Vplyv SMG "Biotek" na štrukturálne vlastnosti sliznice jejuna prasiatok. Tenké črevo

Súprava bravčových čriev pozostáva z nasledujúcich častí.
Bravčové črevá – nedelené dvanástnikové, jejunové a ileum. Dĺžka 13-27 m, priemer 20-40 mm.
Bravčové črevá so širokým rozchodom nahrádzajú hovädzie črevá; Črevá stredného kalibru sa používajú ako črevá na klobásy a črevá úzkeho kalibru do určitej miery nahrádzajú jahňacie črevá so širokým priemerom ako črevá na surové klobásy.
Neštandardné bravčové črevá sa používajú na technické účely, podobne ako neštandardné jahňacie črevá, ale pevnosť bravčových čriev je o niečo menšia ako pevnosť jahňacích čriev.
Kudryavka - hrubé črevá ošípaných celé alebo bez oddeleného slepého čreva, t.j. bez „zátky“. Dĺžka 2-3,5 m, priemer 40-100 mm. Používa sa na klobásy plnené cereáliami (kašové klobásy) a na varené klobásy druhej triedy.
Tetrov je slepé črevo po celej dĺžke. Dĺžka 20-40 cm, priemer 50-100 mm. Používa sa na rovnaké účely ako kučeravé vlasy.
Husí krk - konečník s časťou hrubého čreva; zodpovedá beef passer. Dĺžka 50-175 cm, priemer 50-80 mm.
Svalový krúžok zvierača okolo konečníka sa nazýva „koruna“.
Bravčová hus sa používa ako plnka do najvyšších tried surových údených klobás - salám, ako aj do jaterníc - varené a údené I. triedy.
bublina - močového mechúra prasa má dĺžku 15-40 cm Používa sa rovnako ako hovädzie mechúre.
Pikalo, vnútorná vrstva spojivového tkaniva bravčového pažeráka, sa niekedy používa ako materiál na výrobu zosieťovaných črievok na klobásy.
Bravčový žalúdok. Steny žalúdka sa po odstránení slizničnej vrstvy používajú ako obaly na varené klobásy, ako je tlačenka, alebo ako neoddeliteľná súčasť želé a tlačenky. Sliznica žalúdka slúži ako enzýmová surovina pri výrobe syra. Dĺžka žalúdka je 20-40 cm.

(lat. jejunum) a ileum (lat. ileum). Jejunum a ileum nemajú medzi sebou jasnú hranicu. Typicky sú prvé 2/5 celkovej dĺžky pridelené jejunu a zvyšné 3/5 ileu. Ileum má zároveň väčší priemer, jeho stena je hrubšia a je bohatšia na cievy. vo vzťahu k strednej čiare ležia slučky jejuna prevažne vľavo, slučky ilea vpravo.

Tenké črevo je oddelené od väčšieho horné časti tráviaci trakt pôsobiaci ako chlopňa, pylorus žalúdka a z hrubého čreva ileocekálna chlopňa.

hrúbka steny tenké črevo- 2–3 mm, s kontrakciou - 4–5 mm. Priemer tenkého čreva nie je jednotný. V proximálnej časti tenkého čreva je to 4–6 cm, v distálnej časti 2,5–3 cm Tenké črevo je najdlhšia časť tráviaceho traktu, jeho dĺžka je 5–6 m tenké črevo „podmienenej osoby“ (s telesnou hmotnosťou 70 kg) normálne - 640 g.

Tenké črevo zaberá takmer celé spodné poschodie brušná dutina a čiastočne panvovej dutiny. Začiatok a koniec tenkého čreva sú fixované koreňom mezentéria k zadná stena brušná dutina. Zvyšok mezentéria zabezpečuje jeho pohyblivosť a polohu vo forme slučiek. Z troch strán sú ohraničené dvojbodkou. Hore je priečny tračník, vpravo vzostupný tračník, vľavo zostupný tračník. Črevné slučky v brušnej dutine sú umiestnené v niekoľkých vrstvách, povrchová vrstva je v kontakte s veľkým omentom a prednou brušnou stenou, hlboká vrstva prilieha k zadnej stene. Jejunum a ileum sú pokryté zo všetkých strán peritoneom.

Stena tenkého čreva pozostáva zo štyroch membrán (často sa submukóza označuje ako sliznica a tenké črevo má tri membrány):
  • sliznica, rozdelená do troch vrstiev:
    • epitelové
    • lamina propria, ktorá má priehlbiny - Lieberkühnove žľazy (črevné krypty)
    • svalová platnička
  • vytvorila sa submukóza spojivové tkanivo krvné cievy a nervy; v submukóze na strane svalovej vrstvy je Meissnerov nervový plexus
  • svalová membrána pozostávajúca z vnútornej kruhovej vrstvy (v ktorej napriek názvu prebiehajú svalové vlákna šikmo) a vonkajšej pozdĺžnej vrstvy hladké svaly; medzi kruhovou a pozdĺžnou vrstvou je Auerbachov nervový plexus
  • serózna membrána, čo je viscerálna vrstva pobrušnice, pozostávajúca z hustého spojivového tkaniva a pokrytá na vonkajšej strane plochým epitelom.

Sliznica tenkého čreva má veľký počet kruhových záhybov, najjasnejšie pozorovaných v dvanástniku. Záhyby zväčšujú absorpčný povrch tenkého čreva približne trojnásobne. V sliznici sú lymfoidné formácie vo forme lymfoidných uzlín. Ak sa v dvanástniku a jejune nachádzajú iba v jedinej forme, potom v ileu môžu vytvárať skupinové lymfoidné uzliny - folikuly. Celkový počet takýchto folikulov je približne 20-30.
Funkcie tenkého čreva
Najdôležitejšie fázy trávenia prebiehajú v tenkom čreve. Sliznica tenkého čreva produkuje veľké množstvo tráviace enzýmy. Čiastočne natrávená potrava pochádzajúca zo žalúdka, chyme, je vystavená v tenkom čreve črevným a pankreatické enzýmy, ako aj ďalšie zložky črevných a pankreatických štiav, žlč. V tenkom čreve je hlavná absorpcia produktov trávenia potravy do krvného obehu a lymfatické kapiláry.

Tenké črevo je tiež miestom, kde sa absorbuje väčšina perorálne podávaných liekov, jedov a toxínov.

Normálny čas zotrvania obsahu (chýmu) v tenkom čreve je asi 4 hodiny.

Funkcie rôznych častí tenkého čreva (Sablin O.A. et al.):

Endokrinné bunky a obsah hormónov v tenkom čreve
Tenké črevo je najdôležitejšou súčasťou gastroenteropankreatického endokrinného systému. Produkuje množstvo látok, ktoré regulujú tráviacu a motorickú činnosť. gastrointestinálny trakt hormóny. Proximálne časti tenkého čreva obsahujú najväčšiu sadu endokrinné bunky: I-bunky produkujúce cholecystokinín, S-bunky - sekretín, K-bunky - glukózo-dependentný inzulínotropný polypeptid (GIP), M-bunky - motilín, D-bunky - somatostatín, G-bunky - gastrín a iné. Liberkühnove žľazy dvanástnika a jejuna obsahujú prevažnú väčšinu všetkých I buniek, S buniek a K buniek v tele. Niektoré z uvedených endokrinných buniek sa nachádzajú aj v proximálnej časti jejuna a ešte menšia časť v distálnej časti jejuna a v ileu. V distálnej časti ilea sú navyše L-bunky, ktoré produkujú peptidové hormóny enteroglukagón (glukagónu podobný peptid-1) a peptid YY.

