A rotavírus a legismertebb és leggyakoribb bélfertőzés, amely leggyakrabban gyermekeket érint. Ez az úgynevezett piszkos kezek betegsége. Fő ok bélfertőzés gyerekek azok koszos kezek vagy a gyermek által elfogyasztott mosatlan élelmiszerek. Egyéb okok a termikusan feldolgozatlan élelmiszerek, nyersvíz nem tanulmányozott forrásokból, Általános használat háztartási és higiéniai cikkek. A diéta segít a gyorsabb felépülésben gyomor influenza gyermekeknél.
Tünetek és elsősegélynyújtás
A gyermeknél megjelenő első tünetek az émelygés, a gyakori hányás és a hasmenés. A gyermekek hasi fájdalomra panaszkodnak, hőmérsékletük emelkedik, gyengeség jelentkezik.
Ebben az esetben mindenekelőtt el kell különíteni a gyermeket a család többi tagjától, különösen a többi gyermektől, mivel a betegség fertőző. Mindenképpen adj valamit inni: csak forralt vizet, ásványvíz vagy szárított gyümölcsbefőtt. Jól segít menta tea a hányinger érzésének csökkentésére. Használhat speciális gyógyászati oldatok hogy ne csak a folyadékot pótolja a gyermek testében, hanem ásványok, amelyek hányással és hasmenéssel együtt elvesznek.
A betegség alatti kiszáradás különösen veszélyes a gyermek testére, különösen a kisgyermekekre.
Az italokat apránként, körülbelül 1-2 tk. 5-10 percenként, hogy csökkentse az öklendezést. Gyermekeknél kötelező otthoni gyermekorvost hívni. Ha komoly aggályai vannak a baba egészségével kapcsolatban, hívjon mentőt.
Táplálkozási szabályok
Korábban az orvosok még a kisgyermekek számára is javasolták a terápiás böjtöt. Ezt a gyakorlatot mára felhagyták. Úgy gondolják, hogy egy ilyen intézkedés nem hasznos az óvodáskorú és fiatalabb gyermekek számára iskolás korú, és főleg egy éves baba. A betegség jelentősen gyengül védő funkció egy gyermeknél erőre van szüksége a fertőzés elleni küzdelemhez. Ezért szüksége van táplálékra gyors helyreállítás test.
Alapelvek:
- A táplálkozásnak gyengédnek kell lennie. Az élelmiszer nem irritálhatja a nyelőcső és a gyomor falát mechanikusan (püré vagy kis puha darabok formájában) és kémiailag (nem csípős fűszerek, zsíros és sült ételek);
- Gyakran kell enni, körülbelül napi 5-6 alkalommal, de nagyon kis adagokban. Nagyon kisgyermekek esetében növelje az étkezések számát napi 8-ra;
- A termékeket főzni vagy gőzölni kell;
- Az étel nem lehet hideg vagy meleg, körülbelül 35–37 fokos;
- Dr. Komarovsky azt tanácsolja, hogy a laktózmentes vagy alacsony laktóztartalmú ételeket vegye fel az étrendjébe tejtermékek bifidobaktériumokkal.
Diéta bélfertőzés idején
Ha a betegség utolért egy gyermeket, aki a szoptatás, akkor annak törlése nem javasolt. Az anyatej csak felgyorsítja a gyógyulási folyamatot és növeli az immunitást. A beteget gyakrabban kell mellre tenni, mert a baba nem fog egyszerre szopni normál mennyiségben tejet, mert hamar elfárad.
Ha a baba rajta van mesterséges táplálás, szintén nem szabad változtatni az étrendjén és a tejképletén. Néha ajánlatos alacsony laktóztartalmúra váltani erjesztett tej keverék bifidobaktériumokat tartalmaz. Ha kiegészítő élelmiszerek jelen vannak a baba étrendjében, akkor ezeket csökkenteni kell, vagy egy ideig teljesen el kell távolítani.
A betegség első napján, amikor van gyakori hányás, nem kell etetni, hanem csak aktívan itatni a gyermeket. Kínáljon gyermekének meleg teát cukor nélkül és szárított gyümölcs kompótot. Utána, amikor a öklendezés gyakorisága csökken, elkezdheti a baba etetését. Nem szabad kényszeríteni az evést, még mindig alacsony az étvágya.
Az ételt csak melegen szabad felszolgálni, és egyáltalán nem melegen. Az ilyen kíméletes táplálkozás pozitív hatással van a Általános állapot baba.
Az étel legyen meleg (soha nem meleg vagy hideg), főtt vagy párolt.
Magának az adagnak kicsinek kell lennie: fele vagy harmadával a normál alatt. Az étkezések gyakoriságát növelni kell. A gyermek étrendjének változatosnak kell lennie, de olyan ételekből kell állnia, amelyeket az orvos megenged. A gyermekek bélfertőzéseire megfelelően összeállított étrendet csak szakképzett szakorvos választhat ki.
