Sběr a sušení léčivého heřmánku: recept s fotografiemi krok za krokem. Heřmánek: výhody, aplikace, léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti bylin a léčivých rostlin lidé využívají již po mnoho staletí. Přírodní léky mají schopnost léčit, revitalizovat lidský organismus, ale nemají takové množství vedlejší efekty, Jak Chemikálie. Proto v moderní svět Mnoho lidí bylinky sbírá, připravuje z nich nálevy, odvary, tinktury a čaje a připravuje léčivé suroviny pro budoucí použití.

Nejčastěji se léčivé rostliny suší a následně využívají k léčebným účelům. Sušené rostliny si uchovávají všechny užitečné, léčivé látky a nejsou v nich horší léčivé vlastnostičerstvý. Dnes se naučíme, jak správně sušit mátu, kopřivu, heřmánek a skorocel. A připomeňme si krátce léčivé vlastnosti každé z těchto rostlin.

Jak sušit mátu?

Rostlina obsahuje velký počet třísloviny, éterické oleje. V tradičních a lidová medicína máta se používá při léčbě řady nemocí. Má například schopnost snižovat krevní tlak, odstraňovat bolesti hlavy, bolest zubů atd. Máta je také ceněna pro své jedinečné aroma. Ne vždy je ale možné jej při sušení uchovat. Pojďme zjistit, jak ji správně sušit, zachovat její blahodárné vlastnosti a nádhernou vůni.

Sekejte trávu za slunečného a suchého počasí. Poté ji umístěte pod baldachýn a rozdělte na malé řídké trsy. Každý z nich svažte pevnými provazy a poté je zavěste na dobře větrané místo, například na půdu, pod baldachýn nebo na zastíněný balkon. Hlavní je, aby se to nedostalo na rostliny. sluneční paprsky. Je to slunce, které zabíjí aroma sušené listy máta.

Pokud chcete sušit pouze listy bez stonků, je lepší je rozložit na velký list papíru a také je sušit ve stínu a pravidelně je obracet po dobu 5 až 7 dnů. Usušenou mátu skladujte v suchých skleněných nádobách nebo plátěných sáčcích.

Jak sušit kopřivy?

Tato léčivá rostlina je široce používána v lékařské účely. Používá se například jako hemostatické činidlo. Bylina zlepšuje srážlivost krve, snižuje množství cukru v krvi, zlepšuje tvorbu hemoglobinu a červených krvinek. Kopřiva se používá při léčbě tuberkulózy, anémie, bronchitidy, kloubního revmatismu, průjmu a malárie. Odvarem opláchněte vlasy pro krásu a lesk.

Kopřivy je nejlepší sklízet v letních měsících, za slunečného suchého počasí. Odřízněte výhonky a zdravé listy. Pak si navlékněte rukavice, rozhrňte trávu na malé trsy, svažte ji, zavěste ke stropu na půdě, pod baldachýn. Jde hlavně o to, aby trsy nebyly vystaveny přímému slunci a místnost, kde se kopřivy suší, byla dobře větraná.

Můžete také rozložit listy velký list papír nebo čistý hadřík a poté vysušte ve stínu pod přístřeškem. Suroviny pravidelně obracejte. Usušené kopřivy skladujte ve sklenicích nebo plátěných sáčcích, stejně jako mátu.

Kopřivy lze sušit i v troubě. Chcete-li to provést, rozložte listy v rovnoměrné vrstvě na plech a poté sušte s pootevřenými dvířky na nejnižší teplotu. Trvanlivost hotových surovin je cca 2 roky.

Jak správně sušit heřmánek?

Květy heřmánku jsou každému známé jako nádherné, účinné antiseptický. Sušené květy se používají k léčbě žaludku a střev. Nálev z nich pomůže při plynatosti a průjmu. Heřmánek je uznávaným léčivým a kosmetický přípravek, používá se k vaření kosmetické masky, krémy. Opláchněte nálevem z květů blond vlasy dát krásný, zlatý odstín.

Heřmánek se sklízí v létě, na začátku květu, za suchého slunečného počasí. Nasbírané květy oddělte od stonků a položte je na velký stůl pokrytý čistým hadříkem nebo papírem. Můžete ho sušit venku pod kůlnou nebo na půdě. Můžete použít speciální sušičku. Během sušení byste neměli květy obracet, aby květy neopadaly. Květiny můžete skladovat po celý rok tím, že je vložíte do plátěných nebo plátěných sáčků.

Jak sušit celandine?

Tato rostlina obsahuje jeden celek přírodní lékárna. Ne nadarmo se mu říká ruský ženšen, protože vlaštovičník se velmi používá velký seznam nemocí. Ale musíme si uvědomit, že vlaštovičník je jedovatý a jediný řádná příprava a používání této byliny přinese pozitivní výsledky.

