Kas yra lazdyno riešutai:
Klausimai apie tai, kas yra lazdyno riešutas, kokia lazdyno riešutų nauda ir žala žmogaus organizmui, ar jis turi gydomųjų savybių, labai domina tuos, kurie rūpinasi savo sveikata ir domisi tradiciniais metodais gydymas. Ir šis susidomėjimas yra suprantamas. Galbūt šis straipsnis tam tikru mastu atsakys į šiuos klausimus.
Stambusis lazdynas, arba „Lombardinis riešutas“ (Corylus maxima) – beržinių (Betulaceae) šeimos Corylus genties lapuočių sumedėjusių krūmų rūšis, kurios vaisiai žinomi kaip lazdyno riešutai.
Didelis 3-10 m aukščio krūmas arba medis Kamieno žievė ir stambios šakos yra pelenų pilkumo; jauni ūgliai yra tankiai pūkuoti, rausvai žali; vienmečiai – beveik nuogi arba su stiebinėmis liaukomis.
Vaisiai yra 3-6, rečiau 1 arba iki 8, susigrūdę ant iki 3 cm ilgio stiebelio. Apatinėje dalyje esantis įdubimas yra šiek tiek mėsingas, dvigubai ilgesnis už riešutą, jį sandariai dengia, o virš jo ištįsta. smailėjantis vamzdelis, išskaidytas į plačias dantytas skilteles, žalias arba raudonai žalias, aksomiškai plaukuotas ir liaukiškai plaukuotas. Riešutas pailgai ovališkas iki beveik cilindro formos, 2-2,5 cm ilgio, apie 1,5 cm skersmens.
Vikipedija
Nepakartojamo skonio riešutas – daugelio mūsų mėgstamas delikatesas. Yra trijų rūšių lazdyno riešutai. Badem - šis riešutas yra pailgos ir suplotos formos. Krymo lazdyno riešutas yra populiariausias Rusijoje – apvalios formos riešutas plonasieniu lukštu. Kerasund - riešutai turi kūginę formą. Lazdyno riešutai auga didžiąja dalimi Viduržemio jūros regione ir Mažojoje Azijoje.
Teritorijoje buvusi SSRS lazdyno riešutus daugiausia tiekė Gruzija; Čia jie užsiėmė lazdyno riešutų selekcija, dėl kurios buvo sukurta nemažai jo veislių: berdznula, nemsa, anakliuri ir kt.
Gruzijoje lazdyno riešutų kultūra žinoma nuo neatmenamų laikų. Istoriniai duomenys rodo, kad VI a. pr. Kr e. vietos gyventojai savo soduose augino laukines formas lazdyno riešutas. Vėliau per kelis šimtmečius liaudies selekcijos pagalba buvo gautos patobulintos graikinių riešutų veislės, puikiai prisitaikiusios prie vietos sąlygų.
Mūsų protėviai puikiai žinojo apie mitybos ir gydomųjų savybių riešutas Lazdyno riešutai buvo sėkmingai naudojami ne tik kaip mėsos ir daržovių gaminių prieskoniai, bet ir buvo sukurti tradiciniai kombinuoti produktai, pavyzdžiui, „churchkhela“, kuris buvo kasdienis mėgstamas žmonių delikatesas, tikrai įtrauktas į senovės karių racioną. "Churchkhela" gali būti lengvai laikomas šiuolaikinių šokolado gaminių, pagamintų iš riešutų, prototipu.
Gruzijai lazdyno riešutai buvo labai svarbūs ekonominės svarbos ir atnešė gyventojams nemažas pajamas. Dar prieš 1917 metų revoliuciją Gruzija m dideli kiekiai eksportavo riešutus į Europos šalis, lazdyno riešutai užėmė 8–10 kartų didesnę teritoriją nei sovietiniais laikais. Situacija pradėjo keistis tik 1990-aisiais, kai Vakarų Gruzijos pakrantės teritorijose pradėjo sparčiai kurtis naujos plantacijos ir modernios perdirbimo įmonės. Vadinasi, galima daryti prielaidą, kad artimiausiu metu bendra lazdyno riešutų supirkimo apimtis sieks 30 - 35 tūkst. tonų per metus.
Lazdyno riešutai yra nepretenzingi dirvožemiui, bet geriau auga derlingose priesmėlio (lengvose) dirvose ir yra lengvai dauginami. Augalas vienanamis, žiedai dvilyčiai. Dauguma veislių yra kryžmadulkės. Asmeniniame sklype patartina sodinti kelias lazdyno riešutų veisles. Rūpintis juo lengva.
