Sport během výživy nalačno. Jak vytvořit vyváženou stravu pro sportovce během půstu

Protein je protein, který pomáhá sportovcům získat a udržet si dobrou fyzickou kondici. Je ale možné mít bílkoviny během půstu a bude mít vliv jejich absence ve stravě? tento lék na pohodu těch, kteří přibírají v posilovně? Tato otázka nevznikla náhodou, protože v naší době nejen muži, ale i ženy aktivně sportují a starají se o svůj krásný vzhled.

Je možné přijímat bílkoviny během půstu?

Pokud se rozhodnete sportovat, musíte denně přijmout velké množství bílkovin. Je fyzicky nemožné sníst dostatek bílkovin, které by pokryly potřeby člověka, který nabírá svalovou hmotu. To je důvod, proč mnoho lidí zajímá, zda je možné přijímat bílkoviny během půstu?

Bílkoviny neboli polypeptidy jsou aminokyseliny, bez kterých naše tělo nemůže normálně fungovat. V běžném životě se bez nich člověk obejde, ale zároveň sexuální funkce protože proteinové sloučeniny se aktivně podílejí na tvorbě reprodukčního systému. Vegetariánské praktiky ukazují, že při neustálém snižování množství bílkovin začíná tělo využívat vnitřní zdroje. To se netýká hubnutí, ale spíše restrukturalizace hormonálního systému.

Je možné během půstu přijmout protein, který nabízejí obchody se sportovní výživou? Získává se z mléka a živočišných složek a podle Listiny je jako produkt živočišného původu zakázán.

Jediným produktem sportovní výživy je izolát sójového proteinu.

Náš průmysl však nabízí i proteiny rostlinného původu které se získávají ze sóji:

  • sójové mléko;
  • sójová zakysaná smetana;
  • sójové proteiny;
  • Sojové maso;
  • sýr tofu
  • a další sójové produkty mohou být použity jako proteiny během půstu.

Mnoho lidí postících se s radostí nahrazuje mléčné a masné výrobky bílkoviny obsažené v sójových produktech. Tyto proteiny budou stačit člověku s nízkou fyzickou aktivitou, jen aby utišil hlad. Pro sportovce, kteří trénují v těžkých vahách a přitom pravidelně hodně zatěžují svaly, nemá smysl zaplňovat svalovou hmotu bílkovinami rostlinného původu. Na vybudování reliéfu to stále nebude stačit. Proto si budete muset vybrat buď svaly, nebo bílkoviny.

Když se věnujete profesionálnímu sportu, měli byste se sami rozhodnout, že nebudete mít půst. Organismus, který má nadprůměrnou fyzickou aktivitu, se nemůže nabažit různých druhů zeleniny a ovoce obsahujících bílkoviny:

  • 100 g brokolice nebo květáku obsahuje 5 g bílkovin;
  • sklenice sušeného ovoce obsahuje 5 g bílkovin;
  • 100 g chřestu obsahuje 4 g bílkovin.

Mnoho zeleniny a ovoce obsahuje bílkoviny, ale rostlinné bílkoviny nedokážou doplnit aminokyseliny. Proto je třeba zvážit odpověď na otázku, zda lze protein přidávat do půstu: výběr buď půstu, nebo proteinů.

Lidé, kteří sportují, utrácejí více energie, utrácejí více síly a emocí než běžní lidé. V souladu s tím potřebuje sportovec více vody, vitamínů, bílkovin, sacharidů a minerálů – metabolismus se zrychluje. Existuje ale zvláštní kategorie lidí, kteří se postí, aniž by přestali trénovat. Zde byste si měli dobře rozmyslet, jak takové nahradit důležité produkty zvířecího světa, který konzumujeme v normální době. Je nemožné vysvětlit tělu, že musíte nějakou dobu pracovat v ekonomickém režimu a brzy se vaše výživa vrátí do normálu. A Půjčil a přichází dokonce na začátku jara, tedy období, kdy už tělo pociťuje nedostatek vitamínů.

Ryby z živočišných produktů můžete jíst během půstu, a i to jen párkrát, o velkých svátcích. Zbytek stravy by měl sestávat výhradně z potravin rostlinného původu, které je povoleno konzumovat každý den.