Úseky tenkého čreva

Hormón

dvanástnik
chudá ileum
gastrín obsah gastrínu
1397±192 190±17 62±15
počet produkčných buniek
11–30 1–10 0
sekretín
obsah sekretínov 73±7 32 ± 0,4 5 ± 0,5
počet produkčných buniek 11–30 1–10 0
cholecysto-
kinín
obsah cholecystokinínu 26,5±8 26±5 3 ± 0,7
počet produkčných buniek 11–30 1–10 0
pankreasu
polypeptid (PP)
Obsah PP 71±8 0,8 ± 0,5 0,6 ± 0,4
počet produkčných buniek 11–30 0 0
GUI
obsah GUI 2,1 ± 0,3 62±7 24±3
počet produkčných buniek 1–10 11–30 0
motilín
obsah motilínu 165,7 ± 15,9 37,5 ± 2,8 0,1
počet produkčných buniek 11–30 11–30 0
enteroglukagón
(GLP-1)
Obsah GLP-1 10±75 45,7 ± 9 220±23
počet produkčných buniek 11–30 1–10 31
somatostatín
obsah somatostatínu 210 11 40
počet produkčných buniek 1–10 1–10 0
VIP VIP obsah 106±26 61±17 78±22
počet produkčných buniek 11–30 1–17 1–10
neurotenzínu
obsah neurotenzínu 0,2 ± 0,1 20 16 ± 0,4
počet produkčných buniek 0 1–10 31
Tenké črevo u detí
Tenké črevo u detí zaujíma premennú polohu, ktorá závisí od stupňa jeho naplnenia, polohy tela, črevného tonusu a peritoneálnych svalov. V porovnaní s dospelými je pomerne dlhá, črevné kľučky ležia kompaktnejšie kvôli pomerne veľkej pečeni a nevyvinutosti panvy. Po prvom roku života, ako sa panva vyvíja, sa umiestnenie slučiek tenkého čreva stáva stálejšie. V tenkom čreve dojča obsahuje pomerne veľa plynov, ktoré postupne zmenšujú svoj objem a do 7. roku života miznú (dospelí bežne plyny v tenkom čreve nemajú). Ďalšie znaky tenkého čreva u dojčiat a detí nízky vek zahŕňajú: väčšiu priepustnosť črevného epitelu; zlý vývoj svalovej vrstvy a elastických vlákien črevnej steny; citlivosť sliznice a vysoký obsah v nej cievy; dobrý vývoj klkov a skladanie sliznice s nedostatočnosťou sekrečného aparátu a neúplným vývojom nervových dráh. To prispieva k ľahkému vzniku funkčných porúch a podporuje prenikanie nedegradovaných do krvi komponentov potraviny, toxicko-alergické látky a mikroorganizmy. Po 5-7 rokoch histologická štruktúra sliznica sa už nelíši od svojej štruktúry u dospelých (
tenký rezčrevá u prasiatok od narodenia do veku 60 dní">

480 rubľov. | 150 UAH | 7,5 $, MOUSEOFF, FGCOLOR, "#FFFFCC",BGCOLOR, "#393939");" onMouseOut="return nd();"> Dizertačná práca - 480 RUR, dodávka 10 minút 24 hodín denne, sedem dní v týždni a sviatky

Gavrilova Valentina Alexandrovna. Morfológia tenkého čreva u prasiatok od narodenia do veku 60 dní: dizertačná práca... Kandidát biologických vied: 16.00.02 / Gavrilova Valentina Aleksandrovna; [Miesto ochrany: Ulyan. štát Univerzita].- Saransk, 2008.- 141 s.: chor. RSL OD, 61 08-3/301

Úvod

2. Prehľad literatúry 9

2.1 Vývoj a funkcia tenkého čreva u prasiatok v prenatálnej a postnatálnej ontogenéze 9

2.2 Vývoj epitelového, svalového a spojivového tkaniva tenkého čreva v prenatálnej a postnatálnej ontogenéze 16

3. Vlastný výskum 26

3.1 Materiál a metódy výskumu 26

3.2 Vývoj steny tenkého čreva a jej súčastí dvanástnika, jejuna, ilea a ich membrán 33

3.3 Vývoj epitelové tkanivá tenké črevo a jeho súčasti duodenum, jejunum, ileum 64

3.3.1 Cytometrické štúdie bunkových diferenciálov epitelového tkaniva tenkého čreva 64

3.3.2 Histochemické štúdie lokalizácie nukleových kyselín, nukleoproteínov, proteínových látok v epitelových bunkách dvanástnika, jejuna a ilea 77

3.4 Vývoj hladkých svalové tkanivo tenké črevo a jeho súčasti duodenum, jejunum, ileum 94

3.4.1 Cytometrické štúdie buniek hladkého svalstva tenkého čreva 95

3.4.2 Histochemické charakteristiky lokalizácie nukleových kyselín, nukleoproteínov, proteínových látok v bunkách tkaniva hladkého svalstva dvanástnika, jejuna a ilea 98

Diskusia k výsledkom výskumu 108

Závery 115

Praktické rady 117

Zoznam použitej literatúry

Úvod do práce

Relevantnosť témy

Chov ošípaných je najrýchlejšie rastúcim druhom chovu dobytka. Ošípané sú pomerne plodné, ľahko sa vykrmujú a produkujú vysokokvalitné produkty. Umožní to ďalší rast počtu ošípaných a zvýšenie ich úžitkovosti krátkodobý výrazne zvýšiť produkciu bravčového mäsa v Rusku (Kokorev V.A., 1990; Shantyz A.Yu., 1999; Zharov A.V., 1990, 2003; Baimatov V.N., 2001). Štúdium zákonitostí vývoja tkanív, orgánov a systémov ľudského tela a hospodárskych zvierat je jedným z hlavných problémov modernej anatómie, fyziológie, embryológie a histológie. Jeho význam je veľký pre základné a aplikované vedy - medicínu, veterinárnu medicínu, chov zvierat (Ilyin P.A. et al., 1979; Klishov A.A., 1984; Slesarenko N.A., 1984; Zherebtsov N.A. et al., 1986; Bocharov Yu.S. 1988; Tkachev Yu. F., 1992;

Mimoriadne praktické je štúdium tráviacich orgánov zvierat počas ontogenézy. To súvisí nielen s cieľom odhaliť podstatu životných javov, ale prispieva aj k zvládnutiu riadenia životných procesov a ich produktivity (Ilyin P.A., 1972; Gruzdev P.V., 1972; Davletova L.V., 1974; Smirnov K.V., Ugolev A.M., 1981; Khrustaleva I.V., 1994, 1995;

Informácie o zákonitostiach štrukturálneho a funkčného vývoja systému tráviacich orgánov v každom štádiu prenatálnej a postnatálnej ontogenézy sú dôležité pre prax veterinárneho lekárstva, pretože uhynutie mláďat alebo ich nedostatočný prírastok telesnej hmotnosti spôsobený ochorením tráviaceho traktu orgány zostávajú vysoké (Shcherbakov, 1983; Anokhin, 1985; Tarasov, 1991).

Práce N.V. sa venujú štúdiu vývoja tenkého a hrubého čreva a ich základných orgánov a tkanív u ošípaných. Danilevskaja (1985, 1987), I.M. Altukhova (1989), G.G. Ložkina (1990), S.V. Starčenková (1990), P.I. Zhdanova (1994), R.T. Mannapová, A.N. Panina (2000), R.G. Kanbekova (2003) a iní Gladkaya, alebo v terminológii A.A. Zavarzina (1951) viscerálne alebo viscerálne svalové tkanivo pozostáva z bunky hladkého svalstva a voľné ST špecifickej štruktúry. Práce L.P. sa venujú štúdiu vývoja tkaniva hladkého svalstva u cicavcov, jeho bunkového zloženia a ich diferenciácie. Teltsová (1969, 1984), F.H. Guldner a kol. el (1972), L.P. Teltsová, P.A. Ilyina, V.A. Stolyarova (1993) a ďalší.

Analýza literárnych údajov ukazuje, že tvorba a vývoj tkanív steny tenkého čreva u prasiatok v ranej postnatálnej ontogenéze zostáva nedostatočne študovaný. Vzorce tvorby, formovania a vývoja epitelových, spojivových, svalových, nervových tkanív a ich vzťahy v ontogenéze nie sú úplne študované. Procesy tvorby, diferenciácie a štruktúry bunkových diferenciálov týchto tkanív si vyžadujú ďalší výskum. Dynamika metabolizmu nukleoproteínov, bielkovín a uhľohydrátov v tkanivách a ich enzymatická aktivita vo fetálnych a novorodeneckých štádiách vývoja u ošípaných nebola úplne študovaná. Znalosť zákonitostí vývoja tkaniva je potrebná pre teóriu kognitívneho vývoja aj pre prax. Úmrtnosť prasiatok na choroby tráviaceho systému zostáva najvyššia (Safiullin R.T., 2003; Slavetskaya M.B., 2006, Raragiannidis A., 1999, Brooks J., 2001 atď.).

Účel a ciele štúdie

Účel štúdie- štúdium charakteristík súvisiacich s vekom a vzorcov morfofunkčného vývoja črevnej steny a jej slizníc, svalov a seróznych membrán u prasiatok od narodenia do veku 60 dní rôzne úrovne organizácia (orgán, tkanivo, bunka).

Na dosiahnutie tohto cieľa boli sformulované nasledovné: úlohy:

1. Študovať vekovo podmienenú architektoniku a zákonitosti vývoja črevnej steny tenkého čreva a jej zložiek - dvanástnika, jejuna a ilea u prasiatok od narodenia do 60. dňa veku.

2. Histologické a histochemické štúdie na identifikáciu vekové charakteristiky a vzory vývoja epitelového a svalového tkaniva črevnej steny tenkého čreva. Preskúmajte ich vzťah k vývoju štruktúr črevnej steny (membrány, vrstvy, klky, krypty).

3. Pomocou histochemických metód študovať vekom podmienenú dynamiku metabolizmu nukleových kyselín a proteínov bunkových rozdielov epitelového a svalového tkaniva črevnej steny tenkého čreva u prasiatok od narodenia do veku 60 dní.

Práca je samostatnou sekciou komplexnej témy Katedry anatómie a fyziológie živočíchov Mordovianskej štátnej univerzity štátna univerzita Morfogenéza a zákonitosti individuálneho vývoja organizmov (v normálnych a patologických podmienkach), štátne registračné číslo 01200704777.

