tulžies rūgštys(sin. cholio rūgštys) - organinės rūgštys, kurie yra specifiniai tulžies ir žaidimo komponentai svarbus vaidmuo riebalų virškinimui ir pasisavinimui, taip pat kai kuriuose kituose procesuose, vykstančiuose virškinimo trakto, įskaitant lipidų pernešimą į vandens aplinka. Riebalų rūgštys taip pat yra galutinis metabolizmo produktas (žr.), kuris iš organizmo išsiskiria daugiausia riebalų rūgščių pavidalu.
Pagal savo chemiją. Iš prigimties riebalų rūgštys yra cholano rūgšties (C 23 H 39 COOH) dariniai, turintys vieną, dvi arba tris hidroksilo grupes, prijungtas prie žiedo struktūros. Rūgšties šoninėje grandinėje, kaip ir cholano rūgšties molekulėje, yra 5 anglies atomai su COOH grupe gale.
Žmogaus tulžyje yra: cholio rūgšties (3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksi-5-beta-cholano):
chenodeoksicholio (antropodeoksicholio) (3-alfa,7-alfa-dioksi-5-beta-cholano) medžiaga:
ir deoksicholio (3-alfa, 12-alfa-dioksi-5-beta-cholano) vaistas:
be to, litocholio rūgštis (3-alfa-monooksi-5-beta-cholano rūgštis), taip pat alocholio ir ursodeoksicholio rūgštys - cholio ir chenodeoksicholio rūgšties stereoizomerai - yra nedideliais kiekiais arba pėdsakų pavidalu. Visos riebalų rūgštys yra tulžyje (žr.) konjuguotos formos. Kai kurie iš jų yra konjuguoti su glicinu (glikokoliu), kad susidarytų glikocholio arba glikochenodeoksicholio rūgštis, o kai kurie yra konjuguoti su taurinu, kad susidarytų taurocholio rūgštis:
arba taurochenodeoksicholio rūgštis. Kepenų tulžyje tulžies rūgštys disocijuoja ir yra natrio ir kalio tulžies rūgščių druskų (cholatų ir deoksicholatų Na ir K) pavidalu, o tai paaiškinama šarminėmis tulžies pH vertėmis (7,5–8,5).
Iš visų skrandžio rūgščių tik cholio ir chenodeoksicholio rūgštys pirmiausia susidaro kepenyse (jos vadinamos pirminėmis), o kitos susidaro žarnyne veikiant žarnyno mikrofloros fermentams ir vadinamos antrinėmis. Jie absorbuojami į kraują ir vėl išskiriami kepenyse kaip tulžies dalis.
Steriliomis sąlygomis auginamų gyvūnų be mikrobų tulžyje yra tik cholio ir chenodeoksicholio rūgščių, o deoksicholio ir litocholio rūgščių nėra ir jos atsiranda tulžyje tik patekus mikroorganizmams į žarnyną. Tai patvirtina antrinį šių skrandžio rūgščių susidarymą žarnyne, veikiant atitinkamai cholio rūgšties ir chenodeoksicholio rūgšties mikroflorai.
Pirminės riebalų rūgštys susidaro kepenyse iš cholesterolio.
Šis procesas gana sudėtingas, nes riebalų rūgštys nuo cholesterolio skiriasi stereocheminėmis savybėmis. dviejų molekulės skyrių konfigūracijos. Hidroksilo grupė prie 3-ojo C atomo cholesterolio molekulėje yra alfa padėtyje, o cholesterolio molekulėje – beta. 3-iojo cholesterolio C atomo vandenilis yra p padėtyje, kuri atitinka A ir B žiedų trans konfigūraciją, o cholesterolyje – a padėtyje (žiedų A ir B cis konfigūracija). Be to, riebalų rūgščių yra didelis kiekis hidroksilo grupės, trumpesnė šoninė grandinė, kuriai būdinga karboksilo grupė.
