Ar galiu valgyti pieno produktų naktį? Geriausias ir blogiausias maistas valgyti prieš miegą. Juodasis sąrašas, ko negalima valgyti naktį

Esame įpratę girdėti, kad valgyti naktį kenkia, nes trukdo virškinti, skatina riebalų nusėdimą. Tačiau kai kurie maisto produktai, valgomi prieš miegą, netgi gali būti naudingi organizmui.

Ko negalima valgyti ar gerti naktį?

Pirmiausia nuspręskime, ko tikrai neturėtumėte valgyti ar gerti naktį. Pavyzdžiui, neturėtumėte valgyti sūraus maisto, nes druskos perteklius gali sukelti skysčių susilaikymą ir rytinį patinimą. Miltai ir saldūs maisto produktai yra draudžiami, nes tamsoje sulėtėja medžiagų apykaita, o naktinės „šventės“ paveikia figūrą. Tas pats su riebus maistas, kuris taip pat gali sukelti miego problemų ir skrandžio sutrikimus. Venkite kavos ir šokolado – jie pagyvina ir ilgai negalėsite užmigti. Galiausiai neturėtumėte gerti naktį. alkoholiniai gėrimai– pirma, jie gana kaloringi, antra – sutrikdo kasdienius bioritmus ir sukelia nemigą.
Jei norite valgyti vakare, neturėtumėte badauti. Tiesiog vadovaukitės principu: maistas turi būti lengvai virškinamas ir netrukdyti miegoti. Čia yra galimų "naktinių" patiekalų sąrašas.

Pieno produktai

Daugeliui mūsų vaikystėje naktimis duodavo gerti kefyro. Ir tai tikrai prasminga. Dėl jame esančių baltymų kefyras puikiai numalšina alkį. Be to, jis turi teigiamą poveikį mikroflorai virškinimo trakto, skatina pagreitintą kitų maisto produktų perdirbimą, mažina rūgštingumą ir turi raminančių savybių. Taip pat nepamirškite, kad kefyre yra naudingiausias elementas kalcio. Beje, kefyrą galima pakeisti jogurtu, neriebia varške ar jogurtu.

Sūris

Sūriuose nėra angliavandenių, todėl jie nėra tokie pavojingi jūsų figūrai. Tiesa, juose yra riebalų. Todėl geriau rinktis naktį mažai riebalų turinčios veislės sūrio, jei įmanoma, su jais derinti šviežios daržovės– agurkai, brokoliai arba salierai.

Daržovės

Beveik visos daržovės yra gana tinkamos vakarinei dietai, nes jose mažai kalorijų. Be to, daugelis jų turi ir kitų naudingų savybių. Pavyzdžiui, kopūstai ir morkos teigiamai veikia žarnyną, padeda deginti riebalus ir stiprina imuninę sistemą. Burokėliuose yra riebalus deginančios medžiagos betaino ir pektino, kurie normalizuoja žarnyno florą ir šalina iš organizmo toksinus. Salieruose yra daug skaidulų, kurios naudingos virškinimui, ir jos pasišalina iš organizmo vandens perteklius. Jūs netgi galite valgyti bulves naktį, bet tik iškeptą.

Vaisiai

Su vaisiais nėra taip paprasta. Tik keli iš jų tinka vakarienei.
Pavyzdžiui, citrusiniuose vaisiuose yra didelis skaičius pluošto. Jie padeda pagerinti virškinimą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, pašalina atliekas ir toksinus. Apelsinai, mandarinai ir citrinos turi dar vieną dalyką naudingą turtą– jie neleidžia fermentuotis prieš dieną nesuvirškintam maistui.
Bananai skatina naktinį „laimės hormono“ serotonino išsiskyrimą, aprūpina ramus miegas, padeda išvalyti organizmą ir pagreitina medžiagų apykaitą. Jų pluoštinė struktūra teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą. Tačiau bananų neturėtų valgyti tie, kurie nenori priaugti svorio – jie gana kaloringi.
Vyšniose yra daug melatonino, kuris padeda organizmui reguliuoti cirkadinį ritmą ir skatina ramų miegą.
Naktį drąsiai galite valgyti žalius obuolius, kriaušes, ananasus, mangus ir kivius. Tačiau neturėtumėte valgyti vynuogių - jose yra daug cukraus ir jos labai riebina.
Džiovinti vaisiai naktį gali lengvai pakeisti saldumynus ir pyragus tiems, kurie mėgsta smaližius. Jie malšina alkį ir turi daug vitaminų. Vienintelis dalykas yra tai, kad jie yra gana kaloringi. Todėl tiems, kurie turi problemų su antsvoriu, vis tiek nerekomenduojama jų valgyti vakarais.

Riešutai

Riešutuose gausu vitaminų ir jie dažniausiai yra sveiki. Bet tik saikingai! Jei valgysite per daug jų, turėsite bent jau svorio problemų. Nakčiai geriausia rinktis migdolus, žemės riešutus ar anakardžius. Ir čia graikiniai riešutai sunku virškinti.

Mėsa

Kaip bebūtų keista, mėsą galima valgyti ir prieš miegą. Ypač jei nespėjote laiku pavakarieniauti. Galite derinti su daržovėmis.
Vėlyvam valgiui geriausia rinktis vištienos krūtinėlę. Tai dietinis produktas yra mažai angliavandenių, todėl nepakenks jūsų figūrai, tačiau yra visas kompleksas mineralai, fosforo ir galiausiai vitaminų A, B ir E. Geriausias variantas – krūtinėlę virti arba garinti. Daržoves galite paimti kaip garnyrą.

Žuvis

Žuvis neturi daug riebalų, tačiau joje gausu jodo ir fosforo. Žuvis lengvai virškinama, o kartu padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Idealios žuvų veislės vėlyva vakarienė– saury, menkė, jūrų lydeka ir polakas.

Gėrimai

Naktį griežtai nerekomenduojama gerti gėrimų, kuriuose yra kofeino – tai ne tik kava, bet ir juodoji bei žalioji arbata. Juos geriau pakeisti raminančiais žolelių užpilais.
Šiltas pienas su medumi yra puikus būdas pagerinti miegą. Tai atpalaiduoja nervų sistema baltymų, kalcio ir melatonino derinio dėka.
Jei esate tik ištroškęs, galite išgerti stiklinę paprasto vandens. Tai padės numalšinti alkio jausmą, atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą, normalizuoti virškinimo trakto veiklą.
Tačiau vis tiek geriau naktį negerti per daug skysčių – tai gali sukelti rimtą įtampą šlapimo pūslė ir sukelti patinimą.

Ką daryti, jei laikas eiti miegoti ir norisi valgyti? Viena vertus, yra nemaža rizika priaugti svorio, kita vertus, užmigti tuščiu ir pasipiktinusiu urzgiančiu skrandžiu bus labai problematiška.

