Интересна статия или по-скоро изследване от американско-руски сайт. Прочетете, най-упоритите митове за американците, както повечето руснаци ги виждат, са опровергани тук.

Стереотипите са сериозно нещо. Те възникват сравнително лесно и понякога десетилетия не са достатъчни, за да ги унищожат. Митовете за Америка и нейните жители, толкова популярни в Русия, са пряко доказателство за това.

Изглежда, че това е страна - отворена, достъпна, тук са нейните жители - дружелюбни и разговорливи - общувайте колкото искате, пътувайте, опознавайте се, опознавайте Щатите и техните жители, научавайте историята, традициите и навиците. .. Но не! Явно нещо пречи на руснаците да възприемат американците такива, каквито са.

Как иначе можем да си обясним, че имигрантите от Русия, които са живели дълго време в Съединените щати, виждат американците и страната почти по същия начин като тези руснаци, които могат да гледат янки на живо изключително по телевизията.

МИТ #1 (най-популярен): Американците са глупави.

Освен това, като правило, в Русия обичат да разширяват темата: те не знаят основите (напр. исторически дати), бъркат държави (Иран с Ирак), не помнят таблиците за умножение и смятат на калкулатор... Руснаците искрено вярват, че Руско образованиепо-добър от американския и на ниво Общи познаниямного по-ниско в САЩ.

Лирично отклонение по темата: преди няколко години неизвестна студентка от Санкт Петербург, Лия Гелдман, засне друга оригинална творба по улиците на Санкт Петербург по задание на института. Това не беше филм, а малко проучване - самата Лия с микрофон се скиташе по улиците на „културната“ столица на Русия и задаваше на обикновените минувачи най-простите въпроси за известни хора, събития, литература...

Към днешна дата 9-минутният разговор на Лия с жителите на Санкт Петербург е гледан от около петстотин хиляди души само в интернет. И това не е изненадващо: жителите на Санкт Петербург се радват на незабавните си отговори. Ето някои от тях: „Холокост? Това е някъде в Китай...”, „Хирошима и Нагасаки са художници”, „Че Гевара е някаква революция”... Както се казва, без коментар...

Що се отнася до висшето образование и образованието като цяло, наистина американският подход към образованието се различава от руските стандарти. В американските университети не можете да се измъкнете с курсова работа, изтеглена от интернет; това веднага ще бъде забелязано от специална програма, която открива плагиатство. Не можете да им позволите да изневеряват - може да ви изритат от колежа за това. Тук дисертациите се пишат с години, това е невъзможно да се купи. Също така има фундаментални различия:

— Веднъж учих в Русия в педагогическия университет във факултета чужди езици, казва жителката на Ню Йорк Виктория Абрамова. – И представете си изненадата ми, когато в първа година на Чужди езици започнахме да взимаме висша математика (помня, че имаше матрици), после информатика, после природни науки... Възмутих се: влязох да уча езици; Ако исках да уча висша математика, щях да отида в друг факултет! И деканът ми отговори, те казват, руски институцииТе подготвят специалисти с висше образование, а в Русия това предполага не само владеене на езици, но и обща информираност...

Преди 10 години дойдох да живея в Ню Йорк и влязох в местен университет. аз избирам Френски. И какво? Уча само това, което ми е необходимо, за да преподавам френски на 5-6 годишни! Никой не може да ме принуди да предам принтерното устройство или да осигуря първото медицински грижипо време на раждане - в Русия също минахме през това... Мога да сравня подходите за обучение в две държави и да кажа с абсолютна сигурност - руското образование се разтяга във времето поради куп ненужни предмети.

Руснаците смятат, че образованието в Съединените щати е опростено, докато американците смятат, че е удобно и правилно, тъй като дава знания, които наистина могат да бъдат приложени в живота.

Кой от тези, които са завършили училище в Русия или постсъветското пространство, е използвал котангенси или е използвал логаритми в ежедневието (това е алгебра в 10-11 клас), който пише с калиграфски почерк като възрастен (това, между другото, е преподава на целия първи клас в Русия ), който говори английския, който се преподава в училище? В САЩ на петгодишна възраст ще ви научат да четете гладко, въпреки че почеркът ви ще бъде далеч от идеалния, но на никого не му пука.

Фактите са, че днес „тъпата“ Америка е на първо място в света по предоставяне на услуги в областта на „ висше образованиеза чужденци“. Освен това Съединените щати отдавна и твърдо заемат първо място сред първите три водещи страни по брой научни открития. Точно онзи ден беше обявено нещо ново – ваксина срещу СПИН.

През последните 20 години в Америка например са изобретени следните: изкуствено сърцеи черен дроб, самопочистващи се прозорци, микровълнова печка, цифров видеорекордер, инфрачервена пожароизвестителна димна аларма, клавиатура за незрящи, специална ръкавица за глухи (преобразува жестове в текст), ваксини срещу папиломен вирус, херпес зостер...

Някой може саркастично да отбележи, че не самите американци изобретяват, а учени от други страни, които идват в САЩ да работят... Е, кога друга държава ще създаде същите условия за научно изследване, подобно на Америка, палмата с право ще отиде при нея. И до днес имигранти от САЩ са получили 326 пъти Нобелова награда(първо място в световната ранглиста), докато руснаците са 27.

МИТ №2 (може би този мит е не по-малко популярен от първия): Всички американци са дебели и обичат бързо хранене.