Cholesterolio pavertimo cholio rūgštimi procesas prasideda nuo cholesterolio hidroksilinimo 7-alfa padėtyje, t.y. į 7 padėtį įtraukiant hidroksilo grupę, o po to 3-iame C atome OH grupė oksiduojasi iki keto grupė, dvigubos jungties judėjimas iš 5-ojo C-atomo į 4-ąjį C-atomą, hidroksilinimas 12-alfa padėtyje ir kt. Visas šias reakcijas katalizuoja mikrosominiai kepenų fermentai, dalyvaujant NAD H arba NADP H. Cholesterolio molekulės šoninės grandinės oksidacija atliekama dalyvaujant daugeliui dehidrogenazių, dalyvaujant ATP, CoA ir Mg 2+ jonams. Procesas vyksta per 3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksikoprostano rūgšties susidarymo stadiją, kuri vėliau vyksta beta oksidacija. Paskutiniame etape atskiriamas trijų anglies fragmentas, kuris yra propionil-CoA, ir taip sutrumpinama molekulės šoninė grandinė. Šių reakcijų seka kai kuriuose vienetuose gali skirtis. Pavyzdžiui, keto grupė 3-beta padėtyje gali susidaryti ne prieš, o po hidroksilinimo 12-alfa padėtyje. Tačiau tai nekeičia pagrindinės proceso krypties.
Chenodeoksicholio rūgšties susidarymo iš cholesterolio procesas turi tam tikrų ypatybių. Visų pirma, šoninės grandinės oksidacija, kad susidarytų hidroksilas prie 26-ojo C atomo, gali prasidėti kiekviename proceso etape, o hidroksilintas produktas toliau dalyvauja reakcijose įprasta seka. Gali būti, kad ankstyvas OH grupės pridėjimas prie 26-ojo C atomo, palyginti su įprasta proceso eiga, yra svarbus veiksnys reguliuojant chenodeoksicholio rūgšties sintezę. Nustatyta, kad ši medžiaga nėra cholio rūgšties pirmtakas ir ja nevirsta; Taip pat cholio rūgštis žmogaus ir gyvūnų organizme nevirsta chenodeoksicholio rūgštimi.
J. konjugacija vyksta dviem etapais. Pirmąjį etapą sudaro acil-CoA, tai yra, riebalų rūgščių CoA esteriai. Pirminių riebalų rūgščių atveju šis etapas atliekamas jau paskutiniame jų susidarymo etape. Antrasis riebalų rūgščių konjugacijos etapas - tikrasis konjugacija - susideda iš riebalų rūgšties molekulės sujungimo su glicinu arba taurinu per amido ryšį. Šį procesą katalizuoja lizosomų aciltransferazė.
Žmogaus tulžyje pagrindinės tulžies rūgštys – cholio, chenodeoksicholio ir deoksicholio – yra kiekybiniu santykiu 1:1:0,6; šių junginių glicino ir taurino konjugatų – santykiu 3:1. Santykis tarp šių dviejų konjugatų skiriasi priklausomai nuo maisto pobūdžio: jei jame vyrauja angliavandeniai, didėja santykinis glicino konjugatų kiekis, o laikantis daug baltymų turinčios dietos taurino konjugatų padaugėja. Kortikosteroidų hormonai padidina santykinį taurino konjugatų kiekį tulžyje. Priešingai, sergant ligomis, kurias lydi baltymų trūkumas, glicino konjugatų dalis didėja.
Su glicinu konjuguotų ir su taurinu konjuguotų riebalų rūgščių santykis žmonėms keičiasi veikiant skydliaukės hormonui, didėja esant hipotirozei. Be to, pacientams, sergantiems hipotiroze, cholio rūgšties pusinės eliminacijos laikas yra ilgesnis ir ji metabolizuojama lėčiau nei pacientams, sergantiems hipertireoze, dėl kurios padidėja cholesterolio kiekis kraujyje pacientams, kurių skydliaukės funkcija susilpnėjusi.
Gyvūnų ir žmonių kastracija padidina cholesterolio kiekį kraujyje. Eksperimento metu pastebėtas cholesterolio koncentracijos kraujo serume sumažėjimas ir skrandžio rūgšties susidarymo padidėjimas vartojant estrogenų. Nepaisant to, hormonų poveikis riebalų rūgščių biosintezei dar nėra pakankamai ištirtas.
