Бъз, лечение с бъз. Полезни свойства и противопоказания на черния бъз

Черният бъз е широколистен храст, принадлежащ към семейство Adoxaceae. Хората го наричат ​​бъз, бъз, пустош, самбука и пищялник. Има мнение, че латинското наименование на растението "sambucus" е пряко свързано с sambucus - ориенталски музикален инструментнаправен от неговата дървесина. Гърците и римляните са го отглеждали за медицинска употреба, освен това са го смятали за свещено растение, което пази дома им. В тази статия ще разгледаме какво представлява бъзът, ще научим за неговите полезни свойства и ще разберем как да го използваме.

През Средновековието вече се използва за медицински цели, освен за коса. Славяните вярвали, че не трябва да се внася в къщата или да се изгаря и че мълния няма да го удари. В същото време Германия имаше собствено мнение за това какво е бъз. Там вярвали, че това е растение, полезно за вещици. Всеки, който го отсече, ще падне в тяхната власт. Поради това се смяташе, че човек, който отглежда това растение близо до къщата си, носи различни проблеми на главата си.

Описание

И така, какво е бъз? Това е ниско дърво или храст с ствол, чийто диаметър достига 30 см, с напукана, пепелявокафява кора, със заоблена корона, с огромен брой лещи жълт цвятразположени на все още млади клони. Растението живее около 60 години.

Бъзът има разклонени стъбла, с бяла пореста мека сърцевина и вдървесинени тънка черупка. Листата му са едри, нечетноперести, срещуположни, тъмнозелени, дълги до 30 cm и се състоят от няколко продълговато яйцевидни заострени листа. Те са матово зелени отгоре и сивозелени отдолу. Прилистниците се появяват на листата през пролетта и след това падат.

Цветовете на бъза са жълтеникаво-бели, ароматни, дребни, петлистни, със слято листно шиповидно венче. Те са събрани в плоски връхни големи метлички, достигащи 20 см в диаметър, всички останали имат дръжки.

Бъзът расте в Мадейра и Азорските острови, Тунис и Алжир, Северна Америка, Турция, Иран, Азербайджан, Грузия, Армения, Украйна, Молдова, Балтика, Беларус, Русия, Нова Зеландия.

Празно

И така, научихме какво е бъз, сега нека да разберем как се приготвя за последваща употреба. Цветовете, плодовете, младите клони, листата, корените и кората на растението се използват в традиционната медицина. Цъфтящите се отрязват в сухо време през май с цели съцветия (преди проливане, по време на периода на цъфтеж), поставени свободно в кошници, тъй като смачканите съцветия потъмняват при изсушаване. В същото време, в найлонов плик, цветята стават кафяви, придобивайки много лоша миризма. Тази суровина не е подходяща за сушене. След това съцветията се сгъват с клони върху слой хартия или плат или се окачват над хартията или плата (където ще паднат цветята) на проветриво място, на сянка.

При беритбата плодовете на черния бъз се нарязват на цели гроздове, узрели през август. Неузрелите плодове са отровни, докато зрелите са годни за консумация и са напълно безопасни, въпреки че могат да се консумират само след варене или сушене. Сушат се като се окачват на проветриви места.

За приготвяне на сокове или конфитюр черният бъз, чиито лечебни свойства са описани в тази статия, се отрязва непосредствено преди обработката. Измийте го с цели съцветия, в противен случай сокът изтича лесно. Набраните плодове не трябва да се съхраняват необработени повече от два дни, тъй като бързо плесенясват. Препоръчително е сокът да остане непокътнат в сокоизтисквачка. След като се получи, остатъците трябва да се претрият през сито, като по този начин се отстранят многобройните отровни семена.

През пролетта кората се премахва от двегодишните клони, преди да започне да тече сок. Почиства се старателно от жлези, отделя се от сърцевината, след което се суши в пещи и сушилни. Съхранявайте не повече от 3 години. Листата се събират през пролетта. Корените на растението се берат през ноември, изсушават се и след това се смилат на прах.

Съединение

Цветовете на растението съдържат етерично полутвърдо масло, гликозиди, флавоноиди (кверцетин, рутин), холин; кониин и сангвинарин алкалоиди; етил изобутил, каротин, органични киселини: аскорбинова, оцетна, кафеена, валериана, ябълчена, хлорогенна; парафиноподобни, танини и слузни вещества, амини (изобутиламин, етиламин, изоамиламин), захари, пентозани, минерални соли, смоли.