Daugelis žmonių patiria didelių sunkumų eidami miegoti, jei nepavalgė geros vakarienės. Galų gale jie vis tiek nueina į virtuvę ir suvalgo ką nors skanaus, bet visiškai nesveiko. O po to iškyla nauja bėda – skrandis pilnas, o užmigimas vėluoja dėl jame jaučiamo sunkumo jausmo.

Reikia žinoti vėlyvo valgymo taisykles. Jei laikysitės jų, atsakymas į klausimą, ar galite valgyti prieš miegą, bus teigiamas. Ką galima valgyti prieš miegą, kad nevargintų alkio jausmas, bet tuo pačiu skrandis liktų lengvas? Pabandykime tai išsiaiškinti.

Valgymo prieš miegą taisyklės

Tikriausiai daugelis yra girdėję, kad negalima valgyti po šeštos valandos vakaro. Kodėl negalite valgyti prieš miegą – prieš pat miegą? Faktas yra tas, kad naktinio poilsio metu slopinami visi organizme vykstantys procesai (taip pat ir virškinimas). Todėl maistas, patekęs į skrandį prieš miegą, išlieka jame visą naktį. Kol žmogus miega, suvalgytas maistas ne virškinamas, o pūva, išskirdamas toksinus, kurie prasiskverbia į kraują. Tokia vėlyva vakarienė ne tik nuodija organizmą, bet ir priauga svorio antsvorio. Papildomi kilogramai dažniausiai nusėda ant klubų ir skrandžio, todėl kenkia jūsų sveikatai ir išvaizdai.

Atrodytų, sprendimas labai paprastas – tiesiog reikia nevalgyti vakarais. Tačiau toks sunkus bado streikas taip pat gali pakenkti. Jei visiškai atsisakote maisto nuo 18 val., o pusryčiaujate tik 8 val., organizmas be maisto išliks 13-14 valandų. Tokia ilga pertrauka verčia jį aktyviai kaupti riebalus, kurie vėliau išlenda pačiose netinkamiausiose vietose – pavyzdžiui, ties juosmeniu.

Bet tai dar ne viskas. Vakarinis alkis yra viena iš nemigos priežasčių – apie 2 valandą nakties miegas nutrūks, nes atsiras poreikis papildyti energijos atsargas.

Ką tu gali valgyti? Mitybos specialistai pataria nepulti į kraštutinumus. Geriausias variantas yra lengva vakarienė, kurią sudaro daržovių salotos su neriebia varške, nedideliu sūrio gabalėliu su krekeriu arba stikline pieno. Paskutinis valgis turėtų būti ne vėliau kaip 3 valandos prieš miegą. Ir tada nebenorės vidury nakties lipti į šaldytuvą.

Jei tikrai negalite pakęsti ir tikrai norite suvalgyti ką nors, kas nuramintų skrandį, rinkitės maistą, kurio kalorijų kiekis yra neigiamas. Kūnas išleidžia daugiau kalorijų jas apdoroti, nei jose yra. Vieno recepto visiems negali būti, todėl juos teks išsirinkti patiems.

Kas galima ir kas ne

Žinoma, vakarais badauti nevalia. Bet tai visai nereiškia, kad galite valgyti sūrų, riebų ir saldų maistą. Galvodami apie tai, ką geriausia valgyti prieš miegą, prisiminkite paprasta taisyklė: lėkštės turinys turi būti patenkintas, lengvai virškinamas ir skatinti miegą. Pasvarstykime, kurie produktai yra priimtini, o kurie – itin nepageidaujami.

Sportuojantiems ir liekninantiems

Tie, kurie ignoruoja poreikį valgyti po treniruotės, elgiasi neapgalvotai. Dažniausiai dėl to kaltos merginos. Jie mieliau eina miegoti alkani, net neįtardami, kad tokiu būdu jie blogina savo gyvenimą.

Nepriklausomai nuo galutinio treniruotės tikslo (džiovinti, priaugti raumenų masės), pabaigus rekomenduojama vartoti baltymus kartu su angliavandeniais. Net nakčiai. Jei sportininkas intensyviai treniravosi ir vėliau valgė tik baltyminį maistą, greičiausiai kitą rytą jis jausis silpnas ir išsekęs. Tai rodo, kad organizmas negalėjo atsigauti, nes su maistu gaunama mažai energijos, taip pat vitaminų, mikro ir makroelementų.

Jei labai norisi valgyti, lieknėjantis žmogus gali valgyti įvairių riešutų. Jų kiekis turėtų būti apribotas iki vienos saujos. Sportininkams riešutai yra labai harmoningas produktas, nes baltymų kiekiu jie prilygsta mėsai. Be to, juose gausu polinesočiųjų riebalų rūgštys Omega-3, -6 ir -9. Šios medžiagos itin reikalingos organizmui, ypač dažnų sunkių treniruočių metu ir pagreitėjęs augimas raumenų masė.

Prieš miegą galite užkąsti beveik bet kokiu riešutu – lazdyno riešutais, migdolais, anakardžiais ir kitais. Netgi įprasti žemės riešutai ir pistacijos (tik be druskos) gali suteikti menkos naktinės dietos įvairovės.

Naktį taip pat naudinga valgyti vaisius. Apelsinai ir greipfrutai padeda pasiekti geresnių rezultatų metant svorį, nes juose yra naudingos rūgštys, daug vitaminų ir skaidulų. Pastarasis išvalo skrandį ir pagreitina medžiagų apykaitos procesai.

Citrinos, kiviai ir ananasai taip pat naudingi lieknėjimui. Vaisius geriausia vartoti ne prieš pat miegą, o likus bent 30 min. Tada bus galima išvengti nepageidaujamo insulino antplūdžio.

Ar galima valgyti varškę?

Daugelis lieknėjančių žmonių ir sportininkų domisi, ar galima valgyti varškę naktį. Mitybos specialistai rekomenduoja suvalgyti nedidelę šio produkto dalį rauginto pieno produktas pora valandų prieš miegą. Taip ne tik numalšinsite alkį ir sudeginsite riebalų perteklių, bet ir užtikrinsite raumenų masės augimą.

Žinoma, varškė su dideliu riebumo procentu yra daug skanesnė nei neriebi varškė, tačiau nuo jo galite greitai priaugti svorio. Tiesa, sportininkams (ypač kultūristams), kurie siekia priaugti kūno svorio, tai visai nesvarbu. Mažas riebalų kiekis gryna forma nelabai skanu. Kad valgydami gautumėte bent šiek tiek malonumo, reikėtų jį lengvai pasūdyti ir įberti smulkiai pjaustytų žolelių ar daržovių. Mėgstantys smaližius gali eksperimentuoti su uogomis, vaisių gabalėliais ir natūraliu medumi. Gausite labai skanų varškės gaminį. Jei pageidaujama, leidžiama praskiesti neriebiu kefyru ar jogurtu. Dalį šio patiekalo galima suvalgyti praėjus kuriam laikui po treniruotės. Jei žmogus užsiima džiovinimu, šio rauginto pieno produkto riebumas neturi būti didesnis nei 5 proc.