Суха статистика от правителствения сайт cdc.gov: през 2010 г. само в Колорадо и окръг Колумбия по-малко от 20% от населението страда от затлъстяване. В 33 американски щата около 25% от жителите страдат от затлъстяване, а в 9 от тях (Алабама, Арканзас, Кентъки, Луизиана, Мисисипи, Оклахома, Тенеси, Мисури и Западна Вирджиния) такива хора са около 30%. В щата Ню Йорк - 24,2%. Същите източници специално отбелязват, че сред афро-американците и латиноамериканците процентът на тези, чийто индекс на телесна маса (ИТМ) е над 30, е значително по-висок - за последните пет години, с малка грешка, той варира от 50% до
първото и от 40% за второто.

Да, Америка води по брой хора със затлъстяване, Русия е на второ място в този списък (54% от руснаците имат наднормено тегло, 22% от тях страдат от затлъстяване). Вярно е, че малко хора вземат предвид, че в Съединените щати значително увеличение на статистиката се дава от многобройни имигранти, много от които не могат да бъдат наречени „истински американци“.

Но в Русия коренното население – руснаците – страда от затлъстяване, а не работниците мигранти. Коренните американци, така да се каже, обикновено са слаби, грижат се за здравето и храненето си (те предпочитат органична, тоест естествена) храна и спортуват. Но тези, които идват да печелят допълнителни пари (включително руснаците, между другото), ядат бързо хранене, движат се само когато е необходимо и пият алкохол.

МИТ № 3: Американците са безчувствени хора, не толкова искрени, колкото руснаците, техните усмивки (о, това е любимият им коз!) са фалшиви.

Страхувам се, че ако обикновен американец ме попита защо усмивката му в Русия се смята за фалшива, а самият той не е душевен, няма да има какво да му кажа... Не мога да си обясня и този странен факт - защо много руснаци предпочитат искрените омраза в очите им към „фалшивата“ американска усмивка. Може би всичко е въпрос на психология или, по-общо, на разлика в манталитета.

В Русия усмивката е нещо рядко, по-скоро типично за децата. Само децата могат да се усмихват непознати, възрастни - почти никога. Може би така се е случило исторически - руснаците нямат много причини да бъдат щастливи; страната и нейното население са по-скоро оцелели, отколкото да живеят...

Може би, когато ситуацията в Русия стане по-малко напрегната и настроението сутрин вече не зависи от цената на барел петрол или курса на долара, ще има повече усмивки без причина. И тогава усмивките на американците ще станат по-ясни и по-мили за руснаците?

А американците са непиеща нация. Не, разбира се, пият, но в разумни дози и изключително по причини... Какво духовно общуване има между нациите, когато в Русия, за да разрешите проблем, можете да се напиете и да плачете в жилетката на приятел, и в Америка можеш ли да отидеш на психоаналитик?

Когато събирах факти за тази статия, във форуми и в в социалните мрежитя вика пиши какви американци виждаш? Интересно е, че версията за безчувствеността на тази нация беше особено популярна сред студентите, тези под 25 години. Те например пишат така: „... те са прекрасни, но живеят изключително с разум и прагматизъм, за разлика от нашите малки -разбрана небрежна, но все пак широка руска душа!

Едно малко НО - ако през нощта безчувствен и сух американец се събуди от писъци, идващи от улицата, той определено ще се обади в полицията.

МИТ № 4 е тясно свързан с мит № 3: американците са манекени, защото са бездуховни...

И като продължение: освен парите нищо не ги интересува... Един прост въпрос, както се казва, е по темата - защо бездушните, безчувствените, алчните... американци нямат домове за сираци? Има центрове за временно настаняване на деца, където децата не се задържат дълго - отиват в приемни семейства. Това е всичко.

През 1945 г. в тогавашния Съветски съюз е имало около 600 хиляди сираци - разбира се, войната току-що е приключила. Днес, според официалната статистика, те са 800 хиляди (95% от тях са отказници по съвест, т.е. родителите им са живи), два милиона тийнейджъри са неграмотни, а повече от 6 милиона живеят в социално неблагоприятни условия, т.е. , в семейства на наркомани, алкохолици... Аргументи - казват, американците живеят богато, така че не изоставят децата си - не ги приемат. Тук просто има култ към семейството.

МИТ № 5: Американците се обличат зле и без вкус.

Наистина, в ЕжедневиетоАмериканците никога няма да заменят комфорта за елегантност. Никой тук няма да разбере добре познатите руски изрази: дрехите правят човека, хората се посрещат по дрехите... В САЩ предпочитат удобни неща, ушити от естествени материи, в топло времегодина, това обикновено са шорти и тениски... Американците знаят как да бъдат много елегантни за случая. Те не смятат ходенето на работа или до магазина за причина да се обличат.

В допълнение към петте, така да се каже, основни мита, има и други. Вярно, по-малко популярни. В САЩ няма култура, а само субкултура, а самите американци са некултурни хора. Американците обичат да съдят. В САЩ човек с ниски доходи е обречен да умре, ако се разболее, защото няма да може да плаща здравни осигуровки. Американските тийнейджъри са агресивни и често стрелят по съученици и учители с огнестрелно оръжие.

Разбира се, американците също имат собствена представа за руснаците. Друго проучване, проведено през 2007 г. в Америка, показа, че родените в САЩ жители представят руските жители като „трудолюбиви, образовани, дружелюбни, но бедни, потъпкани и много пиящи“. Кое от това е мит и стереотип и кое истина?