Черният бъз съдържа аскорбинова и ябълчена киселина, рутин, каротин, витамини от група В, хризантема, самбуцин, захари (глюкоза, фруктоза), дъбилни вещества, аминокиселини, органични киселини, смоли, пектини, антоцианови багрила, следи от етерични масла. Неузрелите плодове и листа съдържат гликозида самбунигрин, който се разгражда до бензалдехид, глюкоза и циановодородна киселина.

Бъз, чиито свойства се използват активно от много години народна медицина, съдържа самбунигрин и тлъсто масло. Листата съдържат хексенови и гликолови алдехиди, следи от алкалоиди, танини, каротин и аскорбинова киселина. Корените съдържат горчиви и дъбилни вещества, както и сапонини. В сухи суровини - смоли, самбунигрин, етерично масло. Кората съдържа холин, бетулин, тритерпенови съединения, етерично масло, метилов естер, фитостероли, церил алкохол, органични киселини, захари, пектин и танини.

Използване в медицината

Черният бъз има много широки лечебни свойства. Използва се като тонизиращо, болкоуспокояващо, антипиретично, антивирусно, противогъбично, отхрачващо, противоглистно, седативно, стягащо средство; с асцит; за по-добър метаболизъм; за подуване, женски болести, менопауза; захарен диабет; главоболие; хепатит; стомашна язва; артрит, полиартрит; малария; бронхит; нарушения на пигментацията на кожата; кожни заболявания; блефарит, конюнктивит; хидрофобия; депресия.

Използвайте в кулинарията

Плодовете на бъза се използват за приготвяне на сладка, мармалади, компоти и желета. В Словакия и Чехия се приготвя сироп от цветовете на растението. Периодично сокът или младите съцветия от плодовете му се добавят към гроздовата мъст за подобряване на аромата и вкуса на напитката. От зрели плодове се получават безвредни бои, виолетови и червени, които се използват в хранително-вкусовата промишленост.

Използвайте в други области

Бъзът е декоративно растение, често се отглежда в паркове и градини. Той се отличава с декоративна зеленина, елегантни плодове и дантелени съцветия. Дървесината на растението се използва при струговане; Клоните са подходящи за защита на зърнохранилищата от дългоносици; използват се и като инсектицид срещу дървеници, молци от цариградско грозде и акари.

Освен това това растение отблъсква плъхове и мишки, затова бъзът се засажда около мазета, хамбари и навеси. Цветовете се използват във ветеринарната медицина при ревматизъм и настинки при коне и говеда. говеда. Сокът от плодовете му боядисва вълната и коприната в различни цветове. Те също се почистват с плодовете на това растение.

Инфузия на цветя

Черният бъз има много разнообразни лечебни свойства. Използва се за приготвяне лечебна инфузия. За да направите това, изсипете в чаша 1 лъжица топла вода. Настоявайте лекарството за 20 минути в затворена тенджера, прецедете, пийте горещо през нощта като потогонно, стягащо, противовъзпалително, отхрачващо, холеретично, диуретично средство; при различни настинки(хрема, кашлица, ларингит, болки в гърлото) и грип, както и при заболяване Пикочен мехур, бъбреци, отоци, подагра, ревматизъм и невралгия, кожни обриви, хемороиди.

Инфузия на плодове

Да вземем сушени горски плодовеплодове от бъз (10 г), изсипете ги в чаша охладена сварена водаза 2 часа. Пийте по чаша веднъж на ден.

Вливане на кора

6 г кора се запарват в 500 мл вряла вода за 5 часа в термос. Използвайте 5 пъти на ден при отоци, заболявания на пикочния мехур, бъбреците, диабет, водянка.

Настойка от цветя: цветове от бъз

Една супена лъжица изсушен цвят се залива с чаша вода, загрява се на парна баня под капак 15 минути и се прецежда. Силата на звука се довежда до първоначалната сварена вода. Пийте топло преди хранене, една трета от чаша два пъти на ден при ставен ревматизъм, подагра и артрит, бронхиална астмаи настинки. Полученият продукт трябва да се съхранява в хладилник до 2 дни. Използва се под формата на лосиони или лапи при изгаряния, обрив от пелена, циреи, а също и като изплакване при възпаление. устната кухинаи гърлото.

