Korn med grönsaker för viktminskning. Pärlkorn bakat med kycklingfilé och grönsaker. Korn och pumpasoppa

Pärlkorns dietregler

Pärlkorn, även känt som korn, är en optimal produkt för att gå ner i vikt. Detta för att pärlkornsgröt är lågkalori och innehåller vegetabiliskt protein, som absorberas väl och inte låter musklerna hänga. Den innehåller också mycket fibrer som gör ett utmärkt jobb med att rengöra tarmarna. Därför är pärlkorn utmärkt för viktminskning. Pärlkorn innehåller lysin - essentiell aminosyra. Det främjar snabb mättnad och påskyndar ämnesomsättningen. Det är värt att nämna sådana makro- och mikroelement som är nödvändiga för kroppen som: järn, koppar, kalcium, magnesium, fosfor. Pärlkorn är rikt på vitamin E och B-vitamin Plus till kosten -. lågt kaloriinnehåll produkt. 500 g färdig spannmål innehåller endast 250 kcal. Men trots alla dessa fördelar bör man komma ihåg att pärlkorn inte kan ersätta komplett diet, det rekommenderas också att utesluta salt på kosten. Därför rekommenderas mono-dieten med pärlkorn endast i två veckor. Läkare och nutritionister rekommenderar inte att du använder det längre.

Pärlkornsdieten är enkomponent: gröt tillagad från ett glas spannmål distribueras per dag;
uteslut salt och socker under dieten;
Grönt te och kompott utan socker är tillåtna som drycker;
du bör dricka från 1,5 till 2 liter rent vatten på en dag.

Till pärlkornsgröt Alla fördelaktiga egenskaper har bevarats. En av viktiga regler– Korn ska kokas utan att tillsätta salt och olja.

Recept för att göra gröt för en diet:

skölj spannmålen minst två gånger;
på kvällen häll ett glas pärlkorn med en liter kallt vatten och lämna det över natten, under vilken tid spannmålen kommer att svälla;
töm vattnet, skölj spannmålen igen;
tillsätt 2,5 - 3 glas vatten och koka på låg värme tills vätskan avdunstar;
Linda pannan i en handduk i 20 minuter.

En diet baserad på korn tillagad på detta sätt kommer att ge en märkbar effekt.

Fem dagars korndiet

En strikt pärlkornsdiet hjälper dig att gå ner upp till 5 kg på 5 dagar. I den första versionen av denna diet föreslås det att äta pärlkornsgröt (400 - 500 g per dag), beredd utan olja och salt, och dricka ett glas kefir på natten. I det andra alternativet är torkad frukt och fisk tillåten. Att gå ner i vikt med pärlkorn är också möjligt med det andra alternativet, vars meny ser ut så här:

8:00 – pärlkorn med torkad frukt eller rivet äpple (200 g), grönt te utan socker;
10:00 – ett äpple;
14:00 – 150 g pärlkorn med 150 g ångad fisk (blåvitling, flundra, kummel);
16:00 – ett glas kefir med låg fetthalt eller yoghurt utan tillsatser;
18:00 – 200 g pärlkornsgröt.

Om så önskas kan fisk bytas ut kycklingfilé.

Sju dagars korndiet

I denna version varar pärlkornsdieten i 7 dagar, och menyn är mer varierad än i sin femdagarsmotsvarighet. Nutritionists säger att med pärlkornsgröt, om du följer alla regler, kan du gå ner upp till 7 kilo på en vecka.

Nyansen av denna diet är att du behöver dricka 2 liter rent vatten per dag. När det gäller vätskeintagsregimen måste du dricka ett glas vatten före måltider och ett glas efter.

Menyn är olika för alla sju dagar:

Måndag - 150 g pärlkorn tre gånger om dagen. Ät ett äpple innan du går och lägger dig;
Tisdag - 150 g pärlkornsgröt tre gånger om dagen du kan äta 2 bananer som mellanmål under dagen;
Onsdag – 150 g pärlkorn tre gånger om dagen, mellanmål – 15 g russin och 15 g valnötter;
Torsdag - 150 g pärlkornsgröt på morgonen, 150 g gröt, 100 - 150 g kokt nötkött till lunch och 150 g keso till middag;
Fredag – 150 g korn tre gånger om dagen, vid en av måltiderna – 100 g kokt nötkött, 1 banan (kan ätas med korn eller som mellanmål);
Lördag – upprepa fredagens meny;
Söndag - 150 g korn tre gånger om dagen och 100 g kokt nötkött i en av måltiderna.

Principer för fri näring på pärlkornsgröt

Vill du inte gå på en strikt diet? Behövs inte. För dem som går ner i vikt är alternativet att äta gratis också acceptabelt. Det är enkelt: du bör införa pärlkorn i kosten och undvika livsmedel från den förbjudna listan.

Fiender till någon som går ner i vikt på en pärlkornsdiet:

alla godis;
marinader och pickles;
fet och rökt;
majonnäs, ketchup, Soja sås och alla andra butiksköpta såser;
halvfabrikat och korvar;
mjöl (främst pasta);
alkohol;
Stärkelsehaltiga grönsaker och frukter kan finnas på menyn, men i minimala mängder.

Tyngdpunkten bör ligga på hälsosam mat. Det finns inget komplicerat i den här frasen: hälsosam mat– dessa är bakade, kokta, stuvade, ångade, färska livsmedel. Du måste glömma olja och fett, och salt är gratis dietmeny minska till noll.

Pärlkorn recept

Pärlkorn passar bra till en mängd olika produkter och passar till första, andra och desserter. Receptet är jättegott och hälsosam maträtt Du kan välja mellan pärlkorn efter eget gottfinnande och använda det på en diet som äter fritt.

Svampsoppa med korn:

Ingredienser:

2 små lökar;
2 stjälkar selleri;
3 morötter;
2,5 liter av valfri buljong;
en matsked tomatpuré.

Recept:

Koka det fördränkta pärlkornet i 30 minuter och rinna av vattnet.
Hacka löken och sellerin och fräs i 10 minuter.
Hacka svampen, lägg till grönsakerna, stek tills gyllene färg.
Lägg till tomatpuré och låt sjuda i 3 minuter.
Häll blandningen i buljongen, tillsätt rivna eller hackade morötter och pärlkorn och koka i 30 minuter.

Pärlkorn och grönsakssallad, recept:

Skär ett gäng sallad, 200 g tomater, en paprika röd, tillsätt en matsked rödvinsvinäger, en matsked solrosfrön, 2 matskedar olivolja och 6 matskedar färdiglagat korn.

Korn- och äppelpudding

Ingredienser:

ett glas ångade äpplen (du kan blötlägga dem i saften av 1 citron om äppelsorten är söt);
2 koppar kokt pärlkorn;
ett kvarts glas honung;
ett glas russin;
en halv tesked mald muskotnöt;
en nypa kanel;
2 ägg.