Vlaštovičník se sbírá také za suchého slunečného počasí. Během sběru se snažte nedotýkat se rukama obličeje, zejména rtů a očí. A po práci s trávou si nezapomeňte umýt ruce mýdlem.

Trávu lze sklízet zcela, nebo můžete sbírat pouze mladé stonky a sekat je ve vzdálenosti 5-10 cm od země. Nakrájejte nakrájené stonky na malé kousky, položte je na rovný povrch a osušte pod baldachýnem. čerstvý vzduch nebo v podkroví. Při sušení surovinu pravidelně obracejte.

Mimochodem, před sušením není nutné celandine řezat. Vlaštovičník můžete správně usušit tak, že vytvoříte řídké trsy rostlin a poté je zavěsíte do stínu, aby uschly.

Nejdůležitější je, že schnutí je rychlé, zachová se tak největší množství léčivých látek. Nezačínejte proto trávu sušit za oblačného počasí, i když jsou suroviny chráněny před vlhkostí. Sušený vlaštovičník, stejně jako ostatní bylinky, skladujte nejlépe v čistých suchých sklenicích nebo plátěných sáčcích.

Léčivé vlastnosti heřmánku poprvé formuloval starověký řecký lékař Hippokrates v pátém století před naším letopočtem. Až do čtrnáctého století zůstávala rostlina nejvyhledávanějším lékem. Poté začalo období zapomnění spojené s hledáním nových forem. léky. Zájem o ni znovu vzrostl v devatenáctém století. A ve dvacátém prvním je uznáván jako nejstudovanější a nejčastěji používaný mezi léčivými bylinami.

Vlastnosti heřmánku

Odkaz na výzkumníky Latinský název rostliny chamom?lla s pojmy chamai a meloun. První znamená „nízký“, protože stonky plodiny rostou malé. Druhým je „jablko“, protože květenství na začátku kvetení připomínají jablka vzhledem a vůní.

Termín matric?ria odkazuje na latinské slovo matrix neboli „děloha“. Zavedl ji švýcarský botanik von Haller v osmnáctém století pravděpodobně proto, že se rostlina tradičně používala v lidovém léčitelství k léčbě gynekologických onemocnění.

V Rusku získala kultura název upravený z latinského chamaemelon romana. Věřilo se, že rostlina byla přivezena z Říma a nazývala se romanova tráva, romanum. Následně byl přeměněn na termín „římský heřmánek“, který je synonymem pro farmaceutickou kulturu.

Popis

Léčivá rostlina heřmánek je dobře známá. Je to jednoletá bylina s tenkými, silnými kořeny umístěnými mělce v půdě. Od kořene se táhne tenká, kulatá, absolutně rovná a neosrstěná lodyha, ze které se vyvíjejí postranní výhony. Výška stonku je čtyřicet až šedesát centimetrů.

Na něm jsou umístěny pravidelné přisedlé listy, členité na tenké, úzké segmenty. Jsou světle zelené a často připomínají elastické nitě.

Období květu nastává v jiný čas, která závisí na klimatickém pásmu a povětrnostních podmínkách. V teplých oblastech a raná ofenzíva V létě heřmánek kvete již v květnu a v polovině července zcela odkvetl. Pokud je počasí chladné, kvetení může být odloženo do července až srpna a pokračovat až do prvního mrazu. Rostlina nekvete najednou, dokonce i blízké keře kvetou jeden po druhém, postupně. Heřmánkové pole nebo plantáž je proto po celé teplé období pokryta elegantními bílými květy.

Květy rostliny v průměru nepřesahují dvacet pět milimetrů. Jsou složité, s bílou vnější částí a žlutou vnitřní částí. Bílé okvětní lístky vypadají jako jazyky. Na začátku kvetení vzhlédnou, pak vodorovně klesnou. Jak heřmánek bledne, „visí“ své bílé okvětní lístky dolů.

Ve střední části jsou květy intenzivně žluté, slunečné, ale tak malé, že jsou většinou vnímány jako úplný střed. Otevírají se později než vnější listy, takže v prvním období květu se jádro květů zdá konkávní, pak se zplošťuje, a když bílé jazýčky klesnou, střední část nabývá na objemu a vypadá vypouklá a kuželovitá.

Heřmánek rolní se rozmnožuje výhradně semeny. Rostlina produkuje „sklizeň“ do srpna. Na jednom keři se vytvoří až pět set semen, takže plodina je považována za mimořádně plodnou. Šíření semen je usnadněno podmínkami prostředí: větrem, zvířaty a dokonce i lidmi.