Vedecká novinka

Komplexná (s použitím histologických, cytologických, histochemických výskumných metód) štúdia vývoja epitelového a svalového tkaniva tenkého čreva a jeho zložiek - dvanástnika, jejuna, ilea bola vykonaná na orgánovej, tkanivovej a bunkovej úrovni u prasiatok od narodenia do r. Vek 60 dní, odchovaný na území Mordovskej republiky.

Prvýkrát boli stanovené kritické fázy vývoja črevnej steny a jej membrán, epitelu a tkaniva hladkého svalstva. Boli študované procesy tvorby a vývoja črevnej steny a jej slizníc, svalov a seróznych membrán. Študovala sa dynamika rastu: oblasť jadra a cytoplazmy; Centrálne jadrové zbrane a jadrové zbrane; MI a ID bunkových rozdielov epitelových a svalových tkanív tenkého čreva. Veková dynamika distribúcie: nukleových kyselín; nukleoproteíny; celkové, zásadité, kyslé bielkoviny; karboxylové (- COOH), amínové (- NH 2), sulfidové (- SH) a disulfidové (- SS-) proteínové skupiny bunkových rozdielov epitelových a svalových tkanív steny tenkého čreva u prasiatok od narodenia do 60. dňa Vek.

Praktická hodnota práce

Naše údaje rozširujú aktuálne dostupné informácie o vekovej dynamike: rastu a vývoja steny tenkého čreva a jej komponentov - dvanástnika, jejuna, ilea v ontogenéze ošípaných; tvorba štruktúr slizníc a svalových membrán; tvorba a diferenciácia epitelových a svalových tkanív a ich bunkových diferenciácií steny tenkého čreva; nukleová kyselina, nukleoproteín, metabolizmus proteínov v bunkových diferenciáloch epitelových a svalových tkanív.

Boli získané údaje o vývoji: tenkého čreva a jeho zložiek - dvanástnika, jejuna, ilea a ich membrán; epitelové a svalové tkanivá a ich bunkové rozdiely stien tenkého čreva u prasiatok od narodenia do 60 dní veku, ktoré sú ukazovateľom normy vo vývoji tráviacich orgánov ošípaných. Tieto údaje môžu byť použité vo veterinárnej a chovateľskej praxi: 1) organizovať systém vedecky podložený plné kŕmenie; 2) štúdium vplyvu vonkajšie faktory o raste a vývoji prasiatok; 3) na diagnostiku a liečbu chorôb tenkého čreva u prasiatok; 4) v šľachtiteľskej práci pri štúdiu vplyvu kríženia kríženia na morfofunkčné vlastnosti zažívacie ústrojenstvo.

Množstvo ustanovení dizertačnej práce: vývoj membrán črevnej steny tenkého čreva; vývoj bunkových diferenciálov epitelových a svalových tkanív tenké črevo; vekom podmienenú dynamiku metabolizmu nukleových kyselín, nukleoproteínov a bielkovín v bunkových diferenciáloch epitelových a svalových tkanív tenkého čreva možno využiť pri písaní učebníc a príručiek, v vzdelávací proces na veterinárnych, živočíšnych a biologických fakultách vzdelávacie inštitúcie ako ukazovatele plemenných a zónových charakteristík vývoja tráviacich orgánov ošípaných.

Na obhajobu sa predkladá:

1. Vekom podmienená architektonika črevnej steny dvanástnika, jejuna, ilea a jeho slizníc, svalov a seróznych membrán.

2. Vekom podmienená architektonika štruktúr slizničných (klkov, krypty) a svalových (pozdĺžne a prstencové vrstvy) membrán duodena, jejuna a ilea.

3. Diferenciácia a vývoj epitelových a svalových tkanív a ich bunkové rozdiely u veľkých bielych prasiatok od narodenia do veku 60 dní.

4. Histochemické charakteristiky lokalizácie a dynamiky súvisiacej s vekom: nukleové kyseliny; nukleoproteíny; celkové, zásadité, kyslé bielkoviny; amínové, karboxylové, sulfidové a disulfidové skupiny proteínov v bunkových rozdieloch epitelového a svalového tkaniva tenkého čreva u prasiatok od narodenia do veku 60 dní.

Schválenie práce

Materiály dizertačnej práce boli prezentované na adrese: Republican vedecko-praktická konferencia(Saransk, 2006), Celoruská vedecká a priemyselná konferencia (Kazaň, 2006), Medziuniverzitné zbierky vedeckých prác(Saransk, 2006, 2007).

Publikovanie výsledkov výskumu

Rozsah a štruktúra dizertačnej práce

Dizertačná práca je prezentovaná na 141 stranách strojom písaného textu a obsahuje časti: všeobecné charakteristiky práce, prehľad literatúry, vlastný výskum, diskusia o výsledkoch výskumu, závery, praktické návrhy, bibliografia, ktorá zahŕňa 214 zdrojov, z toho 25 zahraničných. Dielo je ilustrované 15 tabuľkami, 47 obrázkami (grafy a mikrofotografie).

Vývoj a funkcia tenkého čreva u prasiatok v prenatálnej a postnatálnej ontogenéze

Jeden z najdôležitejšie podmienky zvýšenie produkcie produktov z ošípaných je prevenciou chorobnosti a úhynu novonarodených zvierat na základe zavádzania vedeckých a praktických výsledkov do výroby v prevencii chorôb mladých zvierat v počiatočných štádiách; postnatálna ontogenéza (Kuznetsova N.V., 1996; Medvedsky V.A., 1998; Negrozova N.D., 2000; Petrenkova S.V., 2002, 2006; Pankov B.G., 2003; Griga E.N., 203 ., 2 Kzhev

Toto: naznačuje potrebu komplexných a hĺbkových štúdií biológie ošípaných vrátane štruktúry, vývoja formácie: orgánov a systémov tela, ktoré poskytujú ochranu a prispôsobenie organizácie. ma pri vystavení rôzne faktory(Filippov V.V., 1993; Zharov; A.V1, 1995; Kirilenko A.N., Krupalnik V.L., 2000; Taylor D., 2000; Zhevlakova; SI., 2001; Subbotin V:V., Sidorov M.V.A.; Kurko., 20020104. Shcherbakov P.N., 2004; Petrenkova S., 2006).

Medzi faktormi ovplyvňujúcimi úžitkovosť ošípaných zohráva dôležitú úlohu chov mláďat. Zvlášť dôležitý je chov prasiatok do veku 2 mesiacov (Chirnikovsky N.P., 1949; Svechin K.B., 1976; Makrushin P.V., 1984), keď ešte nie je dokončená tvorba telesných systémov prasiatok, ktoré zabezpečujú homeostázu. prejavuje sa pokles ich odolnosti (Kuznetsova N.V., 1996). Chov prasiatok by mal byť zameraný na využitie genetického materiálu (Gemidov M.G. et al., 1995), zvýšenie odolnosti a produktivity organizmu (Matyaev V.I., 1994; Guryanov A.M., 1995; Medvedsky V.A., 1998; Negrozova N.D., Zhevlakova ., 2001, Vasiliev A.A., 2001; Jedným z hlavných tráviacich orgánov cicavcov, vrátane prasiatok, je tenký rez; črevá, kde dochádza k tráveniu a vstrebávaniu zložiek potravy. Tenké črevo vykonáva množstvo funkcií rôzne funkcie: ochranný; metabolické; sekrečné; doprava a evakuácia; V ňom sa cez epitel a pod ním ležiace tkanivá z lúmenu čreva vstrebávajú do krvi a lymfatických kanálov produkty rozkladu: bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, mikro- a makroprvky. Všetky absorbované látky prichádzajú zvonku sú v črevnej stene vystavené imunitnej kontrole (Chakhova O.V., 1972; Pinegin B.V., 1984; Sapin M.R., 1987; Goncharova G.I. a kol., 1989; Shubin A.A. a kol., 1994; Zhdanov P. Vorobyov A. A. a kol., 2001; de et al., 2002, Suleymanov S.M.

Tvorba čreva v embryách domácich zvierat bola prvýkrát naznačená v prácach F.R. Martin (1896, 1912, 1922), A.A. Maligamová, G.F. Raskhodová (1925), J. Hammond: (1927), L. Vapp (1932), V. Patzelt (1936), A. Boerher-Patzelt (1936), A. Zietzchinonof. a kol. (1955). Vo svojich dielach opisujú všeobecný prehľad intestinálna topografia a anatomická diferenciácia v porovnaní s cicavcami a ľuďmi. Poukazujú na podobnosť vo vývoji tráviacich orgánov u hospodárskych zvierat a ľudí; V učebniciach anatómie a embryológie sa uvádza Všeobecná myšlienka o vývoji čriev cicavcov a ľudí (Zavarzin A.A., 1935; Klimov N.M., 1941; Davletova L.V., 1974; Ivanov I.F., 1976; Tokin B.P., 1977).