Sportovci musí zajistit, aby pokrmy obsahující cenné rostlinné bílkoviny byly na stole co nejčastěji. Což znamená v dostatečné množství musíte jíst sójové produkty, obilné kaše, ořechy a semena a houby. Bylo by také dobré zakoupit rostlinné bílkoviny, které lze snadno najít v obchodech se sportovní výživou. Protein v takových koktejlech je vysoce zpracovaný a lépe stravitelný než v běžném jídle. To přidává určitou hodnotu rostlinný protein pro tělo, které sportovci považují za mnohem nižší než jeho zvířecí protějšek.

Vzhledem k tomu, že během půstu je základem stravy chléb a cereálie, vyplatí se klasiku opustit bílý chléb ve prospěch celozrnných nebo otrub. Je také vhodnější vařit kaše ne z vloček nebo drcených zrn, ale z celých zrn.

Nedostatek vitaminu B12, který se do našeho těla dostává především s potravou živočišného původu, pomůže nahradit salát z mořských řas. Laminaria zmírňuje únavu, rozptýlenou pozornost a přispívá k normální činnosti srdce.

Nejlepší je vyhnout se čaji a kávě, tyto nápoje jsou příliš povzbuzující nervový systém. Dobrou alternativou k nim by mohl být kompot ze sušeného ovoce, který obsahuje cennou vlákninu a životně důležité živiny. aktivní lidé vitamíny a minerály.

Doplňkovým zdrojem energie bude i med, který je snad jedinou sladkostí, kterou lze během půstu konzumovat. Podpoří váš imunitní systém a dodá vám energii. Obvyklé sladkosti lze nahradit banány (sušené a čerstvé) a datlemi, sušenými meruňkami. Kromě toho jsou také banány a sušené ovoce vysoce kalorické potraviny, což znamená, že je lze úspěšně použít jako svačinu.

Je možné během půstu zachovat obvyklou cvičební rutinu? A pokud ano, jak můžeme zajistit dostatečnou výživu bez živočišné stravy? Řekneme vám co rostlinná potrava poměrně vysoký obsah kalorií a obsahuje požadované množství bílkovin, abyste během půstu neměli hlad a zůstali energičtí.

Postní doba je obdobím abstinence od živočišné potravy, takže otázka v podstatě zní takto: jak zajistit kompletní dieta pro sportovce používající pouze rostlinnou stravu?

Hlavním problémem je nedostatek znalostí a zkušeností

Většina lidí ví velmi málo o rostlinných potravinách – jaké potraviny v jakých kombinacích jsou zdravé, syté a chutné. Proto všichni děláme stejnou chybu – moc jíme tučná jídla(oleje, ořechy, semena) a koncentrované (sušené ovoce, obilná jídla) - a sklouznout do jednoho ze tří stavů:

1. Otrava ketony (z přebytečného tuku).

2. Dehydratace.

3. Hlad z nedostatku kalorií.

Mezitím jsou rostlinné potraviny dostatečně výživné, aby zajistily sportovcům. Pozor na to, že mezi sportovními hvězdami neustále přibývá vegetariánů. Na správný přístup libové jídlo může vás dokonce vést nová úroveň a následující doporučení vám s tím pomohou.

Strava

1. Jezte potraviny s vysokým obsahem kalorií a bílkovin:

  • Ovoce. Jeden střední banán obsahuje 120 kalorií a více než jeden gram vynikajících bílkovin;
  • Zelená zelenina. 100 gramů brokolice obsahuje téměř pět gramů bílkovin;
  • Sušené ovoce – datle, sušené meruňky, ořechy a semena;

2. Z ovoce připravte pyré a smoothies. Tento trik vám pomůže normálně strávit větší množství jídla. Vyměňte čaj, kávu a minerální voda pro džusy, abyste získali další kalorie z nápojů.

3. Hlídejte si tuky. Na každých 1000 kcal diety by nemělo být více než 1 lžička olejů nebo 2 polévkové lžíce ořechů/semen.

4. Vaším základem je ovoce a zelenina. Pokud nestačí, přidejte obiloviny a sušené ovoce (müsli, pohanka a ovesné vločky, kutya). Zde je příklad štíhlého sportovního menu na jeden den.

Strava

  • Začněte obohacovat svůj jídelníček o zeleninu a ovoce předem, přechod si rozložte zhruba na týden. Ukončit rychle také hladce.
  • Začněte se učit nové věci o výživě a o sobě.
  • Veďte si deník jídla, popište reakci svého těla na různá jídla a váš stav. Poznámky se vám budou hodit za rok.
  • Pokud pociťujete nevolnost nebo závratě, může to být známkou vyprázdnění starých zásob toxinů (pokud neexistují faktory, které by naznačovaly otrava jídlem). Jen si odpočiň, dokud se nevrátí wellness. Ztráta energie ale naznačuje, že něco děláte špatně – nemáte dostatek kalorií nebo vlhkosti.

