A vér és funkciói a szervezetben. A vérösszetétel alapelemei. Szervetlen anyagok a vérplazmában, jellemzőik és hatásaik

A felnőttek teljes súlyának körülbelül 6%-a vér. Az emberi vér összetétele tartalmaz egy vastartalmú fehérjét - a hemoglobint, amely oxigént szállít a vérkeringés során minden szervhez és szövethez.

A vér egyfajta kötőszövet, amely két összetevőből áll:

  • alakú elemek - vérsejtek, vérsejtek;
  • vérplazma - folyékony intercelluláris anyag.

A vérsejteket az emberi szervezetben a vörös csontvelő, a csecsemőmirigy, a lép, a nyirokcsomók, vékonybél. Vannak vérsejtek három fajta. Felépítésükben, alakjukban, méretükben és feladataikban különböznek egymástól. Az övék Részletes leírás táblázatban mutatjuk be.

Sejtek

Leírás

Jelentése

vörös vérsejtek

A mindkét oldalon homorú kis sejtek (átmérője - 7-10 mikron) vörös színűek a bennük lévő hemoglobin miatt (a citoplazmában található). A felnőtt vörösvérsejteknek nincs magjuk és a legtöbb organellum. Képtelen megosztani. A sejtek 100-120 napig élnek, majd a makrofágok elpusztítják őket. Az összes vérsejt 99%-át teszi ki

A hemoglobinban található vas megköti az oxigént. A tüdő keringésén keresztül a tüdőn keresztül és az artériákon áthaladva a sejtek oxigént szállítanak az egész testben. A szén-dioxidot visszajuttatja a tüdőbe

Leukociták

Fehér, kerek magú, mozgásra képes sejtek. Meghaladhatják a véráramlást az intercelluláris térbe. A citoplazma granularitásától függően két csoportra oszthatók:

A granulociták szemcsések;

Az agranulociták nem szemcsések.

A granulociták háromféle kisméretű (9-13 mikron átmérőjű) sejtet tartalmaznak:

bazofilek - elősegítik a véralvadást;

Eozinofilek - semlegesítik a toxinokat;

Neutrophilek - elfogják és megemésztik a baktériumokat.

Háromféle agranulocita létezik:

A monociták aktív fagociták, amelyek mérete 18-20 mikron;

Limfociták - fő sejtek immunrendszer antitesteket termelnek

Az immunrendszer részei. Az idegen részecskéket fagocitózison keresztül szívja fel. Védje a szervezetet a fertőzésektől

Vérlemezkék

A csontvelő citoplazmájának membránhoz kötött részei. Nem tartalmaz kernelt. A méret az életkortól függ, így a fiatal, érett, öreg vérlemezkék izolálódnak

A plazmafehérjékkel együtt koagulációt hajtanak végre - a véralvadás folyamatát, megakadályozva a vérveszteséget

Rizs. 1. Vérsejtek.

Által kémiai összetétel A vérplazma 90%-a víz. A többit a következők foglalják el:

  • szerves anyagok - fehérjék, aminosavak, karbamid, glükóz, zsírok stb.;
  • szervetlen anyagok - sók, anionok, kationok.

Tartalmaz továbbá bomlástermékeket, amelyeket a vese szűr, és a húgyúton keresztül választ ki, vitaminokat, mikroelemeket.

TOP 4 cikkakik ezzel együtt olvasnak

Rizs. 2. Plazma.

A plazmafehérjék három típusa létezik:

  • albuminok - aminosavak tartalékai a fehérje bioszintéziséhez;
  • globulincsoportok - a- és b-globulinok szállítanak különféle anyagok(hormonok, vitaminok, zsírok, vas stb.), a g-globulinok antitesteket tartalmaznak, és megvédik a szervezetet a vírusoktól és baktériumoktól;
  • fibrinogének – részt vesznek a véralvadásban.

Rizs. 3. Plazmafehérjék.

Számos plazmafehérje albumin – körülbelül 60% (30% globulin, 10% fibrinogén). A plazmafehérjék a nyirokcsomókban, a májban, a lépben és a csontvelőben szintetizálódnak.

Jelentése

A vér számos létfontosságú funkciót lát el:

  • szállítás - hormonokat és tápanyagokat juttat a szervekbe és szövetekbe;
  • kiválasztó - anyagcseretermékeket szállít a vesébe, a belekbe, a tüdőbe;
  • gáz - gázcserét végez - oxigénszállítást és szén-dioxid;
  • védő - támogatja az immunitást a leukocitákon keresztül és a véralvadást a vérlemezkéken keresztül.

A vér fenntartja a homeosztázist - a belső környezet állandóságát. A vér szabályozza a testhőmérsékletet, a sav-bázis egyensúlyt, a víz-elektrolit egyensúlyt.

Mit tanultunk?

A 8. osztályos biológia óráról röviden és érthetően tanultunk a vér összetételéről. A vér folyékony részét plazmának nevezik. Vízből, szerves és szervetlen anyagokból áll. A vérsejteket formált elemeknek nevezzük. Különböző funkcionális rendeltetésűek: anyagokat szállítanak, biztosítják a véralvadást, védik a szervezetet az idegen hatásoktól.

Teszt a témában

A jelentés értékelése

Átlagos értékelés: 4.6. Összes értékelés: 307.

A vér funkciói.

A vér az folyékony szövet, plazmából áll és benne van szuszpendálva vérsejtek. A zárt szív- és érrendszeren keresztüli vérkeringés szükséges feltétele annak összetételének állandóságának megőrzésének. A szív leállítása és a véráramlás leállítása azonnal halálhoz vezet. A vér és betegségeinek tanulmányozását hematológiának nevezik.

A vér élettani funkciói:

1. Légzés - oxigén átvitele a tüdőből a szövetekbe és szén-dioxid átvitele a szövetekből a tüdőbe.

2. Trophic (táplálkozási) – tápanyagokat, vitaminokat, ásványi sókat, vizet szállít az emésztőszervekből a szövetekbe.

3. Kiválasztó (excretory) – végső bomlástermékek, felesleges víz, ill. ásványi sók.

4. Hőszabályozó - a testhőmérséklet szabályozása az energiaigényes szervek hűtésével és a hőt veszítő szervek felmelegítésével.

