Jaké chutné věci uvařit pro kojící matku. Tvarohový kastrol pro kojící maminku. Lahodná a zdravá tvarohová roláda

Ty to víš lepší jídlo pro miminko to je mateřské mléko? Jsem si jistý, že ano. Víte, jaký by měl být jídelníček kojící matky?

Výživa pro kojící matku ve druhém měsíci života dítěte

Základní pravidla

Pamatujte, že je nejlepší jíst alespoň 5-6x denně v malých porcích, nejlépe bezprostředně před krmením miminka. Je vhodnější vařit vařením, dušením nebo pečením.
Zvyšte příjem vody. Vaše mléko je z 90 % tvořeno vodou, což znamená, že byste rozhodně měli tělu doplňovat tekutiny, ale nepřehánějte to. Nezapomeňte vypít 10 sklenic vody, každá po 250 ml, každý den, v případě potřeby můžete množství vody mírně zvýšit.
Nepočítejte kalorie. V této fázi života je důležitější dbát na kvalitu potravin a jejich obsah živin.
Neměli byste jíst za dva, musíte zvýšit svůj jídelníček pouze o 20 %.

Ve druhém měsíci pokračujeme v postupném rozšiřování jídelníčku. Obecně platí, že jídelníček by měl obsahovat všechny látky nezbytné pro život: vitamíny, mikroprvky, vlákninu, bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny. Pro tohle PROTI týdenní menu kojící matka by měla mít:

mléčné a fermentované mléčné výrobky;
libové hovězí maso, králík, bílá drůbež (kuře, krůta);
nízkotučné říční a mořské ryby;
máslo a rostlinný olej;
obiloviny, chléb (nejlépe bez kvasnic s otrubami);
zelenina a ovoce (zelená a žlutá jablka, banán, hruška, kiwi, švestka).

Sladkosti povoleny malé množství suchých sušenek, marshmallows, marmelády, marshmallows. Se zavedením pečení je lepší nespěchat, to může nejen způsobit plynatost u dítěte, ale také to povede k kila navíc Maminka.

Je velmi důležité zavést ne více než jeden produkt denně, pozorování reakce dítěte. V první řadě se bojíme zvýšené tvorby plynů (koliek) a alergických reakcí.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Přesto, že potravinová citlivost každého dítěte je přísně individuální, uvádíme seznam potravin, které mohou způsobit úzkost u dítěte:

Produkty, které nejčastěji způsobují zvýšená tvorba plynu : bílé zelí, okurky, rajčata; sycené nápoje, tmavý chléb, luštěniny a hrozny.

Produkty, které způsobují alergické reakce: čokoláda, dýně, tropické ovoce, citrusové plody (mandarinky, citrony, pomeranče, grapefruity), bobule (hrozny, rakytník, maliny, jahody), med, ořechy, kaviár, raci, krabi, červené ryby.

Kromě toho, pokud vy sami nebo blízcí příbuzní trpíte alergiemi, musíte pečlivě zavádět potraviny, jako je mléko, kuřecí maso, vejce, cukr. Pozor také při konzumaci produktů obsahujících výživové doplňky(barviva, konzervanty) - k tomu si pečlivě prostudujte složení na obalech.

Velmi užitečné při identifikaci příčiny. nežádoucí reakce vedení jídelního deníku:

Pamatujeme si, že reakce se může objevit po 8-12 hodinách, nebo i později. V takovém případě byste se měli poradit s pediatrem a začít se řídit hypoalergenní dieta. Příčinný alergen je vyloučen ze stravy minimálně na měsíc.

1) Alkohol a kouření – to způsobuje intoxikaci organismu dítěte.
2) Silný čaj a káva - mají stimulační účinek na nervový systém.
3) Bohaté vývary.
4) Cibuli, česnek a koření používejte opatrně v malých množstvích, protože mohou zhoršit chuť mléka.
5) Uzené výrobky, nakládaná zelenina, konzervy, marinády, majonézy, kečupy.
6) Výrobky obsahující konzervační látky.
7) Salo, tučné odrůdy maso a ryby, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (zakysaná smetana - až 15%).

Výživa kojící matky ve třetím měsíci života dítěte

Vzorový jídelníček, který Vám nabízíme, je vhodný pro kojící maminky od třetího měsíce po porodu. Svačiny mezi hlavními jídly mohou být následující: Čaj s chlebem a banánem, Šípkový nálev, kefír a zakysaná smetana a sušené švestky, Bylinkový čaj s .

pondělí

Snídaně:
Večeře: +
Večeře:

úterý

Snídaně:
Večeře: +
Večeře:

středa

Snídaně:
Večeře: +
Večeře:

Čtvrtek

Jelikož mladým maminkám dochází čas a nikdo nepomáhá, dáváme do pozornosti rychlé recepty druhé kurzy. Jsou zdravé pro maminku a bezpečné pro miminko. Naše recepty jsou navíc velmi chutné, takže je váš manžel ocení!

