Ползи и вреди на фейхоа: особености на употреба за терапевтични цели. Фейхоа - ползи и вреди. Правила за хранене на фейхоа

За да се отървете от дефицита на необходимите за живота вещества, е достатъчно да включите в диетата си храни, богати на тях. Особено ценен за женско здравеПлодовете на фейхоа имат свойства. Тяхната полза се състои не само в това, че съдържат голямо количество йод: минерален съставплодът е много по-богат.

Какво съдържа фейхоа?

Поради наличието на множество микроелементи и витамини в плода, ползите от него са безспорни:

  • Съдържа рекордно висока концентрация на бързо смилаеми йоднеобходими за поддържане на добра форма;
  • Съдържа значителни обеми цинкважен микроелементза нормалното изпълнение на репродуктивната функция;
  • Плодът също съдържа калий, магнезий, фосфор, желязо, натрий;
  • Голям брой група витаминиБ,CC, R.
Да забравя за негативни последицийоден дефицит, достатъчно е да ядете 3-5 плода фейхоа седмично

Не само плодовете са полезни: кората съдържа преобладаващо количество полезни фенолни съединения.

Защо жените трябва да ядат фейхоа

Горният богат минерал и витаминен съставопределено има положителен ефект върху тялото. По-конкретно, ползите от фейхоа за жените включват следните функции:

  • Осигурява лечение и профилактика на почти всички заболявания ендокринна система, с изключение на случаите, когато фейхоа е противопоказан;
  • Насърчава бързо лечениенедостиг на витамини;
  • Укрепва имунитета и устойчивостта на организма към вируси и инфекции. Поради това свойство feijoa се препоръчва на жени по време на следоперативния период или след тежко заболяване;
  • Фибрите, съдържащи се в плодовете, нормализират работата стомашно-чревния тракт. Редовната им консумация в храната облекчава симптомите при обостряне на гастрит, панкреатит и чернодробни заболявания;
  • Поради доста висока концентрация на желязо, плодът може да се нормализира намалено нивохемоглобин;
  • Успешно се бори с гъбични и патогенни клетки;
  • Разкрита е способността на плодовете да се борят с раковите клетки. Те са много ефективни и като средство за предпазване от рак;
  • Ябълчената киселина в състава спомага за подобряване на кръвообращението и подобрява метаболизма;
  • С помощ никотинова киселиназрънцето подобрява функционирането на нервната система, нормализира кръвното налягане;
  • Насърчава бързо заздравяванерани, ожулвания, по-специално премахва възпалението и раните по венците, ако използвате отвара от кората като лосион;
  • Подобрява функционирането на репродуктивната система при жените;
  • Маските от фейхоа имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, лекуват акне, розацея, намаляват съдовите звездички и пигментационни петна.

Фейхоа по време на бременност

По време на бременност жената е много внимателна и внимателна към диетата си - от нея зависи колко активно ще расте и ще се развива бебето, както и как ще се чувства самата бременна жена.

Лекарите обикновено препоръчват да се ядат зеленчуци и плодове, отглеждани в климатичната зона, в която жената живее предимно. Но с този подход е изключително трудно да се гарантира балансирана диетапрез зимния сезон. Добавянето на плодове фейхоа към вашата диета може да помогне в такава ситуация.

Техен ползи по време на бременностпоради следните характеристики:

  • Съставът на екзотични плодове едновременно включва витамини РР и С. Това добра комбинацияза жените, тъй като вторият витамин се абсорбира многократно по-бързо в присъствието на първия;
  • Наситеността на плодовете играе важна роля йод и желязо. През първия триместър на бременността, приблизително на 12-та седмица, щитовидната жлеза на плода започва да се развива, поради което фейхоата се препоръчва особено през този период. Освен това неговите микроелементи се усвояват лесно;
  • В него в достатъчно количествосъдържащи се фолиева киселина– основно вещество, което допринася за нормалното протичане на бременността.
Ако бременна жена приема лекарства, съдържащи йод, фейхоа трябва да се консумира с повишено внимание: трябва предварително да се консултирате с вашия наблюдаващ лекар.

Кой трябва да избягва фейхоа?

Има няколко групи хора, които трябва да бъдат особено внимателни при консумацията на плода.