5. Homeosztatikus – számos homeosztázis állandó stabilitásának fenntartása (ph, ozmotikus nyomás, isoionia).

6. Rendelet víz-só anyagcsere a vér és a szövetek között.

7. Védő – részvétel a sejtes (leukociták) és humorális (At) immunitásban, a véralvadási folyamatban a vérzés megállítása érdekében.

8. Humorális – hormontranszfer.

9. Kreatív (kreatív) – sejtközi információátvitelt végző makromolekulák átadása a testszövetek szerkezetének helyreállítása és fenntartása érdekében.

A vér mennyisége és fizikai-kémiai tulajdonságai.

A teljes vér mennyisége egy felnőtt testében általában a testtömeg 6-8%-a, és körülbelül 4,5-6 liter. A vér egy folyékony részből áll - a plazmából és a benne szuszpendált vérsejtekből - alakú elemek: vörös (eritrociták), fehér (leukociták) és vérlemezkék (vérlemezkék). A keringő vérben a képződött elemek 40-45%-ot, a plazma 55-60%-ot tesz ki. A lerakódott vérben éppen ellenkezőleg: képződött elemek - 55-60%, plazma - 40-45%.

Viszkozitás egész vér körülbelül 5, a plazma viszkozitása pedig 1,7–2,2 (a víz viszkozitásához viszonyítva, amely 1). A vér viszkozitása a fehérjék és különösen a vörösvérsejtek jelenlétének köszönhető.

Az ozmotikus nyomás a plazmában oldott anyagok által kifejtett nyomás. Főleg a benne lévő ásványi sóktól függ, átlagosan 7,6 atm, ami a vér -0,56 - -0,58 °C-os fagyáspontjának felel meg. A teljes ozmotikus nyomás körülbelül 60%-a a Na-sóknak köszönhető.

A vér onkotikus nyomása a plazmafehérjék által létrehozott nyomás (azaz vízvonzó és vízmegtartó képességük). Több mint 80% albumin határozza meg.

A vérreakciót a hidrogénionok koncentrációja határozza meg, amelyet hidrogénindikátorként - pH-ként fejeznek ki.

Semleges környezetben pH = 7,0

Savas - kevesebb, mint 7,0.

Lúgos - több mint 7,0.

A vér pH-ja 7,36, azaz. reakciója enyhén lúgos. Az élet a 7,0 és 7,8 közötti pH-eltolódások szűk tartományában lehetséges (mivel az enzimek - minden biokémiai reakció katalizátora - csak ilyen körülmények között működhetnek).

Vérplazma.

A vérplazma fehérjék, aminosavak, szénhidrátok, zsírok, sók, hormonok, enzimek, antitestek, oldott gázok és fehérje bomlástermékek (karbamid, húgysav, kreatinin, ammónia) összetett keveréke, amelyet ki kell üríteni a szervezetből. A plazma 90-92% vizet és 8-10% szárazanyagot tartalmaz, főleg fehérjéket és ásványi sókat. A plazma enyhén lúgos reakciót mutat (pH = 7,36).

A plazmafehérjék (több mint 30 van) 3 fő csoportot tartalmaznak:

· A globulinok biztosítják a zsírok, lipoidok, glükóz, réz, vas szállítását, az antitestek, valamint az α- és β-agglutininok termelését a vérben.

Az albumin onkotikus nyomást biztosít, megköti gyógyászati ​​anyagok, vitaminok, hormonok, pigmentek.

· A fibrinogén részt vesz a véralvadásban.

A vér képződött elemei.

A vörösvérsejtek (a görög erytros - vörös, cytus - sejt szóból) hemoglobint tartalmazó, magtól mentes vérsejtek. 7-8 mikron átmérőjű, 2 mikron vastagságú, bikonkáv korong alakúak. Nagyon rugalmasak és rugalmasak, könnyen deformálódnak, és áthaladnak a vörösvértestek átmérőjénél kisebb átmérőjű vérkapillárisokon. A vörösvértestek élettartama 100-120 nap.

BAN BEN kezdeti fázisai Fejlődésük során a vörösvérsejteknek van magjuk, és retikulocitáknak nevezik. Ahogy érik, a sejtmagot légúti pigment - hemoglobin - helyettesíti, amely az eritrociták szárazanyagának 90% -át teszi ki.

Normális esetben 1 μl (1 köbmm) vér férfiaknál 4-5 millió vörösvértestet tartalmaz, nőknél 3,7-4,7 milliót, újszülötteknél a vörösvértestek száma eléri a 6 milliót egységnyi vér térfogatát erythrocytosisnak, a csökkenést erythropeniának nevezik. A hemoglobin a fő szerves része vörösvértestek, biztosítja légzésfunkció vér az oxigén és a szén-dioxid szállítása és a vér pH szabályozása miatt, gyenge savak tulajdonságaival.

Normális esetben a férfiak 145 g/l hemoglobint tartalmaznak (130-160 g/l ingadozással), a nők 130 g/l (120-140 g/l). A teljes hemoglobin mennyisége öt liter vérben egy személyben 700-800 g.

A leukociták (a görög leukos - fehér, cytus - sejt szóból) színtelen nukleáris sejtek. A leukociták mérete 8-20 mikron. A vörös csontvelőben, a nyirokcsomókban és a lépben képződnek. 1 μl emberi vér normál esetben 4-9 ezer leukocitát tartalmaz. Számuk a nap folyamán ingadozik, reggel csökken, étkezés után emelkedik (emésztési leukocitózis), növekszik izommunka, erős érzelmek.

A leukociták számának növekedését a vérben leukocitózisnak, a csökkenést leukopéniának nevezik.

A leukociták élettartama átlagosan 15-20 nap, a limfociták - 20 év vagy több. Egyes limfociták az ember egész életében élnek.

A citoplazmában lévő szemcsésség jelenléte alapján a leukociták 2 csoportra oszthatók: szemcsés (granulociták) és nem szemcsés (agranulociták).

A granulociták csoportjába tartoznak a neutrofilek, eozinofilek és bazofilek. Van a citoplazmában nagyszámú idegen anyagok megemésztéséhez szükséges enzimeket tartalmazó granulátum. Az összes granulocita magja 2-5 részre oszlik, amelyeket fonalak kötnek össze, ezért szegmentált leukocitáknak is nevezik. A rúd alakú maggal rendelkező neutrofilek fiatal formáit sávos neutrofileknek, az ovális alakúakat pedig fiatalnak nevezik.