Отвара от листа

Една супена лъжица листа се заливат с чаша вряла вода, варят се 5 минути и се оставят, докато продуктът изстине напълно. Приема се по 1 лъжица три пъти на ден при диабет, ревматизъм, асцит, подагра, отоци и др.

Отвара от плодове

1 лъжица плод се вари 5 минути в чаша вода на парна баня. Оставя се още 5 минути, след което се прецежда. Пийте като диуретик, болкоуспокояващо, а също така регулира метаболизма.

Отвара от корени

Една супена лъжица натрошени корени се заливат с чаша вода и се загряват в продължение на половин час на парна баня. След като се охлади, трябва да прецедите и да добавите към първоначалния обем преварена вода. топла вода. Пийте, ако имате диабет.

Сок от бъз

Ще ви трябва зрял черен бъз. Употребата на сок от него е показана за онкологични заболявания. Плодовете се поставят на слоеве трилитров буркан, като ги редувате с еднаква по плътност захар. Напълнете буркана догоре. Влеят продукта в продължение на един месец. Отделеният сок се пие три пъти на ден по 1 лъжица. По време на лечението се пие 150 ml дестилирана вода преди хранене.

сироп

На празен стомах изпийте чаша студена преварена вода. След това изпийте десертна лъжица от готовия сироп. Това лекарство ще помогне при мастопатия. Използвайте сиропа два пъти дневно по едно и също време. Пие се до изчерпване на сиропа в буркана. Лечението трябва да се проведе в продължение на месец и половина, след което да се повтори след още един месец. Необходими са три такива курса на година.

Сок с алкохол

Берат се узрели лечебен бъзправя лицеви опори. Трябва да получите 250 мл готов сок. Смесва се със същото количество алкохол. Използвайте постепенно три пъти на ден от 1 до 40 капки, след това обратно. Продуктът трябва да се измие с мляко. Ако мастопатията не изчезне, повторете курса на лечение след 3 седмици.

Данък за изпотяване

Смесете добре по 2 супени лъжици цвят от бъз, цвят от кордифолия и лопен. Сместа (2 супени лъжици от сместа) се залива с чаша гореща вода, престоява половин час, след което се прецежда. Добавете вода към чаша. Изпийте продукта горещ в 3 приема.

Баня от инфузия на листа и корени

30 г смес от смлени корени от бъз и сухи листа се заливат с 1 литър вряща вода, оставят се 2 часа. Готовата запарка се прецежда и след това се изсипва във вана, пълна с вода. Лечението включва 10 ежедневни процедури. Трябва да вземете вана за 15 минути преди лягане.

Лапа от листа

Сварете 2 супени лъжици листа от растението в мляко, след което ги увийте в марля. Използва се външно при изгаряния, циреи, хемороиди и обрив от пелена.

Лапи от цвят на лайка и бъз

Ще ви трябва бъз (рецепти от него са дадени в тази статия) и лайка. IN равни частисмесете тези билки. Увийте ги в марля и тогава ги залейте топла водаа при ревматизъм и подагра се правят топли превръзки.

При лечение на акне, което се появява по лицето, нанесете върху кожата тънък слойпресовани пресни плодове на това растение.

Лосион за цветя

Ще ви трябват шепа цветове от бъз. Те трябва да се излеят с вряла вода (половин литър) и да се оставят за 20 минути. Полученият продукт трябва да се филтрира и да се съхранява в хладилник. Нанасяйте всеки ден върху лицето сутрин и вечер. Този лосион идеално подмладява и тонизира кожата.

Противопоказания

Черният бъз, чиито свойства са описани подробно в статията по-горе, е отровно растение. Всичките му части са отровни, с изключение на черупката и пулпата на цветята и зрели плодове. При лечение е необходимо да се помни, че е забранено да се ядат плодовете на растението в големи количества. Дозите на лекарствата не трябва да се увеличават, тъй като това може да доведе до различни странични ефекти: диария, повръщане, често уриниране и др. Кората и корените му могат големи дозипричиняват възпаление на стомашно-чревната лигавица.