Įvairių gyvūnų tulžyje tulžies skysčio sudėtis labai skiriasi. Daugelis iš jų turi tulžies akmenų, kurių žmonėms nėra. Taigi kai kurių varliagyvių pagrindinis tulžies komponentas yra ciprinolis – tulžies alkoholis, kuris, skirtingai nei cholio rūgštis, turi ilgesnę šoninę grandinę su dviem hidroksilo grupėmis 26 ir 27 C atomuose. Šis alkoholis daugiausia konjuguotas su sulfatu. Kituose varliagyviuose vyrauja tulžies alkoholis bufolis, turintis OH grupes prie 25 ir 26 C atomų. Kiaulių tulžyje yra hiocholio rūgšties su OH grupe 6-ojo C atomo padėtyje (3-alfa, 6-alfa, 7-alfa-trioksicholano rūgštis). Žiurkės ir pelės turi alfa ir beta maricholio rūgštis – hiocholio rūgšties stereoizomerus. Gyvūnams, kurie maitinasi augalinis maistas, tulžyje vyrauja chenodeoksicholio rūgštis. Pavyzdžiui, pas jūrų kiaulytė tai vienintelė iš pagrindinių riebiųjų rūgščių, priešingai, labiau būdinga mėsėdžiams.
Viena iš pagrindinių skysčių funkcijų – lipidų pernešimas vandeninėje aplinkoje – siejama su jų detergentinėmis savybėmis, tai yra su jų gebėjimu ištirpinti lipidus formuojant micelinį tirpalą. Šios tulžies savybės jau pasireiškia kepenų audinyje, kur joms dalyvaujant iš daugelio tulžies komponentų susidaro (arba galiausiai susidaro) micelės, vadinamos tulžies lipidų kompleksu. Dėl įtraukimo į šį kompleksą kepenų išskiriami lipidai ir kai kurios kitos blogai vandenyje tirpios medžiagos patenka į žarnyną homogeninio tirpalo pavidalu tulžies sudėtyje.
Žarnyne riebalų rūgščių druskos dalyvauja riebalų emulsijoje. Jie yra emulsinimo sistemos, kurią sudaro sočiųjų monogliceridų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir riebalų rūgščių, dalis. Tuo pačiu metu jie atlieka riebalų emulsijos stabilizatorių vaidmenį. J. taip pat vaidina svarbų vaidmenį kaip tam tikras kasos lipazės aktyvatorius (žr.). Jų aktyvinamoji įtaka išreiškiama optimalaus lipazės veikimo poslinkiu, kuris, esant riebalų rūgštims, pereina nuo pH 8,0 iki pH 6,0, t. y. iki tos pH vertės, kuri nuolat palaikoma ties dvylikapirštės žarnos riebaus maisto virškinimo metu.
Lipazei suskaidžius riebalus, šio skilimo produktai – monogliceridai ir riebalų rūgštys (žr.) sudaro micelinį tirpalą. Šiame procese lemiamą vaidmenį atlieka riebalų rūgščių druskos. Dėl savo detergentinio poveikio žarnyne susidaro stabilios vandeninėje aplinkoje esančios micelės (žr. Molekulė), kuriose yra riebalų, cholesterolio ir dažnai skilimo produktų. fosfolipidai. Šioje formoje šios medžiagos pernešamos iš emulsijos dalelių, t.y. iš lipidų hidrolizės vietos, į žarnyno epitelio absorbcinį paviršių. Micelinio tirpalo pavidalu, suformuotame dalyvaujant druskoms, skystis perkeliamas į skrandį. traktas ir riebaluose tirpių vitaminų. Išjungus L.C virškinimo procesai Pavyzdžiui, eksperimentinio tulžies nukreipimo iš žarnyno metu sumažėja riebalų absorbcija virškinimo trakte. 50% ir sutrikus riebaluose tirpių vitaminų pasisavinimui iki vitamino trūkumo išsivystymo, pavyzdžiui, vitamino K trūkumas Be to, virškinimo traktas stimuliuoja normalios žarnyno mikrofloros augimą ir funkcijas: kai teka. tulžies patekimas į žarnyną sustoja, smarkiai pakinta mikrofloros gyvybinė veikla.