Kalbant apie tai, ar sportininkams leidžiama vartoti varškę prieš miegą, yra 2 svarbūs aspektai:

1. Maža porcija suvalgyta prieš naktinį poilsį ilgas laikas maitinti raumenis. Dėl to jų augimas nesustos. Panašų poveikį galima gauti, jei prieš miegą išgersite kazeino dozę.
2. Raumenys auga ir žmogui miegant. Tiesa, mažesniu intensyvumu nei dieną. Taip atsitinka dėl padidėjusios augimo hormono gamybos organizme. Kai maistas patenka į skrandį, nepaisant jo riebumo, insulino padaugėja. Tai yra augimo hormono antagonistas ir tam tikru mastu neutralizuoja jo poveikį.

Dažniausiai sportuoja profesionalūs sportininkai ir tie, kurie sportuoja norėdami numesti svorio daliniai valgiai(5 ar 6 valgymai per dieną). Baltymais praturtintas neriebus varškės sūris gali būti nuostabus paskutinis užkandis prieš naktinį poilsį.

Tie, kurie tiesiog rūpinasi savo sveikata, turi atminti: gryna varškė, valgoma prieš miegą, visiškai nekenkia ir nestabdo medžiagų apykaitos. Tai ne tik suteikia jums visavertį geras miegas, bet ir atneša didelės naudos visam organizmui.

Apibendrinkime

Vėlai vakare organizmas reikalauja labai mažai energijos. Pagrindinė veikla vyksta šviesiu paros metu, o vakaras skirtas poilsiui nuo darbo. Todėl nereikėtų perkrauti norinčio atsipalaiduoti organizmo. Priešingu atveju perteklinės kalorijos pateks į atsargas, kurias reprezentuos riebalų sankaupos.

Visada turėtumėte atsiminti pagrindinę taisyklę paskutinis susitikimas maistas – nepersivalgyk. Net nekaloringa varškė dideliais kiekiais gali būti kenksminga. Optimalus dydis Vakarinė porcija neturi viršyti 300 g Saikingumas maiste yra raktas į gerą figūrą.

Mitybos specialistai rekomenduoja dieną geriau maitintis ir užkandžiauti, kad vakarienė nebūtų per daug alkana. Juk jei visos mintys užimtos noru valgyti, užtenka didelė rizika Neskaičiuokite porcijos dydžio. Tokio gedimo rezultatas bus neišvengiamas svorio padidėjimas.

Vis dažniau diskutuojama, ar pienas tinkamas suaugusiam žmogui. Egzistuoja teorija, kad su amžiumi jis darosi žalingas, provokuoja virškinamojo trakto ligas, skatina svorio augimą ir pan. neigiamą įtaką produktą, jį reikia suvartoti vakare. Būtent šiuo metu gėrimas geriausiai pasisavinamas organizme.

Karvės piene yra 6 kartus daugiau fosforo nei žmogaus piene. Per daug baltymų ir mikroelementų, bet mažai geležies. Bet jei pradėsite rašyti karvės pienas papildomai maitinant iš anksto, atsiranda komplikacijų:

• Fermentų sistema yra perkrauta, todėl galima alergija maistui.
• Atsiranda kalcio trūkumas, nes vienerių metų kūdikio organizmas jį pašalina su fosforo pertekliumi.
• Inkstų apkrova padidėja daug kartų.
• Sutrinka vitamino D pasisavinimas.
• Anemija.

Todėl karvės pieno nauda vaikams iki 1 metų kelia abejonių. Iki 3 metų galima duoti gerti, bet mažomis porcijomis ir stebint vaiko organizmo reakciją. Vėliau, jei nėra ligų, galima gerti tiek, kiek kūdikis nori, bet mažiau nei 1,5 litro per dieną.

Mažiems vaikams pageidautinas ožkos pienas:

• Varškės struktūra panašesnė į krūties struktūrą.
• Lengviau virškinama.
• Mažiau alergizuojantis.

Jei palygintume cheminę sudėtį, karvės pienas praktiškai nenusileidžia ožkos pienui.

Ar tai įmanoma suaugusiems?

Po septynerių metų laktazės (fermento, kuris dalyvauja virškinant pieno cukrų – laktozę) aktyvumas pradeda palaipsniui mažėti. Tuomet išgėrus pieno atsiras skausmas viršutinėje pilvo dalyje, prasidės virškinimas, vidurių pūtimas, dujų susidarymas. Tokiu atveju geriau pereiti prie kefyro, kur laktozę iš dalies apdoroja bifidobakterijos.

Jei pagaminama pakankamai fermento, diskomforto nėra. Taigi viskas naudinga medžiaga yra virškinami, o pienas naktį bus naudingas. Jo poveikis ypač naudingas vyresnio amžiaus žmonėms.

Junginys

Karvės piene yra labai daug komponentų, dalyvaujančių žmogaus organizmo veikloje:

• Laktoglobulinai yra natūrali imunostimuliuojanti medžiaga, skatinanti antikūnų gamybą.
• Rekordinis lizino kiekis – nepakeičiama amino rūgštis. Jo yra kelis kartus daugiau nei viso grūdo duonoje ar grūduose.
• Tirpus baltymas. Jis neutralizuoja kenksmingų medžiagų. Todėl pienas išduodamas įmonėse, kuriose darbo sąlygos yra sunkios.
• Kalcis visiškai ir greitai pasisavinamas, stiprina kaulinį audinį.
• Laktozė – normalizuoja širdies ir inkstų veiklą.
• Vitaminas A – skatina kūno augimą ir gerina regėjimą.
• B grupės vitaminai – stiprina imuninę sistemą, mažina cholesterolio kiekį. Esant trūkumui, atsiranda lėtinis nuovargis.
• Askorbo rūgštis - natūralus antioksidantas, padeda organizmui kovoti su virusais, skatina nitratų šalinimą.
• Vitaminas D – užtikrina kalcio pasisavinimą, apsaugo nuo rachito; stiprina Imuninė sistema ir didina atsparumą ligoms.
• Vitaminas E – užtikrina odos elastingumą, sveikus plaukus ir nagus. Turi priešuždegiminį ir antisklerozinį poveikį.

Sudėtyje yra imuninių kūnų, antioksidantų ir daugiau nei 20 rūšių aminorūgščių. Tačiau pagrindinis komponentų kiekis yra subalansuotas, jie pateikiami lengvai virškinama forma. Naktį gerdami pieną suteikiate nepertraukiamas veikimas Vidaus organai, savijauta ir gera sveikata.