15 януари 2011 г., 21:14 ч

САЩ е просперираща страна, в която всеки има възможност да реализира своите планове и мечти. И също така спечелете дузина (или дори сто) излишни килограма. Днес, според статистиката, 68% от жителите на САЩ страдат от наднормено тегло, а всеки трети има някаква степен на затлъстяване. Това е закакто за възрастни, така и за деца. Първите проучвания, които показват такива катастрофални резултати, са проведени още през 60-те години на миналия век. Тогава един от служителите на Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ, Катерина Флегал, обърна внимание на 24,3% от възрастните с наднормено тегло. В началото на 80-те години тази цифра надхвърля 30%. Подобни промени обаче останаха незабелязани. Продажбите на XXXL облекло се увеличават и епидемията от затлъстяване започва да обхваща Америка. Между 1970 и 2000 г. жителите на САЩ започнаха да ядат 162% повече сирене, 109% повече лимонада, 102% повече птиче месо, 18% повече повече алкохоли т.н. Първи се притесниха военните. През 2006 г. 40% от младите мъже и 25% от младите жени не отговарят на армейските стандарти поради наднормено тегло и не могат да бъдат призвани в редиците на армията. Командването започна да се страхува, че скоро няма да има кой да се бие в Афганистан. Промените засегнаха всички сфери на обществения живот: от размера на болничните инвалидни колички до ширината на вратите в супермаркетите. И на погребалните домове, и на авиокомпаниите бяха счупени главите. Първите бяха принудени да проектират нови модели ковчези, способни да поддържат човек с тегло до 500 кг, а вторите претърпяха загуби от 250 милиона долара годишно, изразходвани за излишно гориво. Дори ветеринарите алармираха: оказа се, че половината от котките преяждат и са склонни към затлъстяване. Средностатистическият американец сега тежи с 30 килограма повече, отколкото в края на 80-те години. Ако говорим за пълни хора, те са прескочили още по-висока летва - опитайте се да си представите тези пропорции: височина 175 см и тегло 250 кг. Водещият щат по брой „дебели хора“ е Мисисипи (30% от възрастното население), след него Западна Вирджиния (29,8%) и Алабама (29,4%). Освен това Мисисипи е дом на най-много голям бройдеца със затлъстяване на възраст от 10 до 17 години – 44,4%. Трябва да се отбележи, че тези щати също са начело в списъка по отношение на процента на бедното население и броя на ресторантите на Макдоналдс. Следователно заключението естествено се налага: затлъстяването е болест на бедните, а не на богатите. Властите в Зимбабве очевидно не са знаели този факт, когато са разработили „турове за отслабване“ специално за американци с наднормено тегло. Предполагаше се, че добре нахранени и доволни жители на САЩ, които искат да отслабнат, ще пътуват до африканска страна, за да обработват местна земеделска земя и по този начин да съчетаят бизнеса с удоволствието. Кой е виновен и какво да прави? Каква е причината за нарастването на американската лакомия през последните 30 години? Изложени са много теории. Някои изследователи виждат икономическа причина за това - Вредни хранихраната беше по-евтина в сравнение с други. Други обвиняват производителите, които модифицират продуктите по такъв начин, че потребителите да се превърнат в хранителни пристрастени, лакомо поглъщащи все повече и повече сладки, висококалорични новости. Изследователи от Принстънския университет установиха, че бързото хранене може да бъде също толкова пристрастяващо, колкото и хероинът. Сладки десерти и безалкохолни напиткисъставляват 25% от всички калории, консумирани от американците, 5% от солени закуски и само 10% от зеленчуци и плодове. Традиционно повечето хора смятат хамбургерите, пицата и картофения чипс за свои любими храни.
Естествено, увеличаването на броя на хората със затлъстяване в Съединените щати се дължи на разширяващата се мрежа от заведения за бързо хранене или по-скоро на увеличаване на порциите продукти. Преди 50 години един хамбургер в McDonald's е тежал 60 g, а сега тежи около 250 g голяма порция"Кока-кола" е 1 литър, докато преди беше само 0,25 литра. Същата трансформация се случи и със стоките по рафтовете на магазините. Багелът от 1980 г. съдържа 210 калории по-малко от сегашния си еквивалент. Това увеличаване на порциите изкриви представите за максимума дневна нормахрана. Характерен фактор специално за САЩ е нарастването на броя на представителите Латинска Америкасред популациите, които са генетично по-предразположени към затлъстяване. Но е невъзможно да се хвърли цялата вина върху индустрията за бързо хранене. Човешкият фактор все още е определящ. Американците са написали имената си с четлив почерк в книгата на най-дебелите хора на планетата. Сред тях бяха: Джон Брауър Минок (щат Вашингтон, тегло 630 кг), Уолтър Хъдсън (Ню Йорк, 570 кг), Пърси Пърл Вашингтон (щат Уисконсин, тегло 400 кг), Карол Йегър (щат Мичиган, 727 кг, най-дебелата жена в света), Били и Бени МакКрари (Северна Каролина, най-големите близнаци в света). Майката на 7-годишната Джесика Леонард от Чикаго позволява на дъщеря си да яде колкото иска, което е много: няколко килограма бързо хранене и 10 литра газирано, което е 10 пъти повече от нормата. „Иначе дъщеря ми започва да плаче“, обяснява действията си жената. Междувременно момичето вече тежи над 200 кг и трудно ходи. През 2004 г. Конгресът прие законопроект, незабавно наречен „Законът за чийзбургера“, който забранява завеждането на съдебни дела срещу производители на продукти, за които се твърди, че причиняват затлъстяване. Един член на Камарата каза по това време, че потребителите трябва да разберат, че нямат право да обвиняват другите за последствията от собствените си действия.
Всички от здравните служители до членовете на Конгреса преследват инициативи за промяна на начина, по който американците се хранят и живеят. Някои корпорации напълно забраняват разпространението на продукти бързо храненев техните сгради. В други компании е обичайно да се плаща на служителите, които губят наднормено тегло, бонус от $500 на година. Държавен съвет на Алабама здравна осигуровкареши да глобява служители с 25 долара на месец, ако не започнат да отслабват. В други държави беше решено да се създадат специални военни тренировъчни лагери за тези, които искат да отслабнат. Как може да се появи такъв проблем? Преди няколко години в интернет обиколи история за мъж, който не може да бъде хоспитализиран, защото не е минал през нито една от вратите на болницата. Тази болестводи до смъртта на 300 хиляди души всяка година. Всяка година правителството на САЩ харчи около 147 милиарда долара за борба със затлъстяването и свързаните с него заболявания. Цената за икономиката на САЩ от тези проблеми е още по-впечатляваща цифра от 865 милиарда „Ние като нация вече не можем да си затваряме очите за нарастващите проблеми, свързани със затлъстяването и нездравословния начин на живот“, каза Джеф Бингаман, сенатор от Ню Йорк. Мексико. Този въпрос беше поставен на дневен ред от Барак Обама по време на здравната реформа. Без съмнение борбата със затлъстяването се превърна в предизвикателство номер 1 на американското общество през 21 век. Моето лично мнение е, че цялата тази борба ще бъде абсолютно безполезна, докато всеки обикновен американец не се погледне в огледалото и, отвратен от собственото си отражение, не поиска да промени живота си. И това едва ли ще се случи в близко бъдеще.

