Dnes téměř na každém Letní chata můžete najít rostlinu, která nás potěší svou voňavou, chutnou a zdravé bobule- hroznový. Abyste si vychutnali chuť čerstvé bobule, víno a kompoty, musíte vědět, jak vypěstovat bohatou úrodu, což znamená, aby se rostlina na vašem webu cítila příjemně.

Vinná réva, stejně jako dítě, potřebuje zvláštní péči, musí být obklopena péčí a pozorností. Pokud svého mazlíčka čas od času navštívíte, začne onemocnět, chřadnout, a pak už není daleko ke katastrofě. Jeho úspěšnost bude záviset na včasném zahájení léčby. Můžete použít léky prodávané ve specializovaných prodejnách nebo můžete použít lidové prostředky.

Hrozny se objevily už dávno...

Lidé se naučili pěstovat hrozny už dávno. Různí pakomáři a brouci už spěchali, aby se na něm usadili, a často se jim to podařilo. Jak tento problém řešili například obyvatelé? Starověký Řím? Ostatně ani jedno síran měďnatý, v těchto letech nebyly žádné specializované prodejny. A jak víte, vinice v té době byly nádherné, což znamená, že se úspěšně vypořádaly s hmyzími škůdci a patogeny.

Některé z lidových receptů se předávaly z generace na generaci a přežily dodnes. Možná bylo složení ingrediencí mírně změněno, ale to je nezmenšilo.

Hubení škůdců

Existuje obrovské množství škůdců, kteří se snaží hodovat na nadzemních a podzemních částech rostliny. Zajímavé jsou pro ně nejen bobule nebo listy, ale také kořeny, výhonky a květy. Výmluvným důkazem jejich přítomnosti jsou pavučiny, skvrny na listech a plodech a zkažené bobule.

Nejjednodušší je samozřejmě zajít do nejbližší specializované prodejny, koupit chemii a keře rychle ošetřit. Pokud ale chcete pěstovat plodinu šetrnou k životnímu prostředí, musíte jít jinou cestou. Kromě toho, den nebo dva po ošetření mýdlem, křídou, sodou nebo cibulovými slupky lze bobule jíst, zatímco po chemické ošetření budete muset počkat alespoň 20 dní. Po této kúře se nebudete bát, že by vaše dítě nebo zvíře mohlo požitím bobulí ublížit. Ale tradiční metody mají také své nevýhody. Budete muset tvrdě pracovat, protože keře bude nutné stříkat každý týden. A pokud je stupeň poškození poměrně vysoký, pak bude taková léčba k ničemu.

Mšice

O vzhledu malých zelených hobitů (tak se mšicím říká kvůli malým sosákům na těle) svědčí zkroucené uschlé listy, nerostoucí, vadnoucí liány. Pokud se během dozrávání bobulí objevili nezvaní hosté, o nějakém vývoji se samozřejmě nemluví hrozen není žádná otázka. Imunita rostliny rychle oslabuje, což znamená, že se okamžitě objeví virová onemocnění.

Pokud je na mladé révě zaznamenána mšice, ve většině případů ji nelze zachránit. Buď vyschne, nebo ho zničí plíseň.

• Nejprve se listy a vinná réva dobře umyjí čistou teplou vodou;
• poté se ošetří připraveným roztokem (300 g mýdla rozpuštěného v 10 litrech vody);
• Keř můžete ošetřit infuzí citrusových kůr, celandinu nebo tabáku. Použití infuze cibulové slupky poskytuje dobré výsledky;

Dnes velká hrozba Fyloxera je zavlečena do vinic. Nejjednodušší způsob, jak tomu zabránit, je vysít petržel poblíž při výsadbě keře. Obecně je třeba poznamenat, že mšice se snaží vyhýbat oblastem, kde petržel roste, proto ji vysévejte do různých částí zahrady a vaše plodiny budou pod spolehlivou ochranou.

Válečky listů

Oblíbenou pochoutkou listových válečků byly vždy mladé vinné listy a výhonky. Navíc, pokud si to nevezmete včas nezbytná opatření, pak se brzy váš potomek a všichni vaši příbuzní usadí na vašich stránkách nezvaní hosté. Alternativou k chemikáliím je návnada. Může to být směs vína, octa a cukru, mýdlový roztok atd.

Roztoč hroznový

Dobrým prostředkem pro boj s roztoči je nálev z cibule nebo česneku. V 5 litrech vody rozmícháme 100 slupek cibule nebo česneku a necháme 12 hodin odležet. Pokud tuto směs používáte každý den, nenavštíví vás nejen roztoč révový, ale ani jiný hmyz.

Škůdci jsou nebezpeční nejen proto, že požírají výhonky a ničí listy. To snižuje ochranné schopnosti keře, což znamená, že jakákoli nemoc ohrožuje jeho smrt.

Nemoci

Plíseň

Plíseň je zákeřná a hrozivá nemoc. Dříve se věřilo, že když zkřížíte kulturní rostlinu s divokou, nebudou problémy s padlím. Přiznejme si, že ne vždy to funguje, rostliny je třeba pravidelně kontrolovat, následky houbové invaze mohou být katastrofální. Pokud na listech uvidíte mastné skvrny, okamžitě ošetřete.

Spadané listí a uschlá tráva jsou prostředím, ve kterém se houba cítí příjemně. Bohužel, standardní léčba Ne vždy je účinný účinek chemikálií lze zvýšit současným použitím lidových prostředků. Velká pozornost by měla být věnována preventivním opatřením, protože, jak víte, je snazší předcházet jakékoli nemoci, než ji léčit.

• Vinnou révu je třeba připravit na zimní období na podzim. Spadané listy a bobule musí být včas odstraněny. Péče o keře musí být správná. Je třeba ji včas zalévat a prořezávat, aby byla réva dobře osvětlena sluncem a foukána větrem. Půda musí být po každém zavlažování uvolněna a plevel musí být včas odstraněn.
• Plísně se můžete zbavit pomocí česnekového nálevu nebo nálevu.
• Zkuste po okolí rozházet větvičky nebo svazky kopru, houboví patogeni nesnesou jeho zápach.
• Můžeš si vzít litrová nádoba dřevěný popel, zalijeme 10 litry vody a necháme týden louhovat. Poté se nálev smíchá s mýdlem a aplikuje se na rostliny pomocí rozprašovače. S touto prací je lepší začít v polovině července, lze ji opakovat každých 10 dní, dokud nezačnou opadávat listy a přijde podzim. Není to jen tak účinný lék k boji s plísní. Extrakt z dřevěného popela podporuje lepší zrání révy, rychlejší dozrávání bobulí a zlepšení jejich chuťových vlastností. Pokud budete sazenice ošetřovat, urychlí se jejich růst a vývoj.

Oidium (padlí)

Nemoc dostala toto jméno ne náhodou. Viděli jste keř, o kterém jste si mysleli, že je pokrytý popelem? Takže se připravte okamžitě zahájit boj proti oidium. Tato choroba je nejčastější, postihuje plantáže vinné révy rostoucí i v severních oblastech. Postižené bobule nelze použít k výrobě vína, koňaku nebo kompotů, plesnivá chuť nápoje zkazí. Je také nemožné jíst je čerstvé a je nepravděpodobné, že se najde někdo, kdo bude chtít ošklivé a hořké plody vyzkoušet.