Milyen termékek tiltottak
A gyermek menüjéből ki kell zárni minden sült, sós, csípős étel, bármilyen füstölt hús, kolbász és befőtt. A zöldségek és gyümölcsök közül bélfertőzés esetén tilos friss zöldeket, minden hüvelyeset, friss gyümölcsöt és zöldséget - céklát, sárgarépát, uborkát, paradicsomot - fogyasztani. A gombáról és a dióról érdemes lemondani. Kerülni kell a savanyú bogyókat és gyümölcsöket.
Lisztből készült termékeket nem szabad adni friss kenyér, valamint kenyér a rozsliszt, minden pékáru, sütemény és péksütemény. Az édességeket élesen korlátozni kell: zárja ki az édességeket, csokoládét, édes sütiket. És ne kínáljon gyermekének csomagolt gyümölcsleveket a boltból vagy kávét. A zsíros hús és az erős húsleves nem a legjobb a legjobb lehetőség bélfertőzések diétájára. Ami a tejtermékeket illeti, semmiképpen ne fogyasszon tejet és kefirt.
Engedélyezett termékek
A bélfertőzések táplálkozása a megfelelő megközelítéssel változtatható. Ennek a betegségnek a fő segítői a vízben és vaj nélkül főzött zabkása, valamint a sovány húsok (csirke, pulyka, nyúl, borjú). Kisgyerekek számára a hús pépesítve adható bébiétel boltban vásárolt üvegekbe.
Az étrendben lévő gabonaféléknek tartalmazniuk kell a rizst, a hajdinát, a kukoricát és a zabpelyhet. A kását célszerű ledarálni, hogy ne sértse meg a nyelőcsövet. A levest alacsony zsírtartalmú zöldséglevesből, valamint sovány halból és húsból kell elkészíteni. Minden zöldséget főzni vagy párolni kell. Az egyetlen megengedett gyümölcs az alma és a banán püré formájában. Az almát sütőben kell sütni. Pép formájában főtt vagy párolt zöldségeket kell enni: burgonya, brokkoli, sütőtök.
Tól től lisztből készült termékek Fehér szárított kenyér keksz, keksz és keksz formájában megengedett. A bélinfluenza elleni növényi olaj csak nagyon korlátozott mennyiségben megengedett. Italokhoz az orvosok azt tanácsolják, hogy szárított gyümölcsökből és bogyókból készült kompótokat, zselét inni házi, valamint cukrozatlan tea és kakaó. A rotavírus számára készült fermentált tejtermékeknek alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük.
Diéta fertőzés után
A bélinfluenza után kíméletes diétát kell követni körülbelül 2 hétig. Minden engedélyezett élelmiszert óvatosan be kell vezetni a gyermek étrendjébe, fél adagtól kezdve. Ha a termék nem okoz romlást a baba állapotában, akkor teljes adagot adhat.
A zabkását továbbra is vízben kell főzni. Míg a baba laza széklet, zabkásakból jobb rizst adni. Legalább 2 hétig nem szabad tejet inni, mivel szinte nincs olyan enzim, amely lebontja a tejet a beteg beleiben. Ez csak ront az állapoton. A bél mikroflórájának javítása érdekében érdemes szorbenseket szedni.
Nagyon hasznos banán- és almapürét adni a fő tünetek megszűnése után. Pektint tartalmaznak, amely segít a belek tisztításában. káros baktériumok. Az erjesztett tejtermékek zsírtartalma fokozatosan növelhető. Édességnek kínálhatod gyermekednek mályvacukrot, mályvacukrot vagy lekvárt.
Érdemes fokozatosan áttérni a pürésített ételekről az apró darabos ételekre. Ha csak pürét eszik, akkor a belek lomhán kezdenek dolgozni, kicsit fel kell keverni.
Végezetül szeretném megjegyezni, hogy a gyermekeknél előforduló bélinfluenza gyakori jelenség. A gyerekek nehezebben tolerálják, ezért megköveteli figyelmes hozzáállás. A bélfertőzés kezelését és a speciális diétát egyidejűleg kell követni. A diéta nélküli kezelés hosszú ideig tart.
Az orvosok erősen tanácsolják megelőző intézkedések a jövőbeni bélfertőzés kockázatának minimalizálása érdekében. Gyakrabban kell kezet mosni séta után, étkezés előtt és WC használat után.
Tilos úszni az erre nem szánt helyeken. Az ételt, valamint a vizet termikusan kell kezelni: forraljuk fel a tejet és a vizet, ne egyen nyers tojások. Feltétlenül figyelemmel kell kísérni a termékek lejárati idejét, és az elkészített ételeket hűtőszekrényben kell tárolni.
A megfelelő étrend a gyermekek bélinfluenza esetén a gyors gyógyulás kulcsa. Ne hagyja figyelmen kívül az orvosok által előírt szabályokat.