Recept: Mixa allt utom äggen till en slät smet. Separera gulorna och vitan. Vispa äggulorna och lägg i pärlkornet. Vispa vitorna tills det blir skum och vänd försiktigt ner i huvudblandningen. Lägg i en form och grädda i 40 minuter i 175˚ C. Låt puddingen svalna och skär sedan i bitar.

Gå ur pärlkornsdieten

Inget särskilt avsteg från den fria dieten krävs. När det gäller dieter utformade för 5 och 7 dagar, bör du avsluta dem enligt följande schema:

för de första 3 dagarna, införa andra vattenbaserade grötar (förutom pärlkorn), kokt kyckling, fisk, grönsaker och frukter i menyn;
Dag 4-7 – lägg till soppor, bröd, keso, jäst bakad mjölk till menyn;
8-14 dagar efter dieten - du kan introducera nötkött, slaktbiprodukter, mjölk, kryddor, potatis, pasta.

Kontraindikationer för pärlkornsdieten

Trots de enorma fördelarna har pärlkornsdieten kontraindikationer och nackdelar. Det är just på grund av övergången till en monoration som svaghet, illamående och yrsel kan uppstå. Dessutom är pärlkorn rikt på fibrer, vilket är skadligt för personer som lider av bukspottkörtelsjukdomar. Pärlkornsdieten rekommenderas inte för människor:

med sjukdomar i mag-tarmkanalen;
Med ökad surhet magsyra;
de som lider av förstoppning;
med glutenintolerans, eftersom korn är rikt på gluten;
gravida och ammande kvinnor.

På jakt efter en effektiv och billig diet som hjälper till med kort tid För att uppnå resultat, rikta uppmärksamheten mot en diet baserad på pärlkorn. Tack vare henne uppnår många kvinnor smalhet och attraktionskraft, samtidigt som hela kroppen är i ordning och mag-tarmkanalen särskilt.

Användbara egenskaper hos pärlkorn

När produkter exponeras värmebehandling, då förlorar de det mesta användbara egenskaper, vilket finnas varför en korndietvilja förar bästa resultat, om du äter spannmål obearbetad. Fördelarna med denna värdefulla spannmålsgröda kan övervägas mer i detalj:

pärlkorn är en välkänd representant för fiber, som i sin tur har positivt inflytande på tarmfunktionen;
det är också en proteinkälla och stödjer kroppens prestation;
lysin, som finns i pärlkorn, hjälper betydande minskning känslor av hunger och snabb mättnad;
denna spannmål innehåller mycket nyttiga vitaminer Och kemiska grundämnen. Bland dem finns järn, fosfor, kalcium och många andra;
konsumera pärlkorn har en gynnsam effekt på utseende, eftersom det utlöser kollagenproduktionsreaktionen.

Pärlkornsdiet för viktminskning

Kärnan i pärlkornsdieten är att konsumera denna spannmål i vilken mängd som helst. Beroende på typ av diet kan den antingen inte kompletteras med andra produkter, eller så kan den.

Som med alla näringsprinciper, när du följer en pärlkornsdiet, måste du följa vissa regler för att uppnå maximala resultat. Dessa regler är generella för alla typer av pärlkornsdieter.

För det första, förutom det faktum att det är bättre att inte salta spannmål och koka dem i vatten, bör du undvika att äta följande typer av livsmedel: bakverk, rökt mat, godis. För det andra måste du ge upp kolsyrade och alkoholhaltiga drycker. För det tredje bör kosten innehålla Ett stort antal andra vätskor än vatten positiv handling kommer att ha olika örtinfusioner och te utan socker. Som ett resultat bör du dricka minst 1,5 liter vätska per dag.

Mycket effektiv singel fastedagar- de kommer att förbättra funktionen av mag-tarmkanalen.

Du kan gynna kroppen utan att tillgripa gastronomiska brister alls. För att göra detta rekommenderar dietister att inkludera en speciell infusion baserad på pärlkorn i din vanliga meny. Receptet är enkelt och kräver inte mycket tid: koka 200-250 gram pärlkorn med 1,5 liter vatten. Spannmålen ska inte kokas länge - ca 20 minuter Sila sedan vätskan genom ostduk och drick den 3 gånger om dagen, 1 glas.

Det är värt att komma ihåg att ett överskott av pärlkorn kan skada kroppen, så försök att inte överanvända detta spannmål och gå inte på en diet i mer än 10 dagar. Och människor som lider av gastrit eller förstoppning bör inte följa denna diet alls. Detsamma gäller för gravida kvinnor, eftersom pärlkorn är ganska svårsmält.

Fem dagars diet

Vill du se märkbara förändringar i ditt utseende i spegeln på 5 dagar och snabbt gå ner 1 kg per dag? Pärlkornsdieten under 5 dagar kommer att visa dig att detta är möjligt. Använd endast pärlkorn kokt i vatten under hela perioden, utan att tillsätta salt, socker eller olja till det. Det är tillåtet att dricka 1 glas kefir på natten. Dietens förlopp bör inte överstiga fem dagar, och du kan återvända till den igen om inte mindre än 2 veckor.

I 7 dagar

Pärlkornsdieten i 7 dagar är mindre strikt och låter dig komplettera kosten med andra produkter. Här exempelmeny denna diet:

till frukost kan du förbereda pärlkornsgröt i vatten med färsk eller torr frukt;
till lunch, komplettera huvudrätten i form av korn med en liten bit magert kött (kyckling, kalkon eller nötkött) och ät en grönsakssallad;
till middag kan du klara dig utan pärlkorn och dricka ett glas kefir med låg fetthalt eller äta lite keso, igen med låg fetthalt.

Gratis mat

Detta är den mest skonsamma typen av pärlkornsdiet. Under det är det tillåtet att äta grönsaker och frukter, från vilka du kan göra en sallad eller komplettera huvudrätten med dem. Det är tillåtet att använda naturliga kryddor och en liten mängd salt.

En viktig nyans av denna typ av diet är storleken på portionerna - de ska vara små, men du måste äta ofta. Viktminskning sker långsammare, men resultaten är permanenta.

Du kan förbereda en mängd olika rätter från pärlkorn - paprika fyllda med spannmål med tillsats av morötter och lök du kan lägga till svamp och kryddor till korn och baka kotletter från detta köttfärs.

För att diversifiera menyn, förbered pärlkornssoppa. Blanda färdighackade och stekta morötter, lök och selleri med 700 g svamp. Koka sedan upp pärlkornen (gör detta i 30 minuter), kombinera det med grönsakerna och koka allt tillsammans i ytterligare 20-30 minuter.