През 90-те години в много страни се наложи традиция, която съществува и до днес - да се идеализират САЩ. Причината за появата на такъв завладяващ образ на задграничния живот са холивудските филми, в които винаги има атлетични момчета и Но всъщност реалността е напълно различна от холивудските идеали. Туристите, пристигащи в Америка, остават там в шоково състояние, наблюдавайки огромен брой хора, които имат проблеми с наднорменото тегло. Всъщност американците са най-дебелите хора на планетата (въпреки че това все още не е официален факт). Те се отнасят към този проблем напълно спокойно и не виждат нищо ужасно. Това не означава, че жителите на САЩ не могат да бъдат слаби и не могат да се справят с излишните килограми. Тогава защо американците са дебели? Причината е, че затлъстяването се насърчава от условията на околната среда - животът им е изпълнен с моменти, които провокират наднормено тегло. Цялата истина за американския начин на живот е в тази статия.

Причини за затлъстяване в САЩ

Защо има толкова много дебели хора в Америка? Причините за затлъстяването са следните:

Разпространение и увеличаване на бедността. В резултат на съкращаването на корпорациите, прехвърлянето на работни места в развиващите се страни и икономическа катастрофаПрез 2008 г. бедността се разпространи из Съединените щати. Използвайте здравословна хранаМожете, но полуфабрикатите и бързите храни са много по-евтини, удобни за ядене и лесни за закупуване.
Хранителна пустиня. Този термин се отнася до бедните градски, крайградски и селски райони, които нямат достъп до пресни продукти, зеленчуци, зърнени храни и опасни преработени храни. Магазин с пресни и здравословни храни, може да е на 15 мили от града, докато евтин супермаркет се намира до къщата. Това затруднява приемането на здравословни храни и поддържането на отлична форма, тъй като трябва да положите много усилия.
Наоколо има само преработени храни. Дори и да не живеете в пустинята, близките магазини предлагат замразени царевични продукти, които са много по-евтини свежи зеленчуции плодове в супермаркета. Освен това, страхотна ценавремето играе роля, тъй като загряването на нездравословни храни в микровълновата е много по-бързо от готвенето здравословно ястие. Повечето американци работят по 50-60 часа седмично, така че възниква проблемът с липсата на свободно време. Благодарение на преработените продукти те успяват да го спестят, но с материална странавсичко не е толкова розово: лечението е по-скъпо, тъй като се развиват диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Липса на територия за физически дейности. Една от първите препоръки към тези, които решават да отслабнат, е да се разхождат. свеж въздух. В необятните пространства на Бостън, Филаделфия и Чикаго има райони, в които те дават предпочитание ходене, но повечето американци не обичат пешеходците. В резултат на това жителите предпочитат да пътуват с кола, отколкото
Постоянен стрес. Поради несигурност относно стабилността на работата, висока оценкабезработица, неправилно функциониране медицинска системаживотът става нервен. Хората под стрес може да изпитат преяждане и затлъстяване, но това може да се контролира. Изследванията показват, че стресът може да предизвика промени в метаболитните процеси. Дори и в случай на постоянен физическа тренировкаи контролирайки диетата си, теглото ви все още ще се увеличава.
Липса на сън. През 1950-1970 г. условията на труд бяха много по-добри от сегашните. В момента американците работят все повече и повече, получават малки заплати и имат все по-малко време за сън. Ако през 1960 г. продължителността на съня е била 8,5 часа, сега тя е намаляла до 7 часа.

Разнообразие от храни

В Америка има огромно количество храна, която е представена в различни варианти. Независимо от сезона е възможно да получите дини и други плодове, само замразени. Много от тях изглеждат гумени и дори неестествени. Причината е, че при отглеждане използват химикалии пестициди.

