Kūdikiui su Ankstyvieji metai gavo viską būtini vitaminai ir mikroelementų, juo reikia rūpintis nuo pirmųjų dienų subalansuota mityba. Gimus kūdikiui, tėvai turi daug baimių, taigi ir klausimų. Svarbu savarankiškai gauti naudingos ir reikalingos informacijos apie turinį ir plėtrą pediatras Dėl būtina diagnostika ir konsultacijos.
Vienas iš jaunų tėvų dažniausiai užduodamų klausimų: „Kada vaikui galima duoti reguliarų karvės pienas„Juk tai pirmas produktas, kurį kūdikis išbando iškart po gimimo, o tėvams svarbu žinoti visas jo savybes ir ypatybes.
Naudingos ir kenksmingos karvės pieno savybės
Tai unikalus gėrimas, praturtintas vitaminais A, B, mineraliniais elementais, amino rūgštimis. 100 ml pieno yra: baltymai - 3,3%, angliavandeniai - 4,8%, riebalai - 3,7%. Kalcis beveik visiškai pasisavinamas organizme 97%, todėl susidaro pienas nepakeičiamas produktas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Energetinė vertė produktas - 68,5 kilokalorijos 100 ml.
Tuo pačiu metu yra nepakankamas vitaminų C, D ir geležies kiekis. Tai gali sukelti vystymosi vėlavimą, anemiją, padidėjusį cholesterolio kiekį ir neigiamai paveikti regėjimą.
Pavojinga gerti šviežią pieną, nes jis gali būti užkrėstas (brucelioze), turi būti virinamas. Šis nepakeičiamas gydomasis produktas yra ir kitų teigiamų savybių, kurie padeda gerinti imunitetą, gydo daugelį ligų, naudojami kosmetologijoje jauninimui, atminčiai gerinti, nervų sistemai raminti, širdies ligoms, gastritui gydyti, o taip pat gyvenimo trukmei ilginti.
Taip pat yra kontraindikacijų žmonėms, kenčiantiems nuo fermentų, skaidančių laktozę, trūkumo, alergiškiems žmonėms ir vyresniems nei penkiasdešimties metų žmonėms. Šiame straipsnyje aptarsime temą „Kada galite pradėti duoti savo kūdikiui karvės pieno“. Juk iš to tiek daug naudos!
Mityba pradiniame maitinimo etape
Vertingiausias ir nepakeičiamas produktas kūdikiams yra mamos pienas. Jame yra visas vitaminų, angliavandenių, mikroelementų sandėlis, toks reikalingas net mažiems vaikams. Motinos pienas lengvai pasisavinamas organizme, suteikia stiprų imunitetą ir yra maistas bei gėrimas iki šešių mėnesių. Taip pat negenda ir teigiamai veikia organizmą.
Naudojamas kaip motinos krūties vėžio ir mastopatijos profilaktika. po gimdymo greitai veikia gimdos susitraukimą, taip pat pagerina figūrą, grąžindama moterims ankstesnę formą. Tai natūralu ir unikalu natūralus procesas. Karvės pienas taip pat gali būti įtrauktas į vaikų racioną. Nuo kokio amžiaus ir kaip pradėti taisyklingai duoti, sužinosite toliau.
Karvės pieno savybės, palyginti su motinos pienu
Pažvelkime į šių produktų tipų skirtumus. Norint išsiaiškinti, ar galima vaikui duoti karvės pieno sulaukus vienerių metų, pirmiausia reikia patikrinti jo sudėtį. Motinos piene, 100 ml, yra: angliavandeniai - 7,5%, baltymai - 1,2%, riebalai - 7,5%. Energinė vertė -70 kilokalorijų. Tai yra optimaliausi vaikų maitinimo ankstyvosiose stadijose rodikliai.
Karvės piene yra 2 kartus mažiau angliavandenių, bet daugiau baltymų, kalcio, fosforo, kalio ir kitų mineralinių medžiagų, galinčių sukelti alergiją. O didelis riebalų kiekis padidina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai vėliau gali sukelti širdies ligas, kraujagyslių ligos, aterosklerozė, krūtinės angina.
Paklausti, kada vaikui galima duoti karvės pieno, ekspertai Medicinos institutas Jie atsako, kad geriausias pasirinkimas – nuo 3 metų. Būtent šiuo vystymosi laikotarpiu vaikai visiškai pasisavina maistą.
Karvės pienas ar mišinukas?
Šiuolaikinis mokslas kuria įvairias gamybos technologijas Kūdikių maistas. Buvo atlikta daug bandymų, tačiau visų šių produktų nepavyko visiškai pakeisti mamos pienas.
Tiesa, už pastaraisiais metais mišiniai tapo kuo artimesni teisinga kompozicija. Palyginti su karvės pienu, kūdikių maistas yra laikomas visiškai saugiu sulaukus vienerių metų, nes kūdikio kūnas dar nėra visiškai sustiprėjęs.
Kada galite duoti kūdikių maistą šiandien kainuoja didelius pinigus, ne visi gali sau leisti maitinti mišiniu iki 3 metų. Norėdami sutaupyti pinigų, po dvylikos mėnesių galite pabandyti į savo racioną įtraukti pieną.
Tinkamas perėjimas prie karvės pieno
Kreipkitės į savo vaiko gydytoją, kuris duos geras patarimas apie amžių, nuo kurio vaikams duodamas karvės pienas, ir kaip galite išbandyti savo organizmą dėl alerginės reakcijos. Kaip ir su bet kokiu maistu, reikia atkreipti dėmesį į bet kurį šalutiniai poveikiai. Laktozės netoleravimo simptomai gali būti: viduriavimas, pilvo skausmas, vėmimas, odos bėrimas.
