahnutý v znečistených vodách, surové potraviny, zatuchnuté morské plody. Spôsobuje porážku tenké črevo a vyskytuje sa pri ťažkej hnačke, vracaní a dehydratácii.
Ciguatera spôsobuje otravu jedlom pri konzumácii tropických rýb. Patogén neumiera ani po tepelnej úprave alebo počas mrazenia. Takáto otrava vedie k nezvratným neurologickým následkom. Preto, aby ste sa neskôr nečudovali, čo robiť v prípade otravy jedlom z exotického produktu, je lepšie nejesť takéto produkty skôr, ako si budete istí, že sú bezpečné pre zdravie.
Listerióza označuje ochorenia spôsobené listériou, ktoré sa do tela dostávajú cez zle spracovanú potravu, surové mäso, konzervy a kontaminovanú pôdu. On má podobné príznaky s chrípkou a v ojedinelých prípadoch končí meningitídou.
Salmonelózu spôsobuje salmonela nachádzajúca sa na surovom mäse a vajciach. Salmonelóza spôsobuje ťažká hnačka, bolesť brucha, horúčka.
E. coli sa nachádza v surovom hovädzom mäse, zelenine a kontaminovaných potravinách. Vedie k akútna bolesť v žalúdku, vysoká teplota a ťažká hnačka.
Dyzentéria má podobné príznaky ako salmonelóza a spôsobuje ju Shigella, ktorá preniká priamo do hrubého čreva. Hlavnou cestou prenosu sú neumyté ruky. Príčiny úplavice krvavá hnačka a nadúvanie.
Stafylokok sa dostáva do ľudského tela spolu s kontaminovanou potravou a uvoľňuje svoje toxíny do krvi. Prvé príznaky sa objavia ihneď po použití nekvalitných produktov.
Diagnóza otravy jedlom
Diagnóza otravy jedlom je založená na hemokultúrach, zvracať, výkaly a kontaminované produkty. Charakteristický klinický obraz je tiež okamžitá porážka určitá skupinaľudia po jedle rovnakých potravín.
Vírusová infekcia sa diagnostikuje pomocou rýchleho testu. Toxické poškodenie možno zistiť testovaním potravín a krvným testom na toxíny.
Prvá pomoc pri otrave
Zvyčajne chorý črevná otrava je okamžite hospitalizovaný v nemocnici, kde mu je poskytnutá prvá pomoc a lekár predpíše, čo piť v prípade otravy, aby sa celkový stav zlepšil.
V prípade otravy, čo robiť?
Najprv sa žalúdok premyje slabým roztokom mangánu alebo sódy, premývanie sa vykonáva až do čisté vody bez krvi alebo hlienu. Doma, pred príchodom lekárskeho tímu, môžete sami vypiť niekoľko šálok vody a pokúsiť sa vyvolať zvracanie. jasný spodná časťčrevá môžu byť vykonané pomocou klystíru s fyziologickým roztokom alebo roztokom manganistanu draselného.
V prípade otravy, čo by ste mali užívať?
Zavedením enterosorbentov môžete urýchliť odstránenie toxínov z tela. Patria sem aktívne uhlie, enterosgel, smecta a iné lieky. O dlhotrvajúca hnačka Odporúča sa užívať nifuroxolid. Na doplnenie straty tekutín v tele je vhodné užívať rehydron alebo fyziologický roztok. Ak žiadne z týchto liekov doma nemáte, môžete ich nahradiť šípkovým odvarom, harmančekovým odvarom resp. minerálka. Tiež vhodné zelený čaj. Je potrebné neustále dopĺňať telo tekutinou, aby nedošlo k dehydratácii.
Pacient by mal jesť zo samostatnej nádoby a používať samostatný uterák. Ak máte toxickú infekciu, nikdy by ste nemali užívať antibiotiká, sulfónamidy alebo iné lieky bez lekárskeho predpisu.
Pomoc pri otrave alkoholom
Pred príchodom sanitky by ste sa mali pokúsiť odstrániť pacienta mdloby vatovým tampónom zdvihnutým k nosu amoniak. Môžete sa pokúsiť vyčistiť žalúdok od toxínov vyvolaním zvracania. Aby ste to urobili, musíte piť infúzia harmančeka alebo roztok mangánu. Potom musíte osobu zabaliť do teplej prikrývky a dať jej na pitie teplý čaj.