Dirigoval L.V. Štúdie Davletovej (1974) ukázali, že na konci embryonálneho obdobia u všežravých zvierat tvorí črevo prvú slučku, ktorá sa rozdeľuje prerastaním céka na tenké a hrubé úseky. Črevná stena je reprezentovaná dvoma vrstvami a pozostáva z mezenchýmu a viacradového epitelu. Keď sa mezenchým diferencuje na embryonálne spojivové tkanivo a hladké myocyty, na začiatku fetálneho obdobia sa v črevnej stene tvoria mukózne, svalové a serózne membrány. Diferenciácia sliznice nastáva na konci prefetálneho obdobia. Spočíva v zmene viacradového epitelu klkov, ktoré tvoria črevný sací aparát.

Štúdie vývoja tráviacich orgánov v embryogenéze uskutočnené L.P. Teltsov a P.A. Ilyin (1992), V.A. Stolyarov (2001) ukázal u ľudí a zvierat, že primárna slučka sa tvorí skôr ako črevná trubica. Stenu črevnej slučky tvoria nie dve, ale tri vrstvy: epiteliálna, mezenchymálna a mezoteliálna. S tvorbou primárnych a neskôr sekundárnych klkov dochádza k diferenciácii viacradového epitelu. Mezenchymálna vrstva tvorí mukózne, svalové a serózne membrány, pokryté jednou vrstvou mezotelu. N.M. Altukhov (1981), A.A. Kudryashov (1992), S.A. Arkhipov (1997), E.M. Kravtsová, V.V. Malashko (1998) zistil, že ultraštruktúra črevných hraničných enterocytov u novonarodených prasiatok je komplexného štrukturálneho a organizačného charakteru, pozostáva z komplexu špecifických štruktúrnych jednotiek – mitochondrií, cytoplazmatického retikula, lamelárneho komplexu, lyzozómov, ribozómov a ďalších komponentov. Zistilo sa, že enterocyty tenkého čreva novorodencov, na rozdiel od dospelých, majú niekoľko štrukturálnych a funkčné vlastnosti. Jednou z nich je schopnosť prechádzať veľké molekuly v nezmenenej forme cez apikálnu membránu (pinocytóza) v dôsledku fluidity membrány, táto schopnosť je dôležitá najmä v prvých hodinách života pre vytvorenie pasívnej imunity. Vo svojich dielach I.A. Arshavsky (1965, 1967), V.P. Schmidt (1966), A.P. Studentsov (1970), L.P. Teltsov (1972, 1984), L.V. Davletová (1974), V.A. Stolyarov (1993, 2001) uvádzajú prítomnosť pôvodných výkalov (mikónia) u plodov a novorodencov. Množstvo autorov - R.I. Gavrilov (1941), L.P. Teltsov (1968, 1984), P.A. Ilyin (1972), L.V. Davletová (1974) uvádza tvorbu vylučovacích, L.P. u plodov cicavcov. Teltsov (1968, 1984, 1989), L.V. Davletová (1974) - sekretárka, L.S. Fomina (1958, 1966), Dahlgvist a kol. (1966), L.S. Filonenko (1968), L.V. Davletová (1974), V.P. Degtyarev (1974), A.D. Veselov (1975, 1978), L.P. Býk (1979, 1984, 1996) - vylučujúci enzým, H.S. Koshtoyants (1934), E.M. Kobakova (1968) - kontraktilná, a O. Koldovský (1969), A. Hakuichi et al. (1978) - sacie funkcie.

Vývoj epitelového, svalového a spojivového tkaniva tenkého čreva v prenatálnej a postnatálnej ontogenéze

V súčasnosti patrí gastroenterológia medzi rýchlo sa rozvíjajúce oblasti vedy. Problém homeostázy sa stal pre telo kľúčovým, pretože je zložitý biologický systém a má obrovské, no nie neobmedzené možnosti adaptácie na neustále sa meniace podmienky vonkajšieho a vnútorného prostredia. Porušenie alebo strata funkcie jednej alebo druhej časti tráviaceho systému vedie k zmenám v zložité mechanizmy regulácia nervovej a endokrinné systémy, ako aj špecializované a pomocné procesy samoregulácie.

Vývoj epitelového tkaniva Vo svojich prácach N.E. Vasilyeva (1967, 1970) rozdeľuje histogenézu črevného epitelu u stavovcov do troch etáp: prvá - tvorba jednovrstvovej plochej endodermálnej vrstvy; druhá - viacradová vrstva; tretia - špecifická diferenciácia (tvorba špecializovaných buniek). A.G. Knorre (1971) rozlišuje štyri všeobecné obdobia v procese diferenciácie akéhokoľvek tkaniva: prvé je ootypické; druhá je blastomérna alebo cytotypická, ktorá sa zhoduje s obdobím štiepenia vajíčka; tretí je základný „predbežný“ embryonálny; štvrtá je tkanivovo špecifická, histotypická diferenciácia. K skutočnej histogenéze A.G. Knorre (1971) sa odvoláva len na štvrté obdobie. Podľa L.P. Teltsová, P.A. Ilyina, V.A. Stolyarov (1993), prvé tri obdobia zahŕňajú vývoj nie tkanív, ale embrya a jeho štruktúry v rôznych štádiách. A.G. Knorre (1971) považuje diferenciáciu a integráciu za hlavný prvok histogenézy. Vo svojich dielach L.P. Teltsov (1984), L.P. Teltsov, L.L: Hudba (1986) vo vývoji tkaniva existujú 3 obdobia: anlage, formation a definitívne. Spočiatku dochádza k tvorbe tkanivových systémov (epiteliálne, spojivové, nervové, svalové), z ktorých sa neskôr vyvinú tkanivá definitívnych orgánov (Klishov A.A., 1986, Teltsov L.P., Muzyka I.M., 1986, Teltsov L.P. a kol.; 1990).

Epitelovú výstelku krýpt sliznice tenkého čreva predstavujú cylindrické epitelové bunky, nediferencované epitelové bunky, pohárikové exokrinocyty, endokrinocyty a exokrinocyty s acidofilnými granulami (Panethove bunky); Endokrinocyty v čreve predstavujú: EC - bunky vylučujúce serotonín, motilín a substanciu P; A - bunky produkujúce enteroglukagón; S - bunky, ktoré produkujú sekretín; J - bunky vylučujúce cholecystokinín, pankreozymín; G - bunky, ktoré produkujú gastrín; D a Di-bunky produkujúce aktívne peptidy (Aruin L.I., 1967). Medzi bunkovými diferenciáciami sú mikrovilózne epiteliálne bunky prvé, ktoré sa diferencujú v oblasti primordia črevných krýpt. Črevné endokrinocyty a Panethove bunky sa objavujú a diferencujú neskôr. V dôsledku vekovej diferenciácie, delenia, rastu buniek a fyziologickej degenerácie dochádza k pohybu jednotlivé bunky v epiteliálnej vrstve. Pohyb sa vykonáva vo vertikálnom smere. Epitelové bunky, ktoré vstupujú do štádia delenia, sú zaoblené a stúpajú k apikálnemu pólu epiteliálnej vrstvy. V epitelových bunkách umiestnených v; štádiu fyziologickej degenerácie dochádza k posunu jadier do apikálnej oblasti cytoplazmy, dochádza k jadrovej karyopyknóze a karyolýze. Takéto bunky strácajú kontakt s bazálnou membránou a sú vytlačené do črevnej dutiny. Endoplazma odmietnutých buniek je štrukturálne intaktná, bez viditeľné zmeny. Epitel tenkého čreva je charakterizovaný: viacradovým, vertikálnym pohybom buniek, tvorbou polárnej diferenciácie cytoplazmy buniek.

Vo fetálnom štádiu vývoja sa epitelové bunky klkov a krýpt pohybujú vo vertikálnom a horizontálnom smere. Kryptálne - vilózne. gradient pohybu epitelových buniek prebieha od krčka krýpt a bázy klkov až po jeho vrchol. Tu sa epitel odlupuje do lúmenu čreva: Menšina z nich podlieha deštrukcii a degenerácii, zvyšok je odmietnutý v nezmenenej forme. Tento proces je tiež pozorovaný. u iných druhov cicavcov (David, 1978; Milla, Bisset, . 1988). K dnešnému dňu neexistuje konsenzus o príčine pohybov. extrúzia epitelových buniek do lúmenu čreva. Niektorí autori považujú tento proces za výsledok fyzický tlak rastúce epiteliálne bunky v oblasti krýpt, iné v dôsledku ich exfoliácie z vrcholu klkov, čo stimuluje pohyb epitelovej vrstvy, a ďalšie v dôsledku aktívnej migrácie. Proces extrúzie a absorpcie je vzájomne prepojený a je súčasťou jediného procesu metabolizmu a homeostázy črevnej steny.