Pokud uděláte vše správně, zjistíte, že vaše síla a duševní jasnost se ke konci půstu zvyšují. A kdo ví, možná budete chtít zůstat déle štíhlá dieta a dozvědět se o ní více?

Jak správně jíst během půstu je známo, protože existuje specifický seznam zakázaných a povolených potravin, zbývá si jen vybrat, co máte rádi, a připravit si libové a zdravé jídlo. No a co se týče sportu, je možné v tréninku pokračovat nebo je nejlepší na chvíli přestat cvičit, zkusíme zjistit.

Náboženský aspekt

Během půstu se doporučuje zdržet se jakýchkoli akcí „tělesné“ povahy, ale pokud chápete fitness jako jednu z možností zábavy, která je zaměřena na zlepšení zdraví těla, není v tom žádný rozpor. Ale stojí za zvážení, že během půstu je zakázáno konzumovat produkty živočišného původu, to znamená, že minimalizujete příjem bílkovin v těle. Kvůli tomu může zvýšená fyzická aktivita vést k únavě, podrážděnosti až vyčerpání, takže pokud se rozhodnete cvičení během půstu nevzdávat, pak je třeba přijmout opatření, která vzniku zdravotních problémů zabrání.

Nějaká pravidla

Abyste měli energii a sílu na trénink, musíte správně formulovat denní menu. Pokud budete jíst pouze kaši a pečivo, vaše tělo nepřijme potřebné látky které jsou potřeba pro trénink. Nezapomeňte jíst ovoce, med, ořechy a sójové produkty.

Pokud se budete držet přísný půst a ze svého jídelníčku zcela vyloučili maso, můžete jej nahradit speciálními proteinovými koktejly ze sóji, které dodají tělu bílkoviny potřebné pro trénink, ale zároveň neporušíte půst.

Někteří sportovci říkají, že během půstu díky tréninku v sobě objeví nové možnosti. Zpočátku bude sportování trochu obtížné vydržet, protože kvůli nedostatku energie není prakticky žádná síla, ale po chvíli se otevře. nová síla a objeví se snadný pohyb. Díky tomu je trénink velmi snadný, nadváha odejdi a budeš se cítit skvěle. Když to vezmeme v úvahu, můžeme dojít k závěru, že sport v období půstu nemůže tělu vážně ublížit.

Pamatujte, že půst není dieta, která není zaměřena na hubnutí, ale na sebekontrolu a omezení ve všem. To také platí emoční stav, různé nadměrné požitky atp. Počítejte s tím a nepřeměňujte půst v běžnou stravu.

Co si vybrat?

Pokud se rozhodnete cvičit v postní době, pak je lepší účast odmítnout tělocvična a po tuto dobu dejte přednost aerobnímu cvičení. Také v tomto období se doporučuje opustit trénink, pro který je nutné používat různé sportovní vybavení zvyšující zátěž. Navíc není třeba, abyste začali s novými sporty na chvíli. Stanovte si cíl neměnit svou postavu a fyzická zdatnost, ale prostě to podpořte. Důvěřujte svému tělu a pocitům, i když se necítíte dobře, pak je nejlepší se během půstu sportu vzdát.

Zákazy půstu a sportu

Dětem, těhotným ženám, ale i nemocným a starým lidem se v této době nedoporučuje držet půst, tím méně sportovat. Pokud dodržujete přísný půst, tedy prakticky hladovíte, pak je lepší odmítnout fyzická aktivita, protože to může vést k vyčerpání těla, narušení homeostázy a také způsobit vážné problémy se srdcem a krevními cévami. Před zahájením půstu se můžete poradit s lékařem o stanovení optimálního jídelníčku pro toto období, abyste měli dostatek energie na sportování.

Zdravím všechny zamilované zdravý obrazživot a sport!

V období od 27. února do 15. dubna 2017 období postní. Pokud sportujete, zejména atletiku. Pokud dodržujete kánony očisty duše i těla a trénujete v posilovně, musíte dodržovat sportovní výživa v poště Jak správně sestavit jídelníček, jaké potraviny jíst bez porušení pravidel, jak neztratit drahocenné kalorie v období omezení, jaké sportovní doplňky lze v tuto chvíli konzumovat. Na to vše se podíváme v dnešním článku.