Prevencia otravy
Je oveľa jednoduchšie pokúsiť sa vyhnúť otrave jedlom, ako sa dlho vyrovnávať s jej následkami. Jedlo musí byť vysokej kvality tepelné spracovanie pri dodržaní hygienických pravidiel.
V miestnosti, kde sa pripravuje jedlo, by sa malo pravidelne čistiť pomocou dezinfekčné prostriedky. Nemali by ste jesť pokazené alebo nekvalitné výrobky alebo výrobky s neznámou dobou spotreby. Potraviny podliehajúce skaze by sa mali zjesť ako prvé a neskladovať ich po dátume spotreby.
Pri oddychu v prírode treba dbať na hygienu a snažiť sa držať hmyz ďalej od jedla. Najlepšie je preliať vodu cez filter alebo prevariť. Neodporúča sa kupovať na trhu domáce konzervy, ryby, nakladané uhorky, marinády a mäso, ktoré neprešli veterinárnou kontrolou. Pred nákupom produktov je vhodné (ak je to možné) preskúmať ich farbu a vôňu.
Každý človek sa chce cítiť šťastný a zdravý. Toto je prirodzená túžba. Do týchto pojmov Iný ľudia Vložili do toho niečo vlastné. Nepochybne neoddeliteľnou súčasťou dobré zdravie A skvelý pocit je dobrá výživa. Ale nech to znie akokoľvek paradoxne, práve toto sa v niektorých prípadoch stáva príčinou skutočnej katastrofy a vystavuje toho, kto ju zažije, a dokonca aj jeho život, vážnemu nebezpečenstvu. Dnes by som sa rád pozrel na to, čo je otrava jedlom a čo robiť doma. V predvečer sviatkov, keď je na našich stoloch hojnosť jedla, sa stávajú rôzne príhody. A väčšina ľudí si tým prešla tak či onak. Niekto to však ledva prežil znateľné príznaky, zatiaľ čo iní znášali otravu mimoriadne ťažko.
Faktom je, že každý jednotlivý organizmus môže reagovať na otravu čisto individuálne.
Navyše, jeho stupeň je tiež vždy iný. Čo teda o tom potrebujete vedieť, ako predísť otrave jedlom (prevencia), čo robiť, keď už k nej došlo a podobne. Bude to zaujímavé a tiež mimoriadne užitočné, pretože tieto znalosti môžu byť pre vás užitočné v praxi!
Otrava jedlom u dospelého - príznaky
Nie je to len nepríjemný „incident“, ale aj veľmi nebezpečný! Preto je jednoducho potrebné poznať jeho znaky (príznaky). A nezabudnite: nemusia sa objaviť okamžite!
Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že otrava jedlom sa prejaví do 1-2 hodín po jedle. Toto je nesprávne. Presnejšie, nie celkom tak. V drvivej väčšine prípadov vás prvé príznaky začnú trápiť najskôr po 5, ba až po 6 hodinách. Ale stáva sa to a nie je to také zriedkavé, že sa otrava prejaví aj po dni!
Známe sú aj prípady, keď sa po 30-60 minútach zhorší, ale vo všeobecnosti je ich kvantitatívne pomerne málo. Spravidla najviac rýchla otrava pochádza z konzumácie nekvalitných mliečnych výrobkov.
Predtým, ako vám povieme, ako liečiť otravu jedlom doma, pozrime sa na príznaky.
Čo priamo súvisí s príznakmi:
✔ Bolesti v oblasti brucha všeobecne a v oblasti žalúdka zvlášť (môžu mať charakter kŕčov, koliky, bolesti, bolesti).
✔ Poruchy trávenia („ riedka stolica»s nepríjemný zápach, hlien, pena, nestrávené častice potravy).
✔ Nevoľnosť a vracanie, ktoré sa mnohokrát opakujú a pokračujú, aj keď je žalúdok úplne prázdny.
✔ Nadmerná tvorba plynu v črevách a v dôsledku toho zvýšená plynatosť v porovnaní s normálom fyziologický indikátor, plynatosť.