Vývoj steny tenkého čreva a jej súčastí dvanástnika, jejuna, ilea a ich membrán

Hrúbka sliznice vrátane klkov sa u prasiatok výrazne zvyšuje od narodenia do veku 60 dní. Sliznica: zvýšenie v dvanástniku z 512,4 ± 10,8 µm na 1010,5 ± 28,6 µm alebo 2,0-krát, v jejune - z 617,7 ± 12,8 µm na 1116,3 ± 29 4 µm alebo. 1,8-krát, ileálny - od 534,6 ± 10,2 um do 969,5 ± 19,2 um alebo 1,8-krát (tabuľka 2).

Relatívny nárast (v % podľa Brodyho) hrúbky sliznice vrátane klkov v porovnaní s predchádzajúcim vekom v dvanástniku je zvýšený u 1, 5, 30, 45-dňových prasiatok a znížený u 10 , 15, 60-dňové prasiatka. V jejune je zvýšená u 5, 15, 45-dňových prasiatok, znížená u 1, 10, 30, 60-dňových prasiatok. V ileu je zvýšená u 1, 5, 10, 45-dňových prasiatok, znížená u 15, 30; 60-dňové prasiatka (tabuľka 3). Morfofunkčná zrelosť založená na dynamike absolútneho a relatívneho (v % podľa Brodyho) rastu; hrúbka sliznice vrátane klkov u prasiatok od narodenia; do 60 dní veku sa zisťuje v duodene 10-dňových prasiatok, v jejune 11-dňových prasiatok a v ileu 10-dňových prasiatok (obr. 6, 7, 8). .

Následne vo svojom vývoji hrúbka sliznice vrátane klkov v dvanástniku a ileu predstihuje vývoj v jejune (obr. 6, 7, 8). Nárast ich hrúbky v dvanástniku je: zo 146,4 ± 4,1 µm na 211,4 ± 6,4 µm alebo 1,4-násobok; od 105,6 ± 3,2 um do 154,8 ± 4,1 um alebo 1,5-násobok; od 40,8 ± 0,9 um do 50,6 ± 2,3 um alebo 1,4 krát. V jejune - od 98,3 ± 3,2 µm do 154,9 ± 5,1 µm alebo 1,6 krát; od 59,1 ± 2,0 um do 92,6 ± 3,1 um alebo 1,6 krát; od 39,2 ± 1,2 um do 62,3 ± 2,0 um alebo 1,4-násobok. V ileu - od 121,7 ± 3,4 µm do 168,6 ± 5,3 µm alebo 1,4-krát; od 65,5 ± 2,3 um do 96,8 ± 3,0 um alebo 1,5-násobok; od 56,2 ± 1,1 µm do 71,8 ± 2,3 µm alebo 1,3 krát, pozri tabuľku. 2.

Analýza relatívneho nárastu (v % podľa Brodyho) hrúbky celej svalovej membrány a jej prstencových a pozdĺžnych vrstiev vo vzťahu k predchádzajúcemu veku ukázala, že v dvanástniku je rast celej svalovej membrány zvýšený v 1. , 5, 45, 60-dňové prasiatka, znížené - u 10, 15, 30-dňových prasiatok, prstencová vrstva - zvýšené u 1, 5, 10, 45-dňových prasiatok, znížené - u 15, 30 , 60-dňové prasiatka, pozdĺžna vrstva - zvýšená u 1, 5, 15, 60-dňových prasiatok, znížená - u 10, 30, 45-dňových prasiatok. V jejune je rast celej svalovej vrstvy zvýšený u 1, 10, 30-dňových prasiatok, znížený u 5, 15, 45, 60-dňových prasiatok a prstencová vrstva je zvýšená u 1, 10. , 15-dňové prasiatka, zredukované - na 5,

30, 45, 60-dňové prasiatka, pozdĺžna vrstva - zvýšená u 1, 10, 30, 45-dňových prasiatok, znížená - u 5, 15, 60-dňových prasiatok. V ileu je rast celej svalovej vrstvy zvýšený u 1, 5, 10, 45-dňových prasiatok, znížený - u 15, 30, 60-dňových prasiatok je prstencová vrstva zvýšená o 1, 5. , 10, 45-dňové prasiatka, pokles - u 15, 30, 60-dňových prasiatok, pozdĺžna vrstva - zvýšená u 1, 5, 15, 30, 60-dňových prasiatok, pokles u 10, 45- jednodňové prasiatka, pozri tabuľku. 3.

Morfofunkčná zrelosť podľa dynamiky absolútnej a relatívny rast(v % podľa Brodyho) hrúbka celej svalovej membrány jej prstencovej a pozdĺžnej vrstvy sa u prasiatok od narodenia do veku 60 dní zisťuje v dvanástniku, respektíve u 6, 8, 3-dňových prasiatok. (obr. 9, 10, 11), v jejune - u 9, 9, 8-dňových prasiatok (obr. 12, 13, 14), v ileu - u 9, 11, 7-dňových prasiatok (obr. 15, 16, 17).

V dôsledku toho svalová vrstva dvanástnika vo svojom vývoji predbieha svoj vývoj v jejune a ileu, v ktorých sa jej vývoj časovo zhoduje. Vývoj prstencovej vrstvy svalovej membrány dvanástnika napreduje vo vývoji aj v jejune a ileu a v jejune napreduje vo vývoji v ileu. Vývoj pozdĺžnej vrstvy svalovej vrstvy dvanástnika predstihuje svoj vývoj v jejune a ileu a v ileu je pred vývojom v jejune. Vo vývoji štruktúr svalovej vrstvy tenkého čreva u prasiatok od narodenia do 60 dní veku vyššiu hodnotu má vývoj pozdĺžnej vrstvy, keďže vo svojom vývoji predbieha vývoj prstencovej vrstvy (obr. 10, 12, 13, 15, 16, 17).

Cytometrické štúdie buniek hladkého svalstva tenkého čreva

Naše cytometrické štúdie myocytov svalovej výstelky tenkého čreva u prasiatok od narodenia do veku 60 dní (tabuľka 13) preukázali, že: 1) veľký priemer myocytového jadra u prasiatok od narodenia do veku 60 dní je významný zvyšuje sa z 15,1 ± 0,6 um na 16,9 ± 0,8 um alebo 1,1-krát; 2) krátky priemer myocytového jadra sa výrazne zvyšuje zo 4,5 ± 0,1 μm na 5,0 ± 0,2 μm alebo 1,1-krát; 3) vo všeobecnosti sa plocha jadra výrazne zväčšuje z 53,2 ± 2,1 μm na 66,4 ± 3,1 μm2 alebo 1,25-krát; 4) dlhý priemer buniek myocytov sa výrazne zvyšuje z 27,8 ± 1,0 μm na 44,8 ± 1,6 μm alebo 1,6-krát; 5) krátky priemer buniek myocytov sa výrazne zvyšuje z 5,9 ± 0,2 μm na 7,8 ± 0,2 μm alebo 1,32-krát; 6) plocha myocytovej bunky sa výrazne zvyšuje zo 164,0 ± 6,4 μm2 na 349,4 ± 10,4 μm2 alebo 2,13-krát; 7) pomer sarkoplazmových jadier (SNR) sa vo všeobecnosti výrazne zvyšuje z 2,08 u novorodencov na 4,26 u 60-dňových prasiatok; 8) pokles SAR z 2,08 u novorodencov na 1,91 u 1-dňových prasiatok a jeho ďalšie zvyšovanie.

V dôsledku toho v skorej postnatálnej ontogenéze prasiatok dochádza k zvýšeniu SNA hlavne v dôsledku zväčšenia bunkovej plochy. Je to pravdepodobne spôsobené morfologickými a funkčnými zmenami organel lokalizovaných v cytoplazme myocytov, v dôsledku zmien funkčnej záťaže svalovej vrstvy tenkého čreva a špecializácie metabolické procesy v myocytoch.

Počas GCI sa detegujú zrná DNP a DNA v karyoplazme myoblastov a myocytov vo forme hrudkovitých útvarov rôzne veľkosti. V blízkosti jadierok a jadrovej membrány sú zhluky väčšie a intenzívnejšie sfarbené. RNP a RNA v cytoplazme myoblastov a myocytov sa nachádzajú vo forme voľnej, zhlukovanej sieťky. Zhluky RNP a RNA sú väčšie a intenzívnejšie sa farbia v perinukleárnej oblasti a v jadierkach. Intenzita farbenia DNP a DNA jadier myoblastov a myocytov u prasiatok od narodenia do 60. dňa veku sa nemení. Štúdia dynamiky metabolizmu nukleoproteínov a nukleových kyselín v myocytoch tenkého čreva u prasiatok od narodenia do veku 60 dní ukázala, že dochádza k zvýšeniu intenzity farbenia RNA sarkoplazmy a jadierok a k zvýšeniu intenzity DNA farbenia v jadre (obr. 46).