Jsou tak lehké, že jsou efektivně přenášeny na velké vzdálenosti, což umožňuje plodině kolonizovat nové oblasti. Ale jakmile jsou v zemi, ne vždy klíčí, protože jsou poměrně náročné na teplotu půdy a vlhkost. A nesnesou stinná místa, kde heřmánek téměř nikdy neraší.

Nejbližším příbuzným farmaceutické plodiny je heřmánek žlutý. Vyznačuje se silnější stonkou a strukturou květů. Neexistují žádné vnější plátky-jazyky, pupeny jsou intenzivně žluté. Kvete v červenci, plodí v srpnu. Méně běžně používané v léčebné účely, se používá pouze externě.

Geografie a distribuce

Neexistují přesné údaje o tom, odkud rostlina pochází. Předpokládá se, že se do Ruska dostal ze Severní Ameriky. V devatenáctém století byly jeho první organizované výsadby provedeny v Petrohradské botanické zahradě. Téměř současně vznikly oblasti rozšíření divokých plodin Dálný východ, kam je pravděpodobně přivezly lodě.

Kultura se snadno a volně šíří, protože její semena jsou velmi lehká. Za pouhých pár desetiletí „dobyla“ evropskou část Ruska a šla dál, na sever a jih. Roste všude, zvláště preferuje slunné oblasti a obdělávané zemědělské oblasti. Proto se vyskytuje na obdělávaných pozemcích - mezi poli, v zeleninových zahradách nebo v jejich blízkosti, na loukách, zahradách a parcích.

Dobře se přizpůsobí různé typy půdy, takže kolonie rostlin lze pozorovat i na ne zrovna nejpříznivějších místech, například na bocích automobilů a železnice. Ve městech roste jako plevel na upravených plochách a trávnících.

Protože léčivé vlastnosti sedmikrásky jsou uznávány moderní medicína, pěstuje se ve specializovaných farmách. Nacházejí se na Dálném východě, v moskevské oblasti a v jižních oblastech.

Je také možné samostatně pěstovat rostlinu na osobním pozemku. Semena jsou rozptýlena na zhutněné, hnojené půdě, což brání jejich zasazení. Správná doba pro setí je polovina podzimu, před mrazem. Při vydatné zálivce a přístupu na slunce se první výhonky tvoří během deseti až dvaceti dnů. Na jaře se rozeta, která se podařilo vytvořit, dostane do aktivní růst a kvetení je pozorováno v raná data. Celý vývojový cyklus jednoleté trávy nastává během čtyř měsíců.

Sběr a příprava

Květy rostliny mají hlavní léčivou hodnotu. Používají se v bylinných přípravcích, přípravě nálevů k vnitřnímu použití i k zevní léčbě. Kořen heřmánku se nesbírá.

Chcete-li sbírat heřmánek, vyberte si počáteční období kvetoucí, když bílé plátky jazyka vzhlédnou nebo jsou umístěny vodorovně. Pokud toto období přeskočíte, surovina bude nekvalitní: během procesu sušení se v ní vytvoří spousta nečistot. Je důležité provádět sběr za příznivého slunečného počasí, zamezit vlhkosti v surovinách.

Květinové koše se sbírají odtrháváním stopek. Při sběru jsou zachyceny dlouhé nohy které je třeba před sušením odstranit. Na každém metr čtvereční Je důležité ponechat v plodinách tři až pět květů neporušených, aby nedošlo k vyhubení populace heřmánku.

Čerstvě natrhané květy heřmánku se nasypou do košíčků a převezou na místo sušení. Položte je pod baldachýn a rozsypte je na cementový nebo dřevěný podklad. tenká vrstva. Aby květenství dobře vyschlo, nemělo by na metr čtvereční být více než kilogram suroviny. Periodicky se sklizený materiál obrací ručně nebo hráběmi.

Připravenost můžete zkontrolovat nahmatáním nádoby. Měly by být tvrdé a kožovité. Je důležité včas odstranit sušené květiny a zabránit jejich přeschnutí, protože v tomto případě se stávají křehkými, křehkými a rozpadají se na prach.

Při sušení v elektrických sušičkách je teplota nastavena na čtyřicet stupňů. Stejným způsobem zkontrolujte připravenost surovin.

Složení a vlastnosti

Složení léčivých surovin zahrnuje esenciální olej. Jeho objem nepřesahuje jedno a půl procenta. Olej má sytě modrou barvu, která je spojena s přítomností až patnácti procent chamazulenu v něm. Asi poloviční objem účinné látky Olej obsahuje seskviterpeny, malou část zabírá a-bisabolol. Sušená surovina obsahuje flavonoidní glykosidy a apigenin v objemu nejvýše osmi procent.

Karoten, hořkost a hlen jsou také izolovány, organické kyseliny které nemají žádnou praktickou hodnotu. Hlavní účinnou látkou, která určuje příznivé vlastnosti heřmánku, je chamazulen v kombinaci s a-bisabololem.

