Atsižvelgiant į tai, kad žmogaus organizmą sudaro 70% vandens, šis skystis yra gyvybiškai svarbus visiems jame vykstantiems procesams.
Štai kodėl produktas yra gryna forma turi kasdien patekti į organizmą ir atlikti jam įprastas funkcijas.
Šiandien pažiūrėsime, koks vanduo sveikesnis – žalias ar virtas, taip pat kaip rekomenduojama jį gerti.
Kas nutinka vandeniui, kai jis užverda?
Virimo metu dalis produkto įgauna garų būseną, o antroje dalyje aktyviai atsiranda burbuliukai, kai temperatūra pasiekia 100 laipsnių.
Šis procesas yra padalintas į kelis etapus:
- Indo dugnas yra padengtas mažais pavieniais burbuliukais, kurie laikui bėgant tampa didesni ir juda paviršiaus link, kaupiasi daugiausia ant konteinerio sienelių.
- Sparčiai didėja burbuliukų skaičius, o tai išprovokuoja nedidelį skysčio drumstumą, kuris laikui bėgant praeina ir prasideda virimas. Šis procesas vadinamas „baltuoju šaltiniu“, nes jis primena šaltinio vandens tėkmę.
- Paskutiniam etapui būdingas intensyvus burbuliavimas, didelių burbuliukų susidarymas inde ir aktyvus garų išleidimas.
Virimo dėka produktas nuvalomas kenksmingų mikroorganizmų, mažėja jo kietumas ir sumažėja chloro kiekis. Kietos druskos nusėda ir lieka indo dugne. Svarbu! Verta žinoti, kad virimo procesas negali sunaikinti hepatito A ir botulizmo bacilos. Ir jei yra virinto vandens ilgas laikas adresu kambario temperatūra, ten vėl įsikurs bakterijos.
Produkto privalumai
Visų pirma, verta atkreipti dėmesį į tai, kad virimo procesas paverčia vandenį minkštesniu skysčiu, skirtingai nei vanduo iš čiaupo. Mokslininkai pabrėžia tam tikrą virto produkto vartojimo naudą, jei šis procesas vyksta tik vieną kartą. Šis skystis leidžia pagerinti protinius ir fizinius gebėjimus, pašalinti iš organizmo toksiškus komponentus, pagerinti kraujotaką.
Nevalgius geriant šiltą virtą skystį, pagerėja medžiagų apykaitos procesai organizme, skatinamas riebalinio audinio irimas.
Rekomenduojama naudoti verdantį vandenį vasaros laikotarpis, kai dėl karščio bakterijos dauginasi milžinišku greičiu, todėl virimas bus savotiškas skysčio išvalymo nuo kenksmingų mikroorganizmų procesas. Norėdami pašalinti patogeninės mikrofloros skystį, turite jį virti bent 10 minučių– tai laikas, kuris leis sunaikinti net pačias pavojingiausias bakterijas.
Žala ir kontraindikacijos
Nepaisant virimo proceso privalumų, apdorotas skystis gali pakenkti organizmui, todėl verta apsvarstyti šį klausimą išsamiau.
Ar tu žinai? Žmogus ilgą laiką negali egzistuoti be vandens. Jei jo nenaudosite, žmogaus kūnas mirs septintą dieną. Per savo gyvenimą vienas žmogus išgeria apie 35 tonas vandens.
Jei naudojate šį produktą kasdien, turite atsižvelgti į kai kuriuos dalykus:
- apdorojimo proceso metu chloro koncentracija skystyje gali žymiai sumažėti, tačiau visiškai jos atsikratyti vis tiek nepavyks;
- terminis apdorojimas provokuoja aktyvų garų išsiskyrimą, todėl labai dažnai į jau virintą vandenį pilame žalio vandens, kad padidintume tūrį, o tai daryti kategoriškai draudžiama, nes skysčio kietumas žymiai padidėja;
- Kalbant apie bakterijų sunaikinimą terminio apdorojimo metu, verta paminėti, kad patogenai, ypač kai kurie jų tipai, yra labai atsparūs, o jų sunaikinimui reikia daugiau nei 3 valandų virimo;
- jei kasdien vartojate apdorotą skystį, tai gali sukelti inkstų akmenų susidarymą ir druskų nusėdimą sąnariuose;
- terminis apdorojimas gali pašalinti didžiąją dalį deguonies, o tai labai naudinga Žmogaus kūnas, o nitratų, druskų, geležies ir gyvsidabrio kiekis išliks toks pat;
- Po apdorojimo produktas netenka visų vertingų mineralų, kurių reikia žmogaus organizmui. Ekspertai šį skystį vadina „mirusiu“, tai yra, visiškai nenaudingu.