Що се отнася до снек-баровете и заведенията за хранене, има просто неограничен брой. Във всеки град има италиански, полски и китайска кухня. Един вид ресторант за бързо хранене като McDonald's обслужва жителите на закрито, на открито и дори тези в кола. Такава храна е евтина в САЩ и дори да няма пари, веднъж месечно се предоставя специален купон. Ако имате пари, по-добре е да купувате органична храна, която е отгледана без никакви химикали.

Американска закуска

Закуската често започва с кафе, което се приготвя в електрически кафемашини. Американците ядат някои зърнени култури - с ядки, сушени плодове и стафиди. Можете да приготвите обикновен сандвич с наденица, шунка или хлебче с топено сирене и бекон. Най-популярните закуски са корнфлейкскоито се консумират с мляко, тост с фъстъчено масло и овесена кашасъс сироп.

американски обяд

Обядът не е толкова важна част от диетата в Америка, колкото тук, така че малко хора отделят време и усилия за приготвянето му. Често включва голям сандвич и салата. Някои хора ядат гуакамоле за обяд, мексиканско ястие, което се яде с царевичен чипс.

Американска вечеря

Вечерята е най Главна частАмерикански ден Вечер предпочитат да приготвят барбекю от телешко, свинско или пилешко. В необятността на Америка има много магазини, които продават хамбургери, пържоли, както и нарязано месо, което просто трябва да се изпържи на скара. Като добавки се използват сосове и различни подправки. Може би това е причината дебелите американци да не са новост, тъй като те предпочитат да консумират ястия с месои хамбургери. Вечерта!

Ежедневието на американците

Целият живот на американците е концентриран около дома им, така че те винаги са заети с домакински задължения. Те не посещават магазините всеки ден, но се запасяват за цялата седмица. В магазините е обичайно да се плаща с карти, а не в брой. Веднъж седмично цялото семейство се събира на една маса и обсъжда какво се случва. Тийнейджъри работят на непълен работен ден в супермаркети, косят тревни площи, разпространяват вестници и гледат деца. Този опит е полезен, защото децата напускат дома веднага след училище.

американски начин на живот

Всяка сутрин възрастните отиват на работа, а децата на училище. Почти всеки кара собствен автомобил. Децата могат да получат книжката си на 16 години, въпреки че застраховката им е много по-скъпа от тази за възрастни. Повечето американци работят осем часа на ден, но има възможности за работа онлайн.

Дебелите американци: животът в САЩ

IN на обществени местаПушенето е забранено, а американците пият алкохол само под формата на коктейли, където има много повече лед, отколкото самата течност. Какво обичат да ядат дебелите американци? Най-често се хранят в Макдоналдс. Населението страда от затлъстяване, тъй като им е трудно да се откажат от бързо хранене. За да се отърват от наднорменото тегло, те провеждат спортни събития и различни състезания, в които участва дори президентът. Американците са много независими, защото са сигурни, че всеки е творец на съдбата. Жителите на Америка са много общителни, но рядко канят някого в дома си, тъй като предпочитат да посещават ресторанти. Може би затова дебелите американци не могат да преодолеят проблема си, тъй като не могат да свикнат да ядат нормална и здравословна домашно приготвена храна. Те мразят всяка критика от другите, особено относно политиката или президентите.

Най-дебелият американец

Емануел Ябраух е най-тежкият спортист, борец по сумо, чието тегло е 402 кг. Преди това той тежеше 558 кг, но поради смъртта на най-дебелия мексиканец Хосе Луис Гарса отслабна с 230 кг. Свири многократно в Канада, Япония, Индия, Полша, Франция, Естония, Австрия, Швейцария и Австралия. Емануел успява да поддържа това тегло, като посещава Макдоналдс, въпреки факта, че сумистът трябва да яде само ориз, защото това зърно дава на тялото гъвкавост и лекота. Обядът продължава два часа. Спортистите седят близо до големи маси, а в центъра има съд със специална мазна яхния, която съдържа парчета мраморно месо от бик. Освен това на масата има различни билки, миди и ориз. Обичайно е храната да се измива огромно количествоБира. Докато се храни, треньор обикаля масата, за да контролира процеса на хранене, и щом сумистът спре да яде, той бива бит. И това е диетата, която Емануел спазва в продължение на 6 дни, докато "изяжда" 10 хиляди долара.

Факти за американците

Картофеният чипс е обичайна гарнитура за американците.
Не е обичайно да се живее с родители и роднини, само в случай на пълна липса на пари, докато в същото време в САЩ лесно дават стаите си под наем на напълно непознати.
Американците са луди по животните и е трудно да си представим семейство, което няма домашен любимец.
Американците не са суеверни.

Как ще приключи епидемията от затлъстяване?

Разбрахме защо американците са толкова дебели. Възможно ли е по някакъв начин да се предотврати това? Експертите са уверени, че още през 2020 г. американците могат уверено да бъдат наречени най-дебелите граждани в света. Вероятно страната ще пожелае да се откаже от такава зависимост и най-накрая да я победи. Политиците вече започват да се паникьосват, че икономиката на страната няма да може да плати всички здравни осигуровки на американците, които преяждат до степен на инвалидност. твърди, че затлъстяването се отразява негативно не само на емоционалното и физическо здравецялото поколение, но и върху икономическата стабилност на страната.