Dynamika proteínového metabolizmu myoblastov a myocytov Vo včasnej postnatálnej ontogenéze ošípaných (u prasiatok od narodenia do 60. dňa veku) dochádza k postupnej akumulácii hlavných proteínov v jadre a sarkoplazme myoblastov a myocytov. Kyslé a histónové proteíny v myoblastoch a myocytoch poskytujú stabilné farbenie na úrovni 3,9-4 bodov SGC v myoblastoch a - 4,8 - 5 bodov v myocytoch (tabuľka 14, obr. 47). Vo všeobecnosti platí, že v skorej postnatálnej ontogenéze ošípaných sa intenzita farby hlavných proteínov zvyšuje v myocytoch črevnej steny. GCI odhalila akumuláciu hlavných proteínov a proteínových skupín v jadre a sarkoplazme myocytov a myoblastov. Analýza dynamiky intenzity farby (v SGC skóre) počas GCI kyslých proteínov a ribonukleoproteínov v myocytoch a myoblastoch svalovej membrány dvanástnika, jejuna a ilea (tabuľka 14) u prasiatok od narodenia do veku 60 dní ukázala: 1 Kyslé proteíny vo svalových myoblastoch membrány dvanástnika, jejuna a ilea u novonarodených prasiatok sa detegujú na úrovni - 4,0 ± 0,05, 3,9 ± 0,05, 4,0 ± 0,05 bodov a vo veku 60 dní u prasiatok v myoblastoch. zo všetkých vyšetrených čriev sa zisťujú na úrovni 4,0 ± 0,05 bodu. Dynamika ich obsahu v myoblastoch v rôznom veku a v rôznych črevách však nie je rovnaká. V dvanástniku má intenzita farby kyslých bielkovín spoľahlivo nasledovnú dynamiku. U 1-dňových prasiatok sa intenzita farby zníži na 3,9 ± 0,05 bodu, u 5-dňových prasiatok sa zvýši na 4,0 ± 0,05 bodu a zostane na tejto úrovni až do veku 30 dní, potom sa opäť zníži na 3,9 ± 0,05 bodu u 45-dňových prasiatok a vo veku 60 dní sa zvyšuje na 4,0 ± 0,05 bodu. V jejune má intenzita farby kyslých bielkovín nasledovnú spoľahlivú dynamiku. Ich farba zostáva u 1-dňových prasiatok na úrovni 3,9 ± 0,05 bodu, u 5-dňových prasiatok klesá na 3,8 ± 0,05 bodu, o 15 dní sa zvyšuje na 4,0 ± 0,05 bodu, pretrváva do 30. -staré prasiatka, opäť klesá na 3,9 ± 0,05 bodu u 45-dňových prasiatok a ďalej sa zvyšuje na 4,0 ± 0,05 bodu do veku 60 dní.

V ileu intenzita zafarbenia kyslých proteínov v myoblastoch klesá zo 4,0 ± 0,05 bodov u novorodencov na 3,8 ± 0,05 bodov u 5-dňových prasiatok, zvyšuje sa na 4,0 ± 0,05 bodov u 15-dňových prasiatok, pričom zostáva na táto hladina vo veku 30 dní opäť klesá na 3,9 ± 0,05 bodu u 45-dňových prasiatok a zvyšuje sa na 4,0 ± 0,05 bodu do veku 60 dní (tabuľka 14, obr. 35). 2. Kyslé bielkoviny v myocytoch svalovej výstelky vyšetrovaných čriev u novorodených prasiatok sa zisťujú na úrovni: 5,0 ± 0,05 bodu v dvanástniku; 4,9 ± 0,05 bodov v chudej; 5,0 ± 0,05 bodov v ileu a vo veku 60 dní u prasiatok sa zistí na úrovni 5,0 ± 0,05 bodov v myocytoch všetkých vyšetrovaných čriev. Dynamika ich skóre v myocytoch všetkých skúmaných čriev. Dynamika ich obsahu v myocytoch v rôznom veku a v rôznych črevách nie je rovnaká.

V dvanástniku má intenzita farby kyslých bielkovín spoľahlivo nasledovnú dynamiku. U jednodňových prasiatok intenzita farby klesá na 4,9 ± 0,05 bodu u 5-dňových prasiatok zostáva na tejto úrovni, ďalej sa zvyšuje na 5,0 ± 0,05 bodu u 10-dňových prasiatok a zostáva na tejto úrovni. 30 dní. U 45-dňových prasiatok sa opäť zníži na 4,9 ± 0,05 bodu a vo veku 60 dní sa zvýši na 5,0 ± 0,05 bodu.

V jejune má intenzita farby kyslých bielkovín nasledovnú spoľahlivú dynamiku. Ich farba zostáva u 1-dňových prasiatok na úrovni 4,9 ± 0,05 bodu, klesá u 5-dňových prasiatok na 4,8 ± 0,05 bodu, o 10 dní sa zvyšuje na 5,0 ± 0,05 bodu, pretrváva v 15.-30. denné deti. Znova klesá na 4,8 ± 0,05 bodu u 45-dňových prasiatok a ďalej sa zvyšuje na 5,0 ± 0,05 bodu do veku 60 dní.

Stredná alebo tenká časť čreva ošípaných pozostáva z veľmi početných malých pradien, v dôsledku čoho jeho dĺžka dosahuje 20 m. V tomto ohľade ošípané, ako všežravce, zaujímajú strednú polohu medzi mäsožravými zvieratami. krátke črevo bylinožravý - s dlhé črevo*

Dvanástnik, 40-90 cm dlhá, od pyloru žalúdka v pravom hypochondriu sa tiahne pozdĺž pečene a pravej dorzálnej časti brušnej steny k panve k zadnému koncu pravá oblička. Na začiatku tvorí tento segment gyrus, ktorý sa ohýba doprava a ventrálne a potom dorzálne a dozadu. Po tejto dĺžke má svoje postupne sa skracujúce mezentérium Hneď za pravou obličkou sa dvanástnik stáča doľava a opäť dopredu, pričom je vpravo pri konečníku a je spojivovým tkanivom spojený s pravou obličkou a s pravou obličkou. hlava pankreasu. Tu v pravé hypochondrium, prechádza do pradien jejuna. Submukózne žľazy sa tiahnu 3-6 m pozdĺž tenkého úseku, to znamená, že ďaleko presahujú výstelku dvanástnika.

Jejunum(Obr. 330- 3) svojimi početnými pradienkami obopína kužeľ hrubého čreva, ktorý je lokalizovaný najmä v ľavej polovici brušnej dutiny. Pradienka teda ležia priamo na brušnej stene a sú zavesené na dlhom mezentériu zostupujúcom zo slepého čreva a hrubého čreva. Jeho koncové slučky sa nachádzajú väčšinou v ľavej zadnej polovici brušnej dutiny, presnejšie v ľavom iliakálnom a oblasti slabín, kde prechádzajú do ilea.

Ileum ide hore a doprava do céka, do ktorého prechádza. V rámci slepého čreva miesto vstupu mierne vyčnieva zo sliznice.

U ošípaných sú jasne viditeľné lymfatické folikuly a Peyerove škvrny. Peyerove záplaty v rozsahu od 16 do 38

16 Anatómia domácich zvierat

ZAŽÍVACIE ÚSTROJENSTVO

v zadnom smere sa citeľne predlžujú o 50 cm a jeden z nich, smerom ku koncu ilea, má dĺžku od 1,15 do 3,20 m a siaha až do hrubej časti.

Pečeň (obr. 329) ošípaných je relatívne väčšia ako u bylinožravcov, ale menšia ako u mäsožravcov. Má tri zárezy a je jasne rozdelený do štyroch lalokov: ľavý bočný (1) a mediálne (2) laloky a pravé bočné (4) a stredný lalok (3). Pravý stredný lalok so žlčníkom (6) Áno, viscerálna plocha je vymedzená pod bránou pečene z malého klinovitého štvorcového laloku (7), ktorý svojim ventrálnym hrotitým koncom nedosahuje okraj susedných lalokov. Na rovnakom

Caudatový lalok vystupuje z povrchu aj nad portálnu žilu. Nie je ohraničený presnými hranicami, ale má kaudátny výbežok silne vyčnievajúci doprava (5). Zadná dutá žila (e) prebieha pozdĺž jej chrbtového okraja ku konvexnému povrchu pečene, ale netiahne sa ďaleko pozdĺž nej.

Ryža. 329. Bravčová pečeň (zobrazená v polohe, v ktorej leží

v dutine brušnej), /-bočný ľavý lalok; 2 - stredný ľavý lalok; 3 - mediálny pravý lalok; 4 -bočný pravý lalok; 5 - kaudátny proces; ■ žlčníka; 7 -kvadratický zlomok; o-hepatický kanál; b~-- cystická potrubie; s-žlčový kanál; d-portálna žila; e-kaudálna vena cava.

