Tinktury vodky se v medicíně používají k léčbě odedávna různé neduhy, a taková rostlina, jako je vonný bizon, je proslulá léčivé vlastnosti. Tato bylina obsahuje velké množství užitečné mikroelementy které mají pozitivní vliv na lidské zdraví. Jak správně užívat a ošetřovat tento přírodní lék?
Voňavý bizon
Voňavý bizon roste v jehličnatých lesích a pasekách. Často se vyskytuje v blízkosti vozovky, v lese. Vyskytuje se po celém evropském Rusku, Americe a některých částech Asie. Tato rostlina dobře snáší chlad, takže se snadno přizpůsobí každé půdě.
V přírodě jsou tři nejběžnější typy této rostliny::
- Voňavý bizon má výraznou vůni a je ze všech rostlinných druhů nejčastěji používaný.
- Bizon jižní – pomocí dávat kulinářské pokrmy Má neobvyklé aroma, je považováno za koření a hojně se používá k přípravě rybích pokrmů.
- Plazivý bizon.
V lékařské účely Používá se pouze jeden druh – bizon vonný. Předpokládá se, že pouze ona má potřebné léčivé vlastnosti, takže stojí za to ji podrobněji studovat.
Připraveno z bizonů různé prostředky tradiční medicína, k tomuto účelu se používá pouze nadzemní část rostliny.
Latky a listy u kořenů se odříznou a stonky a zbývající listy se suší na otevřeném prostranství, ale ve stínu. Můžete je také zavěsit pod střechu. Sušené části rostliny mají léčivé vlastnosti po dobu dvou let. Vařený bizon by měl být skladován na suchém místě, kde teplota nepřesáhne 20 stupňů.
Užitečné vlastnosti: zubří tráva
Prospěšné vlastnosti voňavý bizon do značné míry závisí na látce, jako je kumarin. Právě to mu dodává charakteristické silné aroma čerstvé trávy. Předpokládá se, že tato látka je jedovatá, takže domácím zvířatům by se nemělo dávat hodně bizonů s jídlem. Pokud ale budete přípravky na bázi této byliny užívat s mírou, efekt bude jen pozitivní.
Díky kumarinu má bizon následující vlastnosti:
- Zastavuje krvácení;
- Snižuje krevní tlak;
- Má hormonální účinek;
- Zmírňuje křeče;
- Zlepšuje stav krve, zabraňuje jejímu srážení;
- Tónuje tělo, nasycuje ho vitamíny;
- Zklidňuje rány a abscesy;
- Schopný snižovat a předcházet tvorbě nádorů.
Další prospěšnou látkou obsaženou v této bylině je kyselina askorbová. Věří se, že je přírodní antioxidant. Pravidelné používání Vitamin C pomáhá posílit imunitní systém a vyhnout se ARVI.
Vlastnosti tedy má i voňavý bizon:
- Podílí se na syntéze kolagenu uvnitř buněk;
- Posiluje zuby a kosti;
- Pozitivně ovlivňuje stav krevních cév;
- Pomáhá zlepšit metabolismus;
- Napomáhá vstřebávání železa;
- Posiluje buňky;
- V kombinaci s dalšími vitamíny zlepšuje jejich účinek a příznivě ovlivňuje stav pokožky, zpomaluje její stárnutí.
Taky léky na základě této byliny mají antibakteriální účinek, zklidni se nervový systém, mají pozitivní vliv na stav gastrointestinální trakt, způsobit chuť k jídlu.
Pro koho je bizonová tráva doporučena: příznivé vlastnosti a kontraindikace
Vypisování by trvalo dlouho prospěšné vlastnosti voňavý bizon, protože tato bylinka má opravdu obrovskou škálu léčivých složek.
A to:
- Má regenerační účinek na kůže a vlasy;
- Rychle zastavuje krvácení;
- Snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny;
- Posiluje krevní cévy a svaly, tonizuje je;
- Zrychluje metabolismus;
- Je přírodní antibakteriální činidlo;
- Zlepšuje chuť k jídlu, má pozitivní vliv na fungování gastrointestinálního traktu;
- Má antiseptické vlastnosti;
- Pomáhá zvýšit produkci mléka u kojících matek;
- Má antispasmodický účinek.