Kuo naudingi lazdyno riešutai:
Naudingos savybės lazdyno riešutai lemia jo sudėtį. Lazdyno riešutuose gausu maistinių medžiagų (apie 700 kcal) 2–3 kartus viršija duoną, 8 kartus pieną ir šokoladą. Lazdyno riešutuose gausu vitaminų B1, B2, C, E.
100 g riešuto branduolio yra 618 mg kalio, 354 mg fosforo, 287 mg kalcio, 46 mg ciano, 9 mg niacino ir 4,1 mg geležies (daugiau nei daržovėse, vaisiuose ir mėsoje). Lazdyno riešutų branduolį sudaro 12% baltymų, apie 16% angliavandenių, ne daugiau kaip 6% vandens ir daugiau nei 60% riebalų (tai ypač sveikas santykis).
Lazdyno riešutuose ir laukinio lazdyno branduoliuose yra visos 20 nepakeičiamų aminorūgščių žmogaus organizmui, 9 vitaminai, makro ir mikroelementai. Jie taip pat turi gydomųjų savybių.
Azerbaidžanietiški lazdyno riešutai auginami nenaudojant jokių chemikalų ir yra ekologiškas produktas, turintis daug baltymų, riebalų, angliavandenių ir turintis didelę energinę vertę.
B grupės vitaminai ir vitaminas E yra būtini komponentai normaliai širdies, raumenų, dauginimosi sistema asmuo. Svarbiausia vitamino E savybė yra jo gebėjimas užkirsti kelią susidarymui kancerogeniniai veiksniai organizme, t.y. vitaminas E yra galinga vėžio, taip pat širdies ir raumenų sistemos ligų profilaktika.
Lazdyno riešutuose esantys mineralai naudingi tiek augantiems, tiek subrendusiems organizmams. (Ca) kalcis stiprina kaulus ir dantis, (Fe) geležis reikalinga kraujui, (Zn) cinkas – lytinių hormonų gamybai, (K) kalis būtinas nervų ir raumenų sistemų fiziologinei veiklai.
Kaip tonikas Riešutas visiškai pakeis arba papildys įprastą lazdyną (lazdyną), kuris gausiai auga miškuose ir m Pastaruoju metu ir daugeliui jų asmeniniuose siužetuose.
Kaip ir graikiniai riešutai, lazdyno riešutai stiprina potenciją, tonizuoja ir yra naudingi sergant ateroskleroze.
Lazdyno riešutuose yra daug baltymų, todėl jie sėkmingai naudojami ruošiant maistingus vegetariškus patiekalus. Dėl polinesočiųjų rūgščių kiekio lazdyno riešutai yra širdies ir kraujagyslių ligų bei tokios klastingos ligos kaip aterosklerozė profilaktikos priemonė.
Naudingos lazdyno riešutų savybės padeda išvalyti organizmą kenksmingų medžiagų; lazdyno riešutai užkerta kelią puvimo procesams žarnyno trakte. Ekspertai teigia, kad lazdyno riešutų ekstraktas gali padėti išvengti vėžio. Lazdyno riešutai pasižymi tokiomis universaliomis savybėmis, kad juos gali valgyti ir sergantieji cukriniu diabetu.
Daugelis tų, kurie norėtų atsikratyti antsvorio, valgyti lazdyno riešutus net pasninko dienos– faktas, kad lazdyno riešutuose yra labai mažai angliavandenių. Lazdyno riešutai, kaip ir dauguma panašių riešutų, bus naudingi dirbantiems protinį darbą, nes gerina smegenų kraujagyslių veiklą. Lazdyno riešutų valgymas gali būti gera Alzheimerio ligos, kuri pažeidžia smegenis, prevencijos priemonė.
Šis riešutas padės „išvalyti“ kepenis ir bus naudingas gydant urolitiazė, su vadinamuoju sindromu padidėjęs nuovargis, su venų varikoze. Sezoninio peršalimo antplūdžio metu du produktai – lazdyno riešutai ir medus – naudingi tiek peršalimo ligoms gydyti, tiek jų profilaktikai. Kasdienis lazdyno riešutų kiekis yra maždaug 20 - 25 gramai, to pakaks, kad pajustumėte teigiamą poveikį.
Lazdyno riešutai yra labai naudingi vaiko kūnas. Beje, galite pasigaminti lazdyno riešutų aliejaus vaikams: 60 gramų lazdyno riešutų paskrudinama, sumalama grūstuvėje su vanilinu, 0,5 litro. karšto pieno ir 2 šaukštų medaus. Gautas mišinys infuzuojamas 20 minučių. Dėl to riešutai ne tik gausis labai Sveikas maistas, bet ir nuostabus skanėstas.
