A szoptatás időszaka az egyik legfontosabb és legstresszesebb pillanat a kismama életében. Szülés után bizonyos ételeket nem szabad enni, amíg a baba fel nem nő és emésztőrendszere teljesen meg nem erősödik. Sok tapasztalt anya nem egyszer észrevette, hogy egy kis megengedett szeszély egy darab csokoládé vagy egy friss eper formájában azonnal tükröződik a baba arcán, és utána már nincs kedve receptekkel kísérletezni és megszegni a diétát. Van egy általánosan elfogadott minta menü szoptató anya, amelynek mindennapos megfigyelése sok problémát megelőzhet, az allergiás reakciótól a súlyos kólikáig a babában.
Anyák menüje a szoptatáshoz hónaponként
Az anyatejtermelés komoly biokémiai szülés utáni folyamat, amelynek végső soron a csecsemő szervezetének minden szükségletét ki kell elégítenie. A főbb építőanyagok (fehérjék, aminosavak, mikroelemek, zsírok és vitaminok) hiánya a gyermek növekedésének visszamaradásához vezet. Végül is az anyatej minősége közvetlenül függ az étrendjétől. Járulékos természetes táplálkozás racionálisnak és frakcionált étkezések. Segít elkerülni a gázképződéssel, puffadással, allergiával stb. kapcsolatos problémákat.
Az elvekhez racionális táplálkozás a szoptató anyák közé tartozik:
1. Kalóriatartalom. Napi norma terhes és szoptató nők 2500 kcal. Növekedhet 600 - 700 kcal, de nem több. A tej zsírtartalma nem növekszik a túlevés és a kalóriadús ételek iránti kényeztetés miatt, de negatív hatással lesz az alakjára.
2. Teljes menü. A szoptató anyának minden nap meg kell kapnia:
- legalább 120 g fehérje;
- körülbelül 500-550 g szénhidrát;
- 110-130 g zsír.
3. Vitaminok és mikroelemek. Ezek számos biokémiai folyamat fontos összetevői. A szoptató nők étlapjának és receptjeinek tartalmaznia kell friss fűszernövények, párolt zöldségek és gyümölcsök.
- a kalcium, a fluor és a foszfor képezi és erősíti a csontrendszert, a fogakat, a körmöket, a hajat;
- a vas megvédi a vérszegénységet, aktívan részt vesz a vérképzésben;
- a jód jótékony hatással van endokrin rendszer, elősegíti a gyermek normális egészséges fejlődését.
4. Részétkezés. Anyunak az állandó időhiány mellett is feltétlenül reggeliznie, ebédelnie és vacsoráznia kell. Két-három könnyű harapnivaló a főétkezések között segít elkerülni a túlevést, csillapítani az éhséget és teljes tejtermelést tesz lehetővé.
5. Hipoallergén diéta. Minden lehetséges allergént ki kell zárni a receptekből, különösen a születés utáni első 6 hónapban. Az újszülöttek éretlen gyomra az allergiák súlyos formáival reagálhat a veszélyes élelmiszerekre, amelyek kezelése hosszú ideig tart. Ilyen megnyilvánulások közé tartozik a viszketés, bőrpír, bőrirritáció, pelenkakiütés, dermatitis és szúrós hőség. Ha a nyálkahártya sérült, gyakori, erős regurgitáció, csuklás, kólika, puffadás, hasmenés léphet fel. Néha ételallergia légúti megbetegedések formájában nyilvánul meg - allergiás nátha, hörgőgörcs. A legveszélyesebb allergiás megnyilvánulás figyelembe vette Quincke ödémáját. Bőr, nyálkahártya, beleértve zsírszövet a bőr alatt, gyorsan megduzzad, fulladást okozva. Ha nem adja meg időben egészségügyi ellátás, a gyermek meghalhat.
Menü 1 hónapig
Az orvosok 2,5 liter ivást tanácsolnak. italok, beleértve az első fogásokat is. Ez egy szárított gyümölcs kompót, természetes hígítással Almalé, erjesztett sült tej, kefir, tea főtt tejjel, édeskömény, gyenge zöld vagy fekete ízesítő nélkül.
- Az első hónapban a szoptató anyák menüje gabonaféléket tartalmazhat - búza, árpa, árpa, rizs, hajdina, zabpehely. Hasznos reggel tejkását enni természetes hozzáadásával vaj. Azt is meg lehet enni mindent tészta.
- A zöldségfélék közé tartozik a sült és főtt burgonya, a párolt, főtt vagy sült cukkini, karfiol, sárgarépa, cékla, sárga paprika, fűszernövények, kukorica. A zöldségeket hőkezelés után fogyasztják. Így a baba gázképződése jelentősen csökken.
- Hús és hal megengedett diétás, könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú fajtákból. Korlátozza a belsőségek fogyasztását. Napi norma húsételek szoptató nők menüjében - 200 g A húst érdemes főzni, párolni vagy párolni.
- Tejtermékek. A tehéntejet teához, zabkásához és pürésített levesekhez adják. Az 5-9%-os zsírszegény túrót hetente kétszer 200-250 g mennyiségben fogyaszthatjuk. A 15%-os zsírszegény tejfölt levesekhez, túróhoz és salátákhoz adjuk. 20-30% sajt, szendvicsekben használják. Nem kell alacsony zsírtartalmú ételeket keresni. Jobb, ha közepes zsírtartalommal vásárolja meg őket, különben a gyermek nem kapja meg a szükséges zsírmennyiséget.
- Gyümölcsök, sült vagy főtt - alma héj nélkül, körte, szilva, banán. A szoptatós anya csak azokat a gyümölcsöket és zöldségeket eheti, amelyeket a saját vidékén termesztenek, és jobb, ha azokat a saját kertjében szedik.
- A növényi olaj gazdag aminosavakban, amelyek fontosak az újszülött fejlődéséhez. Salátákhoz, pörköltekhez, borscsokhoz és levesekhez adható.
- Cukrászda, kenyér. Lehet feketét enni fehér kenyér, bagel, rozs és búza kenyér, keksz mazsola nélkül, zabpehely, keksz, állattani süti.
Tilos a tojás, a dió, a magvak, a kávé, a kóla, a kakaó. Termékek hosszú távú tárolás Ilyenkor jobb nem enni. Nem szabad enni hüvelyeseket, hagymát, fokhagymát, nyers paradicsomot és uborkát.
