Spálený cukr se používá k barvení omáček, vývarů a různých koláčů. Tónuje se také krémem, těstem, fondánem a různými náplněmi do koláčů. Lze je použít k ozdobení pokrmů. Lze jej přidat do černé kávy místo běžné kávy, chuť bude pikantnější.
Výhody spáleného cukru
Spálený cukr- Tento lidovým způsobem k léčbě suchého kašle se používá již řadu let. Je schopen odstranit nepohodlí. Tento lék pomáhá na samém začátku onemocnění, kdy kašel právě začíná. Léčba této nemoci pomocí spáleného cukru je vynikající alternativou k sirupům a různým směsím, které děti opravdu nemají rády, a spálený cukr je vynikající a dítě je sní s potěšením. Navíc, kdyby se to stalo náhlý útok kašel a nejsou po ruce žádné léky, je docela možné použít hořící pilulku. Praxe ukazuje, že po 3 dnech může kašel ustoupit. K přípravě je třeba vzít cukr a trochu vody, promíchat a dusit dohněda. Pak vezměte talířek a namažte rostlinný olej, zkaramelizovanou směs vylijeme, počkáme, až cukroví ztuhne a sníme. Je velmi důležité sledovat, jak se cukr rozpouští, pokud ho převaříte a směs zbohatne hnědá barva, pak bude cukroví hořké, bez chuti a nepřinese žádný užitek.
Spálený cukr můžete přidat i do čaje s malinovou marmeládou.
Pokud je kašel vydatný výtok sputum, můžete použít spálenou šťávu s mandarinkovou kůrou. Recept na lék je velmi jednoduchý: smíchejte 100 g mandarinková kůra(nakrájíme na čtverečky) a 50 g cukru tuto směs povaříme a přidáme malé množství vařící voda. Výsledkem je kandované ovoce. Tento recept lze použít nejen k léčbě kašle, ale také jako sladkost k jídlu.
Účinek takového bonbónu je, že když se sní, svaly úst a krku se napnou, navíc se složení cukru změní a získá prospěšné vlastnosti.
Škody spáleného cukru
Škody způsobené spáleným cukrem jsou stejné jako při použití bílého cukru. Nedoporučuje se s tím nechat unést, protože může mít špatný vliv na naši postavu a zuby. Také přebytek glukózy je škodlivý pro všechny orgány. S opatrností by jej měli užívat diabetici, lidé, kteří mají problémy s játry atp.
Cukroví na plynovém hořáku vyráběl v dětství snad každý. Byly speciální - s neobvyklá chuť a vůně je mnohem lepší než v obchodě! A málokdo si uvědomil, že se jedná o spálený cukr, kterému se také říká karamelový a používá se při vaření k barvení a zdobení dezertů, dortů, zmrzliny, k barvení omáček a vývarů a k mnoha dalším.
Stejná lahůdka z dětství.
Jak vyrobit spálený cukr?
- Vezměte malý kastrol, nasypte do něj běžný bílý cukr, dejte na mírný oheň a počkejte, až se cukr rozpustí a začne houstnout. Přitom ji neustále míchejte vařečkou nebo neustále otáčejte pánví kolem její osy. Nejprve cukr zežloutne, poté zezlátne, poté jantarově a poté zhnědne. Pečlivě hlídáme, aby se cukr nepřipálil a nezčernal. V hnědé fázi začíná houstnout.
- Mimochodem, když se barva spáleného cukru změní ze světle žluté na hnědou, doporučujeme vyzkoušet karamel, protože v každé fázi má svou vlastní chuť. A snad se vám bude líbit a nebudete muset připálený cukr přivést do čokoládové barvy.
- Karamel lze připravit pro budoucí použití a následně použít podle potřeby. Za tímto účelem nasypte cukr do hrnce rychlostí 4 polévkové lžíce cukru na 1 polévkovou lžíci vody. Aby karamel zůstal tekutý, je potřeba do něj přidat trochu rozpuštěného másla. máslo. Vařit. Je čas vyjmout a nalít do studené nádoby. Můžete jej ochladit jednoduchým umístěním kastrolu do velké nádoby s studená voda. Poté karamel přecedíme přes plátýnko a nalijeme do skleněné nádoby. Skladujte v lednici nebo na chladném místě, jako je sklep.