Taigi, pats metas pasidomėti, kada galima mažyliui duoti karvės pieno ir ar jį reikia skiesti vandeniu? Perėjimas gali įvykti, kai kūdikiui sukanka dvylika mėnesių. Duoti reikia tik, bet neriebų – tik po dvejų metų. Pradėkite nuo nedidelio kiekio, skiedžiant vandeniu santykiu 1:2, o po 3-4 savaičių galite keisti proporciją į 1:1.
Atidžiai stebėkite kūdikio reakciją į naują produktą ir laiką, kada galite duoti kūdikiui karvės pieno. Nemaišyti su vaisiais, uogomis ir kitais produktais, kurie kūdikiui gali sukelti pilvo pūtimą ir pilvuko skausmus.
Svarbi informacija
Jei karvės pieną nuolat pilsite į vaiko maistą arba dažnai jį gersite, vaikas gali išsausėti ir tapti alergiškas. pieno baltymai. Kokio amžiaus vaikai gali turėti karvės pieno? Pediatrai sako ne anksčiau kaip 12 mėnesių, o jei įmanoma, nuo 1,5 iki 2 metų.
Priešingu atveju per anksti įvedimas į dietą šio produkto gali turėti įtakos tam tikrų ligų atsiradimui, pvz. geležies stokos anemija. Yra galimybė susirgti cukrinis diabetas pirmas tipas, rimta liga susijęs su medžiagų apykaitos sutrikimais.
Jei šeimoje yra nuo insulino priklausomų pacientų, patariame į savo racioną neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra nepritaikytų baltymų.
Išvada
Perskaitę šį straipsnį, dabar žinote, kada galite duoti savo kūdikiui karvės pieno ir kaip tinkamai jį įtraukti į racioną. Mes linkime gera sveikata Jūsų šeimai ir linksmų šypsenų Jūsų vaikui!
Atrodytų, kokių klausimų gali kilti dėl karvės pieno įtraukimo į vaikų mitybą?
Pienas – produktas, kurį jie įpratę gauti nuo gimimo, kokių dar sunkumų kyla? Tiesą sakant, yra daug sunkumų.
Pažiūrėkime atidžiau, kokio amžiaus vaikui galima duoti karvės pieno ir rauginto pieno produktų, kaip elgtis su „vaikiška“ varške, jogurtais, pienu?
Pienas: geras ar blogas?
Pienas vaikams ne visada yra nepakeičiama nauda, kaip esame įpratę manyti, tikėdami močiučių patarimais, sako, jame yra stiprybės ir sveikatos.
Visų pirma, išmokime vieną paprastą taisyklę: motinos pienas skirtas tam tikros rūšies jaunikliams šerti: moters pienas – vaikams, karvės pienas – veršeliams, ožkos pienas – vaikams. Įvairių rūšių pienas skiriasi nuo mūsų sudėties, pritaikytas gamtos, tik konkretiems kūdikiams.
Todėl papildomi maisto produktai, tokie kaip karvės pienas vaikams iki vienerių metų, vis dažniau sukelia alergiją ir vis daugiau pediatrų yra linkę jį įtraukti vėliau į vaiko racioną.
- Karvės piene yra daug daugiau baltymų nei žmogaus piene. Ir tai yra papildoma našta mažiems inkstams ir virškinimo trakto organams;
- Ir turėkite tai omenyje daugumašis baltymas yra kazeinas, kurį vaikui labai sunku virškinti;
- Papildomas šėrimas karvės pieno pavidalu gali sukelti viduriavimą, regurgitaciją, pilvo pūtimą, nes jo riebalai labai skiriasi nuo motinos pieno polinesočiųjų riebalų, būtinų tinkamam smegenų ir viso organizmo vystymuisi. nervų sistema vaikas;
- Karvės piene yra daug mažiau geležies (yra anemijos rizika) ir daug daugiau kalcio ir fosforo;
- Karvės dažnai gauna hormonų ir antibiotikų su pašaru. Pagalvokite apie tai, kad visas šis „žavesys“ iš dalies patenka į pieną.
Todėl idealiu atveju jis turėtų būti išbandytas iš „pažįstamos“ karvės, kai esate tikri, kad šeimininkai jos nemaitina tokiais „prieskoniais“.
Taigi ar vaikai gali turėti karvės pieno? Gali. Klausimas: kokia forma ir kada?
Kada galite duoti savo kūdikiui karvės pieno?
Taigi, kokio amžiaus vaikai gali vartoti karvės pieną kaip papildomą maistą? Tai priklauso nuo paties papildomo maisto rūšies.
- Taikant vadinamąjį pedagoginį papildomą maitinimą, kūdikio racione atsiranda produktų, kai jis domisi suaugusiųjų maistu (maždaug po šešių mėnesių), siekiant supažindinti kūdikį su nauju maistu (skaitykite straipsnį: Pedagoginis papildomas maitinimas >>>) ;
Laikantis tokio požiūrio į mitybą, nėra griežtų maisto produktų pristatymo terminų. Jei visa šeima valgo košę su pienu, tada vaikui duodama 1 mikrodozė košės ir tada vertinama reakcija.
- Vaikų papildomam šėrimui pagal amžių įvedamas naujas produktas.