Táplálkozás szoptató anyák számára az első hónapokban
Étlap szoptatós anyáknak 1-3 hónapos korig
Miután az újszülött eléri a két hónapos kort, fokozatosan hozzáadhatja a menüt különféle ételeket. Az első hónapban nem kell azonnal több új ételt fogyasztania egy nap alatt. A gyermek minden újításra reagálhat. Ha nincs ott, a termék nyugodtan beépíthető napi diéta. Amikor a baba arca kipirosodik, nyugtalan lesz és kólikában szenved, jobb, ha átmenetileg nem használja az új terméket. Fontos, hogy azt az ételt fogyasszuk, amelyet a szoptató anya a terhesség alatt evett, és ne kísérletezzen ismeretlen élelmiszerekkel.
Anya menüje 3-6 hónapos korig
Engedélyezett:
- paradicsomlével fűszerezett sovány borscs;
- szezonális zöldségek, bogyók, gyümölcsök;
- tojás - legfeljebb egy két-három naponta;
- hús;
- gyümölcsitalok bogyókból;
- házi lekvár;
- friss zöldséglevek;
- dió, mandula;
- halva házi.
Ez tiltott:
- konzervek;
- pácok;
- savanyúság;
- ketchup, majonéz;
- erős tea;
- kávé;
- alkohol;
- csokoládé;
- Fehér káposzta;
- citrusfélék, szőlő;
- kolbász;
- füstölt húsok
Étlap 6-12 hónapos szoptató nők számára
A szülés és a szigorú diéta után a szoptató anyának már megengedett sült ételek, de zsírszegény. Ebben az esetben a főtt ételnek kell érvényesülnie a receptekben. Kipróbálhatja a fehér csokoládét, a magvakat, a hüvelyeseket és a tenger gyümölcseit. Reggelente adják be, az újszülöttet pedig egész nap szoros megfigyelés alatt tartják.
A szülés utánihoz hasonlóan kerülni kell:
- szóda;
- sűrített tej;
- mázas túró;
- majonéz, ketchup;
- margarin;
- gyors kaja;
- savanyúságok, pácok, füstölt húsok;
- búzadara;
- félkész termékek;
- konzervek;
- kolbász, frankfurti, kis kolbász;
- jégkrém.
Anyák heti menüje szoptatás alatt (táblázat)
| Reggeli | Vacsora | Vacsora |
| hétfő | ||
| főtt csirke, rizs, zöldség pörkölt, csipkebogyó főzet, kenyér és vaj | savanyú uborka, gyöngy árpa zabkása, kenyér, joghurt, sült alma, zöld tea | gyümölcssaláta, túrós rakott tejfölös szósz, tejes tea, banán |
| kedd | ||
| zabpehely vízzel vagy tejjel, zöld tea, rozskenyér vajjal | csirkehúsleves, rizskása, párolt borjúhús, zöldségsaláta, gyümölcs, zselé | burgonya- és sárgarépapüré, főtt vagy párolt csirke, zabkeksz, kefir, alma |
| szerda | ||
| hajdina zabkása, párolt hal bőr nélkül, kenyér kemény sajttal és vajjal, tea tejjel cukor nélkül | zöldségleves, hús és fűszernövények, rizs vagy cérnametélt rakott tejfölös szósszal, gyümölcs, bogyólé | sajttorták lekvárral, mézes vagy tejfölös szósszal, tejes tea, zabkeksz |
| csütörtök | ||
| tészta növényi szósszal vagy tengeri mártással, zöldségsaláta, almalé, zsemle, kompót, banán | sovány borscs tejföllel, borjúszelet, párolt zöldségek, rozskenyér, édes tea | sütőtök kása köles vagy rizzsel, kenyér sajttal, joghurt gyümölccsel, zöld tea |
| péntek | ||
| tejberizs cukorral, kenyér és vaj, gyenge tea | káposztaleves, burgonyapüré, főtt hal vagy hús, zöldségsaláta, gyümölcslé, gyümölcs | túró bogyós gyümölcsökkel, tea tejjel, káposzta tekercs tejföllel, kefir |
| szombat | ||
| gyümölcstúró, tejes tea, keksz | leves zöldségekkel és hallal, húsgolyók, zöldségsaláta tejfölös szósszal, befőtt | omlett, kenyér és vaj, erjesztett sült tej, zsemle, gyümölcs |
| vasárnap | ||
| zsírszegény joghurt müzlivel, kenyér sajttal és vajjal, szilvalé | húsgombóc leves, vinaigrette, párolt csirkeszelet, köles kása, gyümölcs, tea | zöldség saláta, túrós rakott, süti, csipkebogyó főzet |
A szoptató anya heti menüjének kiegyensúlyozottnak kell lennie.
Táplálékválasztás szoptatás alatt
Szülés után, szoptatás alatt kerülni kell azokat az ételeket, amelyek károsíthatják az újszülöttet.
Ezek tartalmazzák:
- Tehéntej. Hígítatlanul vagy hőkezelés nélkül nem ajánlott inni. Idegen fehérjéket tartalmaz. A nyers tehéntej elfogyasztása után garantált az emésztési zavar az anya és a szoptatott baba számára.
- Glutén. Búzadarában található, és súlyos allergiát vált ki.
- Kémiai adalékanyagok a termékekben. A tartósítószereket, aromákat és ízfokozókat az újszülött szervezete nem tudja feldolgozni. Mindezekre az anyagokra erős allergiás reakcióval fog reagálni.
- Vörös színű zöldségek és gyümölcsök. aranyszabály: "A zöld rendben van, a sárga óvatos, a piros nem megengedett." Ezt minden szoptató anyának tudnia kell, és a következő termék kiválasztásakor a színre kell összpontosítania. Még ha levágja a vörös héját egy élénk skarlátvörös almáról, az allergiát valószínűleg nem lehet elkerülni. A piros zöldségeket csak termikusan feldolgozva szabad fogyasztani.
- Fűszerek, hagyma és fokhagyma – kiváló gyógymód egy év utáni elválasztáshoz. A tej olyan ízt kap, amelyet az újszülött nem szeret, és előfordulhat, hogy megtagadja a szoptatást.