  • Макар че зрели плодовеИзключително рядко предизвиква алергична реакция, но когато се срещнете с него, по-добре е да тествате плода, като вземете малко парченце и изчакате известно време. При най-малкия знакалергии, трябва да избягвате по-нататъшна употреба;
  • Не приемайте фейхоа и млечни продукти едновременно, особено за жени с отслабен стомашно-чревен тракт: тази комбинация ще предизвика стомашно разстройство;
  • Поради високата концентрация на йод, плодовете са противопоказани при хипертиреоидизъм;
  • Има доста противоречиво мнение относно това дали фейхоа може или не може да се приема при диабет. Директни противопоказанияплодове при захарен диабетНе. В зависимост от показателите на пациента съветите на лекаря могат да бъдат различни: при наличие на витаминен дефицит, депресия, артериални заболяванияПлодът е разрешен в малки количества, но ако страдате от затлъстяване, е по-добре да го избягвате.

Зелените продълговати плодове с екзотичното и необичайно име „фейхоа“ отдавна се появиха на рафтовете на нашите магазини. Рядко обаче някой купува този плод, без да знае за неговите лечебни и вкусови качества. Лекарите препоръчват да включите фейхоа в диетата си. полезни свойстваи чиито противопоказания сега ще проучим.

Полезен състав на фейхоа

Лечебните свойства на фейхоа се дължат на неговия състав, който съдържа богато на витамини и минерален комплекскомпоненти.

Състав на фейхоа

Компоненти Съдържание (на 100 гр. продукт)
мазнини 0,6 гр
Ненаситени мазнини 0,1 гр
катерици 1 гр
Ненаситени мастни киселини 0,3 гр
Въглехидрати 13 гр
Сахара 8 гр
Хранителни фибри 6 гр
калий 172 мг
Фосфор 20 мг
Желязо 0,1 мг
Натрий 30 мг
Мед 55 мкг
Цинк 0,04 мг
калций 17 мг
Магнезий 9 мг
Манган 0,085 мг
витамини от група В 0,4 мг
йод 36 мг
Витамин Ц 32,9 мг
Фенолни съединения 0,8 мг
Пектини 2,5 мг
Витамин РР 0,289 мг

Уникалното свойство на фейхоа е, че това е единственото съществуващо растение, чието съдържание на йод е по-високо от това в червена риба иМорска храна.Това свойство се използва при лечението на различни ендокринни заболяванияи в случай на дисфункция щитовидната жлеза.

Фейхоа, поради много високото съдържание на етерични масла и антиоксиданти, влияе негативно на състоянието патогенни микроорганизмии има мощно антибактериално и противогъбично действие.

Високата концентрация на витамини във фейхоа, ползите и вредите от които лекарите отдавна знаят, помага за предотвратяване и предотвратяване на развитието и обострянето на много заболявания, а в някои случаи дори напълно излекува болестта:

  • Витамин С – предотвратява развитието настинки.
  • Витамин В2 – помага за балансиране на хормоналните нива и подпомага обновяването на тъканите.
  • Витамин В1 – влияе върху регулацията метаболитни процеси, подобрява производителността на сърдечно-съдовата системаи стимулира мозъчната дейност.
  • Витамин B3 – предотвратява развитието ракови клетки, нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
  • Витамин B6 - подобрява работата на мускулите, предотвратява схващания и изтръпване на крайниците.
  • Витамин B5 – предотвратява развитието на заболявания на белодробната и дихателната система.
  • Витамин РР – помага за нормализиране на нервната система.

Лесноусвоимите мазнини и белтъчини, които плодът съдържа, позволяват да се причисли към диетичните продукти. Само 2-3 плода могат да наситят тялото, като го осигурят напълно не само с всички необходими микроелементи и витамини, но и с ензими, участващи в производството на енергия за осигуряване на жизнените функции.

Какви са ползите от фейхоа?

Полезните свойства на фейхоа се проявяват за лечение и профилактика на много заболявания, както и за подобряване на общо благосъстояниеи устойчивост на различни вируси и инфекции.