Az akut bélfertőzések talán a legtöbbek kellemetlen betegségek a gyomor-bél traktus (belek, hasnyálmirigy) károsodásával jár együtt, hányingerrel, hányással, hasi fájdalommal, laza széklettel, esetleg hőmérséklet-emelkedéssel jár. Amikor gyermeke megbetegszik, gyermekorvos megvizsgálja, és felírja a recepteket. A gyermek bizonyos diétát követ és gyógyszereket (általában enzimeket, szorbenseket, biológiai termékeket) szed.
Diétával és gyógyszeres kezeléssel a gyógyulás gyorsan megtörténik, általában 5-7 nap elegendő az egészségi állapot javításához. Hurrá! Egészségesek vagyunk! Sajnos minden bélfertőzés a gyomor nyálkahártyájának, a belek károsodásához vezet, és befolyásolja a hasnyálmirigy működését. A bél és bolyhainak teljes helyreállítása 3-4 hétig tart. Körülbelül ugyanennyi idő szükséges a hasnyálmirigy működésének normalizálásához. Ezért aranyszabály: bélfertőzés elszenvedése után minden gyermeknek olyan étrendet kell követnie, amely lehetővé teszi számára, hogy megszilárdítsa a kezelés hatását, és lehetőséget biztosítson gyermekének a teljes felépülésre. Ebben a helyzetben az orvosok nem nélkülözhetik az Önök segítségét, kedves szülők.
Mivel etetheti a babát:
A fertőzést követő 2 héten belül a következők megengedettek:
- Kása vízen (rizs, kukorica, hajdina, zabpehely): jól megfőtt.
Az, hogy melyik zabkását adjuk, a széklet jellegétől függ. Ha továbbra is gyakori, laza széklete van gyermekének, érdemes forralni rizs zabkása. Amikor a széklet javul (a széklet állaga sűrű zabkására hasonlít), fokozatosan bevezetheti a hajdina zabkását, kezdve az etetési mennyiség 1/3-1/2-ének napi egyszeri cseréjével. Ha a széklet nem romlik, másnap egy etetést teljesen helyettesíteni lehet hajdinával. A székrekedésre hajlamos gyermekeknél kezdetben jobb a kukorica ill hajdina zabkása, jobb fokozatosan bevezetni a zabpelyhet, kezdve az etetési mennyiség 1/2-1/3-ának pótlásával.
- Hús – sovány (marha, borjú, pulyka, nyúl, csirke – csak mell).
A húst hússzelet, szelet vagy párolt húsgombóc formájában készítjük el. 1 évesnél fiatalabb gyermekek számára előnyös az üveges hús. A húst fokozatosan iktatjuk be az étrendbe, egy év alatti gyermekeknél naponta egyszer -1 teáskanál, 2-3 éves kor között 1-2 teáskanál. Ha a gyermek jól tolerálta a hús bevezetését az étrendbe (nem hányt, a széklet nem lett gyakoribb vagy vékonyabb), minden következő napon a hús mennyisége az előzőhöz képest 2-szeresére növelhető, fokozatosan elérve az életkori normát.
- Tejsav termékek.
1 éves kortól fokozatosan, 1/2-1 teáskanáltól kezdődően, természetes túrót vigyen be az étrendbe (figyelem: töltőanyag nélküli túró - gyümölcsök, bogyók). Ha megérti, hogy gyermeke jól emészti a természetes túrót, egy hét elteltével változatosabbá teheti étlapját almával, körtével vagy banános túróval. Bogyókat tartalmazó túró Egzotikus gyümölcsök, utoljára, 3-4 hét után vezetik be. Nagyobb gyermekek számára a töltőanyag nélküli, minimum 0-5% zsírtartalmú túró megfelelő táplálkozásra.
Tejföl 10-15% zsírtartalommal 10-30 gramm naponta megengedett adalékanyag formájában túróhoz és levesekhez.
1 éves kortól kefir és erjesztett tejkeveréket adunk 5-10 ml-től naponta egyszer, fokozatosan, napi 10-20 ml-rel növelve a mennyiséget. napi norma keverékek.
Kényeztetheti gyermekét natúr joghurttal, vagy almát, körtét vagy banánt tartalmazó töltőanyaggal.
- Gyümölcsök:
Banán, püré formájában, napi 1-2 teáskanáltól kezdve.
A fertőzést követő első héten az almát ipari vagy házi készítésű almaszósz formájában érdemes fogyasztani (almát sütőben vagy mikrohullámú sütőben sütni, szitán átdörzsölni), szintén 1 teáskanállal kezdve. Üvegpüré vásárlásakor alaposan tanulmányozza az összetételt: csak alma, tejszín vagy bogyók hozzáadása nélkül. 5-7 nap elteltével, ha az almaszószt jól tolerálja, megkínálhatja gyermekét egy darab friss almával héj nélkül.
2 hét után adhatsz gyermekednek szilvát, sárgabarackot, kivit, végül - 3-4 hét múlva - ananászt, mangót. Nem követjük a gyerek példáját: mindent megadunk egy kicsit, fokozatosan.