Každý laik ví, že je nemožné jíst potraviny živočišného původu. To znamená, že z našeho rozvrhu odstraníme maso, mléčné výrobky, vejce, výjimečné případy Ryba. S touto štíhlou možností, fyzická aktivita klesá v důsledku sníženého příjmu do těla esenciální aminokyseliny. Snížení přísunu bílkovin do svalů vede ke snížení výkonnosti při práci se závažím a volnými vahami. Snižuje se intenzita tréninkového procesu, svaly ochabují. Objeví se chronická únava. Co bych měl dělat? Jaké produkty poslouží jako náhrada za tvaroh, tuňák, kuřecí prsa.

Produkty rostlinného původu během půstu pro sportovce s obsahem bílkovin a esenciálních aminokyselin

Sportovci, který si udržuje formu po dobu dvou měsíců, se doporučuje přejít na předměty obohacené o bílkoviny, na rostlinné bázi. Udělejme rezervaci hned požadované množství kalorií v takových zařízeních jsou nižší, ale doplňování je konstantní.

Procento bílkovin v sušině v podobných produktech

produktprocento suché hmotnosti
hrášek22,4
fazole23
sójové boby25
čočka27,6
pšeničná mouka11
žitná mouka10,5
ovesné vločky11
pohanka12,6
proso11,5
rýže7
kroupy9

Sójové boby. Bez narušení nutričního režimu nakupujte sójové maso v obchodě. Stravitelnost rostlinných bílkovin probíhá rychle.

Fazole, hrách, čočka a cizrna . Zástupci rodiny luštěnin diverzifikují postní menu, přítomnost sacharidů a některých bílkovin.

Houby. V jakékoli formě a stavu bude doplněn o bílkoviny, vitamíny a minerály. Sám moc miluji houbovou polévku ze sušených zástupců lesů a luk.

Ořechy, semínka. K těmto prvkům Postní stůl Byl bych opatrný. Kromě bílkovin obsahují ořechy velké zásoby zdravého tuku.

Ovoce a zelenina. Částečně jsme odpověděli, jak by se měl sportovec stravovat v postní době. Přidejme sem vícebarevnou šťavnatou (na 100 gramů výrobku - 1 gram bílkovin 120 kcal), brokolici (5 gramů důležitý prvek), Mořská řasa.

Sušené ovoce. Všechny pruhy. Přidejte do celozrnných obilovin. Připravte si kompot.

Miláček. Pijte čaj s medem, nasytí vaše tělo kaloriemi a dobře se vstřebá.

Když plánujete rostlinná proteinová jídla. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že stravitelnost je pouze poloviční, na rozdíl od bílkovin v mléčných výrobcích a vejcích. Diverzifikujte své zdroje na dva měsíce. Nahraďte sójový prvek luštěninami, kombinujte sójové mléko a obiloviny.

Pokud se v postní době hodláte správně stravovat jako sportovci, musíte si rozhodně dát pozor na svou predispozici k některým živlům. Intolerance na obiloviny (žito, ječmen) obsahující glutin může způsobit onemocnění a poruchy zažívací ústrojí. Diagnóza zní celiakie a potraviny s některými prvky postní stravy se musí opustit.

Jaký druh sportovní výživy je možný během půstu?

Výše jsme popsali běžné produkty výživy, nyní se podívejme, jakou sportovní výživu může kulturista a fitness sportovec během půstu konzumovat.

Proteinové koktejly. Síť výrobců sportovních sportů má pestrý výběr sójových proteinů. Produkt nezpomalí růst svalová hmota. Aminokyselinové nápoje obnoví funkčnost svalových skupin po silový trénink v posilovně. Čas Ortodoxní půst se shodovalo s obdobím hubnutí, užívejte L-karnitin. Zrychluje se výborný transport kyselin do svalů. Spalování tuků půjde rychleji.

Taková sportovní výživa během půstu vám umožní udržet dosažené výsledky po celou dobu. Dodržujte doporučení pro správnou stravu, pokračujte v tvrdém tréninku a sdílejte získané informace se svými přáteli. Pokud máte nějaké dotazy, pište do komentářů k článku. Přeji Vám další sportovní úspěchy, opět nashledanou na stránkách. S pozdravem Sergei.