Не можете да приемате препарати от черен бъз при ентероколит (неспецифичен улцерозен колит), освен това при хроничен възпалителни заболяванияСтомашно-чревния тракт. Нейните лекарства също са противопоказани при деца под 12 години, по време на бременност, индивидуална непоносимост, хранене.

Не винаги е възможно да се различи черният бъз от червения (по-отровен) бъз. Ето защо, ако не сте напълно сигурни, че консумирате черния сорт, не използвайте плодовете, за да не получите тежко отравяне.

Черният и червеният бъз са многогодишни храсти с малки, ароматни жълтеникави цветове. Те цъфтят от май до юни, произвеждайки малки тъмно лилави и червени плодове. Най-често растенията могат да бъдат намерени в паркове, гори и растат по бреговете на реките. Много хора ги отглеждат като допълнителна украса на парцела си.

Лечебни свойства и противопоказания на бъза

Растението е много ценно и има много лечебни свойства. Така че, за целите на лечението се използват рецепти, които използват съцветия, плодове, листа, кора, дори корени.

Но преди да започнете лечението, трябва да се запознаете с полезните свойства и противопоказанията на горските плодове.

Лечебни свойства

Полезните свойства на бъза (черен, червен) са известни отдавна. Например цветята с плодовете имат изразен потогонен, диуретичен, стягащ и дезинфекциращ ефект. Предназначен за приготвяне на различни инфузии, които действат добре при настинки. При чернодробни проблеми се приемат за добро освобождаване от отговорностжлъчката.

Настойките от горски плодове се приемат и за премахване на подуване при болни бъбреци (диуретик). Препоръчва се да се пие желе при запек. Ако има възпаление на гърлото или устата, можете да изплакнете и да прилагате външни компреси.

Гореспоменатите фолк полезни средства за защитаизползва се при лечение на ревматизъм, подагра, възпаление на ставите. Те ефективно облекчават възпалението по време на фурункулоза, кожни лезии, причинени от обрив от пелена, след изгаряния и облекчават хемороидите.

Противопоказания

Това растение, в допълнение към лечебните си свойства, се характеризира с лека токсичност. Ето защо, преди да го използвате, определено трябва да се консултирате със специалист, за да разберете какви противопоказания има конкретно за вашата ситуация, за да защитите тялото си.

Противопоказания за черен бъз:

наличието на улцерозен колит или всякакви аномалии в стомашно-чревния тракт;
бременни жени, по време на кърмене;
хора с увредена функция на хипофизата или хипоталамуса ( безвкусен диабет);
деца под 12 години.

Видове бъз

В момента учените са открили много полезни видовебъз, но най-често срещаните могат да бъдат наречени: черен, червен, тревист.

• Червеното (обикновено) има остър, тежък аромат, който отблъсква натрапчивите мухи и другите им събратя. Поради това често може да се наблюдава в близост до тоалетни и компостни купчини. В допълнение, червеният вид е отличен в борбата с нашествията на мишки; гризачите не могат да го понасят.
• Тревисто - див храст. Лечебни свойства имат корените, съцветията и плодовете. По този начин отвара от горски плодове се препоръчва за употреба при невралгия (облекчаваща болка), като слабително средство. Корените с листата имат способността бързо да лекуват ожулвания и други кожни увреждания.
• Черно - най-често се среща в Крим, Кавказ и южните територии на Русия. За разлика от червеното, може да се купи във всяка аптека.

Черният и червеният бъз притежават богат набор от лечебни свойства и противопоказания, затова още веднъж ви напомняме за необходимостта от предварителна консултация със специалист!

черен

Използване на билкова медицина народни рецептипомага за успешна борба с рака в продължение на много години, както се вижда от прегледи на излекувани. Лечение с екстракти полезни билкие ефективен и не толкова вреден в сравнение с химиотерапията.

Лечебни свойства на черен бъз при рак:

Токсични вещества, присъстващи в запарки и отвари, не са способни да провокират мощни нежелани реакции. Заедно с цианидите (соли на циановодородната киселина) растението съдържа голям бройвитамини, естествени стимуланти, които помагат за облекчаване на човешкото състояние по време на интоксикация.

Базирани на средства от този продуктимат целенасочен разрушителен ефект върху образуването на рак, без да засягат здрава тъкан.
Отровните компоненти на растението имат клас 1-2 токсичност, когато противотуморни лекарства- 6 клас.