- Zöldségek: cukkini, karfiol, brokkoli, sütőtök, burgonya, püré formájában főzve megengedett. Javasoljuk, hogy ebben az időszakban a gyermekek étrendjében szereplő burgonya az összes zöldség térfogatának legfeljebb 1/3-1/2-ét tegye ki.
- A tojást gőzös omlett formájában adjuk vízre 1-2 héttel azután múltbeli fertőzés legfeljebb heti 1-2 alkalommal 2-3 hétig.
- Péksütemények: fehér kenyér(tegnap), szárított kenyér és keksz (mazsola, mák, cukor nélkül), egyszerű keksz, száraz keksz.
- Azok a tésztatermékek, amelyek emésztéséhez erős testfeszültséget igényelnek, legfeljebb heti 1-2 alkalommal megengedettek, feltéve, hogy wellnessés a széklet normalizálása.
- Bármilyen növényi olaj (olíva, napraforgó) megengedett napi 5-15 gramm adalékanyag formájában levesekben, főételekben, vaj Napi 5-15 gramm gabonafélék adalékanyagaként.
- A levesek kedvelőinek zöldségleveseket készítünk hússal: az engedélyezett zöldségeket (cukkini, karfiol, brokkoli, burgonya, sárgarépa), gabonaféléket (rizs, hajdina) a főzés végén forrásban lévő sós vízbe tesszük, hozzáadjuk a húst, külön főzve, apróra vágva vagy darálva. A darált húsból készült és főtt fasírtokat egy közeli serpenyőbe teheti.
- Gyakran, amikor a gyermek jobban van, édességet kér a szüleitől. Kis édesszájúnak ajánlhat napi 1-2 darab vaníliás mályvacukrot vagy vaníliás mályvacukrot, egy hét múlva pedig lekvárt. Karamella, csokoládé cukorkák Jobb, ha legkorábban egy hónappal később adjuk.
- Nagyon fontos a gyermek számára elegendő mennyiségben folyadékok. A gyerek tud inni tiszta víz, ásványvíz gáz nélkül, rendszeres tea(zöld vagy fekete, gyengén főzött), szárított gyümölcsbefőtt (alma, körte; ne felejtse el eltávolítani a mazsolát - puffadást okoz, szárított sárgabarack és aszalt szilva - vékonyabb lesz a széklet). A gyermeket fel kell ajánlani, hogy kis adagokban, egy kortyonként igyon italokat. Ha egy gyermek nagy mennyiségű folyadékot iszik egy kortyban, az hányást és laza székletet okozhat.
Szülők! Legyen óvatos!
Csak egy ideig teljesen ki kell zárnia bizonyos ételeket gyermeke étrendjéből. Ezek olyan termékek, amelyekre szükség van nagy mennyiség emésztést segítő enzimek, tartalmú élelmiszerek durva rost ami traumatikus belső felületek gyomor és belek. A helyzet az, hogy még a legenyhébb bélfertőzés is a hasnyálmirigy duzzanatát okozza, ami működésének zavarához vezet - a mirigy kevesebb enzimet termel, így zsíros, sült, konzervek, a durva rostot tartalmazó termékek hasi fájdalmat, émelygést, hányást és a laza széklet újraindulását okozhatják.
A bélfertőzést követő 2 héten belül szigorúan tilos: húslevesek (hús, hal, gomba), teljes tej, gyümölcslevek.
2 hét elteltével ezeket a termékeket már hígított formában is bevezetheti: kását főzzön fele-fele tejjel (1 rész tej + 1 rész víz), leveseket főzzön fele-fele húslevessel (1 rész húsleves + 1 rész víz) vagy második húsleves, a leveket fele-fele arányban vízzel, durva rostot tartalmazó zöldségekkel, fehér káposztával, hagymával, zöldbab, hüvelyesek (bab, borsó), rozskenyér, friss péksütemények, zsíros sütemények (például kurabi, „Yubileinoe”), friss fűszernövények, uborka, paradicsom, kolbász, galuska, bármilyen szénsavas ital, csokoládé, karamell. Legyen óvatos: egy törékeny gyermek számára, akinek még nem volt ideje teljesen felépülni, a hosszú távú diéta betartása tudatos szükségszerűség. Ha nem tartják be az étrendet, a hasi fájdalom és a széklet instabil maradhat hosszú idő(akár több hónapig), kialakulhat a hasnyálmirigy károsodása, az ún reaktív hasnyálmirigy-gyulladás a fenti tünetek, valamint hányinger és hányás kísérik.
Ezért a hosszú távú, megfelelően kiválasztott étrend a fő tényező gyermeke gyors és teljes felépüléséhez.