Lásd a többi tippet:
- — a 6 legjobb márka áttekintése.
A táplálékfogyasztást tekintve a várandósság alatt is bizonyos tekintetben korlátozni kell magát, és a baba megszületésével az újdonsült anya gondosan választja meg az élelmiszereket. Szükséges ez? Bizonyos értelemben igen, mert az anya által elfogyasztott étel összetevői a tejbe kerülnek, és allergiás reakciót válthatnak ki a babában, vagy puffadáshoz vezethetnek.
De felmerülnek a kérdések: mennyiben térhet el egy szoptató anya menüje a szokásos étrendtől? Hogyan ne menjünk túl messzire és ragaszkodjunk az arany középúthoz, amikor a korlátozások előnyösek és nem okoznak szenvedést? Hogyan néz ki egy szoptató anya mintamenüje? És végül, hogyan tanulhat meg gyorsan egészséges ételeket készíteni az egész család számára? Találjuk ki.
Szigorú diéta?
Azt kell mondanunk, hogy a szoptató anyák étrendje relatív fogalom, mert in különböző országok megoszlanak a vélemények róla. Általában tartalmaznia kell helyes feldolgozásélelmiszerek, részételek és bizonyos korlátozások. Németországban, az USA-ban és Nagy-Britanniában a szoptató nők szinte mindent megehetnek, ha allergia vagy. Például egy angol szülészeti kórházban egy vajúdó nőt megetethetnek csokis zsemlével és narancslével.
A posztszovjet országokban az anyák étrendje szigorúbb, különösen az első hónapban. De manapság az orvosok és a szoptatással foglalkozó szakemberek egyre inkább a nagyobb szabadságot szorgalmazzák a táplálkozás terén. Az egymásnak ellentmondó vélemények miatt nézzünk meg néhány, az anyuka étrendjével kapcsolatos általános mítoszt, és emeljük ki a táplálkozás alapelveit.
Mítoszok lerombolása
- Sokat kell enni, különben nem lesz tej. Helytelen állítás. Természetesen enni kell, de nem a laktáció növelése miatt, hanem egyszerűen azért, mert minden élő embernek van ilyen igénye. Ami a tejtermelést illeti, a prolaktin és oxitocin hormon hatására képződik, és a gyermek számára szükséges vitaminokat és mikroelemeket, még ha nem is táplálékkal látják el, az anya raktárából veszik fel. Apropó, testzsír, a súlygyarapodás és a szülés utáni kerek pocak általában átmeneti. Mindez lehetővé teszi, hogy az anya zsírtartalékaiból energiát fordítsanak a tejtermelésre.
- Minden alkalommal, amikor eteti a babát, igyon egy pohár teát vagy más meleg folyadékot. Mítosz. Való igaz, hogy egy szoptató nőnek növelnie kell a folyadékbevitelét, ezt gyakran az anyák tapasztalják extrém szomjúság laktáció alatt. Is meleg ital serkenti az oxitocin termelődését és a tej áramlását, ezáltal megkönnyíti a baba „munkáját”. De érdemes ezt minden etetés előtt megtenni? Alig. Hallgass a testedre, és találd meg a középutat.
- Ez volt jó tej, nagy mennyiségben kell enni a tejtermékeket. Ez rossz. Nincs összefüggés a tejfogyasztás és a szoptatási képesség között (gondoljunk csak bele: az emlősök nem „tejfolyókat” keresnek, amikor utódaikat táplálni kell, hanem a szokásos módon táplálkoznak). De a fermentált tejtermékek (natúr joghurt, kefir, túró) nagyon alkalmasak, mert nagyon hasznosak lesznek az anyának.
- Ha hagymát vagy fokhagymát eszik, a baba megtagadja a szoptatást. Az ilyen termékek valóban megváltoztathatják a tej ízét, de ez nem jelenti azt, hogy a baba nem fogja értékelni őket. Általában minden jó mértékkel.
- Nem ehet vörös vagy narancssárga ételeket: a gyermek allergiás lesz. Nem minden gyermek hajlamos az allergiára. Azoknak a szülőknek, akik gyermekkorukban vörösnek voltak kitéve, aggódniuk kell a termék színe miatt. És így apránként lehet enni fényes zöldségeket, gyümölcsöket, de tanácsos étkezési naplót vezetni. És ha egy bizonyos termékre reakciót észlel, akkor egy időre távolítsa el az étrendből, majd próbálkozzon újra.
A sok mítosz ellenére a baba szoptatása egyáltalán nem nehéz. Ehhez nem kell tudományos tudás
Ezek természetesen nem az összes mítoszok, amelyek ezzel kapcsolatban léteznek szoptatás, de nem kell tudnunk róluk. Elég, ha megértjük a táplálkozás alapelveit és használjuk a logikus gondolkodást.
A táplálkozás alapelvei
Vannak alapvető igazságok, amelyeket ha szem előtt tartunk, nem kell minden terméket alaposan megvizsgálni.
- Az élelmiszernek kellően magas kalóriatartalmúnak kell lennie. Egyes anyák rémülten veszik észre, hogy a szülés után elhagyják őket túlsúlyés gyorsan akarva elkezdeni számolni a kalóriákat és korlátozni magukat az élelmiszerekben. Normális, ha körülbelül 3000 kcal-t fogyasztasz naponta, vagy 300-400 kcal-t többet. Ez nem a gyermek számára szükséges (mindent meg fog kapni, amire szüksége van, mint már mondtuk), hanem az anya erejének pótlására.
- Kiegyensúlyozott összetétel. A szénhidrátokat, zsírokat és természetesen fehérjéket minden nap táplálékkal kell ellátni. Hasznos technika friss zöldségekés zöldek, gazdagok nélkülözhetetlen vitaminokés ásványi anyagok.
- Elég folyadék. A víz az egész szervezet összehangolt működéséhez szükséges, gyorsítja az anyagcserét, a tej alapja. Ezért naponta legalább 2 litert kell inni.
- Részételek. A szoptató anya étrendjét ideális esetben 5 étkezésre kell osztani: reggeli, ebéd és vacsora, valamint 2 snack a nap folyamán.