Nauda

Reguliarus šio gėrimo vartojimas vakare teigiamai veikia visą organizmą:

• Jis turi raminamąjį poveikį nervų sistemai ir gerina miegą.
• Nuo rėmens jis normalizuoja skrandžio rūgštingumą.
• Sumažėja peršalimo ligų tikimybė.
• Rekomenduojamas esant sumažėjusiam kaulų tankiui.
• Malšina alkio skausmą dėl opų ar gastrito.
• Malšina migreną.
• Normalizuoja išmatas.
• Tai vienas iš onkologinių ir širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikos metodų.

Šviežias pienas nakčiai ypač naudingas – per 2 valandas jis turi ryškių antibakterinių savybių.

Metant svorį

Dietos principas – riboti tam tikrų maisto produktų vartojimą. Tokiu atveju organizmas gali negauti pakankamai reikalingų mikroelementų. Trūkstant kalcio, sulėtėja medžiagų apykaitos procesai ir prasideda gamyba aktyvi forma vitamino D. Dėl to stabdomas riebalų skilimas, mažėja svorio metimo greitis.

Pieno gėrimo naktį nauda neabejotina. Kalcis, esantis dideliais kiekiais, pagreitina medžiagų apykaitą, o tai skatina nuostolius antsvorio.

Daugelis moterų vengia šio produkto vakare, remdamosi jo kaloringumu. Tačiau stiklinėje 2,5% pieno yra tik 104 kcal. O gėrimo savybės nenuginčijamos – šalina iš žarnyno toksinus, skatina daugiau greitas nuosmukis svorio. Riebalai, jei geriate pieną naktį 60–90 minučių. prieš miegą jis turės laiko susigerti nepaveikdamas figūros.

Mokslininkai, atlikę daugybę tyrimų, atrado reiškinį: „Naudodami nenugriebto pieno sumažina kūno riebalų procentą“.

Sportininkams

Kultūristai naudoja Šis produktas susikurti raumenų masė. Jo nauda nekelia abejonių. Naujausias tyrimas tai patvirtino. Jei po vakarinės treniruotės geriate šiltą pieną, norimas rezultatas pasiekiamas daug greičiau. Juk gėrime yra kazeino baltymo, kurį kartais rekomenduojama vartoti tablečių pavidalu.

Kaloringa dieta sportininkams padidina insulino sekreciją. Pagrindinė jo užduotis – kaupti atsargas perdirbant angliavandenius į poodiniai riebalai. Tačiau pienas gali iš dalies blokuoti pagrindinę hormono funkciją.

Šalta

Sergant ARVI, gydytojai rekomenduoja gerti šiltą pieną. Gėrimo konsistencija tirštesnė nei vandens. Tai apgaubia gerklės skausmas, malšina patinimą ir skausmą. Norėdami sustiprinti efektą, galite pridėti žiupsnelį sodos ir medaus. Gerkite lėtai, mažais gurkšneliais.

Priėmimo principas

Norėdami gauti naudos iš gėrimo, turite laikytis kelių taisyklių:

1. Šiltas arba karštas pienas geriausiai įsisavinamas. Verdant sunaikinama daug naudingų medžiagų. O šaltas maistas užtrunka ilgai ir sunkiai virškinamas, perkraunantis virškinamąjį traktą.
2. Jį reikia gerti 1-1,5 valandos prieš miegą.
3. Vaikams norma yra maždaug 150–180 ml, suaugusieji turėtų apsiriboti 250 ml. Bet tai yra apytikslė. Ar sunku keltis ryte, o galva „ketaus“? Reikia sumažinti gėrimo kiekį.

Jei nėra laktozės trūkumo, tada, jei bus laikomasi šių rekomendacijų, pienas turės teigiamą poveikį organizmui.

Ką galiu pridėti?

Atlikę eksperimentus gydytojai išsiaiškino, kad pienas dera su visais maisto produktais. Pavyzdžiui, sumažina sūraus ir aštraus maisto poveikį. Bet tuo pačiu jis yra vidurius laisvinantis, kuris yra susijęs su žarnyno valymu.

Didžiausia nauda bus, jei vakare tiesiog išgersite stiklinę šilto gėrimo. Norėdami sustiprinti efektą ir paįvairinti skonį, galite pridėti šių ingredientų:

• Medus. Šis derinys yra geras gerklės skausmui, jis skatina miegą.
• Propolis. Teigiamai veikia nervų sistemą, ramina ją, skatina saldžius sapnus, didina organizmo atsparumą ligoms.
• Cinamonas. Greitina medžiagų apykaitą, todėl šį produktą rekomenduojama gerti norint numesti svorio.
• Ciberžolė. Valo organizmą, turi choleretinis poveikis, pašalina skysčių perteklių, gerina kraujotaką, degina kalorijas.
• Muskato riešutas. Atpalaiduoja nervų sistemą ir skatina ramų miegą.
• Šafranas. Turi teigiamą poveikį moterų sveikata: normalizuojasi hormoninis fonas, sumažina PMS apraiškos, palieka staigūs pokyčiai nuotaikos.

Jei pienas sunkiai virškinamas, galite pridėti prieskonių, tokių kaip kardamonas ir imbieras.

Receptai

Priklausomai nuo skonio ir norimą rezultatą galite pagaminti pieno kokteilį:

1. Svorio metimui. Į ciberžolę (1/2 šaukštelio) įpilkite 85 ml verdančio vandens. Atskirai sumaišykite 170 ml šilto pieno ir pusantro arbatinio šaukštelio medaus. Sumaišykite ingredientus. Gerti vakare, gaminti kasdien.
2. Virškinimui pagerinti. Ciberžolė, neutralizuojanti gleives sudarantį pieno komponentą, padidina jos virškinamumą. Norėdami tai padaryti, tiesiog įmaišykite 1/3 šaukštelio karšto skysčio. prieskoniai
3. Gėrimas tinka nuo varginančio, sauso kosulio. 2–3 gramus kakavos sviesto ištirpinkite 200 ml karšto pieno, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. medaus ir 1/4 šaukštelio. soda Gerkite lėtai, kol atvės.
4. Dėl greitai užmiega ir gero miego. Susmulkintą muskato riešutą uždėkite ant stiklinės šilto pieno ant peilio galo. Receptas tinka ir vaikams, bet tuomet reikia sumažinti prieskonių kiekį.
5. IN Senovės Rusija adresu padidėjęs nerimas Rekomenduojame į šiltą gėrimą įmaišyti šaukštą medaus. Arba valgykite kaip kąsnį, nuplautą pienu.
6. Normalizuoti moterų darbą dauginimosi sistema. Vienai porcijai pridėkite 1–2 šafrano kuokelius ir išmaišykite. Tačiau toks kokteilis yra draudžiamas nėščioms moterims, nes jis provokuoja gimdos tonusą.