✔ Znížila sa celková telesná slabosť a emočná nestabilita, ktorá sa prejavuje podráždenosťou mozgová činnosť, niekedy - letargia a tak ďalej.
✔ Prerušenie v práci slinné žľazy, ktorý sprevádza veľmi výdatný výtok sliny.
✔ Zimomriavky striedajúce sa s náhlym teplom a potením, studené bledé končatiny.
✔ Zvýšená telesná teplota (niekedy môže zostať stabilne v rozmedzí 37-37,5 stupňov a niekedy stúpa až na 39-40 stupňov Celzia).
✔ Zvýšené dýchanie a srdcová frekvencia (v dôsledku zvýšenia počtu úderov srdca za jednotku času).
✔ Zvýšený krvný tlak (vo veľmi zriedkavých prípadoch - naopak: dočasná hypotenzia).
✔ Bolesť hlavy a iné príznaky (pretože v dôsledku otravy môžu trpieť funkcie absolútne akéhokoľvek orgánu).
Otrava jedlom - čo robiť doma
V niektorých prípadoch nemôžete váhať, pretože ako rýchlo sa obrátite na špecializované zdravotná starostlivosť, závisí nielen vaše zdravie, ale aj váš život. To platí najmä pre tie situácie, keď sú príznaky veľmi výrazné, čo v prvom rade ovplyvňuje pohodu. V prípade otravy v 90% prípadov ako nebezpečnejší stav, čím sú jej príznaky silnejšie a výraznejšie.
Ak mierna otrava, alebo sa včas prijmú náležité opatrenia, môže sa stav normalizovať aj doma. Potom sa už nemusíte báť, pretože vaša pohoda vám napovie, že všetko je už za vami.
Čo je možné a potrebné urobiť doma:
Vyprázdnenie žalúdka
Vyprázdnite svoj žalúdok od zvyškov jedla a držte sa diéty 20-25 hodín. Otrava je vo všeobecnosti intoxikácia tela produktmi jeho životne dôležitej činnosti alebo činnosťou škodlivých patogénnych mikroorganizmov.
Prebytočné jedlo v žalúdku, ktorého trávenie je sprevádzané aj uvoľňovaním určitého množstva toxínov, je v prípade otravy absolútne zbytočné. Otrava je spravidla sprevádzaná vracaním a úplná absencia chuť do jedla. takže, dodatočné opatrenia možno to nebudete potrebovať. Napriek tomu však môže byť potrebné vyvolať zvracanie (pomôže klasická metóda: dva prsty v ústach, len opatrne, alebo slabý roztok manganistanu draselného vypitý jedným ťahom).
Sorbenty
Sorbenty sú v mnohých prípadoch záchranou. Tieto lieky nasávajú toxické látky ako špongia a neutralizujú ich, čím uľahčujú prirodzenú elimináciu, alebo ich viažu a pomáhajú ich eliminovať nezmenené. Nižšie sa pozrieme na to, ktoré z nich sú najjednoduchšie na použitie a najefektívnejšie. A teraz treba dodať, že mnohé z nich sa dajú kombinovať s pitím. Ak sú vo forme prášku, môžu sa rozpustiť vo vode a konzumovať.
Liek na zmiernenie bolesti
Pri kŕčoch a bolestiach brucha, ktoré sú častým sprievodným javom otravy, môžete užívať lieky proti bolesti. Ale ak je to možné bez nich, malo by sa to nepochybne urobiť. Koniec koncov, ktorýkoľvek z nich, dokonca aj ten najbezpečnejší, vždy zvyšuje zaťaženie pečene.
V prípade potreby sa praktizuje užívanie lieku „No-spa“. Uvoľňuje kŕče, zápaly v žalúdku a črevách, odstraňuje bolesť a pod. Antipyretické lieky sa môžu používať aj pri vysokých teplotách, ale aj s mimoriadnou opatrnosťou a prísne podľa indikácií.
Pite veľa tekutín
Keď je uvedené vyššie špeciálna diéta, tak presne toto bolo myslené. Keďže s hnačkami a vracaním, ktoré sú často sprevádzané tým, čo zvažujeme patologický stav, dochádza k rýchlej dehydratácii organizmu.