- Karvės pienas, kaip ir kiti produktai, šiuo atveju įtraukiamas į papildomą maistą, siekiant palaipsniui pakeisti Motinos pienas arba maisto mišiniai nuo bendro stalo;
- Nuo kiek mėnesių tokiu atveju vaikui kaip papildomą maistą galima duoti karvės pieno? Ne anksčiau kaip 1 metai. Iki tol pirmenybė turėtų būti teikiama motinos pienui (arba pritaikytam mišiniui).
- Rauginto pieno produktus kaip papildomą maistą leidžiama duoti nuo ankstyvo amžiaus:
- varškės – nuo 7 mėnesių;
- kefyras, raugintas keptas pienas, jogurtai - po 8 - 9 mėn.
Kuriame mes kalbame apie apie natūralų jogurtą, be cukraus, dažiklių, konservantų, kvapiųjų medžiagų. Tačiau papildomą maitinimą iš paruoštų pieno produktų iš kūdikių maisto parduotuvių geriausia palikti iki 1,5–2 metų.
Dėmesio! Taigi, prisiminkime: amžius, kai vaikui galima duoti karvės pieno, yra metai, raugintų pieno produktų – 8-9 mėnesiai. Parduotuviniai pieno produktai – 1,5-2 metai.
Peržiūrėkite internetinį kursą, kad sužinotumėte, kada ir kokia tvarka įtraukti maisto produktus į vaiko mitybą ir kaip juos išsaugoti. gerą apetitą kūdikis. Sekite nuorodą: Papildomo maitinimo ABC: saugus papildomo maitinimo įvedimas kūdikiui >>>
Taip, ir dėl riebalų kiekio. Netikėkite, jei pamatysite užrašą " nugriebtas pienas su vitaminu D“. Tai gryna fantastika.
Faktas yra tas, kad šis vitaminas tirpsta tik riebaluose ir pasisavinamas kartu su jais. Panašiai neriebiame produkte negali būti vitamino A.
Karvės baltymų netoleravimas nėra mirties nuosprendis
Ar tokiu atveju vaikai gali turėti pieną kaip papildomą maistą? Žinoma ne! Jūs nemaitintumėte savo kūdikio kiaušiniais, žinodami, kad jis jiems baisi alergija, ar ne?
Netolerancija nėra alerginė reakcija, bet nesugebėjimas pasisavinti kai kurių maisto produktų. Tačiau jis turi nemaloniausius simptomus, susijusius su virškinimo traktu:
- Pilvo pūtimas;
- Žarnyno diegliai;
- Spazmai;
- Viduriavimas (skaitykite straipsnį tema: Kūdikių viduriavimas >>>)
- Epigastrinis skausmas ir kt.
Beje, vaikas gali būti alergiškas pienui. Šiuo atveju, žinoma, jūs taip pat negalite to duoti.
Tačiau kokius papildomus maisto produktus galima naudoti norint kompensuoti kalcio trūkumą augančiame organizme? Suprantu, kad tai pirmas dalykas, apie kurį pagalvojote.
- Nesijaudinkite, piene nėra medžiagų, kurių negalėtų pakeisti kiti maisto produktai. Pavyzdžiui, panašių vitaminų ir aminorūgščių yra mėsoje. Padidinkite savo porciją maitinimas mėsa trupiniai dietoje ir problema išspręsta;
- Bet tikriausiai ginčysitės: pienas yra kalcis! Taigi, yra daugybė kitų produktų, kuriuose kalcio yra ne mažiau (o iš jų dažnai jis dar geriau pasisavinamas);
Pavyzdžiui, tai petražolės, špinatai, kopūstai ir žiedinių kopūstų, brokoliai, sezamas.
- Dar vienas klausimas: ką daryti su popietiniu užkandžiu, jei kūdikiui neleidžiama varškės ir jogurto? Pakeiskite juos bet kokiu kitu lengvu užkandžiu: vaisiais ar daržovėmis.
Atminkite: daržovės, vaisiai, mėsa, žuvis, kiaušiniai, grūdai, grūdai - visa tai gali būti subalansuota mityba kūdikis, net jei jame nėra pieno.
Beje! Jei jūsų vaikas turi alergiją ar netoleravimą karvės baltymų, patartina, kad jis gautų motinos pieną arba bent jau mišinį bent 2 metus. Tai padės subalansuoti darbą. Virškinimo sistema ir kūdikio mityba.
Svarbus porcijos dydis
Na, aptarėme karvės pieno naudą ir žalą, taip pat išsiaiškinom alergijas ir amžių. Belieka kalbėti apie tai, kiek pieno galima duoti vaikui, jei nėra kontraindikacijų.
Taigi, aš jums pateiksiu aiškų vaizdą apie pieno produktų normas kūdikiams prieš ir po vienerių metų:
Bet kaip su koše? Ar vaikai gali turėti košės su pienu, nes ji maitina ir sveikas patiekalas?
Jei vaikas netoleruoja karvės pieno baltymų, pieno košės neįtraukiamos į vaiko racioną. Visais kitais atvejais vaikui galima duoti košės su pienu.
Amžiaus klausimas vėlgi labai sąlyginis ir priklauso nuo to, kaip vaiko organizmas reaguoja į pieną.
Beje! Net ir pasireiškus reakcijai į karvės pieną, galima sėkmingai pradėti vartoti kokosų pieną, kurį mitybos specialistai laiko saugesniu ir sveikesniu bet kuriam žmogui.
Sulaukęs 2 metų galite duoti tiek pieno, kiek vaikas nori. Esant sveikam apetitui, vaikas negers daugiau, nei reikalauja jo organizmas.