Nereikėtų į arbatą ar kavą pilti pieno – tuomet gėrimas praktiškai netenka naudos.

Kontraindikacijos

Nėra produktų, kurie būtų vienodai naudingi visiems. Kai kuriais atvejais pienas gali būti žalingas. Kada nustoti vartoti:

• Amžius iki 1 metų.
• Laktozės netoleravimas.
• Fosfatiniai inkstų akmenys.
• Alerginė reakcija.
• Ūminės žarnyno ligos.
• Kalcinozė.

Visi pasaulio mitybos specialistai vieningai teigia, kad valgyti naktį yra žalinga. Ne visi mėgsta atsisakyti vėlyvų užkandžių, o daugelis net negali to padaryti. Jei noras per didelis, tuomet nereikia su juo kovoti, tereikia rinktis tinkamus produktus! Atsikratysite alkio jausmo, galėsite nesikankinti nemigos nepadarydami didelės žalos figūrai.

Kokį maistą galima valgyti naktį

Jau laikas miegoti, o jums atsirado vaikiškas apetitas? Prieš eidami į šaldytuvą, patikrinkite, ar tikrai nesate alkanas? Išgerkite stiklinę vandens, alkio jausmas šiek tiek nublanks. Jei ši technika neveikia, pravers maistas, kurį galite valgyti naktį. Jų sąrašas nėra per ilgas, tačiau tikrai rasite skanų skanėstą, kuris nepadarys rimtos žalos jūsų figūrai ir skrandžiui.

Valgymo naktį problema ypač aktuali tiems, kurių darbas baigiasi vėlai, o vakarieniauti anksčiau, pavyzdžiui, dešimtą vakaro, tiesiog nėra galimybės. Tokiu atveju stenkitės, kad vakarienė nebūtų pagrindinis valgis, stenkitės, kad ji būtų kuo lengvesnė. Pasirinkite patiekalus iš šio sąrašo, kad išvengtumėte virškinimo problemų:

• nedidelė porcija daržovių sriubos (gali būti su vištienos sultiniu);
• dubenėlis avižinių dribsnių su šaukštu medaus;
• pupelės, troškintos su daržovėmis;
• lengvos salotos su šviežiomis daržovėmis (pavyzdžiui, obuoliu, morkomis, burokėliais, pagardintomis jogurtu, o ne grietine) su minimalus turinys druskos;
• omletas (kiaušiniai be trynių) su didelė suma krapai ir petražolės;
• gabalas keptas, virtas vištos krūtinėlė arba žuvis su daržovėmis;
• šviežių daržovių salotos su jūros gėrybėmis.

Varškė nakčiai

Saugus ir sveikos varškės greitai absorbuojamas. Jūsų organizmui jį suvirškinti prireiks tik 1,5 valandos. Tiems, kurie laikosi dietos ir nori sulieknėti, nakčiai geriau rinktis neriebią varškę. Valgyti šį produktą bus naudinga sportininkams. Varškės sūryje esantys baltymai palaikys raumenis kelias valandas.

Riešutai naktį

Jei svarstote, ką galėtumėte valgyti vakare, kas bus naudinga jūsų kūnui ir sveikatai, pagalvokite apie riešutus. Rinkdamiesi šį vakaro užkandį atminkite, kad svarbu būti atsargiems. Jei valgote nedidelį kiekį skanūs riešutai, tada jūsų organizmas gaus vitaminų ir energijos. Kai riešutai vartojami dideliais kiekiais naktį, pamirškite savo bandymus sulieknėti – šis produktas labai kaloringas. 10 migdolų, žemės riešutų, anakardžių ar kitų – optimalus vėlyvo vakaro užkandis. Riešutas nėra geriausias maistas naktį alkanam dėl sunkumo virškinti.

Kopūstai naktį

Baltasis kopūstas priklauso „neigiamų kalorijų“ daržovių kategorijai. Šis terminas reiškia, kad šiam produktui virškinti organizmui reikės daugiau kalorijų, nei jis gaus su kopūstais. Veikiant šioje daržovėje esančioms medžiagoms, suaktyvėja svorio metimo procesas ir padidėja raumenų ištvermė. Kopūstą naktį renkasi tie, kurie stebi savo kūno lieknumą ir nori sulieknėti. Mitybos specialistai rekomenduoja gerti kopūstų sultys vėlai vakare kaip užkandis, jei norite atsisveikinti su papildomais kilogramais ir pagerinti miegą.

Morkos nakčiai

Prieš miegą suvalgytos sultingos morkos neleis priaugti svorio. Kol jūs svajojate, ši apelsinų šakninė daržovė aktyviai kovoja su riebalų pertekliumi. Nedvejodami valgykite morkas naktį ir nesijaudinkite dėl savo figūros, svorio nepriaugsite. Morkas galite valgyti šviežias arba gerti sulčių pavidalu. Į neriebią varškę įpilkite morkų arba nuplaukite stikline kefyro. Duetas su fermentuotų pieno produktų geras jūsų kūnui.

Ar galima gerti kefyrą naktį?

Daugumai žmonių pirmasis atsakymas į klausimą, ką geriausia valgyti naktį, yra kefyras. Rūgpienis vėlyvą vakarą padeda pagerinti miegą ir normalizuoja žarnyno veiklą. Kefyras numalšins apetitą naktį tiems, kurie nenori priaugti svorio, tačiau negali atsisakyti vakarinio užkandžio.

Vėlyvai vakarienei naudokite kefyro sriubos receptą. Paimkite litrą rauginto pieno produkto, 1-2 agurkus, ryšelį krapų ir 2-3 skilteles česnako. Produktus sumalkite ir užpilkite kefyru. Gardi ir saugi vėlyva vakarienė paruošta! Alternatyva kefyrui yra rūgpienis arba neriebus jogurtas: gausite tradicinį graikišką patiekalą tzatziki.

Sūris nakčiai

Norintiems pavalgyti naktį nepakenks pora gabalėlių neriebaus sūrio. Visiškas nebuvimas angliavandenių, todėl tai nėra pats pavojingiausias maistas dietai. Pirmenybę teikite veislėms, kuriose yra minimalus riebalų kiekis, kad per naktį sūris neatsispindėtų jūsų veidrodyje. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, šį produktą derinkite su šviežiomis daržovėmis: brokoliais, agurkais ar salierais.

Kokius vaisius galite valgyti naktį?