Všimněte si, že hypoalergenní menu pro gw - nejde jen o recepty, ale o optimální kombinaci potravin z hlediska obsahu živin. Je možné vařit hovězí maso pro matky? Hovězí maso byste neměli vařit s pohankou, protože oba produkty obsahují velký početžláza. Vůbec ne, nic takového jako přetížení železem neexistuje, ale nechcete jíst každý den to samé. Proto jsme stravu vyvážili kojení s přihlédnutím k takovým faktorům, jako jsou: množství vitamínů, minerály a kompatibilitu produktu. Například kastrol, kuře, kuřecí řízky – když vše připravíte správně, tak proč ne. Vyloučili jsme také potraviny, které způsobují koliky a alergie u novorozenců. Podívejme se na jídelníček pro kojící matku v prvním měsíci.

Pohanka se speciální kotletou

Produkty: mleté maso, pohanka, cibule, česnek, cuketa, olivy, sýr, mořská sůl.

Proces vaření

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a smícháme s mletým masem. Sůl podle chuti. Mimochodem, mleté maso bude křehčí, pokud použijete více druhů masa.
Vytvarujeme řízky a vložíme je na pánev, zalijeme trochou vody a vaříme do poloviny. Pokud máte dvojitý kotel nebo pomalý hrnec, je lepší je použít.
Na každý řízek pak položte plátek cukety a kolečka cibule.
Po několika minutách přidejte olivy nakrájené na poloviny a nastrouhaný sýr.
V případě potřeby přidejte vodu. Přikryjeme poklicí a vaříme v páře, dokud nebude hotové. Tyto řízky lze péct i v troubě, jen dejte pozor, abyste je nepřepekli.
Podáváme s pohankou.

Bramborová kaše s rybami v zakysané smetaně

Produkty: ryby na výběr (saury, treska jednoskvrnná, platýs, treska, treska, štikozubec), brambory, cibule, smetana, zakysaná smetana, máslo, mouka, mořská sůl.

Toto jídlo, zahrnuté v nabídce pro kojící matku, lze připravit v troubě nebo v pomalém hrnci. Zvážíme možnost na pánvi.

Proces vaření

Očištěnou rybu dáme na pánev a přidáme cibuli na půlkolečka.
Přidejte vodu, aby byla ryba zcela pokryta. Vařte 10 minut.
Přidáme zakysanou smetanu smíchanou s jednou lžící mouky a solí. Pokračujte v vaření dalších 15 minut, dokud nezhoustne.
Brambory uvaříme v osolené vodě. Pomocí mačkadla nebo mixéru udělejte pyré a přidejte do něj teplou smetanu a máslo.
Pyré podávejte spolu s rybou, posypané omáčkou.

Rýže s gulášem

Produkty: hovězí maso, rýže, mrkev, cibule, mouka, Bobkový list, mořská sůl.

Proces vaření

Hovězí maso nakrájejte na tenké kousky o délce 5-7 cm, zalijte vodou, aby bylo maso pokryto, a dejte na oheň.
Když se vaří, vyměňte vodu: budeme vařit s druhým vývarem.
Když maso změkne, přidáme nastrouhanou mrkev, najemno nakrájenou cibuli a trochu mouky. Sůl podle chuti.
Před vařením rýži důkladně omyjte a namočte ji na několik hodin do vody. Vaříme v osolené vodě.
Podávejte rýži spolu s gulášem a omáčkou s mrkví a cibulí.

Dušené brambory s masem

Produkty: maso (hovězí, libové vepřové nebo krůtí), brambory, mrkev, cibule, bobkový list, mořská sůl.

Pokrm lze vařit v rukávu (sáčku), v hrncích, v pomalém hrnci nebo v hrnci.

Proces vaření

Maso, brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme.
Vše dáme do nádoby na vaření a přidáme trochu vody, sůl a bobkový list. Pokud vaříte v pomalém hrnci nebo rukávu, nemusíte přidávat vodu. Párátkem udělejte do rukávu spoustu malých otvorů, jinak může prasknout na nesprávném místě.
Doba vaření závisí na velikosti kousků masa, v průměru asi 45 minut.

Brambory pečené v troubě se sýrem

Produkty: brambory, cibule, česnek, sýr, máslo, mořská sůl.

Pokrmy zařazené do nabídky pro kojící matky mohou být jednoduché, ale zdravé. Přesně takhle tento recept, jelikož budeme vařit brambory se slupkou. Je lepší vzít mladé brambory, a pokud není sezóna, opatrně odstraňte oči. Během laktace je dokonce lepší jíst brambory se slupkou než bez slupky. Pod filmem-slupkou jsou speciální enzymy, které umožňují, aby se tato zelenina dobře vstřebala. Jedno upozornění: brambory ve slupce by se měly jíst čerstvě uvařené.

Proces vaření

Čisté brambory nakrájíme na půl centimetru silná kolečka, aby vznikla „harmonika“.
Do zářezů vložte kolečka cibule a malé množství. máslo. Sůl podle chuti. Vložte do trouby nebo pomalého hrnce.
Několik minut před připraveností posypeme strouhaným sýrem smíchaným s česnekem.