- Termékbiztonság. Átmenetileg korlátozni kell az olyan élelmiszerek fogyasztását, amelyek allergiát okozhatnak a babánál. Az első hónapban odafigyelünk a laktáció kialakulására, a megfelelő tejtermelésre és a baba súlygyarapodására. Kicsit később lehetőség nyílik a potenciálisan veszélyes termékek fokozatos bevezetésére.
- A termékek megfelelő feldolgozása. Előnyösek a sült vagy főtt ételek. Ha anya nyers zöldséget eszik, alaposan meg kell mosni. Az első hat hónapban le kell mondani a savanyúságról, a füstölt húsokról, a pácokról és a túl fűszeres ételekről.
Az újszülöttnek szánt anyatej mindig a legízletesebb és legegészségesebb termék lesz.
Amint látja, az újdonsült anya étrendje csak ben változik jobb oldala. Egészséges gasztronómiai szokások kialakítására és a rosszak megszabadulására ösztönöz.
Diéta egy évig
A szoptató anyák havi étrendje így néz ki:
1. hónap
Beépítjük az étrendbe:
- alacsony zsírtartalmú fajták hús (nyúl, házi csirke, borjúhús);
- fehér hal (hal, tőkehal);
- fermentált tejtermékek: tartósítószer nélküli joghurtok, túró, kefir, erjesztett sült tej, alacsony zsírtartalmú tejföl;
- tészta csak durumbúzából;
- vaj (legfeljebb 30 g naponta), napraforgó-, olíva-, kukoricaolaj;
- zöldségekből: burgonya, cukkini, cékla, sütőtök, sárgarépa;
- zabkásakból: kukorica, zabpehely, hajdina, rizs;
- banán, uborka, paradicsom (miközben figyeli a gyereket);
- kemény sajt;
- szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, datolya, aszalt szilva);
- kenyér, lehetőleg rozs, durvára őrölt;
- gyenge fekete tea vagy zöld leveles tea, adalékanyagok nélkül;
- hetente 1-2 alkalommal óvatosan próbáljon ki főtt tojást (fürj vagy csirke); ha nem allergiás, gyakrabban főzhet omlettet;
- néhány mandula.
Eleinte korlátoznia kell magát néhány ízletes, esetleg kedvenc étel elfogyasztásában.
- szőlő;
- konzerv élelmiszerek;
- kolbászok, füstölt húsok;
- savanyúság;
- fehér káposzta;
- diófélék;
- fűszeres fűszerek;
- kávé;
- csokoládé;
- bor;
- egész tehéntej.
Az ilyen táplálék valamilyen módon emésztési zavart válthat ki egy újszülöttnél, ill. Sűrített tej és édes szénsavas italok fogyasztása nem ajánlott.
Szükségszerűen hozzávetőleges étrend tartalmaznia kell valami finomat: az édességek feldobják a hangulatot. Az első hónapban mályvacukrot, mályvacukrot, kekszet, bejglit, túrós rakottot fogyaszthatunk, de ésszerű mennyiségben. .
2. és 3. hónap
Bővítjük az élelmiszertérképet az étrend kiegészítésével:
- paradicsomlével fűszerezett sovány borscs;
- diófélék (kivéve a pisztáciát és a földimogyorót) kis mennyiségben;
- egy kis házi alma vagy cseresznye lekvár, mag nélküli.
Hónapok 3-6
A baba megnőtt, ami azt jelenti, hogy ideje, hogy anya más ételeket is beiktasson az étrendjébe:
- friss fehér káposzta;
- bab, előre áztatott;
- gyümölcslevek (nem bolti, hanem frissen facsart);
- búza és árpa kása.
Van egy szabály: legfeljebb 1 új termék naponta. Például, ha reggel evett egy kis mézet, este ne próbálja ki a csokit. Ellenkező esetben a baba allergiás reakciója esetén nem lesz egyértelmű, hogy melyik termék nem volt megfelelő.
Hónapok 6-12
Gyermeke már lassan elkezd új ételeket kipróbálni, hiszen itt az ideje bemutatni. Ideje tovább bővíteni saját étrendjét. Fokozatosan az anya menüje tartalmazhatja:
- tenger gyümölcsei;
- különböző típusú halak;
- hagyma és fokhagyma;
- Egzotikus gyümölcsök;
- különféle bogyók;
- édességek, csokoládé;
- alkalmanként nem nagyszámú bűnösség.
Az év közeledtével az anya étrendje visszatér a normális kerékvágásba. Alapszabály: Tartsa az ételt egészségesen
A sült ételek megengedettek, de fontos, hogy ne legyenek zsírosak. Természetesen a szoptató anyák havi menüje minden esetben egyedi lesz, és nem szükséges szigorúan betartani. A családok különböző étkezési stílusokkal rendelkeznek, de az okos megközelítés lehetővé teszi az étlap megfelelő összeállítását, hogy az egész családot egy étkezéssel etesd meg, ahelyett, hogy mindegyikhez külön-külön fogásokat készítesz.