- Další způsob pro milovníky kávy: do polévkové lžíce nasypte cukr, zalijte koňakem nebo rumem, zapalte a počkejte, až plamen zhasne. Poté rozpuštěný karamel posypte skořicí a nalijte do šálku kávy. Zamíchejte a vychutnejte si neobvyklou chuť!
- A nakonec naše dětská cesta: vezměte velkou polévkovou lžíci, namažte ji máslem, nasypte do ní cukr a držte nad hořákem. Když se cukr rozpustí a zhnědne, stáhněte z ohně a lžíci vložte do podšálku se studenou vodou, ale dávejte pozor, aby se voda nelila do lžíce. Karamel v lžíci zhoustne. Chcete-li to odtamtud dostat, klepněte okrajem lžíce na stůl, vypadne. Pokud během chladnutí vložíte karamel dřevěný klacek, pak dostanete lízátko, stejně jako když jste byli dítě.
Mimochodem, spálený cukr je skvělý na kašel. Pro matky proto nebude těžké donutit své dítě, aby užívalo tak chutný a zajímavý lék!
Spálený cukr na kašel je prastarý lék, jak se zbavit nemocí dolní části těla. dýchací trakt doprovázený suchým nebo vlhkým kašlem. Tepelně zpracovaný produkt mění molekulární strukturu, složení, získává vysoké léčivé a nutriční kvalitu. Lék je účinný proti bronchitidě, bolestem v krku nebo chronické tracheitidě.
Lízátka a pastilky lze dnes koupit v každém lékárenském řetězci, ale výroba léčivých „sladkostí“ ze spáleného cukru bude fascinující proces, zvláště pokud mluvíme o o mladých pacientech.
Proč je to užitečné
Než začnete léčit kašel spáleným cukrem, měli byste pochopit, jaký typ kašle vás obtěžuje. speciální případ. Vyskytuje se vlhký a suchý (včetně křečovitých) kašel. Pokud je vlhký kašel přirozenou reakcí těla na patogenní dráždivé látky, pak je v případě suchého kašle důležité pomoci tělu odstranit nahromaděný hlen a zvýšit jeho sekreci. Pokud jsou sekrety sliznice normálně vypouštěny, jsou cukrové bonbóny kontraindikovány. Prospěšné vlastnosti produktu jsou:
změkčení sliznice hrdla;
úleva od záchvatů kašle;
zkapalnění a odstranění sputa;
očista plicních cest a průdušek.
Ihned po přechodu ze suchého kašle na produktivní vlhký kašel byste měli přestat používat spálený cukr jako a tradiční terapie. Pokračující užívání může změnit průběh onemocnění, vytvořit zpětný efekt, narušují přirozenou sekreci hlenu.
Obecné indikace a kontraindikace
Cukrové bonbóny mohou mít jak indikace, tak kontraindikace, které jsou zcela určeny klinický obraz onemocnění, rysy klinické anamnézy pacienta. Indikace pro použití zahrnují následující:
Léčba dětí nízký věk. Li farmaceutické výrobky agresivně ovlivňují gastrointestinální mikroflóru, což často vede k dysbióze, pak domácí cukrové bonbóny jemně působí na problém suchého kašle bez zdravotních následků.
Těhotenství a kojení. Spálený cukr je vynikající alternativou k léčbě drogami, což je lepší, když kojení a po celou dobu těhotenství.
Onemocnění dolních cest dýchacích s obtížně odstranitelným sputem (laryngitida, faryngitida, tracheitida, bronchitida, astmatické záchvaty).
Během léčby dochází ke snížení intenzity záchvatů kašle, řídnutí sputa a vymizení svědění a bolesti v krku. Již po 3-4 dnech se zdravotní stav pacientů výrazně zlepšuje.
Kontraindikace
Spálený cukr může být neúčinný a dokonce potenciálně nebezpečný pro pacienty s následujícími stavy a onemocněními v jejich klinické anamnéze:
diabetes mellitus (kompenzace, dekompenzace);
sklon k prudkým alergickým reakcím;
onemocnění srdce a krevních cév;
zubní onemocnění (kazivé léze zubů, včetně dětských řezáků);
děti do 2 let věku.