Tyto brambory můžeme podávat jako přílohu nebo jako jídlo samotné.

Plněná paprika

Produkty: mleté maso (hovězí, králičí nebo krůtí), rýže, zelená paprika, cibule, mrkev, mořská sůl.

Proces vaření

Rýži uvaříme do poloviny, cibuli nakrájíme a přidáme k mletému masu, osolíme.
Papriky naplníme připravenou náplní.
Na dno pánve (tlakový hrnec) dejte nastrouhanou mrkev a cibuli nakrájenou na kroužky.
Poté jej umístěte svisle plněné papriky a přidáme další vrstvu mrkve a cibule.
Vařte na mírném ohni s přidáním vody, dokud nebude hotový.

Na závěr si dáme nějaké jednoduché tipy, díky kterému budou vaše pokrmy chutné a bezpečné.

Namočte cereálie na několik hodin do vody.
Před vařením důkladně omyjte maso, zeleninu a cereálie (oves je také potřeba umýt!)
Masové pokrmy se nejlépe připravují z čerstvého masa.
Mleté maso je lepší vyrobit sami.
Pokud rozmrazujete maso v mikrovlnné troubě, vyjměte ho ze sáčku.
Nepoužívejte plastové nádobí.
Vařte s vášní a jezte s chutí!

Velmi často mladou maminku bolí hlava, co vařit s tak velkým omezením v jídle při kojení. Adopcí našich jídel výrazně rozšíříte jídelníček pro kojící maminku! Naše recepty na druhé chody mohou být zařazeny do jídelníčku kojící matky od prvních dnů po porodu. Všechny produkty jsou vybírány tak, aby vaše miminko nebolelo bříško z plynatosti a koliky!

Aby dítě dostalo z kojení jen samé výhody, musí kojící matka správně a výživně jíst.

Mateřské mléko je to nejcennější, co může novorozenec od své matky dostat, samozřejmě kromě její lásky, náklonnosti a péče. Sloučenina mateřské mléko takové, že může být hlavní potravou pro miminko až do jednoho roku.

Hlavní složkou mateřského mléka je voda (asi 87 %). Zbytek je všelijaký užitečný materiál poskytující dítěti vše potřebné pro plný fyzický a duševní vývoj.

Mladá matka by však neměla zacházet se svým mlékem absolutně přirozený proces, děje bez jejího vědomí: kvalita mléka, aby dítě dostalo vše, co potřebuje, může a měla by být upravena v závislosti na potřebách dítěte.

Správná výživa pro kojící matku v prvním měsíci po porodu a v prvních dnech: jídelníček

Imunita novorozence rovna nule a aby se tělo vyrovnalo s útokem na něj vnější prostředí, potřebuje mateřské mléko své matky.

DŮLEŽITÉ: Trávicí systém dítěte je stále velmi jemný a nedokonalý, takže mladá matka v prvním měsíci krmení by měla kontrolovat výběr potravin, aby u svého novorozence nevyvolala alergie, koliku a průjem.

Hlavním pravidlem výživy pro kojící matku v prvním měsíci není jít do extrémů:

nemůžeš jíst všechno v naději, že nasytí tělo dítěte všemi látkami, které potřebuje
Nemůžete se ve všem omezovat

Potřebujeme zlatou střední cestu.

DŮLEŽITÉ: Výživa v prvních týdnech po porodu je nejpřísnější a dieta je pro matku nejnáročnější. Režim a způsob stravování, který se za tuto dobu zavedl, se stává jakýmsi základem, na kterém kojící matka postupně vybuduje tu nejzdravější a správnou výživu.

Co by tedy měla mladá kojící matka jíst a co si může dopřát v prvním týdnu laktace:

všechna kaše vařené ve vodě nebo mléce
vařené, dušené nebo pečené zelenina: cuketa, brambory, mrkev, květák, cibule
vařené, dušené, dušené libové maso: kuřecí, hovězí, králičí
polévky, jak zeleninové, tak masové
opírat se tvaroh
chleba, sušenky

Určitě pijte:

kompoty ze sušeného ovoce
voda bez plynu
bylinné čaje, zvýšení laktace
volitelné - ryazhenka s malým procentem obsahu tuku

DŮLEŽITÉ: Je nepřijatelné, aby ho konzumovala kojící matka smažené jídlo, luštěniny, alkohol, tovární džusy, sycené nápoje, jogurty s příměsí bobulí, káva.

Menu na první týden může vypadat nějak takto:

1. den

na snídani můžete jíst pohankovou nebo ovesnou kaši vařenou ve vodě, čaji nebo kompotu
na oběd Doporučuje se jíst zeleninovou polévku, sušenky a kompot
na večeři- těstoviny z tvrdé pšenice se sýrem, pečené jablko, čaj

Těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice mohou být přítomny v jídelníčku kojící matky v prvním měsíci po porodu

Mezi hlavními jídly můžete pít fermentované pečené mléko a jíst tvaroh.