червен

Червеният бъз все още не е напълно проучен. Съдържа полезни танини, глюкоза, фруктоза, рутин гликозид, флавоноиди, витамини, етерично масло, тлъсто масло, органични киселини, тритерпеноиди.

Листата и неузрелите червени плодове съдържат самбунигрин (отровен гликозид), който може да се разпадне на циановодородна киселина, бензалдехид.

IN лечебни заведенияИзползването на червения тип не се практикува. Лечебните му свойства са намерили приложение само в народната медицина, която познава и някои от противопоказанията му.

Растението се използва успешно при лечението на много заболявания:

• бронхиална астма;
• настинки;
• бронхит;
• мигрена;
• остеохондроза;
• псориазис;
• язва;
• асцит;
• менопаузата.

Народните отвари от цветовете на червения бъз имат слабително, отхрачващо, потогонно, диуретично, температуропонижаващо, антибактериално и противовъзпалително действие.

Използването на черен бъз в народната медицина

По отношение на черния бъз и неговите лечебни свойства, те са признати официална медицина, в народните рецепти се използва цялото растение (кора, листа, съцветия).

сироп

Сироп от плодове, които започват да се берат в началото на август, се приготвя чрез изливане на слоеве от плодове със захар. След няколко месеца течността се отцежда и след това се съхранява в хладилна камера. тъмно място.

Това здравословен сироппречиства много добре кръвта, незаменим за страдащите чести болки в гърлото, подобрява имунитета и възстановява зрението. Използва се и като помощно средство традиционно лечениеза някои кръвни заболявания, мастопатия, нодуларна гуша, препоръчва се за използване след облъчване, нормализира нивата на хемоглобина.

Но въпреки описанието на много лечебни свойства, сиропът от черен бъз има противопоказания - диабет. В този случай е по-добре да приготвите запарки от плодовете, като ги запарите с вряща вода.

сладко

Конфитюрът, приготвен от плодовете на растението, е много вкусно, ароматно ястие, а освен това има и големи ползи за здравето. Лесен за приготвяне. Тази рецепта е подходяща за различни пълнежи за рула, пайове или просто за чай.

Лечебни свойства на черния бъз:

• повишен тонус;
• почистване кръвоносни съдовеи кръв;
• подпомагане на функционирането на панкреаса;
• подобряване на разширени вени;
• отличен антипиретик;
• еликсир на дълголетието.

Вино

За да направите приятно на вкус и лечебно вино от черен бъз, има проста рецепта. От узрелите плодове се изцежда сок и се поставя в стъклена бутилка. Налейте 200 мл мед в 1,5 л сок. Затваря се херметически със запушалка, където е изрязан отвор за маркуча. Единият край на маркуча се вкарва в бутилката, а другият в съд с вода. По време на ферментацията сокът се поставя на тъмно място, в края на процеса се бутилира и се съхранява още два месеца, също далеч от светлина и топлина.

Преди ядене се пие около 50 мл вино.

Черен бъз засаждане и грижи

Засаждането и грижите за черен бъз практически не се различават от засаждането и грижите за всеки друг представител на лечебните растения. Храстът обича слънчеви места. Препоръчително е да го засадите през пролетта или есента. Почвата, която предпочита, е влажна глинеста, плодородна, подзолиста.

През пролетта се извършва стандартна превантивна резитба на растението, препоръчително е да се третира с лекарства срещу вредители и болести. Извършва се първото поливане. Второто пръскане се извършва след цъфтежа.

През цялото лято е много важно да поддържате оптимална влага в кръговете на ствола на дърветата, да ги мулчирате и да премахвате издънките своевременно.

След прибиране на плодовете върху храста се прилагат торове и се извършва окончателното поливане. Да избегна Слънчево изгарянеПрез зимата клоните се избелват с вар. Изолирането на кръговете на ствола на дърветата със суха трева и листа ще ви помогне да се предпазите от замръзване.

Бъзът е многогодишно растение, принадлежащо към семейството на орлови нокти. Външно черният или червеният бъз е голям храст или ниско дърво. Бъзът цъфти от май до средата на юни с малки жълто-бели цветя с ухаещ аромат. Плодовете както на червения, така и на черния бъз узряват през август - септември.