Някои корпорации забраняват продажбата на бързо хранене в офисите си, докато други плащат на служителите си бонус от 500 долара годишно, ако успеят да свалят излишни килограми. Някои щати налагат глоби от $25, ако жителите не започнат да отслабват. Създават се специални военни тренировъчни лагери, в които се записват желаещи да отслабнат.

Тази борба с наднорменото тегло ще продължи, докато всички дебели американци не се погледнат отстрани и не се почувстват отвратени от отражението си в огледалото и не пожелаят радикално да променят съдбата си. Това вероятно няма да се случи скоро. Според статистиката около 68% от американците страдат от затлъстяване.

„Дебелата“ Америка: кой е виновен и какво да правим?

Всеки, който посети Америка, започва да забелязва, наред с други неща, че тук има много дебели и много дебели хора. И наистина е така. Според съвременни научни данни процентът на хората с наднормено тегло в САЩ е най-високият в света. В това отношение Америка е далеч напред, изпреварвайки най-близките си преследвачи Великобритания и Германия с 10 процента. главни градовеТип Ню Йорки Бостън все още е нищо, но в селски райониДебелите хора са дори повече от слабите.

Защо? Откъде идва такова нещастие? Сред най-често изтъкваните причини са коварството на вериги ресторанти като McDonald's, конспирацията на сладкарите, които правят поничките и франзелите все по-мазни и сладки, мързелът, присъщ на хората по природа и т.н. Но би било полезно за нас да не бързаме със заключенията и да разберем този феномен по-подробно. Това явление ли е уникално за американците или това е скорошно мрачно бъдеще за цялото човечество, по пътя към който добре охранената Америка е пред всички останали? И ако последното е вярно, тогава с какво точно, с какви процеси е свързано това и как всички трябва да се спасим? Така че, нека го вземем по ред.

Обвинете храната!

Тук не сме оригинални. Наистина най-често сме склонни да обвиняваме храната и лакомията си. И има защо. Храната в Америка е много вкусна. Порциите в ресторантите са много големи. Много захар, мазни сосове, шоколад, закусвални и ресторанти на всяка крачка. Наистина е много трудно да се устои.

Наред с тази „вкусова оргия” има и друга, пряко противоположна природа. В магазините цели рафтове са посветени на храните. здравословно хранене: нискомаслени и нискомаслени кисели млека, извара, хляб, бухти, питки с диетични фибри, зърнени хлябове. Съдържанието на калории, мазнини, холестерол и други вредни вещества са ясно посочени на всичко. Във веригите ресторанти на билбордове до многоетажен сандвич има сложен надпис, който казва колко калории има в този сандвич.

Търсенето на здравословни хранителни продукти нараства бързо. Предлагането също расте. Но това, което е интересно е здравословна хранаОт гледна точка на годността си за ядене, тя отстъпва унищожително на вкусната храна, която изглежда изкуствена, безвкусна... Оказва се, че здравословното хранене в Америка изисква значителни ресурси на воля и висока степенмотивация.

Бездействието е виновно!

Първо впечатление: американците са много спортни хора. Парковете са пълни с хора, които тичат, велосипедисти и младежи, каращи ролери. Всички са стройни и слаби. И сред тях няма нито един дебелак. Сякаш тези дебели хора не знаят, че за да отслабнете, трябва да се движите повече. Може би знаят, но са или срамежливи, или мързеливи. Реалността е: атлетичните хора спортуват, но неатлетичните не го правят.

Но ако в някоя друга страна, например в Русия, има достатъчно мобилност дори без спорт, то в Америка нуждата от движение става все по-малка. Никъде другаде не съм виждал дебели мъже да се движат по тротоарите със самоходни столове. В Америка това е навсякъде. Сами ли ходят или ги карат специално наети хора? Защо не пътувате: съвременните Съединени щати са класически пример за среда без бариери. Без да ставате от инвалиден столчовек може да посещава ресторанти, музеи и да пътува с автобус. И никъде няма да срещне нито една стъпка, нито една пречка.

В малките градове и предградията, където живеят повечето хора от средната класа, изобщо няма тротоари. Пътуват изключително с кола. Гаражът е под къщата. Слязох, седнах и потеглих. Върнах се вкъщи и се преместих на дивана...

Обвинявайте политическата коректност!

Съединените американски щати са страна, в която политическата коректност е издигната в ранг на национална идея и държавна доктрина. Би било безразсъдно някой конгресмен да обиди човек с различен цвят на кожата или сексуална ориентацияозначава незабавна политическа смърт. И обикновените граждани са принудени да се придържат към същите принципи. Всеки съди всекиго. Обидите на човешкото достойнство струват изключително скъпо в Америка. До голяма степен това е причината американците да се опитват да не забелязват недостатъците на другите хора. В резултат на това да си дебел в Америка по никакъв начин не е срамно или осъдително. Никой няма да посмее да обиди такъв човек, да го обиди, да откаже да го назначи или уволни. Без дискриминация.

Освен това в Америка има много силни идеи, че наднорменото тегло не е вина на човек, а по-скоро болест. В търсене на причините и механизмите за развитие на тази „болест“ се харчат огромни средства. Учените, след като са получили грантове за милиони долари, търсят „гени на затлъстяването“, биоактивни вещества, които причиняват наддаване на тегло или предотвратяват това наддаване. Наистина се надявам, че част от тези пари ще отидат при моя приятел Игор и ще му помогнат да плати наскоро закупената си къща. Докато все още е в Харвард, той открива ген, който насърчава развитието на туберкулоза при мишки. Докато изучаваше функциите на този ген, моят приятел откри, че когато той присъства, мишките на редовна диета наддават доста на тегло. Тоест като минимум стават по-склонни към затлъстяване...