Produktas gali pakenkti, jei jis kaitinamas daugiau nei vieną kartą, per karštas skystis gali sukelti skrandžio gleivinės sudirginimą, opų ir pankreatito atsiradimą. Tiesioginių kontraindikacijų vartoti virtą produktą nėra, žmonėms, sergantiems inkstų ir širdies ir kraujagyslių ligomis, reikėtų tik susilaikyti nuo besaikio jo vartojimo.
Ar tu žinai? Brangiausiu vandeniu pasaulyje laikomas skystis buteliuose, gaminamas Los Andžele, o butelis papuoštas garsiais Svarovskio kristalais ir jo kaina – 90 USD už 1 litrą.
Pagrindinės virinto vandens gėrimo taisyklės
Kai kurie žmonės neįsivaizduoja savo gyvenimo be virinto vandens, nes geria jį, nes mano, kad jis yra saugesnis, todėl būtina atsižvelgti į visas pagrindines vartojimo taisykles, kad organizmas nebūtų veikiamas žalingo poveikio. 
- Skystį reikia pradėti gerti iškart po terminio apdorojimo, nelaukiant, kol jis visiškai atvės, tokiu būdu galite gauti maksimali nauda už gerą sveikatą.
- Jei šiuo metu virto produkto nereikia, rekomenduojama jį supilti į stiklinį indą, kurį reikia laikyti uždarytą.
- Draudžiama produktą palikti tame pačiame inde, kuriame jis buvo virtas.
- Siekiant užtikrinti, kad apdorotas skystis nepakenktų sveikatai, būtina reguliariai valyti virdulį ar indą, kuriame atliekamas apdorojimas, kad būtų pašalintos susidariusios nuosėdos.
- Išvalytas vanduo neturėtų būti laikomas ilgiau nei 3 valandas, geriau reguliariai ruošti šviežią skystį.
Ką gerti – virtą ar žalią
Norint gauti maksimalią geriamojo vandens naudą sveikatai, rekomenduojama gerti žalią, išvalytą skystį. Norėdami tai padaryti, galite nusipirkti vandens iš artezinių šulinių, kurie parduodami specializuotose parduotuvėse, kurios paprastai turi savo pristatymo paslaugas. 
Jei norite sutaupyti pinigų, galite įsigyti įdiegtų filtrų vandens vamzdis, ir dėl to iš čiaupo gausite jau išvalytą vandenį. Išpilstytas produktas, kuris parduodamas visose parduotuvėse, taip pat bus išvalytas ir nepakenks organizmui.
Svarbu! Kai nėra galimybės nusipirkti filtro ar nusipirkti vandens parduotuvėje, gerti skystį iš čiaupo griežtai nerekomenduojama – taip garantuotai išvalysite jį nuo pagrindinių mikroorganizmų ir išvengsite galimas apsinuodijimas ar nemalonių pasekmių.
Taigi, gerti virintą vandenį galima, o kai kuriais atvejais net saugiau nei žalią vandenį. Svarbiausia yra stebėti suvartoto vandens kokybę, kad būtų sumažinta plėtra galimos ligos ir sveikatos problemų.
Yra nuomonė, kad virtas vanduo yra saugus žmogaus organizmui. Tačiau tai klaidingas požiūris. Virintas vanduo nesaugus sveikatai. Ji yra atimta naudingų mikroelementų Be to, nieko neįmanoma ištirpinti virintame vandenyje, nes tai yra „negyvas“ skystis, kuris provokuoja edemos susidarymą organizme.