Dítě do 2 let nemá vyvinuty silné kašlací reflexy, díky nimž je odstraněn hlen nahromaděný v průduškách. Nadměrná akumulace hlen při jakémkoli onemocnění může způsobit vážné dýchací potíže, včetně rozvoje dušení.
Jak vařit
K výrobě pálených cukrových bonbónů budete potřebovat běžné bílé popř třtinový cukr, pánev se speciálním ochranným povlakem a trochou fantazie k vytvoření léčivých mistrovských děl pro malé děti. Můžete tedy použít různé legrační formy na vytvrzování, tyčinky, přísady, které změní obvyklou barvu na jasnou, komplexní. Léčba může být založena na několika účinné receptury přípravky:
Cukr na lžíci. V 1 polévkové lžíci. Do lžíce dejte trochu cukru a zahřívejte na vysokou teplotu. Cukr by se měl úplně rozpustit do světle hnědé barvy. Poté by se měl výsledný karamel nalít teplé mléko(asi 250 ml) a počkejte, až úplně ztuhne. Tato pastilka se rozpustí během záchvatů kašle, stejně jako spolu s konzervativní léčba drogami. Za úspěch terapeutický účinek Cukr stačí rozpustit 3-4x denně.
Lízátko. Karamelizovaný cukr se nalije na talíř předem pokrytý fólií. Poté do roztaveného karamelu vložte špejli, malou dřevěnou špejli nebo špejli, dokud směs zcela neztuhne. Po přípravě se získá léčivý přípravek pro použití malými dětmi.
Medicína na pánvi. Vložte 3 polévkové lžíce do suché horké pánve. lžíce cukru, zkaramelizujte jej do měkkého hnědého odstínu. Pak se nalijí teplá voda, směs důkladně promíchejte a zcela vychladněte. Výsledné cukroví se rozdrtí na malé kousky a použije se k další resorpci.
Spálený cukr a přísady. Pro dosažení co největšího terapeutického účinku se do karamelizovaného cukru přidává citronová šťáva, máslo, med a včelí produkty, éterické oleje(eukalyptus, čajovník). Přijatelný poměr je 200 gramů cukru na 1 polévkovou lžíci. lžíce pomocná složka. Recept se neliší od klasická metoda- cukr se zkaramelizuje, poté se spojí s přísadou a ochladí.
Při přípravě cukrových sirupů, bonbonů a připálených nápojů cukr nepřipalujte. Optimální odstín je světle hnědý. Karamelizovaný cukr má jemnou chuť. Pokud se produkt změní na tmavě hnědý nebo černý, měli byste jej jednoduše vyhodit. Porušením technologie přípravy jsou lízátka zcela zbytečná.
Lízátka s různé přísady by měly být podávány dětem s opatrností mladší věk kvůli vysokým rizikům rozvoje alergické reakce. Připravené lízátko by se mělo okamžitě rozpustit, aniž by na něm zůstaly zbytky. dlouhodobé skladování. Současně by měla být léčba prováděna spolu s konzervativní metody Léčba: kloktání, výplachy nosních cest, používání expektorans, pití velkého množství teplých tekutin.
Má nejen léčivé vlastnosti, ale také příjemnou chuť. V těchto dnech je jich mnoho léčiv Od kašle. Mají však kontraindikace a vedlejší efekty. Například v těhotenství a dětství Ne všechny léky lze užívat. Spálená šťáva je mnohem bezpečnější než farmaceutických léků. Jaký je přínos tohoto lidového léku? A v jakých případech se dá použít? Pokusme se tyto problémy pochopit.
Kontraindikace a léčivé vlastnosti
Jaké jsou výhody a škody spáleného cukru na kašel? Tento lék má velmi málo kontraindikací. Například trpící lidé diabetes mellitus, je přísně zakázáno brát spálený cukr, jako všechny ostatní sladkosti. Také lékaři nedoporučují používat tento lék v následující případy:
- Pokud má pacient individuální nesnášenlivost sacharóza.
- Přípravek by neměl být podáván kojencům mladším 1 roku.
- Výrobky z cukru jsou kontraindikovány pro kýlu jícnu a ulcerativní procesy v žaludku a dvanáctníku. Tato onemocnění vyžadují dodržování přísná dieta, s výjimkou sladkostí.