V mnoha zemích světa tato rostlina používá k léčbě nejvíce různé nemoci díky svému složení. Užitečné vitamíny a minerály, které bizon vlastní, pomáhají léčit virová onemocnění, zlepšují stav střev a žaludku, pomáhají při nachlazení, zvyšující pocení. Zubrovka má však jako každý přípravek určité kontraindikace, proto byste se před použitím měli poradit se svým lékařem.
- Během těhotenství;
- U neuróz a jiných onemocnění centrálního nervového systému;
- Pro poruchy spánku, včetně nespavosti;
- Pokud jste alergičtí na tuto rostlinu;
- V přítomnosti akutních onemocnění gastrointestinálního traktu.
V ostatních případech neexistují žádné zjevné kontraindikace pro použití bizonů.
Tinktura Zubrovka
Zubrovka vypadá spíše nenápadně, ale od ostatních bylinek vyčnívá silnou vůní čerstvé trávy, proto se často používá jako dochucovadlo tabáku. Tráva se často používá jako krmivo pro domácí zvířata, protože zvyšuje chuť k jídlu, ale při předávkování může zvíře otrávit. Proto jej musíte používat opatrně.
Při přípravě slavné stejnojmenné tinktury musíte zubrovku používat opatrně.
Kumarin, respektive jeho glykosid, který je součástí rostliny, je mnohými lékaři považován za jed, ale pokud si tinkturu vyrobíte správně, otrávit se prostě nebude možné. Kumarin a esenciální oleje z bizona pomáhají zlepšit zdraví a vůně byliny udělá nápoj příjemným a chutným.
Na vaření užitečný lék bude třeba vzít:
- Voňavý bizon - asi dvě čajové lžičky;
- Vodka – 1 l.;
- Cukr – 1 lžička.
Rozpusťte cukr v malém množství vody a vytvořte sirup. Tráva se umístí do speciálně připravené nádoby, nejlépe skleněné, naplněné vodkou a přidá se sirup. Uzavřená nádoba se nechá 14-16 dní. temné místo. Hotový nápoj se filtruje a umístí do chladničky. Užívejte polévkovou lžíci před jídlem 20 minut pro zlepšení chuti k jídlu. Místo vodky můžete použít i měsíčku, ale je vhodné ji buď naředit na 40 %, nebo přidat více cukru. Nedoporučuje se používat silné tinktury.
Aplikace zubří trávy (video)
Jméno v latině: Hierochloe odorata
Synonyma: hořká tráva, pšeničná tráva, tomkovitsa, turovka, chapolot, zubr páchnoucí, ledovec, pšeničná tráva, pšeničná tráva pestrá, hořká pšeničná tráva, hořčice, chapula, čapol vonný, cákající tráva
Trvalka bylinná rostlina z čeledi obilnin. Lodyha je vzpřímená, hladká. Listy jsou střídavé, široce čárkovité, přízemní listy dlouhé, lodyžní listy kratší. Květy jsou zlatohnědé, v kláscích, shromážděné v podlouhlém, šířícím se panicovitém květenství. Kvete v květnu - červnu.Vyskytuje se na loukách, okrajích lesů, mýtinách a bažinách v lesních a lesostepních zónách.
Dobrý den, Ludmilo!
Je to možné, ale problém to nevyřeší. Speciální prostředky na kostní tuberkulózu jsou to: Adamův kořen, Cetraria islandská, Vitaprinol, Kostival, Elecampane, Jedle noha a Jedle sibiřská), Mochna bahenní a Calamus, Bergenie tlustolistá, Sibiřský smrk, Borovice lesní, Vlaštovičník velký, Oves, Jmelí, Zubrovka ,.).
50,0 gramů drceného kořene nasypte do 0,5 litru kvalitní vodky a pevně uzavřete. Nechte 2-3 týdny na tmavém místě, denně protřepávejte, sceďte. Užívejte 10 až 30 kapek 3x denně 30 minut před jídlem. Kurz je 3-4 týdny, poté přestávka 2 týdny, v případě potřeby opakujte kurz.
Nalijte 200,0 gramů drceného kořene do 0,5 litru vodky, nechte 12 dní v tmavé nádobě, na tmavém místě, občas protřepejte, sceďte. Tinkturu můžete třít přes noc a zakrýt ji vlněným obvazem.