Feijoa е полезно:

  • При недостиг на витамини и изтощение на организма, благодарение на имуномодулиращите си свойства. Плодът е много полезен за консумация в периоди на обостряне на сезонни настинки, в следоперативни периоди, както и след прекарани тежки заболявания.
  • При настинки - етерични маслаи витамин С помагат за справяне с вирусите.
  • При проблеми със стомашно-чревния тракт, затлъстяване. Фейхоа съдържа много фибри, които спомагат за подобряване на храносмилането и метаболитните процеси.
  • При ендокринни заболявания, благодарение на високото съдържание на йод.
  • При атеросклероза и заболявания на сърдечно-съдовата система плодът помага за значително намаляване на нивата на холестерола в кръвта, а също така помага за нормализиране на кръвното налягане при хипертония, подобрява състоянието на кръвта, благодарение на съдържащите се в плода антиоксиданти.
  • При лечение на пиелонефрит, лечение на гастрит, панкреас, черен дроб - това е част от терапевтичните диети.

Не само плодовете, но и кората, листата и кората на растението са надарени с полезни свойства.

Антибактериалните свойства позволяват на фейхоа да действа като мощен антисептик и дезинфектант. За обработка се използват отвари, съдържащи листа, кора и плодове на растението дълбоки порязвания, ожулвания, язви. Те могат да се използват за изплакване на устата при орални заболявания, както и за облекчаване на зъбобол.

За жени

Антиоксидантите, съдържащи се във фейхоа, забавят процесите на стареене и разрушаване на клетките. Следователно жена, която редовно консумира този плод, ще изглежда по-млада и по-привлекателна.

Плодовете се използват за болезнена менструация, защото Свойството на плода да ускорява метаболитните процеси допринася за бързото разширяване на шийката на матката.

За мъже

Feijoa се препоръчва на мъже като превантивна мярка урологични заболявания. Няколко плода, консумирани на ден, могат да предотвратят и предотвратят възпаление на простатата и в резултат на това импотентност.

За деца

Плодът помага при хранително отравяне и някои стомашни разстройства, които често се срещат при деца. Feijoa, разбира се, няма да премахне напълно хранителното отравяне, но ще помогне за успокояване на чревната и стомашната лигавица, което ще доведе до нормализиране на състоянието като цяло.

За бременни

Метаболитните нарушения и запекът са често срещан проблем при бременните жени. Няколко плода на ден ще ви помогнат да избегнете проблеми със стомашно-чревния тракт и да възстановите функционирането му.

В козметологията

Голямото количество антиоксиданти, съдържащи се във фейхоа, позволява плодът да се използва широко в козметологията.

Маските от растението имат благоприятен ефект върху кожата – придават еластичност и мекота, премахват възпалителни процеси, подобряване като цяло външен вид, подмладяват кожата и премахват възрастовите бръчки.

За лечение се използват маски на базата на плодове и отвари от листата и кората на растението възрастови петна, акне, розацея. Препоръчва се редовно да се избърсва лицето на юноши с проблемна кожа с пулпата на плода.

За отслабване

Фейхоа е диетични продукти, затова често съветвам тези, които искат да отслабнат, да го включат в диетата си. Ягодовите плодове помагат за ускоряване на метаболизма, което ви позволява да се отървете от някои излишни килограми.

Плодовете могат да се използват като заместител на всеки сладък десерт или да се включват като самостоятелно ястие.

Как да ядем фейхоа

Само зрелите плодове фейхоа имат висок вкус. Не винаги е възможно да се намерят зрели плодове в продажба, защото... те се събират неузрели и са нетрайни продукти.

По-добре е да оставите твърдите фейхоа да престои няколко дни, докато узреят - зрелите плодове имат водниста каша и тънка кожа.

Обикновено се консумира само пулпата, като се отрязва дебелата кожа. Но кората съдържа много полезни вещества, така че е по-добре да не я изхвърляте, а да я добавите към различни инфузии или чайове.

За лечебни цели

За профилактика и лечение на различни заболявания е достатъчно да ядете 1-2 плода на ден.

От листата, кората и сухите цветове на растението се приготвят запарки и отвари, които се пият през целия ден вместо чай.

Децата могат да приготвят пюре от фейхоа - за да направите това, смесете няколко плода с малко количество захар и смелете в блендер. Като превантивна мярка приемайте преди всяко хранене по 1 с.л. лъжица. По същия начин можете да ядете пюрета за отслабване.