DŮLEŽITÉ: Pít by mělo být hojné, ale ne příliš mnoho, protože po dni bude mlezivo nahrazeno hojným mlékem, kterého bude pro dítě hodně a bude nutné ho neustále odsávat. Pak bude množství mléka řízeno tělem a produkováno v závislosti na potřebách dítěte.

Výživa 2. den bude vypadat přibližně stejně jako první. Můžete si to zpestřit tím, že budete jíst více ovoce.

3. den:

na snídani ještě uvařenou ve vodě můžete do kaše přidat máslo
na oběd– těstoviny nebo brambory s vařenými nebo dušenými rybami
na večeři měli byste dát přednost zeleninovému hodgepodge nebo guláši

DŮLEŽITÉ: Pokud je mléka příliš mnoho, musíte se řídit pitný režim aby množství tekutiny spotřebované za den nepřesáhlo 0,7 litru, jinak to bude obtížné a setkání s chirurgem je možné. Abyste zabránili tomu, že pocit žízně bude velmi silný, musíte pít po částech, jednu čajovou lžičku najednou. Sání plátku citronu nebo kořene petržele v takových případech velmi pomáhá.

Vařené brambory s bylinkami mohou zpestřit jídelníček kojící matky v prvním měsíci po porodu

4. den:

na snídani Müsli si můžete dopřát s kefírem
večeře může sestávat z masové omáčky nebo dušeného masa
na večeři Vhodné je jíst tvaroh s pečeným jablkem nebo banánem

Pití by se mělo stále dávkovat.

5. den:

snídaně- ovesné vločky popř pohanka S máslem
večeře- masová polévka a dušená nebo pečená zelenina
večeře, lehké, ale výživné, může sestávat z běžného müsli s kefírem nebo domácího jogurtu

Množství tekutiny lze zvýšit na 1 litr za den.

6. den: Jídelníček 4. a 5. dne můžete kombinovat.

7. den: množství tekutiny lze zvýšit na 2,5 litru rýže, vařené vejce a čerstvé jablko;

Přibližně tyto produkty, ale v různých kombinacích, budou tvořit základ výživy pro první měsíc krmení.

Pití pro kojící matku v prvním měsíci po porodu by mělo být omezeno

Musíte velmi pečlivě zavést něco nového a sledovat reakci dítěte. Pokud se náhle objeví problém se zácpou, což je velmi běžný jev, můžete přidat mořské řasy, ovocné kompotované sedliny do jídelníčku své maminky, vařená řepa, švestky.

DŮLEŽITÉ: Vzhledem k tomu, že množství mléka spotřebovaného dítětem se postupně zvyšuje, lze zvýšit frekvenci a objem jídla pro kojící matku.

Výživa pro kojící matky po císařském řezu v prvních dnech

Chirurgická intervence ve formě císařský řez vyžaduje dodržování určitých výživových norem, aby nevznikaly komplikace a tělo se co nejrychleji zotavilo.

DŮLEŽITÉ: Vzhledem k tomu, že během operace jsou kromě dělohy postižena také střeva a orgány močového systému, lékaři doporučují omezit se první den na nesycené nápoje. minerální voda, zředěný malým množstvím přírodní šťáva, například citron.

Pokud by operace proběhla bez komplikací, tak druhého dne Nabídka se výrazně rozšiřuje. Rodící žena může jíst:

kuřecí nebo hovězí vývar s trochou zeleniny
kuřecí nebo hovězí pyré
domácí obyčejný jogurt
mezi nápoji byste měli dát přednost čaji, ovocnému nápoji, kompotu nebo želé

Na třetí den Svůj jídelníček můžete doplnit více pevnými potravinami:

dušené kuřecí řízky
tekutá kaše na vodě
pečené jablko

DŮLEŽITÉ: Pokud se objeví zácpa, lékař přidá kefír do menu kojící matky.

Na čtvrtý den výživa se stává stejnou jako u matek, které samostatně porodily děti.

Výživa pro kojící matku pro první měsíc: recepty

Rozhodli jsme se, jaká jídla můžeme jíst, ale ne vždy víme, jak připravit to či ono jídlo, abychom kromě našeho prospěšné vlastnosti potěšilo svou chutí.

Uveďme jako příklad několik receptů pro kojící matku v prvním měsíci laktace.

Je to velmi užitečné pro dítě a kojící matku. kuřecí polévka s fenyklem a cuketou. Na přípravu 1 litru polévky budete potřebovat:

jedno kuřecí prso
střední cuketa
dva fenyklové kořeny
malá cibule

Nejprve udělat kuřecí vývar
Pak to vytáhneme prsa, jemně její sekání a vložíme zpět do vývaru
Kořeny cukety a fenyklu nakrájíme na malé kostičky
Jemně nakrájejte cibuli a blanšírujte v rostlinném oleji skoro připraven
Přidejte fenykl a smažíme 4 minuty
Přidejte cuketu a přikryté smažíme 6-7 minut
Po tomto přijaté nalijte směs do vývaru a vařte 5-7 minut
Konečně vše rozšleháme v mixéru, dochutíme bylinkami a voila - můžete jíst

Maso vařené v troubě je velmi zdravé, takže hovězí maso v hrncích – chutná varianta pro dietní výživu.