Roztavte 250,0 g ve vodní lázni nebo v troubě předehřáté na 70 stupňů. viscerální sádlo(nebo kuřecí tuk), přidejte 50,0 g. rozdrcený kořen kostivalu na prášek a dusit - v troubě 6 hodin, v lázních 2 hodiny za míchání. Mast vychladíme a uchováme v lednici. Před použitím vyjměte, zahřejte na 37 stupňů a naneste na spoj pod vlnu.
Hodně štěstí, úspěch, kontaktujte mě, Lyudmila!
14.01.14 Anna
Dobrý den, Anyo!
Prozkoumejte dítě štítná žláza- TSH, volný T4 a protilátky proti TPO. Podezření na mykózu je závažné, musí být vyloučeno nebo potvrzeno v infekční nemocnici.
Nyní musíte vypít čistící směs, užitečnou pro všechny typy mikrobiálního a plísňového znečištění.
Roztavte 250,0 g ve vodní lázni nebo v troubě předehřáté na 70 stupňů. sádlo (nebo kuřecí tuk), přidejte 50,0 g. nahrubo nakrájenou bylinku Echinacea a dusíme - v troubě 6 hodin, v lázních 2 hodiny za míchání. Mast vychladíme, přecedíme a skladujeme v lednici. Před použitím vyjměte a zahřejte na 37 stupňů. Aplikujte 2x denně až do úplného vstřebání.
Zůstane-li slezina zvětšená, ukažte dítě hematologovi a přidejte do léčby srpkovec Astragalus v odvaru:
1 polévková lžíce. nalijte 200,0 ml. vody, přiveďte k varu, nechte 40 minut a sceďte. Vypijte 100,0 ml. ráno a odpoledne. Kurz 2-3 týdny.
Hodně štěstí, Anechko, všechno bude v pořádku!
31.10.13 Daria
Dobrý den, Daria!
Ale pro koho - vás, dítě, staršího člověka? A - s převahou jaké flóry? Proto dávám průměrnou možnost.
1. Připravená kolekce pro „Narušená střevní mikroflóra kurilským čajem“.
1 polévková lžíce. nalijte 200,0 ml směsi. vroucí vodou, nechte v termosce 40-60 minut, sceďte. Vypijte 40,0-70,0 ml. 3-4krát denně v kursech po 30-40 dnech - po celý rok.
2. Odvar k potlačení růstu patologické mikroflóry.
3.1. Dítě - 1 lžička. prášek 5krát denně, po dobu 10 dnů.
3.2. Dospělí - 1 kapsle 5-7krát denně. Kurz - 10 dní.
Dobrý den, Vika!
Nasypte 25,0 gramů nasekaných bylinek do 500,0 ml. vodka, nechte 2-3 týdny na tmavém místě, občas protřepejte, sceďte. Užívejte 20-30 kapek 3x denně 20-30 minut před jídlem. Aplikujte 2 kapky do nosu 2-3krát denně. Kurz je 10 dní, přestávka 3 dny a kurz je možné opakovat ještě 2x.
1 polévková lžíce. nalijte 200,0 ml směsi. ne vařící vodu a nasaďte ji připravenou vodní koupel po dobu 20 minut, vyhněte se silnému varu. Nechte dalších 30 minut. Nahraďte množství převařené vody přidáním k původnímu objemu. Nyní sceďte a pijte 1/4 šálku 4x denně, před jídlem. Pro přípravu odvaru na dva dny užívání zdvojnásobte množství surovin a vody. Kurz - 2 týdny.
20 kapek se rozpustí ve 100,0 ml. čistá voda pokojová teplota. Pijte ráno. Kurz 3 týdny.
Vika, zruš odběr! Čekání, uvidíme se v kontaktu!
18.01.12 Fedor
Ahoj! Žiju v Německu. Rád bych u vás koupil trávu Zubrovka. Posíláte objednávky do zahraničí? Pokud ano, jaký je postup pro tento převod? S pozdravem Fedor.
Ahoj!
Balíky budou zasílány do zahraničí do Ruska od února. Produkty lze objednat v sekci "Obchod". Proveďte nákup vyplněním formuláře, poté vás bude náš manažer kontaktovat pro potvrzení objednávky. Objednávku, stejně jako veškeré informace o dostupnosti produktů, cenách, slevách a dodacích podmínkách můžete zadat na telefonním čísle +7-913-000-3768.
Vše nejlepší!
17.01.2012 Natálie
Ahoj! Řekněte mi prosím, jaké bylinky vám mohou pomoci přibrat? Opravdu se potřebuji zlepšit. Je mi 25 let, výška 168, váha 45 kg. Děkuji předem.