A limfociták a legkisebbek a leukociták közül, és nagy, kerek sejtmagjuk van, amelyet a citoplazma keskeny pereme vesz körül.

A monociták nagyméretű agranulociták, ovális vagy bab alakú maggal.

Százalék egyes fajok A vérben lévő leukocitákat leukocita képletnek vagy leukogramnak nevezik:

· eozinofilek 1-4%

· bazofilek 0,5%

· neutrofilek 60-70%

limfociták 25-30%

· monociták 6-8%

U egészséges emberek A leukogram meglehetősen állandó, változásai jelként szolgálnak különféle betegségek. Például akut állapotban gyulladásos folyamatok Növekszik a neutrofilek száma (neutrofil), azzal allergiás betegségekés helmintikus betegség - az eozinofilek számának növekedése (eozinofília), lassú krónikus fertőzések(tuberkulózis, reuma stb.) – a limfociták száma (limfocitózis).

A neutrofilek segítségével meghatározható a személy neme. A női genotípus jelenlétében 500 neutrofilből 7 tartalmaz speciális, nőstényspecifikus képződményeket, az úgynevezett „ dobverők"(1,5-2 mikron átmérőjű kerek kiemelkedések, amelyek vékony kromatin hidakon keresztül kapcsolódnak a mag egyik szegmenséhez).

A leukociták számos funkciót látnak el:

1. Védő – idegen ágensek elleni küzdelem (fagocitizálják (felszívják) az idegen testeket és elpusztítják azokat).

2. Antitoxikus – antitoxinok termelése, amelyek semlegesítik a mikrobák salakanyagait.

3. Immunitást biztosító antitestek termelése, azaz. immunitás a fertőzésekkel és a genetikailag idegen anyagokkal szemben.

4. Vegyen részt a gyulladás minden szakaszának kialakulásában, serkentse a felépülési (regeneratív) folyamatokat a szervezetben és gyorsítsa fel a sebgyógyulást.

5. Biztosítsa a graft kilökődését és a saját mutáns sejtek elpusztítását.

6. Aktív (endogén) pirogéneket képeznek, és lázas reakciót váltanak ki.

A vérlemezkék, vagy vérlemezkék (görögül thrombos - vérrög, cytus - sejt) kerek vagy ovális, nem nukleáris képződmények, amelyek átmérője 2-5 mikron (3-szor kisebb, mint a vörösvértestek). A vérlemezkék a vörös csontvelőben óriássejtekből - megakariocitákból - képződnek. 1 μl emberi vér normál esetben 180-300 ezer vérlemezkét tartalmaz. Jelentős részük a lépben, a májban, a tüdőben rakódik le, és szükség esetén a vérbe kerül. A vérlemezkék számának növekedését a perifériás vérben trombocitózisnak, a csökkenést thrombocytopeniának nevezik. A vérlemezkék élettartama 2-10 nap.

A vérlemezkék funkciói:

1. Vegyen részt a véralvadási és a vérrög feloldódási folyamatában (fibrinolízis).

2. Vegyen részt a vérzés (vérzéscsillapítás) megállításában a bennük lévő biológiailag aktív vegyületek miatt.

3. Végrehajtás védő funkció a mikrobák összeragadása (agglutinációja) és fagocitózis miatt.

4. Olyan enzimeket termelnek, amelyek a vérlemezkék normális működéséhez és a vérzés megállításához szükségesek.

5. A szerkezet fenntartása szempontjából fontos kreatív anyagok szállítása érfal(a vérlemezkékkel való kölcsönhatás nélkül az ér endotélium degenerálódik, és elkezdi átengedni rajta a vörösvértesteket).

Véralvadási rendszer. Vércsoportok. Rh faktor. A hemosztázis és mechanizmusai.

A vérzéscsillapítás (görögül haime - vér, stasis - álló állapot) a vér véreren keresztüli mozgásának megszűnése, i.e. állítsa le a vérzést. 2 mechanizmus létezik a vérzés megállítására:

1. A vaszkuláris-thrombocyta vérzéscsillapítás önmagában képes néhány perc alatt megállítani a vérzést a leggyakrabban sérült kis erekből, meglehetősen alacsony vérnyomás. Két folyamatból áll:

Érgörcs, amely a vérzés átmeneti leállításához vagy csökkenéséhez vezet;

A vérlemezkedugó kialakulása, tömörödése és összehúzódása, ami a vérzés teljes leállításához vezet.

2. A koagulációs hemosztázis (véralvadás) biztosítja a vérveszteség megszűnését, ha nagy erek sérülnek. A véralvadás az védekező reakció test. Amikor megsebesül, és a vér kifolyik az erekből, az folyékony halmazállapot kocsonyává válik. A keletkező vérrög eltömíti a sérült ereket, és megakadályozza a jelentős mennyiségű vér elvesztését.

Az Rh tényező fogalma.

Az ABO-rendszeren (Landsteiner-rendszer) kívül létezik az Rh-rendszer, mivel a fő A és B agglutinogén mellett az eritrociták további továbbiakat is tartalmazhatnak, különösen az úgynevezett Rh-agglutinogént (Rh-faktor). Először 1940-ben K. Landsteiner és I. Wiener fedezte fel a rhesus majom vérében.

Az emberek 85%-ának vérében van Rh-faktor. Ezt a vért Rh-pozitívnak nevezik. Az Rh-faktort nem tartalmazó vért Rh-negatívnak nevezzük. Az Rh faktor sajátossága, hogy az embereknek nincs anti-Rhesus agglutininje.

Vércsoportok.

A vércsoportok olyan jellemzők összessége, amelyek a vörösvértestek antigén szerkezetét és az anti-eritrocita antitestek specifitását jellemzik, és amelyeket figyelembe vesznek a vér transzfúzióhoz való kiválasztásakor (a latin transzfusio - transzfúzióból).

Bizonyos agglutinogének és agglutininek vérben való jelenléte alapján az emberek vérét a Landsteiner ABO rendszer szerint 4 csoportra osztják.

Az immunitás, típusai.