В кулинарията

Фейхоа обикновено се добавя към салати, предястия или основни ястия; от тях се правят различни десерти и сладки сосове.

Плодът перфектно хармонизира с цитрусови плодове, пресни и варени зеленчуци. От него можете да приготвите полезни и вкусно сладко, което ви позволява да запазите всичко лечебни свойствафейхоа:

  • За да направите сладко, трябва да вземете 1-2 кг зрели плодове фейхоа.
  • Измийте добре плодовете и отстранете всички останали цветове.
  • Кората може да се обели (тогава сладкото ще бъде по-меко и нежно), но е по-добре да го оставите - сладкото ще бъде по-здравословно и питателно.
  • Нарежете плодовете на няколко части и ги смелете в блендер.
  • Към получената смес добавете захар в съотношение 1:1. Ако добавите повече захар, сладкото ще бъде прекалено сладко.
  • Оставете полученото сурово сладко за известно време, докато захарта се разтвори напълно.
  • След това сладкото се разпределя в стерилни буркани и се охлажда.
  • Не трябва да готвите сладко от фейхоа, за да не загуби всичките си полезни свойства.
  • С течение на времето сладкото ще придобие желеобразна консистенция и в тази форма вече може да се консумира.

Можете да пиете сладкото като лека закуска с чай, да го добавяте към палачинки или различни десерти.

Вреда от фейхоа

Зрелите плодове няма да навредят на тялото, ако се консумират правилно и се избягват противопоказанията:

  • Не трябва да ядете неузрели плодове, защото... те могат да причинят храносмилателни разстройства.
  • Плодът не трябва да се консумира при диабет или затлъстяване поради високото съдържание на захар.
  • Плодът е противопоказан при хипертиреоидизъм поради високото съдържание на йод.
  • Плодовете не трябва да се смесват с млечни продукти и мляко поради несъвместимостта на тези продукти.
  • Трябва да ядете плодовете с повишено внимание, ако едновременно приемате лекарства, съдържащи йод.

Преди да ядете плодовете за първи път, трябва да проверите тялото си за алергични реакции - първо трябва да изядете няколко парчета от плода.

Плодовете, консумирани в неограничени количества, могат да причинят предозиране - страхотно съдържаниейод, витамини и захари могат да повлияят негативно на тялото. По-добре е дете под една година напълно да спре да яде фейхоа; по-големите деца се препоръчват да ядат не повече от 1 плод на ден.

Дневната доза се изчислява, като се вземе предвид липсата на йод в организма. При нормално съдържание на йод са достатъчни 2-3 плода на ден. Повече от 4-5 плода на ден могат да причинят хипервитаминоза и чревно разстройство.

Фейхоа ще донесе много ползи на тялото, ако редовно го включвате в диетата си и го консумирате умерено.

Толкова е вкусно и здравословно, че диетолозите препоръчват да се яде през цялата година. Родното място на това екзотичен плоде Америка, но може да расте дори в тропически Крим.

Този плод може да бъде закупен не само в големите супермаркети, но дори и на обикновения пазар.

Ползи за здравето на фейхоа

Ползите за здравето от екзотичната фейхоа са просто безценни, тъй като отвъдморските плодове съдържат огромно количество витамини, минерали и микроелементи, които бързо се усвояват и носят само ползи.

Малцина могат да останат безразлични към това здравословен плод, тя е ароматна, вкусна и здравословна. Фейхоа съдържа балансиран комплекс от минерали и микроелементи, включително йод, калций, калий, фосфор и мед. Между другото, съдържащият се в плода йод се характеризира с бърза разтворимост; сто грама от продукта съдържат 0,6 милиграма, което е еквивалентно на същото количество водорасли.

Feijoa е полезно за деца, спортисти, хора, водещи активно изображениеживот, тъй като съдържа балансирани мазнини и протеини, пектин и въглехидрати. В същото време плодът съдържа огромно количество захари, което го прави нездравословен за диабетици.

Въпреки това, вътре в екзотичната фейхоа ще бъде напълно възможно да се намерят такива важни за човешкото тяло витамини като C, B1, B2, B5, B6, B9, PP. Дори в кожата на плода можете да намерите огромен брой полезни съединения, които му придават леко стипчив оттенък.