Galiausiai, keletas naudingų patarimų papildomo maitinimo tema:
- Pasterizuoto pieno taip pat nereikia virti – jis jau termiškai apdorotas;
- Jei jūsų kūdikis atkakliai atsisako būti šeriamas karvės pienu, neprimygtinai reikalaukite;
- Pirma, priverstinė infuzija niekada nebus naudinga virškinimui ir visam kūnui;
- Antra, vaikai labai dažnai intuityviai vengia tų produktų, kurie jiems nėra nekenksmingi (priežastis skausmingi pojūčiai, alergijos).
- Rinkitės pieną, kurio riebumas iki 3,2%. Daugiau yra papildomų riebalų. Na, mažiau - jau sakiau: jame negali būti jokių vitaminų D ar A, o tai irgi nelabai naudinga;
- Stenkitės nemaitinti kūdikio vasarą lauke varške ir kefyru – karštyje jie vystosi gana greitai. patogeninė flora, kuris gali sukelti infekciją, pavyzdžiui, E. coli.
Tikiuosi, kad šiandien įgytos žinios padės teisingai įtraukti pieną į kūdikio racioną, kad išvengtumėte daugybės nereikalingų problemų.
Pirmieji pieno produktai kūdikio meniu yra kefyras, biolaktas ir varškė.
Norėdami padėti kūdikiui.
Kefyras, biojogurtas ir bifikefyras skiriasi ne tik pavadinimais, bet ir mikrofloros kiekiu, todėl skirtingai veikia mikrobiocenozę. virškinimo trakto. Kefyre yra pieno grybų, kurie skatina žarnyno mikrofloros augimą. Priešdėliai bio- ir bifido- rodo, kad kefyras papildomai praturtintas bifidobakterijomis, kurios prisideda prie žarnyno mikrofloros vystymosi.
Probiotinės bakterijos, kovojančios su kenkėjais mikroorganizmais, yra tikros darbuotojos. Todėl, jei jūsų vaikas gerai toleruoja visų rūšių kefyrą, neturėtumėte teikti pirmenybės nei vienam. Už pasiekimus gydomasis poveikis trupiniai turi patekti į kūną skirtingi tipai probiotinės bakterijos. Tačiau tuo nereikėtų piktnaudžiauti teigiamų savybių fermentuotų pieno produktų. Būtina leisti kūdikio žarnynui dirbti ir pačiam gaminti naudingą mikroflorą!
Neatidėliotinais atvejais, kai kūdikis turi ryškų polinkį užkietėti viduriai, virškinimo ir kalcio apykaitos sutrikimų, kefyrą galima pradėti duoti vaikui nuo 8 mėnesių, bet ne daugiau kaip 200 ml per dieną. Visais kitais atvejais skubėti nereikia. Kefyras į vaiko mitybą, kaip ir visi kiti papildomi maisto produktai, įvedamas labai atsargiai. Geriau pradėti nuo 30 mililitrų, padidinant iki viso tūrio per 3-5 dienas.
Ką galima pakeisti?
Jei mažylis kategoriškai nemėgsta kefyro, pasiūlykite jam kitą. rauginto pieno produktas kūdikių maistui – biolaktas. Šis produktas turi platų fiziologinį ir terapinis poveikis. Pirmą kartą jį sukūrė Kirgizijos gydytojai ir mitybos specialistai, kad galėtų maitinti kūdikius, turinčius sveikatos problemų. Tačiau šiandien jis rekomenduojamas visiems vaikams. Jis, kaip ir kefyras, nėra alternatyva motinos pienui ar pritaikytas mišinukas, nes gaminamas iš neperdirbto natūralaus karvės pieno. Bet kūdikiams nuo 9 mėnesių labai tinka kaip pieno papildas.
Pienas biolaktui fermentuojamas su specialiai parinktomis acidofilinių bakterijų padermėmis, kurios pasižymi dideliu antimikrobiniu aktyvumu ir geba efektyviai skaidyti pieno baltymus, o tai teigiamai veikia biologinė vertė produktas. O dabar yra ir variantas „Biolact-2“, jis papildomai praturtintas vitaminais C ir PP, jame yra geležies ir vario druskų, kurios teigiamai veikia kraujodaros procesus ir slopina patogeninių žarnyno bakterijų augimą.
Priklausomai nuo laikymo trukmės, kefyras skirstomas į vienos, dviejų ir trijų dienų. Vienadienis, silpnas, kefyras yra mažai rūgštus, jame yra 0,2% alkoholio; dvidienis kefyras yra rūgštesnis nei vienadienis, o dėl vykstančios mielių fermentacijos alkoholio kiekis jame per parą padvigubėja ir siekia 0,4 %; trijų dienų kefyras yra dar rūgštesnis, jame daugiau pieno rūgšties, o alkoholio kiekis jame siekia 0,6 proc. Dėl tokių pokyčių šviežias kefyras turi vidurius laisvinantį poveikį, dviejų dienų ir vyresnis – stiprinantį poveikį.
Pridėti varškės
Varškė turėtų atsirasti kūdikio racione ne anksčiau kaip 8,5–9 mėn.
Iki šio amžiaus varškės duoti nereikia, viskas reikalinga suma Vaikai baltymų gauna iš motinos pieno arba pritaikyto mišinio. Kodėl taip vėlu? Dar prieš 10-20 metų buvo rekomendacijos įvesti varškę 6 ar net 3-4 mėn. Tačiau atlikus pasaulinius tyrimus buvo nustatyta, kad tokia schema yra nepagrįsta, iš tokio ankstyvo varškės įvedimo jokios naudos, tačiau galimos problemos.