Za to bereme hovězí dužina A střih tenké desky přes obilí
Osolte, nalijte olivový olej
Nechte působit 20-25 minut vyluhovat nebo marinovat
Potom smažit na olivovém oleji 1-2 minuty, hlavní věcí je nevysušit
Pak dáme ve vrstvách do hrnce každou vrstvu masa oddělte zakysanou smetanou
Výše uvedené je povinné přidejte bobkový list a pár hrášku černého nového koření
Upéct v troubě po dobu 60 minut

Hovězí maso v hrncích pro krmení kojící matky v prvním měsíci po porodu

Jablka můžete upéct jako dezert, přidáním skořice. Na jednu porci připravíme:

jablko
skořice
cukr
máslo

Z jablka úhledně vyřízněte jádro. Je důležité jablko neproříznout, jinak může při vaření náplň vytéct.
Na dno výsledného hrnce s jablky dát trochu másla
Do cukru přidejte skořici(asi 10:1 nebo podle vašich představ)
Výsledná cukrová směs nalít do jablka přes máslo až k okrajům
Plněné jablko vložte do pekáče nebo pánve s trochou vody na dně
Pečeme v troubě na 180˚C asi 20 minut (doba závisí na velikosti a odrůdě jablka)

Do náplně můžete použít i ořechy a rozinky, ale pro kojící matku je lepší nekonzumovat med poprvé po porodu, aby se předešlo alergickým reakcím miminka.

Správná výživa pro kojící matku s kolikou u dítěte

Vzhledem k tomu, že trávicí systém novorozence je nedokonalý, může se u něj objevit střevní kolika. Obvykle začínají ve věku tří týdnů a končí přibližně ve 3 měsících (někdy v šesti měsících).

DŮLEŽITÉ: Aby se dítě v tomto období cítilo co nejpohodlněji, musí matka-sestra dodržovat přísná dieta, jako v prvních dnech po porodu.

Pokud k tomuto problému dojde, musí být z menu kojící matky vyloučeno:

kefír
kompoty
ovocné nápoje
okurky
luštěniny

Jablka by se měla jíst pouze pečená a bez slupky. Doporučuje se jíst více vařené bílé zeleniny. Přidejte fenykl do čaje nebo pijte speciální čaj z obchodu pro kojení.

Správná výživa pro kojící matku podle měsíců, podle věku dítěte

Pro výživu jsme se rozhodli v prvním měsíci - výběr produktů a jídel, i když není nijak zvlášť velký, je velmi výživný a zdravý.

Podrobně popište menu další období nedává smysl, protože každá rodina má svůj vlastní rozpočet.

Hlavní je se toho držet určitá pravidla a při kojení nepoužívat:

smažené jídlo
tučné maso a ryby
alergenní bobule a ovoce
první zelenina, ovoce, bobule

Každý jeden nebo dva týdny můžete zavést nový produkt ze schválených produktů a pečlivě sledovat reakci dítěte.

Od čtyř měsíců zvýšit množství potravin obsahujících vápník.

Od šesti měsíců můžete pomalu začít zavádět do svého jídelníčku smažená jídla, čokoládu, ořechy, med v malých množstvích a pečlivě sledovat reakci dětské tělo za každý nový produkt v nabídce mé matky

Po roce maminka může začít jíst stejně jako před těhotenstvím

Kojící matka by měla jíst minimálně 5-6x denně pokud je to možné, čerstvě připravené jídlo s celkovým obsahem kalorií 3200-3500 kcal. Denní strava by měla obsahovat:

do 0,2 kg maso nebo ryby(připraven jíst)
až 30 g sýr
120-130 g tvaroh(nejlépe domácí)
do 0,6l mléko
20 g máslo
až 15 g zeleniny(nejlépe olivový nebo kukuřičný) oleje
0,5 vejce
až 600 g zelenina
250-300 g ovoce
až 300 g chleba
35-40 g zádi

To je ideální vyvážená strava pro kojící matku, což byste se měli snažit dodržet, ale vše záleží na finančních možnostech rodiny a odpovědnosti samotné matky.

Co by maminka při kojení rozhodně neměla jíst?

Jak řekl římský dramatik Terence: „Kolik lidí, tolik názorů. Mnoho zkušených maminek tvrdí, že při kojení nedržely žádné diety a s dětmi je vše naprosto v pořádku.

Jiní trvají na postupném zavádění nových potravin do jídelníčku a přísném dodržování diety, zejména v prvních dnech života dítěte.