- Cukr obsahuje mnoho kalorií, takže obézní pacienti by měli tento produkt používat opatrně.
S čím jsou spojeny? léčivé vlastnosti spálený cukr? Na tepelné zpracování molekuly sacharózy procházejí změnami. V důsledku toho tato látka získává užitečné vlastnosti. Spálený cukr podporuje odlučování hlenu, obaluje a zklidňuje bolest krku, zmírňuje podráždění. Kromě toho produkt nasycuje tělo sacharidy, což pomáhá posílit imunitní systém a urychlit zotavení.
Na jaký kašel berete prášky na pálení?
Pomáhá spálený cukr na kašel? Tento lék se doporučuje užívat v prvních dnech nemoci. Pomáhá pouze na suchý kašel. Pokud pacient produkuje sputum, pak by se spálený roztok neměl užívat.
Spálený cukr přispívá k přechodu suchého kašle na vlhký. Jakmile pacient začne vylučovat hlen z průdušek, je třeba tento lék vysadit.
Pokud se po několika dnech užívání tohoto léku pacient nezlepší, musíte přestat používat spálený roztok. V takových případech musíte přejít na jiná mukolytika.
Názor lékařů
Názory lékařů na léčbu spáleným cukrem z větší části pozitivní. Odborníci však doporučují používat tento produkt k určenému účelu. Například na alergický kašel je tento přípravek naprosto k ničemu. Koneckonců, neovlivňuje příčinu onemocnění. Podráždění hrdla způsobené alergiemi může zmírnit pouze následující: antihistaminika, lidové prostředky jsou zde bezmocné.
- zánět hltanu;
- tracheitida;
- zánět hrtanu;
- bronchitida.
Pomáhá spálený cukr na krk, když pacient nekašle? Tato látka dokáže změkčit zanícené tkáně a snížit nepohodlí (píchání, bolest). Lékaři se proto domnívají, že pálení je účinné i u onemocnění krku, například angíny.
Odborníci však poznamenávají, že tento produkt nelze vždy použít jako monoterapii. Léčba popálenin by měla být navíc medikamentózní terapie a fyzioterapii.
Lékaři uznávají následující příznivé vlastnosti spáleného cukru:
- zmírnění podráždění a zánětu na sliznici dýchacích cest;
- úleva od častých záchvatů kašle;
- schopnost ředit hlen;
- úleva syndrom bolesti na bolest v krku.
Odborníci však kategoricky nedoporučují užívat tento lék, když vlhký kašel. Přepálený olej totiž zklidňuje hrdlo a tlumí kašlací reflex. Pokud se člověku již vytvořil sputum, pak je nutné užívat léky, které pomáhají vykašlávání a čištění průdušek.
Lízátka a karamely
Jak připravit pálený cukr? Nejčastěji se konzumuje zmrazený. Půl sklenice krystalového cukru by se měla nalít do pánve a roztavit. Měli byste získat karamelově zbarvenou tekutinu. Cukr byste neměli držet v ohni příliš dlouho, jinak kompozice zčerná a bude nepoužitelná.
Vzniklou tekutinu nalijeme do forem a necháme ztuhnout. Bonbóny se vyrábí z páleného cukru. Do ještě měkké hmoty můžete zapíchnout párátka nebo zápalky s uříznutou hlavičkou. Výsledkem je cukroví na špejli, které malé děti velmi milují. Pokud potřebujete vyrobit malé množství domácích kapek proti kašli, můžete cukr rozpustit v polévkové lžíci na mírném ohni.
Můžete udělat karamel s mlékem. Tento recept na spálený cukr na kašel se doporučuje zejména při bolestech v krku. Směs dobře změkčuje zanícenou tkáň. Musíte vzít půl sklenice mléka a zahřát v hrnci. Jakmile se tekutina zahřeje, nalijte do ní sklenici cukru. Směs by se měla dusit na mírném ohni do zhoustnutí. Poté nalijte do forem a vychladněte.
Sirup proti kašli
V tekuté formě lze malým dětem podávat pálený cukr. Chcete-li připravit sirup, musíte do roztavené cukrové hmoty přidat malé množství vody.