Всъщност това е много интересен въпрос. Няма съмнение, че в допълнение към факторите, свързани с начина на живот (хранене, физическа активност и т.н.), има и други (по-специално генетични) фактори, които насърчават или предотвратяват наддаването на тегло. Наистина, хората може да са повече или по-малко склонни към наднормено тегло. При едни и същи условия някои хора могат да напълнеят, а други не. Може би някой ден ще се научим да определяме степента му предварително. Може би дори ще има начини тази тенденция да бъде намалена, да стане нормална. Но рано или късно все пак ще стигнем до факторите на начина на живот. Твърде много мазнини в диетата ви - ще бъдете дебели, дори ако изобщо не сте склонни към наднормено тегло. Малко мазнини означава, че няма да напълнеете, дори ако имате буквално сто процента склонност към наднормено тегло. В края на краищата, имаше времена, когато с еднакви гени изобщо не е имало затлъстели хора. Вярно е, че тези времена са приключили преди много векове. Сегашното време се характеризира фатално с факта, че съдържанието на мазнини в диетата ни се увеличава, а физическата активност намалява.

Всичко идва от нерви!

За един турист американският живот изглежда като рай. Всички са приятелски настроени, приятелски настроени, готови да дадат съвет и помощ. Постоянно чувате „съжалявам, съжалявам“... Това е, когато те просто искат да ходят до вас и се страхуват да не ви наранят случайно. През двете ми седмици в Америка не видях нито една автомобилна катастрофа. В Москва на път от Внуково към центъра ги преброих четирима... И май американците са намерили начин да не се напрягат. Но приятелите ми бързо ме поправиха: „Не, Миша, те са напрегнати като всички останали, ако не и повече. Но те наистина знаят как да се сдържат. И как би могло да бъде иначе, ако правото на носене на оръжие е записано тук със специална поправка в конституцията!“ Но всеки психолог ще ви каже, че ако има забрана за агресивно поведение, тази агресия се забива навътре, в подсъзнанието и се проявява като тревожност.

А поводи за притеснение има повече от достатъчно. Ще загубите работата си, няма да имате от какво да плащате банков заем, ще трябва да вземете децата си от частно училище, няма да имате от какво да плащате здравни осигуровки и, о, ужас (!), може да загубите вашия социален статус. А с него и приятелите и възможността някога да си намерят престижна работа. Една обикновена кавга със съсед или с друг шофьор на пътя може да се превърне в многогодишна съдебна битка. Тривиалните проблеми със зъбите могат да доведат до хиляди разходи.

Кое е най-доброто лекарство за тревожност? За мнозина това е богата, висококалорична, мазна, сладка и вкусна храна...

Какво да правя?

Америка не е лидер само по броя на дебелите хора. Тя е и лидер в борбата срещу затлъстяването. Лекарите са длъжни, под заплаха от отнемане на лиценза им, да предписват дебели хора специални програми. В училищата се въвеждат специални предмети за здравословен начин на живот. В борбата с наднорменото тегло и насърчаването на здравословния начин на живот участват и видни политически фигури. По-специално съпругата на американския президент Мишел Обама. Конкуренцията нараства и в сегмента на производство на продукти за отслабване. Все още е трудно да се каже дали тази борба дава някакви резултати. Струва ми се, че американците са много закъснели с цялата тази гама от здравни мерки. И сега дебелите родители трябва да научат все още слабите си деца да се хранят правилно, а дебелият здравен министър трябва да организира борбата със затлъстяването в национален мащаб.

Но ние също не трябва да се отпускаме. И тук броят на дебелите расте. Сравнявайки тенденциите, можем да кажем, че все още сме на нивото на Америка от 80-те години. Но ако не се вземат мерки, след 10-15 години ще настигнем Америка. И ще изпреварим. Така че по-добре да приемем сериозно борбата срещу затлъстяването. И по отношение на тази борба бих си позволил да предложа следното:

Трябва да влезем възможно най-скоро задължителен предмет « Здрав образживот“ в училищата. Освен това, преподавайте в клас не само за опасностите от тютюнопушенето и необходимостта от миене на зъбите, но и за опасностите, свързани с лошо хранене. Би било хубаво в тези уроци да научите децата поне на основните правила за приготвяне на здравословна закуска, закуски между уроците и т.н.

Би било хубаво да насърчите двигателна активностот хора. Създайте условия за това. Може би трябва да приемем сериозно идеята да се движим из града по поръчки или да работим на велосипеди или ролери? И какво? Без задръствания, без изгорели газове. И всички разходи включват паркинг за велосипеди и може да има специални ленти по пътищата за велосипедисти.

В някои отношения можем да надминем Америка сега. За някои може да изглежда глупост, но всъщност, ако пишем на кутия цигари: „Пушенето убива“, защо да не напишем нещо подобно на опаковки чипс, подсладена извара или сладки бисквитки: „Мазнините убиват“, „Мазнините и сладкото разрушават сърцето ви“, „Внимание! Този продукт е твърде мазен!“ и т.н.? Защо не задължи производителите съзнателно вредни продуктипуснете ги не в цвят, а в черни и бели опаковки? Защо не забраните рекламата на тези продукти? Или при краен случай, забраняват използването на изображения на хора и особено на деца в техните реклами?