Listan över produkter som kan användas för att diversifiera pärlkorn är ganska bred, men det är nödvändigt att undvika feta och rökta ingredienser, söta och mjölprodukter. Korn under en diet ger resultat snabbare om du dricker minst 2 liter vätska varje dag.

Korndiet 10 kg per vecka

Om du har hög kroppsvikt kan du gå ner upp till 10 kg på en vecka på korn just för att konsumtion av denna spannmål är lämplig för personer som är överviktiga. Det är bättre att inte sträva efter att förlora så många kilo som möjligt, utan att vara uppmärksam på processens kvalitet. Om du inte går ner för mycket i vikt kommer du inte att skada din kropp, och kosten kan delas upp i flera kurser som var och en varar i 7 dagar.

Pärlkorn, som alla spannmål, är mycket hälsosamt, rikt på vitaminer (A, B, D och E), fibrer, spårämnen och mineraler (kalcium, järn, jod, koppar, fosfor). Spannmålen innehåller en nödvändig och användbar aminosyra - lysin, det stärker hjärtmuskeln och immuniteten, främjar produktionen av kollagen, hjälper dig att snabbt få nog och inte känna dig hungrig under lång tid. Och de sista Vetenskaplig forskning visade att pärlkorn innehåller det antibakteriella ämnet hordecin, som används inom medicin för att behandla svampsjukdomar.

Det finns tre typer av dieter baserade på pärlkorn – för den som är tålmodig och den som inte är så tålmodig. Den första är designad för 5 dagar, men innebär fullständigt misslyckande från alla produkter utom pärlkorn, den andra låter dig lägga till några produkter till pärlkorn, den tredje låter dig självständigt skapa en meny baserad på pärlkorn.

Det finns två sätt att förbereda pärlkorn på rätt sätt:

Ta pärlkorn, häll kallt vatten(i proportionen 200 gram spannmål per 1 liter vatten) och låt stå över natten. På morgonen, häll av vattnet och tillsätt 2 - 3 glas vatten till det svullna pärlkornet, koka på låg värme tills det är mjukt (ungefär en halvtimme). Efter detta, lägg gröten på en varm plats för att låta den brygga.
Häll kokande vatten över kornet i proportionen 200 gram spannmål per liter vatten och låt stå i en timme eller två. Följ sedan instruktionerna för metod 1.

Pärlkornsdiet nr 1 (i 5 dagar)

Det går ut på att äta pärlkornsgröt 3-5 gånger om dagen, salta den inte eller tillsätt kryddor under några omständigheter, kosten kräver magert pärlkorn, serveringsstorleken är inte begränsad. Drick 1,5 - 2 liter vatten per dag. På natten kan du dricka ett glas kefir med låg fetthalt. Och så vidare i 5 dagar.

Pärlkornsdiet nr 2 (i 7 dagar)

Denna diet är inte lika strikt som femdagarsdieten, den tillåter tillsats av frukt och grönsaker, magert kött och keso till pärlkornsgröt.

Exempelmeny:

På frukost förbered pärlkornsgröt och tillsätt rivet grönt äpple eller blötlagd torkad frukt till den.

I middagät gröt och grönsakssallad kan du unna dig en bit mager fisk eller kött (100 gram).

Äta middag keso med låg fetthalt(100 gram) och ett glas 1% kefir.

Pärlkornsdiet nr 3 (gratis)

Inte alla människor kan begränsa sig till en strikt diet, så det finns en annan typ av pärlkornsdiet som låter dig konsumera många livsmedel, det viktigaste är att de inte innehåller socker och fett, eller gör det, men i minimala mängder . Det vill säga förbudet gäller mjöl, rökt, fett, konfektyr. Dieten låter dig äta grönsaker och frukter, krydda gröt med kryddor och örter, mejeriprodukter, juicer och infusioner från örtinfusioner. Denna diet kan användas under lång tid, det viktigaste är att äta pärlkorn en eller två gånger om dagen, övervaka balansen i menyn (balansen mellan fetter, proteiner och kolhydrater) och inte ryckas med av ohälsosam mat.

Ät 4 - 5 gånger om dagen, portionerna ska vara små, helst ska all mat rymma in på 1200 kcal och ät ingenting efter kl 19 förutom frukt (äpple eller apelsin) och kefir med låg fetthalt.

Recept för pärlkornsdieten

Du kan komma på många recept med pärlkorn:

Pärlkornsgröt med zucchini - koka 200 gram pärlkorn, hacka 500 gram zucchini, separera 2 tomater från skalet, lägg dem i kokande vatten, blanda alla ingredienser och håll i brand i 10 minuter, använd örter som kryddor.
Fyllda kålrullar fyllda med gröt, svamp och lök (du kan lägga till lite magert kött för smak);
Korn med rödbetor - koka ett glas pärlkorn och stuva en kokt beta med lök, tillsätt pärlkornsgröt till rödbetorna och låt puttra i 5 minuter, tillsätt örter och vitlök och låt puttra lite till. Rätten kan ätas både varm och kall.
Fylld paprika - pärlkornsgröt och lite kött som fyllning;
Korn med svamp - koka pärlkornsgröt (1 kopp), stuva svamp (300 gram) med lök eller ånga, tillsätt sedan gröten till svampen och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.

Resultat av pärlkornsdieten

Resultat 5 och 7 daglig diet du kan vara stolt - 5 - 6 kilo är borta, kroppen är rengjord och fylld med vitaminer och mineraler. Resultatet av en gratis diet är svårt att förutsäga, eftersom menyn sammanställs oberoende, men vi vill försäkra dig om att kilona gradvis kommer att börja smälta bort.

Lämna inte din kost plötsligt under de första två veckorna, ät pärlkornsgröt en gång om dagen.

Det finns en effekt

Jag följde dieten väldigt strikt. Jag åt 3 gånger om dagen och bara korn. Dessutom kokade jag inte gröten utan blötlade den i 12 timmar. Sedan när det svällt kan du koka i 30 minuter och låt stå i 10 minuter under lock. Allt detta är väldigt långt och tråkigt, så du måste förbereda mat i förväg. Men om du inte har tid att förbereda kan du koka gröten i en timme. Men det kommer att innehålla mindre användbara ämnen.
På en gång åt jag 200 gram pärlkornsgröt utan salt. Mättnaden räckte i 2-3 timmar. Jag drack istället för mellanmål grönt te, sällan svart kaffe med mjölk. Effekten av kosten märks redan nästa dag. Magen sjönk, som om den tömdes. Känslan av lätthet lämnade mig inte under hela dagen. På den 5:e dagen, när jag var väldigt trött på det äckliga kornet, lade jag till keso och kefir till min kost. De senaste 2 dagarna har jag ätit pärlkorn igen.
På en sån här vecka strikt diet Det tog mig 4,8 kg. Jag lämnade dieten försiktigt och lade till protein till min meny, sedan fett och väldigt lite kolhydrater.
Vikten gör mig fortfarande glad. Jag gick med i fitness, tack vare vilken jag spände musklerna i magen, benen och armarna. Pärlkornsdieten är överraskande nog inte den svåraste och är effektivare än många monodieter.