V minulé roky Otázku, proč je heřmánek užitečný, zkoumala věda. Byla provedena řada experimentů s použitím různých dávkových forem: tekutý extrakt, tinktury, odvar ze sušených květů. Byly zjištěny následující typy účinků léčivých surovin.

  • Antiseptická, protizánětlivá aktivita. Vodno-alkoholické formy léčivé rostliny potlačují růst a životní aktivitu patogenních mikroorganismů: stafylokok, několik druhů streptokoků (slinné, mutany a skupina B). Působí proti zelím a bakteriím, které způsobují leptospirózu. Esenciální olej aktivně potlačuje vývoj Bacillus seno A Staphylococcus aureus. Experimentálně byla potvrzena inhibice indikátorů zánětlivého procesu - prostaglandinů a leukotrienů - vodnými léčivými formami heřmánku.
  • Antispasmodický účinek. Poskytováno terpenovými sloučeninami obsaženými v kompozici. K jejich uvolňování tedy dochází pouze během doby ohřevu suroviny vodní infuze heřmánek je mnohonásobně účinnější než suchý prášek užívaný perorálně.

Byl proveden výzkum vnitřního a vnějšího použití produktu. Protizánětlivá aktivita v vnitřní použití zjištěné během léčby potkanů ​​a morčata. Při intradermálním, intraperitoneálním podání infuze heřmánku byl pozorován výrazný protizánětlivý účinek při horečce a erytému. Nějaká deprese centrální nervový systém: u zvířat se motorická a vyhledávací aktivita snížila a doba spánku se prodloužila.

Pro vnější použití léčivé vlastnosti heřmánek se projevuje snížením zánětu kůže a stimulací regenerace tkání. Testy byly prováděny na pacientech po odstranění oblastí kůže, s mokvajícími, špatně se hojícími ranami, s počáteční fáze zánětlivý proces.

Extrakt byl aplikován jako krém na postižená místa. Léčba heřmánkem výrazně snížila zánětlivý proces a z hlediska účinnosti byla lepší než účinek hydrokortizonové masti o koncentraci účinná látka 0,25%.

V jiné studii při léčbě erytému rukou a nohou byla srovnávána účinnost krému s výtažkem z heřmánku s účinkem hydrokortizonu, bufexamaku a fluokortin butyletheru – tradičních kortikosteroidů. Účinnost léčby heřmánkem nebyla nižší než účinnost léků.

Použití heřmánku

Návod k použití heřmánku obsahuje celé spektrum terapeutické možnosti. Doporučuje se používat v případě poruch gastrointestinální trakt, horečnaté stavy, vnitřně i zevně jako protizánětlivé činidlo.

Infuze proti bolesti žaludku

Při onemocněních trávicího traktu se doporučuje užívat vodnou tinkturu z heřmánku perorálně. Použití heřmánkového odvaru, na jehož přípravu je potřeba květy povařit, nemá praktický význam. Základní aktivní složka chamazulen se při varu ničí. Suroviny by měly být nality horká voda a nechte několik hodin.

Příprava

  1. Umístěte dvě polévkové lžíce květenství do nádoby.
  2. Nalijte 200 ml vroucí vody.
  3. Přikryjeme a necháme dvě hodiny odležet.

Akceptovat léčivá infuze Užívejte polévkovou lžíci třikrát až čtyřikrát denně na lačný žaludek. Působí dezinfekčně, omezuje tvorbu plynů a inhibuje zánětlivý proces. Užitečné pro žaludek, protože má protikřečový, obalující účinek, pomáhá proti gastritidě, při léčbě peptické vředy, má mírný choleretický účinek.

Prospěšné vlastnosti heřmánkový čaj jsou dobře známé, takže ho pijí místo běžného čaje, často volí filtrační sáčky pro snadné použití. Takový heřmánkový čaj nepřinese žádný užitek, protože obsahuje nekvalitní drcené suroviny. Aby byl nápoj zdravý a chutný, měli byste si suroviny pro jeho přípravu vybrat v podobě celých květinových košíčků a správně ho uvařit.

Jak pít heřmánek, aby rostlině prospěl? Květiny by se neměly vařit, ale nemá smysl pít čaj patnáct minut po uvaření. Chamazulene se ve vodě rozpouští extrémně pomalu, proto se doporučuje následující technika přípravy čaje.

Příprava

  1. Sušené, lehce rozdrcené květy nasypte do termosky v poměru čajová lžička na 200 ml vody.
  2. Zalijte vroucí vodou a pevně uzavřete.
  3. Nechte 2-3 hodiny louhovat, občas termosku protřepejte.
  4. Pijte teplé.