Laikydamiesi dietos daugelis mano, kad vaisiuose nėra riebalų, o tik sveikos skaidulos, todėl mėgstamų vaisių atsisakyti neskuba. Dažnai šis teiginys yra teisingas, tačiau kartais vaisiai naktį yra maistas, kuris netruks pasireikšti forma antsvorio tavo kunas. Turite tiksliai žinoti, ką galite valgyti naktį ir kokių vaisių geriausia vengti. Net ir vėlai vakare nepakenks citrusiniai vaisiai (mandarinai, apelsinai, greipfrutai), ananasai, mangai, kiviai, kriaušės, obuoliai. Šie vaisiai yra tarp maisto produktų, kuriuos galima valgyti po 18 val. Jūs neturėtumėte valgyti bananų ir vynuogių.

Obuoliai nakčiai

Jei sunku užmigti, obuolys padės numalšinti alkį. Geriau rinktis žalius vaisius, kuriuose yra mažiau cukraus nei raudonuose ar geltonuose. Kad prieš miegą suvalgytą obuolį organizmas lengviau virškintų, mitybos specialistai rekomenduoja jį nulupti. Kai kuriems žmonėms šie vaisiai, priešingai, kelia apetitą. Šiuo atveju obuolius geriau valgyti keptus.

Ar galima valgyti bananus naktį?

Didelis kalorijų kiekis bananuose - tiesioginė kontraindikacijašių vaisių vartojimas tiems, kurie lieknėja. Cheminė sudėtis bananas sukelia žvalumą, mažina nuovargį, todėl šis vaisius nėra Geriausias sprendimas vėlyvam užkandžiui. Jei jūsų svoris normalus, tuomet nesunkiai galite sau leisti valgyti bananus naktį, tik nedideliais kiekiais ir ne per vėlu. Iš skanių ir sveiki vaisiai galite pasigaminti kokteilį. Blenderyje sumaišykite stiklinę pieno, pusę banano ir 50 ml morkų sultys ir šiek tiek medaus. Gėrimą geriau išgerti ne vėliau kaip 2 valandas prieš miegą.

Oranžinė nakčiai

Kitas atsakymas į klausimą, ką galite valgyti prieš miegą, yra apelsinai. Mažas kalorijų kiekis, didelis kiekis sveikos skaidulos padarykite citrusinius vaisius puikiu skanėstu nakčiai. Būkite atsargūs, apelsinai naktį gali sukelti dar didesnį apetitą. Turite pusvalandį užmigti, antraip greitai vėl atsiras alkis. Jei pastebėjote šią savybę savyje, tuomet vėlyvai vakarienei verčiau rinkitės kitus produktus.

Ko negalima valgyti naktį

Maisto produktų, kurių reikia vengti, sąrašas vakaro laikas daug ilgesnis nei leidžiamų produktų sąrašas. Patekę į skrandį prieš pat miegą, daugelis maisto produktų ten guli kaip akmenys iki ryto, nuodydami kūną. Pabudę jausitės mieguisti, pavargę, nusilps imuninė sistema ir antsvorio laikui bėgant tikrai atsiras. Ekspertai teigia, kad naktį neturėtumėte valgyti šių kategorijų maisto produktų:

1. Užkandžiai: traškučiai, spragėsiai, krekeriai. Kalorijų kiekis šiuose maisto produktuose nepatenka į diagramas, todėl neturėtumėte jų valgyti net dienos metu.
2. Riebi mėsa. Ilgai virškinus šį maisto produktą, jis patenka į juodąjį sąrašą visiems, kurie rūpinasi savo sveikata.
3. Duona, bandelės, makaronai. Miltinius produktus skrandis greitai virškins, bet iškart nusės ant šonų, sėdmenų ir pilvo. Saugokitės šių maisto produktų, jei nenorite priaugti svorio.
4. Šokoladas ir kiti saldumynai. Kalorijų perteklius tikrai leis jaustis antsvoriui.
5. Džiovinti vaisiai. džiovinti abrikosai, razinos, džiovintų datulių- tai produktai su didelis kiekis fruktozės, todėl jų negalima naudoti vėlyviems užkandžiams.
6. Avokadas. Vaisiuose yra daug riebalų ir kalorijų, jų nevalgykite vakare.

Vaizdo įrašas: ką galite valgyti naktį mesdami svorį

Senovėje ligas gydydavo iš džiovintų pelių uodegų pagamintais milteliais. Tada jie nusprendė, kad tai nepadeda, ir sugalvojo homeopatiją. Dabar homeopatija taip pat suplėšyta į šipulius.

Būdavo, kad žmonės priaugdavo svorio, jei valgydavo po 18 val. Dabar jau gydytojai įrodinėja, kad po 6 ir apskritai naktimis valgyti ne tik nekenkia, bet netgi naudinga.

Kam tikėti po to? Manau, kad kiekvienas žmogus šį klausimą išsprendžia pats per teismą. Pavyzdžiui, aš einu miegoti pusę vienuoliktos, o vakarieniauju septintą vakaro.

Jei nelauksiu iki miego ir vėl valgysiu 10 valandą, tai kitą dieną tikrai priaugsiu šiek tiek svorio. Sveriu save beveik kiekvieną dieną, todėl skaičiai tai patvirtina.

Apskritai skaitykite šį straipsnį tiesiog kaip įdomią istoriją. Galite padaryti išvadas patys, o gal ir ne. Bet straipsnis įdomus, ypač kai kalbama apie maisto pasirinkimą nakčiai.

Kaip visada, pakomentuosiu kai kuriuos dalykus. kursyvu. Nes nuo tada, kai atvykau į JAV, susidūriau su antsvorio problema. Ir aš ne vienintelis antsvorio turintis emigrantas.

***
Eiti miegoti tuščiu skrandžiu nebėra madinga ir netgi žalinga. Naujausias Moksliniai tyrimaiŠioje srityje įtikinamai įrodyta, kad einant miegoti alkanam atsiranda miego sutrikimų ir rimtų medžiagų apykaitos problemų.

Tačiau neturėtumėte persivalgyti ir naktį. Kaip išlaikyti pagrįstą pusiausvyrą, kad užkandis prieš miegą būtų naudingas ir miegui, ir medžiagų apykaitai. Ir apskritai, valgyti naktį ir mesti svorį – ar tai ne mokslinės fantastikos dalykai?

Valgymas prieš miegą yra fiziologinė norma

Vaikai puikiai žino, kad tinkama vėlyva vakarienė padeda jiems ramiai miegoti ir jaustis žvaliems ryte. Mažiems vaikams naktinė dribsnių košė su pienu – tokia pati norma kaip ir suaugusiam, kavos puodelis ryto veržlumui.

Gerai žinomas faktas: kūdikis, maitinamas prieš miegą, gerai ir kietai miega visą naktį. A geriausias patiekalas už tai - pieno košė. Tai yra ilgų angliavandenių ir baltymų derinys. Ir atkreipkite dėmesį: dauguma vaikų turi puikią, greitą medžiagų apykaitą, ko negalima pasakyti apie suaugusiuosius.