Dobré odpoledne
Maral kořen
Stimulační účinek na tělo má: míček velikosti špendlíkové hlavičky; užívejte 2krát denně: ráno na lačný žaludek a večer před spaním rozpusťte v 1/3 sklenice vody. Průběh přijetí je 10 dní, 5 dní přestávka. Promiňte, existují 3 takové kurzy. Schůzku můžete opakovat po 6 měsících.
Uvolňuje křeče hladkého svalstva a zvyšuje chuť k jídlu: a. Používá se do aromalampy, přidává se do koupele,
Přeji vám zdraví a hodně štěstí!
01/09/12 Victoria
Ahoj!
Chtěla bych se poradit ohledně komplexu bylin na přibírání. Moje teta s tím má problémy, říká, že chuť k jídlu má normální, jí, ale její váha na výšku 169 je necelých 50 kg a nepřibírá. Před časem jsem měl žaludeční potíže - špatné trávení. Co byste mi doporučili?
Ahoj!
Zeptejte se na diagnózu. Taková diagnóza neexistuje. Musíme hledat důvod tohoto hubnutí, tzn. vyšetření je nutné. Zvýšená funkce možná štítná žláza, což vede ke zvýšenému metabolismu.
Pomáhá zvyšovat svalovou hmotu Maral kořen: 1 polévková lžíce. Rozdrcený kořen spařte 1 šálkem vroucí vody, vařte na mírném ohni 20 minut při zavřeném víku. Nechte 2 hodiny, sceďte. Vezměte 1 polévkovou lžíci. 2x denně po jídle. Průběh léčby je 2 měsíce. Používejte opatrně v případě vysokého krevního tlaku.
Zvýšit svalová hmota ořechy, zejména vlašské ořechy s medem. Pro dosažení účinku je musíte jíst denně.
Působí stimulačně na organismus: vezměte si kuličku o velikosti špendlíkové hlavičky 2x denně: ráno nalačno a večer před spaním rozpusťte v 1/3 sklenice vody. Průběh přijetí je 10 dní, 5 dní přestávka. Existují 3 takové kurzy. Schůzku můžete opakovat po 6 měsících.
Uvolňuje křeče hladkého svalstva a zvyšuje chuť k jídlu: a. Používá se do aromalamp a přidává se do koupele.
Kapesník si můžete namočit a pravidelně k němu čichat.
Vše nejlepší!
18.03.11 Viktorie
Ahoj! Již 17 let mám chronickou gastritidu s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Při posledním vyšetření gastroenterolog diagnostikoval biliární gastritidu. Jsem velmi hubený a nemohu přibrat na váze, nejsem přijat do nemocnice k léčbě. Chci zkusit bylinnou léčbu. Můžete mi něco doporučit? Děkuji.
Dobrý den, Victorie!
Při gastritidě s vysokou kyselostí byste měli užívat 1-2 sklenice horkého mléka, 50-70 g strouhaného mléka během dne syrové brambory, mrkvový džus- 50 g Průběh podávání je 30-40 dní.
Bylinné směsi se užívají 1-2 měsíce, poté je třeba je vyměnit. Přestávka po měsíční příjem 1-2 týdny. Na pořadí přijetí nezáleží.
1. Heřmánek - 3 polévkové lžíce, kmín - 1 polévková lžíce, oregano - 1 polévková lžíce, podběl - 1,5 polévkové lžíce.
Všechny bylinky dobře promícháme a nasekáme. 2 polévkové lžíce. nalijte 2 šálky vroucí vody do termosky.
Zubr vonný je druh vytrvalých rostlin rodu Hierochloë z čeledi Grassovité (Gramineae).
Další názvy: chapolot, hořká tráva, ploska, tomkovitsa, turovka, zapáchající bizon.
Popis travního bizona
Vytrvalá bylina z čeledi trávovitých (Roaceae), s dlouhým plazivým oddenkem a vzpřímenými, vystoupavými lodyhami, dosahujícími výšky 70 cm. Lodyžní listy jsou zkrácené, listy sterilních výhonů jsou vespod zelené, lysé, nahoře šedozelené, s roztroušenými chloupky. Květy se sbírají v kláscích, které tvoří podlouhle oválnou latu. Klásky jsou četné, sbírají se během květu v rozložitou latu, zlatožluté, lesklé, okrouhle vejčité, trojkvěté; horní je oboupohlavný, se dvěma tyčinkami, další dvě jsou stamina, každá se třemi tyčinkami. Plodem je podlouhlé zrno tmavě hnědé barvy.