Вече дълги годиниучените се занимават с въпроса за фейхоа, чиито полезни свойства и противопоказания все още не са напълно проучени, тъй като този плод е все още доста млад у нас.

Отдавна е известно, че полезните свойства на продукта включват:

  • помощ при хроничен дефицит на витамини;
  • подпомагане на тялото при настинки;
  • понижаване нивата на холестерола в кръвта;
  • стимулира и нормализира чревната функция;
  • помага при заболявания на щитовидната жлеза;
  • попълва запасите от йод при недостиг в организма;
  • способност за подобряване на състава на кръвта;
  • може да предпази от тежки форми на анемия;
  • насища тялото с желязо, повишавайки хемоглобина;
  • облекчава атеросклерозата;
  • подобрява състоянието на кръвоносните съдове;
  • укрепва отслабения имунитет;
  • подобрява паметта;
  • стимулира мозъчната дейност;
  • спомага за подобряване на концентрацията;
  • намаляване на риска от развитие на рак;
  • намаляване на кръвното налягане;
  • предотвратява образуването на холестеролни плаки;
  • ефективно премахва токсините от тялото;
  • подпомага сърдечно-съдовата система;
  • има противовъзпалителни свойства.

Вреда на фейхоа за здравето

Разбира се, нито един продукт не може да бъде сто процента здравословен, така че първо трябва да опитате малко парче плод. Това се прави, за да се изключат възможни алергични реакции и индивидуална непоносимост.

Тези, които страдат от всякакъв вид диабет, определено не трябва да ядат фейхоа, тъй като съдържа 10% захар и голямо количество въглехидрати. Именно поради високата си калоричност плодът е противопоказан за тези, които страдат от метаболитни проблеми или затлъстяване.

Страдащите от алергия не трябва да ядат фейхоа, дори ако преди това не е предизвикала реакция, тъй като този плод е просто непредсказуем. Тялото може да не приеме този плод просто защото индивидуална непоносимост, така че преди да го ядете за първи път, трябва да се консултирате с диетолог или терапевт.

Фейхоа - за деца и юноши

Фейхоа може да се яде от деца след двегодишна възраст, като се започне с малко парче, за да се премахнат алергичните реакции.

Киселият и невероятно вкусен плод съдържа витамини В5, А, С и йод, които спомагат за поддържане на имунната система в ред, подпомагат организма при настинки, спомагат за правилното функциониране на мозъка и щитовидната жлеза и за правилното развитие на всички клетки. в тялото.

Разбира се този витаминен комплексмогат да бъдат закупени от аптечни пунктове, но едва ли синтетиката ще бъде по-здравословна от естествените витамини и микроелементи. Родителите трябва да решат дали бебето е алергично към този продукт.

Струва си да се изясни, че feijoa може да действа по различен начин храносмилателната системадете, тъй като може да засили или отслаби. Идеалният вариант би бил плодовете да се консумират под формата на пюре или сурово сладко, което се смила с кристална захар.

Фейхоа - за жени преди и по време на бременност

всеки бъдеща мамастремете се да се храните здравословно и рационално, така че яденето на фейхоа е полезно за нероденото бебе. Факт е, че през този период се случва отметката вътрешни органибебе, а фейхоа ви позволява да напълните тялото му с витамини и микроелементи.

Този екзотичен плод е практически безопасен за бременна жена, тъй като се отглежда в Крим и субтропиците. В същото време почти никога не се транспортира на дълги разстояния, което е много удобно, тъй като можете да сте сигурни, че всички полезни свойства са запазени.

Абсолютно всичко в плода е полезно за бременната жена, включително пулпата и кората. Съдържа повече от деветдесет витамини и минерали, които носят само ползи за тялото. За бъдещите майки е полезно съдържанието на желязо, йод, витамини А, С, РР, които се комбинират идеално помежду си. Трудно е да си представим, но сто грама плод съдържат повече от тридесет и пет милиграма йод, който присъства в лека форма. Той бързо достига до плода и се абсорбира почти напълно.