To je veľmi nebezpečné, pretože všetky orgány môžu trpieť a dokonca úplne zlyhať. Okrem toho telo nebude schopné úplne odolávať otravám a intoxikácii.
Preto, piť veľa tekutín- Nevyhnutne. Pre to ideálny produkt je čistý čerstvý pitná voda(najlepšie rozpúšťadlo pre jedy a iné škodlivé látky). Keď je žalúdok už vyprázdnený, ale vracanie stále pokračuje, dokonca aj po vypití vody, môžu pomôcť antiemetiká liečiv. Len ich nepoužívajte, kým úplné oslobodeniežalúdka.
Oddych, pohoda, čerstvý vzduch
Oddych, čerstvý chladný vzduch, neprítomnosť nervové prepätie. Keďže celé telo trpí otravou, treba mu dať príležitosť spamätať sa a zotaviť sa, pripraviť sa na zotavenie.
Takže okrem pitia veľkého množstva tekutín, diéty a užívania liekov, ako je uvedené, musíte správne odpočívať, vetrať miestnosť, aby ste dýchali čistý a chladný vzduch, a neznervózňovať. To tiež pomôže znížiť závažnosť príznakov otravy a rýchlo uviesť telo do poriadku.
Ako liečiť otravu jedlom, aké sorbenty užívať?
Liečba musí byť komplexná. Toto všetko už bolo diskutované vyššie. Ale, Osobitná pozornosť by sa malo dať špeciálne lieky— sorbenty, ktoré pomôžu rýchlo a bezpečne odstrániť aj akútna intoxikácia telo.
Najpopulárnejším, cenovo dostupným a treba poznamenať, že jedným z najúčinnejších sorbentov je aktívne uhlie. Takmer každý má tento liek vo svojej lekárničke.
Princíp jeho podávania je mimoriadne jednoduchý: 1 tableta na 10 kilogramov telesnej hmotnosti. To znamená, že ak človek váži napríklad 70 kilogramov, potom potrebuje súčasne prijať 7 tabliet uhlia. Je lepšie ho nežuť, ale prehltnúť celé, umyté dostatočné množstvo voda izbová teplota. Po 12-15 hodinách je možné dávku zopakovať.
Biele uhlie má podobný účinok. Na rozdiel od čiernej vám však umožňuje nielen odstraňovať toxíny a znižovať tvorbu plynu, ale aj uchovávať ho v tele. živiny, ešte neasimilované bunkami. Dávkovanie bieleho uhlia je približne 2-krát menšie ako čierneho. Oba druhy uhlia okrem iného pomáhajú čiastočne sa zbaviť toxínov, čo pomáha normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu.
Ďalšie populárne a účinné sorbenty: „Smecta“, „Lactofiltrum“, „Enterosgel“, „oxid kremičitý“. Veľmi obľúbený v V poslednej dobe, sú takzvané „fytosorbenty“, ktoré sa vyrábajú na základe špeciálne vybraných liečivé byliny, ako napríklad: „Modifilan“, „Fitosorbovit“, „Fitosorbin“, „Phytoklin“ a ďalšie.
Mne na otravu pomohol napríklad prášok Atoxil. V lete sme sa s deťmi otrávili, tak sme celá rodina brali Atoxil.
Ale pri všetkej úcte k moderné drogy, nezabudnite: najlepším „liekom“ na odstránenie intoxikácie v tele je čistá pitná voda!
Výživa (diéta) po otrave jedlom
Prvý deň a pol po otrave je lepšie nejesť nič, ale iba sa uchýliť k častému, silnému pitiu. Ale možno, ak sa stav zlepší, po 12 hodinách môžete trochu pridať do vody citrónová šťava. Len ho nemiešajte so sorbentmi. Všetci vieme, že je veľmi dôležité, aby sa nedalo všetko skonzumovať. Čo presne môžete jesť a čo by ste mali vylúčiť zo svojho jedálnička?
Na tretí deň zaveďte chudé obilniny a varenú zeleninu, ale nie tie, ktoré vedú k fermentácii. Dôrazne sa odporúča ovsená kaša s vodou. Môžeš jesť zemiaková kaša.
Dôležité! Je lepšie minimalizovať množstvo jedla, ale optimalizovať objem spotrebovanej tekutiny.