Jaké povětrnostní podmínky jsou příznivé pro rozvoj plísní? Mrazivé zimy a horká léta jsou podmínky, za kterých se houba cítí pohodlně. Nejčastěji se objevuje v hustých výsadbách kdy většina z Vinné révy nejsou osvětleny sluncem a nejsou rozfoukány větrem. Správné prořezávání je nejlepším preventivním opatřením, pokud jde o choroby, jako je oidium. Nezapomeňte, že nemocné listy, které spadly na zem, musí být včas shromážděny a zničeny.

• Preventivně lze použít česnekový roztok, který pomáhá posilovat imunitu mladé révy a účinně chrání tu starou.
• Dobrých výsledků dosáhnete také postřikem listů a vinné révy manganem.
• Položte hromadu čerstvě posekané trávy a nechte ji ležet na slunci, dokud se neobjeví plíseň. Poté vložte do kbelíku a naplňte vodou. Když je nálev hotový, barva vody se změní a budete ji muset přecedit. Nalijte roztok do rozprašovače a ošetřete své keře. Ošetření je možné v případě potřeby opakovat i pro preventivní účely do konce letní sezóny. Zkušení zahradníci přidávají syrovátku (0,5 litru na 10 litrů vody) do infuze sena a má se za to, že je to účinnější.
• Můžete si vyrobit roztok sody (použijte prášek do pečiva, rozpusťte 5 g sody v 1 litru vody), do které přidejte mýdlo na praní. Léčba se opakuje, dokud příznaky onemocnění nezmizí.

Šedá hniloba

Původcem tohoto hrozného onemocnění je také houba. Pokud se usadí na hroznech a bobulích, kartáč brzy ztratí svůj tvar, změkne a bobule budou vrásčité a pokryté černými tečkami. Rozvoji choroby nahrává chladné a deštivé počasí na konci léta.

O prodeji takových produktů nemůže být řeč; Tohoto onemocnění se můžete zbavit pomocí roztoku jódu. Není těžké se připravit, musíte rozpustit 1 ml jódu v 1 litru vody. Proto se doporučuje ošetřit keře dvakrát. Poprvé, když se bobule zvětší, podruhé, když dozrávají.

Před zahájením práce je třeba zkontrolovat trsy zvlášť pečlivě; Nerozvinuté bobule musí být odstraněny, kartáč se nastříká nebo ponoří do roztoku.

Šedé hniloby, housenek a listožravého hmyzu se můžete zbavit pomocí roztoku jedlé sody (70 g sody rozpuštěné v 10 litrech vody). Postřiky se doporučuje střídat roztok sody s postřikem mýdlovým roztokem.

Jak se vyhnout šedé hnilobě? Keře je nutné tvořit včas a správně, pravidelně se o ně starat a vybírat odrůdy odolné vůči chorobám.

Pokud ještě nemáte dostatek zkušeností s pěstováním hroznů, poslouchejte rady těch, kteří tuto plodinu pěstují již několik let.

• Po obvodu zahradního pozemku a uvnitř něj musíte zasít petržel a kopr. Pod takovou spolehlivou ochranou bude vaše vinice růst a prosperovat po celá desetiletí. Pokud je zeleně příliš mnoho, můžete ji vždy proředit.
• Růžový roztok manganu by měl být neustále poblíž. Používají ho k ošetření zahradního nářadí po každém prořezávání nebo kypření. Tento postup určitě dodržujte, když odkládáte nůžky, hrábě a další nářadí na zimu.
• Spadané listí, bobule a plevel nemají pod keřem místo.
• Řez musí být správný a pravidelný.
• Hrozny nepotřebují hojné zalévání; nadměrná vlhkost v půdě může způsobit hnilobu kořenového systému.
• „Zpoždění smrti je jako...“ – tato slova se mimochodem dokonale hodí k ošetření hroznů. Keře co nejčastěji pečlivě kontrolujte, dívejte se pod čepel listu, jinak riskujete ztrátu nejen letošní úrody, ale celé vinice.
• Pokuste se provést jednoduchý experiment; dobrý výsledek nebude trvat dlouho. Když se blížíte ke keři, mluvte s ním, jako byste byli laskavým a věrným soudruhem. Pokud to budete dělat často, budete mít zaručenou bohatou úrodu.

Velmi často mladí vinaři pochybují o správnosti diagnózy, aby byla léčba správně předepsána, je lepší pozvat na své stránky zkušeného zahradníka. Ten jistě určí, zda máte padlí nebo padlí.

Zda použijete populární rady nebo ne, je jen na vás. Ale stojí za to se zamyslet nad tím, že před mnoha lety takto zachránili vinice naši předci a nutno podotknout, že to udělali dobře. A ještě jedna rada - nepřeceňujte lidové prostředky každý rok odolnost patogenů k vnější vliv se zvyšuje, takže pokud není výsledek, změňte strategii a použijte „těžké dělostřelectvo“ ve formě chemikálií.

Chemické složení hroznových plodů je velmi bohaté. Obsahuje více než 70 užitečných prvků: až 20% glukózy, mnoho organické kyseliny včetně jablka, vinného kamene, citronu, jantaru, mravenčího, fosforečného atd., tříslovin, pektinu a barviv, glykosidů, popela, vitamínů C, B, B2, B6, K, P, PP, karotenu, minerály a mikroprvky draslík, vápník, kobalt, křemík, jód, mangan, měď, molybden, fluor, zinek aj. Tmavě zbarvené odrůdy obsahují vzácný prvek - rubidium, který je velmi cenný pro krvetvorbu, zejména pro normalizaci hladiny hemoglobinu v krev. Jedlá část hroznů obsahuje fruktózu a sacharózu, které z hroznů dělají výživný a chutný produkt.

Léčba semeny hroznů
Odvar z hroznových semínek s vodou (1:10) se používá jako diaforetikum a diuretikum. Semena ve vztahu k vínu popř grepový džus(1:7) rozdrtí oxalátové kameny v ledvinách a močovém měchýři na písek. Během sezóny, při konzumaci hroznů, je užitečné jíst semena a dobře je žvýkat. Brání to vzdělávání kyselina močová a pomáhá odstraňovat červy z těla.

Léčba vinnými listy
Hroznové listy se přikládají na čelo při bolestech hlavy. Odvary z listů se pijí na oxalaturii, na zotavení normální výměna látky na hypertenzi, osteochondrózu a používají se také k odstranění kyseliny šťavelové z těla. Na kožní choroby používá se ve formě výplachů a obkladů k podpoře hojení vředů a hnisavé rány jako silné antiseptikum.

...Grepový džus
Konzervovaná šťáva je méně účinná, ale je vhodná v tom, že ošetření lze provádět kdykoli během roku a kdekoli zeměkoule. Čerstvá šťáva je dobrá pro každého, zejména pro děti a starší lidi, kteří mají problémy se zuby a mají potíže se žvýkáním. Čerstvě vymačkaná šťáva se odebírá okamžitě, protože fermentační procesy začínají po 3 hodinách. Hroznový džus lze pít podle plánu dávkování minerální vody. Denní dávka- 600 ml. Začněte s 50 ml 2x denně - ráno a večer 30 minut před jídlem, pomalu si ho vychutnávajte, postupně dávku zvyšujte na 300 ml ráno a večer. Průběh léčby je 24 dní. 4 dny před koncem kúry snižte dávku na 50 ml na dávku.