Žlčník (6) zaujíma miesto na pravom strednom laloku v jamke žlčníka a u mladých zvierat nezostupuje k ventrálnemu okraju pečene, ako je to zaznamenané u hovädzieho dobytka a malých prežúvavcov. Cystický kanál (b) sa spája s pečeňovým (a) pomerne dlho žlčovodu(c), ktorý ústi do dvanástnika vo vzdialenosti 2-5 cm od pyloru malou papilou (papilla duode-ni), niekedy tvoriacou malú ampulku.

Na povrchu pečene sú viditeľné veľmi malé lalôčiky rôznych tvarov, ktoré dodávajú orgánu poškriabaný vzhľad, ktorý je typický pre pečeň ošípaných. Lobuly sa objavujú v dôsledku ich veľkosti a pomerne silne vyvinutých vrstiev spojivového tkaniva medzi nimi.

Pravá oblička neprichádza do kontaktu s pravým laterálnym lalokom, preto tento nemá obličkovú depresiu, ktorá je charakteristická len pre ošípané. Špicatý okraj ľavých lalokov a pravý mediálny lalok sa dotýka ventrálnej brušnej steny.

Koronárne väzivo sa spolu s pravým trojuholníkovým väzivom nachádza na pravom dorzálnom okraji, začínajúc od dutej žily. Ľavý trojuholníkový väz je veľmi malý a slúži ako pokračovanie koronárneho väzu na ľavom okraji pečene. Falciformné väzivo zostupuje z vena cava koronárnej pozdĺž bránicového povrchu pečene do malej (3-4 cm) vzdialenosti smerom nadol. Okrúhle väzivo sa nachádza vľavo od štvorcového laloku.

Pankreas (obr. 304- A, 3)- žltkastej farby a zvyčajne posiate tukovým tkanivom. Skladá sa z hlavového, ľavého a pravého (chvost žľazy) laloku: Hlava (caput pancreatis) leží dorzálne od dvanástnika a ventrálne od portálnej žily. Pravý lalok sa rozprestiera od dvanástnika späť do stredu stredného okraja vpravo

PRASKOVÉ ZADNÉ ČREVO

obličky a ľavý lalok je v kontakte so slezinou a ľavou obličkou. Žľaza ako celok sa nachádza približne v rámci posledných dvoch hrudných a dvoch prvých bedrových stavcov. Jeho jediný vylučovací kanál sa otvára vo vzdialenosti 15-25 cm od pyloru.

ZADNÁ ČASŤ OVIŇACIE ČREVÁ

Slepé črevo (obr. 317- E, 1) relatívne krátke, ale široké." Má medzi nimi tri ťahy a vrecká a siaha od stredu bedrovej kosti po jej koniec, pričom začiatok čreva leží blízko zadného konca ľavej obličky a slepý koniec klesá ventrálne. , dozadu a napravo od strednej sagitálnej čiary (obr. 330-b).

Ryža. 330. Poloha brušných orgánov u ošípaných na ľavej strane.

1 -pečeň; 2 - hrubé črevo črevo; 5-slučková jemná časť

črevá; 4 - močový mechúr; 6 - maternicové rohy; 6 -slepý

črevo; 7 -púčik; 5-slezina: 9 -žalúdok; YU-pažerák;

11 -Srdce

O
hrubé črevo (obr. 317- E>13 pri 14,15) tvorí originálny labyrint v tvare kužeľa, ktorý je so širokou základňou umiestnený dorzálne v driekovej oblasti a v oblasti ľahu vľavo x*ch1x T 9 ? 7 6 iliaca a vrchol je na hranici ľavého hypochondria s oblasťou xiphoidnej chrupky. Kužeľ teda zaberá najmä dve lebečné tretiny ľavej polovice brušnej dutiny, priliehajúce k ľavej strane brušnej steny (obr. 330- 2). V tomto kužeľovom labyrinte je slučka hrubého čreva zložená do dvoch paralelných špirál, ktoré sa na vrchole kužeľa stáčajú jedna do druhej (obr. 317- E, 14). Zo širokej základne kužeľa, umiestnenej dorzálne, do stredu jeho vrcholu smeruje dostredivá špirála (13). Nachádza sa po obvode kužeľa, je široký a má dva tiene a dva rady vreciek. Zo stredu vrcholu ležiaceho v ľavom hypochondriu , stáča sa do odstredivej špirály (15), nasledujúc späť k základni kužeľa a uzavretý v ňom. Jeho otvor je úzky a chýbajú mu vrecká. Táto časť hrubého čreva vychádzajúca z labyrintu na báze kužeľa tvorí významnú koncovú slučku, ktorá susedí s dvanástnikom a zasahuje pred žalúdok a ľavý lalok pankreasu. Tu sa stáča doprava a pod aortou a zadnou dutou žilou sa tiahne priamo k panve, pokračuje do konečníka.

Rektum, vstupujúci do panvy, leží pod chrbticou nad genitáliami a končí konečníkom; zvyčajne je obklopený veľkým množstvom tukového tkaniva. Nemá žiadne tiene a jeho pozdĺžna svalová vrstva je rovnomerne rozložená pozdĺž steny a smerom k konečníku sa mení na štruktúru opísanú vo všeobecnej časti.

Peyerova náplasť, dlhá asi 7 cm, je u ošípaných dosť vyvinutá. Jednotlivé lymfatické uzliny sú početné. Prechod rektálnej sliznice do vrstveného epitelu je ostro vyjadrený pozdĺž anorektálnej línie, za ktorou nasleduje stĺpcová zóna (zona columnaris); za ňou škrupina k otvoru prechádza do kože. .

ZAŽÍVACIE ÚSTROJENSTVO

STREDNÉ ČREVO U PSOV

Dvanástnik(Obr. 331- 4) relatívne krátke, zavesené na dlhom mezentériu a šírka lúmenu nie je menšia ako pri hrubšom

oddelenie. Odstupuje od pyloru v pravom hypochondriu, ide pozdĺž pečene doprava, dorzálne a dozadu pozdĺž pravá stena brušnej dutiny k zadnému koncu pravej obličky a v oblasti 5.-6. bedrového stavca sa otáča doľava a dopredu. Odtiaľ. tiahne sa mediálne od ľavej obličky medzi slepým a hrubým črevom opäť takmer k pyloru a potom, otáčajúc sa ventrálne, prechádza do jejuna. Sliznica má pomerne dlhé klky.

Submukózne žľazy majú extrémne krátku distribučnú plochu 1,5-2 cm.

Peyerove pláty siahajú do dvanástnika.

Jejunum(Obr. 331- 9) lokalizované na brušnej steny, pokrytá na ventrálnej strane vysoko vyvinutými listami omenta.“ Je zavesená na dlhom mezentériu a vytvára 6-8 pradien na svojej ceste vzadu a potom pokračuje do ilea.

Ryža. 331. Poloha brušných orgánov u psov z ventrálnej strany (odstránené väčšie omentum a väčšina slučiek tenkého čreva).

Ileum(10) stúpa dorzálne v oblasti 1.-2. bedrového stavca a otvára sa na hranici céka a hrubého čreva do hrubého úseku. Na sútoku invaginuje dovnútra malým (2 mm) výbežkom.

ja-pečeň; 2 -žalúdok; 3 -slezina; 4 -dvanástnik; 5 -dvojbodka; 6- -cekum; 7 - konečník; 8 - močový mechúr; 9 - slučky tenkého čreva (zachované iba v ľavej polovici brušnej dutiny); 10 -ileum (koniec); A-xiphoidný proces; podľa b r , s, s“-obrátené brušné steny.

Lymfatické folikuly sú veľmi malé. Peyerove škvrny sa nachádzajú v rôznom počte (11-21) a u mladých psov sú o niečo početnejšie (14-25). Takmer všetky sú krátke, od 7 do 8,5 mm, a iba jeden na konci ilea u mladých psov sa tiahne 10-40 cm.

Pečeň(Obr. 315- F; 331-1) pomerne veľké, s výraznými lalokmi oddelenými od seba qpyr hlbokými zárezmi. Zvlášť výrazné sú štyri laloky: ľavý bočný a stredný, ako aj pravý bočný a stredný. Z nich je najobjemnejší ľavý bočný lalok Pozdĺž ostrého ventrálneho okraja sú často rozrezané ďalšími malými zárezmi. Okrem toho na viscerálnej strane, pod porta hepatis, obmedzené množstvo žlčníka a okrúhle väzivo je štvorhranný lalok. U psov je malý a ľahko sa nachádza medzi pravým a ľavým stredným lalokom. Priamo nad portálnou žilou je chvostový lalok; Pozdĺž jej dorzálneho okraja je zárez pre pažerák a prechádza tu kaudálna dutá žila. Smerom k bráne

ZADNÉ ČREVO U PSÍKOV

pečeň má malého potomka - papilárny výbežok - processus papillaris - a vpravo a vzadu je silne vyvinutý (niekedy rozdvojený) výbežok caudatus - processus caudatus. Prilieha k pravému bočnému laloku pečene a nesie odtlačok pre obličky.