Повечето полезен периодяденето на фейхоа е дванадесетата седмица, когато се развива нероденото бебе система на щитовидната жлеза. Въпреки това, не трябва да консумирате ентусиазирано този плод, тъй като излишъкът от витамини в тялото може да бъде вреден.

Фейхоа съдържа и фолати, които позволяват образуването кръвоносна системабъдещо дете. Киселият плод помага в борбата с анемията и развитието рожденни дефектиплода

Те са богати на растителни фибри, така че могат да предотвратят запек, който се появява по време на бременност или след раждане.

Един или няколко плода фейхоа, които се ядат ежедневно, ви позволяват да подобрите функционирането на репродуктивна системажените и по-бързо зачеват дете. Този продукт е незаменим за кърмачка, тъй като може да стимулира лактацията.

Фейхоа - за мъже

Плод като фейхоа е идеален за мъжкото население, защото може да се използва за поддържане на вашите репродуктивна системав ред. В същото време е идеален за представители на силния пол над четиридесет години.

Мъжете просто трябва да ядат зелени деликатеси, тъй като те могат да нормализират работата на репродуктивната система. Feijoa предотвратява развитието на простатит, така че този плод се яде всеки ден, за да се предотврати или намали възпалението.

Той предотвратява развитието на пролиферация на ракови клетки, което намалява риска от рак простатната жлеза.

Фейхоа - мнения и цени от реални хора

Много хора казват, че не всеки харесва вкуса на плодовете, така че много прегледи описват методи за подобряването му. Доста отзиви са посветени на рецепти за ястия, които могат да бъдат приготвени от отвъдморска фейхоа.

Цената на плодовете варира в различните региони Руска федерация, например, в Краснодарски крайдостига от сто до триста рубли за килограм, в Москва - за 80-115 рубли за килограм. Можете да закупите плодове в Санкт Петербург на: достъпни цени, 150-200 рубли на килограм. Между другото, ще бъде възможно да се закупят разсад от това растениеЗа да ги засадите в градина със субтропичен климат, цената им ще бъде определена на 400 рубли.

Също така е възможно да закупите продукти, направени от фейхоа, включително компот, струващ сто и двадесет рубли на литър, конфитюр - за буркан от четиристотин грама ще трябва да платите поне двеста и шестдесет рубли.

Как да приемате фейхоа?

Само зрели плодове, които се отглеждат в екологично чист район, могат да бъдат полезни за тялото. Когато избирате фейхоа, трябва да обърнете внимание на факта, че кожата трябва да е гладка, лъскава и ненаранена. Самият плод трябва да е твърд, а месото му да е почти прозрачно.

Струва си да се отбележи, че feijoa не трябва да се съхранява повече от 7-14 дни, а ако това не е възможно, тогава трябва да се преработи в сладко, конфитюр, компот, вино, тинктура, да се добавят парченцата му към салата или просто да се смила със захар.

Много е полезно да се яде сочна фейхоа, смесена с мед и орехи. Това витаминна смесще даде заряд на жизненост и ще стане оригинална декорацияпразнично чаено парти.

Можете да ядете не само пулпата на плода, сурова или варена, но и кората, която е полезна с витамини и микроелементи. Много хора са свикнали да правят вкусни компоти от кората.

Пюрето от фейхоа, което се приготвя лесно с помощта на блендер, е полезно за децата.

Фейхоа - снимка и видео

В интернет има огромен брой видеоклипове и снимки, които са свързани с употребата на екзотични плодове за храна. Повечето видеоклипове съдържат информация за това какъв плод е, къде расте и с какво се яде. Има данни колко полезна е фейхоа, както и какви противопоказания има за определени категории хора.

Между другото, има много информативни видеоклипове, които се отнасят до това как правилно да отглеждате фейхоа у дома. Можете да намерите рецепти за домашни ястия и препарати от здравословен плодс снимки стъпка по стъпкапроцес. Използвайки множество снимки, можете наистина да разберете кой плод ще бъде узрял и кой не трябва да се яде.