Jaké jsou výhody heřmánkového čaje připraveného touto technologií? Normalizuje narušené funkce trávicího traktu. Jeho protizánětlivá aktivita se projevuje při onemocněních ledvin a prostatitidě. U cystitidy budou heřmánkové koupele méně účinné než nápoj užívaný perorálně. Jeho lehce obalující vlastnosti pomohou při kašli a zánětech horních cest dýchacích.

Infuze pro kojence

Světová zdravotnická organizace nedoporučuje použití heřmánku v dětství do tří let. Ale v domácí pediatrii je heřmánkový odvar pro kojence uznáván jako bezpečný a účinnými prostředky z koliky, nadýmání, střevních křečí.

Pomáhá uvolňovat plynatost a má mírný uklidňující účinek. Navíc podle autora knihy o léčivé rostliny V A. Popov, je výrazně účinnější při použití pro děti ve srovnání s koprová voda, jinými prostředky.

Příprava

  1. Vložte lžičku sušených květin do termosky.
  2. Nalijte dvě stě mililitrů vroucí vody.
  3. Pevně ​​uzavřete

Nálev z heřmánku pro novorozence by se měl užívat půl až jednu čajovou lžičku půl hodiny před spaním. Je užitečný pro zvýšenou excitabilitu, snižuje závažnost nepohodlí dásní a bolesti při prořezávání zoubků.

Nálev na výplachy a obklady

Nálev se doporučuje používat k ošetření špatně se hojících, mokvajících ran. Účinné na dásně se zánětem dásní, parodontózou, bolestmi v krku. Používá se k léčbě drozdů v ústech, na hrudi, gynekologická praxe na mytí, sprchování. Pleťové vody se používají při zánětech spojivek, hemoroidálních trhlinách s doprovodným zánětem.

Příprava

  1. Nalijte 50 gramů květů (čtyři plné polévkové lžíce) do termosky.
  2. Nalijte jeden litr vroucí vody.
  3. Nechte dvě hodiny uležet, občas protřepejte.

K výplachům se používá nálev v čistá forma. U pleťových vod jej naneste na bavlněný hadřík a naneste na postižená místa po dobu 15-20 minut.

Infuze do koupele

Heřmánkové sedací koupele se doporučují v gynekologické praxi k léčbě infekčních a zánětlivých onemocnění pochvy a pohlavních orgánů. Používá se při léčbě drozdů, kolpitidy bakteriální povahy, zánětu tkání stydkých pysků v důsledku cystitidy. Doporučuje se v dětství ke snížení zánětu kůže způsobeného pálením a atopické dermatitidy.

Příprava

  1. Sušené květy nasypte do termosky v poměru pět gramů surovin (čajová lžička) na každý litr vody.
  2. Zalijte litrem vroucí vody.
  3. Nechte dvě hodiny uležet, občas protřepejte.
  4. Nalít do teplá voda koupele, mix.

Provádějte koupele, dokud se závažnost příznaků nesníží. Podle recenzí nevysušují pokožku, takže se dají použít k ošetření jemných partií a pokožky miminek.

Stejný nálev se používá na vlasy, aby jim dodal sílu a zlatavý odstín. Opláchněte si jím vlasy po umytí a nanesení kondicionéru dvakrát až třikrát týdně.

Kontraindikace

Při vnějším použití nemá heřmánek žádné kontraindikace. Lze jej použít s dětství pro léčbu kožních onemocnění. Během těhotenství je povoleno sprchování infuzí. Požití nezpůsobuje negativní vliv na dítě, ale existují informace o abortivním účinku infuze heřmánku.

Hlavní kontraindikací perorálního podání je individuální nesnášenlivost.

Heřmánek je rozšířená a dostupná rostlina. Můžete si ho připravit sami nebo si sušené suroviny koupit v lékárně. Má výrazný protizánětlivý účinek a při použití na kůži není horší než tradiční kortikosteroid hydrokortison. Při perorálním podání snižuje zánět, křeče a normalizuje činnost gastrointestinálního traktu. Lze použít pro kojence.

Už jsme diskutovali o výhodách heřmánkového čaje v boji proti rakovině prsu. Sušený heřmánek – ať už volně ložený nebo v sáčcích – lze samozřejmě vždy koupit v lékárně. Ale kdo ví, kde se to sbíralo? Ale pokud si tyto květiny natrháte a usušíte sami, určitě získáte přírodní, užitečný produkt pro tvoje zdraví. Navíc to není vůbec těžké. Stačí znát pár tajemství...
Hlavní věc je nezaměňovat
Abychom prospěli věci, nepotřebujeme jen tak ledajaký, ale léčivý (lékárenský) heřmánek. Vypadá to takto:


Heřmánek officinalis je často zaměňován s jinými podobnými rostlinami: popovnik, nevonný trojžeber a pupek polní. Mají velké květy s dlouhými okvětními lístky a právě na nich jsme tipovali „líbí nebo nelíbí“. Teoreticky se z nich dá vařit i čaj, ale užitečné látky bude mít o polovinu méně.