IN дивата природачервеният и черният бъз се срещат по краищата на горите в югоизточна и централна Русия, балтийските държави, Беларус, Украйна и Крим. Бъзът расте както на сенчести места, така и на слънчеви поляни.

Разликата между черния и червения бъз е, че черният бъз има много полезни свойства, но червеният бъз се смята за отровно растение.

Ползите от бъза и неговите свойства

Плодовете на черния бъз имат комплекс химичен състав. Състои се от следните компоненти:

• Захариди;
• Органични киселини;
• Полутвърдо етерично масло;
• етил изобутил;
• Холин;
• изоамиламин;
• каротин.

Освен това, полезни свойстваБъзът се дължи на съдържанието на дъбилни, парафиноподобни и слузни вещества в него.

Най-вече в черния бъз ябълчена киселина. В него има много аскорбинова киселина(витамин С), както и естествени захари (глюкоза и фруктоза).

Не само бъзът е богат на витамини и полезни вещества. Ползите от бъза и свойствата, използвани за лечение, се изразяват в листата, клонките и кората му. Ползите от листата на бъза са високото съдържание на каротин и витамин С. Но изсушените листа съдържат провитамин А1.

Благодарение на такъв богат състав, листата, цветята и кората на черния бъз имат много лечебни свойства:

• антипиретик;
• диуретик;
• слабително;
• стягащо;
• Успокояващо (седативно);
• Цех за изпотяване.

Младите листа от бъз имат възстановителни и слабителни свойства. Отварите от всички части на черния бъз имат свойството да регулират обмяната на веществата в организма. Сушените плодове имат много полезни свойства на черния бъз.

Ползите за здравето от приема на бъз включват следното:

1. Подобрява се отделянето на жлъчка;

2. Увеличава се диурезата;

3. Подобрява се движението на чревното съдържимо.

Използване на бъз

За лечение обикновено се използват цветове, плодове и листа от черен бъз. Те се сушат в пещи и се съхраняват за зимата.

Трябва да се отбележи, че ползите от черния бъз се запазват в плодовете в продължение на 6 месеца, не се препоръчва да се съхранява по-дълго; Но в цветята свойствата на черния бъз могат да се съхраняват много дълго време. Така че цветята могат да се съхраняват 2 - 3 години, но само в сухо помещение с добра вентилация. Свойствата на червения бъз в цветята също се считат за опасни, поради което не се препоръчва да се използват дори за декорация на дома.

Несъмнено черният бъз има по-големи ползи в суров вид. Дори в древни времена хората са брали млади филизи и са правили салата от тях. При това внимавали и знаели как да различат червения от черния бъз. А пресни плодове от бъз се използвали за приготвяне на напитки. Сокът от черен бъз сега се смесва с лимонов сок, кора и вода. Така се получава оригинален лечебен квас.

От бъз могат да се приготвят желе, компоти и консерви. За сладост се препоръчва да добавите мед, а не захар. Благодарение на това ползите от черния бъз ще се запазят в по-голяма степен.

Народната медицина активно използва ползите от черния бъз. Пресни и сушени плодовеБъзът се използва успешно за лечение и профилактика на следните заболявания:

• ларингит;
• хепатит;
• бронхит;
• Грип;
• невралгия;
• Бъбречни заболявания;
• Болести на пикочния мехур;
• ревматизъм;
• подагра.

Плодовете на черния бъз се изсушават и се използват за лечение рядко заболяванемалария. Сушен и пресен черен бъз, според медицински изследвания, има толкова много високо съдържание лечебни свойства, които са включени в комплекса за лечение на онкология (рак на стомаха и рак на кожата). При рак на стомаха на болния се дава сладко от пресни плодовечерен бъз. Ракът на кожата се лекува специални средства: пресни плодове се изцеждат, заливат се с вино и с така получения извлек от черен бъз се лекува болният.

От цветовете и листата на черния бъз се приготвят отвари и запарки, които имат силни антибактериални и потогонни свойства. Тези средства помагат при настинки (възпалено гърло, грип, бронхит, ARVI). За получаване лечебна инфузиявземете 1 с.л. л. цветя и залейте с чаша вряща вода. Тази смес се довежда до кипене и се вари на слаб огън 15 - 20 минути. След това бульонът се охлажда, изцежда се и се използва топло, 0,5 чаши, перорално, преди хранене. Запарката може да се използва и за гаргара при настинка. Освен това това лекарствоПомага изключително много в борбата срещу заболявания като артрит, подагра и ревматизъм.