Vlastnosti léčby určitých onemocnění

Nemoci dýchací systém

Zcela vyloučeny jsou mléčné výrobky, kromě ovčího sýra. Kromě odběru čerstvých hroznů nebo jejich šťávy se nálev z hroznových listů používá k proplachování a omývání nosohltanu. Před spaním vypijte odvar z rozinek s přídavkem cibulové šťávy. Při zpomalených procesech v dýchacích cestách a plicích, se suchým kašlem, slabým výtokem hlenu, inhalacemi z hroznové šťávy zředěné vodou (pro děti), hroznového octa pro dospělé nebo eukalyptu, slupky z brambor, vody s přídavkem kapka balzámu „Zvezdochka“ působí minimálně 25 minut. Ampeloterapie jde dobře s dechová cvičení, vodoléčba (čalounění, sprcha, vestička, terpentýnové koupele), masáž (klasická, akupresura) oblasti pod klíčními kostmi a zády metodou stahování kůže a v kombinaci s tělesným cvičením. Výsledkem této léčby je odstranění dušnosti, odstranění hlenů, dýchání se stává vzácnějším a mělkým - 8 dechů za minutu, což je znakem nejen zdravého dýchacího systému, ale i zdravého těla jako celku. Přijatelnější odrůdy révy vinné jsou aromatické a obsahují fytoncidy.

Plísňové kožní léze
Šťáva z nezralých hroznů se používá ve formě obkladů po dobu 15 minut, poté se hmota promyje slanou vodou a octem. Touto šťávou lze setřít skvrny a chloasma na obličeji. V důsledku toho se pokožka vyčistí a stane se elastickou a zdravou.

Nemoci štítná žláza
Použití hroznové terapie pomáhá udržovat normální hmotnost, což je důležité pro tyreotoxikózu. Při hypotyreóze je užitečné zařadit do jídelníčku želé z hroznové šťávy s xylitolem. Toto želé je dobré podávat pacientům diabetes insipidus, ale omezit sacharidy a tuky, zvýšit množství rostlinných bílkovin na normální úroveň. Pro normální operace pro štítnou žlázu je užitečné provádět ampeloterapii jednou ročně, týden poté zařadit do stravy zeleninu a ovoce s dvojnásobným obsahem jódu na týden, poté snížit na normu a sledovat jeho normální příjem .

Léčba dětí s hrozny
Pro děti je to nejoblíbenější a nejpříjemnější léčba. Po takovém ošetření se tělo dítěte posiluje, což přispívá k jeho fyzický vývoj, přináší rovnováhu nervový systém po léčbě injekcemi, po infekčních onemocněních a v pooperačním období posiluje imunitní systém. Z hroznů a rozinek můžete vyrobit želé, kompoty, nálevy, želé, džemy. Pokud jste náchylní k zácpě a nadýmání, jsou užitečné sladké a kyselé odrůdy - „Riesling“, „Chaush“. Průběh léčby začíná po třech dnech adaptace na nové místo. V prvních dnech po adaptaci se dětem ve věku 3-4 let podává 100 g hroznů v 1-2 dávkách denně a denním zvyšováním dávky o 100 g se dávka upraví na 0,5-1 kg za den a rozděluje se na 3 dávkách. Dětem ve věku 7 let se předepisuje 300 g denně 4. den, přičemž se také zvyšuje dávka o 100 g denně, čímž se dosáhne 1-1,5 kg. Při léčbě hroznovou šťávou začněte s 50 ml v prvních 3 dnech po adaptaci a zvyšte na 500-800 ml, rozdělených do 3 dávek, přísně individuálně, v závislosti na věku. Jinak je vše shodné s ampeloterapií pro dospělé.

Rodiče by měli neustále sledovat fungování střev svých dětí, vyhýbat se průjmům, nadýmání, nevolnosti a pocitu těžkosti. V případě takových poruch snižte dávku a pozorujte. Je důležité naučit děti jíst hrozny a rozinky pomalu, vyplivovat semínka a slupky a na konci procedury si vypláchnout ústa roztokem sody. Dětem by se neměla nabízet slaná voda, nemají ji rády. Vyřaďte ze svého jídelníčku mléčné výrobky. Děti je dobré ampeloterapií léčit tři letní sezóny, tedy 3 roky po sobě.

Odrůdy vinné révy jako Cabernet, Isabella a Muscat mají výrazný antimikrobiální účinek.

Přeji všem pevné zdraví a vše nejlepší!

“In vino veritas!” – říkají znalci vína po celém světě a zvedají krásné sklenice hroznového vína. A vědci je opakují a překládají latinské přísloví novým způsobem: zdraví je ve víně, a nejen v něm, ale také v hroznové šťávě a také v samotných bobulích.

Ampeloterapie - tato metoda léčby vínem je založena na blahodárných účincích samotných hroznů a jejich derivátů (především šťávy a oleje ze semen) na lidské zdraví. Jeho odvětvím je enoterapie: léčba přírodními víny. Dnes jsou oba směry velmi oblíbené nejen ve SPA salonech, ale i na renomovaných klinikách v Evropě. Tento typ terapie se zakořenil zejména v tradičních vinařských oblastech Středomoří: na jihu Francie, Itálie a Řecka. A Nedávno Léčba vínem je nabízena i v některých sanatoriích na pobřeží Černého moře.

Hlavní síla ampeloterapie a enoterapie

Odpověď je samozřejmě jasná – in hrozny. Toto bobule obsahuje komplex přírodních sloučenin, z nichž většina má vysokou biologickou aktivitu. Mezi nimi jsou organické kyseliny, enzymy, fytoncidy, pektin, glukóza, vápník, draslík, sodík, železo, selen, hořečnaté soli, vitamíny B, C, P, PP, K a karoten. Bobule hroznů obsahují biotin, který je prospěšný pro pokožku a vlasy, zvyšuje imunitu, quercetin a třísloviny (zejména u tmavých odrůd), které mají protizánětlivé a dezinfekční vlastnosti. A skutečným pokladem těchto bobulí jsou polyfenoly a antokyany, které mají antioxidační a kardioprotektivní účinky. Hroznová semínka a olej z nich jsou přitom neméně užitečné a obsahují například antioxidant prokyanidin, který má ohromný omlazující účinek (je 50x intenzivnější než vitamín E).

Tak bohaté složení nemohlo zůstat bez povšimnutí a dokonce i staří Řekové, kteří nevěděli nic o vitamínech a antioxidantech, začali používat hrozny v léčebné účely. Moderní výzkumy potvrzují, že tyto bobule zabraňují rozvoji mnoha onemocnění kardiovaskulárního systému, normalizují krevní tlak, posilují cévy a snižují hladinu cholesterolu. Přesně tak funguje „francouzský paradox“: obyvatelé vinařských oblastí Francie si infarkt myokardu prakticky neuvědomují, ačkoli jedí škodlivě, tučná jídla, stejně jako ostatní Evropané. A to vše díky neustálé přítomnosti hroznů a červeného vína v jejich jídelníčku.

Zdravotní přínosy tím nekončí. Vinné bobule pomáhají zlepšit metabolismus, zlepšují složení krve a mají pozitivní vliv na dýchací systém. Grepový džus - dobrý lék pro léčbu migrény. Tři sklenice denně pomáhají zcela odstranit bolesti hlavy. Obsahuje organické kyseliny a vlákninu, které zabraňují vzniku jednoho z nejnepříjemnějších stavů – zácpy. Bobule jsou účinné i proti jiným poruchám trávení. A také sklenici čerstvý džus okamžitě doplňuje energetické zásoby těla.