Az immunitás (a latin immunitas - valamitől való megszabadulás, szabadulás) a szervezet immunitása a kórokozókkal vagy mérgekkel szemben, valamint a szervezet azon képessége, hogy megvédje magát a genetikailag idegen testektől és anyagoktól.

A származási mód szerint megkülönböztetik veleszületettÉs szerzett immunitás.

Veleszületett (faji) immunitás az ilyen típusú állatok örökletes tulajdonsága (a kutyák és a nyulak nem kapnak gyermekbénulást).

Szerzett immunitás az élet során szerzett, és természetes úton szerzett és mesterségesen szerzett. Mindegyikük az előfordulás módja szerint aktív és passzívra oszlik.

A természetes úton szerzett aktív immunitás egy megfelelő fertőző betegség elszenvedése után jön létre.

A természetesen megszerzett passzív immunitást az okozza, hogy a védő antitestek az anya véréből a placentán keresztül a magzat vérébe jutnak. Ily módon az újszülött gyermekek immunitást szereznek a kanyaró, a skarlát, a diftéria és más fertőzések ellen. 1-2 év elteltével, amikor az anyától kapott antitestek megsemmisülnek és részben kiszabadulnak a gyermek testéből, érzékenysége ezekre a fertőzésekre meredeken megnő. A passzív immunitás kisebb mértékben átadható az anyatejjel.

A mesterségesen megszerzett immunitást az ember reprodukálja a fertőző betegségek megelőzése érdekében.

Az aktív mesterséges immunitást úgy érik el, hogy egészséges embereket elölt vagy legyengített patogén mikrobák, legyengült toxinok vagy vírusok tenyészetével oltanak be. Első alkalommal Jenner végzett mesterséges aktív immunizálást a gyermekek tehénhimlővel történő beoltásával. Ezt az eljárást Pasteur oltásnak nevezte, az oltóanyagot pedig vakcinának (a latin vacca - tehén szóból).

A passzív mesterséges immunitást a mikrobák és toxinjaik elleni kész antitesteket tartalmazó szérum befecskendezésével reprodukálják. Az antitoxikus szérumok különösen hatékonyak diftéria, tetanusz, gázgangréna, botulizmus, kígyómérgek(kobra, vipera stb.). ezeket a szérumokat főként lovakból nyerik, amelyeket a megfelelő toxinnal immunizáltak.

A hatás irányától függően megkülönböztetünk antitoxikus, antimikrobiális és vírusellenes immunitást is.

Az antitoxikus immunitás célja a semlegesítés mikrobiális mérgek, benne a vezető szerep az antitoxinoké.

Az antimikrobiális (antibakteriális) immunitás célja a mikrobiális testek elpusztítása. Az antitestek és a fagociták fontos szerepet játszanak ebben a folyamatban.

A vírusellenes immunitás egy speciális fehérje - interferon - limfoid sorozatának sejtjeiben nyilvánul meg, amely elnyomja a vírusok szaporodását.

És sav-bázis egyensúly a szervezetben; játszik fontos szerepállandó testhőmérséklet fenntartásában.

A leukociták nukleáris sejtek; Szemcsés sejtekre vannak osztva - granulociták (ezek közé tartoznak a neutrofilek, eozinofilek és bazofilek) és nem szemcsés sejtek - agranulociták. A neutrofilekre jellemző, hogy képesek mozogni és behatolni a hematopoiesis fókuszaiból a perifériás vérbe és szövetekbe; rendelkeznek azzal a tulajdonsággal, hogy befogják (fagocitizálják) a mikrobákat és a szervezetbe jutó egyéb idegen részecskéket. Az agranulociták részt vesznek immunológiai reakciók, .

A leukociták száma egy felnőtt vérében 6-8 ezer darab / 1 mm 3. , vagy a vérlemezkék fontos szerepet játszanak (véralvadás). Egy ember 1 mm 3 K-ja 200-400 ezer vérlemezkét tartalmaz, ezek nem tartalmaznak sejtmagot. Az összes többi gerinces sejtjében hasonló funkciókat látnak el a magorsósejtek. A vértestek számának relatív állandóságát összetett idegi (centrális és perifériás) és humorális-hormonális mechanizmusok szabályozzák.

A vér fizikai-kémiai tulajdonságai

A vér sűrűsége és viszkozitása elsősorban a képződött elemek számától függ, és általában szűk határok között ingadozik. Emberben a teljes plazma sűrűsége 1,05-1,06 g/cm 3, a plazma - 1,02-1,03 g/cm 3 és a formált elemek - 1,09 g/cm 3. A sűrűségkülönbség lehetővé teszi az egész sejtek szétválasztását plazmára és formált elemekre, ami centrifugálással könnyen elérhető. A vörösvértestek a K teljes térfogatának 44% -át, a vérlemezkék pedig 1% -át teszik ki.

Elektroforézis segítségével a plazmafehérjéket frakciókra osztják: albumin, globulinok csoportja (α 1, α 2, β és ƴ) és fibrinogén, amely részt vesz a véralvadásban. Fehérje frakciók A plazmák heterogének: modern kémiai és fizikai-kémiai elválasztási módszerekkel a plazma mintegy 100 fehérjekomponensét sikerült kimutatni.

Az albuminok a fő plazmafehérjék (az összes plazmafehérje 55-60%-a). Mivel viszonylag kis méret molekulák, magas plazmakoncentráció és hidrofil tulajdonságok, az albumincsoport fehérjéi fontos szerepet játszanak az onkotikus nyomás fenntartásában. Az albuminok szállító funkciót látnak el, hordoznak szerves vegyületek- koleszterin, epe pigmentek, nitrogénforrás a fehérjék felépítéséhez. Az albumin szabad szulfhidril (-SH) csoportja megköti a nehézfémeket, például a higanyvegyületeket, amelyek lerakódnak a szervezetben, amíg el nem távolítják őket a szervezetből. Az albuminok képesek egyesíteni néhányat gyógyszerek- penicillin, szalicilátok, valamint megkötik a Ca-t, Mg-t, Mn-t.