Det är inte gott...

Det här är den 5:e dagen då jag ger upp allt i världen utom pärlkorn och vatten. Tjejer, det här är hemskt! Det finns en lust, en lust att gå på promenad, men jag ligger där utan kraft och utan humör. Jag vill inte titta på pärlkorn längre, men dess lukt gör mig illamående.
Imorgon måste jag tydligen återgå till min vanliga rutin, annars försvinner jag helt.
Och det hela började ganska roligt. Den första och andra dagen av dieten var svåra, men åtminstone tillfredsställande. Jag åt mig mätt på morgonen och glömde min diet tills på kvällen, jag kände inte alls för att äta.
Korn renar tarmarna normalt, men jag märkte effekten först på tredje dagen. Jag satt på toaletten i en halv dag. Insidan tvättades väl, men samtidigt kände jag svaghet, liknande uttorkning. Även om jag dricker mycket vatten försvinner det inte.
Pärlkornsdieten är inte särskilt enkel. Jag vet inte ens vilken typ av masochist som uppfann det. Det här är bara tortyr!
På 4,5 dagar gick jag ner 6 kg. Det här är mer än jag förväntade mig. Men inte med samma ansträngningar...
Generellt sett har jag ambivalenta intryck av denna diet.
För nu ger jag det en tvåa, om 10-15 dagar kommer jag att uppdatera recensionen med det slutliga resultatet. Om vikten inte kommer tillbaka så höjer jag betyget till 3 poäng. Tyvärr förtjänar hon inte mer.

Hur man överlever och går ner i vikt

Pärlkorn är inte det bästa läcker produkt, men mycket användbart. Jag har länge tänkt rengöra mig med det, och samtidigt gå ner några kilo. Jag höll mig till det i 5 dagar. Detta är minimum, det är bättre att sitta i 10-14 dagar, men det är väldigt svårt.
De första 2 dagarna var jobbigast. Jag fortsatte att titta in i kylskåpet och tappade nästan förståndet. Det är moraliskt svårt att begränsa sig till bara pärlkorn, utan salt och kryddor.
På den tredje dagen påminde jag mig om plankton. Mitt huvud tänkte inte alls, min kropp var helt svag och okontrollerbar. Sedan bestämde jag mig för att på något sätt hjälpa mig själv att jag behövde lägga till honung i min kost. De användbart material innehåller (närande, högkalori), och är bra för hjärnan. Det visade sig dock inte räcka.
Jag började ta vitaminer. Först då mådde jag bättre. Det var med stor sorg som jag utstod denna mono-diet och jag ångrar det inte alls. På mindre än en vecka gick jag ner 5,5 kg. Nu äter jag allt, men jag äter inte efter 6. Vikten har inte förändrats!
Pärlkornsdiet endast för starka människor. Men om du inte tappar humöret kommer hon att glädja dig med ett bra lod.
Förresten, tvärtemot mina förväntningar, renar inte pärlkorn tarmarna. Tvärtom hade jag svårt att gå på toaletten (jag tog Forlax).
Generellt är intrycken mer positiva. Ibland kan man sitta på den.

Litet resultat

Kosten lockade mig med sin ekonomi. Den är inriktad på att endast konsumera pärlkornsgröt, vilket är mycket tillgängligt och billigt. Du måste förbereda det genom att hälla kallt vatten och låta det sitta över natten. I princip är det så här det rekommenderas att förbereda alla grötar för att maximera bevarandet av deras fördelaktiga egenskaper.
I allmänhet, imponerad av den låga kostnaden och de utlovade resultaten, började jag dieten. Varaktighet - 7 dagar. Den utlovade viktminskningen är 6-7 kg.

Du kan äta gröt i vilken mängd som helst och när som helst, men på grund av det faktum att du inte kan tillsätta salt eller använda andra kryddor när du lagar den, kommer du inte att äta mycket.
Jag tröttnade på smaken av gröt redan på 2:a dagen. Därför är monotoni en klar nackdel.
Jag åt 4-5 portioner gröt om dagen. Cirka 150-200 gram åt gången. Men det var svårt att äta den här portionen, trots att jag ville äta. Dök upp önskanäta grönsaker och frukt.
Jag kände ingen svaghet som sådan, eftersom pärlkorn är en kolhydrat som ger energi.
Vikten per vecka är endast 4 kg. När jag såg slutresultatet blev jag upprörd. Jag förväntade mig mycket mer av henne. Nu kommer jag aldrig att hålla mig till sådana mono-dieter igen, då jag var missnöjd med resultatet.

Billigt och effektivt

Jag håller på att återfå min figur efter förlossningen. Jag är på dieten i 4 dagar. Men jag håller mig inte strikt till det. Förutom pärlkorn äter jag mycket färska äpplen, gurkor. En gång om dagen - kyckling eller nötkött. På mitt skick och kvalitet bröstmjölk Denna diet hade ingen effekt.
Pärlkorn har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen. Jag märkte själv att nu fungerar mina tarmar som en klocka. Ingen förstoppning. Jag äter inte gröt eller annan mat och tillsätter inte peppar till dem.
Fett försvinner synbart från ansiktet. Min familj säger att jag är tråkig. Glad att höra det! Men magen vill inte ge upp fett, den väger fortfarande och är slapp.
Jag gillar också verkligen att denna diet inte är dyr. Även om du köper gröt i påsar kommer du inte att spendera mycket. Och ett paket räcker i minst 7 dagar. Om du tar det i kilogram är det i allmänhet en bagatell.
På tre dagar gick jag ner 1 kilo. Med en längd på 166 väger jag 62 kg, och var 63,2 kg. Låt oss se hur det går vidare. Men för nu finns det incitament och lust.
Än så länge är jag fast besluten att tycka att pärlkornsdieten inte är så dålig. Själv uthärdar jag det lugnt, utan stress, trots en mycket hektisk vardag (mamma kommer att förstå).
Det kanske inte är särskilt gott... Men det här är redan den tionde saken. Det viktigaste är att förlora det, till varje pris, utom för förlust av hälsa!