Naudingos lazdyno riešutų savybės būdingos ne tik vaisiams, bet ir medžio lapams. Iš lazdyno riešutų lapų paruoštas antpilas papildo vitamino C trūkumą organizme. Lazdyno riešutų kevalų nuoviras – priemonė nuo kolito. Skrudinti, susmulkinti ir sumaišyti su medumi riešutai virsta skania ir aromatinga chalva - rytietiško saldumo. Halva turi bendrą stiprinamąjį poveikį.
Graikinių riešutų aliejus bus naudingas tiems, kurie yra linkę į cholecistitą. O jei šį aliejų sumaišysite su kiaušinio tryniu, gausite gana veiksminga priemonė nuo nudegimų. Tradicinė medicina lazdyno riešutus rekomenduoja valgyti sergant migreniniais galvos skausmais, astma ir skrandžio ligomis. Iš lazdyno riešutų žievės paruoštas nuoviras geriamas po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną.
Lazdyno riešutai plačiai naudojami konditerijos pramonėje, kur jie yra vienas svarbiausių ingredientų.
Vakarų mokslininkai, tyrinėjantys lazdyno riešutus, vieningai laikosi nuomonės, kad šio riešuto laukia puiki ateitis ir kad netrukus jis pasirodys. vaistai remiantis lazdyno riešutais. Manoma, kad jie gali gydyti gana rimtas ligas.
Lazdyno riešutai vyrams:
Riešutuose yra cinko, kuris skatina lytinių hormonų sintezę. Taip pat vertas dėmesio turtas šio produkto teigiamai veikia prostatito būklę. Vyrams, kuriems teko susidurti su prostatos uždegimu, kasdien patariama suvartoti po 40-50 g lazdyno riešutų.
Reikėtų pažymėti, kad reguliariai įtraukti nedidelį kiekį lazdyno riešutų į savo racioną bus naudinga ne tik sergant prostatitu. Šie riešutai gali padidinti potenciją. Dėl šios priežasties lazdyno riešutai laikomi „vyrišku“ produktu. Šis riešutas etnomokslas Jis netgi naudojamas impotencijai gydyti. Norėdami tai padaryti, paruoškite 2–3 kapotų lazdyno riešutų ir 1 puodelio mišinį ožkos pienas. Gautas produktas vartojamas tris kartus per dieną, be dideli kiekiai.
Lazdyno riešutai moterims:
Moterys kartais naudoja aliejų, gautą iš lazdyno riešutų, įtrindamos juo į galvos odą. Dėl to plaukai greičiau auga, suteikia stiprumo ir grožio. Lazdyno riešutų nuovirai yra įtraukti įvairių receptų veido kaukes. Lazdyno riešutai gali būti naudingi nuo nevaisingumo. Nėštumo metu šie riešutai teigiamai veikia sveikatą. besilaukianti mama ir stiprinti vaiko imunitetą. Šio produkto naudojimas prisideda prie tinkamo placentos susidarymo ir vaisiaus išsaugojimo; skatina raumenų augimą ir vystymąsi, naudingas motinos sveikatai širdies ir kraujagyslių sistemos ir jo formavimuisi vaikui; mažina stresą ir pan.
Lazdyno riešutų žala:
Lazdyno riešutų paros norma yra 30-50 gramų. Jei per daug suvalgote riešutų, rizikuojate gauti galvos skausmas. Lazdyno riešutai gali sukelti smegenų kraujagyslių spazmą. Galimas skrandžio ir žarnyno pertempimas. Lazdyno riešutai visai nerekomenduojami vaikams, sergantiems sunkiomis diabeto formomis, netipine diateze, taip pat lėtinėmis ir sunkiomis kepenų ligomis. Lazdyno riešutai draudžiami nutukusiems ir individuali netolerancija. Priešingu atveju jokių komplikacijų ar žalos vartojant šį delikatesą nenustatyta.
Lazdyno riešutai (lazdyno riešutai) yra labai stiprus alergenas(Gydytojai Imunologai priskiriami prie produktų, kurie dažniausiai sukelia alerginės reakcijos, iš viso yra 8 tokie produktai, o lazdyno riešutai šiame sąraše yra 7 vietoje), todėl rekomenduojama žmonėms, kurie yra alergiški Asteraceae. Taip pat nerekomenduojama jo paūmėjimo metu virškinimo trakto ligos, su viduriavimu.
Lazdyno riešutai yra labai populiarūs tarp tradicinių gydytojų dėl savo nepaprastų savybių. gydomųjų savybių. Be to, lazdyno medis yra žinomas dėl savo žalumynų ir žievės, kurios naudojamos gražinimui gydomųjų medžiagų. Šiandien lazdyno riešutai, kurių naudingąsias savybes aprašo daugelis mokslininkų, taip pat tampa aliejaus kūrimo pagrindu.