A táblázat segít a tisztánlátásban hozzávetőleges diagram 3 hónapos baba anyukájának heti étkezése, napirend szerint:
| Reggeli | Késői reggeli | Vacsora | Délutáni nasi | Vacsora | |
| hétfő | Sült burgonya, egy darab hering, olívaolajos zöldségsaláta. | Sajtos palacsinta zsírszegény tejföllel, teával, keksszel. | Rassolnik, hajdina zabkása, húsgombóc, kompót. | Kefir, süti, banán. | Túrós rakott, tea, kenyér és vaj. |
| kedd | Zabpehely mazsolával. | Kefir, süti. | Nagyböjti borscs tejföllel, zöldségpuding (főtt rizs, karfiol, hagyma), gyümölcslé. | Sült alma, mályvacukor, gyógytea. | Lusta galuska, joghurt sütivel. |
| szerda | Tea, fekete kenyér vajas, gőzszelet, burgonyapüré. | Zöldségsaláta, kompót. | Fasírtleves, főtt tojás, búzakása, aszalt szilvás céklasaláta, rozskenyér, kompót | Rizs zabkása, tea sütivel. | Túrós szufla, kefir. |
| csütörtök | Burgonyapüré, párolt hal, zöldségsaláta, csipkebogyó forrázat. | Tea, fekete kenyér vajjal és sajttal. | Hajdina leves, tészta, párolt nyúl sárgarépával és hagymával, gyümölcslé. | Édes sajt, tea, gyümölcs. | Kefir zsemlével. |
| péntek | Főtt burgonya főtt pulykával. Cékla saláta. | Natúr joghurt, banán. | Rizsleves csavart hússal, csirkefilé főtt, saláta friss szezonális zöldségekből. | Sajtos palacsinta tejföllel, teával. | Kenyér és vaj, joghurt, mályvacukor. |
| szombat | Makaróni reszelt sajttal, főtt tojással, friss sárgarépa salátával, rozskenyérrel, teával. | Vinaigrette, csipkebogyó főzet. | Sütőtök leves, szelet, hajdina, zeller saláta, fűszerezve napraforgóolaj, gyümölcsök. | Sült alma fahéjjal. | Túrós rakott mazsolával, teával. |
| vasárnap | Zabpehely, marhahúsgombóc, búza kenyér, tea, pasztilla. | Fehérje omlett, tejföl, csipkebogyó infúzió. | Halászlé, főtt krumpli, májpástétom, sárgarépa saláta, cikória ital. | Kefir sütivel. | Zöldségpörkölt, tea, kenyér és vaj. |
Ha a babának kólikája van
A kólika természete még mindig nem teljesen ismert, de a fokozott gáztermelés határozottan súlyosbítja a helyzetet. Tehát a baba súlyos kólikája és puffadása esetén szigorítani kell az étrendet, kizárva az étrendből:
- friss és savanyú káposzta;
- szőlő;
- hüvelyesek;
- friss kenyér és bármilyen péksütemény;
- jégkrém;
- friss alma;
- csokoládé termékek.
Először is korlátozza ezen élelmiszerek fogyasztását egy hétig, majd figyelje meg a helyzetet. Emlékeztetjük Önöket, hogy az első hónapokban egyáltalán ne igyunk tejet vagy szénsavas vizet. .
Diéta császármetszés után
Mivel a császármetszés az műtéti beavatkozás, akkor a gyógyulási időszak speciális táplálkozással jár, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy „észhez térjen” és helyreálljon a normális működés gyomor-bél traktusÉs húgyúti rendszer. Hogyan néz ki egy vajúdó nő étrendje császármetszés után?
Az első napon csak víz megengedett, mivel egyrészt a beteg hányingert érez, másrészt bármilyen szilárd víz, különösen zsíros étel tiltott. A víznek csendesnek kell lennie, adhatunk hozzá egy keveset citromlé. Apránként kezdenek inni, 1-2 kortyonként, napi 1 litert tanácsos meginni. Megszerzéséért tápanyagok A vajúdó nő IV-et kap.
Után császármetszéses táplálkozás húslevessel kezdődik, mint minden más hasi műtétnél
A második és harmadik napon lehet enni, de az ételnek folyékonynak és alacsony zsírtartalmúnak kell lennie:
- marhahúsleves;
- túró 0% zsír, kefir 1%;
- tea, csipkebogyó főzet, folyékony zselé;
- sült alma;
- rizsvíz vajjal;
- csirke vagy marhahús szufla;
- házi joghurt.
3 nap elteltével változatosabbá válik az étel, de fontos, hogy az étel még néhány napig pürésítve maradjon. Egyébként a császármetszés utáni szoptató anyák menüje nem különbözik a természetes úton szült nők étrendjétől.
Hogyan készítsünk húslevest
Öblítsen le 500 g marhahúst folyóvíz, a húst egy lábasba tesszük és felöntjük 1,5 literrel hideg víz. A húst csonttal is lehet venni, de fontos, hogy ne legyen sok belőle. Helyezze a serpenyőt a tűzre. Amint felforr, öntsük le a vizet, és adjunk hozzá egy újabb adag hideg vizet. A második forralásnál azonnal távolítsa el a habot a felületről.
2-3 órán át főzzük. 30 perccel a készenlét előtt sózzuk meg a húslevest, adjunk hozzá néhány borsó szegfűborsot és babérlevél. A főzés végén a levest szűrni kell. Vannak receptek zöldség hozzáadásával, de a műtét után jobb, ha tiszta húslevest inni.
Tehát láttuk, hogyan kell kinéznie egy diétának a laktáció alatt, és hogyan kell a táplálkozást módosítani a szoptatás alatt csecsemő kólika vagy utána császármetszés. Ezen ajánlások betartásával a szoptatási időszak a lehető legzökkenőmentesebben fog lezajlani, és a baba emésztési problémái nem fognak gyakran zavarni.
A „veszteségek” rendszeres pótlása érdekében a szoptató nőnek megfelelően meg kell fogalmaznia étrendjét. Ez különösen fontos a laktáció első hónapjaiban, amikor a tej mennyisége elérheti az egy litert vagy többet. A csecsemő étrendjében a kiegészítő táplálékok arányának növekedésével (ami 5-6 hónapos életkorban és később következik be), csökken az anyatej mennyisége, amelyre szüksége van, és ennek megfelelően csökken az anya további energia- és tápanyagigénye.
Az első elv a sokféleség.
A szoptató nők táplálkozásának teljesnek és változatosnak kell lennie. Szükséges, hogy étrendje tartalmazzon minden fő élelmiszercsoportot: hús és hal, tej és tejtermékek; tojás; kenyér és pékáruk, gabonafélék, tészta; növényi olajok; vaj; zöldségek, gyümölcsök, bogyók, gyümölcs- és zöldséglevek; cukor és édesség.
Előnyösebb a hús használata különféle típusok: sovány sertéshús, nyelv, fehér baromfi (lehetőleg főtt vagy húsgombóc és húsgombóc formájában).
Túróval és túróval növelheti a fehérje mennyiségét az étrendben. A tejet és a tejtermékeket hőkezelt formában kell fogyasztani: sajttorta, túrós rakott, sűrített sűrített tej cukor nélkül. Teljes tehéntej, melynek feleslege az anya étrendjében okozhat allergiás reakciók, célszerű részben másra cserélni fermentált tejtermékek(kefir, joghurt, erjesztett sült tej stb.).
Jobb a tej és az erjesztett tejtermékek váltogatása.