Stále však existuje seznam potravin, které by podle jednomyslného názoru kojící žena neměla konzumovat:

alkohol, protože přechází přímo do mateřského mléka a ničí játra dítěte
luštěniny, protože se ve střevech začnou hromadit plyny a dítě trpí kolikou
při vaření používejte horké, hořké nebo příliš kořeněné koření, protože proces fermentace, který začíná v důsledku toho, že maminka sní takové jídlo, způsobuje dítěti hroznou bolest
citrusové plody, stejně jako ovoce, bobule a červená zelenina, jak je to možné alergická reakce ve formě vyrážek a loupání
plody moře
sycené nápoje, káva, syrové mléko

DŮLEŽITÉ: Musíte si pamatovat, že každá reakce je individuální a musíte se soustředit pouze na své dítě.

Je možné, aby kojící matky používaly dětskou výživu?

To není nejvíc nejlepší možnost, protože dětská výživa je velmi šetrná a je určena pro křehké zažívací ústrojí dítě.

DŮLEŽITÉ: Dospělý musí jíst jídlo pro dospělé. Posiluje dásně a zuby, nutí žaludek pracovat na trávení pevné stravy. Použití dětská strava dospělým vede k postupné degradaci funkcí trávicího traktu.

A bez ohledu na to, jak moc jsou chváleny dětské konzervy a suché cereálie, přírodní, čerstvě připravené jídlo je nejzdravější pro matku i dítě.

Video: Výživa pro kojící matku. Komárovský E.O.

Není žádným tajemstvím, že přírodní tvaroh toho obsahuje opravdu hodně užitečné komponenty pro tělo. Tento produkt je také užitečný pro matky, jejichž děti jsou na přirozené krmení. Ale ne každý má rád chuť tvarohu bez přísad. S tímto produktem si pak můžete připravit lahodný kastrol. Tvarohový kastrol Bude to užitečné pro kojící matku a neublíží novorozenci.

Tvaroh má díky svému bohatému složení blahodárný vliv na zdraví maminky i miminka. Mezi výhody produktu patří:

vysoký obsah esenciálních bílkovin;
normalizace trávicích procesů;
prevence patologií srdce, krevních cév a nervového systému;
zvýšení koncentrace hemoglobinu v krvi - to je zvláště důležité pro těhotné a kojící ženy;
hypotenzní účinek.

Vlivem teploty se bílkoviny v tvarohu začnou rozkládat, takže v kastrolu se stanou snadněji a lépe stravitelné. Žena během laktace může toto jídlo bezpečně konzumovat a poté krmit své dítě. Po tepelné zpracování Tvaroh zřídka vyvolává alergie u dětí.

Také kastrol vyrobený z tvarohu pro kojící matku je ceněn pro svůj nízký obsah kalorií, protože produkt obsahuje málo tuku. Pokud budete jíst střídmě, nemusíte se bát, že přiberete. Nejlepší suroviny na výrobu kastrolů jsou samozřejmě domácí. Ale pokud si to nemůžete udělat sami, můžete si koupit tvaroh z obchodu.

Pokrm může mít negativní vliv na tělo pouze ve 2 případech:

Příprava z nekvalitní tvarohové hmoty. Není třeba vybírat ten nejlepší levný produkt, protože do jeho složení mohou být přidány karcinogeny a další škodlivé složky. Z tohoto důvodu nebude pokrm vůbec zdravý.
Záchvatovité přejídání. Při přejídání i nejvíc užitečný produkt způsobí újmu na zdraví.

Tvarohový kastrol lze vyrobit s různými chutnými přísadami: sušené ovoce, ovoce, bobule, mrkev nebo jiná zelenina. Jablka jsou považována za nejzdravější a nejbezpečnější ovoce během laktace. Pyré ze zeleného jablka lze bezpečně konzumovat v prvním měsíci po porodu. Sušené ovoce je také neméně užitečné. Oni šetří užitečné vlastnosti, jako čerstvé ovoce, ale zároveň pro tělo lépe stravitelné. Jedná se o nejvhodnější přísady do kastrolů během laktace. Po srovnání všech kvalit produktu je odpověď na otázku - může mít kojící matka kastrol s tvarohem - kladná. Pokrm můžete připravit v troubě, pomalém hrnci nebo mikrovlnné troubě. Při kojení by se měl konzumovat maximálně 3x týdně.

Recept v troubě

Existuje mnoho receptů na tvarohový kastrol pro kojící matky. Níže je nejvíce lehká cesta pro kojící ženy. Na jídlo budete potřebovat:

Proces vaření:

Miska musí být před konzumací ochlazena.

Recept v pomalém hrnci

Multicooker výrazně zkracuje dobu vaření kastrolu s tvarohem. Pro recept na tvarohový kastrol v pomalém hrnci budete potřebovat:

500 g tvarohu;
3 lžíce krupice;
3 lžíce cukru;
máslo.

Proces vaření

S jablky

Díky konzumaci tvarohu a jablek ženou během laktace se u dítěte normalizuje střevní motilita. Upečené ovoce nezpůsobí koliku ani silná tvorba plynu. K přípravě potřebujete:

500 g tvarohu;
4 středně velká jablka;
2 vejce;
4 lžíce cukru;
4 lžíce krupice.