Iš šio straipsnio sužinosite:
Bendros naudingos lazdyno riešutų savybės (lazdyno riešutai, lazdynai)
Dėl savo mineralų ir vitaminų komplekso lazdyno riešutai gali stiprinti labiausiai skirtingos sistemos organus ir išgelbėti žmogų nuo daugelio negalavimų.
- Riešutai mažina cholesterolio kiekį ir padidina hemoglobino kiekį kraujyje, todėl naudingi profilaktikai širdies ir kraujagyslių ligų, tromboflebitas, venų varikozė ir net anemija. Minimalus turinys Dėl angliavandenių ir cukraus lazdyno riešutai taip pat tinka diabetu sergantiems žmonėms.
- Lazdyno riešutai, kurių naudingos savybės veikia tik nuolat vartojant, teigiamai veikia nervų sistemą. Kasdien suvalgius saują riešutų žmogus atsipalaiduoja nuo nemigos ir per didelio dirglumo. Lazdyno riešutai taip pat padeda susidoroti su vadinamuoju lėtinio nuovargio sindromu.
- Gydytojai dažnai pataria vartoti riešutus kūno atsigavimo stadijoje po rimtos ligos. Taip yra dėl to, kad lazdyno riešutai žymiai pagerina smegenų veiklą ir suaktyvina apsaugą.
- Jei kalbame apie lazdyno riešutų naudą, negalime nepastebėti jų gebėjimo kovoti su laisvaisiais radikalais. Dėl šios priežasties šis produktas yra labai veiksmingas vėžio prevencijai svarbus komponentas, kaip paklitakselis.
- Bronchų ir plaučių ligoms gydyti lėtinė stadija Tradiciniai gydytojai pataria riešutus malti su pienu. Be to, periodiškas lazdyno riešutų vartojimas padės sumažinti kraujospūdį ir sumažinti dujų susidarymą virškinimo trakto. Produktas taip pat naudingas kovojant su akmenimis šlapimo takuose.
Lazdyno riešutų veiksmingumas vyrams
Kitas unikalus dalykas, dėl kurio yra žinomi lazdyno riešutai, yra jų naudingos savybės vyrams. Įvairūs klinikiniai tyrimai parodė, kad riešutuose esantis vitaminas E ir mikroelementai suteikia įvairiapusę paramą stipriosios lyties atstovų sveikatai.
- Antioksidantų buvimas lėtina organizmo senėjimo procesą ir stiprina imuninę sistemą.
- Kalcis leidžia atlaikyti kasdienį fizinį krūvį, gerėja skeleto sistema. Didelis turinys Riešutuose esantys baltymai padeda auginti raumenų masę.
- Kalio buvimas užtikrina širdies raumens normalizavimą.
- Cinko dėka lazdyno riešutai pagreitina lytinių hormonų gamybą organizme.
Manoma, kad per dieną suvalgę 50 g riešutų vyrai gali palengvinti prostatito simptomus. Be to, gerai potencijai palaikyti pakanka tik 10-15 lazdyno riešutų.
Lazdyno riešutų nauda moterims
Vienas iš mažiausiai kalorijų turinčių riešutų yra lazdyno riešutai. Šis produktas taip pat turi naudingų savybių moterims, nes jį galima saugiai naudoti metant svorį.
Daugelis gydytojų taip pat leidžia valgyti riešutus specialių dietų metu. Tačiau lazdyno riešutų veiksmingumas mergaitėms tuo nesibaigia.
- Lazdyno riešutų pluoštas leidžia trumpą laiką išvalyti organizmą, pašalinti iš jo pavojingas atliekas ir toksinus.
- Įvairus vitaminų rinkinys ir mineralų buvimas daro lazdyno riešutus naudingus reprodukcinei sistemai. Todėl nėštumo planavimo metu rekomenduojama valgyti riešutus.
- Žindymo metu lazdyno riešutai padeda pagerinti pieno kokybę ir žymiai padidina laktaciją.
- Yra nuomonė, kad lazdyno riešutai būtini pieno liaukų ir moterų lytinių organų vėžio profilaktikai.
- Reguliarus riešutų vartojimas pagerina odos, nagų ir plaukų būklę.
Kaip naudojami lazdyno lapai, lukštai ir aliejus
Šiandien vis labiau populiarėja ne tik lazdyno vaisiai. Iš jaunos medžio lapijos, jo žievės ir lazdyno riešutų žievelės galite pasigaminti įvairių liaudies gynimo priemonės, kurie naudojami kosmetologijoje ir medicinoje.