Světlé odrůdy mají silný tonizační účinek, protože obsahují hodně železa. Antioxidanty a vitamíny obsažené v hroznech působí pozitivně na imunitní systém. A „duet“ kvercetinu a vitaminu C se zvyšuje ochranné funkce organismu ve vztahu k agresivnímu prostředí. Studie také říkají, že hrozny zlepšují zdraví mozku a působí proti nástupu neurodegenerativních onemocnění. Z tohoto důvodu se starším lidem doporučuje denně jíst hrozny a pít jejich šťávu. Mimochodem, pomáhají předcházet rakovině. Protirakovinné vlastnosti hrozny vděčí resveratrolu a schopnosti inhibovat růst rakovinotvorných látek anthokyanům a proanthokyanidinům.

K léčbě se hrozny konzumují 2 - 3x denně 40 - 45 minut před jídlem. Zpočátku by množství bobulí nemělo přesáhnout 250 g, ale pak je třeba dávku postupně zvyšovat až na 2 kg denně. Přírodní červené víno by se také mělo pít s mírou, protože obsahuje alkohol, který může být zdraví škodlivý. Proto denní dávka- ne více než 200 g.

Součástí enoterapie jsou kromě tradičních léčebných režimů také omlazující koupele s červeným vínem, zábaly s prostěradly namočenými v medu a víně, ale i různé druhy peelingů a masáží. Navíc semena a slupky, které vinaři opomíjeli, slouží pro potřeby vinoterapie. Rostlinný olej z hroznových semínek dokonale bojuje proti celulitidě, povadlé kůži a vráskám. Po vinných procedurách je člověk proměněn, protože látky v hroznech působí jako přirozený jemný peeling, po kterém pokožka dlouho září mládím a krásou. A samotná procedura „opojné“ masáže uklidňuje nervy, uvolňuje napětí a pomáhá vyrovnat se s následky stresu.

Ampeloterapie může prodloužit život, zlepšit zdraví a zachovat mládí. Existuje jen malá nuance: čerstvé místní odrůdy vinné révy jsou zvláště užitečné pro lidi, takže jezte domácí bobule nebo ty, které rostou na vašich prázdninových místech.

• Zadní
• Vpřed

Přečtěte si také

Hroznová

V zahradách a osobních pozemcích si můžete vybrat teplejší místo pro výsadbu hroznů, například na slunné straně domu, zahradního altánu nebo verandy. Doporučuje se zasadit hrozny podél hranice pozemku. Réva tvořená v jedné linii nezabere mnoho místa a zároveň bude dobře osvětlená ze všech stran. V blízkosti budov musí být hrozny umístěny tak, aby nebyly vystaveny vodě stékající ze střech. Na rovných plochách je nutné provést hřebeny s dobrou drenáží kvůli drenážním rýhám. Někteří zahradníci na základě zkušeností svých kolegů ze západních oblastí země vykopávají hluboké výsadbové jámy a zasypávají je organickými hnojivy a hnojenou půdou. Otvory vyhloubené ve voděodolné hlíně jsou jakousi uzavřenou nádobou, která se plní vodou během monzunových dešťů. V úrodné půdě se kořenový systém hroznů zpočátku dobře vyvíjí, ale jakmile začne podmáčení, udusí se. Hluboké jámy mohou hrát pozitivní roli na půdách, kde je zajištěna dobrá přirozená drenáž, propustné podloží nebo je možná rekultivační umělá drenáž. Výsadba hroznů

Pomocí metody vrstvení („katavlak“) můžete rychle obnovit zastaralý hroznový keř. Za tímto účelem se zdravé liány sousedního keře umístí do rýh vykopaných na místo, kde dříve rostl mrtvý keř, a zakryjí se zeminou. Na povrch se vynese vršek, ze kterého pak vyroste nový keř. Lignified vinice jsou položeny na vrstvení na jaře, a zelené - v červenci. Od mateřského keře nejsou odděleny dva až tři roky. Zmrzlý nebo velmi starý keř lze obnovit krátkým řezem na zdravé nadzemní části nebo řezem na „černou hlavu“ podzemního kmene. V druhém případě je podzemní kmen uvolněn ze země a zcela vykácen. Nedaleko od povrchu vyrůstají nové výhonky ze spících pupenů, díky nimž se tvoří nový keř. Zanedbané a mrazem silně poškozené keře vinné révy jsou obnoveny díky silnějším mastným výhonům vytvořeným ve spodní části starého dřeva a odstraněním oslabených rukávců. Ale před odstraněním pouzdra se vytvoří náhrada. Péče o hrozny

Zahradník, který začíná pěstovat hrozny, musí důkladně prostudovat strukturu révy vinné a biologii této zajímavé rostliny. Hrozny jsou révové (popínavé) rostliny a vyžadují oporu. Může se však šířit po zemi a zakořenit, jak je pozorováno u hroznů Amur v divokém stavu. Kořeny a nadzemní část stonku rychle rostou, silně se větví a dosahují velkých rozměrů. V přírodní podmínky bez zásahu člověka vyroste rozvětvený keř vinné révy s mnoha liánami různých řádů, který začíná plodit pozdě a úrodu vytváří nepravidelně. Při pěstování se hrozny tvarují a keře dostávají tvar nenáročný na péči, zajišťující vysoký výnos kvalitních hroznů. Výsadba citronové trávy

Schisandra chinensis, nebo schisandra, má několik jmen - citronovník, červené hrozny, gomisha (japonsky), cochinta, kozyanta (Nanai), kolchita (Ulch), usimtya (Udege), uchampu (Oroch). Pokud jde o strukturu, systémový vztah, centrum původu a distribuci, nemá Schisandra chinensis se skutečnou citrusovou rostlinou citronem nic společného, ​​ale všechny její orgány (kořeny, výhonky, listy, květy, bobule) vyzařují aroma citronu, proto jménem Schisandra. Liána schizandry, která ulpívá nebo se ovine kolem podpěry, spolu s hrozny Amur a třemi druhy aktinidií je původní rostlinou tajgy Dálného východu. Jeho plody jsou stejně jako pravé citrony příliš kyselé na to, aby se daly konzumovat čerstvé, ale mají léčivé vlastnosti a příjemnou vůni, a to na ně vzbudilo velkou pozornost. Chuť bobulí Schisandra chinensis se po mrazech poněkud zlepšuje. Místní lovci, kteří takové plody konzumují, tvrdí, že zmírňují únavu, posilují tělo a zlepšují vidění. Konsolidovaný čínský lékopis, sestavený již v roce 1596, uvádí: „plody citronové trávy čínské mají pět chutí, zařazených do první kategorie léčivých látek Dužina citronové trávy je kyselá a sladká, semena jsou hořká a svíravá a obecně. chuť ovoce je slaná, takže je v něm přítomno všech pět chutí." Pěstujte citronovou trávu

Angur - Taj., uzum - Uzbek., Vitis vinifera L. Jedná se o jednu z nejběžnějších a nejznámějších rostlin. Ve střední Asii jsou známé stovky odrůd hroznů.