Hányás vagy hasmenés után emberi test dehidratált, ezért a bélfertőzések diétája egyszerűen szükséges. A helyzet az, hogy egy ilyen betegség miatt a beteg elveszíti az élet szempontjából fontos anyagokat, amelyek szükségesek a víz-só egyensúly helyreállításához. Emiatt a gyomor-bél traktus nem képes normálisan ellátni funkcióit. Ebben az esetben egy speciális diéta mentheti meg.
1 A bélfertőzések megszüntetése diétával
Amikor megtörténik hasonló probléma, akkor speciális táplálkozás segítségével megszüntethető. Ez a fajta terápia képes megszüntetni kellemetlen tünetek amelyek akkor alakulnak ki, amikor a szervezetet ez a betegség érinti.
Ha felnőtteknél bélfertőzés van, először egy ideig teljesen tartózkodnia kell minden ételtől. Nagyon fontos annak biztosítása, hogy a beteg ne érje el a kiszáradást, mivel bizonyos szinten ez végzetes veszélyt jelenthet.
Emiatt az ilyen probléma megelőzése érdekében szükséges abban az időszakban, amikor akut bélmérgezés, bizonyos megoldásokat kell szednie, nevezetesen a rehidratáló oldatokat. Ehelyett speciális rehidrátokat vásárolhat a gyógyszertárban. Ezeket a plazmapótló és méregtelenítő sóanyagból álló gyógyszereket 50 ml-es adagokban fogyasztják, ha a beteg kisebb hasmenésben szenved. Ha a súlyosság mérsékelt, akkor az adag nő, és nem lesz kevesebb, mint 80 ml. De ha egy gyermeknek bélfertőzés miatt hasmenése van, akkor kövesse a megoldásra vonatkozó utasításokban szereplő ajánlásokat. Nagyon fontos szerep A kor is szerepet játszik, csakúgy, mint az állapota.
Szakértők azt mondják, hogy az első szakaszban a diéta után bélbetegség csak fekete tea ivására kell korlátozni, amely enyhén édesíthető. Naponta legalább egy litert kell inni. De ami a nap folyamán elfogyasztott folyadék teljes mennyiségét illeti, körülbelül 2,5 liter. A gasztroenterológusok gyakran csipkebogyó alapú főzetet írnak fel felnőtteknek (az áfonya, a friss almahéj vagy a rizsfőzet is megfelelő).
Ezenkívül a bélfertőzésben szenvedő betegek szakemberei írnak fel speciális diéta. Olyan termékeket tartalmaz, amelyeknek nincs kémiai, termikus vagy mechanikai hatása az emberi szervezetre. Arra is figyelni kell, hogy a főtt étel félig folyékony állagú legyen. Hőmérséklete közepes legyen, az ételeket gőzöléssel vagy forralással főzzük. Egy adott termék fogyasztása előtt a lehető legapróbbra kell törni. Ezenkívül gyakran kell étkezni, azaz legalább 6 alkalommal.
Különös figyelmet kell fordítani a kalóriatartalomra. Tehát a bélfertőzések napi tápláléka nem haladhatja meg a 2000 kcal-t. A beteg egészségi állapotának javulása után az étrend kissé bővül, de a zsírokat és fehérjéket, a cukrot és a sót továbbra is fogyasztani kell, azaz minimális mennyiségben. De a kalóriatartalom már nem haladhatja meg a 3000 kcal-t. Ebben az esetben az ételek nem csak főzhetők, hanem párolhatók vagy süthetők a sütőben. Sütés is megengedett, de csak enyhén. Ráadásul már nem kell olyan gyakran enni, 4 alkalom is elég.
2 Elfogadható és káros termékek
Milyen termékeknek kell szerepelniük az étlapon ehhez a diétához, vagyis mit ehet a beteg bélfertőzés után? Tehát kenyeret szabad enni, de csak keksz formájában és csak fehér változatban. Jól passzolnak a nyálkás leveshez, amelyet alacsony zsírtartalmú húsleves felhasználásával készítenek. A pürésített és tejben főzött zabkása is tökéletes. A húst meg lehet enni, de meg kell párolni. A tojás omlettként párolható vagy egyszerűen puhára főzhető. Naponta két tojást ehetsz. Italnak megfelelő a bogyókból vagy gyümölcsökből készült zselé. Desszertként pürésített túrót vehetünk, de a zsírtartalma alacsony legyen. A feketekávé egyébként szintén nem tiltott. Az ételeket kis mennyiségű vaj felhasználásával kivajazni lehet.
Ha azokról a termékekről beszélünk, amelyek szigorúan tilosak gyermekek és felnőttek bélfertőzése esetén, akkor sokkal több van belőlük. Igen, alatta szigorú tilalom van kenyér és egyéb pékáru. Ide tartozik néhány zabkása is, például gyöngy árpa, kukorica, köles és árpa. Tej vagy más tejtermékek bele tiszta forma fogyasztása nem megengedett. A túró nem tartozik ezek közé. Legyen rendkívül óvatos vele zsíros hús, madár vagy hal. Nem ehet kolbászt vagy füstölt húst. Ez vonatkozik a sózott vagy füstölt halra, valamint a friss zöldségek, a fehér káposzta, a paradicsom, a fokhagyma és a hagyma és az uborka különösen tilos. Zöldeket sem szabad az ételekhez adni.