- Lazdyno riešutų branduoliai.
Tačiau naudingos lazdyno riešutų aliejaus savybės leidžia jį vartoti ir viduje. Tai ne tik naudingas maisto papildas, bet veiksmingas vaistas nuo nudegimų ir plaukų slinkimo. Išorinis lazdyno riešutų išspaudimo naudojimas daugiausia susijęs su sritimi, nes lazdyno vaisių pagalba galite pašalinti spuogus ir atsikratyti celiulito.
- Lazdyno lapai.
Arbata dažniausiai gaminama iš lazdyno lapų. Šis gėrimas turi puikių diuretikų savybių, taip pat stiprina kepenis ir palengvina virškinamojo trakto veiklą.
Naudingos lazdyno riešutų lapų savybės taip pat buvo panaudotos plaukų kosmetologijoje. Taigi, šviežios žolelės yra puikus nuoviras, naudojamas plaukams skalauti esant plaukų problemoms. O jei nuoviru sujungsite lapus su jaunomis šakelėmis, gausite priemonę, mažinančią odos patinimą ir paraudimą.
Riešutų lapų antpilas padeda sergant prostatos hipertrofija, epilepsija, nervų sistemos ligomis. Tą patį gėrimą vyrai vartoja prostatos adenomai gydyti.
- Lazdyno riešuto kevalas.
Lazdyno riešutų kevalai laikomi ne mažiau veiksmingais. Vyrams tai būtina kaip prostatito gydymo dalis. Taigi, riešutų žievelių nuoviras geriamas prieš valgį, 2 valgomieji šaukštai. Tradiciniai gydytojai Taip pat šį gėrimą rekomenduojama vartoti kolito, hipotenzijos, galvos svaigimo būklei palengvinti.
Pridedama riešutų kevalų gydomosios vonios ir tepalai, nes taninai jo sudėtis padeda atsikratyti sąnarių problemų, trofinės opos, dizenterija.
Lazdyno riešutus, kurių naudingos savybės yra veiksmingos ir moterims, galima iš karto nulupti, kad iš jų būtų pagaminti milteliai. Ši priemonė kartu su vandeniu padeda nuo gimdos miomų. O jei naudosite susmulkintus lukštus sausoje formoje, galite išgydyti hemorojų ir lėtinį viduriavimą.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Žinodami lazdyno riešutų naudą, neturėtumėte ignoruoti esamų kontraindikacijų. Todėl nerekomenduojama vartoti vaisių vaikystė sergant sunkiu diabetu ir sunkia kepenų liga. Jei persivalgote riešutų, suvartodami daugiau nei 50 g per dieną, galite patirti stiprų migrenos priepuolį dėl galvos kraujagyslių spazmų.
Taip pat prisiminkite tai maksimali nauda atsineškite kevaluose laikomus riešutus, nes kitaip mineralai ir vitaminai palaipsniui suyra.
Išbandykite natūralius lazdyno riešutus ir būkite sveiki!
Kalbant apie riešutus, daugelis pagarbiai linkčioja ir sutinka su šio produkto pranašumais kaip aksioma.
Ir jie visiškai teisūs: riešutai yra ne tik vertingi, lengvai virškinami augaliniai baltymai, bet ir daug vitaminų, mineralų ir galingų antioksidantų.
Kalbant apie maistinę vertę, tai ir čia riešutai yra geriausi – vos pora branduolių padės palaikyti ir papildyti organizmo energijos nuostolius, aprūpins jį ilgam laikui reikalingų kalorijų.
Yra daug faktų, rodančių, kad riešutai ne vieną alkaną žiemą padėjo išgyventi ir didmiesčių, ir kuklių kaimų gyventojams.
Ryškiausias, skaniausias ir įsimintiniausias riešutų karalystės atstovas yra lazdyno riešutas, apie kurį pasikalbėsime: ką vertingo ir naudingo jis gali atnešti žmogaus organizmui ir kaip gali pakenkti.
Kur skonis susitinka su nauda
Dauguma žmonių lazdyno riešutus pirmiausia suvokia kaip delikatesą, o tai visai suprantama – nuostabus sodrus skonis ir aromatas, ypač skrudintų grūdų, nepalieka abejingų.
Šios rūšies riešutai laikomi vienu maistingiausių ir kartu gydančių. Jis nenusileidžia skoniu ir gydomųjų savybių taip pripažinta žmonių ir tradicinė medicina giminaičiai, pavyzdžiui, pušies riešutai, graikiniai riešutai, migdolai. 