Atlikusios savo fiziolinį vaidmenį žarnyne, liaukų medžiagos didžiuliais kiekiais absorbuojamos į kraują, grįžta į kepenis ir vėl išsiskiria kaip tulžies dalis. Taigi tarp kepenų ir žarnyno vyksta nuolatinė virškinimo trakto cirkuliacija. Šis procesas vadinamas kepenų-žarnyno (enterohepatine arba portaline-tulžies) cirkuliacija virškinimo trakte.
Didžioji dalis riebalų rūgščių yra absorbuojama konjuguota forma klubinė žarna. Proksimalinėje plonosios žarnos dalyje tam tikras kiekis skrandžio rūgšties pasyvios absorbcijos būdu patenka į kraują.
Tyrimai, atlikti naudojant 14 C pažymėtas tulžies rūgštis, parodė, kad tulžyje yra tik dauguma J. to., naujai susintetintas kepenyse [S. Bergstrom, Danielsson (H. Danielsson), 1968]. Jie sudaro tik 10–15% viso tulžies skysčio kiekio. Didžiąją tulžies skysčio dalį (85–90%) sudaro žarnyne reabsorbuotos ir tulžyje vėl išskiriamos skysčių ląstelės, t.y. dalyvaujančios G. to. kepenų-žarnyno kraujotakoje. Bendras riebiųjų rūgščių kiekis žmogaus organizme yra vidutiniškai 2,8–3,5 g, o per dieną jos padaro 5–6 apsisukimus. Skirtingų gyvūnų skrandžio apsisukimų skaičius per dieną labai skiriasi: šuniui jis taip pat yra 5-6, o žiurkėms - 10-12.
Dalis skrandžio rūgšties dekonjuguojama žarnyne, veikiant normaliai žarnyno mikroflorai. Tuo pačiu metu kai kurie jų praranda hidroksilo grupę, virsdami deoksicholiniais, litocholiniais ar kitais junginiais. Visi jie absorbuojami ir po konjugacijos kepenyse išskiriami kaip tulžies dalis. Tačiau 10-15% visų riebalų rūgščių, patenkančių į žarnyną, po dekonjugacijos giliau suyra. Dėl mikrofloros fermentų sukeltų oksidacijos ir redukcijos procesų šios riebalų rūgštys patiria įvairius pokyčius, kuriuos lydi dalinis plyšimas jų žiedo struktūra. Tada nemažai susidariusių produktų išsiskiria su išmatomis.
Riebalų rūgščių biosintezę kontroliuoja neigiamas grįžtamasis ryšys, kai tam tikras kiekis riebalų rūgščių grįžta į kepenis kepenų ir žarnyno cirkuliacijos metu.
Įrodyta, kad skirtingos riebalų rūgštys kokybiškai ir kiekybiškai turi skirtingą reguliavimo poveikį. Pavyzdžiui, žmonėms chenodeoksicholio rūgštis slopina cholio rūgšties susidarymą.
Padidėjus cholesterolio kiekiui maiste, suaktyvėja riebalų rūgščių biosintezė.
Būsto komplekso dalies sunaikinimas ir paleidimas svarbiausias kelias galutinių cholesterolio metabolizmo produktų pašalinimas. Įrodyta, kad gyvūnams be mikrofloros, neturinčių žarnyno mikrofloros, sumažėja virškinimo trakto apyvartos tarp kepenų ir žarnyno skaičius, o virškinimo trakto išsiskyrimas su išmatomis smarkiai sumažėja, o tai lydi padidėjimas. cholesterolio kiekiu kraujo serume.
Taigi gana intensyvi riebalų rūgščių sekrecija tulžyje ir jų transformacija žarnyne, veikiant mikroflorai, yra itin svarbios tiek virškinimui, tiek cholesterolio apykaitai.
Paprastai žmogaus šlapime nėra skrandžio rūgščių, kurių šlapime atsiranda obstrukcinės geltos metu. ankstyvosios stadijos) ir ūminis pankreatitas. J. to yra galingiausi choleretikai, pavyzdžiui, dehidrocholio rūgštis (žr.). Ši riebiųjų rūgščių savybė naudojama įtraukiant jas į choleretinių medžiagų sudėtį (žr.) - decholiną, alocholį ir kt. Riebalų rūgštys stimuliuoja žarnyno judrumą. Vidurių užkietėjimas, pastebėtas pacientams, sergantiems gelta, gali būti dėl cholatų (J. druskų) trūkumo. Tačiau vienu metu vartojant didelį kiekį konc. tulžies patekimas į žarnyną, o kartu ir didelis tulžies kiekis, kuris pastebimas daugeliui pacientų pašalinus tulžies pūslę, gali sukelti viduriavimą. Be to, J. turi bakteriostatinį poveikį.