Rostlina se pěstuje již od starověku. Ve volné přírodě se vyskytuje také ve střední Asii. V lékařské praxi od nepaměti. Rostlina je široce používána v moderní lidové a vědecká medicína. Konzumuje se ve formě džemů, cukrovinky, kompoty aj. Sušené hrozny-rozinky také najde široké uplatnění. Listy a větve se jedí také ve formě salátů a zelí. Z nezralých plodů se připravuje speciální ocet pro marinování masa a jako léčivý přípravek. Ze samotných hroznů se připravují stovky odrůd vína a hroznového octa. V průmyslu vodky se víno vyrábí z hroznů ethanol, vodka a další nápoje. Hodně se získává z hroznových semen cenný olej, používaný jako léčivý přípravek v mnoha zemích. Žádné z plodů není v životě člověka tak důležité jako hrozny. V medicíně vznikl celý směr - ampeloterapie - léčba hroznem a jeho deriváty.

Chemické složení rostliny: V hroznech bylo identifikováno přes 150 biologicky aktivních látek. Slupka ovoce obsahuje vosk; fytosterolové látky – vitamíny; esenciální olej; třísloviny a barviva. Ovocná šťáva v závislosti na zralosti a odrůdě obsahuje až 20 % cukrů, bílkoviny, tuky, vlákninu, hemicelulózu, pektiny, pentosan. Obsahuje také organické kyseliny - vinnou, citrónovou, šťavelovou, jablečnou. Plody dále obsahují glykosidy delphinidin a didelphinidin. Hroznová šťáva obsahuje vitamíny B1, B2, B6, B12, C, P, PP, kyselinu listovou.

Hroznové listy a větvičky obsahují až 2 % cukrů a velké množství organických kyselin. Hroznová semínka obsahují až 20 % mastný olej; třísloviny - flabofen; lecitin; vanilin a octová kyselina. Navíc obsahují picgenoly, látky s antioxidační aktivitou.

Kořeny hroznů obsahují vitamín C, alkaloidy, glykosidy a třísloviny. Všechny části rostliny obsahují velké množství solí Si, Na, P, Fe, Cu, Zn.

Základní vlastnosti: Různé části hroznu působí odlišně. Plody hroznů zlepšují metabolismus, jsou zdrojem vitamínů, makro a mikroprvků a pomáhají vylučovat z těla kyselinu močovou. Šťáva má diaforetický, tonizující, projímavý a tonizující účinek.

V antické medicíně byla vinice považována za chladnou a suchou ve II. Pokud budete jíst mladé větvičky hroznů, zabráníte tím, aby škodlivé výpary stoupaly do mozku. Pokud rozmačkáte mladé větve, šlahouny, listy, smícháte s ječnou moukou a přiložíte, pomůže to při bolestech hlavy, pálení očí a horkých nádorech. Větve vinné révy, pokud jsou zavěšeny na krku pacienta s epilepsií, zabraňují záchvatům.

Kondenzovaná šťáva z hroznových listů při perorálním podání posiluje horký žaludek, zastavuje zvracení, léčí hematemezu, střevní vředy a žlučový průjem. Hroznová šťáva působí stejným způsobem, pokud je zavedena do řitní otvor. Šťáva pohání moč a posiluje plod v děloze. Hroznová šťáva, aplikovaná zevně, podporuje růst vlasů.

Hroznové listy pomáhají při hemoptýze. Svaříte-li sirup s cukrem ze šťávy z viničních větví a vypijete ho, vyléčí bušení žluči, zlepší chuť k jídlu, vyléčí kocovinu, zklidní horkost žluči a nevolnost. Ale tento sirup je škodlivý při kašli. Hroznové listy zvyšují potenci. Guma a kondenzovaná šťáva z vinic silně čistí a suší přírodu. Pokud je zapijete vínem, skvěle vyčistí slezinu a rozdrtí kameny Měchýř a ledviny. Šťáva z rostliny s vínem při zevní aplikaci léčí ekzémy. Ale před tímto postupem je třeba otřít bolavé místo sodou. Guma nebo kondenzovaná šťáva z vinné révy smíchaná s olivovým olejem posiluje vlasy při vnějším použití. Šťáva uvolňovaná při pálení větví vinice při zevním použití léčí bradavice, pihy, lišejníky, zvláště při mletí s rozinkami.

Popel z vinné révy je studený, suchý. Piliny a popel z révy způsobují pálení. Pokud jsou smíchány s octem a aplikovány, vyléčí hemoroidy a jsou užitečné pro snížení nervů. Popel z vinné révy se starým olejem, olivovým olejem a medem při zevní aplikaci léčí poškození svalů, posiluje oslabené klouby, změkčuje ztuhlé nervy. Stejný prostředek s kamencem odstraní přebytečné maso. S octem pomůže při uštknutí zmijí a vzteklý pes. Vinný popel, teplý, s lokální aplikace smaže hemoroidy. Pokud vypijete 1,75 g. popel z vinic, vyléčí střevní vředy a rozdrtí ledvinové a močové kameny.

Popelová voda z vinice při perorálním podání pomáhá při otřesech a poraněních mozku. Pro přípravu vody uvařte 3 lžíce popela v 1 litru vody. Poté se sediment nechá usadit a odstraní. Voda se tak třikrát vyčistí, aby se všechny látky usadily, a pak se teprve používá. Dávka této vody je až 100 gramů.

Květy hroznů jsou studené a suché v I. stupni. Při konzumaci posilují srdce, zastavují zvracení a říhání mozku. Kořen černé a bílé divoké révy, jeden z léků na hluchotu. Hroznový kořen pohání moč a pomáhá při vodnatelnosti.

Nezralé hrozny jsou studené a suché ve stupni II. Jeho kondenzovaná šťáva je ještě studenější a sušší. Při perorálním podání zklidňuje horkost a žlučový tlak, odbourává hleny nahromaděné v žaludku, posiluje a posiluje žaludek, játra a celé tělo, tiší žízeň, léčí oslabení končetin. Usušený, rozemletý na prášek a vnější použití provoní pot, léčí tvrdnutí končetin, suchou kůži, alergie a svědění kůže. Ale požití nezralých hroznů oslabuje studený žaludek, snižuje potenci, vede k tvorbě větru a výskytu střevních bolestí. V takových podmínkách musíte jíst fíky a bonbóny. Kondenzovaná šťáva z nezralých hroznů při perorálním podání zklidňuje horkost žaludku, zastavuje žlučový průjem, zlepšuje chuť k jídlu, posiluje plod v děloze, orgány hrudníku a břicha a léčí nevolnost z hromadění žluči v žaludku .

Šťáva z nezralých hroznů, pokud se vstříkne do očí, léčí svědění a záněty očních víček. Jeho sirup pomáhá při horkém bušení srdce a mírní závažnost krve. Je užitečný při plicní tuberkulóze, onemocněních dělohy, spalničkách a posiluje srdce. Šťáva z nezralých hroznů sušená na slunci, při perorálním podání léčí akutní bolest v krku, záněty ústní sliznice, krvácení z nosu, krvavé zvracení. Sušená šťáva smíchaná s pórkovou šťávou při zevním použití vysušuje hemeroidy. Pokud se prášek z nezralých hroznů zavede do pochvy, pročistí dělohu a zlepší její stav. Tento prášek smíchaný s octem a aplikovaný lokálně ve formě pastilek léčí nevyléčitelné vředy. Šťáva z nezralých hroznů vstříknutá do ucha čistí hnis a nečistoty. Pokud si touto šťávou vypláchnete ústa, vyléčí otok hrdla a rozpustí ho. Prášek ze sušené šťávy, když se vstříkne do očí, léčí slzení a leptavé oční vředy. Pokud se tento prášek vstříkne do řitního otvoru, vyléčí střevní vředy. Ale užívání šťávy ústy je škodlivé pro prsní orgány. V takových podmínkách musíte používat lízátka. Dávka na dávku: sušený prášek z nezralé hroznové šťávy do 4,5 gramů.