Inte det bästa bästa dieten

Korn är enligt min mening "tom" gröt. Det är väldigt lite användbart i det, faktiskt - fyll magen och okej. Vad synd att jag fick reda på detta efter att ha fullbordat 5-dagars pärlkornsdieten.
För att vara ärlig så var det inte särskilt gott och till och med äckligt! Gröt ska ätas utan salt, Smör och eventuella kryddor. Hon börjar må illa redan på den andra dagen. Däremot gick det stadigt ner 1 kg per dag baserat på att jag åt från 250 till 300 gram pärlkornsgröt per dag. En gång åt jag ett äpple och ett päron.
Teoretiskt sett kan pärlkornsgröt rena kroppen, men jag märkte inte detta på mig själv. Ingen laxerande effekt, nej ökad svettning Jag hade inte.
Mono-dieten är svår och smaklös, så var beredd på att bli kränkt av hela världen. Hälsan är relativt god, förutom muskelsvaghet.
5 kilo flög snabbt iväg, 3 av dem kom tillbaka en vecka senare. Så, i slutet av dieten, kontrollera dig själv, njut inte av läckra godsaker, annars kommer vikten att återvända och ta med sig extra kilon.
Kosten är inte mer skadlig än alla andra, och är förmodligen ännu mer skonsam på något sätt. Men smärtsamt smaklöst! Om du verkligen behöver gå ner i vikt kan du prova det.

Långt ifrån idealiskt

Enligt min mening är kosten mycket kontroversiell, dess fördelar är kraftigt överdrivna. Jag kommer inte att argumentera med det faktum att pärlkorn i sig är väldigt användbart. Den innehåller mycket vitaminer och nyttiga aminosyror. I synnerhet är lysin ansvarigt för produktionen av kollagen i huden, och det finns en chans att det inte hänger så mycket när man går ner i vikt. Och B-vitaminer normaliseras kolhydratmetabolism. Men alla nyttiga ämnen går förlorade under 40-60 minuters matlagning, vilket lämnar tomma spannmål för mekanisk fyllning av magen.
I hopp om att spara åtminstone något, lagade jag spannmålen i en slow cooker. Alla fördelar med dieten kommer ner till billighet och enkelhet. Jag försökte sitta på den bara en gång, utan några avvikelser åt jag bara bovete och sköljde ner det bara med vatten, eftersom inget annat var möjligt. Inte särskilt välsmakande, men tolerabel skönhet, som vi vet, kräver uppoffringar.
Som ett resultat utvecklade jag flatulens, förstoppning, svaghet och uttorkning, även om jag drack 2 liter vatten som vanligt. Efter att ha slutat med dieten tog det lång tid för avföringen att förbättras. Att gå ner 3 kg är inte värt det.
Kosten är klart sämre än bovete, åtminstone kefir och frukt är tillåtna där. Även om pärlkorn är många gånger mer mättande. Om du efter många år av matutsvävningar plötsligt går över till en sådan diet, då kommer varken hjärnan eller magen att förstå detta, det blir svårt. Den passar bara de som är förberedda och mentalt resistenta mot godsaker.

Jag rekommenderar det inte, det är farligt för hälsan

Mono-dieten är väldigt märklig. Även om du bara behöver observera det i 5 dagar, var det otroligt svårt för mig att överleva dem. Fattigdomen i kosten är otrolig; du kan inte äta något annat än vanligt vatten och gröt.
Samtidigt tog jag ett multivitaminkomplex, annars hade kroppen känt en tydlig brist på vitaminer.
Denna diet förutsätter en fullständig avhållsamhet från salt, vilket inte heller är idealiskt. Och detta är många gånger farligare än att bara svälta.
Jag tillsatte fortfarande lite salt i gröten, men bara lite. Annars är det omöjligt att ens stoppa i sig det, det är inte havregrynsgröt, som du snabbt sväljer och glömmer.
På den tredje dagen lade jag till fisk och ett äpple till min kost för att förhindra att min kropp gjorde uppror.
Först och främst ville jag äta.
För det andra började jag känna mig svag och lätt yrsel. På morgonen, på lunchen och på kvällen åt jag 200 gram gröt, mellanmålet före lunch var ett äpple och eftermiddagsmellanmålet var ångad fisk.
Jag skulle vilja uppmärksamma dig på det faktum att du efter en diet måste fortsätta att kontrollera dig själv och inte kasta dig på kakor och godis för att fira. Annars kommer allt förlorat tillbaka i dubbel volym kroppen förlåter inte självmissbruk.
Totalt gick jag ner 5 kg, men jag vill knappast upprepa denna upplevelse i framtiden.

Diet för kreativ återuppfinning och anpassning

I allmänhet överlevde kroppen en sådan chock normalt. Det förlorade kg kom inte tillbaka, generell hälsa har inte blivit sämre. Tvärtom dök en behaglig lätthet upp i kroppen, och slöhet och dåsighet försvann som för hand. Pärlkornsdieten är strikt kontraindicerad för personer med problem matsmältningssystemet, särskilt i sin mest asketiska form. I princip, på pärlkorn, om du närmar dig det klokt, kan du förlora till och med en stor övervikt. Jag, så att säga, omarbetade dieten kreativt. Kompletterade det lämpliga produkter och drycker.
Parallellt innehöll min diet mycket grönt, gurka, tomater, rödbetor, örtinfusioner och en sked Linfröolja. Frukter har avvisats eftersom de innehåller mycket socker som kommer in i blodet väldigt snabbt.
Denna anpassning hjälpte till att förhindra matsmältningsstörningar som spannmål leder till och säkerställa en balanserad, icke-tom diet.
Som ett resultat av denna diet gick jag ner 4,8 kg på 5 dagar, 200 gram nådde inte de utlovade 5 kg. Jag lämnade kosten väldigt smidigt och lade gradvis till alla vanliga livsmedel. Förutom de skadliga och ohälsosamma förstås.
I allmänhet överlevde kroppen en sådan chock normalt. Det förlorade kg kom inte tillbaka, och min allmänna hälsa försämrades inte. Tvärtom dök en behaglig lätthet upp i kroppen, och slöhet och dåsighet försvann som för hand. Pärlkornsdieten är strikt kontraindicerad för personer med problem med matsmältningssystemet, särskilt i dess mest asketiska form. I princip kan pärlkorn, om du närmar dig det klokt, också hjälpa dig att gå ner mycket i övervikt.

Det finns också positiva saker i min viktnedgång med pärlkorn. Jag rengjorde mag-tarmkanalen perfekt, pärlkorn är faktiskt samma borste. Så nu känner jag att tyngden i magen efter att ha ätit har försvunnit. Det är osannolikt att jag vågar upprepa mitt experiment, men erfarenhet är erfarenhet, jag är ändå glad. Och 2 kilo kom förresten tillbaka efter det första sen middag med flickvänner.

Närande, varierat och billigt - det är fördelarna med pärlkornsdieten. Det är också användbart och mycket effektivt. Ta reda på hur du lagar flingor så att du kan gå ner 1 kg per dag utan hunger och för alltid!