Pokrmy by sa mali konzumovať teplé, najlepšie v polotekutej alebo tekutej konzistencii. Jedlá sú zlomkové, až 6-krát denne. Túto diétu treba dodržiavať aspoň 3-4 dni.
Z nápojov môžete (na druhý alebo tretí deň): šípkový odvar, čaj z rumančeka poľného, mäta, medovka, indický alebo cejlónsky čierny čaj, kompót zo sušeného ovocia, cviklová alebo mrkvová šťava (len toto všetko je bez cukru!) .
Pečené jablká majú veľmi pozitívny vplyv na stav pacienta, kuracie prsia varená kapusta, kyslá kapusta, nízkotučné polievky.
Čo je prísne zakázané 7-10 dní po otrave: akékoľvek druhy rýb, mastné mäso, konzervy alebo údené produkty, alkoholické nápoje, akékoľvek sladké zákusky a mlieko, vyprážané aj pikantné, presolené. Buď opatrný!
Prevencia otravy jedlom - varovanie
Ona má obrovský význam, keďže každý človek bez výnimky je ohrozený. Nebezpečenstvo je všade. Aby ste sa tomu vyhli a potom nemuseli hľadať, čo robiť v prípade otravy jedlom doma, postupujte podľa najjednoduchších, ale veľmi dôležitých pravidiel:
✔ Vždy si umyte ruky nielen pred usadnutím za stôl, ale aj po návšteve toalety či príchode zvonku.
✔ Vylúčte zo stravy surové vajcia, nedostatočne tepelne spracované ryby alebo mäsové výrobky.
✔ Vyhnite sa kontaktu s ľuďmi, ktorí v súčasnosti trpia akútnymi črevnými infekciami.
✔ Zeleninu a ovocie umyte veľmi opatrne tečúca voda a osušte čistou utierkou.
✔ Snažte sa nejesť konzervované potraviny.
✔ Dodržiavajte základné hygienické opatrenia.
✔ Posilnite svoj imunitný systém.
Pri dodržaní preventívnych opatrení a v prípade potreby - včasná liečba, riziko otravy, ako aj - vážne následky od nich, minimálne! Byť zdravý!
Reakcia organizmu na tieto mikroorganizmy je u všetkých ľudí iná – u niekoho otrava skutočne nastáva, u iných k žiadnej reakcii nedochádza.
Najväčším nebezpečenstvom otravy jedlom je smrť, ktorá najčastejšie nastáva po otrave hubami alebo chýbajúcimi rybami.
Existuje niekoľko typov otravy jedlom:
— alimentárne choroby– vyvolať chýbajúce produkty (s dátumom exspirácie), ako aj produkty, ktoré boli nesprávne skladované alebo pripravené v rozpore s pravidlami hygienické normy;
— toxická otrava (neinfekčná)– spôsobené požitím prírodných alebo chemických toxínov (jed) do tela spolu s jedlom nejedlé huby a rastliny, ako aj chemikálie).
Ak máte podozrenie toxická otrava spôsobené jedovatými hubami, bobuľami alebo chemikáliami, ktoré sa dostali do tela spolu s jedlom - okamžite vyhľadajte lekára! Tento typ otrava je veľmi nebezpečná, preto by ste si ju nemali liečiť sami!!!
Príznaky otravy jedlom
Prvé príznaky otravy jedlom sa objavia do 2-6 hodín po jedle.
Príznaky otravy jedlom zahŕňajú:
Diagnóza otravy jedlom
Na stanovenie diagnózy lekár zhromažďuje podrobnú anamnézu:
- rozhovory s pacientom;
- meria telesnú teplotu a pulz;
— diriguje všeobecné vyšetrenie na prítomnosť a palpáciu v brušnej oblasti.
Predpísané sú aj testy:
— laboratórny test výkaly;
— .
V ojedinelých prípadoch napr diagnostické postupy:
— fibroezofagogastroduodenoskopia;
- kolonoskopia;
- sigmoidoskopia;
- fluoroskopia.
V prípade hromadnej otravy jedlom vykonáva Sanitárna a epidemiologická služba (SES) šetrenie produktov, ktoré by mohli spôsobiť otravu.