A globulinok a fehérjék nagyon változatos csoportja, amelyek fizikai és kémiai tulajdonságok, valamint funkcionális aktivitással. A papíron végzett elektroforézis során α 1, α 2, β és ƴ -globulinokra oszlanak. Javarészt fehérjék α és β-globulin frakciók szénhidrátokhoz (glikoproteinek) vagy lipidekhez (lipoproteinek) kapcsolódnak. A glikoproteinek általában cukrokat vagy aminocukrokat tartalmaznak. A májban szintetizált vér lipoproteineket 3 fő frakcióra osztják az elektroforetikus mobilitás alapján, amelyek lipidösszetételükben különböznek egymástól. Fiziológiai szerep lipoproteinek vízben oldhatatlan lipidek szállítása a szövetekbe, valamint szteroid hormonokés zsírban oldódó vitaminok.

Az α 2 -globulin frakció tartalmaz néhány, a véralvadásban részt vevő fehérjét, köztük a protrombint, a trombin enzim inaktív prekurzorát, amely a fibrinogén fibrinné történő átalakulását idézi elő. Ez a frakció tartalmazza a haptoglobint (a vérben lévő tartalma az életkorral növekszik), amely komplexet képez a hemoglobinnal, amelyet a retikuloendoteliális rendszer szív fel, ami megakadályozza a szervezet vastartalmának csökkenését, amely a hemoglobin része. Az α 2 -globulinok közé tartozik a ceruloplazmin glikoprotein, amely 0,34% rezet tartalmaz (majdnem az összes plazmaréz). A ceruloplazmin katalizálja az oxigén általi oxidációt C-vitamin, aromás diaminok.

A plazma α 2 -globulin frakciója a bradikininogén és kallidinogén polipeptideket tartalmazza, amelyeket a plazma és a szövetek proteolitikus enzimei aktiválnak. Az övék aktív formák- bradikinin és kallidin - kinin rendszert alkotnak, amely szabályozza a kapillárisok falának permeabilitását és aktiválja a véralvadási rendszert.

A vérben lévő nem fehérje nitrogént főként a nitrogén-anyagcsere vég- vagy köztes termékei tartalmazzák - karbamid, ammónia, polipeptidek, aminosavak, kreatin és kreatinin, húgysav, purin bázisok stb. A bélből a portálon keresztül áramló vérrel rendelkező aminosavak bejutnak a véráramba, ahol dezamináción, transzamináción és egyéb átalakulásokon mennek keresztül (karbamid képződéséig), és fehérje bioszintézishez használják fel.

A vér szénhidrátjait főként a glükóz és az átalakulás közbenső termékei képviselik. A vér glükóztartalma emberben 80-100 mg% között ingadozik. A K. kis mennyiségű glikogént, fruktózt és jelentős mennyiségű glükózamint is tartalmaz. A szénhidrátok és fehérjék emésztési termékei - glükóz, fruktóz és más monoszacharidok, aminosavak, kis molekulatömegű peptidek, valamint víz közvetlenül a májba szívódnak fel, a kapillárisokon keresztül áramlik, és a májba szállítják. A glükóz egy része a szervekbe és szövetekbe kerül, ahol lebomlik és energia szabadul fel, míg a másik része glikogénné alakul a májban. Ha nincs elegendő szénhidrátbevitel az élelmiszerekből, a máj glikogénje lebomlik, és glükóz keletkezik. Ezeket a folyamatokat enzimek szabályozzák szénhidrát anyagcsereés endokrin mirigyek.

A vér a lipideket különféle komplexek formájában szállítja; a plazma lipidek, valamint a koleszterin jelentős része α- és β-globulinok által megkötött lipoproteinek formájában van. A szabad zsírsavakat vízoldható albuminokkal komplexek formájában szállítják. A trigliceridek foszfatidokkal és fehérjékkel vegyületeket képeznek. A K. a zsíremulziót a zsírszövet raktárába szállítja, ahol tartalék formájában lerakódik, és szükség szerint (a zsírokat és bomlástermékeiket a szervezet energiaszükségletére használják fel) ismét a plazmába K. Fő szerves összetevők A vér a táblázatban található:

Az emberi teljes vér, plazma és eritrociták legfontosabb szerves összetevői

Alkatrészek Egész vér Vérplazma vörös vérsejtek
100% 54-59% 41-46%
víz, % 75-85 90-91 57-68
Száraz maradék, % 15-25 9-10 32-43
Hemoglobin,% 13-16 - 30-41
Összes fehérje, % - 6,5-8,5 -
fibrinogén, % - 0,2-0,4 -
Globulinok, % - 2,0-3,0 -
Albumin, % - 4,0-5,0 -
Maradék nitrogén (nem fehérjevegyületek nitrogénje), mg% 25-35 20-30 30-40
Glutation, mg% 35-45 Lábnyomok 75-120
Karbamid, mg% 20-30 20-30 20-30
Húgysav, mg% 3-4 4-5 2-3
Kreatinin, mg% 1-2 1-2 1-2
Kreatin, mg% 3-5 1-1,5 6-10
aminosav nitrogén, mg% 6-8 4-6 8
Glükóz, mg% 80-100 80-120 -
Glükózamin, mg% - 70-90 -
Összes lipid, mg% 400-720 385-675 410-780
Semleges zsírok, mg% 85-235 100-250 11-150
Összes koleszterin, mg% 150-200 150-250 175
indián, mg% - 0,03-0,1 -
Kininek, mg% - 1-20 -
Guanidin, mg% - 0,3-0,5 -
foszfolipidek, mg% - 220-400 -
Lecitin, mg% kb 200 100-200 350
Keton testek, mg% - 0,8-3,0 -
Acetoecetsav, mg% - 0,5-2,0 -
Aceton, mg% - 0,2-0,3 -
Tejsav, mg% - 10-20 -
Piruvinsav, mg% - 0,8-1,2 -
Citromsav, mg% - 2,0-3,0 -
Ketoglutársav, mg% - 0,8 -
Borostyánkősav, mg% - 0,5 -
Bilirubin, mg% - 0,25-1,5 -
Kolin, mg% - 18-30 -

Az ásványi anyagok fenntartják a vér állandó ozmózisnyomását, fenntartják az aktív reakciót (pH), befolyásolják a vérkolloidok állapotát és a sejtanyagcserét. Fő rész ásványok a plazmát Na és Cl képviseli; A K túlnyomórészt a vörösvértestekben található. A Na részt vesz a vízanyagcserében, megtartja a vizet a szövetekben a kolloid anyagok duzzanata miatt. A plazmából a vörösvértestekbe könnyen behatoló Cl részt vesz a K sav-bázis egyensúlyának fenntartásában. A Ca a plazmában főleg ionok formájában vagy fehérjékkel asszociálva van; szükséges a véralvadáshoz. A HCO-3 ionok és az oldott szénsav bikarbonát pufferrendszert, a HPO-4 és H2PO-4 ionok pedig foszfát pufferrendszert alkotnak. A K. számos más aniont és kationt tartalmaz, beleértve.