Anksti baltymų apkrova neigiamai veikia inkstų funkciją. Be to, varškės baltymai yra tokie ankstyvas amžius gali sukelti alergiją arba maisto netoleravimas, o tai dar labiau apsunkins papildomo šėrimo produktų įvedimą net ir terminai. O varškę su užpildais reikėtų įvesti tik po 10–11 gyvenimo mėnesių.
Įprasta parduotuvėje pirkta ar naminė varškė vaikams netinka – jame yra per stambių virškinamų kazeino baltymų molekulių. Virškinimo traktas vaikas negalės. Varškė kūdikiams ruošiama arba vaikų pieno virtuvėje, arba atskirose pieno kombinato dirbtuvėse. Skirtumas tarp vaikiškų varškės sūrelių yra minkštesnė, vienalytesnė, tyrelės konsistencija, nes mažylio kramtymo aparatas dar menkai išvystytas. Pramoniniu būdu gaminamas varškės sūris vaikams yra pritaikytas vaikų poreikiams, turi reikiamą rūgštingumą ir nedirgins žarnyno gleivinės.
Yra dviejų rūšių varškės – pieno ir grietinėlės.
Pieno produktuose yra sumažintas riebalų kiekis ir rekomenduojamas antsvorio turintiems vaikams.
Kreminė varškė, savo ruožtu, yra daugiau riebalų. Šis produktas yra maistingas, tą pačią dieną patartina kūdikiui neduoti kito kaloringo maisto.
Taip pat yra varškė su vaisių įdaru– juose yra natūralūs įvairios konsistencijos vaisių įdarai (bulvių košė ar vaisių gabaliukai). Vaisių varškės sudėtyje yra didelis skaičius angliavandenių, jie rekomenduojami mažo svorio vaikams.
Pakalbėkime apie naudą.
Speciali vaikiška varškė, gauta naudojant šiuolaikines membranines technologijas (ultrafiltracija), leidžia išsaugoti ypač vertingus išrūgų baltymus. Varškės sūryje yra daug kalcio ir fosforo, kurie yra pagrindas kaulinis audinys ir dantys. Be to, specialioje vaikiškoje varškėje kalcio yra tokia forma, kuri leidžia jam pasisavinti 100%.
Sąrašas sveikų ingredientų esantį varškėje, galime tęsti – tai vertingi gyvuliniai baltymai ir riebalai, mineralai, vitaminas A, B grupės vitaminai (B2, B6, B12, PP, folio rūgštis). Jame yra daug specifinių baltymų – albumino, skatinančio paties vaiko antikūnų sintezę, taip pat gyvybiškai svarbių aminorūgščių, tokių kaip metioninas ir triptofanas. Jie netgi kartais vadinami „plytomis“, nes vaidina svarbų vaidmenį formuojant nervų sistemą ir virškinimo organus. Specialus vaikiškas varškės sūris yra visiškai ir lengvai virškinamas. O jo vartojimas turėtų tapti kasdieniu įpročiu bent jau pirmuosius 3-5 gyvenimo metus, kai aktyvus augimas ir kūno formavimas.
Naujas produktas.
Kietasis sūris
yra koncentruotas (turintis nedidelį procentą vandens ir daug kitų komponentų) fermentuoto pieno maisto produktas, kurį galima laikyti. Kietieji sūriai yra maždaug trečdalis baltymų, trečdalis riebalų ir trečdalis vandens, be to, jie yra turtingas kalcio, natrio, vitamino A ir kiek mažesniu mastu B grupės vitaminų šaltinis.
Maždaug 9 mėnesių sūrio galima dėti į kūdikio papildomo maitinimo racioną nedideliais kiekiais (5 g)., geriausia sutarkuoti ir įdėti į kokį nors paruoštą patiekalą. Geriausios veislės yra nelabai kietos veislės su mažomis skylutėmis, pavyzdžiui, „Poshekhonsky“ arba „russian“.
Manau, visos mamos yra girdėjusios apie pieno naudą. Kitą kartą apsilankęs pas mūsų pediatrą, klausiu gydytojos: „Prašau pasakyti, ar jau galima duoti vaikui pieno? "Ką tu valgai?" - ji paklausė. Išvardijau. Atsakymas: „Gerai, galite pradėti lėtai“.
Ar ne laikas man išbandyti sniego baltumo skanėstą!
Kada pradėti
Tuo metu mano vaikui jau buvo 9,5 mėn., ir mes turėjome keletą dantų. Kaip vėliau sužinojau, daugelis gydytojų kategoriškai neigia galimybę maitinti vaiką iki vienerių metų ožkos ar karvės pienu. Savo poziciją jie grindžia tuo, kad šiame produkte yra daug baltymų ir riebalų dideli kiekiai(3 kartus) nei mamos krūtyje ar pritaikytuose mišiniuose. Be to, karvės ar ožkos gaminamame produkte esantys baltymai gali išprovokuoti alergiją. Taip, jų žodžiuose tikrai yra dalis tiesos, tačiau apie jokias apnašas, besiformuojančias mažo vaikučio pilve, nėra nė kalbos. Tai visos pasakos.
Pieno gėrimas ankstyvame amžiuje gali sukelti nemaloniausių pasekmių.
Yra svarių argumentų už vėlyvą papildomo šėrimo gyvulinės kilmės pienu pradžią.
Papildomas šėrimas karvės pienu iki metų kelia grėsmę:
- Padidėjęs alergiją sukeliančių baltymų ir natrio kiekis gali sukelti alergiją;
Odos bėrimai ir niežulys yra alerginės reakcijos kaina.