Плодовете са склад от витамини, те са просто необходими за всеки човек и фейхоа не е изключение, малко хора знаят неговите полезни свойства. За разлика от портокалите, бананите и други популярни продукти, които са в изобилие на нашите рафтове, feijoa все още се счита за екзотика. Някои хора дори не знаят, че съществува такъв продукт. Той има необичаен вкус, наподобяващи банан, ягода и дори ананас. Това растение расте в бразилските субтропици и е пренесено в Европа в началото на миналия век. Въпреки че е нискокалоричен, той има своите противопоказания, тъй като високата концентрация на йод може да доведе до странични ефекти.

Полезни качества на отвъдморски продукт

Фейхоа има зелено или изумруден цвят, а формата му може да се сравни с лимон. Той дължи своята популярност на оптималната концентрация на витамини и други вещества в плода.

За какви заболявания се използва фейхоа?

  1. Настинка. Продуктът съдържа етерични масла, които ефективно се борят с микроби и вируси, както и витамин С, който служи като профилактично средство по време на грипна епидемия.
  2. При стресови ситуации, депресивно състояниеили артериални заболявания хронична формаПолзите от фейхоа се съхраняват в семената му.
  3. Онкология. За здравето на мъжете и жените, особено на бременните, антиоксидантите, съдържащи се в кората на растението, са много важни. Въпреки че има лош вкус, той се използва като превантивно средство срещу рак.
  4. Заболявания на стомашно-чревния тракт. В допълнение към факта, че продуктът помага за смилането на храната, той почиства тялото на мъжете и жените от токсини за кратко време.
  5. Фейхоа няма противопоказания за заболявания на сърдечно-съдовата система; редовна употребас мед намалява нивата на холестерола в кръвта.
  6. Feijoa, чиито ползи и вреди са известни, се препоръчва за употреба от хора с повишена кръвно налягане, но е препоръчително да го изключите от диетата, ако имате диабет.
  7. Правилното функциониране на щитовидната жлеза може да се осигури от съдържащия се в организма йод. Feijoa е страхотно за попълването му.

Вреда от фейхоа

Въпреки полезните свойства на плода, в някои случаи трябва да се консумира с изключително внимание.

  • Преди да закупите, трябва внимателно да проверите плодовете за повреди по време на транспортиране и, разбира се, да обърнете внимание на противопоказанията.
  • Кората на плода се състои от витамини и микроелементи, но в суров вид е негодна за консумация. Feijoa не губи свойствата си по време на топлинна обработка ценни качества, така че може да се добави към компот, салата или сос.
  • Растението е силен алерген, следователно първо трябва да опитате малка част от него и едва след това да увеличите дозата. Алергична реакциякато противопоказание се проявява под формата на кожни обриви и зачервяване, въпреки че има случаи на парене или сърбеж в устната кухина. Бременните жени трябва да бъдат особено внимателни.
  • Неузрялата фейхоа, твърда на пипане, може да причини стомашно разстройство и дори сериозно хранително отравяне. Факт е, че зрелите плодове се повреждат много лесно, така че плодовете за износ винаги се берат незрели и идват при нас в тази форма. Неузрелите плодове могат да узреят перфектно у дома за два до три дни стайна температура.
  • Човек ще страда от лошо храносмилане, ако реши да консумира фейхоа с мед и млечни продукти. Плодът е богат на пектини, а те не се комбинират добре с млякото.

  1. Диабет. При такова заболяване не е препоръчително да ядете плодове, които съдържат захар големи дози. Плодът може да предизвика пристъп на хипергликемия (излишък на глюкоза в кръвта), затова се препоръчва да се предпазите от ненужни проблемиза диабет.
  2. Консумацията на фейхоа трябва да бъде ограничена до тези, които страдат от хиперфункция на щитовидната жлеза, когато хормоните се произвеждат в големи количества.
  3. затлъстяване. Въпреки факта, че фейхоа не е много калорична, все още не си струва да се яде в големи количества за тези, които имат наднормено тегло. Тъй като плодът съдържа много ябълчена киселина, която стимулира производството стомашен соки повишава апетита.
  4. При хроничен запек е по-добре да се сведе до минимум употребата на този продукт, тъй като има укрепващо свойство.

Интересно! Цветните листенца на екзотичния плодов храст имат вкус на ябълка и също могат да се консумират. Ако ги запържите във фритюрник, ще получите сладък чипс.