Verta suprasti, kad virimo metu skystis išgaruoja ir dėl to padidėja skystyje likusių druskų kiekis. Druskos buvimą galite pamatyti net viduje. Tiesiog pažiūrėkite į arbatinuko dugną ir sieneles – vaizdas matomas plika akimi. Toks mastas, patekęs į žmogaus organizmą, veda prie įvairios ligos, pavyzdžiui, inkstų akmenų susidarymas, sąnarių ligos, miokardo infarktas, aterosklerozė ir kiti negalavimai.
Virimas ir virusai
Įdomiausia tai, kad tam tikra bakterijų kategorija toleruoja aukštą temperatūrą, todėl verdant nežūva. Norint sunaikinti tokius virusus ir bakterijas, reikia ne tik tam tikros temperatūros, bet ir laiko bei kitų režimų.
Jūsų žiniai, užvirintas vanduo nėra visiškai be chloro! Kaitinant vandenį šis elementas gerai sąveikauja su kitais organiniais junginiais, susidaro labai pavojingi trihalometanai. Šios medžiagos laikomos pavojingesnėmis nei įprastas chloras. Per dalinis pašalinimasšis elementas gaunamas iš skysčio visiškas pašalinimas deguonies, tačiau gyvsidabris, geležies druskos ir kadmis neišnyksta.
Ar tikrai virtas vanduo sveikas?
Ir pabaigai reikia pridurti, kad vanduo po virimo praranda savo naudingas savybes, tai yra, jis nustoja būti kokybiškas gerti. Jį galima gerti pavirus vos kelias valandas. Tada jį, kaip ir vandentiekio skystį, „apgyvendina“ įvairios bakterijos, esančios ant virdulio sienelių, taip pat judančios oru.
Geriausias būdas gauti saugų ir kokybišką vandenį yra jo valymas, tai yra filtravimas. Šiuo tikslu galite naudoti brangią filtravimo sistemą arba įprastą ąsočio pavidalo filtrą, taip pat kolbą su atskiru čiaupu.
Vartodamas tokiu būdu gautą vandenį, žmogus aprūpins save stipriu Imuninė sistema ir, žinoma, puikus paties skysčio skonis, taigi ir vartojamų patiekalų bei gėrimų kokybė.
Šiandien itin retai galima pamatyti žmones, geriančius vandenį iš čiaupo. Išskyrus atvejus, kai čiaupuose yra įrengtos valymo sistemos. Visi puikiai žino aplinkos situaciją šalyje ir miesto vandens tiekimo būklę, todėl daugelis renkasi vandenį buteliuose, naudoja specialius filtrus ar verda vandenį iš čiaupo.
Fizikoje virimo sąvoka reiškia medžiagos perėjimą iš vienos agregacijos būsenos į kitą, tokiu atveju iš skysčio į garus, lydimas burbuliukų susidarymo 100 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tradiciškai visas procesas yra padalintas į šiuos etapus:
- Talpyklos apačioje pradeda formuotis maži burbuliukai, kurie palaipsniui kyla į skysčio paviršių, daugiausia susigrupuodami prie talpyklos sienelių;
- Susidaro daug burbuliukų. Jie yra drumstumo ir tada skysčio balinimo priežastis. Šis etapas vadinamas „baltuoju raktu“, nes procesas primena šaltinio vandens tekėjimą. Kavos ir arbatos mėgėjai šiame etape linkę nukelti virdulį nuo viryklės, atimdami skysčiui galimybę užvirti;
- Paskutinis etapas yra intensyvus šnypštimas, gausios išskyros garai ir sprogstantys burbuliukai.
Virinto vandens nauda ir žala vis dar kelia daug abejonių. Virdami čiaupo skystį išsprendžiame šias problemas:
- Chloro kiekis mažėja;
- Skystis tampa minkštesnis;
- Patogeniniai/kenksmingi mikroorganizmai miršta.
Tai yra visa virinto vandens nauda. Dauguma bakterijos miršta, o kietos druskos nusėda, o tai matyti konteinerio apačioje. Virimas ypač svarbus karštu oru, kai kiekis patogenųžymiai padidėja, nepaisant chloravimo.