Nagyon fontos, hogy a szoptató anyák étrendje elegendő élelmi rostot tartalmazzon a stimulációhoz motoros tevékenység belek. Eddig a végéig napi menü tartalmaznia kell jelentős mennyiségű (legalább 400 g) friss vagy főtt zöldséget (sárgarépa, cékla, cukkini, sütőtök stb.), körülbelül 300 g gyümölcsöt és bogyót (például alma, körte, szilva, ribizli, egres, cseresznye), gyümölcslevek (200-300 ml), különösen péppel - frissen készített és konzerv (lehetőleg bébiétel). Azonban nem ajánlott enni trópusi gyümölcsök(a banán kivételével) és a narancssárga és piros színű gyümölcsök. Köles, hajdina és zabpehely(jobb a zabkása váltogatása), teljes kiőrlésű kenyér és különösen aszalt gyümölcsök (aszalt szilva, aszalt sárgabarack).
A szoptató nők napi étrendjének 25 g vajat, 15 g növényi olajat (napraforgó, kukorica, szójabab, olíva) kell tartalmaznia.
Cukor és édesipari termékek (lehetőleg mályvacukor, mályvacukor, lekvár, zsírszegény sütemények és péksütemények) korlátozott mennyiségben fogyaszthatók, mivel allergén hatásúak és hozzájárulnak a zsír lerakódásához a szervezetben.
Második alapelv – biztonság
A szoptató nő étrendjének biztosítania kell a tej abszolút biztonságát és számos olyan anyag hiányát, amelyek káros hatás a gyomor-bél traktus szervein, valamint a csecsemők más szervein és rendszerein. Így a szoptató anya tápláléka nem tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek allergiát okozhatnak vagy fokozhatják a fermentációs folyamatokat a baba gyomor-bélrendszerében. E tekintetben korlátozni kell a jelentős mennyiségű kivonatot tartalmazó termékek fogyasztását, illóolajokés só: hús- és hallevesek, hagyma, fokhagyma, konzerv snackek, savanyúságok, pácok, sózott és füstölt hal, kolbász.
Nem kívánatos ételt fogyasztani erjedő a belekben és ezáltal - a gyomor-bél traktus működési zavarai: szőlő, nagy mennyiségű cukor és cukrászda, édes túrós kenhető és sajtok, édes alkoholmentes italok, édes gabonafélék és egyéb nagy mennyiségű cukrot tartalmazó élelmiszerek. Ezenkívül ki kell venni az étrendből a nagy szenzibilizáló (allergén) hatású élelmiszereket: csokoládé, kakaó, földimogyoró, rákok, garnélarák, rák, valamint minden olyan élelmiszer, amely a múltban nőknél tüneteket okozott. ételintolerancia. Kerülje a fiatal állatok és madarak húsának fogyasztását, mert fehérjéjük, akárcsak a füstölt húsok elkészítéséhez használt anyagok, fokozott allergén potenciállal rendelkezik. Ugyanezen okok miatt érdemes korlátozni, vagy akár teljesen megszüntetni a tojás, a citrusfélék, az eper és a paradicsom fogyasztását.
A speciális élelmiszerek (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) segítenek a szoptató nőknek minden szükséges tápanyaggal, és mindenekelőtt fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátni. Tejből készülnek, amelyhez növényi olajokat adnak, nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi sókés mikroelemek. Hipogalaktiában (elégtelen tejtermelés) szenvedő nők esetében tanácsos bevenni az étrendbe speciális termék táplálék szoptató anyáknak" Tejút Speciális, laktációt serkentő adalékanyagot (galegófű kivonatot) tartalmaz.
Harmadik alapelv – megfelelő ivási rendszer
Rendkívül fontos a teljes laktáció fenntartásához ivási rendszer szoptató anya. A szokásos mennyiségen felül legalább 1000 ml folyadékot kell innia (tea, tej, gyümölcslevek, italok stb. formájában). Meg kell jegyezni, hogy nem szabad a szoptató anyák étrendjébe közvetlenül a születés után bevinni. Nagy mennyiségű folyadékok. Tehát a laktáció kezdete előtt, a kolosztrumtermelés időszakában az elfogyasztott folyadék mennyiségét (beleértve az első fogásokat, gyümölcsöket és zöldségeket) 1000 ml-re kell korlátozni. Ellenkező esetben a laktáció kezdetekor, amely átlagosan 2-4 nappal a születés után következik be, a tej mennyisége túlzott lehet, ami megnehezíti a szétválasztását; ennek következtében laktosztázis alakulhat ki.
Ezen ajánlások alapján a munkavállalók egészségügyi intézmények készítsen listát a vajúdó anyának vihető termékekről szülés utáni osztály. Nem szabad tehát ellenségesnek lenni azokkal a tilalmakkal szemben, amelyekkel egy fiatal apuka találkozhat, amikor szőlőfürtöt vagy tejszínes süteményt próbál adni feleségének, mert a fiatal anya étrendjének előfeltétele a baba táplálékának biztonsága.
Meg kell említeni, hogy az anyatej minősége csak részben függ az elfogyasztott élelmiszer összetételétől. Például az anyatejben lévő fehérje mennyisége nem a nő étrendjében lévő fehérje mennyiségétől függ, hanem a zsírok, vitaminok és ásványok közvetlenül kapcsolódik ezeknek az anyagoknak az étrendben lévő mennyiségéhez. azonban szükséges anyagokat hiányuk esetén is bekerülnek a tejbe, miközben az anya szervezetében lévő tartalékaik kimerülnek.
Mintaétlap szoptató anyának
1. nap
6.00 - kefir.
- rizstejes kása,
- kenyér vajjal és sajttal,
Ebéd:
- alma,
- saláta sárgarépa, áfonya és szárított sárgabarack növényi olaj,
- friss káposzta leves,
- burgonyás rakott hússal,
- szárított gyümölcs kompót,
- kenyér.
- almalé, 1
- sütik (kekszet).
- uborka és gyógynövény saláta növényi olajjal,
- tejes szószban főtt halat zöldség pörkölt,
- tea tejjel,
- kenyér.
A baba egészségének alapja az első hónapoktól kezdve az anyatejjel. A szoptató anyák heti mintamenüjének elkészítésekor ne felejtse el a szoptatás alatti étrend fő szabályait. Magától értetődőnek tűnhetnek, de nem lehet figyelmen kívül hagyni.