Bendra tulžies rūgščių koncentracija kraujyje ir jų santykis labai kinta sergant daugeliu kepenų ir tulžies pūslės ligų, kuri vartojama diagnostikos tikslais. Esant parenchiminiams kepenų pažeidimams, kepenų ląstelių gebėjimas surinkti riebalų rūgštis iš kraujo smarkiai sumažėja, todėl jos kaupiasi kraujyje ir išsiskiria su šlapimu. Tulžies latakų koncentracijos kraujyje padidėjimas taip pat stebimas, kai sutrinka tulžies nutekėjimas, ypač kai yra užsikimšęs bendras tulžies latakas (akmuo, navikas), o kartu sutrinka kepenų ir žarnyno veikla. kraujotaka smarkiai sumažėjus ar išnykus deoksicholato konjugatams iš tulžies. Ilgalaikis ir reikšmingas kepenų ląstelių koncentracijos padidėjimas kraujyje gali turėti žalingą poveikį kepenų ląstelėms, nes išsivysto nekrozė ir pakinta tam tikrų fermentų aktyvumas kraujo serume.
Didelė cholatų koncentracija kraujyje sukelia bradikardiją ir hipotenziją, odos niežėjimą, hemolizę, padidina eritrocitų osmosinį atsparumą, sutrikdo kraujo krešėjimo procesus, lėtina eritrocitų nusėdimo greitį. Inkstų nepakankamumo išsivystymas yra susijęs su riebalų rūgščių išsiskyrimu per inkstus kepenų ligų metu.
Sergant ūminiu ir lėtiniu cholecistitu, pastebimas cholatų koncentracijos sumažėjimas arba visiškas išnykimas iš tulžies pūslės tulžies, o tai paaiškinama sumažėjusiu jų susidarymu kepenyse ir pagreitėjusia absorbcija iš uždegimos tulžies pūslės gleivinės.
J. to ir jų dariniai per kelias minutes sunaikina kraujo ląsteles, įskaitant ir leukocitus, į ką reikėtų atsižvelgti vertinant diagnostinė vertė leukocitų skaičius dvylikapirštės žarnos turinyje. Cholatai taip pat naikina audinius, kurie fiziologinėmis sąlygomis nesiliečia su tulžimi, todėl padidėja membranos pralaidumas ir vietinis uždegimas. Jei tulžis patenka į pvz. pilvo ertmė Greitai išsivysto sunkus peritonitas. Vystymo mechanizme ūminis pankreatitas, antralinis gastritas ir net skrandžio opos atlieka tam tikrą vaidmenį tulžies pūslėje. Leidžiama pažeisti pačią tulžies pūslę. turinčios tulžies didelis skaičius G. c. („cheminis“ cholecistitas).
L.K. yra pradinis produktas steroidiniai hormonai. Dėl steroidinių hormonų ir virškinamojo trakto cheminės struktūros panašumo pastarieji turi ryškų priešuždegiminį poveikį. Artrito gydymo metodas pagrįstas šia savybe J. vietinis pritaikymas konc. tulžis (žr. Tulžis).
Viduriavimui, kuris atsiranda po chirurginis pašalinimasžarnų dalys, ir užsispyręs odos niežulys sergantiems kepenų ligomis ir tulžies takų vartojami vaistai, kurie suriša skrandžio rūgštį žarnyne, pavyzdžiui, kolestiraminas.