Kvete v květnu-červnu, plody dozrávají v srpnu. Množí se semeny a vegetativně. Roste na suchých a čerstvých písčitých půdách v borových lesích, na lesních pasekách, okrajích, podél cest a pasek, mezi křovinami. Zubrovka je lidový název rostliny. Rozšířený je zubr vonný (Hierochloе odorata) a zubr jižní (Hierochloe australis), rostoucí na loukách, pasekách, vlhkých lesích, křovinách - tzv. lyády (odtud jeho druhé jméno - lyadnik), někdy i jako plevel. Oba bizoni se liší stavbou laty a místem růstu. Zubr jižní preferuje suchá místa, zatímco zubr vonný má raději místa vlhčí. Oba bizoni jsou oblíbenou potravou zubrů – bizonů žijících v Belovezhskaya Pushcha a bizonů v prériích Severní Ameriky.
Reprodukční a zemědělská technika
Množí se semeny a dělením oddenků.
Plocha pro těžbu bizonů je vyčleněna v klínu. Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, půda by měla být bez plevele, kyprá a s hladkým povrchem. Obvyklé je loupání strniště a podzimní orba. Na začátku jara Spolu s vláčením a kultivací je povrch půdy urovnán a uvalen. Pro hlavní orbu použijte plnou dávku minerální hnojiva. Vysévejte do široké řady. Hloubka uložení semen je 1-2 cm.
Péče spočívá v udržování půdy volné a bez plevele.
Příběh
Anglický název pro bizona Sweet grass je „ sladká tráva“odráží sladkou, příjemnou vůni rostliny. Americké názvy Buffalo grass, Bison grass jsou překladem z polštiny Żubrówka. Indiánské kmeny lovců považovaly kouř z posvátné trávy za oběť předkům, ochranu před zlými duchy. Sušená a prášková bylina byla přidána do tabáku pro „dýmku míru“. Indičtí šamani si trávu zaplétali do copů a používali její vonný kouř při očistných a iniciačních rituálech, protože věřili, že pomáhá dosáhnout výšin koncentrace a meditace. Posvátnou bylinu využívali i k léčení – ve formě odvaru nebo vykuřování proti kašli, bolesti a nachlazení.
Indické ženy z nich pletly košíky a podložky, vyráběly matrace a polštáře - tráva velmi dobře odpuzovala hmyz a příjemně voněla. V Evropě byly kostely a verandy o náboženských svátcích zdobeny trsy čerstvé trávy, aby stoupala voňavá a sladká vůně.
Aplikace v lékařství
Pro léčebné účely se využívá nadzemní část rostliny bez latovitých květenství a bazálních listů. Po sklizni se ostříhají květenství a suší se stonky a listy. venku, položte je na tonikovou látku nebo papír. Někdy je rostlina svázána do trsů a zavěšena pod baldachýnem. Trvanlivost surovin je 2 roky. Používá se pouze v lidová medicína.
Listy a stonky bizonů obsahují značné množství kumarinu (až 0,2 %), který dodává rostlině její aroma, stejně jako některé organické kyseliny. Kromě toho byla v listech a květenstvích nalezena kyselina askorbová (vitamín C) a derivát kumarinu, umbeliferon.
Vodný nálev z byliny a tinktura z vodky se používají v lidovém léčitelství jako prostředek pro povzbuzení chuti k jídlu a zlepšení trávení. Bylina pomáhá i při onemocněních trávicího traktu; používá se také jako antiseptikum, prostředek proti tuberkulóze a horečce.
Aplikace v jiných oblastech
Široce používané v průmyslu alkoholických nápojů pro výrobu aromatické tinktury "Zubrovka" a v cukrářském průmyslu pro výrobu potravinářských esencí. Používá se jako kořeněná přísada do rybích produktů.