Nem csak a zöldségfélék képviselői, hanem a gyümölcsök és bogyók sem fogyaszthatók frissen.
Hüvelyesek és gombák nem szerepelhetnek az étlapon. Le kell mondanod a konzerv ételekről, különféle szószokés fűszerek, éles sajt, különféle édességek, köztük csokoládé és édességek.
Ami az italokat illeti, szigorúan tilos szódát inni, alkoholos italok, gyümölcslevek alapján. Csak azután lehet bevenni, hogy a méreganyagok teljesen kiürültek a páciens testéből. Meg kell várnunk, amíg a gyomor-bél traktus tevékenysége teljesen normalizálódik.
3 Ételek gyerekeknek
Egy bélfertőzés utáni gyermek esetében a diéta majdnem ugyanazon az elveken alapul, mint a fent felsorolt, de vannak még módosítások. Itt nagy szerepe van a gyermek életkorának.
Tehát mindenekelőtt alaposan át kell tekintenie a baba étrendjét, és meg kell próbálnia korlátozni a szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását. Mindenekelőtt ez az úgynevezett tejcukorra, azaz a laktózra vonatkozik. Ide tartoznak azok a termékek is, amelyek ezt tartalmazzák. A helyzet az, hogy a szénhidrátok kezdetben nem közvetlenül a gyomorban emésztődnek fel, hanem egy olyan szervben, mint pl vékonybél. Ezért, ha a gyermek bélben bakteriális fertőzésben szenved, akkor a laktóz erjedni kezd, és ez hozzájárul a gázképződéshez. Ennek eredményeként hasi puffadás és kólika lép fel, ami csak rontja a beteg amúgy is nehéz állapotát.
Ha a gyermek még egy éves sem, és mesterséges táplálással táplálják, akkor a rendszeres tápszert ki kell zárni, és be kell vezetni a minimális laktózt tartalmazó tápszereket. De jobb, ha teljesen hiányzik a baba ételéből.
Folytatnia kell a bélfertőzésben szenvedő gyermek táplálását anyatej, de 40%-kal csökkentenie kell az étrendjét. Ez több napig tart. Ebben az esetben növelni kell az etetések számát. De mindenekelőtt azt kell vezérelnie, hogy milyen étvágya van a gyermeknek és milyen az általános állapota.
Természetesen ebben a korban az emésztőrendszer a javulás szakaszában van, tehát kezdetben be gyermekek teste Van olyan sav, mint a taurokólsav. Antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és segít megszüntetni a kórokozó bélfertőzéseket.
4 Menü tinédzsereknek
Ha egy diétát egy idősebb gyermek számára írnak elő, akkor ebben az esetben az étrend gyakorlatilag nem különbözik a felnőttek számára előírt étrendtől.
Tehát a menü a következő lehet. Tartalmaznia kell búzadara kása vagy pürésített rizs félig folyékony formában. Ezt az ételt vízben főzzük. Lemoshatod édes teával, keksszel. Ezt az ételt az első reggeli során kell elfogyasztani. Egy idő után zsemlét kínálnak zsemlemorzsával. Amikor elérkezik az ebéd ideje, ehet egy kis adagot a húslevesből, akár sovány marhahúsból készült. Tepsivel is fogyaszthatod. Ez a leves tökéletes az első fogáshoz; Csipkebogyófőzelékkel mindent lemoshatsz. Délutáni uzsonnaként elég zselét inni, amely fekete ribizlit tartalmaz.
Este egyél zabkását pürésítve belőle zabpehelyés párolt csirkeszelet. Igyon kompótot vagy gyenge teát. Ez az egyszerű menü nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek számára is tökéletes.
Először is ne feledje, hogy az ételeknek könnyen emészthetőnek és változatosnak kell lenniük, akkor a gyermeknek nem lesz olyan nehéz átvészelnie ezt a nehéz időszakot. A gyógyulás után nem szabad elfelejteni ezt a diétát. Még legalább két hétig ragaszkodnia kell ehhez az eredmények megszilárdításához. teljes felépülés belek.
Ezért annak érdekében, hogy teljesen megszabaduljon a bélfertőzéstől, szigorúan be kell tartania a fent jelzett táplálkozási szabályokat. Speciális figyelem adjon a gyermeknek, ha egy idő után a tünetek nem szűnnek meg, akkor feltétlenül forduljon orvoshoz.
Diéta bélfertőzés után felnőtteknél – milyen ételeken és ételeken alapul? Figyelmébe ajánljuk a részletes ajánlásokat.