33-годишната американка Сюзън Еман тежи "само" 343 килограма. Сюзън мечтае да постигне целта си, поставена миналата година, а именно „да стане най-дебелата жена в света“. За това е готов да й помогне 35-годишният й годеник Паркър Кларк, който работи като готвач.

Е, Паркър Кларк от град Каса Гранде, Аризона, определено не е застрашен от безработица. Той винаги ще има работа, поне, в обозримо бъдеще, защото се сгоди за Сюзън Еман. Същата, която миналата година обяви желанието си да стане най-тежката жена на планетата.

На снимката: март 2012 г. Паркър Кларк, новото гадже на Сюзън Еман, се грижи за любимата си. Каса Гранде, Аризона, САЩ.

Сега теглото на Сюзън наближава 3,5 центнера, но плановете й са да наддаде на тегло до седем. За да направи това, тя се нуждае от висококалорична храна. Тук Еман Паркър Кларк идва на помощ.

На снимката: март 2012 г. Сюзън Еман и нейните любими храни. Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

Кларк е готвач по професия. За него е удоволствие да приготвя храна за Сюзан, защото тя не страда от липса на апетит. Сюзън и Паркър се запознаха онлайн и след няколко месеца той се премести в дома й в Каса Гранде, Аризона.

Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

Кларк помага на булката, като изпълнява повечетодомакинска работа, ходи с нея на разходки и на уроци по плуване. Той също така я подкрепя в стремежа й да постави исторически рекорд за тегло. „Знам, че да стана най-много голяма жена„Това е, което тя наистина иска от цялото си сърце.“

На снимката: март 2012 г. Сюзън Еман, под наблюдението на своя избраник, прави упражнения. Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

В същото време той се тревожи за здравето на избраницата си, затова се опитва да яде здравословна храна и да прави упражнения. Според него лекарите смятат, че Сюзън се поддържа в добра форма, но тя заветната целнаречено „играене на руска рулетка“ с живота ви. „Докато лекарите казват, че е добре, ще я подкрепям“, казва Кларк.

На снимката: март 2012 г. Паркър Кларк, новото гадже на Сюзън Еман, се грижи за любимата си. Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

Паркър живее в къщата на Сюзън от няколко месеца - с нея и синовете й, 17-годишният Габриел и 13-годишният Брандин, които между другото са добре с теглото си.

На снимката: март 2012 г. Сюзън Еман и нейните синове: 17-годишният Габриел (вляво) и 13-годишният Брандин (вдясно). Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

„Нашият съюз може да се счита за съвпадение, създадено на небето“, казва Сюзън Еман, „Аз обичам да ям, а Паркър обича да готви. Той харесва големи жени, обичам да виждам, че ми доставя удоволствие, когато ям. Той е отличен готвач. Как бих могъл да откажа на човек, който е толкова сръчен в кухнята! Моите вкусове напълно съвпадат с него: той обича да готви спагети Болонезе - любимото ми ястие.

Освен това Кларк върши по-голямата част от домакинската работа, убеждава булката да се разхожда, къпе се с нея и й помага да върши всичко, което й е трудно поради голямо тегло. Те се опитват да правят разходки в парка всеки ден, по време на които Сюзън е в специален стол.

Вече Еман носи дрехи с размер 10XL. Подвижността й постепенно намалява и Кларк все по-често я поставя в инвалидна количка по време на разходки.

На снимката: март 2012 г. Сюзън Еман яде и двете бузи. Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

„Подкрепям Сюзън в желанието й да стане най-голямата жена“, казва той, „защото това я прави щастлива. Разбира се, че се тревожа за нейното здраве, но се опитвам да я накарам да яде само здравословни храни, като много салати, и я карам да прави упражнения. Миналата година тя премина пълен медицински преглед. Лекарят каза, че здравето й е наред, въпреки че той, разбира се, беше против нейната мечта. Така че, докато лекарите бият тревога, ще я подкрепям.

Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

Новата рекордьорка има всичко планирано: до 42-годишна възраст, тоест след 10 години, тя планира да достигне 725 килограма. Тогава тя ще стане с 6 килограма по-тежка от бившата абсолютна рекордьорка американката Карол Ягър, чието максимално тегло беше 719 килограма и която почина преди 17 години на 34-годишна възраст.

На снимката: 2011г. Сюзън Еман и нейните деца Габриел, 16, и Брендин, 13 (вдясно). Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

„Колкото по-голяма ставам“, споделя тя своите мисли и чувства със Сюзън, „толкова по-добра, по-уверена и по-секси се чувствам.“ Сюзън забеляза, че преди две години, когато теглото й достигна 220 килограма, тя започна да привлича погледите на мъжете. Това й вдъхна увереност.

На снимката: 2011г. Децата на Сюзън Еман поднасят сладкиши и лакомства на майка си. Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

Запомняща се училищна снимка показва Сюзън Еман на десет години. Училище Вирджиния Бийч, Вирджиния.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

На снимката: 2011г. Сюзън Еман в дома си в Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

На снимката: 2011г. Сюзън Еман лакира ноктите си в дома си в Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

На снимката: 2011г. Сюзън Еман и нейните деца: 16-годишният Габриел (в средата) и 13-годишният Брандин (вдясно). нахлуват в местен супермаркет в Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media

На снимката: 2011г. Сюзън Еман показва своята "красота". Каса Гранде, Аризона, САЩ.
Снимка: Laurentiu Garofeanu/Barcroft Media