Iš karto pasakysiu, kad jei nuėjau miegoti ir staiga pasijutau alkanas, aš 100% neužmigsiu. Vartysiuosi, o tada apsiausiu šlepetes, nusileisiu į virtuvę ir valgysiu, ir tinkamai pavalgysiu. Taigi aš neberizikuoju, o jei staiga noriu valgyti lovoje, einu ir valgau iš karto.

Iš kur kilo mintis „nevalgyti po 18 val.“ arba „nevalgyti 3-4 valandas prieš miegą“? Nėra tiesioginio ryšio su sveiku būduŠi idėja neturi gyvybės ir niekada neturėjo. Šios rekomendacijos susijusios su svorio metimo sistemomis, sukurtomis praėjusį šimtmetį ir pagrįstos klaidinga riebalų deginimo teorija.

Remiantis šia teorija, mūsų organizmas, jausdamas energijos alkį, reikiamam energijos lygiui palaikyti pradeda naudoti sukauptus riebalus ateičiai. Tariamai todėl, kai einame miegoti alkani, mes pradedame riebalų deginimo procesą miego metu. Patogi teorija – miegok ir lieknėti. O svarstyklės ryte, rodančios svambalo liniją, buvo to „įrodymas“.

Tačiau iš tikrųjų viskas yra daug liūdniau. Miego metu tuščiu skrandžiu užmiegančio žmogaus medžiagų apykaita smarkiai sulėtėja. Kūno riebalai tampa avariniu rezervu, o organizmas pradeda išleisti trūkstamą energiją iš labiausiai prieinamo ir paprasčiausio šaltinio – raumenų ląstelių. Taigi neprarasite per naktį riebalinis audinys, bet raumeningas. Be to, su pirmuoju valgymu jūsų kūnas pradės kaupti papildomas riebalų atsargas, kad galėtumėte naudoti ateityje.

Kodėl mitybos specialistai tiek daug laiko praleidžia kalbėdami apie valgymo naktį pavojų? Nes mums sunku laikytis saiko, ypač maiste. Lengviau ką nors visiškai uždrausti, nei bandyti apriboti maisto porcijas ir sudėtį. Išanalizuokite savo vakarinę lėkštę ir suprasite, kiek jos turinys nutolęs nuo sveiko dietinio maisto sampratos.

Daugeliui žmonių išties sunku sustoti atsisėdus vakarieniauti. Ir beveik niekas negalvoja apie kalorijų kiekį ir porcijų dydį. Dažnai vakarienę papildo taurė vyno ar kito alkoholinio gėrimo, arbata su cukrumi. Ir kalorijų kiekis vakarinis priėmimas maistas beviltiškai viršytas. Iš tokios vakarienės tikrai daugiau žalos nei naudos. Todėl vakarienė buvo paskelbta „neteisėta“. Radikalus, bet veiksmingas.

Dabar žinote, ką valgyti naktį – galite ir net reikia. Bet tai nereiškia, kad jums buvo duotas atlaidai už naktinį maistą. Kaip jau minėjome, vėlyvoji vakarienė turi keletą svarbių apribojimų.

Tiesą sakant, valgymas prieš miegą negali būti vadinamas sočia vakariene. Tai labiau vėlyvas užkandis, skirtas medžiagų apykaitai pagerinti ir... kietam miegui. O kad tai nepavirstų naktiniu šėlsmu, reikia laikytis kelių paprastų taisyklių.

1. Skaičiuokite kalorijas

Naktį sveiko maisto porcija neturi viršyti 200-250 kcal. Dar šiek tiek – ir jau bus per daug, kas tikrai nusės ant jūsų šonų. Šiek tiek mažiau - ir jūsų kūnas pradės „valgyti“ pats naktį. Kaip minėta aukščiau, miego metu alkanas kūnas be energijos nesunaikins riebalų ląstelės, bet raumenų, nes iš jų lengviau pasisemti energijos.

Tai yra, eidami miegoti tuščiu skrandžiu, jūs garantuotai suaktyvinsite vadinamąjį katabolinį „raumenų džiūvimo“ procesą, kuris neturi nieko bendra su riebalų deginimu. Sutikite, numesti svorio netekus raumenų audinio yra bloga idėja. Juk riebalai (o kartu ir nekenčiamas celiulitas) niekur nedingsta.

200–250 kcal energetinė vertė yra toks protingas energijos kiekis, kuris palaikys jūsų kūną ramybės būsenoje, neversdamas jūsų ieškoti atsarginių šaltinių. raumenų audinys. Be to, to pakaks, kad medžiagų apykaita nesulėtėtų.

Turėkite omenyje, kad šios 200–250 kcal nėra „premija“, bet jūs turėtumėte į jas atsižvelgti paros norma kalorijų, kurias gaunate su maistu. Jei sekate kalorijas (o norintiems sulieknėti tai būtina), atminkite, kad šias 200-250 kcal turėtumėte „sutaupyti“ dienos vėlyvam užkandžiui.

2. Dėmesys kompozicijai

Jūsų vėlyvo vakaro užkandis turėtų būti ilgalaikių angliavandenių ir baltymų derinys. Pirmieji yra svarbūs lėtam energijos išsiskyrimui, kuri maitins kūną naktį. Antrasis skirtas raumenų audinio ląstelių atstatymui.

Svarbu, kad vėlyvam užkandžiui pasirinktuose maisto produktuose būtų šių naudingų medžiagų (arba jos prisidėtų prie jų sintezės):

- Triptofanas.

Triptofanas yra nepakeičiama aminorūgštis, kuri yra svarbi normalus miegas sunku pervertinti. Tai vienas iš pagrindinių baltymų ir dalyvauja serotonino ir melatonino gamyboje. Pirmasis yra atsakingas už emocinę gerovę, antrasis yra svarbus biologinių ritmų reguliatorius, tai yra, kontroliuoja miego ir būdravimo periodus, todėl yra labai svarbus žmonėms, kuriems sunku užmigti.

Triptofanas negali būti sintetinamas organizme, bet gali būti gaunamas su maistu, pirmiausia baltymais. Baltymų šaltinis gali būti gyvulinis arba augalinės kilmės. Kietuose sūriuose gausu triptofano, lydytas sūris, krevetės, krabų mėsa, triušiena, kalakutiena ir vištiena, ankštiniai augalai (žirniai ir pupelės). Mažiau, bet pakankamas kiekisšios amino rūgšties yra varškėje, avižiniai dribsniai, grikiai, soros, jautiena, kai kurios žuvies rūšys ir vištienos kiaušiniai. Tačiau čia slypi pagrindinis laimikis.

Faktas yra tas, kad tiesiog vartojant baltyminį maistą, net turtingas triptofano, automatiškai nepadidins šios aminorūgšties lygio smegenyse. Kad mūsų smegenys gautų reikalingas kiekis triptofano, būtina papildyti baltyminę dietą sudėtingų angliavandenių. Sudėtinga baltymų ir ilgųjų angliavandenių sąveika suteikia triptofanui „žaliąjį koridorių“ į smegenis.