Lazdyno riešutus mėgsta virėjai. Su jo pagalba patys paprasčiausi patiekalai tampa tikrais šedevrais: visas branduolys yra prabangi pyrago ar užkandžio puošmena, grūsti riešutai yra būtini norint suteikti skonį, kreminio skonio, tekstūros desertams ir salotoms.
Vaikai ir suaugusieji labai mėgsta šokoladinius ir lazdyno riešutų ledus, be jų neįmanoma įsivaizduoti garsiojo „Kijevo pyrago“ ir daugybės likerių. Be malonumo skonio receptoriai, lazdyno riešutai taip pat teikia didelę naudą organizmui.
Žmonija sėkmingai panaudojo šį riešutą medicininiais tikslais kelis tūkstančius metų, ir būtų neprotinga šiandien apie tai pamiršti.
Šiek tiek istorijos
Lazdyno riešutai yra aukšto lazdyno krūmo (lombardo riešuto) vaisiai., kuris vis dar auga laukinė gamta, nors tai daug rečiau nei anksčiau.
Viskas dėl to, kad žmonės neapgalvotai ir nerūpestingai rinko riešutus ir kirto medžius.
Senovėje lazdyno sodinukai buvo saugomi, o derlius buvo renkamas itin kruopščiai ir stropiai: tik tie riešutai, kurie buvo visiškai subrendę ir nukrito ant žemės.
Juk visi privalumai ir maistinė vertė vaisiai, o žali lazdyno riešutai yra prastai laikomi ir neturi laukiamo gydomojo poveikio.
Lombardo riešuto istorija siekia mažiausiai šešis tūkstančius metų. Yra žinoma, kad šiuolaikinės Kaukazo ir Graikijos teritorijos gali būti laikomos jos tėvyne.
Lazdyno riešutų populiarumą Rusijoje lemia garsus selekcininkas I. V. Michurinas.
Jis sugebėjo sukurti produktyvias, šalčiui atsparias, stambiavaisių riešutų veisles plonais lukštais, kurios šiandien yra pramoninės šio riešuto gamybos pagrindas.
Pagrindinės lazdyno riešutų eksportuotojos šiuo metu išlieka Azerbaidžanas, Gruzija, Turkija, Ispanija, Italija – šalys, kuriose tinkamas šiltas klimatas.
Cheminė sudėtis
Lazdyno riešutų sudėtis buvo gerai ištirta. Tai dažniausiai sveikieji mononesotieji riebalai, vitaminai, baltymai, mineralai.
Apie jo kaloringumą sklando legendos, nes 100 gramų yra beveik 700 kilokalorijų žalias produktas- pakankamai daug, kad jį atsargiai naudotų tie, kurie orientuojasi į grakščias formas.
Tiesa, riešutuose mažai angliavandenių ir dėl to jis visai tinkamas dietai bei leidžia teigti, kad nuo lazdyno riešutų daug svorio priaugti neįmanoma.
Dienos norma neturi viršyti 50 gramų, o daugumai žmonių prevenciniais tikslais, užtenka nuo trijų iki penkių branduolių per dieną.
100 gramų valgomosios riešuto dalies yra:
riebalai – iki 61 g;
baltymai – 15 g;
angliavandeniai - 8 g;
vanduo – 4,5 g;
skaidulos – 5 g;
pelenai - 3 g;
prisotintas riebalų rūgštys– 3,5 g.
Vitaminai dideliais kiekiais yra: 
filochinonas (vitaminas K);
A, C, E;
beveik visa B grupė;
RR;
Cholinas.
Mineralinė dalis:
chloras;
siera;
magnio;
kalcio;
fosforo;
natrio;
mažesniais kiekiais: jodo, kobalto, vario, cinko, geležies, seleno ir mangano.
Taip pat yra specialus augalų ekstraktas – paklitakselis, pasižymintis dideliu priešnavikiniu aktyvumu.
Dėl savo sudėties lazdyno riešutai gali būti naudojami kaip veiksminga profilaktinė ir priemonė nuo daugelio ligų.
1. Puikus turinys augaliniai aliejai ir į juos įtrauktus organinės rūgštys(oleino, stearino, palmitino) leidžia palaikyti normalią širdies ir kraujagyslių sistemos organų veiklą (širdies raumuo ir kraujagyslių sienelės sutvirtėja, išlieka elastingos), neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelės, užtikrina jaunų sveikų ląstelių augimą.
2.Paklitakselio ekstraktas apsaugo nuo vėžio formavimosi.
3. Lazdyno riešutai gerai atkuria jėgas po alinančios fizinės ir protinį darbą, be to, skatina smegenų veiklą.
4. Riešutas garsėja savo sugebėjimu įveikti net rimčiausius anemijos atvejus.
5. Lazdyno riešutų sudėtis skatina testosterono gamybą ir palaiko prostatos liauka normalu - labai svarbias savybes vyrų sveikatai.