Прилагането на запарени листа от черен бъз върху възпалените места може да облекчи възпалението. Ето защо това лекарство се използва за следните проблеми:

• Обрив от памперс;
• изгаряния;
• Възпаление на хемороиди;
• Фурункулоза.

Широко разпространен народен лекза запек е да се използват ползите от младия бъз пресни листа. Свойствата на червения бъз в листата му също са отровни, затова е важно да го разграничавате, когато се събират листата. Да, за лечение на хроничен запек лечебни свойстваБъзът се използва по следния начин: листата се варят в мед и полученото лекарство се приема през устата.

Отвара (орално и под формата на лосиони) от кората на черен бъз е полезна при различни заболявания:

• кожни заболявания;
• Бъбречни заболявания;
• артрит;
• ревматизъм;
• подагра.

Освен това ползите от бъза и неговите тонизиращи и подмладяващи свойства намират широко приложение в козметологията. От цветята на растението се приготвя лосион, който се използва за изтриване на кожата на лицето и шията. Този лосион може също да бъде замразен и избърсван върху кожата.

Противопоказания и вреда при консумация на бъз

Бъзът, като всеки друг лечебно растение, има някои противопоказания за употреба.

• Неспецифични язвен колит(ентероколит);
• Болест на Крон;
• Хронични заболявания на стомашно-чревния тракт;
• Бременност (много внимателно, под лекарско наблюдение).

Най-често лекарите предупреждават пациентите да не пият черен бъз при деца под 12 години.

За съжаление хората често бъркат растенията черен и червен бъз. Желаещи да използват в лечебни целиТова е растение, трябва да внимавате и да не правите грешка, тъй като червеният бъз може да бъде вреден за здравето.

Червеният бъз е отровен за хората, така че трябва да сте особено внимателни с това растение. Не е много лесно да различите червения бъз от черния бъз: червеният бъз се различава, разбира се, по червения цвят на плодовете си. Но това е само когато узрее. Но през тези периоди, когато листата и клонките на растението се използват за медицински цели, е важно да можете да различавате червения бъз от черния бъз. В противен случай може да не получите никаква полза от червения бъз, а да отровите тялото си.

Видео от YouTube по темата на статията:

Черният бъз принадлежи към рода Орлови нокти. В природата може да се намери както под формата на малък, разклонен храст, така и под формата на доста голямо дърво, което може да достигне височина до 6 метра!

Кората на дървото е светлокафява. Листата са разположени последователно, удължено яйцевидни, заострени на върха.

Цветовете на черния бъз са събрани в съцветия плоска форма, насочена нагоре. Въпреки това, след цъфтежа, когато вместо цветя се появят плодове, бившите съцветия, превърнали се в гроздове от плодове, започват да висят под тежестта на голям брой плодове.

Цветовете са доста ароматни, жълто-бели на цвят. Плодовете на бъза са черни и лилави на цвят, със семка вътре. Бъзът цъфти от май до юни, а зърната узряват през август и септември.

Бъзът расте навсякъде, в паркове, край реки и на други места.

Листата се събират в началото на пролетта, а цветовете от черен бъз се събират по време на цъфтежа. Кората се събира през лятото, а плодовете през есента.

Трябва да се помни, че неузрелите плодове и листа от бъз са отровни!

Цветове от черен бъз използва

Отвара от цветя се използва за:

• грип,
• настинки,
• Като начин за изпотяване по време на бронхит,
• За намаляване на температурата,
• При суха кашлица,
• ревматизъм,
• На начална фазаза пневмония
• Като екстрактор за мляко.

Чаят от листа на черен бъз се използва като:

• Кръвоспиращ агент,
• диуретик,
• За бъбречни заболявания,
• С атеросклероза,
• Ако има циреи за почистване на кръвта,
• При кожни обриви.

Чаят се приготвя по следния начин: чаена лъжичка кора или листа от бъз се накисват в чаша вряла вода за 10 минути. Трябва да се пие 15 минути преди хранене, след това от 2 до 5 чаши на ден.

Цветовете на черния бъз съдържат стероиден хормон, който участва много активно в метаболитните процеси. Ето защо е ефективно да използвате бъз по време на болезнени периодии при кожни заболяваниякоито са свързани с метаболитни нарушения.