Azokkal a vegyületekkel együtt, amelyekbe szállítják különféle testekés a szövetek, valamint a szervezet bioszintézisére, energia- és egyéb szükségleteire használják fel a szervezetből a vizelettel ürített anyagcseretermékek (főleg karbamid, húgysav) folyamatosan a vérbe jutnak. A hemoglobin bomlástermékei az epével választódnak ki (főleg bilirubin). (N.B. Chernyak)

Bővebben a vérről az irodalomban:

  • Chizhevsky A. L., Szerkezeti elemzés mozgó vér, Moszkva, 1959;
  • Korzhuev P. A., Hemoglobin, M., 1964;
  • Gaurowitz F., Kémia és a fehérjék funkciója, transz. Val vel angol , M., 1965;
  • Rapoport S. M., kémia, fordítás németből, M., 1966;
  • Prosser L., Brown F., Comparative Animal Physiology, fordítás angolból, M., 1967;
  • Bevezetés a klinikai biokémiába, szerk. I. I. Ivanova, L., 1969;
  • Kassirsky I. A., Alekseev G. A., Clinical hematology, 4. kiadás, M., 1970;
  • Semenov N.V., Biokémiai komponensek és állandók folyékony közegés humán szövetek, M., 1971;
  • Biochimie medicale, 6. kiadás, fasc. 3. P., 1961;
  • The Encyclopedia of Biochemistry, szerk. R. J. Williams, E. M. Lansford, N. Y. -, 1967;
  • Brewer G. J., Eaton J. W., Erythrocyte metabolizmus, Science, 1971, v. 171. o. 1205;
  • Vörösvértest. Metabolism and Function, szerk. G. J. Brewer, N. Y. – L., 1970.

Találj még valami érdekeset:

Bármilyen változás a vér összetételében az emberben magas diagnosztikai érték a betegség okának megállapítása és a kórokozó azonosítása.

A vér lényegében szuszpenzió, amely folyékony plazmára és formázott elemekre oszlik. A vérkomponensek átlagosan 40%-a plazmában eloszló elemekből áll. A kialakult elemek 99%-ban vörösvértestekből állnak (ἐρυθρός - vörös). A térfogat százalékos arányát (RBC) a teljes vérkapacitáshoz viszonyítva HCT-nek (hematokritnak) nevezik. Amikor lenyűgöző mennyiségű folyadékot veszít a vér, arról beszélnek. Ez az állapot akkor fordul elő, ha a plazma százalékos aránya 55% alá esik.

A vér patológiájának okai a következők lehetnek:

  • Hasmenés;
  • Hányás;
  • Égési betegség;
  • A test kiszáradása kemény munka során, sportversenyek és hosszan tartó hőhatás következtében.

A leukocitáknak a bekövetkező változásokra adott válaszának jellemzői alapján következtetést vonnak le a fertőzés jelenlétéről és típusáról, és meghatározzák a szakaszokat. kóros folyamat, a szervezet érzékenysége az előírt kezelésre. A leukoformula tanulmányozása lehetővé teszi a daganatos patológiák kimutatását. Nál nél részletes átirat A leukocita képlet nemcsak a leukémia vagy a leukopenia jelenlétét állapíthatja meg, hanem annak tisztázását is, hogy egy személy milyen típusú onkológiában szenved.

Nem kis jelentőségű a leukocita prekurzor sejtek perifériás vérbe való fokozott felszabadulásának kimutatása. Ez a leukocita szintézis torzulását jelzi, ami vérrákhoz vezet.

Az emberben (PLT) olyan kisméretű sejtek, amelyekben nincs sejtmag, és amelyek feladata a véráram integritásának fenntartása. A PLT-k különféle felületekhez képesek összetapadni, és vérrögöket képeznek, amikor az erek fala megsemmisül. A vérben lévő vérlemezkék segítik a leukocitákat az idegen anyagok eltávolításában, növelve a kapillárisok lumenét.

A gyermek testében a vér a testtömeg 9%-át teszi ki. Felnőttnél a szervezet legfontosabb kötőszövetének százalékos aránya hétre csökken, ami legalább öt liter.

A fent említett vérkomponensek aránya betegség vagy egyéb körülmények következtében változhat.


A vérösszetétel változásának okai felnőtteknél és gyermekeknél a következők lehetnek:

  • Kiegyensúlyozatlan étrend;
  • Kor;
  • Fiziológiai állapotok;
  • Éghajlat;
  • Rossz szokások.

A túlzott zsírfogyasztás provokálja a koleszterin kristályosodását az erek falán. A húskészítmények iránti szenvedély miatt feleslegben lévő fehérjék formában ürülnek ki a szervezetből húgysav. A túlzott kávéfogyasztás eritrocitózist, hiperglikémiát és a vér összetételének megváltozását idézi elő.

a táplálékkal történő bevitel vagy a vas felszívódásának egyensúlyhiánya, folsav a cianokobalamin pedig a hemoglobinszint csökkenéséhez vezet. A böjt a bilirubinszint növekedését okozza.

A nőkhöz képest nagyobb fizikai stresszel járó életmódot folytató férfiaknak több oxigénre van szükségük, ami a vörösvértestek számának és a hemoglobin koncentrációjának növekedésében nyilvánul meg.

Az idősek testét érő stressz fokozatosan csökken, csökken a vérkép.

Az állandóan oxigénhiányos hegyvidékiek ezt a vörösvértestek és az NV szintjének emelésével kompenzálják. Eltávolítás a dohányos testéből megnövekedett mennyiség salakanyagok és toxinok leukocitózissal járnak.