6. Lazdyno riešutai didina laktaciją.
7. Riešutas stabdo puvimo procesus organizme ir padeda greitai atsikratyti nuodingų skilimo produktų.
8. Susidoroja su vidurių pūtimu.
9. Minkština inkstų akmenis.
10. Dėl gausybės aktyvių mineralų padeda stiprinti nervų sistemą. Tam naudojamas riešutų pienas, kurio paruošimo procesas aprašytas daugelyje šaltinių.
11. Vaistinės savybės ne tik lazdyno vaisiai, bet ir žievė, iš kurių nuovirai ir užpilai yra puiki priešuždegiminė ir gydanti priemonė nuo hemorojaus, trofinių opų, odos ligų.
12. Riešutai būtini gražiems plaukams ir nagams.
13. Nėštumo metu valgant lazdyno riešutus sumažėja tikimybė susirgti problemų su nervų sistema Ir kaulinis audinys vaisiui.
14. Lazdyno riešutų pagrindu pagaminti produktai turi anthelmintinių savybių.
15. Riešutuose esančios skaidulos gerai veikia virškinamąjį traktą, gerina peristaltiką, valo. Susijusios medžiagos mažina uždegimą ir pilvo pūtimą.
16. Turi švelnų choleretinį poveikį.
17. Puikus produktas prie vegetariškos virtuvės ir dietinio stalo.
18. Skystina kraują, neleidžia susidaryti venų varikozei.
19. Kosmetologijoje aktyviai naudojamas atjauninimui, tobulėjimui išvaizda veido ir kūno odą. 
20.Lazdyno riešutai valo kepenis ir skatina jų atsinaujinimą.
Šios rūšies riešutai laikomi vienais skaniausių ir sveikiausių. Plati taikymo sritis yra gerai už taiįrodymas.
Tačiau nereikėtų pamiršti nuosaikumo vartojant šį gydomąjį delikatesą, nes persivalgymas riešutų kupinas nemalonių pasekmių.
Lazdyno riešutai – žala
At per didelis vartojimas Lazdyno riešutai gali susirgti bent jau virškinimo sutrikimais, taip pat alergija.
Norėdami sumažinti riziką nepageidaujamų pasekmių Sveikatos sumetimais į racioną reikėtų įtraukti šviežius lazdyno riešutus, juos išmirkius šiltas vanduo keletas valandų. Taikant šį metodą, lazdyno riešutai virškinami daug greičiau ir lengviau. Būk sveikas.
Žiema – puikus metas sportuoti, tiek grynas oras, ir patalpose. Atveria galimybes bėgioti ir Slidinėjimas Alpėse, snieglenčių sportas, čiuožimas ant ledo. Galite bėgioti ar tiesiog vaikščioti takais.
Skaitykite iki galoKategorija: Sveika gyvensena
Žiema – gripo metas. Kasmetinė gripo susirgimų banga dažniausiai prasideda sausio mėnesį ir trunka nuo trijų iki keturių mėnesių. Ar galima apsisaugoti nuo gripo? Kaip apsisaugoti nuo gripo? Ar tikrai vienintelė alternatyva yra vakcina nuo gripo, ar yra kitų galimybių? Ką tiksliai galima padaryti norint sustiprinti Imuninė sistema ir gripo prevencija natūraliais būdais, sužinosite mūsų straipsnyje.
Kategorija: Sveika gyvensena
Yra daug vaistiniai augalai iš peršalimo. Mūsų straipsnyje susipažinsite su svarbiausiomis žolelėmis, kurios padės greičiau susidoroti su peršalimu ir sustiprėti. Sužinosite, kurie augalai padeda nuo slogos, turi priešuždegiminį poveikį, malšina gerklės skausmą ir malšina kosulį.
Kategorija: Sveika gyvensena
Teisingai subalansuota mityba, geriausia iš šviežių vietinių ingredientų, jau yra būtinas organizmui maistinių medžiagų ir vitaminai. Tačiau daugelis žmonių nesijaudina dėl idealios mitybos kiekvieną dieną, ypač žiemą, kai dėl šalčio trokšta ko nors skanaus, saldaus ir maistingo. Kai kurie žmonės nemėgsta daržovių ir neturi laiko jų virti. Tokiais atvejais maisto papildai iš tiesų yra svarbus ir nepakeičiamas priedas dienos dieta. Tačiau yra ir vitaminų, kurie yra žiemos laikotarpis formoje turėtų priimti visi be išimties žmonės maisto priedai vien todėl, kad per mitybą neįmanoma patenkinti organizmo poreikių šioms maistinėms medžiagoms.