Liečba otravy jedlom zahŕňa poskytnutie prvej pomoci otrave jedlom, obnovenie tela a následné určité pravidlá výživa (diéta) po všetkých prijatých opatreniach.
Prvá pomoc pri otrave jedlom
1. Výplach žalúdka
Keď sa objavia prvé príznaky otravy jedlom, je potrebné urýchlene opláchnuť žalúdok. Toto sa robí, aby sa odstránili všetky zvyšné nezdravé potraviny.
Na umývanie je výborný slabý roztok manganistanu draselného alebo sódy. Na prípravu produktu: doslova nalejte niekoľko zŕn manganistanu draselného (až do svetloružovej) alebo 1 polievkovú lyžičku do 2 litrov vody pri izbovej teplote. lyžica sódy.
Vypite tento roztok a zavolajte stlačením 2 prstov na koreň jazyka. Postup opakujte, kým nevyteká čistá voda.
Dôležité! Ak je obeťou otravy dieťa do 2 rokov, osoba po alebo, vo veľmi oslabenej resp delírujúci, osoba v bezvedomí, potom je vyvolávanie zvracania doma prísne zakázané! Takíto pacienti sa môžu udusiť zvracaním. V tomto prípade môžu vyvolať zvracanie len zdravotnícki pracovníci pod ich dohľadom!!!
2. Odstraňovanie toxínov z tela
Po výplachu žalúdka sa odoberajú sorbenty na odstránenie toxínov z tela.
Najobľúbenejším sorbentom je uhlík, ktorý často poznáme pod názvami: „Aktívne uhlie“ alebo „Biele uhlie“.
Tieto lieky znižujú vstrebávanie škodlivých látok v gastrointestinálnom trakte a podporujú odstraňovanie z neho nielen toxínov, ale aj solí ťažkých kovov, alkaloidov a iných škodlivých látok.
Pri prijatí aktívne uhlie, postupujte z výpočtu: 1 tableta na 10 kg telesnej hmotnosti. „Biele uhlie“ sa užíva 2-4 tablety v závislosti od závažnosti otravy.
3. Doplnenie tekutín stratených telom
Po výplachu žalúdka a užití sorbentu je potrebné piť veľa tekutín na doplnenie straty tekutín v tele (po zvracaní a hnačke).
Vypite 2-3 litre prevarenej tekutiny denne. Striedavý soľankou(do 1 litra prevarenej vody pridáme 1 ČL kuchynskej soli), sladký slabý čaj a odvar z harmančeka.
Pitie veľkého množstva tekutín nielenže obnovuje vodnú rovnováhu, ale tiež pomáha človeku zahriať sa a tiež znižuje bolesť.
4. Iné udalosti
Otepľovanie
Často, keď je jedlo otrávené, človek sa vyvíja. V tomto prípade sa musí zahriať. Aby ste sa udržali v teple, prikryte pacienta dekou a na nohy priložte vyhrievaciu podložku.
Diéta
Po prvej pomoci a liečbe otravy je predpísaná jemná strava, ktorá pomáha rýchlo obnoviť funkčnosť tráviacich orgánov. Na stravu sa pozrieme trochu neskôr v tomto článku.
5. Lieky na otravu jedlom:
zotavenie vodná bilancia. Používajú sa po výplachu žalúdka, aby sa zabránilo dehydratácii tela: "", "Oralit", "Chlorazol", "Litrozol" a ďalšie.
Na obnovenie črevnej mikroflóry. Používa sa po výplachu žalúdka: „Hilak Forte“, „Linex“, „Mezim“ atď.;
Antipyretiká. Aplikujte, ak je telesná teplota vyššia ako 37,5 stupňov: „“, „“, atď.
Antibiotiká sa používajú iba v závažných prípadoch otravy a predpisuje ich iba ošetrujúci lekár.
Okamžite navštívte svojho lekára, ak:
— príznaky otravy pretrvávajú 3 alebo viac dní;
- priebeh otravy sa stáva ťažším;
- pozorovaná bolesť v oblasti obličiek, pečene alebo iných vnútorné orgány, ako aj predĺžené kŕče v bruchu;
- drží;
- pozorovaný zvýšené potenie a pocit dusenia;
- dieťa sa otrávilo resp starý muž;
— existuje podozrenie na otravu jedovatými hubami, bobuľami alebo rybami.