Betegség alatt optimalizálhatja vérképét. Először is meg kell határoznia a megfelelő táplálkozást. Megszabadul rossz szokások. Korlátozza a kávéfogyasztást, mérsékelten küzdje le az adynamiát a fizikai aktivitás. A vér köszönetet mond a tulajdonosnak, aki harcra kész az egészség megőrzéséért. Így néz ki az emberi vér összetétele, ha összetevőire bontjuk.

A vérrendszer meghatározása

Vérrendszer(G.F. Lang, 1939 szerint) - magának a vérnek, a vérképző szervek összessége, a vér pusztulása (piros Csontvelő, csecsemőmirigy, lép, A nyirokcsomók) és neurohumorális szabályozó mechanizmusok, amelyeknek köszönhetően a vér összetételének és működésének állandósága megmarad.

Jelenleg a vérrendszert funkcionálisan olyan szervek egészítik ki, amelyek a plazmafehérjék szintézisét (máj), a véráramba juttatják, valamint a vizet és az elektrolitokat kiválasztják (belek, vesék). Főbb jellemzők vérszerű funkcionális rendszer a következők:

  • funkcióit csak akkor tudja ellátni, ha folyékony halmazállapotban van és állandó mozgásban van (in véredényés a szívüregek);
  • minden összetevője az érrendszeren kívül képződik;
  • sokak munkáját fogja össze élettani rendszerek test.

A vér összetétele és mennyisége a szervezetben

A vér folyékony kötőszöveti, amely egy folyékony részből - és a benne szuszpendált sejtekből áll - : (vörösvérsejtek), (fehérvérsejtek), (vérlemezkék). Felnőttnél a vér képződött elemei körülbelül 40-48%, a plazma pedig 52-60%. Ezt az arányt hematokrit számnak nevezik (görögül. haima- vér, kritos- index). A vér összetétele az ábrán látható. 1.

Rizs. 1. Vérösszetétel

A teljes vérmennyiség (mennyi vér) egy felnőtt szervezetében normális a testtömeg 6-8%-a, i.e. kb 5-6 l.

A vér és a plazma fizikai-kémiai tulajdonságai

Mennyi vér van az emberi testben?

Egy felnőtt vére a testtömeg 6-8%-át teszi ki, ami körülbelül 4,5-6,0 liternek felel meg (70 kg átlagos súly mellett). Gyermekeknél és sportolóknál a vér mennyisége 1,5-2,0-szer nagyobb. Újszülötteknél a testtömeg 15% -a, az 1. életév gyermekeknél - 11%. Emberben a fiziológiás pihenés körülményei között nem minden vér kering aktívan a szív-és érrendszer. Ennek egy része vérraktárban található - a máj, a lép, a tüdő, a bőr venuláiban és vénáiban, amelyekben a véráramlás sebessége jelentősen csökken. A vér teljes mennyisége a szervezetben viszonylag állandó szinten marad. Gyors veszteség A vér 30-50%-a a test halálához vezethet. Ezekben az esetekben vérkészítmények vagy vérpótló oldatok sürgős transzfúziója szükséges.

A vér viszkozitása kialakult elemek, elsősorban vörösvérsejtek, fehérjék és lipoproteinek jelenléte miatt. Ha a víz viszkozitását 1-nek vesszük, akkor egy egészséges ember teljes vérének viszkozitása körülbelül 4,5 (3,5–5,4), a plazma pedig körülbelül 2,2 (1,9–2,6) lesz. A vér relatív sűrűsége (fajsúlya) elsősorban a vörösvértestek számától és a plazma fehérjetartalmától függ. Egészséges felnőttben a teljes vér relatív sűrűsége 1,050-1,060 kg/l, a vörösvértest tömege - 1,080-1,090 kg/l, a vérplazma - 1,029-1,034 kg/l. A férfiaknál valamivel nagyobb, mint a nőknél. A teljes vér legnagyobb relatív sűrűsége (1,060-1,080 kg/l) újszülötteknél figyelhető meg. Ezeket a különbségeket a különböző nemű és életkorú emberek vérében lévő vörösvértestek számának különbsége magyarázza.

Hematokrit indikátor- a vértérfogat egy része, amely a képződött elemeket (elsősorban vörösvérsejteket) tartalmazza. Normális esetben a felnőttek keringő vérének hematokritja átlagosan 40-45% (férfiaknál - 40-49%, nőknél - 36-42%). Újszülötteknél megközelítőleg 10%-kal magasabb, kisgyermekeknél megközelítőleg ugyanannyival alacsonyabb, mint egy felnőttnél.

Vérplazma: összetétel és tulajdonságok

A vér, a nyirok és a szövetfolyadék ozmotikus nyomása határozza meg a vér és a szövetek közötti vízcserét. A sejteket körülvevő folyadék ozmotikus nyomásának változása a víz anyagcseréjének megzavarásához vezet. Ez látható a vörösvértestek példáján, amely hipertóniás oldat A NaCl (sok só) vizet veszít és összezsugorodik. hipotóniában NaCl oldat(kevés só) vörösvértestek, éppen ellenkezőleg, megduzzadnak, megnövekednek a térfogatuk és felrobbanhatnak.

A vér ozmotikus nyomása a benne oldott sóktól függ. Ennek a nyomásnak körülbelül 60%-át a NaCl hozza létre. A vér, a nyirok és a szövetfolyadék ozmotikus nyomása megközelítőleg azonos (kb. 290-300 mOsm/l, vagyis 7,6 atm) és állandó. Még azokban az esetekben sem, amikor jelentős mennyiségű víz vagy só kerül a vérbe, az ozmotikus nyomás nem változik jelentős mértékben. Amikor a felesleges víz belép a vérbe, az gyorsan kiválasztódik a vesén keresztül, és átjut a szövetekbe, ami visszaállítja az ozmotikus nyomás eredeti értékét. Ha a sók koncentrációja a vérben megnő, akkor a szövetfolyadékból származó víz belép az érrendszerbe, és a vesék elkezdik intenzíven eltávolítani a sót. A vérbe és nyirokba felszívódó fehérjék, zsírok és szénhidrátok emésztési termékei, valamint a sejtanyagcsere kis molekulatömegű termékei kis határok között képesek megváltoztatni az ozmotikus nyomást.

Az állandó ozmotikus nyomás fenntartása nagyon fontos szerepet játszik a sejtek életében.