Proces vaření:

Video

První věc, kterou by matka měla udělat, je psychicky se připravit na náročný měsíc. Ani ta nejpřísnější dieta nepomůže zbavit vaše dítě plynatosti a průjmu. A to je vše, protože dítě se přizpůsobí do vnějšího světa zejména k přijímání potravy přes žaludek, a ne přes pupeční šňůru. Toho se není třeba vůbec bát. Po krátké době si dítě začne zvykat na nové podmínky a matka bude moci zavádět do svého jídelníčku nové potraviny.
Nejlepší možností je vést speciální deník, ve kterém musíte zaznamenat reakci dítěte na každý produkt, který matka snědla. To vám umožní sledovat výskyt alergií a nepohodlí z konzumace jídla.

produkty

Obecně platí, že krátký seznam povolených produktů vypadá takto:

Můžete a měli byste jíst zeleninu Jen je potřeba je pořádně provařit. Podle alespoň, v prvních pár měsících je lepší vařit, dusit a péct, ale v žádném případě je nejezte syrové. Teprve po třech měsících miminka můžete začít postupně zařazovat syrovou zeleninu do běžného jídelníčku.
Při konzumaci ovoce byste měli být opatrní vždyť jsou často příčinou rozvoje alergií u novorozence.
Bez obav můžete jíst i pečená jablka. Když dítě dosáhne 1 měsíce, můžete začít pít čerstvě vymačkané šťávy a po dosažení věku tří měsíců se doporučuje jíst jedno nové ovoce každé 2 dny. Zároveň byste měli pečlivě sledovat jeho reakci.
Můžete použít jakoukoli kaši, všechny pomáhají zlepšit trávení a vyživují tělo užitečné mikroelementy. Jediné, čeho byste se měli na nějakou dobu vzdát kojení, – instantní kaše.
Mladá matka může konzumovat všechny polévky, za předpokladu, že se vaří v zeleninovém vývaru.
Jíst maso je povoleno, ale pouze odděleně od ostatních produktů. Zkuste si vybrat dietní odrůdy.
Můžete jíst naprosto jakýkoli sýr.
Můžete jíst drůbeží maso.
Hladký o týden později Po narození miminka si můžete dopřát různé fermentované mléčné výrobky, například fermentované pečené mléko, tvaroh nebo jogurt.
Máma může jíst Ryba, ale pouze pod podmínkou, že je vařený nebo pečený.
Vejce jsou povolena stojí však za to sledovat reakci novorozence, koneckonců je to silný alergen.
Nejlépe konzumujte v tomto období celozrnný chléb s různými přísadami.
Lepší na celé období vzdát se sladkostí. Nejlepší možností je sníst malé množství sušeného ovoce, bagelů nebo sušenek.
K mladé matce Lze použít všechny oleje.
Více sladkostí je povoleno použití sušenek, marmelády, marshmallow a marshmallow, za předpokladu, že žádný z těchto dezertů není doplněn čokoládou.
Nápoje, které můžete konzumovat slabé čaje a káva, jakékoli Bylinkový čaj a různé ovocné nápoje.
Poté, co dítě dosáhne věku 1 měsíce, můžete bezpečně jíst zakysanou smetanu, různé ořechy a džem.

Zakázané produkty stojí za to zdůraznit samostatně. Musí být buď zcela vyloučeny ze stravy, nebo jejich konzumace snížena na minimum:

Produkty, které okamžitě vyniknou může způsobit těžké alergie . Tyto zahrnují:
- krab;
- čokoláda;
- káva.
Pestrý Exotické ovoce a citrusové plody. A jakékoli ovoce s jasnou pigmentací, protože jsou nejsilnějšími alergeny.
Produkty, obsahující velké množství konzervačních látek, Například:
- hrách;
- fazole;
- hroznový.
Poprvé byste měli odmítnout majonéza a mléko.
Striktně zakázáno pít alkohol, protože to ovlivňuje vývoj dítěte.
Je zakázáno jíst tučné maso, zejména sádlo.
Množství spotřebováno Sahara Je také nutné jej omezit na minimum, doslova pár lžiček denně.

Ukázkové menu podle měsíce

Zvláštní pozornost by měla být věnována výživě ženy po 1 měsíci, protože během této doby se u dítěte rozvíjí imunita.

Takže v prvních 3 měsících by se matka měla stravovat následovně.

1. den je nejlepší se trochu postit, aby se tělo zbavilo různých toxinů. O své miminko se nemusíte bát – bude mu stačit malé množství mléka, které mu maminka může dát v prvních dnech po porodu. Počínaje druhým dnem musíte dobře jíst, aby vaše dítě dostalo všechny látky a minerály, které potřebuje.