Kaip tapti laimingam? Keli žingsniai iki laimės Kategorija: Santykių psichologija
Raktai į laimę nėra taip toli, kaip jūs manote. Yra dalykų, kurie aptemdo mūsų tikrovę. Reikia jų atsikratyti. Savo straipsnyje supažindinsime su keliais žingsniais, kurie padarys jūsų gyvenimą šviesesnį ir jausitės laimingesni.
Išmokti teisingai atsiprašyti Kategorija: Santykių psichologija
Žmogus gali greitai ką nors pasakyti ir net nepastebėti, kad ką nors įžeidė. Akies mirksniu gali kilti kivirčas. Vienas blogas žodis seka kitą. Kažkuriuo momentu situacija tampa tokia įtempta, kad atrodo, kad nebėra išeities. Vienintelis išsigelbėjimas – vienam iš kivirčo dalyvių sustoti ir atsiprašyti. Nuoširdus ir draugiškas. Juk šaltas „Atsiprašau“ nekelia jokių emocijų. Tinkamas atsiprašymas yra geriausias santykių gydytojas kiekvienoje gyvenimo situacijoje.
Kategorija: Santykių psichologija
Išlaikyti darnius santykius su partneriu nėra lengva, tačiau tai be galo svarbu mūsų sveikatai. Galite tinkamai maitintis, reguliariai mankštintis, turėti puikų darbą ir turėti daug pinigų. Tačiau tai nepadės, jei turėsime problemų santykiuose su mylimu žmogumi. Todėl labai svarbu, kad mūsų santykiai būtų harmoningi, o kaip tai pasiekti, padės šio straipsnio patarimai.
Blogas kvapas iš burnos: kokia priežastis? Kategorija: Sveika gyvensena
Nemalonus kvapas iš burnos – gana nemalonus klausimas ne tik šio kvapo kaltininkui, bet ir jo artimiesiems. Nemalonus kvapas viduje išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, česnakinio maisto pavidalu, atleidžiama kiekvienam. Lėtinis Blogas kvapas tačiau iš burnos gali lengvai perkelti žmogų į socialinę nuošalę. Tai neturėtų atsitikti dėl priežasties nemalonus kvapas iš burnos daugeliu atvejų gali būti gana lengvai aptiktas ir pašalintas.
Antraštė:
Miegamasis visada turi būti ramybės ir gerovės oazė. Akivaizdu, kad todėl daugelis žmonių nori papuošti savo miegamąjį kambariniais augalais. Bet ar tai patartina? O jei taip, kokie augalai tinka miegamajam?
Šiuolaikinės mokslo žinios smerkia senovės teoriją, kad gėlės miegamajame yra netinkamos. Anksčiau buvo manoma, kad žalia ir žydintys augalai naktį suvartoja daug deguonies ir gali sukelti sveikatos problemų. Faktiškai kambariniai augalai turi minimalų deguonies poreikį.
Skaitykite iki galoNaktinės fotografijos paslaptys Kategorija: Fotografija
Kokius fotoaparato nustatymus turėtumėte naudoti ilgai išlaikydami, fotografuodami naktį ir fotografuodami su žemas lygis apšvietimas? Mūsų straipsnyje surinkome keletą patarimų ir rekomendacijų, kurios padės padaryti kokybiškas naktines nuotraukas.
Dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties, aukštos mitybos ir energetinė vertė. Pagrindinis masės dalis(apie du trečdalius) yra riebalai, susidedantys iš vertingų nesočiųjų riebalų rūgščių (oleino, linolo, palmitino, stearino, miristo). Penktadalį lazdyno riešutų sudaro vertingi baltymai, baltymai ir aminorūgštys (baltymų verte šis riešutas prilygsta mėsai). Be to, lazdyno riešutuose yra vitaminų: , B, C, E, PP, mineralinių medžiagų: kalio, kalcio, fluoro, fosforo, magnio, sieros, mangano, cinko, vario, natrio, chloro, kobalto, geležies, jodo. Jei pažvelgsite į skaičius, tada lazdyno riešutų nauda tampa dar akivaizdžiau, 100 g riešutų yra 618 mg kalio, 350 mg fosforo, 287 mg kalcio ir 4 mg geležies.
Lazdyno riešutų nauda kovojant su vėžiu įrodyta moksliškai. Aukštos jo antikancerogeninės savybės paaiškinamos jo kiekiu riešutuose. speciali medžiaga– paklitakselis, kuris aktyviai kovoja vėžio ląstelės organizme.