Pärlkorn har fått sitt namn på grund av kornens likhet med pärlor, men det är en "pärla" inte bara för att yttre tecken. Spannmål gjorda av hela korn är en källa till många näringsämnen som ger god hälsa. Det rekommenderas för barnmat, används för att lindra tillståndet av olika sjukdomar på grund av dess uttalade svampdödande och antibakteriella egenskaper, dess användning har en helande effekt på alla organ och system i människokroppen.

Det finns en utbredd uppfattning att pärlkorn är svårt för kroppen att smälta. Detta är inte sant: det är föreskrivet i postoperativ period och kl inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen just för att det snabbt och lätt smälts.

Dessutom har en diet för viktminskning utvecklats baserad på pärlkorn som ger snabb och långvariga resultat. Om du lägger till dessa resultat de hälsofördelar som kan erhållas genom att inkludera pärlkorn i din kost, blir det tydligt varför sådan viktminskning är utbredd och fortsätter att vinna popularitet.

Varaktigheten av pärlkornskuren sträcker sig från 5 dagar till 2 veckor. Under denna period är det möjligt att gå ner i vikt upp till 9 kg och, med förbehåll för proceduren för att lämna pärlkornsdieten, behålla dessa indikatorer under lång tid.

Eftersom denna typ av viktminskning inte utarmar människokroppens resurser, kan den upprepas ganska ofta - en gång var 1-2 månad.

Typer av pärlkorn

Det finns flera sorter av pärlkorn beroende på förbehandlingsteknik.

Vanligt pärlkorn är en spannmål gjord av helkorn med skrovet borttaget.
"Dutch" är gjord av fullkorn, men genomgår djupare bearbetning och tillagas snabbare.
Korn är det minsta kornkornet och tillagas snabbast.

Den vanliga pärlkornsgröten finns oförtjänt sällan i daglig näring, och helt förgäves. Listan över dess fördelaktiga egenskaper är ganska bred.

Överflöd av mikroelement: kalcium, krom, selen, mangan, jod, zink, krom, järn, kalium, fosfor.
Korn innehåller vitaminerna B–B6 och B9, som är bra för arbetet nervsystem, påverka tändernas tillstånd, balansera hemoglobinnivåerna; vitamin A, som hjälper till att upprätthålla normal nivå syn och immunitet; D - gör huden slät och förnyad, PP - stoppar håravfall, E - stimulerar blodcirkulationen och fungerar som ett skydd mot påverkan av fria radikaler.
Ett avkok av pärlkorn hjälper till i kampen mot gastrointestinala sjukdomar, eftersom det har en omslutande effekt, mjukar upp väggarna och slemhinnorna i magen och tarmarna. Detta avkok kan bromsa utvecklingen av maligna celler och förbättra sjukdomstillstånd urinvägarna, gallblåsa och lever. Det aktiverar även amning, används som slemlösande medel och har en allmänt stärkande effekt.
Produkten är rik på växtfiber, vilket hjälper snabbt arbete tarmar och löser problem med förstoppning.
Gröt innehåller en stor lista med aminosyror. En av dem är lysin, som är ansvarig för känslan av mättnad efter att ha ätit. Av denna anledning tolereras denna typ av diet lätt, utan allvarliga hungerangrepp. Dessutom främjar lysin aktiv förnyelse av kollagen och stärker därigenom broskvävnad, naglar och hud.
Ämnen som finns i kornkorn gör att kroppen kan ta bort och utnyttja slaggprodukter och gifter, och därigenom rena tarmarna och aktivera viktminskningsprocesser.

Kostens fördelar och nackdelar

För att avgöra om denna typ av diet är lämplig för viktminskning är det värt att lära sig om dess styrkor och svagheter.

Fördelar

Inte bara huvudrätter tillagas av spannmål, utan också förrätter, som har samma egenskaper för viktminskning.
Pärlkorn har mycket låg glykemiskt index– 22 enheter, 5 gånger mindre än det glykemiska indexet för glukos. Detta innebär att sockernivån efter att ha ätit mat inte förändras abrupt och de kolhydrater som tas emot med maten kommer inte att avsättas på sidorna i form av avlagringar, utan kommer att konsumeras. Efter detta kommer insulin gradvis att minska sitt värde utan att orsaka stark känsla hunger.
Kokt korn är sött och behagligt i smaken. De som provar det för första gången brukar vilja laga rätter av det igen.
På en pärlkornsdiet förbättras tarmfunktionen och trenden fortsätter länge sedan efter avslutad kurs.
Eftersom korn i de flesta fall inte poleras under produktionen, den här produkten intar en ledande position när det gäller fördelar för kroppen bland spannmål.
En klar fördel är enkel förberedelse.
Att äta denna spannmål minskar allergisymptomen och gör det lättare.
Den låga kostnaden för huvudprodukten gör pärlkorn tillgängligt för alla.
Hjälper till att bli av med inte bara subkutan, utan också visceralt fett, vilket är mycket svårt att omvandla.
Trots det höga kaloriinnehållet i spannmålen har den färdiga produkten Energivärde mycket lägre. Detta händer på grund av den höga hygroskopiciteten hos kornkorn. Under tillagningen absorberar de en stor volym vätska, på grund av vilken skålens hela volym mest av faller på vattnet.
En karakteristisk egenskap hos en pärlkornsdiet är en minskning av volymen på buken och höfterna. Detta beror på arbetet med oljesyra och omättade fetter i korn.
Under pärlkornsdieten känner en person en våg av kraft och blir mer energisk.
I de allra första stadierna av viktminskning sker eliminering överflödig vätska, ackumulerat i kroppens celler, vilket gör att du kan bekämpa ödem.
Denna typ av diet baserad på pärlkornsgröt är absolut icke-allergiframkallande.

Minus

Kosten är inte tillräckligt rik på protein.
Vid bristande vätskeintag finns risk för förstoppning.
Dieten är ganska monoton och strikt begränsad.
Brist på överflöd smakupplevelser på grund av att pärlkorn konsumeras utan salt, kryddor, socker och andra tillsatser.
För män, överdriven användning spannmål är fylld med minskad libido.
Produkten innehåller ett specifikt protein – gluten, som är farligt för personer som lider av celiaki.