A hidrogénionok koncentrációja és a vér pH-jának szabályozása

A vér enyhén lúgos környezettel rendelkezik: pH artériás vér egyenlő 7,4; pH vénás vér következtében nagyszerű tartalom szén-dioxidja 7,35. A sejteken belül a pH valamivel alacsonyabb (7,0-7,2), ami az anyagcsere során savas termékek képződésének köszönhető. Az élettel összeegyeztethető pH-változás szélső határai a 7,2 és 7,6 közötti értékek. A pH ezen határokon túli eltolódása okozza súlyos jogsértésekés halálhoz vezethet. Egészséges emberekben 7,35-7,40 között mozog. A pH-érték hosszú távú, akár 0,1-0,2 közötti változása is katasztrofális lehet.

Tehát 6,95 pH-értéknél eszméletvesztés következik be, és ha ezek megváltoznak a lehető legrövidebb idő nem szűnik meg, akkor a halál elkerülhetetlen. Ha a pH 7,7 lesz, akkor súlyos görcsök (tetánia) lépnek fel, ami halálhoz is vezethet.

Az anyagcsere folyamata során a szövetek „savas” anyagcseretermékeket bocsátanak ki a szövetfolyadékba, így a vérbe, ami a pH savas oldalra való eltolódásához vezet. Így az intenzív izomtevékenység következtében néhány percen belül akár 90 g tejsav is bejuthat az emberi vérbe. Ha ezt a mennyiségű tejsavat a keringő vér térfogatával megegyező mennyiségű desztillált vízhez adjuk, akkor az ionok koncentrációja 40 000-szeresére nő. A vérreakció ilyen körülmények között gyakorlatilag nem változik, ami a vérpufferrendszerek jelenlétével magyarázható. Ezenkívül a szervezet pH-ja a vesék és a tüdő munkájának köszönhetően fennmarad, amelyek eltávolítják a vérből a szén-dioxidot, a felesleges sókat, savakat és lúgokat.

A vér pH-jának állandósága megmarad puffer rendszerek: hemoglobin, karbonát, foszfát és plazmafehérjék.

Hemoglobin puffer rendszer a legerősebb. A vér pufferkapacitásának 75%-át teszi ki. Ez a rendszer csökkent hemoglobinból (HHb) és annak kálium só(KHb). Pufferelő tulajdonságai abból adódnak, hogy a H + feleslegével a KHb feladja a K+ ionokat, és maga köti meg a H+-t és nagyon gyengén disszociáló savvá válik. A szövetekben a vér hemoglobinrendszere lúgként működik, megakadályozva a vér elsavasodását a szén-dioxid és H+-ionok bejutása miatt. A tüdőben a hemoglobin savként viselkedik, és megakadályozza, hogy a vér lúgossá váljon, miután szén-dioxid szabadul fel belőle.

Karbonát puffer rendszer(H 2 CO 3 és NaHC0 3) erejét tekintve a második helyen áll a hemoglobin rendszer után. Működése a következő: NaHCO 3 Na + és HC0 3 - ionokká disszociál. Amikor a szénsavnál erősebb sav kerül a vérbe, Na+ ionok cserereakciója következik be, gyengén disszociálódó és könnyen oldódó H 2 CO 3 képződésével. Így a H + ionok koncentrációjának növekedése a vérben megakadályozható. A szénsav tartalmának növekedése a vérben annak bomlásához vezet (a vörösvértestekben található speciális enzim, a szénsav-anhidráz hatására) vízzé és szén-dioxiddá. Ez utóbbi bejut a tüdőbe és a környezetbe kerül. Ezen folyamatok eredményeként a savnak a vérbe jutása a semleges sótartalom kismértékű átmeneti növekedéséhez vezet, a pH-érték eltolódása nélkül. Ha a lúg a vérbe kerül, az reakcióba lép a szénsavval, hidrogén-karbonátot (NaHC0 3) és vizet képezve. Az ebből eredő szénsavhiányt azonnal kompenzálja a tüdő szén-dioxid-kibocsátásának csökkenése.

Foszfát puffer rendszer dihidrogén-foszfát (NaH 2 P0 4) és nátrium-hidrogén-foszfát (Na 2 HP0 4) alkotja. Az első vegyület gyengén disszociál, és úgy viselkedik, mint egy gyenge sav. A második vegyület lúgos tulajdonságokkal rendelkezik. Ha erősebb sav kerül a vérbe, az reakcióba lép a Na,HP0 4-gyel, semleges sót képezve és megnöveli az enyhén disszociálódó nátrium-dihidrogén-foszfát mennyiségét. Ha erős lúgot juttatnak a vérbe, az reakcióba lép nátrium-dihidrogén-foszfáttal, és gyengén lúgos nátrium-hidrogén-foszfátot képez; A vér pH-ja kissé megváltozik. Mindkét esetben a felesleges dihidrogén-foszfát és nátrium-hidrogén-foszfát ürül a vizelettel.

Plazma fehérjék szerepet játszani puffer rendszer amfoter tulajdonságai miatt. BAN BEN savas környezet lúgként viselkednek, savakat kötnek meg. Lúgos környezetben a fehérjék savként reagálnak, amely lúgokat köt meg.

A vér pH-jának fenntartásában fontos szerepet játszik idegi szabályozás. Ebben az esetben a vaszkuláris reflexogén zónák kemoreceptorai túlnyomórészt irritáltak, amelyekből impulzusok jutnak a csontvelőés a központi idegrendszer egyéb részei, amelyek reflexszerűen a perifériás szerveket is bevonják a reakcióba - vesék, tüdő, verejtékmirigyek, gyomor-bél traktus, amelyek tevékenysége az eredeti pH-értékek visszaállítására irányul. Így amikor a pH a savas oldalra tolódik el, a vesék intenzíven választják ki a H 2 P0 4 - aniont a vizelettel. Amikor a pH a lúgos oldalra tolódik el, a vesék HP0 4 -2 és HC0 3 - anionokat választanak ki. Verejtékmirigyek egy személy képes eltávolítani a felesleges tejsavat, és a tüdő - CO2.

Különféle kóros körülmények között pH-eltolódás figyelhető meg savas és lúgos környezetben egyaránt. Közülük az első az ún acidózis, második - alkalózis.