Cukr můžete také rozpustit na pánvi a nalít do horkého mléka. Bude to výborný prostředek na zklidnění krku při zánětech. Chuť této kompozice poněkud připomíná pečené mléko.
Různé recepty s přepáleným máslem
Pomocí spáleného cukru si můžete vyrobit mnoho domácích prostředků. Další ingredience jej umocní léčivé vlastnosti. Na suchý kašel a bolest v krku doporučujeme následující receptury sirupy:
- S léčivými bylinkami. Měl by se použít tymián, jitrocel nebo kořen lékořice. Tyto rostliny mají mukolytické vlastnosti. Musíte vzít 1 polévkovou lžíci suché léčivá bylina a uvařit jako čaj ve sklenici vody. Tekutinu přecedíme. Poté na pánvi rozpusťte půl sklenice cukru a přidejte do ní výsledné čajové lístky. Směs přiveďte k varu a poté ochlaďte.
- S cibulí. 40-50 g písku se roztaví v pánvi. Z cibule se vymačká šťáva. Musí se přidat do cukrové hmoty spolu se sklenicí vody. Směs přiveďte k varu a ochlaďte.
- S vodkou. Připravte zhzhenka z 30-40 g cukru. Bez odstranění směsi z ohně do ní přidejte sklenici vody. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně. Po vychladnutí přidejte 3 lžíce vodky.
- S aloe. Musíte roztavit 100 g cukru a přidat sklenici vody. Přiveďte směs k varu, odstraňte z tepla, přidejte 1 polévkovou lžíci šťávy z aloe. Chladný.
Recepty na spálený cukr na kašel s vodkou a cibulí jsou užitečné pro infekční choroby dýchací trakt. Tyto přísady mají baktericidní vlastnosti. Neměly by se však používat, pokud jsou alkohol a kořeněná jídla pro pacienta kontraindikována.
Léčba dětí
Dětem ve věku od 1 do 3 let se nedoporučuje konzumovat spálený cukr ve formě bonbonů a karamelů. Pro děti je lepší připravit sirup. Ve věku 4 let a starší dítě Připálenou tekutinu můžete dávat již ve zmrazené formě. Děti ne vždy rády berou prášky a sirupy proti kašli. Ale dítě si vždy užije lízátka a sladkosti.
Pro děti jsou také kontraindikovány spálené nápoje s cibulí nebo vodkou. Tyto produkty jsou určeny pouze pro léčbu dospělých.
Během těhotenství a kojení
Během těhotenství je mnoho léků pro ženy kontraindikováno. Proto se kašel musí léčit lidovými léky. Spálený cukr však lékaři doporučují užívat pouze v prvním trimestru těhotenství. Jde o to, že na později hrozí nadměrný přírůstek hmotnosti a zvýšená hladina glukózy v krvi. Sladkosti by se proto měly konzumovat velmi opatrně.
Těhotné ženy by rozhodně neměly zapíjet spálenou tekutinu vodkou. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není recept na spálený cukr a cibuli kontraindikován pro kojící matky. Tato hořká zelenina neovlivňuje chuť mateřského mléka.
Kašel- Tento typické znamení nachlazení, což způsobuje mnoho vysilujících příznaků. Dnes si můžete v lékárně koupit mnoho léků na léčbu kašle a zmírnění jeho příznaků.
Ale stává se, že poté, co lékař předepíše předpis, kašel nezmizí. Je nutné jasně rozlišovat mezi typy kašle, na tom závisí způsob léčby.
Existují dva typy kašle:
- vlhký kašel
- suchý kašel
Vlhký kašel se projevuje při zánětu, který vzniká v průduškách, současně se vzniklým sputem odstraňuje mikroby a odpadní buňky ze sliznice. Otok zmizí, dýchání se zjednoduší a kašel začne ustupovat.
Suchý kašel více vysilující ve svých projevech a je spojena s častými vzplanutími dušení. Suchý kašel se musí co nejrychleji změnit na vlhký kašel. Dítě zahájí fázi kašle a zmírnění záchvatů kašle.
Většina rodičů dává přednost na léčbu nachlazení, používejte lidové prostředky, přesně k tomu patří pálený cukr připravený doma. Spálený cukr na kašel má příjemnou chuť a líbí se mnoha dětem.