Víno se vyrábí z hroznů. K tomu se 3 díly šťávy smíchají s 1 dílem medu a nechají se na slunci 3-4 dny, dokud nezkvasí. Poté se přecedí a vloží do džbánu. Toto víno při perorálním podání posiluje žaludek, vysušuje nadměrnou vlhkost v děloze a je užitečné při špatné trávení, léčí choleru.

Šťáva z nezralých hroznů, pokud je umístěna ve skleněné nádobě, bez přidání medu a uzavřená víčkem, vytvoří hroznový mošt. Mošt působí jako hroznový ocet. Sladina smíchaná s olejem při vnější aplikaci pomáhá bolest kloubů, při bolestech svalů a nervů.

Zralé hrozny jsou horké na 1. stupeň a vlhké, některé sladké odrůdy jsou pálivé na 2. stupeň. On je jedním z nejlepší bobule. Při perorálním podání normalizuje narušenou povahu, odstraňuje černou žluč a zlepšuje stav prsních orgánů. Hroznová šťáva zvyšuje ledvinový tuk. Ale škodí vlhkému žaludku a vede k tvorbě plynů. Škodí také těm, kteří mají blokády v játrech a slezině, kolitidu a ledviny. V takových případech musíte použít anýz, semena koriandru a celer. Velmi škodlivé je pití hroznů studená voda. To vede k vodnatelnosti a páchnoucím horečkám. Hrozny je lepší konzumovat 2. den, po sklizni a mezi dvěma jídly. Hroznová šťáva je užitečná při onemocněních hrudníku a plic (bez slupky). Je vhodnější pro žaludek, játra, ledviny a močový měchýř než čerstvé hrozny.

Z hroznů se také připravuje olej. K tomu se vaří hroznová šťáva olivový olej dokud se všechna voda nevyvaří. Tento olej velmi prohřívá tělo, ředí husté látky, zastavuje rozvoj nádorů a zjemňuje pokožku. Je náhražkou fialkového oleje.

Semena hroznů jsou studená a suchá ve stupni II. Pokud je sníte, tvoří plyny, fixují je a zastavují tok moči a menstruaci. Jsou užitečné při hemoptýze. Dávka pro odběr semínek je až 45 gramů. Poškozují však ledviny a močový měchýř.

Slupka hroznových bobulí je studená a suchá v I. stupni. Popel z kůry, když je zaveden do očí, vysušuje vlhkost a léčí vředy. Popel z kmene vinic drtí kameny močového měchýře a ledvin, léčí studené nádory varlat, bolest hlavy, migrény, hemoroidy.

Povaha rozinek závisí na hroznu. Nejpálivější jsou černé rozinky. Pokud budete jíst rozinky, přivede to hustou hmotu k dozrávání a změkčí přírodu. Rozpouští se pevné látky organismu, čistí žaludek a střeva od cizorodých látek, zesiluje účinek projímavých léků, vhodné pro dýchací trakt, posiluje játra, ve studených povahách rozpohybuje maso, zasytí tělo, pomáhá při vlhkém kašli, nemocech ledvin a močového měchýře, léčí střevní vředy. Pokud jíte rozinky, s květinami brutnák lékařský(oxweed) a zelené datle vyléčí bušení srdce. Pokud se užívá s octem, léčí žloutenku. Pokud z černých rozinek odstraníte semínka a nahradíte je jedním černým pepřem a sníte ho, pomůže to ochladit ledviny. Pokud rozinky svaříte s anýzem a pak odvar vyčeříte a zapijete olejem ze sladkých mandlí, vyléčí nachlazení a vlhký kašel. Odvar z rozinek a vařených listů šťovíku zjemňuje přírodu. Pokud rozinky namočíte přes noc do hroznového octa a sníte je ráno nalačno, rozpustí nádor sleziny. Denní použití rozinky s octem je úžasný lék od nemocí sleziny. Pokud rozinky smícháte s černým pepřem a jáhlovou moukou, orestujete je a budete jíst s medem, zbaví tělo hlenů. Rozemlete rozinky, smíchejte s živočišným tukem a aplikujte zevně, rozpusťte nádory, odstraňte nesprávně srostlé nehty. Rozdrcené rozinky s vínem při místní aplikaci léčí gangrénu, vředy, zápach kloubů, rakovinný nádor. Rozemleté ​​rozinky, se sójovou moukou a kmínem, při lokální aplikaci, léčí nádory varlat. Rozinky jsou věrným přítelem jater a žaludku. Při vnitřním užívání škodí návalům nátury. Měl by se zapíjet octem, medem nebo ovocnou šťávou. Poškozuje to ledviny a musíte si vzít ovoce unabi. Dávka rozinek na dávku je až 100 gramů. Je lepší je brát bez semínek.

Semena rozinek jsou studená ve třídě I a suchá ve třídě III. Při konzumaci ukotvují a posilují vlhká střeva a žaludek.

Suché rozinky velmi posilují a posilují žaludek, ale spalují krev. V tomto případě musíte konzumovat semena portulaky. Posiluje maso. Odvar ze sultánek s bílým cukrem léčí kašel, čistí hrudní orgány od cizorodých látek, zlepšuje hlas. Pokud rozemelete sultánky se šafránem a vaječným žloutkem a svážete je, přivede to akné ke zralosti a rozpouští těsnění. Roztlučené sultánky s aloe při zevní aplikaci léčí lišaj.

V moderním lidová medicína, čerstvé hroznové listy se používají při zácpě. Studený nálev z listů se používá k posílení zraku a při revmatismu. Pro přípravu nálevu 350 gr. hroznové listy se nalijí do 3 litrů studená voda a trvat na tom 3 dny. Prášek ze sušených hroznových listů, inhalovaný při krvácení z nosu. Hroznová šťáva se používá k léčbě neurastenie, hysterie a používá se jako hemostatikum. Používá se při funkčních srdečních chorobách. Hroznová semínka se ve formě odvarů pijí jako silné diuretikum. Rozinky se používají jako diuretikum, projímadlo, při kašli a při léčbě nádorů, zejména černých rozinek. Při hypertenzi se užívá infuze listů a větviček hroznů (4 polévkové lžíce na 1 sklenici). Popel rostliny se používá k otravě. Odvar z listů se používá k omývání postižených míst pokožky při kožních onemocněních. Nezralé hrozny se používají při bolestech v krku a stomatitidě.

Rostlina byla oblíbená i v magické medicíně. Šťáva z jeho listů se používala k léčbě úplavice, krvácení a zvracení. Prášek ze sušených vinných listů ve formě obkladu na žaludek se používal k léčbě úplavice. Listy a úponky, rozdrcené a přiložené jako obklad na žaludek, léčí neuspořádaný hlad u žen po porodu.