- Gali sukelti dehidrataciją;
- Kazeino kiekis labai didelis – mažam pilvukui šio baltymo virškinimas itin sunkus (skrannyje susidaro tankus, beveik nevirškinamas krešulys);
- Didžiulis natrio, chloro, kalcio, fosforo, kalio ir magnio kiekis neigiamai veikia jauno organizmo šlapimo sistemą. Kūdikio inkstai bando apdoroti šį beprotišką mikroelementų kiekį, patiria milžinišką perkrovą;
- At reguliarus naudojimas produktas iki 6 vieno mėnesio amžiaus galimas vidinis kraujavimas iš skrandžio;
Mamos ir tėčiai, būkite atsargūs! Nereikia skubėti žindyti.
- Cinko, jodo, vario, vitaminų E ir C, geležies yra karvės piene ir jų nepakanka augimui. vaiko kūnas kiekiai. Visiškai nėra taurino, cistino ir folio rūgšties. Šių trūkumas mineralai gali sukelti gana sunkių patologijų vystymąsi;
- Griežtai draudžiama vartoti pirmųjų gyvenimo metų vaikams, kurių šeimoje yra giminaičių, sergančių cukriniu diabetu (dėl galimybės šiai ligai išsivystyti). baisi liga).
Suvilioti ožkos pienas iki metų yra kupinas:
- Toksinis produkto poveikis organizmui dėl specifinių rūgščių kiekio pirmajame;
- Inkstų sutrikimai dėl tos pačios priežasties, kaip ir geriant karvės pieną;
Žlugimas Vidaus organai gana tikėtinas silpnas vaiko kūnas.
- Produkto riebumas kelis kartus didesnis nei įprastai. To pasekmė – virškinimo problemos dėl skrandžio ir žarnyno nebrandumo;
- Mažas vitaminų D ir A kiekis, folio rūgštis, geležies, neproporcingas kalcio ir fosforo santykis neprisideda prie tinkamų ir visaverčių raumenų, funkcinių ir psichinis vystymasis trupiniai. Šių medžiagų trūkumas gali išprovokuoti kai kurias rimtas ligas;
Negaliu priprasti prie tokio pieno.
- Žarnyno kraujavimas nepažeidžiant kraujagyslių vientisumo (pasireiškia esant mažakraujystei ar blogam kraujo krešėjimui);
- Kazeino kiekis yra eilės tvarka didesnis nei karvės kazeine (tačiau jis pasisavinamas geriau nei pirmasis);
- Pralaimėjimas vertingų savybių produktas (jei praskiedžiamas vandeniu iki vartoti tinkamos būklės).
Kaip bebūtų keista, savo sudėtimi ir naudingomis savybėmis į motinos pieną labiausiai panašus asilų pienas, taip, asilo pienas.
Močiučių laikais
Bet kaip mūsų mamos maitino savo vaikus gyvuliniu pienu? – piktinsis daugelis. Tais laikais medicina nebuvo taip išvystyta, o apie daugelio ligų priežastis ekspertai tegalėjo spėlioti. Dabar mokslas užpildė daugumą savo žinių spragų ir kviečia jau patikrintą informaciją panaudoti savo labui.
Močiutės visada skaniai pavaišina savo mylimas anūkes.
Apie tai, kaip pradėti kietą papildomą maitinimą ir nuo kokio amžiaus
Taigi nuo kokio amžiaus reikėtų duoti pieno? Nuo 9 mėnesių galite pradėti maitinti papildomus kūdikius, kurie maitinami dirbtine mityba.Ši taisyklė galioja ir karvių, ir ožkų produktams. Kūdikis gali valgyti piene virtą košę. Tačiau gydytojai primygtinai reikalauja maitinti mišiniais iki vienerių metų.
Kad būtumėte saugūs, kuo ilgiau neišbraukite kūdikių mišinių iš kūdikio meniu.
Nuo vienerių metų vaikas, kuris yra žindymas, gali gauti visavertį karvės ar ožkos produktą, bet praskiestą. Naudinga l Pirmą kartą maitinimą skanėstą reikia išvirti ir atskiesti santykiu 1:3, kur 3 yra vandens kiekis. Pradedame pristatyti papildomus maisto produktus nuo 1 arbatinio šaukštelio, kuriame turėtumėte gauti: 1 dalis pieno ir 3 dalys virintas vanduo. Jei reakcijos nėra, dozę padidiname. Maždaug po 2,5 - 3 savaičių kūdikio suvartoto produkto kiekis bus apie 100 mililitrų. Pieno riebumas turi būti ne mažesnis kaip 3, bet ne didesnis kaip 4%, nes jis turi būti skiedžiamas. Palaipsniui sumažinkite vandens buvimą skystyje iki minimumo ir visiškai jį pašalinkite.
Kad vaikas augtų sveikas, jo valgiaraštyje jo turi būti. Tik mėsoje yra to, ko reikia normalus ūgis vitaminų ir mikroelementų.
Žuvis yra ne mažiau naudinga, tačiau šį produktą į papildomą maistą reikia įtraukti labai atsargiai, nes jis yra stiprus alergenas. Aprašyta, kaip įtraukti žuvį į papildomą maistą.