Befejezés után akut időszak bélfertőzések esetén bizonyos korlátozásokat továbbra is be kell tartani. A gyomor és a belek nyálkahártyáját kémiailag, termikusan vagy mechanikailag irritáló élelmiszerektől való megtagadás érvényben marad. A fűszerek ki vannak zárva fűszeres fűszerek, erős húslevesek, durva rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök.
Az ételeket melegen kell felszolgálni (hideg és meleg étel tilos). Rendkívül fontos a mértékletesség betartása - enyhe éhségérzettel kell felállnia az asztaltól.
Első fogások: zöldséglevesek, nyálkás gabonalevesek, gyenge zsírszegény húslevesek, hígított tejes levesek (utóbbi csak a széklet normalizálása után)
Congee házi krutonnal
Sovány és sovány hús (főzzük, párolt szeleteket, fasírtokat, quenelleket készítenek)
Alacsony zsírtartalmú fajták hal
Jól főzött zabkása (hajdina, rizs stb.)
Zöldségek (reszelve vagy pürésítve)
Erjesztett tejtermékek: cukrozatlan joghurt, zsírszegény kefir, erjesztett sült tej, joghurt, enyhe sajt, túró (különösen kalcinált)
Gőz omlett, lágy tojás
Lekvár, zselé, zselé (természetes gyümölcslé hozzáadásával)
Sült alma
Fekete ribizli, körte, áfonya, egres (frissen csak a széklet stabil normalizálása után lehet bevinni az étrendbe)
Kenyér(szárított), fehér kruton, száraz keksz, keksz
Csipkebogyó vagy szárított áfonya főzet
Nem savas természetes gyümölcslevek hígított formában
Ásványi állóvizek
Tea
Növényi olajok
Vaj
Még a széklet normalizálása után is tartózkodnia kell további 4-5 napig. teljes tejés édességeket. A teljes gyógyulásig el kell halasztani az olyan élelmiszerek fogyasztását, mint például:
Köles kása
Fejes káposzta, cékla, retek, fehérrépa, fokhagyma és hagyma (nyers), sóska, gomba, dinnye, sárgabarack, szilva
rozskenyér, leveles tészta és tésztatermékek
Az étrend kémiai összetétele
Fehérjék: 100-110 g
Zsír: 80 g (kb. 20% zsír növényi eredetű)
Szénhidrát: 350-400 g
Az élelmiszerek átlagos napi kalóriatartalma: 2500-2700 kcal. A sófogyasztás normája 10 g. Javasolt naponta körülbelül másfél liter folyadékot inni.
A bélfertőzések megnyilvánulásának jellemzői gyermekeknél
Az akut bélfertőzések (AI) gyermekeknél némileg eltérően zajlanak, mint felnőtteknél. fő jellemzője az, hogy a fertőző folyamat gyorsan fejlődik és gyors folyadékvesztést okoz hányás és hasmenés miatt. Gyermekeknek emésztőrendszer A következő jellemzők jellemzőek:
- a gyomor és a belek nyálkahártyája nagyon finom, gazdagon fonott véredény, míg vastagok és nem túl rugalmasak - könnyen megsérülnek mechanikai és kémiai sérülések hatására;
- a gyomor kiválasztó mirigyei végül csak 14-15 éves korukra alakulnak ki, ezért a gyermekeknél az élelmiszerek emésztésére szolgáló enzimek összetétele változó és kicsi;
- koncentráció sósavból alacsony a gyomorban gyomornedv gyenge gát aktivitással rendelkezik, ami nem teszi lehetővé a baktériumok semlegesítését;
- A gyomorban már aktívan zajlanak a felszívódási folyamatok (felnőtteknél a vékonybélben kezdődnek).
Gyakran előfordul, hogy a nehéz ételek, amelyeket egy felnőtt szervezet könnyen megbirkózik, túl sok a gyermek gyomrának, és elutasítják őket, emésztési zavarokat okozva, vagy rothadási folyamatok okozóivá válnak, és jó táptalaja az akut bélfertőzéseknek.
A problémák fő okai a gyomor-bél traktus A gyerekeknek általában mosatlan kezeik vannak, fürdéskor lenyelik őket koszos víz, nem kellően termikusan feldolgozott termékek. kívül bakteriális fertőzések, érdemes emlékezni a rotavírusra és az enterovírusra – a gyermekek bélrendszeri rendellenességeinek gyakori okaira, különösen akkor, ha a szervezetük legyengült (pl. gyakori megfázás vagy az alvási és pihenési ütemterv be nem tartása).
Tipikus tünetek A bélfertőzés hányást, hasmenést okoz a gyermeknél, a baba hasi fájdalomra panaszkodhat, a hőmérséklet gyakran emelkedik. Dr. Komarovsky, mint más orvosok, ilyen helyzetekben javasolja a fordulást Speciális figyelem tovább ivási rendszer, mivel a kiszáradás nagyon gyorsan előfordul gyermekeknél. Még akkor is, ha a gyermek nem hajlandó inni, mert a folyadéktól ismét hányni kezd, kitartóan adj neki 20 percenként egy evőkanál vizet. Minden ételt kerülni kell, amíg a gyermek meg nem étvágyat.