Allmänna regler för att gå ner i vikt på pärlkorn

En diet med intensiv konsumtion av pärlkorn hjälper till att normalisera ämnesomsättningen pga minsta innehåll den innehåller fett och salt. Men för effektiv minskning vikt du behöver för att känna till flera funktioner hos sådan näring:

När du förbereder gröt från kornkorn måste du komma ihåg att under tillagningsprocessen ökar den i volym med 5–6 gånger, vilket är viktigt att tänka på för att undvika oätna reserver av den färdiga rätten.
Dietspannmål tillagas uteslutande med vatten utan att tillsätta några andra ingredienser.
Under de första 2 dagarna uppnås viktminskning genom att bli av med vätska, ta bort gifter och avlagringar i tarmarna, men från den tredje dagen börjar processen med aktiv lipolys.
Resultatet är direkt beroende av livsstilen under viktminskningsperioden: stillasittande och stillasittande lodet i livet kommer inte att vara lika betydelsefullt som med periodiska övningar på gymmet.
Korngryn har en svag uttorkande egenskap. Att jämna ut möjligt Negativa konsekvenser, under hela dagen, förutom vatten, kan du dricka grönt te och olika örtavkok. Innan du går och lägger dig kan du dricka ett glas 1% kefir eller biokefir.
Vatten som förbrukas under kursen bör vara Hög kvalitet: utan ökad salthalt och koldioxid.
Det förväntade resultatet uppstår om portionsstorleken minskas jämfört med standarden. Använder även det mesta lågkaloriprodukt i stora mängder - du kommer inte att kunna gå ner i vikt.
Kosten på pärlkornsdieten är balanserad, så det finns inget behov av att ta ytterligare vitamin- och mineralkomplex.

Hur man korrekt förbereder dietpärlkorn

En tillagningsmetod som låter dig konservera högsta belopp fördelaktiga egenskaper och påskynda att bli av med extra pund, enkelt: 200 g spannmål måste hällas med varmt eller varmt vatten i ett förhållande av 1:5 och låt stå i 12 timmar för att svälla. Under denna tid kommer kornet att absorbera allt vatten. Efter detta måste du lägga till 3 glas till dricker vatten och koka på svag värme i en halvtimme. Under tillagningen måste du regelbundet ta bort skummet. Ställ sedan av kastrullen från värmen och täck i 10-15 minuter.

Denna metod låter dig minska värmebehandlingstiden och därmed bevara stor kvantitet användbara ämnen.

Lista över tillåtna och förbjudna produkter

Om den valda kursen inte är en monodiet, kan dieten diversifieras med följande produkter:

grönsaker;
frukt med lite socker;
fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt;
keso och sorter med låg fetthalt ostar;
torkade frukter;
nötter;
skaldjur;
40 g mörk choklad per dag.

Listan över produkter som är strängt förbjudna inkluderar:

bakverk, mjöl och konfektyrprodukter;
sötsaker;
salt;
rökt kött;
fett kött;
fet fisk;
alkoholhaltiga drycker;
baljväxter;
frukter med högt innehåll glukos.

Kontraindikationer

Trots att pärlkornsgröt är väldigt användbar produkt, det finns ett antal kontraindikationer där du inte kan följa en pärlkornsdiet:

tendens till förstoppning;
celiaki;
ökad surhet av magsaft;
störningar i mekanismen för kalciumabsorption;
graviditet.

Meny

Oavsett om denna diet är en mono-diet eller kombinerad typ näring, den är baserad på pärlkornsrätter. Om du vill kan du välja en kortare och strikt kurs, eller en längre, som inte kommer att vara hård och gör att du kan gå ner i vikt utan några speciella begränsningar.

I 5 dagar

I denna mono-diet baseras näringen på att äta en liten portion gröt på morgonen, lunch och middag. Den enda inledande komponenten är 1 glas biokefir 2 timmar före sänggåendet. Detta tillvägagångssätt gör att du kan bli 1 kg lättare varje dag.

Dricksregimen under denna kurs bör vara mer varierad: vatten, örtteer och infusioner, infusion av katrinplommon utan socker. Drycker och vatten kan drickas upp till 3 liter.

Det finns en andra version av femdagarskursen, där det är tillåtet att lägga till ett par teskedar linfrö till morgonserveringen av gröt vid matlagning. Detta gör pärlkornsdieten ännu mer effektiv, eftersom lin har en mild laxerande effekt på mag-tarmkanalen, men samtidigt har en lugnande effekt på den och hjälper till att harmonisera sammansättningen av tarmmikrofloran.

I 7 dagar

Denna typ är inte lika strikt som den tidigare. Det innebär en utökad meny, vilket gör det lättare att uthärda. Dessutom är en sådan diet mer balanserad, så varaktigheten blir längre.

Daglig meny

Frukost: gröt med ångade katrinplommon. Istället för katrinplommon kan du använda ett grönt äpple.
Lunch: en bit kokt kyckling eller oxfilé i mängden 150 g, sallad från färska gurkor och vitkål med tranbärsjuicedressing.
Middag: ett glas kefir med låg fetthalt eller biokefir och en liten portion keso.

I 10 dagar

Denna typ kallas "gratis mat", eftersom detta alternativ innehåller en ganska omfattande lista över produkter. Resultatet med denna kurs kommer inte så snabbt, men lodet kommer främst att bestå av förlusten av det subkutana fettlagret, och inte vätskan som avlägsnas från kroppscellerna.

Du kan äta spannmålsbaserade rätter, krydda dem med kryddor, örter, morötter och lök. Acceptabel användning grönsakssallader med mycket bladgrönt. Det är lämpligt att äta grönsaker råa, men kokta eller stuvade är också tillåtna.

Desserter och snacks bör bestå av tillåtna frukter och torkad frukt du kan använda en liten mängd nötter. Kokt och grillad svamp, magert kött eller fisk blir det bra alternativ till lunch. På kvällen bör du fokusera på fermenterade mjölkprodukter.

Det viktigaste är att inte äta fet, söt, stekt mat och glöm inte serveringsstorleken, som bör vara hälften så mycket som när standardmat. Efter 19-00 stannar maten.

Förutsatt att det tolereras väl av kroppen och det finns inga bieffekter från mag-tarmkanalen kan denna kurs förlängas under en längre period, dock inte längre än 15 dagar.

I 14 dagar

Två veckors pärlkornsdiet är uppdelad i 4 perioder på 3-4 dagar, under vilka menyn upprepas. Du kan inte ändra ordningen på dessa perioder, eftersom detta omedelbart kommer att sakta ner hastigheten för viktminskning.

Dag 1 – 3: 3 portioner gröt per dag. En och en halv timme före måltid, ta 1 tsk. mjölktistelfruktpulver.
4 – 6 dagar: gröt med 3 gånger om dagen färska grönsaker, 250 ml biokefir.
Dag 7 – 9: gröt 3 gånger om dagen, till lunch – 200 g kokt kyckling eller fisk.
Dag 10 – 14: gröt 3 gånger om dagen, 250 ml biokefir och 1 frukt.

Grönsaker du kan äta: paprika, rödbetor, morötter, vitkål och broccoli, alla bladgrönsaker.

Frukt: alla citrusfrukter, speciellt grapefrukt, kiwi, äpplen. Ananas, vindruvor och bananer är uteslutna på grund av deras höga kaloriinnehåll.