Bibliografija: Komarovas F. I. ir Ivanovas A. I. Tulžies rūgštys, fiziologinis vaidmuo, klinikinė reikšmė, Ter. arkh., t 44, Nr. 10, 1972; Kuvaeva I. B. Metabolizmas ir žarnyno mikroflora, M., 1976, bibliogr.; Saratikovas A. S. Tulžies susidarymas ir choleretiniai agentai, Tomskas, 1962; Hepatologijos pažanga, red. E. M. Tarejevas ir A. F. Blyugeris, V. 4, p. 141, Ryga, 1973, bibliogr.; Bergstrom S. a. Danielsson H. Formation and metabol of tulžies rūgštys,Handb. Fiziol., sekt. 6, red. G. F. Code, p. 2391, Vašingtonas, 1968 m.; Tulžies rūgštys, chemija, fiziologija ir metabolizmas, red. pateikė P. P. Nair a. D. Kri-čevskis, v. 1-2, N.Y., 1973, bibliogr.; Borgstrom B. Tulžies druskos, Acta med. skand., v. 196, p. 1, 1974, bibliogr.; D a-nielsson H. a. S j o v a 1 1 J. Tulžies rūgščių metabolizmas, Ann. Rev. Biochem., v. 44, p. 233, 1975, bibliogr.; Hansonas R. F. a. o. Tulžies rūgščių susidarymas žmogui, Biochim, biofizė. Acta (Amst.), v. 431, p. 335, 1976; S h 1 y g i n G. K. Žarnyno virškinimo fiziologija, Progr, maistas Nutr., y. 2, p. 249, 1977, bibliogr.
G. K. Shlygin; F. I. Komarovas (pleištas).
Atnaujinimas: 2019 m. vasario mėn
École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL) išsiskiria sensacingais naujo tyrimo, kuriam vadovavo daktarė Laura Velázquez, rezultatai. Tulžies rūgštys gali padėti žmonėms, sergantiems antsvorio kūno deginant riebalinį audinį.
Daugeliu atvejų nutukimą sukelia nesutapimas tarp suvartojamų ir suvartojamų kalorijų mūsų kūne. Jis yra plačiai paplitęs tarp gyventojų ir yra susijęs su daugeliu endokrininių ir širdies ir kraujagyslių ligų. Ji svarbiausias tikslas šiuolaikinė medicina Tačiau iki šiol tai buvo sunku pasiekti.
- Geriausias „gydymas“ nuo antsvorio yra reguliari hipokalorinė dieta kartu su dozuota fizinė veikla(cm. ). Pacientai ne visada sutinka laikytis tokio gyvenimo būdo, ypač vyresnio amžiaus žmonės.
- Kitas variantas yra priėmimas vaistai, kurie lėtina riebalų pasisavinimą žarnyno spindyje (ezetimibas). Tačiau šis metodas ne visada yra patvirtintas tarp nutukusių pacientų.
- Vis daugiau žmonių kreipiasi chirurginiai metodai kūno svorio korekcija, kuri ne visada yra saugi ir yra daug brangesnė nei standartiniai metodai.
Naujas tyrimas parodė, kad tulžies (cholio) rūgštys yra potencialiai veiksminga priemonė gydant nutukimą. Kaip žinote, tulžis „suskaido“ iš maisto gaunamus riebalus į daugybę mažyčių sferinių dalelių, kad jas galėtų apdoroti kasos fermentai. Cholio rūgštys, kaip nustatė mokslininkai, taip pat gali pakeisti adipocitų paskirtį. riebalų ląstelės) į vadinamąsias „riebalų deginimo ląsteles“.
Kai tulžies rūgščių pagalba adipocitų paviršiuje aktyvuojamas specializuotas receptorius „TGR5“, pradedamas pirminės ląstelės perėjimo į riebalų degiklį procesas. Atnaujintose ląstelėse padidėja mitochondrijų skaičius ir energijos mainai riebalų skaidymui. Dabar riebalų atsargos tampa pagrindiniu viso organizmo funkcionavimo energijos šaltiniu.
Būtent šiuo tulžies rūgščių poveikiu pagrįstos Laura Velasquez išvados. Norint pradėti riebalų deginimo procesus, pakanka net nedidelė cholio rūgščių koncentracija.Ši aplinkybė leis kontroliuoti svorio metimo greitį didinant arba mažinant vaisto dozę. Šiandien cholio rūgšties preparatai yra:
- visų pirma, ursodeoksicholis (Ursodez, Ursofalk)
- ir chenodeoksicholio rūgštis (Chenochol, Henofalk).