V moderní vědecké medicíně je hroznová šťáva předepisována jako diaforetikum, diuretikum, hypotenzívum, tonikum, projímadlo, tonikum. Prášek ze suchých hroznových listů, externě, se používá při léčbě hnisavých ran jako antiseptikum. Hroznová šťáva podporuje vylučování kyseliny močové, a proto se používá při léčbě diatézy kyseliny močové. Hroznová semínka působí hemostaticky proti děložnímu krvácení. Šťáva a odvar z hroznových listů alkalizují moč, a proto se předepisují na přítomnost urátových kamenů v ledvinách a jsou užitečné při dně. Bylo zjištěno, že hroznové listy mají vlastnosti snižující cukr a byly úspěšně používány v klinikách pro léčbu cukrovky. Hroznová šťáva díky svému obsahu velké množství cukrů, je předepisován ve stravě oslabených pacientů. Farmaceutický průmysl vyrábí lék „Vitachol“ z listů hroznů.

Je třeba zvlášť zmínit léčivé vlastnosti picgenol obsažený v hroznových semenech. Jedná se o látku s antioxidačními vlastnostmi. Na bázi picgenolů z hroznů a borovice vyrábí společnost New Weiss lék Revenol. Naše pozorování pacientů užívajících tento lék ukázala, že má výrazné antialergické vlastnosti.

Olej extrahovaný z hroznová semena. Za prvé, protože se skládá převážně z nenasycených mastných kyselin, léčivé vlastnosti o kterých není pochyb. Za druhé, možná díky přítomnosti picgenolů a dalších biologicky aktivních látek, má silný protizánětlivý účinek na hojení ran, který není horší než rakytníkový olej. V naší praxi jsme obdrželi velmi dobré výsledky, při léčbě peptických vředů žaludku a dvanáctníku hroznovým olejem.

V naší praxi hojně využíváme vinné listy jako součást přípravků při ošetřování diabetes mellitus, autoimunitní onemocnění.

Karamatov Inomjon Dzhuraevič
Fragmenty z knihy "Léčivé prostředky tradiční orientální medicíny"

EKOzahradník

Choroby hroznů (foto) a jejich léčba v soukromém hospodaření

Jak rozpoznat choroby hroznů z fotografií a jak je léčit, je pro začínající zahradníky těžký úkol. Proces pěstování vinné révy ale není tak jednoduchý, jak se na první pohled zdá. A hlavní problém Výsledné choroby jsou choroby, které mohou vážně poškodit révu. Pojďme zjistit, na jaké choroby jsou tyto keře náchylné a jak se s nimi vypořádat v soukromém zemědělství.

Choroby hroznů (s fotografiemi) a jak léčit infekce

Zahrádkáři se často potýkají se skutečností, že na listech hroznů i na výhoncích se objevují skvrny, listy žloutnou, kroutí se a opadávají. Všechny tyto příznaky naznačují, že hroznový keř je „nemocný“. Proč se tohle děje? Nejčastěji příčina onemocnění spočívá v nesprávné péči o révu této rostliny. Zahrádkáři včas nestříhají přebytečné výhony, zálivka je příliš častá a vydatná a preventivní ošetření révy vinné proti případná onemocnění. Někdy ke vzniku a rozvoji některých chorob „napomáhá“ počasí – příliš deštivé a chladné léto, časté výkyvy teplot jsou faktorem, který napomáhá vzniku mnoha houbových chorob.

Jaké druhy chorob se na révě vinné nejčastěji vyskytují?

Všechny choroby těchto trvalek jsou konvenčně rozděleny do dvou kategorií:

• pro houby;
• na virové a bakteriální.

První choroby vinaři celkem dobře znají, na keřích se totiž objevují až příliš často. Při jejich kontrole jsou obvykle účinné různé fungicidy. To je ale většinou dosti „drsná“ chemie a pro účinný „boj“ je nutné dodržet nejen dávkování, ale i načasování opakovaných ošetření. Kromě toho je pro následné postřiky nutné změnit skupinu léčiva. V soukromých domácnostech je to téměř nemožné. V projektu „EKOzahrada pro každého“ se proto o pesticidech zmiňujeme jen stručně a zaměřujeme se spíše na tradiční postupy a biologické produkty.

Ale virové a bakteriální onemocnění ještě vážnější. Nejčastěji se musí odstraňovat napadené révy. V místech, kde rostly nemocné keře, někdy nelze rostliny vysadit několik let a je také nutné provést další karanténní opatření.

Plísňové choroby vinice

Plíseň

Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje na vinné révě. Plíseň je pro tyto trvalky velmi nebezpečná a téměř vždy vyžaduje trvalé používání Chemikálie. Ve vlhkých obdobích dešťů kvůli tomu značná část úrody na keřích zemře, a pokud je boj proti tomuto druhu padlí prováděn nesprávně, je možné úrodu z nemocných keřů vůbec nesklízet.

Choroba se do Evropy dostala ze Spojených států spolu s novými odrůdami vinné révy. Plíseň byla poprvé objevena na vinicích ve Francii v roce 1878. U nás byla tato choroba poprvé objevena na vinicích Besarábie v roce 1885. Poté se choroba rozšířila na keře vinné révy rostoucí na Kavkaze, Krymu a Krasnodarský kraj. Následně se plíseň rozšířila do dalších oblastí Ruska a SNS. Dříve se tato nemoc ve Střední Asii prakticky nevyskytovala, protože tam bylo příliš horko a sucho, což nepřispívalo k rozvoji plísňových onemocnění. Ale houba zmutovala a nyní je tato oblast docela náchylná k agresi fytopatogenu.

Původcem padlí je Plasmopara viticola Berl. et de Toni jsou mikroskopické houby, které infikují všechny nadzemní části keřů hroznů. Na listech se objevují malé žluté skvrny, které jsou viditelné na světle. Vypadají jako stopy oleje. Současně se na zadní straně listů objeví povlak bílý, který lze snadno vymazat prstem. Ale brzy se objeví znovu - spory houby dozrávají. V průběhu času skvrny změní barvu ze žluté na hnědou, poté začnou zasychat.

Pokud choroba vážně zasáhla výhonky a listy, může být nemocný keř uprostřed sezóny ponechán zcela bez listů. Navíc houba proniká dovnitř výhonků a listů, v tomto případě se s ní již nedá vyrovnat a nemocnou rostlinu musíte vykořenit.

• Při nástupu onemocnění je zvykem používat silné Chemikálie(Zineb, Kuproxat, Polychom, Khomecin), otrhejte nemocné listy a ořízněte nemocné výhonky - v tomto případě se můžete pokusit révu zachránit. Je lepší okamžitě spálit všechny nemocné části rostliny.
• Aby se do keře nedostala vlhkost, staví se polykarbonátové přístřešky a rostlina téměř vždy přežije až do sklizně a réva dobře dozrává na zimování.
• Lidovým lékem je jód s mlékem. Na 10 litrů vody vezměte 1 litr odstředěné mléko a 20 kapek jódu. Stříkejte pravidelně s intervalem 10 dnů.

Oidium

Padlí (Uncinula necator Burril), ve svém anamorfním stádiu známém jako Tuckerova plíseň (Oidium tuckeri berk.), postihuje vinice téměř stejně často jako padlí. Houba se na náš kontinent dostala také z Ameriky v 19. století. Postiženy mohou být jakékoli nadzemní části rostliny. Pokud se na listech objeví plak šedá- to je oidium. Navíc se tento útok objevuje kdykoli v sezóně.