A gyermekek étrendjére vonatkozó étrend kiszámításának szabályai
Modern kilátás A gyermekorvosok étrendje a gyermek bélfertőzése után kissé megváltozott. Ha korábban az akut időszakban csak vizet vagy gyengén főzött teát kínáltak a babának keksszel, akkor ma már az a vélemény, hogy az ételtől való tartózkodás még egészen kisgyermekeknél is lelassítja a fertőzés által érintett bélnyálkahártya felépülését. . Ha a gyermeknek étvágya van, hagyni kell enni, de csak az étlapon kell szerepelnie az orvos által jóváhagyott termékeknek.
A bélfertőzés után megengedett étrendnek lehetőség szerint tartalmaznia kell a fehérjében gazdag ételeket. A tény az, hogy az immunsejtek, amelyek aktívan küzdenek a szervezetbe bejutott fertőzés ellen, fehérje jellegűek, ezért a fehérjék a betegség során aktívan elpazarolnak, és helyre kell állítani őket. A fehérjehiány is károsíthatja anyagcsere folyamatok a szervezetben, és lelassítja a gyulladt emésztőszervek gyógyulását. Kívánatos, hogy a fehérjék többnyire állati eredetűek legyenek. Csökkenteni kell a zsírok és főleg a szénhidrátok mennyiségét az étlapon – csak egy csepp olajat kell levesbe vagy zabkásaba tenni (elég szénhidráttartalmú étel és a beteg baba számára szükséges kalória).
A bélfertőzés után a gyermeket napi 8-szor kell étkezni, ha van étvágya. Egy adag ételnek körülbelül három evőkanál térfogatúnak és a gyermek testhőmérsékletének megfelelőnek kell lennie. A termékeket főzzük vagy pároljuk, félig folyékony vagy alaposan őrölt formában tálaljuk.
Amint a gyermek állapota bélfertőzés után javul, fokozatosan el lehet távolodni a félfolyékony ételektől, de az ételnek jól főzöttnek, kemény csomók nélkül kell maradnia. Az adag mérete is fokozatosan növekszik - egy teáskanál egyszerre, hogy ne provokálja a betegség újabb súlyosbodását, mivel a felesleges ételt nem tudja megemészteni.
Ételek kiválasztása bélbetegségben szenvedő gyermek számára
A bélfertőzésben szenvedő gyermek diétás terápiája nagyrészt ugyanazt a termékválasztást foglalja magában, mint a felnőttek esetében - nagyon fontos, hogy az elkészített ételek ne okozzanak további irritációt a belekben, ne okozzanak erjedési és rothadási folyamatokat, de ugyanakkor amikor a menü elkészül, és felgyorsítja a helyreállítást. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a gyermek gyomrának enzimrendszere különleges - több enzim van benne, mint egy felnőttben, amely képes a tej alvasztására, de sokkal kevesebb, mint mások -, ami lehetővé teszi a bonyolultabb ételek lebontását. Ha a babát szoptatják, akkor akut bélfertőzés esetén is folytatja a tejet. Ha lombikbébiből táplálkozik, konzultáljon gyermekorvosával – talán ő módosítja a tápszer kiválasztását. A csecsemő bélfertőzése esetén minden kiegészítő táplálékot törölnek, és a betegség akut periódusának végén újra bevezetik - apró adagokban.
Amikor kiválasztjuk, mit ehet egy nagyobb gyermek, aki bélfertőzésben szenvedett, érdemes a rizsből, zabpehelyből vagy hajdinából készült, vízben főzött nyálkás zabkását választani. Zöldséglevesek, pürélevesek, szuflék vagy sovány főtt húsból vagy halból párolt húsgombócok ajánlottak. Jobb borjúhússal kezdeni, fokozatosan hozzáadva a pulykát és a marhahúst. Egészségi állapotuk javulásával a gyerekek bifidobaktériumokat tartalmazó erjesztett tejtermékekkel, pürésített túróval (de nem bolti túrómasszával - sok egészségtelen töltőanyagot tartalmaz), párolt fehérje omletttel kerülnek be a menübe.
A zöldségekkel kapcsolatban tartózkodnia kell fehér káposzta, sárgarépa és cékla, előnyben részesítve a cukkinit, a sütőtököt és a karfiolt. Megkínálhatja gyermekét érett banánnal, sült almával ill almaszósz. Az édességekkel különösen óvatosan kell bánni, hiszen a kis ínyencek jobban érzik magukat, azonnal kérnek valami finomat. A fagylalt és a csokoládé szigorúan kizárt a teljes gyógyulásig, adhat a gyermeknek egy darab mályvacukrot vagy mályvacukrot, egy kis darab lekvárt, néhány száraz sütit, egy kekszet, egy sült lepényt almás töltelékkel.