U heřmánku lékárnické květiny malé a velmi voňavé. Nerostou jednotlivě, ale na keřích vysokých 20–45 cm. Jejich jádro je zvenku vypouklé a zevnitř duté.

Sbíráme
Kde
Farmaceutický heřmánek roste na jihu a ve středním Rusku a na některých místech na jihu Sibiře. Můžete se s ním setkat kdekoli: u vodních ploch, v lesích a na loukách, podél silnic. Heřmánek byste ale samozřejmě neměli sbírat poblíž rušných dálnic a železničních tratí: květy citlivě pohlcují pachy a toxické látky. Mimochodem, léčivý heřmánek se často pěstuje v zahradách a osobních pozemcích.

Když
Heřmánek začíná kvést v květnu, ale léčivé látky nehromadí se hned. Proto se doporučuje sbírat až od poloviny června, ale až do září.

Jak
Je správné sbírat heřmánek ráno, kdy v rostlinných buňkách probíhá aktivní proces fotosyntézy a produkuje maximální částkaživin a vitamínů. To se provádí pouze za suchého počasí a když na rostlinách není rosa. Vezměte ta květenství, jejichž okvětní lístky neklesly a jsou v narovnané poloze. horizontální pozice. Květiny je třeba vybírat šťavnaté, řezat je nožem (nejlépe bez stonků), opatrně, bez poškození kořenů rostliny, aby příští rok opět to všem dalo léčivý lektvar.

Květiny v sáčku nestlačujte, aby se jich „vešlo více“, protože by to způsobilo ztrátu léčivých vlastností. Optimální je dát květiny do košíku, kde budou ležet ve volné vrstvě.

Sušení
Po utržení musí být květiny okamžitě roztříděny, zbaveny nečistot a hrud zeminy. Ve své syrové formě heřmánek rychle ztmavne a začne hnít, takže je lepší jej okamžitě vyschnout. K tomu si najděte stinné, chladné, dobře větrané místo, ale ne pod pod širým nebem a ne vítr. Přímé sluneční světlo zabíjí užitečné květiny éterické oleje a glykosidy. Ideální místa na sušení heřmánek - půda, kůlna, položte na zem za pohovku. Polož to tam měkká látka, nasypte na něj květiny v tenké vrstvě (1 kg na 1 m2) a nechte 5–7 dní, nezapomeňte je nejprve opatrně promíchat. Vršek můžete zakrýt gázou, abyste zabránili prachu. Jak zkontrolovat, zda je heřmánek suchý? Zkuste promnout nádobku mezi prsty. Pokud to dokážete snadno, rostlina je připravena k vaření a dlouhodobé skladování. Při správném usušení se z 10 kg heřmánku získá přibližně 2 kg sušených květů a jejich vůně i vzhled zůstanou zachovány.

Heřmánek lze sklízet a sušit i ve svazcích (ve stínu hlavičkou dolů, ve vzdálenosti 20–30 cm od sebe). Jen je nevěšte na vymalované stěny, jinak květiny nasají vůni barvy.

Skladujeme
Kovové nádoby a plastové sáčky nejsou absolutně vhodné pro skladování sušeného heřmánku. I sušené květiny potřebují dýchat. Ideální je umístit je do papírových sáčků nebo rozsypat do plátěných sáčků (ne více než 300 g v každém). Skladování ve skleněných nádobách převázaných nahoře látkou je povoleno. Svazky lze skladovat v kartonové krabice nebo přímo pozastavena. Trvanlivost sušeného heřmánku ve formě posypu je jeden rok, ve formě trsů - jeden a půl. To znamená, že sklizená „úroda“ vám klidně vydrží celou zimu, až do dalšího kvetení.

Seznámení s touto květinou začíná dlouho před okamžikem, kdy se o ní dozvědí. prospěšné vlastnosti. Koneckonců, věštění „Miluje - nemiluje...“ se vyskytuje právě na heřmánku. Pravda, ne na lékárně, ale na větší - nivyanika.

Pro léčebné účely je vhodný pouze jeden druh heřmánku – farmaceutický nebo léčivý. Znalci rostlin ji mezi ostatními kopretinami snadno rozeznají: jak zrakem, tak čichem.

Rozlišovat farmaceutický heřmánek velmi snadné. Jeho koš má poněkud neobvyklý tvar: mezi rákosovými bílými okvětními lístky se tyčí nádoba četných žlutých trubkovitých květů v podobě duté kupole. A vůně je tak silná, že si ji mnozí okamžitě spojí s... lékárnou.