Zubří tráva má silný zápach a lehce svíravá chuť. Jak vysychá, vůně ještě zesílí. Bylina se sbírá v období hromadného kvetení (květen-červen), kdy v ní obsah kumarinu dosahuje maxima, a suší se ve stínu. Nenápadný plevel je jednou z nejoblíbenějších rostlin používaných při výrobě ochucených alkoholických nápojů – vodek a likérů. Belovezhskaya "Zubrowki" je známá v Polsku, podle alespoň, ze 17. století. A v 18. století se již aromatický likér stal oblíbeným nápojem polské šlechty. V roce 1926 v Brest-Litovsku (dnes Brest v Bělorusku) byl zvládnut způsob průmyslové výroby tinktury. Později ji zvládlo mnoho výrobců po celém světě - jsou to ruská „Zubrovka“, ukrajinská „Zubrovka“, německá „Grasovka“, česká „Zubrovka“ a dokonce i americká „Bison Vodka“. V Polsku je značka Zubrowka s listem bizoní trávy uvnitř láhve registrována Polmosem Bialystokem a je považována za národní poklad.
V Polsku a Litvě je neméně populární „Krupnik“ nebo „Krupnikas“ - prastarý medový likér, známý již od 16. století, do kterého se přidávala i bizoní tráva a řada dalších koření - vanilka, badyán, hřebíček, skořice, koriandr, jalovec, barva muškátového oříšku a ořech, ovoce kardamom. Kromě různých nápojů se zubr samotný jako koření používá jen málo. Francouzský šéfkuchař varšavského hotelu Bristol však našel využití bizoní trávy ve svých receptech na omáčky k tradičním polským jídlům. A dušená vepřová plec v bizonové omáčce získala stříbrné ocenění v soutěži receptů regionální kuchyně ve Francii.
Zubří tráva. Fotografie
Aromatické složení bizonové silice se používá jako surovina pro parfumerie a kosmetické produkty a připomíná vůni čerstvě nasekaného sena.
Zubrovka se také používá v zemědělství. Zvířata to sice nemají rádi kvůli silnému kumarinovému zápachu a alkaloid dynaxin může způsobit otravu hospodářských zvířat, malá příměs této obiloviny do sena může zvýšit dojivost krav. Dobře vyvinutý kořenový systém bizonů pomáhá zpevňovat písčité železniční náspy a svahy roklí.
Docela často, když známe jméno plodiny, jen zřídka si myslíme, že ji doslova vidíme každý den na poli, jako je pelyněk. Mezi tyto rostliny patří Zubrovka, mnohým známý jako dobrý lék pro přípravu alkoholických nálevů. Tato plodina patří do čeledi obilnin a je to vytrvalá vonná bylina. Za zmínku také stojí, že v Eurasii a Americe rostou asi tři desítky druhů bizonů.
Široká škála klimatických pásem rozšíření této plodiny zahrnuje subtropy a mírné podnebí. Poměrně často se vyskytuje ve středním Rusku, kde je běžných osm jeho druhů.
Zubrovka se používá v lidovém léčitelství, průmyslu alkoholických nápojů, výrobě kuřácké směsi a vaření. Zubří tráva je také často součástí osivových směsí pro trávníky. Tato popularita je zajištěna aromatické vlastnosti rostlin, stejně jako jeho složení, které zahrnuje různé kyseliny (askorbová, kumarová, ferulická a melilotická) a také alkaloidy. Originální bylinné aroma a svíravá chuť jsou dány přítomností kumarinového glukosidu.
Užitečné vlastnosti bizonů
V lidové recepty Tato bylina se často používá k přípravě alkoholových tinktur a alkoholické nápoje, zvyšuje chuť k jídlu a stimuluje trávení. Doporučuje se při problémech se žaludkem a střevy. A děkuji antiseptické vlastnosti bizon, alkoholové infuze Tato bylina pomáhá při léčbě tuberkulózy a také při kauterizaci řezných ran a škrábanců.
Nálevy Zubrovka Pro zvýšení chuti k jídlu se připravují nejen s alkoholem. Můžete tedy například zalít lžíci suché bylinky sklenicí vroucí vody a přikrýt pokličkou a nechat půl hodiny. Užívání polévkové lžíce tohoto nálevu 15 minut před jídlem výrazně zlepšuje trávení potravy.
Video. Alkoholová tinktura Zubrovki
Příprava bizonů na léčebné použití v období květu. K tomu sbírejte vegetativní část a osušte ji na větraném místě.
V zemědělství se bizon nepoužívá jako hlavní krmivo, ale přidává se pouze jako stimulační příměs do sena. Je to užitečné zejména pro velké dobytek, zvyšuje dojivost a chuť k jídlu.