A laktáció alatti táplálkozás három fő szabálya
Az első szabály a kalóriatartalom.
A szoptatás alatt egy nőnek 500 kcal-val többre van szüksége, amelyek hozzájárulnak a gyermek számára napi 750 ml tej előállításához. Így a szoptató anya étrendje 1500 kcal-ból áll. Sőt, próbálja meg növelni az ételek kalóriatartalmát fehérjéken, nem zsírokon keresztül.
A második szabály a biztonság .
Ne felejtse el, hogy az első hónapokban a baba gyomra még nem emészt meg bizonyos ételeket, ami ahhoz vezet nemkívánatos következmények- kólika, allergia és még az anya mellének megtagadása is. Tehát milyen ételeket nem szabad bevenni a szoptató anyák 7 napos menüjébe:
Ez utóbbiak erősen allergén termékek.
A harmadik szabály a tisztaság .
Étrendjében csak bioélelmiszert és ivóvizet vagy szűrt vizet használjon.
Hozzávetőleges menü egy hétre egy szoptató nő számára
Miután meghatároztuk, hogy mely ételeket kell kizárni az étrendből, természetesen ezek közé tartozik az alkohol és a cigaretta, elkezdhetjük a szoptatós anyák ételeinek kiválasztását.
Hozzávetőleges étrend az első héten (a kórházból való elbocsátást követően):
Reggeli- zabpehely vagy bármilyen más tejtermék ill tejmentes zabkása(kivéve a tiltottakat) (kb. 150 g) egy darab vajjal, sütivel ill sok folyadék fogyasztása(gyenge tea vagy kompót). Ez utóbbi javítja a laktációt, csak ne igyon szénsavas vizet és italokat, egyszerű vizet inni, speciális gyógynövény infúziók anyukáknak és gyógytea.
2 reggeli: joghurt és száraz keksz, zsírszegény pirítós vagy kenyér kemény sajttal.
Vacsora: zsírszegény húsleves sütés nélkül vagy zöldségleves, zöldségpüré (100 g) párolt szelettel (50 g) vagy sovány párolt hús (marha-, borjú-, sovány sertéshús), búzakenyér vagy ropogós kenyér, igyon sok folyadékot.
Délutáni nasi: kalciumban gazdag túró tejföllel (100 g), kompót
Vacsora: párolt sovány hús párolt zöldségekkel (200 g), lefekvés előtt ihat egy pohár kefirt vagy erjesztett sült tejet.
A heti étel teljesen azonos típusú, nincs értelme részletesen leírni - az etetés során saját maga is létrehozhat egy hozzávetőleges étrendet a hétre, figyelembe véve preferenciáit. Csak tegye változatossá, cserélje ki a gabonaféléket, leveseket és húsokat, hogy ne unatkozzon. Egyik nap cukkiniből, másik nap burgonyából, harmadik nap karfiolból készíts pürét.
A lényeg, hogy az első héten minél több kalciumot, fehérjét, vitamint és minél kevesebb zsírt és szénhidrátot fogyasszunk. Hagyja fel egy időre a sütést, csak száraz sütit, ropogós kenyeret és búza kenyeret egyen. Kerülje a tiltott élelmiszereket. Igyál sok folyadékot.
Példa a táplálkozásra a harmadik héten
Ebédre főzhet káposztalevest, süthet halat vagy sovány húst, főzhet tésztát. A harmadik héttől már mehet a vacsorához zöldség - paradicsom, uborka.
Ha esetleg valakinek úgy tűnt, hogy a laktációs időszak alatt éheznie kell, akkor ez egyáltalán nem így van. Ha éhesnek érezzük magunkat, jobb, ha egy könnyű falatozást, salátákat, gyümölcsöket tartsunk kéznél, de mértékkel.
Ne feledje, hogy minél felelősségteljesebben kezeli saját táplálkozását, annál egészségesebb, nyugodtabb és boldogabb lesz a baba!
Főleg az oldalra
A terhesség alatt egy nőnek meglehetősen változatos étrendet kell ennie, mert a születendő baba egészsége ettől függ. Szükséges azonban az erős immunitás és a gyermek teljes fejlődése a szülés után anyatej. Hogy ne sértse meg a babát, az anyának gondosan kell kiválasztania a termékeket, és szigorú diétát kell követnie, mert sok „finomság” súlyos allergiás reakciókat, puffadást és kólikát okozhat a babában. Ezért minden szoptató anyának figyelnie kell megfelelő táplálkozásés készítsünk egy „egészséges” mintamenüt az első hónapra.
Szoptató anya étrendje: alapelvek
Az anyatej a baba első és egyetlen tápláléka a születés után. Ahhoz, hogy a babát alapvető tápanyagokkal láthassa el, a szoptató anyának nemcsak tudnia kell, hanem követnie is kell az alapvető tápanyagokat táplálkozási elvek(szigorú diéta) erre az időszakra:
- az étkezésnek gyakorinak és megosztottnak kell lennie, legalább napi ötször;
- igyon sok folyadékot (legalább 2,5-3 l);
- az élelmiszerek kalóriatartalma meglehetősen magas lehet (de legfeljebb 3500 kcal/nap);
- Ügyeljen arra, hogy a zabkása szerepeljen a napi menüben, valamint fermentált tejtermékek;
- Az étrendnek csak bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket kell tartalmaznia.
Az első három napban egy nőnek a lehető legtöbbet kell inni. Ebben az időszakban megengedett gyógyteák a laktáció fokozására szárított gyümölcsbefőtt (szárított alma), szénsavmentes ásványvíz, időnként gyenge zöld tea hozzáadott cukor nélkül. A homoktövis levele jó a laktáció javítására. A születés utáni 4. napon a bevitt folyadék mennyiségét 1000 ml-re kell csökkenteni a következő három napon keresztül. És csak a hetedik napon térnek vissza 2,5-3 liter folyadék ivásához.
Az etetés első hónapjában az étrend sajnos meglehetősen korlátozott. Ez a diéta szükséges az anya mielőbbi gyógyulásához és a baba egészségéhez.
A szoptató anyák menüjének kötelező elemei:
A legtöbb szigorú diéta az első három napban kell lennie, mivel ebben az időszakban a baba hozzászokik az új étrendhez. Ez idő alatt a következő ételek fogyasztása javasolt:
A negyedik napon beléphet a menübe:
Fokozatosan adjon hozzá más termékeket, amelyeket apránként, óvatosan és szigorúan a nap elején vezetünk be.