Na snídaně Nejlepší je jíst kaši, která se musí vařit ve vodě. Nejlepší je pít zelený čaj, který vám umožní získat extra energii, s malým kouskem chleba a máslem.
Oběd nejlépe se zeleninovou polévkou a malou porcí bramborové kaše se zeleninou nebo dušenými řízky. Musíte to všechno spláchnout čerstvě uvařeným kompotem ze sušeného ovoce.
Na večeře Doporučuje se nepřejídat se; nejlepší možností je jíst pečené jablko a trochu tvarohu ochuceného zakysanou smetanou.
Abyste se vyhnuli pocitu hladu, noc Doporučuje se vypít sklenici kefíru nebo fermentovaného pečeného mléka.

Menu od 3 do 6 měsíců se prakticky neliší od předchozího.

Na snídaně můžete začít používat perličková kaše, která je poněkud výživnější než běžné ovesné vločky.
V večeře Jídlo připravené v páře můžete nahradit vařeným jídlem. Doporučuje se také zavést do stravy boršč, ale vařit jej v zeleninovém vývaru.
Jezte dál večeře nedoporučujeme, můžete sníst malé množství tvarohu nebo dušené zeleniny a vše zapít bylinkovým čajem s medem.

Po šesti měsících se do matčiny stravy přidává stále více potravin.

Na snídaně můžete jíst jakoukoli kaši. Kromě toho se doporučuje jíst jedno ovoce každé dva dny, aby se sledovala reakce dítěte na výskyt alergií. Můžete pít slabou kávu nebo čaj, bylinné čaje nebo ovocné nápoje.
Na večeře můžete jíst zeleninovou polévku a mořské plody, vždy vařené nebo dobře dušené.
Na večeře Brambory můžete jíst s luštěninami.

Dieta podle Komarovského

Při výběru výživového programu pro kojení by mladá matka měla věnovat pozornost nyní velmi populární dietě Komarovského.

Podstatou této diety je vyhýbat se jakýmkoli kyselým, kořeněným nebo slaným jídlům. A také z jakýchkoli produktů, které obsahují konzervanty nebo barviva.

Z jídelníčku by mělo být samozřejmě úplně vyloučeno vše silné alergeny, právě z tohoto důvodu je zakázáno jíst sladkosti a citrusové plody. Navíc to musí být provedeno, dokud dítě zcela neodmítne mateřské mléko.

Podle Komarovského diety může mladá matka v ní denní dieta dodržovat následující pravidla:

Pijte zelené čaje, různé kompoty ze sušeného ovoce, jablečné a mrkvové šťávy. Mléko můžete pít s extrémní opatrností, ale vždy pečené mléko a v malém množství.
Žena může konzumovat potraviny, jak chce, ale omezit příjem tuků. Samozřejmě byste si neměli myslet, že velké množství snědené zakysané smetany okamžitě skončí v mléce a bude pro dítě škodlivé. S největší pravděpodobností veškerá zakysaná smetana skončí na bocích maminky, která se v tomto těžkém období už bude muset vyrovnat se svou postavou.
Chcete-li zlepšit laktaci a plně poskytnout dítěti veškerou výživu, kterou potřebuje, musíte konzumovat ořechy a droždí, ale pouze v malém množství. Kromě toho může ošetřující lékař doporučit mladé matce, aby si v lékárně zakoupila další léky.

Komarovského dieta existuje již poměrně dlouhou dobu. Během této doby sbírala velké množství Pozitivní zpětná vazba.

Recepty

Existují celé knihy receptů pro kojící maminky, ale většina z nich se připravuje dlouho. A během takové doby se volné minuty zpravidla objevují jen zřídka.
Podívejme se na několik jednoduché recepty známá jídla, která lze připravit ve spěchu.

Skutečné recenze

Angelica, 23 let. Velmi děkujeme za seznam povolených produktů. Upřímně, po návštěvě pediatra jsem vlastně pochybovala, jestli můžu něco jíst, vyjmenoval mi příliš mnoho zakázaných potravin. Díky tobě se nehroutím hlady a mám dost síly na to, abych se pohlídal.

Lyudmila, 26 let. Bála jsem se ublížit svému dítěti, takže jsem si byla jistá, že po porodu se nebudu moci ani dotknout žádného jídla, kdyby mu z toho bylo špatně. Ale po přečtení vašeho jídelníčku jsem si uvědomila, jak je pro něj důležité, aby jeho matka jedla vyváženou stravu.

Veronika, dětská lékařka. Dieta je nepochybně velmi dobrá, ale doporučil bych vám ji ze svého jídelníčku vyloučit zelený čaj. Podporuje stagnaci mléka, což znamená, že dítě nemusí mít dostatek jídla. Ale černý čaj a mléko spolu dokonale spolupracují. Tato kombinace má navíc velmi příznivý vliv na laktaci.

Miroslava, dětská lékařka. Velmi vyvážené menu, kterou doporučuji všem svým pacientům. Uvedené produkty nejen pomáhají matce rychle se zotavit po porodu, ale také umožňují dítěti přijímat všechny vitamíny a mikroelementy, které potřebuje.