Tačiau trūkumas yra tas, kad virinimas nesugeba sunaikinti botulizmo bacilos ir hepatito A viruso Be to, jei skystis ilgai sėdi, į jį vėl gali patekti bakterijos, todėl nepatartina jo laikyti ilgiau nei dvi dienas. . Dėl skysčio išgaravimo tam tikrų druskų koncentracija talpoje tampa didesnė.
Ar sveika gerti virintą vandenį, priklausys nuo jo kokybės. Iš šaltinio/šulinėlio verdantis skystis, kuriame nėra sunkiųjų druskų ir chloro, pašalina patogeniniai mikroorganizmai . Norint išsaugoti skonį, rekomenduojama virti ne ilgiau kaip vieną minutę, o bakterijoms sunaikinti 10 minučių neužtenka.
Žala ir pavojus
Daugelis žmonių yra įsitikinę, kad virtas skystis negali būti kenksmingas, be to, jie tiki, kad pakartotinis terminis apdorojimas sunaikins absoliučiai visas kenksmingas medžiagas ir mikrobus. Tyrimo metu ekspertai nustatė, kad terminis apdorojimas nesugeba visiškai dezinfekuoti skysčio, todėl jis tampa minkštesnis. O nuolat „verdantis vanduo“ reiškia nepataisomą žalą sveikatai.
Mokslininkai įrodė, kad nevirtas skystis nuo virinto skiriasi tuo, kad po apdorojimo tampa „negyvas“, nes iš jo išgaruoja deguonis kartu su kenksmingomis priemaišomis. „Negyvas“ skystis neduoda absoliučiai jokios naudos žmogaus organizmui, priešingai, tik žalą.
Gerti virtą skystį yra kenksminga, ir tai liudija šie faktai:
- Norint sunaikinti botulizmą ir hepatitą A, reikia mažiausiai 15-30 minučių nepertraukiamo terminio apdorojimo. Elektriniai virduliai turi automatinį išsijungimo režimą, kai temperatūra pasiekia 100 laipsnių.
- Nuosėdos, kurios nusėda ant konteinerio sienelių, kai iš naujo verdant ištirpsta vandenyje ir kartu su skysčiu patenka į žmogaus organizmą. Kenksmingos medžiagos kaupiasi, prisideda prie širdies, inkstų, sąnarių ligų išsivystymo, taip pat sukelia širdies priepuolius.
- Temperatūrai vandenyje pasiekus 100 laipsnių, chloro turinčios medžiagos sunaikinamos ir nusėda, jungdamosi su kitomis medžiagomis, susidaro kancerogenai – dioksinai, trihalometanai. Šie segmentai yra daug pavojingesni nei chloras, nes jie yra vystymosi priežastis onkologinės ligos. Dioksinai, net esant mažoms koncentracijoms, sukelia mutagenines ląstelių transformacijas.
- Naftos produktai, sunkieji metalai, fenolis, pesticidai, nitratai ir herbicidai virimo metu nesunaikinami.
Atminkite, kad virinto skysčio nereikėtų perdirbti, nes verdant jis dar labiau kenkia. Po pakartotinio terminio apdorojimo skystis tampa netinkamas vartoti, jis ne tik keičia savo skonio savybes, bet ir sutrikdo gyvybiškai svarbių medžiagų funkcionavimą svarbius organus ir sistemos, sustabdo audinių regeneracijos procesai. Chemikai teigia, kad pasikartojantis garinimas sukelia įprastos vandens formulės pasikeitimą.
Pakartotinai kaitinant deguonis išgaruoja ir padidėja pavojingų druskų koncentracija. Tokio gėrimo toksiškumas yra nereikšmingas, tačiau jis turi kumuliacinį poveikį.
Virinto vandens nauda
Visuotinai priimta, kad kartą užvirintas skystis gerina fizinę ir protinę veiklą, skatina pagerinti kraujotaką ir pašalina iš organizmo atliekas/toksinus/sunkiųjų metalų junginius.
Tradiciniai gydytojai teigia, kad turėtumėte reguliariai gerti šiltą virintą vandenį tuščiu skrandžiu, teigdami, kad jis gali pagreitėti. riebalų skaidymas ir pagerinti medžiagų apykaitą. Realiai bet koks šiltas, švarus skystis turi šias savybes, todėl „stebuklingumas“ slypi ne virime.