Výhody heřmánku

  • Květy obsahují silice, kumariny, karoten, kyselina askorbová, kyselina nikotinová, flavonoidy, cholin, hořčiny, sliz.
  • Heřmánek působí protizánětlivě (díky chamazulenu).
  • Heřmánek se používá při astmatu, bronchitidě, gastritidě.
  • Pomáhá při onemocnění jater.
  • Heřmánek snižuje alergické reakce.
  • Heřmánek se používá k léčbě nervových poruch.
  • Zevně se používá k oplachování, sprchování a mytí vlasů.

Kdy sbírat heřmánek

Pro heřmánek vyjíždějí pěstitelé na venkov, do parků a na volná místa. Tato jednoletá rostlina někdy roste velmi mohutně.

Heřmánek se sbírá v období květu: od května do konce léta.. Chcete-li to provést, vyberte suché, slunečné počasí, protože květiny sbírané za zamračeného dne rychle hnijí. Květiny je vhodné sbírat v první polovině dne. Předpokládá se, že právě v těchto hodinách květiny obsahují nejužitečnější látky.

To však neznamená, že můžete vybírat žluté koše v kterýkoli den kvetení. Faktem je, že vysoce kvalitní suroviny lze získat pouze z květin, které právě začaly kvést, když se bílé okvětní lístky otevřely a hledí do stran a žluté trubkovité květy jsou otevřené pouze podél okraje nádoby.

Pokud je koš otevřený déle než jeden den, pak se okvětní lístky ohýbají směrem dolů. Takové květiny se během sušení jednoduše rozpadnou!

Květiny je třeba k sušení trhat na samé základně (povolen je pouze malý pahýl stonku o délce nejvýše 3 cm).

Natrhané květiny se okamžitě vloží do košů nebo krabic, aniž by se rozdrtily, protože v celkové hmotě začnou rychle hnít.

Jak sušit heřmánek

Květy heřmánku by se měly sušit venku a vždy ve stínu. Květinové koše se rozkládají v tenké vrstvě na čistou látku nebo papír. V prvních dnech je potřeba květy často míchat, aby se z vlhkosti neobjevila plíseň. Je velmi dobré, když teplota v tuto dobu nepřesáhne 40°, ale neklesne příliš nízko, protože v chladné místnosti nebo za oblačného počasí mohou květy zčernat a zahnívat.

Správně usušené květy heřmánku se nedrolí a mají až 18 bílých okvětních lístků. Některé žluté trubkovité květy se ale mohou z koše vysypat. Ale květinový prach by neměl být více než 30%.

Navzdory četným kvalitám této jednoduché, nenáročné květiny až do předminulého století oficiální aplikace rozšířena výhradně na oblast kosmetologie. Odvary a nálevy byly hlavními složkami masek, oplachů a vody na mytí.

Mimochodem, extrahovaný květ dnes tvoří účinnou složku drogy Romasulon, jejích silic a emulgátoru Tween 80, široce používaného jako protizánětlivé a deodorační činidlo. Vydání takového produktu je v Rumunsku.

Dnes tím využití květinového koše s malými bílými okvětními lístky nekončí, je mnohem širší.

Kdy květy heřmánku pomáhají zlepšit zdraví?

Použití květin v různých lékové formy jde do následujících oblastí medicíny:

Jak vnitřní náprava k léčbě onemocnění trávicího traktu a žlučových cest, jaterních patologií, žaludeční křeče, spontánní průjem a při jeho překonání zvýšená tvorba plynu ve střevech.
Požití snižuje zánět, odstraňuje problémy s dýchacím systémem a snižuje teplotu. Je výborný prostředek pro patologie ženské sféry, infekční onemocnění.
Sprchování odvarem účinně eliminuje zánětlivé procesy, soor, cystitida, nespecifická a specifická vaginóza, erozivní procesy na děložním čípku.
Krém účinně podporuje hojení mikrotrhlin a ran na kůži, vředů a vředů po bodnutí hmyzem a je výjimečným prostředkem při léčbě nemocí raného dětství.
Vdechování a vdechování heřmánkového oleje vám může pomoci se s tím vyrovnat nervové poruchy, nespavost a autonomní poruchy, zvýšená vzrušivost nervový systém.
Kloktání s odvary různé koncentrace– výborné procedury při bolestech v krku, onemocnění dásní, zánětu dásní, parodontóze, stomatitidě, bolestech zubů.

Kdy zase pomůže heřmánek?

Použití roztoku heřmánkové šťávy a medu zlepšuje trávení a stabilizuje spánek.
Odvar z květů heřmánku je výborným lékem na lupy a suché vlasy jako oplach, který ukončí mytí.
Heřmánek působí výborně při katarech, bolestech v krku, laryngitidách.
Nálev z heřmánku uvnitř zmírní plynatost. Podobné složení se používá při mytí očí.