Léčivý účinek spáleného cukru
Výrobek vyrobený z páleného cukru by měl být použit okamžitě, jakmile se u dítěte objeví první známky bolesti v krku. Recepce lék až 3-4krát denně, může minimalizovat vývoj chronický kašel v následujících dnech nachlazení.
Jak se to projevuje? léčivý účinek pálený cukr:
- schopnost změkčit podráždění laryngeální sliznice
- zmírnit otoky nosohltanu
- zvýšit expektorační reakci
- prodlužte období mezi propuknutím kašle
- pomalá resorpce, vede k zesíleným terapeutickým účinkům
Další důležitou výhodou je, že má bezesporu příjemnou chuť, děti se s ním zacházejí bez váhání a s potěšením. Snadno se naučí sledovat svůj stav a při prvních známkách bolesti v krku to hlásí rodičům.
A především omezení příjmu výrobků ze spáleného cukru jsou omezena na minimum
Na podzim, v období stresu a nedostatku vitamínů, imunita člověka slábne, proto je tak důležité ji posilovat. Droga je zcela přírodní a umožňuje vám to krátký čas zotavit se z nachlazení.
Má expektorační a baktericidní vlastnosti. Posiluje ochranné funkce imunity, je perfektní jako profylaktický prostředek. Doporučuji.
Jaké jsou výhody a škody spáleného cukru na kašel?
Obsahuje spálený cukr obsahuje vápník, draslík a mnoho dalších cenných vitaminových složek. V první řadě je přínosem kvalitní alternativa velký počet jiné léky, sirupy a tablety.
Spálený cukr dobře zvládá záchvaty kašle, pro děti, které se nechtějí léčit jinými léky, bude nejlepší náhradou spálený cukr.
Ale nesmíme zapomínat, že cukr je vysoce kalorický produkt a může ovlivnit zubní sklovina, takže byste se tím neměli příliš unést.
Obsahuje glukózu, který může mít negativní vliv na práci mnoha orgánů. Opatrně by ho měly užívat i děti s cukrovkou nebo alergiemi. K léčbě stačí první 3 dny.
Starej se o své zdraví! Posilte svou imunitu!
Imunita je přirozená reakce, která chrání naše tělo před bakteriemi, viry atd. Pro zlepšení tonusu je lepší používat přírodní adaptogeny.
Je velmi důležité podporovat a posilovat tělo nejen absencí stresu, dobrý spánek, výživy a vitamínů, ale také pomocí přírodních bylinných přípravků.
Má následující vlastnosti:
- Za 2 dny zabíjí viry a eliminuje sekundární znaky chřipka a ARVI
- 24hodinová imunitní ochrana během infekčních období a epidemií
- Zabíjí hnilobné bakterie v gastrointestinálním traktu
- Složení léku zahrnuje 18 bylin a 6 vitamínů, rostlinné extrakty a koncentráty
- Odstraňuje toxiny z těla a zkracuje dobu zotavení po nemoci
Recepty na pálený cukr
Existují různé metody a recepty na výrobu páleného cukru. Výběr závisí na preferencích dítěte nebo na specifikách situace.
Zvýraznit následující metody výroba hořáku:
- lízátka
- vložit
- sirupy
- kandované ovoce
- karamela
Doma si můžete připravit širokou škálu výrobků z cukru s přidáním různých přísad, které najdete v každé kuchyni. Základ receptury je jednoduchý, zamýšlené složení se smíchá, přivede k varu, výsledná směs se nalije do jakékoli formy vhodné pro další použití při léčbě.
Pokud jej opatrně nalijete do silikonové formy na malé košíčky a zapíchnete speciální plastovou nebo dřevěnou špejli, získáte opravdovou lízátko.
Je také dobré přidat do cukrové směsi. kakao k výrobě čokoládových bonbónů, tekutý džem pro zpestření chuti a potravinářské barvivo vám pomůže vytvořit vícebarevný karamel.
Před nalitím vzniklé směsi do formy je třeba formu vymazat malým množstvím másla pro snadné vyjmutí po ztuhnutí. Použité předměty po uvaření je nutné ihned namočit do vody.