Kuris vanduo sveikesnis: virtas ar žalias? Virimo procesas pagerina, pašalindamas kietumą ir bakterijas, tačiau tuo pačiu nepadaro visiškai saugaus ir sveiko. Jis turėtų būti naudojamas tik tuo atveju, jei šiuo metu nėra kitų vandens valymo galimybių. Tokiu atveju tai sumažins teiginius apie apsinuodijimą ir kt nepageidaujami reiškiniai. Bet skystis turi būti virinamas bent 10-15 minučių, o mūsų elektriniai virduliai tam nėra skirti.
Atminkite, kad virinto vandens negalima laikyti toje pačioje vietoje, kur jis buvo šildomas. Rekomenduojama supilti į stiklinį indą. Kalbant apie virdulį, kiekvieną kartą nuo jo būtina pašalinti visas likusias apnašas.
Kokį vandenį geriau gerti
Jei norite duoti maksimalią naudą savo kūnui, pirmenybę teikite tik išvalytam vandeniui. Norėdami tai padaryti, galite naudoti specialius filtrus, kuriuos galima įsigyti be problemų. Jie leidžia grynas vanduo„teisingai“ išvalykite nuo kenksmingų komponentų, bakterijų, chloro, sunkiųjų metalų. Filtrų yra kelių tipų: vieni yra ąsočio formos, o kiti montuojami ant vandens čiaupo, iš kurio iš karto teka išgrynintas vanduo. Alternatyvus variantas- vanduo buteliuose. Garantuojama, kad jis nepakenks žmogaus organizmui ir praeina visus būtinus apsivalymo etapus.
Jei jums atimta tokia galimybė, pirmenybę teikite ne žaliam, o virintam skysčiui.
Virinto skysčio naudojimas nėštumo metu
Kad nėštumas vyktų lengvai, moteris turėtų mokėti Ypatingas dėmesys ne tik savo mitybą, bet ir geriamo vandens kokybę. Priėmimas reikalingas kiekis skystis užtikrina tinkamą vaisiaus kraujotaką, gerina audinių elastingumą, padidina būsimos motinos kraujo tūrį ir formuoja normalų vaisiaus vandenų kiekį.
Nėštumo metu neturėtumėte gerti virinto vandentiekio skysčio. Tai įeina organiniai junginiai, druskų ir sunkių priemaišų, kurios neigiamai veikia moters ir jos įsčiose besivystančio vaiko fizinę būklę. Vanduo buteliuose suteiks reikiamą skysčio kiekį. aukščiausia kategorija, kuris yra praturtintas deguonimi. Žmogaus organizmas jį puikiai priima, prisideda ne tik normalus srautas nėštumas, bet ir visapusis vaisiaus vystymasis.
Ryte tuščiu skrandžiu rekomenduojama išgerti stiklinę šilto išgryninto skysčio, kad prasidėtų medžiagų apykaita ir aprūpintumėte organizmą energija. Optimalus lygis vandens balansas leidžia išvalyti gleivines Vidaus organai, taip pat užpildyti skrandį ir pradėti Urogenitalinės sistemos veiklą.
Tikėdamasis atsikratyti papildomų svarų Moteris į stiklinę tikrai turėtų įpilti citrinos sulčių. Virtas skystis turi specifinį skonį, kurį gali neutralizuoti citrusiniai vaisiai.
Žinoma, geriau naudoti išgrynintą arba buteliuose išpilstytą vandenį, bet jei tai neįmanoma, tada skystis yra veikiamas karščio gydymas, reikia gerti pusvalandį prieš valgį, taip pat 2 valandas po jo. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 8 stiklines. Kartu su fiziniai pratimai Ir subalansuota mityba optimalus vandens balansas padės atsikratyti papildomų centimetrų ties juosmeniu ir suteiks energijos.
Dėmesio, tik ŠIANDIEN!