Att sluta med dieten

Ju fler kilo du lyckades "tappa" under dieten med pärlkornsgröt, desto större är sannolikheten för en kraftig återgång av vikten efter att ha stoppat dietbegränsningen.

För att förhindra detta irriterande ögonblick har vi utvecklat specialprogram gradvis utträde ur pärlkornsdieten. Denna period varar 4–7 dagar. Det kräver obligatorisk användning av pärlkorn till frukost.

Du måste tillsätta salt till maten lite i taget, från och med den andra dagen. Du kan dricka naturliga färska juicer, teer och dricka 1 kopp naturligt kaffe om dagen.

Förbjudna produkter under denna tidsperiod inkluderar rökt, sött och fet mat. Du kan inte äta bakverk heller. Du måste fortsätta att kontrollera dina portionsstorlekar och öka dem med små mängder varje dag.

Det är viktigt att komma ihåg att under övergångsperioden trogen assistent Det kommer att vara en långsam takt i att tugga mat, vilket gör att du kan bli mätt snabbare medan du äter. När du avslutar en måltid bör du känna en lätt hungerkänsla.

Fysiska övningar och aktivt deltagande i alla typer av sporter hjälper dig att registrera de erhållna resultaten och behålla en smal figur.

Andra kostalternativ för korn

Eftersom kornkorn används i olika rätter, sedan tolkas dieter baserade på det i olika alternativ med hjälp av en mängd olika kornrecept.

"Pushinka"

Extrem typ av viktminskning, designad för 90 dagar.

Nackdelen är den monotona menyn, bestående av endast 4 produkter: pärlkorn, fisk, vitkål och kefir. Endast ett fåtal kan överleva en så mager kost i flera månader. Dessutom, under denna tidsperiod, på en monoton diet, kan reserver av många viktiga mikroelement och vitaminer som kroppen behöver snabbt uppstå, vilket omedelbart kommer att påverka allmäntillstånd och kommer snabbt att börja visa sig i form av trötthet, yrsel och allmän kraftförlust. Det är därför viktig regel, som inte kan försummas, är en obligatorisk teknik full kurs multivitaminer i hela korndieten.

Fördelen är möjligheten att gå ner avsevärt i vikt och faktiskt gå in i en lägre viktkategori. Under de 3 månader som kursen är utformad för är viktminskningen i genomsnitt 35 kg och kommer att vara ännu mer betydande om den initiala vikten var på gränsen till eller bortom fetma.

Med en sådan plötsliga förluster vikt tappar huden sin elasticitet och blir sladdrig. För att minimera denna effekt kan du använda en uppsättning fysiska övningar.

För daglig användning måste du förbereda 100 g spannmål med preliminär blötläggning över natten och dela upp det i 5 måltider.

Daglig meny

Frukost: en portion gröt, 250 ml kefir med låg fetthalt.
Lunch: en portion gröt.
Lunch: en portion gröt, 180 g bakad eller kokt fisk.
Eftermiddagssnack: en portion gröt, rå vitkål i obegränsade mängder.
Middag: en portion gröt.

Se till att dricka minst 2 liter vatten varje dag.

Redan första veckan är vikten 7 kg, sedan minskar tempot något. Du kan använda Pushinkadiet inte mer än en gång om året.

På pärlkornssoppa

Denna typ av viktminskning varar i 5 dagar. Det är ett bra val för dem som är vana vid att alltid äta varma förrätter och inte kan föreställa sig sin diet utan den. På grund av närvaron av avkok blir volymen mat som äts större och tål därför psykiskt sådana pärlkornsdiet mycket enklare.

För att förbereda denna soppa bör spannmålen blötläggas i en timme och sedan kokas i 30 minuter i osaltat vatten. Parallellt med olivolja Svamp, hackade selleristjälkar, morötter och lök puttras lätt. Alla grönsaker tillsätts i buljongen och soppan kokas i ytterligare 25–30 minuter.

En skål med denna soppa bör ätas till frukost, lunch och middag. Innan du går och lägger dig kan du dricka ett glas biokefir eller äta naturlig yoghurt med låg fetthalt.

På 5 dagar på en soppdiet kan du gå ner 3-4 kg utan större ansträngning. Denna kurs kan upprepas en gång varannan månad.

Recept

Pärlkorn är huvudkomponenten av många lågkalorirätter, vilket kommer att hjälpa till att inte bara effektivt och snabbt minska viktavläsningar, utan också låter dig få smaknöje medan du bantar.

Gryta av pärlkorn och grönsaker

Ingredienser:

200 g holländsk spannmål;
1 stor lök;
1 morot;
2 vitlöksklyftor;
salt;
mald peppar.

Skär löken och morötterna i små bitar och stek snabbt i en stekpanna tills de är ljust gyllenbruna. Blanda steken med hackad vitlök, peppar, salt och flingor. Sjud allt på låg värme tills den holländska ugnen är klar, tillsätt hela tiden vatten.

Lenten kålrullar fyllda med pärlkorn

Ingredienser:

100 g pärlkorn;
kålblad;
2 morötter;
selleri;
300 g champinjoner eller porcini-svampar;
1 stor lök;
1 vitlöksklyfta;
dill och persilja.

Vispa bort de hårda fläckarna på kålbladen och koka dem i saltat vatten i 5 minuter.

Förkoka flingorna tills de är mjuka, tillsätt rivna morötter och hackad selleri, svamp, lök, örter och hackad vitlök. Blanda allt ordentligt.

Införa kålblad 1 msk. l. köttfärs och forma kålrullar.

Lägg alla kålrullarna i en kastrull, häll kokande vatten över dem och tryck ner med en kraftig press. Koka på låg värme i en halvtimme.

Pärlkornsgröt med nötkött

Ingredienser:

2 st. lök;
1 morot;
280 g spannmål;
2 msk. l. vegetabilisk olja;
pepparblandning;
salt;
2 vitlöksklyftor;
1 lagerblad;
400 g nötkött;
blandning av örter för pilaff.

Skär nötköttet i små bitar. Hacka löken och riv morötterna på ett medelstort rivjärn.

Skölj flingorna noggrant.

Häll olja i multikokarskålen, lägg köttbitar och koka i "Frying" -läget i 15 minuter.

Efter detta, strö köttet med peppar, tillsätt hackad lök och morötter, blanda allt och slå på "Frying" -läget i 10 minuter.

Tillsätt tvättat pärlkorn och 1-2 tsk. kryddor för pilaff. Häll upp 4 multiglas varmt vatten, salta och tillsätt vitlök och lagerblad.

Med locket stängt, koka i 45–55 minuter i "Baking" eller "Pilaf" läge, och efter avslutad cykel, låt stå i 10 minuter utan att öppna locket. Öppna sedan skålen och rör om.