Žlčník, ktorý nikdy nedosiahne ostrý okraj pečene, zaberá miesto medzi pravým mediálnym a kvadrátnym lalokom. Je videný ako<с висцеральной, так и с диафрагматической поверхности. Отток жёлчи совер­шается по печёночным ходам в печёночный проток, сливающийся с пузырным протоком в жёлчный проток. Он открывается слабо заметным сосочком- papilla duodeni-в двенадцатиперстную кишку нарасстоянии 2,5-6 см от пилоруса, будучи частично заключён в толщу слизистой оболочки.

Pečeň zaberá takmer celý konkávny povrch bránice v hypochondriu a dorzálny okraj pravého laterálneho laloku a kaudátny výbežok vystupujú späť do dolnej časti chrbta a spájajú sa s pravou obličkou. Ostrá hrana vľavo tiež presahuje hypochondrium do oblasti xiphoidnej chrupavky.

Pečeň pokrytá seróznou membránou je pripevnená jej prechodmi k bránici. Tieto prechody tvoria väzy pečene: koronárne, pravé trojuholníkové, okrúhle a slabo definované ľavé trojuholníkové.

Pankreas(316-3) Je to pomerne úzky, predĺžený orgán u psov. Pravý lalok žľazy sa nachádza pozdĺž dvanástnika a ľavý lalok sa z neho rozvetvuje smerom k žalúdku pozdĺž veľkého omenta.

Existuje jeden alebo dva vylučovacie kanály a niekedy dokonca tri. Keď sú dva, jeden z nich, a to pankreatický vývod, sa otvára spolu so žlčovodom na duodenálnej papile a druhý, prídavný vývod, sa otvára vo vzdialenosti 3-5 cm za prvým.

U mačiek sa niekedy pozoruje útvar podobný pankreatickému mechúru (pripomínajúci vzťah žlčníka k pečeni).


Ryža. 1. Schéma psích čriev:
pylorická časť žalúdka;
B dvanástnika;
C jejunum;
D ileum;
E slepé črevo;
F, F1 vzostupná končatina hrubého čreva;
G priečny rod hrubého čreva;
H zostupná končatina hrubého čreva;
J rektum;
16 dvanástnik;
1 kraniálna časť;
2 1. zákruta;
3 zostupná časť;
4 2. ohyb;
5 stúpajúca časť;
6 miesto prechodu dvanástnika do jejuna;
7 ileocekokolický foramen.

črevá(Intestinum), časť tráviaceho ústrojenstva umiestnená od pyloru žalúdka po konečník (anus), ktorá vykonáva procesy rozkladu potravinových biopolymérov a absorpciu ich zložiek, vody, solí.

Anatómia. TO. u cicavcov pozostáva zo stredného, ​​čiže tenkého a zadného, ​​čiže hrubého čreva (obr. 14). Tenké črevo sa delí na dvanástnik, jejunum a ileum. Dvanástnik pozostáva z lebečnej, zostupnej a vzostupnej časti. V mezentériu lebečnej a čiastočne zostupnej časti sa nachádza pankreas, ktorého vývod spolu so žlčovodom ústi do lebečnej časti čreva. Jejunum je hlavná, najdlhšia časť tenkého čreva. U psov, ošípaných a koní je zavesený na dlhom mezentériu a tvorí široké, veľmi pohyblivé slučky. U prežúvavcov je krátke mezenterium jejuna pripojené k periférii disku hrubého čreva. Krátke ileum je charakterizované určitým zhrubnutím svalovej vrstvy. Hrubé črevo sa delí na slepé črevo, hrubé črevo a konečník. Slepé črevo končí na jednom konci slepo a na druhom konci u psov, ošípaných a prežúvavcov je široko spojené s hrubým črevom; sú oddelené sútokom ilea. U koňa sa ten otvára do slepého čreva. Hrubé črevo psa má takmer rovnakú hrúbku ako tenké črevo a pozostáva z vzostupného, ​​priečneho a zostupného kolena. U prežúvavcov má toto črevo tiež relatívne malý priemer, ale veľmi dlhé. Prasacie hrubé črevo má výrazný priemer a je stočené do kužeľa. Obrovské (objem 55×130 l) hrubé črevo koňa je rozdelené na veľké a malé hrubé črevo. Prvý tvorí dvojitú slučku. Rektum má silnú svalovú membránu, ktorá tvorí vonkajšie a vnútorné zvierače v konečníku. U vtákov je tenké črevo zastúpené rovnakými úsekmi ako u cicavcov, hrubé črevo tvoria dve veľmi dlhé slepé črevo a konečník, ktorý pokračuje do kloaky. Prineste krv TO. predné a zadné mezenterické tepny (do rekta interna iliaca tepna), dochádza k odtoku krvi do portálnej žily. Lymfa je odvádzaná cez črevný kmeň do lumbálnej cisterny, najprv prechádza cez mezenterické uzliny. Inervovaný TO. blúdivý nerv (rektum je inervované sakrálnym oddelením parasympatikus). Vtáky majú všetko TO. inervovaný sakrálnym, parasympatikovým oddelením.

Topografia pozri Brušná časť tela.

Histológia. Stena TO. pozostáva z troch membrán: slizničnej, svalovej a seróznej. Sliznica je pokrytá jednovrstvovým prizmatickým ohraničeným epitelom obsahujúcim veľké množstvo pohárikovitých buniek, ktoré vylučujú hlien. Kanáliky črevných žliaz ústia do výklenkov (krypt) av časti priľahlej k pyloru sa nachádzajú aj duodenálne alebo Brunnerove žľazy. Samotná mukózna vrstva, umiestnená pod epitelom, obsahuje jednotlivé lymfatické uzliny, ktorých zhluky sa nazývajú Peyerove škvrny. Svalová vrstva sliznice môže vďaka voľnej a hrubej submukóznej vrstve zhromažďovať sliznicu do rozširujúcich sa záhybov. Muscularis TO. pozostáva z vonkajších pozdĺžnych a vnútorných kruhových vrstiev hladkých svalových vlákien. Vonkajšia seróza je lemovaná mezotelom; prechádza do mezentéria, suspenzor TO. k chrbtovej stene brušnej dutiny. Pre tenké črevo je charakteristická prítomnosť črevných klkov, derivátov sliznice, ktoré plnia absorpčnú funkciu.

Fyziológia pozri Trávenie.

Štúdium. Vyšetrením sa zisťuje konfigurácia brucha a stav konečníka; palpačné napätie a citlivosť brušnej steny. Perkusia sa vykonáva cez brušnú stenu v oblastiach tesne alebo tesne priliehajúcich TO. Jej. U prežúvavcov sa perkusie vykonáva pozdĺž pravej brušnej steny. V jeho hornej časti, kde priliehajú hrubé črevá, je normálne počuť bubienkový zvuk, v dolnej časti, kde tesne priliehajú tenké črevá, je počuť tupý alebo tupý zvuk. U koňovitých poklep v pravej hladnej jamke a pravom iliu, kde sa nachádza horná časť slepého čreva, vytvára bubienkový zvuk; v oblasti kolien céka a veľkého hrubého čreva tupý alebo tupý zvuk. Perkusia ľavej hladnej jamky a ľavého ilea, kde sa nachádza tenké črevo, vytvára hlasný bubienkový zvuk. U malých zvierat perkusie TO. vykonáva sa prstami na pravej a ľavej strane brucha. Charakteristické zmeny v perkusnom zvuku sa pozorujú pri blokáde, intususcepcii, plynatosti a iných ochoreniach TO. Auskultácia sa vykonáva priamo s uchom pripojeným k brušnej stene alebo pomocou fonendoskopu. Tieto metódy stanovujú zvukové charakteristiky peristaltických zvukov. U prežúvavcov sa zvuky tenkého a hrubého čreva podobajú zvukom grgania alebo transfúzie tekutiny; u koňovitých sa zvuky v hrubom čreve podobajú zvuku hromu, hlasného dunenia atď., v tenkých črevách zvuky žblnkania a žblnkania vody. U malých zvierat zvuky pripomínajú škrípanie, dunenie a bublanie. Pri fermentačných a hnilobných procesoch sa pozoruje zvýšený hluk; ich oslabenie a absencia s atóniou TO., črevná obštrukcia atď. V črevách roztiahnutých plynmi sa vyskytujú zvuky s „kovovým“ odtieňom. Efektívnejšou metódou výskumu je interná palpácia TO. cez konečník (pozri Rektálne vyšetrenie). Používajú sa aj špeciálne metódy: rektoskopia, punkcia TO., laparoskopia, skiaskopia (u malých zvierat). Ryža. 4. Schéma čriev koňa.


Ryža. 4. Schéma čriev koňa
(AJ a 17 rovnaké ako na obr. 1):
8 hlava slepého čreva;
9 jej telo;
10 jeho vrchol;
12, 12I a 12II ventrálna pravá, diafragmatická a ľavá poloha hrubého čreva;
13 ohyb panvy hrubého čreva;
14, 14I a 14II dorzálna pravá, diafragmatická a ľavá poloha hrubého čreva.