Kur pradėti
Geriau pradėti įvesti papildomą maistą nuo ožkų. Jis turi daugiau naudos (padeda kovojant su disbioze ir peršalimo ligomis, gerina imunitetą (taurino komponentas). Ožkos produktas lengviau pasisavinamas žarnyne kūdikis nes trūksta agliutino, baltymai yra lengvesni, o molekulės riebalų rūgštys mažesnio dydžio nei karvės, todėl toks maistas lengviau virškinamas. Alerginės apraiškosįmanoma, bet mažesniu mastu nei vartojant karvės produktą. Tačiau kūdikis gali atmesti šį sveiką patiekalą dėl jo nemalonus kvapas. Nereikėtų maitinti per prievartą, geriau šiek tiek palaukti ir pabandyti vėliau arba sumaišyti su jau pažįstamu maistu.
Barsik ir aš reikalaujame daugiau!
Po ožkos pieno galite išbandyti karvės pieną. Jei kūdikiui jau dveji metai, tada jam galima pasiūlyti pieno produktų mažas turinys riebus (1-2%) arba visiškai neriebus (jei vaikas pieno produktus vartoja dideliais kiekiais). Dienos normaŠio vertingo produkto kūdikis idealiai suvartotų 0,5–0,7 litro per dieną. Geriau kaitalioti karvės ir ožkos pieną, kadangi santykis naudingų medžiagųŠie du produktai skiriasi. Pavyzdžiui, karvės piene yra daug fosforo, kuriuo ožkos pienas negali pasigirti. Šį sveiką skystį vaikas gali gerti neribotais kiekiais nuo trejų metų.
Virimas būtinas
Paprastai nerekomenduojama vaikams duoti žalių pieno produktų. Faktas yra tas, kad didelis ir vidutinis galvijai Jie yra baisios ligos, vadinamos brucelioze, nešiotojai. Ši liga gali sukelti negalią. Dažniausiai nukenčia nugaros smegenys. Tik tada, kai esate visiškai tikri, kad su gyvūnu viskas gerai (taip gali būti tik tuo atveju, jei jūs patys prižiūrite karvę ar ožką), galite duoti vaikui nevirinto pieno, o vėliau – mažais kiekiais.
Garsiausias šalies pediatras sako
Daktaras Komarovskis nepritaria ankstyvam pieno produktų įtraukimui į kūdikių racioną, tačiau nėra ir aršus priešininkas:
„Kada supažindinti vaiką su pienu yra kiekvieno tėvo asmeninis reikalas, tačiau noriu pasakyti, kad negalime būti visiškai tikri dėl savo produktų, nebent, žinoma, savarankiškai stebime procesą, o tai įmanoma tik naudojant savo natūralų. buitinis ūkininkavimas. Mano nuomone, aukštos kokybės pritaikytas mišinys turi daug daugiau privalumų:
- Apima visas reikalingas kūdikis mikroelementai ir vitaminai;
- Pati kompozicija yra stabili ir nesikeičia;
- Pieno baltymai apdorojami ypatingu būdu, todėl sumažėja alerginių reakcijų galimybė;
- Mišinį paruošti daug lengviau, patogiau ir greičiau.“
Mamos "už" ir mamos "prieš"
„7,5 mėnesio mano vyriausiajai dukrai prasidėjo baisūs bėrimai – reakcija į karvės pieną. Tik pėdos ir delnai liko švarūs. Likusi oda yra nuolat purpurinė netvarka. Ožkos dėka buvome išgelbėti. Iki dvejų metų tik gėriau. Po 5 metų ji lyg ir peraugo, bet, jau subrendusi, pieno nelabai mėgsta. Patiems mažiausiems sausainį mirkiu virintame ir atskiestame piene. Kol kas jokios reakcijos nėra“.
„Mano sūnus dalyvavo dirbtinis maitinimas, tiesiog taip atsitiko. Prie mišinių jis priprato jau seniai, bet būdamas 1 metų ir 3 mėnesių pajuto norą visiškai atsisakyti mišinių. Bandžiau duoti jam kūdikių maisto pieno iš parduotuvės (specialus leidimas). Taigi, didelėmis akimis ir laukiniu malonumu jis išgėrė visą taurę ir ėmė reikalauti daugiau. Dabar jam jau 2 metai. Pienas, kaip sakoma, neturi sielos! Na, kaip po to neduoti vaikams iki trejų metų?
„Po 2 savaičių mums bus pusantrų metukų. Vis dar valgome Nutrilon mišinį. Bandžiau duoti sūnui ožkos pieno, bet jis to nenorėjo, todėl davė man karvės pieno, bet jis nusisuka ir ranka atstumia puodelį. Man tai tikrai netrukdo. Manau, kad mišinys naudingesnis, nes ten viskas specialiai subalansuota.“
"Siaubas! Ožkos ar karvės pienas leidžiamas tik po 2 metų! Jis niekaip neprimena motinos pieno! Štai kodėl vaikams iki 5-6 metų išsivysto gastritas, pankreatitas, opos ir kt. Praėjo daug laiko nuo pieno išvešimo ir davimo. Tada tiesiog nieko kito nebuvo. Kam duoti dabar? Yra sausų specialiai pritaikytų mišinių! Aš nesmerkiu nė vienos iš mamų, bet pagalvok apie tai!
„Manau, kad visą šį mėšlą apie pieną sugalvojo mišinių gamintojai. Galų gale, vargu ar kas nors imsis jų brangių miltelių, jei turės tikro pieno. Sūnui košę su atskiestu karvės pienu verdau nuo 5 mėn. Nuo 8 - pradėkite nuo kieto. Pas mus viskas gerai“.
Kefyras turi didžiulę naudą jaunam žarnynui. Šis fermentuotas pieno produktas yra turtingas naudingų bakterijų, kurie normalizuoja kūdikio virškinamojo trakto veiklą. Geriausia naudoti kūdikių maistui.