Прочетете също: Обикновена боровинка, полезни свойства

В присъствието на стомашно-чревен катарзаедно с чернодробни заболявания, вземете следната инфузия. Смес от билки: цвят от черен бъз, копър (семена), лайка (цветове), цвят от липа, маточина и мента. Съотношение: 4:2:2:3:3:6. Сварете една супена лъжица от тази смес в чаша вряла вода, след това оставете за два часа и пийте половин чаша един час след хранене три или четири пъти на ден.

Ако има склонност към колики (спазми) V стомашно-чревния тракт, се препоръчва да се направи следната колекция: цветове от черен бъз, цветове от липа и мента, корен от валериана. Вземете всички билки в равни количества. Запарете една супена лъжица от колекцията в чаша вряла вода за три или четири часа и пийте по 50 грама три или четири пъти на ден.

как отхрачващо средствоа следната колекция е подходяща за изпотяване: цветове от черен бъз, скиптъровиден лопен, обикновен подбел (цветове), бял дроб, липа (цветове), цветове от бяла ружа, цветове от елда и листенца от полски мак. Билково съотношение: 2:3:2:3:2:3:2:3. Запарете четири супени лъжици от сбора с литър вряща вода и оставете във фурната за 12 часа. Консумирайте по 50 грама на всеки два часа.

Сокът от бъз може да се консумира дори от хора, които са на строга диета. Използвайте го, когато чревна язва, пневмония, и дори с ишиас.

Бъзът съдържа минерални соли, витамини С и А, йод и вещества, които спомагат за по-бързото заздравяване на раните. Поради тази причина запарката и сокът от горски плодове се препоръчват при тежки чревни и стомашни заболявания, и при възпаление на черния дроб.

Въпреки това, бъзът не трябва да се консумира суров, тъй като може да предизвика повръщане и други неприятни последици, до и включително сериозно отравяне.

Ако вземете пресни или сушени плодове, сварете ги, прецедете през кърпа, можете да ги използвате за приготвяне на лечебно сладко или желе (при запек).

Представлява храст, чийто плод е ароматно зрънцетъмно лилаво или черно. Има и червен бъз, но той е отровен плод и не е подходящ за лечебни или употреба на храна. Полезните свойства на черния бъз са известни още от древността. Според легендата бъзът е свещено растение и има уникален имотдават дълголетие. И днес билкарите и билкарите ценят този храст за неговата мощ лечебна силаи богат витаминен и минерален състав.

Лечение с бъз

За лечение се използват плодове, цветя, цветни пъпки и понякога корени на растения. Цветовете на бъза съдържат рутин, глюкоза и органични киселини, етерично масло, а плодовете съдържат голямо количество аскорбинова киселина, P, каротин, танини и други полезни вещества.

Цветовете и плодовете на черния бъз се използват за лечение на отоци, панкреатит, стомашни проблеми и за подобряване на лактацията при кърмачки. Фенолкарбоксилните киселини, съдържащи се в растението, имат диуретичен ефект върху тялото, което позволява използването на бъз за премахване на отоци и за прочистване на бъбреците.

Бъзът се препоръчва да се приема при настинки като потогонно, отхрачващо и антипиретично средство. При захарен диабет е полезно да се пие отвара от корени от бъз; това не само ще понижи нивата на кръвната захар, но ще помогне да се отървете от усложненията, причинени от заболяването (нефропатия, фурункулоза, стомашно-чревни разстройства).

Използване на бъз

За нормализиране на обмяната на веществата се използва отвара от всички части на растението (корен, цвят и листа). Пресни плодове и чай от съцветия на растението действат облекчаващо при ревматизъм. Настойките от сушени плодове се използват за подобряване на жлъчната секреция, прочистване на червата и като диуретик. Отварите от цветовете на бъза са полезни при бронхит, тонзилит, грип, ларингит, невралгия, подагра, както и за лечение на бъбреци и пикочен мехур.

Отварите от млади листа от бъз се считат за ефективно обезболяващо и кръвоспиращо средство, приемат се и при главоболие, безсъние, атеросклероза и стомашни заболявания. Сок от пресни горски плодоверастения нежно почистват тялото, изхвърлят излишна течност, подобрява функцията на черния дроб и бъбреците.