Po otrave jedlom (diéta pri otrave jedlom)
Neoddeliteľnou súčasťou liečby otravy jedlom je diéta.
V prvých dňoch po otrave je potrebné vzdať sa mastných, korenených a ťažkých jedál, mlieka a mliečnych výrobkov, alkoholu a iných zlozvykov.
Jedzte malé jedlá. Pokrmy naparujte alebo varte. Veľa pite a postupne sa vráťte k strave.
Pre úplné zotavenie telo po otrave jedlom dodržiavajte niektoré pravidlá výživy:
- prvý deň, keď príznaky otravy zmiznú, dodržujte pokoj na lôžku a len piť - prevarená voda, slabý zelený čaj, odvar, čaj z (teplý, možno trochu osladiť);
- na druhý deň by malo byť jedlo ľahké, uvarené a nasekané čo najviac. Začnite jesť s obilninami a vývarmi - ovsené vločky, ryžová kaša(na vode). Pripravte si zeleninové alebo kuracie vývary. Nezabudnite piť veľa tekutín;
- na tretí a štvrtý deň môžete jesť zemiakovú kašu, ryžu, filé chudé ryby(dusená).
Ľudové lieky na otravu jedlom
Liečba otravy jedlom ľudové prostriedky prípustné len vtedy mierny tok a to len po konzultácii a povolení od lekára.
Dill. 1 čajovú lyžičku kôprových semienok zalejte 1,5 šálky vriacej vody a nechajte lúhovať asi 5 minút. Teraz nálev niekoľko minút povarte, preceďte, nechajte mierne vychladnúť a keď je výrobok teplý, pridajte do neho 1 lyžičku medu. Výsledný produkt užívajte namiesto čaju po celý deň. Denná norma- 1 liter.
Škorica.½ čajovej lyžičky mletej škorice zalejte 1 šálkou vriacej vody a dôkladne premiešajte. Nechajte produkt pôsobiť 15-20 minút, potom sceďte. Pite tento odvar v malých dúškoch počas dňa. Denná norma je 1,5 l.
Palina a rebríček. Zalejte 500 ml vriacej vody, 1 lyžičku sušenej a 1 lyžičku. Nechajte ich odstáť asi 20 minút, potom sceďte. Výsledný produkt rozdeľte na 5 porcií a pite počas dňa.
Marshmallow koreň. Nalejte 1 čajovú lyžičku nasekaných koreňov marshmallow do ½ šálky vriacej vody. Nechajte produkt stáť asi 30 minút, preceďte a pridajte k nemu (podľa chuti). Výslednú infúziu pite 4 krát denne, 1 polievkovú lyžičku. lyžička.
Marshmallow kvety a listy. 2 polievkové lyžice. Lyžice kvetov a listov marshmallow zalejte 2 šálkami vriacej vody. Nechajte lúhovať 3-4 hodiny, potom pite namiesto čaju 3x denne.
Aby ste predišli alebo aspoň minimalizovali riziko otravy jedlom, dodržiavajte nasledujúce preventívne pravidlá:
Snažte sa nakupovať a konzumovať menej mrazených polotovarov – pizzu, rezne, rybie tyčinky atď.
Nekupujte ani nejedzte ryby, ktoré vyzerajú pokrčené alebo majú biele žiabre.
Ak máte alergie na niektoré potraviny, uvedomte si ich.
IN letné obdobie Keď je vonku horúco, nekupujte a nejedzte sladkosti so smotanovou alebo mliečnou náplňou – koláče, slamky, zákusky atď.
Nepite alkohol „pod pultom“, ako aj lacné vína, nízkoalkoholické nápoje, energetické nápoje atď. Ešte lepšie je, že nepite alkoholické nápoje v žiadnej forme, pretože... tento nápoj neprospieva ľuďom, okrem liečebných účelov, napríklad červené víno na zvýšenie hladiny hemoglobínu atď.
Častejšie vymieňajte utierku a kuchynskú utierku a udržiavajte kuchyňu čistú.
Ktorého lekára by ste mali kontaktovať, ak ste otrávený?
Otrava jedlom. Video