Jei jūsų kūdikis turi virškinimo problemų ar užkietėja viduriai, rekomenduojame jai pasigaminti džiovintų slyvų kompotą. Skaitykite, kaip virti kompotą.
Norint nuraminti vaiką, nereikia griebtis vaistai, tiesiog duok jam heraklio nuoviro. Skaityti daugiau apie naudingų savybių avižų dribsniai aprašyti šiame puslapyje.
Apibendrinkime
- Visiškai papildomai maitinti pienu galima nuo vienerių metų amžiaus;
- Ožkos produktas lengviau virškinamas skrandžiui;
- Pienas turi būti skiedžiamas papildomo maitinimo pradžioje;
- Papildomą maitinimą pradedame pieninėmis košėmis;
- Mes duodame riebus produktas iki 2 metų;
- Būtinai užvirkite pieną;
- Nuo 3 metų pieną galima gerti be apribojimų.
Gamta nutarė, kad pirmasis naujagimio maistas yra motinos pienas. Jame yra viskas, ko reikia Pradinis etapas organizmas mažo žmogaus vystymuisi: gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, statybinių medžiagų, energijos ir apsaugos. Tačiau kiekvieno vaiko gyvenime yra perėjimas nuo žindymas maitinimui „suaugusiųjų“ maistu. Ir perėjimas turėtų vykti sklandžiai, todėl daugelis mamų klausia, ar galima pradėti duoti savo vaikams karvės pieną, staiga pakeičiant įprastą motinos pieną? Išsiaiškinkime tai kartu...
Maitinimas karvės pienu
Papildomas maitinimas – tai naujų maisto produktų, išskyrus motinos pieną ar mišinius, įtraukimas į kūdikio racioną, jei negalite žindyti. Kaip pirmuosius papildomus maisto produktus mamos pasirenka:
- Vaisių ir daržovių tyrės;
- Vaisiai ir daržovės;
- Karvės arba ožkos pienas;
- Kefyras;
- Košė.
Naujas maistas neturėtų sukelti vaikui alergijos, pilvo problemų ar pasibjaurėjimo. Kūdikis jau turi savo skonio nuostatas, o jei jis nemėgsta, pavyzdžiui, cukinijų tyrės, neįtraukite jos į savo racioną. Su dribsniais, sultimis ir tyrelėmis viskas aišku: jų daug duoti negalima, nes šis maistas per daug skiriasi nuo įprasto. Bet ar galima kūdikiams duoti įprasto karvės pieno?
Kad ir kaip keistai tai skambėtų, karvės pienas yra visų pirma išvardytų tipų papildomas maitinimas yra pats blogiausias (!)
Karvės pieno trūkumai
- Geležies trūkumas gali sukelti jūsų kūdikio anemiją. O tai, savo ruožtu, sukels kitus vystymosi sutrikimus ir susilpnins imunitetą.
- Didelis mineralinių medžiagų kiekis piene: (kalcio, natrio, fosforo, chloro, magnio, kalio). Suaugusio žmogaus mineralų perteklius išsiskiria per inkstus. U mažas vaikas Inkstai negali susidoroti su mineralų pertekliumi ir kūdikyje gali kauptis nuosėdos.
- Perteklinis kazeinas (baltymas).
- Nepakankamas angliavandenių kiekis.
- Jodo, vario, cinko, vitaminų E ir C trūkumas;
Karvės pienas dažnai yra priežastis alerginis bėrimas vaikams: ankstyvame amžiuje organizmas ne visada sugeba virškinti pieno baltymus.
Kada ir kaip duoti
Pediatrai mano, kad vaikams iki trejų metų karvės pieno duoti nereikia. Sulaukęs 3 metų jaunas kūnas tampa pasirengęs valgyti „suaugusiųjų“ maistą, į kurį įeina ir pienas.
Pastaba mamoms!
sveikos merginos) Negalvojau, kad strijų problema palies ir mane, taip pat apie tai parašysiu))) Bet nėra kur dėtis, todėl rašau čia: Kaip atsikračiau strijų žymės po gimdymo? Labai džiaugsiuosi, jei mano metodas padės ir jums...
Jei vis dėlto nuspręsite į savo vaiko racioną įtraukti natūralų karvės pieną, tai galite padaryti ne anksčiau kaip 9 mėnesių ar dar geriau metus (!)
Pirmą kartą kūdikiui reikia duoti labai mažai karvės pieno – apie arbatinį šaukštelį ir praskiesti vandeniu santykiu 1:2. Jei per dieną organizmas nereaguoja, porciją galima palaipsniui didinti. Vaiko iki vienerių metų papildomas maitinimas turi būti sudarytas tik iš vieno valgio, visi kiti yra žindymas arba maitinimas mišiniais. Jei atsiranda bėrimas, reikia nutraukti papildomą maitinimą pienu.
Po savaitės, jei kūdikis gerai priims maitinimą pienu (nėra alergijos () ar nerimo), pieną galima skiesti vandeniu santykiu 1:1
Vaikas gali turėti individuali netolerancija pieno produktai - šiuo atveju geriau atsisakyti pieno!
Pienas vaikų iki vienerių metų racione
Motinos pieno ir karvės pieno palyginimo lentelė
Negalite savarankiškai sukurti kūdikio dietos ir pristatyti papildomų maisto produktų, nepasitarę su specialistu. Jūsų pediatras jums pasakys, kada jūsų kūdikiui galima duoti karvės pieno. Mažas žmogus nėra tas, su kuriuo galima eksperimentuoti. Net jei iš pirmo žvilgsnio jie atrodo nekenksmingi.