Stengiasi prižiūrėti savo kūną ir prižiūrėti gera sveikata. Gėrimas yra būtinas ir gyvybiškai svarbus svarbi funkcija. Jei žmogus gali išbūti nevalgęs apie penkias ar septynias dienas, tai vandens trūkumas per 24 valandas pradės neigiamai paveikti savijautą. Šis straipsnis jums pasakys apie virinto vandens žalą ir naudą. Galite sužinoti, kokį skystį geriausia gerti ir kokiu kiekiu. Taip pat padarysite išvadas apie naudingas ir kenksmingas virinto vandens savybes. Verta išsamiai ištirti kiekvieną veiksnį, turintį įtakos geriamojo skysčio būklei.
Pakartotinis vandens virimas dažniausiai atliekamas tame pačiame inde kaip ir anksčiau. Susidariusios nuosėdos ant virdulio ar keptuvės sienelių vėl įkaista ir reaguoja su byrančiomis skysčio molekulėmis. Visa tai ne tik nenaudinga, bet ir gali būti labai pavojinga žmogui.
Kaip apsisaugoti geriant virintą vandenį?
Jei vis tiek norite gerti termiškai apdorotą skystį, turite tai daryti teisingai. Laikykitės šių sąlygų:
- gerti vandenį iš karto po to, kai jis užvirs, nelaukite, kol jis visiškai atvės;
- po apdorojimo supilkite virdulio turinį į atskirą indą (geriausia stiklinę);
- niekada nelaikykite vandens inde, kuriame jį virėte;
- reguliariai plaukite virdulį, kad pašalintumėte apnašas ir nuosėdas;
- skysčio nevartokite praėjus 2-3 valandoms po užvirimo, verčiau paruoškite naują porciją;
- Periodiškai gerkite žalią, išvalytą skystį.
Santrauka ir išvada
Taigi, dabar žinote, kas yra virtas vanduo (produkto nauda ir žala aprašyta aukščiau). Padarę išvadą, galime pasakyti, kad žalias skystis yra mažiau pavojingas nei termiškai apdorotas skystis. Taigi, kokį vandenį turėtumėte gerti? Apdorotas ar ne?
Viskas priklauso nuo regiono, kuriame gyvenate, ir čiaupo skysčio būklės. Sužinokite, koks yra jūsų virtas vanduo. Nauda ir žala šio produkto galima tirti specialioje laboratorijoje. IN Pastaruoju metu Valymo filtrai tapo labai populiarūs. Jie pašalina skystį nuo kenksmingų junginių ir užpildo naudingų savybių. Tik gerti geras vanduo ir visada būk sveikas!
Žmogaus savijauta labai priklauso nuo naudojimo pakankamas kiekis skysčiai ir vanduo. Visi žino, kad maisto nebuvimą žmogus gali ištverti kelias dienas, tačiau nesant vandens jaučiamės prastai jau pirmą dieną. Bet kokį vandenį gerti – virintą ar ne, ir koks skirtumas, išsiaiškinkime.
Virintas vanduo- tai skystis, kuris inde pašildytas iki maždaug 100 laipsnių temperatūros, būtent tol, kol pasirodys burbuliuojantys burbuliukai. Dalis vandens išgaruoja.
Kviečiu jus į grupę Subscribe.ru:
Liaudies išmintis, medicina ir patirtis
Eksperimentai ir vandens poveikio žmogaus organizmui tyrimai nesiliauja. Tačiau įtikinamų argumentų, palaikančių vienokią ar kitokią žmogui svarbiausio skysčio būseną, dar niekas negali pateikti.
Jų samprotavimuose žmonės vis dar skirstomi į dvi stovyklas, kurių kiekviena turi savo požiūrį į virinto ar žalio vandens gėrimą.
Virintas vanduo
Vandens keitimas virinant
Kaip verdantis vanduo veikia jo savybes? Pažvelkime į teigiamus pokyčius.
Valymas
Kai skystis pašildomas iki aukšta temperatūra jie jame miršta patogeninės bakterijos ir mikroorganizmai. Tas pats atsitinka su vandeniu verdant. Be to, virinant sunaikinami kenksmingi junginiai, tokie kaip chloridai. Tokiu atveju atsiradusios druskos nusėda ant indo, kuriame buvo virinamas vanduo, sienelių.
Geresnis skonis
Sunaikinimas cheminiai junginiai o dėl druskų nusodinimo vanduo suminkštėja, o tai pagerina jo skonį. Būtent šiems tikslams verdame vandenį kavai.