Как да изберем фейхоа

За съжаление, само малцина знаят как да ядат горски плодове или могат да приготвят вкусни и здравословно ястие. Когато избирате продукт, трябва да обърнете внимание на неговите противопоказания. Ако не са налични, тогава изберете зрял, мек плод със сочна и полупрозрачна каша. Хванаха се по средата кафяво? Плодът вече се е развалил, а ако е бял, значи още не е узрял. Пулпата има силна миризмаи сладък вкус, който напомня на ананас или ягоди. Кората е плътна и годна за консумация, има известна стипчивост. Ако зрънцето е повредено или повредено, има вероятност от отравяне от бактериални отпадъчни продукти. Това важи и за гнилата фейхоа. Някои ядат целия плод, след като отрежат опашката, докато други предпочитат да изгребват пулпата с чаена лъжичка, комбинирайки я с мед.

Химичен състав на фейхоа

Химическият състав ще ви каже защо feijoa е полезно и какви предимства има. Плодовете имат уникална способност да съхраняват много водоразтворими йодни съединения, които лесно се усвояват от тялото. Плодът се състои и от фенолни съединения като танин, катехин, левкоантоцианин и др. Освен бързо усвоими вещества, растението съдържа витамин С, концентрацията на който се увеличава с узряването. За бременни жени това е цял склад от фибри, протеини, аспарагин, аланин, тирозин, глутамин.

Освен витамин С, плодовете съдържат всички витамини от група В, захароза, фолиева киселина и Ябълкова киселина, микроелементи. 100 g продукт съдържа 0,74 пепел, 86 ml вода, 0,8 g мазнини и 10 g въглехидрати. Също така в 100 g от растението се съдържат 17 mg калций, 9 mg магнезий, 155 mg калий, 70 mcg йод, 40 mcg цинк, 3 mg натрий, 80 mcg желязо. Екзотичното зрънце е различно високо съдържаниевода, защото на 100 г има около 80% вода, 10% захар и 10% въглехидрати.

Как да използвате фейхоа правилно

Не се препоръчва злоупотребата с плодовете, тъй като положителни свойстваи противопоказанията са свързани с високо съдържаниеЙода. В случай на предозиране се засилва тревожността и нервността, учестява се сърдечната честота и се забелязва повишаване на телесната температура. Ако производителността е намаляла, паметта се е влошила и това състояние продължава дълго време, тогава трябва да се прегледате от ендокринолог. Продуктът постепенно се въвежда в диетата за деца на малки порции, в крайна сметка това е екзотичен плод. За да сте сигурни, че вашето дете харесва вкуса на зрънцето, то може да се приготви с мед. Това се отнася и за бременни или кърмачки.

важно! Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни.

Как да повишим имунитета с фейхоа

Да подсиля имунна системаИзползват се смлени плодове със захар. По време на готвене всички полезни свойства на фейхоа се запазват. Не е необходимо да се готви по време на готвене. Растението (1,5 кг) трябва да се измие добре, като се отрежат всички опашки. След това продуктът се нарязва на малки кубчета, без да се отстранява кората и се усукват с помощта на месомелачка. Плодовете съдържат желязо, което може да доведе до пожълтяване. При непрекъснато бъркане към получената смес се добавя кристална захар (1 кг). Щом се разтопи захарта, добавете натрошената орехи(200 г).

Редовната консумация на това сладко с мед е отлична превантивна мярка по време на грипна епидемия, която е необходима преди всичко за бременни жени. Позволявам домашен лекЩе престои в кухнята около час, след което трябва да се изсипе в стерилизирани буркани. Фейхоа се съхранява в хладилник.

Някои симптоми на външен вид:

  • повишено изпотяване;
  • отслабен имунитет, чести настинки;
  • слабост, умора;
  • нервно състояние, депресия;
  • главоболие и мигрена;
  • редуване на диария и запек;
  • Искам сладко и кисело;
  • лош дъх;
  • често чувство на глад;
  • проблеми със загуба на тегло;
  • намален апетит;
  • нощно скърцане със зъби, лигавене;
  • болка в корема, ставите, мускулите;
  • кашлицата не изчезва;
  • акне по кожата.

Ако имате някой от симптомите или се съмнявате в причините за неразположенията си, трябва да пречистите тялото си възможно най-бързо. Как да го направим .

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.