– Melatoninas

Melatoninas yra hormonas, reguliuojantis mūsų bioritmus. Jis taip pat vadinamas miego hormonu. Norėdami jį sintetinti, be maisto produktų, kurių sudėtyje yra triptofano, galite vartoti maisto produktus, kurie yra susiję su jo pirmtako, serotonino, gamyboje, taip pat maisto produktais, kurie yra tiesiogiai susiję su melatonino gamyba smegenyse. Tai bananai, vyšnios, vyšnios, migdolai, pušies riešutai, taip pat viso grūdo duona. Beje, trešnės, kai kurių tyrimų duomenimis, yra natūralus šaltinis miego hormonas.

Avižiniai dribsniai su pienu teigiamai veikia melatonino gamybą, taip pat ramunėlių arbata. Tiesą sakant, šis produktų rinkinys gali būti puikus pasirinkimas vėlyvam užkandžiui: avižiniai dribsniai (ne dribsniai) momentinis virimas) piene – tai ilgųjų angliavandenių ir baltymų mišinys. Svarbiausia išlaikyti porcijų dydį.

Namuose turime melatonino tablečių. Man asmeniškai jie tiesiog turi mirtina jėga. Naudoju juos itin retai, tik tada, kai tikrai reikia. Bet aš visada užmiegu po 5 minučių. Tiesiog sunku po jų pabusti, mano galva netvarkinga.

— Kalcis

Šis mikroelementas svarbus ne tik kaulams. Jis dalyvauja melatonino sintezėje dalyvaujant triptofanui. Kalcis taip pat svarbus vedant nerviniai impulsai, todėl jo trūkumas gali sugadinti miegą.

Geriausi kalcio šaltiniai prieš miegą yra neriebūs (bet ne riebūs!) pieno produktai, pirmiausia pienas ir jogurtas.

Taip, aš taip pat neseniai kažkur skaičiau, kad varškės visai nėra Pagrindinis šaltinis kalcio. Bet pagrindinio dalyko neprisimenu. Kažkas iš augalų. Trumpai tariant: jie rašo, tada paneigia.

– Magnis

Magnis padeda sumažinti streso hormono kortizolio, kuris trukdo gerai išsimiegoti, gamybą. Magnio trūkumas, beje, dažnai lemia blauzdos raumenys ramybėje.

Jei lovoje jūsų kojas nuolat traukia mėšlungis, atkreipkite dėmesį į magnio kiekį kraujyje – greičiausiai jums jo nepakanka. Be to, magnis yra svarbus energijos apykaitos dalyvis.

Puikūs magnio šaltiniai, kuriais galima užkąsti prieš miegą, yra migdolai, anakardžiai, žemės riešutai, bananai ir sėlenų duona. Grikiuose ir laukiniuose ryžiuose gausu magnio.

– Kalio

Kalis yra vienas iš labiausiai svarbūs mikroelementai visam gyvenimui, be jo mūsų ląstelės tiesiog nustos veikti. Tai vienas iš medžiagų apykaitos dalyvių. O naktį kalis yra atsakingas už raumenų įtampos mažinimą. Kaip ir magnis, jis apsaugo nuo naktinių kojų mėšlungio.

Geri kalio šaltiniai prieš miegą yra bananai, džiovinti abrikosai, slyvos, razinos, migdolai, pušies riešutai, žemės riešutai, anakardžiai, graikiniai riešutai, keptos bulvės ir tunas.

Sakoma, kad bananai padeda jaustis geriau. Ir visai neseniai kažkur perskaičiau, kad visa tai yra melas. Vienaip ar kitaip: pabandykite patys, spręskite patys. Mėgstu ir valgau bananus. Tiesa, ne taip dažnai.

Kokia galėtų būti jūsų sveika vėlyva vakarienė?

Pasirinkimas yra jūsų, tereikia prisiminti kiekį, kad sveikas užkandis nevirstų niekam tikusiu (ar net kenksmingu) vėlyvo vakaro šėlsmu. Taigi, prieš eidami miegoti, galite valgyti:

Avižiniai dribsniai su pienu. Pieno riebumas turi būti ne mažesnis kaip 2,5%. Nugriebtas pienas- Produktas praktiškai nenaudingas. Pieno riebalai padeda pasisavinti kalcį ir baltymus, taip pat yra vitaminų A ir D šaltinis. Nugriebtam piene to trūksta pieno riebalų, taigi ir jo nauda vėlyvam užkandžiui. IN avižiniai dribsniai galite įdėti gabalėlį banano arba šiek tiek vyšnios.

Virtas kiaušinis su gabalėliu pilno grūdo duonos. Jei nenorite šio užkandžio pridėti kalorijų, išimkite trynį iš kiaušinio ir valgykite tik baltymą arba pusę trynio.

Stiklinė šilto pieno su nedideliu kiekiu džiovintų abrikosų arba jūsų pasirinktų riešutų(atminkite riešutų kaloringumą ir neperkraukite jais).

Puodelis šilto pieno su nedideliu avižiniu sausainiu.

Pieno kokteilis su bananais ir vyšniomis. Atkreipkite dėmesį: jei naudojate šaldytas uogas, jas pirmiausia reikia atšildyti, nes nakties kokteilis neturi būti šaltas. Prieš miegą nerekomenduojama valgyti šalto maisto. Norėdami gauti daugiau naudos, į savo kokteilį įdėkite šiek tiek avižinių dribsnių arba linų sėklų.

Pilno grūdo skrebučiai su sėlenomis ir tunu. Tunas turi būti ne aliejuje, o savo sultyse. Vietoj tuno galite naudoti jūros gėrybes, pavyzdžiui, krabų mėsą ar krevetes.

Naudodami gautą informaciją tikrai galėsite susikurti savo receptus sveikas užkandis prieš miegą. Priminsime, kad yra dvi pagrindinės sąlygos: angliavandenių ir baltymų derinys, taip pat 200-250 kcal kalorijų kiekis.

Patarimas: Norėdami maksimaliai išnaudoti vėlyvą vakarienę, įsigykite mažas virtuvines svarstykles porcijai pasverti. Šis pirkinys greitai atsipirks jaustis gerai, garsus miegas ir norimas svambalas ant grindų svarstyklių.

Vėl užsuksiu čia paskutinį kartą. Virtuvinės svarstyklės, tokios kaip nuotraukoje, ebay kainuoja 6 USD. Nemanau, kad tai per didelė kaina. Be to, su jų pagalba sužinosite, kiek iš tikrųjų suvalgėte. Jau net nekalbu apie tai, kad tokios svarstyklės praverčia tiesiog gaminant maistą.