Šie vaistai turi daugybę kontraindikacijų (pavyzdžiui, rentgeno spinduliai teigiami tulžies akmenligė, tulžies pūslės, žarnyno uždegimai, kasos, kepenų, inkstų funkcijos sutrikimai), todėl juos pagal indikacijas turėtų skirti tik gydytojas.
Šiuo metu tyrimai nebaigti ir nežinoma, kada naujasis vaistas su mažomis dozėmis cholio rūgštys bus įtrauktos į pasaulį klinikinės gairės nutukimui gydyti.
Kepenys atlieka ne tik organizmo detoksikacijos funkciją, bet ir gamina tulžį. Šis komponentas yra būtinas virškinimo procesui, tačiau kaip tiksliai jis jį veikia, kokia jo sudėtis, ne visi žino.
Kas yra tulžis
Žodis tulžinis dažniausiai vartojamas apibūdinti niūrų, irzlų ir linkusį į agresiją žmogų. Tokie žmonės dažniausiai būna blankaus veido, ir tai nėra atsitiktinumas. Dažniausiai sutrinka jų tulžies nutekėjimo funkcija, dėl to ji patenka į kraują, o bilirubino buvimas jame suteikia odai ir gleivinėms savybę. geltonas atspalvis. Šios patologijos priežastis dažniausiai yra kepenų liga arba tulžies akmenligė.
Tulžis gaminamas kepenų ląstelėse ir saugomas tulžies pūslė. Ji turi sudėtinga kompozicija, apima baltymus, tulžies rūgštis, aminorūgštis, kai kuriuos hormonus, neorganines druskas, tulžies pigmentus. Kiekvieno valgio metu jis išsiskiria į žarnyną, kad susmulkintų arba emulsuotų riebalus ir toliau juos bei bilirubiną perneštų į žarnyną. Žarnyne tulžis skatina pasisavinimą riebalų rūgštys, kalcio druskų ir riebaluose tirpių vitaminų, dalyvauja skaidant trigliceridus. Be to, tai yra plonoji žarna, taip pat kasos sekreto ir skrandžio gleivių gamyba.
Atlikusi savo funkcijas, tulžis nėra visiškai panaudojama organizmo, kai kurie jos komponentai absorbuojami į kraują ir per vartų veną grįžta atgal į kepenis. Šie komponentai yra tulžies rūgštys, skydliaukės hormonai ir kai kurie pigmentai.
Cholio rūgštis
Cholio rūgštis yra viena iš dviejų pirminių tulžies rūgščių ir yra viena iš svarbiausių komponentai tulžis. Ji cheminė formulė— C24H40O5, priklauso monokarboksirūgščių grupei. Kepenyse jis sintetinamas iš cholesterolio, bet ne tiesiogiai, o per kelias tarpines reakcijas. Suaugusio žmogaus kepenys per dieną pagamina apie 250 mg šios medžiagos. Jis nepatenka į tulžies pūslę gryna forma, ir junginiuose su taurinu (taurocholio rūgštimi) ir glicinu (glikocholio rūgštimi). IN plonoji žarna, veikiant mikroflorai jie virsta deoksicholio rūgštimi, kurios didžioji dalis (iki 90%) pasisavinama per kraują ir vėl patenka į kepenis (per dieną įvyksta maždaug 5-6 tokios apyvartos). Likusią tulžies rūgščių dalį pašalina per, o jos netekimą papildo kepenų hepatocitų sintezė naujoms tulžies rūgštims, įskaitant cholio rūgštį. Ši rūgštis kartu su kitomis tulžies rūgštimis atlieka šias funkcijas:
- riebalų malimas, emulsinimas ir tirpinimas žarnyne;
- dalyvavimas reguliuojant cholesterolio sintezę kepenyse;
- tulžies susidarymo reguliavimas;
- turi baktericidinį poveikį;
- galutinio produkto transportavimas į žarnyną medžiagų apykaitos procesai susijęs su hemoglobinu (bilirubinu);
- stimuliuoja žarnyno judrumą;
- aktyvina kasos lipazę;
- paviršinio aktyvumo poveikis ląstelių membranoms;
- dalyvavimas riebalų įsisavinimo procese;
- kai kurių steroidinių hormonų susidarymas;
- poveikis nervų sistemai.