Kas dar nutinka vandeniui verdant, vadinti negalima teigiamų pokyčių, ir jūs turite apie tai žinoti.
Struktūros pakeitimas
Mūsų kūne esantis vanduo turi „gyvą“ molekulinę struktūrą. Bėda ta, kad verdant suardoma vandens molekulių struktūra. Geriant skystį, kurio molekulinė struktūra suardyta, organizmas, kuris tarsi gauna gyvybę teikiančios drėgmės, patiria vandens trūkumą. natūralių savybių. Kaip rezultatas - Neigiama įtaka, priešlaikinis senėjimas, jautrumas ligoms.
Nuosėdos
Matomos nuosėdos, kurios nusėda ant sienelių verdant vandeniui, gali neigiamai paveikti skystį, jei jis ilgą laiką paliekamas tame pačiame inde. Faktas yra tai, kad vanduo yra praturtintas kenksmingų druskų ir tokio vandens gėrimas tampa žalingas. Dėl to kenčia inkstai, kraujagyslės ir kaulai.
Bakterijos
Vandens kaitinimas iki virimo, kuris dažniausiai vyksta elektriniuose virduliuose su automatiniu išsijungimu, nesunaikina visų kenksmingų bakterijų, kuriuos sunaikinti reikia ilgai virti. Todėl virtas vanduo ne visada yra absoliučiai grynas skystis.
Nauji ryšiai
Anksčiau svarstytas chloridų sunaikinimas verdant, tobulėjant technologijai, apibrėžiamas kaip vieno junginio pakeitimas kitu. Taip verdant susidarė trihalometanai, kurie skystyje palieka gyvsidabrio ir geležies druskas, o tai yra daug blogiau nei chloridų buvimas vandenyje. Chloridinius junginius galima išgarinti tiesiog pastatant vandenį stikliniame inde šviesoje.
Kai virimas yra kenksmingas
Naujų junginių atsiradimas ir nenaudingo virinto skysčio pavertimas kenksmingu atsiranda ilgai verdant ir kai skystis vėl pašildomas iki virimo temperatūros.
Geriant per daug virintą "negyvą" vandenį, daroma žala virusinės infekcijos, kaulinio audinio sunaikinimui.
Kai verda vanduo tame pačiame inde, ypač pavojinga ant sienelių jau nusėdusių druskų reakcija su skysčiu. Todėl labai svarbu po kiekvieno virimo prieš kitą nuosėdas nuplauti.
Virinto vandens gėrimo taisyklės:
- Jūs negalite laikyti vandens inde, kuriame jis buvo virinamas;
- Virintą vandenį geriau supilti į stiklinį indą užvirus;
- po kiekvieno virimo virdulys turi būti nuplaunamas nuo apnašų;
- kai skystis atvės, jo negalima vėl užvirti, geriau išgerti naują gėlo vandens porciją;
- Negalite visiškai nustoti gerti nevirinto vandens.
Atsižvelgiant į naudingą ir kenksmingų savybių virintas vanduo ir nepamirštant jo naudojimo taisyklių, galima drąsiai ruošti karštus gėrimus. Tačiau norint užpildyti kūną gyvybę suteikiančios drėgmės būtinas žaliavinio vandens suvartojimas. Naudokite ištirpsta vanduo arba valymo filtrai, siekiant maksimaliai išvalyti žaliavinį vandenį prieš naudojimą ir išsaugoti jo naudingas savybes.
Straipsnis apie tinkama mityba skaityti
DĖMESIO:
Receptai tradicinė medicina dažniausiai naudojamas kartu su įprastas gydymas arba kaip priedas prie tradicinio gydymo. Bet koks receptas yra geras pasikonsultavus su specialistu. Negalima savarankiškai gydytis!
Pasidalinkite su draugais socialiniuose tinkluose!
Svetainė yra ne pelno siekianti ir kuriama naudojant asmenines autoriaus lėšas ir jūsų aukas. Tu gali padėti!
(Net maža suma, galite įvesti bet kokią sumą)(kortele, iš mobiliojo telefono, „Yandex“ pinigai - pasirinkite jums reikalingą)