Szoptatós anyák számára tiltott termékek
Az első hónapban a tiltott élelmiszerek listája jóval nagyobb, mint a megengedett.
Minden rossz szokásról (például a dohányzásról) fel kell hagyni. Ezenkívül az ápoló nőnek kerülnie kell a legkisebb stresszt és a hipotermiát, valamint a gyógyszerek szedését.
Étlap szoptató anyának az első hónapban
Milyen legyen egy szoptató anya menüje? Az alábbiakban egy mintaétrend található a hét minden napjára a baba életének első hét napjában.
Az első és a második napon a menü ismétlődik, és így néz ki:
Harmadik nap:
- reggeli: zabpehely cukor/vaj nélkül, vízben főzve (200 g), kompót vagy tea (üveg), házi zabpehely keksz (3 db);
- második reggeli: sült alma, alacsony zsírtartalmú és cukrozatlan túró (100 g), gyógytea (1 pohár);
- ebéd: párolt vagy párolt zöldségek hús vagy vaj hozzáadása nélkül, keksz (2 db), alma ital (szárított almából);
- délutáni uzsonna: cukrozatlan ivójoghurt adalékanyag nélkül, száraz keksz (3 db);
- vacsora: hajdina vízzel (200 g), keksz (2 db), szénsavmentes víz;
- este: egy pohár zsírszegény kefir.
Negyedik nap:
Ötödik nap:
- reggeli: túrós rakott, párolt csirkemell, kemény sajt (40 g), zöld tea tejjel, kenyér;
- második reggeli: sült alma, joghurt;
- ebéd: saláta kaporból, spenótból, zöld kaliforniai paprika növényi olaj hozzáadásával (1 teáskanál), zöldségleves, keksz, szárított gyümölcs ital;
- délutáni snack: zsírszegény túró (egy csomag) + egy kis tejföl;
- vacsora: hajdina zabkása + vaj, süti (több darab), gyógytea;
- éjjel: kompót.
Hatodik nap:
Hetedik nap:
- reggeli: túró kis mennyiségű tejföllel, gabonakenyér vajjal (egy kicsit), gyenge tea kis mennyiségű alacsony zsírtartalmú tejjel;
- második reggeli: keksz és kefir;
- ebéd: tészta, csirkehús (párolt), saláta (édes zöldpaprika, spenót, saláta), növényi olajjal, gyógynövényital, gabonakenyér;
- délutáni uzsonna: sült alma, kompót;
- vacsora: búzakása + vaj, szénsavmentes víz;
- éjszaka: bármilyen erjesztett tejtermék.
A laktáció első hét napjában ajánlott csökkenteni az elfogyasztott mennyiséget asztali só. A laktáció növelése érdekében gyógynövény-infúziókat használhat (önállóan elkészítve vagy gyógyszertárban vásárolva). Egy ilyen ital elkészítéséhez frissen főzött fekete tea és 20 csepp galagonya szükséges. Ezt az infúziót naponta háromszor kell bevenni.
A laktáció alatt elfogyasztott folyadék mennyisége legalább napi 2,5 liter. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a negyediktől a hatodik napig az ital mennyiségét 1 literre kell csökkenteni.
Mit vegyen fel a havi menübe
A szoptatás második hetében az anya étrendje bővíthető, alacsony zsírtartalmú tengeri halat (sütve vagy főzve) adunk hozzá. A harmadik héten - zöldségek, valamint gyümölcsök (kivétel: uborka, paradicsom, fehér káposzta), mályvacukor, mályvacukor (kis mennyiségben).
Az első hónap negyedik hetében a következők megengedettek: sült burgonya és cékla. Ezután óvatosan vegye be a tojást az étrendbe (először a fehérjét, majd a sárgáját), de legfeljebb hetente kétszer. Ezenkívül megengedett sovány húsok fogyasztása: pulyka, borjú, nyúl és marhahús. Teljes tej korlátozni kell. Használata csak kis mennyiségben megengedett teával. Annak érdekében, hogy helyesen nyomon kövessék a baba reakcióját egy adott termékre, étkezési naplót kell vezetni.
Szoptató anya étrendjének további bővítése
A szoptatás második hónapjában a szoptató nők étrendje még változatosabbá válik. Ebben az időszakban beírható: nyers gyümölcsök és zöldségek (kivéve savanyú káposzta és friss káposzta), diófélék (kivéve pisztácia és földimogyoró), zsírszegény borscs alapú paradicsomlé, cseresznye, almalekvárok, élesztőmentes kenyér (korpával), kivi, körte, banán, szilva, alma (sárga).
A harmadiktól az ötödik hónapig hozzáadhat hagymát, kölest és árpát, gyümölcsleveket (alma, sárgarépa), mézet édesanyja napi menüjébe.
Az etetés hatodik-nyolcadik hónapjában és legfeljebb egy évig fokozatosan adjuk hozzá: fekete tea, fokhagyma, kis mennyiségű cukor, tejtermékek, tenger gyümölcsei, főtt burgonya, gyümölcslevek, bab, kevés csokoládé, lencse, fehér kenyér, borsó.
Egy év múlva a nő visszatérhet a normál étrendhez, azonban a szoptatás abbahagyása előtt jobb kerülni az alkoholt, a színezéket és tartósítószert tartalmazó ételeket, valamint a szénsavas italokat.
A baba erős immunitásának kialakítása, valamint a megfelelő fejlődés elősegítése érdekében a szoptató nőnek be kell tartania a táplálkozás alapvető szabályait a szoptatás során. Ez mindvégig a legfontosabb a születés utáni első hónapban. Ezenkívül az étrend betartása nemcsak a baba, hanem az anya egészségének javításában is segít.
Szoptató anya étrendje hónapok szerint (táblázat)
| Hónap | engedélyezett termékek | tiltott termékek |
1 hónap |
|
|
2 hónap |
|
|
3 hónap |
|
|
4 hónap |
|
|
5 hónap |
|
|
6 hónap |
|
|
7 hónap |
|
|
8 hónap |
|
|
9 hónap |
|
|
10 hónap |
|
|
11-12 hónap |
|
|