Esant nepakankamam cholio rūgšties susidarymui arba visiškam jos nebuvimui, riebalai nustoja įsisavinti ir visiškai pasišalina kartu su išmatomis, kurios šiuo atveju tampa šviesios spalvos. Tulžį, kurioje mažai cholio ir kitų tulžies rūgščių, dažniausiai gamina alkoholiu piktnaudžiaujančio žmogaus organizmas. Dėl to žmogus negauna daug normaliam funkcionavimui reikalingų medžiagų, tarp jų ir riebaluose tirpių vitaminų, gali išsivystyti apatinės žarnos ligos, kuri nėra skirta tokioms išskyroms. Cholio rūgštis yra vaisto Panzinorm Forte dalis, skirta palengvinti riebaus maisto virškinimą.
Maisto papildas
Maisto papildas E - 1000, kartais dar vadinamas cholio rūgštimi, tulžies rūgštimi, cholio rūgštimi, Rusijos Federacija išbrauktas iš patvirtintų produktų sąrašo, nes jo poveikis žmonių sveikatai nebuvo pakankamai ištirtas. Yra papildų, kurių kenksmingumas įrodytas moksliškai, tačiau cholio rūgštis nėra viena iš jų. Šiaurės Amerika, ES šalyse, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje taip pat draudžiama jį naudoti Maisto pramone. Tačiau jį leidžiama naudoti ruošiant pašarus gyvuliams.
Anksčiau jis buvo naudojamas kaip emulsiklis, t.y. medžiaga, kuri pagerina produkto maišymą skirtingos kilmės, stabilizuoja dispersinę būseną, palaiko tam tikrą gatavo produkto, pavyzdžiui, sulčių, konditerijos ir kepinių, konsistenciją ir klampumą. Šis maisto papildas gaunamas hidrolizuojant kietą žinduolių tulžį.
Video apie cheminė struktūra tulžies rūgštys
Pasakyk savo draugams! Papasakokite savo draugams apie šį mėgstamiausią straipsnį Socialinis tinklas naudojant socialinius mygtukus. Ačiū!
Telegrama
Skaitykite kartu su šiuo straipsniu:
Ursodeoksicholio rūgštis – arba kodėl lokiai neserga...
Cholio rūgštis(Anglų) cholio rūgštis) yra monokarboksi trihidroksi rūgštis iš tulžies rūgščių grupės.
Cholio rūgštis kartu su chenodeoksicholio rūgštimi yra svarbiausia tulžies rūgštis žmogaus fiziologijai.
Cholio rūgštis yra vadinamoji pirminė tulžies rūgštis, susidaranti kepenų hepatocituose oksiduojantis cholesteroliui. Cholio rūgšties gamybos apimtis suaugusiam žmogui sveikas žmogus nuo 200 iki 300 mg per parą. Tulžies pūslėje cholio rūgštis daugiausia yra konjugatų pavidalu – suporuotų junginių su glicinu ir taurinu, atitinkamai vadinamų glikocholio ir taurocholio rūgštimis, pavidalu.
Cholio rūgštis – tarptautinė bendrinis pavadinimas vaistai
Neseniai cholio rūgščiai buvo priskirtas kodas pagal Tarptautinę anatominę terapinę cheminę klasifikaciją - A05AA03 (skyrius „A05 Vaistai kepenų ir tulžies takų ligoms gydyti“).Cholio rūgštis kaip vaisto komponentas
2015 m. kovo mėn. JAV FDA patvirtino cholio rūgštį gydyti retos ligos susijęs su sutrikusia tulžies rūgščių sinteze pagal prekinis pavadinimas Cholbamas.Rusijoje cholio rūgšties monopreparatai neturi leidimo naudoti.
Cholio rūgštis, kaip viena iš veikliosios medžiagos, yra fermento preparato Panzinorm forte dalis – pirmasis vaistas ant Rusijos rinka, iš vaistų grupės su prekės ženklu Panzinorm. Vėlesniuose Panzinorm grupės vaistuose cholio rūgšties nėra.