Ve vaření Zubrovka spolu s oreganem našla uplatnění při přípravě marinád na okurky a také v cukrovinky ve formě aromatické esence.
Voňavý bizon je bylinná rostlina, která patří do čeledi obilnin. Lidově se mu říká pachový bizon, turovka, chapolot, ljadník. Období sběru rostlin je od konce května do začátku června.
Popis
Zubrovka je tráva, která je vytrvalou rostlinou. Dosahuje výšky 70 cm, má dlouhý plazivý oddenek a vzpřímené vystoupavé stonky. Listy umístěné na stonku mají zkrácené plochý tvar. Jsou zelené dole, nahé a nahoře šedozelená barva a s roztřepenými chlupy. Zubří květy, shromážděné v kláscích, tvoří podlouhle oválnou latu. Květy v kláscích se sbírají ve skupinách po 3 během kvetení vypadají jako rozložitá lata. Plodem rostliny je zrno sytě hnědé barvy a podlouhlého tvaru, dozrává v srpnu.
Zubr voňavý je tráva, která nejraději roste na písčitých, čerstvých a suchých půdách v borových lesích, podél mýtin a cest, na lesních mýtinách a pasekách. Navíc se dá najít mezi keři. Bizon jižní se běžně vyskytuje podél břehů řek a jezer, kde roste po celé léto. Tyto rostliny se liší jak místem růstu, tak strukturou laty. Kromě toho jsou nejoblíbenějším jídlem bizonů, kteří žijí v Severní Americe, stejně jako bizonů v Belovezhskaya Pushcha.
Doba odběru a nákupu
Zubr má různé prospěšné vlastnosti, ale jeho léčivou surovinou je listí. V období květu, kdy obsahuje nejvíce kumarinu, se sklízí. I když i po odkvětu a po druhotném odrostu může být znovu odříznut, pouze v tomto případě bude koncentrace kumarinu výrazně nižší. Bizon se suší v místnosti s běžným větráním nebo přímo na čerstvém vzduchu, přičemž je skryt před přímým sluneční paprsky. Zubrovka je tráva, která si zachovává své vlastnosti po dobu 2 let.
Šíření
U nás se tato bylina vyskytuje na Kavkaze, v evropské oblasti, v Dálný východ, stejně jako ve východní a Západní Sibiř; na Ukrajině - hlavně v lesostepi a Polesí. Roste ve smíšených a lesních plantážích, na písku, na mýtinách a pasekách, na březích nádrží.
Užitečný materiál
Stonky a kořeny obsahují obrovské množství alkaloidu dynaxinu a kumarinu. Bizon je navíc bylina, která obsahuje anhydrid kyseliny hydroxyskořicové ve formě glykosidu – dodává rostlině jemné aroma.
Bizonová tráva: prospěšné vlastnosti
Rostlina povzbuzuje chuť k jídlu a také zlepšuje lidské trávení. Nemoci trávicího traktu, stimulace trávení a chuti k jídlu, horečka – to jsou případy, kdy se bylina užívá ve formě tinktura z vodky nebo vodní infuze. Kromě toho se používá ve formě pleťových vod na pomalu se hojící rány a různá plísňová onemocnění kůže.
Způsoby aplikace
Používá se ke stimulaci chuti k jídlu a zlepšení laktace u mladých matek. vodní infuze. Chcete-li to provést, nalijte sklenici vroucí vody do lžíce suché trávy (byzonová bylina se prodává v lékárnách, na trzích a ve specializovaných prodejnách), poté se nechá půl hodiny pod zavřeným víkem. Dále je vývar filtrován a užíván před jídlem, polévková lžíce najednou.
Aplikace v jiných oblastech
Zubrovka je bylina (foto lze vidět v tomto článku), která je široce používána v průmyslu alkoholických nápojů pro výrobu aromatické tinktury "Zubrovka". V cukrářském průmyslu se používá pro potravinářské esence. Používá se také ve formě pikantního koření na ryby. Bylina má mírně svíravou chuť, ale má jasnou, jedinečnou vůni.
Zubrovka je tráva, která bohatě kvete mezi květnem a červnem. V této době v něm obsah kumarinu dosahuje maxima. Tato rostlina se velmi aktivně používá při výrobě ochucených alkoholických nápojů - vodky a likéry.