Lízátka
Nejjednodušší, ale neméně efektivní než jiné způsoby vaření, recept. V běžné čajové lžičce by měl být krystalový cukr držen nad horkým povrchem, dokud se cukr nezačne rozpouštět, ale než začne hořet.
V opačném případě budou mít bonbony hořkou pachuť. K cukru můžete přidat trochu mléka, pak zhenka získá krémovou chuť.
Pastovitý lék
Vynikajícím řešením pro děti, které mají časté záchvaty kašle, by bylo připravit karamelovou pastu jako úlevu od bolesti. Chcete-li to provést, vezměte větší objem cukru, vypočítaný pro dlouhodobé užívání tohoto léku.
Recept je jednoduchý: zatímco se cukr roztaví a zhnědne, je třeba přidat trochu másla, aby směs neztuhla, ale byla pasta. Vzniklou směs můžeme jíst po lžičkách nebo namazat na výpek.
Sirupy
Výroba páleného cukru ve formě sirupu je poměrně jednoduchá. V hotovém, ale ne zmrazeném karamelu, musíte přidat sklenici vařené vody, zředěné na polovinu šťávou z poloviny citronu. Výslednou tekutinu promíchejte a přidejte trochu medu. Tento sirup pomůže zbavit se kašle rychleji než jiné recepty na spálený cukr.
Kandované ovoce lze připravit v troubě doma. Chcete-li získat chutnou pochoutku, vezměte slupky z mandarinek, pomerančů a citronů.
Nakrájejte na tenké nudličky a bohatě posypte cukrem. Vložíme do předehřáté trouby s malým množstvím vody. Hotové kandované ovoce lze konzumovat po dobu 5-7 dnů jednou denně, 1 polévková lžíce. po jídle.
Karamela
Lahodné karamelky jsou jistě oblíbené mezi všemi dětmi. K jejich přípravě budete potřebovat smetanu s vysokým obsahem tuku. Krém se nalije do smaltované pánve, přidá se granulovaný cukr. Neexistují žádné jasné proporce, ale do krému je třeba přidat více cukru.
Po promíchání dáme vše na nejnižší oheň a za stálého míchání vaříme. Když směs získá světle hnědou barvu, stáhněte ji ze sporáku. Dá se nechat v hrnci, nebo nalít do malých formiček, například na led.
Příběhy našich čtenářů!
„Po zápalu plic piji na udržení imunity zejména v období podzim-zima, při epidemiích chřipky a nachlazení.
Kapky jsou zcela přírodní a nejen z bylin, ale také s propolisem a jezevčí tuk, které jsou odedávna známé jako dobré lidové léky. Můj hlavní funkce dělá to perfektně, doporučuji."
Tento lidový lék je první a nejrychlejší asistent, když počáteční fáze nemocí.
A rozhodně má mnoho výhod:
- Vhodné pro děti různých věkových skupin
- cukr je v každé domácnosti a může pomoci, pokud nemůžete jít do lékárny
- pálený cukr se snadno připravuje
- Těhotné a kojící ženy jej mohou používat jako primární kontrolu kašle
- Na suchý kašel je účinný spalovač
- Pravidelné používání po 3 dnech výrazně snižuje příznaky
Ale přesto nezapomeňte, že pálený cukr je normální cukr a jeho nevýhody zůstávají i přes zpracování. Obsah kalorií zůstává stejný, takže byste se s ním neměli nechat unést.
Pro určité skupiny lidí platí omezení:
- děti do jednoho roku
- lidé s cukrovkou
- lidé s individuální nesnášenlivostí
- lidé s onemocněním jater
- lidé s bronchiální astma, epilepsie nebo tuberkulózy
K dalšímu nepříjemnému vedlejší efekty lze přičíst provokaci kazu a obecná újma aplikován na zuby. Zvolený způsob léčby kašle by proto měl být sledován a hořák by se neměl používat více než 4krát denně.
Spálený cukr se používá odedávna lidová medicína, naše babičky jej také účinně používaly v boji proti záchvatu kašle. Chutný prostředek je produktivním pomocníkem při léčbě nachlazení a ve spojení s dalšími léky předepsanými lékařem, které byste si neměli odmítat, dokáže skutečné zázraky.