Kromě toho infuze heřmánku výrazně zlepšuje proces laktace a snižuje aktivitu ulcerózní patologiežaludku a duodenum. Tato jednoduchá květina je citlivá na ischias, zvýšená kyselost, dna i různé osteochondrózy vertebrální úseky.

Protizánětlivé, antispasmodické vlastnosti, schopnosti silné antiseptikum klasická farmakologie a homeopaty přitahuje tato jednoduchá, nenáročná rostlina, jejíž domovinou jsou stepi Moldavska, Ciscaucasia a Ukrajiny. Jako všechny rostliny, to léčivý účinek byl nejvýkonnější, měl by být heřmánek správně sbírán a sušen za přesně definovaných podmínek teploty a vlhkosti.

Aby květy heřmánku nezmizely, připravte se moudře!

Hlavní léčivou hodnotou rostliny je správné použití květy heřmánku. Právě od nich jsou nejoblíbenější a vysoce účinné bylinné čaje, tvoří nálevy, odvary, tinktury. Jedná se o metody léčby patologií vnější a vnitřní povahy. Kořeny a bazální stonky se ve farmakologii nepoužívají.

Přestože se květy heřmánku prodávají v lékárnách bez lékařského předpisu, připravte si suroviny sami, protože skvělý čaj s heřmánkem, lípou, mátou a lžící medu v chladných dnech zimní večery vám připomene letní vedro a vůně červencových bylinek!

Zde je návod, jak a kdy je nejlepší to udělat:

Aktivní vývoj květů začíná v květnu a blíží se ke konci září a plody začínají dozrávat v červenci. Sklizeň se proto nejlépe provádí na samém začátku rychlého kvetení - v polovině léta.
Sběr by měl trvat za suchého počasí, aby se zabránilo vniknutí prvků vlhkosti do materiálu. Příliš vlhké suroviny se špatně suší a vyžadují jiný, přísnější teplotní režim. V tomto případě se ztrácejí okvětní lístky a prodejnost, květenství tmavnou a následná prodejní cena prudce klesá.
Odborníci doporučují sklízet květy heřmánku s mimořádnou opatrností, aby nedošlo k narušení květenství a neztratili prezentaci materiálu.
Tradičně se květiny stříhají ostrým řezným nástrojem - nůžkami nebo speciálním zastřihovačem květin.
Nyní o sušení. Suchý heřmánek jako ostatní léčivé byliny, by měl být v místnosti s dobrou ventilací, nejlépe venku pod přístřeškem. Přijatelné umístění v podkroví. Optimální vrstva surovin není větší než 4,5 - 5,0 cm.
Sušení by mělo být přirozené, vyloučit jakýkoli mechanický zásah do procesu je přísně kontraindikováno.
Při dodržení všech pravidel bude heřmánek připraven asi za týden, trvanlivost sušeného materiálu není delší než rok.
Umělé sušení je přípustné pouze při teplotě nejvýše 40 stupňů a přiměřeném větrání.

Mimochodem... Připravenost a kvalita materiálu pro farmakologii může být určena silným hořkým zápachem, jedinečnou kořenitou vůní a jedinečnou chutí při vaření.

Květy heřmánku - návod k použití

Tato květina, běžná na pultech lékáren, má mnoho jmen. Lidé tomu říkají heřmánek, heřmánek, loupaný heřmánek, camila, rouge, morgun, matka tráva. Navzdory skutečnosti, že květina je velmi jednoduchá, měla by být správně připravena.

Jak používat?

Chcete-li správně připravit odvar, potřebujete 4 polévkové lžíce. lžíce, což je 10 gramů sušených květů, nalijte 0,2 litru vroucí vody do suché smaltované misky a vařte až půl hodiny ve vodní lázni. Po přecezení užijte 1/3-1/2 polévkové lžíce do 48 hodin. 2-3x během dne. Uchovávejte přípravek v chladničce při teplotě maximálně 8 °C až 15 °C.
Více jednodušší recept infuze. Co k tomu potřebujete? Vezměte 15 - 18 g suchého heřmánku, zalijte 1 sklenicí vroucí vody. Nechte zabalené v ručníku 20 minut, poté sceďte a užívejte 1-1,5 polévkové lžíce po celý den. lžíce.
Užívání prášku z květů heřmánku je 0,2 g po jídle, o 2 – 2,5 hodiny později.

Kontraindikace: zvýšená citlivost ke komponentám.

V případě předávkování se může objevit celková malátnost a bolesti hlavy, snížené krevní tlak. V prvním - třetím trimestru těhotenství byste se neměli nechat unést heřmánkem.