V Polsku je od 17. století známá vodka Belovezhskaya Zubrovka, která se stala oblíbeným nápojem v 18. století V Brest-Litovsku začala průmyslová výroba tohoto nápoje v roce 1926. Později začali tuto metodu používat i další výrobci po celém světě.
Ruská „Zubrovka“, česká „Zubrovka“, německá „Grasovka“, stejně jako americká „Bison Vodka“ - všechny tyto nápoje používají bylinu zubrovka, jejíž vlastnosti byly popsány v článku výše. Značka Zubrowka, registrovaná Polmosem Bialystokem v Polsku, je národním pokladem země.
Medový likér „Krupnikas“ nebo „Krupnik“ je v Litvě a Polsku znám již od 16. století. Spolu s kořením, jako je koriandr, hřebíček, vanilka, skořice, muškátový oříšek, kardamom, badyán a ořechy, se do něj přidal i aromatický bizon. Tato bylinka, kromě toho, že se používá do různých nápojů, je sama o sobě kořením, které se často nepoužívá.
Ve Francii dokázala dušená vepřová plec s omáčkou z bizonů vyhrát soutěž regionální kuchyně. Pro kosmetické a voňavkářské produkty se oleje této rostliny používají jako ohromující aromatická kompozice, která připomíná vůni čerstvě posečené trávy.
Vedlejší efekty
Jakékoli teorie „léčby alkoholem“ obvykle nevedou k ničemu jinému než závislost na alkoholu. Vědci dokázali, že směsi alkoholů nejsou pro zdravé fungování lidského těla nutné.
Mám pít nebo nemám? Odpověď na tuto otázku závisí na vašem postavení ve společnosti a osobních hodnotách, i když žádné bylinné tinktury byste neměli brát vážně jako lék. Negativní vliv alkohol na lidský centrální nervový systém a játra je mnohem vyšší než „antimikrobiální“ pozitivní účinek rostliny zvané bizonová tráva, jejíž vlastnosti jsou popsány výše. A také, když si uvědomíte, že se „léčíte“, je snadné začít pít každý den, což se již stane známkou závislosti.
V léčebné účely alkoholová tinktura Vhodné pouze na tření hruď když zvýšená teplota. Musíte pochopit, že alkohol se odpařuje poměrně rychle a člověk díky tomuto procesu cítí úlevu. V případě předávkování způsobuje bolesti hlavy jakýkoli zdroj kumarinu.
Zubrovka - tráva, jejíž fotografie je uvedena v tomto článku - není vhodná samoléčba. Člověk často nemůže samostatně diagnostikovat nemoc a zaměňuje příznaky jedné nemoci za jinou. Ukazuje se, že léčba nezabírá. Je třeba mít na paměti, že jakýkoli recept na bylinnou léčbu patří ke kontroverznímu dědictví tradiční medicína, ale ne na vědecky prokázaná fakta z oboru vědecká medicína. V rámci aromaterapie je vhodné nemíchat zubrovku navíc s jinými zdroji kumarinu, esenciální olej skořice.
Hierochloe s latinský jazyk v překladu „svatá tráva“, proto je v některých evropských zemích název zubrovka přímo spojen s obrazem Matky Boží. Rostlina se v Anglii nazývá „sweet grass“, v překladu „sladká tráva“, a tento název přímo odkazuje na nasládlou vůni bizoní trávy. U indiánských kmenů (Pawnee, Menomin, Omaha, Lakota, Caddo) lovci bizonů a další považovali kouř z hořícího ohně za oběť svým předkům. posvátná tráva. Tento kouř je navíc chránil před nečistými duchy. Navíc obsahoval bizona, rozemletého a vysušeného na prášek, který se pak míchal s tabákem.
Věřilo se, že kouř této byliny pomáhá dosáhnout meditace a vrcholu jednoty, indičtí šamani používali tento vonný kouř rostliny, stočený do malých kytiček nebo spletený do copánků, při iniciačních a očistných rituálech. Ve formě vykuřování nebo odvaru používali Indiáni tuto posvátnou rostlinu proti nachlazení, kašli a jiným bolestem. Tráva svou jemnou vůní dokonale odpuzovala hmyz a indické ženy z ní pletly košíky a podložky, vycpávaly matrace a polštáře. A obyvatelé Evropy ve dnech různých náboženských svátků zdobili kostely a verandy těmito čerstvými trsy trávy, aby vůně voňavé zeleně rychle stoupala.