Příznivými podmínkami pro rozvoj plísní je horké počasí (až +25 stupňů Celsia). Ale silné přívalové deště jsou schopny smýt plak z listů a výhonků, čímž se zastaví další vývoj nemocí.

Pokud jsou zasaženy dozrávající plody, jejich slupka (i docela hustá) praská a shluky takových plodů nelze jíst. Boj proti této nemoci by měl být zahájen včas, jinak můžete v této sezóně ztratit sklizeň a v budoucnu můžete zůstat bez hroznových keřů.

• Mezi biologickými produkty dává dobré výsledky postřik keřů pomocí Stimixu 3-4 ošetření za sezónu.
• Lidovým lékem na oidium je jídlo nebo biosoda. Na 4 litry vody vezměte 3 polévkové lžíce. lžíce prášku a 1 polévková lžíce. lžíce tekuté mýdlo. Hrozny se okamžitě stříkají. No, nezapomeňte si připravit a použít nálev ze shnilého sena na padlí - to je nejbezpečnější lidový lék, která přispívá nejen k ošetření, ale i ke krmení hroznů.

Šedá hniloba

Šedý plak je hlavním příznakem tohoto onemocnění a objevuje se na všech částech révy vinné. Způsobená houbou Botrytis cinerea. Nejprve se na bobulích vytvoří hnědé skvrny, pak slupka popraská a trs se pokryje šedým nadýchaným povlakem.

Plody napadené šedou hnilobou nejsou vhodné k jídlu. Navíc, pokud je postižena jedna bobule ve svazku, po chvíli onemocnění postihne všechny bobule.

V pro preventivní účely na keřích je nutné včas provádět zelené zákroky (řezání a vyvazování výhonů, prořezávání), dále postřik tankovou směsí biologických přípravků Fitosporin-M + Alirin-B + Gamair, případně Stimix.

Černá hniloba

S tímto formulářem plísňové onemocnění, která je způsobena houbou Guingnardia bidwellii, se na listech a plodech objevují malé promáčklé skvrny fialového odstínu, které se postupně zvětšují. Postižené listy a plody zasychají a opadávají.

Aby se zabránilo infekci, provádí se pravidelný postřik tankovou směsí biologických přípravků Fitosporin-M + Alirin-B + Gamair, případně Stimix.

Alternaria plíseň

Hlavním příznakem tohoto onemocnění jsou skvrny (stříbrné nebo hnědé), které se objevují na jakýchkoli nadzemních částech rostlin. Příznivými podmínkami pro rozvoj tohoto onemocnění, způsobeného houbou Alternaria vitis Cavara, je příliš dlouhé jaro.

K ošetření v období, kdy teplota vzduchu vystoupí nad +15°, se používá Trichodermin. Proveďte 5-6 ošetření v intervalu 3 týdnů.

Verticillium

Toto onemocnění se vyznačuje rychlým vadnutím stonků. Pokud se onemocnění vyskytne v akutní forma, pak listy rychle zežloutnou a opadnou. Jedná se o infekci rány – houba se do výhonů dostává přes zlomené větvičky nebo z půdy.

Vadnutí ucpává cévy rostliny, takže jeho příznaky vidíme, když rostlina již umírá, na léčbu je pozdě. V půdě může houba Verticillium dahliae zůstat životaschopná až 5 let, proto by po odstranění révy neměly být nové sazenice vysazovány do infikované oblasti dříve než po této době.

Armillariasis

Hlavním příznakem onemocnění, jehož původcem je Armillariella mellea, je vadnutí listů a poškození kořenového systému. Kořeny změní barvu na hnědou a začnou hnít. Toto onemocnění se projevuje na jaře a po létě začíná réva růst nejedlé houby. Toxiny houby jsou extrémně jedovaté a způsobují smrt rostliny.

Když je zjištěna nemoc, je obvykle příliš pozdě na to, aby provedli léčbu;

Bakteriální rakovina (bakterióza hroznů)

Vícenásobná vystoupení Hrudkovité výstupky na révě naznačují, že na ošetření hroznů je příliš pozdě. Dosud nebyly vynalezeny léky, které by tuto nemoc dokázaly porazit. Jediným způsobem, jak bojovat s bakteriální rakovinou, je proto vykopat a zničit celý keř. Takovou plodinu nelze na tomto místě pěstovat 3–4 sezóny.

Mnoho letních obyvatel však vyřízlo nádor až do živé tkáně a antibakteriální terapie aplikovat následující léky:

• Fitolavin. Přípravek obsahující komplex půdních antibiotik;
• Gamair. Jedná se o bakterii, která má pozitivní vliv na vývoj kořenů;
• Fytoplasmin. Kombinace odlišné typy přírodní antibiotika.

Apoplexie (Esca)

Tato nemoc postihuje keře hroznů, což vede k jejich rychlé smrti. Spolu s houbou troudnou pronikají do rostliny patogenní kultury (komplex hub včetně Fomitiporia punctata, Fomitiporia mediterranea, Phaeomoniella chlamydospora, Phellinus igniarius, Phaeoacremonium aleophilum, Phellinus punctatus, Stereum hirsutum), které uvolňují toxické látky. Výsledkem je zničení vodicího systému vinné révy a odumírání víceletého dřeva. Apoplexie nejčastěji postihuje oslabené rostliny.

Na léčbu apoplexie je samozřejmě pozdě. Ale aby se zabránilo výskytu Eski, je nutné dosáhnout dobrého růstu révy. Abych tak řekl, aby i v přítomnosti plísně troud měly nové tkáně čas dobře růst. To pomůže dobré jídlo bez přebytečného dusíku: kompost, neustálé mulčování organickými zbytky a pravidelné přihnojování dřevěným popelem. Ošetření pomocí Stimix také poskytuje vynikající výsledky.

Virová onemocnění révy vinné

Tyto choroby hroznů nebyly dosud plně prozkoumány. Je známo, že tato onemocnění jsou způsobena skupinou virů, které se šíří půdními háďátky. Základní virová onemocnění hroznové keře:

• infekční chloróza nebo žlutá mozaika;
• mozaika řezuha atd.

Hlavní příznaky těchto onemocnění:

• réva se nevyvíjí dostatečně rychle;
• vaječníky odumírají;
• listy jsou deformované;
• listy získávají netypickou barvu;
• dřevo výhonů začíná praskat.

Neexistují žádné léky, které by mohly zachránit hrozny před těmito chorobami. Poškozené rostliny je proto nutné vykopat a zničit. Popel po spálení nemocných rostlin je jako hnojivo nevhodný. V místě, kde rostly nemocné keře, by se nové sazenice hroznů neměly pěstovat alespoň 5 sezón.

Na závěr krátké video, kde naše kolegyně ukazuje známky chorob na keřích hroznů:

Pro dnešek je to vše, co jsem vám chtěl říci o chorobách hroznů (s fotografiemi) a o tom, jak léčit hlavní choroby, které postihují vinici. Každá z nich je závažná a měla by být okamžitě řešena, jakmile jsou zjištěny příznaky infekce. V opačném případě se jeden nemocný keř může stát zdrojem infekce pro celou vinici.